蛋糕店活动策划(优质15篇)

时间:2023-12-09 23:45:13 作者:雅蕊

活动策划需要提前进行充分的调研和分析,了解目标受众的需求和喜好。接下来是一些活动策划的经验分享,希望对大家的策划工作有所帮助。

蛋糕店七夕活动策划书

促销是每一个节庆时候所必须的传统营销手段,带有主题性的促销活动就是在传统营销手段中寻求突破,以谋求区域市场与消费群中更为轰动的传播效果。

欧式蛋糕4款(每系列一款)切件西点8款(每系列两款,套装为四个)。

方式一:浪漫满屋。

每购买情人节主题蛋糕一个或者购买切件套装有精美包装及送情人节玫瑰一支。

注:玫瑰由客户或办事处当地自行采购,或者由公司开发制作巧克力玫瑰。

方式二:浪漫的味道——产品试吃。

切块后的产品用托盘陈列在冻柜,但不要一次性切好,保持产品的完整性;

拿试吃产品时使用夹,并用纸托承放,牙签(小叉)由顾客取用;

保证在试吃产品前已经向客户介绍了活动内容,根据客户特点给以不同的产品;

试吃产品后要介绍产品特点和重复活动要点,了解顾客反应有针对性地推荐产品组合。

方式三:游乐互动活动——有奖知识问答。

让消费者充分感觉到活动与意大利的紧密联系,从而给到他们惠城的蛋糕是正宗的欧式意大利蛋糕。

在店外空地(店内)悬挂关于意大利的地理、历史知识问答题目以及爱情诗句问答(可反复利用,每天限100份礼品,礼品为钱包公仔),由消费者自行挑题,消费者拿题后如回答正确,就可获得一个公仔钱包作为奖品。

蛋糕营销活动策划方案

1.随着季节变化蛋糕行业稍微进入淡季.为了不影响蛋糕店的整个销售业绩,也为了更好的打开市场作此活动.

2近的双龙蛋糕店、精工西饼屋、小市场的门脸蛋糕店….对我们多少都有些冲击,尽量把冲击力降到最低.

3.产品的同质化越来越明显.我们要有自己的创新和吸引点证产品质量做到最好达到客人满意度.

二.活动目的。

1.打开周围市场扩大本店品牌知名度.

2.提高蛋糕店的销售业绩.

3.提高员工积极性和员工个人收入.使“多劳多得.人人拿奖励’的方针落实.

三.活动主题。

积分兑换生日蛋糕。

生日蛋糕享受八折优惠。

四.活动时间。

20__年3月20-没有期限[如有改动另行通知]。

五.活动地点。

六.活动利益点。

1.积分满200赠八寸鲜奶蛋糕一个。

2.积分满300赠十寸鲜奶蛋糕一个。

3.积分满400赠十二寸鲜奶蛋糕一个。

七.销售预测价格。

中秋节蛋糕店亲子活动策划

活动规则:走对80步,尽可能快,别掉水里。小伙伴只需要不断踩着图案快快前进即可。很简单吧,谁都可以会玩,但并不是谁都能玩得很好噢,小伙伴,不服来战!

我们通过排行榜的名次给用户发放奖品,并可以设置一定概率的幸运奖,让即便觉得自己速度不快的粉丝也可以拼人品赢得幸运奖。

具体奖品设置为:

一等奖:鲜花+中秋节专享蛋糕一个+客房一晚。

二等奖:鲜花+手工巧克力一盒+___观影卷2张。

三等奖:鲜花+迷你小缤纷慕斯一盒。

幸运奖:_________。

官方微信商城20元代金卷一张。

兑奖说明:

1、手机号码为兑奖重要凭证,填写应当真实有效,如若有误,作废处理;。

2、代金卷只能在金冠好运来官方微商城购买兑现使用。

3、本活动最终解释权归金冠好运来蛋糕店所有。

请中奖的微友凭中奖手机页面至_________蛋糕店总店领奖,各奖级礼品不可互换领取,每个微信号限领取一次。

领奖时间:20___年8月16日-晚上8点前过时作废。

蛋糕营销活动策划方案

母亲节是一个感恩母亲的节日,正与中国人的孝道情感相吻合,非常适合促销活动的开展,同时,五一促销的缩水,正好可以由母亲节促销活动做为后补。

二、活动目的。

提高销量,塑造形象。

加速母亲节的热烈气氛,传递母亲节感恩母亲的情结,提高人们对于母亲节的重视,同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕,提高销量及店形象。

四、活动主题。

甜蜜母亲的心。

1、价格(薄利多销)。千份十全甜蜜蛋糕,低价甜蜜母亲节,每份母亲节蛋糕以十元的价格销售,并送康乃馨一支。

2、抽奖:凡是在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖,奖品是__门票一张。

3、制定母亲节套餐蛋糕,赠送全家福照片或红酒一瓶。

六、活动宣传。

1、宣传单,dm单,在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。

2、店内吊旗、彩条、展板宣传;店外海报。

3、电台宣传。

七、活动预算。

八、活动执行。

1、促销礼品的准备要到位。

2、促销人员到岗到位,确保蛋糕促销正常进行。

3、前台接待人员要做好培训,引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。

常见的促销有消费后赠送代金卷,赠送盒装牛奶。但这些是有人气基础的店增加销量的常用方式。你要聚人气的话可以选择:

1、到人流量大的地方派发代金卷;。

2、店内推出好吃但低价值的小糕点,制作这个小糕点的免费领用券对外分发赠送。

3、十一限时折扣销售;。

4、做区域团购。

做蛋糕活动策划书

自己动手,品尝自己做的蛋糕。增强学生的动手能力,丰富学生的课余生活。增进学生之间的交流。协调学生动手和团队合作能力,加强合作意识。

荆楚理工学院全体同学。

20xx年3月11号下午19:30到21:30。

文园6栋学苑购物广场内。

经济与管理学院学生会体育部、社团部。

赞助方:艾尚烘焙diy蛋糕店;文园六栋购物广场。

1.分别制作2张喷绘和一张展板,喷绘分别贴于学苑购物广场和b-1教学楼门前。展板放于b-1教学楼门侧。

2.并出2张横幅,内容为“爱上diy,艾尚烘焙,爱上我的“非”蛋糕”分别与3月7日挂于学苑购物广场和b-1教学楼。

3.体育部于3月6日进行进班宣传报名截止日期为3月9日,每班5人为一组,班级内报名人数多于5人的班级进行抽签,抽签盒由体育部制作。

1.开场表演。

2.主持人开场介绍艾尚烘焙和diy的由来,同时由学生会成员向观众分发宣传单。

3.选手入场。(会计1至8班的桌号依次为1至8,电商1至3班依次为9、10、11,物流1至4班分别为12、13、14、15,市场营销1至2班分别为16、17,幸运观众为18。)。

4.选出幸运观众,入场。

5.20分钟内选手们自己构思diy图片,并阐述图片构思的来源。(穿插一个节目)。

6.播放艾尚烘焙的幻灯片,主持人介绍diy。

7.主持人对观众进行采访。(问题例如:对diy的看法、如果自己能制作的话想设计一个什么样的蛋糕、蛋糕最想送给谁。)。

8.主持人根据宣传单对观众进行提问,回答正确的观众有机会获得由艾尚烘焙提供的打折卷一张。(问题例如:艾尚烘焙的地址、电话等。)。

9.表演。

10.选手制作完蛋糕之后进行拉票,由该组的同学分发带笑脸的传单,每组选出一个模特进行走秀,展示该组蛋糕(模特可以不是队员,每组需要有人进行拉票)。

11.观众投票,观众将手中的笑脸给自己支持的组。

12.表演。

13.投票完成,评选出最有人气奖的蛋糕。

13.现场的小惊喜生日party。

14.小寿星与参赛选手一起将将蛋糕分给观众品尝。

15.主持人由本次的diy引出白色情人节,现场的情侣在3月14日凭艾尚烘焙传单经行diy创作可获得精美礼品一份。

1.18个蛋糕,制作蛋糕过程中的奶油、一次性刀叉、盘子,关于艾尚烘焙介绍的幻灯片,制作蛋糕、布丁、巧克力、饼干的8至5折的打折卷,传单。(由艾尚烘焙提供)。

2.抽签盒一个,横幅2张,喷绘3张,桌布20张咨询台一个,笔记本电脑一台,笔,纸。(由学生会提供)。

评选出:最具人气奖一名依据制作出来的蛋糕的造型、创意、味道,获得观众投票最多的一组。

奖品:艾尚烘焙蛋糕diy打折卷一张。

总负责:曾静。

负责:欧阳森、邓昊旻、吴谄、宋礼玲。

何星主持人:杨佩霖、郝陈丽。

现场秩序:何星、陈亚威、江山、林保、周世建、柯稳、严丰(一个人负责三个桌子周边的秩序)。

现场布置:宋礼玲、刘容含、贺足、陈雪、王静怡、白洁、夏琪。

传单分发:夏婵娟、刘薇。

咨询台:吴谄、余雪。

计算票数:宋礼玲、倪萍、王晓萍、汤金丹。

计时:倪萍。

拍照:余亮。

场后清洁:全体在场的学生会成员。

1.一切活动服从体育部安排。

2.注意现场安全问题,不能拿用具伤害他人。

3.门前三包,活动完后清洁桌子周围的清洁。

4.现场出现问题,不得私自处理,由体育部出面调解。

蛋糕以及配料。

8寸。

18个。

18个。

300元横幅。

8米。

2条。

64元喷绘。

3张。

41元打折劵。

50张。

17元一次性桌布及手套。

若干。

20元。

总计:1726元(其中1284元,由赞助方出,442元由学院出)。

在温暖的3月,作为本部门的第一室内活动:“我的idea我的diy蛋糕”创意大赛是一项旨在培养创新精神、提升实际操作能力和团队配合能力的活动。在经济与管理学院学生会各部门的大力支持下,本次以创意为主题的的蛋糕diy活动在3月11日晚7点在文园6栋学苑购物广场按照计划顺利的开展,并取得圆满成功。现将本次活动的各项工作总结如下:

1、活动规模:活动规模:本次活动从3月6日到3月9日开始接受报名,共有19支代表队参加比赛,参赛人数达百余人还包括了其他学院的同学,是一次规模比较大的活动。

2、时间安排:时间安排是本次活动的众多难题之一。由于本次活动参赛选手较多,覆盖了我院09,10年级以的参赛。经过我生活部多方协调才最终确定在3月11日晚上19:30在文园6栋学苑购物广场内举办。

