酒店论文酒店论文开题报告(精选16篇)

时间:2023-12-13 12:55:11 作者:笔尘

通过开题报告,我们可以清楚地了解项目的背景、研究目的和意义,以及研究方法和计划等内容。阅读下面的开题报告范文,你会对自己的写作有更清晰的思路。

酒店毕业设计开题报告

学生姓名:

指导教师:

所在系部:

专业名称:

20xx年3月20日。

1.根据《毕业设计(论文)工作管理规定》,学生必须撰写《毕业设计(论文)开题报告》,由指导教师签署意见、教研室审查,系教学主任批准后实施。

2.开题报告是毕业设计(论文)答辩委员会对学生答辩资格审查的依据材料之一。学生应当在毕业设计(论文)工作前期内完成,开题报告不合格者不得参加答辩。

3.毕业设计开题报告各项内容要实事求是,逐条认真填写。其中的文字表达要明确、严谨,语言通顺,外来语要同时用原文和中文表达。第一次出现缩写词,须注出全称。

4.本报告中,由学生本人撰写的对课题和研究工作的分析及描述,应不少于20xx字,没有经过整理归纳,缺乏个人见解仅仅从网上下载材料拼凑而成的开题报告按不合格论。

5.开题报告检查原则上在第2~4周完成,各系完成毕业设计开题检查后,应写一份开题情况总结报告。

本书列举出了世界历史上(包括过去和现在)大量的建筑实例,以图文并茂的形式分析论证了由存在的规则、五官所感所见以及灵感等出发而形成的建筑设计构思,剖析了这些古今建筑中隐藏着的设计机械构思法,从心理学角度说明了只有在设计中同时注重设计大脑的开发,才能最终达到自由构思的设计最高境界。

创刊近50年来,涵盖了国内建筑学专业高水平的理论研究论文和重要建筑实践,记录了新中国建筑创作发展的历程,具有极高的文献价值,在国内建筑学领域具有权威性。设计启迪:本书让我了解到建筑专业最前沿的知识和信息。

一个酒店的成功,充分考虑消费群的多样性对酒店设计非常重要。设计必须要体现出酒店所有者和经营者的形象以及当地的自然环境特征,也就是要运用空间设计来体现出这些因素。设计启迪:作为一个建筑设计师,工作就是要创造出最佳的设计方案,从而使得酒店经营者能够得到很好的经济上的回报。

《酒店与酒店设计(第2版)》讲述了酒店行业发展、总结了酒店设计内涵、列举了大量的酒店设计案例,从而为读者深入理解酒店文化和设计提供了丰富的参考借鉴资料。全书以作者二十余年专业从事酒店设计的实践经验和从业感受为基础,分3章深入讲解酒店文化与酒店设计知识和方法,分别是:历史与发展、策划与投资、规划与设计。设计启迪:本书有很多经典的案例,提供了丰富的参考资料。

本书收集了大量本人采制的酒店规划设计与建筑的实例并参阅和引用了业界同人这方面的图例,给读者以直观的印象,从而对成功酒店的规划设计,能有进一步深化的认知。作者也注意对中外著名酒店的有关规划设计的案例,经过筛选、加工加以采用。

设计启迪:本书融合了规划设计的研究、教学实践活动的成果和经验,具有实用性、科学性、前瞻性和系统性,使我对建筑的认识更加的丰满。

酒店设计开题报告

中国的是目前世界上在建五星级酒店最多的国家,近年来,中国的五星级酒店整体规模实现了快速的增长,行业发展水平一取得了长足的进步,但行业整体发展的不均衡性也日渐显现。随着社会经济发展水平、消费者需求和投资者实力的不断提升,国家五星级酒店评价标准持续提高,各地五星级酒店在设施设备、产品功能方面的发展进步明显。

基于对中国的经济发展良好趋势的预期,无论是国内资本还是国外资本,对中国的五星级酒店市场的投资将保持长期的增长,但投资将更趋理性,且投资区域范围更广、投资合作形式更加丰富多样,中西部地区将成为未来五星级酒店增长的新热点。同时,随着投资者恒业投资经验的不断丰富,对酒店管理和品牌的要求也也越来越高。在此情况下,国际酒店集团在未来中国的五星级酒店的发展中仍将处于领先优势,尤其是在其重点发展的珠三角、长三角、环渤海地区和一线城市。国内酒店集团仍将保持在二三线城市的拓展势头,并在各自传统的地区市场进一步巩固优势。

随着中国经济的快速发展和人们生活水平的日益提高,人们的消费能力和消费水平有了极大的提升,商务、度假、旅游等活动使中国城市酒店业得到了快速的发展。现代星级酒店作为一个城市的名片和对外窗口,其酒店形象和服务水平都从侧面反映出这个城市的整体形象和文化特质。因此,现代星级酒店建筑设计不仅要注重建筑外形的气质塑造,还应致力于其良好的`内在功能品质及酒店文化性与异质性的挖掘。

在此背景下,我选择这一课题设计,一来可以顺应现在社会的发展,二来因为星级酒店设计可作为一个地区的地标性建筑,故可锻炼自己更加谨慎、全面的统筹功能、空间、造型、交通等的关系,进一步巩固自己所学。

选择、成果图的绘制遗迹设计文本年的编制全过程。另外对培养独立思考问题和解决问题的能力,为今后工作做好技术储备,都具有十分重要意义。酒店设计是一个多元化设计,所以也是锻炼我们能力的一个很好机会,在此中学亦到很多课堂没有的东西,这也是为我们马上面向社会做一个铺垫。让我能在毕业之际把以前所学更加巩固,查缺补漏。

旅游和商务活动自古有之,饭店餐馆就应运而生。相传欧洲最初的食宿设施始于古罗马时期,其发展进程经历了所谓古代客栈时期、大饭店时期、商业饭店时期等阶段,其间几经波则起落。第二次世界大战以后,欧美各地随着经济形式和旅游业的不断发展进入了新型饭店时期,并逐步形成了庞大独立的饭店行业[1]。

酒店从最初的客栈、驿站开始,已经有近千年的发展历史。进入21世纪,频繁的商务活动和旅游度假,促使世界的酒店业成为世界第一大产业。酒店建筑,特别是大型酒店建筑,从来就是城市形象中的焦点,也是城市社会文化活动的延伸。在任何一个城市或景区中,酒店建筑都是当地地域文化、经济发展和社会文明的一种标志[2]。

酒店设计是一个综合的专业体系,包括:酒店整体规划、单体建筑设计、室内装饰设计、酒店形象识别、酒店设备和用品设计、酒店发展趋势研究等内容。

回顾中国的的酒店设计,可以归纳为三个阶段[3]:

第三阶段,进入二十一世纪,境内设计力量崛起,中国设计师已经承担外资高星级酒店的部分方案设计,中国的五星级酒店的施工基本由于国内企业完成,质量不仅可以和国际水准接轨,还形成了相对规范的专业技术[3]。

当代酒店设计受信息网络及传媒影响,设计文化成为共享的世界文化,它所表达的形式受日益复杂的顾客群体需求的不断变化,加入文化主题风格化、个性化的酒店成为主流,设计师对文化艺术的理解和个人全面素养的提高,是推动酒店设计的必要历程[4]。

星级酒店近年发展极其迅猛,其设计发展趋势备受大家的关注。近期纽约、巴黎、香港、上海等国际性大城市不断涌出极具代表性的五星级酒店,引领了现阶段的设计潮流。如今的酒店设计不再是单一的要求豪华、,更多地注入多元化、个性化等因素。

过去的五星级酒店设计,更多是要求呈现一种奢华及气派,无过多文化气息的营造,或忽视了客户的心理需求。而如今的设计趋势不再以豪华来评估其等级,人们要求的将是集吃、住、会议、娱乐、休闲等功能于壹体的全方位的、复合型的酒店设计,更能站在生活的角度,将设计人性化。

从人性角度出发的同时,体现设计的文化特征是当今星级酒店体现其个性化的重点。不同的区域,不同的文化背景下,采用其特有的地方风格,使室内设计更具文化特征。当不同的国度,不同人种走进酒店,能感受其地方特色以及温暖、舒适、备受欢迎的气氛,来往的人会因这份独特的设计爱上这个美丽的地方。

除了豪华的装饰、功能全面、人性化、地方特征各个要求,酒店的设计发展也强调了新颖、突破传统、风格塑造。社会的发展带动了科技的发展,在日新月异的今天,酒店的设计也不断出现着新的亮点。新材料,新设备、新技术更多被应用到酒店的设计中,提高了酒店的实用性,体现了与时俱进的特色,也响应了绿色、环保的新时代要求。这等等都是目前以及往后星际酒店设计的发展趋势,这趋势也将势不可挡。

随着酒店业的不断发展,酒店之间的竞争越来越激烈,产品的竞争是最基本的竞争,服务的竞争是一种无形产品的竞争,但最终意义上的竞争是文化的竞争。文化的竞争是最高层次,最高品味的竞争。

1.空中花园。

2.莲花滨海湾金沙。

3.艺术科学。

4.水晶平台。

5.滨海滩金沙。

6.购物城。

7.运河。

8.娱乐城。

9.酒店。

10.剧场。

滨海湾金沙酒店坐落于marinabay滨海湾,由于三座连成一串的酒店大楼组成,顶部建有景色壮观的空中花园,酒店内则设有漂浮式水晶阁、莲花外形的博物馆、出售各种先进商品和国际奢侈品牌的零售商店、精致时尚的名厨餐厅、享之不尽的影院娱乐、激情涌动的夜总会以及一座拉斯维加斯风格的娱乐城。商务旅客还可享受到多种配有先进技术的会议、激励活动、大型会议及展览(mice)设施、灵活高效的展览大厅以及可容纳45,000多位与会代表的会议中心。marinabaysands可在同一个目的地实现商务与休闲的完美融合,打造绝无仅有的独特体验。

位于第57楼的金沙空中花园将三座顶级酒店连成一体,在这里您可以360度全角俯瞰新加坡的繁华之美。在这座占地一公顷的空中绿洲上,汇集了苍翠绿荫、雅致露天花园、特色餐厅,还有一座无边泳池。

设计师:汤姆赖特(tomwright)。

所在地区:迪拜。

设施:202套复式客房、200米高的可以俯瞰迪拜全城的餐厅、电影院、酒廊、俱乐部、水疗中心、宴会厅、空中网球场等。

占地面积:约30000平方米。

建筑总面积:约80000平方米。

阿拉伯塔酒店是世界上建筑高度最高的七星级酒店,看起来好像是正在行进中的帆船形象的酒店建在海滨的一个人工岛上,是一个帆船形的塔状建筑。它建在离海岸线280米处的人工岛jumeirahbeachresort上。采用双层膜结构建筑形式,造型轻盈、飘逸,具有很强的膜结构特点及现代风格。它拥有202套复式客房、200米高的可以俯瞰迪拜全城的餐厅。它的中庭是金灿灿的,它的最豪华的780平方米的总统套房更是华丽非凡,在第25层,家具是镀金的,设有一个电影院、两间卧室、两间起居室、一个餐厅,出入有专用电梯。客房面积从170平方米到780平方米不等。七星级酒店房价肯定不菲,最低也要900美元,总统套房则要1、8万美元。这家酒店拥有八辆宝马和两辆劳斯莱斯,专供住店旅客直接往返机场,也可从旅馆28层专设的机场坐直升机,花15分钟空中俯瞰迪拜美景。客人如果想在海鲜餐厅中就餐的话,他们将被潜水艇送到餐厅,这样他们就餐前可以欣赏到海底奇观。

开发公司:飞洲集团。

所在地区:湖州。

设施:室外泳池、温泉中心、水疗中心、健身中心、餐厅等。占地面积:75亩。

建筑总面积:6、5万平方米。

环境,不过玻璃幕墙细节设计更加独特。玻璃幕墙作为独特的建筑标志,与附近悉尼星城赌场酒店综合建筑的预制板立面形成了鲜明的对比。不过,北立面的弧度却参考了附近的建筑形式。酒店南侧明显从联合街面上向后退了一段距离,其平滑的玻璃幕墙与整条街的建筑保持一致。

