幼儿园小班的学习环境应该温馨有趣，能让孩子在愉快的氛围中自由发展。如果你需要写一篇幼儿园小班总结，可以参考以下范文，借鉴经验和思路。
幼儿园小班健康教育教案《不挑食》含反思
1、认知特征：通过认识每顿饭菜的营养价值，让幼儿懂得每顿饭菜搭配都是有利于身体健康的。
2、情感：教育幼儿懂得珍惜每一粒粮食。
3、价值观：使幼儿初步了解人体需要的各种营养，营养对人体的成长是有帮助的。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
5、初步了解健康的小常识。
教学重点：认识每顿饭菜的营养搭配。
难点：教育幼儿今后不再养成挑食的好习惯。
1.幼儿在各种食物卡片中挑选，把所挑选的食物卡片贴在纸盘中。
2.交流讨论：看看谁的配置有营养？
1.教师通过活动指导本班幼儿普遍不喜欢吃的食物，列举出来，青幼儿说说不喜欢的理由。
2.请个别“小配餐师”说出虽然不喜欢吃，但必须要吃的原因（营养全面，身体才能长得快，长得壮）。
1.午餐时，青幼儿相互监督，提醒吃完自己的一份食品，不挑食。
2.定期开展“快乐的自助餐”活动，请幼儿自选食物，自找座位，自由结伴，共同进餐，使幼儿养成吃什么那什么，样样东西都爱吃，不浪费的用餐习惯。
3.请加着呢个配合帮助幼儿记录一周每日三餐所吃的食物，让幼儿检查自己是否挑食。
在上完这节课时，我对现教的知识对幼儿进行现场的测试（进行午餐时），有的孩子在老师的`提醒下和鼓励，养成了不挑食得习惯，但有的孩子还是喜欢光吃荤的，如：肉之内的，还是对蔬菜不敢兴趣。当然是孩子的年龄小，对饭菜的应该还认识不到位的，又加之一个孩子在家受到家长的百般满足，对挑食的习惯一时还纠正不过来。这正是本节课所遇到的困惑。如果从新来上这节课，希望单位能提供孩子进餐的场所，食物自选的场所。这样来上这节课也许就不那么费力了。
幼儿园小班健康教育教案《不挑食》
一、观察图片，引出“不挑食”的话题。
分别出示小乌龟、小老鼠、小熊的图片。
1.提问：图片上有谁？
它们长的怎么样？
它们为什么会长成这样呢？
2.教师小结。
二、欣赏儿歌，理解儿歌内容。
1.教师有表情的朗诵儿歌一遍。
师：有一首儿歌说了他们的事情，我们一起听听看！
2.提问：儿歌的名字叫什么？
儿歌里谁挑食，谁不挑食？
3.幼儿再欣赏儿歌一遍。
4.提问：小乌龟、小老鼠长得怎么样？为什么？
小熊怎么样？为什么？
5.师幼一起念儿歌。
三、教育幼儿做个不挑食的健康宝宝。
1.师生谈话：小朋友以后要向谁学习？吃什么食物对身体的健康有好处？
2.教师小结，鼓励幼儿不挑食，做个身体健康的好宝宝。
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幼儿园小班健康教育教案《不挑食》含反思
1.引导幼儿认识蔬菜，让幼儿知道常见蔬菜的名称并能说出他们的作用。
2.让幼儿了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。
3.培养幼儿养成良好的饮食习惯，不挑食。
4.知道人体需要各种不同的营养。
5.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
1.幼儿知道常见蔬菜的名称并能说出他们的作用。
2.让幼儿了解常见蔬菜的营养价值。
1.蔬菜的图片。
2.实物样品，准备一些常见的蔬菜如白菜黄瓜萝卜冬瓜土豆笋等。
1.教师出示蔬菜样品，让幼儿摸摸，闻闻并告诉他们各种蔬菜的名称。
2.分类比较，哪些是生吃的，哪些是熟吃的`。
3.教师讲解，不同的蔬菜营养成分是不一样的。我们要长大长高必须吃各种不同的蔬菜，否者体内的营养成分缺失，不但容易生病，还长不高，长不大。
4.教师讲解常见蔬菜的营养价值。
5.讨论老师问小朋友你们爱吃蔬菜吗，挑食吗？挑食好不好？你以后吃饭怎么做？
6.个别发言。
7.游戏活动。
1.在这次活动中很多小朋友能够积极参与活动，知道了挑食不好，并表示以后吃饭不挑食多食蔬，但是在活动中也有少数小朋友不爱发言，讨论不积极。
2.这次活动如果在放一些有关动画片让小朋友自己感悟挑食不好效果会更好。
3.今后要在活动设计的多样性上下功夫。
多吃蔬菜不挑食幼儿园小班健康教育教案设计
活动目标：
1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
2、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
3、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭。
4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
教学重点：
培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
教学难点：
认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
教学关键点：
通过在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称，引导幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
活动准备：
1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）或资料图片。
2、多媒体课件。
活动过程：
1、影片导入，观看《走进蔬菜园》。
（1）师：小朋友，你们看到的是什么地方？
幼：蔬菜园！
师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。
师：你们都看到了哪些蔬菜？
幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......