3、地点选择:从参与本次活动的选手的反馈来看,本次活动的地点选择是较为合理的。

4、人手安排:工作人员的合理安排是本次活动能够按照计划顺利开展的重要因素之一。从整场活动来看,在比赛初期,工作人员没有认真落实好自己的工作,导致活动现场出现一点小小的混乱。通过负责人的及时协调,所有的工作人员都能各司其职,最终本次活动取得圆满成功。

5、宣传工作:宣传工作做得到位是本次活动能够在众多同学中扩大影响力的重要因素之一。这次活动参赛的选手比较多,本次活动的宣传工作有海报宣传、入班宣传、悬挂横幅、张贴喷绘等方式。本次活动的宣传达到了预期的效果,扩大了本次活动的影响力。

1、悬挂横幅的申请。在悬挂横幅申请这方面,本次活动做的不是很好。尤其是,原定于挂在文6购物广场的横幅没有挂到正确的位置,挂在b1的横幅也因未及时的写好申请而被学校禁止悬挂。

2、评分标准设计不甚合理。本次活动的评分标准是由观众投票,缺少专业性。观众多半把票投给了自己熟悉和认识的选手,缺少了公平性。

3、现场观众席位的安排。由于现场的观众引导工作没有做到位,所以导致出现个别观众并未按规定就坐,导致现场有点乱(但恰恰如此,现场气氛得以提升)。

通过本次活动的成功举办并结合往年的工作经验,我们对做好本项活动提出以下建议:

1、精心策划,及时行动。对于整个活动的开展,必须认真而细心地做好活动的策划工作,并就活动的各个环节制定具体的实施方案。策划工作一旦完成,必须及时付之行动,否则可能会影响整个计划的实施。

2、做好宣传。活动的前期宣传工作做好了才能扩大活动的影响力,只有让同学们知道了这个活动,了解活动的有趣味的地方同学才会积极参加,使得活动的规模更大。

3、纵横出击,加强沟通。想把活动做好,我们必须做好学生会各个部门的交流沟通工作。因为其他的部门没有做过本项活动,并不知道活动的程序和一些细节,通过交流,各个部门能够更加清楚地知道他们在本次活动中需要做些什么。

4、重视细节,力求全面。从材料配备到场地的完成布置,从参赛队的签到表到投票的评分结束,从通知体育委员开会到现场评分,一切都体现出细节的重要性。作为活动的主办方,应该重视每一个细节,力争做到周全,力争不出现纰漏。

5、赛后跟踪,挑选精英。留意优秀部员,进行着力培养,虽然不是活动的最终目的,但却是活动的基本任务之一。弄清各部员的优势和不足,挖掘潜力股,才能选出真正的生活部精英。

我爱我班DIY蛋糕活动策划书

今年辅导员实行了新的带班制度,将班级分成了五人一组的8小组(除去班委),并且班级内的活动将由组内成员全权负责,班委协调帮助。diy蛋糕是由文娱委员考虑策划,丰富班级课下生活,加强同学情感交流的一次集体活动。

培养同学们的动手能力以及团队协作能力,增加同学之间的互动与交流。

1、活动总负责。

文娱委员:叶冬冬。

d2小组:潘林亚、朱欣、刘瑞琪、宋蕤、张桂雄。

3、活动地点。

九华厅二楼。

4、活动时间。

xx年x月x日下午2:20。

5、参加人员。

注会2班全体同学。

1、准备:活动前找蛋糕店协商,预定8寸布丁10个,奶油三桶,果膏四种。

2、分组:班级在原有抓阄分的小组基础上,将班委编进去,并且让每组都分配到一个男生。分组情况如下:

第一队:何家乐李波吴小艳干梦婷梅海燕胡月。

第二队:云芬韦忠霞幸清萍郭凤萍梅凌。

第三队:秦典刘娟王丽雄解红霞谢冬冬。

第四队:李娅娅覃锦吴雨霏刘傲雪华金华。

第五队:丁兰李晓满褚玲玲舒俊周昊鲲。

第六队:周婷婷王青张丹子聂晓李大文。

第七队:刘洁曾凡芸欧阳婷婷钱翠刘维星。

第八队:潘林亚朱欣刘瑞琪叶冬冬宋蕤。

第九队:陈静谊徐莹华熊倩王卉张桂雄。

第十队:张婵媛兰巍陈文娣吴丽吴天晴。

3、活动过程。

将准备好的材料分发到每一小组,蛋糕,同学们可以随意发挥想象,对蛋糕进行装饰。当然还可以自带水果。

4、评优。

提前做好全部同学的学号签,现场自愿报名,由报名的同学抽取10名同学来进行评选,每个人拥有三票,在规定时间内将票摆在中意的蛋糕前,票数得到前三位的蛋糕小组获得奖励。

1、各位同学要做好卫生工作,保证卫生的进行蛋糕的制作。各成员之间要加强合作意识,做之前要协调好成员的想法,共同完成蛋糕的制作。

2、做好活动后,清理现场。

3、有关人员提前到场布置场地,及时对蛋糕的装饰工作进行指导,保证活动办得快,紧,稳。

中秋节蛋糕店亲子活动策划

一、活动目的:

通过中秋节前期和当天的宣传,对用餐的顾客进行温馨提示和礼品赠送,以及给顾客提供其他的超值服务的系列行为,来感动顾客并增加顾客对我们麻辣风芙蓉会馆的情感关注,不断聚焦麻辣风,进而提高我们的营业额和顾客的回头率以及对我们麻辣风芙蓉会馆品牌的忠诚度。

通过我们的情感营销(提供超值服务)不断提高我们麻辣风芙蓉会馆在该廊坊餐饮市场的占有率,不断领先于竞争对手。

二、活动时间:

___月___。

三、活动地点:

___。

四、活动内容:

1、中秋节当天来我店用餐的顾客都可以免费给儿童打个电话,无论是市话、国内长途。限时15分钟。

2、中秋节当天来我店用餐的顾客都可有机会免费拍照一张,并免费寄到本人儿童的手中;。

3、中秋节当天如有客人请本人儿童来我店用餐,可享有如下优惠:

(1)、免费合影一张;。

(2)、送影框一个;。

(3)、送纪念中秋节特制菜品13份;。

(4)、送礼品一份(领带等)。

4、如果是请自己的儿童用餐,除了可享受以上优惠,还可以享受全单8.8折优惠;。

5、中秋节当天过生日的儿童,我店免费提供中秋节家庭套餐一桌供10人以内用。

五、宣传与氛围营造:

(一)、对外广告宣传。

1、做2期平面媒体广告;。

2、电视广告2期;。

3、网络广告;。

4、高档楼宇广告。

(二)、短信群发。

短信内容:中秋节到了,麻辣风全体员工祝福您的儿童或身为儿童的您健康快乐!当天()生日的儿童可享受免费家庭套餐!还有更多惊喜呐!订餐电话:

(三)、通过店内外各种广告(图片和文字)在不同位置的布置,进行全方位立体化的宣传,在店内营造出浓浓的中秋节文化氛围。具体工作布置如下:

1、店外水牌,第一次提示顾客;。

2、店内广告和氛围营造:

(1)、x展架3个;。

(2)、喷绘图片30张;。

(3)、特制中秋节菜单;。

(4)、免费中秋节家庭套餐;。

(5)、台面软文;。

(7)、员工问候语:中秋节快乐!等等对顾客进行第二次第三次中秋节提示,让顾客产生中秋节的情感或由此而想起了家乡的儿童或由此而想起自己做儿童的艰辛与不易为后面的感动做好铺垫!

3、现场互动:

(1)、送父子(女)连心菜品一份。祝福语:祝愿天下父子父女都永远心连心、幸福快乐!

(3)、为现场的儿童和天下儿童敬上一杯祝福酒,祝酒词:今天是中秋节,祝现场的儿童和远在家乡的中秋节日快乐、身体健康!

(4)、(祝酒词讲完之后)说:各位领导,我和我的助手一起为现场的儿童和客人献上一曲《儿童》,再次祝您和您的中秋节快乐身体健康!(将氛围推向高潮)。

六、注意事项:

1、宣传文稿、词句感情表达要贴切、准确、到位,过则显假,欠缺则无法与顾客产生情感共鸣,就很难感动顾客。

2、对中秋节活动内容要进行全员培训,达到熟知的地步。

3、中秋节优惠活动不能与其它优惠活动同时享有。

4、中秋节那天来我店过生日的儿童必须提前预约。

5、当天在我店过生日的'儿童或在我店里请儿童吃饭时,要组织管理层一起为儿童说句祝福的话语。

6、要保障中秋节特制菜品原材料充足。

做蛋糕活动策划书

在三八节来临之即,为了感谢所有辛勤的妈妈,表达对妈妈节日的祝福,希望幼儿园特别组织了此次“庆三八亲子diy蛋糕制作”活动。望通过此次活动能让孩子们享受自己动手做蛋糕的喜悦,并拉近家长和孩子之间的距离和情感,并更好地促进孩子们健康快乐地成长。

3月5日下午13:40―15:00。

全园爸爸和小朋友。

幼儿园操场。

1、主持人开场。

2、园长妈妈温馨祝福。

3、全体爸爸和小朋友、老师共同演唱“世上只有妈妈好”。

4、喜盈门蛋糕师现场演示蛋糕制作。

5、爸爸和小朋友们合作现场制作蛋糕。

1、要求每个孩子的爸爸参加,和孩子一起制作蛋糕送给妈妈。

2、保持活动场地的干净整洁,不抽烟,蛋糕制作时奶油尽量不涂抹到桌面、地面处,活动后清理班级场地的卫生。

3、因涉及的人数多,每个家长现场要照看好自己的孩子,注意孩子的安全。

4、为避免交通堵塞,请参加活动的家长机动车按规定停放,非机动车有序停放到幼儿园周围。

蛋糕diy活动策划

春风过柳绿如缲,晴日烝红出小桃。最是东风识得春,醇香四溢的屠苏酒氤氲在春的气息中,与春风一起沉醉,美酒与春风唤来了一年伊始,万象更新。

在这曼妙的春的环境中,我们迎来了本学期起第一次团日活动—-与美院联谊,旨在加强学院间的联系,宣传学院特色,扩大同学们的交际圈。

从联谊的的角度来说,可以加强学院的联系,一方面,让其他学院更多的了解我们建工学院,提高建工学院在他们心中的位置,另一方面,有助于校园一体化的建设,各学院不至于相互孤立。