五星级酒店是酒店的最高等级。酒店设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全,是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。主要是满足上层资产阶级、政府官员、社会名流、大企业公司的管理人员、工程技术人员、参加国际会议的官员、专家、学者的需要。五星级酒店设计应以交通组织为切入点。功能不同的交通组织方式又将酒店分为既独立又相互联系的两部分:酒店的公共部分往往是一座酒店形象、品质的表征,也占酒店投资金额的主要部分,因此常常被建筑师所重视,成为设计重点;而酒店的服务管理部分的组织主要脱胎于酒店的经营管理模式。由于专业的限制,这一部分往往不被建筑师所重视。其实,后馆部分是一座酒店高速运营的保障。酒店设计归根到底是以酒店的经营和营利为目的,因此可以说公共空间的舒适性和易识别性,管理组织的便捷性和有序性是酒店经营的目标和保障。

五星级酒店设计应不断创新,装修和装饰也不分谁轻谁重,两者互为因果。只有在功能合理的装修前提下,装饰的内涵与境界才最能体现。不拘泥于旧有的观点,通过功能的装修,美学的装饰,赋予每个家居以新的形象就非常重要了。

2月25日——3月17日资料收集、实地调研。

3月18日——4月14日建筑设计一草画出总体图平面图。

4月15日——5月5日建筑设计二草修改并确定方案放大比例开始进行细部设计。

5月6日——5月19日建筑设计三草完善设计更加深妥善地解决各种问题。

5月20日——5月26日整理设计资料和图纸。

5月27日——6月2日教师评阅、毕业设计展。

6月2日——6月9日毕业答辩。

[1]杨茂川、世界酒店发展史。

[3]徐朋、构建和谐酒店环境。

[4]王军、酒店空间文化的营造。

酒店设计开题报告

本科生毕业设计(论文)

开题报告

题目:某五星级酒店设计

分院:土木建筑学院

专业:建筑学

班级:20xx

学号:

姓名:指导教师:

填表日期:

1、选题依据:

中国是目前世界上在建五星级酒店最多的国家,近年来,中国五星级酒店整体规模实现了快速的增长,行业发展水平一取得了长足的进步,但行业整体发展的不均衡性也日渐显现。随着社会经济发展水平、消费者需求和投资者实力的不断提升,国家五星级酒店评价标准持续提高,各地五星级酒店在设施设备、产品功能方面的发展进步明显。

基于对中国经济发展良好趋势的预期,无论是国内资本还是国外资本,对中国五星级酒店市场的投资将保持长期的增长,但投资将更趋理性,且投资区域范围更广、投资合作形式更加丰富多样,中西部地区将成为未来五星级酒店增长的新热点。同时,随着投资者恒业投资经验的不断丰富,对酒店管理和品牌的要求也也越来越高。在此情况下,国际酒店集团在未来中国五星级酒店的发展中仍将处于领先优势,尤其是在其重点发展的珠三角、长三角、环渤海地区和一线城市。国内酒店集团仍将保持在二三线城市的拓展势头,并在各自传统的地区市场进一步巩固优势。

随着我国经济的快速发展和人们生活水平的日益提高,人们的消费能力和消费水平有了极大的提升,商务、度假、旅游等活动使我国城市酒店业得到了快速的发展。现代星级酒店作为一个城市的名片和对外窗口,其酒店形象和服务水平都从侧面反映出这个城市的整体形象和文化特质。因此,现代星级酒店建筑设计不仅要注重建筑外形的气质塑造,还应致力于其良好的内在功能品质及酒店文化性与异质性的挖掘。

在此背景下,我选择这一课题设计,一来可以顺应现在社会的发展,二来因为星级酒店设计可作为一个地区的地标性建筑,故可锻炼自己更加谨慎、全面的统筹功能、空间、造型、交通等的关系,进一步巩固自己所学。

2、意义:

这次的酒店设计可以让我综合应用所学的各种理论知识和技能,进行全面、系统、严格的技术及基本能力的联系,通过这次酒店设计强化对基本知识和基本技能的理解和掌握,培养自己的收集资料和调查研究的能力,一定的方案比较、论证的能力,一定的理论分析与设计运算能力,进一步提高应用计算机绘图的能力。掌握资料的收集好分析、相关规范的选择和运用;掌握设计方案的选择、成果图的绘制遗迹设计文本年的编制全过程。另外对培养独立思考问题和解决问题的能力,为今后工作做好技术储备,都具有十分重要意义。酒店设计是一个多元化设计,所以也是锻炼我们能力的一个很好机会,在此中学亦到很多课堂没有的东西,这也是为我们马上面向社会做一个铺垫。让我能在毕业之际把以前所学更加巩固,查缺补漏。

1.国内外概况

旅游和商务活动自古有之,饭店餐馆就应运而生。相传欧洲最初的食宿设施始于古罗马时期,其发展进程经历了所谓古代客栈时期、大饭店时期、商业饭店时期等阶段,其间几经波则起落。第二次世界大战以后,欧美各地随着经济形式和旅游业的不断发展进入了新型饭店时期,并逐步形成了庞大独立的饭店行业。

酒店从最初的客栈、驿站开始,已经有近千年的发展历史。进入21世纪,频繁的商务活动和旅游度假,促使世界的酒店业成为世界第一大产业。酒店建筑,特别是大型酒店建筑,从来就是城市形象中的焦点,也是城市社会文化活动的延伸。在任何一个城市或景区中,酒店建筑都是当地地域文化、经济发展和社会文明的一种标志。

酒店设计是一个综合的专业体系,包括:酒店整体规划、单体建筑设计、室内装饰设计、酒店形象识别、酒店设备和用品设计、酒店发展趋势研究等内容2。

回顾中国的酒店设计,可以归纳为三个阶段[3]:

第三阶段,进入二十一世纪,境内设计力量崛起,我国设计师已经承担外资高星级酒店的部分方案设计,中国五星级酒店的施工基本由国内企业完成,质量不仅可以和国际水准接轨,还形成了相对规范的专业技术[3]。

当代酒店设计受信息网络及传媒影响,设计文化成为共享的世界文化,它所表达的形式受日益复杂的顾客群体需求的不断变化,加入文化主题风格化、个性化的酒店成为主流,设计师对文化艺术的理解和个人全面素养的提高,是推动酒店设计的必要历程。

2.发展趋势

星级酒店近年发展极其迅猛,其设计发展趋势备受大家的关注。近期纽约、巴黎、香港、上海等国际性大城市不断涌出极具代表性的五星级酒店,引领了现阶段的设计潮流。如今的酒店设计不再是单一的要求豪华、,更多地注入多元化、个性化等因素。

过去的五星级酒店设计,更多是要求呈现一种奢华及气派,无过多文化气息的营造,或忽视了客户的心理需求。而如今的设计趋势不再以豪华来评估其等级,人们要求的将是集吃、住、会议、娱乐、休闲等功能于壹体的全方位的、复合型的酒店设计,更能站在生活的角度,将设计人性化。

从人性角度出发的同时,体现设计的文化特征是当今星级酒店体现其个性化的重点。不同的区域,不同的文化背景下,采用其特有的地方风格,使室内设计更具文化特征。当不同的国度,不同人种走进酒店,能感受其地方特色以及温暖、舒适、备受欢迎的气氛,来往的人会因这份独特的设计爱上这个美丽的地方。

除了豪华的装饰、功能全面、人性化、地方特征各个要求,酒店的设计发展也强调了新颖、突破传统、风格塑造。社会的发展带动了科技的发展,在日新月异的今天,酒店的设计也不断出现着新的亮点。新材料,新设备、新技术更多被应用到酒店的设计中,提高了酒店的实用性,体现了与时俱进的特色,也响应了绿色、环保的新时代要求。这等等都是目前以及往后星际酒店设计的发展趋势,这趋势也将势不可挡。

随着酒店业的不断发展,酒店之间的竞争越来越激烈,产品的竞争是最基本的竞争,服务的竞争是一种无形产品的竞争,但最终意义上的竞争是文化的竞争。文化的竞争是最高层次,最高品味的竞争。

空中花园

莲花滨海湾金沙

艺术科学

水晶平台

滨海滩金沙

购物城

运河

娱乐城

酒店

剧场

商务与休闲的完美融合,打造绝无仅有的独特体验。

位于第57楼的金沙空中花园将三座顶级酒店连成一体,在这里您可以360度全角俯瞰新加坡的繁华之美。在这座占地一公顷的空中绿洲上,汇集了苍翠绿荫、雅致露天花园、特色餐厅,还有一座无边泳池。

(二)迪拜阿拉伯塔(帆船酒店)

设计师:汤姆赖特(tom wright)

开发公司:莫瑞和罗伯茨(murray robers)公司及al habtoor engineering enterpriss l.l.c.

所在地区:迪拜

设施:202套复式客房、200米高的可以俯瞰迪拜全城的餐厅、电影院、酒廊、俱乐部、水疗中心、宴会厅、空中网球场等。

占地面积:约30000平方米

建筑总面积:约80000平方米

阿拉伯塔酒店是世界上建筑高度最高的七星级酒店,看起来好像是正在行进中的帆船形象的酒店建在海滨的一个人工岛上,是一个帆船形的塔状建筑。它建在离海岸线280米处的人工岛jumeirah beach resort上。采用双层膜结构建筑形式,造型轻盈、飘逸,具有很强的膜结构特点及现代风格。它拥有202套复式客房、200米高的可以俯瞰迪拜全城的餐厅。它的中庭是金灿灿的,它的最豪华的780平方米的总统套房更是华丽非凡,在第25层,家具是镀金的,设有一个电影院、两间卧室、两间起居室、一个餐厅,出入有专用电梯。客房面积从170平方米到780平方米不等。七星级酒店房价肯定不菲,最低也要900美元,总统套房则要1.8万美元。这家酒店拥有八辆宝马和两辆劳斯莱斯,专供住店旅客直接往返机场,也可从旅馆28层专设的机场坐直升机,花15分钟空中俯瞰迪拜美景。客人如果想在海鲜餐厅中就餐的话,他们将被潜水艇送到餐厅,这样他们就餐前可以欣赏到海底奇观。

(三)湖州喜来登温泉独家酒店(月亮酒店)

设计师:马岩松

开发公司:飞洲集团

所在地区:湖州

设施:室外泳池、温泉中心、水疗中心、健身中心、餐厅等。占地面积:75亩

建筑总面积:6.5万平方米

环境,不过玻璃幕墙细节设计更加独特。玻璃幕墙作为独特的建筑标志,与附近悉尼星城赌场酒店综合建筑的预制板立面形成了鲜明的对比。不过,北立面的弧度却参考了附近的建筑形式。酒店南侧明显从联合街面上向后退了一段距离,其平滑的玻璃幕墙与整条街的建筑保持一致。

1、研究目标:

五星级酒店是酒店的最高等级。酒店设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全,是社交、会议、娱乐、购物、消遣、保健等活动中心。主要是满足上层资产阶级、政府官员、社会名流、大企业公司的管理人员、工程技术人员、参加国际会议的官员、专家、学者的需要。五星级酒店设计应以交通组织为切入点。功能不同的交通组织方式又将酒店分为既独立又相互联系的两部分:酒店的公共部分往往是一座酒店形象、品质的表征,也占酒店投资金额的主要部分,因此常常被建筑师所重视,成为设计重点;而酒店的服务管理部分的组织主要脱胎于酒店的经营管理模式。由于专业的限制,这一部分往往不被建筑师所重视。其实,后馆部分是一座酒店高速运营的保障。酒店设计归根到底是以酒店的经营和营利为目的,因此可以说公共空间的舒适性和易识别性,管理组织的便捷性和有序性是酒店经营的目标和保障。

2、设计标准:行业领先的kxa建筑师事务所认为,五星级酒店设计不能单纯于艺术装饰。其实创造丰富的空间造型,讲究科学,追求平和随意、率真自由的境界更重要,要有一个明确的统一的主题。统一可以构成一切美的形式和本质。用统一来规划设计,使构思变得既无价又有内涵,这是每个设计师都应该追求的设计境界。装饰讲流行但更讲个性,具体的环境不同,文化背景品味追求与风俗习惯不同,就可能会产生不同的效果。也才是五星级酒店设计的主要意旨。

