作文是一种综合素质的体现，它不仅考验我们的逻辑思维，还要求我们有丰富的文字表达能力。以下是一些优秀作文的节选，不妨一读，或许能够给我们带来一些写作的新思路。
母亲的味道作文
母爱包含着好多种味道。一个母亲给孩子的种种味道会让孩子学会坚强、学会忍耐、学会享受一切美好的东西。
酸，是母爱的一种味道。一次的一个数学题。妈妈费尽口舌的给我讲解这道题。可我就是一窍不通。妈妈气极败坏，把笔往茶几上重重一摔说道：“你真是个死脑筋，这么讲都不会，就你现在这样，我这么讲你都不会，还想考试考个好成绩？”我的自尊心受到了严重的伤害。正是妈妈的这句话激励着我。我又写又画，终于解出了这道题。妈妈知道了比我还高兴。在这件事上，妈妈用讽刺的方式教我学会忍耐、发奋。
还有一种味道，是甜。前几天的.测试中，我没有考好。回到家扑到床上，大哭起来。妈妈来到我身边，轻轻的拍了拍我背，问道：“孩子，怎么了？告诉妈妈！”我还是呜呜的哭着。过了好大会儿。一个甜美的声音对我说到：“没怪系，宝贝，这一次考试又不是决定了你的一生，机会还多呢！既然没考好，我们就多努力些，在期末考个好成绩！”我十分奇怪，难道妈妈看过卷纸了？我微微的抬起头。发现妈妈正笑眯眯的看着我。这是母爱的一种味道——甜。
也有一种味道，那就是苦。一次，妈妈为了训练我的生存能力。让我扫地洗碗。干了一半后我已累的手脚发麻，腰不能直起来，一直起来就会又酸又痛。于是就休息起来了。妈妈见状说道：“你现在和妈那时候太不一样了，那时我会刷锅会做饭会喂鸡。还整天下地干活，你看你，什么都不会，真是太溺爱你了！快起来干。”我只好忍着疼痛又干了起来。这种爱让我懂得了“责任”与“生存”。
最后一种爱是刺激的爱——辣。每到星期天妈妈都会让我做大量的卷纸。每次我都边做边哭，泪水如断线的珠子。可妈妈丝毫不心软，做了一张又给我拿一张。但在期末时，我考了一个好成绩。辣这种爱让我学会了顽强和忍耐。
这四种味道凝结着母亲对我的希望。我要好好珍惜这可贵的味道！
母亲的味道作文
已为人妻,在远离母亲的新家里，我笨拙的学着做饭、洗衣、持家。可是，即使是再用心，饭菜里总是缺少了某种味道。这味道，我思索了许久，捉摸了许久，也买来了很多调料，始终无计。
暑假的时候，回到母亲身边，享受着做女儿的幸福感，也顺便向母亲讨教做菜的方法。母亲在厨房里忙碌着，我在一旁观看学习。可是除了酱油、醋、盐、糖，根本就没有什么特殊的调料。但是做出来的菜确是那样的香，那样的纯。看着母亲不时的用衣袖拂去脸上的汗水，我忽然明白，其实我苦苦寻找的那种味道，源自母亲。
小时候，每天破晓时分，还在酣睡时，就能模糊的听到母亲一个个房间轻轻扫地的声音，然后是池塘边传来的棒槌有节奏的回音；最后，就是炉子上的稀饭散发出的纯纯的米香味，把我从梦中唤醒。母亲会煮红豆粥、花生红枣粥、莲藕粥、红薯粥，再配上自家腌制的各种咸菜，总是让我吃不够。
记忆里，母亲先是在昏暗的煤油灯下为全家做饭。锅灶里早早添置了柴火，映得母亲的脸红红的。母亲一边煮饭一边炒菜一边加柴火，偶尔还会在柴火堆里烤点玉米红薯什么的，热乎乎的又香又甜，那种大锅饭的感觉直到现在我都记忆犹新。后来烧煤的炉子代替了柴火。虽然炉子火势很小，可是母亲依然可以把菜做得香脆可口。记得那个时候，母亲还经常蒸些包子馒头，虽然没有外面的好，却别有一番滋味。特别是冬天的时候，因为晚上要上自习到九点，母亲总是提前做好了许多肉馅的小煎包，放在炉子上保温等我们回家。那个冬天，我的记忆里满是母亲的味道。
母亲非常的节省，我和哥哥在外地上学的那几年，她总是很少买菜，特别是鱼肉。于是我们回家的日子，成了母亲物质和精神上都很享受的时光,。即使是忙得直不起腰，母亲也是满脸笑容。喜欢吃母亲做的花菜烧肉、土豆烧鸡、蒸茄子、炸酱、炒南瓜、农家小炒…菜肴的做法都很简单，母亲也教过我。比如许多菜里面加点西红柿或者蘑菇，不仅可以增加鲜味，又不用放味精。有的菜里加点香菇木耳，有的菜里加点辣椒酱，有的菜里加点糖加点醋什么的。那时候，我总是应付式的听听，觉得做菜实在没有什么学问。可是我现在才知道，有一种佐料是买不到的；缺了它，菜即使再香，也没有家的感觉。那就是母亲的味道。
母亲的味道像莲子，吃到心才知道有多苦。从我懂事起，我就特别的心疼母亲。因为父亲比较懒散，大半个家都是母亲在支撑着。母亲总是忙完了地里的活，再赶回家做饭洗衣收拾。母亲说过，支撑不下去的时候，就想到要为孩子坚持着。这样一坚持就是十几年，二十几年。岁月无痕，却在母亲的脸上、手上轧满了褶皱的纹路。农活的粗重使母亲的手指有一根已经受伤到只能弯曲着，手上的老茧和刀口粗粗细细的，粗糙的像砂纸。而母亲一张美丽的脸上，挤满了皱纹，挤满了岁月生出的斑斑点点。可是在我看来，母亲还是一首美丽的诗。岁月腐蚀的只是她的外表，却不能改变一颗美丽的纯洁的善良的心。
