优秀作文能够用简单的文字表达出深刻的内涵,启发读者思考人生的意义和价值。这些优秀作文涵盖了各种主题和风格,可以满足不同读者的阅读需求。
我学会了做饭作文
晚上,我闲得非常的无聊,就想去学习做饭,可妈妈偏不让我学,于是我只好使劲地缠着她,最后,妈妈无奈地让我学了。
首先,我倒进米和水,然后盖上盖子,开始煮。这时,我想:趁现在先去看一会儿电视吧,反正还有好久才煮好呢!这么一想,我就去看电视了。
看着看着,我突然闻到了一股糊了的味道,我闻了一下,才知道是我的饭糊了。我就连忙跑进厨房,这时,妈妈也来了,问:“是不是你煮的饭糊了?”“不……不是。”我有点吞吞吐吐地说。“还说不是……”
第二次,我同样倒进米加水,有了第一次失败的教训,我这下不敢去看电视了,我就站在旁边等。在等的过程中,我在厨房里来回走动,妈妈坐在那里说:“能不能别走了,头都被你给走晕了。”我没听见,只管在那里来回走动。
只听“滴”的一声,我打开电饭煲的盖子一看,啊!全都变成了粥了。妈妈告诉我:“不用那么大碗,只要加两小碗的水就可以了。”
第三次,我还是一样,只是水只加了两小碗。“滴”的一声,我打开盖子,哈!终于成功了!我笑着看着妈妈,妈妈也向我微笑。
这件事让我知道,想要成功不仅要多学多练,还要多问。
我学会了做饭作文
从小到大,我想吃什么了,我就跟爸爸妈妈说:“给我做这个吧,给我做那个吧!”有时候爸爸妈妈会说:“我们像你这个年纪,早就会做饭了,你也应该学点什么了。”
这一天我要学习做饭了,我准备好:鸡蛋、油、盐,小电饼称、木铲子、盘子。我开始煎鸡蛋:先把电饼称通电加热,点上两滴油,用小木铲把它涂匀,拿起鸡蛋使劲一磕,一掰,“滋溜”一声鸡蛋下锅了,白色的蛋清在下面摊开了,圆圆的蛋黄晃晃悠悠的,爸爸教我用小木铲把蛋黄也摊开和蛋清混合成了一个大圆片,在上面均匀的洒上一点盐,过了一会爸爸告诉我可以翻过了。可是我弄了好几下都没有弄好,把圆片都分成了好几块,在爸爸的帮助下才翻过了。过了一会儿,出锅了,我把鸡蛋放在盘子里,虽然看着不好看,但是吃起来还是很香的。我又给爸爸妈妈每个人煎了一个鸡蛋,第二个就是盐放的有点过了,第三个比前两个好些了,就是看着还不圆,不过爸爸妈妈夸我说做的挺漂亮了。
相信以后我会越做越好,我还要学会煮方便面,大米饭……我会慢慢长大,也会学更多更多的东西!
我学会了做西红柿炒鸡蛋
以前都是妈妈给我做饭,我并不觉得做饭有多难,经过亲手做西红柿炒鸡蛋后,我才知道做饭是一件很不容易的事情。
我先拿了两个西红柿,洗干净后放到案板上,准备切,看到圆圆的西红柿,我不知道怎么下手才好。妈妈见了,就手把手教我。
不仅切西红柿难,打鸡蛋也是个技术活。妈妈让我拿三颗鸡蛋,洗干净,以免打鸡蛋时脏东西落到碗里。我拿了一颗鸡蛋用力在碗沿上敲,瞬间鸡蛋被磕成两半,蛋清和蛋黄滑进了碗里。妈妈见我手忙脚乱的样子,急忙说:“打鸡蛋动作要轻,用力要适当。”听了妈妈的话,打第二颗、第三颗鸡蛋时顺利多了。三颗打好的鸡蛋放在碗里就像三朵漂亮的小花。
鸡蛋打好后,再放点盐和葱花,就可以搅了。妈妈叮嘱我,要朝一个方向搅动,直到搅出泡泡,炒出来的鸡蛋才会柔软、蓬松。按照妈妈的吩咐,我很快就把鸡蛋搅拌好了。
现在可以炒鸡蛋了。先把炒锅放好,打开火,再倒上一些油,等油开始有点冒烟的时候,把准备好的鸡蛋倒进炒锅里面,鸡蛋在炒锅里面“吱喳”作响,拿着铲子翻动几下,金黄色的鸡蛋就可以出锅了。把炒好的鸡蛋放到盘子里,就可以接着炒西红柿了。由于我个子有点矮,炒西红柿时,手放的太低,不小心碰到了炒锅,感觉就像被针猛地刺了一下一样,很快手上冒出了一个大泡。我疼的差点哭了出来。
西红柿炒好后,再把盘子里的鸡蛋也放到锅里面,最后再放一点盐,用铲子来回翻动几次,一道鲜香可口的西红柿炒鸡蛋就做好了。爸爸妈妈尝了之后,连说:“好吃、好吃!”我也迫不及待地吃了一口,味道真不错呢!看到一家人吃上我做的菜,我心里美滋滋的,别提多高兴了。
这次做饭让我体会到了妈妈平时做饭的辛苦,我告诉自己,以后一定珍惜妈妈的劳动成果,不浪费点滴粮食。
为你学会了做饭作文
正在我思考的时候,我听见了咕噜噜的声音。这声音是从我的肚子里发出的,这声音告诉我:它开始抗议了。怎么办?我还是自己做饭吧!
