作文是我们语文学习中非常重要的一部分,也是体现我们语言表达能力的重要途径。以下是小编为大家收集的优秀作文范文,供大家参考和学习。
鸡蛋饼的味道作文
尝过太多的味道,现在仍萦绕在心头的大约只有出自两代人之手的不同滋味的鸡蛋饼。
妈妈的手艺出自外婆,却青出于蓝而胜于蓝,做出的饭是色香味俱全,连做的鸡蛋饼也是如此。
妈妈做饭总爱让我当学徒,学学技能,顺便打个下手,并在做饭前强调一句话:“不要只会看还要学会实践。”锅中油烧热,转一圈,使油均匀铺满整个锅,将打散的鸡蛋倒入,小火煎一会儿,热情的火苗欢快地舔着锅底,带到时机成熟,撒入蒜苗,再打两个鸡蛋浇在蒜苗上,待表面凝固翻面煎熟即可。
外婆做饭可不能要求这么多了,只求咸淡适宜,便是万事大吉。所以即使是同样的步骤,也能产生不同风味。
可能是土灶不好掌控火候的缘故,外婆的鸡蛋饼总会带有一丝糊味。外婆站在灶前做饭,我则坐在灶后添柴。看着灶前匆匆忙碌的瘦小身影,脸上不觉浮出幸福的微笑,这大概便是岁月静好吧。
“咚”,是瓷盘与木桌碰撞撞的声音,我面前便出现了一盘鸡蛋饼。“尝尝”,外婆带着期冀的眼神问道。我仔细地审视眼前这盘鸡蛋饼:色泽金黄,中间点缀着翠绿的蒜苗,若能省略中间的`焦糊部分,这份鸡蛋饼卖相还是相当不错的,拿起筷子夹起一块鸡蛋饼送入口中仔细品尝,心道没放盐。咔嚓,原来如此,一块盐巴在人工辅助下强行化开。咸味充斥着整个口腔。顶着外婆充满期望的眼神,我在心中组织着委婉的说辞。到了嘴边却又突然变成:“好吃,太好吃了,外婆你手艺太好了!”顿时间外婆脸上绽放出花一样的笑容,她抬手轻轻刮了一下我的鼻子,笑着说:“你呀你,就会哄人。”我撒娇道“才不是呢,我要全部吃光,谁都别跟我抢。”说着又是一块鸡蛋饼送入口中,但不觉咸味只有幸福的甜。
日子在慢慢过,要忙的事儿却越来越多,忙事业,忙生活,忙农事,忙工作……人们匆匆来,又匆匆过,鸡蛋饼逐渐淡出我的生活,我成了路边餐馆的常客,哪怕在家也很难吃上妈妈做的鸡蛋饼,更别提去吃远在乡下的外婆做的鸡蛋饼了。即使偶尔吃到妈妈做的鸡蛋饼,却总觉得缺少了什么滋味,远不如外婆做的好吃。是什么原因呢?岁月会告诉我答案。
多希望时间走的慢一点,再慢一点,让我快马加鞭赶完手头的事,去追寻曾经记忆里的人和味。
做鸡蛋饼作文
这个夏天,我做过两次菜,印象最深刻的是做鸡蛋饼!
一开始,我先拿出三个蛋,然后敲一敲,蛋壳破了,把里面的蛋黄蛋白倒出来,打匀。然后放一些面粉,再把面粉拌匀,这要花好久呢!接着,我拿出了一些培根,切成小块,放进面粉和蛋的混合物里。
锅里倒上油,等油热了,把混合物倒进锅里,“哗”的一声,浆糊一样的面糊糊凝固了,变成了饼。妈妈说,“我来翻个面!”妈妈把锅子举起来,往上一抛,面饼飞起来,又落回来,妈妈用锅子接住。面饼翻了一个面,黄黄脆脆的。再烧了一会儿,我拿出气味香浓的蛋饼,放入盘子中,撒点盐,鸡蛋饼做好啦!
我尝了一口,这次做的比妈妈做的还好吃!
