安全教案的实施需要全体社会成员的参与和配合,共同营造安全的环境。以下是小编为大家收集的安全教案范文,供大家参考和借鉴。
饮食卫生安全教育教案
师:有的同学长得高高大大,十分健壮,而有的同学长得瘦瘦小小,经常生病。这是为什么呢?俗话说“病从口入”,许多疾病都与我们的不良饮食习惯有关。
(联系生活实际,列举出学生中存在的不科学饮食的现象。)饮食是一门很有讲究的学问,你们想知道里面的知识吗?下面就让我们一起在这节课中共同研究它吧。
这位同学表演得精彩吗?大家回想一下,刚才那位同学为什么会肚子疼?教师讲解暴饮暴食的危害。
小结:暴饮暴食,胃装得满满的,肠和胃负担过重,容易引起消化不良。买食品时要注意生产日期和有效期,过了期的食物就不要吃了,不吃三无产品,否则就会像刚才那位同学那样肚子疼了。
(一)1.问:图上的小朋友正在干什么?什么时候吃早餐、午餐、晚餐好?学生回答教师提问师:这就是要求同学们一日三餐要定时定量。
(并解释“定时定量”的含义)。
2.问答题(多媒体显示):
1)“早上时间太紧张,可以不吃早餐。”对吗?为什么?学生分组讨论。
师小结:经过一夜的`消化,早上起来肚子已空空的,如果不吃早餐,挨饿上课。而上午课时多,活动多,体力消耗大,热量一下子供应不上,就会头晕眼花。长期如此会引起贫血等疾病,所以早餐不但要吃,还要吃的好,要吃有丰富蛋白质的食物,比如牛奶加面包或者鸡蛋更好。
2)“一日三餐哪一餐最主要?为什么?”学生分组讨论。
师:上午体内的热量消耗大,需要得到补充,而且还要为下午的学习活动做准备,所以午餐要吃饱。而晚餐吃得太多,会引响睡眠。所以不要吃得太饱。但如果晚上有很多事情要做,要帮妈妈洗碗扫地,还要学习,那晚餐要吃得较好。
(二)1.学生一边看图片教师一边讲解。
这位小朋友拿着饭碗睁大眼睛,正在收看“叮当”这个节目,这时大雄被肥仔捉住打,圆头圆脑的叮当正跑过去救大雄。那小朋友顾不上吃饭喊:叮当跑快点。
2.“吃饭时看电视,对吗?”学生分组讨论。
师:吃饭时情绪要稳定专一,一边吃饭一边看电视,会引起情绪变化。看到高兴时哈哈大笑,看到悲伤时擦眼流泪。这样会影响食欲和营养的吸收,这样是不卫生的,你们是这样吃饭吗?如果是这样,一定要改掉这个坏习惯呀。
选择安全食品,选择新鲜、干净、保质期内的食品。
食物中毒怎么办?生看图及文字说明领悟食物中毒怎么办。
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。
5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
6、不要轻易给病人服用止泻药,以免贻误病情。
一日三餐,定时定量,不偏食,不挑食。
早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少。
暴饮暴食最不好。
从小养成好习惯,身体健康又强壮。
1、按时进餐,不挑食偏食,不暴饮暴食。
2、饭前便后应洗手,饭后不做剧烈运动。
3、保护牙齿。
4、不买路边摊上的食品。选购食品时,不买这些产品:没有商标、没有生产日期、没有保质期、没有生产厂家、包装不完整。
5、预防食物中毒,学会辨别蘑菇,不吃不清洁的或变质的食物如:隔餐鸡蛋和启封时间久的牛奶。
6、买回家中的食物,应分类分区存放;生、熟食分开。
7、食用蔬菜之前先浸泡,然后洗涤干净。水果洗净削皮后食用。
8、餐具、饮具和盛放直接人口食品的容器,使用前必须洗净、消毒。
9、尽量少去吃麦当劳等快餐食品。
1、良好的饮食卫生习惯包括哪些内容?
2、什么早餐一定要吃好?
3、说说这节课我学懂了什么。
师总结:当然,每个小朋友的家庭条件各不一样,所以在吃饭时事先要考虑吃饱肚子,注意荤素搭配,然后,有条件的可以考虑吃得好一点,但最后重要的还是不偏食,不挑食。我们养成了良好的饮食卫生习惯,才会有健康的身体。有了健康的身体,才能为祖国的建设贡献出一份力量。所以从今天起,我们一定要养成良好的饮食卫生习惯。
1、为什么三餐要定时定量?还要注意营养均衡?我的膳食营养原则是:
(1)、荤素搭配;
(2)、粗细粮搭配;
(3)多种搭配;
(4)每日都吃适当的新鲜水果和蔬菜。
2、怎样搭配我们的膳食营养?
