中班教案是中班教师在备课过程中的重要工作之一，有助于提高教学效果。接下来，我们将展示一些中班教案范文，希望能够激发大家对于教学设计的创意和热情。
幼儿园中班音乐游戏教案《包饺子》含反思
《纲要》中指出：要利用艺术活动激发幼儿情趣，帮助幼儿体验审美愉悦和创造的快乐，体现自我表现和创造的成就感。幼儿对节日“包饺子”、“吃饺子”比较了解且很感兴趣。《喜洋洋》的音乐热情洋溢，赋予浓郁的节日氛围，于是我结合幼儿在活动中的兴趣、审美、创造、表现，活动中将“包饺子”作为引线，贯穿于整个音乐欣赏活动中，为幼儿营造一个宽松、愉悦的学习氛围，在“包饺子”的表现创造中感知理解音乐的性质，感受、表现、体验音乐的欢快情绪。
活动目标。
1、能随音乐，基本合拍地做擀饺子皮、包饺子的动作，并学习从小圆到大圆的队形。
2、创编饺子沸腾的动作，表现音乐欢快的情绪。
3、在表现饺子沸腾的过程中找空的地方，不与别人碰撞。
4、感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。
5、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。
重点难点。
重点：学习随音乐有节奏进行律动表演。
难点：创编包饺子、煮饺子动作并进行表演。
活动准备。
1、熟悉包饺子的过程，注意观察饺子沸腾时的样子。
2、游戏时用的“大漏勺”一个。
3、录音机、音乐磁带、饺子在锅里“跳舞”情景的图片。
活动过程。
1、欣赏乐曲，初步熟悉音乐结构。
2、创编饺子沸腾部分。
(1)引导幼儿说出包饺子的过程。
(2)出示挂图，引导幼儿创编小饺子在锅里跳舞的样子。
(4)幼儿听音乐自由表现。
3、学习擀饺皮部分。
(1)创编擀饺皮的动作。
(2)学习由小圆到大圆队形上的擀饺皮。
4、学习包饺子部分。
(1)学习包小饺子。
(2)学习两人结伴包饺子。
5、将动作连起来，完整练习一遍。
6、完整地做“煮、捞饺子”游戏一遍。
教学反思。
《纲要》指出：幼儿艺术活动的能力是在大胆表现过程中逐渐发展起来的，教师的作用应主要在于激发幼儿感受美、表现美的情趣，丰富他们的审美经验，使之体验自由表达和创造的快乐。让每一位幼儿都得到美的熏陶和培养。提高自由表现的`机会，鼓励幼儿用不同的艺术形式大胆地表达自己的想法和创造，肯定和接纳他们独特的审美感受和表现方式，分享他们的快乐，在此基础上，根据幼儿的发展状况和需要，对表现方式和技能技巧给予适时、适当的指导。幼儿园大班孩子，已有一定的生活经验，对包饺子的过程有了一定的了解。选择孩子熟悉的生活内容，使孩子对此活动更易于感兴趣。因为兴趣是孩子学习的动力。
《饺子》教案
1、能随音乐，基本合拍地做擀饺子皮、包饺子的动作，并学习从小圆到大圆的队形。
2、创编饺子沸腾的动作，表现音乐欢快的情绪。
3、在表现饺子沸腾的过程中找空的地方，不与别人碰撞。
4、在感受歌曲的基础上，理解歌曲意境。
5、通过听、唱、奏、舞等音乐活动，培养学生的创编能力与合作能力。
重点：学习随音乐有节奏进行律动表演。
难点：创编包饺子、煮饺子动作并进行表演。
1、熟悉包饺子的过程，注意观察饺子沸腾时的样子。
2、游戏时用的“大漏勺”一个。
3、录音机、音乐磁带、饺子在锅里“跳舞”情景的图片。
1、欣赏乐曲，初步熟悉音乐结构。
2、创编饺子沸腾部分。
（1）引导幼儿说出包饺子的过程。
（2）出示挂图，引导幼儿创编小饺子在锅里跳舞的样子。
（3）教师和幼儿一起听音乐学习小饺子跳舞。
（4）幼儿听音乐自由表现。
3、学习擀饺皮部分。
（1）创编擀饺皮的动作。
（2）学习由小圆到大圆队形上的擀饺皮。
4、学习包饺子部分。
（1）学习包小饺子。
（2）学习两人结伴包饺子。
（3）听音乐包饺子。
5、将动作连起来，完整练习一遍。
6、完整地做“煮、捞饺子”游戏一遍。
幼儿园中班音乐游戏教案《包饺子》含反思
整个活动过程中都是以音乐游戏贯穿始终，各环节衔接较自然。每个小朋友的积极性较高，兴趣较浓厚，并能根据自己的生活经验互相讨论各个动作，而且由于练习的动作都是生活中比较常见的动作，因此，幼儿很快就掌握了各个动作要领，很多小朋友还都自编了些很特别的动作，整个过程中小朋友都轻松而兴趣地进行着，从而完成了本次教学的目的。同时，也充分调动了孩子们“包饺子”的热情，每个小朋友都是在欢笑中度过的.。
在教学活动中，幼儿能积极的参与到活动中来，自己的提问能较准确，并能关注差异及时用语言引导，让小朋友在音乐游戏中感知了音乐得变化，感知包饺子的趣味性，真正在游戏中体验了快乐。在整个过程中基本上每个小朋友都能随音乐进行分段、有节奏地进行游戏，教师既是组织者，又是参加者，我和小朋友互动得也比较好，只是，由于场地的限制和小朋友人数较多，有时我未能顾及到每个小朋友。在动作的编排上我还要应该多点引导小朋友自己来创编动作，让他们有更多的更好的形象动作表现出来，再一个就是在学习动作上时间过久了，导致后来进行完整的游戏次数少了点。
通过这节教学活动，自己有了新的认识，在教学过程中要开阔思路，大胆想象，勇于创新，及时调整改进，在实践、反思的过程中，提高自己的随机应变能力，使自己不断的有所进步。
《包饺子》中班艺术教案
1、在游戏的情境中，能随音乐分段、有节奏地进行表演。
2、尝试将包饺子的经验运用到音乐活动中，创编动作表演。
3、遵守游戏规则，体验既开心又有序的游戏情绪。
重点：尝试将包饺子的经验运用到音乐活动中，能随音乐进行游戏。
难点：在游戏的情境中，幼儿能随音乐分段、有节奏地进行创编表演。
2、录音机。
3、饺子皮及做饺子的其他材料。
1、引导幼儿回忆饺子的做法。
2、教师小结做饺子皮的步骤和动作。
3、教师将做饺子皮的动作变成舞蹈动作：卷袖子、揉、压、搓。
4、带领幼儿练习做饺子皮的动作。
1、出示胡萝卜，引导幼儿练习“切”的动作。
2、出示猪肉，引导幼儿练习“剁”的动作。
3、集体练习“切、剁”的.动作。
1、教师：“好了，我们把饺子皮和馅都做好了，接下来，我们开始包饺子了”。教师引导幼儿做“捏”的动作。
2、教师和幼儿一起练习“捏”的动作。
将包饺子的动作“卷袖子、揉、压、搓、切、剁、放馅、捏”等动作连起来加以练习。
1、幼儿欣赏音乐，初步熟悉音乐旋律。
2、教师随音乐“包饺子”，让幼儿初步了解游戏的步骤。
3、引导幼儿随着音乐，跟随教师进行“包饺子”。
（1）教师：“饺子包好了，我们开始煮饺子了，饺子放在锅里煮会是什么样子的呢？”引导幼儿自由讨论。
（2）组织幼儿围个圆圈，在教师带领下，听音乐进行集体表演。
教师：“请小朋友围成两个大圆圈，和旁边的人保持距离，以免做动作时碰到别人，我们一起来表演饺子在锅里的情形，好吗？。”
（3）引导幼儿创编饺子在煮熟后的造型。
教师：“煮熟的饺子是什么样的？如果你是“饺子”，请你想象一个“饺子”煮熟的造型，比如：弯腰、侧身……，我来数数，数到3就要摆好造型给我们大家看看谁的饺子造型是最特别的，好不好？”
（4）教师和幼儿一起练习饺子的造型。并找出比较特别的造型大家看。
包饺子中班美术教案