从活动本身来说,diy是现在很流行的.一个词,蛋糕diy虽然看起来与专业没多大的关系,其实不然,建筑设计是我们以后要发展的一条路,设计的思想内涵是相通的,而设计者的思维是要在平时的活动中逐步形成的,所以,这次diy活动也为同学们提供了一次机会。

从学院角度来说,与美院艺术设计班联谊,建立友好的同学关系,可以互相交流,学习他们身上的艺术创造的能力,也有助于我们自己专业的学习。

建工学院11土木本一&;美院11艺设本二。

温州大学北校区7号楼902diy工作室。

20xx年3月18日星期日。

1.召开班委会,确定活动主题,及相关事宜,团支书写策划书;

3.联系好活动承办人,预定材料;

4.班委分工:

5.找两位同学负责拍照,记录活动过程。

具体形式:

团支书把各自班的同学分成10组,然后,交叉配成一组;分好原料后,分工合作,设计制作蛋糕,做好后,让拍照的人拍照留念。另外,还有现场评比环节,做的最好,最有创意的一组,有奖品给每个组员。最后就进入了分吃的环节。一切都结束后,班委留下收拾场地。

2、餐巾纸、水果刀等用具100元。

3、后期成果册制作100元。

总计:700元。

1、关注当天天气情况,提醒同学们带伞等;

2、活动过程中,使用水果刀要注意安全。

蛋糕店五一活动策划

传统的促销宣传形式包括了电视媒体、报纸广告、电台广播、dm投递等,但在新媒体力量的影响下,网络宣传、微博营销、微信营销成为了当下的主流宣传主体。零售门店要想让自己的声音被更多人听到,光有大嗓门显然已经不够了,整合线上线下资源,锁定目标客户精准传播,是促使销成功的前提条件。

某品牌蛋糕店的王老板曾经组织过一次团购活动,销售业绩喜人。他是怎么做的呢?

在活动前除了加大传统媒体宣传的投放力度,还开展了微博营销活动———关注官方微博号并转发活动微博,他会从转发微博的粉丝中抽取100位同城粉丝,为他们配送一份价值二十元的蛋糕店礼品盒。这次微博营销不仅增加了店铺的知名度,还为他们带来了更多的忠实顾客,是一次很成功的促销活动。

2提前设计好活动,“千方百计”的吸引顾客进店。

不妨试一试“消费一元就有好礼相送”这种类型的活动。提前制作一些独立包装的产品小样,或是带有店铺信息的小本子这种既能起到宣传店铺作用,成本也不高的物件,送给来店内购买产品的顾客。试想一下,产品本身就是很多人日常会购买的食品,“消费一元”又大大的降低了消费门槛,再加上“好礼相送”这样的噱头,一定能吸引大批顾客进店消费。

3顾客的心理你一定要明白,三句话刺激顾客消费。

促销活动可能遇到的另一个挑战就是,进店顾客持观望的态度,面对这种情况怎么办呢?

各位老板可以提前准备一些标注“限时抢购”、“某时段购买前20名加赠礼品”、“限量劲爆特价”字样的标签,放置在活动产品区,并让导购辅以话术引导,可以有效的刺激顾客消费。

其实只要活动具有一定的吸引力,总是可以刺激那些并不想买或者正在犹豫的的顾客下单。除了上面的方法,还可以制作一个抽奖箱,进行“买就抽”的活动。这样的活动具有一定的随机性,能够刺激顾客试试运气的赌博心理。

4有些方法很老但很有用,善于用老客户带动新顾客消费。

除了针对新顾客的一系列促销活动,也不能忽视掉老顾客,这是一块十分重要的资源,如果能通过一些活动,使老顾客为我们带来更多新顾客,店铺的客源就会进入良性循环状态。

焙小仙曾留意到某个房地产行业的广告:只要老客户介绍新客户,成功签约的。新客户享受9.8折优惠,老客户享受免交一年物业费。这种促销的力度直接促动老客户进行转介绍,对商家的宣传效果可见一斑。

5用娱乐营销营造热卖氛围。

一些顾客根本就不是你的目标顾客,不管我们做什么活动,要么他不能接受我们的价格,要么他根本就没有看上我们的产品,可是既然把顾客吸引进店了,我们就要想办法让顾客在店内多逗留一段时间,营造一种热卖的氛围。

具体的做法,可以在店内安排一些游戏活动。比如很多门店都喜欢做抽奖活动,可是抽奖活动怎么抽也大有学问,传统的刮刮卡抽奖只能让抽奖的顾客一个人开心,独乐乐不如众乐乐,我们可以改用大转盘,虽然成本增加了,但是大转盘能引起顾客围观,围观的人越多,热销的气氛也就有了。

蛋糕diy活动策划

今年辅导员实行了新的带班制度,将班级分成了五人一组的8小组(除去班委),并且班级内的活动将由组内成员全权负责,班委协调帮助。diy蛋糕是由文娱委员考虑策划,丰富班级课下生活,加强同学情感交流的一次集体活动。