卫生防疫安全教育教案
1、让学生借助视频清晰认识到新型冠状病毒的危害。
2、通过小组讨论、老师的讲解使学生掌握正确的预防知识、注重个人卫生。
课件。
同学们、过去的一段时间、“新型冠状病毒”肆虐了整个中国。因为它的易传染性、很多人不幸中招。我们直到今天才能顺利返回校园。那么、这个抢占“春节”风头、在各种新闻客户端,微信公众号,朋友圈强势“霸屏”的“新型冠状病毒”是什么?我们又该如何预防新型冠状病毒感染?今天我们就一起来深入了解一下。
1、什么是冠状病毒。
(1)学生看视频《病毒的前世今生》。
(2)听老师介绍。
冠状病毒是自然界广泛存在的一类病毒、因该病毒形态在电镜下观察类似王冠而得名。目前为止发现、冠状病毒仅感染脊椎动物、可引起人和动物呼吸道,消化道和神经系统疾病。冠状病毒是一大类病毒、可引起各种疾病。新型冠状病毒是一种先前在人类中尚未发现的新菌株。
除本次发现的新型冠状病毒外、已知感染人的冠状病毒还有6种。其中4种在人群中较为常见、致病性较低、一般仅引起类似普通感冒的轻微呼吸道症状;另外2种是我们熟知的sars冠状病毒和mers冠状病毒。
但这次发现的新型冠状病毒与sars冠状病毒和mers冠状病毒有很大不同。它虽然传染速度快、潜伏期可达14天、但致死率低、还未表现出sars那么可怕的特性、因此、大家不必为此感到恐慌。
2、感染后的症状。
(1)发热。
(2)乏力。
(3)以干咳为主、并逐渐出现呼吸困难。
3、新冠状病毒传播的3个主要途径。
(1)直接传播:病人喷嚏咳嗽说话的飞沫、让另外一个人吸入、导致感染。
(2)气溶胶传播:飞沫混合在空气中、形成气溶胶、吸入感染。
(3)接触性传播:飞沫沉积在物体表面、接触后感染。
1、注意保持室内空气流通、尽量不要到封闭,空气不流通的地方去。
2、勤洗手、正确地洗手、注意手卫生。
吃东西前、玩玩具后、咳嗽或打喷嚏后、擤鼻涕之后、上厕所后、接触动物或处理动物粪便后、外出回来等都要洗手。
(1)洗手步骤:
第一步:掌心相对、手指并拢相互搓擦。
第二步:手心与手背沿指缝相互槎擦、交互进行。
第三步:掌心相对、双手交叉沿指缝相互搓擦。
第四步:双手指相扣、互搓。
第五步:一手握另一手大拇指旋转搓擦、交换进行。
第六步:将五个手指尖并拢在另一个掌心旋转搓擦、交换进行。
第七步:螺旋式擦洗手腕、交替进行。
(2)播放《洗手歌》、学生边做动作边唱歌。
3、正确佩戴口罩。
如果要外出、应佩戴口罩。市面上常见的口罩有三类:医用外科口罩;医用防护口罩(n95口罩);普通棉纱口罩。医用外科口罩可以阻挡70%的细菌、n95口罩可以阻挡95%的细菌、而棉纱口罩只能阻挡36%的细菌、因此我们应该选择前两种口罩。
戴口罩是阻断呼吸道分泌物传播的有效手段、将嘴、鼻、下颌完全包住、然后压紧鼻夹、使口罩与面部完全贴合。
(1)播放视频、学习正确戴口罩的方法。
a、医用外科口罩佩戴方法。
a、将口罩罩住鼻、口及下巴、橡皮筋系在双耳后(深色朝外、有金属条的一边朝上);
c、调整系带的松紧度。
b、医用防护口罩(n95)佩戴方法。
b、用另一只手将下方系带拉过头顶、放在颈后双耳下;
c、再将上方系带拉至头顶中部;
d、将双手指尖放在金属鼻夹上、从中间位置开始、用手指向内按鼻夹、并分别向两侧移动和按压、根据鼻梁的形状塑造鼻夹。
注意:戴口罩前应洗手、在戴口罩过程中避免手接触到口罩内侧面、减少口罩被污染的可能。口罩湿了要及时更换、不可戴反、更不能两面轮流戴。
(2)脱卸口罩的正确流程。
脱口罩时、不要接触口罩前面(污染面、即非脸部接触面);
双手同时捏住左边和右边的耳带、同时摘下;也可先摘下一边、再摘下另一边;
用手捏住口罩耳带、叠好、放入收纳袋;一次性口罩可直接丢弃至垃圾箱。
(3)比一比、谁口罩戴得又快又正确。
4、避免食物传播。
(1)保持清洁、熟食品交替处理的过程中注意洗手。
(2)处理生食和熟食的工具和砧板要分开。
(3)生鲜、禽类、肉类、蛋类彻底烧熟煮透。
(4)不吃过期变质食品。
1、防疫儿歌读一读。
小宝贝、要听好。
冠状病毒很糟糕。
潜伏久、传播快。
人人叫它小妖怪。
多在家、少出门。
不凑热闹不串门。
戴口罩、不乱跑。
安心在家乖宝宝。
多吃蔬菜和水果。
增强免疫身体好。
勤洗手、亲消毒。
我们一起抗病毒。
2、新冠肺炎病毒虽然传染速度快、但我们也不要害怕。早发现、早报告、早隔离、早治疗、加强身体锻炼、充足休息、消除恐惧心理、祝同学们都有一个健康的身体。
安全卫生活动教案模板
罗正群。
教学目标。
引导学生认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性;认识到不挑食、营养全面对小学生的成长是非常重要的;培养学生对饮食的科学态度。
教学重点。
让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。
教学难点。
让学生养成并坚持不挑食、注重营养搭配的良好的饮食卫生习惯。
教学方法。
表演法、讨论法等。
教学过程。
一、谈话导入。(出示课题)。
师:看了题目你知道今天的活动与什么有关吗?(饮食)。
为什么有的同学长得高高大大,十分健壮,而有的同学长得瘦瘦小小,经常生病。其中很重要的一点和他们的饮食习惯有关。所以饮食也是一门很有讲究的学问,你们想知道里面的知识吗?就让我们一起在这节饮食卫生安全课中共同研究它吧。
二、学生表演小品(一位学生在校门口买三无食品吃后拉肚子)。
这位同学表演得精彩吗?大家回想一下,刚才那位同学为什么会肚子疼?
同学们买食品时要注意生产日期和有效期,过了期的食物就不要吃了,不吃三无产品,否则就会像刚才那位同学那样。
三、看图。
(一)(大屏显示小朋友定时定量进食)。
1.问:小朋友正在干什么?什么时候吃早餐、午餐、晚餐?师:这就是要求同学们一日三餐要定时定量。2.讨论题1)“早上时间太紧张,可以不吃早餐。”对吗?为什么?学生分组讨论。
师:经过一夜的消化,早上起来肚子已空空的,如果不吃早餐,挨饿上课。而上午课时多,活动多,体力消耗大,热量一下子供应不上,就会头晕眼花。长期如此会引起贫血等疾病,所以早餐不但要吃,还要吃的好,要吃有丰富蛋白质的食物,比如牛奶加面包或者鸡蛋更好。
2)“一日三餐哪一餐最主要?为什么?”
