幼儿园教案的编写需要根据学生实际情况和教学要求进行个性化设计,灵活应用教学资源。以下是一些经过实践检验的教案范文,可以为幼儿园教师提供一些建设性的意见和思路。
幼儿园茶文化活动方案
知道中国式盛产茶叶的国家。
在观看茶叶制作过程和饮茶的过程中感受中国的茶文化。
活动准备。
各种茶叶若干、杯子、透明茶壶等。
活动过程。
1、观察茶叶,小组交流。
(1)请幼儿拿出家里带来的茶叶,看一看,闻一闻,互相说以自己带来的茶叶的名称,是什么地方产的,是什么样子的,它的味道怎么样。
(2)教师给每组幼儿提供绿茶、红茶和花茶,请幼儿看一看、闻一闻,说一说三种茶叶的不同。
(3)小结。
2、出示挂图。
教师讲解,幼儿了解茶叶的制作过程。
3、品茶。
教师给每组幼儿分别倒一点绿茶和红茶,请幼儿观察颜色、闻清香,然后品尝,说说喝两种茶的不同感觉。
教师冲泡茉莉花茶,请幼儿品尝,说说和钱两种茶有什么不同。
4、小结。
活动反思。
中国的茶文化是我国的代表特色之一,现在正式采茶时节,孩子们对茶的认识不多,这次学习通过看、闻、品,让孩子对三种茶有了初步的认识,看——看茶叶在未泡水和泡了水以后状态、色泽的变化,闻——茶叶的香味,品——感受几种茶叶的口味,全面地让孩子感知了解。孩子们学习的兴趣浓厚,也调动了孩子的基础经验,看到过爸爸、妈妈喝茶,和今天的学习联系后也有一些自己对茶的认识。这里将茶道的展示添加并放在延伸环节是让孩子将对茶的认识的延续,激起他们新的学习的欲望。
幼儿园教案
2、能听辨出mi、sol、la,并能初步理解三个音在五线谱上的关系。
1、老师与幼儿共同讨论,根据小鸡,小兔.小鸟的体型.特征,确定它们代表哪个音。
2、幼儿自选小动物的头饰,进行游戏。
4、违反游戏规则停玩一次。
2、说明游戏规则:幼儿根据听到的音乐自由表现,音乐停,小动物迅速站到自己的家内。
4、引导幼儿相互讨论,分配角色,商定规则,教师可以提供帮助和配合,幼儿自由游戏。
幼儿园教案
1。感受与朋友交往的快乐。
2。能用较完整的语句表达自己的想法,培养幼儿的交往能力。
3。正确使用请、谢谢、不客气等礼貌用语。
1。趣味练习:到朋友家做客。
2。趣味练习:给东西和接东西的礼节。
一、导入。
问题导入课题。
提问:有人到你家里面先要说什么?
主人给我们端水,请我们吃水果、糕点,我们应该说什么?
在别人家里我们要怎样表现?
离开时我们要说什么?
二、展开。
1。经验讲述:做客。
提问:我们到别人家做客,意见活动过程。
2。趣味练习:到朋友家做客。
提问:到朋友家做客,你应该说些什么呢?
见到大人的时候。
大人给点心的时候。
回家的时候。
小结:去别人家做客,见到主人我们首先要问:“您好”,
吃东西要向主人说“谢谢”,
做客时不能在别人家里乱跑,不随便乱动人家的东西,
离开时要跟主人说:“再见”。
3。交流活动:请客。
(1)幼儿自由讨论,说说请小朋友到自己家做客需要说那些话、做哪些事。
指导语:客人来了,热情地请客人进门,给客人递拖鞋,为客人端水。
拿出自己的玩具和小朋友一起玩,一起阅读图书,还可以晴爸爸妈妈帮忙招待。
(2)教师引导幼儿学习使用“你好、请、谢谢、不客气、再见、欢迎再来”等礼貌用语。
4。开展游戏:请到我家来做客。
引导幼儿分组利用环境布置“家”进行游戏,教师积极参与指导。
5。知识拓展:给东西和接东西的礼节。
比如:铅笔,剪刀。
给东西的小朋友怎样做?接东西的小朋友怎样做?
三、结束。
1。活动讲评:根据幼儿参与活动使用礼貌用语情况进行讲评。
2。活动延伸:要求幼儿在实际生活中运用礼貌用语。
幼儿园教案
小班幼儿还处于具体形象思维,对形状的认识需要直观具体的方法,我们班的孩子对情景游戏十分感兴趣,因此,我设计的数学活动是以一个故事为线索,让孩子马上进入环境中去,提高他们参与活动的积极性。在设计的过程中,最后一个看望小兔的环节,本来是想不用真的小朋友,而用录音代替,但考虑到幼儿活动的兴趣,就请大班的一个孩子来做小兔,增加趣味性。
数学—有趣的图形
1、巩固对正方形、三角形和圆形的认识,知道图形的特点。
2、喜欢动手,乐于参加数学活动。
巩固对正方形、三角形和圆形的认识,知道图形的特点。
喜欢动手,乐于参加数学活动。
1、图片一幅、纸制小路
2、小白兔头饰一个,内装有形状不同的几何图形多个的“魔术箱”一个活动过程:
一、以故事形式,引出主题
2、出示图片,提问:师:你们看,老师把房顶盖成什么形状的?房身呢?门又是什么形状呢?等一系列问题引导幼儿说出三角形、正方形和圆形。
二、巩固对三角形、正方形、圆形的认识。
师:小朋友真聪明,全都答对了,今天老师跟小朋友复习这些图形。
1、出示“魔术箱”九月开学季,老师你们准备好了吗?