师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗？
幼：认识。
（2）师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些？
2、分别出示出示幻灯片4-23，认识蔬菜，了解其丰富营养。
（1）师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗？大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是？所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔非常愿吃。对！是胡萝卜。小朋友吃了后，我们的眼睛会变得更加明亮。
（2）师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，像vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
（3）小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的`，现在我们还知道了它对人体的作用。
3、示图8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
（1）师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维，有利于排便。对人体健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味，还能杀菌。
（2）下面这些蔬菜你们吃过哪些？
大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃过，有的没有吃过。
（3）师：这些菜都含有丰富的营养物质和维生素，所以，小朋友都要吃，只有这样我们的身体才能长的好，不会因为缺乏维生素而患病。
4、结束部分：
（1）欣赏儿歌《不挑食》。
小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气。
小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气。
小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻！
（2）欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。
教学反思：
我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢！为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。
多吃蔬菜不挑食幼儿园小班健康教育教案设计
1、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
2、知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学习。
3、能够愉快的参与课堂活动。
4、引发幼儿食物的兴趣。
5、初步了解挑食对身体的危害。
教学重点、难点。
重点：了解吃饭对健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
难点：知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学习。
活动准备：多媒体课件。
活动过程。
开始部分：律动，安静幼儿秩序。
基本部分。
一、情境创设，激发幼儿兴趣。
1、出示《乐乐和佳佳》，幼儿认真观察。
2、引导交流，使幼儿知道吃饭对身体健康的重要性。
二、出示图片，认识各种营养物质。
1、逐一出示，说出图片名称。
2、引导幼儿知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学习。
三、跟我学儿歌。
四、观看视频《吃饭不挑食》。
进一步让幼儿感知吃饭对身体健康的重要性，怎样才是不挑食。
结束部分。
1、进行活动总结，引导幼儿不管是在幼儿园还是在家里都要按时吃饭，不挑食，做一个快乐的健康宝宝。
2、唱着儿歌回到教室。
教学反思。
我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢！为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。
幼儿园小班健康课教案《吃饭不挑食》含反思
1、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
2、知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学习。
3、能够愉快的参与课堂活动。
教学重点、难点。
重点：了解吃饭对健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
难点：知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学习。
活动准备。
多媒体课件。
活动过程。
开始部分。
律动，安静幼儿秩序。
基本部分。
一、情境创设，激发幼儿兴趣。
1、出示《乐乐和佳佳》，幼儿认真观察。
2、引导交流，使幼儿知道吃饭对身体健康的重要性。
二、出示图片，认识各种营养物质。
1、逐一出示，说出图片名称。
2、引导幼儿知道应该怎样吃饭，向吃饭好的幼儿学习。
三、跟我学儿歌。
进一步让幼儿感知吃饭对身体健康的重要性，怎样才是不挑食。
结束部分。
1、进行活动总结，引导幼儿不管是在幼儿园还是在家里都要按时吃饭，不挑食，做一个快乐的健康宝宝。
2、唱着儿歌回到教室。
教学反思。
我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢!为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。
多吃蔬菜不挑食幼儿园小班健康教育教案设计
教学目标：
乐意学习儿歌，能理解其内容。
教学准备：
1.小动物图片(小乌龟、老鼠、小熊)。
2.与儿歌内容匹配的课件。
教学过程：
一、观察图片，引出“不挑食”的话题。
分别出示小乌龟、小老鼠、小熊的图片。
1.提问：图片上有谁?
它们长的怎么样?
它们为什么会长成这样呢?
2.教师小结。
二、欣赏儿歌，理解儿歌内容。
1.教师有表情的朗诵儿歌一遍。
师：有一首儿歌说了他们的事情，我们一起听听看!
2.提问：儿歌的名字叫什么?
儿歌里谁挑食，谁不挑食?
