优秀作文通过恰当运用比喻、象征等修辞手法,增强文章的艺术感。以下是小编为大家整理的一些优秀作文范文,供大家参考和学习。
我家乡的美食作文
我们陆川有很多地方:有龙颈瀑布、九龙山庄、谢鲁山庄……也有很多美食:有白切猪脚、扣肉、烤乳猪、油鼓粫……这些的美食,其中我最喜欢吃的食物就是白切猪脚,我给你们讲讲白切猪脚的美味吧!
白切猪脚肉质透明,不油腻,不腻牙,清新爽口。
制作白切猪脚,先将陆川猪脚的大骨剔除,用夹板夹紧,用竹篾捆绑,再用文火煮约两个小时,起锅后迅速用冷开水浸泡,再放进冰箱冷冻。食用时,切成薄片,伴以香菜、花生米(碾碎)、花生油、乌石酱油等佐料,再配以少量酸姜丝,即开胃又可口。夹起一片加上佐料,简直是一种用文字形容不出来的感觉,会让你有一种吃完了还想吃的.感觉。我的家乡不仅是白切猪脚那么好吃,还有许多美食也很好吃的。
我的家乡好吧!有好玩的地方、好吃的美食……来我的家乡――陆川玩吧!
我家乡的美食作文
穿梭在万盛的大街小巷中,那一家家小吃店顿时印入眼帘,店铺中挤满了人,空气中弥漫着酸和辣的气息,“好香啊!”闻过的人都会有这样的感叹。这种小吃就是万盛有名的酸辣粉,顾名思义,大概你已经猜到它的味道了吧!又酸又辣,这滋味别提多爽了!
酸辣粉汇聚着五花八门的色彩。那一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤中,犹如披上了一层神秘的棉纱。绿油油的海丝,翠绿的白菜缀,青绿的榨菜片如凡星点点浮在汤上,五彩斑斓,形色不一,令人眼花缭乱。
空气中飘浮着酸辣粉的香味,真令人陶醉于其间,犹如一只大手勾着我的心,占据着我的思想。葱花大蒜的芬芳清香,麻油的浓味儿,辣椒的躁气,再加上老陈醋的酸意……那香味直另人沉迷,仿佛有一种强烈的占有欲。
看着酸辣粉的颜色,闻着侬汤的清香,无论是谁都会压制不住自己的情绪,顾不上自己的吃相而大吃特吃起来。那一根根修长的粉条上混杂着麻油的浓香,同时又带着一丝葱花大蒜的芬芳,咀嚼于口中,感到饱满多滋且富有弹性。大口喝下那鲜烫,又酸又辣,又香又浓,令人恨不得把汤喝个精光。
我家乡的美食作文
俗话说得好“世界面食在中国,中国面食在山西。”山西的面食可谓是大名鼎鼎了。
在众多面食之中,我最喜欢刀削面。刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。
削面所用之刀是特制的瓦形刀。面要揉成椭圆形的筒状,削面时人站在锅前,一手托住揉好的面团,一手拿刀,从上向下往锅里削。削面时,不仅手腕要灵,而且出力要平,只听“嚓、嚓、嚓”几声,面条像密集的.短箭一样射入锅中。削出的面条呈三棱形,条条宽厚长度一样。手艺精湛的厨师削出的面条那是“一根落汤锅,一根空中飘。”
锅内,汤滚面翻,不到两分钟就可以盛出上桌。厨师把煮好的面捞入碗中,浇上香飘四溢的浓汤,撒上香菜和牛肉片,白的、红的、绿的,光看一眼,就会让你口水直流!
一碗刀削面,可以让你眼、嘴、鼻得到极大的满足,欢迎大家来山西品尝哦!
我家的美食达人作文
最近网络上火了一句话“全民成了厨子,医护成了战士,机关干部成了门卫,老师成了主播。”瞧啊,这句话描述得多么“现实骨感”啊!自从“劳疫结合”以来,成就了多少厨师!打开手机,热门的都是各种“高极”食品的制作方法;朋友圈、微信里晒出的,也都是花样百出的健康美味,让人见了直流口水,当然,我家也不例外,父母在“百忙之中抽不出空来”,也要抽空——甚至可以说是走火入魔地“研制”美味了。当然,我们也是“时来运转”,见识了不少“山珍海味”啦!
