阅读优秀作文可以开拓思维，提高自身的写作能力和审美水平。以下是一些优秀作文的范文，希望能够给大家写作提供一些借鉴和参考。
第一次包饺子初一作文
星期天，妈妈要包饺子，并要求我跟她一起包饺子。
开始包饺子了，我学着妈妈的样子就包了起来。包第一个饺子时，我先展开一张饺子皮，在里边放了许多许多的馅料，初一作文然后用手指沾点水，小心冀冀地以馅料为中心把面皮边沿捏在一起。捏好后，突然发现饺子上有了一个又一个的小破洞，我一生气就把扔在旁边。接着，我若无其事地开始包第二个饺子，为了防止再出破洞，这次我放了少少的馅料，捏成后一看，扁扁的不象饺子，反而象一块饼干。我还象之前哪样扔到了一边。接着，我还是若无其事地包第三个饺子，这次，我稍微把馅料放得比第二个多一点，捏起来后，直直的象一列火车，一点也不象饺子。感觉包饺子太难了，就有点不想包了。妈妈看到后，不断地鼓励我，并说出我包的饺子存在的`问题：馅多的饺子皮破了一个又一个洞，象个衣衫蓝缕的乞丐；馅少的饺子表面凹凸不平，象一个骨瘦如柴，有气无力的老人家。你看看妈妈包的这些，个个昂首挺胸，象一排排的“士兵”在接受检阅。妈妈告诉我：“饺子馅料不能放得太多，太多皮会破；也不能太少，少了显示饺子扁平或捏成一条长长象棍子而不好看。一张饺子皮大概一勺馅料就可以了。”
听了妈妈的话后，我又有信心了。我一边包，妈妈一边教我……，我包了许多饺子，虽然我包的饺子没有妈妈包的那么漂亮，但也有个“士兵”的样子了，我很高兴。
包饺子作文_初一作文
“叮铃铃，叮铃铃”上课了。我们班的数学老师张老师迈着优雅地小碎步进来了。对于已经相处了那么多年的同学来说，老师今天心情好像不错呀，是不是有什么消息要告诉我们呀。老师似乎是看透了我们的心思，笑着说：“今天有一个好消息告诉大家，明天我校组织庆元旦活动，我们班包饺子”。听了这消息同学们仿佛像中了邪一样，“叽叽喳喳”叫个不停。有的甚至把书扔到了空中。老师使了一个眼色，我们便端正坐好了。
开始包饺子喽，我先观察了一下别人包饺子的手法，便开始了我自己的“创造”之旅。我随手“抓”了一张面皮，再用勺子挖了一些馅。接着再把它“缝”起来就可以了。我骄傲地把我的作品拿给我的同学们看，不屑地问道：“你们看我包的怎么样。”我的好朋友见我骄傲了便对我说：“刘畅，人外有人，天外有天。你可不能骄傲呀！”我一下红了脸低下头惭愧地说：“对不起。”“没关系，有错误不可怕，你不承认才可怕。让我们一起来包饺子吧。”我微笑地点了点头说：“嗯”。
终于可以吃饺子了，我第一个冲出教室门，却没想到还有这么多人在排队。就当要排到我的时候，悲剧发生了，饺子盛完了。这对于中午就没吃饭的我们可真是一个巨大的伤害，所有的人仿佛都像中毒了一样，“倒”在地上。等的时间仿佛过了一个世纪那么长。当吃到亲手包的饺子的时候，我们心里可开心了。
今天真开心，包饺子真好玩。
我学会了包饺子_初一作文
过节了，妈妈问我：“千千，你想不想学包饺子呀？”这几天我做作业做得头昏脑涨，正想换换心情，便满口答应了。
饺子皮儿都是妈妈从超市买来的，大小、厚薄非常均匀，馅儿是妈妈自己盘好的猪肉萝卜馅。我洗了洗手，就开始包。左手拿起一个饺子皮儿，往里面夹些馅儿后，使劲一捏，“糟糕”，饺子皮儿被撑烂了，手指上沾满了黏黏的馅儿。