3.幼儿再欣赏儿歌一遍。
4.提问：小乌龟、小老鼠长得怎么样?为什么?
小熊怎么样?为什么?
5.师幼一起念儿歌。
三、教育幼儿做个不挑食的健康宝宝。
1.师生谈话：小朋友以后要向谁学习?吃什么食物对身体的健康有好处?
2.教师小结，鼓励幼儿不挑食，做个身体健康的好宝宝。
多吃蔬菜不挑食幼儿园小班健康教育教案设计
2、让幼儿了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。
3、培养幼儿养成良好的饮食习惯，不挑食。
教学重点、难点。
1、幼儿知道常见蔬菜的名称并能说出他们的作用。
2、让幼儿了解常见蔬菜的营养价值。
活动准备。
1、蔬菜的图片。
2、实物样品，准备一些常见的蔬菜如白菜黄瓜萝卜冬瓜土豆笋等。
活动过程。
1、教师出示蔬菜样品，让幼儿摸摸，闻闻并告诉他们各种蔬菜的名称。
2、分类比较，哪些是生吃的，哪些是熟吃的。
3、教师讲解，不同的蔬菜营养成分是不一样的。我们要长大长高必须吃各种不同的蔬菜，否者体内的营养成分缺失，不但容易生病，还长不高，长不大。
4、教师讲解常见蔬菜的营养价值。
6、个别发言。
7、游戏活动。
找图比赛，幼儿每4人一组，教师说出蔬菜名称，幼儿拿出相应的图片，看谁说的又快又准。
8、教师引导总结，挑食是一种不好的现象，蔬菜的营养成分很高。不同的蔬菜营养成分是不一样的，多吃蔬菜不偏食，我们才能长大，长高。
多吃蔬菜不挑食幼儿园小班健康教育教案设计
设计思路：
依据中班幼儿的认知风格和年龄特点，我们在主题开展的过程中更多地关注了幼儿的自主建构和真实体验通过和爸爸妈妈上菜场、去食堂帮厨、学做小厨师、蔬菜造型、蔬菜拼盆、蔬菜品尝会等一系列的活动，让幼儿在真实体验、自主学习、快乐分享的一个个活动中，充分感知了解蔬菜的不同种类、色彩、形态、口味等等为了能使幼儿在自主、开放的活动中获得积极的情感体验，满足他们表达与表现的心理需求我设计了本次的综合活动“香香的蔬菜我最爱”本次活动的目标是：
1、能较完整地说出自己所喜欢的蔬菜朋友的名称和主要特征，进一步感受蔬菜的多种多样。
2、尝试选择不同的材料装扮自己，乐意表现和交流。
3、懂得多吃蔬菜营养好，样样蔬菜都要吃。
本次活动，我主要是在归纳提升幼儿已有经验的基础上，引导幼儿自主的选择运用各类材料，通过找一找蔬菜朋友、装扮美丽的蔬菜宝宝、介绍交流、品尝共享等一个个活动环节，帮助幼儿在与环境、材料互动的过程中大胆表现、自主交流、共享成功。
活动目标：
1、能较完整地说出自己所喜欢的蔬菜朋友的名称和主要特征，进一步感受蔬菜的多种多样。
2、尝试选择不同的材料装扮自己，乐意表现和交流。
3、懂得多吃蔬菜营养好，样样蔬菜都爱吃。
活动准备:。
1、幼儿已装扮好的各种蔬菜宝宝。
2、大屏幕、电脑、碟片。
3、蔬菜胸卡若干、各类披肩、纸盒、头饰、围巾等装扮用品若干。
4、盘子、烧好的蔬菜若干，纸巾等。
活动过程：
(一)找个蔬菜朋友：
1、师：哎呀!快来看，这里有好多好多的蔬菜宝宝，我们快来抱抱它们，和蔬菜宝宝说说话!
引导每个幼儿自己去找一个蔬菜宝宝做朋友，把它请回家。(幼儿自由选择已装扮好的蔬菜宝宝)2、鼓励幼儿同伴间互相交流：和好朋友说一说，我请到了蔬菜宝宝。
3、提问：你请到的蔬菜宝宝是谁?你为什么喜欢它?
(二)观看录像：
1、师：今天我还请来了蔬菜家族的新成员，我们一起来看看吧。
2、幼儿观看录像，帮助幼儿初步了解现代化的种植工艺，感受蔬菜的多种多样。
引导幼儿讨论：这些蔬菜宝宝和我们平时看见的有什么地方不一样呢?