先来说说“花样大王”老爸吧,不知他最近是否是闲得发慌,竟迷上了“南瓜饼”这道“高极”的“甜点”。要知道,这样糯糯的东西做起来可不省力啊!因此,他还特意买了专用搅拌机。为了美食,他真是走火入魔了啊,出手怎么如此大方?再来,他频繁地去超市,进了超市,他像发现新大陆一样高声嚷嚷道:“那有南瓜!”“呀,糯米粉!"“我去买白糖啦!”……发现目标,他总是一个箭步冲过去,再提个沉重的大袋子回来。所以,你就会现,我们家的食品柜上总是满满当当地摆着制作南瓜饼的材料。爸爸的“花样”可不是浪得虚名的。为了让我们保持新鲜感,蒸、煎、炸样样不缺,甚至还做出了豆沙馅的南瓜饼。那南瓜饼又香又甜,糯糯的,脆脆的,嚼劲十足。颜色金黄亮泽,油亮亮的。叫人越吃越爱吃。为了让我们吃到手工豆沙,他手、脸、额头等被多处烫伤,豆沙还分为红糖、白糖两种呢!我真的有些心疼他了,这充满爱的南瓜饼,是最上等,最美味的食物啊!
“厨神”老妈也不亚于老爸。她大显身手,炸薯条、菠萝咕咾肉、酸菜鱼、可乐鸡翅鱼头豆腐汤……样样都做的得心应手,让我们大饱口福,心满意足。原来以前都是深藏不露啊!我最喜欢吃妈妈做的菠萝咕喏肉,菠萝又酸又甜,这一炒,它的汁水没有蒸发,水灵灵的,混合着鲜美的肉味和热乎乎的。好吃而不腻。这道美食不仅好吃,而且好看。饱满的菠萝金灿灿的,与裹着红色“果冻”的肉相映成趣,让人的舌头蠢蠢欲动。我张开大嘴,把这盘饱含着爱的肉吃得一点儿不剩。
我正吃得津津有味呢,厨房里两大厨子争先恐后地喊着:“孩子,上菜喽!”有厨神在家,我吃得不亦乐乎!欢迎你也来我家尝尝厨神的手艺哟!
我家乡的美食作文
我的家乡在惠州,这里风景优美、景色迷人,是全国的旅游城市,美食更是数不胜数。说起传统美食,那就多了,下面我来为大家介绍一下吧!
其中,传统酿豆腐是最好制作的`。先在豆腐块上挖个洞,再把肉放进去。然后拿去蒸,最后去煎。等把制作好的豆腐端出来后,你可能已经等不及了。放在面前的豆腐,看着那金黄金黄的颜色,那美味多汁的肉,你就会马上把它夹起来,一口吃掉。滚烫的豆腐在嘴里滚来滚去,吃了下去,嘴里还满口留香。这时,你会忍不住再来一块!关于豆腐,还有一个传说,它讲的是古时候中原人包饺子的习惯。当时中原人迁徙到岭南没有麦子包饺子,所以逢年过节便会酿豆腐来吃。
还有一种很好吃的菜,叫梅菜扣肉,据说它与盐焗鸡、酿豆腐,同时被称为“客家三宝”。
我家的美食达人作文
看到这个题目,你也许会好奇:谁是美食达人呢?哈哈,美食达人当然是我妈妈了。
如果我想吃什么美食,只要对妈妈说一声,她就会给我做出来。今天中午,我对妈妈随口说了声:“妈妈,我想吃红烧肉。”妈妈就像变魔术一样,马上就给我做了红烧肉。她做的红烧肉色泽诱人,肥而不腻,让人看着都嘴馋。
平时,妈妈经常教导爸爸:炒蔬菜时要少放油,炒的时间不能太长;煮饭时,水没过米粒大约一厘米就可以了,水不能多,也不能少。爸爸每次都虚心学习,经过妈妈的培训,爸爸的厨艺果然进步了不少。
每次美食节,妈妈都会精心准备。上次给我炒的是三色丁,这次就给我煮奥尔良鸡腿或是薯条。全班同学都夸妈妈的厨艺很好,所以我带去的美食都被一扫而光了。
这就是我家的美食达人,她让我们的生活变得有滋有味,丰富多彩。
我家的美食达人作文
猜猜我家的厨神是谁?她就是我那慈眉善目,和蔼可亲的奶奶。她中等个子,有点微胖,一双炯炯有神的眼睛能融化万年冰山。
