端午节包粽子活动总结乡镇范文（15篇）

总结是对一段时间内的学习、工作和生活经历进行概括和总结的重要方式。以下是一些关于个人成长和进步的总结范文，希望能够激发大家对自身发展的思考和行动。

端午节包粽子活动总结

端午节包粽子活动总结

五月五，是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。

每年的农历五月初五，是中国传统的节日――“端午节”，为了让儿童能体验中国民间节日特有的韵味，初步了解端午节的民俗风情，感受中国的传统民俗活动。吴江图书馆r26；亲子绘本部举办了主题为“粽叶飘香，自包米粽，共度端午”亲子包粽子活动。

6月2日下午，吴江图书馆一楼大厅人头攒动，9组家庭各个跃跃欲试，摩拳擦掌。在依次领好吴江图书馆事先为大家准备好的粽叶、江米、蜜枣、红豆以及包粽子所需要的盆、桶、线、剪刀等必须用品后，这场别开生面的包粽子活动就开始了。

随着一声“开始！”，参加包粽子活动的各个家庭顿时忙碌起来。在我们图书馆包粽子老师的专业指导下卷粽叶、放糯米、捆扎，粽叶在各个家庭成员的手中上下翻舞，现场还有很多观众为家庭鼓劲加油。包粽子的手法，一折叶，二盛料、三压实，四包，五扎绳，看似简单，但要做个漂亮的粽子还是需要一点工夫的，在奶奶、妈妈和孩子们的努力下，一个个诱人的粽子出笼了，虽然孩子包出来的粽子没有像大人做的那么漂亮，但那是孩子们亲手制作，意义非凡。10分钟过后，一个个小巧玲珑的粽子展现在观众的眼前，最后由现场观众评出了最具人气粽子奖，区图书馆杨阳女士为获奖家庭颁发了奖品。

很多家长们都表示这是孩子也是自己第一次亲手包粽子，很开心。活动后各个家庭喜气洋洋的将自己亲手包的粽子带回家去，好好品尝。相信这将会是最美味的粽子。此外，为了普及中华传统节日文化，活动现场还设立了端午有奖问答环节，比如端午节是为了纪念我国哪位爱国人士？中国的传统节日有哪些？端午节都有哪些习俗等等。

淡淡棕叶香，浓浓世间情，根根丝线连，切切情意牵，包粽子活动在大家的欢声笑语中圆满结束了，与会家庭温馨合影，留下了这次活动的快乐瞬间。

吴江图书馆，“我们的节日”系列活动开展以来，收到了市民的广泛好评，宣传了中国的传统文化知识，丰富了市民的节庆生活，推进了公益事业的发展。

端午节包粽子活动总结

这一天下午开始，我们（2）班全体同学在食堂二楼组织开展了亲手包粽子，共度端午，互赠祝福的活动。

亲自动手切实锻炼同学们的动手和学习能力，很好地达到了预期的效果。在这样的轻松环境中，除了了解了更过关于传统节日的内容，学习掌握了粽子的制作工艺。也有效地增强了同学的相互沟通和交流。大家参与活动积极且主动，都很愿意在节日中用自己包的粽子来向班里的同学传递问候、送上祝福。身处活动中的每一个人都能深深地感受来自集体的那一份温暖，班级凝聚力也得到了提升。

整个活动基本达到了预期的效果。此间也不乏出现了一些以后活动中应注意的问题：

首先，考虑不十分细致。在材料准备时虽然想到了要大家注意个人卫生和整齐有序。但由于事前并未对次环节的重要性向同学表达，实际活动的现场，大家对于材料并未注意，很容易就乱了秩序。造成了材料的混搭和无序造成了浪费。以后活动的组织，也应对这些不好操控的细节加以把握，做到有条不紊。

其次，对于购买食材数量的要求不仔细。粽叶和糯米的数量没有仔细要求，以至于后来粽叶用完了，留下了多于的糯米。其他的材料，如少量的肉类和一些粽馅也有剩余。由于时间关系，不能再补买粽叶加工，造成了浪费。在以后的活动中，在预算时也可以讨论商定，得处最好的方案，以避免不必要的浪费。

