活动方案应该具备灵活性和可变性,以应对可能出现的各种变化和突发情况。小编为大家整理了一些具有可行性和操作性的活动方案,希望能够帮助你实现活动的成功。
大班包粽子活动方案
二、活动目的。
1、通过亲自动手包粽子,让我们能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼教职工的动手能力和学习能力。
2、在端午节来临之际,让教职工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过传统节日。
三、活动时间。
四、活动地点。
学校食堂门口。
五、活动规则。
(1)参加活动单位及人数。
一年级队(12人)、二年级队(11人)、三年级队(12人)、四年级队(14人)、五年级队(13人)、六年级队(13人)、食堂和幼儿园队(13人)、寄宿部和保安队(12人)共8支参赛队95人。
(2)每个队需包本队人数*6个粽子(如一年级12人,需包12*6=72个),参加包粽子比赛的人数不限,原则上人人都要参与此活动,不会包的老师请做好本组的协助工作。比赛时间不限。
六、评比办法。
团体赛评比规则:
(2)各队完成所需的任务后,由裁判统一进行评比,评出一等奖队伍一个、二等奖队伍两个,其余的为三等奖。
个人赛评比规则:
(1)各参赛队推荐出一名队员参加个人比赛,共8人参加。
(2)每人再包10个粽子,以时间短、粽子大小适中、均匀、四角不露馅(不漏米)、y扎整齐、不松线评比出前6名。
七、评委名单。
八、活动流程。
(一)前期准备。
联系食堂场地,并确定预算。
购买材料:准备好包粽子所需材料。
器具准备:盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线、剪刀等。
(二)包棕子。
(三)粽子分发。
活动评比结束后,各队伍所包的粽子由组长按每人6个发放并送上节日的祝福。
九、注意事项。
1、各参赛员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。
2、不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。
3、注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。
一年一度的中国传统节日端午节即将到来,为了扬民族精神,承中华传统,也使教职工能在活动中感受节日的快乐,体味美好生活,向百位老师家庭送去学校节日问候,学校工会决定举办“粽情百家”包粽子比赛活动。
一、比赛时间:206月8日下午16:50―17:50。
二、比赛地点:教工食堂。
三、参加人员:全体教职工(以年级为单位)。
四、比赛规则:
1、以年级组为单位分三次比赛:一、二年级组、三四年级组、五、六年级组;每组15分钟,每个级组派10人参赛,其它老师可以打下手。
2、从包粽子的速度和质量上区分。
3、为了提高比赛质量,掌握比赛技巧,可利用中午午餐时间在食堂练手。
五、评委及奖项设置:
1、评委:工会委员肖润娣、金洋、王燕妮、袁伯维;。
2、奖品:各轮获胜者奖励一盒品牌粽子;其它获胜者一箱加多宝饮料。
六、品味美食:
1、第一轮比赛即一二年级组所包粽子,下锅蒸煮;在第三轮即五六年级组比。
赛结束即可品尝劳动成果。
2、把第二、三轮比赛包的粽子带回家,让家人一起体验全体老师送给大家的节日问候和快乐。
七、后勤保障:
1、事前做好相应数量的大米、馅的配料及包扎的柴绳、粽叶准备。
2、做好盛米、馅、柴绳、粽叶分放和放粽子容器的准备。
3、做好比赛场地的布置安排。
八、安全措施:
1、赛前参赛选手务必做好个人卫生。
2、比赛结束后务必清理场地,洗好用具交还学校。
