最优第一次做饭心得体会(通用17篇)

时间:2023-11-05 16:21:33 作者:字海 最优第一次做饭心得体会(通用17篇)

心得体会是反映学习和工作过程中遇到的问题和解决办法的重要方式。接下来,我们将分享一些关于写心得体会的范文,供大家借鉴和参考。

在家第一次做饭的心得体会

第一段:引言(100字)。

在家第一次做饭是许多人的共同经历,它标志着我们进入了一种新的生活方式。第一次尝试烹饪不仅让我对食物有了更深刻的理解,还让我领悟到了料理的艺术和工匠精神。在这篇文章中,我将分享我在家第一次做饭的心得体会,并描述了我从这个过程中获得的成长与收获。

第二段:准备工作与计划(250字)。

在我决定在家第一次做饭之前,我做了大量的准备工作。首先,我翻看了一些食谱和烹饪教程,以了解需要的材料和步骤。接下来,我列出了需要购买的食材清单,并前往了当地的超市。购买回来后,我准备了必要的厨具和器皿,清洗它们,并准备好所需的调味料。

在正式开始烹饪之前,我制定了详细的计划。我估计了每道菜的所需时间,并尽量避免同时烹饪几道复杂的菜肴。这样做的目的是确保我能够合理安排时间,保证每道菜的烹饪质量。

第三段:实践与创造(350字)。

烹饪的过程是一次实践的机会。在我照着食谱和教程一步步进行烹饪时,我渐渐地发现自己对食材和调味料的认识变得更加深入。我发现,每一种食材都有其独特的味道和特点,它们在烹饪过程中会相互交融,创造出美味的菜肴。

我还尝试添加一些自己的创意和个性。在烹饪的过程中,我发现一些菜肴可以根据个人喜好来改变。例如,我将一种不同的香料添加到某个菜肴中,或者改变烹饪的方式。这些小小的创造尝试使得我的菜肴更加独特,也增加了我对烹饪的兴趣和乐趣。

第四段:困难与挑战(300字)。

在我第一次烹饪中,我也遇到了一些困难和挑战。其中最大的挑战是掌握好火候和时间。由于我对烹饪掌握不够熟练,菜肴的烹饪时间可能有时过长或者过短。一些食材的烹饪时间需要一些技巧和经验才能掌握,但随着练习和尝试,我渐渐地掌握了火候的要领。

另一个挑战是面对可能出现的失败和失望。在我第一次做饭中,有一道菜的口味不够理想,这让我感到有些沮丧。然而,我从这次失败中学到了很多,我意识到烹饪是一个需要不断学习和提高的过程,每次尝试都是一次学习的机会。

第五段:收获与成长(200字)。

在家第一次做饭的经历给予了我许多收获和成长。首先,我学会了更加珍惜食物的过程。烹饪过程中,我亲手创造了美味的菜肴,这让我更加了解食物的珍贵和劳动价值。

其次,我培养了耐心和细心的品质。烹饪需要不断观察、调整和尝试,要做到火候恰到好处需要耐心和细心。这使我能够在生活中更加注重细节和付出更多心思。

最重要的是,我发现了烹饪的乐趣和满足感。每道菜肴的成功都给我带来了巨大的成就感,让我愿意投入更多的时间和精力在烹饪上。

总结(100字)。

在家第一次做饭是一个让人难忘的经历,它给予我成长、收获和启发。通过这次经历,我了解到烹饪不仅仅是满足生理需求的行为,更是一种艺术和创造的体现。尽管遇到了一些困难和挑战,但我通过不断努力和尝试,克服了困难,同时也从失败中吸取了教训。在未来的日子里,我期待着继续探索烹饪的乐趣,并不断提高自己的烹饪技巧和创造力。

第一次做饭心得体会节约

第一次做饭可以说是我生活中的一个重要里程碑。作为一个生活在大城市的职场新人,我一直都是以外出就餐为主。然而,最近在家办公的机会使我有了更多的时间和动力尝试自己动手做饭。在这个过程中,我不仅学到了不少厨艺技巧,更明白了做饭的真正意义,那就是节约。

第二段:采购和食材搭配的节约。

做饭的第一步是采购食材。在之前,我对于食材的种类和质量并没有太多的关注,只是简单地选购一些常见的蔬菜和肉类。然而,现在我变得更加注重特价食材的选择,而不仅仅满足于品种。在市场中,我会耐心地挑选食材,找到性价比最高的那款。另外,我还开始学会合理搭配食材,不仅为了口感的丰富,更重要的是可以节约食材的浪费。比如,炒菜时我会根据各种蔬菜的特点进行搭配,使得每样食材都能得到合理的利用,并尽量减少剩菜的产生。