1、引导幼儿学习用团圆、压扁和捏等方法做饺子。
2、通过活动，提高幼儿的动手能力和手眼协调能力。
3、愿意与同伴分享饺子，体验做泥工的乐趣。
4、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
活动重点：
引导幼儿学习用团圆、压扁和捏等方法做饺子。
活动难点：
体验泥工的乐趣。
橡皮泥及工具，盘子、u盘（图片、音乐）、玩具小熊、教师范例作品。
1、谈话：今天有位小朋友到我们中（二）班来做客（教师出示玩具熊），打招呼：小熊你好，小朋友们好（小声），小熊声音小，没劲，肚子饿了，那我们请他们吃什么呢？老师问问小熊，哦……，原来她昨天在电视上看到熊妈妈一家做了一种美味的食物，她很想尝一尝，我们一起看看是什么吧？播放u盘，幼儿仔细看一遍后，教师提问：
（1）小熊想吃的美味食物是什么啊？（饺子）。
（2）饺子是用什么做成的？（面粉）。
（3）饺子的形状是什么样的？（有的像小船，有的像元宝）。
2、播放各种形状的饺子图片，请幼儿观察。
3、展示范例作品，示范做饺子的方法。
师：“看看老师包的饺子，你们知道他们是怎么做出来的吗？”老师一步一步示范包饺子的方法。
4、师：“小熊的肚子可饿了，我们快来当大厨帮他准备一些好吃的饺子吧。”让幼儿分成几组，自己操作，老师巡回指导。——放轻音乐。
5、展示幼儿作品（每组的用小盘子装起来）送给小熊和教室里的`其他客人，尝试让幼儿介绍自己包的饺子，对表现好的幼儿给予鼓励。
6、师：饺子已经包好了，我们要来煮饺子了，可是我刚听小熊说，以前每次妈妈都是做的汤饺，它想试试别的吃法，今天老师就来给你们介绍几种饺子的吃法，好吗？播放图片。
7、游戏：包饺子。播放音乐，教师好人幼儿自由做动作，巩固包饺子的过程。
8、除了饺子，我们还可以用我们的小手为小熊准备些什么食物（如：面条、汤圆），鼓励幼儿大胆动手操作。
9、小结：小熊告诉我他今天可开心了，谢谢大家给他做的美味食物，他要回家了，我们和他说再见吧。
经过第一次的上课和评课，让我对自己的这节课有了一些新的认识，因此有设计了本次的活动。由于第一次在别的班级上课，由于对幼儿的了解不够充分，我之前预计的幼儿“包饺子”的操作环节时间为最多五分钟，因为之前在我班上时，孩子很快就完成了。可是这次花了快十分钟，有部分孩子还没做好，所以在展示环节就是匆匆而过。另外由于之前的环节浪费的时间太多，在最后环节我就是一带而过，没有达到预想的效果。但是总的而言，我认为孩子们在这节课堂上感受到了快乐，这也是我希望达到的，也让我感到欣慰。
幼儿园中班冬至教案：《香香的饺子》
冬至是中国传统的24节气之一，是冬天真正来临的日子。这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”。为让小朋友既感受到冬至的节气，培养小朋友集体生活的乐趣，又能提高孩子的语言组织和表达能力，所以设计了本次活动。本次活动采用游戏化的教学形式“吃饺子”，让幼儿在游戏中学习句型：我把xx给xx吃。然后通过完成操作表演仿编句型，将单调的仿编活动变得有趣好玩。
1、能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给xx吃”，并能进行句型仿编：我把xx给xx吃。
2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的感情。
能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给xx吃”。
学习掌握句型“我把饺子给xx吃”，并能进行句型仿编：我把xx给xx吃。
1、知识经验：幼儿在生活中吃过饺子，已经了解一些相关知识
听到名字的小朋友和老师击掌问好。
羊妈妈,(双手比自己，一蹲一站)
包饺子,(一只手把另一只手的`五指往内、往外来回扳)
中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起，作”六”的手势)
有的像小船，有的像元宝(两只手半举并左右摇动)
师：儿歌里，羊妈妈包什么?
幼：羊妈妈包饺子。
师：小朋友们看一看，饺子长什么样子?
幼：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿……
师：你们吃过饺子吗?什么时候吃的?
师：冬至的时候，我们一定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉了。
师：饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?
幼：饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，有肉肉……
师：你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子?
……..
(引导幼儿练习表达：我把饺子给xx吃。)
在家中和家人一起包饺子，体验自己动手制作食物的快乐。
语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景，让幼儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型，大胆仿编。而且两个情景活动贴近幼儿的生活，对于他们并不陌生，更容易发展他们的语言表达能力。
幼儿园中班元旦教案包饺子过元旦
1、了解元旦的由来，感受元旦欢乐的气氛。
2、积极参与元旦的环境布置，初步有空间审美能力。
3、通过元旦庆祝活动，幼儿参与包饺子游戏，满足肢体活动的乐趣，并了解饺子的制作过程，以及过节吃饺子的习俗。
1、收集有关《元旦》的故事、歌谣、儿歌。
2、收集有关《元旦》布置装饰品、食品、卡片、图片等。
3、播放“早安新年”音乐，准备包饺子用的食材。
1、老师讲解元旦的由来，及过元旦的风俗习惯，引出装饰室内和包饺子，激发幼儿参与活动的兴趣。
2、请幼儿相互交流自己对元旦的经验，说说为什么喜欢元旦。
3、介绍饺子的由来，让幼儿了解有关元旦吃饺子的习俗。
4、师幼共同听音乐“早安，新年”。
5、小朋友在老师的指挥下，在各自教室用桌子组合操作台，小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》，为即将开始的包饺子活动营造气氛。
6、生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强 食欲)
7、生活老师和班级老师进行分工，擀面杖，切成小面团。老师先示范，请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(开始前，请班级老师给小朋友们洗手)
饺子。包的又快又好的小朋友给予奖励，包不好的给予鼓励。
9、生活老师把煮熟的饺子分发在小朋友的碗里，请小朋友们品尝自己包的饺子。(猜猜看：碗里有多少饺子，都是谁包的饺子?)