鸡蛋饼作文
日子过得滋润,吃惯了油腻的肉类,突然想起了奶奶做的鸡蛋饼。
记忆的某处,总有奶奶轻唤我的小名,手里拿着芬香的食物,那时我觉得奶奶是一个魔术师,变出了许多美味佳肴来填饱我的胃,一双粗糙的大手,在我眼里也变得神奇。
小时我的嘴刁得很,什么东西吃过一顿,下顿便不爱吃了,但每次奶奶端上桌的那盘鸡蛋饼,却是百吃不厌。撕一小块入口,并不浓郁的鸡蛋味,带着独有的蛋香,还没尝够,嘴早已诚实地将它吞入腹中,满足地、不由自主地露出微笑来,又挟一块细细呷品,鸡蛋最纯的味道不含一丝杂质,裹着我平时并不喜欢的葱,此时却喜欢得很。它沁心却不浓郁,美好而又隽永,萦绕嘴里,芳香满溢,埋头吃着,抬头看到奶奶布满皱纹的慈祥的脸上带着笑。
喜欢看奶奶煎鸡蛋饼,看那和好了的面被一勺勺倒入笨笨的黑漆色大锅里,油顽皮地发出滋滋的声音,奶奶拿着铲不燥不急地打理,在最平凡的油盐杂事里,我看到奶奶的质朴能干,她总能变着花样地讨我的味觉欢喜。微微的香透出,一种平静芬华的味道已入了味蕾,奶奶解了围裙,慈祥的笑一如既往,如春风拂过心头,她说:“一定要多吃点,不然可长不大喽。”
鸡蛋饼的味道里,不止有鸡蛋的气息,还有爱的芬香,扑鼻。
煎鸡蛋饼作文
今天早晨,我问妈妈:“早饭吃什么呀?”“今天吃鸡蛋饼。”“哇,太好了!鸡蛋饼真的很好吃!”我欢喜地说,“我早就想吃了!”
我跟着妈妈来到厨房,因为我也很想学着做,自然成了一名认真的“学徒”。妈妈告诉我,首先需要准备好材料:两个鸡蛋(根据食量和个人喜好而定)、小麦粉、葱和适量调味料。妈妈先把鸡蛋敲到碗里,用筷子快速将蛋液打匀,直到碗里只呈土黄色,无蛋白、蛋黄的明显分界,然后把蛋液倒入大碗,加入一小碗量的小麦粉,用筷子按顺时针方向将小麦粉充分搅成蛋糊。
妈妈告诉我,这次要更用力一点,不能有小麦粉的颗粒残存。蛋糊搅匀后可以加入一点凉白开再继续搅拌,这样待会煎蛋饼时,蛋液可以轻松摊开而不会太厚。最后我们要加上切得细细的葱段、少量盐和调味酱油。
准备工作做好后,要开始摊蛋饼啦!这可是关系到鸡蛋饼成败的重点环节,当然也是难点。妈妈拿出平底锅,倒入一点点油,在锅里滑散,然后把火调成小火,用汤勺兜出一满勺的蛋液倒入锅中央,这时需要快速把锅转一下,让过多的蛋液分散出去,然后再兜出适量的蛋液,把没有的地方补上,直到整个平底锅被均匀填满。
现在可以把火开大一点啦!蛋液在热锅里迅速凝结,这时用锅铲把蛋饼周围铲一铲,再用手腕的力量把平底锅前后用力晃一下,蛋饼就可以在锅里移动啦。现在我们需要屏住呼吸,用巧力将锅一颠,让整张蛋饼在锅里翻个面,再煎上20秒左右,一张完美的鸡蛋饼就完成啦!