我准备做米饭和西红柿炒鸡蛋。
简单的包扎之后,我就去冰箱里拿了两个西红柿和三个鸡蛋,把鸡蛋打破放在一个碗里搅拌,搅拌好了以后又把西红柿切一切,随后把油倒进锅里,插上电,等油热了以后就把西红柿和鸡蛋都放在锅里翻炒,就只过了一会儿,西红柿炒鸡蛋就做好了!
吃着自己做的饭,我很开心!
后来,妈妈回来了,就问我吃饭了吗?我把自己做饭的事情告诉了妈妈,妈妈摸了摸我的头说:“你真棒!”我开心的笑了!
我学会了做饭作文
一天早上,太阳仿佛散发了它所有的力量,大地都快变成了烧饼了。妈妈说:“你今天学做饭吧!”我说:“好呀!”
说干就干,我先把青椒切成一小片的那样,然后拿起肉,本来是应切成一小块的,可我把整块都放下锅去了!接下来,我问:“妈妈,盐放几勺?”妈妈说:“两勺。”我居然用炒菜的勺子来打盐,两勺打完,新买的一整包盐一下子就用了一半,我心想:“怎么盐用得那么快,妈妈不是要用很久很久才用完的吗?”我心里疑惑不解,可一想到炒菜的事情,就把这件事放到一边了。
过了几分钟,菜炒好了,我端到妈妈眼前,那么一大块肉让妈妈哭笑不得。她再尝了一下青椒,一下子大叫起来:“呸,好咸呀!”妈妈问:“你用什么打盐?”我说:“用炒菜的勺子呀!”这句话差点让妈妈当场晕倒。妈妈叹着气说:“肉是要切成一小片的,盐是要用小勺子打的!”我这才恍然大悟,准备重新做一次。
开工了,我拿起另一半青椒,把它切成一小片,肉也是切成一小片,然后,用小勺子打两勺盐。放到锅里炒,过了几分钟菜炒好了,尝一口,简直美味无比!我开心地喊:“终于成功了!”
这件事,我会永远记住着,因为这是我一次伟大的成功。
作文;我学会了做饭
一天,妈妈打电话回家说要晚点回来,家里只有我一人。
“平时,妈妈常常为我煮饭,这天我要亲自为妈妈做一顿饭”我心想,于是我把妈妈常用的《家常菜谱》拿出来,学着大人们的样貌做饭;我先把四杯米放在小盆里,再往小盆里灌水,几颗米粒调皮地浮了起来,我用手搅拌了一下,米粒沉了下去,我再倒掉水,几颗米粒泄了出来,我急忙将米粒拦住,再灌水,最后我用手指一量,哈哈,恰好适宜,我把滔好的米和水倒进电饭煲里,插上电源,按下电饭煲上的开关,“滴滴”一声,电饭煲上“煮饭”指示灯亮了,经过约半小时后,电饭煲上“煮饭”指示灯熄灭,“保温”指示灯却亮了,大约十分钟后,香喷喷的米饭出炉了,看到我蒸好的米饭,别提我心里有多高兴!
