优秀作文不仅仅是字数多少的问题，更关注的是观点独特、观点深入、观点清晰。接下来是小编为大家精选的一些优秀作文范文，希望能给大家提供一些写作的参考。
难忘的趣事包饺子作文
马上就要过年了，今天是大年三十。我想做一道又有“年味”而且又“特别”的美味菜肴。那么，就让我来包饺子吧！
我先跑去菜市场买回来了一大袋饺子皮，奶奶也帮我做好了饺子馅。首先，我把饺子皮一张张的摆在桌子上面，然后，我把饺子馅均匀的摆在皮上，在周围涂上一些水，再把饺子皮折过来做出扇子一样的花纹。
等我饺子包的的差不多了，赶紧架起大锅往里面加上一些水，等水烧开了之后再把饺子放进锅里面，过一会儿，水面上出现了一个个小泡泡的时候，这说明水烧开了就可以往里面加一碗水了，像这样重复几次直到饺子浮在水面上的时候香喷喷的饺子就可以出锅了。
“热腾腾的饺子烧好了”我对着屋里大喊，大家都争先恐后的来盛自己的饺子，恐怕饺子盛完了吃不到了。饺子盛好了，大家都围着电视机坐在沙发上一边看着春晚一边吃着香喷喷的饺子，还能听到门外的打鞭炮的声响，既“热闹”又有“年味”。
包饺子真难忘作文
从小到大，爸爸妈妈经常包饺子给我吃。在我蹒跚学步的时候，就摇摇摆摆跑到案板前去“帮忙”，那时的我与其说是帮忙，还不如说是添乱。每每我都被妈妈小心翼翼地赶走，而我总是围着桌子转，可想亲手包一个饺子了！
我吃着香喷喷的饺子渐渐长大了。今年暑假的.一天，爸爸张罗着包饺子。我正在写作业，一听要包饺子，赶紧丢下作业去“帮忙”。
爸爸手脚麻利地和好面，调好馅儿，我在一旁跃跃欲试。终于开始包饺子了，我自告奋勇地对爸爸说：“我想学包饺子，今天我会包好的。”爸爸竟高高兴兴地答应了。
我经常看爸爸妈妈包饺子，认为包饺子很简单：不就是把馅儿放在饺子皮中间，把皮对齐一捏就可以了。可是看着容易，做着难。我拿起一个饺子皮，用筷子夹起一坨馅放在饺子皮中间，小心地把饺子皮边边对齐，然后开始捏，捏着捏着，馅“跑”出来了。原来我把馅放多了，捏的时候挤出来了。妈妈看见了，在一旁耐心地指点我说：“学习包饺子，第一次要少放馅，慢慢学。等包熟练了，放馅的多少就掌握了。”妈妈边说边示范。我也拿起一张饺子皮，接着包。这次馅儿没“跑”出来，但包出来的饺子很瘦小，趴在案板上很难看。看着我包的丑八怪饺子，我难过得眼泪都快流出来了。爸爸鼓励我说：“刚开始学，包得不，是正常的，不要气馁，接着包，一定会包好的。”我也与自己暗暗较劲，一定要包好！我一次又一次地包，果然包得越来越好看了。
饺子煮好了，我吃着自己包的饺子，感觉比哪一次都香。俗话说“好吃不过饺子”，一家人围着餐桌，有说有笑，其乐融融，真幸福啊！
通过这次包饺子，我明白了一个道理：做任何事情都不能想得太简单，做的过程中要有耐心，还要细心，即使碰到挫折也不要气馁，只要认真，努力，你一定会成功的！
难忘的趣事包饺子作文
我非常喜欢吃饺子，也喜欢包饺子。我来给大家讲述我包饺子的趣事吧！
妈妈包饺子可利索啦，只见她拿起小团面，飞快的用擀面杖擀出了一个又一个又圆有薄的面皮，用一个小勺子弄了一些馅，又倒进面皮上，用手把面皮捏好，一个饺子形成了。
我想学包饺子，向妈妈说明了情况，妈妈同意了，我弄了一个小面团，擀了一会儿，面皮成型了。远看像三角形，近看像个被压扁的大草莓。我用刀切去了尖的部分。我弄了陷放在里面，就捏了捏去，饺子成型了。看了我的作品，不由得自己笑弯了腰，真像一个爆花头，哈哈……我想自己包的饺子肯定很好吃，结果一品尝，辣死我了，原来我放的不是馅子，怪我没有看清，把生姜放进饺子里去了。也让我明白了一个道理，做任何事，都要认认真真的用心去做。
如果你还想知道我包饺子的趣事，就到我家去吧！
包饺子真难忘作文
一开始，爸爸在擀饺子皮。爸爸先把一团面在茶几上揉啊揉，揉得富有弹性之后，他就开始擀饺子皮了。
与此同时，妈妈在桌上切韭菜，切得很碎之后，妈妈就把韭菜放进一个干净的纱布袋里扎紧口，再放进洗衣机里脱干水，然后将韭菜、切碎的肉、色拉油、盐、鸡精、佐料等放在一起搅了又搅。馅就做好了。
开始包饺子了，爸爸妈妈先包了十几个，我看了情不自禁地也包了一个，我包好之后和别的一比较，我包的饺子简直是个半圆形。我也不管三七二十一就把它和爸爸妈妈包的混在了一起。
包完之后，妈妈就开始煮饺子了，煮好之后，妈妈就喊我去吃。不知是妈妈眼力好还是我包的饺子有自个儿的特征，妈妈一下子就把我包的饺子挑出来，给了我。我先尝了尝我自己包的，又尝了尝爸爸妈妈包的，没想到我包的好吃多了。
包饺子真难忘作文
每次看到饺子，我都会想起那难忘的包饺子比赛，那次的比赛是学校举办的，每个年级都有同学参加，大家玩得可高兴了。
比赛开始了，有了馅后，大家赶紧行动起来，抓紧时间包饺子。都想第一个完成任务。我也不例外，拿起一个饺子皮，放了点馅就开始捏边儿。可左捏右捏也捏不住。我怕影响组里的成绩，就拿出了擀面杖擀皮儿。这可是我的拿手绝活。瞧，经我手擀出的皮儿，一个个圆圆的，而且中间厚，周围薄。佳慧和文静、永帅则有条不紊地包着。由于我们合作默契，我们组第一个完成了任务。一个、两个、三个………我数了一下，我们组包了七十八个。说起这七十八个饺子，还有一段笑话呢！
你瞧，宏旭多有趣，他擀的皮又大又薄，仔细一瞧，“哈哈哈………”能让人笑破肚皮——，饺子皮和擀面杖粘到了一起。一拉，饺子皮顿时成了两瓣。咦，怎么谁都对我笑，还指着我的鼻子。难道我的鼻子上有什么东西？我一摸，呀！白面。哦，想起来了，可能是宏旭给我扔饺子皮的时候扔到了鼻子上，弄了一鼻子的白面。
饺子出锅了。同学们一个个伸长了脖子，有的还不停地提鼻子：“好香啊！”饺子一放到桌上，所有的筷子就都插了进去。你听，宏旭在问永帅：“味道怎么样？”永帅顾不得回答，只是一个劲儿地吃着，捎带脚不停地点头。两位女生算是文雅的，可嘴角也在淌油。
今天的饺子真的很香，连平常很挑食的我都吃了好几个。包饺子比赛真是有趣啊，真希望这样的活动多举行几次，既可以锻炼我们的动手能力，还可以让我们享受到丰富多彩的课余生活。
难忘的趣事包饺子作文
傍晚，一家人兴致勃勃地坐在餐桌前包饺子。
我争着吵着说要我们自己擀饺子皮，不要外面买的。妈妈连说：“好好好，听你的。”我笑了笑，连忙跑进卫生间，洗洗手。桌上放着擀面杖、切菜板，菜刀、面团等物品，一切准备就绪后就开始了。
我跃跃欲试，想起妈妈以前稍微动动手，一个饱满的饺子就“诞生”了。我便信心满满地拿起—个饺子皮，它比我想象中要柔软得多，仿佛我稍稍一用力，它就要破掉一样。我用筷子挑起一丁点儿饺子馅，学着妈妈的动作，一翻、一折、一捏，谁知饺子馅太少了，立都立不住，仿佛一只慵懒的小猫趴在桌上。妈妈笑着说：“包那么小，给谁吃啊？饺子馅应该多放一些，不然像这样的饺子，我一口能吃五六个呢！
我重新起一个饺子皮，挑了一些饺子馅，一翻、一折，还没来及捏，饺子皮就破了。妈妈又笑了：“馅也不能被太多呀，你说是不是？”我再次重新拿起一个饺子皮，看了看之前两个“糟糕”的`饺子，心里有点想退堂鼓，但又想吃到自己亲手包的饺子，便挑了一点馅子馅，问妈妈够不够，妈妈说够，我才再用手翻一翻、捏一捏，一个完整而又饱满的饺子便成形了。我趁热打铁又包了十几个饺子，再加上全家人包的就可以下锅了。奶妈加上水，倒入饺子，过了几爷钟，水沸腾了，饺子也慢慢漂在水面上，露出了白花花的“肚子”，伤佛在泡温泉—样。
随后，我急忙拿起汤勺，盛了一碗饺子，迫不及特地吃了起来，开心地说：“自己包的饺子真好吃！”看着我得意洋洋的样子，大家都哈哈大笑起来。
难忘的趣事包饺子作文
包饺子趣事。
今天，爸爸妈妈要包饺子，我听了决定也学一学。
爸爸和好了面，妈妈调好了馅，我们就开始包饺子了。刚开始，我看着妈妈包了一个，觉得也不太难嘛。我学着妈妈的样子拿起皮，把馅放在皮的中间，捏了几下，满以为自己包得还行，但一放下看，自己包的饺子简直是一摊烂泥，不但站不起来，饺子外面还有许多馅。
这下我不敢大意了，吸取上次的教训，又包第二个饺子。这次我没捏紧，露出了一个洞，妈妈一揭就揭开了。妈妈告诉我不要捏得太往里，要捏紧边，不让馅露出来。这真应了那句话：“看着容易做起来难”。
接下来，我又包了几个饺子，进步不算太大。有的饺子瘪着肚子，有的饺子挺着将军肚，有的饺子里外发烧……看着自己的“作品”一个个奇形怪状，我和爸爸妈妈都笑了。
晚餐时，我吃了自己包的饺子，感觉格外的香。是呀，自己的劳动果实才是最甜美的。作文。
今后，我要多做些家务，多学些本领，减轻妈妈的负担，做一个勤劳快乐的孩子。
寒假包饺子趣事。
今天是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子！早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了！
中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯？怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦！怎么能包住呢？”
妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢？妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
清远英德市第五小学六。
你的童年快乐吗？你拥有一个丰富多彩的童年吗？若是没有，我可以跟你分享哦！来，耳朵靠过来，我告诉你。
记得那年是大年三十，妈妈和奶奶正在包饺子，我当然也自当奋勇的参加了行列。傻傻的我自然什么也不懂，但不愿“甘拜下风”的我只好学着他们的样子包了起来。我先拿起一个饺子皮，用小勺子舀起馅，把馅放在饺子皮上面，有胡乱地捏起来，看着自己的“杰作”，我忍俊不禁！随后，我又拿起一个饺子皮，刚要舀起馅，我惊奇的发现，“肉馅宝宝”顽皮地从一个“窗口”探出了“脑袋”，大概是里面太闷了吧！我又拿起一个饺子皮包了起来，心想：看你怎么逃，哼！谁知，这“肉馅宝宝”却偏偏和我作对，又探出“脑袋”欣赏着外面这个新世界。这下我可真生气了，又拿起一个饺子皮把它结结实实地“绑住”了，果真，它再也不逃了，就算它要逃，给它十二只脚也逃不掉。（可是，朋友，如果你想尝尝我这个“饺子王”，这可是很难煮的哦！
这时，在一旁偷笑的妈妈告诉我：包饺子可不能像你这样马虎，胡乱地捏一下就了事，你包的这个都成了“首领”了，知道不......
朋友，你听过瘾了吗？太小声了，大声点儿。啊还没啊！不过，我现在可是空腹，等我吃饱喝足了，定说个让你捧腹大笑！
过年趣事。
过年最有趣的事当然是放炮啦！我千盼万盼，终于盼到过年了！大年三十的上午，我和爸爸妈妈给家的窗户上、门上都贴着大大的.福字，大门的两边贴上我精心挑选的春联，给春节增添了喜庆的色彩。
到了下午我们一家来到了爷爷奶奶家，家里的人有很多很多，我的堂哥、堂弟、堂妹都来了。我们这一帮孩子们开心地玩起了捉迷藏，大人们则围在一起有说有笑地开始做菜包饺子。到了六点钟，我们围在餐桌旁津津有味的吃着年夜饭，观看者丰富多彩的春节晚会。吃完了饭，观完了晚会，这时候离十二点还有十分钟，我们迫不及待地拿着准备好的烟花和鞭炮匆匆的跑向了楼下，精彩的礼花表演开始了，只听“砰”的一声礼花喷出了火焰飞上了天空，炸成了许多五颜六色的火花，就这样喷了光彩夺目的二十下，好像正在为我们祝福春节呢！这时马上十二点了，我们赶紧把一个大长串的鞭炮摆好在地上，随着十二点的钟声响起，我们的鞭炮向外喷出火花，发出巨大的“噼里哗啦”的响声，周围的鞭炮声也随之响起来，照亮了外面漆黑的夜空。鞭炮声，笑声响成了一片，我也许下了新年里的新愿望。我相信，在新的一年里，我一定会有更大的进步，会有更大的收获。
过年的感觉真好！真希望下一次放鞭炮快点到来……。
童年趣事。
童年的我总带着稚气，甚至有人说我傻。的确，我还真的很傻。
记得有一次，妈妈包了我最爱吃的香姑饺子，我看着妈妈熟练地把一个个饺子包好，我想：为什么饺子只有白色呢？我吃的冰棍还有五颜六色呢！于是，我趁着妈妈烧开水之际，拿出几根彩色粉笔，把它们磨成粉，小心翼翼地倒在饺子上。顿时，饺子们换了一张五彩缤纷的脸，好像在感谢我，我高兴极了。心想：妈妈出来肯定会夸奖我！妈妈一出厨房，我就迫不及待地把我的“杰作”拿给妈妈看，妈妈吃了一惊，问我对饺子做了什么手脚，我把经过全告诉了妈妈，妈妈真是哭笑不得。结果，那盘饺子全倒进了垃圾桶。
现在想起，我都会不由得发出笑声。童年，一个多么美好的回忆啊！
新年趣事。
在新的一年来临时，在我的家里发生了一件趣事，到现在为止，我还难以忘怀！
那是大年三十的晚上，妈妈在厨房里包饺子，我听妈妈说在其中一个饺子里放了钢?，妈妈还说谁吃到这个饺子，“福”就会降临到谁的身上。那可是“福”呀！我等呀，盼呀，催催这个，看看那个，终于把饺子给盼熟了。
热气腾腾的饺子一上桌，我便开始吃起来，可是都吃了七八个了，为什么还没有呢？这时，妈妈说：“不要着急吗，心急吃不了热豆腐。我先出去一下。”我看屋里没有别人，我便实行了我的一个妙计：我用筷子在每一个饺子上面都捅了一个小洞洞，想看看“福”在那里？谁知大事不料，姐姐突然走了过来，说：“哎呀！这是怎么回事？难不成饺子让老鼠给叼了？不可能呀！”姐姐说着把目光转向了我，“小老路，这是不是你干的？”我的脸一下子红了，结结巴巴的回答：“是……我……干……的……。”“我一猜就是你干的，你看看这怎么让人吃呀！”我说：“你可以什么都不沾，直接咽下去不就得了。”姐姐气哄哄的说：“这主意你也想的出来，那不就成了囫囵吞枣了吗？”我差点笑出来，顺手拿了一个饺子堵上了嘴，脸长得通红通红的，我把饺子咽下去后，我冲姐姐微微一笑，赶紧跑入厕所当中，一阵大笑过后，我终于平静下来了。我们只好把带有“老鼠洞”的饺子吃进肚子里。
我更期待着新的一年的到来。
新区六。
过年趣事。
每当我看到人们过春节那喜洋洋的照片和节目时，我都会不由自主的想起去年初五我干的一件“傻事”。
初五也叫“破五”，是送年的意思，传统的送年也要吃饺子，而且饺子里还要包上钱、枣、糖，每样包上6个。意思是：如果吃到带钱的饺子，这一年就会发财，如果吃到带枣的饺子，这一年就会好运早来；如果吃到带糖的饺子，这一年就会过的“甜甜蜜蜜”，一家人就会和和睦睦。6是吉祥的数字。虽然这只是人们对新年的期望，但我们家还是继承了这种传统。
初五晚上，我们吃饺子送年。爸爸在吃第一个饺子时，只听见“咯噔”一声，第一个钱被爸爸吃着了，他露出了得意地笑容。这时，妈妈也学着爸爸的样子说：“你猜这个饺子里有没有东西？”我想：妈妈一向爱开玩笑。自信地说：“没有！”结果第一块糖又被妈妈吃着了。现在就我还没有吃着东西呢！我非常着急。最后，我吃了20个饺子，只吃出了3块糖，妈妈吃了25个饺子，吃了4个钱，2块糖，爸爸吃了30个饺子，吃出了2个钱，1块糖和3个枣，现在只剩下了10个饺子，我不甘落后地想：这10个饺子里肯定有3个枣，虽然，我已经吃的很饱了，但还是抵不住枣饺子的诱惑。我揉了揉肚子，不由自主的又吃了两个饺子，可还是没有吃到枣饺子。我看了看一向争强好胜的爸爸和妈妈，他们悠闲的吃着别的菜，好像并不在乎我是否把剩下的3个枣吃出来。我不管那么多，又吃了5个饺子，还是没有吃到枣饺子。我开始怀疑他们是不是已经把剩下的3个枣吃出来了？我看了看他们的“战利品”没有多呀？就在这时他们不约而同的来夹这3个饺子，我看了他们的动作，想：这最后的3个枣，一定就在这三个饺子里！我连忙拿起筷子夹起这三个饺子就往嘴里送，一咬，怎么一个枣也没有。这时，爸爸笑着说：“厨房里还有一盘饺子没煮。”我跑到厨房一看，果然还有一盘饺子没煮呢，我后悔不已。恰好这3个枣就在这10个饺子里。
一年级暑假日记：我去菜场买菜。
7月21日星期三晴。
今天，我去菜场买菜，里面有鱼?虾?螃蟹?墨鱼?鸡?鸭鸽子?包菜?肉还有好多的东西。
我买了香喷喷的肉，烧起来可好吃了。我又买了虾，虾炸起来太好吃了。我又买了鱼，把鱼炒起来可香了。今天我大吃了一顿，可饱了。
今天的饭菜还不错呀！作文。
来源：m.201502/。
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难忘的趣事包饺子作文
过年啦！过年啦！劈里啪啦----轰！各家各户的“红鞭子”甩的那叫个震耳欲聋。白天，人们东奔西跑购买年货；晚上，大家则聚在一起谈笑风生。除夕之夜更别具一格了，因为我和妈妈要包饺子喽！
no.1。
揉面。
我抓起面就像橡皮泥一样胡乱捏了几下，可那团面上辈子跟我有仇似的，不仅形状歪七扭八，不成细长条；还拽着我的手不放！我急了：这什么破面呀？双手使劲把面往桌子上一甩，甩掉啦！可这只解决了燃眉之急，到底该怎么揉呢？妈妈见了我的难处，就说：“心急是吃不了热豆腐的！揉面应该右手揉面，左手转面。直到把面揉成细长条就行了！”……哎呀，终于揉好了。
no.2。
切面团儿。
在橡皮泥世界里，我非大厨师莫属了。可一摸到货真价实的面时，就立刻呆若木鸡。但凭着平常的看功，我还是小心翼翼地切了起来。“切，上；切，下；切，上……”我边做，边小声嘀咕着。等我切到第三个的时候，才发现自己切得大大小小，奇形怪状。唉！还得揉成一团重新切，真麻烦呀！看来做事还得一心一意啊！
no.3。
擀面皮。
擀面皮跟切面团儿一样，都是项细心活。我拿起擀面杖，再在擀面杖下面放上一小团面，用个变戏法，一下子就把那团面变成了一张薄薄的面皮。哦！糟糕！我的脑子又去了哪里？怎么不仅把面团擀成了椭圆形，而且把面皮擀的里薄外厚！可不要学我哦！不一会儿，经过我的耐心调整一张张外薄内厚的面皮娃娃从我手中蹦蹦跳跳地跑了出来。
no.4。
难忘的趣事包饺子作文
包饺子可是一项大工程呢！妈妈是一个饺子美工师，可我包的饺子跟妈妈相差的何曾是一个筋斗远呐！“我一定要超过妈妈！”我在心中暗暗下定决心。妈妈边包，我边学。可是，学着学着，我就遇到了“拦路虎”：我捏饺子总是捏不好。无奈之下，我只好包我的独门活――月牙包（这是从爸爸那里学来的）。边包边捏，捏出了一个个月牙笑脸包！
春节的早上，吃着自己亲自制做的“元宝”，我幸福地笑了！
难忘的趣事包饺子作文
我们这里有一个习俗，正月十五吃元宵，正月十六吃饺子。
十六那天一大早起来，妈妈和好了面，奶奶调好了馅儿，她们俩个就开始包起饺子来。爸爸说：今天我也学学包饺子吧。我听了，还嘲笑爸爸说：你会包吗？我看你擀饺子皮还差不多。谁知，爸爸学着妈妈的样子，拿起皮，把馅放在中间，捏了几下，高兴的说：这不，包成了。但放在案板上一看，爸爸包的饺子简直是一滩烂泥，不但站不起来，饺子外面还有许多馅儿，这下可把我笑坏了。说爸爸看着容易，做起来还挺难吧，但爸爸不甘示弱，说：今天一定要学会包饺子。爸爸一边看妈妈示范，一边包，这次有点像了，接下来爸爸又包了好几个，有的饺子瘪着肚子，有的饺子挺着将军肚，有的饺子里外发烧……一家人看着爸爸一个个奇形怪状的作品，都笑了。
饺子煮成了，一家人围坐在餐桌上吃饺子，爸爸说今天的饺子格外香，是呀，自己的劳动果实才是最甜美的。我以后要像爸爸一样多帮助家里做事。
包饺子真难忘作文
在我的记忆里发生过许多事，其中一件事令我记忆深刻，那就是包饺子。
上几个星期，我们一家人去包饺子了。妈妈对我说：“你一起来学包饺子吧。”我兴奋地说：“好呀，好呀！”可我心里又想：“包饺子有什么难的？”
说着，便拿起饺子皮，往里面塞了一大块陷，可是，我一使劲捏，陷就从包角露出来了，大家大笑起来，我顿时泄了气。
可妈妈来了，说：“不要紧的，你看着我和跟我学。”我才静下心来，看着妈妈一举一动，一揉一捏，我也赶忙认真地学了起来。妈妈包好后，我就开始包了起来，心里有些小小的忐忑不安，学着妈妈的样子一下下包起来，终于包出了个半圆的饺子。我十分高兴，妈妈也夸奖了我。
这件事就是我最难忘的事了！
难忘的趣事包饺子作文
过年啦！过年啦！劈里啪啦----轰！各家各户的红鞭子甩的那叫个震耳欲聋。白天，人们东奔西跑购买年货；晚上，大家则聚在一起谈笑风生。除夕之夜更别具一格了，因为我和妈妈要包饺子喽！
no.1。
揉面。
我抓起面就像橡皮泥一样胡乱捏了几下，可那团面上辈子跟我有仇似的，不仅形状歪七扭八，不成细长条；还拽着我的手不放！我急了：这什么破面呀？双手使劲把面往桌子上一甩，甩掉啦！可这只解决了燃眉之急，到底该怎么揉呢？妈妈见了我的难处，就说：心急是吃不了热豆腐的！揉面应该右手揉面，左手转面。直到把面揉成细长条就行了！哎呀，终于揉好了。
no.2。
切面团儿。
在橡皮泥世界里，我非大厨师莫属了。可一摸到货真价实的面时，就立刻呆若木鸡。但凭着平常的看功，我还是小心翼翼地切了起来。切，上；切，下；切，上……我边做，边小声嘀咕着。等我切到第三个的时候，才发现自己切得大大小小，奇形怪状。唉！还得揉成一团重新切，真麻烦呀！看来做事还得一心一意啊！
no.3。
擀面皮。
擀面皮跟切面团儿一样，都是项细心活。我拿起擀面杖，再在擀面杖下面放上一小团面，用个变戏法，一下子就把那团面变成了一张薄薄的面皮。哦！糟糕！我的脑子又去了哪里？怎么不仅把面团擀成了椭圆形，而且把面皮擀的里薄外厚！可不要学我哦！不一会儿，经过我的耐心调整一张张外薄内厚的面皮娃娃从我手中蹦蹦跳跳地跑了出来。
no.4。
包饺子。
包饺子可是一项大工程呢！妈妈是一个饺子美工师，可我包的饺子跟妈妈相差的何曾是一个筋斗远呐！我一定要超过妈妈！我在心中暗暗下定决心。妈妈边包，我边学。可是，学着学着，我就遇到了拦路虎：我捏饺子总是捏不好。无奈之下，我只好包我的独门活——月牙包。边包边捏，捏出了一个个月牙笑脸包！
春节的早上，吃着自己亲自制做的元宝，我幸福地笑了！
包饺子趣事作文
“哎，你踩着我了……”“看，还是我们组的最棒！”“让我尝尝你的手艺怎么样……恩，还真不错”“咦，那边好像又熟了！”来到我们这个菜市场般的教室里，你会听到一阵阵来自四面八方的叫声——这是怎么回事呢？原来呀，为了庆祝元旦，老师组织了一场包饺子比赛，同学们正在包饺子呢！想知道发生了什么有趣的事么，那就听我给你娓娓道来。
带面的同学当然也带来了许多面粉，于是我们就展开了一场面粉大战，不知是后面的.那个“捣蛋鬼”先起得头，同学们就拿着面粉向对方身上撒去，也算是对他的新年祝福吧！一时间，教室里成了美丽的白色，叫喊声，跑步声顿时响成了一片，锅里乱的像一锅粥，老师也阻止不下，只能任由我们疯玩。这场面，肯定比泼水节还热闹！一场“大战”下来，每个人都成了白花花的雪人，只有几个临时逃脱的“小兵”才没有变成雪人，虽然一场批评是难免不了的，但是同学们依然十分快乐！
“饺子出炉喽！”随着老师的高喊，同学们拿着自己的杯子，吃着自己的劳动果实，心里别提有多高兴了！饺子大赛也拉开了序幕。
第一场比赛是看各组饺子的外形，第一组、第五组（也就是我们组）、第四组肯定是不过关，经过老师的层层挑选，最终第二组在第一关取得了胜利他们的外形也不是特别优秀，但要比我们好得多。
第二场比赛是吃饺子的味道，老师把每个组做的饺子都吃了，最后，老师宣布成绩时对我们说：“恩，同学们的饺子都不错，但我觉得啊还是第四组的味道最好，包饺子不仅要看外形，而且味道也很重要哦！”说完，把第四组的饺子分给我们品尝，我们觉得味道确实不错，同时也取长补短，争取下次把饺子做的更好！
吃到我们的饺子时，我觉得味道有点甜，有许多地方还要改进，我还品尝了其他组的劳动果实，在这场包饺子比赛中，我真是受益匪浅啊！
饺子比赛就这样圆满的结束了，通过这次比赛，我知道了劳动最快乐，当我吃到自己亲手包的饺子时，心里有一种说不出来的喜悦，同时，也祝博友们新年快乐！
难忘的包饺子
今天，我和姑姑一起包饺子。
首先，姑姑把菜捡好洗干净，然后放到锅里煮开，取出剁碎，拧干放到碗里；接着，姑姑敲了三个鸡蛋，打碎后放油锅里反炒，把炒好的鸡蛋放到菜碗里搅拌均匀，这样，饺子馅就完成了。
接下来，我们拿出事先准备好的饺子皮，可以包饺子了。姑姑教我先把饺子皮放在手心里，然后把适量的馅放到饺子里面，接着把饺子的`两边压在一起，慢慢往中间捏，这样，一个饺子就完成了。我迫不及待地说：“姑姑，我会了，我自己来。”我按照刚才姑姑说的步骤抱起来，可不是馅少就是馅太多，好不容易把馅放好了，捏出来的饺子却好丑。经过一次次不断的尝试，我终于也能包出漂亮的饺子了。奶奶、姑姑在边上乐得呵呵笑，直夸我是个能干的小帮手。
不一会，饺子全部包好了，看着桌子上包好的饺子，虽然有点累，但我心里美滋滋的。
包饺子趣事作文
大年三十，全家人围坐在一起边看春节联欢晚会边包饺子。奶奶说饺子寓意着团圆与吉祥，是过年时必备的美食之一。
爸妈负责擀饺子皮，爷爷奶奶包，看着爷爷奶奶熟练轻巧的一包一个，我也忍不住要加入大家的队伍中！
我对奶奶说：“这么简单，我也会！”，奶奶看着我笑了，我学着奶奶的样子，拿起一张饺子皮，再用筷子夹起一些肉馅放在皮子中间，最后把它合起来一捏，心想这不就大功告成了嘛！谁料，一下肉都跑出来了，饺子破了一个洞。不过我才没那么快灰心，接着来，重新再包一个。这次我吸取上一次的教训，少放些肉馅，想着这下肯定包好，可这次虽然是包好了，没有露馅，可是也太难看了！怎么看怎么不像，我没有了刚开始的自信，原来包饺子看似简单，其实做起来也不是那么容易，也有技巧，要努力学才行哦。奶奶看出了我的心思，对我说：“不着急，要有耐心，慢慢学。先把肉放在饺子皮中头间，量要掌握好，多试几次你就会知道了，然后包的时候把皮子边沿上面沾一点点水，这样包的更紧些，煮的时候不会散开。”在奶奶的指导下，我又包了好几个，比之前的越来越好了。
快乐的时光总是会那么短暂，不知不觉中我们都快把一大盆肉馅包完了，我的脸不知在什么早已经变成了一只大花猫。这次的尝试让我明白了，看似简单的事物，要做好也不是那么容易的。新年即将到来，我又长大了一岁，在以后的生活中我会努力学习，让自己一点点快乐的成长与进步！
包饺子真难忘作文
在四年级中，我们举行过许多活动，但这次包饺子，永远不能让我忘掉。
那天，我们拔完荠菜，就到了二幼。家长们坐下来，安静地摘起荠菜来。我们可不愿意做这枯燥又无味的工作，一个个都溜出去玩了。一会儿，家长们叫我们回去，我们只好悻悻地走了回来。
但是我们一看这么多饺子皮，便又高兴起来。邵雨翔妈妈耐心地教我们包饺子：拿起一个饺子皮，再用勺子舀起一勺陷，把馅放入饺子皮内，然后把两边用“一提一压”的方法折起来，就成了一个饺子。我们立刻兴致勃勃地包了起来。虽然弄得满手是面粉，但是我们可不在乎这些，仍然各包各的。过了差不多半小时，第一盖帘包好了，看看盖帘上，真称得上是千姿百态、婀娜多姿了，有的挺个大肚子，像个肥肥的大将军；有的皮厚陷少，像秋天树上残留的叶子；还有的个头虽然很大，但馅却露了出来……各种各样的饺子摆在盖帘上，显得一点都不整齐。
盼望了很久的饺子，终于出锅了。同学们吃着饺子，脸上的表情也在不断变化，由期望变成惊喜，又由惊喜变成欣慰，嘴里一边嚼着，一边跟周围的同学交头接耳，讨论着饺子的味道，像一个个美食评论家。看大家吃得这么香，我也赶紧盛了几个，迫不及待地放进嘴里。啊！真好吃，比饭店卖得还好吃。是不是这饺子融入了我们的汗水，所以变得好吃了呢？我终于尝到了享受劳动成果的滋味，不过，没有前面艰辛的劳动，是换不来后面甘甜的享受的。
这次包饺子，是我永远都忘不了的。这件事我会永远铭记，因为通过这件事，体会到了通过自己的双手，创造出来的劳动成果才真正甘甜可口。
包饺子趣事随笔
包饺子的时候，你的心情是如何的呢?下面是本站小编精心为您整理的包饺子趣事随笔，希望您喜欢!
昨天，我们班去食堂体验生活——包饺子，那一幅幅画面我仍然历历在目，像放电影一样在我的脑海里浮现出来。
上午第二节课做完操，我们来到种植园摘青菜，为包饺子作准备。哇!菜地里一片一片的青菜绿油油的，真惹人喜爱。我们迅速排成一排，迫不及待的摘起来。我和几个女生在一片菜地里摘青菜，因为我摘过青菜，所以我现在做得得心应手。我用手把青菜上面最嫩的一部分摘下来，不一会儿，手里便抓了一大把青菜了。看，周露低着头，蹲在那儿，认认真真地摘青菜，手里已经拿了一大把青菜了，真是太能干了。再看看男生，也都在菜地里忙碌着。没想到平时大大咧咧的男生在摘青菜这方面也毫不逊色，而且工作效率也挺高的。大家热火朝天地干着，大约半个小时左右，我们就已经摘了几大筐青菜了。万事具备，只欠东风，真希望下午快点到来呀!
好不容易熬到了下午第二节课下课，我们排着队伍来到食堂，马上就要包饺子了，同学们激动万分，心情难以平静。接着，我们进了点心房，老师帮我们分了组，我们各个小组拿了饺子皮和饺子馅，开始包起来。我拿起一张饺子皮，不知从何下手，于是我便去请教周露，周露哭笑不得的对我说：“我也不会包饺子!”正当我们一筹莫展的时候，食堂员工来给我们指点迷津了。
只见食堂员工把一张饺子皮放在左手手心里，然后用调羹舀了一勺饺子馅，放在饺子的正中央，接着把饺子皮对折，对折后的饺子成半圆形，最后从饺子的边角开始，用大拇指和食指轻轻一捏，就这样捏五下左右，一个娇小玲珑的饺子便在食堂员工的手中诞生了。
同学们看到食堂员工有这么娴熟的技术，羡慕得不得了，都争着要学，食堂员工便叫我们跟着她做。我也拿了一张饺子皮放在左手手心里，然后舀了一勺馅，放在饺子皮正中，再把饺子对折，到这为止，我做得还是不错的，但是下面就怎么也做不好了，最后还是周露帮我的饺子做了一下“整形手术”，相比之下，周露的饺子比我的饺子漂亮多了。
经过我们的一番辛勤劳动，终于把饺子包完了。而此时的同学们已是“口水直流三千尺，怎奈饺子还没好”。
饺子落了肚，那美味还在舌尖萦绕……。
新年到，福气到。说到新年要吃的美食，当然少不了饺子。哪儿有美食，哪儿就有我这个吃货!瞧，我正在包饺子呢。
虽然包饺子很简单，但对我这个初来乍到的新手说，还是很有难度的。不说别的，先说第一步——擀面皮，就把我难住了。我先把面揪成一个个小团子，再把团子搓成小球。挺均匀的一个小球，可擀起来效果就差强人意了。擀好的面皮像一个个椭圆形的饼，又厚又长。姐姐一看哈哈大笑：“弟弟擀得像烧饼!”气死我了，这些烂摊子就交给老妈处置，我直接跳到下一关——包饺子。
我把擀好的面皮拿在手里，用勺子盛了些肉放在面皮中心，然后把面皮对折，心里暗自得意：想不到包饺子原来这么简单!可没得意几秒，“意外事故”就发生了：由于我放的肉馅太多，导致饺子漏了馅，扯开了大嘴，似乎在嘲笑我呢!再看看老妈包的饺子，一排排一纵纵，多得都快成军队了，个个耀武扬威。
老妈还在不停忙碌着，嘿，这可是个“取经”的好机会。我偷偷瞄着老妈的动作，企图学个一招半式。只见她拿起一张面皮，熟练地往上面放了些肉馅，巧手一翻，三下两下便包好一个饺子。我瞪大眼睛观察着小巧玲珑的饺子，那上面的皱褶像一条美丽的花边，围在这只如元宝般丰满的饺子上。不知失败了多少次，也不知糟蹋了多少面皮和肉馅，终于，我包出了一只满意的饺子，美观大方，丝毫不逊色于妈妈包的。呜呜，这可是我第一只成功做出来的饺子啊!
大年三十这一天，家家户户张灯结彩，热热闹闹忙着过年。而我们家正在包饺子呢。
听奶奶说要包饺子，我高兴地蹦了起来，因为我最喜欢吃饺子，可包饺子还是第一次。只见奶奶开始张罗饺子馅的材料，把肉洗的干干净净，熟练地把肉剁成肉沫，放了鸡蛋和韭菜，加入了适当的调味品。一会功夫，饺子馅就准备好了。
开始包饺子了。只见在奶奶那双神奇的手下，一个个跟“元宝”似的饺子整整齐齐的排在那里，真漂亮。我忍不住手痒，也学着奶奶的样子，拿起一块饺皮，摊在手掌心，包了一团肉馅，像捏橡皮泥一样把饺子皮的四周捏住。哪知道还没等我捏完，手中的饺子就露陷了。妈妈看见我手忙脚乱的样子，眨了眨眼睛，哈哈大笑起来。我又气又急，脸涨得通红。心想着还就不信了，于是又拿起一张面皮，这次挑了一点馅，小心翼翼地将饺皮的四周围轻轻的捏紧。虽然不是很漂亮，但终于包成了一个饺子样，没有咧开嘴。接着，一个、两个、三个……慢慢地，我包的饺子样子也越来越好看了。
终于饺子下锅了。奶奶把这些“元宝”们小心翼翼地放进锅里，只见它们向运动员一个个潜入水里，过来一会儿，“元宝们”又浮了上来，好像在和我捉迷藏一样。这时，妈妈说：“饺子熟啦!”我就迫不及待地探过去，一阵烟雾中将筷子伸进了锅。
咬一口装满肉汁的饺子，我忍不住叫出声来：“真香啊。”
包饺子真难忘作文
马上就要立冬了，每年我们家都有吃饺子的习惯，听奶奶说，立冬吃饺子的习俗来源于“交子之时”的说法，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。我们家的饺子都是自己包的，而今天，我就要尝试一下自己动手来包饺子。
晚饭过后，奶奶就拿出在超市买回的饺子皮和搅拌好的肉馅，我们就开始包饺子啦！我看了一眼奶奶包饺子的过程，就迫不及待的拿起一张饺子皮开始包了，可以我试了一个又一个，饺子要么是皮破了，要么是瘪瘪的。这是奶奶就笑着说：“包饺子要慢慢来，先把饺子馅夹到皮中间，然后饺子皮对半合拢，然后没合上的部分用力捏紧。”我照着奶奶说的方法认真包了一个，竟然成功了！我别提有多高兴了，接下来我一个比一个包的好，还得到了全家人的称赞。
这就是我第一次包饺子的过程，我知道了做什么事都不能着急，要认真仔细的去学习，去做。
包饺子趣事作文
一袋饺皮，两盆馅——包饺子的“装备”已经就绪，只等一声令下，我们便可以开始做饺子这件趣事了。
忙碌了一天后，我们全部筋疲力尽了，所以，刚收到要去饭厅包饺子这个消息后，我们每个人都欢呼雀跃。大家一齐涌入饭厅，便看到这个“壮观”的景象，我们每个人都站在自己的位子上准备就绪，只等开始了。每个人看着饺皮和馅儿，流露出了好奇之情，有趣极了。
“开始。”我们终于听到了这句期待已久的话了。于是，我们立即争先恐后的动了手，生怕晚了一步。不多时，每人座前便多出了好几张饺子皮。看！这些饺子皮一张张洁白如玉，圆圆胖胖的身体静静的躺在桌上，看起来煞是可爱。一时间，饭厅里静得出奇，只有筷子夹馅的声音在响。听！那筷子敲击碗的声音清脆悦耳，听起来就像在演奏一支独特的交响曲。在分到馅后，我便迫不及待地包起了饺子。只见那饺子皮静静地趴在我的手上，任由我在它上面放馅。接着，那饺子皮又被我给叠了，然后紧紧一捏，接着把周围捏捏紧，一个可爱的饺子便做好了，整个过程有趣极了。那饺子白里透着韭菜的绿，鼓鼓囊囊，像一个腆着大肚子的小胖子，轻巧可爱，有趣极了。再看其他的同学，有的被饺子上的面粉弄的一脸斑白，有的则是面粉直飞，哭笑不得，有趣极了。还有的人已经包好了饺子，心满意足地用纸擦了擦手，露出了满意的笑容。
再看同桌的人，有一位显得特别滑稽：他手上的饺子被他灌了一大肚子的馅，撑的快要炸了，所以，他手上的饺子皮便显得特别不听话：左边刚粘好，后边的馅便流了出来，在粘好右面，回头一看左边的馅又顽皮地探出了头，两边一起用力黏住，中间的馅又流了出来，最后弄得一手的馅，饺子才勉强包好。可用他包的和其他人包的一比，便显得差强人意了，十分有趣。而最吸引目光的则是女生包的了，一个个整齐地排在一起，弹指可破，而最博人眼球的则是那花边了：手轻轻一捏，就是一朵花边，一摘下就是一圈花边。相比女生我们男生的手就显得“笨”多了：不管怎样就是捏不出花边，反而把饺子皮弄破了，漏了一手的馅，显得滑稽又可笑。
我包的虽不能和那些手巧的女生相提并论，可是“矮子里面充高子”还是绰绰有余的，虽然没有花边，但一个个整洁大方，排在一起，还可立起来，显得特别简单大方。饭厅里一副和谐的景象。虽然饺子皮包完了，但我们仍然沉浸在那气氛里回味着……这真是一次有趣的包饺子！
趣在哪儿？趣无处不在！只要用心发现，随处可见的包饺子也是一件趣事！
包饺子
今天，我们全班同学组织了一次别开生面的包饺子比赛。
周老师把我们全班分成了八个组，每组有六人，要求就是自己准备包饺子的材料。我准备的材料有：1、饺子皮2、由香菇、火腿肠、鸡蛋合成的饺肉馅。
上午第二节课下课后，周老师带领我们到学校的小厨房里包饺子。首先，我们洗好手，六个人围成一桌把所需的材料放到一边。然后，周老师一声令下，我们争先恐后地开始包起来。我急忙用左手拿起一张饺子皮，右手用勺子舀了一些肉馅放在饺子皮中央，接着像荷包似的对折过来。可惜怎么也包不好呢？我想是不是肉馅放多了，当我准备要取肉馅时，饺子皮破了，我只好另拿了一张饺子皮重新包。我突然想起外婆包饺子的情形，看见她总是又快又准确，得心应手。但我做起来并不是那么容易，我想这与我平时不爱锻炼有关系。于是我静下心来按照外婆包饺子的包法去尝识包第二个，第三个……。慢慢地包饺子变得更加熟练起来，功夫不负有心人，我们这一组在周老师规定的时间范围内包了七十七个饺子，成绩还算不错吧！我向四周张望了一下，我们的同学，有的做的是彩色饺子，看上去很漂亮；有的做的是鱼饺子……形状各种各样，他们包得也不少。相比之下，我还是喜欢我包的香菇、火腿肠饺子，我想应该还是最好吃的吧！
我们可以煮饺子吃了，同学的妈妈热心地为我们这一组煮上了我们亲手包的饺子。我们开心极了，吃着、笑着，饺子香喷喷的味道一阵阵扑鼻而来。我们全班同学都感觉在吃一顿大餐一样开心。
通过今天包饺子活动，使我体会到做每一件事都有可能失败，但是只要坚持不放弃，就会有成功的机会。包饺子也是这样的道理。
包饺子真难忘作文
昨天是二十四节气中的冬至，每家每户都要包饺子，所以我们家也不例外。
晚上，妈妈和阿姨准备包饺子，我和魏思佳提议让她们比赛，看谁包的数量多、质量好。为了不偏心，她们请我们当裁判。一场别开盛面的包饺子比赛开始了。妈妈和阿姨都进入了紧张的比赛中。只见妈妈快速地拿起一张饺子皮，飞快地放上饺子馅儿，沿边儿开始捏，一个饺子成型啦！阿姨也不甘示弱，她包的是东北大饺子，只见她拿了一张饺子皮放上馅儿，俩手快速一捏就成了……她们包得非常快，简直可以说是光速了。
很快，面就用完了。我和魏思佳清点着她们包的饺子，也在观看谁比赛胜利。很快，比赛结果出来了。我大声宣布着比赛结果：“如果比数量的话，阿姨赢……”我还没说完，魏思佳和阿姨就开心极了。“我还没说完呢。”我又说，“如果比质量的话，妈妈赢。”我和妈妈开心地击掌。魏思佳说：“所以阿姨赢一局，妈妈赢一局，一比一平，大家都是冠军！”我们四个都开心地叫起来：“呦呼，我们是冠军，我们是冠军喽！”爸爸又插了一句嘴：“都是冠军也要有奖品吧。”我们一听都围着爸爸说：“你送我们礼物！”爸爸说：“一会儿吃饭了送。”“送什么？”我们迫不及待地问。“每人多吃5个饺子，我比你们少吃5个饺子，好吗？”“切！”我和魏思佳不屑一顾地说，“还是把这个礼品留给您吧。”“这可是你们说的哦，”爸爸说，“别怪我没有给你们礼物哦！”我俩翻了个白眼，就去玩儿了。
不一会儿，饺子煮好了。吃着热腾腾的饺子，我心里美滋滋的，别提多高兴了！
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包饺子趣事作文
除夕夜，按照我们老家的习惯，是要吃饺子的。今天，我就来教大家包饺子。
首先准备食材，比如说：面粉、水、猪肉等等。
然后，把面粉倒入一个盆子里，倒入适量的水，用手（要洗干净哦！）反复搅拌，直到有一点凝固起来，再反复推揉，直至不粘手，这样用手和的面擀成的皮吃起来更筋道。
接着，最重要的部分是炒肉陷。首先把猪肉、豆腐干、新鲜的大蒜、青菜剁成小块，拌匀。然后把馅下锅、炒熟，盛到一个盆子里，你可以偷偷地尝那么一小口，嗯，好吃！咸咸的，鲜鲜的，还有一丝蒜香味，的确很好吃，等它凉下来就可以包饺子了。当然可以根据自己喜欢的口味自由搭配炒制馅料。
最后，把面团切下一小块，然后搓成一条略粗的长条面团，平均切成大小均匀的小面块，再擀皮。爷爷擀的皮大又圆，而且非常薄，而我檊的皮小又厚。
爷爷笑着对我说：“你还是要多多练习擀饺子皮，现在你还是去包饺子吧！”
包饺子可是我的拿手活，七秒钟可以包一个。我和妈妈包完饺子后，奶奶把包好的“胖娃娃”一个个放入锅里。十五分钟过去了，一个个“胖娃娃”出了锅，蘸点酱油，嗯！好吃。当然，炸饺子味道也不错哦！
包饺子真难忘作文
这天，我早早地起床，穿好拖鞋，慢慢地走到窗台前向外望去。天哪！外面阴沉沉地像蒙了一层又灰又厚的大布一样，天空中时不时还会轻轻地飘下几片晶莹的雪花，北风猛烈地吹着玻璃，外面走路的人都冻得直打哆嗦，可我却在这温暖无比、灯火通明的屋子里向外望着。
“宝贝，快去卫生间洗洗手，然后到厨房来，快点儿！”我箭步走向卫生间，洗完手，我用最快的速度来到厨房，劈头问妈妈：“妈妈，找我有什么事？”妈妈眉开眼笑：“咱们一起包饺子呗！”我立刻来了兴致，连说：“好呀好呀！”就这样，我和妈妈开工了！
首先是揉面，我向妈妈诉苦：“妈，我不会揉面、擀皮儿，虽然我会包，但你知道我包得一点儿都不好！”妈妈温柔地说：“没事，没事，我教你。”还没等我开口，她就开始了她的教程：“第一步，是揉面，看我的……”妈妈手把手地教我揉面。就是把一个大面团揉来揉去嘛：“我会了，我会了！”接下来是第二步，先在面中间的位置扣一个洞，开始让面饼变成面圈，再把面圈分开变成条，然后把条变成一个个面疙瘩，最后把面疙瘩团成圆形，妈妈表扬我：“干得真好！”
我急切地说：“妈妈，妈妈，快教我擀皮儿吧！”妈妈不急不慢地说：“好，好，好，仔细看着。”妈妈把这一步骤表演给我看，我赶忙说：“我试试。”我抢过擀面杖就擀了起来。“这可是你第一次擀面呀，还真是不错呢！”妈妈再一次表扬我。
接下来就到了包饺子的大工程了，妈妈手上托着一个面皮儿，说：“你不是说你包饺子包不好吗，要认真看喽。”这次可就不是这样顺利了，我按照妈妈的方法：先把面皮儿放到手心儿里，用筷子夹上馅儿，再一下一下地捏好。
听着很简单，可是我就是包不好，歪歪扭扭的，连包了七八个，一个也没包好。我终于忍不住心中的愤怒，大喊：“我不包了！”悻悻地走到沙发前用力一坐。
我和妈妈一起包了好多饺子。锅里的水沸腾起来，饺子很快就煮好了，我坐在餐桌前开心地调着蘸料。拿起筷子夹了一个轻轻地咬了一口，真是太好吃了！我的手艺真是不错！