幼儿园小班的教育教学活动应紧密结合孩子们的发展特点，注重兴趣培养和综合素质提升。以下是幼儿园小班教师们分享的教学心得，希望对同行们有所启发和帮助。
幼儿园小班科学《水果》教案
活动目标：
1、能围绕“水果”话题，用简短的句子谈论自己爱吃的水果名称、形状、颜色、味道。
2、初步学习安静地倾听别人谈话。
3、了解吃各种水果对人身体的好处。
活动准备：
每人带自己爱吃的水果若干、小盘子等。
活动过程：
一、品尝水果，引出谈话主题。
幼儿品尝切好的水果，思考回答问题：水果好吃吗?你喜欢吃什么水果?
二、围绕自己喜欢吃的水果自由交谈。
1、你吃过什么水果?它是什么颜色?什么形状?什么味道?
2、幼儿上台，交流自己喜欢吃的水果的特点。
3、教师参与谈话，引导幼儿围绕水果与同伴交流。
三、拓展谈话内容，集体讨论水果，教师作小结。
四、水果宴会。
教学反思：水果是幼儿熟悉、喜欢的，同时水果也蕴含着丰富的教育资源。在活动开展之前，我们充分利用家长资源，请家长带孩子参观水果店，收集水果图片、实物，丰富有关水果的经验。
孩子们通过观察了水果外形特征，认识几种比较特别的水果，感知到水果的多样性，能区分明显的大小差异。让幼儿在吃水果的`过程中，知道如何剥水果，了解水果还有其他的吃法，并培养了他们的动手操作能力。还有就是请家长和幼儿一起收集资料、让幼儿参与环境的布置等就不失为一种很好的途径。
幼儿园小班水果的教案
小朋友爱吃水果，但吃水果也挑食，有的爱吃甜的，有的爱吃略带酸味的，有的爱吃脆的`，有的爱吃软的……真是众口难调。可是如果改变一下水果的吃法，让幼儿亲自制作一盘水果串，那情形就大不一样了。通过《水果串》这一活动，让幼儿在动手操作中感受水果的不同特性，知道水果有多种吃法，不挑食，愿意参与劳动。
1、尝试与同伴共做水果串。
2、知道水果有多种吃法。
3、乐意与人分享食物。
苹果、香蕉、橘子、梨、香肠、竹签、菜板、塑料小刀、小抹布，串好的苹果串，篮子。
1、找一找――活动室里藏有许多好吃的水果，请小朋友找出来。
3、讨论水果的吃法。小朋友找到的这些好看又好吃的水果，都能怎样吃呢?(榨果汁、煮水、做罐头、做水果沙拉)。
6、品尝自己做的果串，说一说是什么味道。
幼儿园小班教案《水果》
一、在游戏情景中体验家的快乐。
二、学习3以内手口一致点数，并说出总数。
一、事先让家长帮忙为孩子挑选大、中、小区别比较明显的(苹果、梨子、橘子任选一种)
水果三个;
二、请大班幼儿利用美工课将水果装饰成“爸爸、妈妈、宝宝”一家三口;
三、水果房子一座、玩具架三个(分别标有“爸爸、妈妈、宝宝”的图片);
一、认识苹果一家三口，学习3的点数。
1、鼓励幼儿用饱满的情绪演唱歌曲《我家有几口》。
提问：这个快乐的家中一共有几口呢?