三、做游戏—给小兔家铺路
1、一名大班幼儿扮演小白兔打电话给老师道谢,并要求再次帮助教师接电话,小白兔说:新房子!刚才我想来跟你道谢时,家门口有很多泥坑,我不小心就摔倒了,老师你能不能再帮助我把这条路铺好呢?”
师:小朋友,你们都听到了小白兔的话了,那么,我们一起帮助小白兔把路铺好,好吗?
2、摆出各种形状不同的几何图形师;小朋友,你们看到了吗?这里有很多不同的形状,请你们把圆形材料放进圆形的坑里,把三角形材料放进三角形的坑里,把正方形材料放进正方形的坑里,直到把坑全铺平!
幼儿园茶文化活动方案
活动目标:
1.认识茶叶,了解茶叶的制作过程,知道茶叶是中国的特产。
2.运用各种感知觉,观察水的冷、热对泡茶的影响。
3.能用完整的语言清楚的表达观察到的结果。
活动准备:
茶叶若干、人手两只一次性被子、热水、冷开水。
课件:茶叶的制作过程。
活动过程:
一、认识茶叶。
教师手持一杯泡好的茶出现。
1)小朋友知道老师在喝什么吗?
2)茶是用什么泡出来的?
3)你们认识茶叶吗?
2幼儿观察没泡过的茶叶。
今天老师请来了一群可爱的茶叶宝宝,让我们来认识一下他们吧,请你们用眼睛看一看,用手摸一摸,用鼻子闻一闻。(幼儿将事先准备在凳子下的茶叶拿出来观察)。
1)茶叶是什么颜色的?
2)茶叶有什么样的气味?
3)没有泡的茶叶是软的还是硬的?
二、泡茶。
1.老师给你们每人准备了一杯热水一杯冷水,请你们把茶叶放进去,比比看冷水泡茶和热水泡茶有什么不同。
2.请你们喝一喝,闻一闻冷水茶和热水茶,比较一下。
3.幼儿总结。
4.泡茶的时候,茶叶会发生什么变化呀?那我们用身体来表示一下。
三、了解茶叶的制作过程和茶叶的历史。
1.小朋友们知道茶叶是怎么制作出来的呢?是不是长出来就是我们看到的这样呢?
2.放课件《茶叶是制作过程》。
3.原来茶叶是这么制作出的,你们明白了吗?
4.我们中国是最早开始使用茶叶的,所以中国是茶叶的故乡。这里还有一个小故事呢!
从前有一位神医,他上山采药,边采边尝,一天下来被各种草药的毒弄的口渴极了,这时候几片树叶飘了下来,他也放在嘴里尝了尝,一下子觉得口不怎么渴了,草药的毒也被解了,嘴里还留下了清香,于是他非常惊喜,从此茶叶被用作为解毒降火的药。慢慢的,人们才把茶叶用来泡茶。
5.所以说茶叶对我们身体有什么用呢?(解毒、降火)。
6.老师还准备了很多中国有名的茶叶图片,我们一起来看下。(杭州龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、安溪铁观音、云南普洱茶)。
7.这么丰富的茶叶品种,下次跟爸爸妈妈一起去商店里认一认吧!
幼儿园教案
我所带的幼儿已经进入了大班,孩子们与两年前有了很大的变化,他们变得乖巧、懂事、能干、聪明,师生之情变得越来越浓。在诗歌《我最爱祖国》教学之后,孩子们更意识到自己从小班,经过中班到大班的一些变化。于是我设计了这节活动,让孩子们先寻找发现变化,接着感知理解变化,再表演体验变化,最后想象操作变化。
1、能够关注周围生活中的变化,并用语言表达。
2、培养发散性思维能力和丰富的想象力。
3、能积极主动地参与活动,养成细心观察,积极动手动脑操作,动口表达的习惯。
1、大小照片对照图。
2、化学试剂。
3、幼儿操作材料(毛线、剪纸、粘贴图片)。
4、磁带一盒。
过程:一、寻找发现变化。
师:今天老师请来了一位小客人,他是谁呢?
师:你怎么知道是他呢?
师:我们一起来欣赏小朋友的照片。
(1)找个好朋友,把你的变化说给小朋友听。
(2)再看看同伴有哪些变化。
教师小结:什么是变化呢?就是现在的样子和原来不一样,比如大小、颜色、形状、性质等等。
二、感知理解变化。
师:老师这儿有一张白纸,我想让它发生变化,可以怎样做呢?
