活动总结可以让我们更好地了解自己在活动中的表现和发现存在的问题。接下来，我们将为大家分享一些优秀的活动总结范文，希望能够给大家带来一些启发和思考。
幼儿园立冬节气的民俗活动总结
由于天气渐冷，树木花草凋零在即，故人们谓此为“辞青”。九九登高，还要吃花糕，因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升”。
花糕主要有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。粘些香菜叶以为标志，中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的干果;“细花糕”有3层、2层不等，每层中间都夹有较细的蜜饯干果，如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类。
金钱花糕与细花糕基本同样。但个儿较小，如同“金钱”一般，多是上层府第贵族的食品。
2、饮菊花酒。
寒露与重阳节接近，此时菊花盛开，为除秋燥，某些地区有饮“菊花酒”的习俗，这一习俗与登高一起，渐渐移至重阳节。
菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。
在寒露这天，古人还要取井中的水用来浸造滋补五脏的丸药或药酒。古书记载：“九月九日，采菊花与伏苓、松脂，久服之，令人不老。”重阳时节插茱萸饮菊花酒，可使身体免受初寒所致的风邪。
3、农事习俗。
寒露时天气对秋收十分有利，农谚有：黄烟花生也该收，起捕成鱼采藕芡。大豆收割寒露天，石榴山楂摘下来。寒露蜜桃属北方晚熟桃品种，成熟期在寒露前后，故名“寒露蜜桃”。
4、登高。
众所周知，重阳节登高的习俗由来已久。由于重阳节在寒露节气前后，寒露节气宜人的气候又十分适合登山，慢慢的重阳节登高的习俗也成了寒露节气的习俗。登高寓意“步步高升”、“高寿”。古时登高源于“避祸”。
登高不仅可以怀古、陶冶情操，而且通过登高，人们可以借此抛开工作烦恼，通过与自然的接触，缓解压力，放松自己，所以在秋高气爽、天高云淡的季节，登高远眺，高喊几声呼出胸中浊气，对抑制悲伤的情绪大有好处。
5、吃芝麻。
寒露到，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生理论。这时人们应养阴防燥、润肺益胃。
于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。在北京，与芝麻有关的食品都成了寒露前后的热门货，如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等。
芝麻分为白芝麻和黑芝麻。食用以白芝麻为好，药用以黑芝麻为好。白芝麻通常称为“二芝麻”，而黑芝麻的“黑”字是不能省略的，也不是多余的。谚语说：“嚼把黑芝麻，活到百岁无白发。”意思是说黑色芝麻养黑发。
6、观红叶。
寒露时节到香山赏红叶早已成为北京市民的传统习惯与秋季出游的重头戏。秋风飒飒，黄护叶红。
寒露过后的连续降温催红了京城的枫叶。金秋的香山层林尽染，漫山红叶如霞似锦、如诗如画。
7、南方较流行秋钓边。
在江南地区，对喜欢垂钓的人来说，寒露之后的一段时间是不容错过的好时节。
进入“白露”后，天气已逐渐凉爽，水温也下降到鱼类喜爱的温度。此时，饱受盛夏苦日的鱼儿又活跃起来，四处游弋觅食。
尤其是在“寒露”之后、“霜降”之前的一段时间，向阳的浅水区域温度较高，浮游生物比较丰富，因此鱼儿们喜聚这样的地方觅食，此时钓鱼易上钩、易钓获，也就是钓谚所说的“秋钓边”。
在这段时间里，垂钓经验丰富的人一般选择水面小、水较浅的钓场。只有温度较高的晴好天气，鱼儿才会活泼爱寻食，因此一般选择在上午1o时到下午5时之间下竿，尤其是下午，效果更佳。
此外，为避免人影竿影对水中鱼儿的影响，最好使用长竿斜向垂钓，这样下钓点与垂钓者距离较远，钓点环境相对安静，鱼儿敢于大胆进窝和毫无顾忌地摄饵吞钩。
8、北京流行斗蟋蟀。
白露、秋分和寒露，是老北京人斗蟋蟀儿的高潮期。蟋蟀儿也叫促织，一般听见蟋蟀儿叫就意味着入秋了，天气渐凉，提醒人们该准备过冬的衣服了，故有“促织鸣，懒妇惊”之说。
据记载，斗蟋蟀儿始于唐朝天宝年间，南宋权相贾似道，“少时游博无行”，掌权后尤喜促织之戏，还专门写了一本书《促织经》。
明朝宣德皇帝也爱斗蟋蟀儿，致使一只好蟋蟀儿价至数十金，上有所好，下必甚之，北京人玩蟋蟀儿，大概也始于明朝吧。
寒露节气的天气特点。
气温降得快。
气温降得快是寒露节气的一个特点。一场较强的冷空气带来的秋风、秋雨过后，温度下降8℃、10℃已较常见。不过，风雨天气大多维持时间不长(华西地区除外)，受冷高压的控制，昼暖夜凉，白天往往秋高气爽。
平均气温分布差异大。
10月份，我国平均气温分布的地域差别明显。在华南，平均温度大多数地区在22℃以上，海南更高，在25℃以上，还没有走出夏季;江淮、江南各地一般在15℃-20℃之间，东北南部、华北、黄淮在8-16℃之间，而此时西北的部分地区、东北中北部的平均温度已经到了8℃以下。青海省部分高原地区平均温度甚至在0℃以下了。
寒露吃什么传统食物。
螃蟹。
寒露的一大习俗是吃螃蟹。古人诗日：“九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天。”民间也有“九雌十雄”的谚语。蟹肉质细嫩，味道鲜美，为上等名贵水产。螃蟹的营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷、铁和维生素a的含量也较高。中医认为，河蟹性寒，味咸，具有清热散结、通脉滋阴、补益肝肾、生精益髓、和胃消食、散热通络、强壮筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味，营养价值高。
芝麻。
民间有“寒露吃芝麻”的习俗。芝麻，在《神农本草经》和《本草纲目》等医药学专著里都享有很高的评价：健脾胃、利小便、和五脏、助消化、化积滞、降血压、顺气和中、平喘止咳，可治神经衰弱，抗衰老。
柑橘。
柑橘也是最佳的寒露养生食物。柑橘一般在秋季大量上市，它还有大量的维生素b1，维生素b1对神经系统的信号传导具有重要作用。而在秋季盛产的水果当中，柑橘的维生素b1含量最高。此外，柑橘的果实、果皮、果核以及根等都有不同的药理作用。
花生。
“寒露收豆，花生收在秋分后”。花生是寒露前后的时令食物。因花生有滋阴润肺，抵抗肠道病毒等保健作用，而秋季保健的工作重点就是养阴防燥，所以大家可多食花生。
山药。
山药属于薯类，含有丰富的碳水化合物和膳食纤维，多种维生素，包括胡萝卜素、维生素b1、b2和钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜等多种矿物质。山药虽然可以同时滋补很多脏器，但最终还是以补肾为主，经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能。拔丝山药是很好的一种食用方法，用焦糖“炮制”过的山药，补肾抗毒的功效会相应增强。
幼儿园立冬节气活动总结范文参考