刚出锅的鸡蛋饼,色泽嫩黄,香气扑鼻,翠绿色的小葱点缀其中,让人食指大动、垂涎欲滴!我顾不得烫,撕下半块,包上凉拌的紫甘蓝,一口咬下去。哇!香嫩的味道加上蔬菜的清新,绝对是人间美味!我三口两口就解决了这张鸡蛋饼,然后眼巴巴地看妈妈摊下一张。
我要好好学学这项技能,下次做给小伙伴吃。
鸡蛋饼作文
“叮铃铃……”床头的闹钟把我惊醒了。我一看钟,都7点了,于是我赶紧起床。我今天的早餐毫无疑问又是那美味的鸡蛋饼,但是因为买鸡蛋饼的人每一次都特别多,所以我不得不以最快的速度洗漱好,急匆匆的奔出家门。
当我来到这里时,人们早已把这个摊子围的水泄不通了。我等了很长时间,终于轮到我了。摊鸡蛋饼的阿姨身穿一件黄色的围裙,脸上带着一个白色的口罩。热情的笑容尽显眼底,无情的岁月已经在她的额头上雕刻出了几道细细的皱纹。只见那个阿姨利索的舀出一大勺和好的`面粉放在平底锅上,用一块干净的木片放在面粉上,随即用手轻轻的一旋木片,整个锅面便铺满了面粉。待面粉成型后,阿姨在饼上打上了一个鸡蛋。又用铲子将饼翻了一个面,熟练的拿起刷酱用的面包刷给饼刷上酱,又拿起夹子夹了些菜,最后,阿姨将饼叠了起来,这样,一个美味的鸡蛋饼就大功告成啦!阿姨摊饼时那一连串的动作一气呵成,让我惊叹不已!每次看着阿姨做鸡蛋饼,我总觉得在欣赏一件艺术品。
看着黄灿灿的鸡蛋饼,我的口水都快流出来了,我赶紧咬了一口,哇,这真是人间美味啊!我一边吃鸡蛋饼一边和仍在摊饼的阿姨聊天,从阿姨口中我得知,阿姨做鸡蛋饼已经有七八年了,她每天早上五点就出来卖饼,虽然这样很累,但阿姨一点儿都不以为然,还是一直在坚持。知道有很多人都爱吃她的饼,她非常高兴。
摊大饼的阿姨那勤劳朴实的精神让我敬佩。我喜欢她摊的大饼,但我更喜欢她的为人。
做鸡蛋饼作文
今天,妈妈说:“喂,你现在才会包饺子,我们再学个鸡蛋饼吧!”我那时正在吃早餐,头脑根本没有想这个话题,只是随口说出一句,哪里知道说的是:“好吧。”
妈妈说:“那就开始吧。”妈妈先让我搓面,我得意地想:就这个呀,太简单了吧!过了一会,我看了看沾满了面的手,跟妈妈说:“我要洗手。”妈妈听到了我说的话,说:“现在知道做鸡蛋饼并不简单了吧。”妈妈居然知道我在想什么!我边洗手边嘀咕着。
把一些面搓完,放在锅里,妈妈又叫我放了一点油,一开始,我不敢放很多油,就一点一点地放,最后妈妈又叫我多放一点,我就不管多少,放了起来,一下子放多了,妈妈又叫我铲起来,我觉得妈妈啰里啰嗦真像个老太婆。
妈妈说:“把鸡蛋放到锅里。”只听呼噜呼噜的声音,简直像地震一样大,我的弟弟被逗笑了。
妈妈又说:“把鸡蛋放到锅里。”我没注意,把鸡蛋壳也放在了锅里,只好用铲子弄了出来。
最后香喷喷的鸡蛋饼出锅了,我的弟弟被香味引了过来,弟弟上前咬了一口,很快一个完美的鸡蛋饼被弟弟吃了个精光。
妈妈说过一句话,自己做的东西最好吃。我知道我做得非常好吃,今天也非常开心。
鸡蛋饼的味道作文
今天,我到好朋友家里玩。她家里大人不在,我们又是唱、又是跳,玩得不亦乐乎。突然,不争气的肚子唱起了空城计,她寻找了好一阵子也没有找到零食。最后,我们在冰箱里找到了几个鸡蛋,就在厨房里忙活了起来。
我们笨手笨脚地洗干净锅,小心翼翼地打开煤气灶,一眼不眨地看着锅里的水蒸发掉,提心吊胆地倒入油,使劲磕开鸡蛋,蛋黄和蛋白立刻跃入锅里,发出吱吱的声音,像一首美妙的.歌曲。煎得差不多了,我们就把火关小,鸡蛋饼翻身,继续煎,ok了,关掉煤气,装入盘里,挤一些番茄酱,卷起来切开,就大功告成了。
同学用手抓起一块直往嘴里塞。我还犹豫着,第一次做,不知好不好吃。只见她边吃边夸张地睁大眼睛,一个劲地说:好吃,好吃!
真得很好吃?我不太相信!可是实在挡不住美食的诱惑,我也抓起一块来尝。嗯,真得很好吃,松脆的鸡蛋夹裹着酸甜的番茄酱,说不出的美味直冲喉咙,奔向肚子。好吃,好吃!我俩狼吞虎咽地抢完了鸡蛋饼,终于平息了那场空城计。
从美味蕃茄鸡蛋饼中,我明白了:只要肯尝试,没有我们干不了的事。
做鸡蛋饼作文
今天早上,妈妈烧了一锅小米粥,她说要烙鸡蛋饼做主食,我一听就跃跃欲试,想露一手。我让妈妈当帮厨,妈妈爽快的答应了。我从冰箱里拿出一个鸡蛋,学着大人的样子在碗边轻轻一敲,蛋清裹着蛋黄就破壳而出流进了碗里,我拿起筷子快速把鸡蛋打散。妈妈帮我拌面糊,把雪白的面粉倒入碗里,加入少许的水和盐,慢慢搅拌均匀,最后倒入打好的鸡蛋,撒上一把翠绿的葱花。做完准备工作,正式开工啦!
