酒店整改方案大全（18篇）

对于发现的问题，我们需要及时制定一个科学合理的整改方案，以确保工作的顺利进行。在整改方案的撰写过程中，我们也需要注意保护个人和企业的隐私和机密信息，切勿泄露。

酒店整改工期方案

酒店消防安全隐患整改方案报告

x月x日下午，消防支队领导xxx、xxx、xxx莅临我单位视察指导工作，重点对餐厅、地下室进行了检查，检查中发现诸多消防安全隐患问题，并给予当面指正提出严厉批评。

针对存在的消防隐患，公司领导高度重视，当天及时召集各部门召开“消防隐患排查及整改落实”会议，总经理提出要确保“消防安全检查不留死角”，会后组织餐厅部、维修部、办公室、安保部相关负责人进行工作布置并展开自查自纠工作。

1、主楼办公区域：

1)部分末端试水设置在办公区，并有办公桌椅遮挡。

2)地下室一层部分安全出口标志、应急照明损坏。

3)及个别楼层防火门闭门器损坏，个别防火门敞开未关闭。

4)一、二层消防栓内消防带损坏。

5)消防中控机排烟系统存在故障，测试排烟系统中控主机不打印。

6)常闭式防火门开启，防火卷帘未与中控主机连接。

7)首层电梯旁送风口标识张贴有误。

8)地下一层水泵房一消火栓泵联动控制中控室无法自动启动。

9)地下室楼梯处私加隔断做临时用房。

2、附楼客房区：个别楼层防火门未关闭。

3、餐厅区域：

1)楼层常闭防火门未关闭，多处闭门器损坏。

2)地下室安全出口处及消火栓处堆放有杂物。

3)防火巡查、检查不到位，记录不完整。

4)部分消火栓水带损坏。

5)疏散通道、安全出口堆放杂物。

1、消防设备、设施维保、维护不及时。

2、对消防器材检查不及时、不到位。

3、安全标识标牌损坏未及时更换。

4、私自遮挡消防设施。

5、遮挡、堵塞安全出口。

1、检查中所存在的隐患问题，直接反应出维科宾馆消防安全管理工作不到位。

2、消防安全意识不强，餐饮部管理人员思想认识上不够重视，日常巡视检查工作还不到位，有待进一步强化管理。

3、宾馆初期建设属原烂尾楼基础上改造而建，部分安全隐患属于历史遗留问题，先天不足，如防火卷帘门未与消防主机连接进行远程控制，末端试水设置在租赁屋内等。

1、加强对消防设备、设施器材的检查，对已损坏的设施器材限期进行更换；对遮挡消防设施、器材的问题立即进行整改。

2、做好消防设备日常维护保养工作，有问题要及时与维保单位加强沟通及时予以解决，并要求维保单位定期对设备设施进行维护保养，及时提供相关的保养记录；对已损坏的消防泵立即通知维保单位限期整改。

3、加强全员消防安全培训工作，并定期组织开展消防应急疏散预案演练，努力提高全员消防安全防范意识。

4、确保安全出口和疏散通道畅通无阻，严禁将安全疏散出口上锁、阻塞，并安排专人对安全出口和通道强化管理，以确保人员财产安全。

1、对于损坏的消防器材更换（消防水带、安全出口、应急照明等），需要申购，计划8月底前整改完成。

2、消防系统整改需要联系维保单位，现场查看并制定解决方案，计划9月5日前整改完成。

3、对于临时搭建用房及防火门未关闭都均已现场整改完。

综合上述情况，通过此次消防安全检查和自查自纠，可以反应出宾馆自身安全管理工作中暴漏出的一些问题和管理中薄弱环节。一是维保工作服务不及时，维护保养不到位。二是管理人员思想麻痹，安全意识淡薄，防火警惕性不高。今后我们将对存在的问题，要认真逐项研究对策，采取切实可行的措施，努力提升宾馆的安全管理工作，将安全隐患及时消灭在萌芽状态，确保大厦消防安全管理工作及设备设施、器材完好有效正常运行。

酒店消防整改报告

xx大酒店是一家集餐饮、客房、会务为一体的的综合性商务酒店，本着以人为本，安全第一的原则持续经营。自20xx年4月26日接手管理至今，在上级安全职能部门和消防直管部门的大力支持和指导下，安全管理工作不断提高。自接管酒店至今，消防大队多次对我店进行了全面、细致、深入的安全检查，并对我店存在的一些消防隐患提出了整改要求和指导建议。我店对相关隐患也进行了相应的整改，但由于前期酒店经营处于移交过渡期，经营状况欠佳，人员变动频繁等诸多因素影响，导致了消防安全工作滞后，酒店仍存在一些亟待解决的消防隐患。

针对这一现状，为了保障人员生命财产安全，更好的配合上级消防部门工作，酒店对消防安全进行了全面检查，并进行了全面整改，现将情况汇报如下：

1、牢固树立消防安全责任主体意识，落实全员现场消防安全责任，加强员工的现场消防安全管理，整改现场火灾隐患，落实现场消防安全措施。

2、我店成立了以总经理向总为首的消防安全预案小组，针对各项具体安全工作开展排查活动。同时经常召开预案小组会议，学习消防的相关文件。要求预案小组提高责任意识，增强消防安全常识，切实认识到消防安全工作的重要性，保证把公司全员培训好，管理好，保护好，且保障公司员工生命及财产的安全,让每一位大家庭的成员都熟练掌握消防安全知识。