五星级酒店设计应不断创新,装修和装饰也不分谁轻谁重,两者互为因果。只有在功能合理的装修前提下,装饰的内涵与境界才最能体现。不拘泥于旧有的观点,通过功能的装修,美学的装饰,赋予每个家居以新的形象就非常重要了。

五星级酒店大堂设计以境界为最上,有境界就自成高格。五星级酒店大堂设计是装修与装饰的灵魂,是装修与装饰的剧中之本。要想家居能以高层次的内涵与境界使生活更美满更愉悦,看上去舒服用起来便当,就必需重视五星级酒店大堂设计。

3、工作进度:

2月25日--3月17日资料收集、实地调研

3月18日--4月14日建筑设计一草画出总体图平面图

4月15日--5月5日建筑设计二草修改并确定方案放大比例开始进行细部设计

5月6日--5月19日建筑设计三草完善设计更加深妥善地解决各种问题

5月20日--5月26日整理设计资料和图纸

5月27日--6月2日教师评阅、毕业设计展

6月2日--6月9日毕业答辩

[1]杨茂川——世界酒店发展史

[2徐朋——酒店设计城市文化的延伸

[3]徐朋——构建和谐酒店环境

[4]王军——酒店空间文化的营造

[5]五星级酒店设计

项目设计合理,技术路线正确,具有一定的研究基础,能达到预期目标,同意开题。

室内设计酒店开题报告

随着全球经济一体化进程的加快,wto也以势不可挡的趋势进入中国,国外装饰行业也会象其它行业一样大举抢滩中国最后一块沃土。

博大而古老的中国正在不断经受着外来经济和文化的“侵略”,很多有见地的业界人士都在思考酝酿着国内装饰行业的发展和方向。

应该欣慰的看到,国内装饰行业从无到有虽只有短短的十五六年的时间,但已成为支柱产业并带动一大批相关产业和人员的发展,并成为空前繁荣的市场。

从业人员已经脱胎换骨,同第一批前辈有了量和质的飞跃。

作为第三梯队,年轻一代也都在接受着良好的教育和知识的熏陶,是这个行业中最新鲜的血液。

笔者曾在装饰行业发达的美国居住并工作过几年,对那里的装饰行业也有所了解。

这里,借助河北建筑装饰杂志介绍给大家,以供参考。

首先一点是必须说明的,由于两国的政治体制、综合经济实力、社会背景和文化价值观念的不同,因而在装饰行业也有着与国内不同的行业规范、经营管理模式、设计风格……。

行业管理。

美国室内设计协会asid(americansocietyinteriordesigners),iida国际室内设计协会,美国建筑师学会aia,美国建筑透视图工作者协会asap,这些都是与建筑装饰相关的专业协会。

同国内一样,是行业组织的专业学会,拥有自己的会刊、因特网站,负责评审鉴定设计师的资质和资格。

当然包括年度优秀作品的评选。

学会定期在各期刊物上刊出业界最新动态、新闻、焦点话题、作品介绍、新材料、新技术推广,并提供所有会员的通讯、联络方法,以便业主和材料生产厂互相联系,学会及刊物主要依靠会费和广告。

当然,他们还会不定期地各种专业性较强的研讨会,加强行业专业的信息沟通交流,同国内所不同的是,美国的室内设计从业者是须有执业资格的(即持证上岗),不只是室内设计,甚至是布艺、园艺、陈设品、家具皆如此。

当然,加入协会也是需要考核的,必须通过严格的专业考核(fider)。

协会的工作不仅仅是加强会员间联系,更重要的是维护室内装饰从业人员的权益和利益,制定行业规范,避免不正当竞争,使业界从业人员有一个良好的机制,维护行业的良性循环。

据悉,北京市也将实行室内设计师从业执照制度。

装饰材料市场。

美国是个高度垄断化的商业社会,建材装饰业同样也是遍布全美。

各地的建材连锁超市hq(homequarterswarehouse),wal-mart,builderssquaresutherlands,几乎已将绝大部分的基本材料垄断。

大型超市的一大优势就是可以以较低的价格、最快的信息和运输渠道,较好的服务方式,满足用户。

以我常去的hq为例,巨大的超市宛如飞机制造厂,大至原木、板材、石膏板,小至各种规格螺钉、铁丝,全部都归类明确,一丝不苟条理分明的摆放着,上面极清楚的标明价格、规格、包装,同时,又有专业的售货员为你服务,绝对童叟无欺。

你要的每样东西,店员会清楚的告知你价格、优惠幅度……清清楚楚的打印出购物单证、价格,并允许在规定时间内无条件退货、换货。

一方面,美国人崇尚自己动手,一方面,劳动力的昂贵,使建材超市的货品大多是工业化的半成品,并配套卖很多关于如何自己动手作装饰的书和录像带,回去看看,自己动手作即可。

除了上述几家大型超市外,其余就象服装样品店一样,都是各专业厂家或专营某种品牌的连锁店,如专卖灯具、家具,专卖布艺,专卖某种风格装饰品的店pielimportspotterybarn……高度的专业化分工,充分满足个性化的需求,无论你需要什么风格、材料,甚至某个国家、某个年代时期的装饰品、家具,都可以在这里找到和定制。

酒店论文酒店论文开题报告模板范文

管理是一门科学,更是一门艺术。管理需要“以人为本”。做好人的工作,最大限度地调动员工们的积极性,无疑是企业质量管理工作中的一个至关重要的组成部分。以下是“酒店行政管理论文”希望能够帮助的到您!

在现今的酒店业管理过程中,人性化的管理理念已逐步上升为主流。要使顾客满意,首先要让员工满意。酒店在对员工的管理中,要关注其人性化的需求。

人性化管理不同于传统的管理,它的关注点在于“人性”。组织在管理过程中不是以事为中心,而是以人的需要为中心,充分理解、尊重和信任员工,对其从各个方面给予关心、爱护,充分调动人的积极主动性,使他们找到在酒店的价值感,事业的成就感。

一、酒店服务的特点。

酒店提供的服务种类丰富多样,特别是四星级以上酒店,服务齐全,质量要求必须达到规定标准。酒店的服务主要有:前厅服务、客房服务、餐饮服务、健身服务等等。而每种服务仍可细分,比如前厅服务就包括客房预订服务、接待服务、礼宾服务、商务中心服务、电话总机服务、委托代办服务等等。总结起来,这些服务的共同特点体现在以下几方面。

(一)无形性。

服务产品质量的好坏不同于有形产品,它没有具体的形态,没有详细的数值标准,完全需要由宾客亲身体验服务产品的价值。

(二)不可储存性。

酒店服务不能被储存以应付将来之需,工作人员无所事事所浪费的时间也不能通过第二天的工作弥补,这也就决定了每次服务都是重要的。

(三)复杂性。

宾客在酒店接受的服务是一项非常复杂的、涉及到多学科知识、多项技能的活动,每个环节都要求工作人員具备一定的理论基础和应变能力。

二、酒店员工工作的特点。

(一)能力要求高。

酒店员工首先要有对客服务的意识,树立“顾客至上”的理念,要有扎实的专业基础,还需有不怕吃苦的精神和一定的社交能力和情商。到酒店消费的.宾客素质参差不齐,心态也各异,都要求员工能够应付自如。

(二)工作压力大。

酒店对员工有一定的管理制度,包括考勤制度、销售指标制度、满意度管理制度等,员。

工不仅要做好本职工作,在全员营销的思想下还需有营销的才能,考核体系严格。

(三)劳动强度大。

特别是一线的服务人员,比如餐厅服务员,工作时间通常要根据客情决定,加班是非常正常的事,节假日不能休息也是常有的,一天工作十几个小时也是正常的。

(四)报酬较低。

相对于其它行业,酒店服务人员工作强度大,工资相对较低,一些酒店把员工的基本工资确定为接近最低工资标准,这也是人员流失频繁的一个最关键的原因。

三、人性化管理的意义。

(一)有利于激发员工的工作积极性,增加其对酒店的满意度和忠诚度。

酒店的员工多来自不同的地方,脾气秉性各异。员工在日常工作中难免会因为客人或酒店管理制度产生各种各样的情绪波动,人性化管理要求酒店要关注员工的情绪,分析原因,及时做好他们心理上的疏导和教育工作,帮助他们消除负面情绪,增加其满意度和忠诚度,减少人员的流失。

(二)有利于提高酒店的服务质量,稳定客源,为酒店赢得更多的忠实客户。

对酒店满意度高的员工会很自然地把积极的情绪带到工作中,以酒店为家,责任感强,酒店关于提高顾客满意度等相关制度都能很好贯彻执行,如此可以提高服务质量,赢得客人的心,留住客人,把客人变成忠实客户。因为提供了人性化的服务而感动宾客,使其成为忠诚顾客的事例举不胜举。

(三)有利于酒店管理制度的执行。

人性化管理强调关注人性,只有了解员工所想所求,真正为员工争取一些利益和解决实际问题,员工会很“听话”,酒店管理制度能有效执行,方便管理。

四、人性化管理的措施。

(一)加强宣传,营造人性化管理的氛围。

酒店应加强人性化管理的宣传,把人性化管理作为一种文化,让员工了解酒店,了解领导曾的作法。把管理者与员工的关系营造成一种亲近、友好、彼此尊重、互相支持的关系,在酒店各种约束下,这种关系应该不断巩固和发展,它是保证各项工作正常开展的重要前提。

(二)适度放权。

酒店应把所有权和经营权分开。所有权拥有者给经营者放权,总经理给部门经理放权,部门经理给领班放权,领班给主管放权,领班最后给员工放权,一级一级放,责权分明。这体现了对人的信任,是对人价值的肯定。你在某个岗位,就该享受该岗位的权利。当然,放权要有度,有方法。

(三)界定好严格与宽待的尺度。

酒店的管理制度是为了规范自身建设,维护工作秩序、加强成本控制、提高工作效率、增加品牌影响力,通过一定程序制定出的依据和准则。酒店的规章制度通常包括:人事考勤制度、物品管理制度、财务制度等等。在执行制度的过程中应该适度,既严格又需有一定的人情味,使员工愉快地接收管理。

总之,人性化管理作为一种现代企业管理方式,相对于其他各种类型的管理方式而言,是一种根本性的超越,是更高层次的管理方式。它注重对人进行深切的关注,通过竞争性的生产经营活动,完善人的意志和品格,使人获得超越生存需要束缚的更为全面的自由发展,同时企业自身也将得到持续、快速的发展。

酒店设计开题报告

一、 选题的依据及意义:

1、选题依据:

中国是目前世界上在建五星级酒店最多的国家,近年来,中国五星级酒店整体规模实现了快速的增长,行业发展水平一取得了长足的进步,但行业整体发展的不均衡性也日渐显现。随着社会经济发展水平、消费者需求和投资者实力的不断提升,国家五星级酒店评价标准持续提高,各地五星级酒店在设施设备、产品功能方面的发展进步明显。

基于对中国经济发展良好趋势的预期,无论是国内资本还是国外资本,对中国五星级酒店市场的投资将保持长期的增长,但投资将更趋理性,且投资区域范围更广、投资合作形式更加丰富多样,中西部地区将成为未来五星级酒店增长的“新热点”。同时,随着投资者恒业投资经验的不断丰富,对酒店管理和品牌的要求也也越来越高。在此情况下,国际酒店集团在未来中国五星级酒店的发展中仍将处于领先优势,尤其是在其重点发展的珠三角、长三角、环渤海地区和一线城市。国内酒店集团仍将保持在二三线城市的拓展势头,并在各自传统的地区市场进一步巩固优势。

形的气质塑造, 还应致力于其良好的内在功能品质及酒店文化性与异质性的挖掘。

在此背景下,我选择这一课题设计,一来可以顺应现在社会的发展,二来因为星级酒店设计可作为一个地区的地标性建筑,故可锻炼自己更加谨慎、全面的统筹功能、空间、造型、交通等的关系,进一步巩固自己所学。

