蔬菜检测工作总结（通用16篇）

在一个月的工作中，我们都有不同的得失和成果，总结能帮助我们更清晰地了解自己的工作状态。以下是小编为大家整理的一些写月工作总结的技巧和经验，供大家参考。

蔬菜工作总结

（一）蔬菜供应均衡，价稳质优。全市蔬菜生产总量达12.9亿公斤，社会供应量1.99亿公斤，人均日蔬菜供应量0.61公斤，基本做到了均衡供应，满足了全市蔬菜需求。鲜菜零售均价1.75元/公斤，较去年略有上扬。由于科技兴菜水平的逐步提高，食用仙人掌、七彩椒、芦笋等各种时令菜、精细菜的品种与数量逐渐增多，极大的丰富了市民蔬菜消费。

（二）基地建设水平逐步提高。专业蔬菜基地面积达2.75万亩，各类大棚覆盖面积为6324亩，推广遮阳网95万平方米，较去年增长18.8%，双色地膜覆盖面积达1.7万平方米，各种排灌设施较往年有所改善。农村商品菜面积也逐步扩大为25.6万亩，较去年增加11.3%，菜农种植水平逐步提高。

（三）“放心菜”工程全面启动。我市现有省“放心菜”基地5个，市“放心菜”基地5个，有9个县（市、区）成立了蔬菜质量监测站（点），拥有蔬菜质量监测仪器17套。其他没有建立监测机构的县（市、区）目前正在抓紧筹建。各县（市、区）基本上建立了1个“放心菜”销售点，全市共建销售点19个。通过多种方式全面启动我市“放心菜”工程。

（四）逐步培育出一批品牌蔬菜。在实施“放心菜”工程的过程中，各地把做响品牌做为提高质量、增强市场竞争力的`重要内容来抓。逐步形成了中方茅利溪荆坪无公害蔬菜、芷江公坪红菜苔、芷江明山红线椒、鹤城清水井无公害蔬菜等一批蔬菜品牌。品牌蔬菜不仅有效的提高了蔬菜产品的知名度和市场竞争力，而且也给菜农带来了较好的经济效益。

今年我们在抗击“非典”的同时，始终围绕国发15号和湘政发29号文件精神，根据我市蔬菜工作实际情况，积极调整工作思路，突出以下工作重点。

加大科技兴菜力度，努力提高种植水平。

蔬菜产业化发展水平的高低最终取决于科技进步和科技含量的高低。只有把科技成果推广和应用于生产实践，才能转化为生产力并产生良好的经济效益。我们坚持以科技为依托，发展蔬菜产业，逐步提高蔬菜科技含量，推动蔬菜产业的快速发展。

1、认真搞好优新品种及新型设施、生物肥料、生物农药的引进推广工作。为了提高蔬菜品质，满足市民蔬菜需求，我们通过市菜科所及种菜大户试种系列优新品种，成功后大力推广。先后引进推广津研系列黄瓜、蓝山苦瓜、湘研系列辣椒、紫线茄等品种。全市今年共引进优新品种31个。此外，我市还结合“放心菜”工程推广了叶扶力、绿乳铜等新激素、新农药。在推广遮阳网、防虫网、双色地膜等设施的基础上，今年又推广了振频式杀虫灯。要求省、市级“放心菜”基地必须安装杀虫灯，目前共安装51盏。通过加强物理防虫技术，有效地降低了农药使用次数，提高了蔬菜的质量。

2、加强科技培训，培养一批蔬菜科技示范户。随着科技的进步，传统的仅凭经验种菜方式已不适应现代农业的发展。市蔬菜办及时下发了各种科技种菜资料2700份，并多次组织技术人员深入市区主要蔬菜基地，指导农民科技种菜。

蔬菜工作总结

市蔬菜技术推广中心是农业局下属事业单位，承担着全市蔬菜新技术研究推广、技术人员培训的职能。近年来，为适应现代农业的发展，满足农民群众渴望依靠科学技术致富的需求，他们克服经费不足、技术人员少等困难，积极创新推广模式，不断加大科技推广力度，为农民提供多层次技术服务，取得了明显成效。先后实施科技攻关项目21项，其中3项获省科技成果奖，15项获市科技进步二等奖；试验推广蔬菜新技术65项，新品种110个，服务范围覆盖全市10个县（市）区50多个乡镇，带动了10万多户农民增收，促进了我市农业综合生产能力的提高，受到了农民的欢迎。

市蔬菜技术推广中心过去是全额拨款的事业单位，有一套以行政手段为主的技术推广体系，近年来，随着市场经济的发展和农民对新技术、新品种的需求不断加大，市里将他们改为差额拨款事业单位，实行企业化管理。针对这种情况，他们认为，这既是机遇，又是挑战，只要坚持服务农民这个中心，充分尊重市场在技术推广中的资源配置作用，巩固好长期以来在技术推广中形成的组织和人才等方面的优势，就一定能实现成功转型。为此，中心确立了以高新技术占领市场，带动农民致富的经营思路，先后与国内多家农业科研单位和大专院校形成了长期合作关系，建立了联结全国的技术信息网络，并不断完善科技推广网络，真正发挥在技术推广中的龙头作用。围绕发展优质、高效、安全的生态农业，成功引进推广了秸秆生物反应堆技术和浅池藕秸秆栽培技术等一大批科技含量高、市场前景好的成熟技术，有力地促进了农民增收，受到广大农民的赞誉和欢迎。同时，也为中心自身的发展增加了活力，走出了一条蔬菜技术推广的新路。

用秸秆生物反应堆技术试验种植黄瓜、樱桃番茄、小型西瓜、香瓜等20多个蔬菜品种，增产增收效果非常明显。商河县杨庄铺乡王尔玉村王洪胜将该项技术用于日光温室甜椒生产后，节省化肥50%，减少农药70%，节约投入300多元，成熟上市期提前15天，而且甜椒个头、色泽及口感均好于其他未采用该技术的农户，亩增产量3000公斤，亩增效益5000元；长清区孝里镇米庄村利用作物秸秆栽种浅池藕，平均亩产6100公斤，比传统栽种模式增产一倍多，节省人工50多个。这些示范户的成功，极大地调动了当地农民应用新技术的积极性。中心因势利导，扩大推广范围，在槐荫、商河、济阳、章丘等县（市）区先后建设了生物反应堆技术示范基地，在长清建设了浅水藕秸秆栽培技术示范基地。在此基础上，20xx年4月在商河县召开了秸秆生物反应堆技术推广现场会，20xx年11月在长清区召开了浅池藕秸秆栽培技术推广现场会，并通过新闻媒体进行了广泛宣传报道，使这两项技术在全市得以迅速推广。目前已推广生物反应堆技术面积5000亩，浅水藕秸秆栽培面积500亩，采用该技术的农户户均增收3000元以上。中心计划在2～3年内推广秸秆生物反应堆技术8万亩，消化秸秆50万亩，其中沿济南地区高速公路两侧和机场周围推广2万亩；推广浅池藕秸秆栽培4万亩，消化秸秆100万亩，从源头上解决秸秆焚烧污染环境、阻碍交通的问题。

针对农民科技文化素质偏低，接受新事物能力不强的实际，中心坚持走技术推广与科技培训一体化的路子，做好“三个结合”，切实搞好技术培训。

一是分散指导与集中培训相结合。科技人员常年深入到田间地头、温室大棚，手把手、面对面地指导农民使用新技术，在实践中发现问题，解决问题，培养了一大批农村科技致富带头人。对于一些共性问题，采取分乡镇集中组织培训的办法，及时解难释疑，把好经验传授给农民。

二是办班培训与召开现场交流会相结合。根据农民对不同季节、不同蔬菜品种的'技术需求，中心定期不定期举办不同范围和层次的技术培训班，以科技示范户为例，讲解实际操作知识，培训基层技术服务人员。每年有重点地选择2-3项投资少、见效快、发展前景好的成熟技术，以召开现场会的形式予以重点宣传推广，有效地加快了新技术推广步伐。