培养同学们的动手能力以及团队协作能力,增加同学之间的互动与交流。

文娱委员:叶冬冬。

d2小组:潘林亚、朱欣、刘瑞琪、宋蕤、张桂雄。

九华厅二楼。

xx年x月x日下午2:20。

注会2班全体同学。

班级在原有抓阄分的小组基础上,将班委编进去,并且让每组都分配到一个男生。分组情况如下:

第一队:何家乐李波吴小艳干梦婷梅海燕胡月。

第二队:云芬韦忠霞幸清萍郭凤萍梅凌。

第三队:秦典刘娟王丽雄解红霞谢冬冬。

第四队:李娅娅覃锦吴雨霏刘傲雪华金华。

第五队:丁兰李晓满褚玲玲舒俊周昊鲲。

第六队:周婷婷王青张丹子聂晓李大文。

第七队:刘洁曾凡芸欧阳婷婷钱翠刘维星。

第八队:潘林亚朱欣刘瑞琪叶冬冬宋蕤。

第九队:陈静谊徐莹华熊倩王卉张桂雄。

第十队:张婵媛兰巍陈文娣吴丽吴天晴。

将准备好的材料分发到每一小组,各个小组有四十分钟的时间完成各自的diy蛋糕,同学们可以随意发挥想象,对蛋糕进行装饰。当然还可以自带水果。

提前做好全部同学的学号签,现场自愿报名,由报名的同学抽取10名同学来进行评选,每个人拥有三票,在规定时间内将票摆在中意的蛋糕前,票数得到前三位的蛋糕小组获得奖励。

1、各位同学要做好卫生工作,保证卫生的进行蛋糕的制作。各成员之间要加强合作意识,做之前要协调好成员的想法,共同完成蛋糕的制作。

2、做好活动后,清理现常。

3、有关人员提前到场布置场地,及时对蛋糕的装饰工作进行指导,保证活动办得快,紧,稳。

蛋糕店活动策划

走对80步,尽可能快,别掉水里。小伙伴只需要不断踩着图案快快前进即可。很简单吧,谁都可以会玩,但并不是谁都能玩得很好噢,小伙伴,不服来战!

我们通过排行榜的名次给用户发放奖品,并可以设置一定概率的幸运奖,让即便觉得自己速度不快的粉丝也可以拼人品赢得幸运奖。

一等奖:鲜花+情人节专享蛋糕一个+客房一晚。

二等奖:鲜花+手工巧克力一盒+xx观影卷2张。

三等奖:鲜花+迷你小缤纷慕斯一盒。

幸运奖:xxx官方微信商城20元代金卷一张。

1、手机号码为兑奖重要凭证,填写应当真实有效,如若有误,作废处理;

2、代金卷只能在金冠好运来官方微商城购买兑现使用。

3、本活动最终解释权归金冠好运来蛋糕店所有。

参加活动:关注xxx官方微信点击图片或发送关键字“七夕”,到xxx官方微信参与活动!或进入主页菜单点击活动专区“七夕走鹊桥”参与!

请中奖的'微友凭中奖页面至xxx蛋糕店总店领奖,各奖级礼品不可互换领取,每个微信限领取一次。

领奖时间:20xx年8月16日—晚上8点前过时作废。

蛋糕店活动策划方案

一、活动背景:

1.新店开业,没有品牌基础

2.复合式店面,烘焙、裱花、简餐、茶座

3.地址处在地级市二类商圈内

4.店铺面积较大,门头宽,预期销售额5000元----7000元/天

二、市场背景:

1.消费者消费能力一般

2.商圈内没有类似的复合店

3.其它烘焙连锁店情况不明

三、活动目的:

1、建立###在消费者心中的品牌形象;

2、帮助消费者快速接受复合式店面,让消费者快速了解所有的服务内容;

3、拉升业绩到一定水平,检验整体产能、管理、服务水平和漏洞

4、了解消费者偏好和消费习惯,便于开店后的调整

四、活动对象:

1、中高层次收入家庭的家庭主妇、儿童、学生;

2、年轻类似白领、职员、商务人士

五、活动主题

超级美食、开业有礼

蛋糕----送给最重要的人(蛋糕和月饼的宣传广告语,可以用在包装盒上)

六、活动方式

1.宣传——品牌形象建立过程中不可替代的做法

3.会员卡或优惠券——抓住高端客户

七、活动时间和地点

20xx年x月x日

截止到x月x日(持续3天)

地点:###店

八、宣传

a、横幅5——10条

一、"超级美食、开业有礼——###休闲饼店登陆新余"5条

二、"###蛋糕——送给最重要的人"3条

三、"用舌尖去阅读###的时尚魅力"2条

将"一"悬挂在新余靠近店面的主干道上;将"二"与"一"配合悬挂2条,省一条在店堂门口周围悬挂;将"三"与"一"配合悬挂1条,省一条在店堂门口周围悬挂 以上条幅提前一天悬挂,共悬挂3天,开业后1天去掉。

b、促销宣传单张2000份

目的1:争取在周围1000米商圈内迅速传递开张信息,迅速让商圈内潜在客户,了

解本店是个什么店?有哪些服务?适合什么人?