2、意义:

选择、成果图的绘制遗迹设计文本年的编制全过程。另外对培养独立思考问题和解决问题的能力,为今后工作做好技术储备,都具有十分重要意义。酒店设计是一个多元化设计,所以也是锻炼我们能力的一个很好机会,在此中学亦到很多课堂没有的东西,这也是为我们马上面向社会做一个铺垫。让我能在毕业之际把以前所学更加巩固,查缺补漏。

二、国内外概况及发展趋势(含文献综述):

1.国内外概况

旅游和商务活动自古有之,饭店餐馆就应运而生。相传欧洲最初的食宿设施始于古罗马时期,其发展进程经历了所谓古代客栈时期、大饭店时期、商业饭店时期等阶段,其间几经波则起落。第二次世界大战以后,欧美各地随着经济形式和旅游业的不断发展进入了新型饭店时期,并逐步形成了庞大独立的饭店行业[1]。

酒店从最初的客栈、驿站开始,已经有近千年的发展历史。进入21世纪,频繁的商务活动和旅游度假,促使世界的酒店业成为世界第一大产业。酒店建筑,特别是大型酒店建筑,从来就是城市形象中的焦点,也是城市社会文化活动的延伸。在任何一个城市或景区中,酒店建筑都是当地地域文化、经济发展和社会文明的一种标志[2]。

酒店设计是一个综合的专业体系,包括:酒店整体规划、单体建筑设计、室内装饰设计、酒店形象识别、酒店设备和用品设计、酒店发展趋势研究等内容【2】。

回顾中国的酒店设计,可以归纳为三个阶段[3]:

第三阶段,进入二十一世纪,境内设计力量崛起,我国设计师已经承担外资高星级酒店的部分方案设计,中国五星级酒店的施工基本由国内企业完成,质量不仅可以和国际水准接轨,还形成了相对规范的专业技术[3]。

当代酒店设计受信息网络及传媒影响,设计文化成为共享的世界文化,它所表达的形式受日益复杂的顾客群体需求的不断变化,加入文化主题风格化、个性化的酒店成为主流,设计师对文化艺术的理解和个人全面素养的提高,是推动酒店设计的必要历程[4]。

2.发展趋势

星级酒店近年发展极其迅猛,其设计发展趋势备受大家的关注。近期纽约、巴黎、香港、上海等国际性大城市不断涌出极具代表性的五星级酒店,引领了现阶段的设计潮流。如今的酒店设计不再是单一的要求豪华、,更多地注入多元化、个性化等因素。

过去的五星级酒店设计,更多是要求呈现一种奢华及气派,无过多文化气息的营造,或忽视了客户的心理需求。而如今的设计趋势不再以豪华来评估其等级,人们要求的将是集吃、住、会议、娱乐、休闲等功能于壹体的全方位的、复合型的酒店设计,更能站在生活的角度,将设计人性化。

从人性角度出发的同时,体现设计的文化特征是当今星级酒店体现其个性化的重点。不同的区域,不同的文化背景下,采用其特有的地方风格,使室内设计更具文化特征。当不同的国度,不同人种走进酒店,能感受其地方特色以及温暖、舒适、备受欢迎的气氛,来往的人会因这份独特的设计爱上这个美丽的地方。

除了豪华的装饰、功能全面、人性化、地方特征各个要求,酒店的设计发展也强调了新颖、突破传统、风格塑造。社会的发展带动了科技的发展,在日新月异的今天,酒店的设计也不断出现着新的亮点。新材料,新设备、新技术更多被应用到酒店的设计中,提高了酒店的实用性,体现了与时俱进的特色,也响应了绿色、环保的新时代要求。这等等都是目前以及往后星际酒店设计的发展趋势,这趋势也将势不可挡。

三、本课题研究内容

随着酒店业的不断发展,酒店之间的竞争越来越激烈,产品的竞争是最基本的竞争,服务的竞争是一种无形产品的竞争,但最终意义上的竞争是文化的竞争。文化的竞争是最高层次,最高品味的竞争。

酒店产业的竞争日趋激烈,传统酒店的模式化服务已经满足不了消费者的需求。如何将酒店可持续发展显得尤为重要。酒店的形象设计与它所处的地理位置,建筑造型,周边的环境密切相关。如何突出酒店的特色,又能更好的融入到周边的环境当中,这是文化与形象设计的相容。

通过深入分析酒店文化,得出文化对酒店形象设计的重要性。将酒店文化与酒店形象设计相融合,获得一种全新的艺术效果。在注重环保的今天,酒店业可持续发展已成为业内密切关注的重大问题。酒店惊醒规划设计时,应从环保与可持续发展的角度出发,对自然环境的保护,以人为本,更好的为人服务,将建筑与周围的环境相容,融入到城市设计中,促进和谐可持续发展。

四、本课题研究方案

在毕业设计开始前我将对国内外著名五星级酒店、超五星级酒店及有特色的酒店进行资料收集和研究,并对当地的五星级酒店进行实地调研,并且对收集的案例和实例的功能、空间、造型、艺术特色等进行分析总结,整合出五星级酒店设计应注意的事项与要点,结合本次毕业设计的项目实际进行取舍,从各个案例里面吸收精华,收获灵感,在自己设计的五星级酒店中加以运用。

另外景观、配套等的规划与建筑单体的设计一样重要,特别是对五星级酒店而言更为重要,景观设计在酒店设计的先导意义在于,能更好的控制好宜人的空间环境和建筑尺度,所以在收集资料阶段我也会着重注意景观规划部分并进一步完善自己的毕业设计。

旅游酒店管理论文开题报告

开题报告是指开题者对科研课题的一种文字说明材料,这是一种新的应用写作文体,下面为大家分享了旅游论文的开题报告,一起来看看吧!

一、选题意义。

近年来影视媒体的快速发展和旅游的日益普遍是我们有目共睹的,所以许多商家将盈利的矛头指向了两者的结合体,即影视旅游。然而,在国内与影视旅游相关的调查与研究较少,出书的更是凤毛麟角。本文旨在通过近段时间大火的综艺节目《爸爸去哪儿》展开论述,能够更加生动而具体的获得影视与居民出游之间的直接关系,从而为商家们从此处着手提供一些理论依据,更加注重影视在旅游中的价值与地位,运用影视拉力造就影视旅游者。而且希望相关文化与旅游部门能够抓住影视这一契机,向韩国学习,更好的让广大居民了解和体会到我国大好河山的美丽与壮阔,物产的丰富,食物的多彩。

二、学术回顾。

1987年中央电视台在江苏无锡太湖之滨为拍摄电视连续剧《西游记》而建起西游记艺术宫,标志着我国影视旅游的正式开始。这次旅游主要是指在空间尺度上进行的影视旅游,我国绝大多数文献是以外景地、故事发生地及影视文化城为案例展开研究的。

度及对影视旅游的兴趣意向,将会对影视旅游的开发和发展起到重要的导向性作用,所以关于居民的影视出游意向研究十分重要。本文借由问卷调查的方法,对影视影响居民出游意向的课题进行具体而深入的研究,解决关于影视旅游对于居民是怎样的存在,影视从哪些方面对居民出游产生影响等问题,并引导居民正确而冷静地对待影视中出现的各种宣传景地,做到关注自身需求再进行景地选择。本文还列出了影视旅游的相关优势和劣势,希望通过对比和研究能够让影视旅游稍作改变,让影视取长补短,更能促进居民进行相关外景地旅游。

三、框架结构。

1引言。

1.1影视旅游概念。

1.2发展背景。

1.3目的及意义。

2研究思路及方法。

2.1研究过程及思路。

2.2问卷调查方案。

3居民对《爸爸去哪儿》的印象及其产生的影响。

3.1《爸爸去哪儿》简述。

3.2《爸爸去哪儿》产生的直观效应。

3.2.1对旅游目的地的影响。

3.2.2对居民出游产生的影响。

4影视旅游左右居民出游时产生的优势与弊端。

4.1影视旅游带来的好处。

4.2影视旅游带来的弊端。

5影视旅游的规划。

6结论与展望。

四、主要观点。

理论研究较难直观的阐述影视旅游对居民出游意向的影响,本文通过问卷调查的研究方法将影视可能影响到居民出游的几点因素一一列出来,透过具体明确的数据解决问题。在得到数据的同时,教会居民和旅游运行商如何看待和利用影视旅游:旅游运行商通过影视文化激活特定观众的某些需求,形成潜在旅游者;居民学会理智地从影视中选择自身看中的旅游要素,针对自身的旅游目的做出合理的判断。

五、研究进度计划。

1.20xx年x月x日―20xx年x月x日,与指导老师进行沟通,确定论文题目,收集相关材料,撰写文献综述及开题报告。

2.20xx年x月x日―x日,提交文献综述。

4.20xx年x月x日―20xx年x月x日,完成论文初稿撰写。5.20xx年x月x日―20xx年x月x日,实习期间与指导老师至少交流两次以上,进行论文修改。

6.20xx年x月x日―20xx年x月x日,完成论文最后修改,并提交答辩论文。

7.20xx年x月x日―20xx年x月x日,论文评审、答辩及答辩后的修改工作,并提交最终定稿论文。

六、资料准备。

【1】凌莉萍,吴殿廷.国内外影视旅游研究进展及启示【j|ol】.旅游学刊,第3期.

【2】孟飞.人在逋径约媚鲜谐鞘芯用癯鲇我庀虻挠跋煅芯俊d】.安徽大学硕士学位论文,中国知网,.

【3】何远江.影视剧对城市居民出游意向影响研究―以《血色湘西》为例【d】.湖南师范大学硕士学位论文,中国知网,.

【4】彭玲.影视心理学【m】.上海:交通大学出版社,2006.

【5】李伟清.旅游经济学【m】.上海:交通大学出版社,.

3.论文开题报告格式及如何写论文开题报告。

室内设计酒店开题报告

现代室内设计要求理性、简洁、功能至上,随着科学技术的发展和人类文明的进步,生活质量不断提高,现代人觉得现代简约风格的装修更适合自己的房子,自己的生活.现代简约风格的家居设计起源于19成立的包豪斯学派的现代风格,其核心是实用功能主义风格。重视功能和空间组织、结构的形式美,其造型简洁,尊重材料本身的性能,自身的质地及色彩配置效果。现代风格在材料上,首选铁制构件、铝塑板或合金材料;在设计上,会把机构组织暴露在外,注重室内外、整个房间的沟通与搭配;在颜色上,多用白色、灰色作为主基调色,并搭配其他颜色的家具,表现个性及张力。简约风格多以规则几何,线条为主要元素,突出功能美。较多采用黑、白、灰等中间色为基调色,也可适当搭配其他色系,起到跳跃眼球的功效,亦能活跃室内气氛,让生活为之更加轻松、和谐。适合高级白领、单身贵族。而在此基础上人们对室内家装的设计要求也越来越理性化,具有人性化功能的室内设计应运而生。它的新式概念,亲切,自然,广受大众青睐,已成为现今的主流。

二、课题研究的主要内容及拟解决的主要问题。

(一)主要内容:1.将120平方的户型设计成现代简约风格的室内空间;客户是一对年轻的新婚夫妇,两人都是高级白领,收入在中等偏上,没有孩子,平时工作忙碌,没有太多的时间来打扫房间,所以选择现代简约风格,简单,实用。

2.现代室内装饰行为中的人性化设计的具体表现;。

密斯凡得罗提出“lessismore”,并由“少即是多”衍生出简约主义,倡导“简约而不简单”的生活哲学。在横平竖直的干练中寻求一种平衡的美感,用更加精细的工艺与考究的材质,展现出工业化社会独有的精致与个性。富于时代感的空间内外通透,在没有任何多余的精炼风格中,高雅品味表露无遗。

现代简约风格特点:。

(1)室内空间开敞、内外通透,在空间平面设计中追求不受承重墙限制的自由。

(2)室内墙面、地面、顶棚以及家具陈设乃至灯具器皿等均以简洁的造型、纯洁的质地、精细的工艺为其特征。

(3)尽可能不用装饰和取消多余的东西,认为任何复杂的设计,没有实用价值的特殊部件及任何装饰都会增加建筑造价,强调形式应更多地服务于功能。

(4)建筑及室内部件尽可能使用标准部件,门窗尺寸根据模数制系统设计。

(5)室内常选用简洁的工业产品,家具和日用品多采用直线,玻璃金属也多被使用。

现代简约家具风格特点:。

(1)强调功能性设计,线条简约流畅,色彩对比强烈,这是现代风格家具的特点。

(2)大量使用钢化玻璃、不锈钢等新型材料作为辅材,也是现代风格家具的常见装饰手法,能给人带来前卫、不受拘束的感觉。

(3)由于线条简单、装饰元素少,现代风格家具需要完美的软装配合,才能显示出美感。例如沙发需要靠垫、餐桌需要餐桌布、床需要窗帘和床单陪衬,软装到位是现代风格家具装饰的关键。

现代简约装饰品风格特点:。

现代简约风格饰品是所有家装风格中最不拘一格的一个。一些线条简单,设计独特甚至是极富创意和个性的饰品都可以成为现代简约风格家装中的一员。

(二)拟解决的主要问题:从户型上看,空间布局趋向合理,首先保证原空间的合理性,其次尽可能大合理利用空间,从硬装和软装各方面体现现代简约风格的特点,符合现代人的居住理念.并从中体现现代室内装饰行为中的人性化设计与现代室内装饰行为的关系.