学生分组讨论。
师:上午体内的热量消耗大,需要得到补充,而且还要为下午的学习活动做准备,所以午餐要吃饱。而晚餐吃得太多,会引响睡眠。所以不要吃得太饱。但如果晚上有很多事情要做,要帮妈妈洗碗扫地,还要学习,那晚餐要吃得较好。
四.看图。
(二)(出示小朋友边吃饭边看电视)1.学生一边看图片一边讲解。
这位小朋友拿着饭碗睁大眼睛,正在收看“叮当”这个节目,这时大雄被肥仔捉住打,圆头圆脑的叮当正跑过去救大雄。那小朋友顾不上吃饭喊:叮当跑快点。
2.“吃饭时看电视,对吗?”学生分组讨论。
师:吃饭时情绪要稳定专一,一边吃饭一边看电视,会引起情绪变化。看到高兴时哈哈大笑,看到悲伤时擦眼流泪。这样会影响食欲和营养的吸收,这样是不卫生的,你们是这样吃饭吗?所以一定要养成良好的饮食习惯。
五、判断(对的打勾,错的打叉)。
(1)选择安全食品,选择新鲜、干净、保质期内的食品。()(2)使用符合卫生要求的水。()。
(3)彻底加热烹调食品,对食品烧熟煮透。()。
(4)煮熟的食品最好立即食用,需贮存时,要冷藏并生熟分开。()(5)经贮存过的食品食前不需再加热。()(6)处理及食用食物时不需要清洁双手。()。
六、应急小贴士食物中毒怎么办?
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水,稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送医院检查,以便于诊断。
5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
6、不要轻易给病人服用止泻药,以免贻误病情。
七、儿歌:
饮食卫生要做到:一日三餐,定时定量,不偏食,不挑食。早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少。暴饮暴食最不好。从小养成好习惯,身体健康又强壮。
八、小游戏。
分别请两位同学表演,让其他同学猜少年儿童饮食“十”忌。
忌“零”食,忌“偏”食,忌“哭”食,忌“笑”食,忌“甜”食,忌“咸”食,忌“走”食,忌“玩”食,忌“暴”食,忌“蹲”食。
九、总结。
1.良好的饮食卫生习惯包括哪些内容?2.为什么早餐一定要吃好?
师总结:当然,每个小朋友的家庭条件各不一样,所以在吃饭时事先要考虑吃饱肚子,注意荤素搭配,然后,有条件的可以考虑吃得好一点,但最后重要的还是不偏食,不挑食。我们养成了良好的饮食卫生习惯,才会有健康的身体。有了健康的身体,才能为祖国的建设贡献出一份力量。所以从今天起,我们一定要养成良好的饮食卫生习惯。
十、课外延伸。
进行一次以“吃饱三餐,告别零食”为主题的征文活动。
饮食卫生安全教育教案
1、由于吃果冻而卡住气管造成孩子窒息死亡的案例特别多。
2、每到周一时,有的孩子会经常性的闹肚子。
3、在日常生活中,幼儿很喜欢把一些小硬片、碎纸等东西放入口中。
4、进餐时,有的幼儿爱说话,疯闹,嘴里含着饭就去玩了。
5、有的幼儿不生病也硬缠着父母带药到幼儿园。
6、幼儿的自我保护意识差。
1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。
3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
图片:
1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
2、过期的食物。
3、腐烂变质的食物。
4、假冒、劣质的食物。
5、没洗干净的;每组一小筐(内有图片如:幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)
一、真实案例《卡在气管里的五角星》
这是一个真实的故事:一天,5岁的龙龙突然咳嗽不停,而且有时喘不气来,晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查,结果做很多的检查才判断是得了重感冒,果住院治疗了一个周,病情有所好转,便回家了,可是回到家后,龙龙又咳嗽不停,整天晚上睡不着觉,躺不下,又坐不下,可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母又搭车来到了离家很远的医院,最后经过一位有经验的老医生的检查,这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方,一般的检查很难发现,幸亏爸爸妈妈及时来到了这里,要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗,龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说:“以后,一定不能把一些危险的东西放入口中。”
二、讲述完后提问:
1、这个故事的名称叫什么?
2、龙龙的身体好受吗?
3、一开始,医生检查出五角星了吗?为什么?
4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样?
5、最后,医生从他气管里取出了什么?为什么会这样?
6、医生对龙龙说了什么?
7、你还知道哪些东西特别危险,不能放入口中?
三教师小结:
当我在电视上看到这个真实的故事时,我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急,龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中,幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训,千万不能随便往嘴里乱放东西。
饮食卫生安全教育教案
3、培养学生良好的饮食卫生习惯。
饮食卫生安全教育,强化行为
举例、实际材料,来打动学生行为。达到个人饮食卫生安全教育
你知道什么叫“病从口入”吗?