九、工作人员。
1、主持人:;。
2、音响:;摄像:;摄影:。
3、数字统计:;。
4、宣传报道:
小区包粽子活动方案
主题:“迎端午、包粽子、弘扬民族精神,庆节日、品粽子、传承中华传统”
二、组织策划。
居委会干部负责动员、宣传及活动具体实施。
三、报名时间、对象。
时间:20xx年5月10日―20日。
对象:以本小区居民参与为主,其他小区人员也可报名,参赛人数在80人以内,已报名的顺序报满截止,控制规模以确保活动有序开展。
四、比赛时间、地点。
时间:暂定20xx年5月28日―30日。
地点:xx小区广场。
五、比赛设置准备事项。
1、设邻里组、家庭组、个人组、集体组四个组。
2、食材准备:糯米200斤、芝麻10斤、绿豆10斤、食用油一桶、液化气一瓶、棕蘖20xx张及包棕子用具等。
3、做好比赛场地和观众区域的布置安排。
六、比赛规则。
1、设评委5人:
2、每组选手按分发配置的食材,在规定的时间内完成。
3、包好的粽子以不露陷、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩。
4、以“数量、速度、质量、美观”作为评判标准,评选一等奖壹名、二等奖两名、纪念奖若干名。
5、比赛包的粽子部分分发给选手,部分送给小区留守、空巢老人和特教学校儿童。
包粽子活动方案
一年一度的端午节又要到了,在这个传统的节日里,最高兴的莫过于天真活泼的孩子们了。他们的好奇心和求知欲望随之而来,例如:端午节是怎么来的?我们为什么要过端午节?当地有哪些风俗习惯……针对孩子们强烈的好奇心,我们设计了"端午粽飘香"活动。
1、了解端午节的传说及人们在节日中的习俗。
2、学习包粽子,进一步对中华民族的传统文化产生兴趣。
3、体验劳动和分享的乐趣。
每个小朋友带30个粽叶,带一点绑绳(尽量用草绳或麻绳等环保材料),伙房准备质量上乘的糯米和红枣(不能再用黑米,很难煮)。
1、教师向幼儿介绍端午节来历的传说。
2、亲子一起包粽子,体验劳动的乐趣。
3、幼儿品尝粽子,体验端午节的快乐。
4、离园时带一个粽子回家让大人品尝,体验成功与分享的快乐。
温馨提示:各位教师和伙房工作人员,尽量早做准备,9点以前包完,保证午餐按时进行。
包粽子大赛活动方案
为了让审计人员感受中国传统节日的内涵,了解更多的传统生活工艺,增进审计人员之间的沟通和交流,营造文明和谐、团结奋进的文化氛围,局工会决定在端午节前举办一次包粽子比赛。具体事项安排如下:
20xx年6月19日下午四时。
局培训中心食堂一楼餐厅。
1、包粽子所需原材料和用具由食堂负责准备,包括粽叶、大米、红枣、细白线、剪刀等。
2、活动共分为8个组,每组三人。按人员进场时间,按序编组,额满为止。
3、担任裁判的同志不参加比赛。
4、比赛结束后,由裁判组汇总比赛情况,评选出一等奖一个,奖品为夏凉被3条;二等奖两个,奖品为高级围裙各3条;三等奖五个,奖品为保健磁疗拖鞋各3双。
5、比赛结束后全体人员参加飘香粽子品尝活动。
一、参赛人数:。
每组选手三人,共24人。
二、比赛时间:
以哨声为准,共15分钟。
三、质量要求:。
1、粽子大小适中、均匀。
2、四角不露馅(不漏沙)。
3、捆扎整齐、不松线。
4、每个粽子里有且只有一颗红枣。
四、评分标准:。
1、以粽子数量定总分,每个粽子为1分,以总分定优胜(包扎完整的计入数量)。
2、整体大小不适中、个头不均匀,扣1分。
3、桌面、环境不卫生、不整齐,扣1分。
4、捆扎松线、或不整齐,每个扣0、1分。
5、四角有露馅(漏沙),每角扣0、1分。
五、裁判职责:
以哨声为号,哨声后停止比赛,裁判计算数量,参赛选手清理桌面。
包粽子活动方案
1制作策划书(-月-日前)。
2制作通知单。
