发言稿的语言应该具有条理性，让听众能够清晰地理解每一个观点和论证。接下来，让我们一起来看看一些成功的发言稿案例，希望能够激发大家的创作灵感和思考方式。
幼儿园膳食会议记录
3月27日下午，我园在会议室召开了本学期的膳食委员会会议，会议由食堂主管盖老师主持。参与本次会议的主要有行政班子、家长代表、教师代表。
会议议程主要分三个部分介绍幼儿园的膳食工作，首先介绍幼儿带量食谱的制定;第二，详细介绍了幼儿园的膳食管理工作，并向家长公示了上学期9、10、11、12月的膳食开支情况;最后向家长讲解孩子在园进餐的情况及教师的指导。本次会议的主要目的是让幼儿园的膳食工作透明化、公开化,让家长更清楚孩子在园内的饮食情况。同时为了不断提高幼儿园膳食的`质量以及收集膳食方面的相关信息。
在交流中，在座的家长对幼儿园的膳食表示非常满意，并给予了高度的评价，同时认为幼儿园的食品管理规范、流程清晰、食品存放有序、卫生，对幼儿园的膳食工作表示放心。相信在我园全体教职工的共同努力下，在家长们的支持与督促下，我园的膳食管理工作一定会做得更好，让每个孩子都沐浴在爱的阳光下健康快乐地成长。
幼儿园膳食会议记录
时间：xx年10月18日下午3点召开了第一次膳食管理委员会会议。
流程：
1.主持人宣读新一届膳管会成员名单(张艺)。
2.本学年幼儿园食堂管理工作及膳管会职责(张艺)。
3.对新一届膳管会成员提出要求(李建岚)。
4.幼儿园食堂情况汇报(张红专)。
包括采购渠道、人员分配、工作职责、饮食安排、营养搭配、膳食卫生状况等。
5.九月伙食费情况公开(王巍)。
6.家长对幼儿伙食的反馈(家长代表)。
7.参观食堂。
中心幼儿是首批推行"透明厨房"工程的示范学校之一，近期将会在食堂内安装8个摄像头。透明厨房工程要求实现"四透明"：一是人员管理透明，即可以清晰地看见每位从业人员个人卫生状况;二是环境卫生透明，即厨房、操作工具的整洁度一目了然;三是食品原料透明，食用油、食品添加剂等原辅料取用过程完全透明;四是操作过程透明，粗加工、切配、烹饪、餐饮具洗消等操作环节全程接受监控。
会议的内容很多，具体可见论坛的‘信息公开’和‘医生信箱’版块。
参观了食堂后，我个人对幼儿园食堂的管理很放心，让我没想到的是在洗菜这方面，食堂有很多洗菜池，并且蔬菜、海鲜、肉类都是分开的，包括切菜的刀具、砧板也都是分开的。整个食堂虽然是旧食堂，但很干净。(以后再加8个摄像头和区教育局电脑网络相连，真的是层层监控把关)。
李园长对膳管会成员提出了三个权利，即：监督权、参与权、宣传指导权。对食品配送的竞争，营养食谱的制定等各位家长都可以积极参与，多提宝贵意见和建议。
幼儿园膳食会议记录
会议目标：
1、更好地促进幼儿的健康成长。
2、为了让家长们更多的'了解幼儿园的膳食管理，从而更合理的实施幼儿健康饮食。
会议主持：朱桂华。
会议流程：
一、问候感谢。
二、参加加会议人员自我介绍。
三、主持人介绍会议主要目的。
四、保健老师介绍有关膳食方面的情况。
五、各位参加会议人员好的建议和食谱以及园方的反馈意见。
六、陈园长做会议总结。
幼儿园膳食会议记录
9月24日下午，平阳县机关幼儿园召开了xxx5学年膳食委员会会议，该园行政班子成员、班级家长代表、食堂负责人参加。