3、从制度上完善。根据自查情况补定一些消防管理制度，如包厢区消防责任制度等。

1、我店组织培训室以观看消防片段、消防案例以及消防知识、及灭火器的使用并积，极开展消防演练，灭火跟应急疏散预案演练，进行的消防知识讲座，让全体人员有一定的消防安全知识，而演练则让在家撑握消防安全技巧。

2、思想上要引起全员对于消防安全工作的重视情况，利用周一大集会、班前会的机会对全员进行消防安全教育，加强消防安全意识。

3、新职工上岗前必须进行消防安全培训。并指派了专门的安全监督管理员，对其进行了严格的培训学习。酒店对全体员工培训了必要的消防安全知识，会报火警，会使用灭火器材，会组织人员疏散。

1、楼内走廊、楼梯及出口无任何杂物，确保消防通道畅通。酒店活动客休区、包厢、厕所、配电房、监控室、工程部等重点防火场所进行排查，对电源、电线进行盘查消除不安全的隐患。

2、购买一些安全标志放于存在安全隐患的地方，针对员工进行安全知识讲解等。如若发生消防事故，能把损失降低到最低程度。

1、在我店各个重要场所配备了灭火器，并将所有灭火器送至消防检测部门充气送检，确保所有灭火器合格。

2、着手对消火栓、火灾自动报警、自动灭火和防排烟系统等消防设施设置、运行及灭火器材配置进行全面整改（具体消防设计方案另行报送）。

3、大型活动的开展是否考虑到消防安全。大型节假日和接待活动要求消防安全预案小组明确职责，精心组织，周密安排，制订活动应急预案，确保人员的人身安全。

1、出资请专业人员对我店的电线、电器、消防系统等设施进行定期专项检查，彻底消除一切安全隐患。

2、每年至少开展一次消防安全知识讲座和一次安全演练活动，提高全员的消防安全意识和灭火技能。本酒店已于7月24日派送人员至合肥，参加省消防总队组织的专业消防知识培训，以增强酒店的消防专业技能水平。

另外，今年四月份新法人刚刚接手本酒店，对酒店的消防设施设备的更新、整改工作也相当重视。现阶段酒店正在装修，我们将借此装修契机，分阶段彻底将消防工程整改到位。因经济原因，酒店将从20xx年四月份开始，对酒店进行分楼层改造。目前，我酒店已与多家消防厂家洽谈维修方案，并已达成了初步意向。目前已将酒店消防系统存在的问题基本确认，并有针对性的做出了整改方案（具体整改设计另行报送）。在施工进度和时间上，希望各级领导能够理解。我们将积极配合工作，将消防隐患消灭在萌芽之中。

酒店整改方案

对于服务产业中的酒店业务来说是以服务为主。目前酒店行业竞争的重点已从硬件的竞争转移到服务的竞争，各大酒店均绞尽脑汁来提高自己的服务意识和服务水平。在传统的服务项目已经非常成熟的今天，作为精品快捷酒店酒店，如何为客户提供新的服务成为酒店经营者头疼的问题。近两年来，随着来自世界各地商务客人的增加，全球信息技术的发展和无线网络的高速发展，以及internet在国内的迅猛发展，为酒店经营者提供新的信息服务成为一种趋势。这一方面提升了现代化酒店的服务与管理水平，同时，也为酒店经营者带来了相应的利益。 可以说，网络不仅是酒店传播信息的工具，也是留住回头客保持入住率的有效手段，而无线网络由于其移动性、便利性和灵活性的特点，更是得以在酒店中大显身手。商务客人一般会要求酒店提供与办公室和个人家庭相同的高速internet访问能力，通过捷通通信的无线解决方案就可实现灵活且可扩展的网络。

身就携带有可上网办公的笔记本电脑。

2.一般宾馆都配备了自己独立的局域网络，一些管理核算体系均在内部进行，因此仅限于宾馆内部工作人员使用。

1， 酒店目前无线网络与有线网络已经进行了物理上的分割，酒店内部管理电脑全部使用无线网络，。

2， 客房网络目前采用一台路由器+二层交换机软件的方式解决，但是因为目前采用的硬件设备品牌较为低端，经常因设备死机或者数理处理延时而造成无线网络无法使用。

3， 目前酒店所采用的交换机属于非管理型的设备，无(法对客户端上网行为进行有效控制，如基本mac地址及ip地址的流量限制，各接入点端口未进入有效隔离，当网络中有电脑中毒或者网络攻击形为时，无法进行控制。