3确定活动场地,与食堂老板协商。
4海报宣传(食堂宣传栏和两个生活区宣传板)。
5led宣传。
6横幅宣传(横幅内容)。
7申请音响设备,桌椅,红布,台签,摄影设备。
8制作报名单、评分表、评分细则。
9确定邀请名单(嘉宾的名字要准确无误),制作邀请函。
10与系学生会主席团协商,每个班级派出一个代表队,下发通知单。
三、活动中期准备。
2派发邀请函。
3主持人邀请,主持稿的书写。
4联系女生部,派遣礼仪小姐。
5联系--文学社采访。
6确认参赛人员名单。
7制作班级号码牌和嘉宾台签。
8工作人员分组。
四、活动后期准备。
1确认申请物品是否到位。
2购买饮料、水果(嘉宾席用)。
4会场布置(会场卫生的打扫,主席台的'布置,台签的摆放)。
5设立粽子材料派发窗口。
6比赛场地分区。
7各组人员各就各位。
9确认礼仪小姐到位情况(需提前半个小时到场)。
五、比赛流程。
1各班级代表队到位,发放材料。
2嘉宾评委入场。
3主持人介绍嘉宾评委。
4嘉宾致辞。
小区包粽子活动方案
一年一度的中国传统节日端午节即将到来,为了扬民族精神,承中华传统,也使小区社员能在游戏互动中感受节日的快乐,体味美好生活,龙港镇决定举办首届小区文化节系列活动“我的节日―端午节包粽子比赛。
一、主题:“迎端午,包粽子,扬民族精神;庆节日,品美食,承中华传统”
二、总体安排。
(一)指导单位:xxxx镇委xx镇人民政府。
(二)主办单位:xx镇宣传办xx镇文明办xx镇社会事务管理局。
(三)承办单位:xx网总策划。
(四)协办单位:xxxxxx。
(五)比赛时间:20xx年6月29日下午2点。
(六)比赛地点:xx镇财富广场。
(七)参加对象:xx镇17个小区代表队和天才宝贝代表队10户。要求:每个小区派2个家庭代表队。
三、比赛内容:
比赛以家庭为单位,每次分为9对家庭为一组进行比赛,时间为5分钟,每组选手分发1斤糯米,10块肉馅,比赛过程中须用勺盛去糯米,不得用手抓取,每个粽子准放一块肉馅包好后必须用红绳捆扎,放于规定方板上。主持人邀请现场抽取三名观众团为评委)根据以“数量、速度、质量、美观”作为评判标准评选出1位胜者。最后各组晋级的家庭(42对家庭参加,最终晋级11对家庭)进行最后pk。活动结束后,所有参赛的粽子均作为节日礼物赠送给参赛家庭。
第一名:1名价值1000元礼品。
第二名:1名价值500元礼品。
第三名:1名价值300元礼品。
优秀奖:8名价值198元礼品。
包粽子活动方案
活动名称:包粽子(艺术)。
活动目标:
1、知道端午节是我国的传统节日,初步了解其风俗习惯,如:吃粽子、挂艾草、划龙舟等。
2、尝试用包裹、团圆的方法制作粽子。
活动准备:
1、请家长收集有关端午节的资料、信息粘贴在活动区、带一些相关物品如艾草、香包等。
2、实物粽子、各色卡纸、橡皮泥。
活动过程:
1、交流有关端午节的经验,知道端午节是我国的传统节日,初步了解其风俗习惯。
引导幼儿观察活动区里有关端午节的图片、资料,看看自己带来的艾草、香包,说说在家里是怎么过端午节的,为什么要过端午节。
小结:端午节也是一家团聚的日子,到了这一天人们都要吃粽子、插艾草、缝香包、赛龙舟等。端午节与春节一样是我们的传统节日。
2、出示实物粽子,让幼儿观察其特点。
说说你都吃过什么馅的粽子?粽子是怎么包成的?
引导幼儿用橡皮泥分别团圆成大小不同的颗粒,当作米、豆、枣馅,用各色卡纸剪成长条将“米、豆、枣馅”包裹起来。
《中班端午节艺术活动方案“包粽子”》摘要:关物品如艾草、香包等。2、实物粽子、各色卡纸、橡皮泥。活动过程:1、交流有关端午节的经验,知道端午节是我国的传统节日,初步了解其风俗习惯。引导幼儿观察活动区里有关端午节的图片、资料,看看自己带来的...
