学校安全管理工作活动方案(优质18篇)

时间:2023-12-17 05:30:52 作者:XY字客

在制定工作方案时,我们需要综合考虑各种因素,确保方案的可行性和有效性。下面是一些实际应用中经过验证的工作方案案例,希望能够对大家的工作有所帮助。

学校食堂安全管理工作方案

按照马鞍山市食品药品监督管理局、教育厅“重点工作”的要求,探索研究有效监管对策,积极推进学校食堂食品安全工作,通过量化分级管理使学校食堂逐步达到“布局合理,设施齐全,制度完善,饮食安全”的目标,建立健全学校食堂食品安全监管长效机制,切实保障广大师生身体健康和饮食安全。

(一)做好学校食堂状况调查。

全面展开学校食堂状况调查,尽快摸清底数。全面、准确掌握学校食堂的底数、分布、卫生状况以及持证情况,做到底数清、情况明;对未办理餐饮服务许可证的食堂,要督促其改善条件并办理餐饮服务许可证,对新建、改扩建的食堂,要加强设计施工过程中的技术指导。

(二)严格执行准入管理制度。

加大对本区域内学校食堂及其供餐企业准入管理力度,要求学校食堂及其供餐企业必须取得《餐饮服务许可证》。加强对学校食堂的指导,提高其食品安全水平,进一步规范学校食堂餐饮服务经营行为。

(三)日常监管和量化分级管理相结合。

按照“重点工作”的要求,一是主动与学校食堂或供餐企业签订食品安全责任书,明确其为食品安全第一责任人;二是落实网格化监管责任,加大日常检查频次,对检查中发现问题的立即责令其整改,对存在违法违规行为的依法严格查处;三是以中小学食堂及托幼机构为重点扎实推动对学校食堂或供餐单位的量化分级管理,按照量化分级评分标准对其进行等级评定。

(四)积极做好宣传和培训工作。

切实加强食品安全监督量化分级管理工作的宣传,及时向社会公布各学校食堂量化分级管理情况。在秋季开学前,组织所有学校食品安全管理人员进行40学时以上的食品安全知识培训,内容包括有关餐饮服务食品安全法律法规、食品安全知识等,并进行统一考核。

(一)第一阶段(5月23日-5月31日)。

制定和县2012年学校食堂食品安全重点工作实施方案,对全县范围内所有学校进行调查摸底。

(二)第二阶段(6月1日-11月2日)。

按照全面铺开、有序推进的原则,大力开展量化分级管理工作。

(三)第三阶段(11月3日-11月7日)。

总结学校食堂食品安全重点工作推进情况,以书面形式及时上报总结至市食品药品监督管理局。

学校食堂管理工作活动方案

为规范学校食堂管理,确保师生伙食质量,积极调动广大教职工的民主管理意识,不断深化学校食堂管理体制改革,坚持“三公开”(即管理办法公开、管理过程公开、运营情况公开)的原则,结合我校实际情况,制定本方案。

一、食堂运营模式。

1、学校食堂采取在学校领导下的食堂工作人员集体协议管理模式。

2、教师伙食按每天核算价格照实付款(含米饭),伙食标准不低于每天一荤两素一汤。学期结束后对全体教职工实行一次性就餐补贴,补贴金额由学校根据食堂盈余情况研究决定。

3、学生伙食按现行价格,必须保证每天一荤两素一汤。

二、食堂人员管理职责。

1、学校食堂设采购人员2名(其中1人采购,1人记帐),核算报帐员1名,其他人员参与监督管理,另设司务长1名,负责食堂日常事务的安排和管理。具体分工每学期初经学校研究后公布。

2、采购人员严格按照卫生部门的相关规定实行定点采购,记帐人员必须将采购地点、采购品名、数量、单价、总价记录到位,并要求卖主签字,以保证质量安全。采购人员应及时将当日帐单交核算报帐员。

3、核算报帐员每天开饭前及时公布今日菜价,并及时做好帐目、报表,上报学校伙食领导委员会。

4、食堂工作人员集体管理,必须保证师生饭菜质量,要精打细算,严防铺张浪费,积极提高服务水平。

5、学校将根据食堂盈余情况按一定比例给予食堂工作人员集体奖励。

三、管理监控措施。

1、学校成立伙食领导委员会(以下简称伙委会)负责实施对学校食堂的监管。学校伙委会成员组成:校长室成员1名,中层1名,工会委员1名,普通教职工代表1名。期初学校经教师会议推荐后将予以公示。

2、学校伙委会每学期初负责与食堂人员签定食堂集体管理协议,进一步明确奖惩办法。

3、学校伙委会必须定期或不定期的对食堂经营管理进行抽查,并作好相关记录,及时在教师会议上进行公布。

4、学校伙委会成员要平时注意收集学生、教师合理化的意见和建议,及时反馈给学校和食堂,促进学校食堂管理质量的提升。

5、学校伙委会每月向教职工公布食堂盈余情况和相关帐目。

6、期末教职工伙食补贴和食堂人员的奖惩由学校行政扩大会议集体商定后公布,由学校伙委会监督执行。

7、食堂净盈余额用于奖励学生就餐情况好的班主任、改善食堂就餐条件、设备添置及提高教师福利待遇等。

8、对学校日常招待和会餐费用,食堂根据学校提供的标准按实与学校结算。

四、执行办法。

学校安全管理工作方案

为进一步落实学校安全监管的责任制,切实抓好学校安全基础管理工作,建立层层落实的校园安全管理网络,全面实现校园安全网格化管理,我校特制定本实施方案。

认真贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,按照分线管理、分级管理为主,结合分片管理的原则,“谁主管、谁负责”,将安全监管工作网格化,落实责任人员,细化监管工作,实行安全工作“全方位、全过程、全覆盖”,确保事故隐患排查和处置不留“死角”、不存“盲点”,形成安全监管工作制度化、规范化的长效管理机制。

实行一个目标,即:坚决杜绝重特大安全事故发生,预防和减少一般事故发生。狠抓安全管理,进一步落实安全责任制,进一步落实学校网格化安全工作主体责任,全力保障学校和师生的生命财产安全。

(一)建立网格。按照本校安全管理职责和工作实际,划分并建立安全监管网格。

(二)明确领导。一把手为安全生产网格的第一责任人,其他班子成员层层抓落实。

(三)责任到人。确定安全员,负责本网格内安全日常事务及安全检查工作。同时,学校对安全网格明确责任人、工作职责、监管范围。

(四)落实措施。根据我校实际,制订本单位《安全网格化管理实施方案》,绘制网格化安全监管责任图表,标明第一责任人、具体责任人、安全监管责任人(标明每个责任区的位置、责任人、重点部位等)。同时,建立相应制度,如安全方面的例会制度、信息报送制度、考核制度、等,并对网格负责人和网格内从事安全生产工作人员进行安全监管知识培训等,确保安全监管责任落实。

(一)通报批评。有下列情形之一的,对责任区及相关责任人予以通报批评:

1.责任区监管责任人、联系领导工作不落实的;。

2.在检查过程中,发现报送的安全基本情况、隐患排查整治情况与事实不相符的;。

3.对各专项整治工作中要求有各处室给予协助而推诿或不予协助的。

(二)责任追究。对发生安全责任事故实施责任倒查和追究。对因未履行监管职责造成安全生产事故,将视情追究相关网格责任人的责任。

(一)高度重视,精心组织。实施安全生产网格化监管,是进一步落实县教育局安全监管主体责任,建立“横向到边、纵向到底”的安全管理网络的重要举措。通过安全网格化监管工作的落实,使学校安全意识得到明显增强,安全管理水平得到明显提高。

(二)严格考核,确保实效。学校将对安全生产网格化管理的内容列入年度考核的重要内容,对工作出色的处室和个人进行表彰奖励,对责任不落实、工作不到位、管理不力、措施不严的处室进行通报批评,对未履行安全监管职责导致发生安全事故的有关工作人员,依照有关规定进行处理。

学校食堂安全管理工作方案

学校安全管理办公室是是负责学校安全工作的职能部门,在学校领导班子领导下,安全办公室开展各项安全管理工作。

一、及时传达贯彻学校安全领导小组的工作要求,负责学生的安全教育和宣传。注重学生在校安全教育,加强遵纪守法,安全防范,饮食卫生和校规校纪教育。

二、建立健全的安全管理规章制度,制定安全事故预防措施和突发事故抢险预案。

三、检查督促本部门所辖的安全工作落实情况。对学校的安全工作要有安排,有检查,有反馈,有整改。

四、定期开展校园安全检查,排查校园围墙,教学楼,大型体育器械,消防设施等安全隐患,落实整改措施,保证师生员工人身和财产安全,对本部门无力解决的问题如实上报学校安全领导小组研究解决。