一会儿,妈妈回来了,见我蒸好了米饭,妈妈异外惊喜,一个劲地夸我,“儿子,你真棒!学会煮饭了”,听完妈妈的夸奖,欢乐流遍了我全身,我对妈妈说:“妈妈,以后我常常煮饭给你吃。”
从这次学煮饭,我明白了一个道理:“一个人只要肯去学,无论学什么东西都是很简单的事情。”
我学会了做饭作文
秋风卷着落叶向季节的深处,光秃秃的权演绎着满目疮痍。此刻的我缩在墙边,风早已将我的泪吹干。
我抽泣着回想刚才的事情,还不免有些委屈,我看着天空,思绪飘回了半小时前……。
“干什么呢?不去写作业!”妈妈气势汹汹的质问我,忽然像是发现了什么似的,一把翻出我手中才看了一半的书,丢在地上,又问我:“你刚才就是在看它?”妈妈恶狠狠的眼神令我不敢直视。
“我……我的作业写完了……不能看一会儿书吗?”我低头,支支吾吾的问。
“作业写完了?”妈妈语气中有一丝不可思议,语气也轻了一些,我以为妈妈会把书还给我,可没想到妈妈话锋一转,又问:“那你做课外的题了吗?”
“没有。”此时我的头已经埋进胸膛里了。声音更是连我自我都听不清。
“那你还看书?这书我没收了!快去做题!”我很纳闷妈妈的听力怎样那么好同时也有些急了,脱口而出:“把书还我,那是别人的书!”说完我就后悔了,因为我深知,那样说妈妈更不会给我。
事实是——我猜对了,我不禁想到第二天同学会怎样对待我。在我委屈和生气中,我随着门“呯”的一声,我——平生第一次出走了。
饥寒交迫使我从回忆中回到现实,我不禁怀念起妈妈每一天做的热气腾腾的饭菜。
我站起身,向着家的方向走去,在家门口,我看见了拿着书在盼望的妈妈。顿时,理解化为泪水奔涌而出。
我学会了做饭作文
今天,我见老爸正准备洗手做饭,心里也痒痒的,趁老爸从冰箱里往出拿东西的时候,我便快步奔向卫生间,用最快的速度洗干净了手,又飞快地跑回厨房。
幸亏我的速度够快,要不我又不能大显身手了,我进了厨房,发现老爸已经把馒头放进了微波炉。
“老爸,”我郑重地说:“今天,就让我来做饭吧!吃完了饭,洗锅的重任我也领了,说白了,就是我来做饭洗锅洗碗筷,您看怎么样呢?”
老爸皱着眉头疑惑地看着我说:“你能行吗?”
我肯定地点点头“没问题!”
老爸赞许地看着我说:“那好吧,这个艰巨而光荣的任务就交给你了,做一道拿手菜,来证明你的实力吧!加油儿子!”
“明白了!”我一边系围巾一边高兴地回答。
嘿嘿!咱说干就干,我最拿手的菜吗?就是西红柿炒鸡蛋啦!不过以前我总是做不好,不是有的地方太淡了,就是有的地方太咸了,而且,老爸总是笑我不会做饭,这次,我一定要让他好好夸夸他的宝贝儿子。
我先往盆子里打了几颗鸡蛋,然后又放了一些切成了像饺子馅那样小的葱花,又往里放了些食盐,这次我为了将食盐弄得匀一些,还特意搅拌了好长时间呢,然后,我又将少许素油(植物油)倒入锅里小火加热,趁热油的时候,我将西红柿洗净切好,这时油也热了,我便把鸡蛋倒入油锅里翻炒,当把鸡蛋炒到八成熟的时候,老爸就让我把鸡蛋弄出来,然后就炒西红柿,当西红柿有八成熟的时候,再把鸡蛋倒里再炒一小会儿,我的拿手菜西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我让老爸吃饭,老爸边吃边说:“这次做的不错,很好吃,有进步。”我也吃了很多,现在想起来还回味无穷呢!
“你不是说还要洗锅洗碗筷吗?现在怎么没动静了呢!”老爸笑着对我说。
“是的,长官!”我扮个鬼脸便走进了厨房,很快就将锅、碗筷洗干净了。
呵呵!我好快乐呀,我终于学会做饭了!!