该园园长章蕾介绍了幼儿园伙食制定、卫生保健操作等情况，同时也邀请家长参与到幼儿园伙食监督工作当中，以此完善幼儿园伙食监督体制。鉴于近年来微信的广泛流行，章蕾也表示，今后将在学校网站公布菜谱的基础上增加公众号公布。
总园保健医生肖颖和分部向日葵的陈金凡老师分别对本园的幼儿伙食制定原则、厨房卫生保健工作等作了详细的介绍。陈金凡老师表示，幼儿的伙食制定还是需要广大家长的参与和监督，希望家长们能够参与到幼儿园的伙食制定工作当中，为幼儿园的伙食制定献计献策。
郑迎春老师还请家长代表们对该园的食谱制定提出意见，家长们都踊跃发言。学校平时炒菜的时候有没有放味精?对于小班小朋友吃带刺的鱼，老师们怎么解决?郑迎春老师也对家长们的疑问作了相应的解答。同时，代表们也提出了宝贵的建议：鲜海虾的烹饪方法可以增加花样，可以放点橙汁增加香味、可以增加五香豆腐干。
会后，大家还参观了幼儿园厨房和食品仓库，食堂负责人xxx详细介绍了厨房的硬件设施设备和食品操作流程，家长们表现出了极大的兴趣。他们对幼儿园严把食品卫生和质量关表示高度赞同。
幼儿园膳食会议园长发言稿
幼儿饮食起居是幼儿园日常行政管理的一项重要内容，如何做好幼儿的餐饮工作，强化食品卫生安全，保障幼儿营养均衡、健康成长，是教职员工和家长们共同关注的问题。本园贯彻落实幼儿膳食管理目标，开展了系列的膳食工作，并成立膳食委员会，于xxxx年11月xx日下午3:30召开xxxx-xxxx第一学期膳食委员会会议，希望在家长的协同下，一起保障幼儿舌尖上的安全。
莅临本学期膳食委员会会议的有：执行园长潘敏茹，保教主任刘冰谊，后勤主任李海青，主要医生彭瑶，保健医生吴燕，食堂中餐厨师张胜良，面点师唐智勇，幼儿园教师代表吴惠婷、蔡容如，校园安全监督员邓怀钰，各班家长代表。
潘园长介绍了膳食委员会的组织架构及职责分工，让成员们认识了在食堂工作团队、了解了食堂的基本情况。接着就本学期膳食管理工作的四方面向各位成员进行汇报工作。交流会上，解答、交流了各班膳食委员代表征集的问题，厨房人员还精心准备了美食给参会人员品尝。
膳食委员们对幼儿园的膳食给予较高评价，他们认为幼儿园非常重视孩子的膳食营养，幼儿膳食主副食配比均衡、营养丰富；制定食谱时注重细节，并能根据季节、气候特点等对食谱进行科学、合理的调整，实实在在为孩子着想。家长代表们也提出了各种关于健康问题的疑惑，我们的园长、医生、保教主任、教师代表一一解惑，甚至还有家长提出“是否可以跟厨师师傅交流学习蒸蛋的经验”，说自己的孩子就喜欢吃幼儿园的食物。交流中，透露出家长们对健康的关注，承载着满满的信任，给予我们前行的动力。
园方带领膳食委园会的成员参观厨房，走进粗加工间、烹饪间、库房、面点间、消洗间、配餐间等，带领大家近距离查看厨房环境卫生、餐具消毒、食品加工、留样等工作。参观结束，大家对幼儿园厨房规范化的管理给予了高度的评价，称赞这样的厨房是放心厨房，是优质厨房。对厨房工作人员的付出表示感谢和肯定，称赞他们是“最美、最可爱的人”。
会议过后，家长代表们把这次会议的精神以及所见、所感传达到班级群，让其他家长做到对幼儿园放心、安心、认可。
本次膳食委员会会议的召开，拉近了家园的距离，对进一步加强家园合作起到了很好的推进作用，使幼儿园家长工作更具实效性和可持续性，相信只要我们家园携手，一定能形成教育合力，保障食品安全，共同为孩子的健康成长保驾护航。
幼儿园膳食委员会发言稿
各位家长、老师：
