做美食优选(优秀18篇)

时间:2023-12-18 19:22:10 作者:笔砚

优秀作文是语文学习中的瑰宝,是我们汲取营养和灵感的重要来源。在这里,我们将分享一些优秀作文的亮点和特色,希望对大家写作有所启发和帮助。

美食精作文优选

内蒙古是我的家乡,这里有一望无际的草原,热情好客的牧民,这里有成群的牛羊,清澈的小溪,这里还有三件宝——土豆、莜面、大皮袄。

说起莜面,它是家乡的一种传统美食。莜面是用莜麦磨制而成的,莜麦的茎叶又是驴马牛羊等家畜的“美味佳肴”。

要做成美味的莜面,可不是一件容易的事,首先,要用温水把莜面和成软硬适宜的面团,然后再根据自己的口味,做成鱼鱼、窝窝或饨饨,再放在笼屉里蒸熟,蒸上10分钟便蒸好了。我最爱吃的是莜面鱼鱼,它是将和好的莜面搓成条,搓的时候一定要均匀用力,只有这样才能粗细匀称,而且更筋。莜面鱼鱼极其美味,吃起来也极其爽口,人们都极其喜欢它。

哦,对了,做一碗好吃的汤也是很难的。汤又分热汤和凉汤。热汤是用土豆、羊肉、香菇、粉条以及各种调料做成的。凉汤就简单一些了,用黄瓜、香菜木耳、食醋等食材都可以做一碗美味的凉汤。吃的时候,把莜面撕开,放在汤里沾沾再吃,味道真的美极了。

莜面还有着强身健体的功效,它还可以降血脂。俗话说:三十里的莜面四十里的糕,说的是莜面吃饱了特别耐饿。这就是莜面的好处吧!

我喜欢莜面,它是我的最爱!

分类美食作文优选

冬天最不能少的就是饺子,在寒冷的时候,吃上一碗热气腾腾的饺子,那口感真是令人回味无穷。

饺子的做法很简单,先做好饺子的皮,再把肉打成碎,加一些虾仁或新鲜蔬菜包起来再下锅。这时一个个饺子就像一个个战士,在热气暴涨的河中奋勇杀敌,熟后捞出。就这样,一碗香喷喷的饺子就做好啦。

在饺子的上方可以加一些调料,如红红的辣椒,深棕色的酱油,白黄色的蒜末,青绿色的香菜等。

饺子还没到嘴边就闻到了肉馅的香味,一口咬下去,先是肉馅向气球里的水放一样爆出来,再是里面的肉沫,虾仁,蔬菜都像吞噬了舌头一般,情不自禁的进入了饺子的天堂。

我最喜欢吃饺子不仅仅是因为饺子很好吃,也是因为饺子充满了童年的味道。

刘睿依。

分类美食作文优选

暑假的一天,我放学回家。忽然,一种独特的味道扑面而来,在我的鼻腔中蔓延,我的味蕾被挑起一阵很高的食欲。全身上下的每一个细胞都在叫嚣着,驱使我朝那怪味走去。发现顺着那怪味走香气就越来越浓,我的口水也越积越多,都快来及咽下。

我在一家小店前停下脚步,抬头一看,只见上面写着“长沙臭豆腐。”几个大字,我心想,好久没吃臭豆腐了,今天一定要敞开心扉吃。

我找到一个座位,大声对老店主说:“伯伯,给我五块钱臭豆腐,加一碗酸辣汤。”老店主忙不过来,头也不回地回答道:“好嘞。”我坐在他身边,仔细观察他做臭豆腐。首先,只见他把事先被卤汁浸泡过的臭豆腐捞出把它们依次放入锅中,多美妙的“滋滋”交响曲啊!过了一会儿,那原本黑溜溜的臭豆腐变得列干扁了。大伯见了,用漏勺将它迅速捞起,放入碗中。它像一块海绵立刻把汤汁吸尽,变得水水的。

老伯将臭豆腐端到我面前,我拿起筷子夹起臭豆腐咬了一口,汤汁顿时涌了出来,我细细地品尝,觉得臭豆腐就是闻着臭,吃着香,verygood!