奶奶做的饭,可谓色、香、味儿俱全。她的拿手好菜是鱼,只见她小心翼翼地把鱼肉切成薄片,手法细腻,好像在雕刻一件艺术品,切完、洗干净后她又腌了一会儿。十分钟后她往锅里倒了一些油。油锅一开,奶奶用娴熟的手法把鱼滑入锅中。热油迅速的包裹了鱼肉,只听见“滋滋”的声音,不一会儿肉成了焦黄色,一股淡淡的鱼香从锅中涌出,待鱼全部煎透了,奶奶不慌不忙的在锅中倒了一盆水,又盖上锅盖儿“咕嘟咕嘟”的直冒泡,仿佛是水娃娃在大叫“好,好”。大约过了十来分钟,她掀开锅盖,舀了一勺闭上眼睛,撅着嘴吸入一口鱼汤,露出迷人的微笑。嘴里还发出“啊”的声音,摇着头说:“美味”。我在一旁直流口水,鱼汤浓烈的香味,好似一双无形的手紧紧拽着我,我被香味儿彻底征服,奶奶看到我的馋样儿,赶紧给我盛了一碗汤。我捧着碗狼吞虎咽地喝了个底儿朝天,嘴角还流着浓烈的鱼香。
这就是我的厨神奶奶给我们带来舌尖上的美味,让我们全家人尽享口福,也给我带来了无穷的轻松、喜悦和幸福。
我家的美食作文
披萨是意大利的传统美食,深受广大朋友的热爱。但披萨毕竟不是中国的美食,其实中国也有自己的披萨,它就是我家的肉饼。光想到肉饼的画面,就让人垂涎欲滴,欲罢不能!今天我要做它的代言人,把这道绝佳美食介绍给大家!
东河肉饼,是义乌著名小吃,深受大家的喜爱。肉饼又大又圆,像八月十五的月亮那般。它还薄,薄得就像一张纸,那葱花点缀其间,增添了星星点点的绿意。它做好的样子是黄灿灿的,有肉的地方有淡淡的暗红色,光看样子就令人垂涎三尺了。
肉饼虽然好吃,但它的制作步骤实在是太复杂了。首先,妈妈把面粉和盐的量称好,比例是25:1,量多或量少,都会影响面团的质量;面粉和盐和好后还要加水,比例是2:1,水加多会太稀,加少会太干。把面团做好后就要揉了,不能揉太软,也不能揉太硬,太软饼容易破,太硬很难拉开。然后,把面团放置半小时,这时就可以把葱和肉切好了,葱和肉一定要切细,如果不细,饼就容易拉破。半小时后,就用面团把馅儿包起来,包的时候馅儿不能漏出来,再把饼拉大并放入锅中,在一分钟内翻3次饼,就大功告成啦!
做好的肉饼,咬上一口,那香味不知什么时候就窜到你鼻子里,赶也赶不走。它有葱有肉,兼有“脆嫩”的口感,那感觉别提有多美妙了——有肉的地方嫩嫩的,有葱的地方脆脆的,两者加在一起恰到好处。这可比肉夹馍、披萨好吃多了。
这就是我家的美食,通过我的详细介绍,大家一定对它有了全面的了解。相信等你尝过这道美味之后,定会欲罢不能,深深喜爱,也会为它拍手叫绝,再也无法忘却那索绕齿间的浓香了。就是因为它的美味吸引着我,所以我才叫它“中国披萨”,我多希望有朝一日它能走向全世界啊!
我家乡的美食作文
说起家乡美食,让我印象最深刻的就是云南过桥米线了。
过桥米线有一个小小的故事:在古代,一名学子想考状元,为了更好地学习,他就去一个亭子里看书。每当中午吃饭时,他的妻子就去给他送饭,但是妻子每次去送饭都要经过一座长桥,她送给丈夫的饭都是冷冰冰的。有一次,她的妻子熬了鸡汤,为丈夫做了一碗米线,她送给丈夫时,奇迹发生了,米线上有一层金灿灿的黄油,米线还是热腾腾的,她的丈夫终于吃上了一碗热乎的午饭。于是,人们就把这碗米线叫做“过桥米线”。
过桥米线的做法很简单,先熬一碗鸡汤,再把食材放进去,有鸡肉、生鱼片、鸡蛋、酥肉等食材,再用筷子搅拌一下,一碗美味的米线就做好了!刚刚做好的米线是滚烫的.,要先吹一吹才能吃,刚吃一口,口齿中就产生了清香,美味极了!从外地来的游客,喜爱过桥米线,米线吃完了,还要把汤喝得一干二净!