母亲知道莲子的苦，所以她将莲子脱皮，摘心，入糖水中反复熬制。这样，我们就能感受到足足的甘甜，而那份苦涩却成了母亲心底的陈酿。很多年后的今天，当我愈渐的读懂母亲的心，品尝出母亲的味道时，我更加的明白，这已逝的岁月里，每一道母亲烹制的菜里，都加了甜甜的爱，浓浓的盼，热热的暖。
要一辈子的记住母亲的味道。记得这个世界上最美的，最会做菜的女人。
母亲的味道作文
吃饭时，妻当着一家人的面，总是喜欢用她那双竹筷给女儿碗里夹菜，嘴里念叨：“这是你喜欢吃的，我特地为你做的，多吃点！”女儿并不喜欢这样。她爱吃什么就吃什么，最怕妈妈夹菜。
每每见此情景，我心里自是别有一番滋味。
少年时代，家里很贫困。父亲常年在农村工作，薪水微薄，难以养活一家六口。身为长子，为了减轻家里生活压力，我利用一切课余时间找些活儿挣几个钱。到农科所插秧割稻，跟建筑队做瓦匠小工，上山勤柴，下河挑石，什么事都干。母亲看着心疼，我干活回家来，她总是迎上来就说：“我儿辛苦了！”打水给我洗洗擦擦，将茶水端到我手上。吃饭时，只要有荤菜，她肯定要先夹给我。弟妹们伸出筷子抢，母亲就拦住，说：“你们不许抢！好菜先让哥哥吃！”妹妹和小弟胆小，止住筷子，但心里悻悻的。二弟头脑灵活，趁母亲不备，偷着吃。我觉得过意不去，有时拒绝母亲夹菜，但都被母亲强迫着多吃多占。母亲的心情我懂。她也想让我跟别人家的孩子一样，放学在家轻松的玩耍，她很不情愿让我去和成人在一起出苦力挣血汗钱。她没有什么可表达的，只能吃饭时以给我夹菜来表示她的心意。
我习惯了母亲夹菜。乃至于哪一餐在饭桌上母亲没有给我夹菜，心里就有些纳闷。尤其是下放劳动和上大学期间，每次回家，母亲都像是接待远道而来的贵客，吃饭时夹菜更殷勤，而且口里还伴随着一句句心疼体贴的话。弟妹们大了，懂事了，他们也都司空见惯，不再感觉有亲疏之别。
结婚后，我们夫妻俩只要回家，爸妈都非常高兴。母亲很喜欢儿媳，看着她总是笑眯眯的。菜饭上桌了，一家人围坐，有说有笑，吃起饭来气氛很轻松。母亲还是习惯性地给我碗里夹菜，嘴里说道：“儿啊，这是你喜欢吃的，多吃点啊！”妻坐在我身边，看着母亲心疼我的样子，一脸微笑，就是不伸筷子。我碰碰她的肩，小声说：“你也吃菜呀！怎么不动筷子？”她笑而不答。
一次，饭后去她家，我们一路说话，忽而话题转到吃饭上。我怪她在我家吃饭时太做客，爸妈肯定有想法。谁知一句话捅了马蜂窝！她一下子泪水就哗哗流出，说道：“我不怪你，你还怪我？我在你家算什么？有谁把我当人？我真是瞎了眼嫁到你家！”原来她心中早有看法，母亲吃饭时眼中只有我这个大儿子，没有她这个大媳妇，她感到非常委屈。我跟她反复耐心解释，她才勉强接受。“你妈心疼你，我理解，但也不能当我的面亲一个疏一个啊！”她掏出手绢擦拭泪水。
打那以后，我们回家吃饭，母亲给我夹菜，妻也给我夹菜，我乐得不知如何是好。
没想到，妻现在做母亲，对自己的孩子也是这样，不管她喜不喜欢，一厢情愿地给她夹菜。好在女婿是男人，对此并不介意。可是我在一旁却看在眼里，笑在心里。
如今在饭桌上人们都忌讳夹菜。但母亲夹的菜，谁能忍心拒绝呢？
母亲的味道作文
上了中学，我已不再潇洒，每天除了学业，还是学业。对于家，也只是匆匆而来，匆匆而去，自然没空闲的时间跟母亲好好相处，但母亲对我的关爱却有增无减。
每次回到家，早已有一桌可口的饭菜在等着我了。饭桌上的菜，也时常不断地变换着花样，而母亲似乎还不满意，常常一边看着我吃，一边问：“咸淡刚好吗？每天想吃什么，我去买”。尤其是近来看了电视上的《舌尖上的中国》之后，饭桌上更是花样百出。但我总是心不在焉在应付着，只想着赶快吃完早点去做功课。
一个周末晚上，我坐在饭桌边，抬头间无意中发现母亲苍老了不少，额头不知何时已爬满了深深浅浅的皱纹，从前满头的青丝也似乎难得一见了。我心头突然一酸，手中的筷子悬在了半空。
“怎么啦？是不是不好吃啊？”母亲担心地问。
“啊，没有！很香啊！真的，你看，我快吃完了呢！”意识到自己失态，我赶紧举起手中的筷子掩饰着。
“再过两天就是你的生日了，忘了吧！”母亲高兴地说。
“啊，生日，我的生日？”听了母亲的话，我才记起自己的生日今年好像还没过。咳，不知什么时候起，我已经开始不太在意自己的生日了。这次，我的确是忘了自己的生日了，但母亲却一直牢牢地惦记着我的生日！
