专业做寿司心得范文(17篇)

时间:2023-11-08 07:23:14 作者:笔尘 专业做寿司心得范文(17篇)

心得体会是对过去经历和行为的反思,从而帮助我们更好地面对未来的挑战。接下来是一些精选的心得体会范文,希望能够给大家提供一些写作的参考和借鉴。

做寿司的心得体会

作为一种传统的日本美食,寿司已经在全球范围内赢得了广泛的口碑和追捧。自从我在几年前学会制作寿司后,我对它的热爱不断增长。随着我在制作寿司的过程中不断摸索和尝试,我逐渐领悟到了一些关键的心得和体会。在这篇文章中,我将分享我在做寿司方面的心得体会,以及我对寿司制作过程的一些深刻理解。

第一段:寿司的起源和文化。

在开始讨论做寿司的心得之前,我们先来了解一下寿司的起源和它在日本文化中的地位。寿司起源于日本,最初是一种以酸味调料腌制的鱼肉和米饭为主要成分的食物。随着时间的推移,寿司不断演变,逐渐成为了一种与日本文化紧密相连的美食。它带着深厚的历史和传统,成为了日本料理的代表之一。因此,在制作寿司的过程中,我们尽可能地尊重和保持传统的味道和方式,同时也加入了一些创新元素来适应不同的口味。

第二段:制作寿司的材料和工具。

制作寿司的关键在于材料的选择和制作过程的技巧。在制作寿司时,我们通常会使用新鲜的鱼肉、海鲜、蔬菜和米饭作为主要材料。其中最重要的是鱼肉的选择。新鲜的鱼肉可以确保寿司的味道和质地。此外,寿司的制作工具也是必不可少的。寿司筷子、寿司卷帘和寿司刀都是必备的工具,它们帮助我们更好地操作和制作寿司。

第三段:制作寿司的技巧和步骤。

制作寿司需要一定的技巧和经验。首先,我们需要学会如何制作米饭。良好的米饭是一道寿司的基础。米饭应该煮熟但不过烂,含有适量的醋和糖。其次,我们需要学会如何切鱼。切鱼需要掌握正确的角度和力度,以确保鱼肉切片的薄厚一致。最后,我们需要学会如何卷寿司。卷寿司时,我们需要使用寿司帘来帮助卷起,同时用适当的力度和角度均匀地施力,以确保寿司的紧实性和美观度。

第四段:寿司制作过程中的关键要点。

在制作寿司的过程中,有一些关键要点需要特别注意。首先,材料的新鲜程度非常重要。新鲜的鱼肉和海鲜可以确保寿司的味道和卫生。其次,精准的分量是制作寿司的关键。过多的配料可能会让寿司太过饱满,影响口感。最后,卫生和清洁是制作寿司过程中的重要环节。我们需要确保工作台、刀具和双手的清洁,以避免交叉污染。

第五段:做寿司的乐趣和满足感。

制作寿司虽然需要一些技巧和耐心,但它也给我带来了极大的乐趣和满足感。当我亲手完成一道美味的寿司时,不仅能感受到自己的努力和付出,还能看到他人对我的作品的赞赏。寿司制作让我更加注重细节和品味,也让我更加珍惜食物的过程和价值。制作寿司不仅是一种技能,更是一种艺术和对生活的热爱。

在这篇文章中,我分享了我在做寿司方面的心得体会。通过学习和实践,我逐渐摸索到了制作寿司的技巧和要点,并从中获得了乐趣和满足感。我相信,只要付出努力和用心,每个人都可以成为一名烹饪寿司的大师。这不仅是对传统文化的传承,也是一种对生活的热爱和追求。让我们一起享受制作寿司的过程,品味其中的乐趣和美味。

做寿司心得体会

寿司,作为日本料理的代表之一,已经成为了世界各地人们喜爱的美食之一。作为一名热爱美食的人,我决定学习制作寿司,体验其中的乐趣。在这个过程中,我收获了许多心得和体会。下面,我将分享我在制作寿司时所得到的五个方面的体会。