我索性将臭豆腐放入酸辣汤中,再咬一口,辣劲十足,我顾不上去把臭豆腐的汤汁吸掉,直接吞了下去,哇,好叫一个辣。老伯好心地送来水,我连忙道谢,把水给喝了个底朝天。

有了这次的教训,我不敢大口吃而是先把辣汤汁慢慢吸掉,然后才一口口地吃。

有一次我吃臭豆腐,王颖与我抢,就只剩下最后一块了,我和她你争我抢,各不相让,谁都想吃到最后一块。妈妈趁我们不注意,一下子就把臭豆腐吃了。我连忙叫道“妈,别吃!有辣油!”妈一下子惊呆了,连忙张开嘴,大声说:“辣”。我与王颖都笑喷了。妈还是说她是螳螂捕蝉,黄雀在后。

听了我的介绍,我是否心动了呢?在这个冷风凛凛的季节,让我们一起品尝这麻辣而又美味的臭豆腐吧!

4年级美食作文

俗话说“民以食为天”,各个地方都有自己的味道:北京的烤鸭,色泽红润,外皮香脆可口;内蒙古的小肥羊,香气四溢,食后回味无穷;云南的过桥米线,营养丰富,味道浓郁鲜美……从街头的风味小吃到餐厅的豪华盛宴,各地美食可以说是品种多样,数不胜数。但在宁波,最具代表性的美食可用一个字形容——臭。为什么说臭呢?因为在宁波,“臭”亦是“香”。

一谈到“臭”,我最先想起的就是臭豆腐。很多人因为它臭,所以不喜欢吃,其实你吃上一口就不会这么觉得了,那可是“闻起来臭,吃起来香”!它的外皮有点脆脆的,咸中还带一丝辣味。

臭豆腐的吃法有两种,一种是有汤的,在里面放上几块豆腐;另一种是把豆腐放在许多调料里吃。臭豆腐的颜色也有两种,有的是稍带绿色的,有的是黄色的。但不管是哪种,吃完后都会让人回味无穷,赞不绝口。

还有一种“臭”的小菜,大人们都很喜欢吃,叫“臭哈菜菇”,它比较咸,适合下饭。如果在冰箱里放一阵子,拿出来再吃,味道会是凉丝丝的。它表面看起来已经被冷气冻住了,但这可冻不住它那股臭味儿,肆意弥漫在整张餐桌上,溜进我们的鼻子。

除了臭豆腐和“臭哈菜菇”,还有臭冬瓜哩!这些可都是“臭食”中的极品,谁也不甘落后!

在宁波,食“臭”历史悠久,品味着这些“臭”味儿,就像品尝着天堂美食。这些味道触碰到舌尖,在口中弥散开来,它的味道真让人百吃不腻。许多外国朋友品尝这些“臭”味儿后,有些会竖起大拇指赞扬,有些还会情不自禁地说:“verygood!”

你们想不想尝一尝呢?那就赶快过来吧!

美食类作文优选

提起温州,大都与电器之都、财富神话相联系。在那些飞速经济发展的光环下,清清的瓯江水大概流淌着孩子们幼年全部快乐的记忆,以及那些回荡在巷口的卤味、炸鱼干的香味,仍然会随着风,丝丝屡屡的鲜活着吹起,构成我所有关于乡情的念想。

幼时还在物资比较溃乏的年代,总盼望着街坊邻居有喜事。因为每逢这时,忙不过来的人家就会请手艺好的长辈去帮厨,也讨个吉利。外婆总会被邀去帮忙,而我就能堂而皇之的跟着她去蹭个嘴满。

外婆最拿手的就是做卤味拼盘了,这道菜也是江浙一带喜筵上不可缺少的。每次跟着外婆去帮厨,外婆总会带上她密制的卤料罐,而我的任务就是抱这那只青色的小瓦罐,神气的跟在后头,如同我也是喜宴里最不缺少的大厨。也许就在那个时候种下了我儿时成为一名厨师的梦想。

我总是看着外婆忙碌的身影,看着那些鸭舌、鸭掌、鸡爪在外婆的手下变化,直到放到炖罐里。我总是趴在火炉子旁,吸着鼻子,闻着越来越浓的卤香。而守在旁边的好处就是,在快炖好的时候,外婆总会夹起一块鸭掌,放在嘴边轻轻的吹气,再塞到我嘴里:“馋小子,尝尝好了没有?”