网络架构改为网关+核心交换机+交入层交换机的架构，这种架构符合目前国际主流架构

网关设备采用国内网络顶级品牌华为系例产品，可通过该网关对内部上网电脑的上网行为进行有效控制，如流量限制，做到基于mac地址及ip地址的流量限制策略，保证在有限的带宽资源下，上网用户都可以合理平均的使用，不会因为有个别用户在线下载或者在线视频而造成网络资源完全占用，造成其它用户无法上网。另外，可以通过设定策略，有效防止外部网络对内部网络的攻击。

核心交换机采用华为s5700系列产品，该交换机可以实际基于三层的网络控制管理形为，可以实现基于端口的网络管理，实现一台电脑，一个网段，用户在未经授权的经况下，只可以连接一台电脑，不但保证不因用户私自接入设备而造成网络的冲突，同时也实现了用户相互之间的网络隔离，在实际网络应用环境下，此种方式可以有效防止内网电脑因中毒，而引起的发包感染其它用户的形为，有效的保证网络的安全性。

华为usg20xx网关

华为5700核心交换机

酒店检查整改报告

酒店前厅部问题及整改方案

整改方案：制定酒店前台规章制度，约束前台员工作行为。

约谈有离职意向员工，询问原因，安抚情绪，挽留员工，如实在无法挽留，与其明确离职最后时间。

清理前台离职意向强烈的员工，避免影响其他员工。

二、前台表单表据建立不够完善，大部分表格缺失。

整改方案：前台中介预定、发票统计等表格文件夹不全或者缺失，会在下周尽快补齐。

三、

前台入住、退房流程不够不标准，入住时未按要求登记客人有效证件。

整改方案：再次和每位员工强调流程重要性，制定入住退房流程表格，培训每位前台员工。领班每天上班检查房间，发现房间未登记证件，给予相对处罚。

四、前台在接待客人的时候，对酒店价格不是很清楚，经常出现价格不对的错误，夜审也未按要求审核客账，导致酒店价格混乱。

整改方案：前台从新制作酒店各个房型，价格种类的表格，要求每位前台员工熟记，并考核。强调如出现差价，前台员工自行承担酒店损失。夜班员工未夜审，如出现差价，由白班晚班两人共同承担。

五、前台与客房没有有效的衔接，酒店房态上不是很清晰。

整改方案：建立客房领班每天固定两个时间段，来前台核对房态。

1.避免前台和客房两个部门员工直接接触，产生问题。客房服务员房态问题直接和领班沟通不经过前台。

2.更加有效的提高酒店房态的准确度。

六、酒店对讲机使用不标准，对讲说话要简洁、标准。

整改方案：酒店对讲机坏的过多，需要申购替换。

制定对讲机标准用语，提高酒店效率，加强酒店品质。

七、酒店房卡，缺失登记过多，影响日常工作交班问题。

整改方案：集中报废一批房卡，对拖欠房卡客人进行追要，如不能追回的，统一处理掉。以便增加酒店效率。

八、前台新员工培训没有标准和周期时限，无休止的增加酒店员工培训时间和成本。

整改方案：酒店近期新员工较多。且学习方法，效率较慢，新员工无时间限制的跟班学习，没有压力激励他们进步。

制定酒店新员工培训周期表，制定酒店新员工应知会知工作内容，操作课程。

制定15天为学期周期，15天后需独立上班，学完所有课程。压力才是动力！九、酒店维修房，登记不及时，出现开出房间有问题，导致客人换房，影响酒店经营口碑，增加酒店经营成本。

整改方案：酒店领班每天上班前、下班后到前台登记核对酒店维修房，客房在发现房间有维修房后及时报送给前台。前台在接到维修房问题时，首先在pms系统上封维修备注原因，在维修本上及时登记。通知工程来维修。维修完毕及时放出，通知客房打扫。

以上只是初稿，谢谢！

整改方案

致:无锡华诚建设监理有限公司：

一、车间二、三河道柱钢筋保护层偏差超标如下处理：

根据现场实际情况，已报设计院。经设计院确认，并出示了整改措施，按规。

范规定按照1/6打弯进行整改。我们施工单位现已整改完成，经业主领导现场检。

与原打弯的采用单面分段焊接。

二、关于预埋件，处理如下：

掉并重新换整块预埋件。

四、关于车间四牛腿标高：

牛腿标高偏差的，现已测量完毕（具体尺寸见后图1）。

五、关于楼板裂缝的，处理如下：

对该跨板的砼强度进行检查，如不影响结构安全的，专项处理裂缝；如影响。

结构安全时，对产生原因进行分析，得出结论后在进行加固处理。（具体位置见。

后图2）。

六、关于车间三东段立柱垂直度检测，处理如下：

16轴线楼梯小支柱，打掉并重新浇筑。

七、关于混凝土蜂层麻面，具体处理如下：

按照已审批的施工方案进行施工。

溧阳建工集团。

整改方案

为贯彻落实省委、市委关于基层组织建设会议精神，为发挥基层组织的先进模范作用，更好的为十二五规划的开好篇，迎接十八大的召开。基层述职报告中县级领导、评委们一针见血、切中要害的指出了我乡存在的不足方面，遂即对上级文件精神、当前工作做了认真研究、深刻的反思,对较差的两个方面的做出了以下的整改意见。