五、做好学生集体活动的安全防范工作,实行学生集体活动报告制度。切实落实学生集体活动安全责任制。

六、定期组织全体师生开展各种安全逃生演练,确保在突发事件中,能有效应对,力争将损失降至最低。

七、加强学生在校期间的安全管理,建立导辅师岗位责任制,对学生课间活动安全进行监督管理。

八、建立学校门卫管理制度,加强保安的管理,建立访客进出校园登记制度,学生上课期间离校登记制度。

九、遇到突发事件发生时,要及时赶到现场,组织人力积极稳妥地迅速做好师生撤离,善后处理工作。

十、负责学校安全档案管理的工作,承担学校领导交办的其它工作。

学校安全管理工作方案

学校安全工作,事关学校稳定和社会稳定的大局。为进一步加强学校安全工作,我们将认真贯彻落实"安全第一,预防为主"的方针,突出"安全伴我成长"的主题,通过宣传教育,使全体师生牢固树立安全第一的思想,增强自我防护意识,培养学生的自我防护能力,避免事故发生,确保师生人身和学校财产安全。把安全工作纳入学校重要议事日程,采取必要措施,保障学校安全工作落到实处,为师生营造一个和谐稳定的工作和学习环境,努力创建"平安校园"先进单位。

1、加强领导,明确职责。

根据市教育局要求,学校高度重视安全工作,并从人力、制度上进行落实,确保安全工作的实施。故此我们必须提高思想认识,步调一致,齐抓共管,确保学校各项安全工作措施的落实。学校成立以周盛球校长为组长的学校安全工作领导小组,并由吴梅珍副校长具体负责日常安全工作,详细记载安全工作台帐。领导小组全体成员要本着对学校负责的思想,要有高度的事业心和责任感,各负其责,配合派出所、法制副校长,严密防范做好学校周边安全工作,努力清除各种影响学校安全和稳定的隐患,保障全体师生能在良好的环境中工作、学习2健全制度,提高认识。

要做好学校安全工作,就必须有章可循,我校制订"学校安全工作制度"和"学校消防工作制度",确定安全工作第一责任人和直接责任人,组织师生学习《中华人民共和国消防法》,《小学安全教育手册》等,定期出版板报、专栏,定期开展广播,播出安全知识,利用升旗仪式、班队课等开展安全讲座,对学生进行安全教育,提高学生安全意识。

3、措施到位,预防为主。

做好学校安全工作关键是要防范于未然。我校将实行定期检查和日常防范相结合的安全管理制度。每天都要安排值周行政和值日教师对校门口、校园等地方的巡逻,每天晚上及节假日都要安排保安值班巡逻,做好防盗、防火等工作,每天上下学都有值周行政协助保安维持好校门口的交通秩序,严禁校外车辆未经同意私自进校。加大对校门口周围的整治力度,尤其是不让小商贩在校门口的道路上摆摊设点,确保师生人身安全,发现重要情况,及时上报,不留盲点,不出漏洞。

4、全面检查,及时整改。

学校将对每个角落进行地毯式的大搜查,发现隐患,及时整改,特别是教室的门窗、走廊、栏杆、消防设施、供电等更要定期检查,对较旧的电气设备、电线、灭火设施等进行更换,杜绝隐患。健全安全工作台帐资料,即安全、安全工作会议记录、安全工作检查情况、安全工作整改情况、安全工作教育内容、安全工作有关文件和要求。

5、总结经验,常抓不懈。

每学期都要对学校安全工作进行总结,积累经验,找出差距,不断完善措施,改进工作方法。对在这方面有突出成绩的师生,要给予表扬或者奖励,以推动学校安全工作的开展。

保障学生生命安全是我们教师义不容辞的责任,安全教育要警钟长鸣,每天都要提醒学生勿忘安全,特别要注意以下几方面的工作。

1.教育教学安全:

(1)具体制定常规教育制度,加强督查。上班时间教师必须在职在岗,严格按规定执行,防止学生伤害事故发生,切实做好登记和善后处理,并与教师的考核挂钩。

(2)利用多种形式和渠道,对学生进行安全知识教育。要教育学生课间不玩危险性游戏,不拥挤、不跳跑,检查在活动过程中可能造成的安全隐患,并采取必要的措施。

(3)各科任教师要与学生建立良好的师生关系,用科学的方法教育学生,积极研究学生的心理、生理变化,加强心理辅导,严禁体罚和变相体罚学生。

(4)体育器械在使用前,体育教师或活动课辅导教师要先认真检查一遍,确定完好后方可组织学生使用,使用时教师不得离开现场,要随时关注学生的活动,加强保护,防范事故的发生。

(5)体育课及其它室外游戏,教师应全程监督学生的活动。活动量较大的要向学生讲清要求,问清学生能否参加,不得勉强。

(6)学校组织的各项活动,各班都要周密考虑,分工明确,责任到人,严格管理。各责任人要切实负起责来,不能有丝毫的大意。

2.交通安全:

(1)加强交通安全教育,学校组织交通安全教育讲座,各班主任应把严格遵守交通法规作为每天晨会的必讲内容加强对学生进行日常行为规范教育,严禁在走廊里奔跑追逐。

(2)严禁12周岁以下儿童骑车上学。要求离校2公里范围内的学生步行上学。

(3)班主任老师要加强责任心,各班要坚持排队放学制度,必须把学生送到校门口,完成交接仪式,才可离开,切实执行学校按时清校的规定。

(4)加强保安室的工作责任,校门口不得乱停车辆,校园车辆停放有序,禁止闲杂人员进入校园,外来人员进校要办理登记手续。

3.校产校舍安全:

(1)定期组织校舍安全检查,一学期不少于两次,特殊天气随时检查,发现险情及时汇报排除。

(2)学校要定期检查各类器材、校舍,教师发现安全隐患要及时报告。加强校舍改造、操场改建、校园绿化过程中的安全防范,发现问题及时整改。

(3)每个教师都应确立主人翁的思想,保持高度警惕,关心校产校舍及其它设施安全,发现问题及时汇报总务处。

(4)加强保卫工作,防盗防火。贵重物品要妥善保留,专人负责,学校财产借用出校门必须要有手续。

(5)加强对各班各室的用电管理,电器、教具使用前要进行安全检查,如有故障要及时排除。按规定接插线,插线前应检查电线绝缘皮是否完好,禁止乱拉电线。

(6)完善防火设施,加强操作培训,设置警示标志。

安全是学校的第一等大事,让我们全体教职员工行动起来,人人讲安全,个个关心安全,时时处处绷紧安全这根弦,不懈怠不放松,为把我校建成安全文明校园而努力。

学校安全管理办公室是是负责学校安全工作的职能部门,在学校领导班子领导下,安全办公室开展各项安全管理工作。

一、及时传达贯彻学校安全领导小组的工作要求,负责学生的安全教育和宣传。注重学生在校安全教育,加强遵纪守法,安全防范,饮食卫生和校规校纪教育。

二、建立健全的安全管理,制定安全事故预防措施和突发事故抢险预案。

三、检查督促本部门所辖的安全工作落实情况。对学校的安全工作要有安排,有检查,有反馈,有整改。

四、定期开展校园安全检查,排查校园围墙,教学楼,大型体育器械,消防设施等安全隐患,落实整改措施,保证师生员工人身和财产安全,对本部门无力解决的问题如实上报学校安全领导小组研究解决。

五、做好学生集体活动的安全防范工作,实行学生集体活动报告制度。切实落实学生集体活动安全责任制。

六、定期组织全体师生开展各种安全逃生演练,确保在突发事件中,能有效应对,力争将损失降至最低。

七、加强学生在校期间的安全管理,建立导辅师岗位责任制,对学生课间活动安全进行监督管理。

八、建立学校门卫管理制度,加强保安的管理,建立访客进出校园登记制度,学生上课期间离校登记制度。

九、遇到突发事件发生时,要及时赶到现场,组织人力积极稳妥地迅速做好师生撤离,善后处理工作。

学校食品安全管理工作方案

为有效保障中高考期间校园餐饮食品安全,经研究决定,在全县范围内开展中高考期间学校及周边餐饮服务食品安全专项检查。现将有关事项通知如下:

一、工作目标。

通过专项检查,进一步增强中高考期间学校及其周边餐饮服务单位食品安全意识,有效落实学校及周边餐饮服务单位食品安全主体责任,全面排查学校餐饮食品安全风险和隐患,严厉打击学校食品安全违法违规行为,健全完善食品安全管理制度,切实提升学校及周边食品安全管理水平,严防学校群体性食品安全事故发生,有效保障中高考期间广大师生的饮食安全。

二、专项检查时间。

20xx年6月1日至20xx年6月30日。

三、专项检查重点。

(一)重点单位。

全县中高考考点食堂(xx一中、xx二中和xxxx中学)及其周边200米范围餐饮服务经营单位。

(二)重点内容。

1.主体资格情况。重点检查学校食堂及其周边餐饮服务经营者是否取得食品经营许可证,许可证、健康证是否在有效期内,实际经营范围、经营地址是否与许可证一致,督促经营主体按许可条件开展餐饮服务经营行为,坚决取缔查处无证餐饮服务经营户。