当我外出求学与故里渐行渐远,那些难忘的味道却在夜阑人静的时候久而弥香。再次回归故里,曾经那些留下了我全部零花钱的小店,如今都已在高楼大厦与现代厂房中消失不见。所幸的,那些传统味道的美味也堂堂皇皇的进入现代的生产线,成为包装精致的家乡美食。而我阴差阳错的做起了食品行业,也算圆了幼时的梦想。明明德是我建立的食品品牌,故乡的厂固执的坚守着源自温州人骨子里的对细节的那份执著、对品质的那份挑剔,传承着外婆青色瓷罐里的密制卤料,复原记忆里那些关于卤味和鱼松的味道。

布丁美食作文优选

我家的小布丁,一双宛如黑宝石的眼睛,小球儿似的尾巴,很讨人喜欢。

别看小布丁模样可爱,其实诡计多端,还是个名副其实的贪吃鬼!有一次,喂完她午饭后,我休息去了。过了一会儿,我听到有动静,马上飞奔到阳台找小布丁。原来是她撞伤了脚,我匆匆忙忙地给小布丁处理伤口。

作为补偿,我在她的小小碗里放了许多食物,够小布丁吃上三天的了!这次我不敢掉以轻心,于是,把小布丁拎到我房间,才敢休息一下。没想到我只睡了半小时,醒来时她碗里的食物已经所剩无几了!

小布丁还是个调皮鬼呢!那次,我正给她清理“别墅”,谁知她趁我不注意,一溜烟儿跑了!我就召集“大兵”一起寻找逃跑的“越狱鼠”。

可我们把家翻了个“底朝天”,也没找到“越狱鼠”,急得像热锅上的蚂蚁。我坐在沙发上直发呆。家就这么大,小布丁能去哪啊?难不成她“修炼成仙”,“远走高飞”了?不可能!不可能!

这时,小布丁从书架上的一堆书里探出了脑袋,应该是饿了,出来找食物。我立刻捉住了她,放回笼子里,“伺候”小布丁吃东西。哎,这次可真是有惊无险啊!下次一定要看好她了!

美食精作文优选

俗话说:“民以食为天,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”

要说我们温州美食,可真是数不胜数啊……。

馄饨是我最爱吃美食之一。猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成最基本馅料之选。菜肉大馄饨与鲜肉馄饨曾是上海小吃店基本。我补习班老师跟我说过,馄饨肉是放在搅拌机里先搅一次,然后再放到绞肉机里,再搅一次,这样反复搅后,馄饨那个肉就变得非常烂,所以,馄饨好吃,就是因为它肉香,味美。我还爱吃一样温州美食,那就是松糕。每当秋天快到冬天时,我爷爷就会买松糕给我吃。也每到那时,我一饿,就吃,一饿,就吃。松糕呢又以矮人松糕最为闻名。这矮人松糕实际上就是猪油糯米白糖糕,它所选用全是这一年纯糯米,过水磨成细粉,拌以猪臀尖肥肉丁、桂花与白糖,再炊熟切块。现做现卖矮人松糕,吃起来松软绵糯,甜中有咸,点缀于上面桂花更是让它清香无比。还有啊据说,这“矮人松糕”发明自抗日战争后期,那时有个温州人叫谷进芳,在城区五马街口设摊制作松糕,以用料考究、制作精细出名。因为谷进芳个头矮小,就称他做糕为“矮人松糕”。

温州还有各种美味小吃,如:米面、炒粉干、灯盏糕、鸭舌、鱼饼、江蟹生……。

我家乡真美,

不仅有青山与绿水,

还有那唇齿留香美味。

出水芙蓉是馄饨,

芝麻流油是汤圆,

茶山杨梅一串串……。

分类美食作文优选

这不,它隆重“登场”了!只见它一身金黄色的外衣,散发着诱人的光泽,圆滚滚的身材,胖乎乎的,显得那么可爱。最让人难以抗拒的是,那扑鼻而来的阵阵香味,真是令人“口水直流三千尺”!它,就是我妈妈家乡的美味小吃——肉丸子。这种肉丸子非常亲切友好,可以和各种菜搭配烹饪,可谓“百搭”,是家家户户过年的必备美食。

先把洗净的鲜肉和香菇剁细,拌上调味料和葱、姜、蒜,淋上一勺秘制酱料(这可是关键所在,天机不可泄露哦),然后在盆中反复揉捏,让鲜肉和香菇更加入味、鲜美。接着,只见妈妈右手熟练地抓上一把肉,轻轻握住,一捏一挤,圆滚滚的肉丸子便从大拇指和食指之间的圆孔里挤了出来,再用左手拿起小勺子一刮,放在锅沿边一敲,肉丸子便刚好从勺子上滑入烧开的油锅中,并不见半点油溅出来。整个过程配合得如行云流水般顺畅。这样的娴熟技艺,没有几年甚至几十年的功力是无论如何也做不到的。

出锅啦!只见肉丸子个个饱满金黄,如同用黄金铸造出来的一般,别提有多可爱了。这些“小可爱们”不仅样貌好看,味道更是超级棒呢!