“你是不是要包‘开口笑’露馅儿水饺啊？我可没那么大本事给你申请‘专利’。”妈妈打趣地说，并告诉我用筷子夹出一些馅儿。
出师不利，先废了一个饺子皮。我又拿起一个饺子皮，夹了一丁点儿馅儿放在中间，心想：“哼！上一个饺子馅儿放得太多，这回我少放一点儿，看你再撑破不？”我学着妈妈的样子捏得严严实实，一点儿馅儿都没露。我以胜利者的姿态将它举起，刚要放下，只见妈妈又呵呵笑了起来，还说这个饺子像“黄皮寡瘦的难民”一样。
我瞟了一眼手中的饺子皮，自己也忍不住笑了起来。可不是吗，大大的皮儿，包着玻璃球大的馅儿，像小个子穿了一件大衣服，再往面板上一放，整个饺子坍塌下来，站都站不住，怪不得妈妈说它是“难民”呢。又包了几个后，虽说好了一些，可还是“爷的爷，孙的孙”，大小不一，造型各异，一点也不整齐。
我像泄了气的气球一样歪在沙发上。妈妈对我说：“包饺子看起来容易，其实做起来可有学问了，放的馅儿一定要适量。饺子馅放得太多，煮熟用时要长，就会煮破皮儿，成了烂饺子；馅放得太少，不仅吃起来味道不足，而且整个饺子形状也难看。不过你刚开始学习，包得不好也是正常的，做任何事情都有巧处，处处留心都是学问，只要用心去做，方法得当，一定会做得更好。”
听了妈妈的一番话，我又信心十足地干了起来，我把饺子皮儿轻轻放在左手掌心，右手用筷子小心夹进适量的馅儿，先在饺子皮的中间捏一下，然后向两端沿边慢慢将面皮捏合紧，最后再检查一遍防止有漏洞，我捏得手心都出汗了，才完成一个。抬头一看，妈妈已经包好四五个饺子了。我虽然有些急，但还是耐着性子包。渐渐地，一个比一个包得好，速度也快了起来，最后我终于包出了合格的“免检饺子”。
饺子包完了，妈妈把它们放进锅里，10分钟左右，点了3次凉水，等最后一次水滚开时，饺子就煮好了。望着热腾腾的一盘饺子，我夹出我包的那个“难民”饺子，一口吞到了肚子里。觉得它比别的饺子都更加好吃，更加有味。
我学会了包饺子_初一作文
这个春节的假期，和以往的不一样，特别长，还不能出门。唉！这都是新冠病毒惹的祸啊！
由于疫情危险，我们一家人只能乖乖宅在家里，宅的日子长了，未免感到有些无聊。于是，这一天，奶奶提议大家一起包饺子吃。这个提议立刻得到所有人的响应，毕竟，吃饺子是我们北方人的最爱。当然，我可不仅仅喜欢饺子的味道，更喜欢大家一起包饺子时那种其乐融融的氛围。
为了让我们能够快些吃到美味可口的饺子，奶奶一大早就在厨房里面忙碌着，一会儿洗菜、切菜，一会儿剁肉、拌馅料。妈妈负责和面、擀面皮，爷爷和爸爸负责包饺子，厨房一片热闹景象。我也忍不住跃跃欲试，连忙洗手加入包饺子的队伍。
我拿起一块饺子皮，放在手心上，再舀了一勺馅料放到皮的正中间，接下来我正要把饺子皮合上，却没想到饺子皮在我手上一点儿也不听话，不是合不拢，就是有馅儿跑出来，我手忙脚乱，像救火一样，这里捏一下，那里挤一下，结果第一个饺子，被我包成了一个奇形怪状的面疙瘩，真是惨不忍睹！我又开始尝试包第二个。这回，我学着爸爸的样子，放好馅料后小心地捏饺子皮，可还是捏不好。唉！看起来简简单单的包饺子，做起来却相当不容易，看来，我今天是学不会包饺子了！
妈妈看出了我的心思，鼓励我说：“做什么事情不是天生就会的，是需要一遍遍不断摸索，才能学到本领。如果你现在遇到一点点小挫折就想放弃，那永远也学不会包饺子。”听了妈妈这样讲，我惭愧地低下了头。
“不行，我不能让妈妈小瞧我。今天，我说什么也要学会包饺子。”我心里暗暗下了决心。