包粽子活动方案
中国传统节日端午节即将到来,为了弘扬民族精神,继承中华传统,唱响“我们的节日”主题,创新端午节文化内涵,县文明办决定举办“我们的节日——端午节”包粽子比赛活动。
一、比赛时间、地点、参加对象。
时间:20__年6月9日下午14:30;。
地点:县机关食堂一楼大厅;。
参加对象:全县21个乡镇各选派一名选手,民和镇各社区分别推荐一名选手参赛。
二、活动要求。
1、各乡镇在6月5日之前把参赛选手的姓名、性别、年龄报县文明办郑红处;。
2、比赛用的粽绳、粽叶由各选手自带;。
3、赛前参赛选手务必做好一切准备工作。
三、比赛规则。
1、每位选手分发5斤糯米,比赛时间为30分钟;比赛结束名次评出后,未包完糯米的.选手可继续包扎,每位选手所包的粽子归选手所得。
2、包扎的粽子形状不限,以不露馅撒漏、包扎严密、大小均匀、形状规则为有效数计算成绩。
3、以“速度、数量、质量、美观”作为评判标准。如两名选手同时包扎完成,按个数多少取胜。如个数相同,取粽子外形美观、结实、大小均匀的为胜。
四、奖项设置。
一等奖:1名。
二等奖:3名。
三等奖:6名。
包粽子比赛活动方案
居委会干部负责动员、宣传及活动具体实施三、报名时间、对象时间:20xx年5月10日-20日对象:以本社区居民参与为主,其他社区人员也可报名,参赛人数在80人以内,已报名的顺序报满截止,控制规模以确保活动有序开展。
时间:暂定20xx年5月28日-30日。
地点:东关社区广场。
1、设邻里组、家庭组、个人组、集体组四个组。
2、食材准备:糯米200斤、芝麻10斤、绿豆10斤、食用油一桶、液化气一瓶、棕蘖20xx张及包粽子用具等.
3、做好比赛场地和观众区域的布置安排。
1、设评委5人:涂芝兰、王宜人、戴继中、余清明、刘转枝。
2、每组选手按分发配置的.食材,在规定的时间内完成。
3、包好的粽子以不露陷、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩。
4、以数量、速度、质量、美观作为评判标准,评选一等奖壹名、二等奖两名、纪念奖若干名。
5、比赛包的粽子部分分发给选手,部分送给社区留守、空巢老人和特教学校儿童。
xx。
工会包粽子活动方案
端午节、父亲节双双而至,为增强社区凝聚力,弘扬中华民族孝老爱亲、邻里互助的传统美德,搭建居民增进了解、亲情感恩、邻里交流的平台,阳湖镇柏山社区携手百信大药房举办百信杯端午节包粽子大赛,活动方案如下:
活动时间:20xx年6月9日上午8:30分。
活动地点:江南新城北区广场百信大药房门前。
参加人数:报名人数为50个家庭,报满截止。
活动内容:
1、分组限时5分钟,指定大小数量多的取胜;所包棕子赠送给参赛选手家庭;。
2、安排专人完成部分赠送给孤老家庭。
奖项设置:包粽子、煎饺比赛各设一等奖一名、二等奖二名、三等奖三名,其余选手另获绿色观赏盆景一盆。
报名地点:柏山社区玉屏府服务中心、百信药房各门点均可报名。
活动宣传:邀请各媒体作宣传报道。
主办单位:柏山社区妇女之家。
友情支持:江南新城百信大药房。
报名电话:xxxxxxxx。
联系人:王xx程xx。
包粽子活动策划方案
农历五月初五是我们中华民族的传统节日------端午节。过端午节是我国两千多年来的习惯,为了让幼儿更好地了解端午节,感受端午节丰富的文化内涵,激发初步的爱国主义情感,丰富生活经验。
今年端午节我们开展了“快乐端午粽飘香”亲子活动,让小朋友们在浓浓的亲子氛围中进一步了解中国传统节日的习俗,用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。
1、知道农历五月初五是端午节,端午节也是一家人团聚的日子。
2、了解端午节有吃五黄、挂五端以驱毒避虫的习俗(“五黄”指黄豆做的粽子、咸鸭蛋黄、雄黄酒、黄鱼和黄瓜;“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和龙船花。),有赛龙舟的习俗,还有许多传说、故事、儿歌,如:有关屈原的传说等。
3、端午节有特别的食品——粽子,它是多种形状、多种口味的。
4、乐于参加包粽子、制香包、编蛋网、赛龙舟等活动,体验节日的快乐。
1、端午节的故事;。
2、做香包的材料:香料、布、针、线等;。
3、包粽子的糯米、苇叶;。
4、编蛋网的绳线、五彩线;。
5、自制龙舟两条;。
6、幼儿每人一个熟粽子。
包粽子的活动方案
一年一度的端午节又要到了,在这个传统的节日里,最高兴的莫过于天真活泼的'孩子们了。他们的好奇心和求知欲望随之而来,例如:端午节是怎么来的?我们为什么要过端午节?当地有哪些风俗习惯……针对孩子们强烈的好奇心,我们设计了"端午粽飘香"活动。
