在制定活动方案之前,我们需要充分了解活动的目的、参与群体和时间地点等相关信息。以下是小编为大家整理的一些高效的活动方案范文,希望能够帮助大家更好地开展和推广活动。
学校食堂活动方案
小餐桌大文明。
以科学发展观为指导,以社会主义核心价值体系建设为根本,以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标,以“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”为主题,营造和谐文明的用餐文化,把精神文明融入师生的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。
开展文明餐桌示范食堂创建活动,以食堂和师生为主要参与者,大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手,切实做到:节俭用餐——不剩饭剩菜,吃多少点多少;安全用餐——不用地沟油,不用变质食品;健康用餐——讲究营养,合理搭配菜品;礼貌用餐——礼让他人,遵守用餐秩序;卫生用餐——爱护用餐环境,使用公筷公勺,努力营造“文明用餐”的良好社会风气。
(一)动员部署阶段。主要抓好以下三项工作:一是成立由校长刘洁同志任组长,分管领导、各处室负责人为成员的餐桌文明活动工作领导小组。二是制定《文明餐桌活动实施方案》,明确活动内容和处室的职责,落实活动经费,负责组织指导餐桌文明活动的开展。三是召开餐桌文明活动动员大会,宣传《文明餐桌活动总体方案》精神,向师生发出“小餐桌大文明”倡议。
(二)倡导推进阶段。主要抓好以下六项工作:一是营造活动氛围,在食堂的进门大厅摆设餐桌文明大行动告示牌,餐厅内悬挂一条“小餐桌大文明”横幅和“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣,惜食有食”等内容的标语牌。二是以“小餐桌大文明”为主题,通过主题班会、黑板报、国旗下讲话、撰写心得体会等形式,宣传用餐文明,讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处,讲清“剩菜是地沟油主要来源”,节俭饮食不仅节约了资源,保护了环境,减少了浪费,而且有利于身体健康,达成节俭惜福共识。三是利用思想品德、生物、历史、综合实践等相关课程融入、渗透“小餐桌大文明”等内容,宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。四是通过“小手牵大手”的方式,将“餐桌文明”理念通过学生带给家长,带入家庭,影响更多的家庭参与进来,扩大学校教育的辐射作用。五是扎实开展“文明餐桌示范食堂”创建活动,在原有“文明食堂标准”的基础上加入“文明餐桌”新元素,引导消费者“吃多少点多少,宁愿不够再加,最好不要剩下,万一剩下打包,尽量避免浪费”;主动提醒消费者开车不喝酒,喝酒不开车;确保食品安全,建立采购食品、油品等原材料的专用台账,不使用地沟油,不使用过期食品和不合格产品,不违规使用食用添加剂,通过“文明餐桌示范食堂”创建活动,提升服务水平、经营特色和文化品位。六是做好劝导和监督工作,在就餐学生中招募餐桌文明志愿者,开展餐桌文明志愿服务行动,劝导就餐师生文明用餐;组织值班教师开展文明餐桌监督检查,及时批评不文明的餐桌行为,切实落实文明餐桌行动。
幼儿园学校食堂活动方案
1、了解现在的很多蔬菜都是温室里种出来的。
2、知道各种不同的蔬菜的成长需求是不同的.。
蔬菜的图片、温室的有关材料、纸、画笔。
一、教师讲故事的前半部。
张奶奶到菜市场买菜,她最后买到了吗?
为什么没有买到?
二、教师将故事的后半段。
后来张奶奶买蔬菜了吗?
他为什么愿意买那些蔬菜了呢?
三、介绍温室栽培的知识。
教师通过图片和电脑画面,向幼儿介绍温室栽培的技术。
讨论:现在除了在温室里种蔬菜外,我们还用什么样的方法中出很多很多不同的蔬菜?
