优秀旅游管理专业实训心得体会(汇总18篇)

时间:2023-11-02 00:00:46 作者:琴心月

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旅游管理专业课程心得体会

对于旅游管理专业学生而言,课程是获取知识和技能的重要途径。这些课程不仅涵盖了旅游行业的基本知识,还培养了学生的管理和领导能力。在我所修习的旅游管理专业课程中,通过学习各种理论和实践经验,我深刻体会到了旅游行业的魅力和挑战。以下是我个人对旅游管理专业课程的心得体会。

第一段:理论课程的学习。

在旅游管理专业的理论课程中,我学到了很多与旅游行业相关的基本概念和理论模型。比如,市场营销、战略管理、人力资源管理等课程,帮助我理解了旅游行业的运作机制和管理原理。通过课堂讲解和案例分析,我掌握了如何制定市场营销策略、优化资源配置以及提高服务质量的方法。此外,我还了解到了国内外旅游市场的发展状况和趋势,为我未来的职业规划提供了重要的参考依据。

第二段:实践课程的体验。

除了理论课程,旅游管理专业还强调实践训练。在实践课程中,我们有机会亲身参与到旅游项目的开展和管理中,锻炼了我们的团队合作和解决问题的能力。比如,我们曾参与过一次针对某个旅游景区的调研,通过实地考察和问卷调查,我们了解到了该景区的优势和不足之处,并提出了一些建议来改进。这一经历不仅加深了我的对旅游目的地开发和管理的理解,还培养了我客户沟通和数据处理的能力。

第三段:专业技能的提升。

在旅游管理专业课程中,我还学习了一些具体的专业技能,如旅游规划、旅游政策等。这些课程使我熟悉了旅游行业的各个环节和规则,掌握了一些必备的操作工具和技术。比如,我们学习了如何制定旅游规划,了解了如何评估旅游资源,设计旅游线路和开发旅游产品。这些技能的掌握对于我未来从事旅游行业的职业发展至关重要,也增加了我在实践中的竞争力。

第四段:案例分析的启示。

旅游管理专业课程中的案例分析是我最喜欢的一部分。通过学习和讨论真实的旅游案例,我不仅了解到了各种问题和挑战,还学习到了如何分析和解决这些问题。这些案例涉及到了目的地管理、旅游企业经营、旅游市场推广等方面的问题。通过学习这些案例,我深刻体会到了灵活运用管理工具和创新思维对解决问题的重要性。这些案例也为我今后面临类似问题时提供了宝贵的经验和启示。

第五段:对未来发展的展望。

通过学习旅游管理专业课程,我对未来的发展有了更明确的目标和规划。我希望能够在旅游行业中担任管理职位,成为一个有影响力的领导者。为了达到这个目标,我会继续努力学习,积极参与实践课程和项目,不断提升自身的知识和技能。同时,我还会保持对旅游行业的关注,关注市场变化和创新趋势,以便及时调整自己的发展方向和策略。我相信,通过不断学习和实践,我能够在旅游管理领域取得优秀的成绩。

总结:

旅游管理专业课程不仅给了我扎实的理论基础,还培养了我实践能力和专业技能。通过课程学习和实践训练,我对旅游行业有了更深入的了解,树立了明确的职业目标。我相信,通过对旅游管理专业课程的不断学习和实践,我能够在未来的职业生涯中取得更大的成就。

旅游管理专周实训心得体会

在大学的专业学习中,实践是一种非常重要的教育方式。在即将结束的暑假中,我参加了旅游管理专周的实训活动。在这个过程中,我学到了很多关于旅游管理方面的知识和技能,也收获了很多宝贵的体验和心得。在本文中,我想分享一下我的实训心得和体会。

第二段:实训活动的过程。

旅游管理专周实训活动共持续了一周时间,以学习旅游管理为主题,涵盖了很多知识和技能的培训。我们学生分成小组,每个小组都要完成一个旅游产品的制作和演示。整个活动过程中,我们通过对市场的调研、对产品的定位和设计以及宣传推广方案等内容的讨论和实践,学习了很多关于旅游管理的知识和技能。

在实训活动中,我意识到了企业运营和成功的重要性。无论是旅游企业还是其他类型的企业,要想顺利运营和发展,都需要有一个清晰的定位和方向,并且要有一个切实可行的方案和计划。同时,市场营销也是非常关键的因素。在学习了宣传策略和渠道的选择之后,我意识到一个好的产品必须要有一个好的宣传策略,否则即使产品再好,也无法吸引客户的眼球。

第四段:对实训的总结。

通过这个实训活动,我不仅学习了关于旅游管理方面的知识和技能,还锻炼了自己的团队合作和解决问题的能力。同时,我也认识到了自己的不足和需要改进的地方。比如,在协作过程中,我的表达能力和沟通技巧还有待提高。但是,我会继续努力,不断学习和进步。

第五段:感受与展望。

参加这个实训活动,让我对未来的职业规划有了更明确的方向。我深刻认识到旅游管理行业的发展和潜力,也为自己未来的职业发展制定了更具体的计划和目标。同时,我觉得这种及时的实战培训对于学生来说非常有帮助,因为它让我们能够真正地将理论知识运用到实践中,并在实践中发现和解决问题。我期待着在未来的学习和工作中,能够不断地为实现自己的职业目标而努力奋斗。

实习心得体会旅游管理专业

2.实习目的:

通过对实习目的地陕西,内蒙,宁夏中国优秀旅游城市旅游业的参观了解其旅游业食、住、行、游、购、娱六大要素的现状。重点了解当地的餐饮业、旅游宾馆饭店、旅游交通、旅行社、4a级旅游景区的旅游资源等现状;学会运用所学知识观察、认识、分析这些旅游企业的现状;学习旅游企业从业人员的优秀品质和团队精神,树立劳动观念、集体观念和创业精神。

7月6日早从十堰乘火车抵达安康,观江边、安澜楼;18:14乘火车抵达榆;

7月7日10点到达榆林,休息。下午游览红石峡和镇北台,晚上自由活动,宿榆林。

7月8日上午坐汽车前往东胜,再转火车抵达包头。乘公交车前往都市草原赛罕塔拉参观草原,晚游览市容和购物,宿包头。

7月9日上午参观全国重工业旅游示范点——北方兵器工业城旅游区。下午15:35乘火车于22;39抵达银川,宿银川。

7月10日上午乘公交车直达镇北堡华夏西部影视城,下午前往清真寺参观;17:30乘火车于次日9点抵达西安。

7月11日上午休息,下午免费参观陕西历史博物馆,晚上免费参观大雁塔广场和钟楼,游览市容和购物。宿西安。

7月12日上午11:50乘火车于16:05抵达旬阳北再转火车于当晚返回十堰。

对于这次旅游实习,目的便是通过这段实习,使我们对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,认识到了许多在学校学不到的东西,不再局限于书本,而是有了一个比较全面的了解。从而更深的了解的了自己的不足,但与此同时考虑到内容繁多,任务艰巨的问题和难度,老师将我们36人分为食、宿、行、游、购、娱6个组进行组织和学习,这样便于我们通过实际有效系统并且专一地对旅游资源和旅游地进行研究与感悟。从而达到进一步学会分析旅游者的决策行为,空间行为。而身为“行”组中的一员,我们收获了许多。

“行”是旅游活动过程中的链条;是旅游规划的重要方面;是旅游心理的侧面反映。说起“行”,自然想到和旅游交通工具以及出旅程(旅游线路的安排)是密切相关的。

为此,我在这次实习中对于“行”这一方面总结出以下几点:

1、在旅游中,交通始终是影响游客满意度的重要因素。

(1)由于人们越来越重视时间,因此出门希望尽可能在路上少花时间已成为不少人选择交通工具的第一原则。

我们实习是采取“逐步北上”的策略,因此采取乘坐火车是中线旅游里较为合适的交通工具使用方式。其实目前长线旅游选择乘飞机的已经占到了相当大的比例,一般情况下已很少有人会选择轮船作为旅游的交通工具,选择乘火车的游客也有减少的趋势。在中线旅游中,几乎是飞机与火车不相上下,至于轮船,只占了不大的比例。这是整个旅游交通工具的选择的发展趋势。

(2)与此同时,由于经济条件变好,舒适程度也开始影响到对交通工具的选择。

因此,长线游客愿意乘飞机,与火车相比,较舒适的旅游列车便更加受到旅游者欢迎。而在某些线路上,人们宁愿坐船而不是更快些的火车,恰是站在是否舒适的角度上考虑的。我们实习进程中,在景点与落脚点之间往返的交通工具采用的亦是公汽或是出租。要使得班级(也可称为团队)能够集体活动,那么选择舒适的出租显然不算是一个的办法。而相比之下公汽里拥挤嘈杂,多数时候座位缺乏。对于老师的工作安排和学生的暂时休息要求都是不利的。这便是要求团队集体活动和游客舒适度之间的矛盾。而要想协调好这两者之间的关系,和下一个方面的因素是离不开的。