师小结：原来还有很多蔬菜宝宝是我们没有见过的，叔叔阿姨们给它们穿上了漂亮的新衣服，蔬菜宝宝可高兴了。
(三)装扮蔬菜宝宝：
1、大家这么喜欢蔬菜宝宝，今天我们也来把自己变成漂亮的蔬菜宝宝，好吗?
3、幼儿自由装扮自己，师巡回指导，鼓励幼儿大胆想象、互相帮助。
4、鼓励幼儿自由结伴相互介绍：我是宝宝，我长得怎么样……。
5、请个别幼儿介绍自己。
(四)游戏：配菜引导幼儿自由结伴，找其他的蔬菜朋友配对，把蔬菜炒得香香的。引导幼儿说出根据自己找的朋友说出菜名，如：炒炒炒，炒小菜，青菜炒蘑菇，味道好极了。
(五)快乐的分享活动：
小菜烧好喽!大家快来尝一尝!(幼儿品尝各类蔬菜)。
小班健康教案《挑食》
1、愿意在集体中大胆地表达自己的想法。
2、养成良好的饮食习惯，努力做到不挑食，不偏食。
3、初步了解食物与健康的关系。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
小狗和小狗妈妈的手偶。
欣赏故事《好宝宝不挑食》，知道挑食的危害。
1、教师戴上手偶，讲述故事《好宝宝不挑食》，引导幼儿发现挑食会对自己的
身体有危害。
教师：小灰狗有一个不好的习惯是什么？
2、教师提出问题，引导幼儿了解，因为挑食，小灰狗越来越瘦，身体也越来越
差，所以差点儿被风吹跑了。
教师小结：小灰狗因为挑食，越来越瘦，身体越来越差，所以差点儿被风吹跑了。
1、教师以故事中狗妈妈的口吻提问，小朋友有没有像小灰狗那样的挑食习惯？
2、教师引导幼儿说说如何来帮助小灰狗改掉挑食的习惯。
教师：我们应该对小灰狗说什么？我们应该为小灰狗做些什么？
3、教师小结：小朋友现在正是长身体的时候，身体需要各种营养。如果挑食，就会使小朋友的身体缺少营养，最后像小灰狗一样，长不高、长不大，浑身没有力气。
1、教师结合班上幼儿普遍挑食的情况，找出这些食物的图片，帮助幼儿了解这些食物的营养价值。
教师：这些食物中哪些是你吃过的？哪些是你喜欢吃的？
教师：它们对小朋友有哪些营养价值呢？
小结：牛奶——是补充钙，让小朋友长得高而壮；鱼肉、羊肝——让小朋友的眼睛更加明亮；肉——补充热量，让小朋友更有劲儿。
小朋友入园将近一年，虽然老师每天吃饭都在强调不挑食，但有些小朋友还是挑食，一会儿不吃青菜，一会儿不吃肉。有的小朋友在老师的鼓励下，还能坚持把菜吃完，有的小朋友就是把不要吃的菜放在桌上，桌上一片狼藉。我们班顾笑语、汤俊琪特别挑食，所以这次活动着重针对这几个小朋友。
在故事提问时我特意我请了平时爱挑食的几个小朋友回答我们应该对挑食的小灰狗说什么？我们应该为小灰狗做些什么？从而让他们知道不挑食才能身体好。
活动下来，幼儿基本明白吃饭不挑食的道理，部分幼儿也表示以后不挑食了。但饮食习惯不是很容易改变的，不挑食不是靠语言来表达的，也不是靠一日之功，要循序渐进，用行动来证明。
幼儿园中班《不挑食》健康教案
孩子吃饭时老是爱把不想吃的菜扔在餐桌上，例如白菜黄瓜萝卜冬瓜都不爱吃，还有很多孩子就吃米饭，不吃菜。生活老师很是头疼。
1引导幼儿认识蔬菜，让幼儿知道常见蔬菜的名称并能说出他们的作用。
2让幼儿了解常见蔬菜的'营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。
3培养幼儿养成良好的饮食习惯，不挑食。
4知道人体需要各种不同的营养。
5了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
1幼儿知道常见蔬菜的名称并能说出他们的'作用。
2让幼儿了解常见蔬菜的营养价值。
1蔬菜的图片。
2实物样品，准备一些常见的蔬菜如白菜黄瓜萝卜冬瓜土豆笋等。
1教师出示蔬菜样品，让幼儿摸摸，闻闻并告诉他们各种蔬菜的名称。
2分类比较，哪些是生吃的，哪些是熟吃的。
3教师讲解，不同的蔬菜营养成分是不一样的。我们要长大长高必须吃各种不同的蔬菜，否者体内的营养成分缺失，不但容易生病，还长不高，长不大。
4教师讲解常见蔬菜的营养价值。
6个别发言。
7游戏活动。
找图比赛，幼儿每4人一组，教师说出蔬菜名称，幼儿拿出相应的图片，看谁说的又快又准。
8教师引导总结，挑食是一种不好的现象，蔬菜的营养成分很高。不同的蔬菜营养成分是不一样的，多吃蔬菜不偏食，我们才能长大，长高。
1在这次活动中很多小朋友能够积极参与活动，知道了挑食不好，并表示以后吃饭不挑食多食蔬，但是在活动中也有少数小朋友不爱发言，讨论不积极。