这就是我的家乡美食,同学们,你们想来云南和我一起品尝过桥米线吗?
我家乡的美食作文
我的家乡在河南省光山县,那里有各种各样的美食,香椿炒鸡蛋就是其中之一。
香椿生长在春季,有一种春天的味道。每当我想起香椿炒鸡蛋这道菜时,我就垂涎三尺,口舌生香。有一天,妈妈端上一盘香椿炒鸡蛋时,远处看着黄灿灿的,芳香四溢。我在房间就闻到一股香喷喷的味道,吃起来脆生生的,油而不腻。
据说,香椿炒鸡蛋是我家乡的四大名菜之一呢!你想吃吗?快来我家乡尝尝吧!
我家的美食达人作文
我的家里有一位很厉害的厨神,她就是我的妈妈。
妈妈会做各种各样的美食,不管是蒸的,炒的,还是煮的,炸的,都可以说是十八般武艺,她样样精通。别看她平时做的菜虽然普通,但妈妈总能做到色香味俱全,像萝卜炒肉丝,番茄炒蛋,青椒土豆丝这些家常的小菜在妈妈手里都活灵活现,一个个食材巧妙搭配,红的,黄的,绿的颜色五彩缤纷,看得我胃口大增;一道道美食芳香四溢,火候恰到好处,吃起来满是妈妈的味道,幸福的味道,总能让我回味无穷。
妈妈还是一位魔术师。它总能化腐朽为神奇,巧妇难为无米之炊似乎在她这里丝毫不起任何作用,因为她总能将不起眼的菜变成一道道美味的惊喜。一天,妈妈买了鸡蛋,番茄和紫菜,我有点失望,暗暗地想:就这么几道食材能做出什么呢?难道妈妈要做番茄炒鸡蛋?一到家,妈妈便使出了她的看家绝活。一眨眼的功夫,一道美食就出现了在我的眼前。我很好奇,于是凑上去一看,原来是紫菜番茄汤。黑黑的紫菜,红红的番茄,白白的蛋白,混搭在一起,再加上青色的葱花,真的是绝配了!细细一闻,那香味瞬间刺激了我的味觉神经,不禁令人垂涎三尺。我迫不及待地舀了一大勺,愣头愣脑地送到嘴里,一下烫得舌头直往后缩。妈妈笑着说:你这个小馋猫,也不知道喝慢一点。品着那美味的汤,我甜滋滋地说:这不就是那失传已久的珍珠翡翠白玉汤吗?妈妈你真牛!