通过庆“元旦”包饺子活动，锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识，感受集体劳动的快乐。2017年的1月1日也就是“元旦”，小朋友们都会长一岁，会收到很多漂 亮的礼物(新衣、新鞋、玩具、贺卡或是有趣的绘本等)，所以小朋友是非常喜欢这个节日的。
幼儿园中班音乐游戏教案《包饺子》含反思
活动目标：
1、引导用幼儿团、压、捏的方法学习制作饺子。
2、尝试用彩泥创造性地捏出不同形状的饺子。
3、培养幼儿手眼协调的能力。
4、体验游戏中互相合作的快乐及获得成功的满足。
活动重点：
引导幼儿用团、压、捏的方法学习制作饺子。
活动难点：
尝试用彩泥制作不同形状的饺子，体验泥工活动的乐趣。
活动准备：
饺子图片、彩泥、音乐《喜洋洋》。
活动过程：
一、谈话导入。
1、谈话：在上课之前，我要先考考小朋友们，看看谁是聪明宝宝，我要请大家猜一个猜谜。谜面：白白胖胖像元宝，过年家家都要包，又有皮儿又有馅，鲜美佳肴味道好。谜底是：饺子。
2、提问：
（1）我们两周前刚吃过饺子，你们还记得饺子是什么形状吗？像什么？
（2）（出示饺子图片，认识饺子）小朋友，你们看这是什么？哇！是一盘香喷喷、热腾腾的饺子呀！还有各种颜色各种形状的饺子。
（2）你们知道这美味的.饺子是怎样做出来的吗？想一想爸爸妈妈在家是怎样包的饺子？（引导幼儿说出包饺子的过程如：先擀饺子皮，再放馅包起来，最后煮饺子这样就做好了。）。
3、激情导入。
今天我们教室里来了这么多的客人，我们来学一学包饺子，送给客人吃好吗？
二、教师演示团、压、捏等包饺子的基本方法。
1、包饺子要有面团，我们就用彩泥当面团，先取一个白色彩泥捏一捏，然后团圆。（教师演示，幼儿用手模仿团员）。
2、将白色彩泥放在桌子上用手压扁，再用模具擀成圆形薄片。
3、取一块小于白色彩泥的红色彩泥搓圆做饺子馅。
4、将“饺子馅”放入“饺子皮”中。
5、将“饺子皮”边沿对折捏起来。
三、幼儿用彩泥包饺子，教师指导。
师：小朋友，我们自己来试一试包饺子吧！在包的过程中不要讲话，保持安静，等会儿看谁包的饺子好。我们可以包白色的饺子，也可以包彩色的饺子，可以用不同颜色的彩泥做馅，包出不同形状的饺子，然后把包好的饺子放在纸盘里。
四、展示作品。
请幼儿说一说自己包的是什么颜色的饺子，是什么馅的？
五、游戏。
播放音乐《喜洋洋》，教师在前面带幼儿做包饺子的动作，“品尝”自己包的“饺子”，巩固包饺子的方法，感受成功的快乐。
幼儿园中班音乐游戏教案《包饺子》含反思
1.根据音乐的特定变化表演老鼠的走、停、跑。(重点)。
2.努力在音乐停顿的地方做出不同造型。(难点)。
3.克制地根据音乐和故事情境参与表演游戏：轻走、快停、跑动时不碰撞或推搡他人。
4.熟悉歌曲的旋律，理解歌词内容，跟唱歌曲，提高学新歌的兴趣。
活动准备。
1.音乐录音、猫和小老鼠头饰各一个。
活动过程。
一、故事导入，了解游戏背景。
师：我是一只小老鼠，这是我最爱吃的香肠。我以前有很多，可是被那只总爱欺负我的猫抢去了，我好不容易才拿回来一根,你们知道我是怎么拿回来的吗?那天，小猫在家里走来走去的看着香肠。我悄悄的跟在他身后，小猫刚一转身，我就停下躲好;他走来走去，我就跟着他悄悄着走，就这样走走停停，趁小猫不注意，我急忙跑过去抓起香肠迅速跑回了家。
二、熟悉游戏音乐。
完整听音乐后提问：你听见了什么声音?你会怎么办?什么时候要拿起香肠迅速跑回家?
三、通过手指游戏熟悉游戏情节。
1.教师哼唱旋律带幼儿玩手指游戏。
四、示范游戏玩法，帮助幼儿理解游戏角色。
1.教师完整随音乐示范。
2.幼儿学习。
五、幼儿游戏。
教师在幼儿游戏过程中对出现的问题随机、适时指导。
六、改变游戏情境，提高游戏趣味性。
师：这次我们要先经过一片小树林、再经过一个小山坡、然后过草丛、最后来到小猫家里经过一面墙才能拿回香肠呢。
1.引导幼儿做出不同躲的动作。
2.部分幼儿游戏。
3.教师与全体幼儿游戏。
七、结束。
师：我们一起去分享我们的美味吧!