首先,制作寿司需要耐心和细致。寿司制作过程中,需要将米饭制作成均匀大小的寿司饭,并将鱼生、蔬菜等食材切成精确的形状。这需要专注和耐心,一丝一毫的不懈努力都能在最后的成品中体现出来。而且,制作寿司的每一个步骤都要经过多次的练习和琢磨,只有不断地调整和改进,才能制作出口感和味道都达到完美的寿司。

其次,制作寿司能够展现个人的创意和想象力。寿司并不只是米饭和鱼生的简单组合,它的制作是一个自由发挥的过程。在制作寿司时,我可以尝试不同的食材,调配出别具一格的口味。我可以定制自己喜欢的酱料或者添加一些特别的配料。寿司让我掌握了创造美食的能力,让我感受到了无边的想象空间。

第三,制作寿司需要倾听和学习。在制作寿司的过程中,我常常会请教寿司大师们的意见和建议。他们会分享他们的经验和技巧,告诉我一些我不知道的秘密。这让我体会到自己的不足之处,也在不断改进中提升自己的技巧。制作寿司的道路上,我明白了一种谦虚和倾听的态度是多么重要,虚心接受别人的指导能够帮助我更好地成长。

第四,制作寿司是一种放松和享受的方式。在制作寿司时,我可以完全沉浸其中,忘记一切烦恼和压力。精心准备食材、裁剪切仔细、装点摆盘,一系列动作需要集中我的注意力,这种专注和心流状态让我忘记了时间的流逝。而在食用自己制作的寿司时,品尝到自己的努力的味道,让我满足而愉悦。

最后,制作寿司也可以培养团队合作和分享的精神。做寿司需要与人合作,每个人担任不同的角色。有人负责准备食材,有人负责制作寿司饭,有人负责切割食材等等。在整个过程中,每个人都需要相互配合和交流,协作完成一个美味的寿司。同时,在制作寿司的过程中也可以与朋友、家人分享美食,促进彼此之间的情感和交流。

总而言之,制作寿司是一项值得花费时间和精力的美妙活动。通过制作寿司,我不仅能够培养耐心和细致的品质,展现个人的创意和想象力,还能够倾听和学习,放松和享受,培养团队合作和分享的精神。在学习制作寿司的过程中,我发现这不仅仅是一种技巧,更是一种生活态度和经验的积累。希望未来能够继续探索更多的美食制作,体会更多的乐趣和感悟。

做寿司心得体会

做寿司是日本传统的烹饪艺术,近年来在全球范围内越来越受到人们的喜爱。通过研究与实践,我对制作寿司有了一些心得体会。在这篇文章中,我将分享我对做寿司的认识与理解,以及在实践中得到的一些经验和技巧。

第一段:寿司的起源和意义。

寿司是日本的传统美食,起源于几个世纪以前。最早的寿司是一种将鱼或贝类放在稻草上腌制后食用的食物。随着时间的演变和发展,寿司逐渐演变成现在我们所熟知的形式。寿司不仅是一种美食,而且也承载了丰富的文化内涵和精神意义。制作寿司需要细致的心思和技艺,象征着料理师傅的匠心和对食材的尊重。

第二段:制作寿司的基本步骤。

制作寿司的基本步骤包括准备材料、煮饭、卷寿司等。首先,选择新鲜的鱼类和其他配料是制作美味寿司的关键。其次,煮饭是做好寿司的基础,需要将米饭煮得软硬适中并给予足够的调味。最后,卷寿司是最具挑战性的一步,需要熟练的手法和耐心。以上这些步骤不仅是技术,更是一种对细节的关注和荣誉的追求。

第三段:调料的重要性与创新。

寿司调料包括酱油、芥末和生姜等。调料的选择和使用直接影响到寿司的味道和口感。合理地搭配调料会使寿司更加美味。此外,我们也可以尝试一些创新的调料搭配,如添加一些新鲜的蔬菜或水果,以增加寿司的口感和视觉效果。通过合理运用调料和创新的方法,我们可以为寿司带来更多的可能性。