教师示范,剪、折、卷、贴等方法。
师:这朵花美吗?
师:我要将这朵花变得更美丽,注意了,将要有神奇的变化。
教师做化学实验。
教师小结:刚才,老师用白纸,折、剪、卷等方法让纸变成了一朵花,是一种物理变化,然后,老师用无色的溶液把白花变成了红花,是一种化学变化。因为老师在这张白纸上已经洒过一些化学药水。
三、表演、体验变化。
师:是谁让这些事物发生变化呢?
师:我们人可聪明了。你会动脑筋,想一想、变一变吗?我们来玩游戏《我会变》。
1、我们来玩手指变变变的游戏。
2、我们再来玩身体变变变的游戏。
四、想象操作变化。
师:今天,老师给小朋友们准备了毛线、纸、各种图形,我们先想一想,然后用我们灵巧的小手让他们变得更美丽。
幼儿自选进行小组操作活动。
茶文化教案
1、了解我国是茶树的原产地,种茶、制茶、饮茶都源于中国。
2、了解我国是茶文化的发祥地,了解陆羽《茶经》,卢工的《茶歌》。
3、感受博大精深的中国茶文化。
1、了解我国是茶树的原产地,种茶、制茶、饮茶都源于中国。
2、了解我国是茶文化的发祥地,了解陆羽《茶经》,卢工的《茶歌》。课时安排:一课时
图片
出示茶圣陆羽像:唐朝陆羽写的《茶经》是世界上的第一部记述栽茶、制茶、评茶、茶叶性质的著作,因此我国有“茶的祖国”、“茶的故乡”之称。
(一)我国是茶树的原产地
1、介绍我国是茶树的原产地,也是世界上最早发现和利用茶树的国家。世界各国饮茶和产茶知识最早都是由我国传入的。
2、介绍我国茶树的原产区。
(二)中国是茶文化的发祥地
1、茶文化发祥于中国,传遍了世界。(日本、国)
2、陆羽《茶经》,陆羽被后人奉为“茶圣”;宋徽宗的《大观茶论》;卢工《茶歌》。
3、讨论陆羽、宋徽宗、卢工对茶文化传播有哪些贡献?
(三)课堂总结
通过本节课的学习你有哪些收获?
(四)作业布置
1、茶树原产于哪个国家的那个地区?
2、什么人被奉为“茶圣”?他对茶文化的传播有什么贡献?
茶文化教案
林畲是茶的故乡,产量大,栽培。生产历史悠久,具有下火。明目。降脂等的特点,很适合现代人的生活要求,在福建省享有盛名。本次活动旨在让幼儿了解家乡特产的用处,从而激发幼儿爱家乡,爱家乡人民的情感,并为自己是清流人而感到骄傲。自豪。
1、了解茶在生活中的用处,能用语言表达自己的想法,感受粗浅的茶文化。
2、知道林畲是茶的故乡,激发幼儿爱家乡,爱家乡人民的情感。
3、培养幼儿大胆发言,说完整话的好习惯。
4、感知故事中象声词运用的趣味性。
以圆桌布置成小茶室。各色茶叶,杯子,碟子,水,林畲茶场的图片。
一、教师与幼儿交谈,生活中父母的爱好,许多幼儿表示父母爱喝茶。
二、幼儿分组进行情感感知:
听音乐进入小茶室:“这是什么地方?有些什么?”
三、体验了解:
1、观看了解各种茶叶:“闻闻桌上各种茶叶的香味,看看它们有什么不一样?”“数一数桌上有几种茶?”
2、教师与幼儿共同小结茶叶的种类,形状。
3、观看林畲茶场的图片,让幼儿知道我们林畲乡是茶的故乡,激发幼儿爱家乡,爱家乡人民的情感。
四、泡茶-闻茶-观茶:
1、教师泡茶,幼儿观察各种茶叶的变化。(颜色。形状)
2、请幼儿品尝茶:“茶的味道怎样?”
3、了解各种茶叶的功用。
4、教师与幼儿共同小结茶叶的功用。
在活动中,孩子们参与活动的积极性特别高,因为这是他们感兴趣的问题,只是个别孩子对这方面的知识欠缺,但是在活动中,他们能充分调动自己的各种感官来参与活动,我个人认为,这节课还是成功的。
小百科:茶,植物学名:camellia sinensis (l.) o. ktze.,灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛。花白色,花柄有时稍长;萼片阔卵形至圆形,无毛,宿存;花瓣阔卵形,基部略连合,背面无毛,有时有短柔毛;子房密生白毛;花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。
茶文化教案
茶是我国的传统饮料,在我国,茶的品种繁多,制茶的工艺各种各样,“饮茶”的方式各不相同,可以说“茶”蕴含丰富的中国传统文化,本活动通过让幼儿亲自动手制作茶饮料,收集有关茶的知识学习茶艺中的礼仪,使幼儿在为祖国文化自豪的同时,锻炼了动手实践的能力和收集整理资料的能力,同时也培养了团结合作的精神。
1、运用多种感官了解茶的起源及种类。
2、了解中国茶文化,萌生民族自豪感。
3、学习茶艺中的礼仪,仪态端庄,先客后主等。
4、体验泡茶,品茶的快乐。
茶具,各种茶叶,茶袋,vcd短篇,幻灯片。
一、展示各种各样的茶袋。。师:“孩子们今天老师给你们带来了很多有意思的东西,你们想不想看一看?”
