优秀作文可以给读者带来愉悦的阅读体验,引发共鸣和思考。下面是一些优秀作文的片段,供大家参考一下,看看如何运用一些写作技巧。
奶奶的拿手菜小学五年级作文
爸爸的拿手菜只有“干面”,他只会煮这道菜,那是因为当他一个人在家时,又懒得出门去买饭时,他就只好自己煮,不然该怎么办呢!干面很容易煮,又很好吃,有时我跟弟弟也会抢着吃。
说到”拿手菜”,当然是我妈妈最会做了,每次看到妈妈在煮饭时,我和弟弟都会高兴的跳起来,用鼻子闻一闻,猜猜看今天妈妈又是做了什么好吃的菜。
妈妈会做的拿手菜可多著呢。她特别会做面食,最好吃的就是“牛肉面”,另外别人会做的面,她也都变得出来,还会配上不一样的菜色,加上一点变化,每样煮起来,都是很好吃的。
至于,我和弟弟就只会在旁边帮忙洗菜,还有就是乖乖的吃光光,大声说:“好好吃哦!”,这样煮菜的人,就会开心的笑了。
奶奶的拿手菜小学五年级作文
每当我看到一个在街上行走的老人时,一个短而黑头发的国家女人就在我面前。
我出生在乡下,后来我离开家乡去看望她,因为我的父母在城里工作。每当我和我的父母来到奶奶的房子时,奶奶就登上梯子,去掉已经储存了多年的培根。也许培根挂在墙上太久了,到处都是绿色的霉菌,甚至是一些虫子。虽然霉菌看起来很脏,但一旦奶奶的手变得干净,她就不知道祖母用手洗了多少次。饭后,奶奶把煮熟的培根放在桌子上,立刻闻到一股浓烈的香味。来陈轩吃一块肉。奶奶从汤盆里摘了一块大而好的瘦肉,放在我的碗里,然后她拿起一根没有多少肉的骨头。我看着奶奶,笑着说:“好吧,孙子回来了。”我煮的骨头比平时好多了。前年冬天发生的一场灾难袭击了奶奶的头部。我不知道为什么奶奶突然患上了一种奇怪的疾病。奶奶一天无法支持它。我晕倒在地。爷爷不得不把奶奶送到医院七八天,才能下地,却不能自己走路。每次爸爸妈妈付医疗费用回病房,奶奶都要问爸爸要付多少钱。爸爸不在乎说,妈妈,你可以自由地生病。我们有很多钱。一百多块钱算不上什么。这时,奶奶总是看着她的父亲。有时爸爸妈妈离开奶奶后会问我付了多少钱,当时我什么都不知道。我只记得奶奶总是叹了口气,说:哦,嘿。难怪我每天要花几百元才能买得起。过了一会儿,奶奶几乎康复了。奶奶坚持要出院,不管她的父母如何劝阻她,但奶奶的固执不得不让奶奶提前一周回家。
奶奶只能用拐杖走一两天,但还是不能工作。每次我看到爷爷独自工作时,奶奶都会表现出焦虑的表情。不是第四天,奶奶把拐杖放在背上。这会让爸爸妈妈很匆忙。
幸运的是,奶奶的病很快就完全恢复了。现在,每当我在业余时间,我都站在建筑物的顶部,看着远处漂浮的白云。下面是一个可爱的家乡。我有我一直爱的祖母。
奶奶的拿手菜小学五年级作文
奶奶的拿手菜是佛跳墙,她用了很多材料,常让我看得目不转睛、眼花撩乱!每次奶奶煮佛跳墙我都会偷偷的去厨房看一下,看奶奶怎么煮得那么好吃!
奶奶煮佛跳墙的材料有芋头、金针菇、猪肉肉块、地瓜、鸟蛋……等,都非常新鲜,难怪能做出那么美味的佛跳墙,每次都让我吃得津津有味!