第四段:追求完美与技巧提升。

制作寿司是一个需要耐心和细致的过程。准确控制米饭的温度和湿度,掌握卷寿司的力道和手法等方面的技巧,是每个寿司师傅都在不断追求的目标。我发现,多练习和经验积累是提升自己制作寿司技巧的最佳途径。只有不断地实践和总结,才能掌握更多的技巧,并能在制作寿司的过程中追求更高的完美。

第五段:与他人分享和传承。

做寿司不仅是一种独特的烹饪技巧,更是一门艺术。将自己制作的美味寿司与家人和朋友分享,能够创造舌尖上的美好回忆和亲密感。此外,我们也应该把自己学习到的寿司制作技巧和心得分享给他人。这样不仅可以促进交流与合作,还能够传承和发扬寿司制作艺术,让更多的人能够品尝到正宗的日本寿司。

总结:

通过制作寿司,我深深感受到了日本料理文化的独特魅力和细致精神。寿司制作是一种需要耐心和技巧的烹饪过程。除了探索传统的制作方法,我们也可以通过创新和尝试,为寿司带来新的可能性。无论是为了追求完美还是为了与他人分享,我们都应该珍惜这门艺术,并将其融入到我们的生活中。

幼儿园做寿司家长心得体会

做寿司已经成为了一种全球性的美食文化。北京的许多日料店也开始主打寿司。为了让孩子们更好地了解和体验日本文化,本着“特色教育”的原则,幼儿园走进了寿司世界。在一次亲子活动中,我们一起动手制作了寿司。本文作者是这个活动的参与者之一,下面我将分享我在制作寿司这一过程中的体验和感受。

第二段:体验。

在我们开始制作寿司之前,老师向我们介绍了寿司的历史和制作方法。我发现寿司的制作其实非常简单,只要掌握了基本的方法和技巧,任何人都可以轻松地制作出美味的寿司。在老师的指导下,我们逐渐掌握了卷寿司的技巧,感受到了制作寿司的乐趣。同时,我们还了解到了不同寿司的食材和味道的差异,发现原来寿司不仅有鱼肉类的,还有蔬菜、水果类的制作,颜色和口感都非常的丰富。

第三段:感受。

这次制作寿司的活动不仅让我们学会了制作美食的技巧,也给我们带来了许多别样的感受。例如,制作寿司需要快速的操作,需要人类手眼协调能力,也需要人们的耐心和细致。这次活动给我们提供了一个放松娱乐和锻炼的机会。同时,我们也意识到在制作寿司的过程中,我们需要细心地对待每一个操作步骤,从而保证寿司的制作质量,这也提醒我们在日常生活中做事要认真负责。

第四段:成果。

经过一个小时的努力,我们的寿司终于制作完成了。它们有着不同的颜色和造型,看起来真的很可爱。我们将它们一一摆在盘子上,以食客们的方式摆放。当我们吃到自己亲手制作的寿司时,发现它们比店里卖的寿司更美味,可能正是因为它们是我们亲手制作的吧!我们分享着自己的成果,每个人都很满足。

第五段:总结。

制作寿司并不是一项很难的任务,但它给我们带来的是无穷无尽的感受。我们在制作寿司中学习了新的知识,感受到了制作美食的乐趣,同时也增进了亲子间的感情。在寿司制作中,我们还培养了专注、耐心、细心等良好的习惯,有利于我们日后的生活和学习。总之,这次寿司制作的活动让我们在轻松愉悦中学习到了许多有益的知识和技能,同时也给我们带来了别样的感受,基本实现了“做中学”的教育理念,这次活动给我们带来的是无穷无尽的收获。

做寿司

星期天,我和妈妈一起参加盛世家园社区开展的活动―――做寿司。

哇,好多小朋友!大家全神贯注地看着指导做寿司的视频,个个兴奋不已,跃跃欲试,准备大展身手。这边,热心的义工妈妈们已经把食材准备好了:竹帘,海苔,煮好的热乎乎的米饭,切成条的黄瓜,火腿肠,肉松和沙拉酱等。

