最热端午粽子心得体会及收获大全(18篇)

时间:2023-11-02 23:25:26 作者:雅蕊 最热端午粽子心得体会及收获大全(18篇)

心得体会可以帮助我们挖掘并发现隐藏在日常生活中的细节和价值,从而使我们的成长更加全面和有意义。在这里,我们为大家整理了一些关于心得体会的范文,希望能够给大家提供一些建议和指导。

端午节校园包粽子心得体会

随着端午节的临近,许多中小学校纷纷组织学生进行包粽子的活动。在这个活动中,孩子们不仅能够亲身体验传统节日的习俗,还能培养动手能力和团队合作意识。通过参与端午节校园包粽子活动,我深刻体会到了传统文化的魅力,并从中获得了许多宝贵的心得体会。

首先,参与端午节校园包粽子活动,我领略到了中国传统文化的魅力。粽子作为中国传统节日的特色美食之一,代表着对父母的感恩之情与人民对屈原的怀念。通过包粽子的过程,我更加深入地了解了这一传统食物的历史由来和文化背景。而且,在包粽子的过程中,我还了解到了许多关于粽子的制作技巧和传统包法。粽子的制作看似简单,但实际上需要巧妙地掌握材料比例和包扎手法。通过亲身体验包粽子,我不仅感受到传统文化的独特魅力,还对中国传统食品有了更深入的了解。

其次,参与包粽子活动让我明白了团队合作的重要性。在包粽子的过程中,我跟同学们一起分工合作,每个人都有自己的任务,共同完成包粽子的目标。有人负责洗糯米,有人负责准备粽叶,还有人负责包扎。每个人的工作都必不可少,只有互相协作,才能将粽子包好。这个过程中,我发现团队合作比一个人单独努力更能取得成功。大家相互帮助、齐心协力地完成任务,不仅包出了形状漂亮的粽子,还提升了彼此之间的友谊和团队合作的意识。通过这次活动,我明白了集体力量的重要性,并学会了在团队中发挥自己的优势,与他人协作。

再次,包粽子的过程让我培养了耐心和细致的态度。包粽子需要许多步骤,从准备材料到包扎,每一步都需要仔细思考和认真操作。糯米要先浸泡一段时间,而粽叶也需要提前清洗和刷油。包粽子的时候,要抓准糯米的量,还要将粽叶包紧。这个过程中,我不断调整自己的动作和力度,以确保每个粽子的质量。包粽子需要耐心和细致的态度,而这也是我平时很少锻炼到的品质。通过这次活动,我收获了耐心与细致,并意识到只有付出真心和耐心,才能做好每一件事情。

最后,参与包粽子活动也让我体会到了中华民族的传统精神。粽子作为中国传统食品,既有浓厚的传统文化底蕴,又寓意着对历史的追思和传承。而参与包粽子的活动,更是在弘扬传统精神,传播传统文化。通过挖掘和传承这些传统文化,我们才能更好地理解和热爱自己的国家,传承中华民族的精神。同时,包粽子的过程也让我们感受到了传统的温暖和亲情。粽子象征着对父母的感恩之情,也是一种家庭的团聚和亲情的表达。通过包粽子的活动,我们寄托对家庭的思念和祝福,感受到了家庭的温暖和幸福。

在这个端午节校园包粽子的活动中,我不仅领略到了传统文化的魅力,还明白了团队合作的重要性,培养了耐心和细致的态度,体会到了中华民族的传统精神。这次活动不仅让我更加热爱和了解自己的国家,还让我明白了传统文化的珍贵和传承的责任。我相信,通过这次活动,我和同学们一定能够更好地传播和弘扬传统文化,并为中华民族的繁荣做出自己的贡献。

端午粽子心得体会

端午节是中国的传统节日之一,也是我国重要的传统节日之一。每年的农历五月初五,人们都会有各种庆祝活动。而其中最重要的一项活动,就是吃粽子。我曾经亲身体验了制作和品尝粽子的整个过程,从中不仅收获了美食,还领悟到了一些人生的道理。下面我将分享一下我对粽子的心得体会。

首先,制作粽子是一项不易的任务。从准备粽叶、糯米,到包裹粽子的过程,一切都需要细心和耐心。首先是准备工作,要将糯米浸泡一段时间,直到充分吸收水分。然后将粽叶洗净,放到清水中泡软。这个过程需要大约两到三个小时,而做粽子只是其中的一个步骤。当把糯米和馅料包裹在粽叶中后,还需要细心地系好芦苇叶,确保粽子的形状不会变形。整个过程需要耐心和细致,同时也要非常小心,这样才能做出美味的粽子。

其次,品尝粽子是一种美妙的享受。当香气四溢的粽子出现在面前时,我忍不住感叹它的美味。打开一个粽子,香喷喷的糯米和各种馅料扑面而来。品尝一口,那种糯糯的口感和丰富的口味让我吃得津津有味。不同地方的粽子风味也有所不同,有咸香的肉粽,有甜美的豆沙粽,还有清淡的藕粽等等。每一种粽子都有自己独特的味道,令人回味无穷。

再次,粽子也是一种传统文化的体现。粽子的制作历史悠久,源远流长。它是为了纪念伟大的爱国诗人屈原而制作的,也寓意着对传统节日和家庭的祝福。无论是制作还是品尝粽子,都能感受到中国传统文化的内涵。而且,粽子的形状和大小也可以反映出地域和风俗习惯的差异。这样的差异正是中国民族多样性的体现,使得粽子成为了一个文化的符号。

最后,制作和品尝粽子也是一种团结和分享的方式。在我亲身体验过程中,我和家人一起制作粽子,一起品尝粽子。这不仅是一种亲密的家人相处的方式,还是一种邻里间和睦关系的体现。在制作的过程中,我们会互相合作,帮助对方,共同享受制作的乐趣。而品尝粽子的时候,大家聚在一起,分享快乐和美食,感受着亲情和友情的情谊。