一、为基层党组织创新工作制度，更好的为双流的经济社会提供保障。

作为抓党建“第一责任人”，在具体工作中，倾注足够精力，及时协调解决农村党建工作中遇到的问题。通过调查研究，及时发现新情况、新问题，制定合理措施。

一是制定科学工资考核制度来激励村组干部想干事、会干事、为民办实事的热情；二是制定村级干部述职村民打分的“三公”考核制度来规范村干部的行为，使其主动接受广大农民群众的监督；三是制定干部素质提升制度。全乡每年进行两次以上的村干部素质培训班，采取走出去与请进来、理论知识与实地考察相结合等培训模式，努力实现理论与实践的统一。四是制定新农村建设党建指导员制度，按照“责任到人、工作到村”的原则，从全乡机关、站所选派一批优秀党员干部，派驻到村任新农村建设党建指导员，并实行主要领导包片制度。党建指导员每月到村支部检查指导工作不得少于2次，乡党委每月召开一次专题会议，听取工作汇报，研究解决群众反映的突出问题。

一年来，针对乡村实际情况，在基层党员干部的带领、宣传下，完成村、社区美化绿化，栽植金银花1万多株，种植猕猴桃一万余株，绿化果树1万株，5个农业专业合作社，中小型企业4家，完成5个村的桥涵建设，6个村的道路硬化工程，9个村的自来水改造工程，为农村经济发展提供了保证，得到了群众的好评。

二加强建设好基层组织，为推进各项重点工作全面完成做保障。为更好的发挥基层党组织的执政堡垒作用和带头模范作用，我乡党员尤其是党员干部在一线发挥着巨大引领作用。一是发展以生猪为重点的畜禽业，大力发展生猪专业村，力争年内发展生猪人平2头以上；实现小区带动20户以上；小家禽户平达到20只。二是发展以优质水稻和地膜玉米为主的粮油业，坚持以市场为导向，以利益为核心，大力发展优质水稻、地膜玉米、优质油菜等主导产业，规划种植优质水稻5000亩，地膜玉米14000亩，优质油菜3000亩。三是发展以技能型为主的劳务业,健全劳务服务体系,抓好劳动技能培训,力争培训农民工2000人，转移输出劳动力5000人次，实现劳务收入8000万元，重点以党员为示范户，让他们走在前面，做事先垂范的好榜样。

整改方案

各村（居）委会党支部、机关、各企事业单位党支部：

根据我镇《关于开展整治影响发展环境干部作风突出问题活动实施方案》部署要求，我镇于4月25日召开机关全体工作人员和事业单位负责人会议，部署了整治工作，并认真对照通知中的8个方面问题开展了自查，制定了如下整改方案。

一、指导思想。

以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，围绕机关干部职工在主动服务意识、大镇观念、服务质量、办事效率、工作纪律和责任意识等方面存在的问题，坚持解放思想、实事求是和群众满意的原则，精心组织整改，结合创先争优活动和“五型”机关建设，切实转变机关作风，严肃工作纪律，提高行政效能，为实施市委、市政府“五大战役”和加快推进我镇重点工作任务提供坚强的纪律作风保证。

二、组织领导。

我镇成立开展机关作风突出问题集中整治活动领导小组，由。

公室，袁勇明同志任办公室主任，副主任：鄢树清、雷兵良、刘。

筱庆。

（一）进一步加强大镇观念，强化主动服务意识。

1、加强学习，提高认识。结合创建学习型党组织和学习型。

机关建设，继续认真组织学习市委、市政府发展战略规划等政策。

镇，牢固树立主动服务战略的意识。责任部门：镇机关党委办公。

室；

（二）改善机关服务态度。

（三）提高办事效率。

2、创新服务理念，推进依法行政，公开办事程序、标准和结果，落实服务承诺制、首问责任制、限时办结制、失职追究制和窗口部门一次性告知制。

（四）严肃机关工作纪律。

（五）杜绝“中梗阻”现象。

1、结合创先争优，推动全系统干部职工建功立业，树立爱岗敬业的先进典型，设立“行业标兵”奖、“建功立业创新”奖，每季度各部门总结建功立业情况、半年推荐考察先进典型，年终评定总结表彰。

（六）健全完善工作制度。

（七）强化责任意识。

四、具体要求。

（一）结合创先争优和“五型”机关建设深化作风整治。各科室和事业单位在开展创先争优和“五型”机关建设活动中，要结合机关作风整治活动一起开展，要对改进机关作风、解决存在问题作出公开承诺，接受服务对象和群众监督；要把机关作风整治成效作为评先评优和考核的重要依据；要把机关作风突出问题整治情况作为民主生活会、党员组织生活会和民主评议党员的重要内容。

（二）加强督促检查。镇纪委将适时组织镇机关党委办对各科室和镇属事业单位的工作作风进行联合检查，也会随时到各单位进行明查暗访。对不认真进行整改或违反作风建设要求的，该告诫的告诫，该曝光的曝光，该查处的查处，该追究责任的追究责任。

