包饺子写事(通用22篇)

时间:2023-12-08 18:17:02 作者:飞雪

优秀作文能够通过细腻的描写和独特的观察力,将平凡的事物变得鲜活有趣。以下是一些写作大师的经典语句和优秀作品的片段,与大家分享。

包饺子三年级写事作文

今天上午我妈教我包饺子。只见我妈左手拿着皮,右手食指点点水,给饺子皮周围一圈粘了粘水,然后把馅放到中间,两边一捏就做好了。我看挺简单,我也开始包饺子了。

可是饺子不听我的话,我捏住了饺子的左边,馅就回右边了,我又捏住右边的,馅又回左边了。我干脆把饺子皮摊在手上,但它那圆滚滚的小肚皮破了,露馅了,我气得再拿一张皮把它们全包了起来。再看看我妈包的饺子跟大将军一样,一个个挺着啤酒肚,而我的像一个个趴倒的小士兵,气势全无。我妈看了哈哈大笑说:“来,我教你。放馅的时候要不多不少,如果馅太少了,就像只吃皮一样口味不好,太多了馅会喷出来。是多是少,多包几次就有经验啦。”经过我妈手把手地细心教导,我终于学会了包饺子小技巧,一个个大肚将军也从我的手里有模有样的出现了。

看着一家人津津有味地吃着香喷喷的饺子,我的心里别提多得意了。

包饺子_小学写事作文

今天上午,我和奶奶一起来包饺子。

我们首先温了一杯开水,水里放些盐,面粉里放了一个鸡蛋。水要慢慢的倒入盆中,筷子不停的搅动,感觉没有干面粉,都成面疙瘩的时候,就可以下手了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就好了。然后我们就开始做馅,馅里面在放盐、味精、姜沫、酱油、料酒、香油、水,然后再切一些菜,再把它们包在一起。然后取出醒好的面团,把它们擀成一片一片的皮,之后再将饺子馅放入皮中央,如果技术不熟练的话,不要放太多馅。先捏中央,再捏两边,然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下,这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。然后找个大盘子,整齐地放在上面。最后一步就是煮饺子了,先烧一锅开水,等水沸腾时,将饺子放入,并及时的搅动,防止饺子在水中粘在一起。

之后就可以开吃了,吃着那自己亲手包的饺子,感觉味道好极了。

包饺子三年级写事作文

中华传统文化中最有代表性的饮食就是包饺子了。每到大年三十的`时候人们就会吃饺子。

为了感受中华传统文化,我也当了一名“小厨师”,做起了饺子。首先是揉面,我往面粉里倒了些水,然后开始揉了。可是,我怎么揉也揉不到一起。大姑看了看,笑着说:“不是你揉不好,而是你揉的方法不对。”正说着,大姑就把面揉好了。该做饺子馅了,只见大姑拿来了一棵白菜和一些海米,把它们依次剁碎后和肉馅放在一起,加入各种调料,香喷喷的饺子馅就调好了。

终于可以包饺子了!我们把揉好的面搓成条,之后切成块,再擀成圆形,饺子皮就做好了。我们把调好的馅放在饺子皮的中间,把饺子皮的两边对齐捏住,折出一些花边,一个美味的小饺子就做好了。我兴致勃勃的连续做了好几个呢!到煮饺子的时候了,我把包好的小饺子放在锅里,不到几分钟,热呼呼的小饺子就出锅了。吃着自己做的小饺子,我禁不住笑了起来。

我喜欢中华传统饮食文化――包饺子!

写事作文:包饺子

在新的一年来临时,在我的家里发生了一件趣事,到现在为止,我还难以忘怀!

