中班教案是教师对教学过程进行整体规划和策划的重要工具。中班教案的编写需要注重教学方法的选择和运用。以下是一些教学方法灵活运用的中班教案范文，供大家参考。
蔬菜归类中班科学教案
教学目标：
1、在认识蔬菜的基础上，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。
3、知道蔬菜有营养，培养幼儿爱吃蔬菜的习惯。
4、帮助幼儿改掉偏食、厌食以及不爱吃蔬菜的坏习惯。
5、逐步养成垃圾分类处理和珍惜、节约资源的好习惯。
6、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
教学准备：
1、菜场内各种蔬菜的视频，音乐磁带。
2、手工画好各种不同的蔬菜。
3、准备一个手工画的厨师叔叔。
教学过程：
导入部分缺乏童趣，能不能设计一个简短的游戏，突出主题，同时激发儿童参与热情。
一、放各种蔬菜的视频。
将准备好的蔬菜视频放给小朋友们看。
二、提问，重点讨论蔬菜的作用。
1、请小朋友们告诉我，你们刚才在视频当中看到了哪些蔬菜？请把名称告诉老师。
2、这么多蔬菜你最喜欢吃哪一种呢？为什么喜欢吃呢？
3、妈妈平时是怎样做给你吃的？
4、我们为什么要吃蔬菜呢？
（蔬菜中含有多种维生素、微量元素，营养丰富，可以个小朋友的生长发育提供必要的营养，使小朋友长得高，长得壮。所以呢我们要多吃不同的蔬菜。）简单说说就行了，说多了他们还不是听不懂。就说蔬菜吃了会长高、长聪明、张漂亮之类的，简单的就行了。
三、区分蔬菜的不同食用部分。
1、将准备好的完整的蔬菜图片给小朋友们看，问每一种蔬菜都是有哪几部分组成的。
2、随便拿一种蔬菜的图片给小朋友们看，让小朋友们说说我们吃的是这种蔬菜的哪一部分？（如青菜吃的是茎叶，西红柿吃的是果实。）。
3、小结：各种蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃茎叶，有的吃果实。
1、将准备好的所有不同蔬菜的图片粘贴在黑板上，请小朋友们将其分别放在相应的位置。如西红柿放在食果实类蔬菜、青菜放在食茎叶类蔬菜、地瓜是食根类蔬菜。
2、小朋友和教师一起来检察，看看放得对不对。
五、操作活动。
1、“小朋友们现在我们厨房里的`叔叔要给我们做中饭了，他需要西红柿、萝卜、白菜、青椒，现在他呀想请我们小朋友们把他归类放到厨房里面去，并且呀只让我们带能够食用的地方不能吃的地方我们要怎么办呢？”（图片是拼贴的，不能吃的地方可以直接将其撕掉。）。
总体感觉内容过多，一次活动能不能完成，大大的问号！！！！你先试试看，能不能一次讲完，如果不行的话你就选择其中几个内容来讲。你应该是在网上下载的撒，你还可以参考一下其他的相似的活动方案是朗格做的了，呵呵！
中班科学认识常见的蔬菜教案
20008年4月份的一天，有的孩子吃完饭坐在教室的前面小声的聊着天，一位小朋友突然叫起来：“老师，墙上有蜘蛛。”我走过去一看，果然在墙角上方，有一个小小的蜘蛛。孩子们都抬头看着墙角，叽叽喳喳的叫了起来：“哦，我也看到蜘蛛了，”“张老师，蜘蛛有角吗?它怎么不会从墙上掉下来?”“老师，我在卫生间也看到蜘蛛了。”我又想到近几日，孩子们在户外游戏时，几个小朋友结伴到树上或者草丛里寻找蜘蛛网，而且有的幼儿还用小手捏着一样东西跑来对我说：“老师，你看蜘蛛网。”看到孩子们对蜘蛛这么感兴趣，我想：为何不满足幼儿的好奇心，让幼儿来认识蜘蛛呢?这不正满足了《纲要》中的“科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象”的精神吗?另外，《纲要》还指出：“要尽量创造条件让幼儿进行科学探究活动的过程和方法，体现发现的乐趣。”于是，我就选择了“有趣的蜘蛛”作为幼儿进行科学探究的对象和学习内容，我想通过探究活动，让幼儿了解蜘蛛的一些简单的生活习性和蜘蛛网的形成，并且知道蜘蛛也是一种卵生动物。
1、通过探究活动，初步了解蜘蛛的生活特性，激发幼儿的好奇心，培养幼儿对科学课的兴趣。
2、通过观察活动初步了解蜘蛛的捕食过程及蜘蛛网的形成，激发幼儿进一步的探索欲望。
3、鼓励幼儿敢于大胆发表自己的意见和见解，培养幼儿的创新意识。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
6、通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。
7、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。
1、蜘蛛的标本(幼儿分成四组，每组有一个蜘蛛标本)。
2、蜘蛛的图片和蜘蛛网的图片。
3、有条件的幼儿园可为孩子们准备关于蜘蛛的vcd光盘。
经验准备：
1、有条件的幼儿园可以带幼儿参观科技馆观察蜘蛛的形态。
2、可请家长和幼儿一起上网查找与蜘蛛有关的图片并帮助幼儿了解一些蜘蛛的生活习性和蜘蛛网的形成。
3、教师带幼儿一起在自己生活的地方寻找蜘蛛网，观察蜘蛛的捕食过程。
环境创设：把一些蜘蛛的图片贴在环境墙上。
活动过程：
1、谈话：小朋友在哪里见过蜘蛛?它长得什么样子?