2、出示苹果房子，以“苹果一家”来做客的游戏口吻引入，师逐位请出苹果的家人。
〈1〉请大家瞧瞧苹果爸爸、苹果妈妈、苹果宝宝分别是谁呢?为什么呢?(鼓励幼儿大胆表述：最大的是爸爸、第二大的是妈妈、最小的是宝宝)
〈2〉提问：这个漂亮温馨的苹果家中一共有几个?(引导幼儿手口一致的点数，并说出总数)爸爸亲亲小宝宝、妈妈也亲亲小宝宝、一家好快乐呀?(渲染幼儿感受家的幸福快乐)
二、点数水果一家，师巡回指导。
1、请你们找一找你们的水果一家藏在什么地方，数一数你们家中的水果一共有几个，谁是爸爸、谁是妈妈、谁是宝宝、为什么呢?(鼓励幼儿互相交流)
2、帮助能力差的幼儿进行手口一致的点数并和出总数。
三、分送水果一家。
1、请幼儿谈谈水果爸爸、妈妈、宝宝要做什么事情。
2、引导幼儿根据架子上的标志进行分送：送水果爸爸去上班，妈妈去买菜，宝宝去上幼儿园。
四、幼儿品尝水果。
1、引导语：苹果一家来做客，还给我们带来了许多美味的水果，让我们一起来尝尝吧。
2、幼儿在边吃边说的愉快气氛中自然结束。
幼儿园小班教案：《吃水果》
活动目标：
1、了解水果的种类，不同水果的特点。
2、让幼儿主动参与集体活动，并能大胆为小朋友面前说话。
3、在集体和分组谈话活动中，引导幼儿用连贯的语句，讲述自己最爱吃的水果名称形状及颜色。
活动准备：
1、准备几种不同种类的水果；苹果、香蕉、橘子、橙子。
2、请每位幼儿从家里带一种自己最爱吃的水果。
活动过程：
一、课前交流。
师：（出示一纸包）小朋友，猜猜看，这里面包着什么？
生：是香蕉！
师：我们来看看，他猜对了没有！（打开纸包，拿出一把香蕉。）。
（举起香蕉）这可是我爱吃的水果！
师：你爱吃什么水果？我们来交流一下。
生：我爱吃苹果。
生：我爱吃的水果是草莓。
二、导入新课。
师：刚才，我们交流了自己爱吃什么水果，你愿意把“我爱吃的水果”介绍给大家吗？
生：愿意！
三、指导观察、说话。
师：请大家看老师手中的这支香蕉，来说说它的形状和颜色。
生：香蕉弯弯的，黄黄的师：弯弯的香蕉像什么呢？
生：像月牙。镰刀。小船。
师：现在，你能连起来介绍一下香蕉的形状和颜色吗？
出示：香蕉弯弯的，像()，它穿着（）色的外衣。
生：香蕉弯弯的，像小船，它穿着黄色的外衣。
四、自由交谈。
生：（是否需要单个孩子回答？）。
讨论中。。
分组讨论，集体讨论（如何丰富？）。
五、扩展谈论。
师：现在你们可以尝尝你们最爱吃的水果是什么味道的？
生：~~~~。
师：那么请小朋友们想一想为什么我们要吃水果呢，你们为什么会喜欢吃水果呢?
生：~~~~。
师：所以我们要多吃水果，因为里面含有营养。（有点勉强）。
*（最后以游戏结束课程）。
六、“水果蹲”游戏玩法。
教师念儿歌：“苹果蹲，苹果蹲，苹果蹲完橙子蹲。”按口令做出动作。
教师分别按口令做出苹果橙子香蕉相应的示范动作。
幼儿园小班教案：《水果歌》
1：能说出几种常见的水果的颜色。
2：愿意选择自己喜欢的颜色作画，学习正确的涂色方法。
3：培养幼儿良好的操作习惯，保持桌面干净。
4：让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
几种常见的水果图片(ppt展示)，水果的简笔画，油画棒。
1.小朋友们，你们都喜欢吃什么水果呀?
2.那哪个小朋友能告诉老师，你喜欢吃的水果是什么颜色的呢?
1.水果有各种各样的颜色。
2.同一种水果也有不同颜色(例：红苹果和青苹果)。
1.教师把准备的水果的简笔画给幼儿选择自己喜欢的进行涂色。
2.教师示范涂色的'方法，幼儿选择自己喜欢的颜色开始涂色。
3.幼儿开始涂色，教师巡回指导。
4.涂完色的交上来，教师给签上名字。
水果的颜色是多种多样的，小朋友们平时和爸爸妈妈去买水果的时候可以多观察观察，水果还有哪些颜色。多吃水果，对我们的身体有很多好处，所以，我们平时要多吃水果，现在，小朋友们去洗手，我们一起去吃水果吧。
此次活动中，本人能充分运用实物调动幼儿的积极性，通过触觉、视觉、味觉等方面，让幼儿感知水果的外形特征和味道。活动中本人不断抛出问题，利用图片激发幼儿的探究欲望，使幼儿从以往的被动接受成为主动思考，并能准确告诉答案。
《水果蹲》幼儿园小班教案