那是大年三十的晚上,妈妈在厨房里包饺子,我听妈妈说在其中一个饺子里放了钢镚,妈妈还说谁吃到这个饺子,“福”就会降临到谁的身上。那可是“福”呀!我等呀,盼呀,催催这个,看看那个,终于把饺子给盼熟了。

包饺子三年级写事作文

“铛铛铛……”包饺子大赛正式开始了。只听见一阵欢呼声过后,大家都进入到紧张的比赛中。

“老师,心滢那组用包饺器。”梦珊发现我们的秘密后立刻给两位“裁判官”打小报告。在n次力争之后,我方获得最后的胜利。两位“裁判官”达成一致,宣判能够用包饺器。

我们开始切水果装点饺子了。在切水果时,我本想把香蕉切成片,可那香蕉好像非要跟我做对似的,片没切成,倒切成了半圆形。那苹果更然而猖狂,想切成五角星没切成,却把桌布切破了,仔细一看,切破的地方还真像五角星。

时光过的真快,第一节下课铃响了,我们班的门口、窗口被别班同学挤得水泄不通。就在这个时候,我们组的饺子又要拿到三楼教导处去煮。可想而知,我们在路上受到许多同学的“围攻”,他们像饥民一样,向我们的饺子伸出那肮脏不堪的“爪子”。还好我们的救星——上课铃响了,我们顺利地把饺子拿到了“厨房”,开始煮饺子了。可就在饺子要出锅的时候,教音乐的李老师不问青红皂白把我们从教导处轰了出来。于然而,我们只好自认倒霉,端着盘半生不熟的饺子回班了。

虽然这次我们组包的饺子没有得到“裁判”的好评,可然而我还然而很开心。

我学会了包饺子_写事的作文

大年三十,妈妈和爷爷奶奶、外公外婆一起包饺子,我看见了,心里痒痒的,说:“我也要包饺子,我也要包饺子!”于是,我就开始学了。

一开始,我学着妈妈的样子包饺子。首先,我拿了一片饺子皮,在中间放了很多馅儿,然后,我两头一捏,最后,我双手并用。本来期待一个完美的饺子出现在我面前,没想到,左边的皮裂开了,我用手捏住,接着,右边的皮又裂开了,我又用两手一起捏住,不料,馅儿像一条毛毛虫一样把饺子的“肚子”撑开了,我赶快用另外一张饺子皮补上去……我忙了半天才包完一个饺子,大家看了我包的饺子,一个个都哈哈大笑。

我看了一下妈妈的饺子,它们像一个个鼓着大肚子的常胜将军正得意洋洋地望着我。而我的饺子,像一个被打得“满地掉牙”的残兵败将。顿时,我像泄了气的皮球,垂头丧气,心想:这么难,我不学了。

妈妈好像看穿了我的心思,说:“加油,泽凯,你一定能包出完美的饺子的!”我听了这句话,又重新鼓起勇气。在我一次次的努力下,我终于包出了一个完美的饺子。接下来,我的饺子一个比一个好,我的心情不知道用什么词语来形容。晚上吃着自己包的饺子,觉得是这世界上最美味的!

包饺子这件事使我懂得了一个道理:只要不断尝试,才有无限的可能。

包饺子三年级写事作文

寒假的一天上午,奶奶说:“中午,我们吃饺子吧?”大家说:“好。”于是,择菜的、和面的……大家都开始忙碌起来了。

经过一系列准备工作,我们就开始包饺子了。爷爷做饺子馅,我和奶奶擀饺子皮,爸爸妈妈包饺子。在擀饺子皮的过程中,奶奶比我领先了一步,但我也不甘示弱。我双手拿着擀面杖,使劲地擀着面皮。一个个圆面团在我双手的作用下都变成了薄薄的面皮,像一个个笑脸在向我问好。

爸爸妈妈争先恐后地包着饺子,生怕赶不上我们。爷爷则在一旁帮忙运送饺子皮。大家你追我赶,非常热闹。

我擀的饺子皮虽说没有奶奶擀的饺子皮圆,但爸爸妈妈都喜欢用。妈妈包的饺子像狗耳朵,爸爸包的饺子像马耳朵。

不一会儿,饺子包好了,我们兴高采烈地等着吃饺子。吃着自己劳动包出的饺子,感到非常美味,我深深体会到劳动光荣。

包饺子_小学写事作文

除夕一大早起来,我就觉得空气中弥漫着一种节日的气息。起床后,奶奶带着我下楼去买面、买鸡蛋、买白菜。我问奶奶:“奶奶,我们这是干嘛呢?”“我们今天要包白菜鸡蛋馅的饺子”奶奶说。