烹饪过程是做饭中最需要耐心和技巧的环节。在我第一次烹饪时,由于缺乏经验和技巧,我浪费了不少食材和能源。现在,在厨艺的积累中,我学会了更加高效地利用烹饪时间和器具。举例来说,我会一次性炒熟所有需要炒的食材,而不是分段炒制。这样不仅可以减少多次清洗锅的时间和用水量,更能省下烹饪的能源。另外,我还注意控制烹饪的火候,避免煮沸过长时间,以减少水的蒸发和能源的浪费。

第四段:剩菜和存储的节约。

每次做饭,难免会有一些食材剩余下来。在我刚开始做饭时,我对于剩菜的处理并没有太多的考虑,往往会直接丢掉。然而,现在我明白了剩菜是一种很好的节约资源的方式。首先,我会将剩菜尽量利用起来,制作成其他的菜品。比如,剩下的蔬菜可以用来制作菜肴或者炒饭;余下的肉类可以用来做炒面或者拌饭。其次,为了保持食材的新鲜度和营养价值,我会使用密封容器将剩菜存储起来,并尽快食用。这样不仅能够减少浪费,也能够节省购买食材的费用。

最后一个方面,也是最重要的一个方面,就是合理的饮食计划和节约时间的效能。在做饭前,我会事先制定好一周的饮食计划。这样可以避免购买不必要的食材,也避免了因为缺乏配料而不得不外出就餐。另外,在烹饪过程中,我也会注重提高效率,减少时间的浪费。比如,我会合理安排炒菜的顺序,先处理炒制时间最长的菜品,再处理烹饪时间短的菜品。这样可以更好地利用时间,确保食物的烹饪时间能够相互匹配,减少等待和耗能的浪费。

总结:通过这次第一次做饭的体验,我学到了节约是做饭的重要宗旨。从食材的选择到烹饪的技巧,再到剩菜的处理和效能的节约,都是在追求节约资源和时间的理念下不断实践和摸索。我相信,只有不断地学习和积累,我们才能够在做饭中找到更多的乐趣和意义。

第一次做饭心得体会节约

第一次做饭,对于每个人来说都是一种挑战和新鲜的尝试。而我,也不例外。在这次第一次做饭的经历中,我深刻体会到了节约的重要性。节约不仅仅是从经济角度考虑,更是一种生活方式的体现。下面,我将从准备食材、控制烹饪火候、保留残羹剩饭、合理分食等方面,分享我对节约的体会和心得。

第二段:准备食材是节约的第一步。

在第一次做饭之前,我认真做足了功课,了解了一些基本的厨房常识。其中,准备食材这一环节尤为重要。我发现,在购买食材时,选择新鲜和适量的食材至关重要。新鲜的食材不仅口感好,还能保留更多的营养物质。而适量的购买可以避免食材浪费,节约生活。在烹饪过程中,我还学会了巧妙利用剩余食材,如将剩余的蔬菜制作成菜肴、以充分利用剩余的食材,避免浪费。

第三段:控制烹饪火候是节约的关键。

在烹饪过程中,控制火候是一门技术活。过旺的火候容易使食材变老和糊焦,而过弱的火候则会导致食材煮熟不透。在第一次做饭中,我深刻体会到了这一点。过旺的火候不仅浪费了时间和能源,还破坏了食材的口感和营养。因此,我逐渐学会了合理掌握火候,烹饪出色香味美观的佳肴。合适的火候既能保留食材的营养成分,又能最大限度地节约能源和时间。

第四段:保留残羹剩饭,打造环保家庭。

残羹剩饭是每个家庭都不可避免的事情。在制作饭菜的过程中,我们可以采取一些措施来合理利用剩饭剩菜,避免浪费。比如,将剩余的米饭炒成炒饭,或者加入鸡蛋和蔬菜制作成寿司等。在我家,我也尝试将剩余的食材用真空包装保存,以备下次使用。这样不仅可以减少食物的浪费,还能为环境保护做出贡献。

第五段:合理分食,节约资源。

在日常饮食中,我们应该注重合理分食,避免浪费。合理分食不仅可以节约资源,还能保持身体健康。比如,避免过量摄入油脂和糖分,减少食物的购买和过量摄入,多吃蔬菜、水果和富含蛋白质的食物等。在我家,我们还建立了“光盘行动”制度,鼓励家人合理分食,避免浪费食物。这不仅培养了家庭成员的节约习惯,还降低了家庭的生活成本。

总结段:节约是一种生活方式的体现。

在第一次做饭的经历中,我深刻体会到了节约的重要性。准备食材、掌握火候、保留残羹剩饭、合理分食等,这些都是我们在日常生活中可以实践的节约行为。节约不仅仅是为了节省开支,更是一种环保和健康的生活方式的体现。只有在我们每个人都对节约有所体会和付诸行动,才能最大程度地回报社会、造福他人,并且为可持续发展做出自己的贡献。