2、教师出示蜘蛛标本，请幼儿观察蜘蛛。看看蜘蛛的身体上有什么?(蜘蛛的身体有头、胸、腹三部分组成)。蜘蛛的头上有几只眼睛?(8只眼睛，也有6只、4只、2只也有的没有眼睛)。蜘蛛有几条腿?(八条腿，腿上有毛)
3、幼儿自由提问、其他幼儿解答。给幼儿一个展示的平台。
4、教师引导幼儿进一步了解蜘蛛。
(1)激发兴趣。
(2)了解蜘蛛的生活习性。
刚才在动画片里我们看到听到蜘蛛喜欢生活在什么地方?(土中、树上、草间、石下、洞穴、水边、低洼地、灌木丛、房屋的墙角)。
(3)蜘蛛喜欢吃什么?(昆虫)
(4)当蜘蛛饿了的时候，它怎样才能吃到食物?(靠蜘蛛网)蜘蛛是怎样捕食的?
(5)针对有的幼儿的说：蜘蛛的丝是从嘴里吐出来的，有的幼儿说：蜘蛛的丝是从屁股里拉出来的这一问题，请幼儿展开讨论：“蜘蛛的丝是从哪里来的?”
在幼儿讨论的基础上，请个别幼儿介绍蜘蛛的丝是怎样吐出来的?教师小结：在蜘蛛的屁股末端，有几对“小型纺织器”，蜘蛛丝就是从那里“加工”后，从小孔里流出来的。蜘蛛丝的主要成分是蛋白质，它和蚕的丝一样。粘液刚刚流出来是，还是一种粘乎乎的“胶水儿”，但当它一接触到空气，就变成了硬的了。这就是我们所说的蜘蛛丝了。
5、教师小结：蜘蛛是一种卵生动物，它喜欢吃昆虫，它的身体上有头、胸、腹。头上有八只眼睛，也有的蜘蛛有六只眼睛，四只、两只的。蜘蛛有八条腿，腿上有毛，它喜欢生活在土中、树上、草间、石下、洞穴、水边、低洼地、灌木丛、房屋的墙角等地方。蜘蛛非常能干，常常自己捕食食物。
活动延伸：
1、老师和幼儿在户外寻找蜘蛛网并观察蜘蛛捕食的过程。
2、在活动区里，提供纸、笔及一些废旧物品，如：泡沫板、毛线等，供幼儿制作蜘蛛网。
活动反思：
《幼儿园指导纲要》指出：幼儿的科学教育要在激发幼儿的认知兴趣和探究欲望。而好奇心是人尤其是幼儿的天性，求知是人的本能。好奇、好学、好问、好探究是孩子们的特点。而作为幼儿教育活动的支持者、合作者、引导者的幼儿教师在科学教育活动中首先就是要精心呵护和培植幼儿的好奇心，鼓励、支持并引导幼儿去探究、去发现，并帮助幼儿形成正确的科学经验。
在尊重孩子兴趣的基础上，我们生成了“有趣的蜘蛛”这节课。在活动前，孩子们一直都对蜘蛛充满了兴趣，他们常常远距离的观察着蜘蛛，偶尔发现一个蜘蛛网，哪怕是蜘蛛丢弃不用的，他们也还是乐此不彼的讨论着，兴奋在自己的世界中。而在活动的过程中，我们借助先进的教育手段，让孩子们在了解更多的知识的同时，又进一步激发了幼儿进行科学教育活动的兴趣。无论是看标本、看光盘，孩子们的兴趣点一直都在延续着。一开始当我把蜘蛛的标本呈现在孩子的面前时，他们个个都叫了起来，无论是激动的还是害怕的，都反映出了他们的快乐，从来没有这么近距离的观察蜘蛛。这样的一个环节很好的激发了幼儿的观察的兴趣。在观察时，有的孩子在专注地数着腿，有的在看它的眼睛，胆大的摸摸蜘蛛腿上的毛毛，看光盘时，孩子们不断的发出惊叹声：哇，原来蜘蛛的样子这么多呀!蜘蛛的网真漂亮!我不喜欢蜘蛛，它看起来挺害怕!尽管这样，但是他们每个人都在认真的听着、看着。他们的种种好奇在这里都找到了答案。整个活动都在有序中进行者，孩子们在这节课中找到了探究的乐趣。在问题的设置上，我注意到问题的开放性及问题的有趣性，问题的设置总是由易到难。如：蜘蛛的身体是什么样?蜘蛛有几条腿?蜘蛛的丝是从哪出来的?同时我也注意提出问题能激发幼儿进一步的探索的欲望。
如：蜘蛛的网结实吗?在我们的生活中会有那些网呢?因而有生成了另一个主题内容《有趣的网》。
老师不仅仅是教育活动的传播着，更应该是一个耐心的倾听者，也是一个给孩子提供发展机会的导演者。留给孩子充分提问、表达的机会就是本节课最大的亮点。有幼儿问：“老师，蜘蛛的丝是从哪吐出来的?”“那你们说说蜘蛛的丝到底是从哪吐出来的呢?”我又把这个问题抛给了其他幼儿。“老师，我知道。我和爸爸一起上网，爸爸告诉我，蜘蛛的丝是从它的屁股那拉出来的。”张振刚说完，孩子们就笑了起来。“那其他小朋友上网查了蜘蛛的丝从哪出来的?”戴歆予说：“我妈妈告诉我，蜘蛛的丝就是从它的屁股那拉出来的。”其他的还在一听就明白了蜘蛛的丝从哪出来的这个问题。“老师，我有一个问题，蜘蛛有几条腿?”“那谁能回答他的这个问题?”张自豪小朋友高高举起了双手“我来告诉你，蜘蛛有八条腿。”“老师我也有一个问题，蜘蛛厉害吗?当它遇到敌人时，它会怎么办?”“蜘蛛有毒吗?”随着这个问题的提出以及问题的逐步深入，我们又随机生成了许多内容。如：《动物是如何保护自己的》等等。我想在后续的活动中，我们会继续关注孩子的兴趣点，把此项活动深入下去，让孩子们在快乐的童年生活中得到有益于身心发展的经验，从而完成“保护和促进幼儿身心健康地成长和发展”这一基本使命。
中班科学好吃的蔬菜教案
1、了解常见蔬菜的食用部位，并尝试进行分类。
2、乐意向同伴大胆介绍自己喜欢的'蔬菜，懂得多吃蔬菜身体好。
1、幼儿人手一份蔬菜。
2、筐子五个，分别贴有果实、花、叶、根、茎。
关键点：
能够按蔬菜吃的不同部位进行分类。
一、幼儿相互交流喜欢的蔬菜。
1、幼儿介绍自己喜欢吃的蔬菜。
2、集体认识，教师出示蔬菜，幼儿讲述名称。
师小结：哦，原来啊，小朋友们都很喜欢吃蔬菜。有的喜欢它的颜色，有的喜欢它的形状，也有的是喜欢它里面的营养。蔬菜的营养很丰富，有很多的维生素、矿物质，我们应该样样蔬菜都爱吃。
二、介绍吃的部位，并进行分类。
2、幼儿了解蔬菜的各个部分。