买完东西,我们回家开始做包饺子的准备。奶奶先把面和成一大块,然后用手把面捏成一个个小圆形的面团备用。和馅开始了,奶奶把白菜切成一小段一小段的,几乎是一颗颗小碎渣,把油、盐等调料加入到已经搅拌过的鸡蛋液里面继续搅拌,就成了白菜鸡蛋饺子的馅了。奶奶把小圆形面团擀成饺子皮后,在上面放上一些馅料,然后用手把饺子皮捏紧,就成了一个白白的饺子了。我跟着奶奶学,但饺子偏偏不听话,就在我要把饺子皮捏紧的那一刻,馅都掉出来了,撒了一地。我顿时感到灰心丧气,不想再包了。奶奶告诉我,你肯定能包好的,奶奶相信你!于是,我重新拿起了一个饺子皮,在奶奶的关注下,小心翼翼地包了起来。过了好一会儿,饺子终于包成功了。经过我们全家人的.努力,我们一共包了一百二十八个饺子。奶奶把饺子放入开水的锅中,不一会儿,饺子便煮好了。我找到自己包的那些饺子,吃得津津有味。

在这样一个传统节日里,吃着饺子,和家人团聚在一起,真幸福!

包饺子_四年级写事作文

生活就像一个五味瓶,里面装着许多有趣而又令人伤心难过的事。而在我的五味瓶里,就有那么一件让我记忆深刻的事情——包饺子。放寒假的时候,也就是快要过年的时候。家家户户都要包饺子。我家自然也不例外。寒假第三天。我们家就开始“战斗”了。妈妈发布第一道命令:剁肉。我这是第一次剁肉,战况极为惨烈,满桌都是肉片,真可谓“血肉横飞”。但我还是先将肉片洗干净,再用刀把肉片剁碎,我反反复复地剁上几次。终于我把肉剁成了稀泥状,我还不忘撒上一些葱花。剁完肉片,接下来便是包饺子了。说起吃饺子我可是有滔滔不绝的话,但对于包饺子我可谓一窍不通。妈妈命令我照着她的样子来包饺子。我迫不及待地答应了。

首先,我拿了一张饺子皮放在手中,然后用筷子挑了一大团的肉馅放在饺子皮里,然后再学着妈妈的样子,把饺子皮对折,然后再把饺子皮缝合。问题就出在缝合上,由于肉太多,上饺子皮和下饺子皮总是合不到一起,我绞尽脑汁,百折不挠,试图让它们合在一起,但都没有成功。一不做,二不休,我闭上眼,猛一用力,睁眼一看,瞧,上,下,饺皮合上了!我兴奋极了!正打算把包好的饺子放入盘子里。忽然,在手指的旁边,有一点儿的肉馅探出了小脑袋。我一着急,用筷子把探出的“小脑袋”夹了出来,可是,肉馅仿佛故意要与我对着干似的,四处逃窜。这下我可是手忙脚乱了!我赶紧又拿来一小块饺子皮,往手里这个饺子的“伤口”上一贴,裹它个严严实实,看上去好像是大肚子上贴着一块狗皮膏药,难看死了!看着自己经过千辛万苦的“努力”,再看看妈妈轻而易举的“杰作”,我难免会有些泄气和伤心。妈妈苦口婆心地安慰我:“失败乃成功之母”。

听了妈妈的话,我重新振作。终于,我包出了一个合格又漂亮的饺子。这件事成为了我印象中最深刻的事。

五年级寒假写事作文:包饺子

快过春节了,我嚷嚷着要吃饺子。

今天我起床时,奶奶正在剁馅,便知道要包饺子。我吵着叫:“奶奶,奶奶,我要包饺子,我要包饺子!”奶奶说:“好好好,快点去叫姐姐过来一起包饺子。”“好!”我一口答应,又大叫了一声,“姐姐,来包饺子了!”