1、了解端午节的传说及人们在节日中的习俗。
2、学习包粽子,进一步对中华民族的传统文化产生兴趣。
3、体验劳动和分享的乐趣。
每个小朋友带30个粽叶,带一点绑绳(尽量用草绳或麻绳等环保材料),伙房准备质量上乘的糯米和红枣(不能再用黑米,很难煮)。
1、教师向幼儿介绍端午节来历的传说。
2、亲子一起包粽子,体验劳动的乐趣。
3、幼儿品尝粽子,体验端午节的快乐。
4、离园时带一个粽子回家让大人品尝,体验成功与分享的快乐。
本周午上午。
工会包粽子活动方案
一、活动主题:
“粽叶飘香,自包米粽,欢度佳节,互赠祝福”。
二、主办单位:
淮南义工联合会。
三、协办单位:
”淮南合伙人“线下基地凌芝素食餐厅。
四、活动目的:
1.通过亲手包粽子,让市民们能够更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多的美食制作工艺,比如包粽子的方法以及配料等等,以轻松愉快的方式享受过程。
2.在传统佳节—端午节来临之际,让社区老人们一起过节,增进相互之间的交流,也互相送上节日的问候。
3.体验劳动的乐趣,分享劳动成果,感受节日的气息。
五、活动时间:20xx年6月21日14:30~16:30。
活动地点:灵芝素食餐厅。
活动流程:
1.前期准备:
提出方案,讨论具体事宜,如准备自制的数量(或人均准备多少数量),
预计煮熟的数量,活动过程控制等。
搜索相关资料,如制作方法,制作注意事项等。
确定本次活动的费用预算。
材料准备负责人,含所有自包粽子所需的材料,器具等。
组织社区老人积极参与活动。
社区老人们为自己包粽子的方法,形状等等方面进行创新,互相交流包粽子的技巧,互相赠与。
挑选其中一个粽子里面加入一个硬币,粽子煮熟后吃到的老人现场领取礼品一份。
3.活动后期:
由负责人将大家包好的粽子集中存放并帮助煮熟分发至现场人员品尝。
煮粽子期间专业老师指导社区老人合唱,主题与端午节相关。
由人事行政部负责清理剩余的材料以及打扫场地。
若粽叶太小就用两片放一起,把粽叶左上右下并列成一个大的,用剪刀把根部剪齐,折成漏斗状,注意捏紧漏斗交界处。
先在漏斗中放上一层糯米,然后加上一层馅,最后在加上一层糯米。漏斗放满米后,把上面的粽叶折下来,以不漏米为原则把粽子包严实。用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧,这样粽子就包好了。
七、粽的烹煮:
煮粽子一定要水开后才放粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起后再用旺火煮3小时左右。在煮粽过程中不要添生水。煮好后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。
八、粽子配茶的学问:
如果吃白粽子,没有任何馅料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,还能调理血液循环,十分宜人。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性,适合燥热的甜腻粽。如果吃特别甜的粽子,如枣泥、豆沙等,就可以喝这两款茶。如果吃特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它们可以去除口感上的油腻,尤其是普洱茶,它是上乘的选择,因为它属性甘冷,去脂效果好;而菊花茶能降降吃粽子的火气。咸甜的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶,因为乌龙茶是半发酵茶,有温润的美感,能衬出咸甜口味的幽远口感。
工会包粽子活动方案
为了更好地发掘、传承和创新端午节的文化内涵,使之与现代社会相融合,唱响“我们的节日”主题,给古老的节日注入新的因子,让社区居民以贴近现实和现代的.方式来过好端午节,近而引导社区居民进一步了解传统节日、认同传统节日、喜爱传统节日、过好传统节日,促进人与自然和谐相处,增强社区的凝聚力,我社区特决定开展端午节居民包粽子比赛活动,活动计划如下:
一、主题:白云社区第三届包粽子比赛。
二、比赛时间、地点、对象。
时间:6月6日上午9:00。
地点:白云社区雪梅里小广场。
参加对象:在职党员单位、辖区居民、社区工作人员。
三、比赛准备事项。
1.事前通知参赛选手做好相应数量的江米、馅的配料及包扎的粽绳、粽叶准备。