3、出示贴有标志的“蔬菜的家”，向幼儿一一介绍。
4、幼儿按蔬菜吃的部位分类放菜。
5、纠错——看看有没有找错家的蔬菜宝宝?为什么?
6、小结：原来有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的茎，有的吃它的叶，还有的吃花和果实。
三、延伸活动。
1、幼儿游戏：蔬菜对对碰。
2、经验积累：莴笋、荸荠吃的是哪个部位呢?
1、丰富幼儿对蔬菜的经验，在幼儿操作之前先简单介绍一下一些蔬菜的部位，及它们能吃什么部位，让幼儿了解之后再进行操作。
2、加强幼儿的合作意识，在平时活动中，多创设幼儿合作的机会，让幼儿学会商量，合作。
3、在蔬菜营养的方面，知识还不够全面，应了解更多的蔬菜的不同营养，在讲解的过程中，让幼儿进一步理解，从而更好的激发幼儿喜欢吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。
蔬菜归类中班科学教案
1、认识四中常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。
2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。
活动准备。
1、课件―常见的蔬菜。
2、蔬菜图片。
3、西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干。
活动过程。
一、导入。
教师：刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的？（想）。
放在了咱们活动室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那咱们一起去看看吧？
二、展板、实物（各种蔬菜）。
提问：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜欢吃哪一种蔬菜？
你知道你是吃它的哪一部分？
三、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的？（根、茎、叶、花、果实、种子）。
四、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。
五、猜谜语：
又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）。
谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）。
那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）。
还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
六、还有一个谜语猜猜看：
一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）。
说一说萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）。
民间自古就有”萝卜是土人参“之说。我们应该吃它的哪一部分？（根）。
还有什么蔬菜我们可以吃它的根？
七、看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）。
老师可以说说白菜的'样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）。
还有什么蔬菜我们吃它的叶。
吧、这是什么？（土豆也叫地蛋或马铃薯）土豆的样子。
土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。
老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，课下再教小朋友说。
八、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）。
是、谁在一拽老师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面写的什么？
是蔬菜王国给小朋友的信：（我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，呀，还有小奖品呢？
谁答对了给谁一个）看看都有什么问题？
九、问题：
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
（2）哪些蔬菜。
既能当水果吃又能当蔬菜吃？
（3）为什么称萝卜为土人参？
（4）发芽的土豆为什么不能吃？
（5）为什么要小朋友们多吃蔬菜？
十、小朋友都累了咱们来休息一下，做个游戏：
找朋友小朋友拿着自己手中的图片找自己的朋友。（老师讲评）。
十一、小朋友看这是什么？（出示蔬菜拼盘）。
回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜拼盘。
蔬菜归类中班科学教案
教学目标：
1、在认识蔬菜的基础上，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。
3、知道蔬菜有营养，培养幼儿爱吃蔬菜的习惯。