首先,要把饺子皮摊在手心上,放上早已剁好的馅。

然后,可以在皮的周围沾上一点水,会更加有粘性,以防再煮的时候,周围全散了。还可以折几下,会更加美观。包好的饺子放入一只碟子里。

最后就下锅,饺子可以煮、蒸、煎。

一样的饺子,做出不一样的样子;一样的饺子,吃出不一样的味道;一样的饺子,散发出不一样的亲情!春节一定要吃一碗自己包的饺子,也要吃一碗家人包的饺子!好了,就到这了,我教你的方法,你学会了吗?我吃饺子去咯!

包饺子三年级写事作文

今天,我们全家准备包饺子吃。一大早,妈妈把饺子皮和饺子馅都准备齐全了。看着妈妈一会儿一个,一会一个,包得可快了,我想:这有什么难,我也来试试吧。

妈妈先给我示范了一下,把饺子皮摊在手掌里,舀了一勺馅,放在皮子中间,周围沾了点水,把饺子皮两边对折一捏,一个饺子就完成了,像个圆鼓鼓的金元宝。我迫不及待地拿起饺子皮包了起来。谁知道,我往右折,左边的馅漏了出来,我往左折,右边的馅漏了出来,这可怎么办呀?妈妈耐心地对我说:“你的饺子馅放得太多了。”我试着减少了一些饺子馅,把饺子皮对折一捏,果然成功了。

我跟着妈妈又包了好几个,等饺子煮熟,端上桌时,我吃了好多,心想:果然还是自己包的饺子好吃呀!

包饺子三年级写事作文

我有很多第一次,比如说,第一次炒菜,第一次游泳,第一次扫地,第一次洗菜等等。最难忘的还是和妈妈一起把饺子了。

上个星期天下午,我想吃饺子,于是妈妈在超市买来饺子皮和肉。妈妈说我们一起包饺子吧。首先是准备工作:把肉垛碎,再放一些调料。开始包了,我先笨手笨脚地把肉放到批中心,然后对折,再把两边的饺子皮和拢,包完一看,妈妈说:“包得太大了,真像个孔雀开屏。”然后,妈妈一步步教我,可是饺子像一个不听话的“孩子”,总是左扭扭,有扭扭,包也包不拢,当我垂头丧气的时候,妈妈安慰我说:“什么事情要仔细、认真、有始有终。”听了妈妈的话,我信心百倍,因为她给了我自信。最后终于学会了包饺子,晚上我吃了自己亲手包的饺子心理美滋滋的。

包饺子并不像我想象中的那样容易,我懂得了做什么事情都要有始有终。

包饺子

今天晚上我和爸爸妈妈一起,妈妈买了新鲜的韭菜,还煎了鸡蛋,拌好鸡蛋韭菜的馅,好香呀!然后又和面,把面揉成一个大圈,切成一个个小块,再一按变成了象饼干一样的面片,用擀面杖一擀就薄了,终于可以啦!

我就先拿小面片放上香喷喷的馅,一开始我怕包不成就说:给谁呀,想让爸爸妈妈帮我包,妈妈鼓励我说:没事儿,你包一个我看看,每个孩子刚开始都不会的,你要学才能会,我就包了一个扁扁的,馅放的少了,爸爸嫌我包的不好,怕一煮坏了,妈妈说没关咱们可以吃煎着吃,于是我一口气包了好几个,妈妈把我包的煎得黄黄的,真好吃呀!

