幼儿园厨房厨工工作计划(精选17篇)

时间:2023-12-10 10:17:07 作者:笔尘

幼儿园工作计划可以帮助我们合理安排时间和资源,提高教学效果。以下是一些充满创意和独特性的幼儿园工作计划范文,或许能够给你带来新的思考。

幼儿园厨房工作计划

以党的"十"精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使厨房成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心。

(一)

1、加强对职工的考核,将在广泛征求职工意见的基础上,完善考核细则,突出奖勤,树立正面典型,弘扬正气。

2、进一步强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象

3、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。

4、师生用餐保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化

(二)

(三)

在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上,适当作一些改进。

(四)

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。

3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责

5、厨房灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全

6、加强厨房财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。

三、

1分好工,明确有关制度和职责

2膳管会成员会议下发考核制度讨论稿,征求职工意见环境卫生抽查

3职工卫生知识学习卫生消毒抽查

4厨房安全工作检查工作流程跟踪调查

5餐具存放情况抽查

6考核制度定稿

7职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查

8师生用餐情况调查

9防蝇设施检查

10职工卫生知识学习

11卫生消毒抽查

14环境卫生抽查

15膳管会成员会议餐具存放情况调查

17卫生消毒抽查

19卫生工作全面调查

20工作交流、总结回顾、评比表彰厨房财产清理入库

幼儿园厨房工作计划

新学伊始,草长莺飞,绿意盎然,到处是一片生机勃勃的景象,现在就来剖析一下我所带的这个班。我班现有人数四十人,分布较*均,六分之一的小朋友是学期转过来的,大部分幼儿都上过幼儿园或托儿所,六分之五的小朋友是本校生,经过一学期的成长,幼儿在语言上都有不同程度的发展,但绝大部分幼儿说话不够完整、具体,说话缺简乏连贯性,流畅性,对故事的理解不够深,但对朗朗上口的儿歌很感兴趣,根据本班幼儿的实际情况及年龄特点,本人在这学期里将因材施教,让每个幼儿在原有的基础上迈进一步,介与此,制定以下计划:

1、继续养成注意倾听的习惯,发展语言的理解能力。

2、提供*等友好的交往场合,引导幼儿大胆地运用所学的词语,进行语言交往,清楚、完整地表达自己的见闻和感想。

3、喜欢欣赏不同形式的优秀儿童文学作品,通过多种活动理解作品内容,感受文学作品的语言美,并根据作品提供的线索,大胆想象,尝试仿编或创编。

4、鼓励幼儿积极回答,主动提问。

5、帮助幼儿加深对图书的了解,知道每本书都有封面和书名,初步看懂每幅图面的主要意思。

2、在语言区域里,投放一些优秀的儿童文学作品,引导幼儿接触优秀的儿童文学作品,使之感受语言的丰富和优美,并在该区域里投入一些与作品相联系角色的头饰,胸饰,道具,等帮助幼儿加深对作品的体验与理解。同时,也投入一些图书、绘画和其他多种方式,引发幼儿对书籍阅读和书写的兴趣,培养前阅读和前书写的技能。

3、在教学过程中,注重因材实教,加强对幼儿的个别辅导,让每个幼儿都能在原有的基础上得到发展,符合他们的实际情况。

4、在语言区域里投入一些简单标记和文字符号,培养其兴趣。

5、在教学活动中,让幼儿养成注意倾听的习惯,以使其发展语言理解能力。

6、教师身体力行,以身作则,创造一个自由,宽松的语言交往环境,支持、鼓励,吸引幼儿与教师,同伴或其他人交谈,体验语言交流的乐趣,学习使用适当的礼貌的语言交往。

7、教师在教育教学活动中,进行赏识教育,鼓励幼儿大胆,清楚地表达自己的想法和感受,尝试说明描述简单的事物或过程,发展语言表达能力和思维能力。

第二周:红灯笼(1)红灯笼(2)。

第三周:花灯笼我们的节日。

第四周:我们的祖国是妈妈春游要准备什么。

第五周:神奇的天空(1)神奇的天空(2)。

第六周:顽皮的风娃娃太阳妈妈的七个宝宝。

第七周:会打喷嚏的帽子(1)会打喷嚏的帽子(2)。

第八周:滴答、滴答滑吧滑吧、小雨点。

第九周:清晨夏天的荷花塘。

第十周:倒影夏天的歌在哪里。

第十一周:天上七颗星交通标志要看清。

第十二周:各种各样的车面包汽车的(1)。

第十三周:面包汽车(2)三只蝴蝶。

第十四周:小公鸡借耳朵(1)小公鸡借耳朵(2)。

第十五周:会动的房子(1)会动的房子(2)。

第十六周:新编会动的房子勇敢的小刺猬(1)。

第十七周:勇敢的小刺猬(2)善良的大水牛(1)。

第十八周:善良的大水牛(2)飞回来的大雁(1)。

第十九周:飞回来的大雁(2)动物大聚会。

幼儿园的厨房工作计划

以党的"十"精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使厨房成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心。