于是，我再次仔细观察爸爸包饺子的方法并学着去做，首先，左手拿面皮放上肉馅，馅料不能太多，否则容易漏出来。再将中间捏紧，用右手将右半部分的上皮捏成一个小波浪，然后继续做两个小波浪，“月牙水饺”就完成了。一个、两个、三个......看着自己亲手包的饺子越来越像模像样，听到爷爷、爸爸、妈妈的称赞，我心里真是乐开了花。
今天，我不仅学会了包饺子，还明白了一个道理:“做任何事情都要有锲而不舍的精神，才能学到更多的本领。”
包饺子的初一作文
一个星期天，母亲教我包饺子。我想：包饺子有什么难的，不就是把饺子馅放到饺子皮里然后捏起来吗！有什么好教的。于是我和母亲开始包饺子了，可是我遇到了很多问题。
母亲先把饺子馅和饺子皮端到桌上。我立刻拿起一张饺子皮，放在左手上。我想如果把饺子馅多放一点，饺子就会更好吃了。于是，我用筷子夹起很大一筷馅放在饺子皮中间，学着母亲的样子，把饺子皮对折捏住。我硬把它粘住，可是怎么也粘不上。母亲看了哈哈大笑，对我说：“傻孩子，馅放这么多怎么能捏好，就是硬粘住，烧出来也要变成面片汤了。”我听了吓了一跳。变成面片汤？那我可不要吃。
于是我听母亲的话，把馅少放一点。我又拿起一张皮，小心翼翼地夹起一小点肉馅，放在皮中间，把皮对折粘住。这回可粘住了，可是饺子太瘪了，就像饿得前胸贴着后背的小狗。我一看，如果这个饺子烧好了肯定谁也不会爱吃的。
这次我又拿起一张皮放在手上，我不知道该放多少馅儿才合适。放多了会变成面片汤，放少了吧，又不爱吃。我呆呆地看着饺子馅，不知如何是好。我看看母亲包的饺子，馅不多不少。我就学着母亲的样子包，果然包好了。我高兴的一蹦三尺高，因为我终于学会包饺子了。
我们包好了饺子。母亲开始煮饺子了，我等着好吃的饺子，心里很激动。饺子端上来了，我尝了一口比平常的好吃多了，大概是我自己包的缘故吧！
以前，我以为包饺子很简单，可以不费吹灰之力，根本不用学，原来做什么事，想做好都不容易啊！
包饺子初一作文
上午，妈妈买菜回来，手里拎了一大袋东西，有虾、肉、饺子皮儿。
“今天吃饺子吗？”我很兴奋地问。“对啊。”妈妈一边说一边拿出一包虾开始剥。“先把虾剥了，要放到冰箱里，等下拌馅包饺子。”我赶紧说：“我要帮忙，我要参与包饺子的全过程！”我拿起一只虾剥起来。“扑通！”虾挣扎着从我手中挣脱出来，跳入水中，溅起硕大的水花。“啊呀，是活的虾！”我忍不住叫了起来。“越是活的虾，越是难剥，但味道越好。先把虾头拧下来，再一节一节剥。最后把尾巴揪下来。”妈妈说。我照妈妈说的去做，果然容易多了。妈妈一捏虾头，连头带虾线全下来了。我模仿者拿了只小虾，也全出来了。虾滑溜溜的，一不小心就会掉下去。我小心翼翼地剥，生怕它掉了。虽然难剥，但我还是坚持和妈妈一起把虾肉全部剥出来了。
下一步就是拌馅了。妈妈用绞肉机把肉、香菇和虾仁分别绞碎，加上调料，拌成了虾肉馅、香菇肉馅两种。开始包饺子咯！我以前在幼儿园时学过包饺子，所以还是信心满满的。我拿起一张饺子皮，加上点馅，按照以前学的方法包了一个。咦？怎么没有妈妈抱的馅儿多形状好看？于是我突发奇想，换种方法试试！我另外拿了一张皮儿，放了一点馅，中间合拢，挤出四个角，竟然完成一个蝴蝶饺！哇，成功了！馅儿明显比之前那个多了，样子也更好看了。妈妈包的是”月亮饺“，哥哥包的是”蒲扇饺“，各有各的形状！