4、帮助幼儿改掉偏食、厌食以及不爱吃蔬菜的坏习惯。
教学准备：
1、菜场内各种蔬菜的视频，音乐磁带。
2、手工画好各种不同的蔬菜。
3、准备一个手工画的厨师叔叔。
教学过程：
导入部分缺乏童趣，能不能设计一个简短的游戏，突出主题，同时激发儿童参与热情。
一、放各种蔬菜的视频。
将准备好的蔬菜视频放给小朋友们看。
二、提问，重点讨论蔬菜的作用。
1、请小朋友们告诉我，你们刚才在视频当中看到了哪些蔬菜？请把名称告诉老师。
2、这么多蔬菜你最喜欢吃哪一种呢？为什么喜欢吃呢？
3、妈妈平时是怎样做给你吃的？
4、我们为什么要吃蔬菜呢？
（蔬菜中含有多种维生素、微量元素，营养丰富，可以个小朋友的生长发育提供必要的营养，使小朋友长得高，长得壮。所以呢我们要多吃不同的蔬菜。）简单说说就行了，说多了他们还不是听不懂。就说蔬菜吃了会长高、长聪明、张漂亮之类的，简单的就行了。
三、区分蔬菜的不同食用部分。
1、将准备好的完整的蔬菜图片给小朋友们看，问每一种蔬菜都是有哪几部分组成的。
2、随便拿一种蔬菜的'图片给小朋友们看，让小朋友们说说我们吃的是这种蔬菜的哪一部分？（如青菜吃的是茎叶，西红柿吃的是果实。）。
3、小结：各种蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃茎叶，有的吃果实。
1、将准备好的所有不同蔬菜的图片粘贴在黑板上，请小朋友们将其分别放在相应的位置。如西红柿放在食果实类蔬菜、青菜放在食茎叶类蔬菜、地瓜是食根类蔬菜。
2、小朋友和教师一起来检察，看看放得对不对。
五、操作活动。
1、“小朋友们现在我们厨房里的叔叔要给我们做中饭了，他需要西红柿、萝卜、白菜、青椒，现在他呀想请我们小朋友们把他归类放到厨房里面去，并且呀只让我们带能够食用的地方不能吃的地方我们要怎么办呢？”（图片是拼贴的，不能吃的地方可以直接将其撕掉。）。
蔬菜归类中班科学教案
活动目标：
1、在认识蔬菜的基础上，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。
3、知道蔬菜有营养，培养幼儿爱吃蔬菜的习惯。
4、帮助幼儿改掉偏食、厌食以及不爱吃蔬菜的坏习惯。
5、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
活动准备：
1、菜场内各种蔬菜的视频，音乐磁带。
2、手工画好各种不同的蔬菜。
3、准备一个手工画的厨师叔叔。
活动过程：
导入部分缺乏童趣，能不能设计一个简短的游戏，突出主题，同时激发儿童参与热情。
一、放各种蔬菜的视频。
将准备好的蔬菜视频放给小朋友们看。
二、提问，重点讨论蔬菜的作用。
1、请小朋友们告诉我，你们刚才在视频当中看到了哪些蔬菜？请把名称告诉老师。
2、这么多蔬菜你最喜欢吃哪一种呢？为什么喜欢吃呢？
3、妈妈平时是怎样做给你吃的？
4、我们为什么要吃蔬菜呢？
（蔬菜中含有多种维生素、微量元素，营养丰富，可以个小朋友的生长发育提供必要的营养，使小朋友长得高，长得壮。所以呢我们要多吃不同的蔬菜。）简单说说就行了，说多了他们还不是听不懂。就说蔬菜吃了会长高、长聪明、张漂亮之类的，简单的就行了。
三、区分蔬菜的不同食用部分。
1、将准备好的完整的蔬菜图片给小朋友们看，问每一种蔬菜都是有哪几部分组成的。
2、随便拿一种蔬菜的图片给小朋友们看，让小朋友们说说我们吃的是这种蔬菜的哪一部分？（如青菜吃的是茎叶，西红柿吃的是果实。）。
3、小结：各种蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃茎叶，有的吃果实。
1、将准备好的所有不同蔬菜的图片粘贴在黑板上，请小朋友们将其分别放在相应的位置。如西红柿放在食果实类蔬菜、青菜放在食茎叶类蔬菜、地瓜是食根类蔬菜。
2、小朋友和教师一起来检察，看看放得对不对。
五、操作活动。
1、”小朋友们现在我们厨房里的叔叔要给我们做中饭了，他需要西红柿、萝卜、白菜、青椒，现在他呀想请我们小朋友们把他归类放到厨房里面去，并且呀只让我们带能够食用的地方不能吃的`地方我们要怎么办呢？“（图片是拼贴的，不能吃的地方可以直接将其撕掉。）。
3、小结：“小朋友们，今天呢我们认识了很多不同的蔬菜，也知道了不同蔬菜的食用部分，蔬菜也能给我带来很多的好处，小男孩吃了会越长越高，小女孩吃了会越长越漂亮，所以呢我们一定不要挑食，多吃各式各样的蔬菜，这样我们就会更聪明对不对？”
总体感觉内容过多，一次活动能不能完成，大大的问号！！！！你先试试看，能不能一次讲完，如果不行的话你就选择其中几个内容来讲。你应该是在网上下载的撒，你还可以参考一下其他的相似的活动方案是朗格做的了，呵呵！
中班科学一篮蔬菜教案
1、能认识几种常见的蔬菜。
2、鼓励幼儿试着给蔬菜分类。
3、学说：“我喜欢吃……”。
1、蔬菜卡片、蔬菜、小篮子若干;。
2、将洗净的.蔬菜胡萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜、等色彩鲜艳的蔬菜艺术的装在一个篮子里。
一、厨师神秘礼物，调动幼儿参与活动的积极性：
1、用白布遮着竹篮子，让幼儿猜猜里面有什么?
2、揭开白布后，让幼儿整体看一看：这篮蔬菜好看吗?什么地方好看?(请幼儿自由发言)。
二、利用课件教幼儿认识蔬菜并试着分类：
1、教幼儿认识几种常见的蔬菜?