(3)价格。价格问题对交通工具的选择恐怕还是至关重要的。

可以看到不少游客选择乘火车仅仅是因为其费用较乘飞机低得多,价格因素制约了乘飞机游客人次的飞速上升。毕竟是否经济还是大多数人必须考虑和面对的问题。比如我们都是学生,实习的目的是从旅游中学习,感悟,发现,所以我们会因价格去选择交通工具,没有选择价格偏高的交通工具。

那么,其实游客选择交通工具依靠的是他们的内心需求。游客需要的是不但省钱而且便捷,还要舒适的旅行方式。而将这三者完美得结合是不太现实的,舒适的交通工具自然价格偏高,便捷快速的方式游客不一定适应。

所以我想,旅游公司、旅行社以及相关部门在制定和策划一个路线时,首先要调查区分比较大的人们对于旅游交通工具是怎样看待和选择的。需要先明确这条旅游线路是为什么身份,或者什么年龄段人设计的,相当于同类型游客组团旅游,会使游客们在选择交通工具上保持相对的一致。

(4)如何找到交通与旅游的契合点也将直接对游客产生影响。

这一点非常重要,比如我们在实习过程中,榆林——东胜这段路我们采取的交通工具是“汽车”。沿途的风景很美好,可以看到草原以及蒙古包,这样以“车览风景”的方式会使游客的心理上注入了一股新鲜感,再加上沿途的风景,游客就不容易在车上感到时间过得很慢和产生疲惫之感,会给到达目的地下车后的游览进程添加新的活力。一方面这也属于游览参观的一种很好的方式,另一方面满足了游客需求。

这方面,水路方面应该可以借鉴,长江客轮公司也曾推出过假日专船,短途而充实的游览方式会给旅游业带来更过力量。

看来在新形势如何瞄准游客的需求是成功的关键。而交通始终是关系着游客的需求并且影响游客满意度的重要因素。为不同类型,身份的游客选择不同的交通工具是尊重游客自我要求的体现。同时,利用交通工具的特点来开发、制定新的旅游项目便是旅游业和旅游交通工具之间关系的升华。

2、作为旅游业,设计好旅游线路,规划好旅程是其中一个重要环节。

设计者应根据不同的游客需求设计出各具特色的线路。

比如不少商人洽谈生意之余也需要到处旅行,他们的旅行多是出于商务方面的动机,消费较高,住高级酒店,而且来去匆匆;而针对退休老年人的旅游线路就应该轻松、休闲、节奏稍慢,费用适中等等。

旅游线路的设计关键是适应市场需求,具体而言,它必须限度地满足旅游者的需求,如成本最小,日程最方便等等。所以重视作为旅游活动主体的心理和生理需求,给旅游活动带来方便,提高旅游者的满意度和出游积极性,进而促进旅游地的可持续发展。

实习心得体会旅游管理专业

学号:xx402028。

实习日期:xx-7-19至2011-1-19

实习单位:厦门国家会计学院。

指导教师:张完英老师。

闽北职业技术学院毕业实习过程表。

实习起先止日期

实习单位及部门。

(岗位)。

主要实习内容。

企业指导教师评语。

xx年7月20日至xx年7月30日。

厦门国家会计学院餐饮部。

需有企业指导老师写的评语。

xx年8月1日至2011年1月5日。

厦门国家会计学院餐饮部。

在领班的带领下,实习餐前准备工作、看台和中餐摆台等等。

同上。

2011年1月6日至1月20日。

厦门国家会计学院客房部。

在客房部的领班指导下学习如何清房以及对客服务等。

同上。

目录。

旅游管理专业认识实习心得体会

2018年7月10日至7月27日,我有幸参加了在省旅游学校举办的为期17天的“旅游专业骨干教师培训”学习。

我很珍惜这次培训机会,在参加学习的每一天里都感到很充实,收获很大。学习过程中的每一个环节,无论是专业的讲座,与省培老师之间的沟通、交流,还是走进企业,将此次培训理论进一步转化为亲身实践,我都印象深刻。

培训过程中我发现了自己在专业领域的贫乏与稚嫩,学习使我变得充实与干练。每一天都能让人感觉到自身还有太多的不足,但也给了我太多的感悟和启迪!在本次培训中我们通过听取专家们对教育方面前沿的思考、精辟的理论、独到的见解,对生活、对工作、对学生独特的感悟;通过与汇集到一起的众多来自全省各地的优秀老师的沟通;通过进入企业,了解酒店运营,我禁不住问自己我该怎样做、做什么样的教师能适应教育的发展,怎样做才能成为一名优秀的教师;怎样做才能让自己的学生在将来踏入社会时才能迅速适应所处环境。做为职业学校,学生的需求到底是什么,社会对这些还显得过于年轻的工作者的要求是什么,怎样才能让我们培养的学生成为企业正需要的人才……要思考的问题还有太多。在学习的期间,为我们上课的老师都是在自己的教学中兢兢业业,为我们讲授了很多自己的教学方法。因此,这次学习我学到的不只是专业的知识和做学问的方法,更多的是他们尽心尽责的工作态度!就像每一位专业课老师,他们都为了使自己的教学能更贴近企业,利用自己的假期、业余时间深入旅游行业的每一个岗位。只为了更多地了解企业的人才需求取向。

在这里就我们在最后的交谈会上各位酒店管理人员与老师之间的交流浅谈几点自己的感悟。

有老师提问:“在学生毕业之际参加的酒店实习中,如何来保持学生对酒店的兴趣?实习后如何对酒店工作不茫然?”袁总回答:“兴趣的培养,其实是从老师开始,学生对酒店的兴趣,实际上首先是老师对酒店行业的兴趣。”她举了一个例子:如果老师告诉学生,做酒店工作没有前途,酒店就是一项服务人的工作,试想有谁还愿意从事酒店工作?做为一名职业学校的老师,我是停留在“上好自己的课就可以了”这种想法上,但听了袁总的话,我也在想,自己对所教的行业都不热爱,又怎么来要求自己的学生将来会热爱这份工作?我们的教师需要的不仅仅是书本上的专业知识、更需要的是对专业的了解,对专业的热爱。

“什么是教育?有些老师始终把自己的位子摆的很高,学生都是应该被教育的?但事实上教育首先就是爱。爱你的学生,他才会听你的话,亲其师才会信其道。”在谈到对学生的教育时,蒋校长这样说道。我们在面对学生的时候过多的关注学生的成绩,一些表面的东西,很少有人去关心他们内心里想要的。而现在16、17的学生似乎也在以往的学业负担下变得麻木,没有动力,表现出来的往往是不愿学,不服管。如果我们能换一种方法,让学生感受到老师对他的要求是一种期盼,是对他的一种肯定,他今天的努力就是明天获得美好生活的能力,那学生就会更多的发挥他们自动自觉的一面。自然而然,学生就会变得听话,因为他相信你。

在教学方面,优秀的教师不会上课单一,而是要有多种多样的课堂方式。只有形式多样的课堂,才能更好的吸引学生,让学生喜欢上专业课,从而在各个方面提高自己的专业课水平。

在准备上课内容及方法时,一堂课下来,教师一定要明白在教什么,学生收获了没有,改变了没有?我们在备课的时候绝对不仅是在备教材,更多的是要关注学生的需求和发展。社会的发展速度快,老师的教学内容也要随着社会的发展而不断添加新的内容,让教学内容充满生机。作为当代的老师不能只满足目前的状态,而应在科学的理念指导下,改变教学方方法。不能只是单纯的像以前那种教学的方法,我教你学。也不管学生会不会。现在要多学习。

在今后的工作中,我想,我还需要从备课方面下大功夫,花大力气。培训是短暂的,但收获是充实的。在一个崭新的平台上审视自己的教学,让我更明确了今后的工作方向。这一次培训活动后,我要把所学的教学理念,咀嚼、消化,内化为自己的教学思想,指导自己的教学实践。我会努力做各项未做之事,努力向自己确定的方向不断进取。

旅游管理专业认识实习心得体会

2020年是xx市旅游具有纪念意义的一年,在这一年,xx市做为优秀旅游城市,承办了xx节。借助xx节这个炫丽的大舞台,xxx将抓住机遇向国际展示并提升清远形象。

市政府深知要想提升清远形象、做好xx旅游必先炼好“内功”。由市委组织部组织的“香港理工大学文化旅游管理培训班”8月成行。在组织部及公司领导的安排下,我做为一名旅游投资开发企业的工作人员很荣幸成为培训班的一员,赴港参加为期5天的培训课程。