终于，饺子出锅了。”吃饺子咯！”只见一盘盘热腾腾的饺子端上桌来，没几分钟就被消灭得一干二净了。这充满着幸福和爱的饺子，就是世上最好吃的饺子！
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包饺子初一作文
“这样，这样，来跟着妈妈这样做。”在我一次次把饺子皮给包成了奇奇怪怪的饺子后，妈妈重新拿起了一片饺子皮，用勺子舀了一勺饺子馅儿，示意我跟着她学习包饺子。
我看见妈妈如此耐心教我，我又从垂头丧气里拿起了一片饺子皮，振作了起来。我学着妈妈的模样，用勺子舀了一勺饺子馅儿，又跟着她将筷子点了一点鸡蛋清抹在搁有饺子馅儿的饺子皮上，等待着最后那个决定饺子美好与否的动作。
“来了来了，看妈妈这样捏！”妈妈拿着她手里搁了饺子馅儿的饺子皮在我眼前示范起来了。只见妈妈把饺子皮两边捏在一起，又像折风琴褶似的把合在一起的两边饺子皮给捏紧折成了微型的风琴褶，一只像是电视里才会看到的饺子也就出现了。我看完后把手里的饺子皮和饺子馅儿学着她的模样开始捏在一起了，捏到半途的时候，我问妈妈：“要是这一只还是包出来不像饺子怎么办？”妈妈听了哈哈大笑到：“没关系，那些奇奇怪怪的饺子，妈妈帮你一起吃掉！”
听了妈妈的话，我倍感温馨，有了一股自信，把刚才捏到一半的饺子，继续像折风琴褶一样把它们捏紧折好。不一会儿，我包出的第一只像饺子的饺子也就出来了！包完放在那里，我看见妈妈对我竖起了大拇指。妈妈又给我递过来一张饺子皮，说：“这下你也会包饺子了，来跟妈妈继续把这些包完吧！包完给外婆他们也送一点！”
本来我学会了包饺子已经非常高兴了，现在还可以把自己包的饺子送给外公外婆吃，我高兴的加快了一些刚学会包饺子的速度，成为了“妈妈饺子作坊”的“新员工”了！
包饺子的初一作文
生活昨天下午，力图老师说明天举办一场比赛。同学们议论起来，这个说是写大赛，那个说是拔河大赛，而我说是制作食物大赛，终于，等到今天，老师说是包饺子大赛，大家立刻高兴起来。
力图老师一声令下，我们立刻收好东西，摆好白布，放好材料，同学们都准备大显身手了，为了做得好看又好吃，力图老师给我们看了七种包饺子的方法视频。
这次，力图老师说：“开始。”大家说干就干，拿起一块饺子皮，放点馅，把饺子皮对折，按紧，一个普通的饺子就完成了，我组做葵花饺子。开始时，我们已经做完一个。我们分工做着，杨笛雅拿饺子皮，我再放馅，陈宸再把一块饺子皮放上去，最后的同学按紧，放进碗里。随着一声“停止”，我们立即停下，向老师汇报个数，我们组十个，最多的是雄鹰高飞组，我们组第二。家长们拿饺子去煮，老师说：“第一轮结束，准备第二轮，每组至少包两种饺子，时间四分钟。”我们说：“五分钟，老师，四分钟好少。”老师答应做五分钟，“但最后一分钟家长可帮忙。”同学“耶！”起来。又开始了，我们还是分工合作，包了一个又一个，千奇百怪，搞笑极了！
忽然，我包错了一个，包成了丸子，总算最后一分钟了，家长们跑来加工，这个没按紧，那个太多肉，家长们开始手忙脚乱起来，整个课堂充满了笑声和嘈杂声，家长和孩子们又配合又默契，场面很温馨。结束了，我们报了十八个，包了四种形状，最后我组第一。老师说：“现在每组挑一名同学上台，说你包饺子的感受。”我组只有我敢上，组员说：“加油，洪哥！加油，洪哥！”这样鼓励我，我就上台了，我说：“包完后，我的感受是：包饺子很难，但我突然想到毛主席的名言：世上无难事，只要肯登攀。世界上没有难的事，只要你肯去挑战，所有事都能做到。所以我按老师的方法去做，包得还不错哦！”我发完言，同学们鼓起掌来。