2、给蔬菜分类：根茎类、蔬果类、青菜类。
三、分一分：
请幼儿每人拿一张蔬菜卡片，说出拿的是什么?然后给它们分类。
四、送蔬菜宝宝回家：
1、教幼儿学说：“我喜欢吃……”
2、选择自己喜欢的蔬菜，放在篮子送它回家。
告诉幼儿蔬菜有营养，不要偏食，不吃蔬菜不生病。
学唱《小小姑娘》巩固所学知识。
现在蔬菜的种类越来越多，品种越来越复杂，这给幼儿认识蔬菜带来了一定难度。幼儿在进餐时，我发现有些孩子不喜欢吃蔬菜，挑食、偏食现象十分严重，对自己不喜欢的蔬菜有呕吐现象。针对这一情况，为了培养幼儿的认识能力，教育幼儿要合理膳食，多吃蔬菜。于是我设计了“一篮蔬菜”这一活动。
中班科学活动教案：《一篮蔬菜》
1、引导幼儿结合实际，正确选用颜色给蔬菜涂上漂亮的颜色。继续学习朝一个方向涂色的技能。
2、培养幼儿手的控制能力及对色彩的兴趣。
3、进一步感知蔬菜的一些特征。
每人一份油画棒、幼儿用书、蔬菜图片若干。
一、以蔬菜妈妈做客的形式导入活动。
1、今天有一些蔬菜妈妈来做客，请你猜猜是谁？（教师逐一出示图片，
让幼儿个别讲述。有大白菜、胡萝卜、茄子、西红柿）。
2、这些蔬菜都穿着什么颜色的衣服？
（1）大白菜穿着绿油油的绿衣服。
（2）紫紫的茄子穿着紫色的衣服。
（3）胡萝卜穿着橘黄色的衣服。
（4）西红柿穿着大红色的'依附于。
3、过游戏巩固对蔬菜颜色的认知“什么蔬菜不见了？”“请你猜猜是谁来了？”要求幼儿集体说出“黄黄的胡萝卜、红红的西红柿、紫紫的茄子、绿绿的白菜”等。
二、提出活动要求。
1、这些蔬菜妈妈还有许多宝宝没穿衣服，请小朋友帮蔬菜宝宝来穿衣服好吗？怎么给蔬菜宝宝穿衣服呢？宝宝和妈妈的衣服要一样，穿的衣服要漂亮能顺着一个方向涂不留小白点。
2、给大白菜涂颜色的时候大白菜的梗不能涂绿色，只有叶子菜是绿色的（老师边说边示范涂色。）。
3、胡萝卜的叶子也不能吐橘黄色。（老师示范涂色）。
4、西红柿上面的小盖子也不能涂上大红色。（老师示范涂色）。
5、茄子的盖子要涂绿色，不是紫色。（老师示范涂色。）。
三、幼儿作画教师给能力弱的孩子给予帮助。
1、注意或者握笔的姿势。
2、引导能力弱的孩子选择到颜色再涂。
四、评价展示幼儿作品。
展示幼儿作品：展示一些绘画效果比较好的作品和一些有进步的小朋友的作品引导幼儿集中欣赏。
中班科学一篮蔬菜教案
1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
2、感受蔬菜的多种多样。
3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
1、篮子若干，里面分别装有青菜、白菜、菠菜、辣椒、红萝卜、西红柿等。
2、贴有各种蔬菜的篮子若干。
1、问题导入，引起幼儿的兴趣。
师：“小朋友，你们去过菜市场吗？”（去过）
师：“菜市场里都有些什么菜呀？”（请个别幼儿回答）
师：“今天，钱老师也去了一趟菜市场，带了好多好多蔬菜回来，你们想看看吗？”（想）
2、每人一种蔬菜，进行观察和讨论。
师：“老师给你们准备了好多蔬菜，请你选一样自己喜欢的蔬菜，可以跟旁边的小朋友说一说你拿的菜叫什么名字？它是什么样子的？”
3、幼儿拿着蔬菜坐到前面，个别介绍自己的蔬菜。
师：“我请小朋友来给我们介绍一下。”
师：“你喜欢哪种蔬菜，为什么？”（引导幼儿从蔬菜的外形、颜色、吃法等方面来说）
（请个别幼儿到前面介绍）
师：“这些蔬菜都有各自的优点，所以有的小朋友喜欢这种，有的喜欢那种，那么这里到底有哪几种蔬菜呀？”
幼：“青菜、白菜、菠菜、辣椒、红萝卜、西红柿。”
4、扩展关于蔬菜的经验。
师：“哇，原来有这么多种蔬菜呀，除了这些，你还见过哪些蔬菜，它们叫什么名字？是什么样子的？”（土豆、花菜、胡萝卜、黄瓜、丝瓜、茄子等）
5、幼儿操作，送蔬菜宝宝回家。
师：“刚刚，蔬菜宝宝们玩得累了，该回家啦！请小朋友们帮帮忙，把蔬菜宝宝送回它们自己的家，你们愿意吗？”（愿意）
（1）带领幼儿共同认识蔬菜宝宝的家。
（2）幼儿操作
师：“那请你找到它们的家，把它们送回去吧！”