我学会了做饭作文
在暑假里我学会了很多东西,最令我难忘了的就是做饭。那天我补课回来家里没有人,我的肚子开始呼唤食物了。怎么办呢?我灵机一动自己做饭。
把饭用电饭锅放好,可是谁放多放少我不会呀?突然,我的脑海里浮现了奶奶做饭的情景,奶奶先用手指插进去看看水深够不够。我也来试一试正好。接下来要做菜了,可是做什么呢?看看家里的菜,有黄瓜、茄子、芸豆、土豆还有肉。我想一想用黄瓜炒鸡蛋、茄子炖土豆、芸豆炖土豆和肉。可是有什么做呢?我又想了想不能有煤气管,那就有打过吧。
说做就做,马上就去抱柴火,抱完柴火,我就开始切菜刚开始切不好,切得菜薄厚不一。好不容易把菜切好了,把柴火点找了。
开始炒黄瓜和鸡蛋了,我把鸡蛋放碗里搅浑,然后把黄瓜片放在锅里炒,不一会香味就出来了,可是我一看黄瓜和鸡蛋都糊了。怎么回事呢?我往旁边一看,是油没放!我把菜盛出来。接着抄第二个菜茄子炖土豆,吸取上一个教训,这回我可放油了。第三个菜也要做好了。饭也好了上桌了。
什么都做好了,爷爷奶奶爸爸都回来了。一看到饭菜都好了直夸我长大了。可是坐下尝一尝马上就吐了出来,我不知道怎么回事就去问,爸爸说“:一个菜糊了,一个菜淡了,一个菜咸了。我的`泪珠已经在眼睛里打转了,可是我往左边一看爷爷不仅没有吐,而且整个盘子里的菜都要吃光了。从她的眼睛里我可以看出来对我的鼓励,我以后会努力的。加油!加油!
我学会了做饭
在今年的暑假里,。
记得有一天,爸爸妈妈有事出去了,只剩下我和哥哥两个在家。到了吃饭的时候,爸爸妈妈还没回来,我们俩总不能饿着肚子呀!我心想:平时都是爸爸、妈妈做饭给我吃的,今天我也给他们露一手。可做什么饭呢?我打开冰箱看到冰箱里有昨天剩的半盆米饭,还有几个西红柿。对,那就做西红柿鸡蛋炒米饭。于是,我拿出四个鸡蛋,一根葱,两个西红柿。我先把四个鸡蛋很快在碗沿边磕破,两手把鸡蛋剥开,四个鸡蛋里面的黄和蛋清快速掉入碗里,那四个鸡蛋黄就像天上掉下来的四个金灿灿的太阳在碗里漂浮着。我拿筷子均匀的搅拌着,只听碗里发出“当、当、当”的声音。接下来就是切葱。我拿起菜刀“咔嚓”一声将葱切成了两段,后来再切成许多小块。然后就是切西红柿了。我把洗好的西红柿切成许多月牙状。最后照着妈妈的样子拿上油壶,往炒锅里倒了一些油,再把油加热。油冒烟了,我赶紧把蛋液倒入炒锅,只听“滋啦”一声。我快速翻炒了几下,再把西红柿和葱倒进锅里再翻炒,最后倒入米。边翻炒,边加入调料。一锅香喷喷的炒米饭出锅了。我和哥哥吃饱后还剩下一些,这一些是留给爸爸妈妈吃的。过了一会儿,爸爸妈妈就回来了,他们一进门就闻到了香喷喷的味道。“是谁做的饭呀?”爸爸、妈妈好奇地问。我笑眯眯地说:“是我做的!”爸爸、妈妈立刻给我竖起大拇指!我开心的一蹦三尺高。
我学会了做饭
今天,,妈妈夸奖了我,因此我心里特别高兴!
早晨,爸爸妈妈还在睡懒觉,我从被窝里爬了起来,穿好衣服,跑到爸爸妈妈的房间,问他们:“用电磁炉下挂面,要按那上面的哪个按纽?接多少水?水用凉的还是热的?水开了,显示屏上的火量按到多少?”爸爸说:“按火锅那个按纽,接三碗水,水用热的凉的都行,不过用热水会快一些。等水开了以后,再按那个减号键,一直按到一千一百。”我说:“知道了,我去做饭了。”妈妈说:“你去吧!”
我开始做饭了,首先,我把锅放到电磁炉上面,接着,我往锅里倒了三碗水:然后,拿着插头接通了电源。电磁炉开始工作了,我先按了火锅那个按纽,它开始正式的工作了。然后,我把挂面拿来放到了锅里。过了一小会儿,水开了,我把调料放进了锅里,我拿着筷子搅了搅,就把显示屏按到了一千一百。好像过了十分钟,面条熟了,我拿了三个碗,把饭盛到了碗里,我大声喊:“开饭了!“爸爸妈妈赶快起来穿好衣服。
开始吃饭了,我问妈妈:“好吃吗?”妈妈说:“好吃,做的真好吃。”我听了心里高兴极了,我觉得这是我吃过最香一顿饭了!
我学会了做饭
每一个人,都有他的第一次:第一次爬山,第一次游泳,第一次骑车,第一次洗衣服,第一次过马路……今天我要说说我第一次做饭。
记得那是一个星期天,我老爸老妈都外出了,我一个人在家。我先写完了作业,觉得没事做就去看我最爱看的动画片。不一会儿,我的肚子便“咕咕”地向我提出抗议,可是我不会做饭啊,我只好努力使自己不想这件事,继续看电视。没过多久,我的肚子还是一直抗议,没办法,只好硬着头皮学着去做饭吧!
在记忆里面,妈妈做煎鸡蛋是最简单的,我就试着做煎鸡蛋吃。首先,我双手紧握一只鸡蛋,轻轻地在碗边一碰,鸡蛋壳便破开了,我再用双手一掰,便轻轻松松地将蛋黄和蛋清倒进碗里。我舀来一勺油倒进炒锅里,再开火,那油便在锅里跳“霹雳舞”。我将这只鸡蛋倒进锅里,只听“刺啦”一声,那蛋黄和蛋清便像俘虏一般,乖乖地跳进了“断头台”。
一会儿,煎好了一面,我用铲子将它一翻,那蛋饼,在空中来了个360度大旋转,然后我又像一个看管犯人的军官,使劲地按着那蛋饼。不一会儿,一个迸发着诱人香味的蛋饼便出锅了。它像一个仙子,我又给他穿上香甜的“衣服”——白糖,便开始动筷吃了。
吃着自己做的煎蛋,觉得很幸福,学会了做饭,我好高兴!
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我学会了做饭
每个人学到的东西都不一样,有人学会了游泳;有人学会了打羽毛球;有人学会了打乒乓球;而有的人却学会了做饭!
随着年龄的增长,我学会了许多技能,像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。
双休日的一天,天气晴朗,阳光明媚,只有我和爸爸在家。爸爸说:“今天我来教你学做饭吧!”我犹豫了一下,最后还是答应了。
开始做饭了,爸爸先把电饭锅刷干净,然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米终于干净了。于是,爸爸把盆放进电饭锅里,盖上锅盖,接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿,饭煮熟了,香味扑鼻而来。我忍不住了,拿来筷子夹了一口饭,放在口中尝了尝,“哇”好香呀!
没想到,饭这样好做。
我对爸爸说。“让我也来试试吧!”爸爸点了点头。
我学着爸爸的样子,先把锅刷干净,然后把米淘干净,“哎哟”我没扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,这次我成功了。我把米放进电饭锅里,接通了电源。等了一会儿,我把锅打开一看,“我的妈呀,干饭怎么成稀粥了?”爸爸听见了,赶紧跑过来对我说:“呵呵,你把水放多了。”这以后,我又经过了几次练习,终于学会了做饭。
通过这次学做饭,我知道了:做什么事都要认真、仔细,只有这样,才能做好。
我今天上午一个人在家,到了快中午的时候。我肚子就饿了。
我去厨房溜达了一圈,只有些生菜,什麽茄子,土豆,西红柿等。我突然脑海里闪出了一个念头。我做饭吧。
然后我就动起手来了,我想做一个西红柿炒鸡蛋,又想做一个醋溜土豆丝。我先做西红柿炒鸡蛋,然后把大米蒸上。先要上三碗米够我们吃了。然后又用水淘了几遍,就放在锅里蒸了起来。下面开始做菜了,我先把西红柿洗了三遍,又把鸡蛋搅匀,然后我就把西红柿切了切,往锅里倒了一点油,把西红柿到了进去,然后把它炒了以后,又把鸡蛋炒熟了,然后把它们又在一块炒了炒。
不一会就闻到了香味。然后把它端到了在餐桌上,下面该醋溜土豆丝了,我先把土豆洗了洗,把它削了削,然后把醋倒了进去。然后就放到微波炉里去,蒸了蒸。我突然闻到了一种香味,一看大米熟了。然后赶紧把它端出来舀到碗里去。
这时候醋溜土豆丝也好了。我把它们全都端到了桌子上。等着妈妈回来,妈妈回来了一看。就夸我,文雯也会做饭了。^_^我终于学会做饭了。
寒假里,姐姐做饭,我烧锅.在烧锅的时候,我看见姐姐在面粉里放进碱面,然后,拿温水把面调好,擀开,压面机一压,拿菜刀切成小块,水开发,把面下在锅里煮,煮好了,放进调料,烧上一会儿就熟了.
有一次,姐姐开始做饭,我对姐姐说:“姐姐,今天我来吧!”姐姐笑着说:“你别给我们馓上一锅馓饭了。”但姐姐还是同意了,姐姐就烧锅,我在做饭。我照姐姐的样子,先在面粉里放进碱面,再拿温水把面调好,擀开,然后也用压面机压开,切成小块放水开了放进锅里煮熟,撒上调料,这样一顿饭就做好了。
全家人都津津有味的.吃着。妈妈对姐姐说:“你今天怎么做的饭这么香啊?”姐姐红着脸说:“今天的饭是娟娟做的。”全家人都有惊奇的眼神看着我,我都不好意思了。
现在,我一放学回到家里,就做饭,饭做好了,全家人吃了,我才开始做老师布置的家庭作业,我想,不管是做饭,学习,或者是干其它的什么事,只要认真去做,就一定会有收获的。
每次看到妈妈在做饭,我的手都痒痒的。我曾多次请求妈妈让我做饭。可是妈妈每次都怕我烫着,都拒绝了我!
有一天,机会终于来了!早上爸爸妈妈都去上班了。我本以为爸爸妈妈会回来做饭给我和妹妹吃。但是,谁知道爸爸妈妈因为有急事所以会回来晚一点,所以叫我自己先做好饭,和妹妹先吃了不用等他们回来。
于是,我拿起做饭的煲。到米缸里量米做饭。先学妈妈那样洗米,再想起爸爸对我说过的话:做饭,只要放两小碗水就好了!于是我拿起一个小碗,装满了一碗水,倒进煲里,再来一次,就ok了!然后,我坐在电饭煲旁等待饭熟!可是,等了快半个小时了,饭怎么还不熟呀!于是,我检查了一次,发现自己竟然忘记了开电源了!心里暗暗责怪自己是个小马虎,竟然连这么重要的事情也忘记了!于是,我又打开电源,在电饭煲旁坐下等饭熟!又过了25分钟,电饭煲的通气孔冒出烟。眼看着米饭就要新鲜出炉了!我真高兴!
这时候,爸爸妈妈回来了!我赶紧把爸爸妈妈推进厨房。和爸爸妈妈吃饭时,我吃得格外香甜。
做饭,是一件平常的小事。可是如果不用心观察也会把饭煮成一锅粥。所以同学们一定要用心观察呀!
我学会了做饭
一直以来,都是妈妈给我做饭。今天正好妈妈去阿姨家拿东西,我终于有机会展示一下我的手艺了。
我学着妈妈的样子,先盛了两杯米,在水龙头上接了些水,泡了泡,再把水倒出来,反复洗了两次,才加水把米放在电饭锅里煮。
在煮饭的时间里,我开始炒菜。先做个鸡蛋饼吧。我拿起一个鸡蛋,毫不犹豫地在碗边上一碰,结果“出师不利”,一半在碗里,一半掉到了地上。只好再来一次。这下我可学聪明了,先把鸡蛋轻轻地碰一条缝,再迅速地移到碗中间,轻轻地打开蛋壳,蛋就像瀑布似的流了下去。接着,我有放了些盐,葱花,味精,和鸡蛋一起搅拌均匀,再往锅里放些油,点上火,等锅里的油开始热得冒泡泡了,再把鸡蛋放进去,不一会儿,香喷喷的鸡蛋就煎好了。
第二道菜是炒青菜。我先拿上一把青菜,把它们一片一片地放进水里,洗干净后,再用刀切成一小片一小片的。入锅后,放上盐和辣椒,用炒锅翻来翻去,不过多久,就炒好了。
这时,妈妈回来了,看见桌上炒好的菜,高兴地说不出话了。“尝尝我的手艺吧。”妈妈用筷子夹了一口吃起来,一边吃,一边竖起了大拇指:“嗯,不错!”
虽然没妈妈的味道好但也是不错的。如果你来我家做客一定要尝尝我的手艺哦!