四、帮张奶奶一起买菜。(绘画)。
原来农民伯伯这么厉害啊,可以种出这么多的菜。
幼儿通过绘画的方式来表现菜篮子。
拓展:欣赏完成的绘画,统计所画蔬菜的种类。
学校食堂优惠活动方案
引言:一个良好的卫生节约习惯能体现出一个人的品质特征,也是营造一个温馨环境的'必要条件,为了营造一个舒适、卫生、明朗的校园生活环境,也给同学们一个培养良好习惯的机会,院生活部将策划一个”食堂节粮温馨小提示”的计划书活动介绍如下:
1、倡导节约粮食,争做文明大学生、
2、带动部门成员的积极性,增进部门成员的感情。
食堂一楼。
院生活部。
院生活部全体新成员。
1、制作出各式各样的小卡片。
2、罗列出节粮的标语。
3、分配部门成员的工作,负责把卡片贴在食堂的每张桌角上。
院生活部。
虽然只是一次小小的活动,希望能为同学们营造优美优质的生活环境作出贡献,我们的生活需要我们去关注点点滴滴,同时也希望这次活动能够引起同学们的重视,节约粮食,节约资源,创建优美校园,争做文明大学生!
学校食堂冬至活动方案
传纸杯(双亲和孩子)
活动目的:
提高幼儿的自信,增进孩子与家长共同学习进步的乐趣。
材料准备:
纸杯和吸管
游戏玩法:
父母口含吸管分别站在场地的两端,宝宝听口令从起点出发将纸杯送给妈妈,妈妈将纸杯套在吸管上送给对面的`爸爸,爸爸用吸管将妈妈吸管上的纸杯移过来再送给对面的宝宝。先到终点者为胜。
游戏规则:
游戏中爸爸妈妈只能用吸管传杯子,不得用手拿杯子。
学校食堂促销活动方案
一日三餐离不开食堂,食堂是大家生活的重要组成部分,营造清洁、文明、舒适的就餐环境,不仅关系每位同学的生活,而且直接体现了我们玉岩中学学生的整体形象。因此,营造良好的校园文化,围绕学校“为社会引领者成长奠基”的理念,打造文明有序的就餐环境,促进,广大学生养成文明就餐的良好习惯,提高学生思想道德素质,特举行“文明就餐月”活动。
“文明就餐,从我做起。
领导组:组长:罗洁副组长:肖萌
执行组:组长:毛红勋
食堂“文明就餐月”主题月
活动时间:20xx年10月8日至11月8日
主题班会文明就餐动员会:
宣传文明就餐,进一步增强同学们的文明就餐意识,培养文明就餐的良好习惯,使“文明就餐”深入人心。
发放文明就餐倡议书。
各班级开展“文明就餐”主题班会。
做好宣传标语在食堂内张贴,做好宣传活动。
文明就餐千人签名活动
使“文明就餐”活动的主题深深印在广大同学心中,号召同学们行动起来,共同参与到文明就餐的行列中。
操场
1、由学生工作处组织现场发放文明就餐倡议书。
2、由学生再现食堂就餐情境
3文明就餐执勤及督导。
引导广大同学自觉排好队,做到“不插队,不拥挤,不喧哗。”引导广大同学在就餐后自觉将残留物拨回碗里。
每天由值日教师安排“自管会”学生干部在食堂值班,逐个“文明就餐”督导活动,并及时反馈就餐信息。
完善后勤管理体系。
加强食堂与学生之间的沟通,使食堂与学生之间能够互相理解,互相体谅,架起同学们与食堂的沟通桥梁,营造和谐的就餐氛围。
学生代表参与食堂饮食服务监督管理,由食堂反映学生在就餐中遇到的问题以及提出意见,做好餐厅与同学之间的桥梁作用。
幼儿园学校食堂活动方案
1、通过逛逛小菜场的活动,使幼儿体验到秋天是一个大丰收的日子。
2、能根据菜场中各种菜的摆放位置,大致了解菜场中各种菜的分类及名称。
小菜场
一、准备外出
1、请小朋友猜一个(螃蟹)谜语。提问:你们最近吃过螃蟹吗?