在端午来临之时，我们组织了这样的活动，让大家亲自动手包粽子，品尝自己的粽子，心里有着说不出的温暖。我们测绘2班是一个大家庭，热热闹闹地过了一个开心的端午节。

乡镇端午节包粽子比赛总结

6月23日上午，由大坪镇新时代文明实践所、社区居委等单位联合举办的“我们的节日·2020年端午节——大坪镇新时代文明实践活动“浓情端午，‘粽’享欢乐”包粽子比赛，在镇文化活动中心欢乐开赛。

秉承着“友谊第一，比赛第二”的原则，活动由居委推选出10名参赛选手，每人分配一个号码和分配相同数量的糯米、粽叶等材料，在规定时间内完成包粽子工作。比赛结束之后由青年志愿者、党员志愿者们现场清点、由镇领导、团委、妇联工作人员及居委主任等组成的评选组，针对参赛者所包粽子的数量、质量、外形美观、不浪费材料且场地保持洁净程度以及仪容仪态等进行综合评分。活动吸引了广大居民及小朋友踊跃观看，提前让大家感受到了端午浓浓的节日气氛。志愿者们在场地布置、维持现场秩序和帮助引导群众等方面发挥了巨大作用。

通过此次活动，既让大家了解了端午节的知识，相互学习包粽子的方法技巧，传承中国传统节日文化习俗，又加强了居民之间的亲密联系和相互交流，大大地增进了镇政府与社区居民之间的感情。同时，将粽子送给镇敬老院及社区孤寡老人、低保户，把传统节日的意义又进行了深化，从而增强了镇政府和社区的凝聚力。

端午节包粽子活动总结

6月x日，幼儿园开展了端午主题活动之快乐包粽子活动，中大班的小朋友和老师一齐亲手包粽子，而小班的小朋友则自由参观，有的小朋友还用心参与进来呢，大家都体验到了包粽子的快乐。

活动前几天，老师们就已经给孩子们讲解了许多关于端午节习俗。孩子们被老师讲述的故事感动着，其中最为孩子们津津乐道和印象深刻的就是“屈原的故事”，透过老师的讲解，孩子们了解了端午节的来历及好处，了解了我国传统的风俗习惯及文化。

幼儿园里的老师们也早早的准备好了包粽子的材料，首先孩子们认识了棕叶、糯米、黑芝麻馅料、火腿肠等材料，然后在老师的带领下准备包裹粽子。

代老师先给大家演示粽子的制作方法，孩子们认真地倾听着。演示完毕后，孩子们也迫不及待的行动起来，只看到一双双稚嫩的小手“忙碌“的穿梭在一张张翠绿欲滴的粽叶间”，几分钟后，在孩子们辛勤的努力下，一个个形态各异的粽子跃然桌上，虽然不成样貌，但蕴含着孩子们甜甜的心血。

我们开展这样的活动，目的是让孩子们感受中国传统文化的魅力。透过活动的开展，小朋友们都明白了农历五月初五是一家人团聚的日子，有吃五黄、挂五端、染红蛋、佩香包、赛龙舟、品粽子的习俗。

在这个有好处的活动中，孩子们在浓浓的节日气氛里学习了包粽子，既锻炼和发展了幼儿的动手潜力，又增进幼儿对中国传统文化的了解，获益匪浅。

端午节包粽子活动总结

今年的端午节，幼儿园为了庆祝这个节日，也为了让这些少年儿童能够对端午节有所了解，举办了一场活动——端午诗词会，在诗词中，让学生们能够尽情的去享受端午节日的美好气氛。现在就对活动有如下的总结：

首先，活动的开始，让班主任们提前通知自己班的学生，让学生自主参与进这个活动里来，参加活动的学生要做好关于端午诗词的收集，等待活动的开启。学生们积极报名，并提前一个礼拜利用各种方式去了解端午节，并背诵诗词，为活动做着准备。

