厨师合作的协议书(优秀17篇)

时间:2023-12-10 18:24:35 作者:文锋

合作可以培养团队协作的能力,提高人际交往和沟通的能力。随着现代社会的发展,合作已经成为一种必不可少的工作方式,以下是一些合作的最佳实践方法,供大家参考。

厨师技术入股合作协议书

乙方:__________________。

甲乙双方在平等自愿的基础上经充分协商,就合作开办__________厂、明确合作各方的权利与责任事宜,特订立以下协议条款共同执行。

一、合作方式。

甲方出资金,占股_____%;乙方出技术,占股_____%。

二、合作项目。

_________________________________________________。

三、合作时间。

暂定__________年,自本合同签字生效之日算起。期满后双方如有继续合作的愿望,以本协议为基础修订签新协议。

四、合作分工。

1、乙方负责该项目技术开发,生产培训,生产监控,产品品管。其它由甲方负责(包括设备投资,物料采购,产品销售,产品配送,财务管理等)。

2、各方保留每月审核该项目财务运营的权力,如对财务收支,损益有疑问,有权提出查证原始单据核对帐目。帐目可疑且当事人不能提出合理解释的,项目合作各方有权追究当事人的经济,法律责任。涉及该项目的支出、收入等一切帐目的各项原始收支单据须经各方签字认可,交财务管理员做帐。

五、技术,市场保密。

合作期内未经项目合作各方同意,任何人不得将技术及市场内容转让,不得与项目合作双方以外的合作方进行合作或为他人人谋取利益,不得将技术泄密。违者项目合作方有权没收责任方相关收益,并追究责任方的经济法律责任。

六、收益分配。

1、该项目所得利润按合作方所占的不同股权比例按股分成,其中甲方占股权分成__________%,乙方占股权分成__________%。在保证项目正常运作的情况下,每年进行年终分红一次(每年元月对上一年度红利进行分成)。扩大业务运营如需要提留利润时,必须经过各方认可,且不得超过年度利润总额的__________%。该提留按各方所占股权比例计为各方的的股本金投入。

2、考虑到乙方的个体情况,乙方有权预支薪酬,但该薪酬一半从乙方年终分红中予以扣除,另一半计入项目经营成本内。

3、甲方所出资金的固定资产部分按五年折旧,但流动资金部分不计利息。

4、产品质量问题造成的`损失由乙方负责,销售管理不善造成的呆坏账损失由甲方负责。

七、合作保障措施。

1、在合作期内,项目合作双方中任一方未经其对方协商认可擅自退出该合作项目,责任方同时赔偿被侵害方的投入损失及其他合作期内应得收益(具体为:按合作之日起至产生变故时为止的被侵害方应得的收益平均值计算,责任方赔付被侵害方剩余合同期的总收益)。并且必须遵守技术,市场保密条款,两年内不得在当地使用或经营本项目的同类技术内容及市场内容。否则项目合作各方有权追究违约方的一切经济,法律责任。

2、在合作期内因战争,灾害,疾病等不可抗力因素导致项目合作解散或合作期满各合作方不再合作,该项目技术内容归双方所有。

3、合作方如有一方违反本合同,则其它方有权取消与违约方的合作并追究违约方的一切经济,法律责任。

八、其它未尽事宜经双方共同协商后作补充,补充条款同具本合同法律效力。

九、本合同一式二份,甲乙双方各一份。

甲方:_______________乙方:_______________。

日期:_______________日期:_______________

厨师合作协议书

甲方系多家酒店的经营者,乙方系具有高级专业技能的厨师。为激励乙方作好本职工作,为酒店创造更大的经济效益,甲方决定将投资权益部分让与给乙方,现就双方合作事宜达成如下协议:

甲方投资经营的xxxx酒店,由乙方担任厨师长,现甲方决定由乙方参与投资合作。合作期间双方按本协议内容确定各自的权利及义务。

预计投入500万元,甲方已经逐步投资。现甲方同意转让给乙方8%的投资金份额,即乙方投资40万元,占总投资额的8%。乙方先期给付甲方10万元,其余30万元从乙方每年应分得的利润中抵扣。

从本合同签订之日起乙方每年分得酒店8%的纯利润(扣除房租、水电及全部税费的净利润),该利润每满一年结算一次。合作期间甲方每年扣除应向乙方支付利润金额的50%作为乙方的投资款,其余50%直接支付给乙方。待甲方扣留的款项达到30万元时,甲方将按乙方应得利润的100%全额支付给乙方。在合作期限届满时,甲方一次性退还给乙方投入的40万元。乙方不再享有酒店的任何权益。

甲方负责酒店的全面事务管理,乙方分管后厨人员及卫生等事务。乙方不参与酒店的经营管理但对酒店管理有建议权。乙方仅享有酒店利润分配权。

本合同的合作期限为六年,自____年____月____日至____年____月____日。合作期限届满时,双方均有意向继续合作的,应当另行签订合作协议。

1、甲方对乙方工作有指挥、管理、支配的权利。

2、甲方提供能够保证乙方正常工作的厨房环境及配套设施。

3、甲方按乙方所列清单供应菜品原料。

4、甲方按照本合同约定向乙方支付利润。

1、乙方享有利润分配请求权。

2、乙方在合同期限内需服从甲方的指挥、管理、支配,按照约定进行出资。

3、乙方应带头遵守甲方制定的各项规章制度,确保后厨核心人员按酒店规定时间出勤。

4、乙方应保证个月内推出款新式菜品。

5、乙方应保证后厨核心人员一年内流动量不超过三分之一,后厨核心人员是指:____________。

6、乙方应确保因菜品质量及制作投诉每月低于次。

7、乙方应确保后厨卫生合格,符合卫生防疫部门要求。

8、乙方需确保后厨人员不得有酗酒闹事、打架斗殴,影响酒店正常营业的行为。

9.乙方保证本人及后厨人员在合同期限内不得为其他同类酒店提供任何服务及技术指导,并在任职期内不得有损害酒店利益的行为。

1、在保密期限内双方均不得向外界透露各方的合作模式及收入分配比例。

2、在保密期限内,乙方及其管理的.后厨人员不得对外界透露所知悉的甲方商业秘密,该商业秘密包括但不限于甲方的进货渠道、进货价格、菜品成本、经营状况、管理模式、人员工资、客户资源等事关公司利益的任何内容。