(一)。

1、加强对职工的考核,将在广泛征求职工意见的基础上,完善考核细则,突出奖勤,树立正面典型,弘扬正气。

2、进一步强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象。

3、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。

4、师生用餐保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化。

(二)。

(三)。

在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上,适当作一些改进。

(四)。

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。

3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责。

5、厨房灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全。

6、加强厨房财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。

三、

1、分好工,明确有关制度和职责。

2、膳管会成员会议下发考核制度讨论稿,征求职工意见环境卫生抽查。

3、职工卫生知识学习卫生消毒抽查。

4、厨房安全工作检查工作流程跟踪调查。

5、餐具存放情况抽查。

6、考核制度定稿。

7、职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查。

8、师生用餐情况调查。

9、防蝇设施检查。

10、职工卫生知识学习。

11、卫生消毒抽查。

12、环境卫生抽查。

13、膳管会成员会议餐具存放情况调查。

14、卫生消毒抽查。

15、卫生工作全面调查。

16、工作交流、总结回顾、评比表彰厨房财产清理入库。

幼儿园厨房帮厨个人工作计划

1、积极学习“食品卫生法”和预防食品中毒的有关知识,提高卫生意识,强化卫生法制观念。抓好厨房管辖的室内外环境卫生,做到无灰尘、无油污,水池要干净、通畅、无异味。

3、加强食品监督,经常性的检查食品情况,不得购买变坏、污染的食物。熟食放置时间不得超过四小时。

4、加强餐用器具的消毒工作,每次用餐后器具必须消毒,水池、锅及其他用具都要及时清理干净。

5、养成良好的卫生习惯和操作制度。工作时穿戴工作衣、工作帽,不戴首饰。要求每天做好个人卫生,勤洗澡,勤剪指甲,勤洗头理发,勤换衣。

6、注意用电、煤气的安全,对用电、用气结束后要马上关闭,厨房门窗要及时关好,人一旦离开随手关门关窗,下班后锁门。

7、按食品卫生制度,搞好食品卫生,做到生熟刀与案板分开,洗荤素蔬菜水池分开,清洗餐具做到一刮、二洗、三消毒、四冲、五保洁。

8、按不同的季节消毒杀害,尤其秋夏两季为蚊、蝇、蟑的消杀季,坚持采用综合治理,做到无蚊蝇无蟑螂。

9、严格食品原料定点采购和索证制度,确保来源的安全可靠。

10、经常关注厨房的用餐情况,一旦发生特殊情况马上报告。

责任追究:

1、厨房责任人违反上述规定,有失责行为,由领导班子会议研究给予一定的处理。

2、发生因失职引起的饮食事故,经幼儿园领导班子研究,给予严肃处理,严重的交由上级部门或司法机关处理。

本责任书一式两份,负责人和责任人各执一份,签订三日起生效,直至相关责任人离岗辞职自动失效。

1、积极学习“食品卫生法”和预防食品中毒的`有关知识,提高卫生意识,强化卫生法制观念。抓好厨房管辖的室内外环境卫生,做到无灰尘、无油污,水池要干净、通畅、无异味。

3、加强食品监督,经常性的检查食品情况,不得购买变坏、污染的食物。熟食放置时间不得超过四小时。

4、加强餐用器具的消毒工作,每次用餐后器具必须消毒,水池、锅及其他用具都要及时清理干净。

5、养成良好的卫生习惯和操作制度。工作时穿戴工作衣、工作帽,不戴首饰。要求每天做好个人卫生,勤洗澡,勤剪指甲,勤洗头理发,勤换衣。

6、注意用电、煤气的安全,对用电、用气结束后要马上关闭,厨房门窗要及时关好,人一旦离开随手关门关窗,下班后锁门。

7、按食品卫生制度,搞好食品卫生,做到生熟刀与案板分开,洗荤素蔬菜水池分开,清洗餐具做到一刮、二洗、三消毒、四冲、五保洁。

8、按不同的季节消毒杀害,尤其秋夏两季为蚊、蝇、蟑的消杀季,坚持采用综合治理,做到无蚊蝇无蟑螂。

9、严格食品原料定点采购和索证制度,确保来源的安全可靠。

10、经常关注厨房的用餐情况,一旦发生特殊情况马上报告。

责任追究:

1、厨房责任人违反上述规定,有失责行为,由领导班子会议研究给予一定的处理。

2、发生因失职引起的饮食事故,经幼儿园领导班子研究,给予严肃处理,严重的交由上级部门或司法机关处理。

本责任书一式两份,负责人和责任人各执一份,签订三日起生效,直至相关责任人离岗辞职自动失效。

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幼儿园厨房厨工工作计划

我作为幼儿园食堂的一名厨师,在思想作风、个人素质、业务水平等方面都得到了进一步提高,工作上虽然取得了一些成绩,在今后的工作中,还要继续努力,发扬成绩,取长补短,尽职尽责地做好各项工作.展望新的一年。下面是我新学期的工作计划,如下:

一、认认真真做事老老实实做人。

不管天气冷暖,我们自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真做好份内的工作,从不轻视洗洗切切的事情。也许,在一些人眼里,我的工作微不足道,但我想,既然园领导相信我,把这份工作给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长和孩子们。做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,干好自己的工作,让家长满意,让领导放心。