大家好！首先，感谢大家在百忙之中抽出时间来参加我们幼儿园的伙食委员管理会议，感谢你们一直以来对我们幼儿园工作的`大力支持和帮助！今天的会议是我们本学期的第二次会议，会议的主要目的是一方面让家长了解一些我们幼儿园是怎样做好幼儿园伙食管理工作的，另一方面是想听听家长们对我们伙食情况有什么好的建议或想法，以便我们今后能更好的做好这项工作。
幼儿园营养伙食工作一直是我们幼儿园相当重视的一项工作，我们集团林总常跟我们说，孩子的饮食卫生和质量是我们必须做好的一件事，千万来不得半点马虎！从沙坪坝凤天园调来的主厨王师傅同样经过体格检查，拥有健康证，方可上岗。我园今年更是以抓紧抓实食品卫生、饮食卫生、努力提高幼儿的伙食质量为目标，认真贯彻营养卫生要求，保证幼儿吃好吃饱，吃的卫生，严格执行饮食卫生制度，保证供给儿童生长发育需要的各种营养素。幼儿园所有的食品都是由集团后勤主管负责采购，设有严格的进货渠道，保证货物的质量是新鲜、安全的。每天早上园长或保健医生都要到厨房检查购进的食物是否新鲜，质量是否合格，发现问题及时处理，不新鲜的食物坚决不入园，做好食堂进货登记，加强食堂常规管理，严格把好购买关，验收关，卫生关，确保幼儿伙食质量。订购禽肉类和豆制品等必须要向食品单位索取有关卫生许可证和营业执照。我园先后接待了食药监局、街道社区的督导检查多次，我园的食堂工作都得到了良好的评价。
幼儿园的食谱是由集团后勤主管，具有营养师资质的王伟老师负责制定，每周五下发到幼儿园后，由园长、保健医生、主厨召开碰头会，将食谱进行微调，力争使每餐食物营养搭配更加合理，食材搭配颜色更加美观；食谱的设计，除了考虑碳水化合物、脂肪、蛋白质三大营养素的摄入及合适比例外，还注意到常量元素、微量元素：铁、钙、锌、硒、铜、锰、镁、钾、钠、维生素a、c、e、b1、b2的合理配制，使蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水各种营养素在一日膳食中都具备，且保持合适的比值，使幼儿摄入的营养全面、科学、合理、适量。由于我们的孩子年龄基本上都在3—6岁，所以食谱的制定不仅十分注意营养的搭配，还十分注意色彩的、数量的搭配和口味的搭配、形状的搭配等等，使每餐膳食都能成为色香味形俱佳的美食。
在实际操作中，我们每天认真统计幼儿出勤人数，根据幼儿出勤情况，不断调整食物数量，每周我们将鱼肉禽蛋、动物内脏、面食有计划地安排在一周五天的基本食谱中，然后又根据绿叶菜每周安排不少于二分之一的要求，将绿叶菜、豆类、根茎类与荤菜搭配，将豆类及豆制品少量多次投放于膳食中，这样既提高了食物的营养价值，又使孩子能愉悦的吃下。现在的主食是越来越精细，谷类表皮的维生素损失就越多，于是，我们准备在膳食中有计划的投放一些玉米、小米、高粱米等粗粮。
幼儿园糕点基本上是馒头、花卷、包子几种形式，孩子们常年吃同一种造型的早餐糕点，难免对食物失去新鲜感、对食物的品尝欲望有些减弱，为此，今天荣幸邀请到了我们伙委会顾问及成员，协助主厨进行花样糕点的制作。
四、伙委会成员对幼儿园伙食方面提出意见和建议。
五、利用伙委会会议机会，向家长宣传关于传染病（手足口、咽峡炎、水痘……）等疾病的预防、治疗方法。
幼儿园膳食会议记录表格
1、更好地促进幼儿的健康成长。
2、为了让家长们更多的了解幼儿园的膳食管理，从而更合理的实施幼儿健康饮食。
卿x(拍照)。
朱xx。
一、问候感谢。
二、参加加会议人员自我介绍。