（三）落实整改措施。各科室和事业单位要组织全体人员学习镇相关文件，每位工作人员都要对照文件，逐条开展自查，并写出自查与整改报告交科室或事业单位负责人。各科室和事业单位要对照文件，逐条开展自查，并写出自查与整改报告于6月1日交镇纪委。上述整改措施的责任部门要在完成时限内将整改落实情况报告报镇纪委办公室。

中共洛市镇委员会。

二〇一二年五月五日。

酒店厨房整改报告

酒店消防整改报告

尊敬的消防协会领导：

我公司是专项从事皮包生产的企业，自企业成立以来，得到了贵协会的大力支持和扶助，生产经营工作顺利，企业发展势头良好。在企业发展的过程中，公司领导高度重视消防安全工作，制定完善各项消防安全制度，定期组织人员参加消防安全培训，且设置专门的作业安全责任人，对消防安全工作常抓不懈。

尽管如此，我们在消防工作中仍然有不到位的地方。于xx年x月份中旬消防协会在培训中心组织召开的《市消防条例》宣贯大会，我公司就因业务繁忙而错过了培训机会。

通过此次忽略培训，从而反映出我公司对消防知识的更新、学习不及时，因此我们马上组织人员召开了“加强消防安全培训”的会议，并制定了相关整改办法及措施，整改具体内容如下：

一、认真执行《中华人民共和国消防法》和《市消防条例》，严格服从消防协会制定的《企业服务公约》。秉承为客户负责，为公司负责，为生命负责的理念，来不断加强现场文明施工的管理工作，千方百计地将消防安全工作落到实处，绝不能容忍丝毫松懈的态度及行为。

二、树立高度的消防安全意识，不断提高消防安全理念。众所周知，消防安全重于泰山，是企业发展的前提，是人民生命和财产安全的保障。因此我公司严厉杜绝一味追求企业效益而忽略安全责任的错误观念，要切实做到把消防工作与安全生产放在同等重要位置。

三、加强消防培训工作，提高作业人员的消防应变和急救能力。今后我公司仍将开展定期和不定期的安全消防培训，针对消防意识、消防理念到消防应变及急救能力等方面从管理者到施工作业员工逐级贯彻，切实通过培训让每一位员工的消防应变能力、自救、互救能力得到进一步的提高，从理论、实践双管齐下将消防安全培训工作落到实处。

四、严格执行操作规范，认真遵守市消防协会制定的《作业人员行为准则》。遵守法纪，遵规守制，自觉服从消防监督部门的监督管理，确保操作安全意识贯彻到人，提升公司整体生产及消防防范能力。

五、进一步健全完善各项消防安全制度，全面落实消防安全责任制。不断开展作业施工中的自查及互查工作，整改各类“习惯性”消防违章，确保长效管理，确保“硬件过硬，软件不软”，两者互为推动、互为促进，形成良性循环。

宾馆酒店整改报告

转眼间入职xxx公司工作已一年多了，根据公司经理的工作安排，主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作，现将工作情况作工作总结如下。

一、厅面现场管理。

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴，员工之间相互监督，共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。

4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

7、用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备，以减少客人等候时间，同时也应注意桌位，确保无误。做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量，制定了《自助餐服务整体实操方案》，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率，收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务提供重要依据，餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理。

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况，开展专题培训，目的是调整新员工的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组织员工进行学习，并以对员工进行考核，检查培训效果，发现不足之处及时弥补，并对培训计划加以改进，每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训，目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析，使员员对日常服务有了全新的认识和理解，在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足。

1、在工作的过程中不够细节化，工作安排不合理，工作较多的情况下，主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通，常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多，减少了生气和活力。

四、xxxx年工作计划。

1、做好内部人员管理，在管理上做到制度严明，分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容，提升研讨的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台，相互学习，相互借鉴，分享服务经验，激发思想。

酒店整改报告书

尊敬的领导：

您好!

非常感谢酒店为我提供这个平台让我发挥我的才能，可我却深深觉得越来越不能胜任这份工作，多少次我都在思索，我到底行不行?特别是我做错事情的时候，我很彷徨，很茫然，理想跟现实总是存在一定的距离，跟我所憧憬的相悖而驰。顾而我想辞去出纳一职，望您能认真对待并予以准辞，为盼!

虽说酒店的事情比较杂，不过确实很能锻炼人的，我也从中学会并汲取了很多知识以及为人处事的道理，积累了很多经验，这是学校跟书本上所没有的。不过这些还是远远不够的，我还是很难胜任，觉得压力很大，辜负了您的教导与期望!我也知道这时候离开不是很好，不过请您放心，我一定会把手头上的工作交接好。

祝愿酒店一切安好。

此致

敬礼!

辞职人：cnrencai。

19。

尊敬的酒店领导：

您好!