包饺子

这个星期六,我们在家吃。

我从房间走出来,好奇的看着妈妈,心想:“原来饺子是这么包的,我也试试。”我去厨房拿了一双筷子,学着妈妈的样包了起来。可是,正当我把四周的皮按紧时,里面的馅就像一个个被关在家里的小孩,从空隙里钻了出来,我有点生气,又包了几个,饺子却偏偏和我作对,一个个饺子都露了馅。

我有点失望,垂头丧气地想:“哎,原来这么难,早知道我就不包了!”妈妈看见了我愁眉苦脸的样子,拍了拍我的肩膀说:“其实并不难,只要你肯坚持,一定能包好饺子的!”妈妈的话像一阵风,吹去了我的愧疚,使我有了坚定的心情。

我拿起筷子,暗暗地想:“哼!我不相信,我连饺子都包不好!”于是,我认认真真地包了起来:端起皮,用筷子把肉放在中间,沾了点水在饺皮的四周涂几圈,将饺皮合拢。这样一个饺子就包好了,这让我有了更多的信心。

我看着自己包的饺子:“哈哈,我终于把饺子”降伏“了!”

包饺子

今天,我可以参加活动,我心里甭提有多高兴了。

首先,我爸爸把活好的面揪成一块一块的,我们就开始擀皮。开始,我擀得非常不好,逐渐,我会擀了。

学会了擀皮,我就开始学,真是看似容易做起来难啊!我叹了口气。如果把划分为三步:第一步,放馅;第二步,对折;第三步,捏。我发现前两步比较简单,第三步较难,所以,我总是在第三步出差错,我这才领悟到比擀皮难。我开始的时候,我包的胖娃娃总不会笑眯眯的站起来,我急的像热锅上的蚂蚁。这时,爸爸看见了,就手把手教我,发现爸爸放馅放的很均匀,两边也放了点,我找着爸爸的样子包了一个,忽然,馅探出头,对我说:里面太拥挤,还是外面好。我赶紧用手捏了一下,哈哈,这下你可出不来了,我把我包的饺子放到盖连上,果然胖娃娃笑眯眯的站了起来,妈妈看我包的有进步,就笑着给我说了一个谜语:

从东边来了一群大白鹅,

‘噼叻啪啦’跳进河,

先沉底,后漂着。

你猜猜,是什么?

妈妈的话还没说完,我就说:这还用猜,饺子呗。妈妈笑眯眯的点了点头。

我这才恍然大悟,非常有趣,里面还有这么多知识呀!

包饺子

我国的美食文化丰富多彩。有端午节吃美味的粽子,有中秋节吃甜美的月饼,有元宵节吃又香又糯的饺子,还有腊八节喝的可口的腊八粥,其中我最喜欢的就是了。

饺子来历有很多很多,有的人说是因为取“更岁交子”之意,所以深受老百姓的欢迎。有的人说是因为死后不想要变成不在册的孤魂野鬼。

下面请跟我来欣赏。

首先我们要先揉揉揉好面团,再把弄好的面团压成一张张饺子皮,然后把肉剁成肉糜。最精彩的来了——,我把肉不多不少地洒在饺子皮中心,用中指粘一点水,然后用手一捏一按。小小的饺子就像一个个娃娃,而我则变成了一位专业的面点师将饺子变得变成漂亮的,精美的,有的饺子是扇形的,有的'饺子是椭圆形,肚子是鼓鼓的,加上一对小猪耳朵,活像一只可爱的小猪。

每次,我都非常兴奋,因为看着那些形状各异的饺子,我心中就像抹了蜜一样。

包饺子

过年了,家家户户都要,因为它象征着团圆。

首先就是和面如果你看它稀就加点面稠的话就加点水然后用手使劲揉把它揉成光溜溜的面团。第二步就该做饺子馅了把肉和蔬菜都剁碎了然后放上各种调料把他们拌在一起香喷喷的饺子馅就做好了。这第三步就该了我等妈妈擀好圆圆的饺子皮就开始包了。我把饺子皮放在手掌心学着妈妈的样子往里面填饺子馅然后对折折成像耳朵一样的形状一点一点得捏。妈妈包出的饺子就像一个个肚子鼓鼓的打完胜仗的将军而我包的饺子就像一个个饿着肚子的残兵败将。妈妈看着我的杰作笑了但是妈妈还不住的夸我呢。

饺子在我和妈妈的共同努力下包好了。包好的饺子就像一只只白天鹅一样飞进了锅里。住了十分钟就闻到香喷喷的味道了,饺子熟了,我高兴地手舞足蹈,开始品尝我自己报的饺子,沾上醋,啊,真是美味无比啊。