看着眼前过早苍老的母亲，我心潮澎湃，感觉眼眶在那一瞬间湿了，于是慌忙低头扒完了碗里的饭，起身退回房间。
“饿了记得说一声，我给你煮点心”。母亲的话在背后轻轻地响起。
进入房间时，我的泪水早已止不住地往下流，这是我第一次被母亲的关爱所感动。在那一刻，母亲平时点点滴滴关爱的场景一下子都涌到了眼前。
唉，母亲为我付出了那么多，而我自己呢？一直以来，我总是把母亲的叮咛当作啰嗦，总是认为母亲为自己操劳是天经地义的事。对于母亲，我不但没有关心，还一直不停地抱怨呢。
想到这里，我不安起来。转身倚在房门，看着正在厨房里忙碌的母亲，我在心里默默地念道：母亲啊，我绝不会辜负你，我一定会用最好的成绩来报答您对我默默无私的爱！
是啊，生活中，有些爱，如潮水，滚滚而来，容易让你感动；而有些爱，如细泉，丝丝缕缕，以致你无法感知它的存在。只是在某一天，你才蓦然发觉，但那爱已汇作一潭春水，将你完全润湿。
而母亲的爱，就似那一眼细泉。今天，当我突然明白时，我早已完全被这份爱所浸透。
母亲的味道作文
时光时光你慢些吧，不要让她再变老了。
时间的流逝，悄无声息，却又带给我们一种有力的声音冲击，虚构不醒的哭苦梦冥，没有注意到年华的流逝，充盈身边的味道逐渐沧桑。
当一个女子身上渐渐褪去了轻浮的脂粉香气，她便开始扮演新的角色——母亲。
转而代之的是淡淡的香甜，那是乳汁的味道，新的生命伴着安心的味道入眠，在这样充满希望的味道里长大。安心的味道，闻到它，就融到了一切，触到了年幼的一片天。
渐渐的乳汁味道退去，洗衣粉肥皂的清香充溢起来，母亲身上总有挥之不去的茉莉清香，为我们，为丈夫洗这洗那，洗衣粉的泡影里，折射了一个母亲的辛劳，一个子女的幸福，明亮阳光的映衬下，母亲被清香笼罩，圣洁，不失典雅。
后来和着汗液的味道，母亲身上肥皂味里添加了更多的辛苦，一无反顾的母亲承担了几乎所有力所能及的家务，上学路上，单车后座的我们闻着汗液浸透的清香，开始一天的憧憬，一天的希望。母亲瘦弱的肩膀撑起一个家，一片天。只留给待哺的儿女汗水涩涩的味道。
当汗液越来越多，有烟的味道也抢着出起风头，一日三餐操持着一个家，用她并不精湛的手艺构造一个家的美味。学校的住宿生活并不缺吃喝，但仍在怀念着家里母亲亲手炒的菜，哪怕是西红柿炒鸡蛋，母亲满身的烟油，穿过人海，似一条绳索，拴住孩子的脚，牵着孩子的心。
往后呢？头发渐白的母亲身上会有什么味道？泪水把。和着自己的心酸、苦楚、欣慰，咸咸的泪水会纠缠母亲，孩子会离家独立，成家立业，生儿育女，泪水的苦涩，把烟油的味道冲散。
乳汁的味道被洗衣粉肥皂代替，和着汗味，油烟的刺鼻，还有眼泪的苦涩，合成母亲的味道，合成了母亲几十年的操劳。
听一首歌，回味一段悱恻，一串辗转，母亲的味道渗入心间。
写一段话，面向对半的自己，一段斑斓的光影，母亲的味道萦绕心间。其实后来的母亲用不到脂粉，她的身上一直充满爱的味道。
时光时光你慢些吧，不要再让她变老了……。
母亲的味道作文
五月里，第二个星期天就是母亲节，这天孩子们手里握着湿漉漉的几元钱，排着长长的队伍为母亲买花、蛋糕，还有人为母亲做家务，这就是为了给妈妈过这个母亲节。我也不例外，为了让妈妈开心，我决定写一篇作文来回报母亲。
今天就是“母亲节”了，从小到大我在妈妈的关爱下逐渐成长，虽然也遇到过不少的挫折和困难，但只要妈妈在我身边就永远是开心的回忆！这种回忆，只要细细地用心去品尝，就会品尝出妈妈的味道，这是一种其它一切的美食无法比拟的味道。
母爱包括许多种味道，一个母亲给孩子的种种味道会让孩子学会坚强、学会忍耐、学会享受一切美好的东西。
酸，是母爱的另一种味道，往往在学习上、生活上遇到了一点小难题，无论是妈妈的千遍指导还是万面帮助，我都是一脸迷茫，最后被妈妈教训一次后，我用尽了脑细胞，反复思考，也做了出来，这种“味道”让我感受到“忍耐”与“发奋”。
最后一种刺激的爱——辣。小时候，妈妈总是逼着我画画，我的泪珠像断线的珠子。虽然如此，妈妈仍铁了心，一遍又一遍地逼着我画，最终我的画画能力在班级名列前茅，母爱让我学会了顽强和忍耐。
母亲节的到来，感谢母亲，感恩母爱。这三种味道都凝聚成了母爱，“平凡”的母爱。
母亲的味道作文
我的母亲是个多味王，真是要什么味儿有什么味儿，就连我的舌头都快失去味觉了！唉，真是让我无可奈何！
对我来讲，母亲是世界上最甜的糖果。每当我生病的时候，她一直不考虑我们的身体，不考虑昼夜地照顾我，让我感受到了这个家的“甜”。感受到了这个家的温暖！