三、主持人介绍会议主要目的。
四、保健老师介绍有关膳食方面的情况。
五、各位参加会议人员好的建议和食谱以及园方的反馈意见。
六、陈园长做会议总结。
幼儿园膳食会会议记录
备注：
2、会议议题：简单注明主要讨论及需解决的问题；
3、会议记录：围绕会议议题讨论的主要内容进行记录，并标明发言人。
伙食委员会工作简介。
（一）伙委会成员的构成。
伙委会由园长或分管园长、保健人员、保教人员代表、炊事人员代表、财务人员等组成，每月召开会议一次，必要时随时开，有专门的记录和到会代表名单、讨论的议题等。
（二）伙委会的职能。
1、伙委会成员能简单地懂得儿童营养的基础知识，掌握每月伙食的收支情况，并能深入班级、厨房了解幼儿的进餐情况和炊事人员的实际操作能力。
2、监督幼儿园的饮食卫生安全工作，做好防止食物中毒、防盗、防腐工作。
3、师生伙食严格分开，饭、菜、汤均分开烹饪、分开核算，并有明细的教师伙食账目。由伙委会负责监督。
4、每月定期向家长公布伙食账目。
5、保证幼儿食谱多样化、不单调、不重复、要求平衡膳食、荤素搭配、精细搭配、软硬搭配，不能一天吃得多，一天吃得少。
6、对伙委会会议第一次提出的问题是否得到解决进行追踪，直至问题得到解决。
幼儿园会议发言稿幼儿园会议发言稿
尊敬的各位领导、各位幼教同仁及家长朋友们：
幼儿园独立管理已进入了第二个年头，整个幼教工作也已逐步趋向正常的、规范的、良性的运行。我们小浦镇中心幼儿园在教育局、乡镇领导的重视关怀下，在全体教职工的共同努力下，做了一定的工作，也显示出一些成绩。下面就本园在建设、管理等方面向各位领导、同行作一汇报，于抛砖引玉，取长补短，从而进一步提高管理水平，提高办园质量。
一、以“争创湖州市一级幼儿园”为抓手，积极争取镇政府、村委会等全方位支持、协作，搞好幼儿园建设。
往事不堪回首，记得10月，市“争创教育强乡镇”检查组来我园视察时说：这是幼儿园吗？这像个幼儿园吗？这样的环境、场地适合幼儿活动吗？当时尴尬局面难以言状；事隔一年，12月，市一级幼儿园评审组周珑副局长、邵卫主任来我园时却连声称赞：没想到、没想到，乡镇幼儿园有这样的面貌，是我们意想不到的；不久，湖州市卫生防疫等部门领导来我镇检查工作，领导们也不时赞叹：环境卫生，管理规范，好！好！
仅仅一年多点时间，我园面貌何以发生这样根本性的变化？这就得益于当地政府的重视和支持，企业村委会的关心与资助。回顾过去的一年，我园在建设方面着重完成了以下几项工程：
（1）、通过多方协调，园内两幢危房被拆，改建了幼儿游乐场：建起玩沙池、堆起了假山、种满了草坪、铺设了鹅卵石小路，还种上各类果树：春天来临，园内果树花开，清香四溢；夏末秋初之时，必然是桃李满树，瓜果满园。这里已然成为孩子们的乐园。
（2）、在园门处原来的垃圾坑上，新建了幼儿卫生保健室与教玩具储藏室，既解决了园内用房的紧缺状况也整治了环境，可谓一举两得。
（3）、将300多平方米坑坑洼洼、泥泞不堪的操场铺设了道面砖，改建了花坛、绿化美化了校园。
（4）、发动教师自己动手创建校园文化建设，既充分发挥了幼儿教师的技能优势，也为幼儿园节约资金至少一万多元。我们不但中心幼儿园搞建设，村级点也统筹兼顾，同步进行，此举真正受到了当地干部与群众、家长的称赞与拥护。