1、从空间分布上看:有主卧、次卧、书房、客厅、餐厅、厨房、主卫、客卫以及两个阳台。空间布局较合理。在设计中,注意的是主卧的空间利用,从原图上看主卧的面积与客卧差不多,所以我在设计中减小了主卫的空间,以扩大主卧的面积,使其与次卧区分。而书房的位置在厨房的对面,从而我觉得不适合做卧室,并且从客户关系来说,没有必要做三间卧室。所以这两个问题是设计中要重点解决的问题。

2、从风格上来看:从硬装的墙面刷漆和地板铺设,到软装的家具和装饰品的选购,无不体现现代简约风格。墙面准备大部分涂白,只在某些需强调的地方采用其他颜色。所有的家具都遵循简约却不简单的原则。尽量避免大量繁复、奢华而不实用的设计。

3、人性化的设计也是本次设计中的一个重点,比如,主卧窗台比较的大,那么我就把它铺上大理石,再放上两个抱枕,白天可以坐上面看书,晚上可以看星星。这就是遵循了以人为本的原则。设计中小到一个杯子,大到组合沙发,如何使设计体现人性化也是一个待解决的问题。

酒店管理的开题报告

随着虚拟的网络时代的到来,人们可以通过网络进行象企业经营管理一样的各项工作,尤其是目前出现的网商、网店等电子商务就是在一种虚拟企业环境下进行与实际企业经营性质一样的活动,可以说虚拟企业是网络时代和数字时代的必然产物,是现代社会发展的趋势所在,因此对涉及虚拟企业的各种要素进行分析研究是非常重要的,是虚拟企业健康发展的需要,对虚拟企业进行有效的财务管理,是降低成本,增加收入的重要组成部分,而对虚拟企业财务审计进行有效管理,是虚拟企业经营发展的需要,是实现虚拟企业财务管理目标的重要保证,通过对虚拟企业组建过程中伙伴间的各方面财务行为进行科学的审计监督管理,使成员企业能够进行良好的沟通与协调,从而建立起良好的合作关系,为主动迎接企业管理模式的变革,积极推动虚拟企业财务管理模式的创新,以适应当前人们的社会活动和社会生活需要是非常重要的。

随着网络时代的到来,传统的企业经营模式已经不能适应时代的发展需要,市场经济是变幻莫测全新的竞争环境。在这种情况下,一种新的企业运作模式——虚拟企业便应运而生,它是建立在一种相互合作的具有一定周期性的企业网络结合,其主要是通过互联网加强了企业之间的合作,同时使企业的经营透明度提高,运营成本降低,同时由于是在网络上运营,而且采用并行的工程和计算机仿真技术,从而提高了项目的整体质量。那么虚拟企业必须进行严格的财务审计管理,才能保证企业的正常发展。本课题就是在这样的背景下产生的。

1.国内研究概况。

虚拟企业是信息技术高度发达而出现的一种企业创新,虚拟企业是新的经济形势产生的新的企业组织形式,虚拟企业的出现就是非常迅速的,这被人们称之为“正酝酿着的一次新的企业革命”。虚拟企业的整合能力是非常巨大的,他可以使公司的发展疆域无限大,同时降低了成本,提高了效率,其用途已从科研、航天、军事等领域逐步渗透到人们的日常生活中,如网络学校、网络银行、网络商场等。虚拟企业财务审计管理对于虚拟企业合作发展而言是非常重要的,国内外学者对于虚拟企业财务审计的研究也是非常多的,由于虚拟企业是一个新生事物,虽然对这方面的研究很多,但是研究的深度和广度还很有限,需要我们加以深入的挖掘虚拟企业财务管理,尤其是审计管理。

我国2006年颁布实施的《审计法》和2010年修订通过的《中华人民共和国审计法实施条例》是对企业财务审计行为的法律规定,是财务审计的法律理论与实际规范应用的标准。

对虚拟企业有关财务管理理论的研究,王硕(2005)在《虚拟企业理论与实务》的著作中对虚拟企业理论中的财务审计给出了明确的认定,他指出:虚拟企业要维护好企业间在项目合作上的诚信,就必须依靠严格的、规范的财务审计来实现,没有财务审计就不可能有虚拟企业的健康快速发展。包国宪(2006)在《虚拟企业管理导论》中提出了同样的理论观点,他认为虚拟企业作为一个新的事物出现,需要有规范的管理理论与之相适应,只有这样才能使虚拟企业得以生存和发展,才能在企业间建立互信,而要实现虚拟企业的健康发展,财务审计管理是非常重要的,也是必要的。

支雪娥(2008)通过对虚拟企业的财务管理进行分析和研究认为:虚拟企业的形成基础是集中各企业的核心优势,各成员企业为了把握某种机遇而结集在一起,通过集成各成员的核心能力和资源来实现共赢的目标。在此背景下,传统的财务管理以及理论已经无法适应新形势的发展,要加强虚拟企业财务管理就必须从严格审计入手,在对虚拟企业各成员企业财务管理上,规范的缜密的财务审计工作是确保虚拟企业正常经营和良性发展的关键所在。汤文静(2012)在《全球一体化背景下我国企业财务审计发展研究》一文中,结合当前经济全球一体化发展的实际情况,有针对性的对我国企业财务审计发展提出了自己的观点:企业财务审计是建立健全企业内部控制制度的主要手段,财务审计能够规范会计核算活动,切实将财务管理各项措施落到实处,确保企业合规、合法经营和健康发展。

2.国外研究概况。

虚拟企业这个概念的提出,是在1992年威廉戴维尔和迈克尔马隆写的《虚拟公司》一书中提出的,1993年《商业周刊》给出了虚拟企业的定义,是指用技术把人、资金和构思网络在一个临时的组织内,一旦任务完成即解散组织,美国学者迈克尔马隆于对虚拟公司的解释是临时把各个方面联合在一个“变形的企业内”,在共同信任的基础上,建立一个长久的联盟。其成员包括制造商、供应商、分销商和顾客。

国外学者瑞克兰(2001)对财务审计进行了充分的分析研究,提出了审计的未来是连续审计,企业必须执行连续的不间断的财务审计才能确保企业正常的生产经营。特别是一些新兴企业,更需要通过连续审计来保证财务信息准确无误。carcelloj(2005)通过对美国工资公司的投资审计展开研究,得出了对于投资项目必须执行严格的审计制度,在网络时代对新兴的网络虚拟公司所共同开展的投资项目必须有针对性的进行相关财务审计,以确保合作的有效性。

可见国外学者对于虚拟企业财务审计的重要性也是非常认可的,与国内学者有着较为相同的观点和看法,但是国外学者针对虚拟企业财务审计展开研究的成果还很少,希望通过本课题的研究填补这一研究领域的空白。

随着市场经济的逐步发展,虚拟企业之间的竞争日益加剧,如何对虚拟企业进行有效的财务审计管理已经成为亟待解决的问题,虚拟企业没有规范的、严格的财务审计管理就不可能建立起企业间的互信,更不可能实现长期的稳定的合作,为完成项目而做出各自的努力,没有完备的财务审计就不能发挥企业的优势,因此对这一课题的分析研究有助于虚拟企业完善财务管理,堵塞存在的漏洞,降低项目成本,增加利润收入,从而提高虚拟企业的市场竞争力,对促进虚拟企业更好的发展具有一定的现实意义。

本文主要研究虚拟企业财务审计的现状,找到存在的问题,得出完善虚拟公司财务审计管理的相关措施。

1.财务审计概述。

2.虚拟企业财务审计现状。

3.虚拟企业财务审计存在的问题。

4.虚拟企业财务审计问题的原因以及影响。

5.虚拟企业财务审计问题的解决措施。

本文的研究方法包括定性分析法、文献研究法以及案例研究法。定性分析法主要运用于对虚拟企业内部财务审计相关定义的概述方面。文献研究法是本文在写作过程种综合了各学者对虚拟企业财务审计的相关理论研究,借鉴了国内外学者在财务审计管理研究方面的文献。此外,本文在研究虚拟企业内部财务审计管理的时候结合案例研究法,了解虚拟企业财务管理现状,在财务审计上存在的问题,提出较为合理的解决方案,理论结合实际使本文的研究更加具有针对性。

通过以上环节,使虚拟企业重视财务审计工作,严格按照财务审计进行企业管理,在降低成本,增加收入的同时,使财务审计信息更加准确,为虚拟企业健康经营与发展提供科学的审计管理,提高虚拟企业经营效率和效果,降低企业的经营风险,提升虚拟企业整体的竞争能力。

本文的创新点是分析研究虚拟企业财务审计管理的现状、存在问题及解决的措施,指出了没有财务审计,虚拟企业将得不到有效的管理,特别是财务规范管理,缺少了审计是不行的,这就弥补了在虚拟企业财务审计方面的研究不足。为虚拟企业更好地发展提供了科学的参考。

220xx年11月20日文献综述。

32012年12月10日撰写论文(第一稿)。

420xx年12月20日撰写论文(第二稿)。

520xx年12月30日撰写论文(第三稿)。

620xx年1月5日撰写论文(第四稿)。

720xx年1月15日撰写论文(定稿)。

820xx年2月1日整理文档、准备答辩。

[3]汤文静.全球一体化背景下我国企业财务审计发展研究[j].中国商贸.2012(28)。

[6]苑雅文.虚拟企业、虚拟经营与我国企业管理模式创新[j].商业研究.2008(03)。

[7]濮小金.对发展虚拟企业的几点思考[j].经济研究导刊.2010(16)。

[8]智建成.分析企业财务审计中存在的问题及对策[j].中国外资.2013(09)。

[10]支雪娥.虚拟企业的财务管理研究[d].南京理工大学,2008。

酒店管理的开题报告酒店管理开题报告文献综述

21世纪旅游业的迅猛发展极大地拉动了酒店业的发展。作为旅游业支柱之一的主题酒店,这既新鲜又陌生的代名词,主题酒店在国外早已是风风火火,经营模式相当成熟,发展势头良好。然而在我国,主题酒店目前还仅仅局限在酒店业比较发达的上海、深圳、北京等地,发展步伐既滞后又缓慢。

针对上述的问题,根据国内的主题酒店的实际情况和符合国人消费习惯的特点,就目前国内外对主题酒店的发展经验,通过国内的长隆主题酒店企业为例,提出一系列关于长隆酒店的成功的可持续发展策略,借鉴其经验,为我国主题酒店的发展提供有益的建议。

论文的基本内容、拟解决的主要问题及创新点:

(一)基本内容。

本课题内容包括五部分:

1.相关理论概述。主要介绍主题酒店及发展策略的基本概念、理论。

2.问题的提出。结合实际,分析我国主题酒店发展的现状和存在问题。

3.现成功主题酒店的分析。首先以广州长隆酒店为调查对象,介绍其相关背景,从各方面收集对其有利的发展策略,对收集到的结果进行分析,整理并分析长隆酒店发展过程中存在的问题及其采取的有效的应对策略和成功经验。

4.借鉴长隆的成功经验,对我国主题酒店的展望与未来发展策略的'建议。

5.结论。

(二)主要问题。

1.主题酒店与特色酒店视为一物。

2.酒店在进行主题选择时,往往忽视与其所在地域的形象相协调。

3.认为主题酒店的“主题”就是文化装饰。

4.片面追求模式,过分西化。

5.过分依赖主题。

进度安排:

2.20xx.1.5-20xx.1.15:开题报告修改并定稿。

6.20xx.4.6-20xx.4.19:论文定稿并进行规范化审核。

7.20xx.4.20-20xx.4.30:学生将完成的论文按要求整理装订成册,和有关的参考资料、宿舍笔记、社会调查记录、实验数据原始记录等超过材料交给指导教师,并提出答辩,指导教师对论文形式及内容进行审核。合格的论文指导教师签署意见后报到系论文工作(答辩)委员会,送交主审教师初审,不合格的在一周内完成修改。

8.20xx.5.4-20xx.5.15:经过系论文指导小组审阅通过后做好论文定稿和印刷、装订工作。

10.20xx.5.18-6.3:按答辩意见进行修改并定稿。按指导教师要求收集相关的需要上交毕业论文资料。

主要参考文献(论文:作者•题目•刊名•卷(期)•页码;著作:作者•书名•出版社•年份):

魏小安、赵准旺.主题酒店.广东旅游出版社.2005•。

肖晓。主题酒店创意与管理。西南财经大学出版社。2010。

殷倩。new主题酒店。辽宁科学技术出版社。2009。

酒店管理的开题报告

随着我国经济的发展,酒店行业的规模越发壮大。人力资源的管理使得企业能够在竞争中取得先机。而绩效管理在服务业特别是酒店管理当中更是必不可少。酒店的人力资源中绩效管理一直都起着核心的地位,几乎遍及酒店管理的各个方位。绩效管理所带来的管理结果是将战略目标层层分解到酒店的每一个工作岗位变成具体的绩效指标最终由来实现的一种管理活动。通过有效的绩效考核可以确认员工的工作成就改进员工的工作方式提高员工的工作效率和企业的经济效益。因此提高员工的绩效可以帮助企业提高竞争力在日趋激烈的竞争中处于优势地位。

但是目前酒店的绩效考核完全由上级管理人员进行打分,主观性很强。而在考核结束之后,业没有人将考核结果进行反馈,使员工很难准确了解自已的优缺点,以及如何在下一个绩效周期改进绩效。管理的不合理导致员工薪酬结构的设置不合理,薪酬水平偏低,绩效调薪制度不健全,加上与不完善的绩效考核结合在一起,带来员工更大的不满意,从而导致员工离职,人才流失的局面。

因此,本文选择明明大酒店作为研究对象,对其绩效管理过程中存在的岗位分配不合理,薪酬制度不能物尽其用,人才容易流失等等问题进行剖析深入剖析。并且,提出了将明明大酒店原有的基础财务指标衡量业绩的考核方法与平衡计分卡考核方法相结合使用实施绩效管理培训。加强考核者与被考核者之间的沟通,建立绩效信息收集制度建立绩效反馈制度等建议,通过对绩效管理的改进,降低酒店员工的流失率,最终达到提高酒店经济效益的目的。

在酒店管理之中,绩效管理处在一个核心的支配地位。不过我国目前的国情是绩效管理还处在一个幼儿期的阶段—绩效考核阶段,在绩效管理过程中仍然存在着很多问题。比如说,我国现行实行的例如,没有制定合理的绩效计划、员工缺乏参与绩效考核的积极性、考核者与被考核者没有参加相应的绩效培训课程等、考核者与被考核者缺乏沟通等。本文选择酒店作为研究对象,通过对明明大酒店绩效管理的分析,来解决明明大酒店在实施绩效管理中存在的一些问题,并提出了相应的改进建议。同时,希望对其他酒店的绩效管理有一定的借鉴作用。

1.绩效管理国外研究现状。

绩效管理是最先是英国经济学家巴特斯霍顿(2000)的一本《绩效量化爆炸时代》一书提出的主要观点。书中提出的kpi(重要绩效指标的英文缩写,全称是keyperformanceindicators或keyperformanceindexing。)kpi是事先认同的、能量化且可测量的值,它是影响一个企业成功的关键要素,kpi帮助企业对通向目标的过程进行定义和测量。kpi主要来自两个方面:第一是来自于部门指标体系的进一步分解;第二来自于员工工作岗位职责的补充。以酒店大堂副理为例,其kpi指标包括:处理宾客对酒店内所有部门和地区的一切投诉,协助前厅部经理做好前厅部的日常管理工作。沟通和协调各部门之问对客服务中的问题,检查酒店的清洁卫生情况和设施设备完好状况,回答客户的一切问询并向客户提供一切必要的协助和服务,记录当值班时间内所有的重要事件和客户意见。可以说kpi是一切后来一切绩效管理理论的鼻祖。

哈佛商学院教授罗伯特·卡普兰(2010)和咨询师大卫·诺顿(2010)在《绩效平衡计分卡》一书中提出平衡计分卡的理论研究,它打破了传统的单一使用财务指标衡量业绩的方法,而是在财务指标的基础上加入了未来驱动因素,即客户因素、内部经营管理过程和员工的学习成长。近年来,平衡计分卡首先在世界500强企业运用并取得成效,后被广泛运用到各行各业,并在解决企业“组织目标”、“部门绩效的统一”、“员工参与组织战略发展”等问题上起来了良好的推动和引导作用。

2.绩效管理国内研究现状。

我国学者陈意(2012)在《企业绩效的本质》提出应该把传统的绩效评估的目的转移到员工的提高上来。传统的绩效评估存在着严重的不足:由于评估的主观性,评估没有得到很好的执行;许多管理者对员工的评估表面上和私下里是不一致的,表面上的评估分数可能很高,但私下里却想解雇他们注重评估的过程和形式,不注重评估的价值,对组织和员工的作用不大。陈意提出的员工绩效考核的内情,从实际出发,的确对我国绩效考核理论的发展起到了推动作用。

我国学者张国正(2011年)在一本名为《中国绩效改革之路中》中提出,我国目前试行的企业效绩评价指标体系,中指出:“绩效是一个多维建构观察和测量的角度不同,其结果也会不同”。从管理学的角度看,绩效是组织期望的结果,是组织为实现其目标而展现在不同层面上的有效输出,它包括个人绩效和组织绩效两个方面。从经济学的角度看,绩效与薪酬是员工和组织之间的对等承诺关系,绩效是员工对组织的承诺,薪酬是组织对员工所做出的承诺。他提出的绩效的理论惊醒了我们企业在以后的工作中要更加注重与员工之间的交流,充分利用好内部资源,加强企业的竞争力。

3.发展趋势。

根据国内外的研究成果可以发现,现在关于酒店绩效的基础财务指标衡量业绩的考核方法与平衡计分卡考核方法是目前世界各国的主流的管理模式,但是不管是平衡计分卡的考核模式还是kpi的考核模式各自的优点和缺点都比较明显。所以酒店效绩的发展必定走向将结合在一起是必然的酒店绩效管理必然趋势。

基本内容:

在我国旅游业大爆发时代,中国酒店业也蓬勃发展起来。在这残酷竞争之中,国内随着国内旅游经济的快速崛起,中国酒店业的发展正处于蓬勃发展的时期。在日趋激烈的竞争中,我国的酒店经营模式跟西方发达国家的经营模式相比还存在着较大的差距。产生差距的原因之一是,大部分国内酒店的绩效管理仍然存在着一些问题,例如:缺乏明确的工作考核绩效标准;没有持续有效的绩效沟通;考核结果没有得到应用等。因此,如何建立客观、科学的绩效管理体系;如何通过有效的绩效考核,准确地反映出员工的工作表现,将员工和酒店的战略目标紧密地联系在一起,是酒店管理者所面临的一项重要任务。

本文从酒店人力资源管理角度出发,对酒店绩效管理进行理论研究和案例分析。并以明明大酒店为例子,分析了明明大酒店在绩效管理过程存在的问题。同时,对明明大酒店绩效管理体系的改进提出了完善明明大酒店kpi的制定,将kpi考核方法与平衡计分卡考核方法有效地结合在一起使用,制定合理的绩效计划,实施绩效管理培训,加强绩效沟通等改进建议。

基本框架:

第一章绪论。

1.1本文选题的背景。

1.2研究目的和意义。

1.3研究方法。

1.4研究思路和结构框架。

2.1绩效的概念和性质。

2.2绩效的管理体系。

2.3绩效管理的特点。

第三章明明大酒店概况及绩效管理现状和存在问题。

4.1明明大酒店考核方法与指标的改进。

4.2绩效计划的制定。

4.4考核者与被考核者的沟通。

4.5员工参与度的提高。

4.6绩效信息收集制度的建立。

4.7绩效反馈制度的建立。

4.8考核结果应用范围的扩大。

第五章结论。

主要说明:起止时间及分阶段的进度要求。

20xx年7月—20xx年9月毕业论文准备工作,初步拟定毕业论文选题。

落实指导老师,填写《毕业设计(论文)题目申报表》。

确定论文选题,填写《毕业论文开题报告》。

论文开题答辩,完成论文开题。

20xx年9月—20xx年3月收集材料,撰写并提交论文初稿,译文。

20xx年3月—20xx年4月论文反复修改阶段,填写毕业论文《中期检查表》。

20xx年4月—20xx年6月完成,修改定稿,进行毕业答辩。

[2]方少华.绩效管理咨询.[m].机械工业出版社,2011年2月第1版。

[6]秦杨勇著.平衡计分卡与流程管理.[m].中国经济出版社,2011年11月第11版。

[8]贺湘辉.酒店培训管理.中国经济出版社,2010年8月第5版。

[11]赵日磊著.绩效魔方.[m].北京工业大学出版社,2008年8月第8版。

酒店管理的开题报告

选题的背景。

二十一世纪最贵的是人才,企业管理最重要的也是人才管理,但是怎样才能留住人才,激励人才是很多企业管理者困惑的问题。薪酬的话题是员工与企业矛盾的激化点,对于薪酬,员工年年不满意,而企业也是经常衡量自己员工的薪酬水平,所以薪酬与人才激励似乎是企业管理领域永不过时的话题。

研究的意义。

企业薪酬管理理论随着管理实践的发展而不断发展。这些理论影响着企业薪酬管理基本理念和基本风险的变迁,而丰富多彩的管理方法和管理技术又折射出这些理论的精髓。在当今知识经济条件下,企业导向已经转变为人力资源导向,人力资源已真正成为企业的第一资源,是企业价值创造的最重要驱动者。在西方,人力资本已成为证券分析家分析企业投资价值的主要指标。企业战略必须将人员放在第一位,否则其战略是没有基础的。而在所有的人力资源管理任务中,设计与管理薪酬制度是很重要也很艰巨的一项。这一是因为员工对薪酬的极大关注和挑剔,二是由于薪酬管理理论与实践的脱节。企业能否建立完善而有效的薪酬管理机制,将直接影响到其生存与发展。

研究的思路:现在企业对人才的需求越来越多,随着企业竞争的激烈和深入,越来越多的人对薪酬的要求增高,使得企业管理的要求更高。企业要建立更合理更实用的薪酬激励机制。

主要对研究的背景、意义及研究的主要内容进行阐述。

什么是薪酬管理;薪酬的基本原则;薪酬管理特性;薪酬的分类等一些基本概念。

2企业薪酬管理现状与存在问题。

随着社会的进步和经济的发展,人力资源作为企业最宝贵的资源,在企业经营管理中所起的作用越来越大。作为我国国民经济支柱的国有企业,要想在激烈的市场竞争中求得生存与发展,就必须要重视人力资源管理。近几年来,国有企业大量高素质人才流动到了私营企业,形成了单方向的人才流动即人力资本的流失,给企业带来了巨大的损失,制约了国有企业的发展。