社区阿姨们把我们分成四个小组,给了我们每人一副一次性手套,我们迅速地忙乎开了。我也不甘示弱,想着视频里厨师叔叔的样子,迫不及待地做了起来。先把竹帘平放在桌上,拿来一张海苔铺在竹帘上,再把热乎乎的白米饭铺到海苔上。这时妈妈提醒我:“要尽量铺均匀点哦,而且不能太多,不然做起来的寿司就不好看了。”我心想:是啊,要是米饭放的不平整,一会的寿司不是一头粗一头细吗。我赶紧小心翼翼地修整了一下,接着拿两根碧绿的黄瓜条放在米饭的中间,再放上一根红色的火腿肠,撒了一把金黄的肉松,涂上诱人的`沙拉酱。想必肯定色香味俱全吧,哈哈!我兴奋极了,这个寿司一点也不难做吗。妈妈看到我得意忘形的样子,笑着说,最难的一步在后面呢!果然,当我卷竹帘的时候,问题来了,我发现,我想移开竹帘的时候,海苔竟然还在竹帘上,这下我不敢掉以轻心了,我把竹帘重新摊好,慢慢地卷了起来,一边卷一边摁,而且要稍稍用力。可是还是力不从心,海苔卷好像不听我的使唤,卷不紧。原来我放的米饭还是太多了,我只能再一次摊开来,剔除掉一些米饭。这下终于成功了,移开竹帘,一个不瘦不胖的寿司条出现在我的面前,我赶紧叫来妈妈,把寿司一块一块地切开,拿起一块放进嘴里,尝一下,哇噻,真是美味,好吃极了!

再看别的小朋友,个个都忙的不亦乐乎,有的在放黄瓜,有的在涂沙拉酱,有的在卷寿司……瞧,那个男小朋友竟然把竹帘放反了,这可怎么卷起来呢?我赶紧提醒他,他恍然大悟,红着脸把竹帘倒过来。那边一个小女孩卷的时候没摁紧,切的时候,米饭都挤出来了。原来做寿司也有大学问呀。

大家互相分享着各自做的寿司,其乐融融。

幼儿园做寿司家长心得体会

最近孩子所在的幼儿园开展了一次家长亲子活动,让我们和孩子一起来做寿司。虽然闻所未闻,但我还是抱着好奇心报名参加了这个活动。在这次活动中,我不仅学到了做寿司的技巧,更深刻地体会到了亲子活动的意义。

第二段,学习做寿司。

在这次活动中,我们得到了专业的厨师的指导,其中包括如何制作饭团、如何切鱼等技巧。我发现,对于初学者来说,做寿司并不是很容易,需要一定的耐心和细心。我不仅学到了做寿司所需的技术知识,还得到了一份愉悦的心情以及尊重食物的态度。

第三段,更深刻地体会了亲子活动的意义。

这个活动的意义之一在于亲子共享美食,让孩子与家长之间的情感得到了进一步的加强。孩子与我们一起完成了一个有趣和富有挑战性的任务,感受到了成功的喜悦。由此带来了愉悦的心情,加深了亲子感情,增进了孩子对于我们的信任感。

第四段,家长也更多的了解了孩子。

在做寿司的过程中,我也更多地了解了孩子。我意识到孩子还年幼,掌握技术需要不断的练习和耐心,于是我放慢了自己的速度来等待孩子赶上。这种耐心和尊重的态度让孩子感受到了父母的满满的爱,也让我更多地了解他的想法和心态。

第五段,总结。

总的来说,这次亲子活动让我深刻地体会到了亲子之间的默契和信任,也让我更多地了解了孩子。在这个活动中,我们共同体验了制作寿司的过程,享受到了来自食物的美味和愉悦。这次亲子活动不仅是一次学习的机会,也是我们和孩子之间愉快生活的一部分。

做寿司的心得体会

第一段:引言(150字)。

寿司是日本料理中的经典之一,它精致的外观和独特的口感吸引了众多食客。作为一名多年来从事寿司制作的厨师,我深深地体会到了做寿司的艺术和乐趣。在这篇文章中,我将分享我在做寿司过程中的心得体会,从选材到刀工,再到装盘和味道的平衡,希望能够给读者们带来一些启示和灵感。