其次，学校也努力的设置活动需要的场景，并装饰这个场景，做一个专属于端午节的活动场景。在做这些准备的时候，学校的老师也在努力的排练节目，为端午节那一天的到来做着准备，是对这个节日的一个祝福，也是给学生们一个惊喜。

最后活动正式开始，从一年级到六年级都有学生参加诗词的朗读，每个学生都能对端午节有自己的见解，收集诗词的同时，他们也同样在了解端午节这个节日的起源以及有关端午节的历史和人物，整个活动呈现一派欣荣，特别的高涨，不论是老师，还是学生，都享受这个节日带来的美好，大家团结在一起度过这个传统节日。学生们争先恐后的念着诗歌，一个念完接着一个，大家都努力的把这个诗词会进行到底，努力为这个活动添砖加瓦。台上一段诗词的表演结束，老师们准备的表演也开始了，就这样一段诗词一段表演的进行着，直到活动结束，大家一起吃端午节最具象征的食物——粽子，活动就这样圆满的落幕了。

这次活动是通过诗词让学生们了解节日，通过这样的形式，让大家对端午节更加有深刻的印象，是能够加深对传统节日的了解，而且也能让少年的他们去把这个节日传承下去，目的就是要告诉这群幼儿园生们，国家的传统节日需要他们，他们是新生的力量，祖国的强大因他们的强大而强大。

这次活动开展顺利，从开始到结束，都很让人惊喜，以前没有想到这个，现在真正去做了，才知道这样的活动的意义很大，未来学校可以多为传统节日准备活动，让更多的学生喜欢上传统的节日，不论过去多久，都不要去忘记这些节日，他们承载着的是传承和历史。

端午节包粽子活动总结

时至今日，端午节仍是我中华一个十分盛行的隆重传统节日。端午节现为国家法定节假日，假期为一天。国家非常重视非物质文化遗产的保护，2006年5月20日，该民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

端午节为我们提供了一个绝好的教育机会，为引导学生过好端午这一传统节日，弘扬中华民族传统文化，我校开展了形式多样的文化教育活动，简要概括为以下几个方面：

少先队大队部要求各中队在开展“心连心，话端午，扬民族传统文化”活动之前，先向学生布置任务：让学生通过查阅图书、互联网以及向长辈和他人请教等多种途径，搜集有关端午节的由来，了解这一传统节日的相关知识。学校还利用周一朝会、校园广播、宣传栏、黑板报等多种方式进行了广泛宣传。

利用学校例会、国旗下的演讲、主题班（队）会，举行不同形式的诵读活动。通过开展诵读活动，陶冶了学生的情操，弘扬了中华民族优秀传统文化，培养了学生的爱国主义情怀，真正把诵读活动变成了一次学生潜移默化接受爱国主义教育的过程。

（一）、五、六年级各中队开展了“屈原诗歌颂”、“我心中的屈原”演讲等多种富有爱国主义教育意义的活动。

通过这些活动，我们让学生懂得了：我们在端午节纪念屈原，并不是因为他投江自杀，而是因为在他身上体现出的那种精神：面对着国家、民族的灾难，而起身抗争，始终保持一种民族的气节，一种清白。而且透过屈原，让他们看到，中国还有千千万万的屈原。这就是一种对国家、对民族的热爱、维护。所以，孩子们通过参与这次活动，真正懂得了我们中华民族几千年来为什么要纪念屈原，为什么要把一个端午节人为地和屈原联系起来。

（二）、三、四年级各中队开展了“传统节日故事大家讲”活动。

各中队利用班会、阅读课等时间，在班上举办故事会。有的中队辅导员大胆启用了班干部，充分发挥他们班干部的职能，锻炼了他们团结协作，共同组织策划的能力。孩子们也没有让我们失望，他们精心组织策划、准备着，把“屈原故事知多少”知识竞赛开展得有模有样，还把同学们精心制作、准备的小巧手工作品颁发给知识竞赛中的佼佼者，我觉得孩子们真能干！