2.学校食品安全管理责任落实情况。重点检查学校是否将食品安全作为日常管理的重要内容,是否建立校长为第一责任人的食品安全责任制,是否配备专(兼)职食品安全管理人员,明确食品安全岗位职责,签订责任书;对采用集体用餐配送单位供餐的学校,还要检查学校是否将食品安全作为遴选供餐单位的重要标准,是否与供餐单位签订食品安全责任书。

3.学校餐饮服务经营者食品安全主体责任落实情况。重点检查学校食堂及相关餐饮服务单位是否按照《xx省餐饮服务单位食品安全自查自评管理规定(试行)》落实食品安全自查自评并向属地监管部门报告;是否建立并落实从业人员健康管理等食品安全管理制度,对从业人员开展培训和管理。

4.食品加工经营规范情况。重点检查学校食堂、学校周边餐饮服务经营者是否具有与经营规模相适应的经营场所、设施设备等;是否严格落实食品原料索证索票、进货查验、食品贮存、加工制作、食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒等制度要求。对学生集体用餐配送单位,还要检查成品的运输温度和时间是否符合规定要求。

四、专项检查步骤。

(一)开展自查自纠。

各市场监管所要督促指导本辖区内学校及相关餐饮服务单位,严格按照《xx省餐饮服务单位食品安全主体责任自查自评管理规定(试行)》的要求,认真开展食品安全主体责任落实情况自查自评,强化自身管理,堵塞食品安全管理漏洞。

(二)集中排查整治。

在学校及相关餐饮服务单位食品安全自查自评的基础上,各市场监管所要围绕中高考重要时段,开展专项检查,强化监督抽检,全面排查风险隐患,严厉打击违法违规行为。对专项检查中发现的问题和隐患,列出清单,建立台帐,实施销帐式整改。

五、有关要求。

各市场监管所要高度重视中高考期间学校及周边食品安全工作,把专项检查与集中整治、日常监管与自查自律、全面推进与重点突破有机结合起来,切实加强对专项检查工作的组织领导,坚持把学校及周边食品安全专项检查作为年度的重点工作持续加以推进,确保专项检查不走过场,取得实实在在的实效。各所专项检查的书面总结报告及图片,请于20xx年6月30日前报送食品安全监管股。

学校食堂安全管理工作方案

学校食堂“6t”工作实施方案学校食堂的工作是学校的重点工作,也是关乎学校生存的生命线。根据云南省教育厅关于印发2017年云南省学生食堂“6t”无视管理推广工作计划的通知和保山市教育局转发的文件精神,结合我校的工作实际,提高学校食堂的管理,特制定学校食堂“6t”工作实施方案。

为了进一步贯彻落实新《食品安全法》和云南省教育厅11部门联合下发的文件精神,提升学生食堂精细化管理水平,按照“天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进”的管理模式,推广“6t”无视管理,实现食堂管理现代化,确保食品安全,改善服务,保障师生员工的切身利益奠定坚实的而基础。通过实施学校食堂精细化管理,进一步提高学校食堂监督管理的整体水平。有效预防学校集体食物中毒事故的发生,学生食堂要充分体现公益性和服务性,坚持为学服务。

(一)健全管理机制,强化工作责任。

学校建立和完善食堂管理制度和领导责任制。王回兰校长对学校食堂管理工作负总责,是学校食堂管理工作的第一责任人,要建立第一责任人为组长,分管副校长、总务主任、食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组,即领导小组:

组长:王回兰。

副组长:杨丕仪、杨双明。

组员:袁艳、张金龙、王庆丽、章永启。

分管副校长:杨丕仪。

2、制定食堂管理制度,审核师生进餐食谱。

3、负责食堂食品质量卫生的监督管理。

4、食堂领班的聘请。

总务主任:杨双明。

1、具体抓食堂的生产及食堂食品卫生安全。

2、组织师生进餐,抓进餐服务质量。

3、负责组织食堂管理员及工人培训。

4、审核食堂采购。

5、抓常规记录,建立食堂管理档案。

6、负责食堂财务管理。

定菜、验菜:郑朝卿张会芹。

1、负责食定菜验菜工作。

2、协助总务主任抓食堂管理。

3、负责食堂原材料的保管。

4、验收登记采购的原材料。

3、发放原材料。

4、协助总务主任抓食堂管理。

工人领班:郑朝卿。

1、全面负责食堂生产服务管理。

2、组织生产队伍,负责工人管理。

(二)体现公益服务,确定运作模式。

食堂由学校经营和管理,不承包或变相承包给个人进行盈利性经营。

1、学校派人员全面管理,主要由分管食堂工作的副校长、总务主任、食堂采购员全权负责。

2、食堂采购员和保管员由学校派遣,全面代表学校履行采购和保管职责。学校每月定期盘库。

3、为确保生产质量,学校对生产队伍的组成有硬性规定:所有工作人员必须身体健康,持证上岗。

4、工人必须明确自己的职责,严格按照食谱表组织生产,做到保时、保质、保量。将生产出的食品打给学生,学生进餐完毕,并对餐具消毒。负责生产食堂全部清洁卫生工作。

(三)规范设施事务,实行精细管理。

1、设置标准齐全的功能室。

学校食堂应设置粗加工间、切配间、烹调间、备餐间、消毒间、消毒柜、更衣间、仓库、餐厅等功能室。基础设施要达到以下标准:

(1)粗加工间。

食品粗加工应该有固定的场所,有基本的防尘防蝇设施,并配备货架或放置食物的货橱,与餐厅配菜间、熟菜间、烹调间等分开。加工场所的地面、墙裙应该采用不透水材料筑成,地面及排水沟有一定坡度,下水道通畅,便于冲洗排水。排水沟出口和排气口应有网眼孔径小于6mm的金属隔栅或网罩,以防鼠类侵入。食品粗加工应有足够供水,所供水质应符合国家生活饮用水卫生标准。粗加工场所应有三个以上水池,做到荤素食品分池清洗。洗涤拖把等清洁用品与清洗食品的水池分开。

(2)切配间。

切配间应有专间,地面要用不透水材料铺砌,并有一定坡度,便于冲洗清扫。墙裙应贴有白瓷砖,并无污迹和食物残渣;墙壁、铁皮天花板的油漆无脱落、无霉斑;室内设有洗手池,下水道通畅,有食品冰箱和带盖的废弃物箱(桶),加工下来的废弃物及时倒入箱内,并当日清除。配菜结束,应及时做好冲洗,清洗等清洁工作,以保持室内清洁卫生。

(3)烹调间。

加工场所的地面应用不透水材料铺砌,但不应太光滑。

做到无油污、无积灰、无食物残渣、排气罩不滴油,工作结束做好地面、灶台、操作台和工用具的清洗、洗刷,保持加工场所清洁。

学校食堂安全管理工作方案

学校食堂提供的食品直接关联着学生的身体健康,因此,在食堂成品做成之前做好原料的储存至关重要。在中华人民共和国卫生行业标准《学生营养餐生产企业卫生规范》中,对原料储存提出具体要求:。

(1)原辅料进库前必须严格检验,发现不合格或无检验合格证书又无化验单者,拒绝入库。验收之后进行登记,登记内容包括品名、供货单位、数量、进货日期、感官检查情况、索证情况等。

(2)食物储藏应做到各类食物分库存放,隔墙离地,分类上架。一般要设主食库、副食库、干货库、调料库,还要有足够的冷藏库。肉、禽、水产、蛋、豆制品必须冷藏。

(3)常温库要通风、防潮、保持库内干燥。环境相对湿度低于70%,地面、货架、容器保持清洁。设有防鼠、防蝇措施,并避免阳光直晒食品,容器应加盖防尘。

(4)冷库要加强温度管理,设温度计,每天检查记录温度。高温冷库应在0~10度之间,低温冷库赢在-18度以下。冷库要及时清扫,保持无霜、无血水、无冰碴。

(5)储存货品应遵循先进先出的原则,储存期限不超过保质期限。各种货品应挂牌,标出进货日期,尽量缩短储存期。

按照上述要求,学校食堂食品及食材的贮藏与保鲜工作应做到以下几点:

(一)不同种类食品原料的储存地点。

学校食堂一般应备有储存食品原料的库房、保鲜库及冷藏冰柜、冰箱等设备设施。粮食类、调料品类的食品原料,一般都储存在食品原料的库房内;果蔬类的原料,一般都储存在食品原料的保鲜库内;肉与水产类、豆制品类的食品原料,一般都储存在食品原料的冷冻冰柜内。因条件限制不能设专用库房的,应将肉与水产类等需保鲜的食材放入冷藏冰柜;调料品等应有专柜摆放,果蔬类(叶菜类)等原材料应在保证通风的条件下用专用器材自然存放,时间不超过2天;土豆瓜果等类似蔬菜可适当延长使用时间。