第二段:选材的重要性(250字)。

做出美味的寿司离不开高质量的食材。选材是制作寿司的首要步骤,而选择新鲜、优质的食材是确保寿司味道的关键。对于鱼类来说,我会选择新鲜的鱼肉,同时注重鱼的来源和储存条件,以确保寿司的食材安全。此外,米饭是寿司的另一个重要组成部分,我倾向于选择优质的寿司米,因为它们在煮熟后会有更好的口感和粘性。

第三段:刀工的精湛(300字)。

做寿司需要熟练的刀工技巧,精湛的刀工是做出美味寿司的必要条件。在切割鱼肉时,我会调整刀的角度和姿势,使切下的寿司刺激感官并媲美艺术品。同时,不同种类的鱼需要不同的切割方式,比如薄片、厚片和切块等,以展现鱼肉的不同质感和风味。此外,对于米饭的捏揉和整形也需要细腻的手法和耐心,确保寿司的形状和口感一致。

第四段:装盘的技巧(250字)。

装盘是寿司的重要环节,它不仅影响整体视觉效果,还会影响食客的味觉体验。我会根据寿司的种类和风味选择不同的装饰物和盘子,以增加寿司的吸引力。同时,寿司的排列和摆放也需要一定的审美和对称感,这样可以给食客带来美感和愉悦的感觉。另外,我常使用花卷或花生粉等配料来调节寿司的口感,并增加一些额外的味道。

第五段:味道的平衡与创新(250字)。

寿司的味道是其成功与否的关键。在调味方面,我会根据寿司的种类和食材的特点进行调整,并注重酱油、芥末和姜等调味料的平衡和搭配。此外,创造新颖且独特的寿司口味也是我的追求之一。我会尝试不同的配料和组合,加入一些创新的元素,如芒果、鳗鱼和酱油球等,以创造出个性化的寿司口味,并吸引更多食客。

结尾(150字)。

做寿司是一门精雕细琢的艺术,它要求制作者具备专业技能和耐心,以及对美食和口味的敏感。在多年的寿司制作中,我深深感受到选材的重要性、刀工的精湛、装盘的技巧以及味道的平衡与创新。通过不断地探索和尝试,我希望能够给食客们带来更多美味和惊喜。做寿司不仅是一种手艺,更是一份热爱和传统的延续,我将继续努力,不断研究创新,为更多人带来美味的寿司体验。

做寿司心得体会

寿司是日本的传统美食,以其精致、美味和健康受到了全球的喜爱。作为一种独特的食物艺术,制作寿司需要细致入微的技巧和独特的创意。在我学习和制作寿司的过程中,我积累了很多宝贵的经验和体会。

首先,了解寿司的基本原理是非常重要的。寿司的关键是米饭,而不是鱼或其他配料。米饭需要用适量的水和米醋煮熟,并均匀地分布在海苔上。米饭的质地应该紧实,但不过于压实。将米饭均匀地分布在整张海苔上,然后用适量的拇指压实。掌握了这些基本原理,制作寿司将会更加容易。

其次,选择新鲜的食材是制作美味寿司的关键。新鲜的鱼肉和其他配料可以给寿司带来独特的风味和口感。鱼肉应该透明明亮,没有异味。同时,鱼肉应该切割成均匀的薄片,以便在制作过程中保持其新鲜度。另外,新鲜的蔬菜和其他配料也能增添寿司的美味。选择新鲜的食材可以确保寿司的口感和味道都达到最佳状态。

第三,刀工是制作寿司的基本技巧之一。刀工需要细致入微,以确保每一块寿司都有完美的形状和切割表面。在切割寿司时,刀片应该保持湿润并保持适当的角度。同时,切割的动作应该准确而稳定,以免损坏寿司的质感和外观。练习刀工需要时间和耐心,但是掌握了这项技巧,制作出美味的寿司不再是难事。

第四,创意和创新是制作寿司的灵魂。寿司不仅可以使用传统的配料,如生鱼片和蔬菜,还可以尝试不同的组合和搭配。例如,在寿司卷中添加水果或其他非传统配料,可以为寿司带来新奇的口感和味道。此外,可以使用不同的调味料和酱汁来搭配寿司,增加其鲜美的味道。不断尝试新的创意和创新可以让寿司制作更有趣和有挑战性。