总之,我通过制作和品尝粽子,不仅感受到了美食的魅力,还理解了传统文化和家庭团结的重要性。粽子不仅仅是一种食物,它代表了中国人民对传统节日和家庭的热爱和祝福。每当吃到粽子的时候,我都会想起制作粽子的过程,想起家人团聚的场景,这些美好的回忆使我倍感幸福和满足。因此,我相信无论是制作还是品尝粽子,都是我们传承中华文化和传统的一种方式。希望未来的人们也能够体验到制作和品尝粽子的喜悦,感受到中华文化的博大精深。

端午节包粽子心得体会

今天我们全家人聚在一起包粽子。

我们拿出提前准备好的材料,有浸泡好的糯米,胖嘟嘟的`猪肉,一些绿豆和小红豆,少许生抽、红糖、盐、几片粽叶和几段棉绳。

先将糯米、绿豆、红豆和粽叶洗干净并沥干水分,把腊肉切成小粒,将生抽、红豆、绿豆、腊肉和盐放在糯米里拌匀。再取出粽叶,卷成漏斗型,放入糯米,用筷子将其插实,把其余部分往上盖,最后用棉绳扎紧。我一边扎一边想:看来包粽子也不是一件简单的事情。

我将包好的粽子放在高压锅中,水烧沸后改微火煮了一个半小时以上,关火后让它们闷在里面。等高压锅冷却后再取出粽子,香喷喷的腊肉粽咸咸的',好吃极了。

你们知道粽子来源吗,是因为屈原沉汨罗江后,百姓为了河中鱼儿不食其尸身,将米包起来煮熟投入江中。之后这种食物就被命名为粽子。

我们也要有屈原那样的爱国精神。

端午节校园包粽子心得体会

端午节是中国传统的节日之一,每年农历五月初五这一天,人们都会庆祝这个传统节日。而在学校中,老师们往往会组织学生们自己动手包粽子,体验包粽子的乐趣,并从中领悟出一些人生的道理。以下是我在端午节校园包粽子的活动中的心得和体会。

首先,包粽子不仅是一种手艺,更是一种传统文化的传承。在包粽子的过程中,我们学生深刻体会到了自己民族的传统文化的珍贵。粽子是端午节的特色美食,因为它寓意丰收和辟邪,所以每年端午节人们都会包粽子来祭祀祖先。通过亲身参与包粽子的活动,我们不仅仅是学会了如何制作粽子,更是对我们的传统文化有了更深的了解和认识。

其次,包粽子让我们感受到了集体合作的重要性。在包粽子的过程中,我们需要合作,每个人分工合作,互相协作,才能包好一个粽子。有的同学负责剥粽叶,有的负责搓饭团,有的负责裹粽子。每个人都要做好自己的分工,在时间紧迫的情况下要互相配合。这锻炼了我们的团队合作意识和沟通能力,让我们明白只有团结协作,才能取得更好的成果。

再次,包粽子让我们学会了珍惜食物。在包粽子的过程中,我们看到了许多原材料的辛苦和精心准备。粽叶从树上采摘下来,经过洗净、晾干;粽子馅需要各种食材的配料,米、红豆、肉、蜜枣等。所有这些辛苦付出的过程,都让我们明白食物是来之不易的。同时,看到自己动手包好的粽子,也更懂得了食物的珍贵和它给我们带来的幸福感。

此外,包粽子让我们培养了耐心和细心。包粽子是一个需要耐心和细心的过程,和粽子馅一样,不能有丝毫马虎。从剥粽叶到包起来,需要小心翼翼,不能有一丝差错。在这个过程中,我们要保持耐心,一丝不苟地完成每一步骤。通过不断重复这个过程,我们培养了自己的耐心和细心,学会了专注和认真。

最后,在包粽子的过程中,我们也会体会到劳动的快乐和成就感。当我们亲手制作出一个个香喷喷的粽子时,心中涌动着一股成就感。那种辛勤劳作、收获的感觉,让我们明白劳动是幸福的源泉,只有辛勤付出,才会感受到劳动的快乐。

总之,参与端午节校园包粽子活动,不仅让我们学到了制作粽子的技巧和方法,还学到了更多的生活道理。包粽子让我们体会到了传统文化的魅力,了解了食物的珍贵,培养了我们的团队合作精神和耐心细心,同时也感受到了劳动的快乐和成就感。这是一次充实而有意义的活动,让我们在学习中收获了更多的知识和经验,同时也增加了对我们传统文化的热爱和自豪感。

端午吃粽子心得体会

端午节是中国传统节日之一,纪念屈原。在这个节日,人们除了赛龙舟、挂菖蒲、扎艾草外,还有一项非常重要的活动,那就是吃粽子。或许每个人的“端午食粽”都有着不同的记忆和故事,今天,我也想和大家分享一下我的“端午吃粽子心得体会”。

第二段:家乡粽子的记忆。

我出生在江南沿海的一个小城市,一到端午节,家家户户几乎都会制作粽子。在我家里,我妈妈会用糯米、猪肉、香菇等材料做出一份份香气四溢、外形精美的粽子。每次家人几乎都会一起包粽子的游戏,大家忙忙碌碌地依照着妈妈的步骤,包出香气撩人的粽子,期待着端午节的到来。

第三段:不同地方吃的粽子的区别。

虽然每个地方的粽子材料略有不同,可是,在我眼里,最好吃的粽子依旧是自家里做的那些。后来,我离家上学,来到北京,才知道原来各地的粽子还有这么多区别。有甜粽子、咸粽子、鲜肉粽子、蛋黄肉粽子等等,各具特色,每一种都会让人眼前一亮,垂涎欲滴。