2这次活动如果在放一些有关动画片让小朋友自己感悟挑食不好效果会更好。
3今后要在活动设计的多样性上下功夫。
小班健康不挑食教案
1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养。
2、通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的方法。
1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)。
2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子。
3、丰富词汇：维生素。
1、进超市、《买菜》音乐导入。
师：小朋友，你们看这是什么地方?幼：××蔬菜超市!师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。(音乐)。
师：请把你买的菜放在桌子上，排好。
师：啊，你们可真能干!买了那么多，都有什么菜呀?
2、认识蔬菜，了解其丰富营养(分别出示)。
师：这是菠菜，长得什么样子呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有va吗?青椒、南瓜、油菜里也含有va。还有一种蔬菜里面含有va你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜。
师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养，象vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀?咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。
烹饪过程(介绍大蒜的营养)对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。
在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不偏食的好习惯。
小班健康挑食教案
1.愿意在集体中大胆地表达自己的想法。
2.养成良好的饮食习惯，努力做到不挑食，不偏食。
3.初步了解食物与健康的关系。
4.学会在日常生活中保持乐观的情绪，逐渐养成乐观开朗的性格。
5.引导孩子乐于接受治疗。鼓励、培养小朋友不怕打针的勇敢精神。
小狗和小狗妈妈的手偶。
1.导入活动：欣赏故事《好宝宝不挑食》，知道挑食的危害。
(1)教师戴上手偶，讲述故事《好宝宝不挑食》，引导幼儿发现挑食会对自己的身体有危害。
教师：小灰狗有一个不好的习惯是什么？
(2)教师提出问题，引导幼儿了解，因为挑食，小灰狗越来越瘦，身体也越来越差，所以差点儿被风吹跑了。
教师小结：小灰狗因为挑食，越来越瘦，身体越来越差，所以差点儿被风吹跑了。
2.根据故事内容讨论。
（1）教师以故事中狗妈妈的口吻提问，小朋友有没有像小灰狗那样的挑食习惯？
（2）教师引导幼儿说说如何来帮助小灰狗改掉挑食的习惯。
教师：我们应该对小灰狗说什么？我们应该为小灰狗做些什么？
（3）教师小结：小朋友现在正是长身体的时候，身体需要各种营养。如果挑食，就会使小朋友的身体缺少营养，最后像小灰狗一样，长不高、长不大，浑身没有力气。
3.说一说、想一想。
（1）教师结合班上幼儿普遍挑食的情况，找出这些食物的.图片，帮助幼儿了解这些食物的营养价值。
教师：这些食物中哪些是你吃过的？哪些是你喜欢吃的？
教师：它们对小朋友有哪些营养价值呢？
（3）教师小结：牛奶--是补充钙，让小朋友长得高而壮；鱼肉、羊肝--让小朋友的眼睛更加明亮；肉--补充热量，让小朋友更有劲儿。
师生一起了解当天的食谱，请幼儿说一说相关食物的营养价值，鼓励幼儿在进餐时吃一些自己不爱吃的食物。
总观这堂课，我个人觉得我抓住了本课的教学目标，对教材内容也做了正确处理，教学设计板块清晰，发挥了小组合作的有效性，但还存在很多细节问题。
小班健康教案《挑食》
1、知道人体需要各种不同的营养。
2、通过故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康和生长发育。
