现在的学生们经常需要写作文,但很多人不知道该从何处下手,此时范文范本就能提供一些建议和借鉴。通过阅读范文范本,我们可以学习到不同题材和文体的写作风格。
酒店领班的岗位职责
一、负责做好开餐前的一切准备工作;组织餐前会。
二、协助楼面与厨房的`工作,及时传递有关信息。
三、根据营业情况合理调配人力。
四、做好每天卫生工作计划,并带头监督执行。
五、开餐前确定和安排当餐的特殊传菜任务,及重要客人或宴会的传菜,注意事项。
六、传菜过程中严把菜品质量,不达标菜品退回厨房,按菜划单,合理调配上菜速度。
七、对下属员工服务能技巧进行实际指导。
八、妥善保存出菜单,以备财务核查。
九、协助厨房做好开餐前的跟料准备工作。
十、收市后,收回各种用具,与下一班做好交接工作。
十一、负责餐厅布草的收发、保管。
十二、完成上级领导安排的其它工作。
酒店领班的岗位职责
运行经理。
弱电工、电维工、配电工。
1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。
2、全面掌握小组的各项工作,经常对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。
3、认真安排好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。
4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。
5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。
6、合理调配好供电、电梯的`运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。
7、对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,要提前进入工作场所,确保弱电系统不发生差错。
8、认真考核本组员工并培训本组员工,要使本组员工均能胜任电话、电视、音响等弱电系统的工作,并均能做到补位工作。
9、完成上级交办的其他工作事项。
1、工作认真、勤恳、细心,热爱本职工作。
2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉,常见故障排查有经验。
3、具备工科中专以上学历或同等学历,从事酒店弱电管理或维护工作3年以上。
4、精力充沛,身体健康。
酒店领班的岗位职责
2、全面掌握西餐厅预订和重要接待活动,主持召开西餐厅有关会议(日常性)。
3、做好西餐厅员工的`排班工作,监督主管制定的员工排班表,保证西餐厅对客服务正常、有序地运转(日常性)。
4、抓好西餐厅的卫生及安全工作,定期组织卫生及安全检查,开展经常性的安全保卫、防火教育,以确保西餐厅的安全(日常性)。
酒店领班的岗位职责
1、执行部门工作计划,协助上级领导做好下属员工的工作安排和工作调整。
2、负责班组员工的日常工作安排、督促、落实工作事项。
3、收集宾客意见和建议,进行有效改进和补救,提升宾客满意度。
4、组织员工并实施员工业务技能、服务要求规范。
酒店领班的岗位职责
负责餐厅定单和菜肴食品的传递工作,负责菜肴所配汁酱及配料、服务用具的准备工作,做好楼面服务的后勤工作。
1.开餐前确定当天的传菜任务,以及重要客人或宴会的传菜注意事项。
2.填写沽清单,确认当日的推荐菜品及整体菜单的供应情况.
3.传菜过程中不断检查菜的质量和数量,控制传菜速度。
4.定期对本班组员工进行工作评估,向餐厅上级提出奖惩建议,组织实施本组员工培训。
5.做好与厨师长及其他相关部门间的'沟通工作。
6.负责配餐间的开餐准备工作,备好各种调味品、公用刀叉勺及菜盖、托盘、垫盘酒精炉等用具。
7.负责传递订单和划单工作,走菜及时、准确。
8.协助前厅服务员撤换餐具,整理空瓶、罐、保持备餐间的整洁。
9.负责备餐间的清洁卫生。
10.负责餐厅棉织品的送洗、领用、清点、保管工作。
11.妥善保存定单,以便餐后复查、审核。
12.遵守餐厅的各项规章制度。
13.完成上级交给的其他工作。
酒店领班的岗位职责
三、直接下级:空调工。
1、切实执行运行经理的工作指令,认真贯彻落实岗位责任制和运行规程,确保所管辖的配电水暖空调锅炉系统的正常运行。
2、制定并负责实施管理范围内设备的维修保养计划,保证这些计划按预定的规范、要求,按时、按质完成。
3、负责制定本班组的备品、备件计划。
4、执行岗位监督检查,按时检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全。
5、接收并组织实施工程部经理、运行经理的运行调度令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。
6、对下属进行业务技术和服务意识培训,并负责检查、考核,提出奖惩建议。
7、搞好班组管理,及时采取改进措施,提高改造效率。
9、'五良好':使用性能良好、密封良好、润滑良好、紧固良好、调整良好的标准严格要求员工。
10、设备发生故障及时组织检修,发现隐患要及时处理把好技术关,保证所管辖系统设备经常处于优良状态,当重要设备发生故障时,要迅速组织处理,并及时向经理、综合主管汇报。
11、督促执行压力容器、计量仪表、安全装置的年度保养和报检工作。
12、完成上级交办的其它工作事项。
五、任职条件:
1、有强烈的事业心与责任感,对工作一丝不苟,任劳任怨。
2、具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。
3、对酒店机电工程设备、建筑设施等的'布局、功能有较深的了解,具有较强的综合分析、判断能力和应急能力,具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。
4、具有工科大专学历,从事设备管理工作5年以上。
5、身体健康,精力充沛。
酒店领班的岗位职责
1、负责分派总台员工每天的工作内容。
2、负责总台员工的考勤和评估。
3、协助好客房部经理做好员工思想教育工作。
4、负责到岗的新员工,进行现场指导。
5、及时处理超出当班员工职责范围内的问题,如未能及时处理的,立即向上级汇报。
6、负责督促检查总台员工的服务质量及仪容仪表。
7、督促员工对客人的资料登记、录入情况。
8、督促检查当日接待工作情况及顾客预订情况,接待工作的落实情况。
9、督促当班员工做好卫生工作,确保总台卫生整洁、美观。
10、做好当日预订未到的客人信息反馈工作。
11、做好与楼层的协调工作,确保房态准确无误。
12、督促员工及时检查在住客人押金交付情况,杜绝逃单现象发生。
13、督促检查临近下班前本日工作小结,重要事项整理并交接班等工作。
14、及时核对公安机关签发的.各类协查通报并报告有关人员。
15、做好经理交代的其他工作。
酒店领班的岗位职责
:各班组员工。
按照工作标准和程序检查员工的工作,直接参与接待问询和结帐工作,负责员工的业务培训和评估。
1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。
2、监督和参与各项服务活动,发现问题及时纠正。
3、检查员工的'仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。
4、掌握度假村各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。
5、检查预订资料及vip通知单,合理安排客人的入住。
6、负责对员工的业务培训和评估及考勤考核。
7、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。
1、中专以上或同等文化程度。
2、会说流利的英语或其它外语。
3、熟悉开房、问询、结帐和预订管理和操作系统。
4、有较强的协调能力和认真的工作态度。
酒店领班的岗位职责
(1)全面负责前厅的接待和问讯等工作,督导员工为客人提供高效优质的服务。直接对前厅部主管负责。
(2)主持前厅工作例会,上传下达,搞好本部门与其它部门的协调工作。
(3)负责客人的投诉的处理。
(4)负责每天检查员工外表及工作情况。
(5)负责掌握员工的培训。
(6)负责掌握当日及次日的客房状态,在下班之前与预订部核对好。
(7)检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。
(8)及时申领物品,保证前台有足够办公用品。
(9)负责每月有关报表的制作。
(10)熟悉酒店所有区域;
(11)有效地处理应急事件;
酒店领班的岗位职责
1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。
2、监督和参与各项服务活动,发现问题及时纠正。
3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。
4、掌握度假村各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。
5、检查预订资料及vip通知单,合理安排客人的入住。
6、负责对员工的业务培训和评估及考勤考核。
7、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。
酒店领班的岗位职责
1.熟悉前台岗位工作程序、方法及电脑住户系统操作的正确使用。
2.熟知公安系统的酒店户籍管理和输入操作。
3.熟悉酒店各种类型的房间价格、数量、具体位置及房间特色。
4.有良好的客户关系及公关技巧,熟知重要客人的情况和生活习惯。
5.掌握每日酒店的客房出租情况和住房预测,协助前台经理合理安排房间分配。
6.与客房部和行李部密切合作,按客人要求完成预抵和到店客人的住房安排。
7.了解酒店每日的会议、宴会等有关活动的安排,及时传达给当班每位前台员工。
8.督促下属员工认真,按期完成工作。
9.及时向前台经理反馈员工的工作情况。
10.检查每日和客房部的房态报表核查,保证酒店电脑资料的输入准确。
11.管理督导。督导下属,指派工作任务及各项责任,随时掌握下级人员的执行情况,以便及时与前台经理沟通修改各项工作部署。
财务责任。
1.督促前台人员办理客人入住时收取足够押金,并在离店时结清所有相关费用。
2.注意节约水、电等各项能源。
人事培训。
按要求准时参加各项指定培训。
物料责任。
注意各类物料及办公用品的节约。
安全责任。
1.保证本区域内的消防及设备安全操作,以及直属下级的人员操作安全。
2.熟悉酒店紧急措施,在发生意外时确保客人和员工的安全。
跨部门及分部门协调。
服从前台经理安排,协调前台与前厅部各分支的正常运作,确保资源共享、团结协作。
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酒店领班的岗位职责
3、掌握预定情况(含vip)和当天房情,根据当天到达及离店客房名单,最大限度地销售客房(含钟点房)。
4、负责对员工的业务指导和评估。
5、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。
6、检查负责本部门的安全、卫生工作,负责安排重点宾客的接待和重要留言的落实、检查。
7、督导迎送服务,贯彻执行服务程序,督导问讯应接服务的进行,满足客人的`合理要求。
8、参与接待工作,有效的解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系。
酒店领班的岗位职责
领班有权调配所属员工的工作,可以对所辖范围员工提出奖惩、晋升或调换工作岗位的建议权;同时,领班也需要以身作则,搞好服务工作,为员工树立高品质服务的榜样。下面,我们就针对酒店餐厅的领班这一岗位,分享他们主要的岗位职责和工作内容,希望对餐厅领班岗位职责的明确和工作的开展有所帮助。
餐厅领班的直接上级是餐厅经理或部长,管理的主要对象是餐厅的全体员工,其主要的岗位职责有:
1、每日班前看交接薄及留意当日公共区域主管提示。
2、合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次。
4、检查所辖范围的清洁保养效果。
5、随时检查员工的工作情况,检查清洁用品及器具等,并及时进行调整,发现异常情况及时汇报。
6、指导及评估下属的工作质量。
7、负责员工的业务培训,提高他们的清洁保养技术。
8、完成上级布置的其他任务。
9、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。
10、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。
11、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
12、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。
13、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。
14、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。
15、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。
16、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。
17、每星期一将上周的每个员工关于上述问题汇总填写考核综合表呈交部长;
18、必须每日填写交接班记录;
19、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向餐厅部长汇报;
20、监督检查所属下级工作质量、工作标准、服务态度等完成情况。
21、配合餐厅部长对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧;
22、做好本班组物品的使用、管理;
23、检查员工秩序及各种规章制度的执行情况;
24、对员工进行工作指导及现场培训;
25、制定并组织完成定期大清扫计划;
26、及时完成上级下达的指令或发现问题脱离时汇报;
27、对上级做出的现场决定,应及时记录并由上级本人签字生效;
28、对以上各项的情况应分别记入工作日志;
29、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客;
30、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水;
31、完成餐厅部长临时交办的事项。
1、餐前准备工作。
(1)了解当天各宾客的订餐情况,了解宾客的生活习惯和要求。
(2)根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。
(3)开餐前集合全体部属,交代当天的订餐情况,客人要求及特别注意事项。
(4)检查工作人员的餐前准备工作是否完整;调味品、配料是否备齐;餐厅布局是否整齐划一,门窗灯光是否光洁明亮,餐台布置是否整齐美观;对不符合要求的要尽快做好。
2、开餐期间工作。
(1)客人进餐期间,领班要站在一定的位置,细心观察,指挥值台员为客人服务。
(2)对重要的宴会和客人,领班要亲自接待和服务。
(3)对客人之间,客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解,妥善处理,但不准介入客人之间的矛盾与争吵,自己处理不了的要及时报告经理处理。
(4)客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐,防止漏单。
(5)开餐过程中,注意对部属进行考核,对服务好的或者差的,效率高或低等均要记录,在餐后进行奖励或批评。
3、收市后的工作。
(1)收餐具:收餐后,督促值台员按收市工作程序及标准迅速收拾台面餐具,集中到备餐间送洗碗间清洁消毒。
(2)布台:收好餐具,换上干净的台布,按摆台规格摆台,恢复餐厅完好状态。
(3)清洁餐厅:做好上述工作后,搞好餐厅卫生,保持餐厅的洁净美观。
(4)部属做完上述工作后,要进行全面检查,检查合格后通知员工下班。
(5)将当天的工作情况及客人反映、开餐中出现的问题,重要宴会和客人进餐情况,客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。
酒店收银领班岗位职责
1、安排、调度、带领本班组人员,认真完成岗位收款工作。
2、认真钻研岗位业务技术,熟练掌握收银机的操作程序,掌握正确的维护保养方法,能对属下员工起示范指导作用。
3、按公司有关要求,认真检查下属收银员的仪容、仪表、服务态度及劳动纪律的执行情况,并做好考核工作。
4、认真检查下属收银员的工作程序是否规范,及时解决事故隐患,对已出现的工作质量问题,应负责同有关部门联系,协商解决并做好记录。
5、将当天欠款客人的房号及时通知前台接待部,由前台接待部知会客人,对应收款及时追收入库。
6、处理信用卡漏收款的问题,将漏收的有关资料送交银行,并将原因解释清楚,做好记录。
7、做好当班的工作记录和交接班记录。
酒店保安领班岗位职责
在现实社会中,很多地方都会使用到岗位职责,岗位职责包括岗位职务范围、实现岗位目标的责任、岗位环境、岗位任职资格及各个岗位之间的相互关系等。那么制定岗位职责真的很难吗?以下是小编精心整理的酒店保安领班岗位职责,仅供参考,欢迎大家阅读。
1.协助保安主管做好酒店的安全工作,督促检查各部门安全管理规章制度的贯彻落实情况,分析存在的问题,及时提出改进建议并向保安主管汇报,并负责对酒店员工的安全教育、培训、宣传工作、治安知识、安全意识及法制观念的教育。
3.协助保安主管检查酒店各要害部位,重点部位安全情况,确定酒店各要害部位的安全;
4.遵照保安主管的工作安排,组织做好酒店安全培训工作,提高员工的素质;
5.处理当值期间的各种治安问题;
6.根据保安主管的工作安排,督促各部门落实安全管理岗位责任制;
7.负责本部门督导检查和培训各部门的安全防火知识;
12.积极配合公安部门调查和侦破酒店内发生的.各类案件;
13.检查内部的仪容仪表,检查他们履行安全保卫工作职责的情况;
14.检查酒店大堂前的安全情况,维持正常秩序保持车道畅通;
15.检查酒店各区域的安全情况,注意酒店和客人、员工的安全;
16.开好班前班后会,做好交接班工作;
17.写好安全日志,向保安主管报告酒店治安情况和本部工作情况;
18.深夜后要加强巡查,加倍警惕,做到万无一失;
19.熟悉治安保卫业务,掌握酒店治安工作的规律;
21.对工作要有高度的事业心、责任感和职业敏感性,忠于职守;
22.执行保安经理按酒店指定的政策、程序及其他与工作有关的指令。
23.熟悉酒店的防火、灭火设施设备的操作方法及有关知识;
严格执行国家有关消防法律法规,作好酒店的防火知识和消防培训教育工作;
24.责制定酒店消防安全管理条规,制定防火、灭火疏散预案及年度工作计划;
25.助各部门制定防火安全计划,并检查酒店各部门对防火管理制度的落实情况;
26.参与酒店定期的消防安全检查工作;
27.完成上级交办的其他工作。
酒店保安岗位职责要求
1、在主任的领导下进行工作,直接对主管负责。
2、抓好班组思想建设,掌握员工思想和工作情况,团结员工相互关心,共同提高。
3、走动管理,随时督导、检查员工在岗期间的仪表、仪容、礼貌、礼仪、警械装备和值班工作质量。
4、每天上岗前要开班前会,提出要求及注意事项。
5、熟悉、掌握消防器材的配置和使用方法。
6、协助其他部门处理好一般性的客人投诉。
7、严格交接班制度,认真填写交接班记录。
酒店前台领班岗位职责
1、协助客房经理做好部门的日常工作,每日检查清洁房间派工情况是否合理,有无遗漏重复派工等现象。
2、负责当日的查房工作,每日抽查房间卫生,发现问题现场解决。
3、如遇宾客投诉需先做好客人的安抚工作,同时通知客房经理到现场进行处理。
4、协助客房经理做好部门员工每周培训计划并亲自参与培训工作,认真做好部门新员工操作流程和服务规范的培训。
5、负责每日不定期巡视检查酒店公共区域和布草房卫生,发现问题及时通知整改。
6、每日跟进维修房的维修进度并汇报给客房经理。
7、准时参加客房部经理召开的部门工作会议,跟进部门经理布置的工作任务,提出在近期工作中发现的问题,协商讨论,最终找出解决办法。
8、协助客房经理做好vip客人和重要团队的接待工作。
9、负责做好布草房的日常工作,督导布草收发员认真做好布草、制服的换洗,客用品发放、领用和保管工作。
10、负责制订部门各班组排班表,每日根据实际经营情况合理调整上班人员的人数或班次。
11、负责全面做好部门各班组月度考勤汇总及相关附件。
12、协助客房经理做好部门各区域资产保管工作,如遇设施设备无法正常使用需及时报修。
13、完成上级交办的其它工作。
酒店收银领班岗位职责
6、负责各营业点收银员业务培训工作;。
7、协助收银员做好交接班工作,对餐厅未处理完的事情进行跟踪解决;。
8、负责领取、管理发票和各种帐单;。
10、对重要事情、重大事情及时上报领导;。
11、承办上级交办的其他工作。
酒店前台岗位职责要求
3、处理宾客的各种询问与要求,为其提供相关信息;。
4、负责接受预订,负责接受并办理入住宾客委托转交物品的业务;负责宾客换房业务;。
5、负责将宾客资料进行整理、归档;。
6、负责将宾客身份证等相关信息及时传送公安机关;。
7、完成上级交办的其它任务。