师:“请小朋友来闻一闻是什么味道?”
师:“现在请小朋打开你的茶袋,去看看你的袋子里装的是什么样的茶叶,你认识吗?”
师:“如果你不认识没有关系,现在去我们就去认识一下他们。”
1.播放幻灯片。
2.请小朋友再次观察茶叶,你认出了它是什么茶了吗?红色袋子里的茶叶为碧螺春,梅红色袋子里的茶叶为毛尖,蓝色袋子里的茶叶为龙井,绿色袋子里的茶叶为普洱茶,黄色袋子里的茶叶为铁观音。
二、了解中国的茶文化,萌生民族自豪感。
师:“孩子们你们知道饮茶是最先从哪个国家开始的吗?”
1.播放短片。
2.教师小结:“你们找到答案了吗?对,中国是第一个开始饮茶的国家,我们把饮茶看作是优雅,美的享受。世界上其它地方的饮茶习惯、茶叶的种植都是从中国学来的。你们作为中国人,心里是什么感觉啊?”
二、了解茶的用途及功效。
师:“小朋友你们自己喝过茶吗?好喝吗?你们都喝过什么茶?”
“你们的爸爸妈妈爷爷奶奶爱喝茶吗?喝茶有哪些好处?”
“茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且还有防龋齿抑制癌细胞的作用。”
三、了解茶艺。
1.教师示范茶艺表演,请幼儿观赏。
师:“茶既然有那么多好处,你们现在想不想就品一品呢?今天老师就为小朋友们泡制中国的十大名茶之一的铁观音。”
2.在茶艺表演中渗透文明礼仪,先客后主的文化熏陶。
(1)介绍茶具名称。
(2)温杯。
(3)泡茶。
(4)品茶。
3.请幼儿给老师奉茶,。
师:“中国是礼仪之邦,谦虚,好客,愿把自己最好的东西与别人分享是我们中华民族的美德。这第二道茶是味道最香甜,最好的。今天来了那么多客人老师,我们就把这最好喝的茶献给他们好不好?”
四、幼儿自主操作泡茶品茶,教师巡回指导。
师:“你们想不想尝一尝自己茶袋里的茶是什么味道?现在请小朋友泡一下自己茶袋里的茶并品一品?”
六、活动延伸:请小朋友回家后为自己的爸爸妈妈泡制一道茶,消除他们一天的劳累。
从目标、内容来看,内容围绕着目标而展开,运用多媒体和实物教学孩子很感兴趣,达到了预期的效果。幼儿在活动中学习到了有益的经验,了解了茶的不同种类,了解了中国的茶文化。同时增强了民族自豪感,体会到了品茶泡茶的乐趣。在让幼儿认识各种茶叶时,时间应多一点,把实物与幻灯片很好的结合在一起,这样孩子会更直观印象也会更深刻。
茶文化教案
通过了解历史悠久的中国茶文化,激发了学生对祖国的热爱,渗透爱国主义教育,教育学生养成检朴的优良品格。通过实物观看,观看茶艺表演,动手冲泡茶叶的一系列的活动,使学生了解世外桃源的特征和茶文化方面的知识。培养学生在活动中收集信息,整理信息,处理信息和模拟表演的能力。
活动形式以班或小队为单位,在老师的指导下活动。
收集查阅有关的资料、制作相关的课件。
通过了解历史悠久的中国茶文化,激发了学生对祖国的热爱,渗透爱国主义教育,教育学生养成检朴的优良品格。
培养学生在活动中收集信息,整理信息,处理信息和模拟表演的能力。
同学们,我们都知道中国是茶的故乡,历史悠久。人们常说:"早晨开门七件事,柴米油盐酱醋茶。"可见,茶在日常生活中有着很重要的地位。通过上一阶段的实践,我们已经知道了茶的一些基本知识,然而,茶是一个学问很深的话题,要想进一步了解它,我们必须进行深入地探讨与研究,同学们,你们想当一回茶博士吗?这节课,我们来继续研究有关茶的知识。(板书课题:茶文化)
(1)茶的起源小组
茶,是中国第一国饮,想了解这几千年历史的国饮,您来对了地方!茶叶由植物而成饮料已有几千年历史,中国是茶叶的故乡,是发现和利用茶叶最早的国家。世界各地的种茶、饮茶都是直接或间接从中国传入。
茶叶已经发展成为“柴米油盐酱醋茶”人们生活日用品,更是我国少数民族“宁停三日饭,不停一日茶”的生活必需品。唐代陆羽著的世界第一部茶叶专著《茶经》是这样记载:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公,盛于周朝。”茶叶作为药用,记载最早是《神农本草经》:神农品尝百草,遇到七十二毒,用茶而解毒。
李时珍的《本草纲目》中记载:“茶的味道很苦,却最能降火,又能解酒食的毒,使人神思清爽,不昏不睡。”《吃茶养生记》中记载有:“茶是养生的仙药,有延年的妙用。”东汉上层社会把茶作为饮料是从周武王以茶代酒开始。到了汉代茶已成商品,汉代王褒的《僮约》中记载了我国最早的茶叶市场。到了唐宋时期饮茶已经普及到平民百姓,宋代王安石说:茶的作用,等于米盐,不可一日没有。茶叶开始作为饮料是摘鲜叶煮饮,到南北朝时开始把鲜叶加工成茶饼。后来唐代又创制了蒸青团茶;宋代创制了蒸青散茶;明代创制了炒青绿茶、黄茶,黑茶、红茶、花茶等;清代创制了白茶、乌龙茶等茶叶由我国的云、贵、川高原向全国传播,古有“蜀地茶称圣,蒙顶第一家”的说法。秦统一中国后,茶叶顺长江而下传遍半个中国,现在我国有17个省,900多个县产茶。又从我国沿海传向世界50个国家和地区。