第四段:吃粽子的习惯和情感。

在我看来,吃粽子不仅仅是一种味觉上的享受,更是一种文化和情感上的交流。每个人在吃粽子的时候都会有自己的一种习惯和情感,比如有的人喜欢先吃边角、有的人喜欢先吃肉馅,有的人喜欢给家人、朋友送粽子。习惯有时候确实会改变一些东西,但是我觉得能够让自己喜欢的事情融入到小小的习惯中,这也是一件非常美妙的事情。

第五段:结尾。

无论是自己包的粽子还是在外面买的粽子,吃粽子的这个过程是让人难以抗拒的美好回忆。希望我们可以在这个端午节里,和家人、朋友一起分享粽子带来的味觉、文化和情感上的享受。

端午吃粽子心得体会

端午节是中华民族传统节日之一,也是一个非常重要的节日。在这个传统节日中,除了要扫墓、纪念屈原外,人们还要吃一种叫做粽子的传统食品。每年端午节前后,我都会去市场买一些粽子,体验一下这个古老的传统。在品尝过无数粽子后,我深深地感受到了端午吃粽子所蕴含的文化内涵,从而汲取到了不少启示与体会。

第一段:粽子的起源与历史。

粽子是一种传统食品,随处可见,它由粳米、红枣、豆沙、肉类等糕点附料制成,分为甜味、咸味,也有很多地方有特色款式。粽子起源于中国古代殷商时期的祭祀活动,祭祀时将糯米用竹叶包成三角形状,用火烤熟后供奉于神庙,此后,粽子逐渐演变成为一种传统小吃并成为端午节不可或缺的一部分。

第二段:粽子所代表的文化意义。

端午节吃粽子的习俗体现着传统的中华文化内涵,具有很深的文化底蕴。粽子的香味引人入胜,如那幸福与团圆的味道化入舌尖,在这个节日里,亲人团聚,朋友相聚,供享美食,意味着团员爱与和谐;在这个日子里,人们不仅要追忆端午的历史与文化,更要牢记这个传统节日的意义,激励自己更加勤奋刻苦,追求人生的更高层次,回归本心。

第三段:粽子的品种及特点。

粽子虽然是一种传统的食品,但却有着许多的种类,包括南方与北方,北方的粽子主要有五花肉、红枣、豆沙味等,而南方粽子则主要有糯米、鲜肉、蛋黄等。粽子里面的馅料多种多样,可以搭配,口感也不同,从咸到甜,从软到硬,从口感到口味,都有不同的选择空间。

粽子看上去外皮外壳,但其实内心却裹着美味。吃粽子时,一定要小心翼翼地剥开外壳,揭开上部的叶子,然后小口小口地慢慢品味,让粽子的香味渐渐地释放并汇聚于口中,同时,还可以用手捏着一片糯米,沾上满口的香味,真是一种难以言喻的美味体验。

第五段:结语。

端午节吃粽子,不仅是一种食品的文化传承,更是一种民族传统的文化融合。在享受美食的同时,我们还要更加认真对待我们的历史,牢记中华民族的优秀文化,追寻中国国家根基和中华民族的文化精髓。因此,无论是端午节吃粽子,还是享受其他中国传统美食,其文化内在都值得我们深深领悟,使我们对我们自己的文化传统有着更加深入和认真的了解。

端午吃粽子心得体会

端午节是我国的传统节日之一,也是民俗文化的重要组成部分。与中秋节、春节一样,端午节也是人们团聚、重视家庭、弘扬文化的时刻。而端午节最具代表性的食品则是粽子。在这个特别的日子里,对于我来说,吃粽子已经成为一种习惯,也是一种生活方式。今天我来分享一下关于“端午吃粽子”的心得和体会。

第一段:粽子的起源。

说到粽子,不得不提粽子的起源。据传,端午节吃粽子的起源可以追溯到3000多年前的战国时期。当时,楚国诸侯屈原爱国不遂,为了保护百姓的幸福福利,在五月初五这一天投身于汨罗江中。后来,百姓为了纪念他,将糯米和肉馅包在箬叶里,投入江中让屈原得到安慰。自此,人们每年都要在五月初五吃粽子,以此来纪念屈原的忠诚品质和爱国精神。

第二段:粽子的种类。

在各地的风俗习惯的影响下,粽子的种类十分多样。在南方,比较常见的是八宝粽,它是用糯米和各种干果、蜜饯、豆沙、莲蓉、肉类等多种食材制成的。江浙地区的咸粽也很有特色,里面包括糯米、肉馅、鸭蛋黄等。而北方的粽子则大多以肉类为主料,比如北京的枣糕肉粽、天津的盐水粽、山西的辣肉粽等。

第三段:品尝的技巧。

对于我来说,品尝粽子也有一些小技巧。首先,要选好粽叶,粽叶不仅叶子质量要好,而且要选味道好的,这样煮出来的粽子才会更加美味可口。其次,要选择新鲜的包肉,即肉馅鲜嫩,口感好,更有营养价值。最后是火候,要用中火慢煮,保持水面不沸腾,直到粽叶变软为止。这样做出来的粽子糯香又鲜美。

第四段:美食与文化。

粽子作为中华文化的代表,不仅仅是一种美食,更是一种文化。各地的粽子文化形成了种类繁多、风味各异的粽子品牌,但在不同地区,粽子都是用来纪念古代传说的。除了楚国屈原的故事,长白山的坚松粽缠绕着“蟾蜍跳泉”的吉祥寓意,湘西州的姜葱肉粽则是纪念霸业夫妇的爱情故事。可以看出,粽子不仅仅是味觉上的享受,更是一种文化的传承和延续。