现在蔬菜的种类越来越多，品种越来越复杂，这给幼儿认识蔬菜带来了一定难度。幼儿在进餐时，我发现有些孩子不喜欢吃蔬菜，挑食、偏食现象十分严重，对自己不喜欢的蔬菜有呕吐现象。针对这一情况，为了培养幼儿的认识能力，教育幼儿要合理膳食，多吃蔬菜。于是我设计了“一篮蔬菜”这一活动。在活动前，我请家长配合，带幼儿去菜场认识一下常见的蔬菜，为《一篮蔬菜》的教学的教学打下一个铺垫。因此在整个活动一开始，我先是询问幼儿在菜场里见过哪些蔬菜？然后出示装满蔬菜的篮子，用布遮好，目的是引起幼儿的兴趣。在教学过程中，我请幼儿上来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，并请幼儿到客人老师身上去找一找与蔬菜相同的颜色。这样做目的是达到师幼互动的效果。
接着我又请幼儿说一说自己最喜欢吃的蔬菜是什么，这样做有利于幼儿加深对蔬菜的认识，这一环节中我还请幼儿去告诉客人老师自己喜欢吃什么，并问一问客人老师喜欢吃什么，进一步展示师幼互动的效果。其中我还出示蔬菜排行榜，让幼儿将笑脸花贴在最喜欢吃的蔬菜的下面。这样做一是进一步巩固幼儿对蔬菜名称与外形的认识，二是教育幼儿样样蔬菜都要吃。最后，我使用《办家家》的音乐结尾，并引导幼儿创编歌词，进一步激发幼儿的学习兴趣。这一环节也可以作为一个延深活动，放在表演区内让幼儿进行表演。
在本活动中，我认为在我请幼儿上来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，这一环节中只关注到个别幼儿，没有关注到整体，我觉得可以在这一环节中增设一个在每个小组里放几样蔬菜，让幼儿去来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，这样可能效果会更好些。
中班科学一篮蔬菜教案
蔬菜以多样的色彩、不同的形态、可口的滋味和丰富的营养受到人们的青睐。它是幼儿成长过程中不可缺少的食物营养源。虽然蔬菜对于幼儿来说是每日餐桌上都能见到、吃到的，但作为生活在城市里的这些孩子们，对蔬菜从哪里来了解很少。尤其是他们挑食、不爱吃蔬菜的不良习惯比较普遍，令家长、老师们为难。针对幼儿生活中这一现状，本学期在实施《好吃的蔬菜》这一主题教学时，结合我园“十一五”课题《合理运用多媒体手段，增强教学实效性研究》，我们预设了这个活动。试图合理使用多媒体这一辅助教学手段，帮助幼儿建构蔬菜从哪来这一新经验。通过和孩子们一起看一看、想一想、做一做、尝一尝等方式获得对蔬菜更丰富的认识，培养幼儿自主的学习能力，教育幼儿要养成多吃蔬菜、喜欢吃蔬菜的饮食好习惯。
1、在认识多种常见的蔬菜基础上，了解蔬菜的生长环境和种植收获的过程。
2、知道人为什么要吃各种各样的蔬菜，培养幼儿不挑食的饮食习惯。
3、让幼儿在动手制作过程中，体验快乐及成功的愉悦。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、培养探索自然的兴趣。
1、多媒体课件《好吃的蔬菜》。常见蔬菜的归类;蔬菜生长环境、种植、收获的`相关多媒体图片。
2、教师演示的蔬菜串一串。
3、已加工好的各种蔬菜：西红柿、黄瓜、青菜叶、南瓜、胡萝卜、莴苣、包菜、白萝卜等半成品若干。
4、盛器、消毒竹签、消毒湿巾若干。
(一)活动开始部分：老师出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。
1、提示幼儿认真观察这串蔬菜的颜色。
2、让部分幼儿品尝蔬菜，并说出它是什么菜、什么颜色和味道。
3、引导幼儿回忆在幼儿园或家里还吃过哪些蔬菜(让幼儿互相交流)。
(二)活动进行：
1、引导幼儿观察辨认常见蔬菜，巩固已有经验，展示图象照片并逐一提问和归类。
第一组：
(1)这是什么菜?(青菜、包菜、生菜)。
(2)这些蔬菜我们吃它的哪个部分?(叶子)。
第二组：
引导、观看图象，“有些蔬菜我们不是吃它的叶子，那是吃它的哪个部位?”(胡萝卜、洋葱、莲藕——根茎)。
第三组：
教师提示，还有些蔬菜我们既不吃叶子，也不吃根块而是吃它的另一个部分。(辣椒、西红柿、茄子——果实)。
教师小结归纳，并做简单的归类：有的吃叶子、有的吃根块、有的吃果实。
2、讨论我们每天为什么要吃各种蔬菜?
小结：原来蔬菜里有各种丰富的营养，多吃蔬菜长得结实、健康，不生病。
3、讨论：我们每天吃到的蔬菜是从哪里来的?