茶起源小组详细的介绍了茶是如何起源的,说的很棒。中国的茶叶,世界闻名,你们想认识我国的十大名茶吗?掌声欢迎名茶小组给我们介绍中国的十大名茶。
(2)十大名茶小组
白毫银针这是一种白茶,产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地。
白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。冲泡时,“满盏浮茶乳”,银针挺立,上下交错,非常美观;汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。由于制作时未经揉捻,茶汁较难浸出,因此冲泡时间应稍延长。白茶味温性凉,为健胃提神,祛湿退热,常作为药用。苏州碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是国内著名的名茶,常被作为高级礼品。祁门红茶祁红是祁门红茶的简称。产于安徽省祁门、东至、贵池。
祁红产区,自然条件优越,山地林木多,温暖湿润,土层深厚,雨量充沛,云雾多,很适宜于茶树生长,。祁红外形条索紧细苗秀,色泽乌润,冲泡后茶汤红浓,香气清新芬芳持久,有明显的甜香,有时带有玫瑰花香。祁红茶宜于清饮,但也适于加奶加糖调和饮用。
六安瓜片产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。
杭州龙井龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。冲泡龙井茶可选用玻璃杯,因其透明,茶叶在杯中逐渐伸展,上下沉浮,汤明色绿,历历在目,仔细观赏,真可说是一种艺术享受。
安溪铁观音产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷。近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡日本和东南亚。
黄山毛峰产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。武夷大红袍大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。大红袍名枞茶树,生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,这里日照短,多反射光,昼夜温差大,岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境,造就了大红袍的特异品质,大红袍茶树现有6株,都是灌木茶丛,叶质较厚,芽头微微泛红,阳光照射茶树和岩石时,岩光反射,红灿灿十分显目。
云南普洱产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。主要供藏族同胞饮用。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。
庐山云雾产于江西庐山。秀甲天下的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。
名茶小组准备的可真充分,不仅搜收集了精美的图片,而且还采集了十大名茶,介绍的很精彩,使我们进一步认识了十大名茶的特点,让我们用热烈的掌声对名茶小组的同学表示感谢。我们已经了解了茶的起源、认识了十大名茶,茶对我们的健康有什么好处呢?请茶健康小组的同学来告诉我们其中的科学道理。
3、茶与健康小组
经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分,称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等,它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分,称之为有药用价值的成分。如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。
饮茶可以补充人体需要的多种维生素、蛋白质和氨基酸,还可以补充人体需要的矿物质元素