三是“科技热线”和“科技下乡”相结合。中心设立了“蔬菜科技服务热线”，帮助农民解决技术难题，形成了连接科技人员和农民朋友的知心线、连心桥。每年组织科技人员参加省、市组织的“科技下乡”活动，发放宣传材料，接受农民咨询，提供技术服务。20xx年，共组织培训班10余次，培训基层科技人员及科技示范户20xx多人；选派技术骨干到各县（市）区组织培训班150场（次），培训农民5万余人次，发放技术资料8000余份。通过下基层搞培训、搞服务，不仅树立了中心良好的社会形象，也锻炼了一支技术过得硬、群众信得过的技术队伍，先后有4名科技工作者分别被评为市拔尖人才,1人被授予市劳动模范。

由于过去技术推广单纯以创造社会效益为主要目的，农业技术成果转化还缺乏市场激励机制，科技人员的工作热情和科研积极性难以充分调动，许多推广工作也就难免流于形式，不能让农民满意。从现实需要和长远发展来看，都要求中心走出一条市场化服务、产业化发展的路子。为此，中心多年来坚持用市场化思维开展工作，努力探索促进农民增收与中心自身发展实现双赢的新途径。

一是探索技术有偿服务模式。与农民签订技术承包合同，对经过试验阶段已经被农民广泛认可的新技术和常规性技术服务，实行有偿服务。近年来，中心发挥技术优势，先后在章丘、历城、济阳、商河等县（市）区的20多个乡镇，开展了以提供技术、信息为主要内容的技术承包，科技人员常年深入农村联系菜农3万多户，指导种植大棚4万多个，平均亩产值达万元以上。

二是不断拓宽服务领域。由过去单纯提供技术服务向为农民提供产前、产中、产后的全方位服务拓展。为让农民用上放心优质种苗，中心依托种苗公司实施了工厂化育苗项目，并在长清农高区租用了温室育苗，去年共育苗200多万株，增加收入20万元，不仅使种苗公司走出了困境，也增强了中心自身造血功能。

蔬菜检测工作总结

为深入贯彻落实《^v^食品安全法》，切实提高全市学校应对食品安全突发事件的应急救援能力，根据教育部、^v^《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《省教育厅关于印发〈贵州省校（园）食堂食品管理制度〉的通知》要求，特制定毕节市农村义务教育学生营养改善计划学校食品安全事故应急处置预案。

副组长：分管食品安全副校长。

成员：学校食堂食品卫生安全管理部门负责人、学校食堂食品卫生安全管理人员、各班班主任。

1、应急小组组长负责全面工作，平时加强监督管理协调部门之间的工作，发生突发事件，负责总体协调，组织、指挥等应急工作安排。

2、副组长负责食品安全检查工作，并制定管理措施及检查的各项措施，并与卫生、食药监、防疫部门联系接受监督。发生突发事件立刻向组长和教育主管部门报告，并在组长的领导下及时展开工作，并做好家长情绪稳定工作，配合协调解决问题。

3、学校食堂食品卫生安全负责人、管理人员和各班班主任，要对学校食堂食品卫生安全进行全程监控，并制定检查的各项措施及管理措施。发生突发事件立刻向副组长报告，提供一线的情况，查明事因，及时落实相关工作安排，并向师生及家长做好解释工作。

10、食堂加工处理的废弃物、垃圾必须放入加盖的垃圾箱内；

11、每年按照国家《生活饮用水卫生标准》进行水质监测，化验饮用水，蓄水池应当加盖加锁，定期清洗、消毒，防止污染和坏人投毒。

学校一旦发生食品卫生安全突发事件，校长立刻作出决定，迅速启动应急处理工作预案。

2、同时向当地政府、教育主管部门、卫生、食药监等部门报告。报告中毒情况、发生时间、主要症状、人数等。

9、患者送往医院后，除当班行政人员留守学校外，其余行政人员、患者的班主任应到医院慰问、安抚患者。做好患者的思想稳定和心理舒缓工作。

10、造成事故的直接或间接责任人除等候处理外，应积极配合做好应急处置的相关工作。

1、善后处理。

配合当地政府和有关部门负责组织重大食品安全事故的善后处置工作，包括人员安置、补偿，污染物收集、清理与处理等事项。尽快消除事故影响，妥善安置和慰问受害和受影响人员，尽快恢复正常教学秩序，保证社会稳定。

2、责任追究。

对在食品安全事故的预防、通报、报告、调查、控制和处理过程中，有玩忽职守、失职、渎职等行为的，配合纪检和监察等部门依据有关法律法规追究有关责任人的责任。

3、总结报告。

事故善后处置工作结束后，学校食品安全应急工作小组应总结分析应急救援经验教训，提出改进应急救援工作的建议，完成应急救援总结报告。

蔬菜工作总结

xx县岗德林蔬菜种植农民专业合作社按照市农牧局20xx年蔬菜新品种试种分配计划，xx县岗德林蔬菜种植农民专业合作社从20xx年4月底开始，进行了有关蔬菜新品种试种，现将有关试验示范工作作如下总结：

1、试种面积：共计14亩。

2、试种设施，高效日光温室14栋，每栋建筑面积800㎡，每栋温室内有效种植面积667㎡（1亩）。

3、试种时间：20xx年4月28日至5月8日定植，植保管护期至9月。

4、试种品种：共计5类，14个品种，其中西红柿5个（含樱桃西红柿1个）；甜瓜4个；青椒3个；西瓜2。

1、出苗率，最低为甜瓜品种平均达到80%；最高为西红柿出苗率达到98%；青椒为90%；西瓜为90%。

2、结果能力，最好的为西红柿，西瓜次之。

3、抗病性，西红柿抗病性为强，甜瓜和青椒为差，其它为一般。

1、定植前温室内采用“多菌灵”对土壤进行了消毒灭菌，同时采用“闷棚”方式对土壤进行了高温消毒灭菌。

2、定植的温室土壤每亩增施了3000㎏以上的有机肥，同时底肥混施了含有氮、磷、钾单元素和混合元素的化学肥料150㎏。

3、在作物生长过程中，严格按照自治区质监部门发布的高原保护地蔬菜种植规程进行药品使用，在药品使用过程中，基本只使用了“多菌灵”，“霜霉威”、“翠白”、“速克宁”，且这四种药品都是用于预防“灰霉病”、“霜霉病”、“白粉病”等病毒性病源发生，药品在采摘上市前10天绝不使用。

4、适时控制温湿度，减少病害发生，根据不同作物品种，按照不同时间段，合理安排采光、通风、保暖。作物相对湿度控制在70%－80%之间，土壤温度保持在21℃以上，温室内温度白天保持在25℃－30℃，晚上保持在21℃左右。

1、产量：西红柿亩产8000㎏；甜瓜亩产6300㎏以上；青椒2个品种亩产8000㎏，1个品种6200㎏；西瓜亩产4200㎏。

2、商品率：平均达到85%以上。

3、产值：西瓜35000元/亩；甜瓜28000元/亩；青椒32000元/亩；西红柿32000元/亩。

1、试验的`品种中，西红柿（不含樱桃西红柿）硬度不强，光泽度不理想。

2、甜瓜发生“白粉病”的概率较高，导致生产成本增加。

3、甜瓜“京玉208”在品质和抗病性上表现较差。

4、青椒的大小形状不理想，群众认可度不理想。

蔬菜工作总结

为有效抑制当前我县蔬菜价格偏高的问题，切实保障市场供应和价格稳定，县政府决定在我县开展平价肉、蔬菜销售活动。活动开展以来进展顺利，取得到了较好的社会效果。现将平价肉、蔬菜销售工作总结如下：

1、精心部署，平价工作顺利启动。20xx年8月4日，根据县领导安排，我局对xx市天山街农贸市场和农四师农贸市场的平价菜店、平价肉店的分布设置、经营情况、卫生管理状况等相关情况进行了参观。于12月6日制定了《xx县实施平价肉、菜方案》，经过县领导研究商议，对平价肉、蔬菜店工作进行了全面部署安排。我局联系经营户召开了开展平价肉、蔬菜销售会议，并与经营户签订了《xx县平价蔬菜店经营协议书》。制作平价肉、菜店销售牌及明码标价公示牌，12月22日县人民政府在xx县家世界超市举行了xx县“平价肉店、平价菜店”挂牌仪式。县委常委、常务副县长窦永刚同志在仪式上讲话，县经贸局、发改委、工商局、地税局、畜牧局等单位相关负责人参加了挂牌仪式。当天正式开始实施牛羊肉、蔬菜平价销售。

2、合理布局，设立平价牛羊肉、蔬菜店。牛羊肉、蔬菜实施平价，降低销售价格，涉及每个消费者的切身利益。从关乎民生的目的出发，我局按照县政府的决定在居住人口和平时消费比较集中的县农贸市场、天马副食品市场各设了1家“平价蔬菜店”，在县城“家世界”超市设立“平价牛肉店”1家、旁边设立“平价羊肉店”1家。要求平价肉店中的牛、羊价格比市场零售价降低15%；平价蔬菜店中蔬菜价格比市场零售价降低20%。给予经营户平价牛羊肉下调15%的部分、蔬菜下调20%的部分予以政府补贴。同时，对平价销售牛羊肉每公斤补贴1元、蔬菜补贴0.5元的销售费用。

3、加强监管，平价工作顺利开展。为确保平价肉、蔬菜降低15%、20%销售价格得到有效监督，特制了平价价格公示牌，实行明码标价制度，依法规范平价肉、蔬菜的经营行为。每天派出工作人员对平价肉、蔬菜的销售量、蔬菜质量及执行平价情况进行监督检查，同时，设立投诉举报电话：0999-6029623。真正让“放心菜”、“便宜菜”进入消费者家中，让其“买的称心、吃的放心”。

4、扩大宣传，从正面引导居民消费。充分发挥媒体的舆论导向作用，通过积极宣传政府宏观调控的措施和成效，连续对平价肉、蔬菜工作进行宣传，稳定了群众价格心理预期。同时，发放张贴《xx县销售平价牛羊肉、蔬菜的公告》到社区，向社区居民宣传牛羊肉、蔬菜市场价和平价的差别，让广大居民真正了解和明白政府平价优惠政策，认识当前我县牛羊肉、蔬菜供应价格总体水平，正确引导社会消费。

5、进展顺利，居民满意。自“两节”开展平价牛羊肉、蔬菜店活动以来，每天确保不少于120公斤羊肉、蔬菜：白菜、土豆、辣子、西红柿各70公斤、牛肉不限量进行销售。开展平价牛羊肉、蔬菜店这一措施，有效的抑制了我县牛羊肉、大众蔬菜价格过高的态势。使居民在家门口买到了平价牛羊肉和平价蔬菜，深受欢迎和好评。

截至目前，我县实施平价牛羊肉、蔬菜销售开展第一阶段：元旦春节1.5个月（20xx年12月22日-20xx年2月6日）45天，共投放平价牛肉6463.12公斤；羊肉5400公斤；蔬菜12600公斤。政府投入补贴132607.14元。

平价牛羊肉、蔬菜店的实施，尚不能减少中间流通环节，其效果还不能起到平抑整体市场菜价的效果。

1、进一步提高思想认识。加强开展平价牛羊肉、蔬菜销售的组织领导，各相关部门紧密配合，加强工作指导，加大支持力度，建立常态化运行机制，切实把平价牛羊肉、蔬菜销售这一件民生之事办实办好。

2、进一步加强宣传力度。努力使平价牛羊肉、蔬菜销售工作家喻户晓，让社会各界充分认识平价牛羊肉、蔬菜销售活动的必要性和重要性，引导广大居民积极参与平价购买活动。

3、扩大平价牛羊肉、蔬菜店。坚持“政府引导、市场运作、减少环节、利民惠农”的原则，积极协调有关部门出台配套政策，引导和支持平价牛羊肉、蔬菜销售工作的'健康有序发展。在全县有条件的居民住宅小区建设平价牛羊肉、蔬菜店，让平价牛羊肉、蔬菜店成为我县小区居民购买蔬菜的首选处，让绝大部分居民每天都能在家门口买到价廉物美的新鲜牛羊肉和蔬菜。

4、对参与平价牛羊肉、蔬菜店实行轮换制。以保证每个参与平价牛羊肉、蔬菜销售的商户都能平等、公平的进行销售。对个别销售量少且菜品质量差的经营户及时更换或暂停参与平价销售。下一阶段将在中秋节、肉孜、库尔班节等重大节假日实施平价销售。

5、加大供应，确保鲜菜供应充足。与相关部门协商，充分发挥“农超对接”的作用，减少中间流通环节，鼓励商户积极从农户地批发蔬菜，政府适当补贴运费，以增加市场供给量，进而平抑我县整体市场菜价。

蔬菜工作总结

今年全县蔬菜生产工作以设施种菜为重点，坚持一手抓旧棚生产，一手抓新棚建设，实现农民持续增收，不断壮大蔬菜产业。重点抓了四郎河川区千亩设施蔬菜基地建设和百亩乡镇城郊设施蔬菜生产基地建设、无公害大葱生产基地建设、高原夏菜基地建设，经过全县上下的共同努力，较好地完成了全年各项目标任务，现总结如下：

（一）四郎河川区千亩设施蔬菜基地建设成效显著。

（二）城郊蔬菜基地建设提速发展。

（三）万亩无公害大葱基地建设。

蔬菜生产工作总结

蔬菜生产工作总结

蔬菜是城乡居民日常生活中必不可少的农产品，但由于受生产环境的制约，很容易受到农药的污染。避虫网栽培蔬菜，为大幅度减少农药使用量和使用次数，生产出无公害绿色蔬菜开辟了一条新的有效途径，，为了积极推广应用这种新技术，我们在区、镇科委科协和中心领导的关心支持下，20xx年，经批准同意后实施了应用避虫网进行无公害蔬菜生产技术示范工作，计划落实在新春村五组，因土地征用原因，该项目实施地点经研究落实在中洪村农场，面积30亩，管棚10套，种植蔬菜品种有小白菜、花菜、黄瓜、茄子、番茄、刀豆、萝卜、莴笋、豇豆、卷心菜和辣椒，由于避虫措施严格，产中合理使用无公害绿色农药，所以蔬菜产品确保了新鲜、洁净、无污染，并通过无公害生产蔬菜产品试包装发销，取名“虹新”牌无公害蔬菜，也深受广大消费者的欢迎和好评，现就该课题的实施技术总结如下：

建立稳定的高标准蔬菜生产基地是利用避虫网，生产无公害蔬菜的前提条件，我们通过选择后确定放在中洪村农场，一方面考虑我们中心已经通过土地流转，这是20xx亩规模田中的一块；另一方面考虑远离镇区，靠近农民画村，方便观光，示范，示范区环境无论是大气、土壤、水质、还是交通、田间设施均比较适合无公害蔬菜种植。

本课题确定后，我们课题组人员自4月底至10月初利用标准管棚；配套覆盖了新一代铝铂避虫网，具有避虫效果好，透光性强，经久耐用等特点。

盖网前，我们进行土壤消毒和除尽杂草，以杀死残留在土壤中的病虫草，控制基数，阻断传播途径。

盖网时四周压实压严，不留破损，以防害虫潜入。

盖网后，施足基肥，尽量减少追肥和进棚次数，进棚作业，做到随手拉网盖棚，不给害虫入侵机会。

田间使用避虫网结束后，及时收好，妥善保管，以延长使用寿命。

我们在抓好选用抗病虫新品种工作外，严格实行轮作制度，避免连作，预防病害。育苗以营养钵为主。由于蔬菜种类和品种多样化，为了充分地利用设施生产，我们实行多茬次栽培和适当间套作，春季早熟栽培茄、瓜、豆，秋季的领头羊延后栽培结合叶菜类种植，适当安排1亩大棚为育苗棚，作为育苗茬口类型。

番茄、茄子、辣椒等蔬菜苗龄长，为了提早上市，我们三月定植，4月底盖了网，夏秋种植以叶菜为主，抓好前茬作物，残留的枯枝烂叶，销毁处理，为无公害蔬菜生产奠定了基础。

施肥原则上以施有机肥为主、化肥为辅、重基肥、轻追肥。施用量因蔬菜作物不同而异，番茄、黄瓜等喜肥蔬菜一般我们使用腐熟榭3000公斤，或优质有机肥500公斤/亩，分别另加bb肥50公斤。种植前一星期施好，使用的领头羊时将肥料均匀撒入地面，结合耕地深翻入土，追肥总量25公斤/亩尿素，分2－3次。对于根系发达的茄果类蔬菜，生长期采用打洞追肥，以减少挥发和氨害，追肥时间上，叶菜类和生长期短的蔬菜，苗期早施；采收前20田做到不追肥。茄果类以钾肥、磷肥、氮肥为主，萝卜、莴笋以磷肥、钾肥为主，配合使用氮肥，生长期较长的蔬菜，合理采用根外追肥，叶面喷施相关的营养液，我们选用了叶面肥赐宝康，每次50－100克/亩。

无公害蔬菜不等于不使用农药，关键是科学合理地用药，减少农药使用量，把蔬菜中的农药残留量控制在允许的范围内，做到安全、合理、高效。

示范区蔬菜产品，经镇蔬菜农药残留检测室按不同品种分点采样和速测仪测定，无公害蔬菜等达标率100％。

1、农药选的领头羊用我们根据上级蔬菜技术推广部门推荐的高效、低毒、低残留农药品种，杀虫剂主要有：奥绿一号、海正三令、美满、除尽、绿卡、云除、艾美乐、潜克、辛硫磷等；杀菌剂主要有：福星、阿米西达、农利灵、农用链霉素等。

2、注意农药的交替使用，合理混用，不随意加大剂量。

3、蔬菜上市前严格掌握间隔期。

1、探索：目前由于蔬菜产品的生产和销售大多数由个体生产经营者来完成，在市场经济条件下，要发展无公害蔬菜，优质不优价是个现实的问题。必须要进行探索研究、规范和培育国际、国内市场。

2、建议：发展无公害蔬菜，从目前实践者，一要大力宣传，二要控制农药，肥料，严禁高毒农药，推广应用绿色农药；三要示范带动加大力度；四要加强市场监管，严格执法，对超标高残留蔬菜，通过检测，依法查处。

上半年蔬菜工作总结

我县自20xx年引种西兰花；20xx年引种无籽西瓜、礼品瓜；20xx年引种韩国×××春萝卜、日本铁杆巨葱；20xx年引种大蒜、胡萝卜；20xx年引种大蒜、荷兰芸豆以来，经过科技引导、典型示范、市场销售等环节。逐渐形成规模连片种植、栽培技术更加科学规范，许多外地客商纷至沓来，产品供不应求，我们利用青花菜、礼品瓜销售的大好形式，不失时机地顺利与客商、企业签定了一些市场行情好，价格稳定及适合鲜销、加工的其它类蔬菜品种订单生产回收合同，为我县发展无公害绿色有机食品蔬菜生产奠定了良好的基础。

利辛菜办上半年主要工作重点是以产业结构调整为重点，以经济效益为核心，大力推进农业产业化经营，加强扶持农业产业集群的发展，坚持无公害标准化生产，进一步搞好绿色食品认证工作。

1．对我县王人，汝集，中疃，望疃，江集，孙集，双桥，张村等八个乡镇的科技示范园区进行调查研究，摸清部分示范园区由盛到衰的原因，然后菜办通过科技帮扶，寻求订单，项目支持等措施来帮助这些由国家投资兴建的园区恢复生产，重振示范园区优势，提高整体辐射带动能力。

2．做好全县夏季瓜果蔬菜的田间管理工作，在电视台《淝河农苑》农业节目中继续具体介绍农业实用技术，并在孙集镇刘郢村建立西瓜（礼品瓜）无公害标准化生产试验示范基地。

3．加大与正规科研院校，单位合作力度，把农业科学技术及时转化为生产力。

4．宣传和做好我县无公害农产品和绿色食品认证工作。

5．继续商讨如何开展农副产品检测工作，农委将写报告向政府争取一部分资金购买农产品检测仪器设备，并安装运行，开展日常农副产品检测工作，让全县人民吃上放心菜。

6．健全信息网络，为农民随时提供信息。

7．进行全县种菜大户调查，建立菜农生产档案。

8．积极开展订单农业生产，为农产品寻求更广阔的市场。

××菜办将扎扎实实的开展工作，不搞形势主义，以理论与实际相结合，生产与市场相结合，调整与行情相结合，把我县蔬菜产业稳步向前推进。

1，农民土地持有率下降（土地的合理与不合理开发），土地对于农民来说是农民的命根子，农民拥有土地是进可攻退可守。

2，单产提高的空间有限。农产品价格上升的空间有限……市场价格不稳，销路不畅。面对小生产与大市场的矛盾，挫伤菜农的积极性。生产资料上涨，成本提高。

3，设施落后，品种老化，技术欠缺。

4，菜农到城里卖菜时，车辆管理部门要行车证、驾驶证、养路费。由于农民的车辆平时不用，只有到城里卖菜时才到路上跑，所以大多数都没有相关的手续。

5，政策支持的空间有限&nbs。

6，自然因素。气候的不缺定因素，影响蔬菜的生产。

7，非农产业的收入影响农村经济的发展。

8，生产成本加大，农业效率增长缓慢。

我县有些乡镇蔬菜生产落后、温室大棚闲置、农业科技园区关闭或转型、农副产品找不到销路、科学技术得不到推广、蔬菜面积不能稳定。为此×××蔬菜办公室根据省蔬菜办公室和我市农副产品管理办公室有关文件指示，我县以抓好书记的米袋子、健全县长的菜蓝子的工作任务为重点，我们通过农业招商引资、寻求订单、科技帮扶等措施，加大菜办的工作力度，结合我县实际情况，因地制宜，我们将扎扎实实的开展工作，不搞形势主义，以理论与实际相结合，生产与市场相结合，调整与行情相结合等方法进一步做好我县蔬菜产业化工作。

1、协调农业生产的三大关系即：市场—技术—管理。

（一）产品要有市场和订单，既农业生产要把农产品通过订单的形式销售出去，把产品变成货币。

（二）要把农业科学技术转化为生产力，科学技术是第一生产力，必须把农业科学技术及时运用到农业生产上。

（三）生产操作要按照科学的方法操作管理，要把农民的一般经验管理水平上升为科学管理水平。

2、大力推进农业产业经营。

所谓农业产业化经营是指以市场为导向、以效益为核心、以科教为手段、以农民家庭生产经营为基础、以龙头企业为纽带，通过社会化服务、专业化生产、农科教结合，把农业的产加销、贸工农诸环节有机结合为一体的现代农业经营方式和组织形式的农业产业化经营之路。

3、加大产业结构调整和进行无公害绿色食品的安全生产。

进一步加大产业结构调整，促进农业增效和农民增收，采取积极主动的工作方式应对和适应新形势发展的要求，在继续把好农产品质量关的同时，通过进一步扩大宣传，提升服务质量，提高工作效率，认真履行职责，加强质量监管，严格规范操作，加快产地认定和绿色食品标准化基地建设。

为发展无公害农产品，绿色食品生产提供基础保障，加强调查研究，总结先进经验，完善规章章制度，创造性地开展工作，不断提高服务水平和工作能力。

蔬菜工作总结

2、办培训班，推进市场准入制。

3、建立健全蔬菜质量安全检验检测体系，严格控制蔬菜农残12%以内。

我办按上级主管部门以及县委县政府的要求，在全县范围内的大超市、农贸市场和无公害蔬菜基地进行蔬菜质量安全监督4次，抽样检测76项次，合格率达99%。由于蔬菜抽样检测工作主要集中在6—10月，故目前为止仅完成全年任务10%。

4、办示范基地，以点带面。

响水红菜苔基地常年连片种植红菜苔1.5万亩，是我县规模最大的蔬菜基地，有较好的销售渠道，已基本形成产、供、销的良性循环走势。今年计划重点在响水乡的昭潭、红家、湘江等地。

5、积极征收新菜地开发建设基金。

今年与四大桥建设指挥部多次协商已收缴新菜地开发建设基金5万元。科技大学扩建正在进行，我办正与县国土局多次协商希望能尽快解决部分新菜地征收基金，以确保蔬菜基地的.质量和面积。

1、对已认定蔬菜基地例行监督和抽样检测。

2、继续对超市、基地、农贸市场蔬菜进行监督和抽样检测，确保农残含量不超标。

3、在响水乡进行红菜苔新品种的品比试验，旨在筛选出高产优质高抗的当家品种。

4、继续新菜地开发建设基金收缴等工作。

5、配合局中心工作。

1、困难：

响水红菜苔销售已出现一种较严重的菜霸现象，严重影响红菜苔的正常生产和销售。弘扬正气，公平竞争，活跃市场势在必行。

2、建议：

1）政府能否规定将收缴新菜地开发建设基金用于或部分（50—80%）用于新菜地的开发建设工作。

2）政府支持解决我县响水乡红菜苔品种改良和根肿病防治研究的部分经费。

3）政府要求国土部门在办理有关菜地征收手续前交缴新菜地开发建设基金。《省蔬菜管理条例》第8条规定对未缴纳新菜地开发建设基金的，土地部门不予报批。

4）希望政府举办市场准入制的联席会议，涉及工商、技监、菜办和市场管理部门的协作和职责，以确保食品安全和菜蓝子工程的落实。

蔬菜生产工作总结

xx年以来，在县委、县政府的领导下，县农林委把蔬菜生产作为农民增收的重要途径抓紧抓实，认真贯彻落实中央一号文件精神，结合县情制定生产计划，稳定扩大蔬菜种植面积，落实市新增蔬菜小区奖补政策和《县促进现代农业发展若干政策》，推行蔬菜标准化生产技术规程，全县蔬菜产业呈现良好的发展势头。

据调查统计，到xx年6月底，全县瓜菜种植面积22.5万亩，较上年新增6.6%。其中节能温室蔬菜0.25万亩，日光大中棚蔬菜3.6万亩，小拱棚蔬菜2.8万亩，西甜瓜6.6万亩，露地蔬菜9.3万亩。全县食用菌栽培面积达到113.7万m2，其中双孢蘑菇39.4万m2，平菇42.5万m2，杏鲍菇31.8万m2。全县蔬菜销售量达64.3万吨，销售总额14.1亿元，农民来自蔬菜产业收入人均达1080元。

全县的蔬菜产业发展呈现如下特点。

1、注重引进新品种，推广新技术。县农林委组织引进番茄、辣椒、藕、黄瓜、丝瓜、韭菜等新品种40多个，在五铺农场生态示范园，镇村、村、村，村镇村村等蔬菜基地示范种植，取得良好的示范效果。同时，在镇、镇、镇、乡等瓜菜基地推广生物解盐菌应用等新技术，增产增收效果明显。

2、狠抓生产标准化，产品优质化。全县农业技术推广服务部门、各乡镇农业技术综合服务站、农民专业经济合作社等果蔬科技服务组织，以绿色食品生产、认证为目标，积极推行瓜菜标准化生产技术规程和遮阳网、防虫网、杀虫灯等物理、生物防治技术，增施有机肥，减少化肥、农药使用量，落实农产品质量安全市场准入、产地准出信用制度，上市蔬菜产品质量大大提高。

3、发展特色生产。全县依据传统种植习惯，结合市场需求，不断扩大生产规模，形成特色蔬菜生产基地。如镇村日光温室精细菜、村镇小湖村莲藕、镇道口村的无籽西瓜、双堆集镇芦沟村早春甜瓜、乡颜道口村粮菜瓜立体种植等。

4、设施栽培早上市。农民充分利用日光大棚、半地下式节能温室，采取保温防冻、加温保苗等技术措施，开展早春提前和秋延迟反季节生产，选用早熟品种，尽可能适时早播，创造蔬菜产品早上市的适宜环境，打市场时间差，提高蔬菜种植效益。

1、制定实施蔬菜产业发展计划和蔬菜科技入户实施方案。在调查全县蔬菜产销状况、市场行情的基础上，制定xx年蔬菜生产计划，提出推进蔬菜产业发展的政策性建议和具体落实目标任务的措施。同时，突出蔬菜科技入户，强化蔬菜生产技术措施落实，提高农民种菜效益。各乡镇对近两年蔬菜产业效益较高的势头，认真总结分析，采取有效措施，扶持农民发展蔬菜生产，开辟农民增收新途径。

2、强化基地建设，扩大蔬菜种植面积。以落实《县促进现代农业发展若干政策》为切入点，鼓励农民发展设施蔬菜生产，重点抓好蔬菜生产专业村和瓜菜协会、蔬菜种植专业合作社建设。以、村、等村和县昊龙果蔬种植专业合作社、县盛世果蔬种植专业合作社、镇喜耕田蔬菜种植专业合作社、乡五铺颜道口西瓜种植协会、镇张庄村瓜果菜（菌）产销技术服务协会等中介服务组织为重点，强化宣传，引导农民发展蔬菜生产，不断扩大基地建设规模。据统计，全县xx年上半年瓜菜面积新增14200亩，其中，设施栽培蔬菜新增8970亩。

3、实施民生工程，搞好信息、技术宣传、培训。按照全省民生工程总体部署，全县以提升型蔬菜科技培训为中心工作，培训种菜大户500多人次，每人接受培训32学时，接受技术咨询、技术指导4次以上。通过网上查询，向农民朋友发布有关果蔬产销信息。同时，与省、市业务主管部门保持经常性联系，及时上报全县蔬菜产业发展动态，为蔬菜产业发展当好参谋。

4、开展试验、示范，推广应用蔬菜生产新技术。在经费紧张的情况下，县农林委拿出50000元，购买京玲西瓜、元首甜瓜、黄瓜种苗等，在五铺农场生态示范园、村等村建立示范基点，展示新品种，推广标准化生产技术规程，提高蔬菜产量和经济效益。

5、做好绿色食品申报、认证工作。已完成“鲁南”牌面粉、“志强”牌大豆油、“村”牌辣椒等3个产品的绿色食品认证的申报工作，“沟东”牌黄瓜等6个蔬菜产品已获得绿色食品标志使用权；继续加强绿色食品原料标准化生产基地管理工作，确保产品质量达标。同时，完成了“华奥”牌白色金针菇、“浩强”牌杏鲍菇、“龙牙桥”牌黄瓜绿品标志使用的年检、续展工作。

1、尽快落实市级农业项目配套资金，对符合濉政办[xx]6号文件精神的农业项目，予以及时申报、评审、验收、奖补。

2、建立蔬菜价格补贴制度。当市场蔬菜价格下滑至农民生产成本以下时，对种菜农民予以直接补助，保护菜农利益。

3、尽快实施蔬菜生产保险制度，保护蔬菜生产安全。

4、加强对菜农科技培训、技术指导。由于我县蔬菜专业技术人员少，缺乏科技推广工作经费，建议县级财政拿出一定资金，从我县蔬菜种植大户中选聘6-10人，有一定理论水平，生产实践能力强，定期到全县蔬菜生产基地开展技术指导。同时，邀请山东寿光市蔬菜技术专家，来濉定期巡回开展技术培训、技术指导，培养我县蔬菜专业技术队伍和实用人才。

蔬菜采购工作总结

虽然以前有去过社会做实践，但是此次的工作对于我却是一个全新的挑战。因为我这次所面临的是一个陌生的岗位———蔬菜水果销售员。不过这份工作倒符合我的专业，在这首先得感谢辉良农场品种养殖场给我这个机会，(因为我们公司在苍南的各大超市都几乎有自己的卖场或摊位)所以让我有了在人人乐超市生鲜部蔬果组实习的机会，而我的日常工作就是负责蔬菜水果的销售。这需要我去摸索与实践中去慢慢熟悉与了解这项工作。然而通过了一个实习阶段的工作后，我也对这份工作有了层次上的新理解。以前总是觉得销售员，不就是整天站着么，没啥好大不了的，所以在被他们选在销售员这岗位时还真的有点不高兴。然而在此次实习工作阶段后，自己也认识到了当初的想法是错误了，毕竟销售员包括了太多的职责。

我主要总结了一下我们在和大福百货超市作为一名合格的侦察员应做的几方面：

来到人人乐超市上班，这里虽然上班比较辛苦，但是在这里，不仅我的个人能力得到了很大的锻炼，而且享受到了团体的力量。我觉得过的很充实，也很快乐。

在实习的一个月，我们蔬果组在总部董事会和总经理的正确领导下，店长对生鲜实行了主抓主管的方针，经过各部门经理的互相协调、帮助，加之地区营运和采购的大力支持、监管，使得蔬果组在稳步中求得了发展，在逆境中取得了成绩，生鲜部自经理到员工，形成了“拼搏、务实、协力、共进”的团队精神。

蔬果组是生鲜部四个组的其中之一，由蔬菜、水果、南北干货、五谷类、和联营五大部分组成，是生鲜部最大的一个组，这不仅体现在人员的组成和商品的销售数量上，而且它承担了整个超市最重要的职责——拉动全店来客，增加全店销售。

加之蔬果是人们日常生活的必需品，因此，这里是全店人气最旺和管理最为集中的一个区域。在最大限度满足消费者的需求，保证食品安全的基础上，我们要做好每日蔬菜和水果的抢购工作，做好蔬菜和水果的整齐陈列，保证蔬菜和水果的新鲜、健康。与此同时，还要降低蔬菜的损耗，增加毛利额。

降低蔬菜损耗。要降低蔬菜的损耗，必须从源头来抓，我们每天会根据天气、周末、节假日等外部环境因素的影响，根据顾客对于每个蔬菜单品的需求，做出尽量合理的订货量。在收货的时候，对于每一个蔬菜单品，我们都要亲自查看蔬菜的质量和新鲜度，严格把好蔬菜进入卖场的第一个关口。在扎菜和打包的时候，要求员工将破损和腐烂的叶子去掉，切掉长出的根、叶，做到蔬菜的美观和新鲜，但同时要注意不能随意的浪费。在每天中午和晚间我们都会对冷冻储藏室进行整理，既保证订货量的准确性，又要保障蔬菜因踩踏而造成的损耗。

对于我们蔬果组来说，这一年来的确是付出了很大的辛劳，但是仍旧存在着许许多多的问题。是店长和经理眼中的老大难，人人谈而色变。在我带班的过程中，通过和员工交流深入的同时，我发现在管理上存在的问题主要是人员安排不当，分派不均。

思想上，员工思想波动大，员工对于同事之间以及和上级之间存在着矛盾和分歧，针对这种现象，在原有的分配基础上，通过灵活的调整，进行一岗一员责任制和协同工作制，既要求责任到人，不互相依赖，又不自私自利，各扫门前雪，形成打包员与理货员、扎菜员与理货员、打包员与扎菜员之间的互相协作。大大提高了工作的效率和成效。

在言论上，我们提倡有言就发，有话说在当面，不背后议论长短，帮助同事之间解开疙瘩，化解员工和领导之间的矛盾，从员工的口中能够发现问题并解决问题。在开会的时候，向员工做思想工作，让他们懂得团结才能发展，团结都能受益的例子，通过长时间的接触，我反而觉得在这个组里呆着，能享受到快乐，虽然前面还有一段路要走，但是我有信心。

对于蔬果组来说，市场的动态千变万化，能否准确的掌握市场的蔬果的价格以及畅销品对于我们来说是最为关键的，目前，我们采用的是每日对竞争店东方红新百店和南桥早市进行市调，合理调整我们的蔬果价格。争取做到我们的商品物美价廉。对于抢购的商品除了快讯上规定之外，我们还会根据顾客的需求，根据市场的变化，和供应商沟通，及时调整。争取把抢购商品做到价格惊爆，品项合理。

在超市实习期间，我们组的促销员在市场的调查、快讯的发放、抢购商品的装袋等方面给我们很大的帮助，我非常感谢他们。

蔬菜上半年工作总结

今年以来，全面实施农产品品牌带动战略，依托企业、农民专业合作经济组织等主体，通过政府推动和引导，按照“树立一个品牌，带动一个产业，推动一方经济，致富一方百姓”的要求，用“品牌的理念，市场的意识，科技的支撑，产业的思路”培育提升农产品品牌，扩大农产品品牌的影响力，以出口农产品生产基地为动力，扎实落实好承担的重点任务目标。

上半年，我县蔬菜种植面积22万亩，其中设施蔬菜建设面积50000亩、大蒜12万亩、黑皮冬瓜1.6万亩。

1、甜椒基地：甜椒基地规划建设3000亩。目前种植地块规划调整基本结束，玉皇庙镇已开始大棚主体的施工建设。

2、黄瓜基地：黄瓜基地规划建设1500亩。目前，种植地块在规划调整中，建设材料正在积极筹备，大棚主体建设将陆续开工。

3、大蒜基地：大蒜基地规划建设2万亩。目前蒜薹、大蒜已完成收获，种植地块调整后，在9月份开始组织种植和生产管理。

4、冬瓜基地：冬瓜基地规划建设20xx亩。目前，已完成建设。

1、服务体系不健全，缺少有效的`载体。我县龙头企业和农民专业合作组织数量偏少，而现有的蔬菜协会、专业合作社存在规模小、服务层次低、运作不规范、辐射功能弱等现象，没有发挥应有的作用，大部分菜农还是分散经营。

2、蔬菜科技人员不足。蔬菜产业属劳动密集型产业，需要一大批懂技术、会管理的农民队伍，同时需要县、乡科技人员及时进行培训，引进推广新技术、新成果。而目前我县蔬菜专业技术人员较少，对新技术、新成果的引进推广力度还不能满足生产需要。

3、加工冷藏业相对滞后。我县蔬菜加工业主要以蒜片加工为主，数量多但规模小，而且为初加工产品，产品附加值低。另外产品质量标准、行业价格统一、环境保护等方面的问题还需解决。蔬菜冷藏业是我县的薄弱环节，冷藏能力远远不能满足我县蔬菜特别是蒜苔的需求，致使我县蒜苔主要靠外销。

在今后的工作中进一步发挥我县现有蔬菜品牌的优势，进一步提升大蒜、黑皮冬瓜、彩椒的规模档次。以发展特色农业为目标，以深加工企业为依托，以外贸出口为拉动，以技术推广为保障，构建好产业链条，在巩固原有品牌的基础上，继续培育发展一批知名农业品牌，打响蔬菜品牌。

一是大力实施“品牌引领”战略，打造蔬菜主导品牌，培育一批地方特色蔬菜品牌。加大新品种、新技术的引进推广工作，按照“十有”标准和“四化”要求指导生产。

二是大力发展冬暖大棚、拱棚等设施蔬菜栽培，继续实行资金补助等优惠政策，扩大高效设施蔬菜规模。

三是继续做好技术服务工作。第一、通过多种形式培训菜农，提高菜农的科技水平和生产能力，培育一批科技示范村、科技带头户和农民辅导员；第二、加大蔬菜新品种、新技术、新设施、新材料的示范推广应用。

四是继续推进蔬菜产业化发展，进一步扩大现有龙头企业的规模，加强龙头企业培育。

蔬菜的工作总结

20xx年以来，在县委、县政府的领导下，县农林委把蔬菜生产作为农民增收的重要途径抓紧抓实，认真贯彻落实中央一号文件精神，结合县情制定生产计划，稳定扩大蔬菜种植面积，落实市新增蔬菜小区奖补政策和《县促进现代农业发展若干政策》，推行蔬菜标准化生产技术规程，全县蔬菜产业呈现良好的发展势头。

据调查统计，到xx年6月底，全县瓜菜种植面积22.5万亩，较上年新增6.6%。其中节能温室蔬菜0.25万亩，日光大中棚蔬菜3.6万亩，小拱棚蔬菜2.8万亩，西甜瓜6.6万亩，露地蔬菜9.3万亩。全县食用菌栽培面积达到113.7万m2，其中双孢蘑菇39.4万m2，平菇42.5万m2，杏鲍菇31.8万m2。全县蔬菜销售量达64.3万吨，销售总额14.1亿元，农民来自蔬菜产业收入人均达1080元。

全县的蔬菜产业发展呈现如下特点。

1、注重引进新品种，推广新技术。县农林委组织引进番茄、辣椒、藕、黄瓜、丝瓜、韭菜等新品种40多个，在五铺农场生态示范园，镇村、村、村，村镇村村等蔬菜基地示范种植，取得良好的示范效果。同时，在镇、镇、镇、乡等瓜菜基地推广生物解盐菌应用等新技术，增产增收效果明显。

2、狠抓生产标准化，产品优质化。全县农业技术推广服务部门、各乡镇农业技术综合服务站、农民专业经济合作社等果蔬科技服务组织，以绿色食品生产、认证为目标，积极推行瓜菜标准化生产技术规程和遮阳网、防虫网、杀虫灯等物理、生物防治技术，增施有机肥，减少化肥、农药使用量，落实农产品质量安全市场准入、产地准出信用制度，上市蔬菜产品质量大大提高。

3、发展特色生产。全县依据传统种植习惯，结合市场需求，不断扩大生产规模，形成特色蔬菜生产基地。如镇村日光温室精细菜、村镇小湖村莲藕、镇道口村的无籽西瓜、双堆集镇芦沟村早春甜瓜、乡颜道口村粮菜瓜立体种植等。

4、设施栽培早上市。农民充分利用日光大棚、半地下式节能温室，采取保温防冻、加温保苗等技术措施，开展早春提前和秋延迟反季节生产，选用早熟品种，尽可能适时早播，创造蔬菜产品早上市的适宜环境，打市场时间差，提高蔬菜种植效益。

“丰富市民的菜篮子，装满农民的口袋子，城乡居民生活优质化”是菜篮子工作的总体目标。围绕这一目标，上半年重点做了以下几项工作：

1、制定实施蔬菜产业发展计划和蔬菜科技入户实施方案。在调查全县蔬菜产销状况、市场行情的基础上，制定xx年蔬菜生产计划，提出推进蔬菜产业发展的'政策性建议和具体落实目标任务的措施。同时，突出蔬菜科技入户，强化蔬菜生产技术措施落实，提高农民种菜效益。各乡镇对近两年蔬菜产业效益较高的势头，认真总结分析，采取有效措施，扶持农民发展蔬菜生产，开辟农民增收新途径。

2、强化基地建设，扩大蔬菜种植面积。以落实《县促进现代农业发展若干政策》为切入点，鼓励农民发展设施蔬菜生产，重点抓好蔬菜生产专业村和瓜菜协会、蔬菜种植专业合作社建设。以、村、等村和县昊龙果蔬种植专业合作社、县盛世果蔬种植专业合作社、镇喜耕田蔬菜种植专业合作社、乡五铺颜道口西瓜种植协会、镇张庄村瓜果菜（菌）产销技术服务协会等中介服务组织为重点，强化宣传，引导农民发展蔬菜生产，不断扩大基地建设规模。据统计，全县xx年上半年瓜菜面积新增14200亩，其中，设施栽培蔬菜新增8970亩。

3、实施民生工程，搞好信息、技术宣传、培训。按照全省民生工程总体部署，全县以提升型蔬菜科技培训为中心工作，培训种菜大户500多人次，每人接受培训32学时，接受技术咨询、技术指导4次以上。通过网上查询，向农民朋友发布有关果蔬产销信息。同时，与省、市业务主管部门保持经常性联系，及时上报全县蔬菜产业发展动态，为蔬菜产业发展当好参谋。

4、开展试验、示范，推广应用蔬菜生产新技术。在经费紧张的情况下，县农林委拿出50000元，购买京玲西瓜、元首甜瓜、黄瓜种苗等，在五铺农场生态示范园、村等村建立示范基点，展示新品种，推广标准化生产技术规程，提高蔬菜产量和经济效益。

5、做好绿色食品申报、认证工作。已完成“鲁南”牌面粉、“志强”牌大豆油、“村”牌辣椒等3个产品的绿色食品认证的申报工作，“沟东”牌黄瓜等6个蔬菜产品已获得绿色食品标志使用权；继续加强绿色食品原料标准化生产基地管理工作，确保产品质量达标。同时，完成了“华奥”牌白色金针菇、“浩强”牌杏鲍菇、“龙牙桥”牌黄瓜绿品标志使用的年检、续展工作。

蔬菜价格受市场调节，农民栽培管理能力和水平，政府部门的扶持政策、技术服务力度，都直接影响蔬菜产业发展。xx年上半年，尤其是近三个月，菜价一直下滑，xx年农业项目县级配套资金未能落实等因素，有的农民不再继续投资蔬菜生产，出现改温室、大棚蔬菜而种植其他作物现象。因此，我们建议：

1、尽快落实市级农业项目配套资金，对符合濉政办[xx]6号文件精神的农业项目，予以及时申报、评审、验收、奖补。

2、建立蔬菜价格补贴制度。当市场蔬菜价格下滑至农民生产成本以下时，对种菜农民予以直接补助，保护菜农利益。

3、尽快实施蔬菜生产保险制度，保护蔬菜生产安全。

4、加强对菜农科技培训、技术指导。由于我县蔬菜专业技术人员少，缺乏科技推广工作经费，建议县级财政拿出一定资金，从我县蔬菜种植大户中选聘6-10人，有一定理论水平，生产实践能力强，定期到全县蔬菜生产基地开展技术指导。同时，邀请山东寿光市蔬菜技术专家，来濉定期巡回开展技术培训、技术指导，培养我县蔬菜专业技术队伍和实用人才。

蔬菜生产工作总结

20xx年，是我县蔬菜生产最为充满生机的新生年和机遇年，蔬菜产业的发展受到市委、市政府的高度关注，县委、县政府也把蔬菜产业确定为我县农业及农村产业结构调整中的主导地位，为此，年初县政府召开了全县性的蔬菜产业专题会议，对我县蔬菜生产工作作出了具体布暑，制定了相关的产业扶持和优惠政策（定单蔬菜每亩生产补助2元，无公害蔬菜生产每亩生产补助3元），10底，县委、县政府又专题召开了20020xx年的蔬菜生产动员及现场大会；市委黄镇东书记三次到我县调研时都对我县蔬菜产业的发展给予高度评价，并就我县蔬菜生产工作作出了重要指示，提出了更高的希望和要求；市委、市政府办公厅对我县原木根基地（现属双河乡）的无公害蔬菜生产作了专题考察，并确定了该基地为市委、市政府办公厅的蔬菜供应基地（配有一辆蔬菜专用车定时给市委、市政府办公厅配送无公害蔬菜）；县委周书记就我县蔬菜产业的发展作了五次专题调研，县人大也组织专题组对我县主要蔬菜生产乡镇的蔬菜生产现状及存在的问题作了专题调研，并就我县今后蔬菜产业的发展提出了具体的指导意见，县政协联系蔬菜产业的任主席亲自到现场主持无公害蔬菜生产技术培训；受此鼓舞，20xx年我县蔬菜生产整体推进迅猛。全县完成蔬菜播种面积18.5万亩（比去年同期增加20%），已收获蔬菜产量31万吨（比去年同期增加20xx3%），实现总产值25100万元（较去年同期增长139%），商品菜种植面积10.5万亩，完成蔬菜销量15万吨（较去年增长720xx%），蔬菜销售收入17500万元，蔬菜设施栽培面积1.5万亩，加工蔬菜种植面积4.5万亩（主要为萝卜及青菜头系列）。

公司等企业意向销售定单的签定、苗子培育的技术培训等）。同时也加大了对蔬菜种植结构的调整力度，引进黄秋葵、荷兰豆、涪杂系列榨菜等蔬菜新种类及品种12个进行品试，以期在来年推广应用。

在蔬菜生产的重点乡镇双河、仙女、巷口、土坎、白马、和顺、桐梓等地，共举办了以无公害蔬菜生产、蔬菜种植技术规范、蔬菜设施及保护地栽培、蔬菜市场动态分析等为主要内容的乡级技术培训43期次，受训人员7300余人次，县级技术培训3次，受训人员1100余人次，培训效果显著。编印的14000余册《武隆县主要蔬菜栽培技术手册》及420xx000余份其它蔬菜相关技术资料也已全部发放到菜农手中。

为了更有效的推动全县蔬菜产业的发展，今年我们集中力量加大了对重点蔬菜生产乡镇科技示范园的建设力度，在巷口、仙女山、双河、白马、和顺、桐梓等重点乡镇建立了各具特色的科技示范园12100余亩。如巷口镇城东村及中鱼村的茄果园、凤山村的丝瓜园，和顺周家村的南瓜园，光正集团在仙女基地的萝卜园，双河木根的甘蓝园等等，作为全县技术业务主管及服务部门的县农业局也在仙女村、高峰村建立了1000余苗甘蓝及萝卜示范园，全县各示范园示范带动效果明显，示范效益显著。