我把平底不粘锅架在煤气灶上,点燃小火,小心的倒上油,一会儿,油烧热了,我轻轻的把面糊倒进锅里,面糊一下锅,便“劈里啪啦”的响了起来,吓了我一大跳,连忙想躲开,上次煎鸡蛋热油溅到脸上的事,我还记忆犹新呢。妈妈站在一旁给我打气,让我抓住锅柄,慢慢转圈,使面糊均匀地铺在圆圆的锅底。只见面糊渐渐的由糊状变成了固体,我连忙拿起铲子,小心翼翼地把蛋饼来了个鲤鱼翻身,不一会儿锅里飘出了阵阵香味,蛋饼就可以装盘了。圆圆的、金黄色的鸡蛋饼上镶嵌着星星点点的绿绿的葱花,像一件精美的“工艺品”,我真有点舍不得吃掉,但闻着它诱人的香味,又馋得直流口水。我先用筷子夹了一小块,美味极了,我觉得它比任何山珍海味都好吃。就着小米粥,我狼吞虎咽地吃着蛋饼,妈妈看我吃得这么香,也开心的笑了。
鸡蛋饼作文
早上,我一起床就看见妈妈在厨房做拿手的鸡蛋饼,心想:要是我也能做一手香喷喷的鸡蛋饼,那该多好啊!可是,我每一次拿起铲子,就不知道该怎么办了。于是,我就向厨艺高超的妈妈请教了。
妈妈先帮我把材料准备好,我就开始下手了。我先打了一碗面粉,妈妈一见我打了一碗面粉,连忙说:“打少了,得打两碗面粉。”说着,便去打面粉。我把面粉加了一点儿水,然后打了两个鸡蛋进去,最后加了一些葱。用筷子把它们搅拌了一下。
我把它们小心翼翼放进锅里,过了几分钟,我翻一下,又过了几分钟,我又翻一下,最后,我的宝贝出炉了。
鸡蛋饼的轮廓确实有些坑坑洼洼的,但至少有一点饼的形状。
我马上就开始狼吞虎咽地吃起来,毕竟这也是自己的一分辛苦嘛!要是你问我好不好吃,我准会说,这是我吃过最“好吃”的菜了!
鸡蛋饼作文
今天早上起来,我主动要求妈妈让我自己摊一个鸡蛋饼吃。妈妈勉强同意了,我高兴极了。
我先从冰箱取了三个鸡蛋,打碎到小碗里面,加了点盐。开始拿筷子快速的搅。等鸡蛋搅匀了后,我拿起爸爸专门为做鸡蛋饼买的平底锅,里面到了很少的油,在天然气灶头上等油稍微热了,把鸡蛋汁子倒进平底锅了,为了让鸡蛋饼子更圆,我专门把平底锅摇了摇。一会儿,一个鸡蛋饼就做好了。
总结做鸡蛋饼的窍门,一要控制好火候。其次,油一定不能太多,否则,就成炒鸡蛋了。
鸡蛋饼作文
鸡蛋饼的做法很简单。只见做蛋饼的奶奶熟练地打了一个鸡蛋,倒在煎锅上,伴着“兹啦”的一声,油开始有节奏地想舞者一样跳动。再在上面不上一张面饼,然后往油锅里放入一个糍饭糕和一串鸡肉串,趁着糍饭糕鸡肉串还没熟,先在面饼上涂一层酱料,拌匀,再撒上绿油油的葱花,脆脆的榨菜。这时,再从“兹啦兹啦”的油锅中拿出糍饭糕和鸡肉串,放入面饼中,最后把面饼叠两下,一个金黄又香喷喷的鸡蛋饼就出锅了。
金黄的鸡蛋饼里夹着白里透黄的糍饭糕和通红的鸡肉串,碧绿的葱花,火红的辣酱。看着都令人垂涎三尺!鸡蛋饼闻起来特别香,辣酱的味道已经从袋子里飘到了鼻腔里。
轻轻咬上一口,放在嘴里细细咀嚼,夹杂着鸡蛋,糍饭糕,鸡肉串的味道,杂而不乱。味道很多,但组合在一起却非常美味。鸡蛋的酥脆,面饼的嚼劲,糍饭糕的软脆,鸡肉串的香辣,榨菜的干脆,辣椒酱的香气四溢。真让人回味无穷啊!