[阅读提示]时光荏苒，白驹过隙，一段时间的工作已经结束了，回顾这段时间的工作，在取得成绩的同时，我们也找到了工作中的不足和问题，让我们对过去的工作做个梳理，再写一份工作总结。好的工作总结都具备一些什么特点呢？《幼儿园立冬节气活动总结》是（）为大家准备的，希望对大家有帮助。
为弘扬中华优秀传统文化，传承二十四节气传统习俗，深入开展第七次全国人口普查宣传活动，丰富我市广大少年儿童的精神文化生活，促进我市未成年人思想道德建设，20xx年11月6日，在立冬到来之际，市文化旅游广电局组织面塑非遗传承人、百人百组文化志愿者来到石东路小学，开展"非遗文化展异彩童心共筑幸福城"——百人百组传承二十四节气立冬活动。
立冬节气是二十四节气之一，也是冬季的第一个节气，民间有着制作面塑的传统。今年立冬来临之际，百人百组邀请呼和浩特市金属丝编和面塑大师、非遗传承人贾茂田老师引领学生感受非遗面塑艺术的独特魅力。
活动中，五颜六色的面团经过贾老师的捏、搓、揉后，瞬间就变成了活灵活现、栩栩如生的人物、小动物和鲜花。
学生们在贾老师的。指导下充分发挥了自己的想象力，捏出了可爱的小燕子、机器猫、百合花等面塑作品。看着自己的作品，同学们互相点评，欢声笑语，其乐融融。
活动期间还进行了第xx次人口普查趣味互动等项目，在寓教于乐中宣传人口普查知识，力争通过“小手拉大手”的方式，让学生和家人全面了解、积极支持配合第xx次全国人口普查工作。
11月7日，是我国传统文化二十四节气中的立冬，为了让孩子们了解中国的传统文化，感受祖国传统文化的魅力，香园幼儿园开展了“情暖立冬、传承文化冬”主题教育活动。
根据不同幼儿的年龄特点，每个年龄段针对性地开展了多种形式的活动。小班幼儿戴上青蛙、大狗熊的头饰，摇身一变成了要冬眠的小动物。中班的小朋友则利用黏土制作了饺子、用画笔制作了手套，提前迎接冬至的到来。大班幼儿的想象和创造力更加丰富，他们利用棉花、餐巾纸皱纸等丰富的参考，合作创作出一副副美丽的雪景，感受冬天独到之处，深刻体验大自然赋予的别样冬之景。
通过立冬活动不仅激发了孩子们探索新知的欲望，也加深了他们对祖国传统文化的认识。让孩子们用心去体验和感受中国传统文化的深厚底蕴。
为传承中华民族的传统文化，培养幼儿的动手能力，激发同学们探索新知的欲望，在“立冬”即将到来之际，青岛市金门路小学开展立冬节气劳动教育“快乐立冬包饺子”活动。
在立冬吃饺子的由来是这样的，劳动了一年的人们，大多都希望利用立冬这一天休息，顺便犒劳一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是的比喻。在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在我国北方，特别是北京、山东的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子？是因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，所以这两天都要吃饺子哦。
所有的同学们都在家长的协助下，开心快乐的参与了此次劳动教育活动。在家里和大人分好工后，同学们纷纷洗好小手，捋起袖子，跃跃欲试。家长们熟练地放馅料、捏饺子，十指翻飞之间，一只只精巧的饺子就诞生了。同学们认真效仿，包出来的饺子却形态千差万别。快来看看我们可爱的同学们都是怎样热热闹闹帮助大人包饺子的吧。
在这个阖家团圆的立冬佳节，同学们和家人们团聚在一起品尝着自己动手包出的饺子，不仅感受到了快乐，放松了心情，还增进了长幼之间的感情，拉近了彼此的心。通过这次活动，不仅激发了同学们探索新知的欲望，让同学们亲自体验了一把“立冬”包饺子的乐趣，还加深了同学们对传统文化的认识。同时也让我们期待小金童们一定会认真学习并努力传承、弘扬祖国的优秀传统文化，做一名“文质彬彬，谦恭有礼”的小金童！
"立冬"是二十四节气之一，为了让孩子们了解这一传统节日的由来和相关风俗习惯，11月7日，"立冬"当天，阿北乡中心幼儿园开展了"快乐立冬"主题活动。
活动中，教师讲解了冬至的故事，让孩子们了解冬至的来历和习俗；
接着教师对幼儿进行冬季防寒保暖教育，孩子们知道了一些御寒的方法：经常搓搓手、耳朵及面部，坚持用热水洗手、洗脚，加强锻炼，提高身体对寒冷的适应力等。
此次活动，不仅让孩子们了解了立冬的来历，了解传统文化，感受了传统节日的氛围，更让孩子们从中体验了快乐。
立冬，是我国二十四节气之一，在我国的北方，立冬包饺子吃饺子已成为多年的风俗。为了让幼儿深入了解立冬的由来和风俗习惯，传承中华民族的传统习俗，11月7日，郑州市管城回族区花溪路幼儿园开展了“知民俗，迎立冬”节气活动。
今天一大早，中班“美食坊”社团的孩子就带着擀面杖早早地来到幼儿园。10点钟社团开始，孩子们就穿上围裙，武装整齐的进入厨房开始战斗。美食坊孙老师这样说道：“今天我们的活动重点就是让孩子们体验和面的过程，感受擀饺子皮的乐趣，为冬至包饺子活动打好基础。”孩子们跟着孙老师有模有样的和面、擀皮，忙得不亦乐乎。这边，“创意画坊”社团的教室里却很安静，原来孩子们正在认真画画，立冬了，他们要给自己亲手设计一件棉衣。走进“泥工坊”社团，孩子们正在用黄泥捏着各种造型的饺子，不仅有大人理解的饺子形状，还有孩子们理解的太阳形状的，小花形状的饺子。
活动结束后，该园的教学主任马梦星说：“此次活动，孩子们通过动手擀饺子皮、为自己设计棉衣、用黄泥捏饺子等活动，不仅锻炼了动手能力，又更加深入的学习到了立冬的来历，感受到了中华传统二十四节气文化。”
幼儿园立冬节气的民俗活动总结
立冬，作为农历二十四节气之一，典籍中记载：“立冬，十月节，立，建始也；冬，终也，万物收藏也”。随之而来，本年度最后一个季节也悄然来临，为了让孩子们感受中华民族的传统文化，了解立冬的由来与风俗，丁堰镇丁堰幼儿园开展了“开心立冬”民俗活动。
在活动中，教师以诗仙李白的诗《立冬》作为活动的开场，接着以故事的形式分享了关于立冬的由来及风俗习惯，同时提醒孩子们冬天了，要及时添加衣物，保护自己的肠胃。中国还有句俗语：“立冬不端碗饺子，冻掉耳朵没人管”，所以，孩子们兴高采烈地拿起彩泥制作起各种各样的饺子，“老师，我做的是芹菜饺子”“老师，我包的是糖饺子”“老师……”，每个孩子都沉浸在动手动脑的快乐之中。
通过此次活动，孩子们不仅了解到立冬来历及习俗，增强了孩子们冬季预防疾病、强身健体的意识，更感受到中华二十四节气的文化。
幼儿园立冬节气的民俗活动总结
立冬，是我国二十四节气之一，在我国的北方，立冬包饺子吃饺子已成为多年的风俗。为了让幼儿深入了解立冬的由来和风俗习惯，传承中华民族的传统习俗，11月7日，郑州市管城回族区花溪路幼儿园开展了“知民俗，迎立冬”节气活动。
今天一大早，中班“美食坊”社团的孩子就带着擀面杖早早地来到幼儿园。10点钟社团开始，孩子们就穿上围裙，武装整齐的进入厨房开始战斗。美食坊孙老师这样说道：“今天我们的活动重点就是让孩子们体验和面的过程，感受擀饺子皮的乐趣，为冬至包饺子活动打好基础。”孩子们跟着孙老师有模有样的和面、擀皮，忙得不亦乐乎。这边，“创意画坊”社团的教室里却很安静，原来孩子们正在认真画画，立冬了，他们要给自己亲手设计一件棉衣。走进“泥工坊”社团，孩子们正在用黄泥捏着各种造型的饺子，不仅有大人理解的饺子形状，还有孩子们理解的太阳形状的，小花形状的饺子。