对整体扶持的贫困村（仙女山龙宝堂村、桃园村，巷口万营村、卜板村，白马车盘村、双河高峰村等）及其种植大户，在技术及种子的引进等方面实行重点扶持，无偿赠送优质蔬菜良种180余千克，价值近20xx万元，品种达20余个，在扶贫村举办培训14次（120xx50人次），发放技术资料3500余份。全县20亩以上的蔬菜种植大户7820xx户（最大户500余亩，高峰四社社长罗代伦），大户种植面积45000亩，几乎占全县蔬菜种植面积的四分之一；外来（县外）承包种植23户，承包种植2800余亩，县内异地互动承包种植8户种植面积1050亩。全县现有营销大户20xx7户，年营销量在5000吨以上的大户220xx户（其中双河乡木根村营销大户王小平为重庆市级劳模）。

协助蔬菜生产及加工龙头企业完成《仙女山高山反季节无公害蔬菜基地建设》（三峡库区产业化项目）、《白马山特色蔬菜基地建设》的项目申报，协助县民德食品厂与仙女山、巷口、双河乡等乡镇签定意向性蔬菜生产定单面积达3万余亩，拿出2万元产业资金扶持民德食品厂的项目申报及建设工作，现正与县胭脂萝卜素厂密切按触，以期在项目申报、原料基地建设等方面给予重点培育。

在巷口镇的城东村及仙女山镇的白果村、双河的黄泥村、和顺的打蕨村无偿的为当地菜农安装杀虫灯50余盏，效果十分显著，下一步我们将在巷口镇、仙女山镇、双河乡、和顺乡等地全面推广使用这一无公害控制性技术。推广施用安全高效农肥（沼液）300吨余吨，高效低毒低残留农药（农年丰）8000余支，防虫及遮阳网2万余平方米。

（一）完成了基地规划、面积的落实、种植结构的科学布局、种子的保障供应（基地建设主要集中在双河乡的高峰村、新春村、梅子村、坨田村等地），完成无公害蔬菜在地种植面积7800余亩，主要为甘蓝（2700亩）、大白菜（1500亩）、萝卜（1800亩）、茄果类（主要为青椒700亩）、鲜食糯玉米（800亩）、其它（300亩）。

（二）完成基地无公害蔬菜栽培技术及其规范种植、法律、法规的宣传普及培训12期，5320人次，无公害蔬菜知识手册及无公害蔬菜基本知识挂历（4370册）已全部发放到基地每一农户手中。

（三）完成基地牌及警示牌制作与安装12块（市局统一制作7块，县乡共同制作5块）、书写无公害蔬菜宣传专栏29（期次）、宣传标语57（条、幅）。

（四）完成沼气液肥的推广施用300余吨（主要集中在光正集团仙女山基地、高峰村等地，每亩施用量为0.75吨，已完成400亩的施用量），安装杀虫灯27盏，推广施用好年丰等高效低毒低残留农药4500支。

（五）与植检植保部门密切合作，对基地生产资料（主要为农药及肥料）市场进行了全面的集中清理整顿（3次），对基地内的农药及肥料销售摊、点全部发放了无公害蔬菜生产农药禁销目录及无公害蔬菜知识手册。

（六）成立了全县唯一的乡（镇）蔬菜生产办公室（双河乡蔬菜办公室）及蔬菜产品质量检测点（双河点），建立了较为规范的绿园蔬菜专业合作社联合社，该合作社运行状况良好，这对组织基地农户生产及产品销售起到了具大的推动作用。

对和顺乡及双河乡（无公害蔬菜基地乡）的农药及肥料市场进行了全面的清理整顿，对违规、违禁农药及肥料进行了全面的取缔，对重点蔬菜乡镇的农资市场进行了重点整治，动用无公害蔬菜宣传车15台次对重点蔬菜生产基地进行了无公害蔬菜知识及有关法律法规的宣传。完成了对五个农贸市场347个摊位（点）529个产品样的抽样检测，完成了对新老基地193户农户439个产品样的抽样检测，同时对蔬菜生产过程进行了有效的监控。同时对和顺及双河乡两户违规农户进行了处罚。

（一）基地基础设施建设跟不上蔬菜产业发展的步伐。

（二）蔬菜设施及保护地栽培较为落后。

（三）全县蔬菜技术服务力量薄弱。

（四）蔬菜产业结构及种植结构急待调整。

（一）按照生产布局区域化、品种结构多样化、生产服务优质化、产品加工精细化、市场营销网络化的原则，因地制宜指导全县蔬菜产业的发展。

（二）以基地建设主重点，强化蔬菜生产过程的安全监控，确保产品质量，确保人民的食用安全。

（三）有计划、有组织、有规模的组织培训种植大户、乡镇农业服务人员，加强蔬菜生产技术服务体系建设，提高科技种菜的含金量。

（四）抓生产、抓产品质量安全、抓市场并重，开拓更为广阔的蔬菜营销市场，加强对菜农的市场引导，建立和完善蔬菜专业合作经济组织，建立较为完善的蔬菜营销体系及网络，确保菜农增收。

（五）积极争取，加大对蔬菜产业的扶持力度，建立和完善有效的扶持政策。

蔬菜工作总结

本届菜博会以“健康·民生”为主题，以服务三农为宗旨，以发展现代高科技农业为目的。于21013年上午9：30在蔬菜主题公园隆重开幕，公园以3000亩的标准化蔬菜种植基地，8000平米的蔬菜生态创意馆，5000平米的蔬菜工厂化育苗中心，农业物联网技术进行展览展示。

（一）基本工作。

开会期间我负责蔬菜生态创意馆水培苗床栽培模式，槽式栽培模式，雾培栽培模式，深液流栽培模式，多层栽培模式，立柱栽培模式，管道栽培模式，树体栽培模式，墙体栽培模式，茄子，西红柿，苦瓜，艺术展示区的'正常管理，病虫防治及补光，玻璃温室控制，安全，维护与管理。

（二）协助工作。

开会期间，协助阳台蔬菜展示区，蔬菜盆栽展示区的日常管理的询查，病虫害防治，补光等。

与往届菜博会相比，本届菜博会有以下特色：

（一）规模宏大。

蔬菜公园以3000亩的标准化蔬菜种植基地，8000平米的蔬菜生态创意馆，5000平米的蔬菜工厂化育苗中心，首次应用农业物联网技术。

（二）内容丰富。

蔬菜生态创意馆，皆有无土栽培技术：水培苗床栽培模式，槽式栽培模式，雾培栽培模式，深液流栽培模式，多层栽培模式，立柱栽培模式，管道栽培模式，树体栽培模式，墙体栽培模式等新型的高科技农业栽培技术的应用。阳台蔬菜展示区，蔬菜盆栽展示区，艺术展示区，首次提出的认种认养，企业托管，田间租赁等新型的展览展示项目。

（一）蔬菜生态创意馆建设，接待设施仍有欠缺。

（二）任务不明确，责任不到人。

围绕菜博会各项规划，以蔬菜生态创意馆为中心，加强蔬菜生态创意馆建设。将我们已经建成的设施设备投入运营，未建成的抓紧建设完成，为进一步推进我们公司又好又快的发展做好基础准备。

新型栽培模式的操作流程。

玻璃温室目前无土栽培模式有水培苗床栽培模式，槽式栽培模式，雾培栽培模式，深液流栽培模式，多层栽培模式，立柱栽培模式，管道栽培模式，树体栽培模式，墙体栽培模式。因管理的需要分为东西两个系统。由电源配电箱，供水管道，回水管道，浮球水位器，供水桶，回水桶，水泵组成。

所有回水桶电源开关保持常开状态，供水桶电源开关早上7：30打开，下午19：30关掉。依天气的变化临时调整打开时间。

所有风机与所有灯光不可同时打开！！！

玻璃温室温度max30.c打开天窗，风机。min18.c关掉天窗，风机。温度降不下来时，开启水帘，1＃2＃，侧窗1＃2＃。

无土栽培技术营养液配制方法。

原液分别标有1＃，2＃，3＃。1＃，2＃为大量元素，3＃为微量元素。分别配有3个红水桶，皆有标签注明为1＃，2＃，3＃。1＃，2＃分别注入10l水配成母液，用时稀释成2000l水为栽培液。3＃配成10l水成母液，用时取500ml稀释成1000l水成栽培液。

配制过程：首先加入1＃，打开潜水泵开关向供水桶注水，循环15min，然后加入2＃，再循环15min，最后加入3＃同样循环15min。

所有基质栽培加入生物菌肥，一个200斤水桶加入半袋。（平时用的蓝色水桶）。