二、勤勤恳恳不计较得失。

大家都知道,厨房工作不像当老师,需要很高的文化修养、口才和专业技术,厨房工作主要是认真细致,我认为还要舍得花力气,要有乐于奉献精神,因此在工作中我从不挑三拣四。服从领导安排和同事在一起也总是能够节省时间提高效率,又保证了工作质量。

三、高度重视卫生安全工作。

1、把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到一用一消毒。并做好消毒记录。

3、每周对厨房进行一次彻底大扫除,确保厨房清洁无污。

4、做到幼儿每餐热菜热饭,做到营养搭配,让孩子吃饱,吃好,让家长放心。

5、搞好厨房的卫生工作,做好生熟分开。

6、食堂灶具等处,时刻注意用气用电安全,杜绝一切安全隐患。

幼儿园食堂的安全卫生,管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展,在今后工作中,我会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作。

幼儿园厨房工作计划

以党的“十”精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使厨房成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心。

二、工作设想。

(一)完善各类制度。

1、加强对职工的考核,将在广泛征求职工意见的基础上,完善考核细则,突出奖勤,树立正面典型,弘扬正气。

2、进一步强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象。

3、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。

4、师生用餐保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化。

(二)提高职工整体素质。

(三)革新工作流程。

在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上,适当作一些改进。

(四)高度重视卫生安全工作。

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到“一天一消毒”,小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。

3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责。

5、厨房灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全。

6、加强厨房财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。

周次内容。

1分好工,明确有关制度和职责。

2膳管会成员会议下发考核制度讨论稿,征求职工意见环境卫生抽查。

3职工卫生知识学习卫生消毒抽查。

4厨房安全工作检查工作流程跟踪调查。

5餐具存放情况抽查。

6考核制度定稿。

7职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查。

8师生用餐情况调查。

9防蝇设施检查。

10职工卫生知识学习。

11卫生消毒抽查。

14环境卫生抽查。

15膳管会成员会议餐具存放情况调查。

17卫生消毒抽查。

19卫生工作全面调查。

20工作交流、总结回顾、评比表彰厨房财产清理入库。

幼儿园厨房工作计划

重点1.感知各种甜食的种类。

2.能用肢体动作、绘画装饰、朗诵歌唱等多种形式表现糖果的甜蜜。

3.感受活动的乐趣与分享的美好。时间内容周一周二周三周四周五晨间。

活动户外活动:

小型玩具户外活动:

拍皮球户外活动:

大型玩具户外活动:

呼啦圈户外活动:

大雪山上午教学及游戏活动。

语言:给妈妈的妈妈送甜蜜。

目标:1、理解故事内容,感受拥抱、吻、关怀是一种甜蜜的亲情。

2、学习用多种方式表达对*的爱。

区域活动(重点指导小舞台、娃娃家)。

语言游戏:吃饼干。

目标:学念儿歌,分享食品。

综合:超级糖果屋。

目标:1、能运用多种感官感知糖果的颜色、形状、味道等特征,知道糖果的种类很丰富。

2、愿意用语言表达自己的发现和感觉。

区域活动(重点指导小超市、娃娃家)。

角色游戏:基本了解每个角色区的玩法。

美术:我给糖果穿衣服。

目标:1、能用皱纸包“糖果粒”,尝试包得严实。

2、乐于帮助糖果宝宝,体验美工活动的乐趣。

区域活动(重点指导益智区、小餐厅)。

体育游戏:棒棒糖集合。

目标:能听口令完成相应要求,感知数量。

音乐:我是棉花糖。

目标:1、理解歌词,学唱歌曲并尝试用动作表现棉花糖的柔软形态。

2、学习替换部分歌词,体验音乐活动的快乐。

区域活动(重点指导益智区)。

体育游戏:变戏法。

目标:用各种身体动作来模仿和表现小动物。

健康:我会漱口。

目标:1、知道漱口可以让口腔变得干净,懂得吃完东西要漱口。

2、能用正确的方法进行漱口。

3、初步养成吃完东西要漱口的习惯。

区域活动(重点指导美工区)。

玩具分享游戏目标:愿意向老师、同伴介绍自己的玩具。下午户外及室内活动。

户外活动:小型玩具。

美工活动:揉糖果粒。

目标:能把报纸揉成一粒圆圆的糖果颗粒。

户外活动:呼啦圈。

语言游戏:《谁躲起来了》。

目标:能发现躲起来的同伴,并叫出名字。

户外活动:玩皮球。

数学游戏:《饼干朋友》。

建构式课程幼儿用书第4页《饼干朋友》。

户外活动:大型玩具。

纸工:《乌龟找妈妈》园内xxx:

能跟着老师不乱走。

手指游戏:

《爸爸是司机》区域活动美术区:幼儿利用橡皮泥、短吸管、面粉团、泡沫板、报纸等制作糖果,练习包、团糖果。

语言区:放置一些与温馨的亲情和分享有关的图书,引导幼儿观察,简单讲述,体验甜蜜。

数学角:投放自制的糖果拼图(以3—4块为宜),幼儿手口一致的数糖果,包扎糖果。

科学角:幼儿感知软硬不同、味道不同的糖果,体验多种感官探索。生活活动知道饭后、吃完甜食后要漱口。

主题墙:与幼儿一同创设“超级糖果屋”。幼儿将收集到的糖纸贴在超级糖果屋里,观察各种糖纸,说说每种糖的味道。

科学区:投放软硬不同、味道不同的糖果,供幼儿探索糖果的特性。

美术区:创设“糖果加工厂”,放置橡皮泥,短吸管、面粉团、泡沫板、报纸、皱纹纸、装饰纸等,供幼儿制作糖果,练习包糖果、团糖果。

娃娃家:创设“甜蜜蜜超市”,有序地放置幼儿收集的各种甜食包装盒和幼儿自制的糖果。

家长工作。

1、孩子和家长一同收集不同种类、不同味道的糖果,如棒棒糖、软糖、硬糖等,让孩子在周五时带到幼儿园,鼓励孩子与同伴分享、交流,获得有关糖果的感性经验。

2、循序渐进地培养孩子早晨、餐后、睡前漱口和刷牙的良好习惯。

3、加强与孩子的情感交流,让孩子感受到*的关爱。

4、引导幼儿在体会别人对自己关爱的同时,主动表达对他人的爱,学会分享。

幼儿园厨房工作计划

上月情况分析经过一个月的幼儿园生活,本班幼儿已经适应了幼儿园的集体生活,常规有了进一步的提高。伴随着阳光体育活动的开展,本班幼儿在跳、*衡等方面能力较弱,需要教师重点培养。春季是各种疾病传播的高发季节,尤其是“手足口”疾病的易在幼儿中传播,因此,我们将继续加强一日健康生活常规培养,让幼儿知道勤洗手、不吃手的道理。

1.感知春季及常见动物的明显特征,和幼儿一起开展种植活动。

2.指导幼儿使用礼貌用语,主动与同伴、老师打招呼。

3.开展阳光体育活动,在游戏中提高幼儿跳、*衡的能力。

4.继续开展“我的好朋友”主题活动——我们在一起。

1.不用脏手揉擦眼睛,不将手或异物放入口鼻中。

2.知道身体不舒服时告诉*。

3.知道外出时不离开*,不和陌生人走,不接受陌生人的物品。

4.在游戏中提高幼儿跳、*衡的能力。

1.愿意跟读儿歌,能复述故事的一部分或短小故事。

2.能够一页一页的翻看图书,指认、讲述画面中感兴趣的人或物。

3.愿意用语言与别人交往,喜欢应答。

1.能够主动幼儿使用礼貌用语,主动与同伴、老师打招呼。

2.认识常见的交通工具。

3.学习轮流,体验规则作用,初步养成遵守规则的意识。

1.用对应的方法体会物体数量的多与少。

2.正确辨认上下方位,正确运用空间语言。

3.喜欢、爱护动植物,愿意参加饲养小动物、给植物浇水活动。

4.感知春季季节特征,体会天冷多穿衣服,天热少穿衣服。

1.认识几种打击乐器,养成正确使用乐器的习惯。

2.学唱六度范围五声调歌曲,能大胆表现歌曲内容。

3.运用简单图形和自己喜欢的颜色,大胆、有意识的表现熟悉的事物。

4.能运用印章、撕贴、点画等材料和方式进行简单的装饰活动。

1.随着春季到来,家长可以多带幼儿进行户外锻炼,增强幼儿体质。

2.随时引导幼儿观察植物在春季里的变化,感受春季的到来。

3.家长协助教师引导幼儿懂得与同伴友好相处的方法,并在活动中主动来运用。

1.与幼儿一起创设主题墙面。

2.创设自然角,和幼儿一起幼儿种植、饲养动植物,方便幼儿观察。

3.增添各区域中的游戏材料和辅助材料。

幼儿园厨房工作总结及计划

为了进一步规范幼儿园教育教学工作,本学期加强了对教师的业务工作检查制度,通过教师业务必查项目与随机抽查项目紧结合,使广大教师在备课、日常教学活动的组织户外活动、家长工作等方面养成了一定的常规,形成了良好的教育教学秩序。

二.积极开展教研活动,提高教师业务水平。

本学期,教研活动的开展紧紧围绕师资培训进行。在师资培训方面,我们采取了集体有组织地开展业务练兵和个人自学幼教理论相结合的方式,我园进行了环境评比、早锻炼评比、公开课评比、优质课评比、简笔画评比、优秀案例反思评比等等练兵活动,活动的开展,激发了广大教师工作积极性,培养了自信心。经过一学期努力,各方面均有一定程度的进步。