目前,薪酬已不是单一的工资,也不是纯粹的经济性报酬。从对员工的激励角度上讲,可以将薪酬分为两类:一类是外在激励性因素,如工资、固定津贴、社会强制性福利、公司内部统一的福利项目等;另一类是内在激励性因素,如员工的个人成长、挑战性工作、工作环境、培训等。如果外在性因素达不到员工期望,会使员工感到不安全,出现士气下降、人员流失,甚至招聘不到人员等现象。另一方面,尽管高额工资和多种福利项目能够吸引员工加入并留住员工,但这些常常被员工视为应得的待遇,难以起到激励作用。

3薪酬管理相关理论。

薪酬是企业内部有效调动员工积极性的基本手段,也是最为重要的管理工具。企业在进行薪酬体系的设计与优化调整时,必须综合考虑多方面的因素,才能获得良好的激励效果。这其中包括以下几个方面的基本原则:

(1)明确适合的薪酬导向:薪酬设计时必须考虑公司所处产业的产业特性与所处产业的生命周期,任何一个企业在成长期薪酬导向与成熟期的薪酬导向会有很大的不同。如果薪酬导向与公司长短期策略无法相联结将很难获得所想要达到的效果,并对公司后续的发展带来严重的伤害。

(2)增强激励性因素:相对于保健型因素,真正能调动员工工作热情的,是激励性因素。如果一个组织中员工的工作热情不高、员工比较懒散,想加大激励力度,可以采用高弹性的薪酬模式。相反,如果是一个因实力弱小导致招聘困难的成长期公司,可以采用高稳定的薪酬模式,增加薪酬中的固定成分,让员工有安全感。

(3)加强福利体系:完善的福利系统对吸引和保留员工非常重要,它也是公司人力资源系统是否健全的一个重要标志。福利项目设计得好,不仅能给员工带来方便,解除后顾之忧,增加对公司的忠诚,而且可以节省在个人所得税上的支出,同时提高了公司的社会声望。

(4)激励措施差异化:人的需求是分层次的,只有满足了低层次的需求之后,才能考虑高层次的需求。对较低层次的员工应重视其对于薪酬需求的保障条件,因为对此类员工绝大多数人来说,薪酬仍是考量转职与否的主要因素。但对于知识人才与管理人才,则因其薪酬通常较高所以应着重于非现金与福利规划相关的因素。

(5)调整激励的时间间隔:适当缩短常规奖励的时间间隔、保持激励的及时性,有助于取得最佳激励效果。频繁的小规模的奖励会比大规模的奖励更为有效。减少常规定期的奖励,增加不定期的奖励,让员工有更多意外的惊喜,也能增强激励效果。

(6)重视对团队的奖励:尽管从激励效果来看,奖励团队比奖励个人的效果要弱,但为了促使团队成员之间相互合作,同时防止上下级之间由于薪酬差距过大导致出现低层人员心态不平衡的现象,所以有必要建立团队奖励方案。

(7)应用长期奖励形式:很多员工特别是高层员工认为薪酬的高低倒不是主要的吸引力,最重要的是有没有实行长期激励措施。上市公司纷纷实行了股票期权,即使非上市公司,也在探索不同形式的员工持股办法。

(8)重视高层员工和骨干员工:80%的业绩是由20%的精英来完成的,少数的精英决定了公司的发展。在薪酬有限的情况下,企业为了发展,必须重点地保留住重点员工和业务骨干,因此对于高层员工和骨干员工的激励应当强化。

4企业建立有效薪酬计划策略。

当一名员工处于较低的岗位工资时,他会积极表现,努力工作,一方面提高自己的岗位绩效,另一方面争取更高的岗位级别。在这个过程中,他会体验到由于晋升和加薪所带来的价值实现感和被尊重的喜悦,从而更加努力工作。因而动态的薪酬在多数情况下更能激发员工的积极性。对于一个新兴的企业,如果发展前景看好,各类人才纷纷投奔。这个时候,为了充分调动员工的积极性,加大公司发展的步伐,应选用具有较强激励作用的薪酬制度;而如果这个新兴的企业,品牌弱小导致招聘困难,那么可以采用高且稳定的薪酬模式,增加薪酬中的固定成分,让员工有安全感。

通过查阅图书、与行业同仁探讨分析、网络与传统媒体等手段查阅、搜集相关资料、文章等。通过所在公司现有管理系统的及日常工作中产生的工作记录或结果作为论述的依据。利用所学的经济、管理、人力资源方面的专业知识来联系实际情况进行分析研究。采用调查法、经验总结法、比较法、文献资料法等方法进行论述。

[1]余凯成,程文文,陈维政.人力资源管理(第三版)[m].大连:大连理工大学出版社,2008.

[2]寇家伦.人才测评[m].北京:中国发展出版社,2009。

[5]余凯成.组织行为学(第三版)[m].大连:大连理工大学出版社,2006。

[8]程延园.员工关系管理(第二版)[m].上海:复旦大学出版社,2008。

[9]赵德武,刘斌,干胜道.财务管理[m].北京:高等教育出版社,2007。

[10]侯光明.人力资源管理[m].北京:高等教育出版社,2009。

[12]张彦,陈晓强.劳动与就业[m].北京:社会科学文献出版社,2009。

[13]刘昕.薪酬管理(第二版)[m].北京:中国人民大学出版社,2010。

[14]石金涛.绩效管理[m].北京:北京师范大学出版社,2009。

[15]张再生.职业生涯规划[m].天津:天津大学出版社,2010。

酒店管理的开题报告

随着社会经济的迅速发展和科学技术的全面进步,计算机事业的飞速发展,以计算机与通信技术为基础的信息系统正处于蓬勃发展的时期,各企业的仓库管理的方法也日新月异。以前全是由人管理的方法现在存在很多缺点:管理效率低,劳动强度大,信息处理速度低而且准确率也不够令人满意。为了管理好企业大量的产品,仓库的管理问题也就提上了日程。随着企业产品的大量增加,其管理难度也越来越大,如何优化仓库的日常管理也就成为了各个企业的课题。

在计算机飞速发展的今天,将计算机这一信息处理利器应用于仓库的日常管理已是势在必行,而且这也将为仓库管理带来前所未有的改变,它可以带来意想不到的效益,同时也会为企业的飞速发展提供无限潜力。采用计算机管理信息系统已成为仓库管理科学化和现代化的重要标志,它给企业管理带来了明显的经济效益和社会效益。主要体现在:极大的提高了仓库工作人员的工作效率,大大减少了以往入出存流程繁琐、杂乱、周期长的弊端。基于仓库管理的全面自动化,可以减少入库管理、出库管理及库存管理中的漏洞,可以节约不少管理开支,增加企业收入。仓库的管理的操作自动化和信息的电子化,全面提高了仓库的管理水平。

随着我国改革开放的不断深入,经济飞速的发展,企业要想生存、发展,要想在激烈的市场竞争中立于不败之地,没有现代化的管理是万万不行的,仓库管理的全面自动化、信息化则是其中及其重要的部分。为了加快仓库管理自动化的步伐,提高仓库的管理业务处理效率,建立仓库管理系统已变得十分必要。

信息技术与网络技术在管理中的应用开始于1954年,当时美国首先用计算机处理工资单。40多年来,计算机在处理管理信息方面发展迅速。例如,60年代美国计算机在管理中应用项目不到300项,到了1975年达到2670项。而现在,美国在财务会计上90%的工作由计算机完成;物资管理中80—100%的信息处理由计算机完成;计划管理中是80—90%。据计算机应用方面发展较快的国家统计,计算机用于经济管理的约占80%;用于科技运算的占8%;用于生产过程控制的占12%。因此,经济管理是计算机应用的主要领域。

当然,由于库存管理在经济管理中占重要地位,其计算机化在发达国家中也已经达到了相当高的水平。我国在全国范围内推广计算机在管理中的应用,是在70年代末开始的,虽然起步较晚,近几年发展却较快,特别是微型计算机的出现和普及为信息处理提供了物美价廉的手段,对于推动我国管理信息处理的现代化起了重要的作用。

库存管理对企业来说是一项繁琐复杂的工作,每天要处理大量的单据数据。为及时结清每笔业务,盘点库存和货物流动情况,保证企业生产用料以及货物安全,库管人员要花费大量人力物力和时间来作数据记录统计工作。

在世界发达国家,库存管理的计算机化水平已经很高了,尽管我国的生产企业在这方面也有了很强的意识和长足的进步,但仍存在这样、那样的一些问题。

表现之一:有的企业单位的库存管理部分目前仍为手工、半手工操作。从供应单位办理入库登记开始,到使用单位输领料出库手续为止,所有操作基本上都是由仓库管理人员笔写,手理,加上算盘、计算器来完成。这不仅繁锁,效率低,而且缺乏库存管理的一些基本手段,如库存状况统计,查询经济订货量计算等,这给企业在一定程度上造成了管理上的落后,及经济利益上的损失。

表现之二为:有的单位的库存管理部已上了微机,但对微机的利用效率极低,有的在用它打游戏,有的仅把它当计算器或打字机来用。

表现之三为:有的企业单位既有了微机同时也有了库存管理软件,但硬件上去了,软件上不去。因为他们用的库存管理软件,大多为自己的工作人员及其他一些非专业人员所开发的简单的管理程序,很难称得上是“库存管理信息系统软件”这些程序的弱点多表现为:

1)系统开发时无科学的理论支持。

2)开发过程中调研不全面。

3)软件编写时模型不清晰完整。

4)所用开发工具落后(如foxbase等)。

本设计主要针对黑龙江省三六一度库存管理的相关问题,设计的目的主要有两个:第一个目的是对部门业务进行调查,发现问题,对用户的需求进行调查,采用结构化分析与设计方法,对系统进行分析与设计;第二个目的是在次基础之上开发出一套具有实际使用价值的库存管理系统,能够解决部门日常工作中存在的问题。

库存管理系统是一个企业不可缺少的部分,它的内容对于单位的决策者和管理者来说都至关重要,所以库存管理系统应该能够为用户提供充足的信息和快捷的查询手段。但一直以来人们使用传统人工的方式管理库存文件,这种管理方式存在着许多缺点,如:效率低、保密性差,另外时间一长,将产生大量的文件和数据,这对于查找、更新和维护都带来了不少的困难。

随着科学技术的不断提高,计算机科学日渐成熟,其强大的功能已为人们深刻认识,它已进入人类社会的各个领域并发挥着越来越重要的作用。

作为计算机应用的一部分,使用计算机对库存信息进行管理,具有手工管理所无法比拟的优点,例如:检索迅速、查找方便、可靠性高、存储量大、保密性好、寿命长、成本低等。这些优点能够极大地提高库存管理的效率,也是企业的管理科学化、正规化,与世界接轨的重要条件。

因此,开发这样一套管理软件成为很有必要的事情。

本系统的开发主要采用结构化方法。结构化方法把整个系统开发过程分成若干个阶段,每个阶段进行若干个活动,每项活动应用一些列标准、规范、方法和技术,完成一个或多个任务,形成符合给定规范的成果。

(1)用户参与原则;

(2)严格划分工作阶段,“先逻辑,后物理”的原则;

(3)“自定向下”的原则;

(4)工作成果描述标准化原则。

在生命周期法的基础上,应用结构化方法,在库存管理系统的建设过程中,遵循一套比较严格的标准、规范、方法与技术,使系统的开发有章可循。

酒店管理的开题报告

当我们追溯到19世纪欧洲的法国,酒店(hotel)一词来源于法语,当时的意思是贵族在乡间招待贵宾的别墅,在中国历史上,从最早的殷商时代的驿站,唐元的四方馆到,与之大致同义。南北朝时期,驿站主要是供行人歇脚、住宿,在每个官方的大道边,每个驿站旁边都有一个高高的旗杆,上挂酒子旗,因此也有酒肆一称。