3、养成不挑食的好习惯。
4、懂得为自己选择营养丰富的菜。
重点：让孩子了解各种食物的营养，各种食物都有丰富营养，都应该吃，做不挑食宝宝。
难点：食物的合理搭配，既要有菜，又要有肉。
1、幼儿图册《宝宝和贝贝》、小猪手偶
2、各种食物模型或食物（如胡萝卜、番茄、黄瓜、菠菜、鱼肉）
3、容器（如塑料盘子或碗）
1、导入活动：放《健康歌》，导出要有健康的身体，除了运动，饮食也要健康。
2、欣赏故事《宝宝和贝贝》，让幼儿知道挑食的危害
（1）教师讲述故事，引导幼儿发现挑食对自己身体的危害
问：贝贝有一个不好的习惯是什么？导致了什么/
问：后来贝贝改正了习惯，结果怎样？
（2）总结：宝宝不挑食，身体又强壮又健康，贝贝挑食，身体又瘦又小，没力气，后来贝贝改变了坏习惯，好好吃饭，不挑食，身体也像宝宝一样强壮了。
3、根据故事讨论
（1）问：小朋友们有没有像贝贝一样的习惯？我们应该怎样做呢？
（2）总结：鼓励小朋友，指出现在正长身体的时候，需要各种营养，如果挑食，小朋友们就会缺乏各种营养。
4、看一看，想一想
（1）教师结合班上幼儿挑食的情况，找出食物和模型中的食物，帮助幼儿了解这些食物的营养价值。
问：这些食物中哪些是你喜欢吃的，哪些是不喜欢的？
问：它对小朋友有哪些营养价值呢？
(2)总结：肉——热量脂肪，菠菜——维生素
5、动手做一做
幼儿自己做午餐，挑有营养的食物放在盘子里
幼儿自己说自己做的午餐有哪些菜
幼儿交流，说说其他幼儿的午餐都有哪些菜，好不好，为什么？
总结：鼓励幼儿做得好。
与家长交流，在家长的配合下，鼓励幼儿吃一些自己不爱吃但有营养的食物，努力做到家园共育。
小班教案:健康挑食
1.愿意在集体中大胆地表达自己的想法。
2.养成良好的饮食习惯，努力做到不挑食，不偏食。
3.初步了解食物与健康的关系。
4.知道小朋友不挑食才能身体健康，逐步养成良好的进餐习惯。
5.初步了解健康的小常识。
小狗和小狗妈妈的手偶。
1.导入活动：欣赏故事《好宝宝不挑食》，知道挑食的危害。
(1)教师戴上手偶，讲述故事《好宝宝不挑食》，引导幼儿发现挑食会对自己的身体有危害。
教师：小灰狗有一个不好的习惯是什么?
(2)教师提出问题，引导幼儿了解，因为挑食，小灰狗越来越瘦，身体也越来越差，所以差点儿被风吹跑了。
教师小结：小灰狗因为挑食，越来越瘦，身体越来越差，所以差点儿被风吹跑了。
2.根据故事内容讨论。
(1)教师以故事中狗妈妈的口吻提问，小朋友有没有像小灰狗那样的挑食习惯?
(2)教师引导幼儿说说如何来帮助小灰狗改掉挑食的习惯。
教师：我们应该对小灰狗说什么?我们应该为小灰狗做些什么?
(3)教师小结：小朋友现在正是长身体的时候，身体需要各种营养。如果挑食，就会使小朋友的身体缺少营养，最后像小灰狗一样，长不高、长不大，浑身没有力气。
3.说一说、想一想。
(1)教师结合班上幼儿普遍挑食的情况，找出这些食物的图片，帮助幼儿了解这些食物的营养价值。
教师：这些食物中哪些是你吃过的?哪些是你喜欢吃的?
教师：它们对小朋友有哪些营养价值呢?
(2)教师小结：牛奶--是补充钙，让小朋友长得高而壮;鱼肉、羊肝--让小朋友的眼睛更加明亮;肉--补充热量，让小朋友更有劲儿。
师生一起了解当天的食谱，请幼儿说一说相关食物的营养价值，鼓励幼儿在进餐时吃一些自己不爱吃的食物。
小朋友入园将近一年，虽然老师每天吃饭都在强调不挑食，但有些小朋友还是挑食，一会儿不吃青菜，一会儿不吃肉。有的小朋友在老师的鼓励下，还能坚持把菜吃完，有的小朋友就是把不要吃的菜放在桌上，桌上一片狼藉。我们班顾笑语、汤俊琪特别挑食，所以这次活动着重针对这几个小朋友。
在故事提问时我特意我请了平时爱挑食的几个小朋友回答我们应该对挑食的小灰狗说什么?我们应该为小灰狗做些什么?从而让他们知道不挑食才能身体好。
活动下来，幼儿基本明白吃饭不挑食的道理，部分幼儿也表示以后不挑食了。但饮食习惯不是很容易改变的，不挑食不是靠语言来表达的，也不是靠一日之功，要循序渐进，用行动来证明。
小班教案:健康挑食
1.乐意学习儿歌，能理解其内容。
2.知道小朋友不挑食才能身体健康，逐步养成良好的进进餐习惯。
3.喜欢欣赏儿歌，会大胆地朗诵。
4.了解儿歌的含义。
1.小动物图片(小乌龟、、小熊)
2.与儿歌内容匹配的课件。
一、观察图片，引出"不挑食"的话题。
分别出示小乌龟、小、小熊的图片
1.提问：图片上有谁?