母亲也是个惹火辣的女性，每当她做家务的时候，那以前的什么秀气啦，规矩啦，都被她的脑袋抛到了千里以外去了，像一个堂堂正正的大男性一样强壮有力了呢！
“好香啊！”迎面扑来一阵清香。原来是母亲在做菜呀！乍一看，还以为味道是从母亲身上散发出来的呢！不过，非常重要的是……有什么吃的！，便嚷嚷到：“妈，今天有什么美味的？”母亲抹了抹额前的汗珠，说：“有芹菜炒肉，有凉拌黄瓜，还有红烧土豆……”“太好啦，都是我爱吃的！”我开心得蹦了三下。接着，香喷喷的饭菜就上来喽！
瞧，父亲又开始做在沙发上“吞云吐雾”了，母亲生气地叫道：“喂！你又开始吸烟了，把我的话当作耳旁风了吗？我说过了多少遍了，你天天喝一点酒是有益健康的，所以我是允许你喝一点儿的。可你一根烟也不许抽！”这个时候的母亲就像是变了质的饮料一样，又酸又苦，仿佛立刻要把我的肠子熏黑一样。可父亲却若无其事，仍旧吸烟，我觉得他们会吵架。可母亲却二话未说，踹了父亲一脚，不知为什么，母亲这么一踹，父亲“扑哧”一声放了个“通天”响屁，这可把咱们一家给逗乐了，母亲还风趣地说：“我以练成了‘导屁神功’将来再也不怕一些人‘有屁没法放’了！”
母亲真是千奇百怪，什么味儿都有。
母亲的味道作文
我喜欢躺在母亲怀里，像个婴儿般蜷曲着身子一只手搭在母亲的肩上。你可以想象，我安然地闭着眼嘴角微微翘起的样子。妈妈问：“都快15了怎么还喜欢粘着我？”我冲她狡黠地眨眨眼：“因为我喜欢你的味道呀！”
母亲是个白衣天使。当我很小很小的时候，母亲会把我带到医院。我很听话地坐在小板凳上吃棒棒糖，看着妈妈急匆匆地端着药水跑来跑去，看着出院的病人转过身露出满意的微笑。
小伙伴们问我：“你妈妈是干什么的？”我扬起头自豪地回答：“她是护士，是白衣天使！”
从我出生的那一刻起，母亲身上的药水味就从未散去。有时候我生病了，她会焦急得摸摸我的额头然后拿出很多瓶瓶罐罐。“恩，这个是止咳的，每天喝一小杯。这个是消炎退烧的，每日2粒……”看着她在那堆药物里又挑又选。我走到她面前问：“妈妈，能让我抱抱你么？”
药水味弥漫……。
爸爸说，妈妈从前连西红柿炒鸡蛋都做不好，但自从有了我，她开始很努力地学习做菜。
每逢周末，母亲总是早早地出门然后提着大包小包回来。刚进家门，她就一头扎进厨房锅碗瓢盆地忙开了。排骨要先炒一下再用小火慢慢炖。我最喜欢吃的鱼香茄子做起来有些麻烦，茄子要用油炸一遍再加上各种佐料。我坐在板凳上看着母亲围着围裙择菜加料翻炒，看着她不时抹抹汗缕缕头发，心里有说不出的感动。
中午12点，妈妈端出一盘盘香喷喷的菜。她拿起筷子嘱咐我吃完这个喝完那个。她会看着我吃饭的样子满意地微笑。
母亲的身上有去不掉的油烟味，那代表着勤劳和爱。
母亲的味道”。但是，我分明从母亲身上嗅到了爱的味道。
那应该是怎样的一种味道？像一杯绿茶，馨香扑鼻。混合了沐浴露洗衣粉还有辛劳的汗水。它们在母亲的心里混合成了“爱的味道”。那种味道仿佛还可以用手去触摸，像丝绸一般柔软温暖。
后记。
母亲，你可知道我有多么依恋你的味道？无论我在哪里我遇到了多大的苦难，只要嗅到你的味道，我就会像进入港湾的驳船般安然。请不要取笑你的女儿多像个小孩子，就让我这样躺在你的怀里，嗅着你的味道，做个最美的梦！
母亲的味道作文
品尝母爱的滋味，时人生中最甜蜜的快乐。母爱的无私奉献使孩子们得到健康与成长。
母爱对于每个孩子的成长中是受益匪浅的，母爱的给予创造了一个个健康美满得家庭。
人生的千姿百态也许时多姿多彩，也许是活在痛苦之中。母爱的获得使每个家庭都生活在五彩缤纷中。
在别人面前，我总觉得非常自豪，我有一个好妈妈，她给予我无穷无尽的爱。每个人写到母亲，只会用老方法“病”做前提，而对于我说，这是上一代的写法。
母亲的给予使我们变得快乐。妈妈常宠着我，什么也不让我做，我只好整天游手好闲。这对我来说只是宠爱，比不上母爱的伟大。在一次，我情不自禁地对妈妈说：“妈，以后别再宠我了，这会把我给宠坏的。”妈妈兴高采烈地说：“孩子，你终于长大了，开始懂事了。”从那以后，我天天都在忙碌着，每做完一个家务活，妈妈都会夸我是一个好孩子。我得母爱对于别人来说，这不是母爱。每当妈妈夸奖我是她的左右手，我就会觉得这就是妈妈对我的母爱。
妈妈对我得辛勤劳动给予了充分肯定，我明白了做家务活虽然很辛苦，但每一句话，每一份工作都有我辛勤的汗水。而妈妈每一句夸奖我的话就是“兴奋”。我懂得了做人的责任，更懂得了母爱的力量，品尝母爱的甘甜。
母亲的味道
氤氲在故乡的米粉粑里在端午节粽子的芳香里在谷雨时节飘香的茶叶里。
——题记。