第五段:总结。

端午吃粽子是我国的一种古老文化,也是中国人团圆和思乡寄情的象征。在传统节日里,家人团聚在一起品尝美味的粽子,不仅是一种享受,更是一种情感的凝聚。在今天这个快节奏的社会,我们更应该把传统节日和文化传承融入到我们的生活中,让美食与文化相得益彰。当然,在享用粽子的同时,也要保证自己的饮食健康,不能过度油腻,保持适度的数量,才能享受到美味的同时也保证了健康的身体。

端午粽子心得体会

端午节是中国的传统节日之一,也是一个重要的民族节日。这时,家家户户都会包粽子。我今年也亲手包了粽子,深深地感受到了包粽子的乐趣和意义。通过这次体验,我获得了一些心得体会。

首先,包粽子需要有耐心和技巧。我发现包粽子并不是一件容易的事情。粽子的包法复杂而繁琐,需要从粽子叶的选取、洗净,到糯米和馅料的准备,再到包粽子的细节,每个环节都需要耐心和技巧。在包粽子的过程中,我反复摸索,尝试着不同的方法和手势,才最终掌握了包粽子的技巧。我意识到,耐心和细心是包粽子过程中必不可少的品质。

其次,包粽子是一种与亲人共同参与的活动。包粽子是一项需要家人共同参与的活动。在我包粽子的过程中,家人在一旁给予我指导和鼓励。母亲教我如何选取粽子叶,姐姐教我如何包粽子,父亲则帮我准备馅料。通过这一过程,我与家人之间的感情更加深厚了。我意识到包粽子不仅仅是一个单纯的动作,更重要的是与家人共同参与、分享和快乐的过程。

再次,包粽子的过程也是一次创意的发挥。包粽子并不是一成不变的,不同的地区和家庭还有着不同的包粽子方式和馅料选择。在包粽子过程中,我根据家人的喜好和口味,加入了一些自己的创意。我尝试了不同的馅料和包粽子的手法,最终制作出了属于自己独特的粽子。这种创意的发挥使我感受到粽子文化的多样性和包粽子的乐趣。

另外,包粽子是一种传统文化的传承。包粽子是中国传统文化的重要组成部分之一,也是一种传统的手工艺。通过包粽子,我对中国传统文化有了更深入的了解。我学习到了关于粽子的起源与发展、传统的包粽子方式、粽子的寓意等一系列知识。这种传统文化的传承不仅使我对粽子有了更深入的认识,更重要的是让我对传统文化产生了更深的热爱和珍惜之情。

最后,包粽子更重要的是品味其中的快乐和团聚之情。包粽子的过程虽然需要时间和劳动,但是通过这个过程,我体会到了快乐和团聚的意义。当我包好一只只饱满的粽子时,看着家人满意的笑容,我心中充满了满足感和欢乐。而当我们一家人坐下来品尝自己亲手制作的粽子时,更是感受到了团聚的温暖和幸福。这是一种无法用言语描述的美好体验。

总的来说,通过包粽子的经历,我获得了耐心和技巧,感受到了与亲人共同参与的快乐,发挥了自己的创意,传承了传统文化,品味了团聚和快乐的意义。包粽子是一种美好的传统,它不仅仅是一种食物,更是一种思考和感受人生的方式。我相信,未来的端午节,我仍然会选择包粽子,体验包粽子的乐趣和深意。

端午节包粽子心得体会

端午节快到了!今天老师很开心,教了我们包粽子,材料有:芦苇叶、糯米、线。另外我喜欢吃甜的,所以我包的.馅儿是白糖。

首先把芦苇叶和糯米洗干净,拿起芦苇叶放到切菜板上铺平,将它折起卷成一个圆锥形,之后舀起糯米倒进刚才卷好的芦苇叶里,再将多余出来的芦苇叶从左边按到右边,从右边压到左边,最后再从前边盖到后边,然后用线绕三圈裹起来系好,一个粽子就包好了!

可是现在的粽子还不能吃,那怎么办呢?答案是将包好的粽子放进锅里关上盖子,点火煮!但是煮粽子要20分钟,那么就让我们等待吧!“呼”,漫长的20分钟终于过去了,现在我们揭开锅盖熄火,戴上手套伸进锅里拿起一个粽子放到盘子里,端起盘子摆在桌子上,拿起剪刀剪开线,拉掉线丢进垃圾桶,剖开芦苇叶用筷子夹住粽子,就可以吃了,小心烫哦!

吃着自己包的粽子,心里美滋滋的。好了,我要拿去给爸爸妈妈分享了。

端午节包粽子的心得体会

盼星星,盼月亮,端午节终于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,妈妈和奶奶将泡好的糯米拿出来,洗好粽子叶,准备开始包粽子。

我从来没包过粽子,于是对妈妈说:“妈妈,我不会包粽子,你能不能教教我啊?”妈妈说:“行,包粽子挺好学的,但是刚开始包很困难,你得耐心点儿。首先,将两片竹叶叠起来,折叠成漏斗形状。注意,卷的时候要尽量地紧,否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做,将粽子叶叠成一个漏斗。

“然后放入糯米,但是不要放得太满。如果喜欢吃红粽子,可以在里面放一两颗小红枣。”

“在封口之前,先在糯米上撒点水,然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上,现在粽子变成了一个三角锥形,再用剩下的粽子叶将粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶将粽子绑紧。”这一步非常关键,说着简单,做起来难。小小的粽子叶很“调皮”,就是不听我的话,“捉弄”我好半天。在我想将粽子裹紧时,里头总是有米漏出来,气得我哇哇大叫,最后在妈妈的指导下,费了九牛二虎之力,终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观,但是这是我包的的一个了。