本期培训在课程安排上理论与实际经验相结合,授课的香港理工大学酒店及旅游业管理学院几位专家教授从旅游业的服务质量、城市旅游规划与管理、旅游目的地前沿营销战略、旅游服务业的市场营销与管理及个角度引导我们去思考城市旅游业发展的工作及方法。外访香港旅游发展局的座谈会则让我们从他们的实际操作中了解学习如何进行城市旅游推广。

旅游文化传播、旅游城市形象推广是门精而深的学问,在5天的培训中,专家教授们从专业角度帮我们打开了思路。以下是我通过这次培训从3个层面总结出的心得体会:

区域内旅游资源整合主要是指一定区域内不同地区之间,旅游经济主体依据一定的章程,让旅游要素自由流动和重组,形成一个有内聚力的旅游区域,从而获取经济效益、社会效益和环境效益。

传统对旅游资源的认识,局限于自然资源与文化资源,虽然这样的资源观念由于市场仍然存在着巨大的需求。但需求是变化的,特别是随着时代的发展,需求的变化会引起人们对资源的认识的变化,所以旅游资源的概念在不断的向社会所有对旅游者产生吸引力的事物发展。现代旅游资源观应该涵盖社会生活的方方面面,结合我们清远地区的旅游环境,我们拥有并有开发空间的有生态旅游资源、民俗旅游资源、会议旅游资源、休闲旅游资源、健身旅游资源、节庆旅游资源、再加上传统的以观光旅游为主的自然旅游资源和文化旅游资源。整合上述资源,并通过以游客需求为导向的规划形成对游客产生吸引力的旅游产品,这是我们在旅游产业开发及推广中的重要工作。

旅游产品在国内的推广形式大多以参加旅游推介会为主。通常是面向旅行社,对普通民众的穿透力不强。具研究表明,18-38岁是旅游人群最集中的年龄段,这部分人群通过网络获得信息、交换信息的情况比较普遍。他们对于旅游的需求具有个性化、多样化的特征。所以,加大网络营销力度、进行网络营销创新是我们应对旅游市场变化的必然选择。

互联网诞生了不少旅游消费点评类网站,如国外的tripadvisor、国内的到到网等,这类网站集中了大量网民对旅游消费的点评、攻略等。我们可以有效借用这些网络社区,通过不断的积累,建立清远地区旅游产品的口碑。拥有庞大人际关系网络的sns网站(如开心网、myspace、驴友录等)的客户也是我们旅游产品的目标群体,如果能在sns网站做好旅游产品的推广,传播辐射也将会以次方速度发展,达到事半功倍的效果。

知微见着,可见天下事,必要于细。细则成,细则胜。游客在旅游的过程中,一般会有两个方面的要求,一是目的性满足,它包括体验的满足、兴趣的满足、追求的满足、感悟的满足。另一方面则是生活要素的满足,它包括交通运行、安全保障、景区解说、牌示指引、饮食供应、购物条件、住宿设施、娱乐参与、景区厕所等等。在我们旅游业管理中,需要通过有形的产品和无形的服务满足游客这两方面的要求,满足游客的期望值,真正建立游客的满意度和忠诚度。有游客才有市场,才有旅游产品的持续发展。

这次培训让我们对xx的旅游产业推广工作进行反思,怎么利用xxx旅游资源的优势,去面对变化的市场。做强做大xx旅游产品。学无止境,我希望有更多机会参加此类相关内容的培训,提升自身能力,为企业贡献微薄之力。

旅游管理专业课程心得体会

旅游管理专业是一门涵盖旅游行业的各个领域的学科,其课程设置覆盖了旅游市场分析、旅游企业管理、旅游策划与营销等内容。这些课程不仅帮助学生了解旅游行业的发展趋势和相关理论知识,还培养了学生的组织管理能力和市场营销技巧。在这些课程中学到的知识和体会对我的职业发展产生了深远的影响。

第二段:课程对于职业素养的培养。

旅游管理专业课程注重培养学生的职业素养,使他们具备良好的沟通能力、团队协作能力和分析解决问题的能力。通过课程中的项目案例分析和团队合作作业,我们深入了解了行业中常见的问题和挑战,提高了解决问题的能力。同时,课程中的演讲和辩论训练也加强了我们的沟通能力和表达能力,使我们能在团队中更好地发挥自己的作用。

第三段:课程对于专业知识的学习。

在旅游管理专业课程中,我们学习了诸如旅游市场分析、旅游企业管理、旅游策划与营销等模块。这些课程使我们了解了旅游行业的发展趋势和各个环节的运作机制。例如,通过学习旅游市场分析,我们能够了解到不同类型旅游目的地的市场需求和竞争态势,有助于我们更好地制定策略。而学习旅游策划与营销,我们能够了解到如何根据市场需求制定营销策略,提高旅游产品的竞争力。这些专业知识和技能对我们未来的职业发展非常重要。

第四段:课程对于实践能力的培养。

在旅游管理专业课程中,实践教学占据了重要的位置。例如,我们有机会参观旅游企业,并与从业者进行交流,深入了解行业的实际运作和管理方式。此外,我们还有机会参与各种项目和实践课程,例如,在课程中规划并组织旅游活动,锻炼了我们的组织能力和团队协作能力。这些实践体验使我们将课堂学习与实际操作相结合,增强了我们的实践能力和从业经验,为我们未来的职业发展打下了坚实的基础。

第五段:课程对于职业发展的启迪。

旅游管理专业课程的学习使我对旅游行业有了更深入的了解,并为我未来的职业发展指明了方向。课程中的案例分析、实践体验和与从业者的交流,使我对旅游行业的操作和管理有了更全面的认识,并提供了宝贵的实践机会。同时,课程中培养的职业素养和专业知识也让我对自己的职业发展有了更明确的规划和目标。我相信通过这些专业课程的学习和体验,我将能够在旅游行业中有所作为。

总结:

旅游管理专业课程的学习不仅让我掌握了相关的专业知识和技能,还培养了我的职业素养和实践能力。通过课程的学习和实践的体验,我对旅游行业有了更深入的了解,并明确了自己的职业发展目标。未来,我将努力将所学应用于实践,为旅游行业的发展做出贡献。

旅游管理专周实训心得体会

第一段:引言(150字)。

近日,我参加了学校开展的旅游管理专周实训活动,用5天时间深度体验了专业知识和技能的实践运用。这一次实训给我留下了非常深刻的印象,孕育了许多收获和感悟,今天我将分享我的心得体会。

第二段:感受与认识(250字)。

通过这次实训,在实践中,我深刻认识到旅游管理专业的复杂性和重要性。在旅游市场竞争激烈的现状下,如何制定市场推广策略,如何提升服务质量,如何保障游客安全等各种面向旅游企业的问题,都需要旅游管理专业人才具备广博的知识和良好的实践技能。另一方面,实质性的实训,让我真正融入了旅游管理工作的实际环境,了解旅游业的生动面貌。

第三段:技能与操作(350字)。

在实训过程中,我学会了许多旅游管理最基本和最重要的操作和知识点。比如说,如何处理紧急情况、车辆维修、安全保障等。在接触各种业务流程和实体业务的过程中,我更准确了解每个工作岗位的职责及必备的工作计划,掌握了一些常见的技巧,提高了实际操作技能。实训之后,我明白了专业理论与操作技能的融合很重要,只有二者结合起来,才能满足旅游服务客户的需求。

第四段:团队与合作(300字)。

此次实训最令我震撼的是团队合作的重要性,一艘船能否划准确、一台设备能否调整合适,都需要团队协作才能实现。不同工作岗位的同学们互相支持,共同合作,才能顺利完成任务。在整个团队合作的过程中,我们之间建立了深厚的信任与沟通,也树立起了互相学习、共同成长的合作信念。

第五段:总结与感谢(200字)。

通过这次实训,我不仅学到了专业在实践中的运用,更加对旅游业有了更全面的认知。同时也明白了旅游服务业必须要注重管理和行业规范,做到诚信管理,对人富有同情心,否则将难有长远发展。最后,我要感谢这个团队、这次经历和这个实训计划,让我更好地了解到旅游管理的重要性及其潜力,以及亲身体会到了团队合作的力量。

旅游管理专业课程心得体会

旅游管理专业课程的学习使我对旅游业的运作和管理有了更深入的理解。在学习过程中,我逐渐意识到旅游业对于经济发展的重要性,并且学会了如何运用管理知识和技巧来提升旅游企业的竞争力。通过这些课程,我不仅获得了专业知识,还锻炼了自己的思考和解决问题的能力。

第二段:学习内容与方法。

在旅游管理专业课程中,我学到了许多有关旅游业的基本知识,如旅游市场、旅游产品和旅游企业的组织结构。这些知识使我对旅游行业的全貌有了更加清晰的认识。此外,我也学到了一些管理技巧,如战略规划、市场营销和人力资源管理等,这些知识为我将来进一步研究和从事旅游行业工作打下了坚实的基础。

