优秀作文应该具备一定的文学修养和阅读素材的积累，以丰富的知识背景来支撑作者的思考和表达。下面是一些经典的优秀作文摘录，希望对大家的写作有所帮助。
初中家乡的特产日记
我家乡山上有一大片柿子树，柿子树在我们家乡是家家户户都有种的。
春风送暖，柿子树“妈妈”把黄白色的小花带了出来，把树装扮的更加美丽根加迷人了。
夏日炎炎，黄白色的小花，既然变成了小柿子，有的小柿子才一个拇指大，有的小柿子有俩个拇指大，有的小柿子有三个拇指大等。这些柿子大小各不相同。
秋风送爽，小柿子长大了，变成了一个个红柿子，远远望去好像山上着火了，但是如果你靠近一点儿就不会觉得了，而会觉得像树上挂满了许多小灯笼，这是红柿子正在为大树“妈妈”梳妆打扮呢！
我爱我的.家乡，更爱家乡的红柿子！
家乡的特产初中作文
芋艿烧羊肉是万年有名的风味小吃，因其风味独特、制作方法别具一格，而跻身于万年最美味的食品，它在国内外都有很高的声誉。芋艿烧羊肉绝对是色香味俱全的风味小吃。做好了的芋艿烧羊肉，芋艿黑里加白，香甜可口，羊肉肉嫩油滑，是一道开胃的好菜。如果再撒上一些香菜，那真是令人垂涎三尺，回味无穷啊！
芋艿烧羊肉，它得名于与众不同的做法——把一部分芋艿抹在羊肉上。要做好芋艿烧羊肉这道菜，并不是一时半会儿就能完成的事情。先要用小火炖芋艿，直到芋艿能轻易地被铲刀压碎为止。而要红烧羊肉也和寻常不一样，先必须把酱油和油、盐、葱、醋均匀地抹在羊肉上，再用小火炖着烧。最后，把芋艿和羊肉放在一起烧，芋艿得抹在羊肉上，这样羊肉味和芋艿味才能完全结合在一起。此时，锅里的油会被炸成一颗颗细小的炮弹打向你，可不要小看这些“小炮弹”哦，它们会把你打得哇哇大叫，所以，做芋艿烧羊肉时，千万要记住穿“防弹衣”哦！一碗香飘十里的美味佳肴就这样做成了。我吃芋艿烧羊肉时，常常会因为羊肉太滑而让羊肉从筷子底下溜走。我便想到一个好办法：用小汤勺放在羊肉的一边，把筷子按住羊肉的另一边，这时，羊肉滑下来就会正好落在小汤勺里。
听了我的介绍，你一定心动了吧，那就赶快来亲口尝一尝吧！
家乡的特产初中作文【】
我的家乡，滑县道口镇，素有“烧鸡之乡”的称号。特别是中华老字号——“义兴张”的道口烧鸡，像金华火腿、高邮鸭蛋、北京烤鸭一样，是享誉全国的名吃。道口烧鸡由特定的滑县红鸡配以多种香味调料及中药烧制而成。其形如元宝，色泽鲜亮晶莹，食之余香满口。
据《滑县县志》记载，“清顺治十八年（公元1661年）卫河之畔，张姓商户，制作烧鸡……”从记载可知，道口烧鸡始创于公元1661年，距今已有三百多年的历史。张存有先生说，在开始的一百多年时间里，他们祖上所做的烧鸡由于技术条件差，工艺十分简单，一直没有形成什么特色，烧鸡生意很长时间内都不怎么好。
到乾隆五十二年（公元1787年）其先祖张炳接手烧鸡生意，着意进行技术改进，努力了很长时间，收效甚微。有一天他在大街上边走边想，愁眉不展，刚好碰到了儿时的一位好友——他曾在清宫御膳房做过厨师。得知张炳的处境，这位朋友很是同情，便将自己在御膳房中做鸡的秘诀教给张炳，他说：“要想烧鸡香，八料加老汤。”八料为陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果、白芷；老汤据称是煮了一遍又一遍的秘制卤鸡汤。张炳按照朋友所传授的秘诀，精心制作，烧鸡果然异香浓郁，独具风味。从此，张炳的烧鸡名声大振，生意兴隆，遂取“义友济兴”之意，将铺号定名为“义兴张”。自此以后，道口烧鸡便一代代地传下来，既传家珍绝技，又传百年老汤。
同志们，你们看了后有什么感想啊，流口水了吗？哈哈，找我把，我回带你们吃到最正宗的道口烧鸡。欢迎你们到滑县道口来！
家乡的特产初中作文【】
说到我的家乡长沙，说到长沙的特产，很多人的脑海中闪过的一定是臭豆腐吧！没错，臭豆腐就是我们家乡的特产！
其实这种闻起来很臭的东西吃起来可香了，它的外层被炸成了香香硬硬的壳，而里面却是白白软软的豆腐，沾上长沙人最喜欢吃的辣味佐料，真是让人回味无穷！听妈妈说：毛**当年最爱吃家乡的臭豆腐了，我还记得，有一次，电视台播过，一个深圳人专程坐飞机到长沙来吃臭豆腐呢！可见长沙的臭豆腐真是远近闻名呀！
我希望更多的人都可以尝一尝长沙的臭豆腐，真的很好吃哦！我爱家乡，我也爱家乡的特产——臭豆腐！
初中家乡的特产日记
我的家乡在岭南，这里的水果可丰富了！有木瓜、香蕉、荔枝、龙眼、菠萝和杨桃。每年到了四至六月，就有我喜欢的香蕉上市了。
无论是在河边、田里、菜园里、果园、路边……都能见到香蕉树的影子，这也证明香蕉树生命力很强！
香蕉树的叶子很大很大，这样，也就可以遮风挡雨了。当还没把香蕉剥开时，香蕉就像一把枪，真有趣！没熟透的香蕉青青的，捏上去硬梆梆的。熟透的香蕉金黄金黄的，捏上去软绵绵的。香蕉皮上还有一些小黑点，叫梅花点。我把香蕉皮迫不及待地剥开，品尝了一口，味道又香又甜，再仔细看看，果肉有些细细的条纹，果肉白中带有淡淡的黄色，使人见了忍不住要再轻轻地吃上一口。
其实，香蕉皮的用处可不少呢，据说能治疗脚臭，香蕉还可以切成一片片用来美容呢！
香蕉即好吃，还很有作用。欢迎大家都来我家乡品尝品尝吧！
初中家乡的特产日记
这节课开始了!主持人是蔡宇琨和罗紫晴。罗紫晴说：“第一个节目是蔡宇琨同学现场作画，画的名字叫《家乡的鸡》，很快他就画完了那只鸡画的栩栩如生，鸡的头上的”皇冠“真是一个国王呀!同学们不由得赞叹。吴老师放了一首歌曲《但愿人长久》，这首歌真像一首诗词。
主持人讲下一个节目是方言朗诵，有请刘欣、黄智雅、林泽嘉等朗诵《乡愁》他们一开口便把大家逗得合不拢嘴。有许多语言有客家话，重庆话，潮州话，其他几种语言我听不懂。一次次的欢笑声过去了。到了最期待的节目品尝家乡特产。刘欣带来了腊肉，她说腊肉是烟熏出来的。刚入嘴的时候特别硬，咬的牙痛，但吞掉后回味无穷。下一个特产是吃柚子，柚子是淡淡的红色有点酸的。朱晓嫣带来了豆腐花，她的豆腐花和其它的豆腐花不一样，因为是用罗浮山的泉水做的。快乐的时光总是过的很快，下课铃响了。嘿，还有几个节目没完成呢!