在家第一次做饭的心得体会

第一段:引言(100字)。

第一次在家做饭是一次独特的经历,它不仅仅是为了填饱肚子,更是一种对自己能力的挑战。我还记得我第一次尝试在家做饭的那天,我兴奋而又忐忑不安。然而,尽管经历了一系列的挫折和困难,我发现这是一个充满了乐趣和回报的过程。

第二段:失败与学习(250字)。

尽管是第一次做饭,我并没有期望能够成功。我的确遇到了很多问题,比如切菜不熟练、火候不对等等。我首先尝试做一道简单的菜肴,但结果却惨不忍睹。然而,我并没有放弃。我认识到失败是学习的一部分,通过分析自己失败的原因,例如切菜不熟练是因为我没有正确掌握切菜的技巧,我决定从基础开始,学习一些基本的切菜技巧,并做一些简单的练习。

第三段:成长与自信(350字)。

通过不断地尝试和实践,我渐渐地提高了自己的厨艺。当我第一次成功地煮出一道美味的家常菜时,我感到无比的兴奋和满足。这个过程中,我不仅学会了如何切菜,还学到了许多关于调味品的搭配和烹饪时间的掌握。这为我开启了更多的烹饪可能性。每次我品尝到自己亲手制作的美食时,我都会感到一种巨大的成就感和自豪。这种自信在我的日常生活中得到了提高,我变得更加勇敢尝试新的事物。

第四段:困难与忍耐(300字)。

在家做饭并不总是一帆风顺的。我经历了很多困难和挑战,包括花费很多时间准备食材、可能出现的失败和食物浪费等等。不过,我学会了逐渐调整自己的预期,明白饭菜不一定要做得完美才算成功。我也明白到,在家烹饪需要耐心和专注,有时候也需要一些创新和灵活的应对。并且,随着时间的推移,我越来越擅长在有限的条件下做出美味的餐点,这增加了我的自信和满足感。

第五段:个人成长与启示(200字)。

第一次在家做饭,不仅仅是填饱肚子,更是一种自我挑战和个人成长的经历。我学到了许多关于食材、调料和烹饪技巧的知识,也体会到了失败和困难带给我的成长。最重要的是,我学会了怀着乐观的心态面对挑战,并从中得到启示。即使在做饭的过程中遇到困难,我也会保持耐心和积极的态度,相信自己能够克服困难,迎接新的挑战。通过不断地练习和尝试,我相信我会不断提高自己的厨艺,不仅能够为自己做出美味的饭菜,也可以与家人和朋友分享这份乐趣。

第一次做饭心得体会

第一次做饭是一个特别的经历,也是一个人成长的重要时刻。当我迈出厨房门的那一刻,我不禁感叹着做饭的艺术和智慧。要做一道美味的饭菜,首先需要准备食材,清洗干净,切好,摆放好。在大街小巷挑选食材的过程中,我发现新鲜的蔬菜、肉类和调料都是饭菜更加美味的保证。准备工作是做饭的第一步,在这个过程中我学会了做事情要有条不紊,不能马虎大意。

第二段:亲身体验烹饪的乐趣和挑战。

第一次的做饭既是乐趣,又是挑战。我第一次去挑选烹饪器具时,对着琳琅满目的调料感到目眩神迷。但是,我还是凭着自己的直觉选择了几样适合做饭的调料,回到家中展示给家人的时候,受到了令我自豪的掌声。我展示出的自信与成就感让我更加兴奋,让我更加热爱做饭。然而,在烹饪的过程中,我也遇到了许多挑战。火候掌握不准确、食材糊锅、味道出现偏差等问题时有发生。但每一次失败,都让我更加明白做饭的艰辛和追求完美的责任感。

第三段:分享成功的经验和技巧。

在经历了一些失败后,我开始总结并分享一些成功的经验和技巧。首先是掌握好火候和烹饪时间。不同的食材需要不同的烹饪时间和火候,只有熟悉掌握了这些,才能做出美味的饭菜。其次是搭配合理的调味品。改变调料的种类和用量,往往能够使饭菜更加丰富多样,口感更加美味。此外,细心的观察和尝试也很重要。在烹饪的过程中,我时刻保持注意力集中,试图从每一道菜肴的烹饪过程中寻找突破点和创新的机会。

第四段:介绍自己的成果和感悟。

第一次做饭的成果不仅仅体现在菜肴口感的美味,更体现在我身心的成长和感悟上。从初次踏入厨房到做菜的技巧逐渐增长,我学会了如何从简单的食材中创造美味。我开始体会到做饭的过程中蕴含的耐心、细致和责任心。尽管做饭的路上遇到了失败和挑战,但这些都是我成长的机会。我明白了做饭是一项需要耐心和毅力的事情,要做到心无旁骛、尽善尽美,同时也要学会享受和放松自己的过程。