活动结束后，该园的教学主任马梦星说：“此次活动，孩子们通过动手擀饺子皮、为自己设计棉衣、用黄泥捏饺子等活动，不仅锻炼了动手能力，又更加深入的学习到了立冬的来历，感受到了中华传统二十四节气文化。”
幼儿园立冬节气的民俗活动总结
立冬养生饮食注意事项。
吃饺子。
饺子的原名据称叫“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着。“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，立冬意味着冬天的到来，天凉了，耳朵暴露在外边很容易就被冻伤了，因此，吃点长得像耳朵的饺子，补补耳朵，这可是家里人对亲人最贴心的关怀了。
为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交子之时”的饺子不能不吃。现代人延续着这一古***俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。“好吃不过饺子”，在秋冬之交，饺子当然是最不可少的美食了。在北方地区，尤其是北京、天津一带有立冬吃饺子的习俗。
冬泳。
有意思的是，庆祝立冬的方式现在也有了创新，在哈尔滨，立冬之日，黑龙江省冬泳协会的健儿横渡松花江，以这种方式迎接冬天的到来。对于冬泳爱好者，一定要有一定基础，循序渐进，应该从天气暖和时坚持每天下水，持续进行锻炼。另外，要选择熟悉水岸情况的地点冬泳，如果不熟悉水中及岸边的情况，就不要轻易下水，以免发生意外。另外，要结伴而行，以便互相照顾。
其实，无论室内运动还是户外运动，都要做好充分的准备活动。因为，冬季里场地、器械等密度加大，对人体的冲击力也加大。而且，天冷时人体的肌肉、关节组织活动性降低，具有一定惰性，因此锻炼时更要做好充分准备活动，循序渐进。
补冬。
立冬后，就意味着今年的冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。在南方，人们会吃些滋阴补阳，热量较高的食物，如鸡鸭鱼肉等，有的还会和中药一起煮来增加药补的功效，中药为当归、川芎、芍药、生地四味药。
冬令进补吃膏滋是苏州人过立冬的老传统。在旧时苏州，一些大户人家还用红参、桂圆、核桃肉，在冬季烧汤喝，有补气活血助阳的功效。通常每到立冬节气，苏州中医院以及一些老字号药房都会专门开设进补门诊，为市民煎熬膏药，销售冬令滋补保健品。
拜师。
冬季里，好多村庄都举行拜师活动，是学生拜望老师的季节。入冬后城镇乡村学校的学董(学校管理人员)，领上家长和学生，端上方盘(盘中放四碟菜、一壶酒、一只酒杯)，提着果品和点心到学校去慰问老师，叫做“拜师”。有些老师人家，在立冬或冬至这天，像过大事一样，设宴招待前来拜师的学生。在庭房挂孔子像，上书“大哉至圣先师孔子”。学生在孔子像前行脆拜礼，口念：“孔子，孔子，大哉孔子!孔子以前未有孔子，孔子以后孰如孔子!”然后学生向老师请安，礼毕，学生分头在老师家中做一些家务活。
冬学。
冬天夜里最长，而且又是农闲季节，在这个季节办“冬学”是最好的时间。冬学非正规教育，有各种性质：如“识字班”，招收成年男女，目的在于扫盲;“训练班”招收有一定专长的人，进行专业知识训练，培养人材;“普通学习班”主要提高文化，普及科学技术知识。冬学的校址，多设在庙宇或公房里。教员主要聘请本村或外村里人承担，适当的给予报酬。
祭祖祭天，庆丰收。
旧时，立冬这天，人们还要举行祭祖祭天的活动。即便再忙的农人也要在家休息一天，杀鸡宰羊，准备时令佳品，一方面祭祀祖先，以尽为人子孙的义务和责任;一方面祭祀苍天，感谢上天恩赐的丰年，并祈求上天赐给来岁风调雨顺;而祭祀仪式后的酒食也可让辛苦一年的农人，好好犒赏一下自己。
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立冬前后，我国大部分地区降水显著减少，空气一般渐趋干燥，土壤含水较少。高原雪山上的雪已不再融化。在华北等地往往出现初雪，北京的初雪比较难预报，影响也大，往往需要特别关注。长江以北和华南地区的雨日和雨量均比江南地区要少。此时，降水的形式出现多样化：有雨、雪、雨夹雪、霰、冰粒等。当有强冷空气影响时，江南也会下雪。
西南地区典型的华西连阴雨结束，但相对全国雨水基本都少的情况，它还是雨水偏多的地方。按照西南降水的时间分布，11月进入了一年中的干季。西南西北部干季的特点更加明显。四川盆地、贵州东部、云南西南部，11月还有50毫米以上的雨量。在云南，晴天温暖，雨天阴冷，流传有“四季如春，一雨便冬”的说法。如果遇到较强的冷空气入侵，有暖湿气流呼应，南方地区的过程雨量还会较大。
随着冷空气的加强，气温下降的趋势加快。北方的降温，人们习以为常。从10月下旬开始，先后供暖，人们好在还有一个避寒之地。而对于此时处在深秋“小阳春”的长江中下游地区的人们，如果遇到强冷空气迅速南下，有时不到一天时间，降温可接近8-10℃，甚至更多。但毕竟大风过后，阳光照耀，冷气团很快变性，气温回升较快。气温的回升与热量的积聚，促使下一轮冷空气带来较强的降温。此时，令人惬意的深秋天气接近尾声，明显的降温使这一地区在进入初霜期的同时，也进入了红叶最佳观赏期，并在11月底陆续入冬。
正常年份的11月，北起秦岭、黄淮西部和南部，南至江南北部都会陆续出现初霜。偏冷的年份，11月中旬，南岭以北也会出现初霜。
11月的北方，随着冷空气的前锋移出，锋后的冷空气团开始向暖的方面变性，如果没有后续的冷空气补充，几天之后，温度虽回升了，空气质量却逐渐变坏。特别是大城市，大气中积累的水汽和污染微粒结合凝结后，形成烟雾或是浓雾，影响着人们的健康和交通运行。在我国西南、江南，水汽条件比北方要好，如果早晨气温偏低，往往有成片大雾出现。
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立冬养生饮食注意事项。
进补前先引补。
立冬后进补要给肠胃一个循序渐进的适应过程，所以要做好引补。比如食用性质温和的花生红枣汤、生姜炖牛肉等。此外，冬季喝热粥也是养生的好选择。小麦粥可以养心除烦，芝麻粥可以益精养阴，萝卜粥可以消食化痰，茯苓粥可以健脾养胃。
多温热少寒凉。
天冷的时候，适量增加蛋白质、脂肪以及维生素和矿物质的吸入，对抵御低温很有好处。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大枣、核桃仁、桂圆、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等温热性质的食物。
增加维生素a、c的摄取。
增加维生素a、c的摄取，可以增强对寒冷的适应能力。维生素a主要来自动物的肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素c则主要来自于新鲜水果和蔬菜。此外，冬天多吃点辣椒，可以促进血液循环，还能增进食欲。
咸味入肾补益阴血。
根据“秋冬养阴”，“冬季养肾”的原则，冬季可以适量多吃点鲜味食物，如海带、紫菜以及海蜇等，具有补益阴血等作用。
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1、草青黄，寒风狂，纷纷叶落树旁;花带露，月如霜，江湖夜雨思念长;立冬到，你登场，今晚我要你来暖床;别误会，我说的是热水袋!祝立冬快乐!