这,就是我的妈妈,厨艺了得!她总能给我一次又一次的惊喜,一次又一次的幸福。
我家乡的美食作文
是唐山,因七六年大地震而世界闻名。它东临渤海,水果和海产品很丰富。要说最有特色的美食就数卤虾油了。以下是本站小编为大家整理的。
作文。
我的家乡——深圳,是一个美丽而又富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃,我最喜欢的是那儿的馄饨。你也许会说:“馄饨哪儿不都一样吗?”错!我家乡的馄饨可是有名的“色、香、味”俱全。
我家乡的馄饨,皮似乎比纸还要薄,像玻璃一样。透过皮都可以看到里面的馅料。一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花,光看着这晶莹剔透的馄饨,就令人垂涎欲滴。这馄饨不仅外表美,味道更美,如果有一碗馄饨从你面前掠过,那咸鲜的味道一定沁人心脾,也想买一碗。轻轻咬下去,汤汁立马流进口中,这汤汁流进了胃里,也流进了心里,吃一口,就想吃第二口。一碗吃完了,这一碗,一定会让你流连忘返。
走过一条街,哪一家馄饨店不排长龙?走进店,有小孩吃,有老人吃,还有小伙子带小姑娘来吃的。一些人吃完还不满足,要打包回家吃。
我的家乡是一个美丽的地方,那里群山环绕,树木茂盛,屋前屋后都是树。一条小溪从村庄中间穿过,弹着琴奔向东方。
清晨,天空万里无云,天是那么的高,那么的蓝。空气是那么的清新,可称谓“自然大氧吧”。
家乡不紧地方美,还有美味的水果和烘牛肉干。那牛肉干可好吃啦,可以当零食吃也可以当菜吃。听家乡的老人说那是以前的战士必备的干粮,有着800多年历史,后来据说为了纪念战士们就把这道菜流传了下来变成了现在的特产。
我的家乡不紧有美味的特产还有四季如春的美丽风景;春天花草翩地,山清水秀;夏天瀑布飞泄,小孩们都去河里游泳(都有大人看着);秋天落叶满地,就像走到了黄金国似的;冬天雪花漫天飞舞,田里的水都结成了冰,比较大的孩子都去那玩。还有高高的山,我们都喜欢爬上山去玩,走到半山腰,有一座美丽的泉。这座泉偶尔会断流,周围的茶座都用泉水去泡茶,茶的味道更香、更浓了。上又好吃的水果还可以从高处看见山下的村庄,看见下面的人们都像蚂蚁一样,看见高速公路上的车就像玩具车一样小,真好玩。
我爱我的家乡,风景美还有美味的特产,真是风景好看、群山好玩特产又好吃啊!
我的家乡是唐山,因七六年大地震而世界闻名。它东临渤海,水果和海产品很丰富。要说最有特色的美食就数卤虾油了。
把鲜虾放满大水缸,撒上盐,发酵一个夏天。每天要晒太阳和搅拌,等缸面漂着一层青色透明的液体,从老远就能闻到一股浓浓的海鲜味儿。最表层是精品,鲜香扑鼻。超市里卖的卤虾油却多有股臭虾的腥味。
唐山人几乎家家都自制卤虾油,表弟最爱吃卤虾油了,没事儿就拿筷子蘸蘸。奶奶曾说:“卤虾油吃多了就变成了卤虾喽!”
卤虾油凉拌花生米和脆萝卜皮,又鲜又香又脆!卤虾油还能蒸蛋,煎豆腐等。吃过唐山正宗卤虾油的人,一辈子都忘不了它,再也不想吃酱油了。
我的家乡是四川一个普普通通的小镇,它虽然毫不起眼,但是却有着自己独特的韵味。
我最喜欢吃酸辣粉和麻辣烫了,将光滑、雪白的粉条倒进沸腾的开水中煮一会儿,待粉条煮熟了以后,就被倒进干净的瓷碗中,在上面撒上葱呀、蒜泥呀、胡椒粉等作料,再将鲜红的汤汁倒进半碗进去,就这样,一碗美叶的酸辣粉就做好了。麻辣烫的做法更简单,将粉红的火腿呀什么的串在干净的竹签上,放进锅里锅边用夹子把竹签夹着,防止它整个儿都进了锅里,锅内鲜红的汤汁翻滚着,汤面上密密麻麻地漂浮着花椒、辣椒,以及一些我叫不出名的作料,过了一会儿,麻辣烫煮熟了,将它从锅里捞出来就可以吃了。
小孩子特别爱吃麻辣烫,不管是上学还是放学,他们都要买上一串在路上吃。大人们比起麻辣烫来,似乎更爱吃酸辣粉一些。难道不是吗?不论是下雨还是别的什么坏天气,小店里的人总是满满的。而且坐在桌旁埋头吃酸辣粉的总是大人们,在热气腾腾的锅旁等候的除了几位给孩子买麻辣烫的大人和几名中学生外,大多数是活泼的孩子。