这个春节我学会了,品尝到自己的劳动果实,那感觉真好。

包饺子

星期六的上午,妈妈说:“今天上午。”我一听,顿时就手舞足蹈起来,因为我最喜欢吃饺子。

妈妈先把买来的肉切成肉末状,再把木耳、葱、姜、玉米切好放到盆里,和肉拌到起一起,放些调料,搅拌均匀,香喷喷的饺子馅就做好了。

妈妈说:“今天你也要,都要参与劳动。”我想:有啥难的,我不学就会。我一口就答应了下来,妈妈先把面团磋成条,切成一块一块的,弟弟擀面皮,和我妈妈负责。

我拿起一片面皮,用勺子挖一大勺馅放到面皮中间,把面皮一点一点封起来,结果,我刚刚封好这一边,那一边就露馅了,我把那一边封好,这一边又开了,它们好像感觉里面太挤,还是外面舒服。我像泄了气的皮球说:“太难了,我包不了了。”妈妈说:“你看我是怎么包的,你放的馅太多了。”我认认真真地看着妈妈是怎样包的,我看见妈妈先用勺子挖了一点馅,放到饺子皮的中间,小心翼翼一点点的封起来,哪有馅露出来,妈妈就用手指把馅按回去。我按着妈妈的方法包了起来,终于也包好了,虽然没有妈妈包的好看,但是心里也美滋滋的。

最后,我们开始下饺子了,饺子端上来了,我迫不及待的尝了一口,哇!真是又香又甜。因为这是我第一次,我感受到我自己包的饺子非常好吃。

包饺子

今天,我刚来到实力学堂,老师就宣布:“今天我教你们。”我们一听,今天可以,都激动地手舞足蹈、跃跃欲试,同学们都迫不急待地让老师教我们。

老师开始了。只见她先准备了许多饺子皮儿,然后把馅包在饺子皮里,接着老师把边儿对齐,小心地捏好。不一会饺子就包好了。我学着老师的样子试着包了一个饺子,可我包的饺子跟老师的饺子可大不一样,我的一放下去就倒下了,跟一个战败了的战士一样。可我一点也不灰心,接着又包了第二个,我费了九牛二虎之力终于把第二个饺子包好了,一立就立住了。原来是第一个饺子装的馅太少了,所以没有立住。接着我又包了第三个、第四个……时间过得真快呀!不知不觉饺子就包完了,我们的饺子大小不一、千奇百怪。

我们把饺子包完,老师很快就把饺子下锅了,饺子煮好后,我们都赶紧跑上去要饺子,我迫不急待地吃了一个饺子,太好吃了!我吃着自己包的饺子,高兴极了!

包饺子

今天是星期天,爸爸一大早就从河里钓上了一条两斤多重的大鲤鱼,妈妈高兴地说要用包鱼肉饺子。

这不,这不,妈妈提着篮子,没多久就从市场上买回了饺子皮、五花肉、木耳、葱花、红枣、香菇等东西。不到一个小时,妈妈就麻利地把鱼身中间的肉和五花肉等材料剁成了饺子馅儿,最后还撒上了香喷喷的五香粉。

终于可以了。我学着妈妈的样子,把饺子皮平铺在左手掌心上,在正中放上馅儿,用手蘸上一点水,沿着周围转一圈,然后把饺子皮对折。可是任我折来折去,包出的饺子却东倒西歪的,难看得很!妈妈看到了却说我包的饺子比她第一次包的好多了。她第一次包的饺子不但难看,好几个饺子馅儿还撑破了饺子皮儿。妈妈告诉我不要急,多试几个就好了。

我按照妈妈说的,慢慢地放馅,细心地对折,就像在学校里做手工一样。果不然,慢慢地,我包的饺子和妈妈包的就分不出彼此了。因为我不说,你根本就看不出哪是我包的,哪是妈妈包的。

最后妈妈把包好的饺子放到蒸锅里蒸,这可是我们全家最喜欢吃的蒸饺呢。刚到九分钟,锅里就冒气了,一股清香扑鼻而来,馋得我直流口水。不到半小时,妈妈一熄掉火揭开盖子,我就迫不及待地夹起一个,真烫啊!我边吹边吃,好香啊!

自己做的,吃起来就是不一样!平时每餐我只吃一小碗饭就饱了,可今天我吃了一大碗!肚子都撑得滚圆滚圆的。

铺皮儿、放馅、蘸水、对折,小作者一连串的动作足见他第一次的认真劲儿。小朋友们有没有记忆深刻的第一次呢?只要你也像小作者一样仔细、有耐心,也一定会成功的!

包饺子

记得除夕夜,我来到了厨房,发现奶奶正在包饺子。我见奶奶忙得不可开交,就说:“我来帮您包饺子吧!”奶奶欣然答应了。于是,我拿起一张饺子皮,又用筷子夹了一点肉馅,便包了起来。可是饺子皮老是给我作对,不是皮破了,就是肉馅露了出来,弄得我满手都是。奶奶看了我这副狼狈样,把饺子接了过去,帮我捏了几下,随手那么一转,一个水饺就包好了。见我目瞪口呆的样子,奶奶告诉我:“不要着急,先把边捏好不要露出馅就不错了,样子慢慢的学,时间长了就会了,熟能生巧,奶奶也是练出来的。”听完奶奶的话我继续包了起来。这次,我用筷子往里夹了一点馅,小心地两手一合,饺子便像一个满载珍珠的“宝船”出现在我面前。成功了!成功了!我心里乐开了花。我越包越起劲儿,不一会儿,我和奶奶就包好了全家要吃的水饺。

开始煮饺子啦!我翘首期盼着。饺子终于煮熟了,奶奶特意把我包的饺子放在一个盘子里。妹妹看了说:“哥哥,你包的是饺子吗?”我只好说:“你不懂的,这个叫‘大肚子’饺子,那个叫‘瘦干巴’饺子,你没吃过吧?你尝尝吧,保管你大饱口福!”妹妹听了哈哈大笑。

吃饺子的时候,我还从奶奶那里知道,饺子形如元宝,吃饺子有招财进宝的意思。人们把象征吉祥的东西包到馅里,寄托人们对新的一年的美好祈盼。饺子一会儿就吃完了,但它的美味,却一下子印在了我的心里,久久不散。

作者:田家先。

指导老师:朱贺。

包饺子

饺子是中国传统美食之一,每年春节,家家户户都要,吃饺子。光饺子的吃法就有好几种:蒸饺、煎饺、水饺……饺子象征着元宝财富、团圆喜庆,以前只有大年三十才能吃,可是现在吃饺子已经是家常便饭了。

今天中午在家我什么都不想吃,只想吃妈妈包的大饺子。妈妈在厨房不知在干什么,我跑过去奇怪地问:“妈妈你在干什么?”“我正在啊!”“我正想要吃您做的饺子呢!”我兴奋地说。“我就知道你这只小馋猫想吃了!”“那我来帮忙一起吧!”

说干就干我照葫芦画瓢,首先拿起一块饺子皮在手上,然后用筷子夹点肉放到皮上,最后用大拇指和食指压一下,结果馅太多,成了一个肚皮即将撑破的“胖青蛙”。瞧!那“胖青蛙”似乎说我笨手笨脚。第二次我包了一个饺子,但馅放得太少,不料却包出了个“苗条姑娘”。可我并不灰心不气馁,“丑小鸭”一定会变成“白天鹅”!第三次我专心致志地学习,一夹,一放,一捏,有模有样,工夫不负有心人,啊!终于成功了。这次馅不多也不少,我第一个漂亮的饺子就出炉了。接着第二,第三……诞生了,整整十多个。

煮饺子啦!看着锅里一个个小饺子像一条条小鱼随着水流一起跳舞,忽上忽下,一沉一浮,我可有成就感啦!第一次尝到自己亲手包的饺子,自然是别有一番滋味。

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