提出辞职我想了有段时间了，酒店的环境对于员工很照顾很保护，鉴于我的个性，要在酒店自我提升及成长为独挡一面的能手，处于保护的环境下可能很难。

不知不觉在上海酒店呆了快一年了(去年5月进酒店)，在酒店工作的近一年中，在酒店各位领导的栽培和信任下，我学到了很多以前从未接触过的知识，开阔了视野，锻炼了能力，学到了很多知识。非常感激酒店给予了我这样的机会在良好的环境中工作和学习。而今，我决定离开，也许这样会好一些。

离开这个酒店，我满含着愧疚、遗憾。我愧对酒店对我的期望，愧对各位对我的关心和爱护。遗憾我不能经历威海奔腾的发展与以后的辉煌，不能分享你们的甘苦，不能聆听各位的教诲，也遗憾我什么都没能留下来。

祝愿各位领导与同事：健康快乐，平安幸福!

此致

敬礼!

辞职人：cnrencai。

2015.1.9。

宾馆酒店整改报告

一、行为准则：

1、诚实，诚实是员工必须遵守的道德规范，以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。

2、团结，同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。侮辱、、殴打、威胁、危害同事和领导或打架斗殴，影响宾馆安定团结，视情节轻重，分别作警告、记过、开除处分，情节特别严重移送公安处理。

3、工作，服从上级管理，团结同事，工作情绪饱满，不以个人原因影响工作，以工作为重，按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。

以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。

二、服务态度。

服务态度是服务人员思想觉悟、服务意识和业务素质高低的集中表现，员工必须做到主动、热情、周到、耐心，面带笑容、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢。

1、宾客的询问不能以“不知道”回答，应尽量查询，如遇客人不当言行，不可针锋相对，应婉转解释;坚持客人永远是对的。

2、客人有所吩咐或要求应立即记录以免忘记，超出职权无法处理应立即向经理请示，不得擅做主张。

3、未经客人同意不可抱玩客人小孩，以免引起客人不悦;当客人外出或应酬时，对其小孩不能疏于照顾，但不得乱给食物。

4、在客人面前不说不必要的话、不做傲慢的动作。三、考勤制度。

1、按时上下班签到、签离，做到不迟到，不早退，不旷工，未经请示批准，无故旷工，扣除双倍工资。

2、事假必须提前一天通知经理，说明原因，经批准后方可休假。

3、病假须持诊所或医院证明，经批准后方可休假。

4、严禁私自换班，换班必须经理批准同意。

5、严禁代人签到、请假。

四、仪容仪表。

仪表端正，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。宾馆要求保持个人仪容仪表，站、立、行姿势要端正、得体。

五、工作纪律。

1、严禁携带私人物品到工作区域。

2、未经请示允许，严禁携带宾馆物品离开宾馆。

3、严禁在宾馆范围内粗言秽语，散布虚假或言论，影响宾馆、客人或其他员工声誉。

4、工作时间不得无故窜岗、擅离职守，下班后不得擅自在工作岗位逗留，

5、严禁用宾馆电话打私人电话。

6、严禁在当值期间吃东西，除用餐时间外。

7、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客。

8、上班时间内严禁将家中私活带入宾馆做。

9、严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。

10、严禁非工作人员随意进入前台;前台电脑只有相关工作人员管理与操作，不准无关人员私自操作。

11、除前台收银外，严禁其它部门或员工收受宾客钱物。

12、认真执行交接班制度，防止责任不明造成损失，否则双相问责。各部门要有机联系，通力合作。

六、卫生：任何员工或者管理人员都有责任保持单位的'干净整洁.各员工对本部门卫生区域负责。

七、安全：“防火、防盗人人有责”，如发现异常情况或闻到异味，必须立即查找处理并及时报告经理或保安，切实消除隐患。“安全第一，防范为主”、“宾馆安全，人人有责”，员工也要注意自身的安全防范。

八、住宿：员工工作时间在宾馆住宿，不得携带家属或他人住宿。室内禁止烧煮、烹饪或私自配电线及装接电器;室内不得使用或存放危险及违禁物品;起床后棉被叠放整齐;节约用水，节约用电;不得在宿舍内聚餐、喝酒、赌博、打麻将或从事其他不健康活动。严禁非当班员工留宿，特殊情况需向经理请示，经批准方可。

九、用餐：注意饮食卫生，勤俭节约，非当班员工不得在宾馆用餐。十、宾馆财物：各员工要爱护宾馆财物，各部门如有失职行为造成宾馆财物损失，应承担相应的赔偿责任。明知财物受到损失或丢失，而不管不问不汇报将追查责任。

十一、客人财物：客人委托保管的财物，应特别看护好，谁受托谁负责。客人遗失物品当班工作人员应交送前台并作好登记，妥善保管，待客人认领时核付，若一时无人认领也不能作随意处理。严禁员工未经客人允许私动客人物品。奖励员工拾金(物)不昧的高尚情操。

十二、节约：任何员工都必须为宾馆节省不必要的开支,从一张纸,一滴水做起。任何员工在宾馆内除工资及奖励之外其利用宾馆资源的所得收入归宾馆，不得私自占有。提倡节约用水，节约用电;非当值班住宿的员工禁止在宾馆洗澡，洗澡时间不得超过30分钟;禁止在洗澡间洗衣物，严禁员工将家中衣物带入宾馆洗涤。