听了茶健康小组的研究汇报,我们知道了,茶与我们的健康息息相关,怎样才能冲泡一壶好茶、怎样品茶呢?最后,让我们用热烈的掌声欢迎茶艺小组为我们做资料汇报。(板书:茶艺)
4、茶艺小组
5、冲泡
下面,我们就以小组为单位冲泡一壶好茶,让老师和同学们共同品尝中国的名茶,要求:首先,请同学们商量一下,你们小组想品尝哪种名茶,想好后到名茶小组取茶,然后,在我这,取水,冲泡茶,最后,请同学们来品茶,也可以,把你们冲泡的茶送给听课的老师,让老师和同学们共同品尝中国的名茶。在活动过程中,一定要注意安全。现在,咱们来比一比,哪个小组同学冲泡的茶,味香、色佳、浓淡适宜?活动开始。(放音乐、学生活动)
老师和同学们都品尝了冲泡的中国名茶,味道很纯正。
茶文化教案
1.了解种茶的历史、茶叶的分类、茶具知识、茶的故事等。
2.通过交流,了解一些浅显的茶文化知识。
3.感受茶文化的博大精深、源远流长,激发学生的文化自信。
茶艺表演
感受茶道中的茶文化
一、导入
师:开门七件事,柴米油盐酱醋茶。茶之为重要,由此可见。去年暑假我们走进了日照茶园,了解了日照茶的历史、种植、成分、功效,还体验了亲手炒制。
我们也借助日照茶茶园之行,开始进行关于茶文化的系列研究。根据之前的任务分工,有:茶史、茶具、茶艺等6个小组进行研究。今天剪一缕春光,沐一段茶香,开始我们的汇报展示。
二、小组汇报
(一)茶史
预设1
神农氏:神农氏就是炎帝,我们是炎黄子孙。从老祖宗开始变开始吃茶,历史久远!这里我提到吃茶,因为再后来的很长一段时间里,茶叶就是经烹煮后吃下的。
预设2
锦绣茶祖,3200~3500年树龄,六人合抱,才能勉强抱过来。比孔子还大700岁,比秦始皇大100岁。古茶树,不是中国独有,但是历史却最久远。
20xx年,这棵古茶树共制得茶叶499克,拍卖价高达40万,贵的有道理,喝的是千年茶文化。
预设3
宋,斗茶,在达官贵族,文人墨客之间兴起,形成一种文化现象。宋徽宗就是个赏茶鉴茶的高手。由上而下,蔚然成风,万人空巷看斗茶。
预设4
团茶:故名思意,就是制成团状,印上龙凤,制作工艺复杂,价格昂贵,25克小团龙茶市价二两黄金,请分8人喝,按现在的金价2400多元。所以喝团茶是地位的象征,这就是一种茶文化。后来平民老百姓出身的朱元璋,看不惯这种习俗就开始大力推行散茶。这就让茶接地气了,这也是一种文化。
(二)茶类
预设1
红茶:红茶以普洱为贵。展示普洱饼。也有成团状,1955年清理故宫的时候,发现了一个人头普洱团茶。价值连城,茶中极品。
预设2
红茶:溥仪对老舍说过,夏喝龙井冬喝普洱,普洱是我们王室的象征,是显贵的一种方式。这就是文化。
预设3
请各位大德,认一认,这是什么茶。认茶、送茶。
(三)茶具
预设1
茶壶价值。一个小小的茶壶被赋予浓浓的文化气息。它集制壶大师的手工打造、名人的篆刻、题字、作画、名窑的烧制,已经成为一件艺术品,这就是一种文化。20xx年拍卖的松树葡萄茶具九千两百万。
茶托、茶杯、茶盖(准备好)寓意天大地大人最大。这就是一种文化。
预设2
日本铁壶。茶道是在唐朝时才传入日本。日本人茶道申遗纯属无稽之谈。再说中国很少把一种技能称之为道。《道德经》“道可道非常道”,中国早就抛弃器物,上升到精神文化层次,光这些日本就望尘莫及。
(四)茶礼
预设:关于“三”的文化内涵,如:三光者,日月星。三纲者君臣义。三才者,天地人;这就是文化!
(五)茶事
预设:
李白斗酒诗百篇,既然茶被称为君子之饮,为什么不喝茶呢?
茶经历了烹茶――加上调料的团茶――清饮的历程,还原了茶的本色,就像做人,不需要过多的粉饰,就要做个本色的人。这是一种理念,也是一种文化。
文化人,喝茶,就是对茶文化最好的推广!
(六)茶艺
提前准备:
茶艺表演物品准备:古筝、古琴、茶艺器具、表演者候场、书法作品现场书写、桌子四张、热水。
开场白:
喝茶讲究环境:
其一,须和什么人喝,今天鸿儒咸集,群贤毕至,适合喝茶。
其二,古人喝茶讲究在什么地方喝,或者松间竹下,或者依山傍水,今天我们在这漂亮的大礼堂有藐天地之感,适合喝茶。
其三,须有雅乐相伴。另外还需墨香。
请四位小名士助兴,茶艺表演开始。
预设1:
凤凰三点头,说“三”的意义。
三个杯子:茶三酒四,一人得神,二人得趣,三人得味。
预设2:
敬奉香茶――给台下会品之人。说说喝茶体会。
提示:
品三口:一品,解渴;二品,茶的味道、品质;三品,茶的艺术,品得人生。
幼儿园体验茶文化心得体会
第一段:“茶文化与幼儿园教育的结合”
茶文化是中国传统文化的重要组成部分,它不仅有利于人类健康,还能启迪心智,培养性格。因此,越来越多的幼儿园开始将茶文化融入到教育中。在通过茶文化活动中体验乐趣、增长知识和发展社交技能的同时,幼儿们还能培养自律、尊重和关爱他人的品质。