“快,趁热吃味道最好!”妈妈一边忙碌一边招呼我们。我迫不及待地夹起一个,送入口中,感觉肉质松软q弹,外脆里嫩,刚咬上一口,汤汁便急不可耐地喷涌了出来,口腔中满满的都是,赶紧吸上一口,别提有多鲜美了,肉和香菇的味道融合在一起,全部包裹在这浓浓的汤汁中,鲜得眉毛都要掉下来了,简直无法用语言来形容。妈妈做的肉丸子,既是一道菜,也是我对新年的定义,对幸福的定义。吃上一口,再来一口,好吃得根本停不下来,味蕾得到了极大的满足,心也得到了极大的满足。

“此味只应天上有,人间能得几回尝。”肉丸子,也许在别人的眼里是不值一提的小吃,但在我的心里,却是每次回苏北不可或缺的新年美食,也是我最美好的童年记忆。

自己做美食作文

大家好:

我今天演讲的题目是《做最好的自己》。

先给大家讲一个故事:一位棋道高手退下来后做了教练。他培养年轻选手的方式很特别,他不教选手们任何谋略,只是让他们记住自己下的没一步棋,然后让他们找出自己的失误。找出失误多的,他就表扬;少的就要挨批评。时间长了,棋手们很不满,这位教练却依旧我行我素。后来,年轻选手们参加了比赛,战胜了很多高手,高手们惊讶不已,都说:我们找不出他们任何破绽。他们赢就赢在他们没有失误上。

自己的失误往往就是对手击败自己的机遇。很多时候,我们并不是因为弱小而失败,而仅仅是失败于自己的失误。所以我们要做最好的自己。

现在电影界有一位明星,叫做田启文,是周星驰的经纪人。但他以前只是一个演死尸的。有一次拍电影,周星驰用手里的道具戳了他三下,他依旧没有动静,周星驰以为他出意外了,赶忙叫停。这时他突然睁开眼睛。周星驰有点愠色,问他为何刚才一声不吭?他解释说:“我演的是死尸,只要导演不叫停,就不能动啊!”周星驰被他的敬业精神感动了,使他走上了今天的辉煌。

世界就像一个舞台,每人都扮演着不同的角色,有主角、配角,当然也得有跑龙套的。或许我们暂时只是个小角色,微乎其微,但与其抱怨,不如专心致志地把它演好。有没有台词无所谓,看不到表情无所谓,重要的是自己曾经努力过,再无遗憾。

珠穆朗玛峰大家都知道吧?曾经有一个登山队攀登过它。在七名队员中有一个非常有名的人,是深圳万科集团董事长王石。他已经年过五十,要向攀上这世界第一高峰谈何容易?在海拔八千米营地宿营时,其余的六名队员都出去赏景了,只有王石不为所动,虽然队友不停地招呼他,但是他仍然固执得像一块石头。最终,只有四人成功登顶,包括王石,而且全队只有他一人没有受过伤,几乎完美地登上了世界第一高峰。事后,有记者问他有没有什么秘诀,王石说:我的心中只有一个目标,那就是登顶,根本就没有什么秘诀。

果真没有秘诀吗?其实王石已经告诉了我们,登顶的秘诀就是两个字:专注!

人生的过程何偿不是一次登山?但真正能登顶的只有几个人。原因是有人屈服于名利,有人只顾赏景,还有人被琐事、小事牵扯了宝贵的精力,忘记了此行真正的目的。山海是那座山,人也是同样的人,既然别人可以登顶,我们也能,前提是专心致志。

由此,我们可以总结出几句话:要善于找出自己的错误,专心致志地向自己的目标努力,做最好的自己!

美食的作文小学优选

盼望着*飞扬的那一刻……。

几百年等一回,

这难忘的瞬间是何等的光辉!

屏住呼吸,

看清这难忘的瞬间吧!