全部吃完了，我拿来垃圾桶，纷纷收拾着，把桌面，台布等全部收好了。老师问：“今天你们收获了什么？”很多人说吃的，而我说：“写的灵感。”接着，我们行了下课礼，就高兴地下课了。今天过得真开心！
初一包饺子日记
今天，妈妈提议包饺子吃。我一听就高兴地嚷起来：“我来包！我来包！”
不一会儿，妈妈就做好了馅，弄好了饺皮。我认真地把手洗干净，开始包饺子了。不一会儿，妈妈包的饺子在我面前排起了队，像一排整齐的士兵。再看看我包的饺子东倒西歪，样子稀奇古怪。哈哈！有的像大肚罗汉，裂着个嘴，馅儿都露出来了；还有的像瘪嘴老太，耷拉着脑袋。对比起来，我觉得很不好意思。
我有个特点，就是不服输，别人能做到的我一定也能做到。我偷偷地观察妈妈包饺子的动作。妈妈包饺子的速度很快，她先用一只手托着饺皮，用筷子夹一点馅儿放在上面，然后两手一夹，干净利落。饺皮到她手上，好象很听话似的，包好的饺子都是一个模样。我真的很佩服妈妈。慢慢地我也掌握到一点规律，就是放的馅儿要一样，不能一会儿多，一会儿少。另外，包的时候动作要协调。我暗暗下起功夫学着包起来，到后面就越包越好看了。你看，我现在包的饺子已经由大肚罗汉、瘪嘴老太也变成了步调一致的士兵了。妈妈看了直夸我能干！
我觉得今天的饺子格外好吃，那是因为饺子是我亲自包的嘛！
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包饺子的初一作文
我们在生活中有许多的第一次，比如第一次游泳、第一次打篮球、第一次骑自行车……而我今天要告诉大家的是我第一次饺子。
大家都知道，饺子是中国人春节必吃的，人们把对新一年的祝福包进饺子里，吃到饺子就表示收到了美好的祝福，所以大家都要学会包饺子。首先往猪肉馅里放入酱油、料酒、葱、姜、盐等调料后打匀，再把切好的白菜沫放入肉馅中，调匀备用。接着做饺子皮儿。拿出一块儿事先和好的面，搓成长条后用刀将它切成大小均等的面团并压扁，然后用擀面棍将它擀成面皮，一切准备完毕后开始包。外婆告诉我，包饺子不能着急，要先取适量拌好的馅放进皮儿里，再将皮儿从里向外折捏好，接着把两边折出褶儿。按照外婆的话，我尝试着包了第一个饺子，包的时候折了左边，馅从右边跑了出来，折了右边，左边又跑出了馅，这样折腾了几次，才把饺子包好。看着包出的第一个饺子丑丑的样子，我有些泄气，不想包了。心想：这饺子也太难包啦。这时外婆说：“你可以再试试，只要相信自己，多练习，一定能包出漂亮的饺子的。”听了外婆的话，我又拿起一个皮儿包了起来，经过反复练习我终于包出了漂亮的饺子，它们像一个个大肚子将军耀武扬威的站在那向我笑呢。看着自己亲手包出的饺子，我真正体会到了功夫不付有心人这句话的意思。
饺子包好了，就等着下锅啦。一个个饺子就像一只只小白鹅，一个接一个的跳入水中，不一会儿就漂了起来，我的心里乐开了花。大约五、六分钟左右，热气腾腾的饺子就熟了。吃着香喷喷的饺子，我开心的笑啦！
包饺子初一作文
说起饺子，大家都肯定不陌生，饺子是中国传统的一种食物，它一般是白色的，但是我今天向大家介绍的是一种与众不同的饺子。