下一步,开始煮粽子了。先将粽子整齐地摆在锅里,将锅帘压在粽子上面,再往锅帘上放一盆水。最后将水顺着锅边倒进去,大火煮40分钟,香喷喷的粽子就出锅了。

到了端午节这天早上,妈妈给我系上了五彩线,还嘱咐我不要随便折断或丢弃,只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历,它象征着五色龙,可以降伏鬼怪,带走一切疾病。我们还在门口插上艾草,挂上纸葫芦,家里充满了节日的气氛。

早上忙完这些以后,今天的主角——粽子,终于登场了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又软又黏,好吃极了。

五月五,是端阳,门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖,龙舟下水喜洋洋……。

端午节包粽子心得体会

今天上午我去看姥姥包粽子。

第一步:包粽子。拿两张或三张煮过的'粽叶对叠在一起,再在粽业上放一把米,然后在米的上面放一些绿豆、芝麻、花生和一肥一瘦两块猪肉,再在它们上面又放一把米盖住,包住在用线捆绑,一个粽子就包好了,碧绿玲珑,惹人喜欢。

第二步:煮粽子。把包好的粽子放在锅里、放水,用大火煮一个多小时,再用小火焖一个多小时,就大功告成了。

姥姥扒开一个粽子给我品尝,哇!香喷喷的,自己家包的粽子就就是不一样。

端午节包粽子的心得体会

转眼又到了端午节,它除了让人想起龙舟盛会以外,粽子的美味更令人神往,也是我梦寐以求的日子。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子,据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此,今年我死缠烂打,软磨硬泡,爸爸妈妈被我弄得没办法,只好同意了。

一切准备就绪后,我爸先将猪肉、香菇切成方块,然后将猪肉放在锅中炒制,加些事先准备好的调料炒出香味,才将猪肉捞起。接着,将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟,剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止,再放入刚才所炒的料一起拌匀。

接下来,该我妈妈上场了,我静静地站在一旁看。只见,妈妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块,双手抓住叶子两端,轻轻向中心一卷,熟练地卷成圆锥形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边,直到把圆锥形填满了。这时,只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压,再一个小的反剪,交于左手握牢不放松,空出来的右手拿一绳,一头用牙齿咬住,一头用右手拽紧,沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接着,妈妈继续不厌其烦地包着,包着这有棱有角的小东西。

等待中,我觉得粽子真是个有意思的小东西,只需用那么几张碧绿的箬竹叶把糯米和馅料包起来,蒸煮一番,糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿,而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿,也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。

这端午节有个来历,传说从前有一个叫屈原的伟大爱国诗人,因为反对妥协,主张联齐抗秦,受到楚国权臣的打击和陷害,先后遭到杯王和顷襄王的贬谪和放逐。屈原离开郢都以后,沿长江东下,踽踽独行,颜色憔悴,披着长发,过着颠沛流离的生活。

他不知道为什么世界会是这样黑白混淆,忠奸颠倒,美丑不分。他禁不住内心的愤怒,一面大声呵斥吟诵,一面提起笔来,洋洋洒洒在石壁上写下一篇奇绝千古的《天问》。他深知自已无法同现实调和,最后自投于汩罗江,结束了他悲壮的一生。

当地老百性都非常尊敬和爱戴屈原,生怕他的尸体被鱼吃掉,就投下一种用棕叶包米的东西——棕子喂鱼,好让鱼不去吃屈原。以后,每年都以此方法来纪念屈原。

今天正是纪念屈原的日子,我一大早就闻到浓浓的棕子清香,于是赶紧洗涮,急不可待地坐到餐床边津津有味地吃起了棕子。我想:为什么象屈原这样的忠臣要被放逐,还要遭到坏人的打击和陷害,那些奸臣为什么不会考虑国家会不会被人家吞并掉,总有一天,国家肯定要栽在他们的手里,还有那个笨大王,怎么也不知道屈原是个忠臣呢,真是笨。虽然心中替屈原打不平,但一点不影响我吃棕子的好胃口。

这个端午节我过的真开心,我真希望现在的每一天都是端午节,让我每一天都吃到美味可口的粽子!

我的家乡是一座位于长江口的小岛,钟灵毓秀,风光旖旎,物阜民丰。几年前,我背井离乡只身来到上海求学,在这座钢筋混凝土的都市中,我对家乡的思念与日俱增,而除了难以割舍的一份亲情外,令我难忘的还有那清香醉人的粽子。

在家乡,端午节一到,家家户户都忙着采芦叶。差不多全村人都出动了,成群结队的,不久,所有的河滩上都洋溢着此起彼伏的笑声了。

采完芦叶,便回家包粽子了。在我看来,包粽子简直可以说是门艺术:先把采来的芦叶用沸水煮半个小时,取出后用凉水浸泡,再用刀把叶柄切平,便可以包了。粽子的主料是糯米,可以加入花生、赤豆、红枣、蜜饯等,比较讲究的人家还包掺入咸精肉的“肉粽”,味道自然与众不同。母亲是个精打细算的人,不舍得花钱买红枣或是蜜饯,更别提包“肉粽”了,只是用过年时余下来的儿两赤豆包粽子给我吃,但味道也一样香甜。

粽子的形状更是层出不穷。最常见的要属“宝塔粽”,差不多就是一个立体的方锥形,是所有粽子中个头儿的。还有一些也比较常见,像方粽、菱粽、子母粽等,个个美观大方,清香可口。而最为匠心独具的要算“鸳鸯粽”了——把两个同等大小的粽子用红线连起来,美其名曰“千里姻缘一线牵”,以示夫妻相互依靠、恩恩爱爱。