2、螃蟹只有我们中国人才吃的,味道好极了。你们知道螃蟹是什么季节才有的吗?
3、秋天是螃蟹丰收的`季节。俗语说:“秋风起,蟹脚痒。”就是说的这个意思。
4、秋天除了是螃蟹丰收的季节,还有没有其他丰收的东西呢?
5、介绍今天外出的地方。及注意事项。
二、参观小菜场
1、这里有什么?(青菜、芹菜……)这些菜都有一个名字叫什么?(蔬菜)
2、菜场除了蔬菜,还有其他菜吗?一起去找一找。
3、有肉类、蛋类、豆制品类、水产类、禽类……
4、幼儿观察并询问各种名称。
三、交流
1、你在菜场看到了什么菜?
2、有这么多的菜,秋天真是一个丰收的季节。
学校食堂改善活动方案
一、指导思想:
践行“三个代表”的重要思想,贯彻落实海教勤〔20--〕03号《关于加强学校食堂管理的意见》、《海安县食堂用工暂行规定》、《海安县教育系统食堂会计核算办法》以及学校食堂管理和卫生工作方面的制度等文件精神,加强我镇各校(园)食堂管理,减轻学生家长负担,消除学校食堂安全隐患,保证师生身心健康,制止侵占学生餐费的违纪行为。
二、工作目标:
1、规范学校食堂账务管理,确保记账合规合法、票据真实、手续齐全、账表规范。
2、规范学校食堂财务管理,确保收支合规合法,把紧支出关,严禁非伙食支出在学生伙食费中列支,严禁占用学生伙食费。
3、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,严防食品中毒事故的发生。
4、加强学校食堂人员思想作风管理,确保食堂人员服务态度好、工作质量好,遵守纪律,服从安排,努力服务于学校教学和师生生活,力争食堂满意度达95%以上。
三、主要措施:
1、强化学校食堂校(园)长负责制,把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物,严格执行索证制度,做到无证不购.严格操作规程,杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理,确保食堂无一安全事故发生。
2、加强食堂用工管理,规范用工行为。各校控制使用合同工,适当使用钟点工,签订好合同,报教办核批。同时加强食堂员工的业务培训和政治学习,提高业务水平和服务质量。
3、加强食堂物品采购管理。执行县局对大宗物品统一采购制度,签订好合同,招标定点采购,对于其他小宗物品要建立三人以上购货队伍,选点采购,对产品价格、质量等内容逐一验收和记录。实行食品留样制度,做好留样记录,把好食品质量关。严堵违纪漏洞。
4.加强食堂收费管理。严格执行收费制度,规范收费行为,合理收取学生伙食费,及时开出票据并缴入财政专户。
5.加强食堂财务手续管理。较大数量的食品、物品的采购要由采购组操作,购进食品、物资的验收、领用、证明及审批手续必须齐全,做到透明公开。
6.加强食堂会计核算管理。严格执行《海安县教育系统食堂会计核算办法》,统一成本开支范围,统一按县局规定标准进行各项提留,杜绝非食堂费用的支出。按日进行核算,按周平衡,按月结算,确保学生伙食费专款专用和伙食收支平衡。
7.加强食堂财务人员的业务培训。各学校食堂会计人员要依法取得原始凭证、填制好记帐凭证、登记好各类帐册、编制好财务报表,保管员要验收好、保管好、出库好各类材料并登记好材料明细帐,8.加强食堂工作的监督管理。建立由教师代表、工会负责人和其他中层干部组成监督小组,对学生伙食成本核算和饭菜质量、价格进行监督,对食堂帐目进行审查。
9.实行学生伙食账的公示制、报告制和民主理财制。每月十日前,向全校师生公示上月的伙食收支状况,并将帐册、单据、公示表和财务报表送财务中心审核。学期结束,组织民主理财,结算好学生伙食费,向教师、学生和社会公示.若有结余,立即退给学生。
学校食堂冬至活动方案
运球走(每个家庭一大一小)
活动目的:提高幼儿动作的稳定性,培养幼儿细心、沉稳的.性格。
材料准备:乒乓球、乒乓球板和瓶盖