最后,亲自制作寿司是一种享受。制作寿司不仅是一种技术,更是一种艺术。借助手中的海苔、米饭、鱼肉和蔬菜,可以创造出令人惊叹的寿司作品。从准备食材到包卷和切割,每一个步骤都需要耐心和精细的注意。然而,当自己亲手制作的寿司端上桌时,那种成就感和满足感是无法用言语来形容的。

总之,通过学习和制作寿司,我意识到制作美味寿司需要技巧、耐心、创意和创新。掌握寿司制作的基本原理和技巧,选择新鲜的食材,熟练地运用刀工,并不断尝试新的创意和配料,可以制作出令人惊叹的寿司作品。亲自制作寿司是一种享受,带来的满足感和成就感是无法用言语来表达的。我相信,随着时间的推移和经验的积累,我会不断提高自己的寿司制作技巧,创造出更多美味的寿司作品。

做寿司日记

下午,妈妈对我说:“我们来做寿司吧!”我兴奋地跳了起来。

于是我和妈妈把做寿司的售票和工具拿了出来。首先,我们把寿司醋加入米饭中搅拌,并放凉。这时候,再把紫菜片放在寿司帘上,把放凉的米饭平铺在上面,用勺子压均匀。然后,我在米饭上面放上肉松、胡萝卜条、虾仁和沙拉酱。妈妈用卷帘把寿司卷起。这样,一个圆圆的寿司做出来了,然后,用刀把寿司一片片地切好,再在上面挤上番茄酱,就大功告成了!

我和妈妈尝了一口,真好吃!我把寿司送给家人吃,他们都说味道很好,我听了,心里美滋滋的。

幼儿园做寿司家长心得体会

最近幼儿园举办了亲子活动——做寿司,作为一个有爱心的家长,我义不容辞的报名了,来分享我的感受。

第二段:介绍活动。

活动开始前,老师先给孩子们介绍了日本文化和寿司的历史。然后,老师手把手地指导我们如何制作寿司,每位家长都获得了一块海苔、一份米饭以及各式各样的配料,包括鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、香肠和鳗鱼等,让我们按照自己的想法制作自己喜欢的寿司。

第三段:家长体验。

通过亲手制作,我深刻地感受到了制作寿司的艰难。首先就是米饭的起饭问题,需要把米饭按照特定的比例放入盖碗中,加上适量的醋糖盐腌制,才能避免出现粘到手的情况。其次是包起来的问题,我犯了个错误,把配料放在了中央,还忘记了在海苔上刷酱油,结果导致寿司的形状不好看,口感也不够好。

第四段:家长收获。

然而,通过这次亲子活动,我不仅仅是掌握了制作寿司的技巧,更重要的是,我体会到了与孩子一起合作的快乐,一份难忘的回忆。孩子手笨、不知道怎么拍米饭,我担心他会烫到,总是站在他身边耐心指导,拉近了我们的距离。孩子们在我面前展现出了他们的创造力和想象力,他们用装饰花生、胡萝卜条和蕃茄酱制作美味的寿司。

第五段:总结。

通过这次亲子活动,我收获多多,不仅仅是掌握了制作寿司的技巧,更做到了积极参与、与孩子亲近、享受快乐的目的。让我们一起为孩子们创造更多的温暖回忆,一切陪伴,都值得期待!

做寿司作文

寿司是日本人很喜爱的食物,味道鲜美。我和妈妈也爱吃,这不,今天就趁着假期自己动手在家做。真是想起来容易,做起来难!

寿司工具与材料是爸爸网购的。妈妈先煮好了寿司米,按1:5比例把寿司醋简单搅拌了一下,放在边上自然冷却。我兴奋地跑来帮忙。我戴好一次性手套,和妈妈先把一张海苔平铺在寿司卷帘上,再铺上寿司米,然后放上对半切的胡萝卜条和肉松。做完这些,我们就将主料卷起来,用刀切成段,呵呵,寿司做成了。

我学着妈妈的样子也独立做出了几个寿司,但咱俩今天都是第一次做技术不精,做出来的不是圆形的,而是水滴状的。我没仔细看说明书,发现旁边有我没尝过的芥末,就傻傻的把寿司醮上了些芥末来吃,真的是辣死啦!