在学习过程中,老师们采用了多种教学方法,如讲座、案例分析和小组讨论等。这些方法不仅帮助我理解和掌握了学习内容,还培养了我与他人合作和交流的能力。尤其是在案例分析和小组讨论中,我学会了从不同的角度思考问题和解决问题,这对我的职业发展将有很大的帮助。

第三段:实践经验。

除了理论学习,我还有机会参加多种实践活动,如实地考察和实习等。通过实地考察,我亲身体验了不同旅游景点和旅游企业的运营情况,加深了对旅游业的实际理解。而实习则让我有机会在真实的工作环境中应用所学知识,并锻炼了我解决问题和应对挑战的能力。这些实践经验让我更加意识到学习的重要性,并使我更加自信地面对将来的职业发展。

第四段:收获与成长。

通过学习旅游管理专业课程,我不仅获得了专业知识和技巧,还在思维方式、团队合作和沟通能力等方面得到了全面的提升。我学会了如何从宏观和微观角度思考问题,分析和解决管理难题。在小组讨论和团队项目中,我学会了与他人有效地合作和沟通,将每个成员的优势发挥到极致。这些收获不仅让我成为了一名更优秀的学生,而且也为我未来的职业发展打下了坚实的基础。

第五段:总结。

在旅游管理专业课程的学习中,我深刻认识到旅游业对于经济发展的重要性,并且学会了如何应用管理知识和技巧来提升旅游企业的竞争力。通过学习内容与方法的综合运用,实践经验的积累和个人成长的提升,我对旅游管理专业有了更加全面和深入的理解。今后,我将继续努力学习,不断提升自己的专业能力,为旅游业的发展做出更大的贡献。

旅游管理专业顶岗实习心得体会

请大家跟我从这边去,大家看到了,沿着这条路前行,展现在我们右手边的是四只神兽,大家知道它们分别是什么吗?不知道也不要焦急哦,我来给大家说说吧。它们呢,由近及远会别是朱雀神、白虎神、青龙神、玄武神,是我国传说中令妖邪胆战心惊且法力无边的四方之神,分别镇守南、西、东、北四个方位,维护着四方平安的。

顺着这个楼梯往上走,大家来看看前面这六尊石雕像,大家可以看出来他们是谁吗?他们就是中国古时候的六位哲人,,从右向左分别是孔子、孟子、老子、孙子、张衡和韩非子。孔子,大家读书以来应该学过他不少的文章了吧,他是伟大的思想家,教育家,创立了儒家学说。孟子是儒家学派的代表人物,他的学说与孔子学说合称“孔孟之道”。老子是中国道家学说的创始人,主张“无为而治”,在神话传说中就是天上的太上老君。孙子是春秋时期著名军事家,大家知道他的名著叫什么吗?对了很聪明,就是《孙子兵法》,这是世界上最早的兵书,所以也叫做兵家鼻祖。张衡,大家应该很熟悉了,他是东汉时期的著名科学家,也是世界科学的先驱,由于在天文学上的巨大贡献,被世界公认为“东方的哥白尼”,他发明的地动仪、浑天仪到今仍能发挥它的测量作用。那么最后一个韩非子则是中国古代法家学派的创始人,他的思想为历代封建君主所用的。好了,我们马上就要参观周王宫了,在参观前,让我们先在这个放映厅观看一场表演。

接下来我们前往的是周王宫区,这个区包括四不像雕塑、仿汉白玉石桥、眼睛湖、周王宫及配殿太学堂、武场以及后面的摄影棚、灵台。大家来看宫门两旁的四不像学名叫狻猊。古代传说中是一威猛的神兽,它是驱邪避灾、吉祥如意、国泰民安的象征。下边墩台上分别刻着三个图案,依次是狮头、凤凰、牡丹,分别代表着兽中之王,鸟中之五和花中之王,又叫三王狮,寓意宫殿主人的王者之风。三座仿汉白玉桥,分别皇帝、文武官员通过的桥,自古君臣不同道,中间宽的是皇帝走的,按照文东、武西的说法,文官走东边,武官走西边。桥下的眼睛湖酷似两只睁大的、清如明镜的眼睛,故又叫天眼,传说凡心术不正的人从桥上走过,心怀的任何鬼胎都会被天眼识破,所以古时上朝的文武百官过此桥时总是心惊胆战,诚惶诚恐。周王宫依山而建,巍峨高大,象征着帝王藐视天下,至高无上的尊重身份,在结构上采用四方柱挑梁,金字塔型屋顶,古代建筑上叫“直坡四阿顶”是古代建筑中最高级别的式样,展示出当时周王朝作为泱泱大国雄居中原的王者风范。周王宫东配殿太学堂是古代皇族子弟学习的场所,从内部摆设上充满了书香气。西配殿武场和太学堂对应,是皇族子弟习武的场所,同时也是周天子和文武大臣观看皇族子弟练武和选拔武将良才的地方。周王宫的城墙采用烽火台的式样建造,表示警示后世帝王牢记周幽王宠褒姒骊山烽火戏诸侯,导致亡国的故事。周王宫正殿为周天子上朝和处理政务之处,东偏殿为周天子宴请文武百官及各国使者之处,西偏殿为周天子寝宫。周王宫在影视拍摄中曾多次作为帝王寝宫、王后及嫔妃寝宫和将相府。

摄影棚作为周王宫后宫,是历代周天子嫔妃居住的宫殿,内有配套的演员化装间、休息间及服装间、道具间等,是影视剧组拍摄的理想场所。旁边的古井曾是战国时吴国王后妹姒和一个宫女殉命之处,充满了悲情。

灵台,是古代帝王祭天、诸侯会盟的重要场所,帝王每逢重大节日都要到这里祭天封禅,以求上天赐福禳灾。传说灵台是通天的梯子,天人沟通的桥梁。上面刻有太极图,体现了“太极生两仪,环环相生”无穷变化,衍生成物的思想。

周王宫不但是影视拍摄中功能齐全的场所,也是许多历史知识、历史故事凝聚的地方。

好啦,我们已经来到了市井街,市井街是我国目前唯一的一条先秦仿古一条街,那高高在上的禹王庙大门意味着王公大臣在门前可以充分体验到“一人之下,万人之上”的尊贵感觉。市井街、茅屋顶、黄泥墙、乱石铺路的建筑形式,会让人清楚地目睹当时生活在社会最低层的平民百姓的状况,从街两旁林立的店铺、六易场所可以看到先秦时期商贸市场已具规模。这里的驿站、酒馆、作坊、当铺以及供留宿人员使用的马厩等显现出现代城市的雏形,浓缩了先秦时期政治、经济上层建筑和经济基础等整个社会的文化。站在市井街,很有置身于先秦时代平民百姓之中的感觉,可以看到对面将相们盛气凌人的面孔,可以享受到在酒肆中开怀畅饮的休闲,可以感受到在集市上讨价还价的乐趣,同时也存在频繁战争带来的忧虑。

市井街每天表演着《城门立木》《郑人买履》《自相矛盾》《画蛇添足》等历史剧目,还设置有免费讲解、免费供水、免费咨询的第三站服务点是购物最集中的场所,大家要是看中了什么可以买些回去做个纪念的哦。

楚王宫区完全是长江流域风景建筑民风、政治、经济的缩影。那高大宏伟的楚王宫大殿是每个剧组必使用的场景。

大家来看看这个凤鸟图、凤鸟雕塑代表楚国的图腾,从中可以引出一段“一鸣惊人”的故事。凤鸟虽属虚构,但百姓非常崇拜,便把凤鸟作为楚国图腾。

宾馆迎面正厅是《卧薪偿胆》留下的铸器局,是越国打造器具的地方,其中有十三颗越国士兵的青铜头颅,引人注目,它包含着吴越之战中一个惊心动魄的故事。当时吴强越弱,兵力悬殊,征战中越军不得不节节败退,险境中范蠡献计,将越国狱中死囚放出,编成三组敢死队,并允诺免去罪行,重金抚恤家属。结果三组犯人迎战中分三队,依次阵前拔刀自刎,其悲壮气势吴军胆战心惊,越军趁势进攻,败吴取胜,吴王阖闾重伤身亡,这就是中国军事史上著名的以少胜多的“榫李之战”。战役结束打扫战场时,越军发现有十三名士兵的头颅不见了,于勾践令人打造了这十三颗青铜头颅与其身体一起安葬。

勾践石屋形象逼真,会使人联想到越王勾践卧薪尝胆的传说,据传,勾践被吴军打败为奴后,在一山洞内,雪为奴之耻,报亡国之仇,卧薪尝胆,励精图治。三年后,终灭吴国,完成大业。