活动反思。
我这次进行的是一节中班音乐游戏活动《猫捉老鼠》。歌曲幽默、诙谐，表现的是幼儿日常生活中非常熟悉的小动物——猫和老鼠，很贴近孩子们的生活，我在活动中设计一个“猫捉老鼠”的游戏，来增加幼儿对音乐活动的兴趣。这个游戏我想在教师的引导下，由幼儿尝试来创编简单的游戏玩法，商量制定游戏规则。让幼儿真正地参与进来，成为学习的主人。
活动中，请幼儿自己开动小脑筋，来创编动作、创编游戏，他们的情绪一下高涨起来，活动达到了高潮。有一个孩子想到了小老鼠先悄悄地走出去，然后说：“小花猫，你没有看到我吧!”别的小朋友不同意了，纷纷提出自己的意见：“不行，那样小花猫就会来了，就听见了。”那个孩子说：“那小老鼠轻轻地小声说，不行吗?”大家还是不同意，说：“小声说也不行，就是应该一点声音也没有，悄悄地才行。”最后，大家同意了小老鼠就应该悄悄地走出去，然后东看看，西瞧瞧，见没有小花猫，再开始偷东西吃。接下来，游戏的最后，小花猫抓住了小老鼠，这个小老鼠该怎么办呢?小朋友们又展开了热烈地讨论。有：把他吃掉;有：把他使劲玩一玩，再吃掉;立刻有了不同意见：“不行，那样那只小老鼠太惨了!”这时，教师及时把他们拉了回来，教师说：“那我们可以让这只小老鼠下次游戏时……”小朋友们立刻接上来说：“让他当小花猫。”整个游戏的讨论过程都非常地热烈，孩子们很投入，都各抒己见，积极性很高，活动气氛非常活跃。
活动结束后，我进行了自我评价与反思。在进行这节教学活动时我充分抓住小老鼠和小花猫的.鲜明对比的形象，把它们作为该活动的学习主线，同时整节活动能围绕幼儿的年龄特点，来设计激发幼儿学习兴趣的教学环节，突出幼儿主动参与的意识，因此该活动在进行时取得了较好的学习效果，特别是在该活动的结尾处，幼儿自己设计的“猫捉老鼠”的游戏，在师生一起玩时，这个环节更是在活动上掀起了一个高潮，幼儿的学习积极性都被充分调动起来了。
这次活动结束之后，我也感悟到幼儿园教学游戏化的探索，不仅改革了教学模式，更涉及到教育观的变革问题，我们要充分挖掘游戏中一切可利用的教育资源，进一步探究如何将要传授的内容巧妙地渗透到游戏中，让幼儿在玩中学，学中玩，提高学习效率，达到娱乐和学习的有机统一，使幼儿在游戏中愉快地学习，健康成长。
幼儿园中班音乐游戏教案《包饺子》含反思
活动目标：
1、引导幼儿学习用团圆、压扁和捏等方法做饺子。
2、通过活动，提高幼儿的动手能力和手眼协调能力。
3、愿意与同伴分享饺子，体验做泥工的乐趣。
4、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
活动重点难点：
活动重点：
引导幼儿学习用团圆、压扁和捏等方法做饺子。
活动难点：
体验泥工的乐趣。
教学准备：
橡皮泥及工具，盘子、u盘（图片、音乐）、玩具小熊、教师范例作品。
活动过程：
1。谈话：今天有位小朋友到我们中（二）班来做客（教师出示玩具熊），打招呼：小熊你好，小朋友们好（小声），小熊声音小，没劲，肚子饿了，那我们请他们吃什么呢？老师问问小熊，哦……，原来她昨天在电视上看到熊妈妈一家做了一种美味的食物，她很想尝一尝，我们一起看看是什么吧？播放u盘，幼儿仔细看一遍后，教师提问：
（1）小熊想吃的美味食物是什么啊？（饺子）。
（2）饺子是用什么做成的？（面粉）。
（3）饺子的形状是什么样的？（有的像小船，有的像元宝）。
2、播放各种形状的饺子图片，请幼儿观察。
3、展示范例作品，示范做饺子的方法。
师：“看看老师包的.饺子，你们知道他们是怎么做出来的吗？”老师一步一步示范包饺子的方法。
4、师：“小熊的肚子可饿了，我们快来当大厨帮他准备一些好吃的饺子吧。”让幼儿分成几组，自己操作，老师巡回指导。——放轻音乐。
5、展示幼儿作品（每组的用小盘子装起来）送给小熊和教室里的其他客人，尝试让幼儿介绍自己包的饺子，对表现好的幼儿给予鼓励。
6、师：饺子已经包好了，我们要来煮饺子了，可是我刚听小熊说，以前每次妈妈都是做的汤饺，它想试试别的吃法，今天老师就来给你们介绍几种饺子的吃法，好吗？播放图片。
7、游戏：包饺子。播放音乐，教师好人幼儿自由做动作，巩固包饺子的过程。
8、除了饺子，我们还可以用我们的小手为小熊准备些什么食物（如：面条、汤圆），鼓励幼儿大胆动手操作。
9、小结：小熊告诉我他今天可开心了，谢谢大家给他做的美味食物，他要回家了，我们和他说再见吧。
活动反思：
经过第一次的上课和评课，让我对自己的这节课有了一些新的认识，因此有设计了本次的活动。由于第一次在别的班级上课，由于对幼儿的了解不够充分，我之前预计的幼儿“包饺子”的操作环节时间为最多五分钟，因为之前在我班上时，孩子很快就完成了。可是这次花了快十分钟，有部分孩子还没做好，所以在展示环节就是匆匆而过。另外由于之前的环节浪费的时间太多，在最后环节我就是一带而过，没有达到预想的效果。但是总的而言，我认为孩子们在这节课堂上感受到了快乐，这也是我希望达到的，也让我感到欣慰。
幼儿园中班活动教案包饺子
通过共同劳动、共同分享集体劳动的成果，培养幼儿热爱集体的感情。
1、幼儿都吃过水饺，对水饺的种类、外形特征有一定的了解。
2、面粉、擀面杖、两种水饺馅。
师：“你们看录像里是什么地方吗?”(大娘水饺店)。
“你们喜欢吃水饺吗”“哪个小朋友能说一说，饺子是什么样子的?”(半圆形、中间有馅子、像小花瓣……)。
1我国饮食文化在漫长的历史发展过程中，中华民族以无以伦比的聪明才智，创造了独特的食品——中国饺子。饺子距今已有1400多年的历史，让饺子在老百姓心目中扎下了根，古代饺子的名称很多，饺子既能充饥，又能尝鲜。中国的饺子是享誉世界的美食，中国人有句老话：“舒服不过躺着，好吃不过饺子。”饺子是中国家喻户晓的美食，象征着团圆、喜庆，是一种贺年的食品，过年过节没有饺子是万万不行的。
1师;“中国的饺子这么有名，你们在什么时候吃的水饺?”“吃的是什么馅子的水饺?”(让幼儿交谈)。
2师：“你们知道饺子是怎样包出来的吗?”让幼儿看包饺子全过程的图片。
3老师示范包一次。
4让幼儿自己尝试来包。老师提要求：放进皮子里的馅子要适;边上要捏紧，以防漏馅;能力弱的幼儿对折即可，能力强的包好看点。
5包好后，把饺子投到锅里煮，可以组织孩子观察饺子的生沉熟浮的现象。
6大家品尝饺子。
7教师留问题给孩子：“为什么饺子熟了就会浮起来?”