它们长的怎么样?
它们为什么会长成这样呢?
2.教师小结。
二、欣赏儿歌，理解儿歌内容。
1.教师有表情的朗诵儿歌一遍。
师：有一首儿歌说了他们的事情，我们一起听听看!
2.提问：儿歌的名字叫什么?
儿歌里谁挑食，谁不挑食?
3.幼儿再欣赏儿歌一遍。
4.提问：小乌龟、小长得怎么样?为什么?
小熊怎么样?为什么?
5.师幼一起念儿歌。
三、教育幼儿做个不挑食的健康宝宝。
1.师生谈话：小朋友以后要向谁学习?吃什么食物对身体的健康有好处?
2.教师小结，鼓励幼儿不挑食，做个身体健康的好宝宝。
本次教学活动孩子们的学习积极性高，教师在介绍各种食物时没有做到既详细又明了好记。如果继续延伸这一活动会将认识食物的环节在设计的紧凑详细些。
小班教案:健康挑食
家长能有好的方法来引导幼儿
多媒体课件，《吃饭不挑食》儿歌
(1)用儿歌《吃饭不挑食》律动来当背景音乐，营造愉快的氛围;(教师出场及提出问题)
(2)提出幼儿挑食的问题，及其挑食厌食会对我们身体的影响;
(3)解决问题：变聪明，变漂亮，变高变强壮(三个法宝);
(4)教师讲述儿童故事，增加教学的丰富性，充实课堂内容;
(5)幼儿欣赏儿歌《吃饭不挑食》增加教学的多样性;
最后课堂在愉快的儿歌中结束
小班健康教案《挑食》
1、知道人体需要各种不同的营养。
2、通过故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康和生长发育。
3、养成不挑食的好习惯。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
5、初步了解健康的小常识。
三只小熊的图片。
2、教师操作图片讲述故事。
3、组织幼儿讨论。
白熊为什么会那么胖？（因为它不吃蔬菜，只吃肉。）
黄熊为什么会那么瘦？（因为它只吃蔬菜，不吃肉。）
为什么大家都夸棕熊漂亮呢？（因为它不挑食，身体不胖不瘦。）
你愿意做哪只小熊呢？为什么？
怎样才能像棕熊那样漂亮呢？
教师小结：大家都想做漂亮的小棕熊，那你们就要像小棕熊一样，又吃蔬菜，又吃肉，这样身体才健康。
结合三只小熊，我另外请了三个胖瘦不一的宝宝，我想这样更利于宝宝们直观的了解胖和瘦，同时对于挑食的、瘦瘦的宝宝来说更是一次直接的教育，所以效果比预期的好。
幼儿基本明白吃饭不挑食的道理，部分幼儿也表示以后不挑食了。但饮食习惯不是很容易改变的，不挑食不是靠语言来表达的，也不是靠一日之功，要循序渐进，用行动来证明。所以我们在每次用餐前，就让幼儿复习儿歌，从而更好地吃完自己的一份，让挑食的幼儿一点一点吃，争取一天进步一点点。通过家校路路通告知家长，做到家园共同监督。孩子中在学到健康知识，明白不同的食物有不同的营养，懂得挑食对身体不好，并在生活中要养成不挑食的好习惯。
小班健康教案《挑食》
由于现在的生活水平提高，并且大多数家庭都是独生子女。所以家长对孩子越来越宠爱。因此，一些孩子会出现严重的挑食、厌食的不良习惯。为了孩子的健康成长，我设计了《好宝宝，不挑食》这节活动来教育幼儿养成良好的饮食习惯。以培养幼儿对食物的认知，从小养成不挑食、不偏食的好习惯，做健康宝宝。
1.培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
2.引导幼儿认识蔬菜水果的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜水果名称。
3.培养幼儿大胆猜想的意识。
ppt课件动画故事
谈话导入
小朋友们，今天有只小兔子要和你们分享它的故事，
故事的名字叫作《小兔子不挑食》
播放动画故事，幼儿认真听故事。
附：故事《小兔子不挑食》
小主人每天给兔妈妈和小兔许多胡萝卜吃，有时候还给点玉米。可小兔子不喜欢吃胡萝卜，只喜欢吃玉米。
有一天，小主人又送来食物，小兔子跑过去扔掉胡萝卜，专挑玉米吃。兔妈妈说：“小宝贝，虽然玉米有营养，但是吃多了对身体不好呀！”小兔子生气地说：“妈妈，你说过你爱我，可我最想吃的东西都不给我！”说完又挑起玉米大吃起来。兔妈妈又劝说：“你把胡萝卜仍在地上会招来苍蝇蚊子的，不环保。”
这回小兔子理也不理妈妈。
日子久了，小兔子生病了，牙龈经常出血，身体一天天消瘦，浑身一点力气都没有了。
兔妈妈看见了非常着急，就把小兔子送进医院。经过检查、询问，很快查出了小兔子的病是由于感染病毒，营养不均衡引起的。猴子请小兔子注意环保讲卫生不乱扔垃圾，多吃蔬菜和水果。
小兔子照猴子医生的话去做了，果然病好了，牙龈不出血，身体也长壮实了。
故事听完教师提问：故事的名字叫什么？小兔子为什么会生病？妈妈是怎么做的？
播放动画
认识蔬菜水果
（白菜、茄子、西瓜、南瓜、菠萝、草莓）
1.衣服有绿又有红，味道酸酸又甜甜。
多多和它做朋友，小脸红红人人爱。
2.身穿黄衣裳，弯弯像月亮，
兄弟排一齐，个个甜蜜蜜。
3.红红脸蛋像苹果，切开里面汁儿多。
生吃熟食都可以，酸酸甜甜就是我。
4.红脸戴绿帽，营养价值高。
土里发现它，还需用力拔。
小朋友应该向小兔子学习，不能挑食，养成好的习惯，这样身体才会棒棒的。