啊!我看到了!我看到了!

我看到了几百年难一遇的日全食!

心中的激动与兴奋。

占据了整个心灵……。

盯着手表,

时间一分一秒地过去。

“时间到了!时间到了!日全食开始了!”

同学们一齐欢呼起来。

大家戴着日全食观测镜,

一起仰望蓝天,

观察着太阳的变化。

平时热闹的学校,此时,却听不见一点吵闹声。

“太阳在变!快看!”

现在的太阳好像被小孩咬了一口的大饼!

好奇、激动、兴奋,。

一齐涌上心头!

过了一会儿,

天空渐渐变暗,

学校沸腾了起来,

同学们高呼:“快看!天黑了!回家睡觉去喽!”

此时的学校,

就像在傍晚。

仰望天空,

我这才发现:原来黑夜,也是如此美丽!

天空出现了一个光环,

好不漂亮!

大家高兴得跳了起来,

就连老师也拿出相机拍下这难忘的瞬间。

大家的目光都停留在那个光环上,

慢慢的,光环的右上角出现了一点光,

“哇!”大家都情不自禁地叫出了声,

然后,天空中出现了一个“钻石环”!好漂亮!

光越来越强,

刺得我睁不开眼,

可无法控制住心中的激动,

还是忍不住瞟几眼。

“上课了!日全食完了!快上课!”

老师还不停地催着早已被日全食吸引住的我。

但还是依依不舍地回到教学楼上课,

可是我那颗热切的心,却留在日全食的美丽中……。

分类美食作文优选

五色糯米饭是广西地区壮族的一道色、香、味俱全的食品。

说来,关于五色糯米饭还有一个传说呢:古时候壮家村寨有个青年叫特侬,他与瘫痪在床的母亲相依为命。特侬对母亲非常孝顺,怕母亲一人在家烦闷,有时上山砍柴或是下田插秧都背着母亲同去。而每一次他都带着一大包母亲最爱吃的糯米饭放在身边,让母亲饿了可以随时吃。特侬母子的这一举动被在山上的一只猴子觉察了。有一次,趁着特侬到山那边砍柴,猴子溜到母亲身边,把一大包热气腾腾的糯米饭抢走了。母亲无法动弹,只能眼睁睁地看着猴子抢走了糯米饭。一连几次都是这样,他有点无可奈何了。看着一边饿极了的母亲,特侬随手扯着身边的枫叶,想着怎样不让猴子抢走糯米饭呢?突然,特侬发现自己掐枫叶的手被染上了黑色,顿时灵机一动,立即动手把树上的枫叶割回家,捣烂后用水浸泡,得出黑色的液汁,再将糯米饭放到黑液汁中浸泡。第二天清晨,特侬带着母亲上山砍柴,他用芭蕉叶包着黑色糯米,并故意露出一点黑乎乎的颜色。猴子看见了这么一大团黑乎乎的东西,以为是毒物,碰也不敢碰,便逃之夭夭了。

制作五色糯米饭的过程并不麻烦,黑色糯米饭:即用枫叶及其嫩茎之皮取得黑染料液。黄染料:可用黄栀子的果实、块茎提取。将栀子捣碎放入水中浸泡,即得到黄澄色的染料液,。红染料、紫染料是用同一品种而叶状不同的红蓝草经水煮而成。叶片稍长,颜色稍深,煮出来的颜色较浓,泡出来的米即成紫色;叶片较圆,颜色较浅,煮出来的颜色较淡,泡出来的米即成鲜红色。提取四种液汁出来后,分别把不等量的米放入其中浸泡,等其上色后放入蒸笼中蒸约一个钟头,便可蒸出黑、红、黄、紫、白(糯米本色)五种颜色的糯米饭。

五色糯米饭不仅看起来美观,吃起来口感也很好。还未见到“本尊”,香气就已到了,香气扑鼻的五色糯米饭可以让你大饱眼福。吃起来清香可口,糯糯的。让你垂涎三尺、唇齿留香。

五色糯米饭可不是个“花瓶”,对于爱养生的人来说,这可不能错过。五色糯米饭有生血、清热凉血的作用,可以坚筋骨、益肠胃、能行、补髓。它象征着:吉祥如意、五谷丰登。

相信你已经忍不住流口水了吧!想吃的话可以自己做一做哦!