3、乙方及其管理的后厨人员不得将菜品的制作工艺、配方向外界透露。

4、在本协议有效期及双方终止合作后的二年内,本条款约定均为有效。

1、经甲乙双方协商一致可以变更、解除本合同。

2、甲乙双方任何一方违反本合同约定主要义务,守约方均享有合同解除权,并有权要求违约方承担违约责任。

3、如遇不可抗力等事由,使合同无法履行或无必要履行,本合同终止,双方对此均无需承担违约责任。

1、甲方如无故不按本合同约定对乙方分配利润,应支付乙方违约金________万元。

2、如乙方违反本合同关于合同期限及保密条款的约定,甲方不再继续对乙方分配利润,已经对乙方进行分配的利润,乙方应返还,并应赔偿甲方因其违约而产生的损失。

3、如因乙方失职行为导致的菜品质量投诉、延误菜品供应、卫生防疫部门处罚等情况,甲方按次向乙方收取违约金________元。

4、乙方如未按合同约定对其后厨人员进行有效管理,违反本合同关于人员管理有关规定的,后厨核心人员未经甲方许可擅自离职或后厨核心人员离职比例超过三分之一标准的,乙方应向甲方支付违约金________元。

5、乙方及其管理的后厨人员若违反本合同保密条款约定的保密义务,乙方应支付甲方违约金________元。

如因本协议的履行发生纠纷,双方应当友好协商,如协商不成双方均有权向哈尔滨市道里区人民法院起诉。

1、未尽事宜双方可另行达成补充协议,该补充协议与本协议具有同等法律效力。

2、本协议一式二份,甲乙双方各执一份。

3、本协议自双方签字盖章后生效。

甲方:

____年____月____日。

乙方:

____年____月____日。

厨师技术入股合作协议书

乙方:_______________。

甲、乙双方经充分协商,在平等自愿的基础上就入股出资_______________事宜达成如下协议:

一、公司的.名称:_______________。

二、经营范围:_______________。

三、甲、乙双方的姓名。

1、甲方:_______________。

2、乙方:_______________。

四、经营期限:

自______年___月___日至______年___月___日。

五、出资方式及数额。

1、甲方以_________出资,价值人民币_________元;

2、乙方以_________出资,价值人民币_________元。

(乙方给予甲方(___________元整)作为入股保证金以保证在经营期限内不退股,待经营期限届满乙方退出股份时矛以返还。)。

3、甲、乙双方出资共计人民币_________元。公司经营期间双方出资为共有财产,不得随意请示分割。

六、利润分配和亏损分担。

公司一般在_________进行财务结算,甲方按_______分取利润或分担亏损;乙方按______分取利润或分担亏损;(未经协商同意单方面造成损失由个人按实际损失承担)。

七、退股。

入股人有下列情形之一时,入股人可以退股:

1、经营期限届满,乙方不愿继续经营;

2、需有正当理由方可退股;

3、经营期限届满经甲,乙双方同意可以退股;

4、甲,乙双方发生难于再继续股份经营时可以退股;

5、乙方退股需提前___月告知甲方并经甲,甲乙双方协商同意可以退股;

6、未经甲方同意而自行退股给甲方造成的损失,由乙方承担。

八、解散与清算。

公司股份经营有下列情形之一时,应当解散:

1、经营期限届满,甲,乙双方不愿继续经营的;

2、甲,乙双方决定解散;

3、经营已不具备法定人数;

4、双方解散后,企业应当依法进行结算;

5、经营终止后,甲,乙双方的出资仍为个人所有,届时予以返还。

九、经营终止后的事项:

1、即行推举清算人,并邀请中间人(或公证员)参与清算;

3、清算后如有亏损,不论双方出资多少,先以双方共同财产偿还,双方财产不足清偿部分,由双方按出资比例承担。

十、本合同如有未尽事宜,应由双方讨论补充或修改。补充和修改的内容与本合同具有同等效力。

十一、本协议一式份,自双方签名后生效,双方各执一份,均具同等法律效力。

甲方:_______________乙方:_______________。

日期:_______________日期:_______________

厨师技术入股合作协议书

乙方:_____________

甲、乙双方本着共同发展、平等、诚信、协作、自愿的基础上。经过充分协商。特立此协议。甲乙双方均按以下条款,执行职责,履行义务。

甲方于____年____月____日独立投资_____________。营业面积_______平方米,店名_______,地理位置优越,发展潜力巨大,升值空间无限。

由于甲方发展需要并应乙方诚恳请求。经双方同意,甲方授权乙方入股本店。

入股方式:

1、甲方投资____元总资产,资产拥有权、转让权、决策权的一切权限始终归甲方所有。

2、甲方投资____元总资产为原始股(已签订合约当日为准)共计股。乙方加入不列入原始股,依入股基数为投资风险股,原始股始终归甲方所有,投资股只能作为投资可与甲方分享纯利润分红不享有资产占有权。

3、乙方一次性投资交纳投资股股金____元给甲方授权乙方自____年____月____日至____年____月____日期间,为甲方投资股股东,乙方在此期间可享受与甲方每月纯利润%分红。享受相应权益、承担相应义务、同时承担股东责任。股金甲方将永远不返还予乙方。

4、乙方在享有此期间纯利润____%分红同时必须承担每笔店内后期投入流动资金____%(如:店内重大活动、基础建设、等一切相关费用)

5、入股协议期间股东相应权益:

a、可享有每月纯利润分红。

b、享受纯利润分红同时可享受独立业绩提成。

c、经甲方授权可享有对店内的管理权及监督权。

d、经甲方授权同意后可享有对店内的'执行权和日常工作处理权。

e、对甲方有监督、建议权。

6、入股协议期间股东的相应义务:

a、认真做好本职工作。

b、积极协助店内落实各项措施。

c、全力保障店内正常运营。

d、完全配合甲方执行工作。

e、每月账务有甲方保管、监管。每月核单后签字分红。

7、红利分配:

a、每月____日为红利分配日。

b、每月总营业额扣除所有相应费用,在扣除(折旧费以三年计算总则)是当月纯利润。

8、禁止行为:

a、乙方不得在入股期间与任何个人或团队在本店周边5公里范围做与甲方业务相竞争工作。

b、乙方不得从事有损甲方利益活动。

9、违约责任:

乙方应按本协议规定及时支付流动资金,若指定时间内资金不到位,给甲方造成重大损失的应对其损失进行赔偿或以减少其持股比例赔偿。

10、其他事项:

a、本协议到期日前半年甲乙双方必须决定是否合作事宜,作出书面建议。

b、本协议期满后不影响双方以存劳动关系。

c、本协议为一式两分,甲乙双方各执一份。

d、以上规定若有修正,按甲乙双方同意后修改。

甲方:_____________乙方:_____________

日期:_____________日期:_____________

厨师合作的协议书

乙方(被聘用者)姓名:___________________________

经甲、乙双方平等协商,自愿签订本合同。

甲方因工作需要,聘用乙方在__________________________酒店餐饮部担任厨师长职务。

1、本合同自____年_____月____日至_____年____月____日止,期限为____年。

2、试用考察期为____个月,试用期满,双方均满意后,本合同

第二条第一款自动生效。

3、本合同自____年_____月____日至合同中约定之解除或终止合同的条件出现时终止。

1、乙方的工作职责是:在酒店总经理、餐饮总监的领导下全面负责酒店餐饮部后厨的日常运营、管理、员工人身安全等工作,并有权对不符合安全规范及违反劳动纪律的员工进处罚。保障餐厅的菜式出品,推广餐厅菜品,控制厨房成本,进行厨房的日常管理。

2、具体工作内容及要求:

(1)检查和督导本厨房员工的正常出勤。

(2)出席并参加餐饮部的每日例会,做到上传下达。

(3)组织并安排本部门员工的培训工作,每月按要求呈报培训计划和报告。

(4)安排员工每周的班次。

(5)处理客人关于菜品方面的意见及投诉事件,做好登记,及时反馈餐饮部。

(6)组织本部门每日的餐前例会及当日特荐菜。

(7)检查员工仪容仪表及着装是否符合酒店的标准。

(8)确保厨房钥匙的上、下班交接工作以免出现工作失误。

(9)检查各项餐前准备工作、确保厨房正常运转。

(10)确保厨房的清洁卫生,监督员工对卫生要求的执行。

(11)检查厨房各项设施、设备,发现问题及时汇报及维修。

(12)签批每日市场采购单,定期参加市场询价及调研。

(13)定期钻研及推出新款菜式及菜单更新。

(14)了解餐厅的营业情况,积极与餐厅经理沟通运营情况。

(15)做好员工个人资料登记,包括:到职、离职、地址、电话等情况。

(16)定期检查存仓货品的数量及质量,确保正常使用避免积压。

(17)定期召开部门员工会议与其他部门建立良好的工作关系。

(18)完成管理层其交办他临时性工作安排及工作指派。

(19)在岗期间应随时提醒及保证厨房的消防安全及杜绝其他各种不安全隐患的发生,防患于未然。

3、乙方工作时间遵照甲方有关规定执行。

4、甲方根据国家有关规定,按乙方岗位要求提供必需的工作条件和劳动保护设施,保障乙方的安全与健康。

1、试用期间工资_____元(税后工资)

2、试用期满,甲方应对乙方的工作业绩予肯定,工资:_____元,工资发放日期定为每月____日,每月必须按时发放工资。

3、甲、乙方约定的其它劳动报酬内容:

(1)根据酒店效益情况,年终按标准给予奖金。

(2)工作制服由酒店按级别统一配发。提供免费的住宿(水、电、气)

1、甲方根据国家法律、法规的有关规定制定工作纪律和规章制度,乙方自觉遵守甲方的工作纪律和规章制度,服从甲方管理。

2、甲方应切实加强单位内部的岗位责任制,建立健全各项考核制度,做到职权清楚,责任明确、考核严格、奖惩分明。

1、甲方依照国家法律、法规规定比例,为乙方及时向社会保险部门缴纳社会保险。

2、乙方患职业病或因工负伤、患病或非因工负伤,按国家和省有关规定约定执行。

3、乙方因工或因病死亡丧葬补助费,供养直系亲属的抚恤费、救济费、医疗费等按国家和省有关规定执行。

4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚丧假、带薪年休假等。

1、本合同期限届满,即行终止。

2、本合同双方约定的下列终止条件出现,即行终止:

(1)本合同经甲、乙方协商一致,可以解除。

(2)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同:

(3)在试用期被证明不符合聘用条件的;

(4)严重违反劳动纪律或者甲方规章制度的;

(5)严重失职,渎职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;

(6)被依法追究刑事责任或劳动教养责任的。

5、有下列情形之一的,甲方可以与乙方解除聘用合同,但应提前30日书面通知乙方:

(2)乙方不能胜任工作,经培训或调整岗位后不能胜任工作的;

(4)乙方不履行聘用合同的;

6、甲方经营发生严重困难,确需裁员时,可依法定程序裁员。

7、乙方解除本合同,应提前30日书面通知甲方。

8、有下列情形之一,乙方可随时通知甲方解除合同:

(1)甲方以暴力、威胁或非法限制人身自由的手段强迫劳动;

(2)甲方未按合同约定支付劳动报酬或提供劳动条件;

9、经甲、乙双方协商同意,可以续延本合同期限,办理续订手续。

10、甲方因生产经营状况发生变化,经与乙方协商同意,可变更合同有关条款内容,办理合同变更手续。

11、乙方被依法开除、劳动教养、判刑的、本合同自行解除。

1、由于当事人一方的过错,造成合同不能完全履行,由有过错的一方承担违约责任;如属双方的责任,根据实际情况,由双方分别承担各自应负的违约责任。

2、当事人由于不可抗拒力的原因不能履行合同的,应及时向对方通报证明后,免于承担违约责任。

甲方:_________

乙方:_________

厨师合作简单版的协议书

甲方:

乙方:

为了结合双方优势,共同致力于餐饮经营,甲乙双方本着平等互利,共同发展,优势互补的原则,经友好协商,在合作意向上达成一致,结为合作伙伴,现就双方合作的具体事宜及双方的权力与义务达成如下协议:

共同经营_______咖啡餐饮部,除现有的茶水,咖啡,_______等项目外的所有餐饮。

合作期限从______年______月______日起至______年______月______日止。

1、甲乙双方以合伙关系,共同经营管理餐饮销售相关事宜。

2、甲方提供现有的_______咖啡经营场所兼店铺日常管理为投资,乙方以餐品开发制作为投资,双方平等享有厨房及配套餐品经营盈利。

3、合伙期间各合伙人的出资为共有财产,不得随意请求分割,合伙终止后,各合伙人的出资仍为个人所有,合伙关系终止时予以返还。

1、甲方的权利、义务。

(1)甲方为负责人。店铺销售由甲方指派财务人员,负责财务工作。乙方负责确定餐品的开发、定位、销售。

(2)对外以店铺名义开展业务,订立协议。

(3)负责店铺的定位、外观设计、室内布置、成设、装潢,构建店铺卫生、健康、温馨的外部形象,建立良好的就餐环境。

(4)负责店铺员工之考勤,管理以及调动员工的工作热情和积极性;尽忠职守。

(5)负责厨房设备的投资,更换。

(6)负责策划店铺的餐品及配套定位、策划、销售。

2、乙方的权利、义务。

乙方应当尽职尽责负责店铺餐品之开发管理,将其多年餐厅厨房之经验应用到合伙实体餐厅之运营中,具体包括但不限于:负责餐饮产品之研发、改进,负责餐厅厨房人员之管理、培训,制定员工岗位手册,营造融洽的劳资关系,调动员工的工作热情和积极性;尽忠职守。

1、盈余分配,以销售额为依据,按比例分配。实体店铺的利润为实体店铺的总收入减去总支出,减去除餐品以外的盈余。

2、债务承担:合伙餐厅债务由合伙财产偿还。甲乙双方应对合伙债务平等分担亏损。

合伙因以下事由之一得终止:

1、合伙期届满。

2、第三方平台到期或者全体合伙人同意终止合伙关系。

3、合伙事业完成或不能完成。

4、合伙事业违反法律被撤销。

5、法院根据有关当事人请求判决解散。

协议有效期内,双方在合伙或合伙之外从对方获得任何有价值的商业信息或技术信息应予以严格保密,未经对方书面同意不得向第三人披露或泄露,也不得擅自许可别人使用,违反本条将视为严重违约,应承担相应的违约责任并赔偿一切由此导致的经济损失。

协议有效期内,若双方发生任何争议,本着有利于店铺餐饮事业发展的.原则予以解决。如果协商不成,双方可向______方所在地人民法院诉讼。

1、本协议如有未尽事宜,应由甲乙双方共同协商讨论补充或修改。补充和修改的内容与本协议具有同等效力。

2、本协议一式______份,甲方执______份,乙方执______份,具有同等法律效力。

甲方(签字):

______年______月______日。

乙方(签字):

______年______月______日。

厨师长合作的协议书

甲方:

乙方:

双方经过互相信任、自愿、平等。协商的协商,达成一致,甲方愿意将本餐厅厨房承包给乙方,并签订如下承包经营合同。

一、承包期限暂定年,于年月日起至年月日止。

二、甲方将厨房承包给乙方工作,乙方负责组建厨房人员。

基本月工资定为人民币:元整,(大写:元)。

每月的工资发放为次月一日,由乙方代表领取、自由支配。

三、甲方负责乙方工作厨房的工作餐、住宿(集体宿舍),节假日补贴和其它福利,参照相关法规与酒店其它员工同等。

四、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动。

五、甲方的权力和义务

1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

2、甲方如对主干厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。

3、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规。

甲方有权利对乙方做出正当处罚(具有条例协规章制度中)。

六、乙方的权力和义务

1、在保证餐厅正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假等事宜。

2、在保证酒楼正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。

3、乙方有遵守和执行酒楼制定的'各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、设备设施保管的要求。

4、乙方技术人员变动,提前三日与甲方协商解决。

5、厨房原料由乙方报单,甲方负责购买,乙方有权退回(拒用)一切不合格原料。

七、公伤事故的处理方法

乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,由甲方负责参照相关法律法规处理。

八、如遇餐厅转让,甲方须提前半个月通知乙方。若新业主不留用乙方的情况下,甲方须结清所有工资并补偿半月工资。如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。

九、如果乙方在正常配制人员干忙不过来,甲方应给乙方加人,人员工资由甲方支付。

十、提前终止协议的处理方法

1、如果甲方提前终止协议,须提前一个月书面形式通知对方,甲方须结清所有工资并补偿乙方一个月工资作为补偿。

2、如乙方提出终止协议,须提前一个月书面形式通知甲方。

十一、违约的处理方法

1、欠发工资或奖金十天以上视为违约。

2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。

3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。

4、双方刻意刁难对方视为违约。如任何一方违约将赔偿对方半个月基本工资。在工作岗位上由执行总厨代理。

十二、协议在执行中,经双方协商可修改条款,但未修改前仍按原条款执行,协议经双方签字后生效。本协议一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方:(法人代表签字、餐厅印章)

乙方:(乙方代表签字、私人印章)

年月日

厨师长合作的协议书

委托方:(以下称甲方)

承包方:(以下称乙方)

双方同意本着平等互利、协商一致的原则,就乙方承包甲方厨房管理事宜,特订立本合同,以兹共同遵守。

一、承包内容

乙方承包甲方中厨房、西厨房的厨房日常运作与管理工作,负责甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出菜品食品的全部工作,负责酒店客户就餐食品及员工食堂食品的制作供应,负责厨房地面以上厨具及设施的卫生清理。

为了便于管理,甲方任命乙方为行政总厨,直属上司为酒店总经理。在承包期内,乙方务必应利用自身的专业技能、经验和创新开拓精神,使厨房的经营状况达到本合同约定之标准。

乙方承包内容不包括厨房餐具洗涤及厨房地面卫生清理。

本合同的“乙方”指:以承包方签约人为代表的签约人及其聘用的厨师、打荷、厨工等工作人员。

二、承包方式

包工不包料。乙方负责组织至少43人到甲方厨房工作(其中:中厨房厨师8人、西厨房厨师4人、厨工及打荷31人)。乙方人员需技术过硬,保证出菜质量。要求总厨、厨师实际水平要达到国家厨师一级标准。甲方根据经营需要负责菜品原材料的供应。