2.做好比赛场地和观众区域的布置安排;。
3.学习包粽子的各项物品的准备;。
4.赛前参赛选手务必做好个人卫生。
四、比赛规则。
2、包扎的粽子以不露馅、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩。
3、以“数量、速度、质量、美观”作为评判标准,评选个人奖。
五、奖项设置。
一等奖:1名。
二等奖:2名。
三等奖:3名。
参与奖:所有参赛选手。
绣荷包表演、现场剪纸表演。
工会包粽子活动方案
时间:6月10日—6月12日主办单位:协办单位:社区、社区(场内商户)广告公司活动目的:
1、希望通过本次活动增进的美誉度。
2、创和谐社会、办文明活动给常州市民提供一个轻松、愉快的购买环境,让和市民面对面,赢得更好的口碑营销。
3、迎接端午,邻里互动。
活动对象:周边居民、路过市民活动形式:包粽子大赛、户外文艺演出、车展活动流程:7:30—8:30;进场布置14:30—17:30包粽子大赛18:00—20:30歌舞表演(中间穿插互动环节)表演活动流程:
1、节目表演(拉丁)。
2、节目表演(歌曲)。
3、互动节目及礼品赠送。
4、节目表演(舞蹈)。
5、节目表演(歌曲)。
6、互动节目。
7、节目表演(歌曲)结束互动环节送小礼品包粽子大赛流程:
比赛选手一共:42人。6人一组,分7组。每组比赛前材料整理1分钟,比赛看选手包5个粽子需要多少时间。
14:30—14:40;主持人介绍;14:40—15:00第一组15:00—15:20第二组;15:20—15:40第三组;15:40—16:00第四组;16:00—16:20;第五组;16:20—16:40;第六组;16:40—17:00;第七组3、每组比完后就速度和美观进行评比。
全部比赛结束后,评出单组速度胜出者:7人;美观胜出者:7人最快包粽手:1人;最美观包粽手:1人比赛规则:
1、选手必须为70岁以下,并且身体健康。
2、包之前有1分钟的准备时间,主持人喊开始才能开始包。
3、粽子漏馅的不算。
4、裁判有3人,对美观度进行10分制评分,所有选手的3个成绩的平均分数为最后美观比赛成绩。
5、比赛结束后10分钟内主持人要公告出各选手获奖情况,并由领导当场颁奖。
6、所有选手自己包的粽子都可以带回家。
工会包粽子活动方案
一、活动主题:
“粽叶飘香,自包米粽,欢度佳节,互赠祝福”。
农历五月初五为端午节又称端阳节。艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。其中吃粽子是最为普遍的活动,在端午节即将到来之际,动手包粽子,不仅增加了节日气氛,还能品尝自己的劳动成果。
二、活动目的:
1.通过亲手包粽子,让社区居民能够更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多的美食制作工艺,比如包粽子的方法以及配料等等,以轻松愉快的方式享受过程。
2.体验劳动的乐趣,分享劳动成果,赠与社区老人,感受节日的气息。
三、活动时间:201x年5月30日(周五)14:00~16:00。
四、活动地点:三楼多功能厅。
五、活动流程:
1.前期准备:
居家养老护理员:钱学妹、临沂五村居民:于慧群、龚海英、陈秀林沂南日托所老人代表老年协会成员:黄葛芳日托所老人(观看)部分参与搜索相关资料,如制作方法,制作注意事项等。和迪亚天天负责人联系包粽子所需的材料,器具及数量。
张仕扬负责活动拍照摄影。
瞿桂香负责调剂安排包粽子人员。
3.活动后期:
将大家包好的粽子集中存放并帮助煮熟分发至居民及包粽子人员。
由吉主任将煮好的粽子发至食堂活动老人(每人2只)。活动结束后由陈得欣写一篇活动报道发给南风报。
若粽叶太小就用两片放一起,把粽叶左上右下并列成一个大的,用剪刀把根部剪齐,折成漏斗状,注意捏紧漏斗交界处。
先在漏斗中放上一层糯米,然后加上一层馅,最后在加上一层糯米。
漏斗放满米后,把上面的粽叶折下来,以不漏米为原则把粽子包严实。
用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧,这样粽子就包好了。
七、烹煮粽子:
下午由食堂工作人员配合煮粽子,煮粽子一定要水开后才放粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起后再用旺火煮3小时左右。在煮粽过程中不要添生水。煮好后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。