中班教案《饺子》
1.引导幼儿学习用团圆、压扁和捏等方法做饺子。
2.通过活动，提高幼儿的动手能力和手眼协调能力。
3.愿意与同伴分享饺子，体验做泥工的乐趣。
4.培养幼儿初步的创造能力。
5.培养幼儿的技巧和艺术气质。
引导幼儿学习用团圆、压扁和捏等方法做饺子。
体验泥工的乐趣。
橡皮泥及工具，盘子、u盘(图片、音乐)、玩具小熊、教师范例作品。
1.谈话：今天有位小朋友到我们中(二)班来做客(教师出示玩具熊)，打招呼：小熊你好，小朋友们好(小声)，小熊声音小，没劲，肚子饿了，那我们请他们吃什么呢?老师问问小熊，哦……，原来她昨天在电视上看到熊妈妈一家做了一种美味的食物，她很想尝一尝，我们一起看看是什么吧?播放u盘，幼儿仔细看一遍后，教师提问：
(1)小熊想吃的美味食物是什么啊?(饺子)。
(2)饺子是用什么做成的?(面粉)。
(3)饺子的形状是什么样的?(有的像小船，有的像元宝)。
2、播放各种形状的饺子图片，请幼儿观察。
3、展示范例作品，示范做饺子的方法。
师：“看看老师包的饺子，你们知道他们是怎么做出来的吗?”老师一步一步示范包饺子的方法。
4、师：“小熊的肚子可饿了，我们快来当大厨帮他准备一些好吃的饺子吧。”让幼儿分成几组，自己操作，老师巡回指导。——放轻音乐。
5、展示幼儿作品(每组的用小盘子装起来)送给小熊和教室里的其他客人，尝试让幼儿介绍自己包的饺子，对表现好的幼儿给予鼓励。
6、师:饺子已经包好了，我们要来煮饺子了，可是我刚听小熊说，以前每次妈妈都是做的汤饺，它想试试别的吃法，今天老师就来给你们介绍几种饺子的吃法，好吗?播放图片。
7、游戏：包饺子。播放音乐，教师好人幼儿自由做动作，巩固包饺子的过程。
8、除了饺子，我们还可以用我们的.小手为小熊准备些什么食物(如：面条、汤圆)，鼓励幼儿大胆动手操作。
9、小结:小熊告诉我他今天可开心了，谢谢大家给他做的美味食物，他要回家了，我们和他说再见吧。
经过第一次的上课和评课，让我对自己的这节课有了一些新的认识，因此有设计了本次的活动。由于第一次在别的班级上课，由于对幼儿的了解不够充分，我之前预计的幼儿“包饺子”的操作环节时间为最多五分钟，因为之前在我班上时，孩子很快就完成了。可是这次花了快十分钟，有部分孩子还没做好，所以在展示环节就是匆匆而过。另外由于之前的环节浪费的时间太多，在最后环节我就是一带而过，没有达到预想的效果。但是总的而言，我认为孩子们在这节课堂上感受到了快乐，这也是我希望达到的，也让我感到欣慰。
《包饺子》教案
1、随音乐，基本合拍的做擀饺皮，包饺子的动作。
2、创编饺子沸腾的动作，表现音乐欢快的情绪。
3、与同伴共享空间，尽情表演，享受参与韵律活动的快乐。
1、幼儿有包饺子的经验。
2、在地上贴一个能容纳幼儿的圆形。
3、包饺子的步骤图：擀饺皮，包饺子，下饺子。
1、活动导入：
师：“今天我想请你们吃饺子!”
(1) 介绍包饺子的主要程序：
师：“我的陷拌好了，面也和好了，谁会包饺子?首先要什么?接着干什么?最后干什么?”
(2) 模仿动作：
师：“谁会擀饺皮?”(双手擀，单手擀)
师：“谁会包饺子?”(教师可以用语言提示：舀勺陷，捏捏捏)
(3) 下饺子
2、完整欣赏音乐：
师：“下面一段音乐，讲的就是擀饺皮，包饺子，下饺子的事情，让我们一起来听一听。”
(1)完整播放音乐后，提问幼儿：师：“在你包饺子的时候，听了刚才的这段音乐，心里感觉怎么样?对了，心情好的时候，包出来的饺子也会更香更甜。
(2)再次欣赏音乐，分析音乐的段式：
师：“下面我们在听一遍音乐，当音乐跟前面一段不一样的时候，请你用拍手或者跺脚的动作来表示一下。”
师：“这首欢快好听的音乐，可以分成几段?哪两端的音乐是一样的?”
：这首欢快好听的音乐分为3段：开始一段，做擀饺皮的动作，中间一段做：包饺子的动作，最后一段做包饺子的动作。(点图)
3、分段听音乐表演：
(1) 听音乐，自由做擀饺皮的动作;
(2) 请做的好的幼儿示范，教师哼唱，讲解。
(3) 教师示范，哼唱。
(4) 和音乐练习1至2遍。
(5) 练习包饺子的动作，过程同(1)--(4)
(6) 完整练习：擀饺皮，包饺子的动作。
4、创编饺子沸腾的部分：
提问：“饺子放到锅里煮会是什么样子?一开始是什么样?然后呢?(请幼儿用动作表示)
教师放音乐a`分组请幼儿到大圆上，表演饺子沸腾的情景
5、结束部分：
全班幼儿完整的听着音乐，站在圈上，把擀饺皮，包饺子，下饺子的动作完整的来一次。
《饺子》教案
1．教师带领幼儿一起回顾包饺子的过程。
提问：饺子是怎么做出来的呢？教师为幼儿简单讲解包饺子的过程。
小结：擀饺子皮――包饺子馅儿――然后把饺子捏好。
2．教师引导幼儿讨论饺子馅儿的种类。
提问：小朋友们最喜欢吃什么馅的饺子啊？（萝卜、芹菜、豆角、肉等）。
3．师生一起玩游戏“包饺子”。
提示：教师创设情景，激发幼儿对游戏的兴趣：“今天要来客人，小朋友们一起包饺子给客人吃吧”。
游戏基本玩法：
（１）教师给幼儿发饺子馅及饺子皮贴纸，先让幼儿认识一下自己是饺子皮还是馅，是什么口味的馅。
（２）幼儿手拉手围成圆圈，边说儿歌边向一个方向走动。
（３）儿歌结束后，教师指导带“饺子皮”头饰的幼儿牵或抱“饺子馅”幼儿，站在一起。
（４）教师和未带头饰的幼儿一起走上前，问一问他们包的是什么馅的饺子，闻闻香不香，然后一口“吃掉“它。
备注：如果头饰不够就让幼儿轮流带，但是全体幼儿一起围圈说儿歌尝饺子等，确保幼儿集体参加。
4．教师根据本班幼儿情况进行头饰更换，此游戏可反复进行。
资料：
儿歌：过年喽！过年喽！擀饺子皮呀，和饺子馅，大大的饺子香又鲜，我来抱住你，包个大饺子。
《包饺子》教案
幼儿泥工活动是一种发展幼儿动手能力和培养幼儿空间想像能力的活动，也是一项孩子们非常喜欢的休闲游戏活动。其操作性、创造性很强，幼儿在泥工活动中可以随意地团一团、捏一捏、搓一搓就能改变它的形状，使孩子们感到满足，激发幼儿的好奇心，所以小朋友们对橡皮泥都很感兴趣。泥工活动对发展幼儿的创造性思维能力有着独特的作用，要实现泥工活动的教育作用，关键在于教师要正确地发挥自己的主导作用，要设法调动起幼儿的主动性、积极性，帮助幼儿在泥工活动中获得创造的快乐，促进幼儿创造性思维能力的发展。根据中班孩子的年龄特点，我为他们设计了《包饺子》这一泥工活动。
1.引导幼儿学习用团圆、压扁和捏等方法做饺子。