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生了一场大灾难,“新型冠状病毒”侵害了人们的健康,让人们生病甚至死亡,我不是医生,只是个小学生,我不能化作“战士”冲锋在前,而只能宅在家里。

宅在家里的日子十分漫长,为了补充家里的零食,我和妈妈准备在家做美味的小零食――小米锅巴。

首先,我准备了一碗小米,泡了两个小时。然后倒掉水,撒一些盐,加上适量的面粉,可到底要加多少面粉呢?我心里有点犹豫,还是先放一点吧,别放多了。于是我用小碗盛了一些面粉,加在了小米里面,可加的太少了,十分粘手,于是我又加了一些,加着加着,面粉又加多了,好难啊!妈妈赶忙过来支援,加了点水,小米面团终于既不粘手,也不硬了。揉好了面团后要醒20分钟,在这20分钟里我又看了两遍视频,以更好地做小米锅巴。醒好面团后要擀成薄饼,我擀得十分用力,把手擀得又红又痒。擀好后,我用刀切成了正方形的小块,然后用叉子在每个小块上扎眼,这样可以使锅巴炸的时候更酥脆,我正扎着,妹妹突然跑过来捣乱,用叉子扎坏了好几块锅巴,我又急忙给坏掉的锅巴进行“抢救”,还好抢救及时,否则就不能要了!终于,锅巴小块做好了,下面要开始油炸了!

刚开始因为不知油应该几成热,所以在第一锅时油太热了,都炸黑了。“这是第一次嘛,没做好也是正常的!”妈妈对垂头丧气的我安慰道。然后妈妈关了火,让油冷却冷却再炸,这次我在妈妈的帮助下,炸到变色就盛了出来,然后又炸一遍上色,这次炸的十分酥脆,最后撒上烧烤料或孜然粉就做好了!

看着这十分成功的小米锅巴,每一块都呈现金黄色,诱人的香气让人胃口大开,咬一口顿时七分八裂碎成五六块,那酥脆的感觉,那小米的香味,真是好吃到了极点,想停也停不下来!

通过制作小米锅巴,让我明白了一个道理。有些看似简单的事情,真正做起来却有许多困难,需要认真、坚持,才可以做好。学习也是一样,虽然看起来很简单,但马虎不得,一定要认认真真的去学,才可以学好。

分类美食作文优选

我的家乡——临海有一种小吃,叫“麦油脂”。就是(麦油脂皮有点像山东人的煎饼,也有点像绍兴人的麦糊烧),然后用这皮包裹各种菜肴,卷成一个筒,就形成了“麦油脂”。

这麦油脂它很有来历。话说明朝有位将军戚继光,在此驻防抗击倭寇。临海是台州府的所在地,东南重镇。戚继光驻军镇守,保一方平安。将军治军极严,从不侵扰百姓,深得民众之爱戴。大年三十夜,家家户户吃年夜饭时,那城墙上守城将士,还在寒风中坚守。民众上城慰劳守城将士,可城上没有桌椅,食用十分不便。有人想出了办法,用面粉做成薄皮,把各家各户送来的菜肴,包成筒状,如此既不用碗,也不用筷子,拿在手里就可方便食用。后来百姓们也照此吃法,故然味道很好。延续至今,成为临海著名美食。

这麦油脂到底是如何做成的呢?我也亲身体验了一把!

中午我跟外婆一起做麦油脂,先来做麦油脂皮。首先,在面粉里加入淡淡的咸水,用手搅拌,一定要搅得软软的,搅拌好了后加上一点点油,然后再搅拌均匀,放十分钟左右就可以了。接着用小火加热平底锅,再抓一小把粉浆放入平底锅,用手一点一点地往旁边摊开,等粉浆熟后再拿出来,这样麦油脂皮就做好了。做好的麦油脂皮可香了,一面是白色的,还有一面带点金黄,入嘴非常的有嚼劲。

麦油脂皮做好以后,我们就可以炒菜了,里面的菜有各种各样,只要你喜欢吃的,都可以包进去,我喜欢吃:豆面,莴笋,豆腐干,青豆,豆芽,红烧肉,萝卜丝,鸡蛋皮等等,过了一个小时外婆就把所有的菜都炒好了,我们开始包麦油脂。

先把麦油脂皮平铺在桌子上,再把菜一样一样的横着平铺在皮上,不能太多哦,太多皮就破了呢,然后抓住皮的一边,把菜裹进皮里去,等把麦油脂皮卷成一个个胖胖的小圆筒,我们就可以开吃了。

“啊呜!”我一口咬下去,啊!真是色、香、味俱全啊!太好吃了,我一口气吃了两筒!等我们大家吃完发现桌子上还有剩下十几筒,我对外婆说:“外婆,我真的吃不下了。”外婆说:“没有关系啊,我们明天做早饭时放在锅里倒点油煎起来吃,那外皮就变焦黄,内软外脆比这个更香呢!”我好期待明天的早饭啊!