学生讨论交流。
在日常生活中,人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为,但很多人对此尚未重视起来,这对身体健康十分不利。“病从口入”这句话讲的就是这个道理,要注意:
1、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。
2、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。
3、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。
4、不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。
5、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。
1、好热闹喜聚餐:每当节假日,人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”,或是亲朋好友在家聚餐,又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康,不符合饮食卫生,特别是当前这一非常时期,最好实行分餐制。分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。
2、用白纸包食物:有些人喜欢用白纸包食品,因为白纸看上去好像干干净净的。可事实上,白纸在生产过程中,会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料,纸浆虽然经过冲洗过滤,仍含有不少化学成分,会污染食物。至于用报纸来包食品,则更不可取,因为印刷报纸时,会用许多油墨或其他有毒物质,对人体危害极大。
3、用酒消毒碗筷:一些人常用白酒来擦拭碗筷,以为这样可以达到消毒的目的。殊不知,医学上用于消毒的酒精度数为75°,而一般白酒的酒精含量多在56°以下,并且白酒毕竟不同于医用酒精。所以,用白酒擦拭碗筷,根本达不到消毒的目的。
4、抹布清洗不及时:实验显示,在家里使用一周后的全新抹布,滋生的细菌数会让你大吃一惊;如果在餐馆或大排档,情况会更差。因此,在用抹布擦饭桌之前,应当先充分清洗。抹布每隔三四天应该用开水煮沸消毒一下,以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。
5、用卫生纸擦拭餐具:化验证明,许多卫生纸(尤其是非正规厂家生产的卫生纸)消毒状况并不好,这些卫生纸因消毒不彻底而含有大量细菌;即使消毒较好,卫生纸也会在摆放的过程中被污染。因此,用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果,不但不能将食物擦拭干净,反而会在擦拭的过程中,给食品带来更多的污染机会。
6、用毛巾擦干餐具或水果:人们往往认为自来水是生水、不卫生,因此在用自来水冲洗过餐具或水果之后,常常再用毛巾擦干。这样做看似卫生细心,实则反之。须知,干毛巾上常常会存活着许多病菌。目前,我国城市自来水大都经过严格的消毒处理,所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的,可以放心食用,无须再用干毛巾擦拭。
7、将变质食物煮沸后再吃:有些家庭主妇比较节俭,有时将轻微变质的食物经高温煮过后再吃,以为这样就可以彻底消灭细菌。医学实验证明,细菌在进入人体之前分泌的毒素,是非常耐高温的,不易被破坏分解。因此,这种用加热方法处理剩余食物的方法是不可取的。
8、把水果烂掉的部分剜掉再吃:有些人吃水果时,习惯把水果烂掉的部分削了再吃,以为这样就比较卫生了。然而,微生物学专家认为:即使把水果上面已烂掉的部分削去,剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖,其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此,水果只要是已经烂了一部分,就不宜吃了,还是扔掉为好。
9、饮食卫生安全教育,饭前、便后要洗手。
10、不购买三无食品饮品(无产地、无生产日期、无保质期)。
小班食品卫生安全教案
活动目标:
1.进一步巩固幼儿正确洗手的方法及吃东西前要洗手。
2.初步了解什么的地沟油,并学会拒绝路边的小吃。
3.懂得卫生、健康的饮食对身体的重要性。
活动过程:
一.出示正确洗手的步骤图,引导幼儿巩固正确洗手的方法。
2.提问:如果小朋友们不洗手就拿东西吃会怎么样?(引导幼儿说说洗手的重要性)。
3.小结:我们要做勤洗手、讲卫生的健康的小朋友。
二.教师讲述故事《猫妈妈的小吃》,引导幼儿理解路边小吃好吃但不卫生的道理。
1)提问:小狗为什么生病了?当小狗想买猫妈妈的小吃时,狗妈妈说了什么?(引导幼儿根据故事内容回答)。
2)提问:当小猫想吃妈妈的小吃时,猫妈妈说了什么?(引导幼儿根据故事情节回答)。
三.师幼讨论:怎样让我们身边的人知道吃路边不健康的小吃的危害?
1.请小朋友回家告诉自己的朋友和亲人。
2.制作食品安全、健康的标志,让更多人知道。
活动目标:
1.让幼儿知道基本的饮食卫生常识:餐前要用肥皂洗净双手,生食瓜果须洗净去皮,不叹食街头小吃。
2.初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。
活动准备:
洗干净的苹果一只,水果刀一把。
洗净去皮苹果每人一小块,放在干净盘内。
活动过程:
1.边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。
(1)有一天幼儿园放学了,妈妈来接洋洋回家。路上,洋洋的肚子饿了,他吃了羊肉串。
(2)回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的?(菜兜里的)。
(3)吃了羊肉串和苹果以后,洋洋怎么啦?(难受、肚子疼)。
(4)洋洋去了医院,你们知道医生对洋洋说了什么?
(教师可代替医生告诉幼儿:路边摊位上的小吃不干净,不能吃;没有洗、没有削皮的水果也不能吃。)。
2.进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。
如,路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。
3.现场示范:瓜果洗净去皮。
4.请幼儿洗手、吃苹果。
食品卫生安全教育教案
执教者:周志霞。
教学目标。
1、享受自制“食品”的喜悦,提高对美食的兴趣与欣赏水平。
2、学习泥塑的简单技法,用可塑性材料进行食物造型。
3、在布置食品店,进行模拟商品交易过程的游戏中,体验社会生活分工协作的情趣。
教学重点与难点。
重点:学习泥塑的简单技法,用可塑性材料进行造型。
难点:制作的精巧,细致。
教学准备。
教具:学成蛋糕房,各类范品,制作用具。
学具:教材、彩泥等各类制作工具。
教学过程。
一、组织教学。
准备制作用具,规范美术制作习惯。
二、导入新课。
1、演示:学成蛋糕房,引导学生欣赏。
1)你看到了什么?
(蛋糕,面包,糕点,饼干等)。
2)你去过哪儿吗?什么时候去过?
3)你能简单的为大家介绍一下吗?
4)你对他们哪儿的什么印象最深刻?
2、揭示课题。
三、欣赏感知。
1、教师出示多份蛋糕,供合作小组欣赏感知。
1)这是什么?
2)你知道是怎么做的吗?
3)你觉得好看吗?你觉得哪里最好看?
闻闻他的味道,怎么样?
4)想不想尝尝?品尝蛋糕。说说味道?
2、教师制作的范品展示。
1)你知道这是又是用什么做的吗?
2)你知道做的是什么?