其次是自修笔记,要求广大教师有针对性地学习并结合先进经验谈体会,切实帮助教师学习专业知识,教养笔记则根据教师的不同水平提出不同要求,每月一篇教学心得,每周一篇教学反思。从不同方面总结自己在工作中小经验,努力寻找理论支持点。通过积极的努力,取得了较好的成绩,为我园今后教师队伍整体素质的提高打下了良好的基础。并组织教师走出园门外出学习新的教育理念与新的教学技能。外出学习的教研组长及时把了解的新信息传递到每个教师,并把新理念贯彻到教学实践中去,起到以点带面的作用。以中青年教师教学评选为契机开展幼儿园中青年教师教学展评活动,提高教师的教学实践能力和教学反思能力。

三.学习新《纲要》转变教育思想。

我园根据区教育局的要求,组织教师进行研讨活动,以《纲要》为依据,将《纲要》的内容与本园的教学实际相结合,并根据《纲要》的划分的五大领域,组织教师对健康领域、语言领域、社会领域、科学领域、艺术领域的教材内容进行学习。通过一学期的积极摸索,教师的适宜引导来设计、组织活动。

为了丰富幼儿的在园生活,201x年10月份,根据《我爱祖国》主题活动,我园举办了幼儿古诗文比赛活动,并对这些在活动中表现好的幼儿进行颁奖。这些活动的组织与开展,受到幼儿与家长的欢迎与好评。广大教职工通过筹备、组织活动进一步锻炼了组织协调能力。

四.深入一线,加强管理。

1.为确保幼儿园教育教学质量的提高,做好教学质量监控是。园长、业务园长组织教师深入各班进行听课、看活动,了解每位教师的教学,听课后和教师及时进行反溃本学期听课率达100%以上。

2.根据幼儿园对教师教学工作的评估操作体系,分层次地的运用检查评比与记分相结合,科学、合理、公正地教师的教学进行评估。

3.完善班级工作手册,以利于加强检查与管理,同时有利与资料的整理与收集。

五.家园协调,合作共赢。

1.各班开学初,教师都向家长公开了幼儿园以及每个教师的联系方式,使家园联系的方式更多元化,联络更畅通,。

2.每月出好一期家园之窗,栏目不断丰富、内容不断充实,同时通过家访等形式密切家园联系。

3.11月份各班运用不同的形式向家长开放半日活动一次,通过观摩教学活动,了解幼儿园的教学情况以及孩子的发展情况。

4.积极参与社区组织的各种活动,在组织好常规教学的同时,我园还积极参加蚝二社区组织的“金蚝节广场舞表演”活动,从而使不仅促进了家园互动,也使老师的文艺表演水平有所提高。

六.存在的不足。

1、教育理念和教师的教学实践还存在着一定的距离,教师在活动中帮助幼儿梳理提升经验的能力有待提高。

2.教研组教研活动的质量还不是很高,用怎样的方法吸引教师,让教师真正的参与到活动中来我们还有许多工作要去思考。

3.区角活动开展不扎实、有效。

一学期来,幼儿园的教学工作仍存在着许多不足,我们将在下一学期的工作中进一步改进提高。

教育需要无私奉献,管理需要不断创新。成绩只代表过去,新年新起点,让我们一起在反思与展望中以更好的姿态投入崭新的201x年,只要我们不断的努力奋斗与拼搏,在新一年的工作中,我们会取得更大更优异的成绩!

幼儿园厨房工作计划

班里有25名幼儿,其中本学期新插班生为2名女生,现男生名,女生名。通过以往的学习和生活,幼儿已养成了较好的.游戏惯例,学习惯例,孩子的口语表达能力,交往能力等都有了明显的进步,还掌握了一些简单的技能技巧,同伴之间能和睦相处,共同学习、游戏,早晨来园时能主动的和老师打招呼,遵守班级中的惯例秩序,能按照活动的规则进行活动。有一定的生活自理能力和交往能力,遇到困难知道寻求老师和同伴的协助,能主动积极的参与幼儿园组织的各项活动。看到进步的同时,也意识到幼儿个体差异依然存在局部幼儿动手操作能力还有待进一步提高,有的幼儿学习习惯有待改善,有的幼儿进餐习惯需要加强,新插班生对幼儿园的一日活动还不熟悉等等。

二、工作目标和措施。

(一)保育工作。

1、坚持执行消毒制度,利用阳光、紫外线、消毒水消毒玩具、被褥等物品,预防各传染病的发生和流传。加大*安教育工作力度,把安全放在首位,用“心”去观察孩子,把“*安”落实到各自的具体环节中。通过一系列的活动来增强幼儿的自我维护的意识和能力。