教师提出悬念：它们究竟从哪里来的?引导幼儿观察图象，了解它们的种植与收获的过程。
(1)这是什么地方?(菜地)。
逐一观察青菜、白萝卜、洋葱、包菜地。并与前面的已有实物经验对应。
(2)让幼儿知道蔬菜生长需要阳光、空气、湿度、温度、养料。如一年四季要吃各种新鲜蔬菜，人们就运用大棚培植蔬菜。
(3)看图象认识大棚中的豆角、黄瓜。
(4)引导幼儿观察了解菜农们种植、养护蔬菜的图象。(观察、交流)。
(5)引导幼儿看图象观察了解菜农们收获、挑选、运送直至让蔬菜进入农贸市场。
小结：菜农的劳动很辛苦，有了他们的劳动，我们一年四季才能吃到各种各样有营养的蔬菜，我们应该谢谢他们。
4、幼儿自制蔬菜串，并体验与同伴一起动手操作的快乐和成功的愉悦。
操作前，教师提示操作要求：
(1)用干净的手操作。
(2)注意使用竹签的安全。
(3)自由选择材料，各种蔬菜要搭配，做出又好看、又好吃、又有营养的蔬菜串，这样才能吃出健康。
(三)活动结束：
同伴之间交流与分享。
通过“好吃的蔬菜”这一活动，孩子们认识了萝卜、毛豆、茭白等秋天的蔬菜，知道它们的生长地和萝卜吃根、毛豆吃果实、茭白吃茎等。幼儿懂得各种蔬菜都是农民伯伯辛辛苦苦种出来的，知道要爱惜粮食，珍惜农民伯伯的劳动果实。活动中，孩子们兴趣浓厚，由于有了参观的感性经验，幼儿都能够讲述自己所见到的蔬菜以及它们的外行特征等。区域活动的开展使得孩子们在操作中进一步强化了所学知识、内容。
中班科学教案：一篮蔬菜
1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
2、初步感受蔬菜的多种多样。
知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
说出某些蔬菜的名字与外形特征。
1、一个大篮子，幼儿每人准备一份常见的蔬菜卡片，如：青菜、花菜、菠菜、辣椒、胡萝卜、土豆、黄瓜、番茄、南瓜、茄子等。
2、ppt。
一、谈话，导入活动。
二、观看ppt认识蔬菜的外形和颜色。
1、播放ppt，引导幼儿说出菜的名称及特征。
小朋友，你认识这是什么菜吗？谁能说说它是什么颜色？你们吃过吗？
2、介绍自己喜欢的蔬菜。
认识这么多的菜，说说你自己喜欢的是哪种菜？你为什么喜欢它？
3、复习巩固已认识的蔬菜。
请幼儿按照老师所说的特征去选菜送进篮子里。
三、扩展关于蔬菜的经验。
你还见过哪些蔬菜？它们叫什么名字？都是什么样子的？
四、借助网络观看蔬菜图片。
刚刚我们说了那么多的蔬菜，现在我们一起（请你们）来看看其他（图片上）的蔬菜。（看看，有哪些是你认识的，又有哪些是你不认识的？）。
五、蔬菜除了可以吃，还有其他用途吗？我们一起来看看吧。
现在蔬菜的种类越来越多，品种越来越复杂，这给幼儿认识蔬菜带来了一定难度。幼儿在进餐时，我发现有些孩子不喜欢吃蔬菜，挑食、偏食现象十分严重，对自己不喜欢的蔬菜有呕吐现象。针对这一情况，为了培养幼儿的认识能力，教育幼儿要合理膳食，多吃蔬菜。于是我设计了“一篮蔬菜”这一活动。在活动前，我请家长配合，带幼儿去菜场认识一下常见的蔬菜，为《一篮蔬菜》的教学的教学打下一个铺垫。因此在整个活动一开始，我先是询问幼儿在菜场里见过哪些蔬菜？然后出示装满蔬菜的篮子，用布遮好，目的是引起幼儿的兴趣。在教学过程中，我请幼儿上来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，并请幼儿到客人老师身上去找一找与蔬菜相同的颜色。这样做目的是达到师幼互动的效果。
接着我又请幼儿说一说自己最喜欢吃的蔬菜是什么，这样做有利于幼儿加深对蔬菜的认识，这一环节中我还请幼儿去告诉客人老师自己喜欢吃什么，并问一问客人老师喜欢吃什么，进一步展示师幼互动的效果。其中我还出示蔬菜排行榜，让幼儿将笑脸花贴在最喜欢吃的蔬菜的下面。这样做一是进一步巩固幼儿对蔬菜名称与外形的认识，二是教育幼儿样样蔬菜都要吃。最后，我使用《办家家》的音乐结尾，并引导幼儿创编歌词，进一步激发幼儿的学习兴趣。这一环节也可以作为一个延深活动，放在表演区内让幼儿进行表演。
在本活动中，我认为在我请幼儿上来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，这一环节中只关注到个别幼儿，没有关注到整体，我觉得可以在这一环节中增设一个在每个小组里放几样蔬菜，让幼儿去来摸一摸蔬菜的形状、说一说蔬菜的颜色，闻一闻蔬菜的气味，这样可能效果会更好些。
中班科学一篮蔬菜教案
1.能认识几种常见的蔬菜。
2.鼓励幼儿试着给蔬菜分类。
3.学说：“我喜欢吃……”。
执教：王欣。
时间：10.28。
1．能认识几种常见的蔬菜。
2．鼓励幼儿试着给蔬菜分类。
3．学说：“我喜欢吃……”。
1．蔬菜卡片、蔬菜、小篮子若干；
2．将洗净的蔬菜胡萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜、等色彩鲜艳的蔬菜艺术的装在一个篮子里。
认识几种常见的蔬菜，学说：“我喜欢吃……”。
一、神秘礼物，调动幼儿参与活动的积极性：
1．用白布遮着竹篮子，让幼儿猜猜里面有什么？
师：小朋友来猜猜我的篮子里面会装着什么？
2．揭开白布后，让幼儿整体看一看：这篮蔬菜好看吗？什么地方好看？（请幼儿自由发言）。
二、教幼儿认识蔬菜并试着分类：
1．教幼儿认识几种常见的`蔬菜？
2．给蔬菜分类：根茎类、蔬果类、青菜类。
三、分一分：
请幼儿每人拿一张蔬菜卡片，说出拿的是什么？然后给它们分类。
四、送蔬菜宝宝回家：
1．教幼儿学说：“我喜欢吃……”
2．选择自己喜欢的蔬菜，放在篮子送它回家。
五、生活教育。
告诉幼儿蔬菜有营养，不要偏食，不吃蔬菜不生病。
中班科学一篮蔬菜教案
1.知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
2.初步感受蔬菜的多种多样。
3.学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。
4.主动参与实验探索。
知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
说出某些蔬菜的名字与外形特征。
1.一个大篮子，幼儿每人准备一份常见的蔬菜卡片，如：青菜、花菜、菠菜、辣椒、胡萝卜、土豆、黄瓜、番茄、南瓜、茄子等。
一、谈话，导入活动。
二、观看ppt认识蔬菜的外形和颜色。
1.播放ppt，引导幼儿说出菜的名称及特征。
小朋友，你认识这是什么菜吗?谁能说说它是什么颜色?你们吃过吗?