虽然这次做的`不太好,但寿司依然散发着淡淡的清香呢。我相信下次一定会做得很好!亲爱的朋友,你也可以过来免费尝尝哦。

做寿司作文

因为今天要去社会实践,要去整整一天,所以昨天和我一起准备些美味的食物。

我们像准备一些跟以前不同的'食物,于是,我想到了寿司。这种食物既美味,做起来也方便,我们就决定做这个了。因为是上星期就像好的,所以在前天,就去超市买好了原料(我家不常去超市,因为太远了)。昨天,我一做完作业,就从食品柜和冰箱里,拿出海苔、以色列黄瓜、樱桃番茄、火腿肠、大虾、鸡蛋等原料。我跑进厨房,从柜子里取出寿司帘,用热水冲洗,再擦干。妈妈已经用东北的“富硒米”煮了饭。又在煮虾,蒸蛋了;我洗好了黄瓜什么的。现在可以“开工”了!我把海苔铺到寿司帘上,再从电饭煲里盛一些饭,放在一个碗里。然后我用勺子从碗里舀几勺饭,放在海苔上,又用勺子在这几勺饭上各压几下。这个动作说起来轻松,但其实也不怎么轻松。那米饭存心是跟我作对,那么黏,我用勺子一压,哎呀,我的天哪!米饭连着海苔都粘到勺子上面来了!于是我只好小心地把勺子提起来。最后我把黄瓜等馅切成长条,把樱桃番茄对半切开,然后铺到海苔的一边。我再把它卷起来,压一压,切成一小段一小段的,这样寿司就做好了。

其实做寿司是看起来简单做起来麻烦啊!我费了九牛二虎之力,也只是做了没几个。说实话,我说做寿司简单,也只是它和其它食物比起来简单。

做寿司作文

作为小吃货,我喜欢的美食可多了,喜欢鲜美的龙虾、香甜的蛋糕、美味的鸡翅等等。今天,我就亲手来做一道美食——寿司。

一大早,舅舅、姐姐和我先去买了一些食材和模具。舅舅带着我们来到了姐姐的培训班,那里有一扇门竟然是有密码的锁,让我眼前一亮,我兴奋不已的来到教室。

上午,我们在写作业,舅舅在准备着所有东西。我一直想啊想啊:什么时候才能做寿司呢?终于,激动人心的时刻到了,可以开始做寿司了!

首先,我们将海苔放在竹帘的上面,再在海苔上放米饭,均匀的铺开。再将馅儿放在米饭上,把它卷起来,最后把它均匀地切成圆形的形状,就大功告成了!我们把寿司一个一个地放入一次性的盒子里,挤上一些酸甜可口的沙拉酱,准备拿回家给父母吃。大家又开始做自己的那一份,这次速度就快多了,熟能生巧嘛。最后我们拿着自己的成果回家了。

回到家,我献宝一样地把做好的寿司给爸爸妈妈吃,他们都夸我厉害,做的这么美味。妈妈说:“寿司里有爱的味道,格外美味,宝贝真棒!”听了妈妈的话,我的心里美滋滋的。

做寿司作文

今天,我和妈妈一起学做寿司。以前,在外面卖的寿司都十分美味,所以,我今天也想亲自做寿司。

我和妈妈先准备好了材料:有竹帘,米饭、寿司醋,火腿、肉松、紫菜、咸菜等必须的材料,当然也少不了沙拉酱和番茄酱哦!准备好这些后,我们就开工了。

首先,我们把紫菜平铺在竹帘上,然后,把寿司醋倒进米饭里一些,拌匀,再把米饭铺在紫菜上面,用饭勺压地均匀一点儿。接着,我们把火腿和咸菜切条,把咸鸭蛋黄弄碎,平铺在上面。最后,我把沙拉酱和番茄酱均匀地抹在上面,用竹帘把寿司卷起来,再切成段段,就大功告成了。但是我们这一次,做的寿司竟然是正方形的,而且配料在切的时候也都掉了出来。随后,我们分析了失败的原因,是因为卷寿司时用力不均匀。于是,我和妈妈开始了第二次尝试,功夫不负有心人,这次,我和妈妈做的寿司有模有样,跟寿司店里的不分上下。