小班幼儿的自我控制能力和规则意识不是很强，况且在园的时间也不长还没有养成好的集体游戏的空间，因此选择《水果蹲》这个活动。幼儿的潜力是很大的，因为他们的模仿能力很强，有些东西也许对于他们来说一开始会有难度，但是只要教师愿意多尝试几次，并且通过个别学习能力较强的幼儿带动其他幼儿，可以收到不错的效果。
1、丰富幼儿各类水果名称，发展语言表达能力。
2、让幼儿学会听口令玩游戏，锻炼反应能力和倾听能力。
3、遵守游戏规则，掌握游戏的玩法。
4、增强思维的灵活性。
5、能与同伴合作，并尝试记录结果。
1、在日常生活中引导幼儿认识一些时令水果，与幼儿交谈有关水果的知识经验。
2、准备实物水果和水果胸卡若干。
一、以律动《摘果子》进入活动室。
二、品尝水果：
2、个别提问，边出示卡片：你吃的是什么水果？味道怎么样？你还吃过其他什么水果？
三、教师示范念读，幼儿学念儿歌“水果蹲”几遍。
四、教师介绍游戏“水果蹲”玩法，规则：
1、幼儿戴上胸卡扮演各种水果宝宝。
2、幼儿听老师口令念儿歌，并根据内容做下蹲动作玩游戏。
3、不符合儿歌内容做动作的幼儿就淘汰出局。
4、提醒幼儿要记住自己是扮演什么水果宝宝。
五、幼儿玩游戏。
1、请能力强的幼儿戴上水果胸卡游戏。
2、幼儿戴上水果胸卡按儿歌内容玩游戏，老师及时提出游戏中的不足并加以纠正。
3、幼儿分组念儿歌玩游戏。
4、增加水果品种，幼儿自选水果胸卡听口令儿歌玩游戏。
5、幼儿自由分组玩游戏。
六、经验迁移。
将水果换成各种常见的小动物继续玩游戏。
【
评价幼儿在游戏中的表现，提出下次游戏要求。
【
1、小朋友和教师分享丰收的果实和游戏的快乐。
2、把教具投放在表演区继续表演或游戏。
3、根据孩子的兴趣，自由选择喜欢的动作（或其他交通工具、动植物等）继续表演。
【
游戏是幼儿最喜欢的活动。但是对于小班来说，既要让他们记住活动内容又要保证安全还要活动的井井有条是有一定的困难。所以在设计本次活动时我始终都以语言来提示幼儿注意安全。
小百科：水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养，而且能够促进消化。
幼儿园小班教案：《吃水果》
活动目标：
1．知道吃水果的不同方法(削、剥、切)。
2．喜欢动手操作。
活动准备:。
1．木偶表演“猴宝宝去果园”。
2．苹果、橘子、西瓜若干个。
活动过程：
1．木偶表演“猴宝宝去果园”。
猴妈妈带猴宝宝去果园玩，主人请猴宝宝吃水果，一只小猴将未削皮的苹果往嘴里塞；一只小猴将未剥皮的橘子往嘴里塞；一只小猴将未切开的西瓜往嘴里塞。猴妈妈看见了连忙说：“错了，错了”，接着就帮助了三只小猴，三只小猴高高兴兴地吃到了香香的水果。
提问：猴宝宝吃水果错在哪儿应该怎样吃(苹果是削皮吃的，橘子是剥皮吃的，西瓜是切开吃的。)。
4．以儿歌《吃水果》的形式小结吃水果的方法。
活动建议：
1．在生活中，在成人(教师、家长)的保护下，可以让幼儿自己动手试一试用刀口不锋利的水果刀。
2．随着对水果种类认识的增多，让幼儿根据儿歌仿编新儿歌。如“香蕉香蕉剥皮吃”。
评价：
能用正确的词描述水果的吃法。如：削皮、剥皮等。
(附)儿歌。
吃水果。
苹果苹果削皮吃，橘子橘子剥皮吃，西瓜西瓜切开吃，莫忘吃前手洗净，人人都要讲卫生。
幼儿园小班水果的教案
1.能够说出几种常见水果的名称及其主要特征。
2.迁移运动多种感官比较、观察、认识各种水果。
3.知道吃水果要洗干净，果皮、果核不乱扔。
1.幼儿每人带一样自己最喜欢的水果并洗干净。
2.教学挂图：《我喜欢的水果（一）》、《我喜欢的水果（二）》。幼儿自己的形象标记图人手一张。
3.事先做好水果拼盘和水果沙拉。
1.猜谜引出“我喜欢的水果”。
教师:请小朋友猜几个关于水果的谜语（见“教学材料”），想一想是什么水果。（鼓励幼儿根据谜面猜测谜底）。
教师：你为什么认为是这个水果呢？
引导幼儿说出猜测的理由，并学习有根据地猜测。如果幼儿猜不出来，可出示教学挂图《我喜欢的水果（一）》、《我喜欢的水果（二）》，根据谜面进行分析。
2.介绍“我喜欢的水果”。
教师：你们都带来了自己喜欢的水果，有哪些呢？请大家来介绍一下。（鼓励幼儿大声地说出自己带来的水果的名称，并让带相同水果的幼儿一起介绍）。