作为这篇文章的结尾,我想通过附上一些成功做饭的图片来展示我在做饭过程中的收获和成果。图片中,美味的色彩、独特的摆盘和精心的制作都能展现出我在做饭的过程中发扬的厨艺和智慧。通过做饭,我发现了自己的潜力和乐趣,也提升了自己的独立能力。我相信,未来的做饭之路一定会越走越宽广,带给我更多的快乐和成就。

第一次做饭心得体会简约

做饭是一项基本的生活技能,为了不总是依赖外卖和餐厅,我决定动手尝试,试着自己做一顿饭。刚开始肯定有很多不足和失误,但只有过了这一关,才能更好地掌握这项技能,让自己更独立和自信。

第二段:准备工作。

在开始之前,我先做了一些准备工作。首先,我浏览了一些做饭的基本知识和做饭技巧,以此来了解如何选择和处理食材,还了解了某些工具和器具的使用。然后,我仔细挑选了需要的食材,按照食谱列出的清单做好了备料工作。最后,我清洗和擦干了厨房的各种器具,以确保操作环境的清洁卫生。

第三段:操作过程。

事实上,做饭的过程比我想象的更加轻松。第一个环节是切菜,我耐心地切着瓜果蔬菜,派上了一些自己的新意。接下来,我开始加热炒锅,倒入食用油,等待锅热至合适的温度后,我将切好的食材依次倒入锅中翻炒,并加入调料,一步步进行。在烹调的过程中,要时刻留意温度和口感,以确保美食的口感和质量。

通过这次做饭,我深刻地体会到,做饭不仅是一门技艺,而且如同一门艺术,需要细致入微的关爱和成片的精心表达。正如一件艺术品需要艺术家的细致考虑和深入思考,一道美食同样需要厨师的精心计划和掌控。此外,在调盐、加醋和翻炒等过程中,都需要细心、耐心和技巧,任何一个小细节都可能决定一个菜品的成败。

第五段:总结。

尽管这次做饭并不完美,但我相信,只要勇敢地尝试,不断地总结和提高,一定可以做出自己满意的美食。此外,在这次经历中,我也真正体会到了做饭这门技能的重要性,它不仅能帮助我们掌握生活的重要技能,也能培养我们的耐心和细心,让我们变得更加独立自信。

第一次做饭心得体会

第一次做饭对于许多人来说是一次值得铭记的经历。我也不例外,刚刚进入大学的我决定尝试自己做一顿饭。这次经历让我受益匪浅,不仅体验到了烹饪的快乐,还学到了许多关于烹饪的重要技巧和注意事项。以下是我第一次做饭的心得体会。

第二段:准备工作。

在开始做饭之前,我首先要做的就是准备工作。我先去商店买了我想做的菜的食材,确保新鲜度和质量。然后我开始准备厨具,将它们清洗干净,确保卫生。在开始烹饪之前,我联系了几个有经验的家庭主妇,向她们请教了一些关于操作技巧和注意事项的建议。准备工作的充分准备让我有信心迎接第一次的烹饪挑战。

第三段:动手实践。

一切准备就绪之后,我开始动手操作,真正体验到了烹饪的乐趣。我迅速地切菜、烹煮和调味,享受着食材与香料碰撞的美妙声音和香气。当我的手艺成品出炉时,我感到非常满足和骄傲。虽然这是我第一次独自做饭,但结果出乎我的预料,美味程度也达到了我所期望的水准。

第四段:遇到困难。

虽然我做饭时取得了一些成功,但我也遇到了一些困难。首先是时间管理上的问题,我未能准确预估烹饪所需的时间,导致菜肴的煮熟程度不均匀。其次是调味的问题,我有时候在加盐或调料的时候过于谨慎,虽然保证了健康的食材,但结果略显乏味。这些问题让我认识到烹饪不仅仅是一个技术活,还需要经验积累和实践探索。

第五段:总结与展望。

第一次做饭的经历让我更加热爱烹饪,我发现在厨房里,我可以通过自己的努力和创造力制作出美味的食物。我也认识到烹饪是一个需要不断学习和探索的过程,尽管我遇到了一些挑战,但我相信通过不断的实践和尝试,我会越来越熟练。未来,我希望能够继续提高自己的烹饪技巧,尝试更多的菜肴,与家人和朋友分享美食的快乐。

总之,第一次做饭的经历让我明白了烹饪的重要性和乐趣,并且在实践中掌握了一些关键的技巧和注意事项。这次经历不仅是一次成功的尝试,更是我热爱烹饪的起点。无论未来的烹饪之路有多么艰辛,我都愿意坚持下去,因为我深信在自己的努力下,我能够成为一位出色的厨师。