这节课充满了浓浓的乡情。
初中家乡的特产日记
我的家乡温州是个美丽而富饶的地方。这里有各种各样的风味小吃，其中我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得，馄饨都是一样的，有什么特别的呢？如果你这样想，那就错了，我们家乡的馄饨可是远近驰名，“色、香、味”俱全。
家乡温州的馄饨皮似乎比纸还薄，比玻璃还要透明，从外面简直可以看出是什么馅儿来。在一张馄饨皮里包上干贝、瘦肉、葱花……晶莹透亮的皮里呈现“朵朵鲜花”、小巧玲珑，煞是好看。还没有吃，这外形就已经使人垂涎欲滴了。家乡的馄饨不仅外形美，味道更美。一碗馄饨在你面前掠过，接着一阵香气扑鼻而来，让你不由得深深地吸一口气，情不自禁地说：“真香啊！”舀起一个馄饨，放进嘴里，嚼着嚼着，一股美味直入肺腑。再看馄饨汤，上面漂浮着绿油油的葱花、紫色的榨菜，还有红彤彤的虾米，简直是一幅美景图。喝到嘴里，鲜美的汁水流入喉咙，让人顿感神清气爽。
当你来到我的家乡时，走在街上，就会发现一家家的馄饨店，每家的顾客都是络绎不绝。
啊！我爱家乡的馄饨。家乡的馄饨不仅味道好，而且外形美观，年轻人爱吃，小孩、老人更爱吃。如果你来到我的家乡，可一定要尝一尝馄饨，相信这里的馄饨一定会使你流连忘返。
家乡的特产
我是桃子，我们唐庄的桃子在新乡市是非常有名的，它生长在春天、夏天、秋天、冬天，从不停止，下面让我来介绍一下桃子的生长过程吧!
春天，粉红色的花瓣像一个个害羞的小姑娘，风吹动着这些花瓣，我仿佛听到了这些害羞的小姑娘正在嬉戏说笑呢!
到了夏天，就是农民伯伯最忙的时候了，他们要包桃子了，包好的桃子像一个个小饺子一样，等包好了之后，再过一个月，就可以卖桃子了，要知道在夏天卖桃子是非常累的，他们先要采摘，然后再装，农民伯伯的汗水就像断了线的珍珠往下落。
秋天，秋姑娘轻轻吹动着桃子叶，叶子就像一只只蝴蝶要落下来。冬天，所在桃树上是叶子都掉的一干二净的，就像一个个和尚在地上躺着睡觉一样四季的桃树不错吧!
呼!我都写累了，还是你们有空去看看我们唐庄的桃树和桃子一年四季是变化吧!
家乡的特产
我的家乡在保岱镇张庄村。那里盛产苹果，有红富士、黄元帅、红元帅……还有带字苹果呢!一个个又大又亮的苹果挂在树上，像一个个小太阳，而那一个个黄元帅又像小星星一样发着光，摘下来咬一口，绝对让你回味无穷。
苹果树跟其它植物一样，由根、茎、叶、花、果实、种子六部分组成。它的根又粗又长，不但能起很好的支撑作用，还能吸取大地更多的营养。它的茎(树杆)是灰褐色的，上面刻着不规则的花纹。它的叶是扇状的，叶子的颜色是碧绿的，花是淡色红的，也有黄色的跟白色的。
说起它的果实(苹果)，我可有深刻的感受。那又红又大的苹果看着就叫人眼馋，吃到嘴里，又酸又甜的味道在嘴里回荡，有一种身处世外桃园的感觉，让你吃了还想吃，好像一个精灵在牵着你的心，让你欲罢不能。听奶奶说，苹果可以促进消化健胃消食，所以应该多吃苹果。
我喜欢苹果，因为它不仅味道好，而且让家乡的人们走上了一条致富的路，所以我喜欢——苹果!
家乡的特产
我的家乡在甘肃省正宁县，那里出产苹果。
每年四月份苹果花就开了，漫山遍野白茫茫的，像雪的海洋。等到九十月份的时候，苹果就成熟了，像一个个红红的小灯笼挂在树上。这时的苹果又大又圆，吃起来味道特别甜。这时你来我的家乡，热情好客的老乡，准会摘下最大最甜的苹果让你吃个够。每当这时，商贩们就来到了这里收购苹果。他们在果园里走家串户的挑选着优良苹果。然后，他们把苹果分选为等级，装箱运走，运到城里的加工厂，制成各种副食品，供人们品尝，而且它具有很高的营养和医用价值，还具有消食和开胃的用途。它给我家乡的人们每年都带来一笔不菲的收入。
这就是我——苹果。
家乡的特产
身上洁白如玉，心中花花绿绿，白沙滩上打滚，清水池中沐浴。亲爱的小伙伴儿，你知道谜底是什么吗？饺子？抄手？no！no！no！是汤圆。
在我的家乡四川，每到过年的时候，就有吃汤圆的习俗。四川最有名的汤圆有：赖汤圆、郭汤圆、凌汤圆。汤圆代表着“团圆”，因此受到人们的喜爱，元宵节上也非吃不可。现在汤圆在超市里也有卖的，但自己做才真正有意思，才有“年”的味道。
我从小就特别喜欢吃汤圆，那我为什么那么喜欢吃汤圆呢？那是因为它的中间一咬开，就能吃到那香香甜甜的糖心了。
汤圆的样子白白圆圆的，可爱极了！它的面的颜色有：红的、白的、绿的……馅儿有：黑芝麻的、花生的、红糖的`……各种各样的风味！
做这美味的汤圆的材料很简单。要买一包汤圆心，汤圆粉就可以了。
准备好了材料就要开始做了。先用一个大碗装半碗汤圆粉，再慢慢往里面加小半碗水，接着用筷子用力搅拌，搅拌均匀了再用手揉，直到将它揉成柔和的面团，面团揉好后就要开始包了。先拧下一点面，将它搓圆，然后用大拇指按个洞，在里面放一些汤圆心，接着将口合起来，再轻轻搓圆，这样一个圆圆的汤圆就包好了。搓的时候千万要注意力道，轻了煮的时候就会裂开，重了一捏就烂了哦！
搓好的汤圆白白的，圆圆的，像一个个可爱的小丸子。包好后就要开始煮了，先用锅烧水，水冒泡儿的时候就可以放汤圆了，过了两三分钟，如果汤圆浮在水面上就说明煮好了。
汤圆煮好后，就可以津津有味地吃了。你一定会大叫：“太好吃了！”将包的汤圆一扫而光，我一次能吃十三个呢！
这就是我——老少咸宜的汤圆。看了我的介绍，你应该垂涎欲滴了吧，欢迎你来品尝这美味的汤圆吧！
家乡的特产
一天上午，许多的同学带了自己。哦！原来今天班里要举行一次活动。活动有品尝家乡特产、方言朗诵、现场作画等，我已经迫不及待了，一起来看看吧！
这节课开始了！主持人是蔡宇琨和罗紫晴。罗紫晴说：“第一个节目是蔡宇琨同学现场作画，画的名字叫《家乡的鸡》，很快他就画完了那只鸡画的栩栩如生，鸡的头上的”皇冠“真是一个国王呀！同学们不由得赞叹。吴老师放了一首歌曲《但愿人长久》，这首歌真像一首诗词。
主持人讲下一个节目是方言朗诵，有请刘欣、黄智雅、林泽嘉等朗诵《乡愁》他们一开口便把大家逗得合不拢嘴。有许多语言有客家话，重庆话，潮州话，其他几种语言我听不懂。一次次的.欢笑声过去了。到了最期待的节目品尝家乡特产。刘欣带来了腊肉，她说腊肉是烟熏出来的。刚入嘴的时候特别硬，咬的牙痛，但吞掉后回味无穷。下一个特产是吃柚子，柚子是淡淡的红色有点酸的。朱晓嫣带来了豆腐花，她的豆腐花和其它的豆腐花不一样，因为是用罗浮山的泉水做的。快乐的时光总是过的很快，下课铃响了。嘿，还有几个节目没完成呢！
这节课充满了浓浓的乡情。
家乡的特产
我的家乡,就是位于祖国大陆最南端的城市--湛江。她既是美丽的海港城市，又是远近文明的水果之乡。
每当盛夏，市面上总会源源不断地涌现出一种酷似榴莲的水果，那就是我们湛江的特产--木菠萝。
木菠萝又叫做大树菠萝，菠萝蜜。它原产于印度等地，一千多年前便传进中国。木菠萝喜欢生长在热带、亚热带高湿多湿的环境，而湛江的气候正好迎和了木菠萝的生长习性，使木菠萝在湛江大量生长，成为了湛江的特产。
木菠萝属热带桑科的常绿乔木。木菠萝树高10~20米，是一种质量非常好的树木，可以用来做椅子、桌子等家具。每逢盛夏，它总会长得枝繁叶茂，老人们总会坐在树阴底下，一起谈天说地。每当这时，在又粗又壮的树干上，总会生长着几个或几十个洋溢着一阵阵仿佛蜜糖般香味的果实，那便是木菠萝。
阳春三月，伴随着温暖的春风，木菠萝花开了，到了6~8月，花谢掉以后，便长出了果实。果实十分巨大，一般10~20斤最重可达40斤，它的表面粗糙，长着尖尖的角，挺刺手的，可是剖开以后，里面则蕴藏着一个个金黄色的包，随之扑鼻而来的便是那浓郁的香味，简直让人垂涎欲滴。
木菠萝含有丰富的蛋白质和维生素a。木菠萝包的吃法多种多样，可以鲜食、制果汁、制果酱或晒干吃。鲜吃最美味，因为鲜吃能够保留木菠萝的原汁原味，吃起来能感到包的清甜可口，香甜爽滑。
木菠萝全身都是宝，就连种子都可以吃。木菠萝的种子是浅可褐色的，只有鸟蛋一般大小，当它富含淀粉，而且味道犹如粟子般清甜，所以受到了人们的青睬。它可煮、可烘、可炒、可炸......
这就是我们--木菠萝,我喜欢它,但我更喜欢我的家乡--湛江.
家乡的特产
我的家乡在四川攀枝花。这里有许多的杏树，盛产杏子，杏树是我国优良的果树，属于蔷薇科落叶乔木，枝繁叶茂、郁郁葱葱。
初春时节，细雨如丝，一颗颗杏树贪婪地吮吸着春天的甘露，在微寒的春风中，嫩芽还没有吐露，杏花就悄悄地爬上枝桠。一夜春雨之后，杏花便竞相绽放，放眼望去，那杏花洁白如雪，缀满了田埂，笑遍了山岗，染白了大地，像给大地穿上了白衣裳。近看，一朵朵杏花就像一张张笑脸。杏花已经满树都是了，有的还是粉嫩嫩的花骨朵，有的花瓣全开了，露出小小的橙色的花蕾，还时不时地散发出沁人的清香。它只有小小的五片花瓣，小巧玲珑、楚楚动人；它那白里透红的花瓣像涂了一层胭脂，羞羞答答的，让人爱不释手。
两周左右，杏树抽出了嫩绿的枝叶，一片片心形的'叶子撑着淡红色似的大花伞。“杏子飞雪点春波，白白红红一树春”。三月底，小杏子一个个爬上枝头，树头挤满了绿绿的杏子。杏子是椭圆的，和桃子一般大小，全身长着茸毛。等杏子渐渐成熟了，茸毛也就不见了。
杏子先是青绿色，你轻轻地咬开它，就可以看见黄橙橙的果肉，但是却酸得掉牙。成熟的杏子是金黄色的，一树树金黄的杏子挂在枝头，随风摇动，就像是一群群黄精灵在舞蹈；摘一个轻咬，好甜，没有一丝酸味，汁多肉鲜。
听奶奶说：“杏子少吃可以助消化，杏仁还可以入药，用于止咳平喘。”
有一次，我嘴馋一连吃了十几个金黄的杏子，我的牙被酸得连豆腐都吃不动了。这时姐姐笑着告诉我，杏子成熟虽然吃着很甜，但实际上它还是有酸味的，所以杏子不能一次吃太多，吃多了一样会酸掉牙。哦！原来是这样，以后我一定不会贪吃了，吃一堑，长一智嘛！
“我爱我的家乡”，更爱我——杏子。
家乡的特产
我的家乡在内蒙古自治区鄂尔多斯市东胜区。有牛肉干、酸牛奶、奶酪和奶片。我最喜欢酸牛奶。
酸牛奶是蒙古族的一种常用饮料，既能防署、又能解渴解饿，是难得的清凉饮料，在三伏天，喝上一杯酸奶，就像吃了冰糕一样浑身凉快。如果喝习惯了，别的饮料是无法比似的。
酸牛奶的作法很简单，是将鲜牛奶放入锅中烧开，冷却以后放点酸奶引子，常温下两到三天就发酵成功了。
欢迎到我的家乡来做客！
家乡特产_
我爱我家乡的特产，不管是它的形状、滋味、还是那一片片鲜嫩的鸭肉都全让人赞不绝口。
北京烤鸭不但我们北京人爱吃，而且全国闻名，享誉世界。外国人一到北京都要吃一吃北京烤鸭。难怪很多人都说到北京“不爬长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾。”
北京烤鸭的用料非常讲究。鸭子一定要用北京鸭，这是一种上等的.肉食鸭，它皮薄肉嫩，可以保证做出来的烤鸭肉质鲜美，汁液丰富。
北京烤鸭的制作方法非常独特。烤鸭的炉子一定要用挂炉。它可以让鸭子受热均匀，而且用来烤鸭的木材也很特殊，是用果树的木头，可以让烤出来的鸭子有一股果木的清香。
烤熟的鸭皮呈枣红色，油亮无比，让人一看就垂涎三尺。厨师把烤好的鸭子片成斜片，和黄瓜条、葱条、甜面酱、荷叶饼一起端上来。闻一闻，果木的清香透进烤鸭里，给人一种清爽的感觉。客人自己拿出一张荷叶饼，端在手里，夹几片烤鸭片，蘸上一些酱放在饼中间，包起就可以吃了。
我对烤鸭也情有独钟，每到节日一家人就要带到烤鸭店美餐一顿。一次，来客人了，妈妈、我和客人一起到一个烤鸭店吃饭。当厨师把片好的烤鸭端上来时，我忍不住了，伸手就拿。妈妈说：“小馋包，还有客人呢。”大家都笑了起来。
如果你到北京来，我准用它招待你，保你赞不绝口。
老师评语:条理清楚,抓住烤鸭的用料、制作方法、色味、吃法来写。通顺、自然、明了。
家乡的特产
今天的品生课我得了一朵小红花，我是我们班第一个得到小红花的，我非常高兴。
品生老师让我们带来，在今天的课上讲一讲，我带来了蘑菇、黄花和蕨菜，全是爸爸、妈妈从东北带来的，正宗的东北特产。
其他同学中，上海的同学张飞弋带来了大白兔奶糖，有的同学，刘想、高天鸿带的`却是照片。
老师让我讲时我很紧张，心怦怦直跳！因为我虽然是东北人，但从小生活就在北京，对这些特产并不了解。说着说着就不紧张了，越说越自然起来。因为我不了解，他们更不了解。竟然还得了小红花！
回到家时，我把红花给爸爸看，爸爸表扬了我。同时告诉我，"其实，这还不是我们最好的特产。"我很惊讶，"啊，那我们家乡最好的特产是什么呢？"。
"我们家乡有山珍，有海味、有贵重药材和名贵的毛皮",爸爸接着说，"山上的有松鸡、熊掌、飞龙、林蛙、猴头……山上的药材有人参、鹿茸、熊胆……水里的有湖鲫、大马哈鱼"。
爸爸对大马哈鱼情有独钟！他介绍说，大马哈鱼实际是一种海鱼，从俄罗斯东面的日本海、鄂霍次克海游到我们家乡旁边的大江，这种鱼体形巨大，有一米多长，肉是粉红色的，细嫩可口。最有意思的是，肉的外面有一层肥肉，非常好吃，这在其他鱼里是见不到的！特别是用大马哈鱼包的饺子很好吃极了，大马哈鱼的鱼籽也是好东西，每颗由黄豆粒那么大！我听得直流口水，下次寒假再去东北，一定品尝这些美味，松鸡、林蛙我吃过，下次要吃大马哈鱼！
家乡的特产
我的家乡是南阳市西峡县的双龙镇。那里地处伏牛山深处，八百里伏牛蜿蜒起伏，连绵不绝，我的家乡就坐落在山的怀抱中。家乡虽说不上地大物博，却也算土地肥沃，物产丰富，一年四季都有特产。
春天，阳光普照，万物复苏。煦暖的春风悄悄地给大山铺上一条绒绒的绿毯。这时，山里的人们也开始忙起来了。捋葛花，摘拳菜。葛花是紫色的，透着一种淡淡的粉；拳菜则含羞带怯地始终低垂着脑袋。葛花炒鸡蛋、拳菜回锅肉，都是极难得的美味佳肴。
盛夏，骄阳似火，蝉声阵阵。一场大雨过后，山林间、小路旁、大树下、草丛中，一朵朵小雨伞样的小蘑菇悄悄地探出脑袋。红的、黄的、青的.、紫的，采回来都可以吃。还有一种棕色的，形状不太好看，但吃起来别有一股鲜香。这些是大山对山里人的馈赠。
清秋，丹桂飘香，金风送爽。家乡的山林里也更是一幅丰收景象。这边山坡上的板栗，硕果累累，早已压弯了枝条；那边田野里的柿子如一串串的红灯笼挂满枝头，又如一颗颗红玛瑙隐身与绿叶之间，煞是好看；地里除了丰收的玉米，就数那满身长满绒毛的猕猴桃最喜人了。你瞧，它们一个个拳头大小，活像一群群穿着棕色毛衣的胖娃娃，挤挤挨挨却又稳稳当当地挂在架上，正等着人们前来采摘。
严冬，天寒地冻，滴水成冰。而家乡的一个个香菇大棚中却是欢声笑语，温暖如春，别有一番生机勃勃的景象。聪明的家乡父老正用勤劳的双手采摘着家乡的另一大特产——西峡香菇。西峡香菇质地肥厚，味道鲜美，营养丰富，是极难得的“山珍”。近几年来，勤劳的家乡人就是依靠香菇的种植，慢慢走上了致富之路。也正一步步走出家乡，走向世界，走向更美好的未来。
家乡的特产
我家乡在罗源，特产很普通——笋。我的老家很大，门口有一个小院子，里面有用木板铺成的小路，路旁还有几棵小树，而且小树里面还“藏”这一棵梅花树呢！
家乡笋的种类有很多，有：春笋、麻笋、苦笋、甜笋、笋干……其中，我最喜欢吃春笋，我记得唐代诗人杜甫写了一首名叫《咏春笋》的诗，而且过年吃春笋有比喻以后的`生活高风亮节，节节攀登的寓意。妈妈做的很好吃，但我更喜欢奶奶做的。我小时候待在老家，我只要想吃春笋了，奶奶就会给我做，只见奶奶在大锅中倒油，将洗净的春笋倒进锅的“口”中裙，开始爆炒，炒完倒到盘子里，端到饭桌上，我总会迫不及待地咬上一口，“太香了！”我每次都会赞叹道。
春笋的口感也是让人不可描述：到嘴里咬下去第一口有一点点苦，后来慢慢变成了咸咸的，但没有特别咸，就是刚刚好，吞下去时，回味是甜的。
说说你们是什么吧？不说了，我的妈妈又做了爆炒春笋，我要去吃了，拜拜！