好啦,我周王宫,市井街和楚王宫我们都参观过,意味着影视城的讲解就要接近尾声了。在这个过程中,不知道大家都有所收获了没有呢?对那个时候的一些历史是不是了解得更多了呢?接下来的时间给大家自由活动,还有一个圣佛寺没有去参观的,如果大家还不累而且又对它有兴趣的话不妨前去看看。刚才的地方如果大家觉得看得还不够仔细的也可以再去看看,去拍些漂亮的照片回去做纪念。

很感谢大家对我工作的支持和配合,希望大家在这个参观的过程中收获到了你们想要的东西。

(一)实习总结。

实习期间的不足:

1、实习的时间安排是两周,可是正真让我们用到实习上来的时间就只有两三天,所以,我们学到的东西并没有能够有机会充分的用到实践中去。

2、实习的内实有点单一,有的还有点形式化,所以我觉得我们真正从中学到的东西也不够多。

实习期间值得肯定的:

1、老师们还很尊重我们的选择,还是让我们选择自己想去的实习地点,同时对我们也很认真负责。

2、同学们对实习的态度还比较认真,这个短暂的实习过程中,我们还是学到不少从课堂上没有学到的东西。

1、当一个合格的导游要有强烈的责任感和服务热情。导游工作是一项脑体高度结合的服务工作,态度决定行动,拥有强烈的责任心,才会在实际工作中投入满腔的工作热情,为客人提供高质量的服务。

2、要有广博文化知识面.导游接触的游客中,各种社会背景、文化层次不尽相同,导游就应该做一个杂家“,上知天文下知地理,这样在进行讲解中,就可运用所掌握的知识和智慧来应对。

3、具有组织协调应变能力。导游的服务对象是不断变化的复杂群体,同时导游工作还离不开旅游接待服务中气体相关部门的配合和支持任何一个环节出现偏差,都会令导游服务黯然失色,因此要头脑清晰,有交情组织协调应变能力,保证游客的旅游活动顺利进行。

4、要有自信。面对初来乍到的游客,导游所表现出来的对旅游活动早有安排,对自己能胜任本次导游工作的信心,会是他们产生心理安全感的重要来源。

5、语言清晰准确,讲解生动活泼。给游客讲解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飞色舞地给讲游客不知道的事情,才能抓住他们的注意力。

6、实践让我认识到,做导游的学问真的很大,很深,不是随随便便就可能学的来,像如何安排路线,如何应对突发事件,如何与游客进行沟通等等。所以,要当好一个导游的确很不容易,而好的导游服务对游客来说又的确是一种享受。

旅游管理专业认识实习心得体会

20xx年8月11日,受学校委派,我参加了由江苏省教育厅主办、南京师范大学承办的省培“四新”(新知识、新技术、新工艺、新方法)旅游管理专业的项目培训,这十多天来,收获颇丰,感慨良多,现将培训过程与学习心得总结如下:

本次是理论与实践于一体的培训,既有老师的理论讲授,也有学员的相互讨论交流,更有旅游企业的实地参观考察。

1.理论培训。

本次培训,先后有沙润、黄震方等5位旅游管理类博士生导师为学员们讲授宗教建筑景观鉴赏、酒店服务创新、乡村旅游、智慧之旅游及旅游可持续发展的报告;有职业院校的周春林院长(南京旅游职业学院)、徐桥猛处长(无锡商业职业技术学院)等为学员讲授职业教育课程改革和课程专业建设及课程资源库建设;有企业经历的东南大学储九志教授、南京旅院支海成副教授、南京必得规划公司陆乃高总经理先后讲授旅行社管理创新与旅游法规研究、饭店管理实务与新技术应用和旅游产品创新开发与项目创意策划,有江苏省旅游局袁丁局长讲授省旅游发展现状与旅游十二五规划;有南京师大旅游管理周年兴副教授、吴江副教授为学员讲授科研创新与申请技巧、餐旅行业指导委员会科研申报等;也有南京师大地理科学学院苏锦副院长讲授专接本旅游管理项目。

2.企业考察。

受训期间,南师大安排学员先后参观南京索菲特银河大酒店、钟山索菲特高尔夫酒店、世茂滨江希尔顿酒店,这三家酒店分别隶属世界酒店集团第三位的法国雅高和美国希尔顿,属于高档酒店。参观中,学员就其关心的校企合作、工学交替、酒店员工流失率、酒店员工职业规划等问题与酒店人力资源负责人进行了深入洽谈。

总的说来,11天的培训是江苏省教育厅师资培训处开展的一项有利于江苏高职院校旅游管理专业十二五发展的项目,在这个培训过程中,我的收获如下:

1、更新了职业教育观念。

培训中聆听了几位教育专家的精彩讲座,他们用自己多年来研究的成果,结合世界发达国家的职业教育理论,对我国职业教育的现状进行了科学的分析,使我对职业教育发展的现状有了深入的了解,在思想认识上和教学理念上有了很大的提高。高职教师在教学中除了传授专业知识和基本技能外,还应培养学生的职业理想,让他们树立正确价值观、择业观、就业观。

2、了解了旅游行业的前沿资讯。

本次培训的主办方邀请了业内的知名人士来跟我们沟通交流,从他们的阐述中,我了解到当今旅游行业的最新资讯。例如旅游行业的现状、旅游企业的经营模式、哪些专业人才比较匮乏等等。

3、掌握了旅游企业的管理模式。

几位业内的高层管理人员受邀来参加此次培训。从他们的介绍中我们了解了他们企业的特色,大致清楚了旅游企业的管理模式,高管们的主要职责及日常工作流程。他们讲述了一些新的管理理念,并提出了可行性的具有实际意义的教学建议,激起了我对相关教学思考的火花。

4、收获了经验与友谊。

本次培训的学员均来自江苏高职院校的第一线,对旅游管理专业职业教育有着较深的体会。培训中,大家充分利用这个平台,对职业教育的发展、教育教学的方式方法、职业教育的招生等多方面的问题,进行了广泛的交流和探讨,每个学员都毫不保留地和大家一起分享成功的经验和学习心得,并且建立了详细的联系方式以便日后相互交流与学习。

总而言之,经过本次短暂的培训,让我更加意识到,作为一名教师应该学无止境,只有孜孜不倦地吸取知识,不断地提高和更新知识,才能更好地适应教学的需要,培养出更适应社会需求的人才。在今后的工作中,我将把本次培训所学到的知识、技能、理念应用到教育教学过程中去,不断改进教育教学方法,提高教育教学水平,努力为职业教育事业添砖加瓦。

旅游管理实训学生心得体会

近年来,旅游业的迅速发展为旅游管理专业带来了前所未有的机遇与挑战。在这个过程中,不可或缺的一环就是实践与实训。本文将围绕“旅游管理实训学生心得体会”主题,以五段式的方式探讨我在实践中所获得的收获和体会。

第一段:实践的意义。

实践是一切学习的归宿,也是理论与现实之间的桥梁。在旅游管理专业的学习中,实践更是不可或缺的一环。通过实际操作,我们才能深入了解旅游业的生态系统,从而更好地为企业解决现实问题。因此,每个学生都需要重视实践的意义,并且努力将实践经验转化为具体的管理技能。

第二段:实训的情况。

作为一名旅游管理专业的学生,我所接触到的实训课程主要分为两类:一是外出实践,如实地考察旅游景点、度假村、旅游饭店等;另一种是虚拟实践,如管理模拟和数据分析模拟等。经过一段时间的实训,我们可以得到前所未有的实践经验,这些经验对我们未来的发展将会十分重要。

第三段:实践的收获。

在实践中,我学会了如何了解旅游市场的动态和趋势,如何从客户的角度去思考服务质量,如何将战略落地为具体的行动方案,并且学会了如何进行有效的沟通和协调。这些收获,不仅在实习期间帮我顺利完成任务,更在以后的工作中指导我在各个方面更加专业、高效地工作。

第四段:实践的挑战。

在实践过程中,我们遇到了很多挑战。首先,我们快速适应未知环境,对于一些新领域、陌生地点要快速了解,解决可能产生的问题;其次,我们需要承受工作压力,确保高效完成任务,并且保持热情和积极性;最后,我们要学会面对错误和挫折,从中总结经验教训,不断改进和提高。

第五段:实践的结论。

总得来说,旅游管理专业的实践训练,让我们真正进入到旅游市场中,接触行业人士,实现对理论的深入理解和成功应用。虽然实践过程中可能会遇到很多困难和挑战,但多次实践中的失败和优化只会让我们更加成熟和自信。通过实践,我们从中领悟到了成就感和责任感,通过实践,我们可以真正成为一个旅游管理专业人才。