第一次做饭心得体会

第一次做饭是每个人都会经历的一次重要时刻,它标志着我们成为了一位独立、自主的个体。这次经历不仅让我们体验到了烹饪的乐趣,还让我们明白了饭菜背后的劳动和付出。在我第一次做饭的过程中,我感悟颇多,充满了喜悦,也遇到了不少困难,但正是这些困难让我更加热爱并孜孜不倦地追求烹饪的艺术。下面,我将分享我第一次做饭的心得体会。

第二段:选择菜谱和准备材料的重要性。

在我第一次做饭之前,我花了很多时间来研究菜谱,选择了一道相对简单的菜品。虽然是第一次尝试,但我还是准备了菜谱中所需要的所有食材,并认真地查看了所需工具和厨房设备的准备情况。我发现,选择合适的菜谱和准备好所需的食材,对于成功制作一道美味的菜肴是至关重要的。同时,准备工作过程中也锻炼了我整理杂物的能力,使我对厨房设备的摆放和使用有了更好的了解。

第三段:操作步骤和技巧的学习。

在开始做饭之前,我对每个步骤进行了详细的研究,并将每一步写在纸上,以便随时参考。在烹饪过程中,我注意到了一些关键的技巧和要点。比如,调味料的搭配,火候的掌握以及炒菜时的翻炒技巧等。这些技巧和要点的掌握,让我对烹饪有了更深入的了解,并能够制作出口感和味道都不错的菜肴。此外,这次经历还让我明白了烹饪需要耐心和细心,每个步骤的细节都会影响最终的味道和口感。

第四段:面对困难和挑战的勇气。

在我第一次做饭的过程中,我遇到了很多困难和挑战。有时,我可能加多了调料,导致菜肴的味道过重;有时,我可能火候掌握不准确,导致菜肴糊掉。但每当遇到问题,我都会鼓起勇气继续尝试,调整烹饪方法或者增减调料,直到取得满意的结果。这个过程虽然有时会令人沮丧,但正是这些挫折和困难让我在失败中学习,不断进步,最终获得了一份成功的菜肴。

第五段:喜悦与反思。

尽管是第一次做饭,但我收获满满。当我亲手制作出一道美味的菜肴,看到朋友和家人享受着我做的饭菜时,我感到无比的喜悦和满足。这次经历让我明白了饭菜背后的劳动和智慧,也让我更加珍惜每一道美味的背后的故事。在以后的烹饪过程中,我将继续努力,学习更多的菜谱和烹饪技巧,用心制作出更多美味的饭菜,与家人和朋友共享美食的乐趣。

结尾:总结与展望。

通过第一次做饭的经历,我深刻体会到了烹饪的乐趣和魅力。选择合适的菜谱和准备好所需的食材是成功的关键,而掌握烹饪技巧和面对困难的勇气则是成长的动力。在以后的烹饪过程中,我希望能够继续学习和尝试,不断提升自己的厨艺,将更多美味的菜肴带给身边的人们,并与大家分享烹饪的快乐和幸福。

第一次做饭

我们的生活中,有过许许多多的“第一次”:第一次动手做饭,第一次走夜路,第一次养小动物,第一次去野营,第一次登台表演,第一次得奖,第一次坐火车,第一次去外地旅游······一个个“第一次”就是一个个脚印,印在我们的成长道路上。让我记忆深刻的,还是我,一想起我的情景,就会忍不住捧腹大笑。

那是我一个星期天的早上,由于妈妈和爸爸都没有在家,只好亲自下厨了。我从冰箱的上面找出了挂面,准备下面条。我拿起锅到水池里接水,接了半锅水后,放到炉子上面,打开煤气点火。我坐在卧室里看书,等待锅里的水烧开。水烧开之后,我把挂面放到了锅里,就不管了。我到客厅里去玩电脑,我听妈妈说要放盐,我就马上到厨房里拿起盐就往锅里倒了有5勺盐,就又去玩电脑了,过了一会儿,我突然闻到了一股刺鼻的糊味,我才想起来锅里的面条。我赶紧到厨房把煤气关了,打开锅盖后,我看到了我的杰作。第一次做面条这么差劲——上面没熟,中间熟透了,下面全糊在锅上了,都成金黄色的面条了。而且上面的面条像盐一样的咸,中间的.面条一点儿味道也没有,而下面的面条却只有一种味道——糊味。那天早上的早饭是有史以来最难吃的一次。这面条色,香,味全没有,我痛苦的吃下那与众不同,具有三重口味的面条,突然感到嘴里的味道比吃了大蒜还难闻,我到水池旁去拿牙刷和牙膏,牙刷刷牙,再不刷牙就难受死了。唉,还得再努力呀!吃完了不要紧,还要刷锅。那口糊锅是我用九牛二虎之力刷了半个小时才刷干净的,用了两锅水,累死我了,父母真幸苦。通过这次做饭,使我体会到了妈妈每天是多么的幸苦,妈妈每天都会干很多家务活,我一定要学会体谅父母,帮助父母干一些力所能及的家务,我永远也不会忘记。