(二)不同种类食品原料的储存要求。

(1)储存在库房内的食品原料,如粮食类、调料品类的食品原料,在库房内要分区储存。隔墙离地,分类上架,至少离地20厘米,离墙隔壁10厘米。库房内的温度,保持在16~21度,湿度低于70%,食品原料要坚持“先存放、先取用”的原则。

(2)储存在保险库内的水果与各种蔬类的食品原料,在保鲜库内要分区储存。要隔墙离地,分类上架。库房内的温度,保持在0~10度。

(3)储存在冷冻冰柜内的食品原料,如肉与水产类、豆制品类的食品原料,冰柜内的温度保持在-18度以下并必须严格遵守保存时间:新鲜鱼虾、肉、禽、蔬菜,存放不得超过3天;新鲜鸡蛋存放不超过两周;奶制品、半成品存放不超过2天。食品原料要坚持“先存放、先取用”的原则。

(4)储存在冰箱内的食品,如食品样餐,在冰箱内储存,要求设备专用,不能再存放其他的食品。专用冰箱内的温度,保持在0~4度。食品按照规定留存48小时。

一、原材料采购、价格及质量保障。

1.食材供应方不采购没有相关许可证、营业执照、动物产品检疫合格证明等材料的食品、食品添加剂及食品相关产品。副食品由获得政府认可、有qs生产许可证的厂家提供;畜牧产品必须经检疫部门检验合格。

2.原材料供应方蔬菜主品来源于自有基地或加盟合作社基地,产品价格低于市场价格,学校可聘请市场价格监督员,进行市场价格动态监督。

3.供应方每一批次材料均通过农残检测,带检测报告,确保质量安全。

4.学校向供货方索取该批食品的相关证照(复印件),采购肉类食品还应查验或索取动物产品检疫合格证明原件,建档保管;留存盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或送货单,并建立台账。

5.学校验收采购食品时应对食品进行感官检查,对外观不洁、包装破损、不新鲜的食材,可拒收退还。

6.供应方配送车辆应及时清洗,定期消毒;筐具、器皿每天清洗消毒,配送区及时清洗,定期消毒,无卫生死角。

二、学校食堂从业人员健康检查及培训制度。

1.食堂人员上岗前及上岗后每年一次必须到卫生行政部门确定的体检单位进行健康检查,未取得体验合格证不得上岗。

2.发现患有有碍食品安全的疾病的人员,学校应立即将其调离工作岗位。

3.食堂人员上岗前统一进行健康及食品安全知识培训,未参加培训的不得上岗。

4.从业人员体检、培训合格证工作时应随身佩戴。

1.学校食堂库房应为专用,并有防鼠、防虫、防蝇、防潮、防霉、通风的设施,不堆放其它杂物,严禁存放杀虫剂、农药等有毒物品。没有条件配备专用库房的学校,应有专门的储藏空间、储藏架(柜),并保证卫生、通风良好。

2.对入库的各种食品、物品、原料和成品要进行验收、登记,不符合食品卫生要求的食品拒绝入库,不准采购超过保质期限的食品及食品添加剂。对配送方运输过程中有污染及损坏的原料物品拒收入库。

3.库房物品要做到先进先出,定期清仓。定型包装食品按类别、品种上架摆放整齐,挂牌注明食品名称、生产日期、保质期等,其他食品要分类、上架、隔墙、离地存放。

4.用容器盛装的食品、副食调料要用防尘盖盖严容器,防止灰尘污染;冷库冷藏食品和保鲜食品要分开,温度要适当;冷藏的肉类要吊架存放,禁止堆积,生熟要分开存放并有标识。库房要及时清扫,保持清洁。

7、仓库内不准存放私人物品和其它杂物,

8、每天清扫、整理,保持通风干燥、卫生整洁。

1.为保证学生食品安全,学校食堂应每天有专人负责食品留样,食品留样范围包括:各类主食(含面条、米线、馒头、水饺、包子等带馅食品)、各类菜成品及当日出售的其他食品,留量标准为150克。

2.食品留样使用专用器皿,所留食品样品专柜存放,与样品无关物品不得存入专柜,任何人不得靠近或开启专柜。

3.食品留样时限为48小时,坚持每日留样不间断。

4.一旦发现食物中毒疑似现象,立即由主要负责人开启留样,专人送往检疫部门检查,检查结果带回学校并向领导报告。

5.建立食品留样登记制度,内容包括:日期、留样食品名称、各种食品操制作者姓名、取样人姓名、管理人签字、消除留样时间等。

1.食品原材料清洗要将鱼肉类(包括水产品)和蔬果类分池清洗,清洗池(器具)按不同用途分别注明。

2.加工肉类、水产品与蔬菜的刀、墩、案、盆要分开使用并有标识。

3.加工后的半成品及时使用或放入冷柜内短暂保存;加工后的成品食物存放在清洁的容器内,不准随地堆放。

4.隔餐隔夜的熟食,食用前要彻底热透;不准用手拿食品进行品尝,要用专用工具,品尝的剩余食品要倒掉,不准再放回锅内。

5.食堂所有餐具、容器要保持干净无污染,每餐清洗,定期消毒;炊具与餐具固定摆放,陈旧容器及时更换。

6.食堂灶台、地面要做到每日随时清洁,保持干净卫生,无死角。

1.学校食堂工作人员应穿着整洁,注意个人卫生,不留长指甲,不涂指甲油,不戴戒指、手链首饰;男士禁止留长发,工作时要佩戴工作帽,工前、便后洗手消毒。

2.食堂工作人员要保持四勤(勤洗手、剪指甲,勤洗澡、理发,勤换洗衣服,勤洗工作服、帽)。

3.工作时要注意个人卫生,不得吸烟,不做有碍服务形象的动作(如抓头发、剪指甲、掏耳朵、伸懒腰、揉眼睛、剔牙等,打哈欠、咳嗽、打喷嚏时要用手帕或纸巾掩住口鼻)。

4.端菜时手指不得接触食品,分餐工具不接触学生的餐具。

5.使用后的炊具和餐具及时清洗,定期消毒,不干净的器具不得摆上操作台;工作结束做好台面、桌椅及地面的清扫工作。

1.规范学校食堂财务管理。学校食堂必须单独建立明细账,独立核算,按相关会计制度要求,规范成本核算。

2.学校应建立食堂内部控制制度。学校财务人员、物资采购员、验收员和保管员等,分工要明确、责任要清楚。

3.学校食堂财务一般为校长直接审批,也可授权主管后勤的副校长或总务主任审批食堂收支、往来、采购等事宜。

4.学校食堂必须配备具有会计从业资格的专(兼)职财会人员,按照规定设置总账、日记账、明细账等,实行独立核算。定期或不定期进行资产清查,每年年底前必须进行资产清查。

5.上级部门对学生提供的营养餐拨款等专项专款要设立台账,并按照营养菜谱的配备标准和数量足额配制学生营养餐。

6.要对食堂的支出成本进行严格核算,食堂工人工资、燃料、水电、设备添置维修等不在学校生活账中列支。

7.要建好物资管理台账,严格食品原材料进出库登记制度,所有采购的食品原材料必须做到全部入库登记、领用出库签字管理,当日耗用的物品要及时办理验收和领用登记,非当日耗用的物品要及时办理入库手续。食堂主管应不定期对学校食堂保管台账进行监督检查。

9.学校每月都要对食堂的收支进行公示。

学校食堂管理工作活动方案

(一)自查情况如下:

1、在购买食品原材料时,有些自认为不需要索证、索票的食品原料就没有进行索证索票。

2、仓库设在距离食堂较近,没有考虑到通风透气等方面。

(二)整改情况如下:

学校领导和相关工作人员针对此次食品药品监督管理局的整改通知,认真学习,并召开食堂工作会议,排查问题所在,总结经验教训,布置整改方案,严格责任到人,把好食品操作各个关口(食品采购关、食品存贮关、食品操作关、食品安全关等),确保食品安全卫生。针对此次事件,我校食堂针对食品采购关、食品储存关及常规工作整改如下:

1、食品采购:

(1)进入学校食堂的食品,一定做到知根知源,一物一证。

(2)对没有证的农产品,一定要问清来源,记清购买的时间及卖主是谁。

(3)没有索证、索票或进行登记的物品一律不准进入学校食堂。

2、食品储存:

(1)学校食堂采购的食品原材料一定要进行分类离地上架存放。

(2)库房安排在通风透气性良好的地方。

(3)库房要做到随时消毒,并且随时检查是否有变质的食品,一经发现,立即当废弃物处理。

3、常规工作:

(1)不断完善食品安全管理制度。

(2)把好食品采购关、食品存贮关、食品操作关。责任到人,发现问题,一查到底。

(3)抓好食堂环境卫生工作,随时保持食堂干净整洁。

(4)熟食操作时严格遵守操作规范。

学校食堂管理工作活动方案

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:校长为组长,老师专管,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

组长:

副组长:

成员:

二、自查情况。

在学校食堂用餐的:现有学生500余人,教职工20余人。学校本着勤俭节约,让利学生的原则,做好食堂销售管理工作,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各项规章制度。

(一)卫生制度:

a、食品卫生:

1、应采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品,不得采购和销售腐败、变质、过期食品以及不符合卫生标准的食品。

2、食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施应正常使用。

3、生熟食品分开存放,切生、熟食品的刀具及砧板分开使用。

4、加工前,菜必须洗净,食物要煮熟,保证饭菜卫生、安全。

5、盛放食品的餐具洗净,定期消毒,销售熟食品必须使用食品夹,不得随意用手取食。

b、个人卫生:

1、食堂工作人员要严格按照上级的要求进行体检,符合要求者才能上岗。

2、要讲究个人卫生,工作时穿戴好清洁工作衣帽,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡和理发,勤洗、勤换工作衣帽。

c、环境卫生:

1、餐厅、厨房等室内外环境按包干范围必须每天打扫,保持清洁卫生,每周要大扫除,做到室内“六面光”,地面干净,墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网,室外无污物,水沟通畅,无臭味,无卫生死角。

2、锅灶、水池、炊具、台板、砧板、食品橱、冰柜等必须经常清洗,保持清洁。

3、食堂周围水槽、水沟、剩饭菜池(桶)要经常清洗、清扫。

4、餐桌椅用后要擦干净。餐具和盛放熟食品的容器要洗净、消毒。

5、食品及原料的贮存应符合卫生、安全、整洁的要求。

6、发现采购、销售病、死、变质肉类(包括母猪肉)米面等食品,对人体健康造成危害的,司务长负主要责任责任。

7、采购的食品应符合食品卫生标准,大宗食品必须提供该食品的有效证照及发票。

8、司务长应加强市场行情的调查了解,尽量多想办法,采购价廉物美的物品,尽量降低成本,减少支出。每餐尽可能多的,制作多个品种,力求每个学生都能吃到可口的饭菜。

9、对剩饭剩菜,严格按要求进行处理。

(二)就餐制度。

1、严格按学校规定的就餐时间准时开饭,无特殊情况不得提前或推迟开饭时间。

2、要礼貌待人,不得使用粗暴语言。

3、开饭时及时检查饭菜数量,及时补充,确保足额供应。

(三)食品验收制度。

1、凡采购入食堂的食物,必须经验收后方可使用。要验质量。主要看食物的品质是否完好,有无污染变质,是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志,是否过保质期,有无产品合格证等;验数量。能称重量的,必须过称,以件计的,是否符合数量标准。

2、验收合格后,由验收人员在购货发票上签名,不合格的,及时向采购人员反馈,采购员必须与供货商联系退货,严禁不合格食物进入食堂。

3、未经验收的食物严禁进入食堂,在验收过程中,验收人员必须严格认真。

4、食堂工作人员要根据季节变化和当地实际,努力提高操作水平,力求做到菜肴多样化,配餐科学化。严格按照相关规定制定价格,食堂不得擅自提价。

(四)安全管理制度:

1、提高安全作业观念,认真做好防火、防盗、防毒工作,门窗无人时要上锁。食堂晚上实行值班制。

2、食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入,不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许,不得进入食堂,更不准进入操作间、原料间。

3、发现从业人员有可疑传染病者应立即向学校汇报采取相关措施。

4、保管员应及时做好食堂实物帐,如实填写入库单。物资出库时保管员应填写好出库单,并要求领取人签名。保管好食堂物资(含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料)。

5、上班时要全面检查水、电、煤气、炉具、消毒柜、冰箱等是否正常,发现问题及时处理,以防发生安全事故。下班要关好水、电闸、油气总阀门及门、窗等,做好防范工作。

6、必须严格遵守安全贯例和相关操作规范进行,严防工伤事故。不准随意移动电器设备;不准随意改变电器功能;不准乱搭、乱拉电线、电源。使用电动电器设备前使用者一定要先学习设备使用说明书,掌握使用方法后再进行操作。如不按以上规定操作,造成事故后果自负,设备受损个人赔偿。

7、食堂内不准会客,更不准陌生人及非工作人员随意进出。

8、积极做好预防和控制食物中毒,一旦发生情况,立即向学校分管领导及校长汇报,并保护好现场,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究责任。

9、每餐都及时留有样品。严谨销售剩饭剩菜。

10、餐厅卫生由专人及时清扫,全天保持整洁。

(五)违犯学校规章制度的情况,司务长要配合总务处及学校查清责任归属,对直接责任人,严格按照学校规章制度处理,属司务长管理责任的,要加重处理。出现重大安全事故,移交司法机关处理。

(六)学校设意见箱,由总务处定期收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议,定期组织学生代表进行测评、检查饭菜质量及数量。

(七)严格执行学校的管理制度。管理员要建立健全收支流水帐和采购、支出明细账,每月向校委会汇报一次当月的收入、支出明细账。

三、存在的问题:

1、我们在检查过程中也发现存在的部分问题。例如:部分蔬菜清洗方式不符营养卫生的要求;出售食品时,工作人员卫生防护措施不到位;个别工作人员对教职工及学生的疑问解释不到位,容易造成误解。

2、学生多是周边农村来的,年龄较小,在家是小皇帝,小公主,自理能力较弱,遵守学校规章制度,保持餐厅环境卫生方面,意识相对较差。

3、由于市场的原因,蔬菜、肉类等食品的价格较高,难以满足每个人的口味。

四、整改措施:

1、建立责任监督机制,不断完善更新各项管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。

2、进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。

3、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育,教育学生购买食品做到三要和三不:一要看好食品色泽,二要嗅一嗅食品气味,三要看清生产日期和保质期;一不喝生水,二不买过期食品,三不吃发霉变质食物。搞好个人卫生和环境卫生,要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被,懂得季节性病菌、病毒的传播与预防。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。

五、克服不足,再上台阶。

对照检查标准,我们在自查中发现,尽管我们付出了相当的努力,在工作中还存在一些不足,今后,学校将以这次检查为契机,进一步加大监管工作的力度,不断改善,使学校食堂食品安全工作,乃至学校整体工作再上新的台阶。

小学学校安全管理工作方案

班级安全保护工作是做好学校教育工作的前提条件,是搞好班级教育教学的必要保障。重视班级安全管理和对学生进行经常性的安全教育及自我保护教育,这样才能使学校和班级有一个安全、稳定的教育教学环境,才能保证学生的健康成长,为学校顺利开展各项工作,为教育改革和发展创造良好条件。具体要求如下:

1、班级应认真组织参加学校组织的`安全教育活动。

2、各班每月安排一次班会进行安全教育。

3、班级安全教育的内容应包括学习、活动、劳动、饮食、起居、交通、防火防盗等方面的内容。

1、班级活动包括体育活动和户外活动。

2、体育活动学生应了解运动有关的安全知识,在具备相关安全保障的前提下进行。

3、户外活动更应注意安全,在提供安全保障措施的书面申请后,经上级考察批准后方可进行。

1、参加集会前应进行安全教育。

2、班级参加集会应严格服从统一安排,做到进出有序。

班主任全面负责本班学生的安全稳定工作,在任课教师的协助和配合下,重点抓好以下几方面工作:

1、安全工作。研究制定各项制度并抓好落实,经常排查本班各种安全事故隐患,对水、电、门、窗及其他教学、管理设备要妥善保管,严防出现造成学生人身伤亡和学校财产损失的各种事故。

2、认真排查和调解学生之间的各种矛盾纠纷。及时发现矛盾苗头,认真化解和妥善处理学生中的矛盾纠纷,防止因工作不及时、不深入、不扎实和处置不当而激化矛盾,造成事态扩大或产生恶性后果。

3、加强学生的思想政治工作。坚持以课堂教学为主渠道,利用班会、队会、板报、墙报及各种有益的集体活动等多渠道开展对学生的思想政治教育、法制教育、安全教育和心理健康教育。通过对学生遵守校规校纪和日常行为规范的量化考核,强化学生遵纪守法的意识,减少事故的发生,坚决杜绝学生的违法犯罪行为。

4、加强对班级学生中有旷课、吸烟、交结不良朋友等劣迹学生的管理和教育工作,坚持定期汇报并以表扬为主的原则,促进他们尽快转化。

4、加强制度建设。班级制定出详细具体、可操作性强的安全稳定工作方案,采取有力措施认真落实,使安全稳定工作制度化、规范化、经常化。

5、班主任定期与家长取得联系,沟通情况,共同关心和教育学生。班主任与本班学生和学生家长建立安全稳定工作责任制,严格执行我班安全责任追究制。实行责任目标分解,在全班学生及学生家长中形成班级安全稳定人人有责,家长、班主任、任课教师齐抓共管的良好运行机制,切实搞好班级的日常安全工作。