2.通过活动， 提高幼儿的动手能力和手眼协调能力。
3. 愿意与同伴分享饺子，体验做泥工的乐趣。
1、重点：引导幼儿学习用团圆、压扁和捏等方法做饺子。
2、难点：体验泥工的乐趣
备：
橡皮泥及工具，盘子、u盘(图片、音乐)、玩具小熊、教师范例作品
1. 谈话：今天有位小朋友到我们中(二)班来做客(教师出示玩具熊)，打招呼：小熊你好，小朋友们好(小声)，小熊声音小，没劲，肚子饿了，那我们请他们吃什么呢?老师问问小熊，哦……，原来她昨天在电视上看到熊妈妈一家做了一种美味的食物，她很想尝一尝，我们一起看看是什么吧?播放u盘，幼儿仔细看一遍后，教师提问：
(1)小熊想吃的美味食物是什么啊?(饺子)
(2)饺子是用什么做成的?(面粉)
(3)饺子的形状是什么样的?(有的像小船，有的像元宝)
2、播放各种形状的饺子图片，请幼儿观察。
3、展示范例作品，示范做饺子的方法。
师：“看看老师包的饺子，你们知道他们是怎么做出来的吗?” 老师一步一步示范包饺子的方法。
4、师：“小熊的肚子可饿了，我们快来当大厨帮他准备一些好吃的饺子吧。”让幼儿分成几组，自己操作，老师巡回指导。 ——放轻音乐。
5、展示幼儿作品(每组的用小盘子装起来)送给小熊和教室里的其他客人，尝试让幼儿介绍自己包的饺子，对表现好的幼儿给予鼓励。
6、师:饺子已经包好了，我们要来煮饺子了，可是我刚听小熊说，以前每次妈妈都是做的汤饺，它想试试别的吃法，今天老师就来给你们介绍几种饺子的吃法，好吗?播放图片。
7、游戏：包饺子。播放音乐，教师好人幼儿自由做动作，巩固包饺子的过程。
8、除了饺子，我们还可以用我们的小手为小熊准备些什么食物(如：面条、汤圆)，鼓励幼儿大胆动手操作。
9、小结:小熊告诉我他今天可开心了，谢谢大家给他做的美味食物，他要回家了，我们和他说再见吧。
经过第一次的上课和评课，让我对自己的这节课有了一些新的认识，因此有设计了本次的活动。由于第一次在别的班级上课，由于对幼儿的了解不够充分，我之前预计的幼儿“包饺子”的操作环节时间为最多五分钟，因为之前在我班上时，孩子很快就完成了。可是这次花了快十分钟，有部分孩子还没做好，所以在展示环节就是匆匆而过。另外由于之前的环节浪费的时间太多，在最后环节我就是一带而过，没有达到预想的效果。但是总的而言，我认为孩子们在这节课堂上感受到了快乐，这也是我希望达到的，也让我感到欣慰。
《包饺子》教案
1、让幼儿能在集体面前大胆表演、表现自己。
2、让幼儿在活动中体验团结合作，增强友谊。
3、让家长积极参加，为孩子做出榜样。
4、培养表演的兴趣。
5、发展幼儿思维和口语表达能力。
小二班与大班,托班所有家长及小朋友
1.(开场词)亲爱的家长朋友，大家好!新的一年即将来临，来为我我们播撒新的希望、新的生活!马年再见!让我们一起迎接新的一年。
2.(开场曲)在新年好的歌声中，幼儿拍手进入教室。
3.(幼儿拜年词)看!大班的小朋友们来向我们拜年了。大家祝爷爷奶奶身体健康、笑口常开!掌声欢迎。祝姥姥姥爷福如东海、寿比南山。爸爸妈妈工作顺利、幸福美满。向大家拜年!
4.(老师祝词)孩子的天真话语感动着我们每个人的心灵!他们的祝福是纯洁的!美好的!也一定会实现的!
1、故事方方的手帕(表演者：小二班王湛博)
2、歌曲《两只小小鸭》(表演者：小二班孟可欣,孟育菲等)
3、歌舞《小苹果》(表演者：大班李孟矫等)
4、下面请欣赏由家长带来的舞蹈荷塘月色
5、手指游戏包饺子(表演者小二班娄新锐等)
6、故事雪孩子(表演者大班董子琪)
7、教师舞蹈小苹果(表演者李潇等)
8、歌曲我爱你(表演者孟伟婷等)
9、古诗朗诵咏柳春晓清明等(朗诵者:小二班李秋雨娄文慧等)
10、舞蹈(表演者:大班全体幼儿)
11、下面请欣赏由家长朋友带来的舞蹈最炫民族风
12、舞蹈星星的心(表演者小二班全体小朋友)
13、诗朗诵树真好(朗诵者郑昊坤等)
14、歌表演我有一个家(表演者小二班全体幼儿)
15、古诗朗诵朗诵者
16、下面由我们大班的娄育红老师为大家带来歌曲《小小新娘花》
(结束曲)小朋友，喜欢和爸爸妈妈一起做游戏吗?(喜欢)。好，现在，轻轻的走到爸爸妈妈身边，拉好爸爸妈妈的手，我们一起来做个《幸福拍手歌》的游戏，快乐音乐响起来，大家一起来吧!
(结束语)孩子们是聪慧活泼的，家长们也是热情洋溢的。家长朋友们，小朋友们，深深的祝福你们开心每一天，健康每一天，再一次祝大家：今天快乐，明天快乐，天天快乐。感谢大家的光临与参与，新年联谊会活动到此结束，谢谢大家。
在活动中,孩子们玩得开开心心欢欢喜喜，尝到了游戏活动的乐趣，从中获得了成功的喜悦。真正实现了做中玩、玩中乐、在活动中学习、在活动中体验、在活动中发展的目标。
《饺子》教案
本节活动是一节音乐欣赏活动，《喜洋洋》是我国的一首民族管弦乐曲，段式为aba三段式，乐曲欢快活泼、热情洋溢。对于中班孩子，我们重点是引导幼儿通过欣赏活动，感受乐曲的情绪，丰富幼儿的审美经验，通过包饺子这一生活化、游戏化的情节来诠释音乐三段体的结构，能够让幼儿从生活经验和思维形式上引起共鸣，提高幼儿的音乐感受力和表现力，促使幼儿积极、热情地去感受、想象音乐所要表达的内容，下面谈谈活动后的一些想法：1．活动中孩子积极参与，喜欢表现。活动中，孩子们非常积极地参与表演，活动中情绪高涨。
2．活动中充分体现了由孩子们的听而引出表演，而不是生硬地该怎么表演，该怎么做动作。每一环节，我都是由听音乐引出，根据孩子们自身对音乐的理解进行表演，令我高兴的是孩子们的理解都是比较正确的。
《花边饺子》教案
本文上一篇阅读课文，讲述了作者童年是，母亲包饺子就像过节。母亲的花边饺子成了他难忘的记忆。成年后，为了母亲高兴，在母亲的生日那天他包了糖馅儿的饺子，母亲感到非常开心。文章表现了母子间真挚的爱。课文的意图是让学生感受这个故事的同时，从中受到孝敬父母的教育。
1本班大部分学生学习积极性主动性不高，对于阅读课文的学习总是依赖老师。
2学生能利用学习工具来学习生字词，但理解能力差，对于课文中的一些重点句子所包
包含的意思体会不到。需要老师的引导。
3学生不能胜利进行本课学习的最大的障碍是学生的独立阅读能力不高。
1学会本课的生字词，正确、流利、有感情地朗读课文。
2通过自主探究、讨论交流的方法读懂课文，把握课文的主要内容。
3理解文中的母亲和儿子包花边饺子的用意，感悟母亲对儿子的爱，体会儿