这次我做的是主题酒店设计,主题酒店也称为“特色酒店”,是以某一特定的主题,来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,让顾客获得富有个性的文化感受;主题酒店让我们思考和关注的,不仅仅是它们那吸引眼球的视觉符号和耐人寻味的设计思想,更有它作为文化载体和生活方式策源地的独特魅力,以及对资源的尊重和对城市文化积极的辐射效应。主题酒店的设计方式多样化,所营造的文化,内部空间气氛又有感观上的差异,打造这样的一个多元化而且有意义的空间。从酒店规划、建筑设计、功能布局到室内风格、手法、材料来完美体现,这次主题酒店设计想要通过深沉的方式将水、石和绿化自然地结合在一起,运用几何构成在空间的处理,体量的组合及与环境的组合上体现特质,内外空间相交融,实现建筑与自然高度融合,注重材质间的对比与协调,灯光的虚实,空间的落差,新材料的尝试。能够以国际化的眼光、多元化的文化素养来看待和设计。坚持人与自然、现代与历史相和谐,突出中式元素和生态建设两大主题,以自然元素为主及个性化的高科技设计理念及艺术手法营造一个设备齐全、风格独特、个性鲜明、回归自然的高档餐饮环境。

主题酒店的设计应理所当然都是按着不同的设计功能来裁剪不同的空间,主题酒店的面积大小、位置、用料、风格都有很大的变化,都不一样,但是所有的设计,国内外都存在以下共同点:

第一,特定的主题。主题酒店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,让顾客获得富有个性的文化感受;同时将服务项目融入主题,以个性化的服务取代一般化的服务,让顾客获得欢乐、知识和刺激。例如:雅典的卫城酒店——以雅典卫城为主题,到处可见雅典卫城的照片、绘画、模型、雕塑、纪念品,开窗就可以看到雅典卫城。

第二、定位的独特。主题酒店的设计定位应该悉心剪裁,有个性、特色,给人深刻印象,独有的设计元素能令主题酒店有独特的气氛,每一个酒店都有它特定的发展方向及定位,主题酒店也可取材于历史、文化和艺术背景,更必须同时考虑功能定位的需要;而设计者可将创作的元素表现于建筑造型、灯具及家具造型、色彩及材料利用、装修节点、摆设及挂画等,以此来塑造独特的个性。总结:全球一体化的趋势是物质和文化的共享,我们要加强保护人类文化遗产和人居环境的传统风貌。我们还要正确面对外来文化的艺术,拿出新的朝气、新的原创及远见,开创多元化的具有自己民族地域文化特色的现代酒店室内设计新局面。更多的是深入到研究人们的生活以及享受生活、引领生活。

1.研究内容:此次主题酒店设计主要强调回归自然,依山傍水,体味生活,聆听。

水声鸟鸣,犹如置身人间仙境,并融入中式元素,例如灯笼,青花瓷,雕砖,刺绣,丝绸,胡椅,浮云,回型纹,莲,编钟,且融入构成。追求“象箸玉杯”、“广室高台”的文化色彩,以配“锦衣九重万千贵宾”。

2.同时,在环境上追求“冬则温密之室,焚名香,燃兽碳;春则柳塘花谢;夏则或临水,或依竹,或荫乔木之阳,或坐片石之上;秋则晴窗高阁,远尘埃,避风日,帘幕当施,则围坐斗室,轩窗当启,则远见林壑”。追求功能上的全面,一物两用,奢华,人性化发挥到极致,能够以国际化的素养、多元化的文化素养设计一个酒店。

3.解决的关键问题:把特定文化和特定元素结合两者突出的风格特征和中国古典文化相结合。设计充分体现地区化,人性化、实用性、艺术性理念。

酒店管理的开题报告酒店管理开题报告文献综述

建筑造型给人简洁、大方之感,即一目了然,又有内容有细节,还具有一定的独特性,抓住看者的视野。利用结构、材料、造型的方法创造出不落俗套的新时代建筑。建筑入口明朗大方,便于识别。

2景观要求。

建筑内部功能互相独立,有独立的出入口和管理通道。建筑功能和环境紧密融合。不同功能间互不干扰且有顺畅的流线进行联系。

酒店管理的开题报告

1.选题意义。

选择“长沙市中心城区公共设置与研究”为题,主要原因在于最近所参与的“长沙市公共文化服务体系研究”课题涉及到对长沙市公共文化设施体系的研究。通过对城市公共文化设施的级配体系和空间布局的研究,结合长沙市中心城区现状,对其公共文化设施空间布局进行综合评价,总结出长沙市中心城区公共文化设施文化功能在空间上的发展规律,以便有针对性地加强薄弱环节,促进薄弱地区加快公共文化设施建设,提出改善公共文化设施空间布局的优化策略建议,进而引导长沙市中心城区公共文化设施合理布局以及文化功能的合理定位。

2.研究价值。

本次研究结合城市规划空间研究的学科特长,拟将空间分析概念以及空间数据分析引入长沙市中心城区公共文化设施空间布局的研究中,希望能以此作为拓展区域城市规划研究方法的一种有益尝试,为相关地区的同类研究和实践提供借鉴。

1.国外研究现状和发展动态。

(1)从“文化政策”到“文化规划”的进展研究。

20世纪中叶,由于西方国家陆续开始了经济转型和产业升级,许多城市面貌显露出了许多衰败的迹象——荒废的工业区、破败的港口区、废弃的老城区,并由此给西方城市社会带来了诸多问题。在此背景下,文化因素在规划理论中显得越来越重要。

西方社会认为,要使得城市的发展在全球经济秩序中立于不败之地并能够取得突破,城市就必须塑造高品质的文化环境和优越的生活环境来吸引高层次人才,进而吸引更多的投资,让城市开始重新展现活力。正是基于西方城市的发展背景和现实问题的驱使,西方社会开始了“文化规划”,并在北美、欧洲及澳大利亚等地区掀起了热潮。

mereer(2006)指出当时西方的文化政策在集中鼓励文化生产和文化消费,通过专辟文化产业区,建设高档的文化设施项目等将城市营造成一个强调体验和参与性的文化消费的天堂。但由于产生的文化设施活力只是建筑在高档消费空间和消费阶层之上的假象,结果是破坏了原有的社区文化根底,没有所谓体现了当地文化生活的个性特征。

因此,在这种现实问题的驱使下,西方开始重视文化规划。mills等(2003)指出城市规划中,要将文化融入到城市整体的发展思考当中,进而制定出综合的规划,需要进行扎实的研究。规划思想要从制“定文化政策”提升到“文化规划”的层面,从城市侧重于简单的建设大型文化设施发展到注重城市软环境的建设,完善设施的网络化建设,owlin(1997)指出盲目的迎合文化消费产业的大规模设施复兴建设,给城市带来的是短暂的繁荣,却造成了经济、社会发展不平衡的进一步加剧,甚至还破坏了原有社区的文化根基perloharveyst(2003)指出“文化规划”应该将城市文化特征的塑造同居民的文化需求联系起来,结合城市设计,通过对文化设施的规划建设、城市区域的更新发展、公众对文化规划的参与,将规划设计艺术同人们的文化需求结合起来。

(2)城市公共文化的多用途开发。

西方文化设施的多用途开发与建设最早出现于美国对文化设施的综合性布局与开发。斯内德科夫(2008)在他所著的书中介绍了世界各地文化设施综合性开发的成功案例。例如纽约市的现代艺术博物馆的开发模式是通过将文化设施与办公室、零售、餐饮、娱乐整合,通过商业收入可以维持自身的运转,这类建筑综合体的出现可以提升城市整体的环境。同时,也可以结合房地产开发将图书馆、音乐厅、展览馆等与其他设施整合在一个屋檐下,向基层社区阐述文化艺术的重要性。

书中还指出文化设施综合布局与开发是一项非常复杂的开发过程,由于规模大,设计相关设施较多,各种用途之间需要相互协调,这就意味着开发风险更大。但作为城市经营中一种行之有效的模式,可以兼顾各方利益,促进一个区域的繁荣。

综上所述,西方国家对文化设施的开发与建设非常注重保护本国的民族文化和社区居民的文化根基,是一项政策性很强的事业。政府出台大量政策保证大型文化设施的建设,激发城市的活力,实现城市的复兴。同时也会尽力丰富基层民众的文化艺术活动设施,使整个社会充满文化艺术气息。对于西方国家100多年来对城市文化设施规划布局与建设的成功经验,有助于本论文对本国文化设施布局规划的研究。

2.国内研究现状和发展动态。

(1)侧重于现状文化设施空间布局研究,特别是大城市文化设施空间布局研究。

张秋景(2004)着重分析北京市文化设施建设布局现状,将北京城市文化功能演进历史分为三个阶段,即从解放初期的50年代至70年代、改革开放后的80年代至90年代、90年代以后至今。通过研究发现文化设施空间布局在不同时期展现出不同的特点,并指出北京城市文化功能空间布局上存在着如下问题,包括政治文化功能突出,南北城布局失衡以及缺少表现城市文化功能的主轴线,同时对优化文化设施布局提出合理的建议。

魏宗财(2007)等通过利用arcgis和spss专业分析软件,针对文化设施布局进行定量与定性相结合的分析,目的是得出深圳市文化设施的分布特征,结果认为区际差异大,总体上呈现以特区内为核心,特区外为边缘地带的分布格局是其主要特征,进一步分析得出区域经济、人口分布、交通区位、政策等主要方面是造成现有分布格局的重要原因,最终得出了深圳文化设施空间布局的结论。段成荣(2006)主要通过运用比较研究的方法,即参照国内和国外同类城市及相类似城市比较有价值的城市经验,指导宁波城市新区公共文化设施规划。论文主要选取了国内外较具代表性的大城市,分析城市中文化设施的建筑密度,最终构建出宁波市新区文化设施的配套指标。

(2)侧重于特定类型文化设施的空间布局研究,例如博物馆,图书馆,展览馆等文化设施。

于绍璐、张景秋(2010)通过对北京市博物馆、体育馆和展览馆空间分布现状和问卷调查结果的分析,并利用excel和maphifo作为主要研究工具,指出北京市这三类文化设施的分布具有较为明显的南北、内外和城区间差异。这些空间因素影响了文化设施的利用,同时还提出了非空间影响因素的概念,这两类因素共同作用,在一定程度上导致不同地区居民在享受文化设施过程中的不平等性,以及较为明显的供求不匹配现象。在此分析基础上,对北京市文化设施布局与建设提出了若干建设性意见。李国新等(2009)系统的研究了公共图书馆的`规划布局与建设,从公共图书馆规划与建设标准的编制背景与主要作用、公共图书馆建设的基本原则、公共图书馆的规模分级和分级指标、公共图书馆的布局与选址等方面进行了全面的阐述,对城市公共图书馆的布局发挥了科学的指导作用。

(3)与文化设施布局相关的理论也日益受到相关领域专家的深入探讨。

随着我国社会主义市场经济的不断深入发展,文化产业改革日益深化。公共文化设施作为当下文化产业的物质载体,受到文化产业布局的影响。王伟年(2007)运用地理学、文化学、经济学的理论与方法,对城市文化产业的区位因素进行了系统分析,并探讨了城市文化产业的地域组织问题。

刘展展(2009)以深圳市特区内文化产业为研究对象,运用gis空间分析工具,在城市地理学、经济地理学理论的指导下识别了深圳市特区内文化产业在城市空间分布的特征主要包括:沿城市主要道路分布的趋势明显,与文化设施分布密切相关,区际差异显著,向商业中心集聚。在文中的最后得出影响文化产业空间布局的主要因素包括:人口因素、文化设施因素、多样性因素、市场需求因素、交通因素、集聚因素及技术因素。

1.研究思路。

2.研究内容。

3.研究目的。

第一章绪论。

1.1选题背景。

1.2研究意义。

1.3研究方法。

1.4研究对象。

1.5论文内容与框架。

1.6论文研究的主要内容。

第二章城市公共文化设施布局相关理论研究。

2.1相关概念辨析。

2.2国内外相关研究综述。

第三章长沙市中心城区公共文化设施设置标准体系构建。

3.1现行设置标准。

3.2长沙市中心城区公共文化设施设置标准的基本原则。

3.3长沙市中心城区公共文化设施分类体系的确立。

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