我们把寿司切好,放进盘子里,津津有味地吃起来,我认为这是世界上最好吃的寿司同,因为这是我的劳动成果。

做寿司日记

我最喜欢补习班周五的课程了,每到周五时,我的心情特别激动与高兴,因为又可以做好吃的了。

我左边坐着班长,右边坐着学委。老师说:今天的班委课,我们就做寿司。一说起做寿司,我的口水直流,寿司可以说是我的最爱了。接着老师又说:可是竹帘只有一张,你们抽签做决定哪一组最先开始做。我今天运气不佳,抽到了11号,等了好长时间,终于到我了。我拿起竹帘,放上波利海苔、米饭、胡萝卜、黄瓜和肉松,再卷起来,一个简单的'寿司就做好了。为了留住这美好的一刻,老师还拍了几张照片,拍出了每组小朋友的作品,供我们观看。

今天真是个开心的日子!

做寿司作文

今天布置了一项特殊的家庭作业,题目是“我为xx”。回想起以前,我还真没为做过什么。现在要为妈妈做点什么呢?煮方便面?太简单了。炒两盘菜?似乎又难了点,怕做不好,丢面子。想了又想,突然想起看妈妈以前做寿司好像不是很难,对,做寿司。

我问妈妈“家里有没有昨天剩下的米饭?”妈妈说“有的.”,那我就做寿司吧!我先学妈妈的样子把胡萝卜和黄瓜洗净切成条,撒上盐放在一边等待入味。接着我又素炒了两个鸡蛋切成条,又切了几小条香肠,一切准备工作都做好了,我便开始做寿司了。

我先把紫菜放在寿司帘子上,再放上些米饭铺均,然后把这些胡萝卜条、黄瓜条、还有鸡蛋条整齐地摆放在米饭上,撒上香喷喷的肉松,再把它们卷成卷,切成段就算完工了。平时看妈妈切寿司很简单,可今天轮到我来切了,啊,怎么这么难切?我切的好丑呀!由于两边没有放到米饭。所以第一刀切下时馅都掉出来了。我怕妈妈看见不好看,赶紧塞进嘴里,继续切。都切好后整齐地摆放在盘子里,撒上一些番茄汁点缀一下。端在妈妈面前,妈妈高兴地说“宝贝,你真棒!”尝了一口后说“味道不错”。我心里这个美呀,心想一会儿再做一个给尝尝。

做一个小小的寿司都需要这么多道程序,妈妈每天做那么多家务,该多辛苦呀!我以后要多帮助妈妈分担家务,让妈妈减轻些负担。

做寿司作文

这个星期六,妈妈和爸爸都去上班了。只有我一个人在家里,于是,想了一想,自言自语地说:“妈妈上班太辛苦了,我一定要做一道好吃的东西送给妈妈。”我仔细开动脑筋想,可以做什么呢?啊!我终于想出来了,就做寿司吧!于是,我就找出做寿司的材料,开始做了起来。

首先,我把火腿肠切成一小片一小片的。再把黄瓜切成一条一条的。接着,我又拿出海苔,把昨天剩下的饭平铺在海苔上,把刚才切好的火腿肠和黄瓜小心地摆到饭上。再接着,我又把海苔放到一个黄色的,像草席一样的架子上面。然后我再把那个架子和海苔卷到一起,卷好后,我又把海苔和架子捏得很紧很紧,以防饭和火腿肠、黄瓜掉出来。我轻轻地把架子散开,哇!海苔变成了卷的啦!还剩最后一个步骤,拿小刀小心地把海苔卷切成一小段一小段的,然后我拿出一个大大的盘子,把寿司盛了出来。

这时,正好妈妈也回来了,我赶紧把寿司端到妈妈的面前,妈妈一看,开心极了。赶紧拿起筷子,大口大口地吃了起来。一边吃还一边说:“好吃好吃!”看到妈妈吃得很美味的样子,我开心地笑了起来。

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