（三）、一、二年级开展了“背一背屈原诗歌”、“画一画屈原”、“纸粽子制作”等有趣而有意义的活动。

这些孩子年龄虽偏小，但在经验丰富十足的辅导员们的耐心组织和引导下，“心连心，话端午，扬民族传统文化”活动也开展得有声有色。各班辅导员还根据本班实际，让孩子们以大组为单位，进行了“背一背屈原诗歌”、“画一画屈原”、“纸粽子制作”等比赛活动。该活动让孩子们在动口、动手等有趣的活动中受到了爱国主义教育，活动形式非常棒！

由于天气炎热，我校在朝会、各班（队）会广泛开展了安全、卫生健康知识宣传，不准学生私自下河堰洗澡，不准未经家长许可而私自离家出走、到同学家串门、玩耍，还特别强调，要求家长在节假日注意学生校外安全及个人卫生。另外还普及了日常卫生保健知识，从科学角度为全校学生讲解了悬白艾等端午传统习俗，引导学生讲文明、讲科学、讲卫生，养成良好的生活方式。

我国地大物博、历史悠久。我校充分利用传统节庆日对全体学生进行传统文化教育，我们教师有责任去弘扬传统文化，而这个责任，就赋予给我们下一代，让我们从传统节庆日教育做起，使我国的传统文化发扬光大！

乡镇端午节包粽子比赛总结

为弘扬传统文件，共庆佳节，端午节前夕，大足区三驱镇开展“我们的节日.端午--包粽子比赛活动”，镇机关工会、妇联、机关干部、社区志愿者参加了本次活动。

工作人员把提前准备好的粽叶、糯米、花生、红豆等食材整齐地摆放在桌子上。活动中，大家热情高涨、积极参与、一些同志把粽叶卷成漏斗形状，填满食材、包裹严实、扎紧藤绳，一个漂亮的粽子瞬间成型，动作娴熟、一气呵成。还有的同志因为没有包粽子的经验，虽跃跃欲试，但无从下手，在大家的帮助下，新手也能慢慢包出棱角分明的“三角粽”。不一会儿，桌子上的20多斤米已被干部志愿者全部包完。

本次比赛活动中，凭包粽子技能优先选出一个“传统文化继承者”，并以在规定时间内包粽子个数的多少来评选出三个等次。对于一些不够熟练的参与者，也给予了他们“重在参与”奖。

乡镇端午节包粽子比赛总结

为弘扬中华民族优秀传统文化，丰富干部职工的文化生活，6月11日，驻马店市蚁蜂镇举办了端午节包粽子比赛。

随着主持人一声令下，大家叠粽叶、填糯米、扎绳子，翠绿的粽叶在一双双巧手中上下翻飞，一只只饱满的粽子就成形了。活动现场欢声笑语，气氛热烈，大家在比赛之余，探讨经验技巧，感受包粽子带来的乐趣。

此次比赛两人为一组，限时两分钟，以粽子的数量、质量、美观为评分标准。经过评判，最终决出一、二、三等奖及参与奖，并现场颁发了精美奖品。

端午节包粽子、吃粽子是中华民族的传统习俗。此次活动，弘扬了传统文化，传承了习俗，使广大干部职工更加了解端午节，营造了浓厚的节日氛围，进一步增强了凝聚力。

学校端午节包粽子的活动总结

端午节是我国的重要传统节日之一，为充分挖掘传统节日的文化，丰富师生精神文化生活，培育和践行社会主义核心价值体观，弘扬端午节日习俗，唱响“我们的节日”这一主题，端午节期间，我校积极开展“我们的节日——端午”主题文化活动，现总结如下：