三、承包期限:

自20____年____月____日起至20____年____月____日止,承包期为:壹年。承包期满如乙方要求续签,在同等条件下有优先权。

四、工作标准

4.1.乙方承诺对厨房管理及厨房加工食品质量达到或超过四星级酒店标准。

4.2.乙方应每周组织召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜,每周至少推出两道新菜品。

4.3.乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

五、工作薪酬

5.1.乙方承包(中厨房+西厨房)的每月薪酬总额为人民币

人工作,人均薪酬:3023.26元/月。

5.3.基本工资91000元为乙方的保底工资,不参与考核。

5.4.绩效工资考核绩效工资考核由:月度工资绩效考核+年度工资绩效考核组成

5.4.1月度工资绩效考核:

每月从绩效工资里拿出26000元作为月度工资考核基数;营业额指标奖惩:

餐饮部实际当月营业额比预算每下降10%,依次类推。

反之,奖励当月考核基数10%,依次类推。成本率指标考核:

中厨房(不含酒水)当月成本率超过37%,每上升1%;反之,不奖励。

西厨房(不含酒水)全年成本率超过43%,每上升1%。反之,不奖励。

5.4.2年度工资绩效考核:

营业额指标奖惩考核:

中餐菜品(不含酒水)20年的营业额目标值为683x1.6=1092.8万元,实际当年菜肴营业额比预算目标值每下降10%,扣减当年考核基数10%;反之,奖励考核基数10%,依次类推。

西餐菜品(不含酒水)20年的营业额目标值为250x1.2=300万元,实际当年营业额比预算目标值每下降10%,扣减当年考核基数5%;反之,奖励当年考核基数5%,依次类推。

5.5.薪酬发放:

5.5.1每月基本工资发放:每月10日前发放上月基本工资91000元。乙方造册签字后交给财务部,财务部将该工资发放给乙方签约代表,由乙方自行分配。

5.5.2每月绩效工资发放:每月10日前办理上月《绩效工资考核表》,落实上月绩效工资2.6万元的扣减或奖励金额,根据该表金额发放上月月度绩效工资。程序同5.5.1款。

5.5.3年度绩效工资发放:每年合同期满后的第一个月,办理合同期内《年度绩效工资考核表》,落实合同期的年度绩效工资15.6万元的扣减或奖励金额,根据该表发放年度绩效工资。程序同5.5.1款。

六、劳动合同管理

1、乙方所有工作人员都必须与甲方另行签订劳动合同,所有劳动合同都作为本合同的附件。

2、乙方所有工作人员都必须严格遵守甲方的规章制度,服从分配,忠于职守,若出现严重失职和违反甲方规章制度的,甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。

3、乙方所有工作人员都不得在合同期内从事第二职业或者在同行业单位兼职,若有违规,甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。

4、其他有关事项,严格按照乙方人员与甲方另行签订的劳动合同执行。

七、场地设施

1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和设施和用具的(正常经营所需的固定资产及易耗品)使用权。进场前甲方负责将设施及大型厨房用品等(固定资产)设施配齐维修保养好,上述物品经清点办理《交接清单》后,交乙方管理使用,每年双方不定期按照《交接清单》进行盘点,如有遗失,损坏,乙方按照甲方财务资产折旧余额赔偿或乙方采购同样的设备进行赔偿。

2、承包期内,食堂内的设施、用具由乙方负责管理,维修发生的’一切费用,由甲方承担,但乙方工作失误造成的损失除外。

八、甲方权利与义务

权利:

8.1.有权参与厨房厨师等主要岗位用工人选的考评、录用及解聘,对不适合岗位要求的人员,甲方有权要求乙方更换,乙方须无条件更换。

8.2.乙方不遵守甲方管理制度,甲方有权根据甲方相关管理规定对乙方进行处罚。

8.3.甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任并对乙方进行经济处罚。

8.4.乙方因其工作人员失职影响甲方正常工作(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。

8.5.甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量(如变质等),甲方有权要求进行赔偿或终止本合同。

8.6.根据酒店客户和员工意见,甲方告知乙方整改,乙方应尽快调查落实整改,把处理结果告知甲方。

8.7.乙方工作未达到本合同第四条所规定的工作标准,经过甲方三次书面警告后,乙方仍然不能达到双方约定的工作标准,甲方有权解除本合同。

义务:

8.8.负责厨房餐具洗涤及地面卫生清理工作,并承担该部分员工工资。

8.9.提供厨房设备的正常维修保养。

8.10.免费提供乙方工作人员的工作餐及住宿。宿舍水电费有偿使用由乙方承担。

8.11.提供厨房所用的水、电、燃气,费用由甲方承担。

8.12.甲方负责提供乙方工作人员统一工作服装。

8.13.甲方必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食用品的质量卫生,不得出售任何变质或受污染的食物。

8.14.乙方人员的意外险由甲方负责购买。若乙方员工在正常情况下因工受伤,由甲方和保险公司按照有关规定办理。

九、乙方权利与义务

权利:

9.1.乙方管理的员工,除工资外,在酒店内有权享受与其他员工同等待遇。总厨师长等3名主要岗位(注明具体岗位)人员在餐饮淡季时,每人可享受一年一次为期15个日历天的`年修假,报销3人一年一次往返机票。

9.2.乙方有权自主聘用乙方管理的工作人员,但必须到甲方人事部门办理相关手续并与甲方签订劳动合同。乙方不得随意解聘获得甲方认可的总厨,厨师,在获得甲方同意并解除劳动合同后方可解聘。

9.3.自行行使乙方管理人员的工资分配权,保证员工队伍稳定。

义务:

9.4.根据厨房工作需要确定符合第二条的用工人选,按酒店人事管理规定履行入职手续,遵守酒店相关管理制度,按甲方规定时间出勤。

9.5乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。

9.6.建立并严格执行各项厨房管理制度,严格按酒店操作规程及管理制度实施,特别是乙方需要建立消防、安全、卫生、出品、申购和验收各环节的责任人制度。

9.7.乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,厨房用品用具严格实行一洗二过三消毒的规程,若发生责任事故,后果由乙方全部承担,甲方有权进行日常监督和检查,并按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