目的2:促销手段,让顾客接触到我们的服务和产品。

c、提前1天,在新店的橱窗上张贴主推产品海报。

e、路演:请电声乐队或军乐队,在店铺门口上下午各两个小时的演出。

g、包下当地电视台点歌台频道每天1小时持续三天,在下午3—4点(时间选择也可以根据本频道的收视黄金时段确认),给生日人点歌,文字信息事先准备好,歌曲目录要认真选择。

h、制做200张会员卡,折扣定为88折为宜。

以上活动需要当地政府职能部门支持,所以要预先准备。

九、现场促销

1.找一款现烤产品:蛋挞或者肉松沙律包最合适,作较大力度促销,作pop推广海报,牺牲这个产品的较大部分利润,吸引顾客进店,提升人气。

2.促销宣传单张的使用和回收

3.答题卷的发放和使用回收

4.茶水饮料部分的折扣促销

5.会员卡发放

前期准备:

1)路演人员寻找签合同3天前预约好,横幅、路演职能部门审批提前2周操作。

2)印刷品提前10天准备,开业前3天全部到位

3)提前4天确定产品出样,3天开始小批量试制产品,测试设备、准备物料模具;提前2天开始制作产品,囤积中长线产品量要是正常每天销售量的3倍。现场制作产品要囤积5天的原料。

4)提前两天或三天对促销活动和服务常识、服务流程、礼仪、收银培训;

5)提前3天采购部采购大量的拉花、气球、小饰物等小物件装饰店面;

6)店面的收银员、工人、裱花师提前3天培训,店长要做好突发事件的准备;

8)提前1天卫生全面清理,有店长负责;

9)裱花工与生产工人必须熟悉现场操作,技术熟练。并且严格遵守现场卫生管理制度;

10)开业时间最好定在星期五

十、中期操作

开业前准备:

(一)、开业前2天,

1、营业员散发宣传促销单张

2、开始卫生扫除工作,物品准备清点完毕

3、内部装饰件悬挂摆放完毕

4、裱花、现烤、收银、服务员培训

(二)、开业前1天

1、卫生扫除

2、继续发宣传单张

3、张贴海报、悬挂横幅

4、布置展柜内样品

5、开始上货:冻点、吐司、酥点、中点、盒装礼品等

6、确认路演人员到位情况、确认电台点歌

7、确认物料准备情况

8、准备制作现场品尝用大蛋糕

(三)、开业当天

1.人员安排好定点定岗

2.店长内外协调

3.发放会员卡

突发事件的发生与处理:

现场突然出现物品短缺;

顾客误解促销活动内容;

顾客的投诉;

现烤产品的质量问题;

现烤产品供应不足;

现场秩序的维护;

销售高峰期店面顾客过多,顾客、店面财务的安全问题 以上问题均有店长负责处理。

一、活动背景:

1.新店开业,没有品牌基础

2.地址处在地级市二类商圈内

3.店铺面积较大,门头宽,预期销售额5000元----7000元/天

4.店内服务项目包括自主diy

市场背景:

1.消费者消费能力高,且以年轻人居多,对于糕点的接受程度高。

2.商圈内没有类似的复合店

3. 西方文化越来越受人们所喜爱, 食品文化的进一步交流。

二、活动目的:

1、建立ihome在消费者心中的品牌形象;

2、帮助消费者快速diy式店面,让消费者快速了解所有的服务内容;

3、拉升业绩到一定水平,检验整体产能、管理、服务水平和漏洞

4、了解消费者偏好和消费习惯,便于开店后的调整

三、活动对象:

1、三峡大学的大学生;

2、东山花园邻近小区居民

四、活动主题

超级美食、开业有礼

ihome蛋糕----爱家的选择(蛋糕和月饼的宣传广告语,可以用在包装盒上)

五、活动方式

1.宣传——品牌形象建立过程中不可替代的做法

3.会员卡或优惠券——抓住高端客户

六、活动时间和地点

2011年x月x日

截止到x月x日(持续3天)

地点:ihome店

七、宣传方式

a、横幅5——10条

一、“超级美食、开业有礼——ihome休闲饼店登陆城东大道”5条

二、“ihome蛋糕——爱家的选择”3条

三、“用舌尖去阅读ihome的时尚魅力”2条

将“一”悬挂在城东大道靠近店面的主干道上;将“二”与“一” 配合悬挂 1

以上条幅提前一天悬挂,共悬挂3天,开业后1天去掉。

b、促销宣传单张20000份

至少提前2天让店面营业员在新店附近,少量派发,主要针对周围的小区、周围小店铺、三峡大学和八中学生。

目的1:争取在周围1000米商圈内迅速传递开张信息,迅速让商圈内潜在客户,了解本店是个什么店?有哪些服务?适合什么人? 目的2:促销手段,让顾客接触到我们的服务和产品。

c、提前1天,在新店的橱窗上张贴主推产品海报。

e、路演:请电声乐队或军乐队,在店铺门口上下午各两个小时的演出。

g、包下当地电视台点歌台频道每天1小时持续三天,在下午3—4点(时间选择也可以根据本频道的收视黄金时段确认),给生日人点歌,文字信息事先准备好,歌曲目录要认真选择。