这个就是我们家乡的传统美食——麦油脂,欢迎大家到我的家乡来品尝!

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漫步在兴县的大街上,你都能看到“拉刀刀”、“羊杂碎”、“炒山药丸子”、“蛤蟆含蛋”“冒汤”、“大烩菜”等招牌和字眼,以至当你走到兴县小吃街上你突然会发现你走进的是一个“吃的国度”,在人山人海的“吃货”当中,你会发现她们竟然是如此的相似。

一大早的兴县城是宁静的,一大早的小吃街是热闹的。只见那开着三轮车的“蛤蟆含蛋”的摊子跟前早已排起了长队,年轻的上班族和赶工的后生们,一字长蛇地排在街上,老板们把红彤彤地熟肉搁置在案板上,大刀手起刀落,大蒜一拍,一阵急剁,就熟练地装进了“蛤蟆”嘴里……买到蛤蟆含蛋的人是快乐的,没有买到的人是沮丧的。各个胡同巷子和路口,都挤满了等待吃食的食客们。

“金丝烙饼”摊前也挤满了大人小孩,油裹子和炸酥饼店前也络绎不绝。烙饼是兴县人的最爱,也是他们的绝活。兴县的女人是手巧的,大多成年的女性都会做黄橙橙、圆蛋蛋的一窝丝烙饼。正宗的兴县烙饼使用的是本地纯正的麦子,加上本地海拔高寒地区出产的油料和巧妇的双手以及丰富的火候经验做成的,这几个要素缺一不可,这也难怪不少外地喜好烹饪的人一直未能得其真传。兴县人民是勤劳的,是富有创造力的,正是这一原因使得几千年的饮食文化在兴县这块人杰地灵的风水宝地上得以继承和发展。

傍晚的兴县城是一个不夜城市,工作了一天的人们开始了一天的生活,劳累了一天的食客们饥肠辘辘地直奔小吃街,小吃街成了地道的步行街,成了兴县人的乐园,笑声、呼喊声、风声雨声夹杂到一起,构成了“食城”一道亮丽的风景线,小城沸腾了!

有一次一位中央领导来兴县考察的时候,在吃过兴县的杂粮面以后乐不思蜀地说:“如果有机会,我就一辈子留在兴县,吃遍兴县的各种面”,由此可见一斑。

分类美食作文优选

让人回味无穷的味道,叫人垂涎三尺的食物,令人无比陶醉的色彩一一这,就是长沙知名的小吃螺蛳粉的几大特点。

螺蛳粉他拥有榴莲的香味,有臭豆腐的辣味,有火锅的种类,走到街上50m外都能闻到这个又香又臭的味道。

揭开盖子就能看到各种各样的食材,有金灿灿的腐竹,翠绿的豆角,白色方块的萝卜,黑色的螺蛳……整体非常和谐,腐竹和豆角和白色萝卜放盒子的边缘中间这是那好吃的螺蛳了,要火的威力下先,鸡蛋壳一样的粉条,变得qq弹弹,其中我最喜欢吃的就是腐竹,因为过于刚硬的腐竹,遇到辣汤和其他食物的攻击,他不得不变软。

吃第一口螺丝粉的时候感觉没什么不,没什么特别的,但是一碗普普通通的粉上加了一些配料而已,你坚持把这个粉吃完的话,你会有一种不同的感觉,感觉比炸酱拌粉和日料店里的东西好吃多了。

螺蛳粉,虽然臭,但也很好吃,只要你勇于尝试,就能尝出不一样的味道。

李籽怡。

自己做美食作文

生活不是表演,没有太多次的彩排,给你完美!