煎鸡蛋饼日记
我学着妈妈煎鸡蛋的样子,点火后先往锅里倒了一点油,等油烧热后,我就开始磕鸡蛋。结果我磕鸡蛋时用力太猛,鸡蛋淌到地上了。妈妈说:“还是我来吧。”我说:“没事,我再来一次就好了。”说着,我拿起另一个鸡蛋往锅边上轻轻的磕起来,这次的鸡蛋磕到了锅里。不幸的是油烧得太热了,鸡蛋磕进去时后把油溅到我手上了。“哎呀,疼死我了。”妈妈急忙跑过来,让我把手放在水池里冲凉一下,我第一次煎鸡蛋就这样失败了。
过了几天,妈妈又在煎蛋,我对妈妈说让我再试一次吧。这一次我吸取上次手忙脚乱的教训,按部就班的做起来。我先把鸡蛋准备好,又把锅放到灶上点火热油,磕进鸡蛋后,先煎了一会,然后用铲子把鸡蛋翻过来再煎另一面。等两面都煎好后,把鸡蛋盛到盘子里,再倒上一点酱油。我把煎好的鸡蛋端给妈妈品尝,妈妈说味道不错。我接着又煎了几个,全家人吃了一顿营养丰盛的早餐。听着爸爸妈妈的赞美,我心里别提多高兴了。
鸡蛋饼作文
今天是周六。爸爸妈妈都去上班了,把我留在家里,我也没闲着,可得大现身手啦!要做一道菜给他们吃———鸡蛋饼。
我打开冰箱门,精挑细选了三个有大又圆的鸡蛋,又拿出一个碗和各种作料。我先把鸡蛋磕一道裂缝,然后双手扣住裂缝一掰,一个圆圆的蛋黄和蛋清就落进碗里。我又加了少量的五香粉、面粉、咸盐和姜粒,用力搅拌成糊状。
开始煎鸡蛋饼了。我首先打开煤气,架上煎锅,用小火把火烧干,然后倒入菜油。过了一会儿,煎锅帽了烟,我连忙到下鸡蛋,“哧啦——”只见蛋油相遇,好一番热闹景象。这时,鸡蛋四周鼓起了小泡泡,小泡泡又迅速凝成一团,不一会儿就成了一个金灿灿的鸡蛋饼。到了起锅的时候在加上一些葱段,就大功告成啦。正好,爸爸妈妈回来了,我悄悄把鸡蛋饼放在桌子上,他们一进门就闻到了鸡蛋的香味。
晚上吃饭时,爸爸妈妈都是先吃我做的鸡蛋饼,他们边吃边夸我:“恩,真好吃!”我听了心里比蜜还甜!
煎鸡蛋饼日记
“嗯,好香!”原来是妈妈在煎鸡蛋饼。
刚一端上桌就有一股香味扑鼻而来!这个鸡蛋饼色泽金黄,饼芯又白又嫩,让我羡慕起老妈这手外焦里软的绝活来。于是我乞求妈妈让我也尝试一下煎鸡蛋饼,妈妈爽快的答应了。
“你先要打鸡蛋,再放作料,不要先开火,要先倒油。打完以后,最后再把打好的鸡蛋和面和在一起……”好!好!好!听了妈妈嗦了一大堆,我也不耐烦了。这么简单的事也能拦得住我吗?我先挑了一个最大个的鸡蛋,然后把鸡蛋向碗边砸去,没想到出师不利,它的一半还在我的手上,那一半就掉在桌子上了,我只好从来一次了。
第一次失败了,我又开始了第二次尝试。这次我学聪明了,把鸡蛋磕条缝后,快速移到碗中间,再轻轻的把鸡蛋朝两边打开,接着鸡蛋里面的`蛋黄和蛋清就一同落在了碗里,然后我又在我碗里面放了葱花和味精与面一起搅拌均匀,然后把油锅点着,又倒了一些油。做完一切准备工作之后,我就开始了正式的煎饼工作。我就把它放在了锅里面,蛋虽然是顺利的变成了一张饼了,但是他好像喜欢锅似的一直粘着锅不放。我这时候多想让妈妈来帮忙呀。妈妈她果然出现在了我的面前,还真是说曹操,曹操到呀。
这次我胸有成竹,因为前两次煎饼失败后得到的经验,再加上妈妈亲手指导后得到的经验让我非常自信。