小学校园安全管理工作方案

为了进一步遵守有关安全工作的法律、法规,健全校内安全工作机构,及时消除隐患,预防事故发生,确保全校师生人身安全和学校财产安全,特制定此方案,校园安全工作方案。

(二)建立与学校安全管理需要相适应的机构和工作体制,保持安全工作有序进行。

(三)落实安全工作责任。保证学校安全工作的每一个环节都有相应的制度作保障,并认真实施。把安全措施融入学校各项管理工作中。严格按国家有关要求做好校舍(含楼梯通道)、食品卫生、消防、集体活动、治安、危化物品、疾病防控等环节的安全管理。

(四)加强检查督促,保证及时发现学校存在的安全隐患。研究制定相应措施,尽快消除各种安全隐患。无法解决的问题要迅速上报上级主管部门,同时采取相应防范措施。

(五)加强对学生的安全教育工作。把安全教育纳入学校教育教学工作中,保证课时,规范教材,并努力提高针对性,同时,学校利用班会课要开展心理健康教育和咨询活动。

(六)加强教职工队伍管理,发挥他们在做好学校安全工作中的重要作用。普及相关知识,努力提高教职工的安全意识和防范救护技能,加强师德师风建设,杜绝教职工伤害学生的事情发生。

(七)建立奖惩制度,鼓励教职工积极关心学校安全工作,实行安全工作一票否决制;严格对失职,渎职行为的责任追究。

(一)根据上级要求,研究学校安全工作方案,制定重要制度和措施,布置学校安全工作。

(二)协调、指导、督促安全领导小组其他成员部门结合业务落实好安全工作职责,督促安全隐患的整改。

(三)组织安全工作检查。及时向学校领导反映有关情况,提出重大安全隐患的整改方案,提出对安全责任追究的建议。

(四)全面掌握学校安全工作的信息,研究提高学校安全工作水平的.方案,提出改进和加强工作的建议。

c、校园安全保卫组职责。

(一)根据上级部门和学校对安全工作的要求,考虑贯彻实施方案,认真落实。

(二)掌握职责范围学校安全工作情况及存在的主要问题,每天加强检查、监控及整改工作。协调解决工作中的重大问题。

(三)采取多种形式,及时研究安全工作的问题,总结经验。

d、学校值日导护队职责。

(一)按序轮流,配合学校领导做好导护工作,佩戴红袖章,做好移交工作,每人一天。

(二)如有私事调动需与校长室请假调换,不得私自调动。

(三)一天工作要点:巡视校园、在校门口迎送学生、管理学生中午用膳纪律、处理学生偶发事件、两操管理、关注放学后各教室门窗关闭、关注自行车管理、关注校外不法分子、检查门卫登记情况、关注教室内教师上课情况、早读前十分钟到校,放晚学后清校,关闭学校后方可离校。

(一)根据上级要求和学校安全工作方案,布置和检查督导学校安全工作。

(二)协调、指导、督促安全领导小组其他成员部门结合业务落实好安全工作职责,督促安全隐患的整改。

(三)组织安全工作检查。及时向学校领导反映有关情况,提出重大安全隐患的整改方案,提出对安全责任追究的建议。

(四)全面掌握学校安全工作的信息,研究提高学校安全工作水平的方案,提出改进和加强工作的建议。

(一)认真执行学校规章制度,切实履行自己的安全工作职责,每天早中晚课间巡视校园,关注校舍安全、自行车管理、有无闲杂人员、机动车管理、关心学校周边环境情况、有无精神病人或者高危人群。

(二)处理学生中的偶发事件,把学生的安全放在首要位置。注意掌握学生动态,及时发现各种安全隐患,并采取相应的方式处置或者报告。

(一)保障组负责为学校安全提供必要的器材,及时更换旧、坏电器,确保师生用电安全,网络安全。

(二)后勤提供必要的安保器材,如警棍等防身用具,定期检查网络线路,确保监控图像明显,坏的及时报修。

(三)本校无法解决的问题,要及时和上级部门取得联系,把我校从技防物防上打造立体的防护网。

h、校园110警务室职责。

(一)传达室门卫不离岗。

(二)禁止所有闲杂人员进入校园。

(三)及时开关校门,正常上课期间,校门上锁。

(四)外来人员进出校门必须登记。(教师在门房接待)。

(五)学生离校,必须有班主任出具的证明,门卫存档。

(六)学生上学放学期间,密切关注公路边校外青年或高危人群活动动向,并及时驱赶。

(七)驱赶流动商贩。(200米外)。

(八)严禁一切外来机动车进入校园,严禁家长进入校园接送孩子。

(九)做好门卫周边卫生工作。

(十)教育学生校门进出必须下车推行。

(十一)学生上学,放学期间,保安站岗迎送学生并维持秩序、疏散学生。

(十二)发现问题及时报告。

i、学生政教、心理疏导组职责。

(一)处理学生之间或学生与教师之间的矛盾冲突,疏通学生之间的隔阂矛盾;

(二)对单亲家庭、组合家庭、外来民工子女家庭、隔代带的学生家庭子女加以关爱;

(三)对心理有异常的学生,进行心理干预措施,确保其安心上学,不做违法乱纪的事情;

班主任及科任老师必须教育学生遵守学校安全规定。经常进行安全教育并作好记录。

(一)严禁学生在上学、放学的大门口骑车,必须下车推行;严禁追车、爬车、搭乘“三无”车辆,不准在公路上追逐打闹。

(二)教室内严禁学生私拉乱接电线、使用各种电器。

(三)严禁学生进行危险活动。如互相推搡、打架斗殴、玩耍或携带管制刀具、翻爬围墙、窗户、阳台、上下楼梯打闹等。

(四)严禁学生下河洗澡,严禁学生学习期间无故离校。

(五)学生身体不好,须请假回家,必须有班主任的书面批准,学校保安方可放行。学生不得私自离校出走,有事出校,必须向班主任请假,并凭班主任的签字离校。

(六)学生在上实验课、微机课、体育课时,要严格按照教师的要求和规定操作,不得违规和自行其事。

(七)学生下午放学离校期间,必须锁好门、窗,做好防盗工作。

(八)学生上学,放学时不得在路上和校内外逗留,更不允许周末放假时不经家长允许擅自在外留宿。

(九)学生不得在无证经营的小食店包伙食,不购买和食用不卫生食品、变质食品、过期食品。

(十)班上若有学生私自离校出走,发生安全事故或发现安全隐患,学生突发疾病,知情者必须向班主任汇报,班主任必须向学校书面报告。

1、报告制度实行学校一把手负责制。

2、学校发生或接到突发安全事故报告后,必须在五分钟内向教育局党委、政府、汇龙镇教管办报告,并及时向公安、交警、卫生、消防等相关部门报案请求援助。学校本着“先控制、后处置、救人第一,减少损失”的原则,果断处理,积极抢救,指导现场师生离开危险区域,保卫好学校贵重物品,维护现场秩序,做好事故现场保护工作,上交学校突发安全事故有关材料,做好善后处理工作。

3、特大安全事件出现后要主动抢险、迅速处理,立即尽最大可能展开救援工作。特大安全事件出现后,要把救助师生生命作为首要任务,最大限度实施救助,及时疏散处于危险之中的人员。突发特大安全事故事件发生后要积极抢救财产,尽一切可能确保重要物品及设施的安全,把事故损失减少到最低程度。

4、对缓报、瞒报、延误有效抢救时间造成严重后果的将予以党纪政纪处分。

公安局xxxxx。

汇龙镇教管办xxxxxx。

陆辉xxxxxxxxx。

吴新亮xxxxxxxxx。

陈庭飞xxxxxxxxx。

学校体育管理工作活动方案

一、提高认识,切实加强交通安全工作的领导。

1、中心小学成立交通安全工作领导小组。

组长:校长。

副组长:副校长。

组员:办公室主任、政教处主任、总务主任、教导主任、各年级主任、班主任。

2、充分认识交通安全工作的重要性和紧迫性,要切实加强交通安全工作的领导,把学校的交通安全工作作为一项重要的管理内容列入议事日程,定期研究解决学校交通安全工作中存在的问题,加强交通安全基础建设,夯实基础,落实措施,确保学校交通安全工作的正常开展。

二、中和小学交通安全现状分析。

1、随着我国改革开放的不断深入,我国经济蒸蒸日上,城镇建设日新月异,人们的生活水平明显提高。公路上,车辆、人流快速增长,交通十分繁忙,道路拥挤不堪,部分机动车驾驶员不遵守交通法规、车辆机件性能不符合安全要求。从交通事故发生的统计来看,它已成为人类非自然死亡的“头号杀手”。