学校领导对活动开展作出部署、提出要求，并成立了以xx校长为组长，其他老师为组员的活动领导小组。

学校利用国旗下讲话、广播站、黑板报等宣传阵地广泛宣传传统节日的来历、历史背景及所蕴含的丰富的文化底蕴等，营造出了浓厚的民族节日氛围。

1、形式多样的主题班队会。

各班以“端午”为主题举行班队会，通过让同学们查阅资料、介绍了端午节的来历、了解端午节的习俗、吃粽子、观看赛龙舟视频、诵读端午民俗诗歌、屈原诗辞和历代经典爱国主义诗篇等方式，引导学生感受传统文化魅力，增强爱国主义情感。

2、手抄报、绘画作品展。

我校将举办以“我们的节日——端午”为主题的绘画、手抄报作品展，让师生们充分挖掘传统节日的文化，感受传统文化魅力。

3、开展志愿服务活动。

我校组织志愿者进社区、进家庭开展“送温暖、献爱心”活动，向道德模范老人、留守儿童等送慰问品活动，陪他们共度端午佳节。

我校在综合实践室举行一场别开生面的亲子体验包粽子活动。来自社区的阿姨们给学生们讲解了煮粽子叶、糯米、泡香菇、“卷小漏斗”、装米、绑米、煮粽子等全部过程，并指导孩子动手包粽子。在体验包粽子过程中，学生们明白了粽子叶必须煮过后使用，有韧性；煮粽子必须插空摆放，不留缝隙，防止煮沸时翻转漏米。当一个个小小的`粽子在学生们的手中翻转着，一点点地变化着，从“小青蛙”、“小面包”、“小馒头”变成“小三角”时，学生们露出了喜悦的笑容。这是一次很好的实践活动，学生们不但提高动手实践能力学会了包粽子的技巧，同时还真切地感受了中国传统节日的，感受了节日气息。

总之，“我们的节日——端午”主题活动的开展，丰富了中华民族传统节日的，同时也进一步激发了广大师生了解学习中华民族优秀传统文化的热情！增强了其民族自信心、自尊心和自豪感。

乡镇端午节包粽子比赛总结

6月11日，钱庙乡综合文化站、工会、关工委、妇联、团委联合举办了“浓情端午.万粽飘香”“我们的节日.端午”包粽子比赛活动。

在乡综合文化站比赛现场，糯米、粽叶、棉绳早已摆上桌案，各村妇联主席、农家书屋管理员、辖区志愿者等参赛人员在桌子两旁就位，随着工作人员一声令下，选手们双手麻利的将粽叶卷成漏斗状、装糯米、压结实、封粽口、再用细绳一绕一捆，一个个可爱的粽子就成型了。

大家一边包粽子一边交流，现场欢声笑语，大家聚在一起不但体会到了动手的乐趣，也感受到了节日的浓厚氛围。

端午节包粽子的活动总结

端午节是中国的四大节日之一，幼儿对端午节的'印象只是吃粽子、挂香包、看划龙船，从来没有深入去认识端午节，本活动的设计主要是引导幼儿深入的去认识端午节。整个活动设计先从端午佳节的习俗切入，让幼儿去寻找端午节的起源故事，动手做香包，以及认识端午节是诗人节，诗人写了很多赞颂端午的诗歌;进而让学生在吃粽子之余，关心一下自己，如何让自己吃得更健康，在看划龙船之余，也能体会一下团体同心的重要性。

看着孩子们一个个投入的样子，我想我们的活动是成功的。孩子们自己挑选材料，自己设计龙头，在装饰的时候，孩子们还主动合作，终于，在他们忙碌的工作中一艘艘龙舟成型了，孩子们爱不释手的拿着，还争相摆弄，嘴里还不停的说“我的龙舟最厉害了，要是比赛肯定得第一”。当然也有部分孩子由于时间关系还没有来得及完成，脸上有些许失望，但我告诉他们，我们可以在饭后、区域活动继续完成，所以孩子们还是接受了我的建议。选择孩子喜欢、感兴趣的活动就会收到很好的活动效果，所以我们要抓住孩子的心理，走进孩子的心灵，让孩子的愿望在我们的帮助和支持下得到实现。