第二段:“茶文化体验的目的和意义”
茶文化体验的目的在于让孩子们通过亲身体验茶的文化内涵,增进对茶文化的了解和认识。同时,茶文化展示了中国优秀的文化传统,使孩子们从小培养爱国热情。另外,茶文化体验活动还具有锻炼幼儿的观察力、分析能力、创造力等多方面的好处。
第三段:“茶文化教育”
茶文化教育是以茶文化为载体,传递教育理念、文化精髓、美学情趣和行为规范。茶文化教育不仅有助于培养幼儿心智,还可以丰富幼儿的想象力和审美观。比如,通过茶艺表演,幼儿能够学习到礼仪和服务技能,并自然地接受“以诚相待,以礼待人”的观念。
第四段:“茶文化体验的活动项目和效果”
为了成功开展茶文化教育活动,幼儿园采用了多种不同的活动形式。这些活动项目包括茶文化简史讲解、茶艺表演、茶具制作等。通过这些活动,孩子们逐渐认识到茶文化的内涵和价值,并且意识到全社会应该共同珍爱中国传统文化。同时,茶文化活动还让孩子们更好地锻炼了自己的协作和社交能力。
第五段:“总结茶文化体验的收获”
在茶文化教育的活动之中,孩子们通过亲身体验茶的文化内涵,深刻理解了茶文化教育的重要性。茶文化教育让孩子们领略了优秀文化传承和创新精神,同时让孩子们在传承中感受文化的内涵。通过茶文化教育,幼儿园为孩子们提供了创新教育,为全面发展孩子们提供了一个良好的平台。
幼儿园大班科学教案
1、在观察中,发现小兔子的可爱,产生喜爱动物的情感。
2、学习用各种方式感知兔子的主要特征和生活习性。
活动准备。
1、课件-可爱的兔子。
2、实物小兔1只、兔子吃的胡萝卜、白菜、青草各少许,竹笼子一个。
活动过程。
一、导入。
1、将兔子抱进活动室,激发幼儿兴趣。
2、请小朋友看看,今天是谁也到我们教室来了?(兔子),小兔子可爱吗?(可爱)。
它有两只什么样的耳朵?(长长的耳朵),我们把它起名叫《长耳朵兔子》好听吗?
下面我们一起看看长耳朵兔子,它有哪些方面特征。
二、展开。
1、运用各种方法感知兔子的主要特征和生活习性。
指导语:
(1)看一看,兔子长什么样?你最喜欢兔子的哪个部位。
(逐一观察兔子的每一个部位,突出兔子的观察与认识)。
(2)摸一摸,大胆说出你的感觉。
(如:兔子的毛白白的,毛茸茸的很光滑)。
(3)学一学兔子是怎样走路的。
请一幼儿上来示范兔子跳的动作。
然后问大家:兔子是怎样走路的?(蹦蹦跳跳)。
(4)兔子喜欢吃什么?(胡萝卜、白菜、青草)请一幼儿喂兔子。
2、编儿歌:小兔子。
(1)请小朋友用几句话把兔子长什么样说清楚,编成儿歌好吗?
综合小结:
耳朵长,尾巴短,一张嘴巴分三瓣。
后腿长,前腿短,蹦蹦跳跳真可爱。
(2)幼儿学儿歌。
3、小实验:兔子的耳朵是怎样转动的?
(1)将小兔放入竹笼子里,教师提醒幼儿要注意观察兔子的耳朵会不会转动。教师猛然击掌。
然后请幼儿玩玩兔子的耳朵有没有转动的?兔子的耳朵是怎样转动的?问什么地方转动?(向上、向后)。
(2)请幼儿击掌,再实验一次。
4、带小兔子到草地上玩耍。
教师:请小朋友注意观察小兔子的动作,不要惊吓小兔子。
三、活动结束。
德育教育。
小兔子很可爱,也很逗人喜欢,如果小朋友家里饲养有小兔子,注意观察吃东西的神态,有人经过时的表现等等。
小兔子也很善良,要向它学习讲卫生、爱清洁,做个乖孩子好吗?
幼儿园茶文化活动方案
活动目标:
1、围绕“迎新年”这一话题,清楚连贯地表达自己的愉快心情。
2、安静倾听同伴的讲话,并感受大家一起谈话的愉悦。
3、通过参加节日《迎新年》环境创设,感受参与节日庆祝活动的乐趣。
活动准备:
1、物质准备:活动室里布置过新年的情境,如挂灯笼、彩带、自制鞭炮、拉花等。自制的'新年倒计时、愿望树、每人准备一个礼物。卡纸裁剪成贺卡形状、皱纸、废旧图书里的图片、录音机等。
2、知识经验准备:丰富有关过新年的知识经验,如:让幼儿观察家里为过新年而忙碌的大人;介绍灯会、联欢活动、放焰火等活动。
3、事先取得家长的配合,在教学活动后的日子里给自己的孩子送礼物。
活动过程:
(一)通过谈话,激发迎新年的愉快情绪。
1、引导幼儿观察活动室的变化,激发幼儿的愉快情绪。
师:发现活动室有什么不一样?
引导幼儿自由描述班级的变化。(漂亮、新颖、舒服、热闹、喜庆、高兴等)。
师:是为了迎接什么节日的到来?
2、新年倒计时。
师:离“新年”还有几天?
小结:一年中的第一天,也就是新年的第一天,也叫“元旦”,那天,全世界人民都要庆祝新年的到来。
3、鼓励幼儿大胆讲述。
(2)师:小动物是怎样迎接新年的?