一年多来，我们得到镇政府、村委会、企业及社会人士资助2.05万元，6台彩电,中心幼儿园班班安装了有线电视；画溪村为该村幼儿班建造了围墙；平整了活动场地，合溪幼儿班利用村企业“六一”资助款新添了46张幼儿用床；塘渚幼儿班以村资助的经费建造了厕所，安装了自来水，经过内外努力，塘渚幼儿班已成了村级点幼儿班一道亮丽的风景线。
那么我们又是如何争取地方政府的支持与关心呢？
首先经常向各级领导汇报工作，园内有重大活动积极热情邀请他们参加；其次经常与他们保持联系，进行情感沟通；有时也请他们来园看看聚聚，想方设法让他们现场办公，当场解决问题等。
所以我们认为：只要我们积极努力去争取，经常与他们联系沟通，也一定能得到他们的支持与帮助的。
二、确立“以人为本”的思想，注重教师队伍建设，积极开展多种形式的教、科研活动，努力提高师资水平。
教师队伍是否稳定，教师专业素质是否提高，将直接影响、制约着幼儿教育的发展。
与小学分离后，我们在教师队伍的管理上，既注重制度管理，也不忽略情感管理，尤其重视教师专业知识的培训与提高。农村幼儿教师师资水平的低劣是众所周知的，长期以来，幼儿教师得不到系统的学习与培训。怎样在短期内尽可能提高教师的专业知识、技能技巧呢？我园主要做了两方面的工作：
一是鼓励教师参加继续学习，参加高学历进修（中心幼儿园教师全部参加普通话、计算机培训，今年下半年大专以上高学历达80）；二是园本培训，主要加强基本技能技巧及课堂教学方法的学习与提高。上学期我们在这方面主要做了以下工作：
理环境、自然资源等均与安吉相似，他们的区角活动如此丰富，教师会如此的动脑筋，我们为什么不能？11月初，我园组织全体教师与兄弟几个单位一同去安吉凤凰中心幼儿园学习取经，全体教师深受启迪。回园后，立即开展了区角的创设活动，如今，我园教室里的物品丰富了，孩子们开心了，家长乐了。区角活动的创设，由中心带动村级点，全面铺开。本学期4月份，我园准备评选出优秀区角创设者若干名，并给予奖励；第五，开展园本培训，提高教师的专业技术水平，并制定了适合我们小浦中心幼儿园特点的培训计划，让专业技能技巧好的教师去指导欠缺的教师，实现资源共享。第六、人人参与创编游戏的竞赛，提高教师创造性思维的发展，全园设置了一、二、三等奖，其中镇一等奖“敬老棋”获县二等奖。第七、教师外出学习、听课回园后每人写出学习心得体会，学以致用。
这一年多来，我园举行过两次全镇教师的基本功考核，并邀请幼教办、机关幼儿园的领导、教师给予考核；举行教育比武两次；开展“人人一个好活动”一次；教研活动多次；出县门学习参观一次等等。不管何种手段目的均在于教师队伍的建设与稳定。
我们认为，要提高保教质量，关键在于提高教师的专业水平，业务素质，对教师学习、培训、提高这项工作，也是我们幼儿园重中之重的工作。
三、做好宣传，提供服务，改变家长入园观念，启动0――3岁幼儿的早期教育，提高农村幼儿入园率。
长期以来，农村幼儿的`家长都普遍认为孩子的入园早晚无关紧要，只要在上小学前学会拿笔、认识几个字、会算几个算术题就可以了，因而一直存在入园年龄偏高而入园率偏低的现象。针对这种情况，我们在xx年暑假就开始做家长的宣传发动工作，对小浦街条件较好的家庭逐一进行家访、宣传早期教育的优势，并筹备开设托幼班（xx年秋季第一次招生15人，春季23人，本学期21人）。此举，一者服务于家长，解决了无人照顾孩子家庭的后顾之忧；再者，拓宽了招生年龄，提高了入园率。同时，我园尽量派出业务好、态度热情、工作耐心细致的教师带托幼班，使家长安心、放心把孩子交到我们幼儿园。