游戏玩法:宝宝和家长分别站在场地的两端。游戏开始,家长手持乒乓球拍,托球跑到宝宝处将乒乓球放在宝宝的瓶盖上,宝宝手托瓶盖将球运送到终点。先到达终点者为胜。
游戏规则:家长和宝宝不得用手扶乒乓球
学校食堂开放日活动方案
提高学校食堂管理水平,确保学生饮食安全卫生。
20xx年xx月xx日上午9时到10时。
1、组织学生家长参观学校食堂,介绍食堂的食品原料购进渠道、加工程序、食堂环境等。
2、召开座谈会,听取学生家长意见,组织填写厨房开放日参观意见表。
3、对学生家长提出的意见和建议要深入进行分析和研究,制定整改提高措施,认真加以解决,进一步提高学校食品安全管理水平。
(一)加强领导,周密安排。
(二)精心组织,确保活动取得实效。
(三)认真总结,整改提高。
组长:刘x
成员:纪xx 纪xx
1、家长接待:纪xx
2、厨房介绍:顾xx
3、家长座谈会:纪xx
学校食堂美食节活动方案
六一是国际儿童节,为了庆祝节日,增添校园文化气息,丰富校园生活,为学生搭建施展个性的舞台,经学校研究决定,开展瓯北中心小学校园美食节活动,让学生在活动中体验生活、享受生活,在和谐的氛围中收获快乐,促进学生自我服务能力的全面提高。
美食美味美生活,美丽中心美少年。
20xx年6月1日
活动开始:下午1:30
活动结束:下午4:00
打扫卫生:下午4:00-4:30
各年级段教室、大操场(每班都有指定展区)
全体教师和学生
1、各班以班级为单位,由班主任老师组织学生在教室内开展美食分享会。一二年级在教室内举办,主要以水果拼盘、冷菜为主,不建议现场烧菜。三---六年级每个班级分为两个区域,教室内开展班级美食分享会,部分学生可参与外操场上的美食义卖活动。本次美食节活动各班菜品、数量不限。
2、义卖活动场地各班展区由配班老师、每班3名家长(分工为:推销员、发放员、收银员)负责管理。场地为每班设置1个美食展区(各班展区大小为4米*2米左右,需自备3张桌子),各班可根据自己班级义卖内容,对展区设计好店名、宣传海报、叫卖形式、食品名称、标价(美食单价不得超过5元)等。本次活动设置“最佳创意展区”、“最佳卫生展区”、“最佳爱心展区”的评选。
3、获得美雅卡的“美雅少年”、全体大队委干部、各校级管理员(校纪检查员、环保小卫士等)20xx年县艺术节集体节目表演者可携带一名家长凭门票至外操场一同参加“美食节快乐义卖”活动。
4、负责各场地的教师加强管理,做到保洁、有序、安全。请同年级各班认真讨论协商,同年级组班级与班级之间,年级之间尽量做到品种多样,食品丰富。
5、为让学生更好地展示自己所学的本领,在活动准备期间,班主任与配班老师互相配合,确保活动当天,学生玩得开心,真正享受到“六一”活动带给他们的快乐。
6、活动结束后,各班清理好活动场地,做好保洁工作。
行政安排:
组长:
(龙桥校区)
副组长:
成员:
各班主任
(新桥校区)
副组长:
成员:
1、活动结束后各班填写好义卖展区的总额汇总表并上交善款至一楼大队部。
2、学生当天所带金额不超过20元
学校食堂窗口促销活动方案
近年来,由于xxxxx的不断发展,东校区的学生数量一年比一年增多,这也使得学校的食堂拥有了大量的学生市场资源,但同时也充满了竞争。校外的小吃种类繁多,深受学生们的喜爱,这样学校食堂就受到校外小吃的巨大冲击。那么食堂要怎样才能够吸引学生前去消费呢?我从市场、消费者行为、竞争对手三方面进行了分析。
1、目标市场。
女学生:由于保定职业技术学院东校区女学生占据了学校学生的百分之七十左右,所以女学生是学校食堂的主要顾客。女生对食堂的选择是挑剔的,她们当中大多数人对食堂的口味和就餐环境要求比较高。此外女生大多数都是好吃的,她们对小吃的喜爱程度很高,如麻辣烫、烧烤等小吃。所以要想去的女学生的青睐就要在特色小吃和口味上下功夫。
男学生:男学生虽在本校仅仅占了百分之三十左右,但这也是一个相对来说比较可观的一个数目。男学生与女学生不同,他们更注重的是饭菜的饭量。在哪里吃饭没多大的关系,关键是在哪里能吃饱。因此要想吸引男学生的眼球就要在饭量上下功夫!