子对母亲的孝敬。
重点：引导学生朗读课文，感悟母子间真挚的爱。
难点：读懂课文，把握文章的主要内容，感悟母子间真挚的爱。
一 谈话引入：教师以学生熟悉的食物饺子为谈话的`内容引入，激发学习的兴趣。
二 初解课文：学生默读课文，自学生字词，理清文章的脉络。
《包饺子》教案
1.初步感受《喜洋洋》的音乐，能根据三段体音乐的变化按乐句、乐段交替变换动作。
2.迁移对包饺子的生活经验，能够用身体动作表现饺子翻腾的状态。
3.体验音乐游戏的快乐。
4.在感受歌曲的基础上，理解歌曲意境。
5.在进行表演时，能和同伴相互配合，共同完成表演。
1.经验准备:幼儿包饺子的相关经验。
2.《喜洋洋》音乐。
一、通过谈话了解幼儿的已有经验，引出本次活动的内容。
师：你们吃过饺子吗？谁知道包饺子需要哪些材料？饺子怎么包呢？
师：你们知道饺子皮怎么做呢？幼儿回答，教师小结。
师：饺子皮擀好后，接下来要做什么呢？怎么包饺子呢？
二、与配课教师合作表演音乐游戏，初步理解音乐aba三段。
第一段：表现擀饺皮，饺子皮变大。
第二段：表现放饺子馅，捏饺子。
第三段：表现饺子沉到锅底，再慢慢浮上来，然后不停地翻滚，最后被冷水浇过后立即即不动。
三、教师引导幼儿模仿动作。
师：谁是饺子，谁是大厨师？教师：大厨师是怎么包饺子的?饺子包好后，要干些什么呢？（引导幼儿表现饺子翻腾的状态）。
四、幼儿完整合作玩游戏，感受合作交流的乐趣。
玩法：幼儿两人一组a段：幼儿甲听音乐合拍地在幼儿乙身上做擀饺子皮动作，幼儿乙配合做饺皮变大的动作。b段：幼儿甲做包饺子的动作，放馅，捏，幼儿乙做一个大饺子皮逐步变小的动作，表现被包成饺子了。a段：下饺子，幼儿乙表现饺子在锅中沉，浮，翻腾，煮熟。结束处：幼儿甲做往锅里泼冷水动作，幼儿乙做造型。幼儿甲、幼儿乙相互交换位置与角色，体验音乐游戏的快乐。
五、结束活动。
本节活动是一节音乐欣赏活动，《喜洋洋》是我国的一首民族管弦乐曲，段式为aba三段式，乐曲欢快活泼、热情洋溢。对于中班孩子，我们重点是引导幼儿通过欣赏活动，感受乐曲的情绪，丰富幼儿的审美经验，通过包饺子这一生活化、游戏化的情节来诠释音乐三段体的结构，能够让幼儿从生活经验和思维形式上引起共鸣，提高幼儿的音乐感受力和表现力，促使幼儿积极、热情地去感受、想象音乐所要表达的内容，下面谈谈活动后的一些想法：
1．活动中孩子积极参与，喜欢表现。活动中，孩子们非常积极地参与表演，活动中情绪高涨。
2．活动中充分体现了由孩子们的听而引出表演，而不是生硬地该怎么表演，该怎么做动作。每一环节，我都是由听音乐引出，根据孩子们自身对音乐的理解进行表演，令我高兴的是孩子们的理解都是比较正确的。
饺子的教案
2、有感情朗读课文，整体把握课文内容。
3、理解课文重点语句的意思。体会文章表达的感情。
4、培养学生关爱，孝顺父母。
1、整体把握课文主要内容。
2、体会课文表达的情感。
一、导入新课：
同学们，我们对饺子都很熟悉，然而，今天我们要学习的这篇文章里的饺子在作者却并不寻常，为什么呢？通过学习，我们来理解作者心中的饺子究竟包含怎样的感情。
二、检查预习。
1、读生字词。
2、比较组词：
饺（）桔（）馅（）荤（）筷（）。
较（）拮（）陷（）浑（）快（）。
三、初读课文，整体感知。
1、自读课文，
2、课文围绕花边饺子写了哪几件事？
四、理解课文内容。
用不同的形式朗读课文，读后思考：
1、妈妈为什么要包花边饺子？
2、我为什么要包花边饺子？
3、课文为什么用花边饺子里的爱做题目？
4、课文围绕花边饺子表现了怎样的主题？
对这几个问题，可让学生思考或小组讨论。
五、谈体会。
联系生活实际谈自己读后的感受。
可请几个同学发言。
六、拓展。
七、结合课文进行思想教育。
我们一直说母爱是伟大的，那么，作为子女的我们应怎样报答伟大的母爱呢？
《包饺子》教案
1、让学生了解中华民族的风族习惯，激发学生包饺子的兴趣，学会包饺子的方法。
对学生创新思维及动手实践能力的培养
在包和煮的过程中体验成功与失败的乐趣，增强学生爱生活的信心。
饺子皮、饺子馅、碗、筷、锅等劳动工具。
一课时
组织教学
检查学生手的卫生情况。
1。同学们，老师这里有一则谜语，看谁能猜岀来。（出示谜语）
学生猜谜语。
2、师：同学们真聪明，对于饺子我们都不陌生，那么你们对饺子了解多少呢？下面就把你们课下搜集的资料交流一下吧。（各小组组长汇报资料）
3、教师：同学们搜集的资料内容很丰富，可见课下做了大量准备工作，看，老师也搜集了饺子的资料。教师课件补充饺子的资料：
《饺子的来历》请同学们自由读一读，了解饺子的来历吧。
4。饺子历史悠久，源远流长，随着时光的变迁，勤劳的人们用双手和智慧又创造出了许多花样饺子的包法，下面就让我们来欣赏一下花样饺子吧。（图片展示花样饺子图）
4、师：欣赏完了，你有什么感受，交流一下吧。（学生谈感受。）
5、同学们，今天我们就来学习包饺子吃。好吗？板书：包饺子。
（—）初步了解饺子的包法
1、师：同学们，你见过妈妈包饺子吗？妈妈都做了哪些工作我们才能吃到香喷喷的饺子？学生思考。
2、指名让学生说一说。
（二）课件展示包饺子的步骤
同学们，从包饺子的具体步骤可以体会出妈妈包饺子真是太辛苦了，所以，我们要对妈妈说声“妈妈，您辛苦了”。同时我们还要珍惜妈妈的劳动成果。
（三）包饺子
1。你包过饺子吗？小组交流说说你是如何包饺子的？（学生小组交流。）
2。教师：下面我们来看一段视频，了解如何包饺子以及包饺子的注意事项。（学生欣赏）
师：好，看完了，谁能说说该如何包饺子以及包饺子的注意事项？（学生回答）教师相机出示课件：如何包饺子课件。
3学会了包饺子，好多同学已经跃跃欲试了，不过别急，在包饺子之前老师还有要求哟。
出示温馨小提示，指名读一读。
教师：好了，明确了要求，下面就请同学们动手包饺子吧。把包好的饺子放在盘子里，别忘了撒点面粉。（学生开始包饺子，教师巡视指导。）
展示：创意饺子，评价。
（1）小组展示评选出创意饺子。
（2）全班展示
（四）煮饺子
教师：你会煮饺子吗？怎样煮饺子？指名学生说一说。
课件展示煮饺子步骤：
师生共同煮饺子
用煮饺子的时间视频播放花样饺子的包法。生欣赏后谈感受。
盛饺子，各小组组长端一盘，小组共同品尝饺子。
学生吃完谈感受：此时此刻，你想说什么？你学会了包饺子，最想送给谁？为什么？
学生谈本节课的收获
教师总结：