十三、奖惩：以上制度请全体员工及管理人员自觉遵守，如有违规，情节轻微者，以教育、警告为主;多次违规且屡劝不改、藐视宾馆制度者，直接辞退;故意或过失造成宾馆重大损失者,扣除当月工资后无条件辞退，并承担相应的民事或刑事责任。损失或遗失宾馆物品、设备，金额500元以上(含500元)的，根据责任划分赔偿原价的50%——100%，金额500元以下的，赔偿原价的100%。

奖励品行优良、工作认真、克尽职守、廉洁奉公的员工，严厉处分违抗指令或威胁侮辱领导、包庇舞弊、弄虚作假、造谣滋事、品行不正的员工。

酒店处理整改报告

酒店整改报告书

摘要：即将步入大三也意味着离步入社会又进了一大步。为了更好地运用在校学到的知识和提高我们的实践能力、适应能力和对社会更进一步了解，学校精心地安排了这一次为期半年的酒店实习。在这半年的实习中，我收获颇丰，掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验，学会了很多为人处事的道理和原则，不管是从知识、技能还是社会阅历等方面都得到了很好的锻炼，为以后的工作和生活打下了夯实的基础。

关键词：酒店管理;员工;服务意识。

一、前言。

岁月如梭，转眼间半年的实习期即将结束。在部门领导和同事的热心帮助下，我很快适应了环境，适应了新的工作岗位。回首翘望，若谈自己，便有优点可待继承发扬，但也有不足之处需学习改进；若谈同事，便有许多优点值得向他们学习以及与同事工作半年之间的点点滴滴值得去回忆、怀念。

二、实习时间和实习单位。

（一）实习时间。

xx年9月5日——xx年2月20日。

（二）实习单位。

1、实习单位。

xxx。

2、实习单位简介。

xxx大酒店——清远市首家白金七星标准的绿色国际会议度假酒店，位于中国首席4a级景区别墅典范——清远恒大金碧天下。清远恒大酒店于xx年开业，客房数量为293间，占地面积为10万平米，建筑传承欧陆新古典主义风格并独创“61”功能配套模式，包括会议、饮食、娱乐、运动、健康、商业六大中心；尤其以会议、运动功能尤为强大。

三、实习目的。

通过半年的实习，以清远恒大酒店为例子，可以实地了解到酒店的管理与运作，在工作中可以灵活地运用所学到的知识以达到巩固知识的目的。此外，还可以提高自身的实践能力、丰富社会阅历、积累工作经验等等。

四、实习内容。

实习岗位是餐饮部中餐服务员，而中餐是承接会议团餐最多的一个部门，此外还承接一些散餐、包房集团接待餐。由于清远恒大酒店地处优越的地理位置，山水风景美、占地面积广、会议功能齐全，因此清远恒大酒店成为众多公司举办年会、培训的选择之一。因此中餐在接待会议团餐时，相对需要的人力大，尤其是在每年年末与年初，各公司举办年会时。

在中餐，需要学习的内容有如下：

（一）了解酒店的规章制度和环境：如制服、仪容、

仪表的要求，宿舍管理制度等，酒店六大中心加酒店主楼的相关信息；

（四）参与部门的相关技能培训课；

（五）熟练接待散客、宴会、包房的服务技能；

（六）了解部门的相关产品知识:如酒水知识、营业时间、优惠活动等等。

五、实习体会与收获。

（一）体会。

在中餐实习半年，发觉自己一天比一天更坚强，心理承受能力、人际交往能力以及餐饮服务技巧也得到了提高。在入岗培训、金利来春秋订货会、华南师大附中30周年同学会的.筹备与服务中，因穿着高跟鞋脚痛我哭了。在滨江中学69周年校庆、中南大材料25周年同学聚会、新恒隆企业成立15周年答谢晚宴、科医人医疗激光公司晚宴、恒大冰泉发布会以及恒大集团年会晚宴的筹备与服务中，每一次的加班都让自己内心变得更坚强，每一次的接待都可以让自己发现自身的不足并予以改进。自己内心很感激和珍惜这一次实习，无论在工作上还是生活上都获得了宝贵的财富，学到了技能也认识了一群工作上的好友、同事。这次实习将会是我真正步入社会工作前的一次很好的尝试和工作经验。

（二）收获。

1、从负责包房的接待，我学到了。

（1）要时刻注意客人的用餐情况，看准时间上水果；

（4）为客人倒茶时，杯中的茶水不能太满，不然显得客人很小气，并且留意客人如果许久不喝茶水，要及时帮客人换上另外一杯热茶，这样显得服务员很细心、贴心、周到。

2、从宴会的接待，我学到了。

（2）勤帮客人换骨碟、加茶水，凸显酒店优质的服务；

酒店治安整改报告

1、加强组织机构、制度和治安防范网络建设。

在街道办事处综治委的指导下，社区成立了社会治安综合治理领导小组，治保会、调解委员会。配备暂住人口管理员和一支群防群治队伍。今年与辖区单位、物业管理公司签订安全生产工作目标责任书33份；与沿街店面签订安全生产责任书269份，居民防火公约300多份，做到目标任务明确，责任到人。