旅游管理实训学生心得体会

随着旅游业的发展,旅游管理专业也越来越受到关注。而在日常学习中,实践是提高专业水平的必经之路。在旅游管理实训中,我收获颇丰,有自己的体会和感悟。

第一段:实践是提高专业技能的必经之路。

在学习之余的时间里,通过实践活动,我对于旅游管理专业有了更加深入的了解。在实习过程中,我跟随着领队,走遍了众多的旅游景点。我通过亲身体验更加深刻地理解了各种旅游管理问题。例如在一次旅行中,我们走进了一个景区,我发现人们排队时不规矩,这使得游客们的体验不尽人意。在这个问题中,我发现景区管理缺乏必要的措施,导致游客的体验受到了牵连。通过这次实践,我意识到了实践是提高专业技能的必经之路。

第二段:实践活动可以提高沟通协调能力。

旅游管理涉及到多个部门,不能靠某一个人的力量完成,需要多个部门有着紧密的合作。在实践中,我注意到了这一点。例如在和领队交流时,必须要详细的讲解游客们的需求;在和景区管理员沟通时,必须要讲清楚游客的安全问题。这都要求我具备高水平的沟通协调能力。这样我意识到,沟通协调能力是旅游管理实践的关键要素。在实践中,我不断地学习,提高自己的沟通能力,使得自己成为了一个更好的沟通者。

第三段:实践可以增强领导能力。

作为一个旅游管理实践生,要求我在实践中有着领导者的特质。我必须在实践中居于领导地位,才能更好的进行管理工作。在实践中,我学会了如何有效的领导。例如在某一次旅行中,领队因故不能去领队,这时我便成为了领队。我感到自己的压力增加了很多,但是在实践中,我有效的领导团队的成员,使得整个行程变得更加完美。在日常生活中,我在团队合作时也变得更加果敢和决断,提高了自己的领导能力。

第四段:实践可以增强责任感和自信心。

在实践中,我发现旅游管理带给我一种挑战,这种挑战使我意识到了自己的责任感。例如在某一次旅行中,因为我疏忽大意,有一位游客的钱包丢失了。在这个问题中,我感到了自己的责任,并且积极的在游客的失物中寻找。虽然最终没有找到,但是这件事情使我意识到了责任感的重要性。同时,在实践中,我也通过不断的提高自己的能力,增强了自信心,在日常生活中也变得更加自信和自立。

第五段:实践是促进专业成长的重要途径。

在实践中,我发现专业成长的机会增多了很多,这样可以使我更好的成长。其他的同学也和我一样,通过实践活动,更好的提高了自己的专业能力。在这个过程中,我们遇到了很多的问题,我们共同探讨解决方案,这样我们的专业能力不断提高。在最后,我们也总结出了一些经验,分享给其他同学。这样再次证实了实践是促进专业成长的重要途径。

综上所述,旅游管理实践使我更好的提高了自己的专业技能、沟通协调能力、领导能力、责任感和自信心,并且促进了自己的专业成长。我相信在未来的日子里,我可以更加成为一个优秀的旅游管理者。

专业实训心得体会

经过长时间对国贸软件的的使用,在不断练习操作的过程中,我对国贸软件的最深刻感觉是:学以致用、有趣、必须细心耐心反应迅速。

作为国贸专业,经过长时间的理论学习,急需通过实际操作或某种近似于实际操作的平台对所学的理论知识加以实践,以求进一步掌握和巩固,而国贸软件正提供了这样一种平台。该软件涉及了及出口贸易的各个方面和环节,从外贸公司的经营运作到实际的进出口业务流程,都能进行模拟实训。在使用过程中,会遇到很多国贸的基础理论知识和实务技能,这是对国贸理论掌握程度的最好考察。眼过千遍不如手过一遍,相对于理论部分而言,国贸实务更注重实际操作,通过这种理论结合实践的方式,巩固基础知识,查找理论学习的不足,以前学习的实物理论基础知识会更加的具体和直观。同时,该软件的实务操作部分与报关员报关实务所涉及的知识基本一致,这对于我的报关员考试复习提供了很大的帮助。

该软件通过“实战”方式训练,会在操作过程中遇到很多难题和挑战,这些必须自己想办法解决。由于大家进行了角色划分,形成了一个虚拟市场,所以大家之间相互的竞争是必不可少的,大家会从各个方面进行竞争。竞争在现在是无法避免的,意识正是现代社会生存发展所需要的。正是这种竞争,使得我(相信大家)对该软件产生了浓厚的兴趣。

国贸软件涉及大数据计算的繁琐的单证填写,所以必须做到细心耐心,例如,在填制外贸合同时,一个小小的数据错误或是货物装运、指运港名称的错误都会是合同填写失败;填写保险单或是报关单证,没有严格按照合同数据填制就会导致填写出现错误,无法进行下一步骤,影响实验效率。

在操作过程中,除了复习、巩固所学国贸理论外,另一个重要任务就是想办法“赚钱”,提高自己企业的盈利水平和生存能力,这就要求必须反应迅速、判断准确,否则会觉得企业经营的举步维艰。

以上就是经过一段时间对国贸软件的操作使用产生的心得体会。

旅游管理专业实训教学研究论文

当前服务业已经成为国民经济的支柱产业之一,旅游业是服务产业的重要组成部分,其已成为拉动国民经济的一大动力,每年需要大量旅游人才。旅游管理专业主要是培养旅游管理一线人才,其人才的质量高低与实训实习基地的建设质量息息相关。因此,研究目前旅游管理专业实训实习基地建设存在什么问题,怎样解决这些问题就显得迫在眉睫。当前,旅游人才的培养已经从院校的单一理论培养,到理论和实践相结合,旅游管理专业实训实习基地正逐步走向成熟。面对旅游改革的深化时期,高职院校需要更加深入推进旅游管理实训基地的建设。

总体来看,旅游院校旅游管理实习实训基地主要存在学校的实训场地有限、校企合作形式松散、实习实训时间安排不合理、“双师型”教师缺乏等问题。

(一)旅游实训实习基地有限,实训效果不尽如人意。

学校的实训场地有限,很多并没有投入营业运行,基本上是当作一般的操作室使用。例如,餐厅实训室进行中西餐的摆台训练,客房实训室进行铺床训练,旅行社实训室只有简单咨询台,没有旅行社经营使用的软件,导游模拟实训室只提供简单的讲解场所。这些训练是简单机械的,在旅游企业简单训练后,普通人都能胜任这些岗位,没有体现出各类旅游院校培养的学生与其他院校培养的学生有多少不同。其实,旅游企业的设施设备乃至软件的更新日新月异,很多学校申请了资金购买了一些设施设备让学生进行实操训练,但等到学生3-4年从学校毕业后,旅游企业的很多设施设备和软件已经陈旧了,学生到旅游企业需要重新熟悉新的设备,没有达到在学生正式上岗前熟悉旅游企业设施设备的目的。

(二)校企合作形式松散,实习实训效果不佳。

很多学校与旅游企业合作,让学生到旅游企业顶岗实习实训,但是校企合作形式松散,实习实训时间安排不合理,学生的实习实训效果不佳。学校专门安排两个学期给学生实习实训,方便学生到企业顶岗实习。这样三年的学校学习压缩到两年完成,理论学习没有深入,缺乏系统性。很多企业让学生在一个简单的岗位干一年,完全是简单的劳动重复,而学校希望学生能够尽量多地轮岗,以感受旅游企业各个岗位,参与更多的实践锻炼。旅游企业的用工要求与旅游院校实践要求存在较大的偏差。学校制定实习实训目标不一定完全符合旅游企业内部的实际岗位,很多实习实训制度流于形式,如学生实习结束后,旅游企业出具一份加盖公章的学生实习报告。学生实习的旅游企业较为分散,教师管理比较困难,不利于学校对实习学生的监督和管理。

(三)旅游管理专业的“双师型”教师比较缺乏,指导学生的实习实训效果不理想。

目前,旅游管理院校的师资很多是从学校到学校的年轻教师,他们很多人并没有从事过较长时间的旅游企业一线工作,指导学生实习实训力不从心。旅游管理院校从旅游企业一线聘请的管理人员虽然有丰富的旅游一线经验,熟悉旅游企业的运营,但是他们既不熟悉教育教学规律又没有教学经验。因为旅游企业管理者管理企业与怎样教学生是两回事,这涉及很多教学理论、教学方法和方式,教学得法事半功倍,教学不当事倍功半。

二、对策。

(一)加强校内实训基地的管理,将旅游企业经营管理理念引入学校的实习实训基地建设中。

例如,中餐厅或者西餐厅开展营业,与学校的烹饪专业合作,可以从提供简单的套餐开始,到提供简单的酒水饮料,旅游管理专业的学生参与餐厅的服务和运营管理,给客人领位、点单、上菜和结账。真实的中西餐厅和酒吧的运营将带给学生真正的`工作场景,真实的工作体验才能提升实习实训效果。学校还可以成立学生管理经营的旅行社,或者组织旅游协会,让学生参与到周末和假期的旅游活动的组织过程中,使学生体验旅行社的经营管理和运行。在旅游设备的更新方面,学校可以与旅游企业开展深入和长期的合作,为旅游企业输送保质保量的各类人才。旅游企业往往十分愿意为学校的实习实训场所提供设施设备支持,并且他们也欢迎学生到旅游企业参观开展实习实训。