2、用最真诚的问候，为你织条最温暖的围巾。五彩缤纷的好运为线，空灵飘逸的成功穿针，热情如火的思念构图，愿在立冬之时，带给你最温馨的感觉。
3、春有春的风情，夏有夏的热情，秋有秋的柔情，冬有冬的温情，我有我的专情，那是不变的友情。立冬了，发条短信把你念：朋友，天冷保重身体!
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幼儿园立冬节气的民俗活动总结
为了使孩子们亲身感受中华民族的传统习俗，传承中华民族的优秀文化传统。12月9日上午，江溪幼儿园中五班盛邀家长，与孩子们一起开展了“迎冬至，包团子”实践活动。
活动中，孩子们通过老师的讲解了解冬至的由来，跟着老师念着数九歌：“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九，耕牛遍地走”。家长们热火朝天地和面粉，调馅儿，为孩子们准备材料。孩子们在了解了包团子的要领后，迫不及待地挽起袖子动手操作。在欢乐、温馨的气氛中，孩子们认真参与其中，充分展示着自己的手艺，从中体验亲自动手参与的快乐，洋溢着兴奋与自豪，班里一片节日的欢悦与忙碌。活动结束，老师和孩子们一起将包好的团子送到了厨房，午餐时间津津有味地品尝自己亲手包的团子，别提有多高兴了。
通过活动，不仅让孩子们了解了冬至的来历、了解了中国的传统文化，感受了家乡传统节日的氛围，更让孩子从中体验到了劳动的快乐，让孩子们过上了别具一格的冬至节。
幼儿园节气立冬一日活动总结范文
冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大的节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。
很久很久以前有这样一个传话，冬天来了，发生了一件奇怪的事情，小朋友的耳朵不知怎么全部给冻掉了，为了保住小朋友的耳朵，于是大人们和孩子一起包饺子，因为饺子长的很像小朋友的耳朵，吃了饺子才能保住自己的耳朵，说来也奇怪，孩子们吃了饺子耳朵真的不掉了。
20xx年xx月xx日下午三点，我园组织了亲子包饺子活动。针对个别幼儿不爱吃蔬菜的现象，厨房的老师们特意在饺子馅里、皮里加入各种蔬菜，让幼儿自己动手包饺子，从中体验包饺子、吃饺子的乐趣，从而爱上吃蔬菜。
瞧，小朋友们准备的多充分呀，从家带来的：擀面棍、菜板等，准备马上包饺子喽!孩子们仔细的洗好自己的小手，一点也不马虎。!准备好饺子皮、馅等，杨老师开始跟孩子们仔细地讲解饺子由来，怎么包饺子的过程。一切准备就绪，接下来就是孩子们一展身手的时候了!大家一起包饺子，真热闹!也许是自己的劳动成果，孩子们把煮好的饺子一个一个送进了自己的嘴巴里，直说着真好吃真好吃!吃的真香了!
通过这次活动，不仅让孩子们体验自己动手包饺子的乐趣，也对吃蔬菜产生兴趣，减少挑食行为。为了让孩子们也参与到这项家务劳动中来，让他们感受到自己也是家庭的一份子，应该为家庭生活出一份力，我们组织了这次包饺子的亲子活动。在和孩子们一起动手劳动的过程中，家长感受到了和孩子一起学习成长的快乐，孩子体会到了动手创造的快乐。
立冬之日，水始冰，地始冻。立冬是冬季的开始，是二十四节气之一，也是我国的传统节日之一。立冬不仅代表着冬天的来临，也是万物收藏，归避寒冷的意思。我们北方在立冬都有吃水饺的习俗。
为让孩子们感受“立冬”的氛围，了解立冬的来历及风俗。傅庄幼儿园组织中二班幼儿开展了《饺子温暖整个冬天》习俗教育活动。
活动中，教师用彩泥与幼儿一起制作水饺、通过故事讲解、游戏活动等形式加强对幼儿进行冬季防寒保暖教育，让孩子们了解立冬的来历，知道立冬后要经常搓擦双手、双耳及面部，坚持用热水洗手、洗脚，要加强锻炼，提高身体对寒冷的适应性等。
通过开展此次活动，不仅让孩子们了解了传统文化，感受了家乡传统节日的氛围，更让孩子们懂得中国的传统文化和传统美德需要在他们身上不断的传承下去。
为弘扬中华优秀传统文化，传承二十四节气传统习俗，深入开展第七次全国人口普查宣传活动，丰富我市广大少年儿童的精神文化生活，促进我市未成年人思想道德建设，20xx年11月6日，在立冬到来之际，市文化旅游广电局组织面塑非遗传承人、百人百组文化志愿者来到石东路小学，开展"非遗文化展异彩童心共筑幸福城"——百人百组传承二十四节气立冬活动。
立冬节气是二十四节气之一，也是冬季的第一个节气，民间有着制作面塑的传统。今年立冬来临之际，百人百组邀请呼和浩特市金属丝编和面塑大师、非遗传承人贾茂田老师引领学生感受非遗面塑艺术的独特魅力。
活动中，五颜六色的面团经过贾老师的捏、搓、揉后，瞬间就变成了活灵活现、栩栩如生的人物、小动物和鲜花。
学生们在贾老师的。指导下充分发挥了自己的想象力，捏出了可爱的小燕子、机器猫、百合花等面塑作品。看着自己的作品，同学们互相点评，欢声笑语，其乐融融。
活动期间还进行了第xx次人口普查趣味互动等项目，在寓教于乐中宣传人口普查知识，力争通过“小手拉大手”的方式，让学生和家人全面了解、积极支持配合第xx次全国人口普查工作。
幼儿园立冬包饺子活动总结
亲爱的家长朋友们：
阳光灿烂、春暖花开,又是春游的好季节。为了让幼儿感受春天的春暖花开、万物生长，也为了让幼儿与家长体验“包饺子”乐趣，我园定于9月29日(本周六)上午组织“包饺子”活动，欢迎家长和小朋友参加。具体事宜通知如下:。
一、活动时间：xxxx年9月29日上午9：00——12：00。
二、活动地点：北京智慧树幼儿园。
三、活动对象：幼儿园全体小朋友、教职员工以及家长(家长也可多带其他幼儿及大人参加)。