2、认真做好每日的卫生工作,做到班级内无死角。

3、重视体育锻炼,保证幼儿有足够的户外活动时间。活动中,幼儿学会随着活动量的变化而增减衣服。并能及时收拾和整理小型体育器械。

4、坚持执行消毒制度,利用阳光、紫外线、消毒水消毒玩具、被褥等物品,预防各传染病的发生和流传。

5、继续做好幼儿的卫生保健工作,尤其是季节性流行病的预防。中班幼儿的自我保健意识和能力要加强。为幼儿提供自我服务的机会,形成良好的卫生保健习惯。

6、定期在家园栏上宣传有关的卫生保健知识,家园共同做好卫生保健工作、

(二)中班上学期的学习,班上每一位孩子都在各自的水*上得到了较大的发展.主要表现为以下几方面:对园内开展的各种活动充满兴趣,有较为明显地求知欲望;对一日生活中的各环节常规,内容,形成了一定的行为习惯;具有初步的责任感,大部分幼儿能主动做好小助手工作,并有帮助伙伴及学习照顾他人的意识与精神,特别是在分享行为有了较大的进步.孩子们开始有各自的主见,能在生活,学习的过程中大胆与教师表达自己的意愿;幼儿与外界交往地主动性,社会交往的能力大大提高.学习中已初步形成数概念,对图形也有更进一步的认识;在语言方面,幼儿对早期阅读,认读常见汉字的萌芽了兴趣;在艺术方面,幼儿在绘画,手工的技能,唱歌,舞蹈,节奏等方面取得较好发展,但同时也发现许多不足之处,如:游戏的活动规则末真正渗入幼儿的思想,行为中,幼儿做事,工作时不能较好的遵守活动要求,活动中规则意识较差;其生活,学习习惯欠佳;语言活动在形式内容上不够丰富,多样;数学活动开展不够,尚未全面落实到幼儿的活动中.

三、家长工作。

开展家园联系,实施同步教育。家长是孩子的第一位老师,在家长的密切配合下,幼儿园的工作才能更顺利地开展活动,因此我们将利用家长接送、家访、家长会、家园联系栏等形式,互相交流,使家长了解孩子在园的生活和学习情况,积极主动地与我园配合,真正起到桥梁的作用。

四、提高幼儿节约用水的意识。

我班有几位幼儿特别喜欢玩水,节约用水意识还需进一步加强。针对这些喜欢玩水的幼儿进行详细教育,或举出例子怎样去节约用水,怎样珍惜每一滴水。用这些方法去使这些幼儿慢慢懂得水是那么重要的。

我们三位老师要团结一致,共同努力,互相关心每一个幼儿,使调皮的幼儿娈成一个聪明伶俐的好孩子。

幼儿园厨房工作总结及计划

我园教师的思想积极要求进步,加强思想政治职业道德学习,更新观念,提高认识的同时还学习《教师职业道德规范》、《教育法》。不断提高自身修养和政治素质,树立良好的师德形象,增强了教师的事业心和责任感。

二、工作方面。

教师能认真遵守工作时间,工作中认真执行各项规章制度,对待本职工作尽职尽责,以最大的努力、最高的热情、最真诚的态度投身于幼教工作中,使家长满意、放心。

三、教学方面。

1.教师能认真执行教学计划和教学进度授课。掌握各学科的教法和技能。采取恰当的方法组织幼儿活动,使幼儿在愉快的活动中学到知识,达到寓教寓乐的目的。

2.课堂教学上教师能以直观教学为主,教学过程以学生为主体,教师为主导,使幼儿在玩中学、学中玩,对幼儿进行多鼓励,少批评,保护幼儿的自尊。

四、加强管理,改善办学环境。

1.对园内物品落实责任,对桌椅破损及时修补。努力为幼儿创设促进他们身心健康成长的生活环境、学习环境和设备条件。

2.帮助家长解决在教育孩子方面的困惑。积极与家长进行交流与沟通,动态了解孩子的成长,从多方面了解孩子的需要,并给以积极正确的引导,切实做好因材施教的教育工作。

五、安全方面。

我园把安全工作放在各项工作之首,要求教师定期或随时向幼儿进行安全教育,切实保护幼儿的人身安全,重点强调校车安全,不能超载、超时,定期保养车辆。

存在的不足和改进措施:

1、教师专业水平有待提高,应不断提高教师专业水平。

2、办园条件有待更新完善。

3、多开展一些幼儿活动。

新的一学期我园将更加努力工作,锐意进取,勇于创新,使家长能安心工作,为幼儿一生的学习和发展奠定良好的基础,把我园建设成家长放心学校而努力奋斗!

幼儿园厨房个人工作计划

本学期全体教职员工,在园长领导下,坚持以“一切为了孩子”的宗旨出发,坚持以提高发展为主题,以改革创新为动力,加强校园文化建设,以科学管理为手段,全方位提升后勤人员的服务意识,以此来促进幼儿健康发展为目标,切实提高了保教质量。这次复评,我园全体教职员工共同努力,不怕辛苦,把全园的每一项工作都做得很好,所以这次复评以经顺利地通过。

后勤工作繁杂零散,后勤人员渺小并微不足道,却是幼儿园开展各项工作的基础,继续本着全身心服务幼儿,服务一线教师的思想,围绕园务计划和后勤计划大局为重,认真工作,保障了幼儿园各方面工作的顺利进行。

本人主要工作是厨工和24小时保卫工作,厨房工作看起来是一项简单工作,好像就是洗洗切切的事情,因为厨房的一切事情都关系到全园幼儿和教职工的安全和健康,认认真真做好本职工作,做一个诚实守信的人,让家长满意,让领导放心。