我记得有一次奶奶请全家人吃饭,奶奶煮了她的拿手菜佛跳墙,结果还不到三十分钟,大家都吃完了,奶奶煮了一大锅,竟然都吃完了!表示真的太美味了。
每一次奶奶煮佛跳墙的时候,我、爸爸、妈妈和妹妹都会胃口大开,吃得特别多,因为太好吃了,每个人都大口大口的吃,希望奶奶常常煮给我们吃。
奶奶的拿手好菜作文
今天我做了我的拿手菜——茄盒。
为了做好茄盒,我和妈妈先去菜市场买了一个茄子,注意是大茄子哦。
首先,我把茄子放进盆子里洗一洗,好了就放在水里泡。然后,我从冰箱里拿出肉,放在一旁。接着,我就开始不急不慢地把一段葱的皮撕掉,切成一块一块的。这时,肉也融化了,我又把它切成一条一条的。最后,我就可以把它们倒在一起,加上盐就成肉馅了。
肉馅处理好了,我就开始处理茄子了。我先要把茄子切成一片片的。别提了,这个工作可真难,我都快切到手了!我用勺子把肉馅放在茄子片上,然后在肉馅上方铺一层茄子片,再打两个鸡蛋,把茄盒上蘸上鸡蛋液,把它放到锅中煎。最后的工序就是耐心等待啦。
看起来简单的东西自己做原来这么难。可吃起我的劳动成果我很开心,真有成就感!
奶奶的拿手菜小学五年级作文
我的奶奶个子矮矮的,作文爱干活的奶奶。眼睛大大的。一副慈祥的面孔,是再普通不过的一个人。但是她的性格有点特别。
我的奶奶可以算上是一个闲不住的老人。为什么呢?你看完下面的事情。你就知道为什么了。
照理来说上了60岁的老人应该在家里享清福的。可是我的奶奶把清福放在那里不享,还要出去干活找工作。奶奶今年决定去小区当清洁工。这个决定我们全家人都反对。但是奶奶的倔脾气上来了,谁也挡不住她。我问奶奶为什么要去,她说她在家里很无聊。出来干活一可以赚钱。二来爬爬楼梯,有助于运动减肥呢?听了奶奶的一番话,真是佩服得五体投地。
不过你瞧我奶奶干活的样子可真像一个行家。只见她双手拿着扫把像跳舞一样的'轻松,她的手不紧不慢的来回摆动,七扫八扫的一条大街就轻轻松松的扫完了,小学五年级作文《作文爱干活的奶奶》。她擦墙面也很有一套。只见右手拿布,像一个专业的刷墙的。她的右手在墙面上悠然摆来摆去,不一会功夫擦过的墙面白得干净,白的反光。就像一面洁白的镜子。我和奶奶说:“奶奶,您别那么认真呀,马马虎虎就算了。”奶奶说:“做事就要认真,要得到别人的认可才行呢,就像你学习一样,一定要踏踏实实的认真做好每一件事。”听了奶奶的话,我惭愧的低下了头。
我爱我奶奶!
奶奶的拿手菜小学五年级作文
“妈妈,八角放在哪?”厨房里传来了我的声音。“在左边的柜子里的第二层。”妈妈回答。“哦!我知道了。”我正在炮制我的拿手菜—红烧牛肉。
我先把姜切片,蒜拍扁,葱切段,花椒、干辣椒、陈皮、八角香叶等放小碗备用,一切准备就绪,我便开炉烧水,“咕咚咕咚”水一会就煮开了,它就像一个顽皮的孩子,在锅中吹泡泡。我拿起洗切好的'牛肉放入锅中,牛肉好像非常的怕热,一进锅就马上来个大“变脸”,牛肉从一开始的血红色,变成了淡褐色。我拿起锅铲将牛肉捞起来放进一个碗里沥干水备用。
我重新起锅,将洗干净的牛肉和香料,一起放入锅中爆炒,不一会,一阵浓郁的香味儿扑鼻而来,“哇!什么东西这么香?”爸爸好奇地问。“秘密。”我喜不自禁,干得更起劲了。接着我将盐,水和老抽倒入锅中煮开,牛肉又好像,开始适应了锅中的温度,又换上了鲜红的衣裳,漂亮极了,再将牛肉放入高压锅里炖。
牛肉大约炖了半个小时,我又起锅倒入油,将蒜放进去,蒜头在热锅里欢快地跳起舞,我把事先切好的萝卜放进锅中翻炒,然后将高压锅里炖好的牛肉倒进来,盖上锅盖,大火烧开,慢慢地调成中火,二十分钟过去了,在牛肉收汁前我再加入大葱,翻炒几下,红烧牛肉终于大功告成啦!我将做好的红烧牛肉放进大碟子里端出去,那香味,用香飘十里也不为过。妈妈尝了一块,“哎呀!不得了!实在太好吃了!牛肉香嫩,味道不输五星级酒店!”爸爸赶紧夹了一块放嘴里,“不错不错,想不到我们家出了个小厨神哦!”爸爸也对我竖起来大拇指。
吃着自己做的拿手菜—红烧牛肉,心里美滋滋的,有说不出的高兴。我想:吃着用自己劳动换来的食物就是这种心情吧!
奶奶的拿手菜小学五年级作文
我的奶奶是一位非常会煮菜的奶奶,他煮的菜都非常好吃,让我觉得奶奶就像一位饭店的大厨师,每天晚上都会吃到奶奶亲手煮的菜,而且都非常好吃。
印象最深刻的是,奶奶包的粽子的时候,都非常专心,因为奶奶包的材料都是她自己做的,像是花生、虾子、蛋黄、小卤蛋,还有香菇,……等等,所以每当奶奶把粽子送给别人吃,别人就会跑来我们家跟我的奶奶说:“你包的粽子真好吃!”有的人甚至还跑来我们家跟我奶奶说:“你可以卖给我吗!”我奶奶就会教他自己做的方法。
奶奶的用心,让他的拿手好菜变成世界上最美好的味道。
奶奶的拿手好菜作文
我的拿手好菜是牛肉滑蛋,这道菜是每次我去茶餐厅必点的。
但这一次我要自己做。做这道菜的第一步是腌牛肉,把牛肉切成小块,码入碗中,在牛肉里加一点生抽、蚝油、盐、糖、白胡椒粉和一个蛋清。拿筷子搅拌,让每一块牛肉都均匀得包裹上酱料。搅拌完之后放在旁边腌制十五分钟。顺手切点葱花碎最后摆盘备用。
第二步准备鸡蛋液,敲三个鸡蛋在碗里,再加入半袋鲜牛奶和一小撮食盐用筷子顺着一个方向搅拌均匀。
第三步热锅冷油,放入腌好的牛肉翻炒,直到牛肉全部由深色变浅就炒熟了。盛出放入干净的盘子上。
第四步同样热锅冷油把提前备好的鸡蛋液一次性倒入锅里,注意小火炒,要不然就是牛肉煎蛋了。往蛋液中心位置倒入提前炒好的牛肉。慢慢把鸡蛋由外超里堆积,直到没有液体流动。我的滑蛋牛肉就成功啦!
最后撒点葱花在上面,看起来就太诱人啦!我迫不及待地就着米粉品尝起来,“哇!真好吃看来我的手艺不错嘛。”
奶奶的拿手菜小学五年级作文
有这样一位奶奶,早出晚归,天天都非常疲惫。
这位奶奶最疼爱自己的孙女,几乎把自己所有的一切都给了她所疼爱的孙女。
那是很冷的夜晚,孙女怕热,把两层厚厚的被子全都踢到了地上,奶奶见了,连忙下床来,脚步特别的轻,生怕把孙女吵醒了。她走到孙女的'床前,悄悄地把被子盖在孙女的身上,把孙女放在外面的手和脚放进了暖烘烘的被子里。睡梦中的孙女全然不知,不一会儿又把被子踢到了地上。一个晚上十几次,搞得刚刚上床的奶奶又忙不迭地下床帮孙女盖被子。
第二天早上起来,孙女蹦蹦跳跳地上学去了,可奶奶却生病了。她为了不让孙女担心,就和往常那样5∶00便起来为孙女烧早饭,希望孙女能够吃得好。装出若无其事的样子,像没生病似的。其实,奶奶早就已经被昨晚的那十几趟给累坏了,再加上以前的老毛病,终于撑不住了。在马路上走着走着晕倒了,被人看见了,送进了医院。
孙女放学回家,见是爸爸来接,没有见到奶奶的影子,便奇怪地问:“爸爸,怎么是您,奶奶为什么不来接我呢?”