为确保此次活动顺利开展，幼儿园在活动中突出爱国主义教育、突出讲文明.树新风和献爱心等具体要求，把节日活动与贯彻落实科学发展观紧密的结合起来，全面推进精神文明工作和创建工作。幼儿园在节日期间大力宣传端午节相关知识，着重宣传爱国诗人屈原以及中华民族优秀代表人物的事迹，让居民群众在了解端午节的来历和传说故事的同时，感受中华民族传统节日中折射出的浓郁的文化气息，不断激发群众的爱国主义精神。

在节日期间，幼儿园在开展环境卫生综合整治工作的同时，积极发动居民打扫扬尘，清除卫生死角，幼儿园居民居住环境得到了明显的改善，进一步在辖区内掀起讲文明、讲卫生的良好氛围。召开以"xxxxxx"为主题的端午节活动会议，会上大力宣传端午节相关知识，让居民群众了解端午节的来历和传说故事，并着重宣传爱国诗人屈原以及中华民族优秀代表人物的事迹，感受中华民族传统节日中折射出的浓郁的文化气息，不断激发群众的爱国主义精神。

与开展环境卫生综合整治工作相结合，积极发动居民打扫扬尘，清除卫生死角，使幼儿园居民居住环境得到了明显的改善，进一步在辖区内掀起讲文明、讲卫生的良好氛围。此次活动形式多样，增强了群众的环境意识、公德意识、法律意识和文明意识，使环境卫生综合整治工作更加深入人心。

纪念端午节包粽子活动总结

东关社区第二届包粽子比赛活动方案为迎接中国传统佳节，增强社区居民、邻里之间的和谐关系，社区决定开展“粽叶飘香、情满社区”，以趣味活动的方式开展包粽子比赛活动。

一、活动主题。

主题：“迎端午、包粽子、弘扬民族精神，庆节日、品粽子、传承中华传统”

二、组织策划。

居委会干部负责动员、宣传及活动具体实施。

报名时间、对象。

时间：5月10日-20日。

对象：以本社区居民参与为主，其他社区人员也可报名，参赛人数在80人以内，已报名的顺序报满截止，控制规模以确保活动有序开展。

四、比赛时间、地点。

时间：暂定205月28日-30日。

地点：东关社区广场。

五、比赛设置准备事项。

1、设邻里组、家庭组、个人组、集体组四个组。

2、食材准备：糯米200斤、芝麻10斤、绿豆10斤、食用油一桶、液化气一瓶、棕蘖张及包棕子用具等.