3)你知道制作的步骤吗?
3、学生们相互讨论,交流。
你们觉得做糕点怎么样才能做的象?
(抓住糕点的特征,重点是制作糕点的奶油的样式,精致的制作奶油装饰)。
4、情境创设。
四人小组为单位,合资开一家小小食品店,你有什么高招来促进销售呢?
1)你们是怎样分工的?
2)你们主要是经营什么食品?
3)你们的特色食品是什么?
4)价格怎么样?
四、学生尝试练习。
用彩泥,彩纸等各色材料制作“食品”,经营小小食品店。
五、教师巡回指导。
1、及时反馈、纠正。
2、帮助有困难的学生。
3、参与其中。
六、展示,游戏。
1、“小小食品店”开张,模拟经营。
2、学生扮演,“店主”食品介绍,“顾客”挑选。
3、学生们游戏活动小结。
食品卫生安全教育教案
1.复习侧面钻、手脚着地爬行等动作,提高动作技能。
2.培养幼儿对体育活动的兴趣。
活动准备。
1.音乐:《拉德茨基进行曲》。
2.录音机,山洞(小椅子摆成),小垫子(铺成小路),纸球(地雷区)。
活动过程。
一、导入。
1.幼儿随音乐作模仿动作(乌龟爬,小兔跳等),根据时间情况决定做几遍。
二、展开。
1.教师用简练的语言交代游戏玩法:
在进入雷区前,首先要钻过山洞,爬过山沟,然后用双脚夹住纸球(地雷)跳到投掷线前,用双脚把“雷”投出去,跑回。
2.幼儿用自己的钻爬方式游戏一边。
师:小朋友可以用自己最快的方式钻、爬到雷区,用双脚把雷投出去。
3.请几个动作发展较好的幼儿示范一下,教师发现和及时纠正出现的问题。
4.幼儿集体游戏,提醒幼儿:不同身体素质的幼儿可选择距离不同的投掷线将“地雷”掷出,让不同的幼儿得到不同程度的发展。根据幼儿身体状况确定玩游戏次数,及时纠正不正确的动作。
三、结束。
1.给幼儿提供机会,让他们充分利用,椅子,垫子,纸球进行创编游戏,教师及时给与指导和鼓励。
2.收拾活动器械。
中班健康活动:蔬菜宝宝我爱你。
活动目标:
1、喜欢参与健康活动。
2、了解几种常见蔬菜的营养价值。
3、能用自己的语言简单讲述蔬菜的基本特征。
活动准备:
1、胡萝卜、芹菜、大蒜宝宝的手指偶。
2、西红柿、茄子、土豆、黄瓜、芹菜、萝卜、辣椒、青菜、包菜等蔬菜实物或图片。
3、课件:《蔬菜宝宝我爱你》。
活动过程:
1、谜语导入。
(1)谜面1:像柿子,没有盖,又当水果,又当菜。(谜底:西红柿)谜面2:头戴绿帽子,身穿紫袍子,小小芝麻子,装满一肚子。(谜底:茄子)。
2、组织幼儿讨论蔬菜的不同种类。
(1)教师:请大家想一想,红色、绿色、紫色、黄色、白色的蔬菜各有哪些?
(2)幼儿自由讲述。(教师根据幼儿讲述出示相应图片)。
(3)教师:请小朋友把这些蔬菜宝宝送回家,想想能把哪几种蔬菜送回一个家?
(4)利用各种蔬菜图片,让幼儿根据蔬菜颜色、种类等特征进行分类。(如把青菜、菠菜送回一个“家”,因为它们都是绿色;把土豆、萝卜送回一个“家’,因为它们都是长在土里)。
3、结合课件,引导幼儿了解蔬菜的营养价值。
(1)教师:你们喜欢吃哪些蔬菜?为什么?
(2)幼儿自由讲述,表达自己的想法。
(3)教师:我们听听蔬菜宝宝是怎么说的。
4、教师组织幼儿欣赏手偶表演。
(1)胡萝卜宝宝:我长得红红的,身体里有丰富的维生素a,小朋友吃了我,眼睛很明亮。
大蒜宝宝:我的本领可真大,小朋友和我做朋友,我可以帮你杀细菌,保护你身体健康。
芹菜宝宝:我长得绿绿的,身体里有各种维生素和膳食纤维,小朋友吃了,可以大便顺畅。
活动延伸:
幼儿自制蔬菜沙拉、凉拌西红柿或凉拌黄瓜。
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卫生防疫安全教育教案
1、通过互动交流对疫情的感受、看法、建议等缓解学生的心理压力、释放学生的紧张、害怕等不良情绪。
2、说一说心中的抗疫英雄人物是谁?演一演他们的事迹。
3、想一想:如何从点滴小事做起做到自我防护?
1、如何做到自我防护。
2、释放压力积极面对疫情。
演一演英雄事迹、想一想小学生的责任是什么?
学生:做拍手游戏。
教师:关注学生情绪。
同学们:2020年春节是一个令人难忘的春节、面对新型冠状肺炎疫情、你害怕吗?
指名回答。
教师总结:新型冠状肺炎主演通过空气飞沫传播、人人戴口罩不串门不聚会等。
同桌交流:寒假期间面对疫情自己的感受、看法、建议。
教师指名上台讲一讲。
同学们:大家通过互相交流、诉说、现在你的心情有没有变化呢?
指名大声回答。
教师小结:只要我们做好自我防护、比如:勤洗手戴口罩不聚会按照老师的要求去做、听家长的话就一定能做好自我防护、远离疫情。
在防疫期间你最佩服的抗疫一线英雄是谁?说一说他的事迹。
指名说。
谁愿意来演一演英雄人物的某个动作、表情、或者某个感人的瞬间?
指名上台演一演。
学生评价。
提问:作为小学生怎样做好自我防护呢?