第一次做饭

在我的生活中有许多第一次,比如第一次帮妈妈充公交卡,第一次去供电局交电费……可我记忆最深的还是第一次做饭。

有一天早上,妈妈突然宣布中午由我和弟弟做饭,我们顿时傻了,因为我们从来没做过饭。不过我和弟弟还是硬着头皮答应了。我飞快地找出一本菜谱,在几十多种菜谱中,我们选择了做起来简单而且大家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。

到了中午,妈妈催促我们赶快做饭。好,说干就干,我先将已提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中,按妈妈说的加入和米同体积的开水,然后插上插头按下煮饭按钮,米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页,再从冰箱中拿出三只鸡蛋,又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。

首先应该把鸡蛋弄破,我把鸡蛋往碗边上一磕,太好了,鸡蛋开口子了,我把成了两半的蛋壳向两边一拉,蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后,我要开始到鸡蛋了,为了快一点做好菜,我吩咐弟弟赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题,难的在后面呢。该炒菜了,我们点上火,我提起装油的瓶子往锅里倒油,这下可好,油锅里的油不断往外溅,忘了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了,我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状,不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了,我们居然忘记了给鸡蛋翻面了,结果等表面的鸡蛋全变硬了,贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特别难洗,一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。

第一次做饭

说起‘第一次’,我们会想起许许多多的第一次,比如;第一次野炊,第一次洗衣服,第一次出远门,第一次帮妈妈做家务等等吧。

“‘咕噜~’,啊,我的肚子好饿啊”我有些郁闷的大叫起来。早上起来的时候,妈妈告诉我他去西宁了,大概中午不到的时候就回来了。可是,现在已经一点多了,怎么还没有回来啊。所以此刻我的肚子也不争气的叫了起来。没办法只好找些食物来充饥了。“啊,为什么,怎么什么东西都没有啊,难道要饿死我吗?”我有点无奈的叫了起来。厨房,冰箱,橱柜都找过了,可惜什么都没有找到,除了找到了一袋挂面,几个西红柿和几个鸡蛋。我在沙发上瘫了一会,还是起身去了厨房。因为我想通了,不管好不好吃,也不要当饿死鬼。

于是,我起身去了厨房,拿出炒锅,接了小半锅水,放在燃气灶上,我又拿了两个西红柿,两个鸡蛋,把西红柿洗干净后,放在切菜板上将他们切成了一小块一小块的(准确的来说是切成大小不一的一块一块)此刻,锅里的水也煮开了,我赶紧将挂面往锅里下,水也慢慢的静了下来。当我把第二个西红柿也切好的时候,我看见锅里起白沫了,想是水又一次煮开了,我把西红柿用手抓了一把就扔进了锅里,沫沫也慢慢地下去了,我拿起筷子在锅里搅了一下。额,面好像黏在了锅底,哎,没办法了,我接了一碗凉水倒在了锅里,为了让水慢点滚起来。我呢就跑去看电视了,额,忘了过了多长时间,便听见水从锅里冒出了洒在火上的声音,我连忙跑过去把火关掉,然后拿毛巾把洒出来的汤给擦干净了,并且把锅换到了另一个燃气灶上,打开火,锅也不一会就有煮开了,我在里面放了一点盐,看着让锅里的水煮开(这回可不敢在粗心大意了)开了之后,我把火关掉。盛了一碗面,味道还不错吧。嘻嘻。

第一次做饭让我知道了,做什么事情都应该认真去做,不应该有任何的疏忽。

第一次做饭

每个人的人生有多个第一次,令我最怀念的是第一次做菜。

那时我11岁,正在读五年级,一天,和往常一样,妈妈做饭,我玩魔方,忽然我妈妈叫我过去。我走了过去,问:“叫我干嘛。”妈妈说:“我来教你做菜。“我一脸惊讶:”我还小,不学做菜。“在我妈妈的强迫下,我还是答应了。妈妈说先教我简单的。她说先把锅洗干净,我按她说的做了,然后是开火,我打开了,再倒油,然后把油倒了进去,最后是敲蛋。我正敲着,忽然被油溅到了,我的身上非常痛,我把蛋敲进锅,蛋瞬间变成圆的了,妈妈叫我把蛋黄弄开。我拿锅铲在蛋中心抹来抹去,一不小心,蛋黄流出来了,流出的蛋黄渐渐地变成了固体。最后还是得翻一面,我把蛋一翻。结果有一半没翻过去,导致蛋合并在了一起,蛋黄也流了出来,最终还是勉强煎了出来,我拿起筷子尝了尝,非常难吃,但是心里非常欣慰,因为这是我做的'第一道菜,难吃很正常。