家乡有送粽子的习俗。每年这时,家家户户都会提着自家包的粽子走亲访友,相互馈赠。开始或许只是一种礼尚往来,可不知不觉中却成了端午节必不可少的内容。

包好的粽子不仅自己吃、送人吃,还要精心包儿个,用线绑在一起投到河里,以纪念伟大的爱国诗人屈原。小时候,天真的我也曾问过母亲:“为什么要纪念屈原?为什么要把好吃的粽子白白投进河里?”母亲笑笑:“因为他在善良人的心中永远值得纪念。”当时我对母亲的话并不了解,如今想来,却是富有哲理的。这正是劳动人民淳朴、善良的美好心灵的体现。因为他们的心是雪亮的,具有明辨是非的能力,或是嫉恶如仇,或是从善如流,且永远是那么地无私,就如同粽子馅中的糯米那样纯正,又不乏芦叶那般的清香。

我记得老师给我们讲过端午节的由来。我说“端午节是为了纪念屈原”。

传说屈原是出国的一位大臣,他非常爱自己的国家,屈原眼看到自己的祖国被侵略,而国王又不听他的建议,去抵抗秦国的侵略,他心如刀割,抱石投汨罗江而死。他死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。

以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

妈妈说咱回家包粽子好吗?我很爽快地说:“好,咱包八宝粽子吧”。

包粽子的过程:第一,先把、糯米、红豆、葡萄干、花生、绿豆、豇豆、芸豆、玉米粒泡半个小时。这是把粽叶洗洗,造好捆粽子的线。

第二步,包粽子时先把两片粽叶叠在一起,握成锥形,然后放进泡好的粽子馅,再把粽叶对折过来把馅包严用线捆住,一定要捆紧了。因为煮的时候,米受热会膨胀。

第三步,就是煮了,煮半个小时就好了。

我感觉自己包的粽子比超市卖的还好吃,因为这是我自己的劳动成果,所以自己感觉好吗。

端午节吃粽子,这是中国人民的传统习俗,每年五月初,中国百姓家家都要泡糯米、洗粽叶包粽子,北方有北方枣粽,南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅。吃粽子的习俗流传到朝鲜、日本及东南亚地区。

端午节又称端阳节、午日节、五月节等。端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日,以爱国诗人屈原而展开,传播各地,屈原之民人人皆知,大家用粽子悼念烈士。

今天妈妈就要教我包粽子!

终于该我包了,我也像妈妈那样把两片粽叶重叠一部分,再卷成漏斗状,我也抓了一小把糯米塞进了粽叶里,可因为我的手松了一下粽叶里的糯米全掉了出来,地上脏兮兮的,“失败不怕重要的是坚持,再来!”妈妈鼓励我,第二遍我终于越过了那个坎,第三步就该放东西了我挑了一大块蜜枣放了进去,然后又放了一把糯米,可我在用白箱包的时候,包不严好多糯米都洒了出来,妈妈教导我说:“在粽叶里面放东西不能放得太多,要不然就会潵出来”“殴”我点了点头,看我再三努力的面上,成功的光芒终于照到了我身上,我成功包好了一个粽子,虽然看着不怎墨阳,但很好吃。

今天是端午节,我亲爱的老妈有事,所以把我“托”到了王别格家。

我刚一冲进门,就看到了王别格和岳阿姨在餐桌上忙活。王别格一见我来了,就让我一块儿包粽子。怎么办?我可是个包粽子的“大菜鸟”啊!叫我吃粽子还行,叫我包粽子还不如让我去毁粽子呢!我当时那个汗那。我直愣愣的站在那里。“快点过来!”王别格又朝我喊道。我_奈只好硬着头皮走了上去,说:“呃,这个嘛,我不会。”王别格不以为然的说:“我也不会嘛,我第一次包粽子的时候还把粽子包成了沙漏,一松手,米”哗哗“的往下流”。我只好拿起一片竹叶跟她学了起来。“首先,把竹叶对折,再折一个小角。”,王别格向我演示完就来检查我折的怎么样。“哎呀。这是吃的,你不要把她当成卡纸折啊!”王别格对我说。我无可奈何,只好重新折了一次。“嗯,这次还不错”听到了她说的话,我大大的松了一口气。看样子,她不会再叫我重新再折一遍了。“接着把粽叶打开,握住下面”王别格一看,说:“做的还不错,现在要放馅儿了。先放一勺米,再放一勺豆,然后再放一勺米,然后再放半个枣,最后放一勺米。”王别格说的太快了,我有晕,于是对她说:“你直接告诉我要几勺米、几勺豆、几勺枣就可以了,我自己搭配。”岳阿姨说:“其实这个可以根据自己的口味来搭配。”我曰:“那我就光加米,不加豆,也不加枣。”王别格说:“不行,就你喜欢那种口馅,别人都不喜欢。谁知道你你包的粽子是哪个呢?”我立刻反驳道:“做个记号不就得了?”由于往下我不能做了,所以那个半成品被送到了岳阿姨那里,叫她帮忙“整整容”,再“缝好皮肤”。

该煮粽子了。阿姨先把粽子倒进“盆地”(小锅)里,又把一盆水倒进“盆地”里,让水没过粽子,使所有的粽子“溺水”,无一幸免(当然不能有幸免的了,不然,怎么吃呀)。然后,煮上两个小时,再闷上半个小时,粽子就煮好了。

王别格一听说粽子煮好了,便飞也似的跑向餐桌。岳阿姨刚把粽子端上来,她便迫不及待地把一个粽子拨开,把粽子用筷子一分为二,小口小口的品尝完了,对粽子赞不绝口。我被她所逼,原本想“付出无回报”的,但被她硬塞进了大半个粽子。噎的我直翻白眼,不得不以跑步的方式来缓解我那可怜肠胃的压力。