3、做好比赛场地和观众区域的布置安排。

六、比赛规则。

1、设评委5人：涂芝兰王宜人戴继中余清明刘转枝。

2、每组选手按分发配置的食材，在规定的时间内完成。

3、包好的粽子以不露陷、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩。

4、以“数量、速度、质量、美观”作为评判标准，评选一等奖壹名、二等奖两名、纪念奖若干名。

5、比赛包的粽子部分分发给选手，部分送给社区留守、空巢老人和特校儿童。

八、主持人及解说：李芳。

端午节包粽子活动的总结

六月的天空是湛蓝深远的，六月的小伙伴是活泼开朗的，六月是炎热的。端五节坐着龙舟，脖子上挂着香包，头上扎着艾叶辫子，吃着香喷喷的粽子，向我们驶来。

端午节的前夕，妈妈就开始包粽子了。吃粽子可是端午节习俗里不可缺少的。它的味道可佳了，让人吃了还想吃。妈妈包的粽子可是天堂美食，跟商店里买的没什么两样。新鲜的粽叶，大盆用酱油调好的糯米，还有香喷喷的肉馅都准备好了，就要开始包粽子了。妈妈先把粽叶折成漏斗形，抓了一些糯米均匀地铺在底下，然后夹了一块肉馅，放在中间。接着又铺上一层糯米。叠上粽叶的尾巴，把粽叶的头折成尖角。最后，把绳子扎好，一个小巧玲珑的粽子就包好了。我见妈妈麻利地包粽子，我的手也痒痒的，想试一试。别看我说说简单，做起来难多了。我包的粽子一会儿“喂”得太多了，糯米都从粽叶缝里“逃”出来;一会儿“喂”太少了，还没“吃”饱;一会儿粽叶被我折得乱七八糟的，粽子包得奇形怪状……我灰心丧气，干脆不干了。妈妈见了，鼓舞我说：“失败是成功之母，不要气馁，我们一步步来，总有一次会成功。”听了妈妈的话，我的心情好多了。在妈妈的指导和自己的努力下，接二连三地包出了一个个有模有样的粽子。

妈妈把粽子放进锅里煮，一股香喷喷的味道钻进我的鼻孔，我馋得直流口水。妈妈拿出一个粽子，解开绳子我大口大口地吃起来。吃着自己亲手包得粽子，我明白了：做事要一步一步来，不要急，越急越做不好事，就像心急吃不了热豆腐!

今天，我很开心，为什么呢?因为今天是端午节，我们可要吃粽子啦，不过，那可爱的粽子是怎么包的呢?我还不会，所以，今天我要学习包粽子了。是不是很兴奋呢?如果你也想学，就跟着我一起来吧!

包粽子还要看材料，如果你想包出好吃的粽子，就得用上好的粽叶，优质的糯米，以及新鲜的肉馅。今天，我很开心，为什么呢?因为今天是端午节，我们可要吃粽子啦，不过，那可爱的粽子是怎么包的呢?我还不会，所以，今天我要学习包粽子了。是不是很兴奋呢?如果你也想学，就跟着我一起来吧!

包粽子还要看材料，如果你想包出好吃的粽子，就得用上好的粽叶，优质的糯米，以及新鲜的肉馅。将糯米洗净，泡3小时备用;把猪肉切成长约4公分，宽2公分的长条;香菇泡软后，去蒂切成条状;再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌2小时。洗净粽叶及粽绳，取2张粽叶，在三分之一处折成漏斗状，在漏斗中舀入一半糯米，放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料，再加上糯米填满，接着将多余的.粽叶折回盖住漏斗包裹好，用绳子在粽腰处扎紧打结，做好后放入锅中，以水盖过粽子，用中火煮2小时，熟透了便可食用。

哦，我学会了包粽子。我真开心!

文档为doc格式。

端午节包粽子活动方案

20_年6月05日下午四时。

二、活动地点。

局培训中心食堂一楼餐厅。

1.包粽子所需原材料和用具由食堂负责准备，包括粽叶、大米、红枣、细白线、剪刀等。

2.活动共分为8个组，每组三人。按人员进场时间，按序编组，额满为止。

3.担任裁判的同志不参加比赛。

4.比赛结束后，由裁判组汇总比赛情况，评选出一等奖一个，奖品为夏凉被3条;二等奖两个，奖品为高级围裙各3条;三等奖五个，奖品为保健磁疗拖鞋各3双。

5.比赛结束后全体人员参加飘香粽子品尝活动。

_市审计局工会委员会。

20_年6月04日。

一、参赛人数:。

每组选手三人，共24人。

二、比赛时间：

以哨声为准，共15分钟。

三、质量要求:。

1.粽子大小适中、均匀。

2.四角不露馅(不漏沙)。

3.捆扎整齐、不松线。

4.每个粽子里有且只有一颗红枣。

四、评分标准:。

1.以粽子数量定总分，每个粽子为1分，以总分定优胜(包扎完整的计入数量)。

2.整体大小不适中、个头不均匀，扣1分。

3.桌面、环境不卫生、不整齐，扣1分。

4.捆扎松线、或不整齐，每个扣0.1分。

5.四角有露馅(漏沙)，每角扣0.1分。

五、裁判职责：

以哨声为号，哨声后停止比赛，裁判计算数量，参赛选手清理桌面。