这就是我第一次做菜的经过,非常艰难的经历。

第一次做饭心得体会

做饭是一个重要的生活技能,我相信每个人都会有第一次做饭的经历。在大家平凡的生活中,第一次做饭是一次难忘的经历。今天,我将分享我的第一次做饭心得体会。

第二段:准备工作的重要性。

在第一次做饭之前,最重要的是做好充分的准备。我第一次做饭是为了给家人做晚餐,所以我提前选择了一些简单易做的菜品,如炒菜和煮饭。我阅读了几个菜谱,了解了一些基本的烹饪知识,我知道了需要准备的食材和所需的厨具。在食材方面,我选择了新鲜的蔬菜和肉类,以确保菜品的味道和营养。在厨具方面,我将所有需要的刀具、锅具和调味品都摆放整齐,以便我能够方便地使用它们。通过这些准备工作,我感到更加自信和准备充分,可以成功地完成第一次做饭的尝试。

第三段:学习和改善。

在做饭的过程中,我注意到了一些问题和不足。首先,我发现时间管理和烹饪时间的控制是非常重要的。有时候,我在处理食材时会花费太多时间,导致菜品过熟或过生。因此,我意识到在烹饪过程中要注意时间分配,并且学会在适当的时候进行下一步操作。其次,我发现了调味品的重要性。不同的菜品有不同的调味要求,正确使用调味品可以提升菜品的口感和风味。通过这次经验,我学到了如何根据菜品的特点来调整调料的用量和种类。

第四段:团结与合作。

做饭不只是一项个人技能,也是一项团队合作的工作。在我的第一次做饭中,我意识到了与家人一起做饭的乐趣。家人给予我鼓励和支持,他们为我提供了宝贵的建议和指导。我和他们一起合作,与他们共同努力完成了晚餐的准备工作。这让我意识到,团结和合作是做饭过程中不可或缺的一部分。通过与家人的合作,我感受到了家庭的温暖和欢乐。

第五段:总结与反思。

我的第一次做饭是一次难忘的经历,我通过这次经历学到了很多。我明白到,做饭需要充分的准备工作,包括选择菜品、学习烹饪知识和准备食材和厨具。我也发现了自己的不足之处,如时间管理和调味品的使用。然而,通过与家人的共同努力和合作,我成功地完成了我的第一次做饭,让自己感到骄傲和自豪。这次经历让我更加热爱做饭,也激发了我继续学习和提升自己的动力。我相信,在未来的生活中,我会通过不断的实践和学习,成为一名更好的厨师。

第一次做饭

在我的记忆中,有过许许多多的“第一次”,一个个第一次就像一步步脚印,印在我成长的道路上。然而最令我难忘的还是第一次做饭。

在我8岁的那年暑假里,一天中午,爸爸妈妈干活去了,直到太阳下山还没回来。我的肚子饿得咕咕叫,我在家里的橱柜里翻个遍,没有找到什么可供食用的东西。实在饿得没有办法,我就决定自己动手做饭,心里想还可以借此机会在爸爸和妈妈面前表现一下自己。说干就干,我学着妈妈平时做饭的样子,先往锅里添了几瓢水,然后去烧火。可火不是那么容易烧着的,它好像跟我作对似的就是不着。好不容易吧火烧着了,家里已被我弄得狼烟瘴气的。我的脸上也沾满了灰尘,弄得像一只小花猫似的。

过了一会儿,水开了,我把洗好的米下到锅里,可是没有想到锅里的水满了,流了出来,把火浇没了。我把锅里的水舀一瓢出来,又重新烧火,我费尽九牛二虎之力终于把火烧着了,才长长的吁了一口气。过了一会儿,我觉得饭煮的差不多了,就拿起瓢舀饭,一不小心手碰到了锅边上,烫得我赶紧松手,饭撒了一地,我又重新舀。饭终于在艰难之中做熟了,我想真是好事多磨。不过,我把妈妈搬进家里的柴火全烧完了揭开锅一看,饭全蒸糊了。我唉声叹气的坐在地上等着挨爸爸妈妈的批评。

当爸爸妈妈干活回来看到我像黑脸关公一样,哈哈大笑。我使劲忍住委屈的眼泪,可是它还是不争气的流了下来。当他们了解了事情的经过后,爸爸为我擦干眼泪。亲切的抚摸着我的头说:“孩子,第一次做任何事重要的是经历而不是结果。你做了,说明你敢于尝试,今天的失败说不定就会成为明天的成功。没关系,我们一起重新来做。”爸爸的鼓励使我又充满了信心,在爸爸妈妈的指导下我们终于做成了一顿可口的饭菜。吃着香甜可口的饭菜,我觉得是在享受自己的劳动成果,心里有一种异样的感觉。