这可真是个有喜也有忧的端午节。

孩子端午节包粽子心得体会

端午节是中国传统节日之一,这天人们会吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲,庆祝这个传统节日。随着时代的变迁,不少家庭已经不再亲手包粽子,但是这并不影响孩子们爱好这个节日的热情。孩子们通过学校、家庭等途径了解到端午节的由来和文化背景,并且逐渐在学习、包粽子、品尝中体验到了传统文化的魅力,这让人们感受到传统文化的重要性。

第二段:参与活动的准备。

在家庭中,孩子端午节包粽子,需要准备好原材料和相关的工具。首先是粽叶,要选择新鲜、嫩绿、柔软而有弹性的粽叶;其次是糯米,清洗干净后泡水,再加入选择好的五香料,然后掌握好糯米的火候,在蒸锅中加水加热,当水变成蒸汽时送入蒸锅外,再开中火蒸大约一小时即可;最后是食材,可选择猪肉、蛋黄、肉松、红枣、莲子等作为馅料。

第三段:制作粽子的过程。

在制作过程中,孩子们需要精细、耐心地操作,在包粽子的时间里可以与家人相谈甚欢,这也为家人提供了机会与孩子沟通、交流。包粽子时,需要将粽叶洗净晾干、在叶子中间加适量糯米,放入馅料,再用细绳系好粽子,并将粽子放入锅中水煮煮开,再改小火焖煮,大约一小时左右即可。

第四段:品尝粽子的过程。

等大家一起动手包完粽子后,就可以品尝自己做的端午节粽子了。打开精致的粽子,散发出浓浓的芳香,在“吃”的时候尤其注意品尝每一个馅料,以此领略它独特的味道,也可以从食物中感受到了传统文化带给我们的美好和快乐。

第五段:总结。

在这个过程中,孩子们从传统文化中汲取营养,感受到中华文化的博大精深和传承价值。同时,这个过程中,也增强了家庭成员之间的联系,加强了团结的力量,体现了传统文化的融合和传承价值。通过这样的亲手制作,孩子们可以从食物中触摸到的不仅仅是它的美味,更是它背后所蕴含的民族精神和文化传承精髓。这种体验能够给孩子以长久的印象,也让他们在未来的日子里能够更好地传承中华民族的历史、文化和传统。

端午节包粽子的心得体会

每年的农历五月初五,是我国的传统佳节——端午节。这一天人们为了纪念大诗人屈原,举行包粽子、赛龙舟等活动,但是我最爱的是包粽子。早晨,我和妈妈去市场买粽叶、五花肉、糯米,绳子。妈妈先把糯米、五花肉,绳子洗干净,然后把五花肉切成小块,再把粽叶和绳子煮一煮,这样才能使粽叶和绳子变成柔软更好包,糯米不容易掉出来。

开始包粽子啦!妈妈先拿出两张粽叶,把它卷成一个圆锥形,放一些糯米,再放二三块五花肉,再放一些糯米盖好,然后再拿筷子搅匀、折好,再用绳子捆住就好了。我看完妈妈的示范后,就小心翼翼的开始学包粽子。我照妈妈教我的方法去做,可是我用力太猛,叶子碎了,但是糯米没漏出来。然后我用绳子把粽子捆紧,我想把粽子捆紧一些,结果叶子全碎了,米也漏了。在这混乱之中我没把粽子包好,却把糯好洒了一地。我并不灰心,俗话说得好一回生,两回熟吗,我又细心的包起了粽子。在妈妈的指导下我终于包好了,我把它叫做“矮冬瓜”粽子,因为它很小,也很矮。

最后一步就是煮粽子了。过一个多小时后,香喷喷的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子,咬上一口,啊!真香啊,这种味道我到一辈子都忘不了,真是让我回味无穷啊!通过这次学包粽子,我体会到做任何事只要有诚心、细心、恒心、坚持不懈,就能得到你满意的结果。

端午赛龙舟吃粽子心得体会

端午节到了,我来到奶奶家,包粽子。

开始包粽子了,我和奶奶来到厨房,奶奶问我:"你喜欢吃什么馅的粽子呀?""毛芋馅和蛋黄馅!"我回答奶奶。我们端来碧绿的箬叶,香喷喷的糯米,综线,毛芋馅和蛋黄馅。我先拿起两片箬叶,折成漏斗形,拿起勺子兜了一勺米放进箬叶里,可我一疏忽,手没捏紧,米全洒在了地上,我飞快地拿来扫把,把米扫干净。我就干脆兴致勃勃地坐在凳子上,看奶奶熟练地包粽子。过了一会儿,我想:坐在这里看奶奶包粽子,还不如照着奶奶的样子学包粽子呢!于是我就照着奶奶的`样子学了起来:先把箬叶这成漏斗形,往里面放一勺糯米,然后把馅放进去,在放一块肉,最后再放一勺糯米,在用一片箬叶包好,用综线绑紧。包着包着,我熟能生巧,一会儿就学会了,而且越包越好,奶奶夸我真能干。

粽子终于包好了,我们把粽子放进锅里煮,过了一会儿香喷喷的粽子就出锅了,我赶紧跑去把粽子剥开,津津有味地吃。看着这些粽子,我心里乐滋滋的。

这次端午节真难忘!