2.介绍自己喜欢的蔬菜。
认识这么多的菜，说说你自己喜欢的是哪种菜?你为什么喜欢它?
3.复习巩固已认识的蔬菜。
请幼儿按照老师所说的特征去选菜送进篮子里。
三、扩展关于蔬菜的经验。
你还见过哪些蔬菜?它们叫什么名字?都是什么样子的?
四、借助网络观看蔬菜图片。
刚刚我们说了那么多的'蔬菜，现在我们一起(请你们)来看看其他(图片上)的蔬菜。(看看，有哪些是你认识的,又有哪些是你不认识的?)。
五、蔬菜除了可以吃，还有其他用途吗?我们一起来看看吧。
引领幼儿再次深入地进行探索，给幼儿留出探索的余地和延伸的空间。整个活动，给予幼儿较宽松的氛围，教师只是充当了活动中的支持者，鼓励者，合作者，引导者，用心倾听幼儿的表述，并及时的梳理与小结。
中班科学活动教案：《一篮蔬菜》
1．能认识几种常见的蔬菜。
2．鼓励幼儿试着给蔬菜分类。
3．学说：“我喜欢吃……”。
1．蔬菜卡片、蔬菜、小篮子若干；
2．将洗净的蔬菜胡萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜、等色彩鲜艳的蔬菜艺术的装在一个篮子里。
认识几种常见的蔬菜，学说：“我喜欢吃……”。
一、神秘礼物，调动幼儿参与活动的积极性：
1．用白布遮着竹篮子，让幼儿猜猜里面有什么？
师：小朋友来猜猜我的`篮子里面会装着什么？
2．揭开白布后，让幼儿整体看一看：这篮蔬菜好看吗？什么地方好看？（请幼儿自由发言）。
二、教幼儿认识蔬菜并试着分类：
1．教幼儿认识几种常见的蔬菜？
2．给蔬菜分类：根茎类、蔬果类、青菜类。
三、分一分：
请幼儿每人拿一张蔬菜卡片，说出拿的是什么？然后给它们分类。
四、送蔬菜宝宝回家：
1．教幼儿学说：“我喜欢吃……”
2．选择自己喜欢的蔬菜，放在篮子送它回家。
五、生活教育。
告诉幼儿蔬菜有营养，不要偏食，不吃蔬菜不生病。
中班科学《蔬菜品种多》教案
1、认识几种常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。
2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。
3、发展幼儿的观察比较能力。
4、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。
1、与内容有关的课件
2、西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物若干。
1、今天老师带小朋友们到多媒体教室一来上课，小朋友们高兴吗（高兴）
2、刚才老师接到了一个电话，小朋友想不想知道是谁给老师打来的？（想）是蔬菜王国的国王给老师打来的，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄来了许多东西，放在了咱们教室里，小朋友想不想知道是什么？（想）那咱们一起来看看吧！
4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的？（大屏幕）（根、茎、叶、花、果实、种子）
5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。
6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）那小朋友知不知道还有什么蔬菜是吃它的果实部分呢？（茄子、辣椒、黄瓜、南瓜、冬瓜、胡子）。
7、老师这儿还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）小朋友一起说一说萝卜是什么样子的？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）能助消化，有利于人的身体健康。我们应该吃它的哪一部分？（根）
8、看图中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。（青菜，包菜）
9、这是什么？（土豆有好几个名字，我们还可以叫洋芋也可以叫马铃薯。就像咱们小朋友也有几个名字一样，在家里爷爷奶奶叫……在学校里老师叫……）土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，下课后再教小朋友说。（土豆下蛋）小土豆，圆溜溜，藏进土里不露头，整天下蛋又忙活，累得叶儿精又瘦，老爷爷看见了，赶紧拿着镢头抠，一窝全是黄皮蛋，个个都象小皮球。
10、我们刚才认识了几种常见的蔬菜，并且知道了该吃它的那一部分，现在老师要考考小朋友对我们蔬菜的了解，看看你们记住了没有。
考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）
11、（老师这儿还有几个问题，还有小奖品呢，谁答对了给谁贴一个）看看都有什么问题！
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？（西红柿，黄瓜萝卜）
（2）那些蔬菜吃他的叶子?（青菜，大白菜，菠菜，油菜，包菜）
（3）为什么土豆发芽了不能吃？ （有毒）
（4）为什么要小朋友们多吃蔬菜？（蔬菜是人身体正常发育和维持生命不可缺少的，蔬菜中含有丰富的多种维生素，会让你的身体更健康。）
12、结束、做游戏。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。