“奶奶为了你,累得身子都垮了。”
“为了我?那生的是什么病?”
“胃出血。”
“啊?”
“我们一起去医院看看她吧。”
“快点。”
自从奶奶病倒了,孙女看在眼里,疼在心中。
其实文中的孙女就是我,而那位病倒的奶奶就是我那慈祥的奶奶。奶奶,等我长大后,一定会报答您,请等着,我一定不会辜负了您对我的期望。
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奶奶的拿手菜
我们家的奶奶是个顶级大厨,烹、蒸、煮、炸、焖、炖、炒,样样都行。其中,最让我百吃不厌、回味无穷的菜就是辣椒炒肉。
这么美味的菜肴是怎么做出来的呢?这个问题一直在我脑海中埋藏了很久。现在,让我们一起来揭开这神秘的面纱吧!星期六中午,我采访了我亲爱的奶奶,想从她那里揭开当中的奥秘。奶奶对我说:“光说不练,不是办法,那我们就一起炒一次辣椒炒肉吧!”在炒之前,奶奶把准备好的青辣椒和鲜肉分别切成丝状,摆放在两个碟子里。这时,奶奶神秘地告诉我:注意啦!秘密就在这里,肉在炒之前,要用盐、酱油腌一下。这样炒出来的肉又嫩又香又好看。”准备工作就绪,下一步开始炒。奶奶先把干净的炒菜锅放在点燃的灶上,烧上几分钟,等沾在锅里的水烧干,锅底变红后,把辣椒丝倒入锅内,翻炒几分钟,等辣椒炒到七分熟后盛出来,放到碟子里备用。接着,把锅洗一下,放油,用同样的方法来炒肉。问题多的我,在这时忍不住插了一句:“为什么辣椒和肉要分开炒呢?为什么辣椒炒完后要洗锅呢?”奶奶边炒边回答:“那是因为如果炒完辣椒再烧肉的话,辣椒就会炒糊,肉也会不好吃。要想做好吃的菜,就要注意细节。”我听得很入神,站在锅旁,看着锅里炒着的肉,香气扑鼻而来,闻得我直流口水。
过了几分钟,肉炒好了,奶奶把炒好的辣椒倒入锅中,跟肉一起翻炒。锅里时不时发出“嗤嗤”的声音。辣椒和肉两个军团,在锅中打得不可开交,你一下,我一下。而奶奶就像一个幕后黑手,掌控着整个局面。她只要把锅铲左右翻炒,就可以把它们搞得天翻地覆;她只要掂一掂勺,就可以把天下搞得大乱。最终,两个军团两败俱伤。不一会儿,锅里的肉变成了金黄色,辣椒由硬变软。这时,加上适当的盐、生抽,就可以出锅了。万事俱备,只欠东风。我迫不及待德用筷子夹了一块肉尝了尝,啊!真好吃,味道好极了!肉软软的,夹杂着辣椒的味道;辣椒也不辣,夹杂着肉的味道,相互融合在一起。吃了第一块,还想吃第二块,回味无穷。这就是我——辣椒炒肉。怎么样?想吃吗?想吃就来我家尝尝吧!
奶奶的拿手菜
每次到奶奶的家里,我总是最期待吃到奶奶煮的蛋炒饭和鲜美的蛤蜊汤;虽然,还有各式各样的菜色,但我偏偏只对这两道菜情有独钟!现在,就让我来介绍这两道佳肴吧!
首先,蛋炒饭。虽然很多人都会炒,但在我心里,还是奶奶炒的最好吃。有一次,我请求奶奶教我做出好吃的蛋炒饭,奶奶笑着说:“好啊!我现在马上教你。”看着奶奶用心的教着我,一边做,嘴上也跟着说:“先放油、再加蛋和饭,还有酱油。接着,仔细翻搅均匀后,就大功告成了。”
在奶奶教我之前,我还不会做蛋炒饭,觉得那应该是一件很困难的事,现在,我学会了,想一想,还真简单呢!期待有一天,我能“名师出高徒”,炒出比奶奶更好吃的蛋炒饭!