(二)理论学习与实践学习交叉进行。

国家教育部对职业学校学生的实习实践要求是一年,但这一年是完整地放在第三年,还是分散到前两年的在校学习过程中有待商榷。建议理论学习与实践学习交叉进行,可以采取在校学习1.5年,旅游企业实习实训0.5年,然后返校学习0.5年,最后旅游企业实习实训0.5年。前面1.5年的在校学习,让学生掌握基本的旅游管理理论,在学校的实训室掌握基本的旅游管理实践操作,例如餐厅的中西餐摆台服务、客房的中西式铺床服务、旅行社的咨询接待服务等。接着,学校安排学生到旅游企业实习实训0.5年,真正参与旅游企业运营,边学边做,查找和发现不足。然后,学生返校学习0.5年,查缺补漏。最后,学生再实习实训0.5年,为毕业工作做好准备。学生知道自己的差距在哪里,学习目的明确,明白将来要干什么,学习劲头足而且持久。學校学习和旅游企业的实习实践交替进行,比在三年级直接出去实习实训1年的效果要好。这样操作下来,旅游管理实习实践的效果就很明显了。在学生在旅游企业实习实训期间,建议学校派驻实习实训带队教师,全程指导和陪同学生实习实训,并协调和监督旅游企业提供的实习实训条件,及时发现问题,解决问题,学校和旅游企业共同做好学生的实习实训管理,形成合力,提高学生实习实训的实践教学效果。

教育部要求职业院校教师每年在企业实践的时间不少于1个月,学校应该按要求加强现有旅游管理教师参与旅游实践的时间,在教学安排和时间上予以配合。学校将旅游管理教师参加旅游企业实践的时间和效果列入每年的教学考核目标,鼓励教师积极参加旅游管理工作的实践。同时,学校积极引进旅游企业一线的专业人才为在校学生上课,采取外聘或讲座的形式,可以选择旅游企业高层、中层和基层的管理人员,例如旅游企业总经理或者部门经理、旅游企业主管或者领班,等等。同时,按照学校建立的实习实训管理制度,由学校和旅游企业共同组成实习实训指导小组,全力配合指导学生在旅游企业进行实习实训。通过在一线旅游企业实习实训,学生的动手能力得到了提高,同时教师指导学生实践的能力也相应提升。

综上所述,为了更好地建设旅游管理的实习实训基地,针对目前旅游院校旅游管理实习实训基地存在的主要问题,本文提出通过加强校内实训基地的管理、理论学习与实践学习交叉进行、加强旅游管理“双师型”教师的培养等措施,实现内部培养和外部引进双管齐下,促进旅游管理专业实训实习基地建设。

【参考文献】。

[1]张建庆,傅琼.高职旅游专业校企共建实验、实训、实习基地的模式研究——以石浦大酒店为例[j].宁波城市职业技术学院学报,(3)。

[2]卢世菊,李冬娟,王剑.旅游管理专业校外实训基地建设的思考[j].企业导报,(10)。

旅游管理专业实训教学研究论文

现在是学生党的下学期,大四生都在准备实习以及毕业论文的撰写,下面为大家带来旅游管理毕业论文一篇,仅供阅读!更多资讯尽在应届毕业生网!

摘要:旅游管理专业实训课是旅游管理专业为培养适应旅游市场需要的应用型人才的最有效、最基本的途径。专业实训课可以训练学生专业操作技能,提高学生分析和解决实际问题的能力,为以后就业打下良好基础。为了更好地促进学生对专业实训的学习,积极主动地投身于专业实训,努力掌握和提高专业实践技能,实现毕业与就业零距离的目标,旅游管理专业实训课改革势在必行。

专业实训课是目前我国大专院校以培养适合生产、服务管理第一线的应用型人才为主要目的的实践性教学环节之一,也是旅游业应用型人才培养最有效的、最基本的途径。通过短期的实训,学生将进一步了解社会对旅游专业的需求状况,加强对社会主义现代化建设的责任感与使命感,并且做到理论与实践相结合。通过校内外实训,学生将会进一步加深对所学专业理论知识的理解,进一步了解旅行社和景点,主题公园及各大宾馆酒店的一般面貌和常规工作运行过程,积累专业感性认识;可以训练学生专业操作技能,提高学生分析和解决实际问题的能力,为以后就业打下良好基础。

随着我国社会主义市场经济建设的不断发展,以及我国加入世贸组织,国内旅游业也必将加快其服务水平和管理水平与国际水准接轨的步伐,为了适应新形势下旅游业对人才的需求变化,为了获得毕业实习和将来从事专业工作所必备的“实战”技能;为了更好地促进学生对专业实训的学习积极主动地投身于专业实训.努力掌握和提高专业实践技能,实现毕业与就业零距离的目标,旅游管理专业实训课改革势在必行。

专业实训课的教学目标应该适应旅游人才市场需求。专业实训课的教学内容,首先要比较全面地覆盖旅游业的有关各个岗位。其次要突出各岗位所要求毕业生具备的基本劳动技能。目前,专业实训课教学中存在下列情况:重客房铺床、餐厅摆台、烹调基本功,轻服务模拟接待、设备保洁训练、模拟厨房管理;重操作训练,轻素质培养;考核内容不合理,考核项目不完整,教学重点不适应旅游市场人才需求的变化,也待进行改革。具体表现在以下方面:。

l、理论与实践脱节。在旅游管理专业实训课中,由于存在着理论与实践之间相辅相成的关系,所以旅游管理专业的学生,不仅应该能够模拟餐厅服务、模拟客房服务、模拟导游服务等相关的服务知识,而且在校练就的服务技能还应高于旅游业现行的服务水准。但是,与此紧密相关的旅游教育部门的教学计划和教学方式却基本未变,理论与实践联系不紧密。特别是实训课教学,缺乏科学理论指导,不能适应旅游人才市场的需求变化。

2、重操作训练,轻素质培养。我国旅游业进军国际旅游市场,首先要有一支具备国际服务素养的员工队伍,旅游教育行业责无旁贷首先要为此做出自己的贡献。其实,国际旅游市场并不要求旅游管理专业的学生一定要具备一流的操作技术,但却要求他们从观念上接受国际旅游业的服务规范和管理思想,具备良好的服务意识、专业理论素养和职业道德,具备无量的培养前途。但是,目前旅游管理专业的实训课“重操作训练,轻素质培养”的倾向却不是个别的现象,是需要尽快解决的问题。

3、实训课教学目标跟不上新形势。旅游专业在新形势下应有培养学生的新型目标。举例来说:如果专业实训课中缺少使用外语服务用语进行模拟接待训练这一环节,就是一个“培养目标”与人才市场需求脱节的现象。国际旅游从业人员使用规范的服务用语是最基本的职业技能之一,因而旅游管理专业实训课必须突出这项教学训练。学生通过模拟接待服务训练可以解决两个问题:(1)体会到语言服务技巧的重要性;(2)体会到员工心理与顾客心理可能存在差异。这样,学生就会明确他们为什么要掌握规范的服务用语;为什么要体谅顾客消费心理,提供包括职业微笑、主动、热情、周到为内容的规范服务,并配合教师完成训练计划,达到教学目标。

旅游管理专业实训教学研究论文

高职专业设置和市场关系紧密,旅游管理专业的学生主要是为了满足我国不断发展的旅游市场。而旅游市场对人才的专业能力、经验要求比较高,有效的校内实训是十分重要的。笔者结合自身经验,对当前旅游管理专业校内实训存在的问题及对策进行了探讨。

(一)理论实践脱节。

实训教学是为了转化理论知识,锻炼学生的实践能力。但是部分高职在校内实训的过程中,却只将理论教学作为重点,学生对服务技能为能熟练掌握、理论知识的转化不到位。虽然学生了解餐厅服务、导游服务等理论知识,但是在具体问题的处理和解决上却显得十分生涩,无法满足旅游市场的要求。

(二)实训流于表面。

部分高职校园虽然也开展实训,但是流于形式,以短期、粗糙、片面的实训为主,主要是为了应付评估,实训效果堪忧。

(三)素质培养欠缺。

旅游国际化趋势逐渐明显,随着我国旅游市场的开放,我国的旅游行业要与国际接轨,就需要具有国际水平的旅游人才。高职是培养旅游专业人才的一个重要基地,当前的高职院校大多比较关注操作训练,缺少针对学生综合素质培养的一揽子计划,这势必会对我国的旅游业发展有所局限。

(四)实训设备落后。

随着旅游市场的不断完善,高职旅游专业也发生了很大的变化,但是实训课的设备却没有进行调整,培养出的学生已经难以适应当前的旅游市场。实训设备必须和旅游市场保持一致性,创设高水准的环境模拟服务训练场,培养学生对顾客心理的分析能力,规范自己的服务语言,体会消费者的消费心理,为其提供更加周到且具有针对性的服务。

(五)实训教师匮乏。

校内实训教学本身对教师提出了较高的要求,其不但需要具备扎实的理论知识和专业能力,还需要具备丰富的实践实训经验。当前高职的很多实训教师虽然都曾有旅游工作的背景,但是却没有系统的理论知识,教学随意性较大,难以有效地提高学生的旅游服务能力和素质。

(一)转变思想观念。

当前高职旅游管理专业的实训教学侧重的对理论知识的教育,对实践实训的教育不够深化。为此,在学生了解餐厅服务、导游服务等专业知识的基础上,利用实训基地的设备、场地、教师模拟一个仿真的旅游服务市场,为学生创设问题情境,提高其旅游管理和服务能力。此外,针对当前个别高职院校存在的“实训流于表面”的情况,教育主管部门加强思想教育与监督,切实保证高职旅游管理专业实训落实到位,为学生的成长、成才提供保障。

(二)加强素质培养。

旅游行业不仅需要学生具备扎实的理论和实践素质,还需要其具有较强的人际交往能力、良好的心理素质。要为消费者提供更加满意的服务,还需要兼修心理学、管理学等相关课程。为此,可以采取如下措施:其一,调整课程结构。引入心理学、管理学等课程,全面、系统地提升学生的理论素质。其二,开设科研探究小组。通过科学研究的方式,结合实践调查资料,制定个性化的素质提升方案和计划。其三,实施交叉培养。为了更好地提升学生的素质,高职院校应该善用教学资源,实现学科之间、专业之间的交叉培养,以应对市场对旅游管理专业人才的考验。

(三)完善实训设备。

旅游管理专业实训的重要的一个环节就是模拟、训练,而要完成模拟、训练,就需要有客房、餐厅、景点等不同的.情境。高职实训室不但要包括酒店设施,还应该包括导游实训室等,全程模拟导游接待过程,全面提高学生的技巧、能力。此外,高职还需要有模拟旅行社工作时使用的软件,让学生真实地体验旅行社的工作以及操作。

(四)提高教师素质。

实训教师的素质直接关系到实训教师的质量,为了更好地促进校内实训的发展,就应该着力提高高职旅游管理专业实训教师的素质。具体来说,可以采取如下措施:

1.培养“双师型”团队。学校可以和旅游企业合作,选择具有发展潜力的员工作为教师培养对象,通过系统的理论教育,使其成为理论实践素质兼备的双师型人才。

2.开展专题讲座。为了提升教师的素质,高职院校可以邀请业内专家、学者举行讲座,从理念、发展动态、实训对策等方面,为高职旅游管理专业实训教师排疑解惑,提高其专业素质。高职旅游管理专业本身较强的实践性,实训教学是学生理论知识转化、职业素质提高的重要场所。实训教学对高职旅游管理专业学生十分重要,然而碍于教学理念、素质培养、实训设备、教师素质等方面的缺陷,当前的实训教学还存在诸多的瑕疵,难以有效锻炼学生,使旅游行业与国际接轨。为了更好地促进高职校内实训的发展,通过剖析当前高职旅游管理专业校内实训存在的问题,提出了相应的措施,希望对高职校内实训有所启发。

旅游管理专业实训教学研究论文

根据教学计划的安排,在学校和系部领导的关怀下,我们旅游教研室组织04旅游管理专业学生于xx年4月下旬起至6月中旬止到无锡进行了为期五十天的实习,圆满完成了规定的目标任务,达到了预期的目的,现总结如下:

二、措施扎实,是做好实习工作的'保证。

1、做好思想政治工作。

做好学生的宣传思想政治工作十分重要。系部领导对此十分重视,提出明确要求并多次亲临学生中进行思想动员,真正把思想统一到实习工作中来,带队老师能结合自己的实习经验、实践经验、社会经验和学生的专业实际、思想实际,精心准备,仔细分析主客观因素,让学生明白这次实习的目的、意义、目标、任务、方法、要求,可能出现的各种矛盾、困难及解决办法。把问题讲清、讲深、讲透、讲全,为实习工作的顺利开展打下坚实的思想基矗在具体工作实践中,还结合xx提出的以“xxxx”为主要内容的新时期社会主义荣辱观进行宣传教育,把思想教育工作与社会实践相结合,要求学生发扬团队精神,展现新时期大学生良好的道德风貌,维护学校的良好形象,开展了以“为学校争光,为系部添彩,为社会作贡献,为自己树形象”为内容的“四为”主题教育,激发学生的热情,掀起比、学、赶、帮、超的热潮。与此同时,还要对学生进行安全教育(如:食品卫生的安全、交通的安全、水电火的安全、防盗安全等等)、理想信念教育等。对工作中涌现出的先进典型通过板报等方式进行广泛宣传,借身边事教育身边人,起到了良好的效果。

2、做好分工协作工作。

学生与学生之间、学生与实习单位之间、学生与学校之间、实习单位与学校之间以及与带队老师之间都要保持经常性的联系与沟通,及时传递有关实习的各种信息、倾听领导的工作指导、实习单位的建议和学生的合理要求,带队老师们做出有利于实习工作的决定,使“三位”真正成为“一体”。由于分工明确、协作有力,带队过程中自然能够做到情况了如指掌、问题紧抓不放、关系保持顺当、学生心情舒畅。实习期间,没有发生一起事前担心的严重违法违纪违规的现象。

3、做好考勤考核工作。

我们制定了《04旅游专业学生实习要求》和《做好实习的八条纪律》,每个同学都在《04旅游专业学生实习保证书》上签了字。根据实习单位和学生的不同情况,我们把全班学生分成三个组分别安排在两个景区和一个旅行社,每个组明确一名组长负责考核,带队老师巡查,保证考勤考核的质量与效果。凡是请假的,必须经过实习单位领导、组长和带队老师的批准,缺一不可。病假还须持县以上的医院证明。在实习之前,我们从德、能、勤、绩四个方面制定了《实习生百分考核实施细则》让学生学习了解,与学分挂钩。考核采取走访、调查、互相测评、实习单位综合评价等多种方法与手段,结合考勤情况以及其他表现与业绩。考核分两次进行,初评和总评,最后进行综合评估。要求每个实习生在做好工作的同时,认真填写自己的《实习手册》,撰写心得体会文章和实习论文进行交流。

4、做好亲情服务工作。

学生在学校生活环境很好、学习很有规律,到了实习单位后,出现了一些变化,心理的反差、身体的不适应带来一连串的新情况、新问题。我们带队老师能够及时掌握情况,体贴学生,及时为他们提供服务,解决他们的实际问题。如:我们住在一所大学招待所,房屋陈旧,卫生条件不尽人意,天气炎热,学生下班回来都是一身汗,洗澡成了最基本的要求,而招待所无法提供天天开放,针对这一实际,我们积极与相关单位协商在可能的情况下帮助解决,本着既要为学生省钱,又要改善学生的生活环境的指导思想,最终得到了圆满地解决,为学生创造一个愉悦的生活环境,保证他们有良好的心情投入到实习工作中去。

5、做好实习指导工作。

实习期间,我们根据学生的专业性质、年龄特征、技能形成的规律及实习单位的情况,尽可能做到“应知”、“应会”和“应变”相统一,侧重提高应变能力,与实习单位共同制订实习方案。一是请知识丰富型和经验丰富型的两类“专家”做实习指导老师,通过辅导和示范,让学生模仿,老师指导;二是让实习学生自成“旅行团”,认真讲,轮流练,相互听;三是主动为游客义务试讲,让游客评;四是带队老师组织考,相互比,发现问题及时纠。五是对进步快、应变能力相对强的同学委以重任——“实战演练”。六是进行经常性、多方位、多层次的岗位轮换与交流。虽然有的岗位与专业关联度不高,但对于从教室、宿舍、食堂“小三维”向学校、家庭、社会“大三维”跨越的大学生来说,一样具有新鲜感,能更全面地接触社会、了解社会,更好地服务社会。在学习业务技能的同时,也能获得相关管理方面的技巧,了解实习单位这一大的有机体是如何运作的,上层与下层、部门与部门以及部门内部之间的关系。每个岗位都有其特点,都有学问,熟悉这些情况,对于丰富实践经验、提高适应能力、促进教学相长等大有好处。实习期间,恰逢中国徐霞客国际旅游节在无锡举办,我们抓住这一千载难逢的机会,选派三名比较优秀的学生参加筹委会服务工作,让他们亲身体验一下国际重大节庆活动的浓裂氛围和对服务人才的要求,也丰富了实习经历。

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