第二个方面，坚持不懈地开展农村非正规教育活动。活动实行“三步走”：机幼开头――以师带徒――人人上阵。开始的一年，每次活动均由机关幼儿园派出教师，提供玩具搞活动；从03年下半年开始，机幼教师与我园教师合作，以师带徒；再后，是我园教师自主活动。本学期采用自主报名，再分批活动的形式。此举也受到家长的普遍关注与好评。去年下半年，南余村一名家长参加非正规教育活动后，第二天就把孩子送到了幼儿班。
其三，我们以家长会、家长学校、家长开放日及“亲子”活动等形式扩大幼儿园办园影响，让家长逐步认识幼儿早期教育，孩子群体活动的优势，逐步改变入园观念，提前将孩子送入幼儿园。我园已计划在“六一”节前举行一次全镇0――3岁孩子的亲子活动。总之通过各种活动形式的宣传、发动，使我镇入园率明显提高，两年来，入园率提高近10个百分点。
总之，一年多来，我们小浦中心幼儿园无论是在校园建设，还是内部管理，以及办园质量等诸方面，都取得了一些成绩，这均缘于教育局的领导、政府的支持以及全体教职工的努力下取得的。但是离社会的发展，家长的需求还相差甚远，我们将一如既往，更加努力地工作，使我园的办园质量更上一个新台阶。
幼儿园会议发言稿幼儿园会议发言稿
尊敬的各位家长：
为满足不同年龄期幼儿的营养需要，能促进食欲。食物的烹调应美味可口、色泽和谐，冬天注意保温、夏季宜清淡凉爽，符合幼儿的消化机能，少用油炸及刺激性食物；食物应多样化，充分利用食物的互补作用，尽量选用营养丰富的食物，重视食物的质量；注意儿童接受食物的程度，如发现孩子不愿吃或剩的多，应寻找原因，设法改善；提高食品的利用率，供给足够的热量，以保证蛋白质的充分利用；烹调尽量选用植物油，以利于儿童神经细胞的发育和预防幼年时期出现脂肪沉积。
1～4岁的幼儿身高增长较慢，但肌肉发育较快，又易感染备种传染病，所以蛋白质的供给要充足。4岁以上的幼儿肌肉增长更快，活动量也增加，需要蛋白质来修补身体组织和供给生长发育，更需保证蛋白质的供给。
目前，儿童营养问题，主要是蛋白质的质和量不能满足儿童的需要，而蛋白质又是生命的物质基础、生长发育的关键。儿童蛋白质如缺乏严重，可表现为发育迟缓、消瘦、体重下降甚至引起智力发育障碍。因此，托幼机关改善幼儿膳食中的蛋白质的质量，必须使幼儿的饮食多样化，做到动植物蛋白质混合食用，以达到蛋白质的互补作用，提高蛋白质的利用率。培养幼儿良好的饮食习惯，是保证食欲及消化吸收率的重要方面。养成细嚼慢咽，正确使用碗筷等习惯。用膳时要定时定量，布置好用膳环境，纠正偏食和挑食的不良习惯。
幼儿用膳时应保证汤羹鲜美，以刺激食欲。但应避免给孩子吃汤泡饭，因为饭里的水分一多，就会影响牙齿的咀嚼，使食物不能和唾液淀粉酶充分混合，影响咀嚼和消化作用，加重胃的负担。如果饭太干，可让孩子嚼完一口饭，再喝一点汤。
总之，幼儿的营养，是整个托幼工作中急需引起重视的问题，也希望得到各方面的支持，目的是保证幼儿的正常发育和健康成长。
幼儿园膳食会议记录
9月24日下午，平阳县机关幼儿园召开了学年膳食委员会会议，该园行政班子成员、班级家长代表、食堂负责人参加。
该园园长章蕾介绍了幼儿园伙食制定、卫生保健操作等情况，同时也邀请家长参与到幼儿园伙食监督工作当中，以此完善幼儿园伙食监督体制。鉴于近年来微信的广泛流行，章蕾也表示，今后将在学校网站公布菜谱的基础上增加公众号公布。