幼儿园的厨房工作直接关系到幼儿的安危,家庭的幸福,幼儿园安定,于是我们厨房工作人员将幼儿园的饮食卫生工作放在首位,对食品变质和过期坚决不用,厨房食品坚持杜绝三无产品,确保厨房有序地进行运转。在加工过程中我们对于肉类必须做到无血、无毛、无污物、无异味等,对蔬菜瓜果加工必须做到一拣(拣去腐烂不能吃的`),二洗,三浸(必须在水中泡半小时以上),保持厨房清洁卫生,保证幼儿和教职工吃得放心。保证膳食质量,我们厨房工作人员不怕辛苦,每天早上6点钟上班,我基本上都晚上7点多钟才下班,中午基本没有休息,对于厨房卫生消毒,餐具,每周定时进行紫外线消毒,工作台石地版做到随用随清,没有其他杂物,对于幼儿餐具,每天每餐吃完饭后进行清洗干净,进行消毒,严防食物中毒。

每天下班前都检查厨房和各班课室和公用场所的水、电、门、窗、煤气是否安全,落实防范措施,不发生事故。

加强安全防范,严格执行门卫工作制度,安全技防设施,警棍,长棍,钢叉等要时刻放在门卫传达室中。我每天下午5点半钟关幼儿园大门口值班,为了幼儿的安全,家长来接时,按接送卡和家长一起为小孩安全带出园门。周六日、节假日都在幼儿园值班,都做好来访登记工作,特别是外来人员,要在幼儿园做事,要认真摸清情况向园长汇报,得到园长同意后方可进园。严禁社会闲杂人员进入园内,保证了幼儿在园24小时有人,确保了园内的财产安全,每周六、日、节假日,都在幼儿园里清洗操场,游泳池、金鱼池都洗得特别干净,平时管理好日用品仓,为各班领物品作登记。

一个学期也快结束了,多谢园长的关怀和同事们的帮助,我会更加踏实努力工作,望名都幼儿园一年比一年更好。

名都幼后勤员工:张xx。

20xx年6月。

日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,我们又将接触新的知识,学习新的技能,积累新的经验,是时候开始制定工作计划了。但是相信很多人都是毫无头绪的状态吧,下......

范文时间过得真快,总在不经意间流逝,我们又有了新的工作,让我们一起来学习写工作计划吧。做好工作计划可是让你提高工作效率的方法喔!以下是小编为大家收......

幼儿园厨房工作计划

以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使厨房成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心。

(一)完善各类制度。

1、加强对职工的考核,将在广泛征求职工意见的基础上,完善考核细则,突出奖勤,树立正面典型,弘扬正气。

2、进一步强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象。

3、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。

4、师生用餐保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化。

5、进行成本核算,积极发挥膳管会的作用,不时调查厨房管理及师生用餐情况,发现问题及时处理。

(二)提高职工整体素质。

1、组织职工学习《食品卫生培训教材》等材料,并适当组织外出参加学习,提高职工卫生意识。

2、分工力求细化,进一步明确岗位职责,岗位任务的完成情况与考核挂钩,提高职工岗位意识和服务意识。

3、创设竞争机制,在同一岗位,不同岗位间展开竞争,让职工在竞争中增强主人翁意识,并提高技术熟练度。

(三)革新工作流程。

在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上,适当作一些改进。

(四)高度重视卫生安全工作。

1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和使用。

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到“一天一消毒”,小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。

3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责。

4、厨房工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符要求的不得上岗,环境卫生分人分块包干,保证每周一次大扫除。

5、厨房灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全。

6、加强厨房财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。

幼儿园厨房工作计划

以党的xxxxxx精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使厨房成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心。

二、

(一)。

1、加强对职工的考核,将在广泛征求职工意见的基础上,完善考核细则,突出奖勤,树立正面典型,弘扬正气。

2、进一步强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象。

3、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。

4、师生用餐保证菜的.品种多样化,力求菜的质量营养化。

(二)。

在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上,适当作一些改进。

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到xxx一天一消毒xxx,小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。

3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责。

5、厨房灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全。

6、加强厨房财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。

三、

1分好工,明确有关制度和职责。

2膳管会成员会议下发考核制度讨论稿,征求职工意见环境卫生抽查。

3职工卫生知识学习卫生消毒抽查。

4厨房安全工作检查工作流程跟踪调查。

5餐具存放情况抽查。

6考核制度定稿。

7职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查。

8师生用餐情况调查。

9防蝇设施检查。

10职工卫生知识学习。

11卫生消毒抽查。

14环境卫生抽查。

15膳管会成员会议餐具存放情况调查。

17卫生消毒抽查。

19卫生工作全面调查。

20工作交流、总结回顾、评比表彰厨房财产清理入库。

幼儿园厨房工作计划

“民以食为天,食以安为先”。幼儿园食品卫生的安全是关系到每位幼儿身心健康的重要问题,因此,对于加强食堂工作管理,对于食堂从业人员进行有计划的`、经常性的食品卫生安全知识的培训,也是食堂管理工作的重要组成部分。为了规范幼儿园食品卫生管理,预防幼儿园食物中毒事故发生,确保师生身体健康,特制定本计划:

为了进一步提高我园食堂从业人员的综合素质,对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度,真正做好卫生工作、安全工作,应预防在先,防患于未然。为创造高质量、高水*一流服务的目标而共同努力。通过培训,要提高我园食堂从业人员的素质,加强食堂人员的安全意识,使其高质量地为幼儿园保教工作服务。在日常操作中更加严谨、规范,工作水*更上一层楼。让每一位师幼吃的放心、舒心、开心,为我园的后勤安全工作提供有力的保障。

xxx教育部令第14号《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责。

每学期安排两次培训和学习。(根据我园食堂的具体情况,从2月份开始学习,具体安排附后)。

1、参加上级有关部门组织的食品卫生安全教育及岗位技能培训,严格。

执行食品卫生法,严防卫生事故的发生。

2、每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。

3、每学期至少定期组织一次食堂人员岗位练兵或技能竞赛活动,以保证从业人员不断适应发展的需要。

4、从业人员必须爱岗敬业,互帮互学,钻研业务技术,通过不断的苦练基本功来提高服务质量和服务水*。

5、对业务骨干和进步明显的人员给予适当的奖励,鼓励其学业务、学技术,提高服务质量。

幼儿园厨房工作计划

以***理论和“*”重要思想为指导,以学习《纲要》,贯彻《纲要》为核心,进一步落实《幼儿园工作规程》和《幼儿园管理条例》,依法治园,强化管理。运用先进的教育理念,开展丰富多样的幼儿教育活动,大力推动幼儿素质的全面发展,探索幼儿教育新路子。狠抓教师队伍建设,提高工作人员的政治思想,业务素质,促进本园保教质量上一新台阶,促进幼儿身心全面***的发展。

在上学期,本着“以《幼儿园规程》为指导,以《幼儿园教育指导纲要》为理论依据;发挥镇级示范园作用;进一步提高教职工队伍建设和骨干,特色教师的培养;继续开展早期阅读的课题研究,提高科研水*;开展本园美术特色活动,努力创办特色园,将美术特色渗透到每个孩子;加*生保健工作,针对不足,进行整改;我们较好地完成了本学期的工作目标,并取得了一定的成绩。

1、随着人事制度的改革与落实,园内学年考核细则及三年规划需进一步调整,以适应改革需要的要求。

2、新制度及工作程序的监督,指导,检查力度不够。

3、幼儿园与社区资源互利不够,需进一步探讨与社区合作,服务于家长的多种办园形式。

4、早期阅读课题,美术特色教育需进一步深入研究与实践等。

5、抓好保育后勤管理,保证幼儿的安全与身体健康。

6、密切家园联系,做好家长工作,使家长放心,社会满意。

7、加强师资队伍的建设,鼓励教师参加大专自学考试,提高教师大专普及率。以园本培训为重点,联系实际,提供各种培训活动。

1,根据上级教育,行政和主管单位的批示以积极开拓的精神,结合本园实际,研究有利于幼教发展和本园管理的思路,增强全体工作人员的危机感和紧迫感,从而自觉,主动地开展工作使我园成为高质量的市一级幼儿园。

2,抓好师资队伍的建设,以贯彻落实新《纲要》为核心,组织教师开展各项教育活动,要求教师树立“以人为本,以幼儿发展需要为出发点”的新理念,努力探索园本课程的形成方法。

3,积极开展早期阅读科研活动,提高科研水*。

4,开展本园美术特色活动,努力创办特色园,提升办园品牌。

1,树立大教育观,多渠道多形式开展家长工作,在更好服务于家长的同时并提高家长素质。

2,做好家访工作。*时要求做好接送时或电话联系时的访谈工作,并做好认真的记录,保证全学期家访率达100%。

3,依靠家长委员会,家长学校广大的骨干家长,办好家长学校,采用集体与个别的形式,提高家长素质。

4,各班的家长园地定期更换内容。

幼儿园的厨房人员工作计划

以党的“十”精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使厨房成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心。

二、工作设想。

(一)完善各类制度。

1、加强对职工的考核,将在广泛征求职工意见的基础上,完善考核细则,突出奖勤,树立正面典型,弘扬正气。

2、进一步强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象。

3、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。

4、师生用餐保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化。

(二)提高职工整体素质。

(三)革新工作流程。

在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上,适当作一些改进。

(四)高度重视卫生安全工作。

2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到“一天一消毒”,小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。

3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责。

5、厨房灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全。

6、加强厨房财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。

周次内容。

1分好工,明确有关制度和职责。

2膳管会成员会议下发考核制度讨论稿,征求职工意见环境卫生抽查。

3职工卫生知识学习卫生消毒抽查。

4厨房安全工作检查工作流程跟踪调查。

5餐具存放情况抽查。

6考核制度定稿。

7职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查。

8师生用餐情况调查。

9防蝇设施检查。

10职工卫生知识学习。

11卫生消毒抽查。

14环境卫生抽查。

15膳管会成员会议餐具存放情况调查。

17卫生消毒抽查。

19卫生工作全面调查。

20工作交流、回顾、评比表彰厨房财产清理入库。

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