第一次做饭

我的生活中有许许多多的“第一次”,第一次总有留下许多深刻的印象。让我难以忘怀的是第一次给家人买菜做饭。

周五晚上,妈妈给了我一个大任务:让我明天做午饭。第二天早上,我早早就来到了菜市场买菜。菜市场的品种繁多,使我眼花缭乱,不知买什么好。在鱼摊上,我学着大人的模样讨价还价,买了一条鲤鱼,还买了些番茄。

妈妈回来了,我让妈妈检查我的手艺如何。妈妈看了我的“清蒸鲤鱼”,笑弯了腰,原来我忘了下姜丝,葱,老抽等配料,成了名副其实的“清蒸鲤鱼”。不过妈妈还是表扬了我第一次自己动手做的午餐。

第一次做饭

的经历让我难以忘怀,至今仍记忆犹新。

那是一个风和日丽的下午,我从学校回来了。不知怎的,想当一次厨师的念头在我心中油然升起。可是,我到哪儿去,才能实现我心中的愿望呢?我正思索着。突然,我眼前一亮,心想:哼!到外面去,恐怕希望渺小,倒不如在自家做一次练习呢!于是,我就去求爸爸(因为今天爸爸负责我的晚饭)。一开始,爸爸死活不让我做,可在我的软磨硬泡下,爸爸只好“缴械投降”了!“那好吧!今晚我们吃‘油焖土豆’!”爸爸低声地说。说完,我便摩拳擦掌,准备就绪了。

首先,把几个去了皮的土豆切成5—6毫米的片儿。(由于对土豆片厚薄的要求太低,所以,这一关,我顺利闯过了!)然后,把切好的土豆片过一遍水,把多余的淀粉给过滤掉。随后,将一大勺猪油放进锅里,(这时,已把火打开了。)待猪油融化后,把土豆片儿放到锅里。顿时,“唰”的一声把丝毫没有防备的我吓了一跳。接着,我用水瓢舀了半瓢水,走到灶台前,以“迅雷不及掩耳之势”,把水倒在了锅内。又是一阵“唰唰”声“光临”我的耳际。“快点放盐!快点!”爸爸在旁急切地指导,在爸爸的催促之下,我又急忙向锅里撒了一小勺盐,然后盖上盖子。

“唉!总算‘完工’了!”我感叹到。

“哎!做饭可没这么简单哟!”爸爸轻蔑地说,“还要等到菜熟了,端上桌才算完呢!”

“什么!不会吧!还有这么多程序!”我大叫。

“别忘了,锅里水干了要及时加水哟!”说完便离开了厨房。

我却不以为然,只管盖着盖子,由于估时不准,揭开锅盖时,我定睛一看贴在锅底的那些土豆片有些“微焦”了。幸好我及时发现,要不然这菜就没法“下口”了!我立刻往菜里加了水,这才结束了这场“灾难”。又过了几分钟,土豆片熟了。于是,我挥起锅铲,三下五除二就把一盘土豆片完成了。

唉!真是有苦有甜呀!让我明白了一个令我受益匪浅的道理:人生中的每一次成功都来之不易!

第一次做饭,第一次做饭作文

十一点时,我步入厨房,从米缸里盛出一碗米放入电饭煲的锅中,然后把水倒进去,用饭勺搅拌。弄着有些时间后,我就把淘米的水倒掉换上新的水。我看着米发呆,该加入多少水呢?我左思右想,呀,有办法了!我把水加到没过米大约一厘米时,把米均匀地抹开,并擦干电饭煲锅的底面,放入电饭煲中,插上插头,按下煮饭键。现在只要等它熟了就大功告成了!

饭已经搞定了,接下来就是菜了!

我拿出一个鸡蛋和一个胡萝卜,准备做一个小菜。其余的直接把放在柜子里面的菜热一下就行了。

我把胡萝卜洗干净、刨了皮,就开始切胡萝卜了。我把胡萝卜从中切开时,一个不注意,切到了手指头,血顿时流了出来。我赶紧清洗了一下伤口,然后拿出柜子里备用的创口贴贴了上去。

我看着菜板上的胡萝卜,心想着到底要不要继续切下去。可如果继续切下去很有可能会再次切到手指头,如果不切的话就吃不到午饭了。

我正在犯难,这时妹妹走了过来对我说:“姐姐,我饿!你继续做饭好不好,你不是常说失败乃成功之母吗?”我听了想到:“失败乃成功之母”连妹妹都知道。我怎么可以气馁呢?我站起来摸了摸妹妹的头说:“好,姐姐这就去做,一定会做出美味给你吃的。你这个小调皮!”

终于,大功告成。我把菜端上桌,和妹妹一起乐滋滋的享受着香喷喷的饭菜。同时,我从这次做饭中领悟到了一个道理:失败乃成功之母,面对失败,不要失去勇气和信心,只有坚持下去,才有可能获得成功!

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