教师：除了你带来的水果，还有哪些水果也是你喜欢的？（看水果图片，帮助幼儿指认他们喜欢的其他水果，并把代表自己的标记图贴在挂图的水果旁）。
3.观察各种水果的主要特征。
教师：看看你们带来的这些水果，相互比较一下，看上去一样吗？（引导幼儿从水果的外形特征——颜色、大小、形状等去感知其差异性）。
教师：摸上去的感觉一样吗？（鼓励幼儿相互摸摸各自带来的水果）哪些水果的外皮摸上去是光滑的？那些却不是的呢？摸上去是什么感觉？（引导幼儿通过观察、触摸感知几种特殊的水果、如猕猴桃、荔枝、菠萝、草莓等，并丰富相应的词语“粗糙”、“凹凸不平”等）。
教师：闻起来有气味吗？（鼓励幼儿闻闻不同的水果）。
4.品尝水果拼盘。
教师：我有一些水果拼盘和水果沙拉，大家看看它们是用哪些水果做的？（引导幼儿观赏水果拼盘，通过品尝感知不同水果的味道来辨认各种水果）。
教师：请你尝一尝这些水果，是什么味道？（幼儿自由品尝水果并交流自己的感受）。
幼儿园小班认识水果教案
为了培养孩子学会认真观察事物，认识事物的能力。并且学习用语言表达自己的想法，激发孩子的学习兴趣。设计了一节认识水果的教学课。
1、在活动中培养幼儿积极动脑的习惯。
2、通过比较，能够运用多种感官感知苹果、桔子的特征。
3、乐意用语言表达自己的.感受。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
2、并且能说出水果的特征。
冰糖橙、苹果、梨、桔子若干；水果刀一把，盘子一只。
1、出示各种水果，让孩子说出它们的名称。
2、观察水果，说出它们的外部特征。
3、游戏：摸水果，增强孩子对各种水果的外部特征的感知。
4、观察水果的内部特征。
切开各种水果，让孩子观察水果的内部结构。
5、品尝水果。
（1）将切好的各种水果分别让孩子品尝，并说说其味道是什么样的？它们有什么不同?
（2）教师将孩子眼睛蒙住后，让他们来品尝水果，然后请他们说一说吃的是什么水果。
6、活动结束：告诉幼儿多吃水果有利身体健康。
幼儿园小班认识水果教案
活动目标：
培养幼儿动手探索的能力，让幼儿通过各种感官发现水果的不同特点。
活动准备：
自制的水果图书，油画棒。
活动过程：
复习歌曲《苹果》。
一、出示水果图书，引起幼儿制作水果图书的欲望。
老师：看看老师今天带来了什么?(展示制作好的水果图书)。
二、认识水果，引导幼儿发现水果的不同特点。
提问：
1、你们认识这些水果吗?
2、你最喜欢吃什么水果?
3、看一看，想一想，这些水果有什么不同?
三、动手操作，绘画水果图书。
1、启发幼儿从水果的大小，味道，皮的厚薄，水分的多少等各方面来发现他们的不同特点。
2、鼓励幼儿动手绘画水果观察比较交流结果。
3、小结统计结果。
四、欣赏水果图书，总结评价。
与幼儿一起看看自制的水果图书，说说自己是怎样画的?你发现了水果的哪些地方不同?
幼儿园小班《认识水果》教案
活动目标：
1、通过各种感官分辨不同的水果。
2、在活动中感受分享的快乐。
3、初步理解“光滑”和“粗糙”的意思。
活动准备：
布袋、柿子、香蕉、苹果、弥猴桃等。
活动情况记录：
请小朋友用手摸出布袋子里的水果，并猜一猜是什么水果。请幼儿拿出来看一看自己猜的对不对。由此引导幼儿认识各种水果。
老师问：“除了用眼睛看，用手摸，还能用什么方法分辨出是什么水果呢？”幼儿说出：“用嘴尝一尝”、“用鼻子闻一闻”等方法。
请幼儿分别摸苹果和弥猴桃，说一说感觉有什么不同，引导幼儿说出“光滑的”“粗糙的”。针对“光滑”和“粗糙”让幼儿充分感受和表达。
组织幼儿唱《吃水果》的歌曲，引导幼儿多吃水果，吃各种各样的水果。
幼儿园小班水果的教案
2、了解水果的多种吃法、知道多吃水果营养好。
3、培养幼儿对科学现象进行探索的兴趣。
4、对科学活动感兴趣，能积极动手探索，寻找答案，感受探索的乐趣。
幼儿自带一个水果。教师准备不同种类的水果各一个，一把水果刀。每组一个盘子、盘子里有许多切好的水果块，牙签一盒。水果宝宝外衣的图片一套，水果胸饰。
一、复习儿歌《七个妞妞来摘果》引出主题。
师生共同念儿歌，师：七个妞妞摘了哪些水果？这些水果穿着怎么样的外衣呢？
二、幼儿交流自己带来的什么水果？感知水果的外形特征。
师：小朋友你带来的是什么水果？它穿着一件怎么样的外衣呢？
以小组为单位，让幼儿充分感知自己带来的水果，并向同桌的小朋友介绍，
师：你带来的水果叫什么名字，它穿着一件怎么样的外衣？
三、探索果肉宝宝。
1、观察水果横切面。
切开水果：用实物展示台放大形象。让幼儿观察果肉的横切面，感知水果内部结构的排列特点，寻找水果秘密。
师：果实里面有什么？什么颜色？象什么？你还发现什么？
2、品尝水果。
每桌一个装有各种水果块和盘子以及牙签，让幼儿边品尝边推测这是什么水果。请幼儿说说自己最喜欢吃的水果，并完整介绍水果的名称、结构特点。
三、游戏活动：
给水果宝宝穿衣服。师出示各种水果外衣和水果宝图片，引导幼儿感知水果外衣特点，以及果肉宝宝的特征，请幼儿上来操作图片，帮水果宝宝找到外衣。
四、游戏活动：水果蹲。
反思：
通过这节活动，老师们给出了很多宝贵的意见和建议，对我有了一个很大的学习提升。在今后的活动中，我会继续向有经验的教师学习，慢慢摸索，提高自己的组织活动能力，找到适合不同年龄段的不同方法，让幼儿学习兴趣更加浓厚，将以后的活动开展的更生动有效。
幼儿园小班水果教案
活动目标：
1、运用多种感官进一步感知水果的特征。
2、了解水果的作用，知道多吃水果对身体好。
3、正确认识水果，增加对水果的喜爱之情。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、初步了解其特性。
活动重点难点：
重点：能够运用多种感官进一步感知水果的特征。
难点：能够运用语言较完整的表达自己的想法。
活动准备：
1、环境准备：创设水果王国环境。
3、材料准备：水果：苹果、桔子、香蕉、猕猴桃;水果相关图片。课件、音乐。
活动过程：
2、看一看，观察水果的特征。教师：请你来跟大家说说水果是什么样子的?重点引导幼儿观察描述水果的颜色、形状。进一步感知水果的特征，感知水果的表皮特征。
预想知道策略：对于不能够大胆辨别的幼儿教师用引导性的语言帮助幼儿进行感知，如这个水果摸起来有什么感觉?是什么形状的?是硬的还是软的?是光滑的还是粗糙不平的;对于能够大胆辨别的幼儿，教师及时的'给予鼓励并引导其自己描述水果的特征。
3、摸一摸，"水果箱摸宝"，(1)出示水果百宝箱请幼儿和水果宝宝做游戏，通过教师提供的图片来摸相应的水果。
(2)通过猜谜语的形式，请幼儿摸水果，增加难度，进一步感知水果特征。
(3)请小朋友分组进行摸水果，跟同伴说一说摸到了什么?
教师小结：总结四种水果。我们今天认识的这四种水果都是什么样子的呢?
在这里我们着重强调让幼儿用触觉进行感知，体验不同水果表皮的粗糙及平滑。通过活动形式的变化，满足不同幼儿活动的需求，帮助每一个幼儿都能体验到成功感，激发幼儿的探索兴趣。
(2)出示食品帮助幼儿了解水果的作用过渡：水果还可以用来做罐头、果脯、果干及果汁，扩展幼儿的生活经验。
(3)水果对人的身体有什么好处呢?补充维生素、预防感冒5、最后，我们一起来尝一尝这几种水果吧。尝尝水果的味道。
活动延伸。
联合家园活动，提倡家长用水果做成不同种类的食品：水果饼干、蛋糕、水果酸奶，扩展幼儿的生活经验，激发幼儿喜爱水果的情感在活动区中投放相应材料：
植物角：通过投放各种水果，引导幼儿观察、对比、感知水果的特征图书区：投放各种带味道的水果类图书，在幼儿阅读图书了解各种水果知识的同时，感知水果的味道。
益智区：投放百宝箱操作材料，调用幼儿运用触觉感知仿真水果的特征，并练习分类。
活动目标：
1、通过各种感官分辨不同的水果。
2、愿意在集体面前大胆的表达。
3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动准备：
1、实物水果：苹果、香蕉、橘子、猕猴桃。
2、装水果的袋子一个。
3、四个篮筐。
4、各种水果图片若干。
5、画好的水果篮子、固体胶。
活动过程：
一、猜水果。
1、今天，老师带了一个奇妙的口袋，请你们来猜猜可能会装了什么?
(1)你摸到的水果是什么形状的?(圆圆的、弯弯的)。
(2)你摸在手里的感觉怎么样?(滑滑的、毛毛的)。
3、小朋友把摸到的水果拿出来验证一下，猜的对吗?
4、你们还喜欢吃什么水果?为什么?
2、怎么样放才像水果店呢?
3、我们一起来把它们放整齐，归归类吧!(苹果和苹果放一起，香蕉和香蕉放一起……)。
4、放的这么整齐，水果宝宝一定很开心，谢谢你们，我们的水果店开张了，谁要来买水果呀(请一位幼儿扮演顾客)。
三、买水果。
1、你们想不想买水果呀，老师给你们每人准备了一个篮子，还有好多好多水果，你把自己喜欢吃的水果贴的篮子里吧。走，我们一起去买水果哦!
2、幼儿操作，老师巡回指导。
3、幼儿互相欣赏同伴作品，说说自己买了什么水果。
水果拼盘。
活动目标：
1、感知各类水果，制作水果拼盘，品尝水果的滋味，培养幼儿触摸觉、嗅觉、味觉的能力。
3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动准备：
1、活动前参观果园。
2、苹果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干个。
3、塑料盘子五个，塑料刀子每人一把。
活动过程：
一、引入：
今天，农民伯伯给我们送来了好多的水果，我们一起来看看都有哪些水果?
二、感知水果。
1、分组观察水果(引导幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻来感受水果的色、香、)。
2、集中交流讨论。鼓励幼儿大胆把自己看到、摸到、闻到的感受告诉他人。
三、水果拼盘比赛。
1、幼儿分组讨论：如何制作水果拼盘。
2、幼儿分组制作水果拼盘(提醒幼儿用刀时要小心)。
3、欣赏各组的水果拼盘，幼儿进行评价。
四、品尝水果拼盘大会引导幼儿品尝自己做的水果拼盘，并说说吃到的滋味如何。
五、游戏“运水果”结束。
幼儿园小班《认识水果》教案
1、认识、观察梨子、苹果、香蕉等水果。
2、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
3、以水果的颜色为题材创编儿歌。
重点难点。
2、培养学生在大胆积极发言的习惯。
活动准备。
1、准备香蕉、苹果、橘子、西瓜、梨子等水果实物。
2、准备香蕉、苹果、橘子、西瓜、梨子等水果的图片，每个孩子一份（没有颜色的）。
3、准备一些水果挂饰。
活动过程。
一、创设情境。
激趣导入。
师：今天呀，我们班来了几位神秘的小客人，她们都藏在玉老师的这个盒子里，孩子们想不想认识他们？可我们一个一个把他们猜出来好吗？（请个别孩子伸手到盒子里触摸水果，猜猜是什么，或者是摸到是什么样的，其他孩子猜。）。
激发孩子大胆发言发展孩子语言能力。
请一个孩子上来摸盒子里的水果，师生对话，强调其他孩子注意听（你摸到的东西是什么形状？表面光滑吗？你猜是什么？）把他拿出来。认识这种水果，从颜色、生长环境、吃法方面让生认识，强调水果的营养价值。如摸出的是苹果，可以这样对话：师：什么水果红红的，引导生说：苹果苹果红红的。（告诉孩子我们可以这样通过水果的颜色给他们编儿歌。）。
（此环节可以请孩子上来触摸，师生对话猜，全体认识，可以师触摸，说特征，其他孩子猜。猜出来认识，编儿歌。在学生认识水果的基础上，在师生的对话过程中有意识的培养孩子的语言发展能力。）。
三、拓展延伸。
1、整理练习儿歌。（什么水果…的，…红红的。）。
2、游戏。发水果挂饰。请幼儿戴上水果挂饰，练习儿歌。如老师（或个别幼儿）问：“什么水果红红的？”戴苹果挂饰的幼儿则站起来说：“苹果苹果红红的。”戴其它挂饰的幼儿则不可以站起来。
3、鼓励孩子把其他认识的水果也把它编进儿歌。
四、鼓励幼儿把自己编的儿歌回家念给爸爸妈妈听。并把没有涂上颜色的水果图涂上颜色。
小贴士：
幼儿园小班水果歌教案
1、初步了解儿歌的问答句式结构，尝试大胆的、有节奏的朗诵儿歌。
2、根据水果的颜色，尝试仿编儿歌。
3、体验游戏的快乐。
重点：理解儿歌的问答句式结构。
难点：在熟悉儿歌的基础上尝试仿编儿歌。
1、苹果、梨子、葡萄和西瓜四种水果的图片（正面没涂色，反面涂有颜色）；
2、儿歌图谱、水果图片。
3、水果精灵一个。
一、导入部分：情境引入，激发幼儿的兴趣。
1、水果王国的.精灵带着四个水果宝宝来和小朋友做好朋友。
2、请幼儿猜猜水果的颜色。
师：宝贝们，水果精灵会变魔术的，你们看看这是什么？（出示苹果）。
幼：苹果师：那苹果是什么颜色的？
幼：红色的。
师：宝贝们，你们注意看哦，水果精灵准备变魔术了。变变，变！把有颜色的红苹果翻过来。
二、基本部分。
（一）、借助图谱，初步了解儿歌的问答结构。
1、依次出示儿歌图谱，逐句学习儿歌。
（1）什么水果红红的？依次出示第一到第四句儿歌的图谱。
2、完整的朗诵儿歌。
（1）教师示范朗诵，让幼儿完整的感受儿歌的韵律美。
（2）幼儿学习有节奏的、完整的朗诵儿歌。
（4）教师引导幼儿分男女组问答。
师：宝贝们，请女孩子来问，“什么水果红红的？”，请男孩子来回答“苹果苹果红红的”，第二个再反过来问答。
（二）、玩游戏《水果歌》，巩固幼儿对儿歌的理解，让幼儿体验游戏的快乐。
1、让幼儿自由选取喜欢的水果。
师：宝贝们，请你们轻轻的走上来选你们喜欢的水果，如果你喜欢的水果被选完了，我们可以选其他的水果，不能抢其他小朋友的，我们的水果宝宝都想和宝贝们做游戏知道吗？去吧。
2、以游戏的形式朗诵儿歌。
师：宝贝们都拿到水果了吧？我们来玩一个游戏，等下老师和你们一起念儿歌，念到“什么水果红红的”请拿着红红苹果的宝贝站着不动，拿着其他颜色水果的宝贝们蹲下。如果宝贝们做得好的话，就可以得到水果精灵的神秘礼物哦！宝贝们准备好了，就可以到老师身边来了，水果精灵和宝贝们一起玩游戏。
师：好啦！宝贝们，水果宝宝们玩累了，宝贝们也累了，请宝贝们轻轻地把水果宝宝送回家休息，然后宝贝们也轻轻地走回位置上休息。
（三）、仿编儿歌。
1、引导幼儿说出自己见过的水果及其颜色。
（1）除了苹果，还有什么水果是红红的？
（2）除了梨子，还有什么水果是黄黄的？
（3）除了葡萄，还有什么水果是紫紫的？
（4）除了西瓜，还有什么水果是绿色的？
2、反馈幼儿说出的水果，并引导幼儿将水果编入儿歌。
三、结束部分：水果精灵带小朋友到户外做游戏。
师：宝贝们，我们一起和水果精灵到外面去玩游戏吧！
幼儿园小班教案《认识水果》
1、愿意吃各种水果，知道水果有不同的味道。
2、初步了解常见水果的营养价值。尝试自己剥香蕉和桔子。
3、体验品尝水果的快乐。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、了解健康的小常识。
1、活动前请幼儿从家中带来水果：苹果、香蕉、桔子、梨子。
2、苹果、香蕉、桔子、梨子的图片若干及标记图。
3、教师事先准备画有苹果、香蕉、桔子、梨子五官的水果娃娃图。
4、活动前做好水果拼盘。
一、游戏“水果找家”导入，激发兴趣。
1、t请s从装有水果的托盘里拿出自己准备的水果：你们手里都有什么水果宝贝呢？（s自由回答）。
2、t出示水果标记图，请幼儿将水果归类：香甜的苹果要找家了，请小朋友送它回家！酸甜的`桔子要回家了，请小朋友送它回家！软软的香蕉要回家了，请小朋友送它回家！甜甜的梨子要回家了，请小朋友送它回家！
二、初步了解几种常见水果的营养价值。
（1）t说出香蕉的作用：小朋友们喜欢我，我就能帮助你们排大便。
（2）t说出桔子、苹果的作用：小朋友们喜欢我，我就能帮助你们预防感冒。
（3）t说出梨子的作用：小朋友们喜欢我，我就能让你们不咳嗽。
2、t：下面水果娃娃要考考小朋友，你们谁能说出它的好处，说过娃娃就和小朋友握握手。（如有幼儿说：吃了香蕉能帮助排便，“香蕉娃娃”就和它握握手，幼儿说：吃苹果能预防感冒，“苹果娃娃”就和他握握手等等。）。
三、品尝美味的水果。
1、t：宝宝，你们会自己剥水果吗？（t让幼儿尝试剥，然后老师示范）你们刚才很能干，不但说出了水果的好处、而且还会自己剥香蕉、桔子呢！水果们要好好慰问你们，请你们一边尝尝它们的味道，一边想想它们的好处。不过，在品尝之前，我们一定要先干嘛呢？（把小手洗干净，别让细菌进入小肚子里去）。