我学会了做饭
在暑假里,,今天中午我就在家里学做饭。
我今天烧红烧肉、冬瓜海带汤,我先开始把米放进锅里,再用水把米泡泡,给米洗个舒服澡。再煮,大约煮了半小时,饭就煮好了。
接着,我开始煮冬瓜海带汤,我把冬瓜里的瓜瓤弄掉,把剩下的切成一片一片的,把海带用水泡一下,把海带也弄成一片一片的,放到汤锅里,煮20分钟左右,冬瓜海带汤就煮好了。
最后就是烧红烧肉了,先把五花肉放到水里泡一下,要去除血水,接着就开始了,我先把锅烧热,接着把油倒进锅里,烧了一会儿之后,把生姜切成一片一片的,放进锅里,顿时锅里沸腾起来了,然后,把泡好的五花肉放到锅里,发出噼哩叭啦的声音,我再进行翻炒,我又加了酱油,再把大蒜压碎放进去,用小火闷20分钟左右,只见五花肉在汤汁里咕嘟咕嘟地翻滚。我把土豆也切成一片一片放进去,又用酱油倒进去。再把盐洒进去,大约三勺,再闷1小时就好了。
这样就大功告成了,我居然成功了,我闻了闻我做的菜,真是芳香四溢,尝了一口,好吃极了。妈妈也在旁边露出了满意的笑容。这就是我的收获,我终于学会了做饭。
我学会了做饭_
老师要求我们在这个假期学会一样生活本领,我就跟爸爸学会了做米饭。
首先要盛米,爸爸告诉我装满一量杯大概就是一个人吃的,我便盛了三量杯;第二步是淘米,爸爸给我说水比米多出来一些就行了,然后手伸进去转一转,把漂在水面的大米弄下去,把粘到一起的大米弄开,再倒水,重复两遍;最后放比大米多出一倍的水,我照做了;爸爸又叫我把电饭锅的内锅外侧用抹布擦干,这样才不会短路,要不然会发出刺刺拉拉的响声;这下就可以把电饭锅的内锅放进电饭锅了,然后盖上盖子,把电源插上,再把开关一按,就ok了。
接下来等上二十分钟,就可以吃上香喷喷的米饭啦!
做米饭最重要的是放水,一定不能放多或放少,放多了,米饭就太软了;放少了,米饭就太硬了,所以放多少水是非常重要的,但我心里还是没底,就叫爸爸在旁边帮我看一看,所以我做了一个星期的米饭都是软硬合适,松软可口。
爸爸给我说,他小时候没有电饭锅,也没有电磁炉,而且那时候的米的质量很不好,里头有沙子、稻草,甚至还有小石子!于是就多了一道工序:把米里的沙子、小石子沙出来,做米饭的时候我奶奶还要在火炉旁边守着,因为火不能太大,也不能太小,要不然会焦,或者煮不熟的。
我学会了做米饭,真是太高兴啦!我决定暑假的米饭都由我来做!
吃着自己做的米饭就是香!
写我学会了做饭
今天,一切事情都做完了,妈妈终于答应教我做饭啦。“那么,你想学做什么饭呢?”妈妈问我。“嗯……我要学做西红杮炒鸡蛋----我的最爱!”“ok喽!”
“蒙蒙,妈妈先教你打鸡蛋。”妈妈对我说。“好啊好啊。”我边说边从冰箱里拿出了两个鸡蛋。“像这样,”妈妈边说边做,“拿出一个碗,把鸡蛋在桌子或碗沿儿磕出一条小缝,最好在中间位置,然后用指甲顺着裂缝往两边轻轻一掰,把鸡蛋打到碗里,最后用筷子轻轻搅拌。”
“哦,妈妈,让我也试一个。”哗……,哎呀,真糟糕,由于没有经验,可怜的小鸡蛋落地身亡了。“别急,慢慢来,再试一次。”“嗯。”埋葬了已经牺牲了的小鸡蛋,我又从冰箱里拿出一个。呜呜呜,这次还是没能成功,鸡蛋皮掉进了碗里,我的手上也满是蛋清。还是不行,嗯,再试一个,这次一定得成功!!!“砰砰砰!”“咔咔咔!”“哗!”耶!成功了!我终于学会打鸡蛋了!哦,对了,还要搅拌!这可千万得小心啊,别把好不容易打好的鸡蛋搅出去。
哈,轮到西红柿了。我拿出两个西红柿仔细洗了洗,再小心地切成小块。这个简单,很快就切好了。
唔,可以下锅哦!打开液化气管道、油烟机、打火灶的开关,好,一切就绪。“等锅全烧干后,再倒上油,否则油就会溅出来,很危险。”妈妈在一旁指导我。我呢,按照妈妈说的,一步步做:倒上油,拿起锅来轻轻晃一晃,让油均匀地粘满锅底,然后再倒上鸡蛋。“哧啦……”油溅出来了一点,吓死我了,差点就溅到我身上。慢慢地,鸡蛋的边儿变得酥脆,颜色也变黄了。我把它翻过来,继而炒成小块小块的。现在闻一闻---哇噻!好香啊!好想吃哇!好诱人呀!