端午节包粽子的心得体会

要过端午节了,家家户户都要包粽子吃。今天,我就和我妈妈学起了包粽子。

看,已经开始了。我妈妈先倒好江米,用水泡上,又把粽叶和花生也泡上了。大约过了半小时,我们就开始包粽子了。

只见我妈妈先把一个粽叶卷成圆锥形,一会放江米,一会放蜜枣和花生,有的还放香肠呢,(想想都好吃*^__^*嘻嘻……)最后再把剩下的叶子翻过来,盖在上面,然后用绳子一捆,一个漂亮的粽子就做好了。

我看得眼花缭乱了,只好凭着印象学着我妈妈的样子做了。当我卷好粽叶放江米时,江米却“跑”了。我一看,原来粽叶底下没封好口,结果成了漏斗,江米就顺着口漏了。请教我妈妈后,我又重新卷,这次让粽叶重叠着,你看,江米就老老实实地待在粽子里了。

可是没过多久,新问题就又出来了:我的粽叶怎么也盖不住了,成不了型。这时我妈妈似乎看透了我的心思,说:“你放米太多了,少一点就盖住了。”我听了之后,半信半疑,但还是剥走了一些米,果然一下子就盖上了。(我高兴啊~)赶紧着,用绳子系牢,一个粽子就在我的手中诞生了。

等我妈妈和我全部做好后,就放到锅里煮,那个时间长啊,馋得我口水都流出来……。

终于出锅了,闻着粽叶散发出的清香,品尝着自己亲手做的粽子,我的心中香甜无比!

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孩子端午节包粽子心得体会

第一段:引言(150字)。

端午节是我国传统文化中一个重要的节日,也是一个很好的传统文化教育载体。为了让孩子们更好地了解和感受端午节,学校组织了一次活动,让孩子们在学习中感受端午节的氛围,这次活动让我们孩子们开心又充实。下面我将分享一下我的心得体会。

第二段:包粽子的过程(250字)。

这次活动我们孩子们真的是玩的兴高采烈,因为我们要包粽子。孩子们分成小组,每个小组有两个家长来协助,并给我们介绍了粽子的起源和文化内涵。以及粽子的特点和做法。随后,我们开始动手包粽子,先是调配馅料、洗好粽叶、摆好粽叶的形状,然后装馅,再上缝线,最后弯成三角形。尽管包粽子需要耗费心思和体力,但孩子们却非常兴奋,因为包好的粽子都是他们自己做的,他们常常相互竞赛,谁能先包好就是谁最棒。最后,孩子们的粽子成功的煮好了,在共同的欢呼声中,品尝起来非常的美味。

第三段:体会粽子背后的文化(250字)。

每个人的孩子包出来的粽子不同,但每个人的心里都有一个共同的理解:粽子背后的文化。除了旨在让孩子们体验包粽子的欢乐和感受粽子的美味以外,活动还通过一系列互动环节,让孩子们了解到端午节的起源,了解粽子的文化内涵。其中,孩子们最感兴趣的,是习俗方面的内容,了解到中国古代人民为了纪念屈原,在端午节的时任敲击鼓,高悬彩旗和划龙舟等等。孩子们纷纷表示,以后要多了解我们的传统节日,了解它们背后的故事和含义。

第四段:参与活动后的心情变化(250字)。

通过参与这次活动,孩子们的心情和性格都发生了一些变化。包粽子班活动不仅增强了孩子们的动手能力、组织能力和团队合作意识,同时也让孩子们感受到了传统文化的魅力。孩子们纷纷表示,以后还要多了解中国传统文化,多学习祖国的历史。参与活动的过程,是孩子们认识世界并塑造自己的过程,也使他们在自信与生长中不断发展。

第五段:总结(300字)。

通过这次活动,我感到端午节不仅仅是一个节日,也是一个历史和文化的积淀。活动中我除了参与包粽子的过程之外,还和同班的小伙伴们一起分享粽子的文化内涵。我们谈笑风生,分享了彼此的看法和体会。通过了解端午节和包粽子的历史文化,我感到自己更加亲近了这个传统节日,也更加重视我自己文化的根基,这次活动让我觉得学习中国传统文化也可以是一件很有趣的事情。

  总之,这次活动不仅让孩子们体验到了包粽子的快乐,也领略到了端午节的文化,让孩子们意识到传统文化中蕴含的丰富知识和精神,更加坚定了孩子们的文化自信和民族自豪感。我相信,这种体验和感悟,在孩子们的成长路上留下了深深的印记。

端午节包粽子的心得体会

“喂,宝贝起床了!”随着爸爸的呼喊我下了楼。下来一看,餐桌上有两个粽子。记得小时候妈妈告诉我,早在两千多年以前,屈原投江身亡,当时人们非常伤心,所以把粽子扔下江去,以免鱼虾伤害了屈原的尸体。想到这里,我感到有点儿惊讶,原来粽子还有这样重大的意义呢!

人们是怎样包粽子的呢?我打开了电脑,上网搜集了资料。人们是把竹叶切成两半,把糯米、红枣或豆沙包在竹叶里,然后用彩带缠上,放入锅里蒸。一个个粽子就是这样诞生的。我想做一个实验,于是拿来了糯米、红枣、竹叶、五彩线,按照网上的要求把所有的材料准备齐全。我把竹叶围成了圆锥的形状,把粽子馅儿填到了里面,然后折叠竹叶,真的包成了三角形的粽子,我拿五彩线把粽子捆结实。大功告成了!

我包了一个又一个,包完后,我把粽子拿到锅上蒸了20分钟。打开锅一看,粽子懒洋洋的躺在锅中呢!我把竹叶剥开黄灿灿的糯米闪闪发光哩!一个大红枣在中央微笑,如同一个可爱的姑娘似的。我用舌头舔了舔,甜中带着香味,真让我垂涎三次啊!一口咬下去,软软的、润润的、滑滑的、甜甜的,真是回味无穷啊!

刚才只顾着包粽子了,把餐桌上的两个粽子忘记了,瞧!它们还等着我品尝呢!我张大口,塞进了嘴里,香甜的味道一直在我的嘴里荡漾。今天我度过了一个快乐的节日,不光是吃到了香甜的粽子,还因为我学会了包粽子,我盼望着下一个端午节的到来!

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