总园保健医生肖颖和分部向日葵的陈金凡老师分别对本园的幼儿伙食制定原则、厨房卫生保健工作等作了详细的介绍。陈金凡老师表示，幼儿的伙食制定还是需要广大家长的参与和监督，希望家长们能够参与到幼儿园的伙食制定工作当中，为幼儿园的伙食制定献计献策。
郑迎春老师还请家长代表们对该园的食谱制定提出意见，家长们都踊跃发言。“学校平时炒菜的时候有没有放味精?”“对于小班小朋友吃带刺的鱼，老师们怎么解决?”郑迎春老师也对家长们的疑问作了相应的解答。同时，代表们也提出了宝贵的建议：鲜海虾的烹饪方法可以增加花样，可以放点橙汁增加香味、可以增加五香豆腐干。
会后，大家还参观了幼儿园厨房和食品仓库，食堂负责人陈和平详细介绍了厨房的硬件设施设备和食品操作流程，家长们表现出了极大的兴趣。他们对幼儿园严把食品卫生和质量关表示高度赞同。
为促进家园共育，做好幼儿园膳食管理工作，保证幼儿健康成长，3月25日下午，南靖县第二实验幼儿园召开了由园领导、家长代表、教师代表、保健医生、总务等成员组成的幼儿园膳食管理委员会会议。会上陈园长向各位代表介绍幼儿园膳食管理制度及食堂配套设施等情况，并重申伙委会成员的工作职责;保健医生介绍了食谱的制定及幼儿营养评价情况，解答了家长提出的困惑问题，并就本学期幼儿体检的情况给家长进行了总结;总务黄老师介绍物资采购流程、供货商资质、食品留样等幼儿园膳食管理概况，伙食费用的收支情况。家长代表也畅所欲言，对幼儿园的膳食工作表示满意，希望幼儿园能一如既往的继续做好这项工作，把幼儿的伙食做到精细化、多样化，确保饮食安全。
3月27日下午，我园在会议室召开了本学期的膳食委员会会议，会议由食堂主管盖老师主持。参与本次会议的主要有行政班子、家长代表、教师代表。
会议议程主要分三个部分介绍幼儿园的膳食工作，首先介绍幼儿带量食谱的制定;第二，详细介绍了幼儿园的膳食管理工作，并向家长公示了上学期9、10、11、12月的膳食开支情况;最后向家长讲解孩子在园进餐的情况及教师的指导。本次会议的主要目的是让幼儿园的膳食工作透明化、公开化,让家长更清楚孩子在园内的饮食情况。同时为了不断提高幼儿园膳食的质量以及收集膳食方面的相关信息。
在交流中，在座的家长对幼儿园的膳食表示非常满意，并给予了高度的评价，同时认为幼儿园的食品管理规范、流程清晰、食品存放有序、卫生，对幼儿园的膳食工作表示放心。相信在我园全体教职工的共同努力下，在家长们的支持与督促下，我园的膳食管理工作一定会做得更好，让每个孩子都沐浴在爱的阳光下健康快乐地成长。
幼儿园膳食会议记录表格
2017年xx月xx日。
会议室。
1.介绍各位膳食委员会成员的姓名、幼儿所在的班级。
2.介绍一周幼儿菜谱的基本框架。
3.康桥一幼膳食管理制度。
一、介绍膳食委员会的成员。
三、介绍幼儿园伙食费收费和使用情况。实际上学的天数*8元，点心费4元一天。
四、介绍一周幼儿菜谱的基本框架。
周一：肉类；周二：水产类；周三：禽类；周四：蛋类或内脏类；周五：面食。
饮食卫生：
1、严格执行卫生法，厨房用具如刀、案板、盆、筐、抹布要生熟分开，洗刷干净，食具一餐一消毒。科学烹调，尽可能地保存食物中营养素，防止维生素损失，先洗后切，现炒现吃。
2、食堂从业人员持有健康证、上岗证。
五、营养不良幼儿和肥胖儿的饮食管理。
1.营养不良和贫血幼儿每天下午营养加餐。
2.肥胖儿先喝汤-蔬菜-米饭-荤菜。