9.8.负责乙方工作人员的自身安全,因乙方原因造成他人伤害的负责赔偿。

9.9.甲方有要求时,配合采购人员到市场购买原材料。

9.10.承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、用具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

十、违约责任

10.1.一方提前终止合同,需提前一个月告知守约方,违约方赔偿守约方一个月工作薪酬总额的违约金。在此期间,如乙方出现超出正常成本率的浪费,乙方承担成本价的五倍的违约金。

10.2.一方违约,守约方在书面明确要求对方改正违约行为三次无效后,守约方有权终止本合同而不需赔偿违约方任何损失。违约方应赔偿守约方已发生的一切损失(不含预期损失)。

10.3.甲方逾期支付乙方工资,每逾期一天,按应付款1‰支付违约金。

10.6.若因乙方原因引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;

10.7.乙方应合理使用甲方厨房的设备及餐具,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则按照甲方财务折旧余额进行赔偿或采购同等的设备进行赔偿。

10.8.乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,乙方应赔偿甲方损失。

10.9.乙方人员离职,没有返还甲方的服装、办公用品等,乙方承担该物品原价的违约金并从工资内扣除。

10.10.因乙方原因,造成客户误餐或停餐,乙方承担该预期消费金额10%的违约金。

十一、合同争议的处理

本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,由甲方所在地劳动仲裁机构仲裁。

十二、其它

12.1.双方员工应保持互相尊重、互惠互利、相互学习的态度,认真工作,若出现严重违纪,按照酒店管理制度以及相关法律规定处理。

12.2.承包期满时是否续约或提前终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

12.3.甲方的相关管理制度为本合同附件。

12.5.合同自双方签字之日起生效,合同一式四份,双方各持两份,具有同等法律效力。

甲方(章):

乙方签字:

签约日期:

厨师技术入股合作协议书

乙方:_______________。

经甲、乙双方协商,就乙方入股给甲方发展产业,甲、乙双方本着公平、平等、互利的原则订立合作协议如下:

第一条、乙方自愿入股甲方投入_____产业。

第三条本协议各方的权利和义务。

1、根据公司法的规定组成股东大会及董事会,投资各方承诺公司的机构及其产生办法、职权、议事规则、法定代表人的担任和财务会计按照《公司法》等国家相关法律规定制定。具体内容见有限责任公司章程。

2、投资各方的责任以其投入资金比例为限,各方的责任以各自对注册资本的出资为限。公司的`税后利润按各方对注册资本出资的比例由各方分享。

3、公司增资扩股成立后,应当在10天内到银行开设公司临时帐户。股东以货币出资的,应当在公司临时帐户开设后60天内,将货币出资足额存入公司临时帐户。

4、本协议各方未经其他各方书面同意不得擅自泄露本协议内容(为本协议服务人员和甲乙丙丁四方授权从事与本协议有关事项人员以及按照法律规定必须得知人员除外)。

第四条投资各方认为需要约定的其他事项。

2、出任法人代表的股东方先行垫付筹办费用,公司设立后该费用由公司承担;

3、上述各股东方委托出任法人代表方代理申办公司的各项注册事宜;

第五条本协议的修改、变更和终止。

1、本协议一经签订,投资各方不得中途撤股、撤资,但允许投资各方之间或与其他投资股东实行购买、转让、合并等。

2、对本协议及其补充协议所作的任何修改、变更,须经投资各方共同在书面协议上签字方能生效。

第六条违约责任。

1、投资各方如有不按期履行本协议约定的出资义务的,则视作违约方单方终止本协议,其他守约方有权共同书面决定取消违约方的股东资格,违约方所出的投资金额将作为违约金赔偿给守约方;违约方未出资的,其他守约方有权共同书面决定取消违约方的股东资格,并有权按照违约方应当出资额追究违约方的违约责任。

2、投资各方如有违反本协议其他约定的,则视作违约方单方终止本协议,其他守约方有权共同书面决定取消违约方的股东资格,违约方所出的投资金额将作为违约金赔偿给守约方。

第七条争议的解决。

凡因执行本协议所发生的或与本协议有关的一切争议,双方应通过友好协商解决;如果协商不能解决的,则任何各方均有权通过诉讼途径解决。

第八条本协议未尽事宜,由投资各方另行签定补充协议,补充协议为本协议的有效组成内容部分,与本协议具有同等法律效力。本协议签定之前,各方之间所协商的任何协议内容与本协议内容有冲突的,以本协议所规定的内容为准。

第九条本协议自投资各方签字之日起生效。一式_______份,每方各执_______份,每份具有同等法律效力。

甲方:_______________乙方:_______________。

日期:_______________日期:_______________

厨师合作协议书

甲方:

住址:

法定代表人:

联系电话:

乙方:

住址:

法定代表人:

联系电话:

甲乙双方本着公正、平等、互利的原则订立合作协议如下:

甲方出资方式:______________________金额:______________________大写_________________________________缴付期限:______________________。

乙方投资方式:______________________金额:______________________大写_________________________________缴付期限:______________________。

本合伙双方依法组成合伙企业,企业名称:_________________________________。企业主要经营地:______________________。法人代表:______________________。身份证号:_________________________________。在合伙期间合伙人出资的为共有财产,不得随意分割。合伙企业依法或法定事由终止时,企业盈亏按照本协议书相关条、款规定的比例承担。

1、自协议签订生效之日起,全体合伙人委托甲方管理和经营合伙企业,其他合伙人享有法律规定的合伙人权利。

2、财务管理由乙方负责,甲方需要资金时,提前通知乙方准备,金额所用途径甲方必须留有做账凭证,账目条、例清晰。

本协议有效期暂定___________年,自甲乙双方签字生效之日起计算,即从___________年___________月___________日至___________年___________月___________日。

合伙人执行合伙事务所产生的收益归全体合伙人,所产生的亏损或民事责任由全体合伙人承担。企业亏盈由甲乙双方共同享有承担,按甲方___________%,乙方___________%的分配份额进行分配享有承担。

本协议到期后,双方均未提出终止协议要求的,视作均同意继续本协议,本协议继续有效,如果不再继续合作的,退出方应提前三个月向另一方提交退出的书面文书,并将己方的有关本合同项目的资料及客户资源都应交给另一方。