2、我校在道路边上,学生上学、放学都要经过公路,存在严重的交通安全隐患。

3、部分教师对交通安全重视不够,学校内部安全制度还不够健全,学校在交通安全教育方面没有相应的教材,学生获得的交通安全知识比较零碎,没有系统化。

4、发生交通事故通常在校外,对学校影响不大,学校没有直接事故责任。因此,学校对交通安全教育的力度不够,教师对学生的交通安全教育也不进行系统传授,造成学生的交通安全知识不全面,交通安全意识不强。

三、制定交通安全管理制度,落实交通安全责任制。

1、把“交通安全教育”作为学校教育的一项常规教育来抓,在每年新生入学后和寒、暑假前,要对学生普遍进行一次深入细致的交通安全宣传和交通事故预防教育,防患于未然。

2、建立一支学校交通安全教育师资队伍。学校可聘请班主任、交通民警担任学校交通安全教育辅导员,定期为学生讲授交通安全常识,以提高学生遵守交通法规的自觉性,规范学生的交通行为,并形成制度。

3、规范教师的行为、树立教师良好的形象,教师要严于律已,率先垂范。教师要带头遵守交通法规,发挥教师的榜样作用,让学生模仿、自我教育、自我约束、自我发展,形成良好行为习惯。

4、以少先队活动为载体,开展“交通安全教育”。少先队要经常性的开展活动,如交通警语、漫画、征文创作比赛,学生交通安全知识竞赛。利用每年5月5日交通安全宣传日,开展叫“小手拉大手”、“向不文明告别”、“规范骑车、行人行为”等系列社会实践活动,开展的活动要有针对性和实效性,使学生从小就接受交通安全知识教育,达到自己教育自己,自己管理自己,养成自觉遵守交通法规的良好习惯。

5将学校交通安全教育纳入正常教学计划,保证交通安全教育进学校、进课堂。各班用地方课程上交通安全教育课,每学期不少于8课时。教学内容以《中华人民共和国道路交通安全法》为主,教师要在网络、报刊上查找资料,让课堂生动有趣,寓教于乐。

6、利用家长座谈会每学期至少要组织一次面向学生家长、接送学生亲属的交通安全宣传教育活动,形成学校、家庭和社会共同预防学生交通事故的联动机制。

7、学校对班级进行交通安全教育的情况以及学校学生的交通违法、交通事故情况纳入期末对班级考核的内容。

8、开展大型体育活动以及其他大型学生活动,要避开主要街道和交通要道的,并做好安全防范措施。

9、禁止将学校校园出租用于停放社会车辆、从事其他非教学活动以及其他可能危及学生安全的活动。

10、“交通安全教育”需要全社会关心支持,学校积极争取村委会和家长们的支持和配合,形成教育的合力。

学校安全活动方案

今年3月30日是第21个全国中小学生安全教育日,3月30至4月3日,是第8个福建省学校安全教育周,主题为“我安全,我健康,我快乐”。为开展好安全教育周(日)宣传教育活动,进一步强化师生安全意识,提高自救自护能力,有效防范校园安全事故,现将有关事项方案如下:

一、提高宣传教育活动思想认识。

各地各学校要高度重视学校安全宣传教育工作,切实把组织开展好安全教育周(日)宣传教育活动做为学校工作重点,加强领导,全面部署、周密安排、精心组织,确保安全教育周(日)活动取得实效。要以举办安全教育周(日)活动为契机,进一步推动学校安全教育与管理改革创新,推进学校安全教育课程体系建设、“安全教育实验区”建设和校园安全文化建设。

二、丰富宣传教育活动内容形式。

1.举行活动启动仪式。3月30日前后,各级教育行政部门和各级各类学校要结合学生身心成长规律和地方区域特色,组织开展主题鲜明、具有特色的学校安全教育周(日)活动启动仪式。要加强同新闻媒体的沟通联系,及时发布预告,全面宣传报道,营造积极的社会舆论氛围,提高全社会对学校安全工作的关注度与参与度。要加强对启动仪式现场的安全防范工作,防止发生拥挤踩踏等事故。

2.开展安全宣传教育。各地各学校要立足本校及周边地区涉校涉生安全事故发生的规律,结合不同年龄学生认知特点,邀请有关专家、学者到学校开展“安全知识进学校进课堂”系列宣讲活动,宣传普及安全知识,或充分利用综合实践活动基地、青少年校外活动中心和社会实践基地等课外教育教学阵地,积极协调公安、交通、消防、地震、气象等有关部门支持,布置、开设一系列安全宣传教育体验活动及专题讲座。要发挥宣传简报、校园广播、网络、专栏、电子屏幕、墙报、黑板报等宣传阵地作用,通过安全知识竞赛、观看专题片、主题班会、国旗下讲话、“每天五分钟”安全提醒教育(提示牌)、手机短信、校讯通、知识讲座、张挂标语口号、分发安全倡议书或致家长一封信、一条短信等多种形式,重点加强防交通事故、防溺水、防火灾、防地震、防暴恐、防食物中毒、防拥挤踩踏、防自然灾害和防网络诈骗等安全知识、法律法规教育,真正使安全知识入脑入心。

学校食堂管理工作活动方案

每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性。

二、确保工作场所环境整洁无害,做到物品摆放整齐。

确保每个从业人员持证上岗,做好从业人员培训工作。严格把好采购验收关,做到食品储存分类分区域。确保菜肴烧熟煮透,做到定量定时定餐。保证学生愉快用餐,做好餐厅的清洁卫生。确保餐具用具洗净消毒工作。做好餐厨垃圾的分类投放、收运处置工作。

三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。

建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传。

四、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:

(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。

(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到“三白”。

(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证危险因素发生。

五、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。

学校安全月活动方案

以以党的十七届五中全会精神为指导,深入贯彻降实科学进展观,降实“安全第一、预防为主、综合管理”的方针,以宣传贯彻《国务院对于进一步加强企业安全生产工作的通知》(国发[20xx]23号、河北省《对于进一步加强企业安全生产工作的意见》和邯郸市《对于进一步加强企业安全生产工作的意见》为核心,唱响“安全进展”主旋律,推动安全文化、安全法律、安全科技、安全知识进厂矿、进工地、进社区、进校园、进乡村、进家庭,使以人为本,安全进展的理念深入人心,为实现“十二五”阶段安全生产良好开局提供强大的思想保证、精神动力和舆论支持。

二、活动主题。

安全责任、重在降实。

三、活动时刻。

20xx年6月1日——6月30日。

安全生产宣传问日定在6月份的第二个星期日(6月12日)。6月份第三个星期为应急预案演练周。

四、组织机构。

为组织开展好20xx年学校安全月活动,学校成立“学校安全月”活动领导小组。

组长:杨菊霞。

副组长:程亚娟刘菊花韩涛。

成员:全体教师。

五、活动安排。

1、宣传动员,营造氛围。

6月初召开“学校安全月”活动动员会,部署“学校安全月”活动。各班要把“学校安全月”活动作为一项重要任务来抓,层层动员,明确内容,专人主抓,保证效果。活动期间,学校要悬挂或粉刷1至2幅安全标语,召开一次安全主题班会,开展一次手抄报或安全专刊制作活动,利用校园广播、黑板报、张贴宣传标语等形式开展宣传,营造浓厚的安全月活动氛围。

2、加大安全教育力度。

开展以《中小学公共安全教育读本》知识为要紧内容的安全教育活动,针对学生重点宣传“遵守交通信号”、“各行其道”等交通安全常识。针对教师重点开展《学校安全工作指南》等安全法律法规学习培训。教育培训结束,组织教师、学生的考试、阅卷和登统工作;学生考试由学校组织安排。考试卷和成绩统计表要存入安全档案,列入年度考核的内容。

6月12日,在文化宫广场开展问活动,设置固定问点,开展安全宣传问活动。届时将制作安全知识展板和条幅,印发宣传材料,向社会广泛宣传,唤起社会及学生家长对学校安全的关注,共筑学校安全长城。

6月份第三个星期为应急预案演练周。为提高学校应急处置能力和师生避险逃生技能,最大限度的减少伤亡和财产损失,在前期演练的基础上完善应急预案,适时组织师生在确保安全的基础上开展应急预案演练活动。活动结束后要及时总结、留存文字和影像资料。

5、开展“我把安全带回家”主题教育。

安全月期间,各班要利用安全主题教育课、写一篇安全题材作文、制作一张安全未动分毫祝愿卡片寄给亲人等形式,在学校开展“我把安全带回家”主题教育,并且,要积极联系交警、消防等部门,开展“道路交通、消防安全进校园”宣传活动,推动未成年人安全教育,树立安全理念,普及安全常识和自我爱护、自救、互救知识。