接着倒上西红柿,又是“哧啦”一声,“炒啊炒啊炒啊炒,自己做饭真开心……”我高兴极了,“歌”兴大发,不禁哼起了小调儿。
等到炒出一点汤来,放上盐,搅拌均匀,哈,这就炒熟了。我小心翼翼地把它们一点点盛到了盘子里。
看着自己做的饭,好有成就感。哈,今天,我学会做饭了。
写我学会了做饭
今天中午,妈妈到十二点还没有回来,于是我决定给妈妈做一顿饭。做什么好呢?想来想去我决定做米饭,再炒一个洋葱拌鸡蛋。
说干就干,我先用小碗盛了两小碗米倒进盆子里,看一看,我觉得还不够,于是又盛了一碗米倒进盆子里。接着我又学着妈妈的样子接了水后开始淘米,我用手在水里抓来抓去,有时还用手搓一搓米,恐怕有一粒米洗得不干净,忽然我想起了一本书上写过米不能洗得时间太长,要么米的营养就会消失。我赶紧把放在手上准备搓的米放回了盆子里,用手在盆子里来回抓几下,这米就算淘好了。我把淘米水小心翼翼地倒在花盆里,生怕再把米倒出来,可是快把水倒完的时候,那些小米粒就不再听使唤了,一个一个都向花盆里蹦去,我急忙用手把米粒挡住了,可倒水的时候米粒还是往花盆里跳,真是气死我也!我索性用勺子把水一勺一勺舀了出去,当舀到水只剩下一点的时候,再也舀不出来了,倒也倒不出来了,我就不舀了,把舀不出来的那点水留在了盆里。然后我就把讨好的米倒进了锅里,又加了几碗水,高出米有两三厘米深,盖上锅盖,就等着米蒸好以后慢慢享用吧!
把米蒸上之后,我就开始炒菜了,我先把洋葱切好,放在案板上备用。该打鸡蛋了,关于打鸡蛋这个活,我曾不止一次的练习过,练习的时候曾经把鸡蛋弄得满手都是,也把鸡蛋清和蛋黄全都洒在地上,唯有把蛋壳留在手里过,但愿今天不会出乱子。我先拿鸡蛋在碗边上轻轻磕了一个,完好无损!再来,不错!这次刚刚好,我轻轻一掰,蛋清和蛋黄就滑到了碗里,接着我又磕了两个,又在鸡蛋上放上盐调匀。
马上就要开火了,心里免不了有点紧张,毕竟是第一次单独操练。我慢慢拧开煤气罐,打开火,又把油倒进锅里一些,等油热到八成的时候我就把调好的鸡蛋放进了锅里,鸡蛋“呼”的一下就冒成了一个一个的大气泡,我用炒菜的铲子把它们分开,等鸡蛋快炒好的时候,我把鸡蛋拨到了锅的一边,把洋葱倒了进去,在洋葱上放上盐,鸡蛋和洋葱拌着炒一会儿就出锅了。
这时候刚好妈妈回来,看见了我做的饭,高兴地说:“女儿真是长大了!”我听了心里美滋滋的!
我学会了做饭
大家一定觉得寒假过得特别快吧,我也不例外。但一件事情让我没有遗憾,那就是我学会了做饭。
那天,我看妈妈做的鸡蛋炒米饭是那么的香,那么的好吃,之后我想:如果我像妈妈一样会做饭,就可以天天做饭吃了。
说做就做。首先,我把鸡蛋打碎,放在碗里搅匀。之后就把米饭和所需要的材料准备好,就可以开始做饭了。
我先把鸡蛋炒好之后,然后加入了米饭和葱,炒了两遍之后,又加入一点点的盐。一遍一遍地翻炒,直到把米粒炒得金黄,香味直钻鼻孔,才盛到碗里。
可还是觉得少了什么,我终于明白了,妈妈每次做饭的时候,都喜欢做点汤给我们喝。我又决定做点米粥喝。
我先抓了一把大米,洗了洗。又抓了一把粳米,也洗了一下,放进锅里,又倒了两碗水,开始煮,直到米全部开花。煮好之后,我自己先尝了一口,米汤特别香。
我感到自豪,因为我以后可以给自己做饭了。
这个寒假我学会了一个新本领,我爱这个寒假。