2、强化防控，有效维护社会安定稳定。

社区充分发挥群防群治队伍作用，大力推进“11211”工程，依托社区现有一支15人左右的“红帽子”义务巡逻队、22名平安中心户长、一支由几家物业公司保安组成的义务巡逻队，加强巡逻宣传，促进了社区治安防范工作不断发展，为创建“平安社区”奠定了坚实的基础。今年刑事案件与盗窃警情与去年相比均有下降。10月7日凌晨社区保安在社区主干道、新村楼院例行巡逻时抓获一名犯罪嫌疑人。

3、加强对出租房屋和流动人员管理。

建立了出租房屋和流动人口管理档案，与出租房主签定治安保证书，使社区管理到位，确保了其住宅区的治安防范工作，减少了治安案件的发生。

4、开展各种形式的法制宣传活动。

为了做好社区综治工作，提高工作人员和治安员的综合素质，社区每周抽出两个小时，安排学习法律法规，每周的治安员例会上，由社区民警解读治安防范的基本知识，以及识别罪犯的方法，使社区工作人员和治安员的基本素质得到进一步提高。

5、消防安全工作，常抓不懈。

福新社区认真贯彻落实水部街道关于开展安全生产工作部署，全面深入排查治理各类事故隐患，强化安全生产基础建设，增强预防监控能力。

冬季天干物燥，是一年中最易发生火灾的季节，防火工作不容忽视。我们积极做好安全防范工作，12月初与辖区内的单位、物业、公共场所、小店面等发放了“冬季防火安全生产通知书”150多份。结合“夜鹰”行动同时对流口进行防火、防盗宣传。

6、坚持“两排查一分析”制度、确保将矛盾纠纷消除在萌芽状态。

在“两排查一分析”工作中，我们始终坚持“情况在一线掌握，矛盾在一线化解”。社区十分重视矛盾纠纷排查调处工作，把这项工作纳入重要议事日程，严格执行矛盾纠纷排查制度，成立了社区矛盾纠纷排查调委会。充分发挥各中心户长、信息员的作用，及时了解发生纠纷情况，掌握纠纷信息。

7、做好“两劳”人员的安置帮教工作，打造平安社区。

为进一步加强对刑满释放、解除劳教人员的帮教工作，我们对社区刑释解教人员安置帮教工作对象进行摸底，我们社区目前有帮教对象6名，建立帮教档案，设立登记卡建立定期回访考察制度，经常与他们谈话，同时关心他们的生活和就业情况，由于帮教措施落实有效地减少和预防了刑释解教人员的重新犯罪。

实践证明，由于领导重视，思想到位、组织健全、制度完善、措施得力，人员报酬落实，充分调动和依靠广大居民共同参与治安防范，我社区社会治安综合治理工作取得了明显成效，有效地预防和减少了各类案件的发生，特别是盗窃案件的发生。社区治安秩序良好，居民安全感遍明显增强，确保社区居民安居乐业，为创建和谐平安社区而努力奋斗。

宾馆酒店整改报告

一路的欢歌笑语，一路的风雨兼程送走了xx-xx年，迎来了充满希望的2xx-xx年，回首我来到酒店的这三个月，新奇与欣喜同在，感动与感谢并存，三个月，时间虽然短暂，但对我而言收获是丰硕的，在这里的每一天，每经历的一件事，每接触到的一个人，这个过程的含金量，绝不亚于我十几年在校门里学习的价值，所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导，感谢王经理无微不至的关怀，感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾，就具体工作如下总结：

一、工作方面。

在这段日子里，我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况，综合部行使办公室职能，一个联系领导与员工的重要部门，我很荣幸能成为这个小集体中的一员，每天负责收餐票虽然很琐碎，却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性，质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门。

作为服务行业质量检查更是重中之重，无论是客房的卫生情况，还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展，我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛，这是我的一个进步，一个很大的收获，板报是我们酒店对内宣传的窗口，通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力，评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料。

我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺，到一线服务是最有收获的地方，虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识，与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈，以便更好的服务，12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开，这对于我们毕业生来说是最重要不过了，好久之前便做好了准备，但是楼层服务员确实忙不过来，看到她们废寝忘食、加班加点我感动了，虽然我是学生但我也是酒店的员工，就这样我没有参加招聘会，我讲这个并不是说我自己都多么的伟大，而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动，奉献是无私的所以温暖、激-情是火热的所以发亮，这就是企业的财富、壮大的资本!

二、学习心得。

作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性，从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者，员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染，领导者能够高-瞻远瞩，开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑，能够有识大体、顾大局的观念，虽然这是一个新兴的企业，更是一个具有生命力和创造力的企业，再这的每一天，我都能看到了希望。

但是事物的发展是具有两面性的，作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面，也一定会有矛盾问题的产生，只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼，竞争也是企业最大的发展动力，关键是要掌握竞争的技巧避免竞争，增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢，塑造具有佳大特色的品牌企业。

多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结，但是未来的一年又是以今天作为一个起点，新目标、新挑战，就应该有新的起色，在新的一年中继续努力工作，勤汇报、勤学习、勤总结，最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里，策马奔腾，祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌。