我学会了做菜(优质13篇)

时间:2023-12-05 13:50:50 作者:MJ笔神

优秀作文是独特而有创意的,它能够给人留下深刻的印象和美好的记忆。以下是小编为大家搜集整理的一些优秀作文范文,让我们一起来欣赏和学习吧。

我学会了做菜作文

你学会了什么?不管什么时候,别人都会问你这句话。我是个吃货,你应该从我的提示当中知道我学会了什么吧?没错,我呀,学会了做饭。

我学做饭时,我的爸爸经常在旁边把他的“美食10000套”方案在旁边念叨着:什么青椒肉丝应该给多少盐;爆椒猪肝应该放多少酱油;番茄炒蛋应该放多少糖之类的。虽然我记得不太清楚,但我也有最拿手的!那就是——番茄炒蛋和李氏蜜汁糖拌番茄。

我的拿手菜目前只有两章,下面是每一章的做法:

番茄炒蛋:

首先,材料需要两个鸡蛋的全蛋液,两个番茄。材料准备好后,我再把番茄切成小片状,然后把鸡蛋倒到锅里。鸡蛋熟后,就把鸡蛋切成小块状,再把番茄倒进去炒一炒,翻一翻,加点糖,加点水和其他调料,美味可口的番茄鸡蛋就完成了!为了美观,还可以加点葱花在面上哟!(第一章完,敬请阅读第二章:李氏蜜汁糖拌番茄)。

李氏蜜汁糖拌番茄:

材料需要两个番茄。材料准备好后,把番茄切成片状,加上一点点水,然后加适量的糖,适量的蜂蜜,腌制一会儿,就完工了!当你吃时,你会品尝到美味的蜜汁番茄水。一股沁人心脾的滋味立刻涌上心头…(第二章完,敬请期待更多制作方法!)。

哇!我试了一试这种方法,真的好简便,真的好好吃!看来我学会了。想吃吗?那么,欢迎你来我家做客!

你学会了吗?不管什么时候别人都会问你。这时,我想以一个吃货的名义回答:“我学会了做饭!”

我学会了做菜作文

妈妈每天都要晚上七八点才回家,今天我在家闲着没事做打算做菜给妈妈吃,给她一个惊喜。

做什么菜好呢?有了!就做一盘火腿肠炒肉吧!说干就干,首先从冰箱里拿出火腿肠和猪肉。接着,把火腿肠和猪肉放到菜板上切碎,然后打开煤气灶,小心翼翼地把油倒进锅里,等油烧开之后,我再把火腿肠放进去,油立马溅得到处都是,吓得我连忙跑开,等油渐渐“平息”之后,再慢慢地走过去,把肉倒进锅里,最后等肉熟了之后撒上盐,一道美味的火腿肠炒肉就做好啦!

妈妈回来看见我做的'菜吃了一口,竖起大拇指笑眯眯地说:“宝贝真棒!很好吃,但下次不要再动煤气灶了,很危险的,知道吗?”我听到后开心地说:“知道了。”

今天我非常的开心。

我学会了做菜

各种味道,其中最令我难忘的是。

那是一个风和日丽的周末,我早早地做完作业。到了中午的时候,家里只有“厨艺高超”的奶奶,我便请教奶奶教我做饭。本以为奶奶不会答应的,谁知,奶奶居然高兴地答应了。

我便开始了做饭“大行动”。首先,我按照奶奶的吩咐准备好材料后,就开始炒了。我把金黄金黄的花生油倒进锅里,只听见一阵“吱吱……”的声音,十分刺耳。过了一会儿花生油热了,香味开始慢慢地散发出来了,我连忙笨手笨脚地把切得不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒。左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我马上把那调好的淡黄鸡蛋倒进锅里,当然,最重要的一件事我可没忘了——放盐。可是当我放盐时,一颗烫滚滚的油弹到我的手上,疼得我大叫。奶奶立刻让我洗了下手,这时才没那么疼。但是,我还是没有放弃,继续完成我的“杰作”,把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后仰”的。过了几分钟,锅里的番茄和蛋终于熟了。我赶紧拿起碟子,把我的“作品”装上,放到奶奶的面前。那碟番茄炒蛋的香味很诱人,连我也忍不住流口水。等奶奶尝完后,我连忙问奶奶觉得如何。这时,奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。

虽然这碟菜称不上什么山珍海味,但是也算是我的一分努力嘛!“功夫不负有心人”,只要我们认真地去学习每一样东西,就一定会成功的。

2下一页。

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我学会了做菜作文

每一次看到妈妈做饭,我的手就痒痒,可是妈妈就是不让我做。

有一天,机会来了,那是星期天的中午,

我一进来就看见了妈妈做好了米饭,正准备做菜。这时电话响了,妈妈跑去接电话说了几句话后,妈妈就挂了电话,妈妈对我说:“我有急事一会就回来。”说完就走了。十分钟过去了,半小时过去了,妈妈还没回来,我的肚子早就开始唱空城计了。

忽然我有了一个念头闪过,为什么我不试一试做菜。我打开气灶,把锅放好,倒了点油,把搅好的鸡蛋放入锅里,接着把切好的西红柿也放进锅里,熟了,我藏起来吃,不一会儿,我的肚子又唱起了满城计,不一会我感到有人拍我,一看是妈妈回来了,妈妈说,“你是小偷呀藏在这吃,让妈妈也尝尝,妈妈点点头;以后你不用饿肚子了。”

我学会了作饭高兴及了,我以后还要学好多菜给妈妈吃。

我学会了做菜作文

每当我看到桌上香喷喷的饭菜,就会想起去年暑假我做的一顿饭。

那天我和爸爸起得很早,妈妈刚上班去,爸爸的肚子就饿了,叫我说:“女儿,今天早饭的任务就交给你了!”我说:“ok!”我走进厨房暗暗地想:“妈呀!饭菜我是吃过不少。但是,可从来没有亲手做过呀!”爸爸好像看透了我的'心思,说:“炒菜其实没有那么难,只要用心做,就一定能做好!”话音刚落,爸爸转身就走了,我把菜切好,把火侯调成中等。然后和油锅保持一尺的距离,再把菜倒进锅里,只听“扑”的一声,锅里就冒起了一股青烟。我慢慢地靠进油锅,用锅铲翻炒了几下菜。然后放上少许盐,又放了点辣椒。因为我的动作太慢,等我再把菜一翻时,妈呀!全成黑糊糊的烧烤了!

爸爸走过来说:“别恢心,我们再来一次。”于是,我又准备了一些菜,再炒起来。这次,我的动作要比刚才麻利多了。不一会儿,我就听见爸爸叫了起来:“好香呀!”早饭做好了,我给爸爸端去,我高兴地说:“爸爸,请你尝尝女儿的手艺!”爸爸端起饭菜津津有味地吃了起来。

我真高兴,这是我第一次炒的菜,也是第一次听到爸爸说我炒的菜好吃!

我学会了做菜作文

有一次,妈妈不在家,要爸爸下厨。要知道我爸爸做的菜一点也不好吃,因为他总是把好几样菜混在一起,可难吃了。我暗暗想:这一次就让我学一学炒菜吧。我跑过去一本正经地对爸爸说:“爸爸,这一顿的菜让我来炒吧!”没想到爸爸连想都没想就答应了。

我可是第一次炒菜,原来我想炒菜一定很简单,不就是那么几下子吗,应该不用爸爸指导。做什么菜呢,对了,就做我最爱吃的西红柿炒蛋吧。我把西红柿洗干净切成月牙形的小块,接着把锅烧热,倒上油,再把西红柿放进锅里翻炒几下,盛到碟子上,我又学着妈妈做菜的样子,往锅里放一点油,再拿四个鸡蛋把蛋壳敲裂,把蛋清和蛋黄放到锅里摊开煎熟,再把炒好的西红柿倒进锅里,并放上五勺子盐,然后把锅盖盖上,过了几分钟,我的西红柿炒蛋就熟了。我迫不及待地掀开锅盖,用铲子把菜铲起盛到碟子上。

我笑眯眯地把菜端到爸爸面前,恭恭敬敬地说:“爸爸,请你尝一尝。”爸爸尝了一口,皱着眉说:“哇,好咸啊!”我不相信地尝了一口,感到确实是咸了点。爸爸和蔼地说:“以后多看看妈妈做菜,慢慢学,一定可以做出美味的`菜来。”从那以后,我只要一有空,就帮妈妈做菜。西红柿炒蛋、茄汁牛扒,可是我的拿手好菜。

通过学炒菜,我明白了:只要努力、用心,就一定会一次比一次进步。

我学会了做菜作文

今天的我平平常常,但老师给我们布置了一件非同寻常的任务。我心想这可难倒我了,那就先查查电脑吧,在电脑上搜索出来的菜品琳琅满目,看起来既美味又诱人。但是这些菜品对我这个小白来说太过复杂。正当我一筹莫展之际,妈妈走了过来,向我提建议说:“不如我教你做一道简单美味的菜品——凉拌莲藕吧!”我欣然地答应了。

妈妈先给我系上围裙,以防弄脏我的衣服。我学着妈妈做莲藕的'样子,先把莲藕的外皮清洗干净,之后我拿起削皮器把莲藕的外皮去掉。接着把莲藕放在案板上,用切片刀把莲藕切成2毫米的薄片,把切好的藕片放在装满冷水的盆里冲洗几遍,再放到锅里煮一分钟,捞出来,放在冷水盆里沥干水分,开始凉拌,藕片放入凉拌盆中,把盐、鸡精、味精、十三香还有少量的耗油、酱油、醋搅拌一下,使它的色味俱全。再加入配菜:葱花、香菜、姜丝、蒜泥,再滴一些少许的芝麻酱和糖。最后加入点睛之笔:香油和辣椒油,再次凉拌均匀这样这道菜的色香味俱全了。

妈妈开始做其他的饭菜了,有爆炒猪蹄,有红烧肉,有凉拌牛肉,以及红烧鸡块。这些菜都被送上了桌子,我的凉拌莲藕也被送上了桌子。大家纷纷拿起筷子品尝了起来,都夸赞我做的凉拌莲藕很好吃,我也因此感到非常骄傲和自豪。我的妈妈说我以后还要多加练习。毕竟,熟能生巧。

这真是一次不错的做菜小体验,让我获得了满满的成就感,同时也感受到了妈妈平时做饭的辛苦,一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰。因此我们把满桌的饭菜吃了个精光。

我学会了做菜作文

“我学会了!我学会了!”听到这儿你一定会问:什么事让你这么高兴?别急,听我慢慢讲述。

星期天,妈妈要教我做西红柿炒鸡蛋,我兴奋极了,迫不及待地戴上围裙准备开工。

准备工作:两个洗干净的西红柿、三个鸡蛋、两根葱、两瓣蒜、一个碗一切准备就绪,现在开干!

首先把鸡蛋打入碗里,可是鸡蛋皮像个调皮的孩子,总是会跑到碗里跳圆圈舞,我费了九牛二虎之力才将鸡蛋皮从碗里请了出来。

接下来是搅鸡蛋,先放入少许盐,拿着筷子顺着一个方向不停地搅着鸡蛋,让鸡蛋在碗里继续跳圆圈舞,直到蛋清和蛋白完全融合才算结束。

然后,在锅里倒入少许油,油热后把搅好的蛋液倒入锅中,开始炒,我拿着锅铲左铲一下,右铲一下,炒熟后,妈妈说:“把鸡蛋盛出来,一会儿跟西红柿一起炒。”

最后,我把洗好的西红柿切成小块,放在盘里备用,蒜切成碎末,葱切成葱花。之后在锅中倒入少许油,把蒜和葱花倒入锅里,炒香后放入西红柿,翻炒一会儿加入十三香和少许盐,炒成酱时把鸡蛋倒进去,继续翻炒一会儿,加入鸡精,这样西红柿炒鸡蛋就做好了。

闻着那香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就有了开头的一段。

通过这次做饭,我明白了:做任何事情都要有付出,有了全心地付出才可能有好的收获。

我学会了做菜作文

那是一个炎热的夏天,我自己一个人在家里呆着,闲来无事的我打开了电视,看着电影,看着看着就把我看饿了,我去冰箱找了找吃的,可是里面只有蔬菜,我又在家里翻找,还是没有吃的`,我无奈的去冰箱找了根黄瓜吃。吃完了也不当饱,我只好给妈妈打电话,想让她回来,可是她要5点多才下班。我只好自己做菜,第一次做菜我做了妈妈给我做的最多——柿子炒鸡蛋。我打电话问了妈妈要发什么调料,妈妈告诉我要发糖,盐,胡椒粉。在这之前我要做饭,虽然菜我没做过但饭还是做过的,我想把饭锅刷了,之后往里到米,因为就我一个人吃我也没到多少,然后就是淘米了,我照着以前学的淘了三次米,最后把锅擦干净放到电饭锅里,盖盖,插电。

之后就要做菜了,我照着妈妈以前做菜时的样子,先打火,然后倒油,等油冒烟,在这中间要把鸡蛋液打到碗里,然后搅拌,看颜色一样时就行了,下一步要拿出几个柿子,洗干净,横竖切下去,再各切一刀,然后装在碗里。这时油也烧开了,把鸡蛋倒进去,第一次倒吓我一跳,鸡蛋刚碰到油,油就噼里啪啦的叫,我拿着锅铲,离着远远的去给鸡蛋翻个。当两面金黄把它捞出,再把柿子下锅,不断翻炒,再把鸡蛋下锅,将鸡蛋四方切开,再挨个四方切开,把鸡蛋和柿子,翻炒。就可以开始下调料,我按妈妈说的糖,盐,花椒面。均匀撒下,再次翻炒。就可以出锅了,当我找到盘子要往里到时,我本想一手拎锅一手用锅铲往盘子里到,可锅太沉我只能两手拎着,一点一点的往里到,最后终于倒进去了。

这时菜饭都好了,我盛了一碗饭,满怀期待的去品尝饭菜,当我吃了一口后,实在太后悔自己做菜,实在是太咸了,我又加了点糖,勉强吃了一碗。

通过这次实践,我知道了照葫芦画瓢能模仿外表但模仿不了味道。

我学会了做菜作文

星期五下午,老师布置了一项十分奇怪的作业,让我们回家去做菜。听到这个作业后,我既激动又疑惑。老师为什么要让我们回家去做菜了?可我又仔细一想,这难道不是我大显身手的最好时机吗?于是,我加快了步伐向家里走去。

回到家,我就对妈妈说:“妈妈,今天的晚饭就让我来做吧!”

妈妈不解地问:“平时不都是我做的吗》你今天为什么想起要做饭呢?”

“今天就让我来做吧,你去歇歇吧!”

妈妈禁不住我的死缠烂打,只好答应。

我翻了翻菜谱,觉得有些菜做起来真的是太难了,于是我决定做“西红柿炒蛋”和“糖醋鱼”。

我看破以前妈妈都是先煮饭后炒菜的,所以我也学着妈妈的样子来。我先放了两勺子的米,洗了两遍,就把可爱的“米”送进了微波炉的“怀抱”了。

接着把西红柿洗衣了个澡,洗衣干净后把西红柿切成一小块一小块的。西红柿准备好了,接下来该炒鸡蛋了。我把煤气打开,往锅里放油,油热了就学妈妈的样子,在锅边敲鸡蛋,不好,一不小心就把整个鸡蛋放进去,只好拿双筷子慢慢地把蛋壳挑出来。炒好了鸡蛋再把切好的西红柿放进去。因为西红柿含有水份,锅里顿时冒出了白烟,可这白烟却吓得我把锅铲都给扔了。西红柿炒蛋好不容易才炒好。

西红柿炒蛋是做好了,可还有糖醋鱼呢?洗鱼时忘了刮鱼鳞,放调味时把糖当成了盐,甚至开起了小差,直到听见妈妈在叫我,我才回过神来。结果糖醋鱼变成了鱼糊糊了。也只有米饭做得还可以。

通过这回做饭,我才知道原来做饭不是那么简单的事,妈妈天天做饭是多么不容易的事呀,以后我一定要帮妈妈多做些力所能及的事了。

我学会了做菜作文

星期六晚上,我把语文,数学和英语的作业全部写好了,心想今天是妈妈的生日,送做菜礼物或惊喜给妈妈呢?“有了!”我来做一道菜给妈妈吃吧!走进厨房,正看见妈妈在做饭菜,我走到妈妈跟前,亲切地说:“妈妈,妈妈,今天是你的生日,我做一道菜给你吃,好吗?”

“快写你的作业去!”

“我写好了!”

妈妈只好答应了!“太好了!”我兴奋地说。我把切菜板和菜刀放在台子上,从冰箱拿出两个西红柿和两个草鸡蛋。我右手那个菜刀,左手拿着西红柿,刚切下去,西红柿的汁喷的我一脸的。

“啊呀我的小脸蛋成了大花脸了!”