虽然老师每天吃饭都在强调不挑食，要做一个健康的宝宝，但有些小朋友还是挑食，不吃青菜的，不吃肉的，不喜欢吃水果的。有的小朋友在老师的鼓励下，还能坚持把菜吃完，但有的幼儿会悄悄的把不吃的食物扔到桌子下面，或是放在点心盘里。
因此针对这一情况，设计了此次教学活动，通过动画的形式让幼儿明白挑食对身体的危害。让幼儿明白吃饭不挑食的道理，但饮食习惯不是很容易改变的，不挑食不是靠语言来表达的，也不是靠一日之功，要循序渐进，用行动来证明。
小班教案:健康挑食
班上有些幼儿吃饭时爱吃的多吃，不爱吃的少吃或不吃，还有的幼儿不吃菜，为了使幼儿懂得不挑食的重要性，养成不挑食的好习惯，特设计这节教学活动。
1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
2、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
教学重点：培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
教学难点：认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
教学关键点：透过在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称，引导幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)或资料图片2、多媒体课件
1、影片导入，观看《走进蔬菜园》
(1)师：小朋友，你们看到的是什么地方?
幼：蔬菜园!
师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。
师：你们都看到了哪些蔬菜?
幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......
师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗?
幼：认识。
(2)师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些?
2、分别出示出示幻灯片4-23，认识蔬菜，了解其丰富营养。
(1)师：这是菠菜，长得什么样貌呀?(有绿色的叶子，红色的根)，谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜内含超多的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗?大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是?所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面内含胡萝卜素你明白是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔十分愿吃。对!是胡萝卜。小朋友吃了后，我们的眼睛会变得更加明亮。
(2)师：你们看，这是什么菜?西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养，像vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
(3)小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，此刻我们还明白了它对人体的作用。
3、示图8――10：芹菜、大蒜、香菜――有香味的菜。
(1)师：芹菜中内含铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含超多的纤维，有利于排便。对人体健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅仅能调味，还能杀菌。
(2)下面这些蔬菜你们吃过哪些?
大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃过，有的没有吃过。
(3)师：这些菜都内含丰富的营养物质和维生素，所以，小朋友都要吃，只有这样我们的身体才能长的好，不会因为缺乏维生素而患病。
4、结束部分：
(1)欣赏儿歌《不挑食》
小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气。
小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气。
小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻!
(2)欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。