h、制作200张会员卡,折扣定为88折为宜。

八、现场促销

1.找一款现烤产品:蛋挞或者肉松沙律包最合适,作较大力度促销,作pop推广海报,牺牲这个产品的较大部分利润,吸引顾客进店,提升人气。

2.现场蛋糕制作

项目方式:比赛

规则: 1. 每2-3人组成小组,以小组为参赛单位。

2.每个参赛小组在2小时内完成蛋糕制作。

3. 比赛过程中允许要求蛋糕师指导以及其他组别人员协助。

4. 比赛通过无记名投票(所以制作者以及店内工作人员都比参与),选出一名优胜者

参考人员安排: 1.每3组由一个人员负责指导蛋糕制作(个人建议如果人员不足的话,不要在此处过度降低要求,因为这是一个客户体验的过程,是蛋糕制作者对本公司的最直接体验,对于制作者的印象是很重要的环节,可用采取其他分店人员临时调整的'办法)

2.活动主持人一名

3.吃蛋糕比赛

比赛时间:在人流量最多的时候,具体就是上午11点到12点 2

,下午4点到5点各举行一场。

比赛方式:主持人现场选取5至8名选手,每位选手分一定大小的蛋糕,看哪一个选手先吃完,每轮选取2名优胜者,奖励本店会员卡一张。

4促销宣传单张的使用和回收

5答题卷的发放和使用回收

6茶水饮料部分的折扣促销

7会员卡发放

九 前期准备:

1)路演人员寻找签合同3天前预约好,横幅、路演职能部门审批提前2周操作。

2)印刷品提前10天准备,开业前3天全部到位

3)提前4天确定产品出样,3天开始小批量试制产品,测试设备、准备物料模具;提前2天开始制作产品,囤积中长线产品量要是正常每天销售量的3倍。现场制作产品要囤积5天的原料。

4)提前两天或三天对促销活动和服务常识、服务流程、礼仪、收银培训;

5)提前3天采购部采购大量的拉花、气球、小饰物等小物件装饰店面;

6)店面的收银员、工人、裱花师提前3天培训,店长要做好突发事件的准备;

8)提前1天卫生全面清理,有店长负责;

9)裱花工与生产工人必须熟悉现场操作,技术熟练。并且严格遵守现场卫生管理制度;

10) 开业时间最好定在星期五

十 开业前准备:

一、开业前2天,

1、营业员散发宣传促销单张

2、开始卫生扫除工作,物品准备清点完毕

3、内部装饰件悬挂摆放完毕

4、裱花、现烤、收银、服务员培训

二、开业前1天

1、卫生扫除

2、继续发宣传单张

3、张贴海报、悬挂横幅

4、布置展柜内样品

5、开始上货:冻点、吐司、酥点、中点、盒装礼品等

6、确认 路演人员到位情况、确认电台点歌

7、确认物料准备情况

8、准备制作现场品尝用大蛋糕

三、开业当天

1.人员安排好定点定岗

2.店长内外协调

3.发放会员卡

十一 突发事件的发生与处理

现场突然出现物品短缺;就近添补物品

顾客误解促销活动内容;向顾客耐心讲解,宣传此次促销内 容 顾客的投诉;安排员工负责接待不满意的顾客,听取意见,并作出记录 ,能够解决的马上实施,不能的向店长报告,并为顾客作出郑重承诺。

现烤产品的质量问题;向顾客解释其原因,并立即免费更换。 现烤产品供应不足; 向顾客道歉,并增派人手满足供应(可提前寻找2-3人的兼职人员等候待命)

现场秩序的维护;对于店内的各关键要道实行专人负责,定点到人,实行个人负责制。

蛋糕店五一活动策划

提高销量,塑造形象。

加速母亲节的热烈气氛,传递母亲节感恩母亲的情结,提高人们对于母亲节的重视,同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕,提高销量及店形象。

四、活动主题。

甜蜜母亲的心。

1、价格(薄利多销)。千份十全甜蜜蛋糕,低价甜蜜母亲节,每份母亲节蛋糕以十元的价格销售,并送康乃馨一支。

2、抽奖:凡是在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖,奖品是_门票一张。

3、制定母亲节套餐蛋糕,赠送全家福照片或红酒一瓶。

六、活动宣传。

1、宣传单,dm单,在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。

2、店内吊旗、彩条、展板宣传;店外海报。

3、电台宣传。

七、活动预算(略)。

八、活动执行。

1、促销礼品的准备要到位。

2、促销人员到岗到位,确保蛋糕促销正常进行。

3、前台接待人员要做好培训,引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。

蛋糕店五一活动策划

一、活动背景:

真心回报。

5.1黄金周优惠大酬宾。

二、活动目的、意义和目标:

活动的目的就是为了庆祝5.1劳动节回报新老客户。

活动的意义在拉进与顾客间的距离。

活动目标就是让店的销售上去。

三、资源需要:

已有资源:

需要资源:

四、活动开展:

会场布置:

设嘉宾座:

广告制作:。

主持:

领导讲话:

会场服务:

秩序维持:

衣着:

指挥中心:

五、活动中应注意的问题及细节:

本次活动中要注意的细节。

第一、

第二、

第三、

第四、

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