指名说。
学生记笔记。
齐读记录内容。
作为小学生心中的责任是学习。
卫生安全班会教案
让学生了解食品卫生安全知识,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。
1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。(有腹泻、腹痛、呕吐等)
2、让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。
预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病
胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热
2、提高自我救护意识
出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。
3、预防发生食物中毒
a养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手
b不吃生、冷、不清洁食物
c不吃变质剩饭菜
d少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食
e不要长期吃辛辣食品
f不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
g剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
h不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
i不喝生水,建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天
j谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志(qs):为了保护人们饮食卫生安全,国家质量监督检验检疫局自2002年起,在全国范围内实施食品安全市场准入制度,对出厂食品,经过强制检验合格后,加贴市场准入标志,方便选购。2002年起,对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品;2003年下半年,对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品,实施了市场准入制度。
要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意,如果忽略了这项,其后果不堪设想。
食品卫生安全教育教案
1、初步了解保证食品卫生的方法。
2、知道吃不干净的食物的后果。
3、发展幼儿的创造力。
4、培养幼儿勇敢、活泼的个性。
5、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的.情感。
关于吃了不干净食物的信息、画纸、彩笔。
一、提出问题,互相讨论。
1、教师引导幼儿自己提出问题。
2、组织幼儿自己讨论问题。
(1)你会怎幺贮存肉类?
(2)食物在室内放置2小时以上会怎样?
二、介绍信息,得出结果。
1、幼儿轮流介绍自己收集的信息。
2、幼儿与其他人交流自己的意见。
3、教师请幼儿发表自己的结论。
三、设计海报,开拓思维。
1、教师请幼儿说说自己的设计想法。
2、请幼儿自己用纸和彩笔设计海报。
让幼儿更深入地体会到只有养成良好的饮食习惯,才能更健康的成长。让科学回归生活,服务于生活。在以后的教学过程中,我要多对幼儿进行教育,使他们逐渐了解并改正自己错误的饮食观点。
卫生防疫安全教育教案
1、现在你们感觉冷吗。
2、学生谈感受。
3、学生室外参加活动:分小组踢球、拍球、跳绳……。
4、活动结束、学生谈活动前、中、后的身体感受。
2、学生讲述。
3、师讲述:冬季锻炼形式多、内容广、但锻炼必须要有持久力、毅力、不能"三天打鱼、两天晒网"、这样才能达到锻炼身体、增强体质的目的。锻炼还必须循序渐进、注意力所能及、不残疾盲目的和自己力所不能及的运动。冬季锻炼当身上有微汗时要注意防寒、千万不能乱脱衣服。一旦汗有些干、就要立即穿衣、最好能洗个热水澡、既可以洗去汗垢、又可以增加血液循环、保持身体清爽和消除疲劳。
冬季锻炼身体好。
好处多:增强体质抵御寒冷预防疾病。
内容多:跳跑绳球操。
注意点:合适方便安全。
学习每一天!享受每一天!快乐每一天!
食品卫生安全教育教案
活动目标:
1.让幼儿了解哪些食品是"垃圾食品"及它的危害;
2.教育幼儿在日常生活中要养成健康饮食的良好习惯。
活动重点:
认识垃圾食品及其危害。
活动难点:
拒绝垃圾食品,养成良好的饮食习惯。
活动准备:
课件《我知道的垃圾食品》。
活动过程:
1.小朋友们你们看一看老师给你们带来了什么东西?
出示:薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、方便面等。
2.小朋友们,你们喜欢吃这些食品吗?为什么?
3.幼儿讨论交流。
师小结:这些可都是垃圾食品哦!我们不能吃垃圾食品,这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。
1.提问:有那位小朋友记得,刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了?
2.皮皮猴的肚子怎么了?
3.小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗?
师小结:垃圾食品对我们的身体非常有害哦!会让我们营养不良,降低免疫力,容易生病,还会越来越胖!
小朋友,拍拍手,我们来把健康找。
健康健康在哪里,就在我们嘴巴里。
水果蔬菜奶蛋肉,营养全面不能少。
荤素搭配要均衡,挑食偏食损健康。
样样食物都爱吃,个子高高身体棒。
五、活动结束小朋友们要记住,路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,远离垃圾食品,保护自己的身体健康。
附:故事皮皮猴喜欢吃路边小摊上的方便面、煎、炸、熏、烤类食品和饮料。有一天,皮皮猴在梦境里遇到一个精灵,要带皮皮猴去垃圾食品王国,王国里全是垃圾食品。皮皮猴被精灵带到垃圾皇宫做国王,它经不住诱惑摘下皇宫里一棵树上的饮料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越来越大,跟吹气球似的。皮皮猴因为巨大的肚子吓醒了,醒来后悔极了,发誓再也不吃垃圾食品了。
活动反思:
本次活动让幼儿了解哪些食品是"垃圾食品"以及它的危害,教育幼儿在日常生活中要养成健康饮食的良好习惯。活动气氛活跃,大多数幼儿乐于参与活动,大胆回答问题。今后要注重鼓励个别幼儿积极发言,巧妙地引导幼儿。
卫生安全教案
活动名称:
我不乱吃药》。
活动目标:
1、了解随便吃药的危险性,懂得生病时要根据医生的诊断服药。
2、乐意与同伴一起制作小药箱。
活动重点:
懂得生病时要根据医生的诊断服药。
活动难点:
了解随便吃药的危险性。
活动准备:
1、收集社会上因吃错药而导致不良后果的实例。
2、制作药盒的纸、剪刀、固体胶。
活动过程:
一、导入活动。
师:小朋友,如果你生病了,该怎么办?(看医生,吃药,打针)。