接着,我要介绍奶奶的蛤蜊汤。蛤蜊是一种很好的食材,可以做出许多有特色的料理,例如:丝瓜炒蛤蜊、蛤蜊冬瓜汤、蛤蜊蒸蛋等等………。记得第一次陪奶奶去传统市场买菜,奶奶就买了很多蛤蜊和姜丝。那时,我还不知道奶奶要做什么有特色的.料理,我瞪大眼晴看着奶奶把生的蛤蜊放进沸腾的锅子里煮时,心里想着,真是一个幕既恐怖又危险的画面。
这时,奇妙的事情发生了,我看到蛤蜊一个个变成了开口笑。同时,奶奶亲切地笑着对我说:“就快有甜美的蛤蜊汤可以喝啰。”接着,奶奶加入少许的香油和葱花,一道美味的蛤蜊汤终于大功告成。奶奶把佳肴一盘盘地端到餐桌上,那扑鼻而来的鲜美气息,令我迫不急待地奔向餐桌舀一碗汤来喝,细细品尝一番。汤汁滑进嘴里,哇!那滋味鲜美极了,令人回味无穷!
此后,每当我们回奶奶家时,奶奶总会特意准备许多佳肴,让我们打包回家享用。偷偷告诉你们一个秘密:回奶奶家的那一天,家里所准备的饭肯定供不应求,因为全家人,一定一碗接着一碗,停不下来呢!全家大小,吃在嘴里、甜在心里,因为,有奶奶的味道,就是不一样。
古书云:“月是故乡圆。”一句话,贴切地描述出门游子的心情。离乡背井的游子们,纵使尝遍各地的美食,也不及家中亲人所准备的家乡味来得可口;就如同,看似简简单单的菜色,却蕴藏着对我们全家人满满的爱。
奶奶的拿手菜作文
开了门,只见一个精致的陶瓷盘放在厨房里,奶奶正在一旁等候着什么。她冲我笑笑,似乎知道我在想什么,她掀起了锅盖,另一只手把住了锅把手。
好几只猪蹄躺在黑色的锅里,随着奶奶手的移动,那猪蹄表面的肥肉簌簌地颤动着,冒着一朵朵晶莹的油花。锅盖上的水蒸气结成了大颗的水珠,掉在了那如玛瑙般的赤红色的表皮上。奶奶似乎觉得已经煮透了,拿出一只早已准备好的铲子,将这些猪蹄盛入那只青花磁碗里。白碗映着赤红色的猪蹄,早已让我垂涎三尺。
我迫不及待地夹起一块来,把肥肉与精肉分离开。接着,我又夹起一块由无数条肉丝拥抱在一起的精肉,它们按摩着我的牙齿,在我的口中探险着玩,好几次都险些缠在我的牙齿上,调皮极了。
我又夹起肥肉,可它好几次都挣脱了我的“魔爪”。我并不着急,将嘴凑到了碗边,将肉拉到碗边,“嘘”地一下,肥肉就被我吸入嘴中。哇!这块肉肥而不腻,入口即化。我还没来得及细细品味,它早已溜进了我的喉咙,滑进了肚子,与精肉们作伴去了。只剩口中的香气四溢开去,只剩我定定地坐在那儿回味无穷,仿佛着了迷。
这块猪蹄,早已成为回忆,可我忘不了那让我魂牵梦绕的味道,那是奶奶的味道。
奶奶的拿手菜作文
我从小就挑食,爱吃的菜不多。我最爱吃菜椒,奶奶就经常炒给我吃,炒的时间长了,次数多了,就变成了奶奶的拿手菜。
奶奶先把菜椒冲洗干净,再用手把菜椒掰成一块儿一块儿的,奶奶说手掰的比刀切的更原味。咯吱,咯吱,清脆的掰菜椒声音好似一曲清新的小调,然后奶奶切点儿葱末和姜末。当然了,一道菜里可不能少了好吃的肉肉,这样,佐料就准备好了。
接下来就要开炒了。
先拧开天然气阀门,往锅里倒上少许的油。如果锅里有水,一定要没水了再倒,否则,油就会四处乱溅。接着放进肉,油在锅里噼里啪啦的响着,肉在锅里来回的翻动着,肉片的轮廓上还不停地冒出许多小泡,如同一曲无字的歌谣,加上优雅的伴舞,在锅里形成一幅特别的画面。炒上二三分钟,肉变成金黄色的就可以把葱末、姜末放在锅里炒了。炒上一两分钟即可,然后把最主要的菜椒放在锅里炒。绿的清新的菜椒块儿、红白相间的肉片、黄色的姜末、绿里透白的葱末搭配在一起,俨然成了一幅赏心悦目的画面,美的我都舍不得吃了。炒一会儿,放点儿甜面酱,紧接着要倒点儿水,给菜们喝点儿水,以免糊锅。再炒一会儿,加入适量的醋,翻炒一会儿,锅里就如同下起了雪。最后,翻炒几下,出锅!