米粉粑又叫饺子粑，或蒸米粑，是流行于赣北的一种民间小吃。制作米粉粑得用上好的晚稻米，浸泡后淘净米糠、杂质，沥干水，隔水蒸至大约七分熟，摊开冷却后，磨成细细的粉末（现在基本上不用人工磨，而是用机器）。揉粑粉（同和面差不多）很有讲究，比和面更费劲。得用滚沸的水掺入米粉中，用双手反复揉搓，至水和粉完全融合，变成一个大大的粉团，软硬适度不沾手才行。然后取一小团粉在手心搓成圆形，按扁，双手同时快捏成锅状。“锅”越薄，吃的时候口感越好。当然，太薄了，容易破哟。这是一个技术活，比包饺子难多了。接着就是把事先准备好的馅放进“锅”里，包成饺子形状，个头比饺子大。米粑馅随个人喜好，无论酸辣，无论荤素皆可，不用像饺子馅那样剁碎。最后一道工序则是把做好的米粉粑放在蒸笼里蒸熟。待火候一到，那刚出笼的米粉粑热气腾腾，晶莹剔透，洁白似雪，芳香四溢，令人食指大开。轻轻咬一口，哇塞，太好吃了，简直是世上少有的美味佳肴！
我的家乡是鄱阳湖畔的鱼米之乡，盛产大米。以米粉为原料的米粉粑自古至今在民间流传，长盛不衰。逢年过节寿诞喜庆，家家户户均制作米粉粑以示庆贺，并用来款待宾客，祭祖拜神。我小时候尽管家境不是很富裕，但米粉粑却没有少吃。母亲心灵手巧，能把清贫的日子过得有滋有味。逢年过节自不必说，连我们兄妹几个每年的生日，都能吃上色鲜味美的米粉粑。没有猪肉不要紧，到塘里捞一些虾米，萝卜虾米做粑馅，异常鲜美；又泡上自家自留地里种的黄豆，制作出白嫩白嫩的豆腐，韭菜拌豆腐，又是一款美滋滋的粑馅；还有辣椒炒茄子，那种又香又辣的感觉，刺激得你的味蕾舒服极了。每当家里做米粉粑的时候，我总是兴高采烈地给母亲打下手。一边看着母亲不厌其烦、忙忙碌碌地做着每一道工序，一边等待着米粉粑蒸出锅那激动人心的时刻。馋虫这时按耐不住了，在肚子里焦躁不安地蠕动。于是趁着包粑馅的便利，先尝尝萝卜里的虾米，再品品韭菜中的豆腐，嘴里不停地砸吧着：“好吃！好吃！”母亲笑骂道：“馋猫！看你把馅都吃完了！”紧接着她便用筷子夹着一块大大的豆腐往她自己嘴里送，“这豆腐是不是有点儿咸呢？”我不禁偷着乐。也许是我心不在焉，老想着吃，半天也包不成一个，样子还挺难看。母亲则像变戏法一般，一搓，一按，一捏，一团粉在她手里像蝴蝶般飞舞着，旋转着，霎时就成了一个有棱有角、模样俊俏的饺子粑了。不多会儿，几十个白白胖胖的米粉粑就整整齐齐地横卧在蒸匝上。用大火蒸二十分钟左右，揭开锅盖，一阵热浪扑面而来。母亲赶紧用手蘸着冷水，麻利地将米粉粑一个个拨动，以免互相粘连。这热腾腾的米粑色泽像晶莹透亮的白玉，质地柔软而富于韧性，浓香扑鼻，吃起来口感最好。待凉了以后，色香味都逊色许多。
自从上大学以后，就很少有机会吃到母亲的米粉粑了。寒暑假回家，母亲每次都特地为我制作，以解我的馋瘾。在县城工作的时候，那里也有制作米粉粑的风俗，但味道与母亲做的相去甚远。因为离家近，还偶尔回去打牙祭。有时母亲把加工好的粑粉带到县城来，蒸好后分给住在附近的同事吃，同事对我母亲的手艺总是啧啧称赞。如今故乡远在千里之外，难得回去一趟。每逢佳节，总是情不自禁想起故乡的米粉粑来。那一只只玲珑剔透的米粉粑，散发着浓浓的故乡的味道，包裹着深挚无私的母爱，蕴含着温暖幸福的记忆。
二、端午节的粽子。
小的时候，不仅盼望过年，也盼望过端午节。因为端午节母亲会包裹很多很多的粽子。
离过节还有一大截日子，大人就忙乎开了。采来新鲜的粽叶洗干净，浸泡好；又搓好一大捆细细的麻绳；碾好晶莹洁白的糯米。五月初三一大早，母亲就摆开战场包粽子，一般要包十几斤糯米，差不多要大半天时间，一家人可以吃半个月。故乡的粽子很朴实，没有什么这馅那馅的，只有白花花的糯米，拌上黄澄澄的菜子油，加上一些黑芝麻。吃的时候，用筷子夹一个，蘸一点白糖，送到嘴里，咬一口，那个香甜润滑无以伦比！
我对母亲熟练的包粽子技术印象特别深刻，佩服得五体投地，可我一直没学会。母亲先把两张大粽叶叠在一起卷成漏斗状，舀入适量调配好的糯米，用筷子戳紧后，再添加一些糯米，然后在上面放一张小一点的粽叶。只见母亲用手用力一按，又一折一卷，再用绳子紧紧地扎住三角形的粽头，一只立体的长三角形的粽子就完成了，看上去，简直是一件精致的工艺品。母亲灵巧的双手不停地在粽叶、糯米、麻绳之间穿梭，就像变戏法一般，不一会儿功夫，一大串玲珑而结实的碧绿的粽子就挂在椅子背上，好似寺庙方丈脖子上围着的那串翡翠念珠。据说粽子包得越紧，越不容易馊，当然煮的时间也要更长些。当天晚上这些粽子将被放进一个大铁锅焖煮。煮了一个晚上的粽子熟了，清香四溢，解开粽绳，那色泽透亮的粽肉，升腾起一缕蒸气，散发出一股特有的清香。当把这种健脾暖胃的美食放进嘴里，过节的滋味就从舌尖弥漫到全身。
三、春茶飘香。
每到“春风又绿江南岸”的季节，故乡溪水淙淙，绿茵缤纷，山花烂漫，群莺乱飞。最忆清明谷雨时，茶树的枝头探出一颗颗新芽，嫩绿嫩绿的。用拇指和食指轻轻一掐，就摘下一朵娇嫩滴翠的茶芽，恰似缀在春姑娘胸前的一枚雅致的别针。家乡虽然不是茶乡，但家家户户在田边地头都种植了几棵茶树，能保障自家一年喝的茶。小时候，常常跟着母亲去采茶。母亲拿一个竹篮，一个小板凳，坐在一棵茶树旁。一只手攀着茶枝，一只手采摘。只见母亲的手指在茶树上飞舞，一棵棵茶芽齐刷刷地从树上坠落，不一会儿，就装满半竹篮了。我则站立茶树边，两只白嫩的小手左右开弓。可手指就是不听使唤，不是掐短了，就是摘了老茶叶，急得脸上直冒汗。那慌慌张张、手忙脚乱的模样常常令母亲忍俊不禁。好不容易摘了一把茶芽，脚就站累了，手就发酸了，心就飞远了。看见一只只小鸟在空中划着优美的弧线，打着呼哨离去，就仰着脖子，瞪着一双滴溜溜的大眼睛痴痴地望着；旁边草丛中有一双蝴蝶在嬉戏，先是呆看了半天，接着又忍不住用手去扑，去追赶；一群蜻蜓上下翻飞，一条小土蛇从脚下窜逃，一条虫子在叶子上蠕动，一朵小花在风中调皮地眨着眼睛，一串野果闪着诱惑的光芒……不知不觉，天色渐晚，母亲已采好满满一篮茶芽。我跟在母亲身后，哼着童谣，一蹦一跳地踏着夕阳回家。
白天采的茶芽，晚上要趁着色泽鲜嫩把它加工成茶叶。这是一项又累又精细的活，一般人很难做得好。母亲不仅能吃苦耐劳，又心灵手巧，总是能制作出上好的茶叶。凡是喝过我家茶叶的人，无不交口称赞。我至今还清楚地记得母亲加工茶叶的程序和情景。
先用柴火将一口大铁锅烧热，将茶芽放在里面爆炒。要不停地翻动，否则就会受热不匀。不一会儿，那些鲜嫩的茶芽颜色变深了，一棵棵都耷拉着脑袋，恹恹的，软软的。这时满屋子弥漫着清新的茶香，第一道工序完成。紧接着要把爆炒过的茶芽放到案板上，象揉面一样使劲揉。要趁热打铁，等冷却了就揉不动了，所以母亲总是不停地、用尽全身力气揉着，搓着。汗珠从脸上滚落下来也顾不上擦，热气腾腾的茶芽，把母亲的手猥得通红。真是“半两茶叶千滴汗，一杯蜜糖万朵花”呀！我心疼母亲，拿来毛巾擦去母亲额头和脸上的汗珠，递过凉茶为母亲滋润冒烟的喉咙。等第二道工序完成，夜已经很深了。我困倦得睁不开眼，去睡觉了。母亲继续将揉好的茶芽散开，铺放到锅里，用文火慢慢烘烤。这是最考验人的耐性的时候，来不得半点急躁。把火烧旺了，茶叶自然就有会色香尽失，只有一股糊焦味。而母亲却能准确适度地把握好火候，制作出来的茶叶色香味俱佳。用开水冲泡，翠绿的茶叶缓缓散开来，一朵朵完好无损的茶叶，玲珑剔透，仍象长在茶树上的嫩芽。清香随着热气的散发慢慢地溢开来，清澈的茶水甘醇爽口，回味悠长。
如今离开故乡二十多年了，再也没有机会和母亲一起采摘春茶，看母亲制作茶叶了。母亲年纪大以后了，一套制茶技术也悉数传给了小哥。每年的清明谷雨时节，我都会收到来自故乡的新茶叶。在外飘泊时间久了，也见识过不少的名茶，但我却独爱家乡的春茶，几乎到了非自家茶不喝的程度。这不仅仅因为自家的茶是没有任何污染、没加任何色素的绿色饮料，更是因为在这清幽的茶香里，可以闻到故乡的味道，。
母亲的味道作文
香喷喷的蛋糕，比不上妈妈的一顿饭菜;甜蜜蜜的糖果，比不上妈妈递来的一杯白开水;宽阔豪华的大房子，比不上有母亲味道的一间乡间小屋。
周末回到家，扑面而来的是干净带有清洁味道的家，普普通通的。可是却如此干净，芳香，这是有母亲的地方才会有的味道啊。
循着一种更浓郁的更香的气味，我来到厨房。那种味道不是单纯的菜香与油香。那种单纯而普通的菜香又怎能蕴造出那种独一无二的香味呢?母亲将自己的爱，关心与信心一起随着菜来翻炒，等到浸透了，入味了，才会端上桌和你一起分享。用心的品味与享用它时，你会发现饭菜后都藏着特有的香味，妈妈的香味!
尽管已经是大孩子了，可是还是忍不住想要和母亲睡在一起，正是留恋母亲身上特有的味道，总是觉得那是世界上最好闻的味道，总是闻不够，总是像蝴蝶停在花上一样靠在母亲身边，什么也不说，静静的看着母亲也很知足。
有次，与母亲共坐在自家的小菜园时，享受着阳光的沐浴。母亲看着满园的春色：抽取新叶的蔬菜，伸展枝芽的草莓，以及杏树的白裙子，迎春的黄衬衫。妈妈笑了：“好香好美啊!”我说：“却永远也比不上您身上的味道。那是对我而言最单纯美好的气味。”说着，走过去轻轻抱住了妈妈。
妈妈转过头，冲我笑，阳光洒在妈妈的头发上，像镀了一道金边，很美!
妈妈，我永远不会忘记您的味道，就让我，好好珍惜您。以后，让我好好孝敬，爱护你吧。
母亲的味道
斜风细雨伴春归，立春之后的日子，变得温柔妩媚了许多；没有了冰雪的禁锢，山川河流在春潮中开始萌动，柳芽吐绿，春江水暖，故乡渐渐有了“年味”。
风尘仆仆的游子，一个个从远方归来，村头等待的老娘，眺望的眼神变成欣喜的泪花，很久没有见到父母的娃娃，紧紧拉住从远方归来的亲人的手，久久不放，生怕一松手，爸爸妈妈又会走掉，“年味”在老家的院落里，随炊烟飘荡。
北雁南归，年味装在鼓鼓的行囊中，当春天的第一缕春风，从城市的发髻间掠过，思念里便开始萌生了浓浓的年味，在亲人的相互问候里，在拥挤的人群中，在回家的匆匆步履下，年味开始在我们每个人的心中，挥之不去，年味掺杂在淡淡的乡愁里，一点一滴在弥漫。
在故乡的年味里，能让我感到过年脚步越来越近的，就是母亲的忙碌了，早早地从地窖里，扒出储存一个冬天的地瓜，洗净，然后熬制地瓜糖，待地瓜糖熬好，加入大米花，炒熟的花生米，冷却后，切成方块，香酥甜脆，地瓜糖是春节拜年，孩子们的最爱了，母亲熬制的地瓜糖，不苦，火候正好，是邻里小朋友们的最爱。
我的家乡在苏北鲁南的一个偏僻的小村庄，虽然远离城市，但是，古老的京杭大运河从村庄的东边蜿蜒流过，涛涛不息的古运河水，给了故乡青山绿水和苏北鱼米之乡的美誉，有人说，上苍是公平的，它给了你现代化舒适的生活，也给了我们污染和繁荣带来的灾难，而这方贫瘠的土地，却因为远离市区，才有了故乡今日“渔舟莲歌”，“梦里水乡”的盛景；年味的浓与淡，与母亲赶集的频率有关系，靠家乡近一点的集市有两个，一个是如今的乡镇有七里地，另一个是过运河后，不远的里圩子，大约4里地；一早，母亲总是早早做完饭，挎上篮子，步行去集市赶集，那时，能跟上母亲去赶集，是我的一个愿望；尽管步行要走很远，但是，由于要坐船，母亲怕是危险，一般是不会带我去的，其实，即使在家，母亲总会从集市上给我买来好吃的，但是，集市上熙熙攘攘的人群，热热闹闹的大市场，还有琳琅满目的美食，对我的诱惑还是不小，每次母亲去赶集，总是要和我斗智斗勇，实在摆脱不掉，才带上我，小时候的我，母亲赶集归来，曾是我一天中最为美好的期待春联，鞭炮，花生，瓜子还有一些过年的年货，母亲赶年集，买年货，我就觉得，年味越来越浓了。
过年了，肯定要磨上一锅豆腐，在我小时候的乡村，豆腐是过年必不可少的美食，头晚母亲便泡好豆子，第二天一早，就在磨上推，然后在锅里煮，最后用石膏点，做豆腐的过程中，母亲总会给我盛上一晚热气腾腾的豆腐脑，那是母亲特意为我留下的。由于父亲在煤矿上班，家里条件要比一般的农村家庭，好了许多，家里每年养一头猪，别人都卖钱，我们家肯定要杀掉，除了部分的送人，卖掉，剩下的猪头下水，肯定是过年的美味，母亲会用两天的时间，把这些处理的干干净净，然后煮上一锅的肉，围着大锅，馋猫们肯定要先饱餐一顿了。
炸丸子是我们鲁南人家必备的美食，一是因为，丸子的确好吃，另外也有团团圆圆的象征，母亲做的萝卜肉丸子，是最拿手的，一个个肉丸从母亲的手指间挤出，滑进油锅里，几经翻滚，酥黄娇嫩，香脆可口，吃可以，但是，母亲炸丸子的时候，是不允许我们乱说话的，据说这是对灶王爷的尊重。母亲在小年这一天，会在灶台前点上香，我问娘为何在灶台前点香磕头？年说，这是灶王爷要上天上去向玉皇大帝回报去了，让他说点人间的好话，“上天言好事，下界保平安”，然后大年初一，我们再把灶王爷接回来，一辈子勤劳善良的母亲，是从苦日子过来的，知道贫穷饥饿的滋味，此刻也只能把美好的心愿，寄托给灶王爷了。
年味在母亲的操劳下，越来越浓，而我，也在母亲的呵护下，渐渐长大，当年少的我带着母亲的嘱托，独自一人开始了背井离乡的求学路时，每到年末，那浓浓的年味，就弥漫在我的身边，有时飘进我的梦里，城市的喧嚣和浮华，抹不掉我心中对年味的期盼，回家，成为千千万万和我一样，远在千里之外的游子，每年不变的主题，无论多忙，旅途多远，都要准时回家，故乡的年味，已经化为思乡的情愫，于是在母亲的殷殷期盼下，我体味着一年又一年，故乡的年味，回家过年，这份回归，成为我的一份依恋。
母亲河水，年复一年地流淌，而母亲却一天天的老去，不知道何时开始，日渐衰老的母亲，已经不能再亲自为我烹制美食了，但是，那份守候和期盼，已经成为年味的一部分，于是，常常把年老体衰的父母，接到城里过年，虽然没有故乡浓浓的年味，但是，陪在母亲的身边，这份静静的守候，已是我最大的满足。
又是新春佳节，年味正浓，而我，时常遥望故乡，怀念陪伴娘亲走过的每一个春节，没有了回家的渴望，没有了娘亲的期盼，回家成为一种奢望，祭扫娘亲的坟冢成为我回家的唯一理由。
远方飘来袅袅炊烟，爆竹声声，年味正浓，此刻，我才深深体会到，“年味”,其实就是。
母亲的味道作文
珍惜当下，好好说爱你。
今天是什么日子呀，情美？
老妈的声音从她的房间里传出来，一大清早的老妈手上明明有手机，可以自己看日期，干嘛还要问我，刚想叫她自己看，又觉得不对劲。今天是5月14日，是5月的第二个星期日，一拍脑袋母亲节！这个绝对不能忘记的日子，我的态度立马来了一个180度的大转变，毕恭毕敬的走到老妈的房间，说了一声妈妈，节日快乐！老妈害羞的捂着嘴笑了一下，嘴巴还嘟嚷着说今天要打个电话给外婆。
看了一下手中的表，要上课了，随便扒了几口饭便走，边走边回顾着上次课的内容，来到上课地点，也才12点半，还算早，就走到自习室写作业。看到几个孩子，纷纷拿着花送给他们的妈妈，便想着是送花给老妈呢，还是买别的？还没决定便到上课时间就到了，上完了四个小时的课，课末老师突然叫我去办公室，原来是让我选一朵花送给妈妈。满满一筐的花都是康乃馨，有高贵的深紫色，有鲜艳的大红，有淡淡素雅的粉红；还有含苞欲放的，有开的正旺的，有的似开似合，真是让人难以选择。
看了又看，选了又选。觉得还没开的还要等上好长一段时间才会绽放；开的正旺的，还没养多久就落了，还是选一朵似开似合的吧。我拿起最好看的那一朵，满意地走出了办公室。
一回家，就把花献了上去，老妈满脸的惊讶和欢喜，惊讶我们老师想得这么周到，欢喜自己竟然收到我送的花，满脸笑容地接了过去，忽又马上转过头来告诉我，让我把这朵花送给舅妈。因为舅妈对我们家特别好，经常叫我们去吃饭，没时间去吃时，还总是送过来，还到我们家照顾我和弟弟，老妈要给她钱，也不收，在母亲节时送花再恰当不过。老妈还说要再送舅妈一个礼物，我举双手赞同。
只是心疼起的外婆，在这样的日子里，和外婆的联系也只能是电话。只能听到声音，看不到对方的表情，闻不到外婆身上那令人安稳的味道。妈妈正在跟外婆打电话，说什么妈，情美送我礼物了呢，我给您寄去的衣服应该快到了，试试看合不合适虽然相隔很远，但看妈妈那讲电话的那表情，俨然也是一个乖乖女，和平时对我们凶起来的盛气凌人，截然不同。原来每个妈妈，在自己的妈妈面前，还都是孩子嘛，一样可以撒娇，可以温柔，可以稚气，多么美好。
在这样美好的节日里，一切看起都是那么温暖有爱，处处可以咂摸出幸福的味道。
母亲的味道
夏日的午后，轻轻地推开门，满院子晾着刚洗过的衣服，飘起的裤脚和扬起的裙摆间，飘出一阵阵轻轻的淡香。母亲在躺椅上小憩，夏日的栀子热烈的绽放着，就绽放在母亲的旁边。
蓦然那颗飘忽于课业与升学间的心倏地咣当落地，过往瞬间清晰，记忆里，最不能忘记的是。
最直观的感受是在我的衣服上。每每嗅着那丝丝的淡香，都有种熟悉与亲切。细细的闻着那种味道，没有兰蔻香水的醉人，没有娇艳玫瑰的馥郁，却让我感受到韶华渐逝中母亲眼角曲线的苍老。
春去秋来间纤纤玉指上沟壑间浸满的岁月风霜。春风得意马蹄疾时，母亲在耳畔的殷殷提醒，人生在世不称意时，身边总不散去的那一缕不离不弃的温暖。
我清楚的知道，我偷走母亲的青春用作我黄金岁月的资本，如果再年少无知的去挥霍，我找不到任何的措辞与借口。
这就是，千言万语化作丝丝淡香悄然入驻我的心房。
我不知道母亲是怎样调制的这种味道。洗衣服与肥皂的用量都拿捏的正好，一分也不多，一分也不少。尼龙与纤维间揉进阳光的味道。
母亲用指尖的温度与力气为这一切去发酵，加上一份至真至纯的母爱的香料，便酝酿了这独有的味道。
也许一年四季阳光的强弱在变，洗衣粉与肥皂的种类在变，但不变的是。
我将思绪缓缓的收起，注视着刚刚醒来的母亲，母亲起身带起了一旁栀子的摇曳，落下几片雪白的花瓣。花开无言，掷地有声，有一种味道，你轻轻一嗅便知道它的来源，有一种味道，会一直在你的身边弥漫，因为，期限是永远。
母亲的味道
时光时光你慢些吧，不要让她再变老了。
时间的流逝，悄无声息，却又带给我们一种有力的声音冲击，虚构不醒的哭苦梦冥，没有注意到年华的流逝，充盈身边的味道逐渐沧桑。
当一个女子身上渐渐褪去了轻浮的脂粉香气，她便开始扮演新的角色——母亲。
转而代之的是淡淡的香甜，那是乳汁的味道，新的生命伴着安心的味道入眠，在这样充满希望的味道里长大。安心的味道，闻到它，就融到了一切，触到了年幼的一片天。
渐渐的乳汁味道退去，洗衣粉肥皂的清香充溢起来，母亲身上总有挥之不去的茉莉清香，为我们，为丈夫洗这洗那，洗衣粉的泡影里，折射了一个母亲的辛劳，一个子女的幸福，明亮阳光的映衬下，母亲被清香笼罩，圣洁，不失典雅。
当汗液越来越多，有烟的味道也抢着出起风头，一日三餐操持着一个家，用她并不精湛的手艺构造一个家的美味。学校的住宿生活并不缺吃喝，但仍在怀念着家里母亲亲手炒的菜，哪怕是西红柿炒鸡蛋，母亲满身的烟油，穿过人海，似一条绳索，拴住孩子的脚，牵着孩子的心。
往后呢？头发渐白的母亲身上会有什么味道？泪水把。和着自己的心酸、苦楚、欣慰，咸咸的泪水会纠缠母亲，孩子会离家独立，成家立业，生儿育女，泪水的苦涩，把烟油的味道冲散。
乳汁的味道被洗衣粉肥皂代替，和着汗味，油烟的刺鼻，还有眼泪的苦涩，合成，合成了母亲几十年的操劳。
听一首歌，回味一段悱恻，一串辗转，渗入心间。
写一段话，面向对半的自己，一段斑斓的光影，萦绕心间。其实后来的母亲用不到脂粉，她的身上一直充满爱的味道。
时光时光你慢些吧，不要再让她变老了……。
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