二、教师实例分析,进行提问。
1、师:有一个叫牛牛的小朋友,他一个人在家,突然觉得。
肚子很不舒服,他打开家里的小药箱,里面有很多药,但是他不知道该吃那种药,牛牛翻了一下药箱,看到了一种妈妈曾经给他吃过的药,牛牛想:上次感冒的时候妈妈给我吃了这种药,病很快就好了,现在,我把这种药吃下去,肚子就会舒服的,于是,牛牛拿起了药就想吃。
提问:牛牛能吃这种药吗?为什么?师:对了,这个药牛牛是不能吃的,因为牛牛是肚子痛而不是感冒,吃错了药反而会导致病更加严重的。
2、教师讲述因吃错药而导致不良后果的实例。师:现在,老师就给我们小朋友讲讲因为吃错药而差点导致失去生命的事件。
第一个例子:一位老人在家看护4岁的孙子,孙子捂着肚子,大声喊痛,老人便拿出两片安乃近给孙子服下,孙子仍啼哭不止,老人以为药力不够,又给孙子服下3片,不一会儿,小孙子脸色苍白,失去知觉。老人急忙把孙子送往诊所,经过4个多小时的抢救,男孩才脱离了危险,据医生说,安乃近这种止痛药,副作用大,服用过量会危及生命。第二个例子:据报纸报道,家住天津南开区的一位年轻妈妈发现两岁的儿子腹泻不止,就找出痢特灵,给儿子服下4片,不到半小时,儿子捂着腹部啼哭不止,并且直喊疼。妈妈急忙把儿子送往医院抢救,医生问明发病原因后,马上确诊为药物中毒,立即采取了催吐,输氧,输液等一系列急救措施。经过三个多小时的抢救,才挽回了孩子的生命。据医生介绍,痢特灵作为一种治疗菌痢的药物,因具有较大的毒性,临床中严禁儿童服用。
三、说说怎样吃药才安全。
师:听了这两件事情,你觉得怎么样吃药才是安全的?(看说明书,按照医生说的吃)如果你生病了,爸爸妈妈又不在家,你应该怎样吃药(怎样做)?那老师告诉你们,有些药盒里面装的不是这种盒子上写的药,装的可能是另外一种药,所以,我们小朋友吃药前都要看清楚。
四、活动延伸。
制作小药盒:每位幼儿制作一个简单的小药盒,贴上标记,让幼儿可以把自己的药放在这个药盒中,以确保吃药的安全。
活动反思:一开始先让幼儿听了两例发生在人们生活周围的实例来提醒幼儿,首先让幼儿意识到吃错药的`危险性。然后发生这类事情的处理方法及如何有效避免。
大班幼儿基本上了解生病要吃药的常识。本节课的关键就是指导幼儿如何正确的吃药,因为幼儿还不能看懂说明书之类的,所以教导他们一定要在医生或者大人的监督下才能用药。
卫生安全教案
一、班会目的:
1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。
2、了解在学校注意一些活动方面的安全。
二、班会形式:
以问答竞赛游戏为形式,分竞赛小组为单位。
三、班会前准备:。
1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。
2.选定主持人和参赛队员,搞好舞台布置。
3.黑板上书写“卫生与安全知识竞赛”八个美术字。
四、活动过程:。
(一)班长宣布“卫生安全主题班会“开始,宣读竞赛规则,请主持人上场。主持人:喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的'食品。
1、预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。
2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
3、做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
4、要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
5.上下楼梯精力要集中,一律靠楼梯的右边行走,前后要保持一定的距离,不要并排,不要跑跳,不要追逐打闹,不要前推后拥;发现拥挤现象不要慌乱,要靠墙或扶楼梯扶手止步;不要将身体探过楼梯扶手,更不要从栏杆上下滑在走廊上休息时,不要将上半身探出栏杆,更不要攀爬栏杆。
6.在走廊上行走时,要轻声慢步,不要大声喧哗,不要跑。不要借助栏杆做健身动作,更不要用身体、四肢冲撞栏杆。
不要在走廊内追逐打闹和做游戏。
不要从走廊向楼下扔任何东西。
课间活动时应该注意什么?
7.不要在教室内跑、追逐打闹和做游戏。
8.不要在门口追逐打闹和做游戏。。
9不经老师允许不得出校门。
10.在校园内活动时不得急跑,不得追逐打闹,不得做恶作剧。在人少的地方活动或游戏,且不要危及他人安全。不要做有危险的活动和游戏。
11.上课铃响后立即停止活动,以正常行走速度走进教室。
12.注意用电安全,不要乱摸乱动教室、走廊等公共场所的电器设备、开关、插座等。
13.上、放学时应该注意什么?
(1)按规定时间到校,到校后立即到教室做好课前准备。
(2)放学时要以班为单位站队下楼,不得私自提前或拖后。
(3)放学时要随队离教室,不得私自提前离开集体在校园停留。
(4)需要家长接送的学生,如果放学时家长未到,不要独自回家,在电话通知家长后在校园内静静等候。
(6)要遵守交通规则,过马路时看清来往车辆,要走人行横道。学生乘车一定要遵守交通法规,不乘坐不符合规定的车辆(如摩托车、三轮车、货动车等),不乘坐超载车辆。
5、不喝生水,不买无证小摊的食品,不吃过期或变质食品。
6、不带利器及易燃易爆物品来校,不做危险游戏。
7、学生上课要遵守纪律,要听从老师指挥,特别是体育课、活动课等,应在老师的指导下使用体育器材。
主持人:下面进行第一个环节。
(二)食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)。
大家按小组进行各轮比赛,第一、二组为苹果组,第三、四组为荔枝组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题,每道题目都有4个选项,其中只有一个正确。每个小组回答一道题目,答对加一分,答错不扣分。1、绿色食品指什么食品?(c)。
a、蔬菜和水果b、绿颜色的食品c、安全无污染食品d有丰富营养价值的食品2、哪些食物不能一起吃?(a)。
a、豆腐和菠菜b、葡萄和苹果c、面包和牛奶d、馒头和豆浆。
(三)抢答题。
主持人:下面要进行第二轮的比赛,同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答,同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后,就可以回答。
1、写完铅笔字能直接吃饭吗?(不能)。
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)。
3、只要高兴课下可以在楼道奔跑?(不能)。
4、我们课余时间再楼栏杆上练习攀缘?(不能)。
5、能空腹喝牛奶吗?(不能)。
(四)班主任小结:同学们,我希望咱们班每个快乐宝贝都能争做“文明小卫士”,做文明的人,争做安全第一。我希望同学们个个精神奕奕,健康活泼,茁壮成长。
小班食品卫生安全教案
哈哈,喜欢我的人们,尤其是那些马马虎虎,平时总是以零食为主的人们,你们好!。想必你们都认识我吧!是的,我就是你们的铁哥们“垃圾食品”,又是倚老卖老的垃圾三无麻辣产品。
在来来往往放学的人中我最喜欢小红了。看!每天一放学就往我和我的兄弟姐妹怀里钻,吃得肚子圆滚滚的才回家。后来突发急性肠胃炎,住院一个月,花了三万元,但后来照吃不误。看!我多有魅力!