怎么样？这就是我和妈妈一起做的与众不同的饺子，是不是看着就流口水呢？如果想吃，就来我家，我给你做既好看又好吃的彩色饺子吧！
包饺子
中午，我看见奶奶在厨房张罗：剁肉。做饺子皮。。这时候，我进了厨房。拿了一块饺子皮，用勺子弄了一半肉碎饺子皮上。大公告成。不太对劲，我做的饺子像汤圆一样。奶奶做的饺子弯弯的，非常的好看！
奶奶看了看我和我做的饺子，说：‘你怎么把饺子弄成圆的？人家是捏的。’‘我说：’奶奶我不会捏。‘’后来，奶奶教我一步一步的捏了。
晚上，我终于吃到了自己包的饺子了！
包饺子
在我第一次的时候，我总是包不好，但是一点一点的，我就学会了，什么事情都需要努力。
第一次的时候，是新年，那天晚上，我在姥姥家里吃，那时，只有妈妈，姥姥和我，我和姥姥一起和面，。我妈妈走了，她说要去买些羊肉和火锅调料，准备做个羊肉火锅。我和姥姥开始，我姥姥拿来一个擀好的皮，让我添馅，第一次的时候，添得非常少，第二次的时候，添得太多，挤这边那边出，挤那边这边出，最后把我的手弄的油乎乎的，这时，我的姥姥已经包了十多个饺子，真像金元宝，我都想把它吃掉了，可惜还没有熟呢，不能吃。这时，我妈妈回来了，她也跟着我们一起，就这样，饺子很快包完了，在最后几个饺子里，我放了一些钱，饺子煮了煮，完成了！我们一边看春晚，一边吃饺子。
我学会了，可真有趣啊！
包饺子
妈妈的生日到了，我跑到妈妈的面前跟妈妈说：“今天是你的生日，所以我为你包一顿饺子作为生日礼物。”妈妈说：“好啊，那我就去看电视了。”我走到厨房，想了想，万一把衣服弄脏了怎么办？于是我穿上了妈妈的围裙，仔细端详了半天，看起来还真像妈妈呀。
我打开冰箱一看没有饺子皮，我就进屋拿钱去买饺子皮。买完饺子皮，我从冰箱拿出饺子馅，开始。我先把饺子皮放在左手心上，再把饺子馅放在饺子皮上，把饺子皮的两端对折，像折飞机一样手指往两边一折，再轻轻一捏，一个胖胖的饺子就被我包好了，它看起来就像一个金元宝。
可是过了不久，露馅了，我赶紧捏右边，左边又漏了，抹得我满手都是油。我立马跑到妈妈面前问妈妈饺子是怎么包！妈妈到厨房去给我做示范，我看妈妈包的饺子馅不多不少，我也学着妈妈的样子放馅，放的适当，就这样一个饺子包成功了，就是肚子有一点大，鼓鼓的，像刚吃饱的老鼠，又像圆鼓鼓的气球。我包了一个又一个的饺子，已经有一大盘，我烧了开水，把饺子轻轻的放进去，不一会饺子煮熟了，我把饺子捞进碗里，又倒了点香辣醋汤。
正好爸爸回到家，吃起了饺子，问道：这是谁包的饺子，真好吃？听到爸爸的话，我得意洋洋的笑了。
通过这次，我体会到了做妈妈的不容易，我以后要多帮妈妈干家务。
包饺子
昨天，妈妈告诉我说表姐要来我们家做客了，一听这消息，我激动得一蹦三尺高！要知道，表姐可是我从小到大的榜样啊！她长相清秀，能歌善舞，能说会道，写得一手好字，绘画素描更是不在话下。
为了迎接我好些日子不曾见面的表姐，我决定亲自做一顿香喷喷的饺子为她“接风洗尘”！
说干就干！于是，我这个平时衣来伸手，饭来张口的“小太阳”便开始学习了！这幅学图还真的是“惨不忍睹”啊：看，心灵手巧的妈妈擀好了面皮，而我则去打了一碗清水，两双筷子，搅拌得五颜六色的肉馅儿也已经“就位”了。