安全月活动期间,学校要组织开展学校安全隐患排查,重点对校舍安全渡汛、食品卫生、消防设备的配备和运转以及学校治安防范措施降实等事情进行检查,发觉隐患要及时整改到位。

组织全体教师以“安全责任,重在降实”为主题,结合各自工作实际,建言献策,为学校安全进展提供合理化建议。

六、活动要求。

1、强化领导,精密部署。

为做好20xx年学校安全月活动,学校成立“学校安全月”活动领导小组,负责“学校安全月”活动的组织领导工作。全体教师要提高认识,把“学校安全月”活动做为学校安全工作的一项重要举措,依照“学校安全月”活动主题结合各自特点,制定活动方案和打算,狠抓降实。

2、创新形式,丰富活动内容。

学校在运用常规方式开展安全月活动的并且,要把络培训教育作为安全月活动的突破口和亮点,充分呈现络培训教育的直观、生动、快速且资源丰富的特点,提高安全培训的效果,在学校唱响“安全责任、重在降实”的主旋律,使“安全责任”的理念深入人心。

学校安全活动方案

为进一步增强师生的安全意识和自我保护能力、有效防范和坚决遏制各类安全事故的发生,确保校园安全稳定,创建平安和谐的育人环境,经研究决定,开学之初在全县开展学校安全教育宣传周活动,现将有关事项通知如下:

一、活动时间:

3月5日至3月11日。

二、活动要求:

1、提高认识,抓好落实。

各校要牢固树立“安全第一,责任重于泰山”的宗旨,本着对师生安全高度负责任的精神,对此次的学校安全教育宣传周活动要高度重视,精心组织,认真落实。为安全教育宣传周活动开展创造良好的条件。

2、加强领导,精心部署。

各校要健全组织,加强领导,制定周密计划,采取有力措施,认真组织实施。任何学校对此次活动不能留于形式,不得走过场,要结合实际创造性地开展活动,以培养学生的安全意识,提高学生的安全素质,让他们熟练掌握防火灾、防溺水、防食物中毒、疾病防控、防交通事故等知识,确保“开学第一课”即轰轰烈烈,又扎扎实实。

3、加强宣传,营造氛围。

各校要开辟安全教育宣传活动周专栏,要充分利用校园广播、内部网站、宣传栏、黑板报、墙报、国旗下讲活、主题班会、晨会、家长会、演讲会、报告会、安全事故图片展、致家长一封信等形式,广泛宣传,大造声势,创造性地开展形式多样,内容丰富的安全教育活动。提高师生的参与率,使“开学第一课”得以扎实有效地开展。

4、3月15日前各校要将活动开展情况,认真加以总结,及时报送局安全办。

年学校管理工作活动方案

根据市教育局《关于印发〈柳州市义务教育学校常规管理达标县评估工作方案〉的通知》柳教基字〔20__〕35号)、自治区教育厅《关于印发〈广西壮族自治区义务教育学校常规管理规定〉的通知》(桂教〔20__〕40号)、《关于开展广西壮族自治区义务教育学校常规管理达标县(市、区)评估工作的通知》(桂教基教〔20__〕42号)及全区“义务教育学校常规管理年”启动视频会议精神,制订本评估工作方案。

一、评估目的`。

贯彻落实全区“义务教育常规管理年”活动目标要求,通过建立评估验收制度,促使全县所有义务教育学校常规管理水平得到整体提高,推动我县中小学教育教学质量和办学效益提升到一个新的水平,切实巩固提高“两基”成果。

二、评估原则。

(一)全面覆盖原则。按自治区教育厅的工作布署,即时启动,全面推进义务教育学校常规管理达标评估工作,覆盖到全县每一所义务教育学校。

(二)突出重点原则。义务教育学校常规管理达标评估工作,重点在农村地区,难点在薄弱学校。通过参与“义务教育常规管理年”活动,促使每一所义务教育学校达到常规管理四十二条的基本要求,最终实现学校管理水平整体提高。

(三)分级负责原则。我县评估工作分县、淋病二级自下而上逐级开展。

(四)建立长效机制原则。学校常规管理体现规范性、长期性,评估工作的目的是以评促管,以评促建,通过评估促使义务教育学校逐步建立起常规管理长效机制。

三、评估验收工作的组织机构。

成立柳江县义务教育学校常规管理达标县评估验收领导小组,名单如下:

组长:

副组长:

成员:

领导小组职责:负责对全县义务教育学校常规管理达标县评估验收的领导和协调工作。

领导小组下设办公室,办公室设在县教育局基础教育科,名单如下:

主任:

副主任:

成员:

领导小组办公室职责:负责全县义务教育学校常规管理达标县评估验收工作的文件起草、方案制定、学校宣传、组织实施、评估检查等日常工作。

四、评估工作的实施步骤及分工。

(一)方案起草公布阶段,时间为20__年6月。由基教股负责。

(二)学习宣传及义务教育学校对照标准规范管理自评达标阶段,时间为20__年6月—12月。基教股牵头,各成员股室各负其责,做好落实工作。

1、20__年6—8月,指导各义务教育学校学习相关文件及评估方案,同时下发自治区教育厅印制的校园文化宣传标语汇编。基教股负责。

2、20__年6月—12月,指导全县义务教育学校进行常规管理自查和整改阶段。由基教股牵头,相关成员股室根据常规管理规定中涉及的部门职责给予支持配合。

义务教育学校对照标准加强学校常规管理,自查自纠,整改达标,并按自治区评估要求汇集材料,建立档案。凡自评达400分以上,可向县教育局申请义务教育常规管理达标学校。

(三)县评估阶段,时间为20__年3月—5月。县教育局对辖区内申请义务教育常规管理达标学校进行评估检查。

(四)由县教育局基教股牵头,各成员股室配合,并将各股室设立的单项评估纳入此项工作。具体工作方案如下:

1、20__年3月,县教育局基教股从教育行政部门或学校抽8名专职人员,负责评估验收时间安排、评估培训、评估材料整理等日常工作。

2、20__年4月成立个县级评估组,每个评估组由1名组长、1名副组长、5名成员组成,由县教育局内相关股室、教研部门、义务教育学校等单位抽调。

3、个县级评估组向评估领导小组及办公室报告评估结果,评估领导小组以通报的形式对通过评估验收的义务教育学校进行表彰,对未通过评估验收的学校进行通报批评,并限期整改。

(五)迎接市级评估阶段,时间20__年6月—7月。

(六)迎接自治区级评估阶段,时间20__年8月—12月。8月份为整理评估结果及向自治区评估组申请自治区级评估,9—12月迎接自治区检查评估。

(七)自治区公布评估结果阶段,时间为20__年12月底或20__年1月。以通报形式对通过评估验收的县(市、区)进行表彰奖励;对未通过评估验收的县(市、区)进行通报批评,并限期整改。

五、领导小组成员科室职责。

基教股:对照《广西壮族自治区义务教育学校常规管理规定》,落实本股室职责范围内的管理工作。负责起草市本级评估方案并组织实施,向局办提供相关信息供媒体及时宣传报道,指导和检查各义务教育学校的常规管理工作,牵头分阶段对各义务教育学校常规管理评估进行督导检查,负责组织县级各阶段评估及迎接市教育局和自治区级评估。

督导室:对照《广西壮族自治区义务教育学校常规管理规定》,落实本股室职责范围内的管理工作。牵头分阶段对各义务教育学校常规管理评估工作进行督导检查,协助基教股组织县级评估及迎接市教育局和自治区级评估。

财务基建股:对照《广西壮族自治区义务教育学校常规管理规定》,落实本股室职责范围内的管理工作。负责常规管理评估工作的经费安排,参与评估工作。

政策法规室:对照《广西壮族自治区义务教育学校常规管理规定》,落实本股室职责范围内的管理工作。指导义务教育学校依法依规治校,抓好学校安全管理,参与评估工作。

党办:对照《广西壮族自治区义务教育学校常规管理规定》,落实本股室职责范围内的管理工作。负责校长的培训、教育、提高工作,参与评估工作。

局办:对照《广西壮族自治区义务教育学校常规管理规定》,落实本股室职责范围内的管理工作。负责“义务教育常规管理年”启动的宣传工作,评估检查用人用车等后勤保障的协调工作。

纪检监察室:对照《广西壮族自治区义务教育学校常规管理规定》,落实本股室职责范围内的管理工作。负责对违规办学行为依法查处,参与评估工作。

教研室:对照《广西壮族自治区义务教育学校常规管理规定》,落实本部门职责范围内的管理工作。指导学校教育教学管理工作,参与评估工作。

电教仪器站:对照《广西壮族自治区义务教育学校常规管理规定》,落实本部门职责范围内的管理工作。指导学校开展电化教育工作,做好教学仪器的调拨,指导学校做好使用,管理工作。

要求各义务教育学校参照此方案,结合实际,制定本校的实施方案。

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