对于执行本合同发生的与本合同有关的争议应本着友好协商的原则解决。如果双方通过协商不能达成一致,则依法向______________________人民法院起诉。

1、如果一方违反合同的任何条、款,非违约方有权终止本合同的执行,并依法要求违约方赔偿损失。

2、如果一方做出有损合伙企业发展的行为,或因重大过失或违反国家法律法规而造成合伙企业解散,非违约方有权终止本合同的执行,并依法要求违约方赔偿损失。

1、一方合伙人有违反本合作协议的,另一方有权解除合作协议。

3、双方同意终止协议。

4、一方合伙人出现法律上问题及做出对企业有损害的行为,另一方有权解除合作协议。

1、合伙终止后应当进行财务清算,并通知债权人。

2、合伙财产在支付清算费用后,返回合伙人的出资。按照以下顺序清偿:合伙人所欠聘用职工工资,合伙所欠税款,合伙债务。

3、清偿后如有剩余,按出资份额比例进行分配。

本协议未尽事宜,双方可再协商补充协议,经全体合伙人一致同意的补充协议同等本协议拥有同等法律效力。

本协议一式___________份,合伙人各执___________份,具有相同的法律效力。本协议自合伙人签字(或盖章)之日起生效。

甲方:

法定代表人签字:

乙方:

法定代表人签字:

厨师技术入股合作协议书

乙方:_______________。

为使新技术尽快转化为生产力和专利新产品迅速占领市场,现实行技术入股联营生产和产值提成的方式紧密合作,现达成如下协议:

1、甲方提供专利技术名称为:________,专利发明人:__________。

2、甲方授权许可乙方独家生产_________。其销售权:可在全国范围内进行销售。

3、甲方提供技术项目合作期限为一年,合同期间甲方免收乙方技术转让费,以技术入股,并提供入伙保证金10万元。

4、甲方具体负责新产品的开发、员工的招聘、指导生产、协助销售,并按销售收入的x%提成,结算方式:一月一结。

5、如需扩大生产或建立分厂,可由甲方进行重新授权,其分厂、分公司、集团所得收入甲方提成40%。

6、在合同期间允许乙方使用发明人的专利权,其使用的方式必须得到甲方许可。

7、甲方有权监督并随时查看工厂生产、经营及财务状况。

1、乙方应负责组建生产公司及工商、税务经营手续和必要的启动资金,并提供厂房、生产人员、水电和生产设备以及扩大生产资金。启动资金(含设备和前期出货费)不低于_______万元。生产过程中发生的所有成本费用均由乙方支付并独力承担。

2、乙方应在合同生效日前完成生产技术、管理人员的配备及厂房、设备、资金到位。

3、乙方在与甲方合作期间,有权要求甲方对该产品不断创新和改进,对改进的`技术应首先给乙方使用。

4、乙方对生产产品的数量应如数报送甲方,应实行财务公开,乙方不得做出对甲方利益有损之事。

5、乙方全权负责产品的生产、经营、销售,并有权分得销售收入的60%。

1、甲方在签约后应全力配合工厂生产,不得将专利技术它用,未经乙方许可,不得中途退出。

2、乙方收到定金后若不能按时生产或放弃生产,乙方应承担全部经济损失,并退还甲方保证金10万元。

3、乙方未经甲方许可不得私自设立分厂、分公司和集团,否则按免收的全额技术转让费支付甲方。

1、合同期满,甲方不再提成、参股和销售,乙方应退还甲方的10万元保证金。如继续合作,合作方式另行商议。

2、合同期满,乙方如继续使用甲方专利,乙方应向甲方支付一定数额的使用费,费用另议。

3、有效期______年____月____日到______年____月____日止。

4、本合同自双方签字之日起生效。

甲方:_______________乙方:_______________。

日期:_______________日期:_______________

厨师协议书

一、1、甲方把 三亚市安居土石方工程项目 厨房承包给乙方作为技术管理工作。

二、厨房所有人员编制(人)的人事权归乙方,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为 3 年,即从 年 月 日起至 年 月 日止,其中试用期为 1 个月。

2、甲方应合理按经营需要确保厨房原材料的供应。

3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方人均每月薪酬为人民币 元/人,每月 日发放上月出勤工资,日后根据员工就餐人数需增减人员,再考虑增减工资总额。

5、甲方给予乙方每月 天休假,在不影响正常工作下,由乙方合理安排,无特殊事情,乙方不准休假。

6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度的甲方有权给与处罚。

7、甲方负责乙方人员的社保并办理相应的手续。

二、乙方权力与职责

乙方须保证至少 30人,要求健康无传染疾病的且持有国家资格证的合格人员到岗,其中炒锅 6人,砧板 8 人,打荷 3人,水台 3人,烧腊及冷荤 3人,上什 4人,面点3人(根据甲方到场实际人数协商而定,必须满足甲方人员就餐要求)。乙方人员需技术过硬,保证菜品质量。乙方若对所配备的人员调整时,需经甲方同意,并到人力资源部办理相关手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求。

乙方应组织每 月 召开一次菜品讨论会,并邀请甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新。要做到新、奇、特、鲜。

乙方应结合节假日及特殊情况,适时调整或增加菜品。

因乙方厨房出品质量问题,而遭到投诉的甲方将责令乙方整改。

乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失有乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,爱护公物,如因违规操作而造成负伤的,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

乙方人员须遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,给甲方带来重大损害或造成严重损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

乙方人员受聘甲方后,一律不得兼职。

乙方人员须遵守甲方作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

甲方需向乙方提供工作制服,乙方需交纳制服押金人民币 元,合同期满,乙方办理完离职手续后,此押金退还。

若双方终止本协议时,乙方须在甲方找到厨师后方能离职。

乙方须于 年 月 日前人员到位;乙方每天指派专人配合采购人员到市场购买原材料。

乙方必须每年定期给员工体检,并提交检查结果给甲方备案。新到员工必须参加体检,持有健康证才能到岗。

三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应协商解决,解决不成的可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

四、本协议自签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方(盖章):

甲方代表签字: 乙方代表签字:

日期: 年 月 日 日期: 年 月 日

厨师协议书

甲方:

乙方姓名:身份证号:

根据《中华人民共和国民法通则》、《中华人民共和国合同法》甲乙双方经平等协商,自愿签订合同,共同遵守本合同所列条款。

第一条甲方因工作需要,决定临时雇用乙方为厨房炊事员,雇用期限为,从年月日起,到年月日终止。

第二条乙方同意到甲方工作,在工作期间,乙方需按照甲方规定和岗位职责,认真做好厨房烹饪工作,保证每日饭餐营业搭配,准时到位。

第三条乙方保证完成炊事员职责内的工作任务,尊重领导,服务职工。

第四条乙方完成规定工作任务,甲方需按照先前双方的约定按时支付乙方劳务报酬元/月(其中包含各项意外人身保险费、加班费等费用,不再另行计发)。

第五条乙方工作期间,需确保职工用餐卫生,严格执行甲方各项厨房卫生制度。要爱护公物,使用得当,节约用水,电、气等。

第六条在工作期间,乙方因患病或其他原因,不能继续为甲方提供厨技劳务的,甲方可解除合同。

第七条经合同双方当事人协商一致,可以解除合同。

第八条任何一方需要解除合同,应提前一周通知对方,双方办理解除合同手续,接触后,甲方与乙方无任何关系。

第九条劳务合同期满,合同自然终止。如需继续聘用,经双方同意后可续订合同。

第十条任何一方双子解除合同或违反合同规定,给对方造成损失的,对方有权根据其责任和造成的影响,给予对方经济处罚。

第十一条双方约定的其他内容:。

第十二条合同未尽事宜,双方协商解决。本合同一式二份,甲乙双方各一份,合同从签订之日起生效,双方均应遵守执行。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。

厨师个人自我评价。

厨师的述职报告。

厨师聘用合同范文。

厨师协议书

受聘方:______________(协议制职工)简称乙方。

根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。

协议生效期限为___个月,从____年____月____日起至____年____月____日止。

1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)。

4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求。

5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。

1、甲方应根据《劳动法》和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。

2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。

3、乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度,给予纪律处分、经济处分,直至解除劳动协议。

1、乙方月工资为:元/月。

2、乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。

3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。

4、乙方在工作期间_________福利待遇,乙方如在工作期间请假,甲方不支付请假期间工资。

1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。

2、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。

3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且乙方不必补偿协议期内的培训费。

1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执,同意以劳动局为第一审理机关。

2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。

甲方:乙方(姓名):(签字)。

签约代表人:(签字)身份证号码。

职称:户口所在地地址:

厨师协议书

甲方:

乙方:

1.甲方付给乙方的薪金,全部为税后薪金,乙方不再缴纳个人所得税。

2.甲方依据乙方岗位的不同预付一个月的薪金61000元(共计7人粤菜炒锅2人,改刀2人,打荷1人,上什2人),作为用工保证金月薪金。

3.乙方在甲方公司工作满一年后,与甲方另行签订劳动合同,甲方可在乙方工作的第1个月开始,逐月的从乙方每月薪金中扣当月薪金的30%.30%.40%作为用工保证金的返还,直至全部返还用工保证金为止。

4.如乙方在甲方公司工作未满一年,乙方主动提出辞职(需提前一个月书面上申请),乙方必须把剩余的用工保证金(未扣完的,不含已返还的部分)返还给甲方。

5.在用工期间,如甲方在乙方工作未满一年提出终止用工关系,辞退乙方,甲方不可扣除当月乙方薪金额50%的用工保证金,甲方当月必须全额付给乙方当月薪金,并订购回程机票款,乙方将不予退还给甲方用工保证金。

6.乙方在工作满一年后,主动提出辞职(需书面申请)的,经甲方批准(一个月为期限)乙方交接好工作后,甲方付给乙方实际薪金,乙方不再要求甲方支付任何其他赔偿。

7.如甲方在乙方工作满一年后,提出和乙方终止用工关系,辞退乙方,甲方必须付给乙方当月的实际薪金及回程火车票,乙方不再要求甲方支付任何其他补偿。

8.福利提供:甲方免费为乙方提供两室一厅住宿,包括棉被、褥子、电视,宿舍与工作地点距离不宜超出步行15分钟路程,9.休假,乙方在甲方公司工作期间,享受2次(15天和12天)带薪假期,粤菜主管报销往返机票,其余人员报销每次1000元路费补助。不含打荷人员。乙方人员休假为每月3天,10.乙方工作未满6个月不予报销路费。

11.乙方在甲方公司工作期间,所发生的一切与工作有关的工伤疾病由甲方负责。

承担医疗费用。

12.乙方所组合的人员素质、技术水平需符合甲方要求,技术岗位人员需经甲方。

试菜认可方可录用。试菜周期内不合适人员不予报销往返路费。

13.此合同签订后,如乙方组合的人员发生变动时,乙方需及时将未返还的保证。

金返还到甲方财务部。

14.乙方必须保证所组合的工作人员遵守甲方的规章制度,如因乙方人员违反甲。

方规章制度或因故意、重大过失造成甲方损失,甲方有权解除与乙方的用工关系并不受以上条款限制,乙方不得要求甲方除薪金(甲方扣除保证金后的)外的其他任何补偿。甲方有权追究乙方因故意或重大过失给甲方造成的损失。

14、工作内容:

(1)、乙方为完善管理制度,负责出品质量、原材料质量、购货价格、原料使用率、毛利率、五常化多方面的管理。

(2)、监督出品部卫生、食物推陈出新以及菜式的色、香、味、型的统一标准。

(3)通过市场的竞争和广告宣传自创品牌,根据自身的技术条件结合贵公司地理环境和市场原材料,树立自己的品牌。

15、此合同已获双方确认,长期有效。

甲方:

乙方:

厨师协议书

1、本协议如有未尽事宜,应由甲乙双方共同协商讨论补充或修改。补充和修改的内容与本协议具有同等效力。

2、本协议一式______份,甲方执______份,乙方执______份,具有同等法律效力。

甲方(签字):

______年______月______日。

乙方(签字):

______年______月______日。

厨师协议书

1、甲方应根据《劳动法》和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。

2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。

3、乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度,给予纪律处分、经济处分,直至解除劳动协议。

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