四、收费：免费。(含、一张合影、包饺子物品及材料)。
五、活动安排：
1、9：00——幼儿园操场集合、
2、9：30——分组、搭灶台、生火烧水。
4、11：00——煮饺子吃饺子。
5、12：00——自由活动。
六、注意事项：
1、给孩子穿合适的衣服和合脚的鞋子。
2、对孩子进行安全教育，严格按照安排照顾好每位小朋友。
3、上午9：00到幼儿园活动地点。(有车的家长需在9：00整准时到达活动地点)。
4、自带擀面杖。
幼儿园立冬包饺子活动总结
本次活动真正达到了家长与孩子"快乐和谐共享"的目的，作为教师，将继续探讨研究更多生活化的家园活动形式，使我们的活动真正促进幼儿的发展。
12月22日，是中国的传统节日冬至，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。可是随着西方文化的进入，现代人更多的了解的是西方的圣诞节，万圣节，在孩子们的眼中更多的也是圣诞老人等形象。
为了从小培养具有中国文化色彩的多元人，对孩子进行传统的中国节日教育，培养孩子的生活能力和意识。**幼儿园于12月22日举行“过冬至，师生同乐包饺子”活动。12月21日，离园时总是听到孩子们兴奋的声音“妈妈，明天是冬至，我们要包饺子”。
冬至这一天，孩子们一大早高高兴兴来到幼儿园，有的小朋友在擀皮，有的小朋友在做，有的小朋友在包饺子，弄得不亦乐乎。“你看你的白鼻子”“你看你的饺子都睡觉了”“等他进了锅以后，她就睡醒了”“你的饺子太瘦了”“等他进了锅以后就变胖了，肚子能像爸爸的那么大”欢声趣语充满孩子的活动室。有的小朋友在家里从来不动手，不知该怎么包，好朋友就细心耐心的帮他“先把它的嘴对齐，然后再使劲捏严，要不然就破了”，俨然一个小老师。最后该煮饺子了，煮出来的饺子，真是千奇百怪。“老师，我从来每见过这样的饺子，真好吃”。
吃完饺子，孩子们都说“今天的饺子真好吃，我今年冬天肯定不会冻耳朵了”“老师，我的肚子就要爆炸了”看着孩子们狼吞虎咽的样子，听着他们的欢笑，老师们也都会心地笑了。
离园时，孩子如是说，“妈妈，我们今天过冬至，包饺子了，我可高兴了”“妈妈，你今天包饺子了吗？今天不吃饺子会冻耳朵的。”“妈妈，你知道九九歌吗？一九二九不出手……”
幼儿园立冬包饺子活动总结
冬至到，吃饺子，刚到家看到姥姥正在包饺子，可能是猜到我中午没有吃上饺子吧，我赶快洗洗手来帮忙。
姥姥把面团揉一揉，然后搓成粗细均匀的长条，又切成大小一样的小面团，撒上些面粉，因为害怕我擀的面皮不够圆，姥姥又帮我把这些小面团压成圆圆的面片。擀饺子皮可是个技术活，用力太大，面片就会粘在擀面杖上，还会厚薄不均。
我先把面片擀成椭圆形，再把它转个圈，擀短的一面，如果觉得有地方厚了些，我还会再补一下，这样圆圆的面片就大功告成。
接下来该包饺子了，我还不太熟练，姥姥给我做了示范，我照着姥姥的样子，把面片平摊在手上，挖了点饺子馅放上去，对折饺子皮，轻轻把皮捏在一起，好，成功！
可我包的饺子真难看，肚子瘪瘪的趴在桌上。姥姥说这是因为我包的馅太少了，再包一个，多放些馅，这次的好看多了。
十二节气立冬活动总结
为弘扬中华优秀传统文化，传承二十四节气传统习俗，深入开展第七次全国人口普查宣传活动，丰富我市广大少年儿童的精神文化生活，促进我市未成年人思想道德建设，20xx年11月6日，在立冬到来之际，市文化旅游广电局组织面塑非遗传承人、百人百组文化志愿者来到石东路小学，开展“非遗文化展异彩童心共筑幸福城”——百人百组传承二十四节气立冬活动。
立冬节气是二十四节气之一，也是冬季的第一个节气，民间有着制作面塑的传统。今年立冬来临之际，百人百组邀请呼和浩特市金属丝编和面塑大师、非遗传承人贾茂田老师引领学生感受非遗面塑艺术的独特魅力。
活动中，五颜六色的面团经过贾老师的捏、搓、揉后，瞬间就变成了活灵活现、栩栩如生的人物、小动物和鲜花。
学生们在贾老师的。指导下充分发挥了自己的想象力，捏出了可爱的小燕子、机器猫、百合花等面塑作品。看着自己的作品，同学们互相点评，欢声笑语，其乐融融。
活动期间还进行了第xx次人口普查趣味互动等项目，在寓教于乐中宣传人口普查知识，力争通过“小手拉大手”的方式，让学生和家人全面了解、积极支持配合第xx次全国人口普查工作。
节气立冬活动总结
冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大的节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。
很久很久以前有这样一个传话，冬天来了，发生了一件奇怪的事情，小朋友的耳朵不知怎么全部给冻掉了，为了保住小朋友的耳朵，于是大人们和孩子一起包饺子，因为饺子长的很像小朋友的耳朵，吃了饺子才能保住自己的耳朵，说来也奇怪，孩子们吃了饺子耳朵真的不掉了。
20xx年xx月xx日下午三点，我园组织了亲子包饺子活动。针对个别幼儿不爱吃蔬菜的现象，厨房的老师们特意在饺子馅里、皮里加入各种蔬菜，让幼儿自己动手包饺子，从中体验包饺子、吃饺子的乐趣，从而爱上吃蔬菜。
瞧，小朋友们准备的多充分呀，从家带来的：擀面棍、菜板等，准备马上包饺子喽!孩子们仔细的洗好自己的小手，一点也不马虎。!准备好饺子皮、馅等，杨老师开始跟孩子们仔细地讲解饺子由来，怎么包饺子的过程。一切准备就绪，接下来就是孩子们一展身手的时候了!大家一起包饺子，真热闹!也许是自己的劳动成果，孩子们把煮好的饺子一个一个送进了自己的嘴巴里，直说着真好吃真好吃!吃的真香了!