——题记。

人生,从一开始就注定是一场不知终点的旅行。一路走来,会有无数的人与你擦肩而过,亦同样有太多人与你同道而行。

所以,当你的人生别无选择时,勇敢的去面对你应该面对的事!或许人生是一场注定孤单的远行,那么你就做自己的第一,也许人生是一场没有观众的,那么你就做自己的观众,给自己掌声。没有谁的人生是鲜花掌声铺就的,你要做的就是去努力寻找你人生路上的鲜花和掌声。

做最好的自己,背朝缺失,要相信你就是你,你就是自己的信仰,你就是自己的太阳……。

分类美食作文优选

“汪汪汪”,老家的小黑狗来到村头迎接我们,大半年不见,它还记得我,见了我不停地摇尾巴,还不住地往我身上扑。小黑领着路,带我们来到了老家陈旧的屋子里。

“今天我要去插秧,你做饭哟,这是今天的菜单。”么外婆说完,就把一张纸递给了外婆,我赶紧伸过头去看,上面写着:蒸蛋、凉拌侧耳根、豆花。外婆问:“邵思文,你愿意和我一起准备午餐吗?”我不假思索地答应了。

我们先来到了鸡舍,只见几只公鸡在场地上昂首挺胸大踏步走着,小鸡们全身毛茸茸的,在鸡妈妈身边打转。一只披着深棕色“外套”的母鸡坐在鸡窝里,全身颤抖着,涨红了脸,“咯咯咯答”地叫着。终于,一个蛋被生了下来。大母鸡仿佛如释重负,轻松地从鸡窝里跳了出来。我赶紧冲过去,只见一个拳头大的鸡蛋埋在稻草里,露出了半边“脸”。我兴奋地捡起鸡蛋,它还是暖暖的。第一样食材准备完毕。

“第二样食材是侧耳根,外婆,我们去哪儿摘呢?”“田埂边。”我拎着竹篮,尾随外婆去田埂边。一路上,金灿灿的油菜花一望无垠,开得正旺,微风吹来,油菜花摇摆起来,好像金黄色的海浪,美丽极了。绿油油的草地里,有几头牛在低头悠闲地吃草,一边吃还一边甩着尾巴驱赶飞虫。我们来到田埂边,只见外婆拨开杂草,一根根粗壮的侧耳根一下子露了出来,它们的叶子呈可爱的桃心状,正面是深绿色的,背面和茎是嫰红色的,闻上去有一股很特别的气味。不一会儿,我们就收获了满满一竹篮。

最后一样食材——豆花是我的最爱,每次回老家,我都能消灭一大碗现磨豆花。不过直到今天,我才知道豆花是怎么“变”出来的。外婆先把用水泡过的黄豆倒进石磨,和我一起推,把黄豆磨成了浆。接着用纱布过滤掉豆渣,然后把豆浆倒进大锅烧开,此时就做成了我们平时吃的豆浆。这时,外婆拿出一种神奇的药水,放了几勺,搅了搅,不一会,白白的豆浆就变成了如云朵般绵绵的白白的豆花。

忙了一上午,午饭做好了,通过自己的劳动,乡村随处可见的新鲜食材变成了一道道美食。也许包含自己汗水的午饭特别可口,我吃了满满三大碗。

分类美食作文优选

“没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。”火锅大家应该都喜爱着,它不仅味道多样,还可以选择你喜爱的食物。

每当“咕咚咕咚”的声音响起时,我的口水就不由自主地流下了,因为,可以涮东西了。看着红色的汤汁在锅中翻滚,冒起泡泡,再看看黑黑的毛肚、白白的鸭肠、红白相间的肥牛等等。我就像上了天一样开心。

夹起一片毛肚,放入锅中,静静的等待一会儿,就可以夹出来了,吹一吹,放入嘴中,辣味就像一群士兵一样占领了整个口腔,它们又顺着毛肚滑进了喉咙,它们在喉咙中嬉戏玩耍,实在是太香了。

其次,我觉得最好吃的是牛肉丸,看着牛肉丸在锅中跳舞,我觉得可以大快朵颐了,把它夹出,放入嘴中,一口咬下,汤汁在嘴里爆开,嘴里弥漫着香气。q弹的牛肉丸在嘴中好像在跳动,真香啊!

在里面还可以下粉条,煮好后,放入碗里,再加上汤汁,就变成了一碗热气腾腾的汤粉,真香!

看看时间,我咂巴咂巴嘴,刷牙洗脸,进入梦乡,在梦乡,在梦中,我还梦到我在吃火锅呢。

朱鸿垚。

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