哦,一股香味扑鼻而来,我迫不及待地尝了一下。哇!菜椒的清香,面酱的香甜,醋的微酸,搭配在一起,真是太完美了!
这时,奶奶什么也没说,微笑地看着狼吞虎咽的我,这笑容是欣慰的。
奶奶的拿手菜
我从小就挑食,爱吃的菜不多。我最爱吃菜椒,奶奶就经常炒给我吃,炒的时间长了,次数多了,就变成了。
奶奶先把菜椒冲洗干净,再用手把菜椒掰成一块儿一块儿的,奶奶说手掰的比刀切的更原味。“咯吱,咯吱,”清脆的掰菜椒声音好似一曲清新的小调,然后奶奶切点儿葱末和姜末。当然了,一道菜里可不能少了好吃的肉肉,这样,佐料就准备好了。
接下来就要开炒了。
先拧开天然气阀门,往锅里倒上少许的油。如果锅里有水,一定要没水了再倒,否则,油就会四处乱溅。接着放进肉,油在锅里噼里啪啦的响着,肉在锅里来回的翻动着,肉片的轮廓上还不停地冒出许多小泡,如同一曲无字的歌谣,加上优雅的伴舞,在锅里形成一幅特别的画面。炒上二三分钟,肉变成金黄色的就可以把葱末、姜末放在锅里炒了。炒上一两分钟即可,然后把最主要的菜椒放在锅里炒。绿的清新的菜椒块儿、红白相间的肉片、黄色的姜末、绿里透白的葱末搭配在一起,俨然成了一幅赏心悦目的画面,美的我都舍不得吃了。炒一会儿,放点儿甜面酱,紧接着要倒点儿水,给菜们喝点儿水,以免糊锅。再炒一会儿,加入适量的醋,翻炒一会儿,锅里就如同下起了“雪”。最后,翻炒几下,出锅!
哦,一股香味扑鼻而来,我迫不及待地尝了一下。哇!菜椒的清香,面酱的香甜,醋的微酸,搭配在一起,真是太完美了!
这时,奶奶什么也没说,微笑地看着狼吞虎咽的我,这笑容是欣慰的……。
奶奶的拿手菜作文
我的奶奶是一位非常会煮菜的奶奶,他煮的菜都非常好吃,让我觉得奶奶就像一位饭店的大厨师,每天晚上都会吃到奶奶亲手煮的菜,而且都非常好吃。
印象最深刻的是,奶奶包的粽子的时候,都非常专心,因为奶奶包的材料都是她自己做的,像是花生、虾子、蛋黄、小卤蛋,还有香菇,……等等,所以每当奶奶把粽子送给别人吃,别人就会跑来我们家跟我的奶奶说:“你包的粽子真好吃!”有的人甚至还跑来我们家跟我奶奶说:“你可以卖给我吗!”我奶奶就会教他自己做的方法。