2、t将事先制作好的水果拼盘盛在幼儿的小碗里，请幼儿品尝。t：每种水果都有营养，我们一定要和所有水果宝宝做朋友，要是只喜欢一种水果，其他水果就会不高兴了。鼓励幼儿不挑食。
四、游戏“水果宝宝蹲蹲蹲”
2、t请小朋友带着水果宝宝一起到教室外面去游戏吧！
幼儿园小班认识水果教案
活动目标：
2．了解水果食用价值。
3．知道水果的食用方法，喜欢吃多种水果。
4．探索、发现生活中水果的多样性。
5．乐于探索、交流与分享。
活动准备：
1．活动前请幼儿从家中带来水果，如苹果、桔子、香蕉等。
2．各种水果的图片（苹果、桔子、香蕉、草莓、葡萄、樱桃、猕猴桃、火龙果）。
活动过程：
1．导入。
师：小朋友都见过那些水果，它们长什么样？（引导幼儿回忆经验并说出水果的名称及外形特征。）。
师：今天很多小朋友都带了水果宝宝来做客，请小朋友来介绍一下自己到来的水果吧！它们叫什么名字啊？是什么味道呢？（请小朋友介绍自己带来的水果，教师在黑板上展示图片）。
教师出示一些水果的图片。
师：认识它们吗？它们叫什么名字？是什么味道的？
3．讨论水果的作用和食用方法。
师：你们为什么喜欢吃水果呢？（水果有丰富的营养、充足的水分，有利于小朋友的身体健康）。
师：我们知道了水果是好吃又营养的食物，那谁知道这些水果怎么吃？
（帮助幼儿总结，香蕉、桔子是要剥皮以后才能吃，苹果、梨子要洗干净后削皮吃）。
4．给水果分类。
师：刚才小朋友都说到了，有些水果要剥皮吃，有些要削皮吃，还有些洗干净就能吃了，那我们来看看，黑板上的这些水果是要怎么吃的呢？（请幼儿根据吃法给水果分类）。
5．品尝美味的水果。
午饭后请小朋友品尝自己带来的水果。
活动反思：
水果是小朋友非常喜欢的食物，但小朋友平时吃的水果都是家长或保育员阿姨准备好的，很少有自己动手的机会。很多小朋友都是认识很多水果，但具体怎么吃就说的不太清楚。因此我在《我和水果做朋友》这个主题中开展了酸酸甜甜的水果这个健康活动，帮助小朋友了解水果的营养价值和食用方法。
在导入部分，我首先让孩子们回忆自己见过的水果，小朋友都很积极，争先恐后的说自己见过的水果。我发现小朋友的认识的水果非常多，对水果的一些外形特征的描述也基本到位。在介绍自己带来的水果时，小朋友都表现得比较兴奋，没有请到的小朋友都悄悄和身边的同伴讨论自己带来的水果，我在这里进行了一次安静游戏，但是效果不是特别好。再说到这些水果的味道时，有小朋友说桔子是酸酸的，立刻就有小朋友反驳说桔子是甜的，存在很多不同的意见，于是我对这一环节进行了总结，这些水果都有酸酸甜甜的味道，并展示准备好的图片（苹果、桔子、香蕉）。
接下来我出示了其他水果的图片，因为这些水果都比较常见，小朋友很快就可以说出它们的名字。认识了这些水果之后，我向小朋友提出了“为什么喜欢吃水果”这个问题，这是本次活动的重点之一。小朋友的回答都是水果很好吃、水果很甜，都是跟水果的味道有关。于是我就直接告诉小朋友水果有丰富的营养、充足的水分，有利于小朋友的身体健康，在这一环节，教师缺乏一个积极的引导，让幼儿进行主动地思考，在问题的处理上过于简单。在接下来的分类环节，小朋友的参与度比较高，大部分水果都能说出正确的食用方法，但有一个问题，就是可以直接吃的水果小朋友都忽略了清晰这一环节，可能是因为平时都是家长洗好的，幼儿缺乏经验体会。
本次活动的目标基本都达成了，整个活动的流程也没有太大的问题，就是在环节的过渡上有些生硬，在某些问题上缺乏积极的言语引导。以为在这个活动中，小朋友都自己从家里带来了水果，因此在活动进行的时候，很多小朋友的注意力都在自己带来的水果上，在活动开始的时候小朋友的心情还没有平静下来。我认为这部分需要适当改进。活动开始前要让小朋友把水果都放好，再让小朋友介绍水果的时候，教师可以在全部小朋友面前出示水果。在这个活动中还有一个延伸环节，就是让小朋友自己尝试剥桔子和香蕉，剥香蕉没有太大的问题，但是在幼儿自己剥桔子的过程中发现成功的幼儿没有几个，对于小班幼儿来说还是有一定的难度的。