通过这次活动，不仅让孩子们体验自己动手包饺子的乐趣，也对吃蔬菜产生兴趣，减少挑食行为。为了让孩子们也参与到这项家务劳动中来，让他们感受到自己也是家庭的一份子，应该为家庭生活出一份力，我们组织了这次包饺子的亲子活动。在和孩子们一起动手劳动的过程中，家长感受到了和孩子一起学习成长的快乐，孩子体会到了动手创造的快乐。
“冬至到，冬至到；南馄饨，北方饺；暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。”看到这首儿歌，您的脑海里是不是回忆起小时候和家人一起包饺子过冬至的情景呢？冬至到，寒意浓，但高新一幼的每个教室里是却是暖意四溢，温暖喜气。为增进孩子们对中国传统节日的了解，高新区第一幼儿园组织幼儿和家长一起包饺子、过冬至的活动。
活动海报发出以后，得到了爸爸妈妈们的大力支持，他们协助老师进行活动准备及分工，家长朋友自带围裙、擀面杖、案板、电磁炉、汤锅等用具，来到幼儿园和小朋友们一起包饺子，爸爸们更是丝毫不落后，擀起面皮来也是有模有样，真是不输妈妈们呢！厨师叔叔更是精心为小朋友们准备了好吃的五彩面团和饺子馅，有用南瓜汁和的黄色面团，有用菠菜汁和的绿色面团，还有原汁原味的白色面团。
孩子们看着这五彩的面团开心极了，你瞧，他们在爸爸妈妈的帮助下有模有样的用小手拍饼、擀皮、放馅儿，最后再用小手捏的严严实实。场面温馨感人，节日气氛浓厚，真是一场盛大的“亲子盛宴”。
通过此次活动，孩子们在做一做、包一包、尝一尝的过程中培养了动手能力，丰富了生活经验，提升了生活情趣。
为弘扬中华优秀传统文化，传承二十四节气传统习俗，深入开展第七次全国人口普查宣传活动，丰富我市广大少年儿童的精神文化生活，促进我市未成年人思想道德建设，20xx年11月6日，在立冬到来之际，市文化旅游广电局组织面塑非遗传承人、百人百组文化志愿者来到石东路小学，开展"非遗文化展异彩童心共筑幸福城"——百人百组传承二十四节气立冬活动。
立冬节气是二十四节气之一，也是冬季的第一个节气，民间有着制作面塑的传统。今年立冬来临之际，百人百组邀请呼和浩特市金属丝编和面塑大师、非遗传承人贾茂田老师引领学生感受非遗面塑艺术的独特魅力。
活动中，五颜六色的面团经过贾老师的捏、搓、揉后，瞬间就变成了活灵活现、栩栩如生的人物、小动物和鲜花。
学生们在贾老师的。指导下充分发挥了自己的想象力，捏出了可爱的小燕子、机器猫、百合花等面塑作品。看着自己的作品，同学们互相点评，欢声笑语，其乐融融。
活动期间还进行了第xx次人口普查趣味互动等项目，在寓教于乐中宣传人口普查知识，力争通过“小手拉大手”的方式，让学生和家人全面了解、积极支持配合第xx次全国人口普查工作。
每年阳历月日,是我国传统的节日冬至.在冬至这天吃饺子,又是很久远的习俗.饺子是我们北方人最喜爱的食物之一,而在大学里集体包饺子,吃饺子更有一番滋味.它不仅使同学们玩的开心吃的开心,更拉近了同学之间的距离消除了生活中的隔膜,使同学们的关系更为融洽.
今年的冬至,我们还是集体吃饺子.下午两点半,我们水二班的兄弟姐妹们便在教室里集合了.同学们带了面粉,饺子馅等各种材料.几位女同学先做了饺子馅,忙的热火朝天.全班分为六组,每组领了面和馅后,便开始了饺子大赛.和面,擀皮,包馅…分工明确，人人都有活干，全班同学都沉浸在劳动的喜悦之中。边干边聊天，对别人的工作做出评判，往往伴随着洒脱的笑声。
这时，每位同学的脸庞都是天真无邪的，仿佛回到了孩童时代。平时的烦忧，同学间的隔阂，在这个温暖的大家庭里，已被暖意熔化殆尽了。我们会感觉到真的好幸福，虽然远离父母，远离家乡，可我们并不乏温暖和幸福。
在同学的团结与配合下，各组的饺子先后包好。看着那些形状各异的饺子，不禁失笑，虽然看上去与“群组”不相称，但能看得出来，那是用心做成的。接下来的就是煮饺子，之后同学们就可以尝到丰收的喜悦了。同学们各自拿着餐具，等着盼着能快点吃到，有的甚至直接蹲在锅边…很多人也拿出了相机，开始记录这美好的时刻。这时候你会发现，原来我们都还是孩子啊!……终于可以吃了，兄弟姐妹们扎在一堆，边吃边说边笑，好不快活!一口饺子下肚，一股暖流也拥入体内，饺子的香味在口中萦绕……闭上眼睛，听着旁边同学的欢声笑语，感受着饺子的美味，不禁庆幸能有这样一个班集体，能有这么多的朋友、家人。
睁眼看去，洋溢在同学们脸上的笑容，好温暖。平时的我们，因为学习的忙碌，很少有机会这样聚在一起。长久的分离，以为之间都有了距离。可是，看到眼前的场景，不禁眼中含泪，羞怯的笑了。发现，我们原来都是错的。
后来，我们还煮了汤圆，看着它们个个晶莹剔透，好不可爱。突然想到，正如我们的班集体，也是团团圆圆的，过去是，以后也是，心中欣慰。
为弘扬中华优秀传统文化，传承二十四节气传统习俗，深入开展第七次全国人口普查宣传活动，丰富我市广大少年儿童的精神文化生活，促进我市未成年人思想道德建设，20xx年11月6日，在立冬到来之际，市文化旅游广电局组织面塑非遗传承人、百人百组文化志愿者来到石东路小学，开展"非遗文化展异彩童心共筑幸福城"——百人百组传承二十四节气立冬活动。
立冬节气是二十四节气之一，也是冬季的第一个节气，民间有着制作面塑的传统。今年立冬来临之际，百人百组邀请呼和浩特市金属丝编和面塑大师、非遗传承人贾茂田老师引领学生感受非遗面塑艺术的独特魅力。
活动中，五颜六色的面团经过贾老师的捏、搓、揉后，瞬间就变成了活灵活现、栩栩如生的人物、小动物和鲜花。
学生们在贾老师的。指导下充分发挥了自己的想象力，捏出了可爱的小燕子、机器猫、百合花等面塑作品。看着自己的作品，同学们互相点评，欢声笑语，其乐融融。
活动期间还进行了第xx次人口普查趣味互动等项目，在寓教于乐中宣传人口普查知识，力争通过“小手拉大手”的方式，让学生和家人全面了解、积极支持配合第xx次全国人口普查工作。
为传承中华民族的传统文化，培养幼儿的动手能力，激发同学们探索新知的欲望，在“立冬”即将到来之际，青岛市金门路小学开展立冬节气劳动教育“快乐立冬包饺子”活动。
在立冬吃饺子的由来是这样的，劳动了一年的人们，大多都希望利用立冬这一天休息，顺便犒劳一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是的比喻。在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在我国北方，特别是北京、山东的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子？是因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，所以这两天都要吃饺子哦。
所有的同学们都在家长的协助下，开心快乐的参与了此次劳动教育活动。在家里和大人分好工后，同学们纷纷洗好小手，捋起袖子，跃跃欲试。家长们熟练地放馅料、捏饺子，十指翻飞之间，一只只精巧的饺子就诞生了。同学们认真效仿，包出来的饺子却形态千差万别。快来看看我们可爱的同学们都是怎样热热闹闹帮助大人包饺子的吧。
在这个阖家团圆的立冬佳节，同学们和家人们团聚在一起品尝着自己动手包出的饺子，不仅感受到了快乐，放松了心情，还增进了长幼之间的感情，拉近了彼此的心。通过这次活动，不仅激发了同学们探索新知的欲望，让同学们亲自体验了一把“立冬”包饺子的乐趣，还加深了同学们对传统文化的认识。同时也让我们期待小金童们一定会认真学习并努力传承、弘扬祖国的优秀传统文化，做一名“文质彬彬，谦恭有礼”的小金童！
幼儿园立冬活动总结
12月22日，时逢冬至，xx幼儿园开展了“冬至水饺情”系列活动，孩子、家长、教师和乐融融在一起，包水饺、吃水饺，体验冬至节气的习俗文化，感受冬至节气带来的快乐。
活动伊始，博兴县老年大学“家风教育”关爱团的爷爷奶奶们来到幼儿园，给孩子们讲解了冬至的由来与风俗习惯，手把手交孩子包水饺，与孩子们合影留念。
走进班级，浓浓的节日气氛包裹着每一个人，这边和面、擀皮儿、包铰子，那边架锅、烧水、煮饺子，孩子、家长及老师们说着、闹着、笑着、好是忙活！不一会儿，热气腾腾、香喷喷的饺子出锅了。大家用手拿的，用嘴叼的，斯斯文文品尝的。只听到“好烫好烫、好香好香、哈哈……哈哈哈哈哈……”好是快活。吃完水饺后，孩子们在教师的引导下，采用捏、画、说、演等形式进一步了解和体验了关于冬至的民俗风情。
本次活动，为了让小班宝宝们充分感受到节日的氛围，幼儿园大班与小班进行了“手拉手”联谊活动。大班的哥哥姐姐给小班弟弟妹妹们讲解冬至的来历及相关的传说故事等，哥哥姐姐讲得有声有色、趣味横生，弟弟妹妹们听得有滋有味、津津乐道。哥哥姐姐还教弟弟妹妹们怎么包水饺。孩子们在老师的有序组织下，一起说水饺、包水饺、煮水饺、吃水饺，好是满足。
xx幼儿园“冬至水饺情”系列活动，传承民俗文化，孩子们在活动中不仅了解体验了民俗文化的魅力，还锻炼了其动手能力、社会交往能力等。活动接近尾声时，大家仍是意犹未尽。
幼儿园立冬活动总结
为弘扬中华优秀传统文化，传承二十四节气传统习俗，深入开展第x次全国人口普查宣传活动，丰富我市广大少年儿童的精神文化生活，促进我市未成年人思想道德建设，20xx年11月6日，在立冬到来之际，市文化旅游广电局组织面塑非遗传承人、百人百组文化志愿者来到石东路小学，开展"非遗文化展异彩童心共筑幸福城"——百人百组传承二十四节气立冬活动。
立冬节气是二十四节气之一，也是冬季的第一个节气，民间有着制作面塑的传统。今年立冬来临之际，百人百组邀请呼和浩特市金属丝编和面塑大师、非遗传承人贾茂田老师引领学生感受非遗面塑艺术的独特魅力。
活动中，五颜六色的面团经过贾老师的捏、搓、揉后，瞬间就变成了活灵活现、栩栩如生的人物、小动物和鲜花。
学生们在贾老师的。指导下充分发挥了自己的想象力，捏出了可爱的小燕子、机器猫、百合花等面塑作品。看着自己的作品，同学们互相点评，欢声笑语，其乐融融。
活动期间还进行了第xx次人口普查趣味互动等项目，在寓教于乐中宣传人口普查知识，力争通过“小手拉大手”的方式，让学生和家人全面了解、积极支持配合第xx次全国人口普查工作。
幼儿园立冬活动总结
立冬之日，水始冰，地始冻。立冬是冬季的开始，是二十四节气之一，也是我国的传统节日之一。立冬不仅代表着冬天的来临，也是万物收藏，归避寒冷的`意思。我们北方在立冬都有吃水饺的习俗。
为让孩子们感受“立冬”的氛围，了解立冬的来历及风俗。傅庄幼儿园组织中二班幼儿开展了《饺子温暖整个冬天》习俗教育活动。
活动中，教师用彩泥与幼儿一起制作水饺、通过故事讲解、游戏活动等形式加强对幼儿进行冬季防寒保暖教育，让孩子们了解立冬的来历，知道立冬后要经常搓擦双手、双耳及面部，坚持用热水洗手、洗脚，要加强锻炼，提高身体对寒冷的适应性等。
通过开展此次活动，不仅让孩子们了解了传统文化，感受了家乡传统节日的氛围，更让孩子们懂得传统文化和传统美德需要在他们身上不断的传承下去。
幼儿园立冬包饺子活动总结
一、活动主题：
饺子是中国传统食品，价廉物美，营养丰富。为了锻炼孩子的动手能力，增长孩子的见识，培养孩子的合作与关爱之情，我们大班年段组决定举行“包饺子”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐，分享劳动成果。
二、活动目标：
1.知道”春节”是我国的传统节日，了解春节的相关知识。
2.．通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动，丰富孩子体验，提高动手实践的能力。
三、活动时间：
20xx02.15上午9：00——11：00。
四、参加人员：
大班全体老师和幼儿。
五、活动准备：
1、材料准备：饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。
2、活动场地：各班教室。
六、活动设想：
1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的，怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。
2、在老师指导下，各班同学分成几个小组，班主任老师作为辅导员，指导本班孩子包饺子、煮饺子，和中班小弟弟、小妹妹共同品尝饺子。
七、成果形式：
交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。
八、活动要求。
1、活动时，教师做好班级安全工作和卫生教育。
2、活动时，教师要求孩子做到不大声喧哗，不自由走动。
九、活动流程。
1、2月13日上午召开全体大班组教师会议，讨论活动形式。
2、2月13日下午各班进行介绍春节的谈话活动。
设计意图：
感知5以内的数量是小班幼儿数学学习的一个重要内容。《3～6岁儿童学习与发展指南》明确提出，要“利用生活和游戏中的实际情境，引导幼儿理解数概念”。根据小班幼儿的年龄特点，我们创设幼儿熟悉的、感兴趣的“包饺子”情境，支持与引导幼儿在游戏中进一步感知5以内的数量。活动中教师通过提出若干开放性的问题，将以“点数”为核心的多种数学内容蕴含其中，形成一个充满挑战的数学学习环境，激发幼儿积极尝试，主动获取数学经验。
操作卡片设计简单、巧妙，由于饺子的数量、摆放位置和拍摄角度不断改变，卡片上呈现了整齐、散乱、遮挡、干扰、环绕等不同摆放形式的饺子，不但加大了点数难度，而且增加了点数的乐趣。
由于小班幼儿年龄特点昕限，整个操作过程需要幼儿克服动作、时间、材料等多种因素的干扰，认真专注地完成操作任务，有助于培养幼儿的学习品质，并给幼儿带来积极的情感体验。
目标：
1．能不受饺子摆放形式(整齐、散乱、遮挡、干扰、环绕等)的影响，正确感知5以内的饺子数量。
2．尝试不受干扰，准确地完成“按数量包饺子”的任务。
3．喜欢参与活动，体验数数的乐趣。
准备：
2．用彩泥包好的饺子1盘。
3．每张桌子上放3个自制的娃娃，每个娃娃的身边分别摆放着3、4、5的点卡。
4．实物投影仪，电视机。
5．操作材料：不同摆放形式的饺子实物图片(如图)每人4张，小盘和彩泥球各若干(数量要充足，够每人包4盘饺子)。
过程：
一、进入游戏情境，回忆前期经验。
1．引发幼儿兴趣。
师：娃娃家的娃娃们想吃饺子了。今天，我们就来给娃娃包饺子。
师(出示一盘“饺子”)：瞧!这是什么?你会包饺子吗?
2．师幼共同玩手指游戏“包饺子”(附后)。
二、排除饺子摆放形式的影响，正确感知5以内的饺子数量。
1．帮助幼儿熟悉操作材料，初步了解操作要求。
师(小结)：对，这些材料是包饺子用的.，卡片上有几个饺子，我们就要包几个饺子。
2．引导幼儿观察卡片上饺子的摆放形式，学习正确点数5以内的饺子数量。
师：桌子上有一些卡片，每一张卡片上的饺子都不一样，快去数一数。
(幼儿练习点数，教师观察指导，针对幼儿的点数情况，选取“遮挡”和“干扰”摆放形式的饺子卡片各一张。)。
3．引导幼儿对“遮挡”和“干扰”摆放形式卡片上的饺子进行点数。
师(出示“干扰”卡片)：这张卡片上有几个饺子?还有什么?它是饺子吗?能不能数?
师(出示“遮挡”卡片)：这张卡片上有几个饺子?这个饺子只露出了半个要算进去吗?我们在数饺子的时候可不能把它漏掉了。
三、学习按照数量要求包饺子，并按数量分类摆放。
1．引导幼儿观察娃娃身边的点卡，了解每个娃娃要吃几个饺子。
师：娃娃们都饿了，看看他们都要吃几个饺子?你是怎么知道的?
2．教师讲解包饺子的操作要求。
(1)教师示范包4个饺子：先点数卡片上的饺子，将卡片插在盘沿上，再包出相应数量的饺子放在盘中，最后进行点数检查。
(3)请一名幼儿送饺子，鼓励全体幼儿学说：“娃娃，请你吃4个饺子。”
3．幼儿操作活动：给娃娃包饺子并按数量分类摆放饺子。
教师观察指导，引导幼儿边操作边讲述：“卡片上有×个饺子，我包了×个饺子，盘子里的饺子和卡片上的饺子一样多。”同时，帮助能力较弱的幼儿根据卡片上饺子的数量包“饺子”，提醒幼儿包完一盘“饺子”后再次选择卡片进行操作。
4．展示分享。
(1)师幼共同做手指放松游戏，吸引幼儿围坐在教师跟前。
(2)教师根据幼儿的操作结果，提前选取两、三盘饺子引导幼儿进行展示分享，对正确的操作给予肯定，对错误的操作进行纠正。
师：你们真能干，给娃娃包了这么多饺子。这一盘有几个饺子?为什么要包×个饺子?
师：这一盘“饺子”和卡片上的饺子不一样，怎么办?
四、结束活动。
鼓励还想操作的幼儿继续操作，提醒不想继续操作的幼儿将饺子卡片按照数量放到相应的点卡盒里，活动自然结束。
延伸活动：
将材料投放到娃娃家或娃娃餐厅供幼儿继续游戏，可根据幼儿的能力适当增加卡片上饺子的数量。
附手指游戏：包饺子。
“咕噜”“咕噜”擀擀皮儿，(左手手心向上，右手在左手手心上做擀面杖滚动的动作)。
“哗哗”“哗哗”和和馅儿，(伸出右手的食指在左手手心上做搅拌状)。
“嘿哟”“嘿哟”捏捏边儿，(左手五指聚拢，右手在左手手指上做捏饺子动作，最后捂住左手手指停住)。
咝--(做闻饺子动作)。
咂一咂一咂一咂一(做流口水动作)。
香喷喷的饺子给谁吃?(教师大声问)给我吃!(幼儿大声回答)。
幼儿园节气立冬节气活动方案
能了解冬季的特征和人们在冬天的生活以及动植物在冬天的变化。感受冬天的寒冷，探索冬天的奥秘。会自我保护皮肤。能不怕寒冷，克服困难，在活动中逐步形成乐观、勇敢、坚强的意志品质。
建议1——2周。
1、本主题围绕冬天展开，除预设的主题外，还可生成许多三级活动。如冬姑娘、我和冬天一块玩等。
2、早操活动、体育游戏、数学活动、自我保健等将在生活活动中开展。
3、对动植物怎样过冬的观察、操作、阅读、装饰等将在环境创设中开展。
4、本主题还需家长的积极配合，坚持让幼儿冬练，日常观察，自我保健等可在家庭与社区教育中开展。
重点领域。
语言科学艺术。
1、养成倾听的习惯，感知语言艺术的美。
2、培养幼儿语言表达能力。
3、初步理解故事内容，了解冬季的主要特征。
1、选择具有典型冬季刮风的天气进行活动。
2、故事磁带一盒，冬季故事挂图一幅，北风爷爷头饰一个。
1、体验感知法：到户外真实感受北风爷爷的到来，从而导入课题。
3、情景展示法：运用挂图，师幼共同讲述故事内容。进一步了解小河、树林、小鸟及小朋友的变化，风爷爷的好办法。
4、游戏表演法：师幼分别担当角色，进行故事表演。
幼儿园立冬包饺子活动总结
为了让幼儿了解中华民族传统节日内涵，弘扬民俗文化，金海名苑添彩幼儿园在12月21日、22日，组织了一系列“欢度冬至，情系添彩”冬至节包饺子活动。
12月21日下午，家长学堂的家长们开展了包饺子活动。孩子们对活动充满期待，家长朋友也对活动十二分的支持，纷纷从家里带来了案板、擀面杖、饺子盘等。活动现场，只见家长朋友们擀面皮、包饺子，我们的孩子们也不闲着，帮着爸爸妈妈们按皮、撒面粉……场面温馨感人、其乐融融。
12月22日上午，幼儿园内洋溢着节日的欢悦与忙绿。除了让孩子们了解冬至的由来外，大班的老师还把厨房搬到课堂，让孩子们学着包饺子，锻炼他们的动手能力，让他们感受包饺子过冬至的那份快乐。有的班级邀请家长们来到幼儿园，同孩子们共度冬至节。活动中，家长与孩子们一起擀面皮、包水饺，欢声笑语，其乐融融。在共同感受包饺子的过程中，孩子们可爱的展示了他们的童真童趣其实我也行!
通过这样的活动，不仅让孩子们知道了冬至的来历和冬至要吃饺子的习俗，并且真切的感受到了劳动的欢悦。让中国的传统文化和传统美德在孩子身上不断的传承下去。
这次活动，带来的不只是可口的饺子，欢声笑语中更渗透着添彩幼儿园人文教育的精髓。
幼儿园立冬活动总结
“小朋友们，你们知道什么是‘冬至’吗？为什么要在冬至这一天吃饺子呢？今天，幼儿园也让小朋友们吃上香喷喷的饺子，一起过冬至好吗？”这是十二团幼儿园开展“包饺子话冬至”传统文化教育活动。通过包饺子和讲解有关冬至的故事，让680余名孩子共同感受中国传统民俗文化。
据十二团幼儿园园长薛风介绍说，我们开展传统文化教育活动，让孩子们在自己动手包饺子的过程中，加深对我国传统民俗文化的理解。
学前班六岁幼儿王亚宁边吃边昂着头炫耀说：“这是我自己包的饺子！真香、真好吃！”孩子们的小肚子都吃得鼓鼓的`。
“幼儿园里开展这样的活动真好！孩子们通过这样的活动，知道了冬至的来历和冬至要吃饺子的习俗，我们希望幼儿园能经常开展这样的活动。”一名幼儿家长接孩子时激动地说。