酒店年终工作总结及未来计划(热门20篇)

时间:2023-11-15 09:04:30 作者:琴心月 酒店年终工作总结及未来计划(热门20篇)

月工作总结是对自己工作表现的一次盘点和回顾,对于个人和团队的进步都有积极的作用。以下是小编为大家整理的一些精选月工作总结案例,希望对大家的写作有所启发和提升。

个人年终工作总结未来1年工作计划

总结。

时光飞逝,转眼间我已经在质检部工作生活近一年了,回想刚到这里,一个全新的工作环境,不同的工作学习方式,让人很难适应,坚定的决心,一路磕磕碰碰,在化验室同事和领导的大力帮助与支持下,利用自己所掌握的知识,严格要求自己,尽心尽力的做好自己的本职工作,时刻提醒着自己工作在忙质量不忘,没有质量劳动无效.在这期间我认真地完成了领导安排的工作。

自四月来到公司,在质检科领导和同事们的帮助下,使我能够独立完成车间产品,在这十个月里,从原辅料、中药材、车间半成品、成品的各项检验,在领导的耐心指导和同事们的帮助下,我很快熟悉了中药材性状,水分,灰分,浸出物等的检测.随后在质检科科长的耐心指导下教了我做液相,直至今自己也能够熟练的用液相测含量了;在这工作期间我是在不断学习和纠错中走过的,在此很感谢领导和同事们的监督,批评,指正。在学习检验过程中我充分意识到自己理论知识还不够,学习的东西还很多,好在这期间公司领导不定期的对我们员工组织知识培训,七月份给我们培训了新版gmp以及简要的生产工艺,在这期间我更加充分了解了公司产品的检测方法,学习了公司所生产药品的检测,检测水平也有所提高,感谢领导对我的信任和支持让我一直有这么多锻炼学习的机会让我对检测工作有更多的认识,提高了我们的检验能力也提高了我们对质量的重要意识,这期间在检验中所遇到的一系列问题,认识到自己学识,能力都还不够,所以在检验过程中总不敢掉以轻心,每一项检验都按照检验操作规程去做,并保证产品按时按量完成,在质检部的这些日子里,我学到了很多,也懂得了很多,这也是我工作心得,在以后的日子里我会再接再厉,不断完善自己。以下就是对我这一年的主要工作的进一步分析:。

其次还检验车间产品,成品,半成品,胶囊剂,片剂,颗粒剂,胶囊剂检查装量差异,取供试品20粒,精密称定重量后,倾出内容物,不得损失囊壳,用小刷试净后,再分别精密称定囊壳重量,计算出每粒内容物的装量与平均装量,每粒的装量与平均装量比较,超出装量差异限度的不得多于2粒,有1粒不得超出限度1倍,用烘干法测水分时,除去囊壳后,精密称定内容物置以恒重称量瓶内,放105摄氏度的烘箱内,待烘箱温度达到105摄氏度时开始计时,按照测定胶囊水分标准求出水分.

此外胶囊剂还需检测崩解时限,取供试品6粒,置于玻璃瓶中启动崩检仪检查时注意烧杯内水温度是否在37℃如果水温未达到就进行崩检这样会导致崩检的时间,导致胶囊的崩解过长影响结果给我们工作带来不便,如果水温已到达37℃时胶囊在26分钟内还有一粒未完全崩解,这时还需取6粒复试每粒都应符合规定,就七月份车间试刷的穿心莲胶囊110603连续做了两组30分钟都未崩解完经过车间返工后26分钟内全部崩解完了,试验完成后应及时准确写好记录,并按时把报告单发放给车间,在这期间还检测颗粒剂、复方板蓝根颗粒、小儿解表颗粒、抗感颗粒。,首先颗粒剂应该是干燥,颗粒的,色泽一致,无潮湿、结块、漕解现象,做溶化性检查时,水温度要控制在70-80℃之间颗粒应全溶化,允许有轻微浑浊,但不得有焦屑等异物,在八月份以来大多是用液相测药品含量复方黄连素片、复方陈香胃片以及其他产品,在做液相时应观察柱压是否正常,如果柱压不正常可能是柱子漏液了可能是机子堵了,所以在实验完成后一定要把机子多冲一会,要是没冲干净会影响到下次的实验出峰会很难看基线不平出现很多杂质峰,如果含盐成份的一定要用冲洗液冲洗半小时后在用甲醇冲洗;不管做什么事一定要事实求事保证结果的准确性所以我们在检验过程中都必须严格执行操作规程。

工作存在的问题及改进措施。

3、克服心浮气躁做到脚踏实地,提高工作效率和主动性,在每项试验中汲取经验。

工作计划:随着检验工作的推移,要学的也多,将会面临更多困难,只有不断学习新知识,做到虚心学习,不懂就问,不断提高自己的专业技能,在以后的日子里,我会严格要求自己,工作上认真、细心、谨慎,做到认真负责,精心检查。通过十个月的工作和领导的耐心指导,在检验方面都有了一定的提高接下来我会认真做好自己的本职工作,积极配合领导安排的工作,按时、按质的完成。工作中我还有许多不足或做的不好的地方希望领导给我指出,我会虚心接受并加以改正。

总结人:王逸瑶。

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酒店年终工作总结及工作计划

客源市场不科学,大型接待所占比例较低;服务管理不达标,服务意识不浓厚;各项优惠活动未收到预期效果。

(二)管理方面。

团队缺乏凝聚力及执行力;管理人员能力有待提高,管理方法欠佳;上传下达工作不到位。

(三)员工队伍建设。

人员流动性较大;服务技能欠缺;员工队伍文化建设缺失。

酒店客服部年终工作总结与计划

3.客人住店期间,可将酒店的最新活动和地方的最新动态通知给客人,并邀请其参加。迎合客人合理的需求,为客人提供服务。

4.确定客人退房时间,安排行李员为客人下行李,客人在前台结帐时,主动征求客人意见,请客人为我们提出宝贵的意见和建议,祝福客人一路平安。

5.客人退房第二天,根据客人名片上e-mail地址给客人发一个邮件,问候客人并感谢客人选择我们酒店,欢迎客人下次光临。

6.节日时给客人寄一张贺卡,送一声真诚的祝福,邀请客人到我们酒店做客。

(二)对于回头客到店,在接待客人时适时介绍酒店最新动态,推销我们的特色产品,以最快捷的时间为客人办理入住手续。通知服务中心,电梯间迎接客人,并可通知餐饮部给客人配送果盘。将客人入住的信息反馈给其他消费场所(如餐厅),使客人到哪里,酒店员工都能用姓氏称呼客人。节日时或酒店有最新活动时,给客人寄一张卡片,邀请客人到酒店做客。

酒店年终工作总结及工作计划

(一)狠抓管理。中层人员执行力决定酒店运转能力,2019年酒店将继续选派部门中层人员外出交流、学习,从思想上断绝工作惰性,强化执行力度。

(二)经营创收。2019年将继续在菜品质量及营销工作上推陈出新,做到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南区开发进度及现阶段实际情况提出销售方法,争取营业额实现新突破。

(三)提高服务。以xx级酒店服务标准及流程为依据,对员工服务和流程进一步统一,同时加大力度吸纳来自员工及宾客的可贵意见及建议,在人性化服务上狠下功夫。

(四)深化培训。由行政部牵头,由具有相关专业技能人员对各部门员工进行服务意识、服务技能培训;通过集中学习的方式宣讲酒店相关制度及理念,明确岗位职责。

(五)开源节流。挖掘收入新增方式,合理利用后院场地规范停车费收取;基于目前酒店各项开支较大的情况,继续推进节能减排工作,强化员工节约意识。

(六)提高待遇。落实酒店关于与部分员工签订相对固定劳动合同并购买保险事宜;在酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。

成绩是对过去的肯定,新的挑战已然来临,我们满怀着收获的喜悦,迎来了充满希望、催人奋进的2019年。风正济时,正当扬帆远航;任重道远,仍需激流勇进。让我们统一思想,坚定信心,团结奋斗,再接再厉,以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风,在新的一年里披荆斩棘、勇立新功、再创辉煌!

酒店服务员年终工作总结及计划集锦

年终就要到了,一年的工作即将结束,我也要在20xx年最终的尾巴上努力做好自我的工作,在今年的最终一刻依旧努力的提升自我!

20xx年是麻烦的一年,因为在这一年里,我遇上了太多的麻烦,犯下了太多的错误!平稳的工作总是能被打破,工作中也总是被指出自我的错误!可是,20xx也是成长的一年,麻烦给我带来了机会,亲手的实践加速了自我的成长。错误让我增长了见识,看到了哪些是能做哪些是不能做的。被人指出自我的错误更是让自我清晰的看见了自我的不足,这一年光是弥补自我的不足就已经让我手忙脚乱了!但,在这样的代价下,我在工作中也变得更加顺利,本事也得到了提高……为了记录这一年的成长和变化,我写下了这份年终工作总结,期待在总结过后自我还能有新的收获。

一、个人的调整。

在今年的工作刚开始的时候,我发现自我的坏习惯又开始了,在长假过后,不仅仅在工作上,连心态上都变的懒散。虽然有幸得到领导的批评以此改变,可是我却不能总是这样,在之后的工作中,我也总是以改变自我的这个坏习惯为目的去改变自我。

二、工作成长。

一年的工作,我们作为服务员的要求又有了新的提高。尤其是在x月的礼仪培训上,我们每个员工都要到达服务的礼仪标准,都要学会礼仪用语。这让我们头疼了好一会!可是终究功夫不负有心人,我们成功的经过了考核。

可是这可是是在内部的学习而已,在真正的运用到实战之后,谁好谁坏一目了然,为此我们又以优带差,互相学习,互相磨练,在x月x日的时候,成功的到达了领导们要求的,提升了酒店的服务水平!

三、工作方面。

作为酒店的服务员,我们负责的工作是多变的,仅仅一年的时间,我已经更换了不少的职责。可是都是自我了解的工作,所以在接手后熟悉了一段时间后就习惯了。

但工作中也常因为一些细节的问题犯下迷糊,这些让我细心翼翼了很久,直到自我习惯了工作,才变得顺利起来。

四、总结。

服务员的工作虽然简单,虽然不是什么难事,可是确是酒店最基础的服务工作,要是我们的服务没有过关,酒店的评价就会下降。作为酒店的一份子,我必须会继续努力的提升自我,让自我无愧于xxx酒店员工的名号!

酒店厨师年终工作总结及计划

尊敬的各位领导:

大家好!首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首20xx年,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领广大食堂员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现食堂经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:

我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜。等等。

以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益化。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然,我们也还存在不足,比如,受甲流和金融危机的影响,消费者就餐的品味与档次下降,这使我们的年收入受到一定程度的影响。但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,程度的增加年收入,从而达到转危为机的良好效果。从这个事件上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

辞旧迎新之际,我们将在20xx年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在20xx年创造更好的经济效益和社会效益。

上海世博会将会给我们带来又一次的发展机遇。与此同时,周边酒楼和饭店的与日俱增也使得20xx年餐饮业的竞争更加白热化。但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的20xx!

酒店销售年终工作总结及明年工作计划

无论从事什么行业,工作计划与工作总结都应成为工作内容的一个重要部分。下面是由本站小编为大家整理的“酒店销售年终工作总结及明年工作计划”,仅供参考,希望对您有所帮助!

市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对总经理室进行经营决策,制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用,酒店销售部月工作计划。

针对营销部的工作职能,我们制订了市场营销部××年工作思路,现在向大家作一个汇报:

一、建立酒店营销公关通讯联络网。

今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。

今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善××年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

三、热情接待,服务周到。

接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划。

经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的.信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

五、密切合作,主动协调。

与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

xxxx年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。

酒店服务员年终工作总结和计划集合

20xx年在紧张忙碌中转眼间飞快地过去了。2019年工程部的工作,在酒店领导的关心下、带领下,在各部门携手配合下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员少、工作量日渐增大等困难,加大力度开展维修保养和设备改造工作,积极主动地解决设备设施存在的诸多问题,兢兢业业、任劳任怨,较好地完成了酒店领导布置的各项任务和年初制定的工作计划,在硬件上及时保证了酒店正常运营的需要,在此,我将本年度的工作总结汇报如下:

对酒店各部门的上报的维修项目和维修单积极组织维修,尽可能做到随报随修,下班前对全天维修单坚持清查和跟踪,通过清查,基本确保了酒店各部门当天的维修任务的及时处理。共完成维修及保养项目项,其中(楼面项、客房项、后厨项、其他项、公区自检项)。

按年初制的的年工作计划大纲,制定月工作计划,将设施设备保养计划分解到每个月,将保养工作内容、标准及实施落实到人,一定程度上及时排除了设备隐患,加强设备日常巡查,做了巡查记录,及时发现问题并做到及时排除故障。通过坚持计划维保和日常巡查,保证了设备设施的安全正常运行。

工程部一贯将设施设备的安全工作放在重要地位,平时强调设备巡查工作,及时消除设备安全隐患,每逢节假日、重大接待前期都会召开工程部全员工作会议,制定工作计划,落实计划内容、完成时间和责任人,明确各项工作重点,以确保酒店设施设备安全运行。

经常性的进行安全操作,规范标准操作教育与培训,提高本部门员工的安全操作技能,综合维修水平,酒店服务意识。2019年,工程部员工在酒店设备维修中服务意识和维修质量经部门调查都有一定的提高,基本做到了随叫随到,及时处理了各部门上报的每件维修事项,员工做到了当班事当班毕,自已做的事要求自己满意,接班满意,部门满意,客人满意。跨入2019年,工程部还将进一步改进改善工作方法和面貌,更好的为各部门服务,为酒店设备设施负责。

节能降耗是工程部永恒的主题,在节能降耗方面,今年的主要工作是加强设备的保养,控制设备的运行时间和参数,充分调动自身力量,对设备进行维修整改,以达到节能降耗的目的。如:全年对各处的水泵、风机电机按计划及时进行了拆解维修,更换轴承、润滑油;在达到功效满足的基础上,花少钱,少花钱,改装了厨房抽排烟设备;合理安排外景灯的开关时间,冷热空调开关时间和温度参数设置。

2019年每月都召开了一个工作部全体员工会议,一是下达本月的工作计划,二是强调安全生产,先后进行安全用电知识培训,安全操作工作流程培训,工作中经常教导员工注意安全生产,员工安全防患意识与技能都有很大提高。

规范化管理执行仍然尚欠力度,人性化管理过多;在工作量大和突发工程事故时,还缺欠统筹安排,忽略日常维修单的处理或处理不及时;各种工作记录薄内容记载尚欠完整和持之以恒;工作安排还应该更加科学合理、具体全面。

新的一年即将到来,面对酒店业竞争越来越激烈的状况,以及酒店经营面临着设施、设备进一步老化的困难和挑战,工程部要全力结合酒店现有设施设备做好全年维护保养工作。

转眼间入职酒店工作已一年多了,根据酒店经理的工作安排,主要负责酒店楼面的日常运作和部门的培训工作,现将工作情况作以下总结。

礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

建立酒店案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集酒店顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,酒店所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

1、新员工作为酒店人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常酒店案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。

这一年来的工作当中我觉得自我还是做的不不错的,作为一名服务员,我深刻的意识到了这一点,这方面而言,我确实需要更加努力的去做好自我分内的事情,做服务工作我感觉很开心,每次得到顾客的微笑我都觉得这是认可,对我服务的认可,我感觉十分的好,一年的时间过去了,我确实还是在这个过程当中得到了很大的提高,我也必须会更加努力的去做好自我的本职工作,对于这一年来的跟着我也总结一下。

经过自我的努力,我也看清楚了很多,确实这对我而言是一个十分大的提高,我会继续认真的去规划好的,在这方面我有着十分明确的规划,我必须会让自我做的更好,做这份工作服务质量是应当要落实好的,我一向都感觉在这个过程当中我比较努力,我清楚的意识到了这一点,在这一点上头我也在不断的提高自我的本事,我也能够在这方面有着十分明确的规划,我必须会让自我做的更好的,做服务工作这是我要去维持下去的,这一年来我感觉在xx酒店那里,十分的充实,我也认真的把自我的工作做好了,我明白不管是在什么时候都应当要努力维持下去的,这是我应当要有的态度。

一年的时间过去了,我也期望能够得到更多的认可,做服务工作,我每一天认真的规划好自我,我渴望得到更多的锻炼,这一点是我应当要清楚的,期望能够够在以后的学习当中坚持去搞好这一点,我也会坚持去做好这些分内的事情,成为一名优秀的服务员,我这也是我一向都在努力的方向,虽然过去的一年当中也是出现了一些问题,在工作当中感受到了必须的压力,可是我觉得化压力为动力这是有道理的,本着一个高质量服务的原则,我应当要对得起自我的这份工作,这也是我应当要去努力的方向,此刻包括未来,这些都是应当要履行好的职责,我必须会让自我继续维持下去,这也在学习当中应当要有的态度,我感觉这样的方式是十分有意义的,坚持去做好服务工作,这是绝对是要去做好的。

当然我明白我在平时的工作当中,有一些做的不够好的地方,我也必须会继续努力去规划好自我的工作,我也相信我能够获得更大的提高,在这方面努力完成的更好,此刻我也感觉十分的有意义,期望能够学习到更好的服务技巧,成为更加优秀的服务人员。

进入餐厅企业,从一个最底层的员工做起,接受辛苦劳累的挑战,一天工作七八个小事,没有坐的份只能站着。学习忍耐,学习坚持。这是我第一份工作,从来没有做过如此工作的我就这样在工作里成长起来。

每一个岗位都有一门学问,需要学习的东西都很多。刚进入真功夫,对服务行业所要注意索要做的事情一无所知,由一位训练员组长带领着熟悉大堂各个区域及各项工作的操作,就连最基本的打扫都很讲究步骤方法。扫地拖地、洗刮玻璃是这样,清洁台面、配制清洁消毒水更是如此。

面对顾客,微笑服务,耐心忍受。当顾客推开餐厅的门走进来,首先要对他们"欢迎欢送",如果发现他们带着较多东西而不方便拿餐的时候,我们就要帮忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期时,就要注意边吃边回收,就是说顾客用餐后还要坐着休息一下的时候,我们就要把那些餐具收走,这样子可以方便顾客之间交流,也可以增加餐厅餐具的周转率和桌位的周转率等,由此也可以防止突然一大群顾客离开而造成大堂的盘到处"开花"。对于顾客用餐时的要求,比如顾客需要辣椒酱、白开水、纸巾、多一副筷子汤匙等。如果看到有带着小孩子来用餐的顾客,还要主动点帮忙搬来一张bb凳,方便顾客更好地用餐。如果有顾客发现产品有异物,或温度不够等都要妥善处理,有异物的就要帮他换一份并把原来那份当着顾客的面直接丢弃,然后向经理回报一下。温度不够的就可以帮顾客加热。处理好了才能让顾客的用餐过程愉快,这可以更好地促进餐厅的营运。所以,我们是一定不能对顾客生气的,即使有委屈也不能冲顾客发火。顾客用餐愉快,那我们员工在工作过程中也会少掉许多不必要的麻烦。顾客用餐满意,员工工作轻松愉快就是最理想的理想。

在不断地工作中积累经验,熟手后便能较容易地处理好与顾客之间的摩擦。在过完一定的岗位鉴定表之后,对真功夫的管理文化业有了一定的接触,也用上载课堂学到的管理技巧,和身边的同事相处融洽,熟悉了大堂的服务,便要到柜台去学习。由于对菜单的不够熟悉,在做辅助员过程中吃了不少苦头。手脚不麻利,打翻产品,心里紧张,害怕出错却越多错。当遇到问题的时候就会想要去逃避,就不敢向前了。所以克服内心的恐惧,迈出自信这一步很重要。

做好辅助已是不易,要想去把收银做好就更不容易了。做辅助的时候要记住顾客点的餐和外加的一些要求,还要不落单,要按辅助五步曲这个标准来操作。当顾客是选择外带时就要帮助收银员写单;当妇科较多时要招呼顾客排队点餐拿餐;当顾客来到柜台前寻求其他帮助时,如牙签、纸巾等也要同时招呼好;当某些产品需要等候的时候,自己心里要清楚,也要时刻注意提醒告知收银员。总之,辅助员要耳听八方,手快过脑子反应。学习收银时,很紧张很害怕。刚开始觉得那台机器好难懂,好难搞定。当顾客前来点餐时,我的心一下子就慌了,手也乱了,说话都显得有些结巴,脑子也不会转弯。待完全熟悉掌握了收银机的按键操作后,也对收银七步曲熟悉后,也就不再害怕地站在收银台旁坐收银员了。面对顾客的要求自己也能很好地处理了。

再过完训练五步曲,我就被升为训练员,角色有所改变。我的职责更多地是去训练新员工,所以要学习的掌握的东西就更多了。需要在下班后留在餐厅做好训练员该做的作业,遇到不懂的就问训练经理,或请教其他资历较深的组长或行政助理等,他们都是我的老师。

在餐厅工作,学到了很多在课堂上学习上学不到的忍耐和坚持,没有想过要放弃;在人际处理上也需注意语气和用词。升到管理层,虽是最底层,但也要做好一个管理者该做好的,除了做好模范外,也要在员工群众树立自己的威信,正确处理好于员工之间,以及员工与员工之间的小摩擦。

所以,踏出第一步很难,但很重要。不管是从事何种行业、何种工作性质都是这样,首先要自己接受它,然后去实践它,克服它,直至征服它。

时光飞逝,在日与夜的轮回中新的一年又要到来了。在平凡的工作中又将迎来一个暂新的开始。总结过去一年工作中的点点滴滴,总有一些功过得失让人不堪回味。工作亦或生活中也总有那么一些不尽如人意,我努力了,可是有时确没得到肯定。在这即将到来的一年就让我发挥长处,好的就让它更好,不足之处努力来完善。让自己以最饱满的精神面貌来面对着一个新的开始。

总结过去的一年,我是兢兢业业面对自己的职责。对待每一位宾客都笑脸相迎,让他们来到酒店就有一种如沐春风,宾至如归的感觉。

酒店的前台是酒店的重要部门,在工作中我尽力做好部门之间的互通协调工作。保证入住的宾客能够住的安心。服从领导的指示,团结同事,礼貌待人,服从分配,尽心尽力地做好了自己的本职工作。

新的一年,我将一如既往地在自己平凡的工作中,为酒店创造最大价值。

18年工作已近尾声,根据本区域工作实际,客情,员工工作水平,工作业绩等实际情况总结如下:

1.员工培训力度不够。

包括洗衣培训,住人房间清洁培训,成本控制培训,设施设备管理等力度不够,造成系列事情的发生。

2.区域成本控制管理欠缺。

区域领用易耗品较多,消耗量较大,没有进行成本意识相关培训,备货频率高,增加了工作量,今后会加强。

3.区域清洁质量水平不高。

住房率较高,员工流动性较大,相关指导培训落后,相关配套不到位,造成清洁质量水平不高.今后会加强。

4.物品设施管理不周。

包括布草丢失现象,公共区域设备保管与保养,门面油漆刮伤等管理不够深入。

5.没有进行安全,团队,服务意识教育。

6.责任管理不够分明。

8.区域规范制度建设。

9.无绩效考核。

10.无奖惩制度。

1.工作车配备不足问题。

工作车配备不足,房量高的情况下,员工抱怨情绪高,使用不方便,降低了工作效率及质量水平。

2.抹布配备问题。

抹布较少,希望后期能够有充足的抹布。

3.杯具送洗及清洁。

希望后期能够加大力度。

4.酒水撤出及补充。

团队撤出及补充酒水工作量较大,酒水损失率高,丢失率高,希望后期能够有更加合理的解决方案。

5.实习生交接问题。

实习生管理不够严,交接不够严谨,易造成布草丢失。

6.布草送洗问题。

布草送洗较耽误时间,出现等待现象,希望有更加合理方案。

7.垃圾运送问题。

8.人员固定问题。

希望能够保持一段期限内的人员固定。

9.员工通道垃圾桶垃圾问题。

经常出现将垃圾丢到垃圾袋外,垃圾多,不便处理,希望多部门配合。

10.收费酒水补充问题。

补充时间较晚。

11.免费酒水兑换问题。

兑换耗费时间,是否可以专人定时收取兑换。

12.漏查物品问题。

漏查物品有时候无退房记录,无帐可查。

13.工作间门口过高问题。

工作间门槛过高,进出工作车不方便。

14.中班动用交接问题。

中班动用其他楼层物品,布草需要交接记录。

工作表不适用,有待改进。

1.提高员工团队,服务意识。

2.加强员工相关意识,技能培训。

3.加强责任区域管理,强化员工责任意识。

4.加强布草管理。

5.加强成本控制管理。

6.继续进行计划清洁管理。

7.加强安全操作管理。

8.努力提高员工工作热情。

这一年来的工作当中我觉得自我还是做的不不错的,作为一名服务员,我深刻的意识到了这一点,这方面而言,我确实需要更加努力的去做好自我分内的事情,做服务工作我感觉很开心,每次得到顾客的微笑我都觉得这是认可,对我服务的认可,我感觉十分的好,一年的时间过去了,我确实还是在这个过程当中得到了很大的提高,我也必须会更加努力的去做好自我的本职工作,对于这一年来的跟着我也总结一下。

经过自我的努力,我也看清楚了很多,确实这对我而言是一个十分大的提高,我会继续认真的去规划好的,在这方面我有着十分明确的规划,我必须会让自我做的更好,做这份工作服务质量是应当要落实好的,我一向都感觉在这个过程当中我比较努力,我清楚的意识到了这一点,在这一点上头我也在不断的提高自我的本事,我也能够在这方面有着十分明确的规划,我必须会让自我做的更好的,做服务工作这是我要去维持下去的,这一年来我感觉在xx酒店那里,十分的充实,我也认真的把自我的工作做好了,我明白不管是在什么时候都应当要努力维持下去的,这是我应当要有的态度。

一年的时间过去了,我也期望能够得到更多的认可,做服务工作,我每一天认真的规划好自我,我渴望得到更多的锻炼,这一点是我应当要清楚的,期望能够够在以后的学习当中坚持去搞好这一点,我也会坚持去做好这些分内的事情,成为一名优秀的服务员,我这也是我一向都在努力的方向,虽然过去的一年当中也是出现了一些问题,在工作当中感受到了必须的压力,可是我觉得化压力为动力这是有道理的,本着一个高质量服务的原则,我应当要对得起自我的这份工作,这也是我应当要去努力的方向,此刻包括未来,这些都是应当要履行好的职责,我必须会让自我继续维持下去,这也在学习当中应当要有的态度,我感觉这样的方式是十分有意义的,坚持去做好服务工作,这是绝对是要去做好的。

当然我明白我在平时的工作当中,有一些做的不够好的地方,我也必须会继续努力去规划好自我的工作,我也相信我能够获得更大的提高,在这方面努力完成的更好,此刻我也感觉十分的有意义,期望能够学习到更好的服务技巧,成为更加优秀的服务人员。

酒店客房部年终工作总结和下年工作计划

xx酒店客房部上年以来紧紧围绕酒店的大纲和部门要求,在钟总和赖经理的指导帮助下完成了各项工作,在取得了一定的进步同时也存在着一些不足:

亮点之处。

一培训方面。

1.每月完成两个sop流程的学习和考核,岗位统一组织员工进行培训,各班组分管领班对班组员工进行强化考核,增强的员工的业务技能,提升了员工的素质和专业度。

2.集团明查应知应会知识的培训和考核,根据部门的要求制定了培训计划表,安排员工根据计划表的进度进行学习,班组再进行考核。

3.每天早会进行案例的培训,提高员工解决问题和处理问题的能力。

将岗位发生的鲜活的案例对员工进行分析,避免该案例的再次发生,提高了服务质量。

4.针对工作中发现的不足,安排专题培训。

暗访中发现的物品摆放不规范的情况,由领班组织员工进行现场培训和指导;针对一段时间以来遗留物品较多的现状,安排员工进行查房的培训,指导员工发现查房中容易忽略的盲点。

5.房务和总机人员的交叉培训,从四月份开始以进行了多批次,通过两个岗位员工之间的交叉学习,提高了各自的业务水平和综合素质,同时也熟悉了各个岗位的工作流程和操作技能,便于下阶段两个岗位的顺利合并。

二管理方面。

1.上年以来住客率高,特别是在三、四月份,岗位克服人员的严重不足,全员加班加点,互帮互助,完成卫生的清扫和各项对客服务工作。

岗位领班缺编,导致分管区域过大,影响管控的质量,从四月份开始,将7-9三个楼层划分给柯林公司协助检查和把控,减少了领班的工作量,配合以来卫生质量和个性化服务均较稳定。

2.上年总体服务质量较稳定,1-5月份的集团问卷均超出部门考核指标,并且各个月的宾调分数也较稳定,没有出现大起大落的情况;在密函和网评上均能体现我们优秀的服务,获得了宾客一直好评。

特别是在今年,网络散客的入住量呈大幅上升,对我们来说有较大的压力,特别是8#楼的整体硬件水平不足,我们通过各项个性化服务提高了宾客的满意度,赢得了良好的口碑;在2月份和5月份,8#楼客房岗和8#楼房务接待岗分别获得了酒店优秀服务团队的称号,是对我们服务质量的肯定。

3.专项计划卫生的开展,对房间的卫生的死角起补台的作用。

针对上年以来的卫生质量下降及由于人员不足导致各项计划卫生无法开展的情况,岗位制定了专项计划卫生计划,要求每位员工在完成本身的工作量的同时还要完成一间的`专项计划,虽然一开始遇到了一定的阻力,但是通过不断的宣导,最终还是得到了各位员工的理解。

4.岗位的销售意识不断增强,1-5月份岗位工完成了房餐贡献元,超额完成了部门的考核指标。

岗位基层员工的销售意识有较大进步,

5.常态化个性案例的梳理、创新和执行,对个性化服务不断的创新和跟进,获得了宾客的一致好评,对长住客和vip客人配用专用的洗发沐浴,增加专门的鼠标垫,为各个楼层配了保鲜膜方便员工为客人提供个性服务,节假日为客人提供特殊的小礼物(旺仔小馒头)等,通过我们的不断努力,使之个性化服务成为了客房部工作的最大亮点和优势。

三接待服务方面。

3.政府管家服务的有效跟进,上年以来岗位派出了多批次的管家对vip客人及团组进行跟进,取得了良好的口碑,各位管家在做好接待工作的同时积极推销酒店的房餐和其他卖品,增加了收入;同时积极协助酒店会议管家做好会议助手管家的工作,完成各批次的会议接待工作。

4.岗位针对不同的接待工作均提前做好预案工作,以基本形成惯例,取得了良好效果;。

老服务工作站年终工作总结及未来工作计划

今年以来,市政务服务中心(以下简称中心)紧紧围绕市委、市政府“打造升级版、建设先行区”的总目标,坚持“改革、服务”两手抓,以人民群众满意为出发点和落脚点,通过采取简化审批程序、减少办事环节、规范审批行为、主动服务项目建设等措施,着力打造“便民、高效、快捷、公正、公开”的政务服务环境。截止6月底,中心共接受群众咨询6.2万余人次,累计受理各类办件24989件,办结24892件,办结率达99.6%,月均办件4149件,收缴各种费用79462.25万元。为9个招商引资项目打包收费,应收860.34万元,实收73.12万元。共组织现场联合查勘56次,召开项目会审会议5次,共有22个项目通过了落户会审,项目固定资产总投资额近23.86亿元。

一、上半年工作开展情况。

(一)以优化政务发展环境为重点,全面推进“六制”建设。

今年来,市委市政府领导十分重视政务服务工作,并多次到中心进行调研,解决中心建设发展中的困难和问题,完成了中心办公场所扩建,办公面积达xx余平方米;出台了《关于加强政务服务中心建设的意见》(xx办发〔xx〕5号),召开了全市深化政务公开加强政务服务工作会议,提出了“六制”建设的工作要求和目标。

一是按照整合职能、充分授权的原则,实行办理“一站制”。按照2月28日召开的深化政务公开加强政务服务工作会议精神和市委、市政府印发的《关于进一步加强政务服务中心建设的意见》(xx办发〔xx〕5号)文件要求,全市36个共有行政审批职能的部门,采取整体进驻、设置综合窗口、设立分中心的方式全面进驻中心和纳入中心管理。目前,中心按功能分为6个服务区,共设置窗口26个,进驻部门34个,中介服务机构7个,窗口工作人员达到113人;设有公安局交警支队、公安局出入境管理、人社局、农机局农机监理所、市残联政务服务等5个分中心。

二是按照集中审批的要求,实行审批集中制。在行政审批职能部门“应进必进”的基础上,按照“一门受理、一站办结”的原则,全市具有审批职能的部门全部设立了行政审批科,明确了首席代表,并对首席代表给予了充分的授权,逐步实现“一个口子进,一个口子出,一次性告知,限时办结”。

三是全力为招商引资项目服务。按照市委市政府《关于进一步加强政务服务中心建设的意见》(xx办发〔xx〕5号)文件对招商引资项目实行项目全程代办的要求,中心对全市各地项目代办员进行了全面的统计,确定代办员人数39人。并组织工商、发改、环保、规划、国土、住建、消防等部门进行了反复商量、讨论,编印了《代办员业务培训资料汇编》拟于近期开展培训,以便代办员知晓各审批部门的流程、环节、所需要提供的资料,提高代办的服务质量和效率。

四是规范收费行为,实行收费“一表制”。中心主要从两个方面全力推进收费“一表制”工作。一方面是对招商引资项目,严格按照市相关优惠政策的收费标准执行。另一方面是对进驻中心办理的行政审批及服务事项的收费,中心会同物价部门,对全市行政事业性、服务性收费进行了全面梳理,印制了《xx市行政事业性、服务性收费手册》(xx年版)。中心根据该手册,对进驻窗口的收费项目性质、依据、标准等内容进行清理、核实,印制收费明白卡,予以公开,在中心实行一次性缴费。

五是大力推行网上审批制和电子监察制。随着审批制度改革的不断深入,实行“网上审批”和“电子监察”是提高行政服务效率,确保权力在阳光下运行的重要手段之一,而中心目前使用的审批平台和电子监察平台已无法满足工作需要。为此,中心多次邀请市信息中心和中科院云计算中心的相关专家进行评估、分析,并对新平台建设的相关要求提出了初步建设意见,已拟定建设方案报市政府。

(二)以提速增效为目标,着力为项目建设服务。

今年来,为实现项目审批提速增效,中心在服务大厅设立了“项目审批绿色服务通道”,研究出台了一系列制度性文件,并建立了项目联合会审机制,使项目审批提速增效切实得到保证。

(四)以群众路线教育实践活动为抓手,加强自身建设。

结合“党的群众路线教育实践活动”开展了“假如我是服务对象”大讨论活动,举办了“假如我是服务对象”演讲赛,树立了中心为窗口服务,窗口为服务对象服务的意识和理念。“七一”期间,还组织召开了“绿色生活趣味运动”趣味运动会、上党课、“七一”表彰大会等系列活动庆祝建党93周年。通过开展丰富多样的活动,增强了中心党员干部的服务意识和责任意识;展现了中心团结友爱的和谐氛围;同时也激发了工作人员服务热情,增强了中心的.凝聚力,真正把为人民服务的宗旨观念内化于心、外化于行,落实到具体的岗位上和平凡的工作中。

二、下半年工作打算。

今年以来,中心在市委、市政府的高度重视和各级职能部门的大力支持下,大胆创新,勇于开拓,在行政审批服务方面做了一些有益探索和尝试,也取得了一定成绩,但这与市委、市政府的要求和人民群众的期望还有很大差距,下阶段,将继续围绕“六制”建设;围绕项目服务提速提效,进一步在以下几个方面下功夫。

(一)在转变观念上下功夫。转变观念,强化服务意识是做好政务服务工作的前提,要按照xxx在兰考考察政务服务中心时所说:把人民群众当做自己的亲属甚至是父母一样对待的要求,继续深入开展“假如我是服务对象”大讨论活动,让窗口工作人员深切体会到办事群众的感受,深刻领会到转变服务观念的重要性,设身处地地换位思考,认真查摆和整改在窗口服务工作中存在的突出问题和不足,改进工作方式方法,切实转变思想观念,改善服务态度。

(二)在能力提升上下功夫。能力是做好政务服务的基础,窗口工作人员对业务的不熟悉,没有较强的综合素质和能力,就会直接影响到窗口、部门和中心的形象。为此,中心将继续开展理论知识学习和业务知识培训,通过学习和培训,提高窗口工作人员的业务能力、沟通能力、协调能力和语言表达能力,切实提高服务水平,提升窗口形象。

(三)在质量和效率上下功夫。为办事群众提供优质高效的服务是政务服务工作的目的。一是要以方便服务对象为出发点和落脚点,站在服务对象的角度来设计审批服务流程,梳理审批事项,实施审批服务流程再造,切实提高服务质量和效率。二是在进驻中心部门与窗口之间、窗口与窗口之间,一级单位与二级单位之间积极推行并联服务,减少审批流程,缩短审批时限,提高行政服务效率。三是组织代办员业务知识培训,切实提高代办业务能力、代办效率的质量和水平。

(四)在队伍建设上下功夫。一是按照全市党群路线教育实践活动的统一部署,结合中心实际,继续扎实开展好“整改落实、建章立制”二个环节工作。同时,围绕形象亮化、效率提升和服务优化,针对性地开展整顿作风专项行动,提升服务能力和水平。二是按照窗口管理相关制度,加强窗口管理,努力提高服务质量、效率和水平。三是要增强中心整体观念和团队意识,要树立中心兴旺我光荣的荣辱观,加强窗口工作人员之间、窗口与窗口之间、窗口与中心之间团结互助的精神,增强凝聚力,切实维护中心整体形象。

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酒店客房部年终工作总结和下年工作计划

公司客房部员工个人年终工作总结和下年工作计划2010-01-1801:012009年,我在公司领导及各位同事的支持与帮助下,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将这一年来的工作情况总结如下:1规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,在针对管家部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,经理和部长对新老员工进行了多次陪训。培训了如有关客房做房程序,规范了服务用语,对客服务等等。2.为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换。严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。3客房部是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。加强员工的节能意识,主要表现在:1回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用2查退房后拔掉取电牌3做房时关灯关空调4定时的开关走朗和电梯口的灯。这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。4客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,客房部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。5开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作。今年总公司上半年举行的第四届技能比赛中客房部均拿到了第一和第二名的好成绩。公司管家部下半年从今年10月份起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工的打扫房间技能和铺床,铺台,和理论知识,从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,公司领导专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的`不良操作习惯。并成功举办了今年公司的第一届技能比赛。我班组的李丹获得了第二名的好成绩。公司今年通过这一系列培训和比赛。员工的整体素质和工作技能取得了一定的成效。房间卫生质量提高了。在下的一年里我会协助各位领导和部长做好客房部的日常工作。合理安排楼层服务员的值班、换班工作。做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。加强对设施设备的检查和维护保养,对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生,做好楼层的安全、防火、卫生工作。以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。努力做好本职工作。在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。

老服务工作站年终工作总结及未来工作计划

江华社区两委会成员于7月5日下午,在书记办公室听取了江华社区老协会长幸亚玲等人员的工作汇报及工作计划。今年以来老协在成都市老协领导下,在十陵街办和社区的大力支持下,老协开展了各种适合老年朋友参加的活动,给老年朋友带来了身心的愉悦。在对外参加活动中也取得了很好的成绩,也给社区增了光。老协还计划不但要在今年重阳节期间,举办一台文艺节目,而且还要在今后工作中也一如既往的开展好各项工作,以丰富和提高老年朋友的文化生活。老协工作涵盖了老体协工作,要将老年朋友的'各项活动纳入其中,这也是成都市有关文件所规定的。所以搞好老协工作,还要把老体协工作也开展好,通过开展各种有益的活动,让老年朋友老有所学、老有所乐。社区两委听了汇报,给予了充分肯定,希望老协把工作做得更好,让更多的老年朋友参与其中。

老服务工作站年终工作总结及未来工作计划

xx年,××乡的农业工作在上级业务主管部门的精心指导下,在××乡党委、政府的正确领导和全乡各部门的大力支持、配合下,始终以“三个代表”重要思想为指导,坚持以“科技服务三农”为宗旨,以“农业增效、农民增收、农村稳定”为目标,树立全心全意为农民群众服务的服务理念。认真领会“科技是第一生产力”的'深刻内涵,依靠科技发展农业生产,依靠科技狠抓经济建设,依靠科技建设社会主义新农村。现将我乡一年来的工作进行总结,并提出xx年工作计划。

一、农业生产运行情况。

(一)农技推广工作。

1、粮食生产情况:一年来,乡农业工作站加强对春耕备耕及春播工作的检查指导力度,抢抓节令,早计划、早安排,各项措施落实到位。xx年全乡粮食作物播种面积30500亩。大春作物播种面积24700亩,其中玉米9600亩,水稻9000亩,大豆1700亩,杂粮3600亩,薯类800亩;全乡小春作物播种面积5800亩,其中,蚕豆1700亩,豌豆1800亩,小麦1400亩,冬荞500,其它400亩。

2、“两杂”良种推广情况:

xx年完成推广“两杂”面积11195亩。其中杂交水稻5895亩,规格化3000亩;杂交玉米5300亩,规格化3500亩,优质稻800亩。

3、实施各项试验示范项目情况:

试验超级水稻2组,其中粳稻1组,推广试验新品种20个,其中杂交玉米4个。完成紫谷推广试验50亩。

4、冷凉山区水稻良种实验示范及推广情况:

推广的冷凉品种有:楚粳2号、滇杂36号等品种,种植面积150亩。冷凉品种试验示范在老围村蜜蜂沟组引进冷凉品种滇杂28、滇杂29、滇杂31、滇杂36号试验5亩。

5、经济作物生产情况。

完成经济作物播种面积13223亩。其中:蔬菜2500亩,花生900亩,烤烟5175亩,茶叶4648亩,完成茶叶产量72.5吨。

6、蚕桑产业发展情况:

(1)全乡共有桑园面积1500亩,其中新植面积450亩,管理面积1070亩,饲养面积950亩。xx年共饲养1059张,产鲜茧42.69吨,产值83.826万元,最高单张产量66千克,产值1320元,最高饲养户17张,产鲜茧770千克,产值15400元,最高亩产值4150元。

(2)老桑园已改造(嫁接)625亩,建立高产桑园示范地400亩,建立科技示范户150户。

(3)完成蚕房建设125间,其中大蚕房57间,小蚕共育室9间;改造大蚕房59间。

(二)农机工作。

1、认真抓好国家财政农机购置补贴落实及农机安全管理工作。一年来,共推广微耕机95台,其中享受农机购置补贴64台,享受补贴资金12.49万元。超额完成县农机管理站下达的农机推广任务,完成率达207.发放农机安全知识资料200余份,签订农机安全责任状60份,签订农机安全生产整改告知书30余份。

2、完善基层农机咨询服务,逐步更新农业机械旧老的局面。

(三)本着“惠农到心头,强农到地头”的工作方针,深入村寨p田间地头20余次,受训人数达2213人。完成了全乡“粮食综合直补花名册”录入工作。

(四)科普宣传工作。

推进科技体制创新和人才强乡战略。进一步落实科技目标责任制,加强科普宣传与培训,提高农民科技素质,切实抓好科技试验示范,为科技推广做好基础性工作。全乡已完成34个取土点的测土配方施肥抽样调查及土样送检、数字录入工作。完成各种科技培训91期6550人次,发放科普资料2500余份。

(五)测土配方施肥农户观测点跟踪调查3户,涉及面积200亩,其中水稻80亩,玉米120亩,施肥建议卡3800份。测土配方施肥核心示范样板100亩。

(六)积极开展病虫害防治工作,防治面积为9000亩,防治效果达96以上,为受灾农户挽回了一定的损失。一年来累计完成的“两杂”作物病虫害防治面积为2300亩。

(七)加强农业基础设施建设,做好项目的申报及实施工作为保障粮食安全,提高抗御自然灾害能力,增强农业生产后劲,促进农业持续、稳定、协调发展,农业工作站积极争取县农业建设项目,并取得了一定成效。一是测土配方项目的实施;二是州际接边地区人畜饮水工程的实施;三是抓好稻飞虱防治工作;四是抓好社会主义新农村建设后期管理工作;四是规划申报中低产田改造23610亩。

(八)强化渔业管理,发展水产养殖。

坚持“以法兴渔、强化管理、公正严明、服务渔业”的工作方针,大力宣传《渔业法》及相关法律法规,加大执法力度,积极查处渔业案件,保护渔业资源和渔域生态环境。累计推广鱼塘105个,面积169.7亩,完成产量85吨。

(九)完成冬季农业开发450亩,其中冬辣椒200亩,引进冬荞新品种250亩,冬早蔬菜950亩。

(十)积极配合乡财政完成农资综合补贴及种粮补贴面积核实工作。

二、存在的问题和困难。

(一)品种试验、示范、技术推广和科技培训经费不足,缺少试验示范基地p缺少仓库。农民科技意识淡薄,“等p靠p要”的思想较为严重,对我乡科技推广工作的顺利进行有一定的阻碍。

(二)办公设备陈旧,缺少相关的办公设备,开展专业性工作不便。

(三)农资价格上涨,农业成本增加,农民购置率低,造成农业生产投入不足,产量受阻。

(四)产业矛盾比较突出,致使蚕桑产业发展比较缓慢。

(五)受地理条件的限制,农业生产难以形成规模,结构单一,质量不高,小生产与大市场矛盾突出。

(六)受种种因素的制约,农业行政执法难度大,致使许多涉农法律法规不能得到很好的贯彻落实,农业生产、经营过程中违法违规现象时有存在。

三、工作计划。

(一)进一步抓好粮食生产,以“两杂”为主,大力推广优良品种。在抓好“两杂、两化”工作的同时,抓好冷凉山区水稻良种推广力度,力争农民增产增收。认真做好宣传和农业科技培训工作,使农民科技意识逐步提高,以科技引导农业生产发展,以科技促农增收。深入农户、深入田间地头,为民排忧解难,确保粮食生产安全。

(二)认真贯彻落实国家有关农机安全生产法律法规和政策,做好农机具购置补贴和农机机手培训、备案管理以及证件审验核发工作。对无牌无证的拖拉机驾驶员发送整改通知,加大宣传交通安全教育和农机推广工作,加强农机执法力度。

(三)进一步抓好冬季农业综合开发工作。

(四)全力抓好蚕桑产业种、养技术指导工作。

(五)以建设社会主义新农村为契机,继续抓好新农村项目建设和农村“一事一议”工作。认真落实中央的各项支农、惠农和强农政策,做好良种补贴、综合直补和农机具购置补贴等工作。

(六)积极完成乡党委政府交办的各项任务。

老服务工作站年终工作总结及未来工作计划

今年以来在上级的领导下,我局坚持以邓小平理论和三个代表重要思想为指导,坚持科学发展观,认真贯彻落实党的十八大精神,围绕区政府下达的政务服务工作目标任务,认真组织实施,积极开展工作,在相关工作人员的共同努力下,较圆满的完成了20xx年政务服务工作目标任务。现将今年的政务工作进行总结,并对明年的工作制定计划如下:

(一)强化组织领导,完善责任措施,努力提高执行力。为了顺利推进政务服务工作,针对我局的非行政审批项目的特点,着力抓了几个方面的工作。一是成立了行政审批办公室,积极做好政务服务的准备工作,并派驻工作人员进驻区政务服务大厅窗口,以方便办事群众。二是针对统计工作的特点,完善了九项行政审批项目的操作规范和简化了办理流程。三是积极筹备派遣本单位业务能力强、服务态度好的干部职工到政务中心工作,强化制度建设,提高科学办事效率。

(二)不断提高服务质量,端正工作作风,实现群众满意。为了提高政务服务质量,让群众满意,我局的指导思想是端正工作作风,转变工作意识,提高思想觉悟,树立人民公朴的形象,在工作中具体做到:一是领导不定期的了解情况,并协调解决工作中的困难和问题;二是教育窗口服务人员要加强学习,提高认识,增强服务观念,转变过去那种高高在上的官僚作风;三是完备窗口需要的各种资料、印章、表格等,杜绝人等人、事等事的现象。

(三)进一步加强政务服务工作管理,做到有计划、有调研、有激励、有问责。我局明文规定了进驻政务中心的工作人员必须坚决服从中心的管理,遵守纪律,树立良好的窗口形象。

总之,经过全局干部职工的`共同努力,我局圆满的完成了政务服务工作目标任务,但与上级的要求相比,仍存在一定的差距和不足,我们决心不断改进工作方式方法,不断完善各项规章制度,不断总结经验教训,争取政务服务工作再上新台阶。

(一)规范审批服务行为。

坚持依法行政、依法审批,严格落实有关法律法规,规范政府内部审批受理、审查、决定、送达等各环节,确保审批全过程依法有序进行。坚持公开公正、便民高效,依法全面公开审批信息,保障人民群众的知情权,自觉接受监督。继续推进审批项目网上运行,继续加强对已下放审批项目的监督和指导。

(二)全面推进政务公开。

认真开展政务公开政务服务,进一步强化公开意识,坚持“公开为常态、不公开为例外”原则,依法依规做好行政决策、执行、管理、服务、结果等环节信息的公开工作。

(三)继续深化行政审批事项改革。

我局的五项非行政审批事项,将要取消或调整为内部审批事项,届时将要做好相关工作,以便开展深化行政审批事项改革工作,规范审批服务。

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酒店采购员年终工作总结及工作计划

20xx年上半年的工作已过一个段落,在各位领导的关心帮助,和同事们的.支持配合下,圆满完成酒店的筹备开业直至顺利营业。现将采购部的半年工期作如下总结。酒店自开始开业筹备期间,管理公司采购部xx经理和xx经理来xx做酒店开业前期的采购筹备工作,本人前期主要配合、协助二位工作,采购部所作的工作具体汇报如下:

配合协助使用部门,根据酒店开业前期的经营需要,考虑酒店的库存容量,结合各部门备货数量,制订通过合理的采购预算计划,共计作了54大类物资采购预算,10027463元的筹备预算费用。工程提供材料采购协助管理工作:

针对酒店筹建期间相关工程合同的材料,共九大类13份合同(还不含后续的补充合同4),对数量统计汇总,上报下达合同等相关文件,因合同的甲方是xx公司,对所有提供材料的到货时间安排确定,收货记录登记整理,货物到库保管,问题货物的退货换货。

1)本地市场采购的办公设备,办公家具,劳保用品,工程器材,办公文具,健身器材,设施设备等共计11份合同。2)酒店日常营业所需要的采购物资,食品物品类共计20家供应商,但供应商在考察试用中,暂时未签订合同。3)相对供材料供应商,集团采购供应商,其它类别的供应商的选择确认就要作很多工作,先要选二到三家候选供应商入围,对他们进行调查了解,然后通过正式的严格和招投标程序,公开、公平、透明的原则最终确定和我们酒店合作的供应商。

1)建立供应商管理制度,2)对所有物品的供应商都保留有一到二家的备用名单,以备应急,市场询价和更换不合格的供应商。3)建立供应商档案,保存供应商营业执照等相关资质文件,尤其是涉及到食品卫生安全的相关文件。

酒店日常经营食品类物资采取15天进行一次、一到三个月进行一次市场调查的方式,通过本地市场为主,外地市场和网上市场为辅的原则定期或不定期的进行市场信息调查。形成文字,数量收集汇总,要求供应商先报价,参考市场调价信息,同时也可以选择性的和供应商价格嗟商,最终确定本期的定价。

酒店采购部的主要工作,我理解就是二件事,首先采购满足酒店日常经营所需要的所有物资,其次是配合酒店和使用部门降低经营成本,减轻分担经营风险和压力。这件事情说起容易做起来比较难,要有细心、耐心,是一项持之以恒的工作,我们酒店由于地处三线城市,酒店用品市场,酒店经营所需的原材料市场不够规模,加上供应商的服务意识和质量意识不强,加上我们酒店又是以粤菜为主,西餐为特色,所以本地的市场很多的原材料根本就满足不了我们酒店经营,只能通过xx、xx等外地市场采购,这无形中就要增加很大的成本压力和负担,针对以上情况,我们已经和使用部门经常沟通,在质量不打大折扣的前提下,在本地市场寻找替代产品,或者利用本地市场就地供应的原材料开发新的出品,配合使用部门作一些菜品的开发创新。

总结了上半年工作中存在的问题和好的经验后,为做好下半年的工作而打好基础,展望下半年的工作,主要做好以下重要的几点:1)开发良好合作的供应商资源库;2)继续做好供应商档案管理;3)初步完善采购物资价格库的信息,以熟悉掌握采购物资价格发展动态,发展动态熟悉掌握采购物资价格发展动态,尤其是春节期间的贵重物资备货采购计划。4)配合酒店统一作好经营成本的控制管理,达到经营成本控制目标。管理,达到经营成本控制目标。

老服务工作站年终工作总结及未来工作计划

根据哈尔滨市劳动局和社会保障局精神,我社区在区社保局、街工委办事处的正确指导下,为进一步推进企业退休人员社会化管理服务工作,加强规范化管理,提高服务水平,构建和谐社会,维护社会秩序,创造和发展稳定环境,在此期间,我们社区加大力度,全面开展工作,为企业退休人员社会化管理服务,以圆满顺利的完成了全年的工作计划。

一、建立健全退休人员花名册。

企业退休人员彻底从企业转为社会,我们通过社保局转发下来的退休人员社会化管理服务信息卡,针对每位退休人员建立花名册,并对及时掌握退休人员的去向,关注人员,生老病死,跟踪服务。公园社区现有退休人员434人,男性22人,女性412人,死亡5人,转出1人,新退8人。

二、实施微机化管理。

把企业退休人员的花名册、簿、帐、关注人员名册,企业退休人员社会化管理服务基本情况信息卡,全部输入微机化管理。

三、开展社区文体娱乐健康教育活动。

由于退休人员年老体弱,身体都不太好,大部分人不出家门,针对这一点,利用社区这块平台、对于能走能动的退休人员,组织部分老党员学习一些有关党的方针政策,在开展党员先进性教育学习阶段,开展大型文体活动,组织他们听健康知识讲座,丰富了他们的头脑。

四、开展对退休人员充分认识社保工作。

对于一些退休人员从“企业”转为“社会”这个问题,很不理解,认为自己在工作岗位上干了这么多年,怎么又推向了社会,没人管了,在这种情况下,我们耐心做思想工作,开导退休人员随着改革的需要,工资在银行开,统一归社保局管理,随着改革不断深入,改制,破产,企业越来越多,使很多退休人员失去了原来的主体,感到失落,我们倒退休人员家中做了大量的思想工作,使退休人员真正理解。

五、全面开展医疗保险工作。

今年自1月1日起,全社区办理医疗保险新参保48人,续保275人。以上是社区全体工作人员在一年当中为退休人员所做的工作,离上级的要求还相差很远,今后我们要加倍努力,为退休人员服务,不断改进我们的思维方式和工作作风,改革创新,与时具进,引导和组织退休人员发挥余热,开展各项活动,并不断提高他们的生活质量,为企业退休人员营造良好的生活环境,把企业离退休人员社会化管理服务提高到一个新的水平。

根据哈尔滨市劳动局和社会保障局精神,我社区,在区社保局,街工委的`正确指导下,进一步推进企业承包退休人员社会化管理服务工作、加强规范化管理、实施以下方案:

一、建立健全退休人员花名册。

二、微机化管理。做好退休人员调查问卷,并做到真实,完整。并逐入微机化管理。

三、进行社会化保险状况调查。

四、开展社区文休娱乐健康教育活动。

五、严格做好社会化管理服务的各项规章制度。一对一的做好退休人员的扶贪解困工作,为他们解决实际困难。定期慰问走访老弱病残人员。

六、开展对退休人员充分认识社保工作。

七、做好医疗保险扩面工作。

以上是公园社区全年的工作计划,我社区会在上级领导的正指导和监查下,积极进取,力争向上。弥补不足,把社区建设得更加完善,真正做到为社区百姓服务。

老服务工作站年终工作总结及未来工作计划

根据年初全县劳动保障工作的总体部署,在上级业务部门的精心指导和局党组的正确领导下,在全系统各单位、各股室和其他部门的配合支持下。取得了可喜的成绩,赢得了上级、用人单位和劳动者的好评,现就上半年工作总结如下:

一、主要成绩。

1、狠抓劳动保障法律、法规的宣传,营造全社会关注劳动保障的工作氛围。

加大劳动保障法律、法规的宣传力度,是搞好劳动监察乃至是搞好劳动和社会保障工作的关键环节,上半年我们采取了上门宣传、媒体报道等形式多样的宣传方式,使用人单位做到了有法必依的局面,提高了劳动者充分认识到有法可依的劳动保障意识和重大意义。较好地完成了各项任务。

(1)开展普法活动抓宣传。上半年,我们先后在巫峡广场配合劳动就业开展“春风行动”、“维权服务”、“政策咨询”等大型宣传活动,免费发放维权手册余本,宣传资料余份,政策咨询民工及下岗人员达余人,现场协调处理劳动纠纷起。通过普法宣传,让劳动者了解到劳动保障的法律、法规政策,使他们充分认识到了劳动监察就是他们权益保护的坚强后盾。

(2)深入用工单位抓宣传。我们本着一切为用人单位和劳动者服务的宗旨,结合我县实际,局召开专题会议进行布置安排,3月23日全县劳动保障工作会上,劳动保障局局长舒云博同志亲自动员,提出具体要求,明确了责任和措施。成立领导小组,。以局长舒云博为组长,副局长和二级单位局局为副组长,各股(室)负责人为成员的专项行动小组,同时分三个专班,深入大江南北对用人单位逐项逐户进行检查和宣传,发现问题及时纠正。

2、以劳动年检为突破口、强化用人单位用工管理。

自3月至6月底,共对300多家用人单位下发了《劳动保障年检自查报告书》,检查用人单位254户。涉及劳动者8500人,审查用人单位规章制度28件,纠正违法违章违规35件,督促56个用人单位签订劳动合同5337人,督促3家用人单位进行社会保险登记,通过年检工作,规范了各用人单位的劳动用工秩序。成绩显著,效果明显。

3、严格执法,狠抓五大专项监察。

“劳动用工,禁止使用童工、持证上岗、社保险费征缴、清欠工资行动”五大专项监察,这五项专项监察是如何贯彻落实劳动保障工作的关键所在。

劳动监察上半年工作总结(2)通过山西省“黑砖窑虐工事件”为我们敲响警钟,保护农民工的合法权益,是劳动保障部门的就尽职责,应引起我们高度重视,经过局领导部署成立工作专班对全县所有煤矿、砖窑、石厂进行了拉网式的检查。通过专项检查,对违法用人单位下发责令限期整改通知书24份,清退童工12名,取得了良好效果。

4、依法维护劳动者的合法权益,认真受理群众举报案件和群众的来信来访。

维护用人单位和劳动者双方的合法权益是劳动监察的主要职责,上半年我们劳动监察人员共接受群众举报拖欠农民工工资案件14件,涉及金额180.7万元,涉及农民工1027人,共追讨民工工资180.7万元,清欠率达100%。与劳动保险局配合追缴社会保险费15余万元。接待群众来信来访85人次,法律法规政策咨询601人次,其中2件立案专查,正在调查取证之中。协调处理函7件,满意率100%,信访答复4件。

5、本着求稳谋发展,打造自身建设。

以依法行政按章办事为出发点,我们始终坚持抓中心工作,促发展,在经费紧张的情况下,克服一切困难,也要完成任务。首先,服务热情,无论是什么样的对象,我们都本着以人为本的工作理念,对来访者进门一杯茶,讲解耐心,答复满意。达到了用人单位满意,劳动者满意,单位满意的目的;其次就是正确引导,通过电话联系和协商解决矛盾,使矛盾消化在萌芽状态,保证了社会稳定。

二、存在的主要问题。

1、人员少、经费紧、下乡执法检查吃住都是最差,每天10元生活补帖还需要自己掏钱补贴生活费,影响工作积极性。

2、执法装备欠缺,阻碍劳动保障工作执法能力,影响工作效率。

3、系统内联动意识不强,各乡镇劳动保障服务中心又没有执法功能,人员少,工作积极性不高,影响工作效果。

4、经费投入不够,执法环境不优,争取部门配合难度较大,影响工作热情。

三、下一步工作打算。

1、继续加大宣传力度,下半年以向劳动者宣传劳动保障法律法规为主。

2、针对性的开展持职业资格证上岗、社会保险扩面、劳动合同签订履行、黑窑黑矿非法用工虐工等专项检查。

3、建立部门联动机制,完善工资支付保障金制度。

酒店个人年终工作总结以及工作计划

再忙碌的工作也终于暂时缓下来的时候,尽管在20xx年的工作上,我们几位在厨师长和餐饮部领导的带领下在厨房中忙的团团转。最为忙碌的时候,恨不得自己多张几只手,身边都围上灶台。但在结束了之后,又忍不住自满到自己只要肯努力,还是能有这样的成绩。

如今,随着20xx新年的到来,我们在厨房的工作也终于能缓和下来。也正是因此,我才能开始对自己一年来的工作尽心总结。

自xx年x月x日来到酒店,我已经在xxx酒店厨房工作了x年的时间了,尽管时间不算太久,但我也充分的在这里学习并收获到了足够的经验。在此,我总结自己这一年来的工作如下:

一、加强自己的基本功与思想锻炼。

回顾一年来的工作,我感到很是惭愧。这一年来,其实就我个人的成绩来说,并不是都非常出色的。甚至,因为工作中的许多问题,我还在工作上陷入了很长一段时间的瓶颈期!在那段时间里,不仅自己的基础工作经常出现问题,甚至在新菜品的开发上也一直不能让领导满意。对此,我很是惭愧。

但在后来厨师长的开导下,我开始重新的反思自己,从基础上认识自己,完善自己。对于基本功的锻炼,尽管不会给我带来很大的提升。但却让我重新回到原点思考自己,找回了自己的状态。这也使得我认识到自己的问题来源我自身的内心,是我自身工作意识的不足,才导致了这样的结果!

在后来,通过对自己的重新认识,我也意识到自己其实还有很多的方向和未尝试过的道路,这也为我后来的工作带来了目标。

二、加强自我学习。

经过了反省,在后来的工作中,我开始重新学习和加强自己。不仅仅是锻炼自己熟悉的菜系,我也开始逐步向前辈、领导请教。自己在家的时候也经常锻炼,让自己能积极的吸收经验,改良并加强自己的能力。

如今,细数这一年的成绩,尽管前期的工作并不怎么样,但如今的情况已经大有改观,而且在新菜品的开发方面,我也为自己找到了新的方向,且在成果上也得到了领导的认可!

如今,20xx年尽管已经过去,但我还有许多方面都需要继续加强。为此,我会更加努力,让自己在xxx酒店厨师的岗位上做出更优秀的成绩。

文档为doc格式。

酒店服务员年终工作总结及工作计划

2017年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多。现将2017年的工作总结以及2018年的工作计划如下:

今年客房最重要的工作是前装修工作,自x月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。

为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。

楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。

做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题,每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。

从参加工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每天安排工作的每一项我都强调安全问题。查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是最大隐患。理所当然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“三净”“三度”“二查”制度,“三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。

身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一直直接参与打扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参加的工作人员。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。,回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的情况下帮助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希望用我们优质的服务换来公司的长足发展。希望我们的劳动不会被浪费。

长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整。思想工作的内容在不断的变化。在日常工作中了解她们的个性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻认识,从而认真的投入到工作中。

对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和希望我们也及时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。

天来,二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客人次,出售客房间,经济收入为元,尽管取得了一定的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在2017年里,我将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。

(一)班前准备工作。

1.按时上班,按时签到,不许代签,不许弄虚作假,

2.服从领导开档前卫生工作的安排,保质保量完成充餐具,备调料,铺台,摆位,环境卫生等,事前一切准备工作。我们是一个整体,要有全局观念,要互相合作,互相帮助。

四、员工午餐,小歇。

(二)班中接待。

1.热情迎客,主动招呼,坚持礼貌用语。

2.班前会后迅速进岗,精神饱满,坚守岗位,坚持微笑,注意自身形象。

3.当顾客进入餐桌要主动招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,几位”并拉椅让座。

4.撤筷套,问茶水(同时介绍茶叶品种),递菜单。

5.为顾客罩上衣套,如有小孩拿取儿童座椅,为顾客倒上第一杯礼貌茶。

酒店前台主管年终工作总结以及工作计划

不知不觉中,20__年即将过去了,这一年充实,忙碌,快乐而又成长着。那么酒店前台主管。

工作计划范文。

希望大家喜欢!

20xx年,酒店前台在中心领导的正确领导下,在各部门的大力支持配合下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内部管理,降低成本,强化业务培训,关心员工生活等方面着手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成绩。现就20xx年主要工作作如下总结。

一、经营情况。

年计划任务xx万元,实际完成xx万元,超额xx万元,(其中散客门市收入xx万元,平均房价xx元/间),占客房收入﹪,完成计划的%,收入与同期相比增长xx万元。

二、主要工作。

1、加强业务培训,提高员工素质。

一年来,我们主要是以服务技巧为培训重点,严格按照培训计划开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,认真对待每一批接待任务,根据不同阶段、不同团队、制定详细的培训计划及接待计划。遇到大型接待任务,我们只给接待人员5分钟的磨合期,包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的配合,这就需要有很好的业务能力及沟通能力,需要有平常严格的培训才能做到。前厅部的所有人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的情况下,我们要求管理人员必须亲临一线指导工作,发现问题,反馈信息,共同协商及时调整,以达到最佳服务标准。

2、全力加强员工队伍建设,做好服务保障工作。

一年来,我们始终把认真做好预订、接待服务,作为工作重点。通过合理排房、提高入住率,热情满意的服务,留住到酒店的每一位客人。年通过前厅部员工的集体努力,圆满完成了接待大、中、小型会议xx个;x次,vipxx次,共接待人数xx人次。如会议、会议、会议,在接待这些大型会议时,由于与会人员较多,退房时间不统一,这就对我们的接待工作提出了更高的要求,我们时常加班加点,在接待会议时,由于接待标准高,所以我们每次接待不敢有一丝怠慢,经常加班加点,大家没有一丝抱怨,一句怨言,仍然满腔热情地投入到工作中。

3、扎实有效地开展好第x届优质服务活动。

第x届优质服务活动于x月x日正式拉开序幕,我部门积极组织员工学习,吃透精神,对员工进行了一系列的专业技能的培训,大大提高了员工的服务意识及服务技能,与此同时,制定上报一系列的工作流程及工作标准,使前厅各种服务更好流畅,标准更加明确,使服务更加精细化、标准化,每周根据优质服务活动的方案,在员工中进行岗位练兵比赛,使员工的服务水平有了很大的提高,中心组织的第x届职工联欢会,前厅部的员工踊跃报名,一展自己的才华。通过这次优质服务活动,在员工中逐步形成了一种争先恐后的态势,极大的增强了员工的工作热情。

4、关心员工生活,创造轻松愉快的工作氛围。

前厅工作内容繁杂,涉及面广,员工工作压力大,针对这一特点,前厅部始终强调要关心员工的生活,无论从部门经理还是到主管,都能切实的为员工解决困难。遇到过节,管理人员会主动提醒她们给家里挂电话问候父母,生病时给她们送去水果,遇到生活上的困难会主动帮助他们,使她们感受到了集体的互助、互爱的温暖。为了缓解工作带来的压力,增强凝聚力,部门经常找她们谈心,鼓励她们,使他们能够以更好的工作状态迎接新的工作。同时我们要求管理人员无论在业务能力及为人处事必须起到表率作用,遇到困难必须与服务人员冲在第一线激励员工,减轻员工的工作压力,培养管理人员之间同心协力、同甘共苦的良好风气,使员工充分地信任部门,从而使员工保持稳定、健康的心态,保证对客服务的质量。

三、工作中存在的不足。

1、培训效果不佳。

我们在对员工进行培训后,员工也对培训的内容有了更深层次的了解,但是由于缺乏一个统一的监督机制,造成了培训是一张空白纸,虽然大家都明白、理解,但在实际工作中,做得不够到位,无形中也影响了服务质量。

2、服务质量、服务水平有待提高。

前厅员工流动频繁,很大程度上影响了服务质量,一个新员工从入职后,要经过三个月的试用,才能完全熟练掌握本岗位的各项工作,但是有些员工在刚熟练本职工作的后,便提出离职,造成了人员的流失,仪容仪表、礼貌礼节,在日常工作中的督导力度不够,造成了三天打鱼,两天晒网的局面,我们要加大日常工作中的检查力度,形成一种良好的习惯。

2、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;。

3、确实关心员工,稳定员工队伍,减少员工的流动性;。

4、注重员工的服务细节,服务从细处着手,对客提供满意周到的服务;。

20xx年的工作虽然取得了一定的成绩,但我们不会骄傲、松懈、怠慢,下一年的工作将更艰巨,我们会发扬成绩,并以更加饱满的热情投入到工作中,努力完成全年度各项工作任务。我们有信心在各级领导的正确领导下,在全体员工的共同努力下,酒店的明天更加辉煌。

不知不觉中,20xx年即将过去了,这一年我充实,忙碌,快乐而又成长着。在这岁末年初之际,回首过去,展望未来!过去的一年里,在公司的指引下,在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下,我的工作学习都得到了不少的进步。

前台是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服务的起点,是顾客接触我们酒店的第一步,是对公司的第一印象,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了公司的形象。从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。所以我一定要认真做好本职工作。

一、面带微笑、精神饱满。

我们要保持自己最好的形象,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都体验到我们的真诚和热情。努力提高服务质量。认真接听每一个电话,做好每一个记录。时刻注重保持良好的服务态度,热情的接待,巧妙回答顾客提出的每一个问题。做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。

二、关注宾客的习惯和喜好。

当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。如果是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,为他们介绍车站、商尝景点的位置,快速地办好手续。客人办理手续时,我们可多关心客人,询问客人,我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽最大努力满足客人客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等。

三、讲究礼节礼貌。

与客人交谈时,应保持与客人有时间间隔地交流目光。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时或者说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要把对的让给客人。我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。尽量及时的为客人解决问题,急客人之所急。我认为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。

四、以大局为重,不计较个人得失。

不管是工作时间还是休息时间,如果公司有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为xx酒店的一员,我将奉献自己的一份力量为公司效命。平时积极参加公司组织的活动,服从上级领导的安排,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。

五、各个部门之间的沟通,配合问题。

前台,客房,后勤,在一起就像一个链条,每一个部门的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我们要加强与其他部门的合作问题,那样我们才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,获得更大的效益前台的工作都是比较琐碎的,但是大小事只要我们认真,都是可以做好的。所以,我会更加的认真,细心去做好每一件事情。每天看着形形色色的客人进进出出,我为我能给他们提供不同的服务,解决各种各样的问题感到很开心。

我感谢经理当初给了我一个工作的机会,感谢公司为我提供了一个可以锻炼自己的平台,我庆幸自己能走上前台这一岗位,也为自己的工作感到无比骄傲和自豪,我真挚的热爱自己的岗位,希望自己在以后的工作中,能变得更加的成熟,遇到问题时也要变得更加的冷静,镇定。在以后的时间里,我会多学习一些关于电话技巧和礼仪知识,以适应公司的快速发展,做好。

并且多了解公司的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下坚实的基础也会努力在这里创造出属于自己的辉煌!

对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。所以,我在过去的一年我一直都严格依照酒店的规定。

一、像所有其他的服务行业一样。

怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。

二、注意形象。

前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。

三、前台业务知识的培训。

主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!

四、前台英语。

一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。

通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!

作为前台主管,一年的工作有顺利的,也有困难的,但总算是过来了,这一年也是有很多的经验值得去总结下,现在就我工作的一些情况小结一下。

一、对前台工作重要性的认识。

尽管前台工作没有象酒店业务、营销、财务等部门对酒店发展所作的贡献大、直接,但酒店既然设了这个岗位,领导必定认为有其存在的必要性。通过思考,我认为,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是酒店整体组织结构中的一部分,都是为了酒店的总体目标而努力。对前台工作,应该是"酒店的形象、服务的起点"。因为对客户来说,前台是他们接触酒店的第一步,是对酒店的第一印象,而第一印象非常重要,所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客户的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,促使我进一步思考如何做好本职工作。

二、努力提高服务质量。

前台的主要工作是迎客,为客户答疑,包括转接电话、收发快件。因此,做好此项工作,最重要的是服务态度和服务效率。------接着可以讲自己如何注重保持良好的服务态度,如笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等等。提高效率方面,讲自己如何注重办事麻利、高效、不出差错等等。参照首问责任制的要求,尽量让每一个客户满意。

三、加强礼仪知识学习。

要做好服务工作,光有良好的意识还不够,还必须学习相关的专业知识,避免好心办坏事。如业余时间认真学习礼仪知识,公共关系学。了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识,包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配,以及回答客户提问技巧等等。

四、加强与酒店各部门的沟通。

了解酒店的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备,一方面能及时准确地回答客户的问题,准确地转接电话。如果知识某个部门没人,会提醒来电方,并简要说明可能什么时间有人,或者在力所能及的范围内,简要回答客户的问题,同时也能抓住适当机会为酒店作宣传。做好酒店部门和客户沟通的桥梁。

五、努力打造良好的前台环境。

要保持好酒店的门面形象,不仅要注意自身的形象,还要保持良好的环境卫生,让客户有种赏心悦目的感觉。

今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了vip团x个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:

一、加强业务培训,提高员工素质。

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本。

“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡x元/张,钥匙袋x元/个,每天团队房都间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。

三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率。

前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房。

促销方案。

如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

四、注重各部门之间的协调工作。

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

五、加强各类报表及报关数据的管理。

前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。20xx年客房收入与20xx年客房收入进行对比,住房率增加了x%,但收入却减少了x元,主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率增加而收入减少的现象。

成绩是喜人的,但不是之处我们也深刻地意识和体会到:

1、在服务上缺乏灵活性和主动性;。

2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉;。

3、个别新员工对本职工作操作不熟练;。

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