我先是把油铺在锅的每个角落上。又放上了蛋,蛋顺利的变成了一张饼。我又不但用锅铲铲着蛋下面让他不黏锅,又完成了一个漂亮的180°大回旋。两分钟后,香气扑鼻而来,让我不禁的流起了口水。
我虽然现在还没有达到大师级别,但是如果家里来客人的话,我还招架得住。
鸡蛋饼作文
每一个人都有自己的绝招,比如有的人会花样游泳;有的人会雕刻;有的人弹得一手好钢琴,而我的绝招是会做美味的鸡蛋饼。
我的家人都很爱吃鸡蛋饼,所以我决定亲自做一次。在认真学习领会妈妈讲的技巧后,我开始了我的第一次实践。我准备了一些面粉,两个鸡蛋,色拉油和做饼的用具。我拿起鸡蛋,轻轻得互相一敲,透明的鸡蛋清和圆圆的蛋黄就流到碗里,然后我加入适量的面粉,再加入小半杯牛奶后我用勺子开始搅拌,很快它们就变成了嫩黄色的像黄油一样的半流质。接着,我就可以开始准备下锅了。我打开煤气,在锅中倒入油,等锅热一些,再小心翼翼的倒入锅中等待它成型,然后我轻轻地给它翻身,因为是第一次做,我紧张得满头大汗,好在它总算还有个形状在,两分钟后,我在饼上撒上葱花,这样,我亲手做的鸡蛋饼就出炉了。
第一次做的鸡蛋饼也许形状不那么漂亮,味道也不是那么的可口,但我的家长都说“这是世界上最好吃的鸡蛋饼。”得到她们的鼓励后,我又经过多次的实践,现在我能轻松地做出美味的鸡蛋饼了,而这也就成了我的绝招。
做鸡蛋饼日记
生活中有许多我们没有尝试过的事,买菜、做饭、当家……当我们开始尝试它们时就是一次生活的体验。今天,我跟着妈妈体验了一回做鸡蛋饼的乐趣。
首先要切菜。妈妈先切了一些韭菜,她让我也试试切菜。我一手握着重重的菜刀,一手摁着一小撮韭菜,只听得“嚓、嚓”几声,一半被我切开,一半竟从我手下“逃跑了”!妈妈见了,笑道:“你用劲太小,速度太慢啦!来,妈妈来教你。”妈妈手把手地教我:“先从头上切,一点一点的,小心别切到手……”
接下来是打鸡蛋。“从中间一敲,马上一掰,把蛋清蛋黄倒进碗里”。妈妈边说边示范。我先敲第一个,结果用力太小,蛋清都洒出来了。第二个鸡蛋,我用力太大,一下子把蛋壳都捏碎了。第三个鸡蛋,我汲取了教训,才稳稳当当敲好了。然后,我用筷子打鸡蛋,“哒哒哒”,我小心又飞快地来回搅拌,竟和和面的妈妈比了起来。不过,我打了一会鸡蛋,手就觉得很酸了,不由感叹到“做厨师真不容易啊”。
等我们各项准备工作完工后。妈妈就把韭菜末、鸡蛋糊、面粉糊都倒进一个大碗里,放了一小勺盐和两勺油,继续搅拌成沙拉酱一样的糊糊,倒进锅里。妈妈一手拿铲,一手把住锅子的把手,把锅里的糊糊往锅壁上贴。我觉得很简单,提出要试试。我也学着妈妈的.样子,拿着饭铲把糊糊往锅壁上贴,只听“嗞—嗞—”几声,可把我吓了一大跳,赶紧往后躲。在妈妈的指导下才得以重新“上阵”。大约几分钟后,糊糊变成了饼状,金黄金黄的。一阵韭菜香味也扑鼻而来,我把它翻了几个身,又过了几分钟,鸡蛋饼终于能新鲜出炉啦!
我们把鸡蛋饼盛进盘子里,开始品尝起来,还真美味呢!
做了鸡蛋饼,我不仅体验了厨师做饭的不容易,提高了动手能力。也明白了一个道理:只有靠自己的双手收获的果实,才是最甜美的!