同学们，通过本节课，我们掌握了一种劳动技能，了解了关于饺子的资料，学会了包饺子。课下请同学们以“饺子”为主题，办一期手抄报。看谁设计的手抄报内容丰富，样式新颖，好不好？下课！
饺子的教案
全园师幼和家长。
幼儿园活动场地。
各班正、副班主任、生活老师。
体验劳动收获的喜悦，了解劳动的意义。
进一步增进师幼与家长的情感交流，让家长进一步感悟幼儿教育的观念，达到家园共育。
让幼儿了解节日的由来，感受节日欢乐的气氛，一起欢度节日。
让学生了解节日的习俗。
1、发放通知，邀请家长参加亲子活动。
2、准备“包饺子”活动素材：(饺子皮肉馅面粉清水相应的锅碗瓢盆汤匙一次性的桌布)。
3、各班老师收集相关劳动节的图片，或是包饺子的图片进行宣传学习，让幼儿掌握包饺子的技能技巧。
4、为了激发孩子的劳动兴趣，请各班备好朗朗上口的儿歌、诗歌、歌曲让幼儿在活动中边做边念，活跃现场气氛。
1、主持人交代包饺子比赛的活动规则，引导家长与幼儿相互合作，增进亲子交流。
2、在活动中，将以家庭、班级为单位，进行包饺子比赛，按照在规定的时间内先后顺序完成且饺子花样精美进行评比，评出一、二、三等奖。
3、各班教师要收集本班幼儿包饺子的影像(照片)素材，作为主题墙布置，并让幼儿回顾包饺子带来的欢乐之情。
4、大家一起来煮水饺。
5、分享成果——吃饺子啦。
6、给获奖家庭和班级颁发奖品。
7、活动结束。
一年一度的五一劳动节如约而至的到来，为了让幼儿了解和尊重别人的劳动成果，体验在劳动过程中与同伴或是家长一起合作、交往的快乐，我们将于五一前夕开展“包饺子”亲子活动，本次活动我们将充分利用到我园开心农场的蔬菜类与包饺子相互结合，让幼儿了解到种植的意义，体验劳动带来的欢乐和成就感。从而度过一个温馨难忘的劳动节。
《包饺子》教案
1、加强幼儿园和家庭之间的联系;让家长通过参于到我们活动中来的方式,进一步了解幼儿园的教学活动。
2、通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子等活动，提高幼儿动手实践的能力。让孩子们在活动中体验劳动的快乐，分享劳动成果。
3、通过活动增进教师和家长、家庭与家庭之间的感情。
1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的，怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。
2、材料准备：饺子馅、餐具、水、盘子、调味品、电饭锅、电磁炉等。
20xx年12月26下午2：40——4：00。
一、谜语导入。
1、猜谜语活动：一堆大元宝，并非金银造。味美称佳肴，过年家家包。（谜底：饺子）。
2、引入主题：饺子是深得我们中国人喜爱的一种食品，最常见的饺子是一种半圆形，有馅儿的面食。在喜庆团圆过新年的时候，我们总是能看到寓意吉祥的饺子。今天是个开心的日子，我们的家长奶奶来到我们班级，我们是不是很高兴，她们还给我们带来了包饺子的材料，我们看看有哪些东西？（展示饺子皮和饺子馅），我们希望在这有限的时间里。小朋友能和奶奶们一起开心、愉快的度过。
（一）示范讲解如何包饺子。
1、教师讲解包饺子前的一些准备工作和包饺子的细节、要领等，着重强调几个技巧性问题：
奶奶进行示范，老师进行讲解：一手托住饺子皮，一手在皮中间放饺子馅，但饺子馅不可放太多，然后对合起来。从中间开始捏边缘，饺子的边缘部分一定要捏紧，不要露馅。不然的话开口的饺子下到锅里就会灌水，破的饺子就不太好吃了。
2、幼儿洗手、分六组包饺子。家长在一旁耐心地指导，和幼儿一起动手包饺子，把包好的饺子排好队放在盘子里。
3、包完后洗手休息，家长煮饺子。
4、分享我们的劳动成果：分享品尝饺子。
5、请幼儿给奶奶喂饺子，体验尊老爱老的亲情。
（二）评价。
师：你们今天开心吗？
师：通过今天的活动你学到了什么？
幼：学会了包饺子，还发现吃自己亲手包的饺子特别的好吃。
小结活动：小朋友：我们和奶奶们一起包饺子很开心，也希望我们爸爸、妈妈多一些时间来幼儿园和我们玩。
《包饺子》教案
"饺子开口笑"亲子活动。
随着经济的发展，家庭生活越来越好，孩子们过着衣食无忧的生活，为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦，培养孩子爱妈妈的情感，教育孩子学会感恩，特开次活动。
1、通过开展包饺子的亲子活动，让幼儿了解饺子的文化，产包饺子的兴趣。体验劳动的快乐，增进亲子间的感情，营造节日的热闹、快乐气氛。
2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力，同时培养孩子爱劳动的好习惯。
3、通过亲子游戏活动，让家长进一步了解自己孩子的机会，加深家园情、师生情、亲子情。
4、能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。
5、培养幼儿乐观开朗的性格。
20xx年12月21日周五上午10:40
肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、
中一班教室
1、早上10:40---11:00家长签到(播放幼儿一日活动图片)
2、班主任讲话，欢迎各位家长来参加这次的活动。
3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容：包饺子。
4、活动流程：
先欣赏包饺子的过程，请将饺子馅放入皮中央，如果你是第一次包的话，记住千万别放太多馅，不然肉会撑出来的，然后先捏中央，再捏两边，最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下，这样饺子下锅煮的时候就不会漏了，最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子，(出示不同造型的饺子供参考)
1、请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中要注意卫生。
2、因地制宜，安排好幼儿家长的座位。
3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子
4、场地整理(自由洗手)
餐前准备消毒桌面，摆放碗
就餐离园准备