“还是我来切吧!”

“不”

妈妈握着我的收,一刀一刀教我怎么切。我按照妈妈教我的方法熟练很多,我把切好的西红柿放在盘子里,再把两个草鸡蛋用筷子打碎搅拌,等油锅热了倒进去,“滋拉一声。”我用铲子不停地翻炒,等鸡蛋差不多熟了,倒进西红柿一起翻炒,厨房充满了西红柿炒鸡蛋的香味。

我用盘子把西红柿炒鸡蛋装好端到妈妈面前,说道:“妈妈祝你生日快乐,妈妈感动的眼眶都红了!”我家宝贝女儿长大了。我和妈妈一起开心地吃着,妈妈说:“这是我吃过最好吃的西红柿炒鸡蛋。”

我学会了做菜作文

星期六的中午,我做完作业以后和妈妈商量,让我做道菜,而且由我独立完成,妈妈只能口头指导,妈妈同意了。

妈妈先拿给我一把韭菜,叫我把韭菜洗干净。我在水龙头下面把韭菜根部的泥土都洗干净了,把里面枯黄的叶子都挑出来,韭菜洗干净以后都放到砧板上,用刀把它们切成一小段一小段的,放在那里准备做菜时用。接着妈妈叫我拿出六个鸡蛋出来,让我把鸡蛋一个个敲碎,一起放在一个碗里,然后再用筷子把鸡蛋全部和均匀了,我用筷子不停地和,终于和好了,妈妈又叫我放点盐在鸡蛋里,准备工作终于都做好了,当时心里很激动很激动。

我打开了液化汽灶,把一只干净的锅放在上面,当火把锅里的一点水烧干了以后,我倒了大概两汤匙的油在锅里,等油开始冒烟的时候,我把韭菜和盐快速地放进锅里炒起来,在韭菜八分熟的时候,我把鸡蛋倒了进去,等了一分钟左右的时间,估计贴近锅那一面已经熟的时候,我把韭菜和鸡蛋翻了个身,在这一面也要熟的时候,我就一直不停的炒着,当锅里散发出香味的时候,妈妈告诉我菜已经好了,我拿出盘子,把菜装到盘子里。

当爸爸到家了,妈妈装好了饭,端上了她烧的菜以后,我也端上了我的韭菜炒鸡蛋请他们品尝,他们赶紧先尝我的.菜,还没等我请他们说出评价时,他们异口同声地说:“哇!真好吃!没想到我儿子第一次做菜就这么香,我们到老有口福了”。虽然做菜累了,但我听了美滋滋的,心里想:原来经过自己的劳动以后收获的果实才是最美味的。

我学会了做菜作文

我的朋友小亮成功学会了做饭,他非常开心,我也为他感到高兴。

今天是个晴朗的日子,我到小亮家找他玩儿。午饭时间到了,由于妈妈不在家,他提议说点外卖吃。“你不会做饭吗?”我惊讶地问他。“不会呀,不过我家冰箱里有很多菜,你会做饭,你来做吧。”小亮无奈的说。“自己的事情自己做,如果你不会做饭,我可以教你。”他听了高兴的不得了。

我们打算蒸米饭、炒菜。我教他先盛一碗米出来,放到锅里用水洗一洗。然后,再把水倒出来,把洗过的米放到电饭煲里,加一点水,超过大米高度一厘米左右就可以。最后,盖上锅盖蒸40分钟。

米蒸上了,我又教他洗菜炒菜。我们先把菜择一下,然后用水洗干净。锅中放油,烧热之后放葱爆香,再放入青菜。待青菜烧一会儿后,放入生抽、盐等调料,翻炒几下,菜软即可出锅。他照着我说的话,认真地做了起来。

菜做好了,大米也蒸好了,看着这一桌子的饭,他不敢相信这是自己做的,因为这是他有史以来第一次做饭。因此,他还发了个朋友圈儿,得到了不少称赞。直到我俩端着碗开始吃饭,他都不敢相信,这么美味的饭菜居然是自己亲手做的。看着他一脸兴奋的样子,我也很骄傲。

他成功学会了做饭,我也明白了一个道理:自己的事情要尝试着自己去做,自己动手,丰衣足食。

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