2、市场定位。
在市场定位这一方面。学校食堂需要迎合大多数人的口味。但是也要顾及一小部分人的感受。东校区的大部分都为北方人。南方人偏少。因此做饭的口味就要以北方人为主。南方人为辅。所以要进行差异化营销策略。根据上述分析,餐厅的目标市场主要是:学生个人、情侣、学生团体、校内协会、教职工等。
1、文化因素:每个人都希望能够被尊重,如果服务态度不好,就会很影响销售的业绩。作为大学生来讲,我们也希望身边的人能够都是有一定的文化素养的,这样在就餐时能够留下一个很愉快的心情,从而享受就餐的乐趣,并且加深了对卖方的好印象。
2、社会因素:作为学生来讲,他们关注的不光是“物美”,更重要的是“价廉”。作为学校食堂除了让饭菜符合学生口味,更要注意它的价钱是否合适。因此它所面对的主要社会因素是来自市场上菜价的波动。菜价波动小无妨,如果菜价波动大,食堂的饭价一会相应的涨,那么这势必对食堂的声誉会有或多或少的影响。
3、个人因素:个人的因素就有很多了,但主要是个人饭菜口味的喜好和食堂的距离。食堂的距离是一个客观因素,我们改变不了。但在饭菜的口味上还是可以提高的。
4、心理因素:影响心理的因素包括该食堂的卫生、服务态度等方面。这些方面食堂可以通过对自身的整改和改进,不断地完善自己,才能更好的抓住顾客的心理。
1、快餐店:
优势:学校周边有不少的快餐店,而且口味众多、分量充足、服务周到、价格适中。在学校的就餐上占据了绝对的市场份额。深受广大学生的喜爱。并且营销方法适中。会适时推出一些特价餐点。提升营销竞争力。
劣势:快餐店的面积小,由于空间有限,里面的空气比较浑浊,就餐环境比较差。另外学生吃完饭后不收拾餐具,使得那里的卫生较差。
2、校外的小吃:
优势:距离学生宿舍很近,方便学生购餐。口味众多,品种多样,并且价格适中。而且会根据学生的要求作出相应的合适的.餐点。满足了学生的需求。自然客流量就大。
劣势:卫生没有保障,而且地方小,不方便学生就餐。
1、优势。
(1)地理位置优越,位于旧教学楼和旧宿舍楼处。
(2)隶属学校,食品安全信赖度高。卫生条件好。统一制度管理。
(3)空间大,方便学生就餐。
(4)有电视,就餐时可以看电视,了解国家大事。
(5)管理制度健全。有专业负责人。并且每周会推出一些特价食品。营销方案比较新奇。吸引人。
2、劣势。
(1)距离新教学楼新宿舍较远,不方便新楼的学生购买。
(2)缺乏核心食品。都是一些比较常见的食品。没有自己的特色。
(3)供饭时间局限。
3、机会。
(1)与学校合作,即是了解同学们的反馈信息。
(2)管理规范,运行稳定;用餐硬件设施改善有相应的资金技术支持保障。
(3)随着学生人数的增加,其市场潜在消费空间巨大。
(4)学校周边目前尚无市场影响力大的餐厅,以及周边市场的不规范导致服务质量跟不上等原因,都是餐厅发展的机会。
(5)利用餐厅与学校的良好关系,进一步加强合作,通过承办各类师生宴会,生日宴会等扩大其市场影响力。开发外卖等潜在市场需求。
4、威胁。
食堂的服务于产品的质量的高低于经营成本又直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另外一个问题,即是否大多数学生都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。此外,现在物价变化很频繁,如果进货的价格上涨,那食堂食物的价格也会涨,这对食堂的信誉是一种损害。在营销的4p当中。产品是很重要的一个方面。需要有一个好的产品。这样后续的营销计划才有意义。
产品方面。
针对调查中食物品种不够丰富,饭菜口味欠佳方面。我们采用以下策略提高食堂在产品上的竞争力。
(1)充分利用食堂的闲置窗口,增加各种被广大同学喜欢的特色菜。
(2)提高饭菜的质量,不断督促师傅认真负责的做菜。迎合大众对饭菜口味和质量的要求。
(3)不断加强对食物的管理,保持食物的新鲜度,保持食物的安全度。
学校食堂管理工作活动方案
每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性。