我最恨一些人,总是吃正餐,喝白开水……对我正眼不看。如果大家都那样的话,我们怎么生活?老板如何挣钱呢?啊!不小心说漏嘴了,嘿,又有一个人上钩了!不说啦,我又要发挥诱惑的本领了!
听了以上的自述是不是鸡皮疙瘩都起来了呢?希望大家认识到不健康食品的本质和危害,拒绝垃圾食品,从我做起,食品安全,由我创建。大家共创食品安全城市。
卫生安全班会教案
1.知识与技能目标:通过学习培养学生们的良好饮食行为习惯和安全预防。
2.过程与方法目标:学习相关食品安全知识,通过图片与文字结合。
3.情感态度与价值观目标:引导学生树立正确的食品安全意识,增强学生安全知识,提高学生食品安全自我保护能力。
增强食品安全知识,能够认真看待食品安全并保护自己。
通过学习真正把食品安全意识记心中,在生活中运用。
(导入、新授课、巩固练习、课堂小结、作业布置、板书设计等)
导入:
提出问题:大家喜欢吃的食物有哪些?你认为什么样的食物属于安全的,今天咱们就一起来学习一下食品安全如何预防。
讲授新课
1、前提:食品安全一直是全民关注的话题,而对于我们学生,我们更要注意食品安全,因为它关系到我们的身体健康,也关系到我们的学习成绩。
2、什么是食品安全?
食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
3、同学们身边熟知的不安全食品?
路边摊点:不健康包子、烤串、鱿鱼、串,死猪肉等。
4、大家喜欢吃的这些食物分析?
从危害度、公众喜欢程度、危害信息去分析。
5、食品中添加的哪些化学物质会危害我们的身体健康,对该问题进行逐步的剖析。
6、根据案例对食物安全的重要性进行分析。
7、食物中毒的内容:
(1)细菌性食物中毒,真菌中毒。
(2)有毒动植物食物中毒。
(3)化学性食物中毒。
8、如何注意食品安全?
认识安全的食品、购买有正规标志的食品、选择正规商店、选择安全卫生的餐馆。
巩固练习:
1、同学们之间进行学习,探讨日常生活中如何调理自己的饮食。
2、知道哪些食谱并与大家分享。
课堂小结:
1、食品安全的含义。
2、对大众喜欢吃的食品应该进行系统的认知,并有效的预防。
3、对危害我们身体健康的食品添加化学物质进行分析。
4、对食物中毒的认识并预防。
作业布置:
将本节课知识点进行整理,下节课进行提问。
板书设计:
安全卫生知识——食品安全预防
1、问题导入
2、前提条件
3、食品安全的含义
4、身边熟知的不安全食物
5、对不安全食物进行系统的分析探讨
6、发生食品安全问题案例分析
7、食物中毒内容
8、如何有效的预防食品安全
教学设计
时间分配
导入:
以问题进行导入,让学生思考,谈感受5分钟
新授课:
教师对食品安全预防的知识进行详细的讲解20分钟
巩固练习:探讨研究并笔记10分钟
课堂小结:学生讨论,小组合作探究,教师讲解7分钟
作业布置:将作业布置下去3分钟
幼儿园卫生安全教案
1.让幼儿知道为什么要常剪指甲和如何剪指甲。
2.培养幼儿养成良好的个人卫生习惯。
核心要素:手指甲勤修剪既卫生又美观。
剪完后把手洗脏指甲要清理。
活动准备:指甲刀。
(一)导入活动:
(二)关键步骤:
1.教师:小朋友,你自己会剪指甲吗?知道怎样剪指甲吗?来说一说。
2.教师:看一看老师是怎样剪指甲的?之后再描述。
3.儿歌:指甲刀,张开嘴,咬住指甲不松开。小小手,来帮忙,用力按下指甲断。脏东西,露出来,清洁卫生不忘掉。
(三)结束部分:
小朋友你自己会剪指甲了吗?以后我们自己可以剪指甲了,我们都要做讲卫生的好孩子。
1.家长可以在平时引导幼儿关注自己的指甲,养成勤剪指甲的良好习惯。
2.帮助幼儿练习剪指甲的技能。
注意事项:
教师和家长一定要以身作则,女士不要留长指甲,也不要染指甲,为幼儿树立榜样。
1.孩子对活动的哪一环节最感兴趣?为什么?
2.你认为这个活动的成功之处在哪里?
3.你认为还有哪些地方需要改进?该如何改进?
(精选5篇)作为一名为他人授业解惑的教育工作者,常常需要准备教案,教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。我们该怎么去写教案呢?以下是小编为大家收集的幼......
第1篇:【篇1:幼儿园安全教案】幼儿园安全教案防寒保暖活动目标:1、知道防寒保暖是冬季的一项重要工作,它关系着我们身体的健康状况。2、了......