我看到妈妈动作麻利地拿起一张白嫩嫩的面皮，舀了一勺肉馅儿，对折，粘上些许清水，再用食指轻轻一捏，一个饺子就包好了！妈妈包的饺子就像一个精神抖擞的士兵，坚定挺拔地站立在篮子里，真神气！我看得心里像小猫乱挠似的，便迫不及待地抓起一张面皮，那手感凉丝丝，软绵绵的，很舒服。我舀了一大勺肉馅儿，将那张薄薄的面皮挤得涨鼓鼓的，像个大胖子似的。我学着妈妈的样子将饺子皮对折，洒上点水，然后使劲一捏，啊！奇了怪了，饺子皮竟然破了！里面的肉馅也像顽皮的孩子一样骨碌碌了出来。我的第一次尝试就这么失败了，我沮丧极了！
我再次抓起一张面皮，放上一些肉馅儿，轻轻对折，啊，总算有了一个饺子的原形了！看，我包的这个饺子活脱脱一个战败了的颓废的小将，耷拉着头，瘪瘪的没有一点而大将之风！
“做什么事都不要急，心态最重要，要先将里面的肉馅儿弄匀称了，再慢慢包啊……”妈妈看到我急冲冲的样子细心开导到。按照妈妈的指示，我长长地舒了一口气，深呼吸……我雄赳赳地拿起一张面皮，弄上少许的肉馅儿，轻轻沾上水，极其认真地用两根手指轻轻一捏，我紧张得心都要跳出来了！将饺子皮对折，捏好以后，一个神采奕奕的.士兵在我的手下诞生了！哇！我成功了！我包出了和妈妈一样完美的饺子！
“叮铃铃~”门铃响了起来，我忙不迭地拾起我包的饺子，向门口奔去……。
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包饺子
在这短短的十一年来，我学到了许多事情，但让我印象最深刻的就是跟妈妈了。
春节的前一天，妈妈早早准备好了的材料，没过一会儿，妈妈就熟练地包起饺子来。我看着，手不禁也痒起来了，嚷着：“我也要包，我也会包！”妈妈听了，忍俊不禁，说道：“就凭你，每个饺子肯定要‘感谢’你呢！”我听了，很不服气，冲着妈妈结结巴巴地大喊起来：“你……你不相信，我就做给你看！”“看来你挺胸有成竹的吗！要不这样，咱们打个赌，如果你输了，你在家里就姓‘猪’（朱），如果我输了，以后随你叫我什么！”“好！愿赌服输！”妈妈向我弄了个ok的手势，我心里想：这一次，我一定要你输得很惨！
功夫不负有心人啊！我最终还是学会了。从这件事过后，我懂得了：一个人，不管做什么，只要付出努力，不灰心，最终还是可以成功！
包饺子
今天，我和奶奶一起。奶奶先把面粉拌合在一起，做成面团，接着在取下来一些切成一小段一小段的然后在压一压，饺子皮就做好了。
开始了，奶奶先把肉包在饺子皮里面，接着把饺子包好，我也学着这样包。不知不觉我们已经包了四十几个了。
我们包了一下午终于把饺子全部包完了，晚上我们一起品尝了一下味道真不错。
包饺子
千百年来，饺子为贺岁食品，深受人们的喜爱。
饺子因所包的馅和制作方法不同，可以分为青菜肉饺、芹菜肉饺、白菜肉饺、白菜粉丝素饺。
今天我和妈妈要包一些我最爱吃的芹菜肉饺。我和妈妈先把芹菜肉饺的馅制作好，然后妈妈把从菜场买来的饺子皮放在手心上，之后用筷子夹一些馅放在皮子的正中间。接着两边对齐合上用手轻轻一捏。这时候，一个鼓鼓的、圆圆的既像月亮又像元宝的饺子就出现在我的面前了。看着这个饺子，我心里想：原来我也会啦！
不一会儿，我接二连三地又包出了好几个饺子。妈妈连夸我真聪明。我迫不及待地叫妈妈给我拿了几个饺子放进锅里。饺子在水里就像小朋友进了游泳池一样，游来游去。等饺子熟了以后，就浮了上来，像一片片树叶浮在水面。我吃了一口，顿时觉得回味无穷。因为饺子里包含了我的劳动成果。
给我带来了许多乐趣！