(二)出示新年老人的礼物,鼓励幼儿大胆讲述。
1、师:昨天,新年老人给我们小四班的小朋友送礼物了。
一起看新年老人的礼物:一张贺卡和一棵新年愿望树。
2、师:过了新年,还有谁也长大了一岁?
启发幼儿说出周围的人,亲戚、邻居、伙伴、各种动物也都长大一岁了。
3、师幼一起围坐在“愿望树”旁,表达自己的愿望。
师以神秘的口吻告诉幼儿:这是一棵神奇的“愿望树”,只要对着“愿望树”说出自己的愿望,你的愿望就能够实现。
启发幼儿大胆表达自己的愿望,可以是祝福家人或朋友的愿望,也可以是自己在新的一年里想实现的愿望。请配班教师帮忙记录下来,挂在“愿望树”上。
4、播放“新年老人”的录音,萌发对新年的期盼。
新年老人:孩子们,你们的愿望我都听见了。新年快要到了,你们要怎样欢迎我呢?(引出下一环节)。
(三)引导幼儿装扮“愿望树”,用多种方式迎接新年。
1、师:新年快要到了,我们要怎样迎接“新年老人”的到来呢?
幼儿按自己的意愿选择材料进行操作。
第一组:制作贺卡。
材料:卡纸裁剪成各种贺卡形状、彩笔、帖帖纸、废旧图书等。
第二组:制作彩链、拧花、剪窗花,继续丰富活动室里的布置。
材料:各色皱纸、手工纸、剪刀等。
第三组:装扮“新年愿望树”。
在“愿望树”上挂上一些小礼物和装饰用的彩链、彩灯等。
2、老师和幼儿手拉手围着“愿望树”,高兴地唱、跳,交换新年礼物,再次感受浓浓的新年氛围。
(四)活动延伸:
请家长在活动后的日子里帮自己的孩子实现许下的愿望。
教研组评析。
(一)选材。
丰富多彩的新年蕴含了许多节日特定的认知元素,如,新年的祝福、新年的礼物、新年人们的年龄变化等等,是幼儿学习的教材,教师能根据幼儿的谈话及时捕捉教育契机,从选材来看,所选内容很恰当,很合时机,是幼儿喜闻乐见并感兴趣的。
(二)从组织实施来看。
1、让环境说话。陈鹤琴先生在教育的原则中指出:“注意环境、利用环境。”在活动中,教师和幼儿共同进行环境创设,让活动室充满了欢乐喜庆热闹的气氛。
2、能根据小班幼儿的年龄特点,创设一个能激发情绪的情境:首先,把“新年”拟人化——“新年老人”,并巧妙地利用礼物“愿望树”,启发幼儿大胆表达自己的愿望,接着,用多种方式迎接新年老人,如装扮“愿望树”,然后,围坐在“愿望树”旁一起唱歌、交换礼物。在这个情境中,孩子们的情绪随着情节亦步亦趋,能大胆地表达,很自然地诱导幼儿自觉地进入情境,感受大家一起谈话的愉悦,从而提高口语表达能力。
(三)从师幼关系看。
小班幼儿是言语习惯养成的时期,而小班孩子的良好语言习惯就是大胆地说出自己的心里话。此活动,孩子们是在轻松愉快的氛围中进行互动的,使幼儿想说、敢说,接着,带着兴趣转入操作活动,从孩子的活动表现可以看出幼儿的活动热情非常高。整个活动流程使孩子们沉浸在迎新年的氛围中,幼儿的语言表达能力、操作能力也得到了发展,幼儿在有趣的活动中体验快乐,获得了发展。
设计思路:
幼儿园小班科学教案
1、进一步认识猫的外形特征,并了解猫的生活习性。
2、喜欢说儿歌,理解儿歌内容。
3、愿意复述和表演儿歌的内容。
活动准备。
1、不同款式的猫粮。
2、有关猫的图书或影片。
3、有猫叫声的音乐。
活动过程。
一、请家中养了猫的幼儿介绍猫的生活习性。
1、猫吃什么食物?(教师可向幼儿出示猫粮。)。
2、它最喜欢做什么?
3、它怎样去厕所?
4、它怎样清洁身体?
5、你和家人会怎样照顾它?
6、它生病时怎么办?
二、与幼儿一起欣赏有关猫的图书或影。
1、引导幼儿观察猫的动作及外形特征。
2、强调猫脚有肉垫,因此在跳动时不会发出声音。
三、播放有猫叫声的音乐。
让幼儿想象自己是一只小猫,模仿猫叫、洗脸和清洁身体等动作。
四、学《小花猫洗澡》儿歌。
小花猫洗澡小花猫,爱干净,洗洗脸,洗洗脚,
不用水,真方便,洗干净,去睡觉。
五、请幼儿想象自己是小花猫,边做动作边说儿歌。
活动评价。
能说出猫的外形特征和主要生活习性。
能模仿猫的叫声和形态。
能说儿歌《小花猫洗澡》。