二、确保工作场所环境整洁无害,做到物品摆放整齐。
确保每个从业人员持证上岗,做好从业人员培训工作。严格把好采购验收关,做到食品储存分类分区域。确保菜肴烧熟煮透,做到定量定时定餐。保证学生愉快用餐,做好餐厅的清洁卫生。确保餐具用具洗净消毒工作。做好餐厨垃圾的分类投放、收运处置工作。
三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。
建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传。
四、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:
(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。
(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。
(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到“三白”。
(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证危险因素发生。
五、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。
学校食堂美食节活动方案
营销部,餐饮部。
1、通过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。
2、营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。
3、进一步挖掘潜在客户,增加客源。
(一)美食节筹备:
1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。
2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。
(二)美食节内容:
1、举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。
2、服务人员的服装符合本次活动的主题,仪表姿态也应进行一定的要求。
在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活动促销:
1、以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,通过开展买赠活动,吸引更多消费者。
2、每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的接受度,并从中进一步筛选,一便更为消费者接受。
3、现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
(四)宣传策划:
1、印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。
2、夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。
3、短信群发,消息散播。
(五)费用预算:
1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报20xx+短信群发20xx=5000元。
2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计,100x8=800元。
3、装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。
学校食堂管理工作活动方案
(一)自查情况如下:
1、在购买食品原材料时,有些自认为不需要索证、索票的食品原料就没有进行索证索票。
2、仓库设在距离食堂较近,没有考虑到通风透气等方面。
(二)整改情况如下:
学校领导和相关工作人员针对此次食品药品监督管理局的整改通知,认真学习,并召开食堂工作会议,排查问题所在,总结经验教训,布置整改方案,严格责任到人,把好食品操作各个关口(食品采购关、食品存贮关、食品操作关、食品安全关等),确保食品安全卫生。针对此次事件,我校食堂针对食品采购关、食品储存关及常规工作整改如下:
1、食品采购:
(1)进入学校食堂的食品,一定做到知根知源,一物一证。
(2)对没有证的农产品,一定要问清来源,记清购买的时间及卖主是谁。
(3)没有索证、索票或进行登记的物品一律不准进入学校食堂。
2、食品储存:
(1)学校食堂采购的食品原材料一定要进行分类离地上架存放。
(2)库房安排在通风透气性良好的地方。
(3)库房要做到随时消毒,并且随时检查是否有变质的食品,一经发现,立即当废弃物处理。
3、常规工作:
(1)不断完善食品安全管理制度。
(2)把好食品采购关、食品存贮关、食品操作关。责任到人,发现问题,一查到底。
(3)抓好食堂环境卫生工作,随时保持食堂干净整洁。
(4)熟食操作时严格遵守操作规范。
学校食堂开放日活动方案
通过开展学校食堂开放日,宣传学校食品安全的工作成效,建立全社会对学校食品安全实行监督的正常渠道,进一步增强全社会食品安全共识,促进学校食品安全水平有效提升,切实提高学校食堂管理水平,确保学生饮食安全。我校根据临兰食药监发〔xx〕36号《关于深入开展学校食堂开放日活动的通知》要求,结合本校实际,特制定本活动方案。
xx年5月26日
组 长:xx
副组长:xx
组 员:全体教干、xx
以“手牵手维护食品安全,心连心共创和谐校园”为主题,根据临兰食药监发〔xx〕36号文件精神,学校开展“五个一”活动,即观摩一次学校食堂,设立一处食品安全宣传栏,开展一场食品安全教育课堂,召开一次食品安全座谈会,组织一次食品安全调查问卷。
(一)邀请师生代表、家长代表、区教体局领导、方城镇食药所的领导,进入学校食堂后厨,了解学校食堂日常管理制度,查看学校食堂管理档案,近距离监督学校食堂进货查验、索证索票、制作加工、清洗消毒和食品留样等流程。
(二)在学校餐厅西门,布置一处宣传栏,以宣传《食品安全法》等法律法规和食品安全科普知识为主要内容。
(三)学校餐厅管理人员和镇食药所的工作人员,走进七年级教室,实地举办教育课堂,讲授食品安全知识,开展如何选购零食、如何鉴别假冒伪劣食品等专题讲座,现场演示食品制作过程、食品添加剂使用等内容,增进学生的亲身体验感受,促进形成良好的饮食习惯。
(四)在办公楼二楼小会议室,召开食品安全座谈会。邀请学生家长、师生代表参加,对学校食堂管理存在的问题提出意见和建议,共同促进提升学校食堂管理水平。
(五)组织食品安全调查问卷。通过调查问卷等形式,对学校食堂管理情况进行客观评价,收集汇总师生家长关于食品安全方面的建议,并将有关问题及时反馈给学校和监管部门。
1、学校领导与餐厅管理人员陪同师生代表、家长代表、区教体局领导、方城镇食药所的领导,参观了解学校食堂。
2、学校领导在办公楼二楼小会议室,召开食品安全座谈会。
3、总务处组织食品安全调查问卷
5、总务处组织到校人员签到,做好引导及服务工作
6、徐海英、史汉法组织活动照相
7、大门口悬挂宣传条幅、餐厅中的餐桌摆放“文明餐桌”标牌。
8、宣传条幅:xx中学食堂开放日食品安全座谈会
手牵手维护食品安全,心连心共创和谐校园
xx中学食堂食品安全教育课
9、参与人员:
(一)、区教体局领导、方城镇食药所的领导
(二)、教师代表名单:班主任
(三)、家长代表名单:七、八年级每班一名家长22人
(四)、学生代表:七、八年级每班各一人22人
学校食堂窗口促销活动方案
2、带动部门成员的积极性,增进部门成员的感情。
食堂一楼。
院生活部。
院生活部全体新成员。
1、制作出各式各样的小卡片。
2、罗列出节粮的标语。
3、分配部门成员的工作,负责把卡片贴在食堂的每张桌角上。
院生活部。
虽然只是一次小小的活动,希望能为同学们营造优美优质的生活环境作出贡献,我们的生活需要我们去关注点点滴滴,同时也希望这次活动能够引起同学们的重视,节约粮食,节约资源,创建优美校园,争做文明大学生!