遇到人满的时候,我总是把嘴一噘,站在一旁,责怪妈妈误了时间。这时,和蔼可亲的老板娘总会过来打圆场:“小姑娘,别生气了,是我的错,是因为我这店太小了!”那幽默风趣的话逗得我导火线涕为笑。
人少下来的时候,我和妈妈就坐在位子上,津津有味地吃着。酸辣粉的味道好极了,酸酸辣辣的,让人忍不住吃了还想吃。吃完粉后,我总会多要几串麻辣烫在回家的路上细细品尝,可最后的一串我绝对会风卷残云般地把它吃得干干净净。
我家乡的美食作文
我的家乡是美丽富饶的鹤乡,齐齐哈尔,齐齐哈尔不但风景宜人、物产丰富,而且各种风味美食也多着呐,您要是吃了,保证就香得不愿意走了。现在,让我来给您做个介绍吧。
其次,涮羊肉也是非常有特色的美食。涮羊肉是用开水煮着吃,煮肉的同时放入海鲜、蔬菜、粉丝、豆腐等各种涮品,使涮出来的肉更加鲜美,入口软滑,是既美味又营养的美食。
其实,我们家乡的美食还有很多,如:铁锅炖鱼、杀猪菜、狗肉……今天我主要介绍了烤肉和涮羊肉这两种美食,等您到我的家乡时,再一一品尝哦。
我家乡的美食作文
就说汤圆吧,宁波的汤圆个头很大,像个白白胖胖的娃娃。宁波人喜欢用猪油拌黑芝麻做馅。过年的时候,家家户户都会煮汤圆。一碗六个像朵小花,再撒上桂花蜜,咬上一口,又香又甜,象征着一家人团团圆圆,甜甜蜜蜜。
臭冬瓜是宁波三臭之一。它闻起来臭,吃起来香。制作方法也很简单,先把冬瓜切成长方形,淋上苋菜汁,然后放入冰箱里冷藏,最后淋上香油,冰冰凉凉,夏天吃上一口,炎热立刻就被驱散。
另外一道“特别”的.菜,就是红膏呛蟹。用生蟹洗净直接腌制而成,咸鲜可口,蘸点米醋,鲜美无比。每到过年,它就会摆上桌,是宁波人餐桌上必不可少的一道冷菜。
宁波的美食还有很多很多,如“大头菜年糕”“仓桥面结”“大汤黄鱼”等等,欢迎你来品尝!
我家的美食作文
我的奶奶矮矮的,头发已经花白了。虽然她已是60多岁的老太太了,但是身体依旧很健康。最厉害是,奶奶烧的菜也很好吃,她可是一个名副其实的美食达人。
从我记事起,奶奶就会给我烧各种各样的美食。有一次,爷爷地里的南瓜黄了,奶奶拿起南瓜,左看看,右看看,神秘地对我说:“当当,你要吃南瓜饼吗?”“要吃!”我果断回答道。看我想吃,奶奶就把南瓜切开,和面粉加水揉成一团,奶奶的手轻轻在面盆里和着。神奇的'事发生了,白白的面粉竟然被奶奶变成黄面团了。
奶奶熟练地把大面团分成一个一个的小面团,做成了一个个扁扁的南瓜饼,接着奶奶又把南瓜饼放进烧热的油锅里,“唰”的一声,油锅里噼里啪啦作响。南瓜饼像在油锅里跳起了舞,不一会儿,就被炸得金黄金黄。南瓜饼炸好了,奶奶捞出来一个,吹了吹,让我尝尝。我咬了一口,外皮酥脆,里面却软软的,又香又甜,真是太好吃了!奶奶真厉害。
奶奶还很好学呢。自从有了智能手机,她就总是喜欢在网上查各种美食的资料,看视频学做菜的方法。她还在一本记录本上做了很详细的笔记。
有一次,趁奶奶不注意,我偷偷地翻开那本本子看了看,密密麻麻的字我看都看不清,上面详细记录着每一种美食需要的材料、做法。而且每隔几页就会划掉一些字,原来我们吃厌了一种美食,奶奶又会给我们做另一种美食,现在奶奶已经开始第二本了。
我真幸运,有一个愿意耐心学习,给我变着花样做美食的达人——奶奶,这样我就可以吃到各种各样的美食了!我真爱我家的美食达人!
我家的美食作文
周末,侯老师给我们布置了一样有趣的实践作业——做一道中国美食。让我既激动又忐忑。
我准备做一道西红柿炒鸡蛋。首先,将两个西红柿洗干净后,放入盆中,加热水去皮,再将西红柿切成小块备用,然后将三个鸡蛋打入空碗中,加入少许盐,再用筷子顺时针搅拌,最后,锅里加入适当的油,等油温加热至冒烟后,我小心翼翼地将蛋液倒入锅中,锅里“扑哧扑哧”我害怕极了,我赶紧往后退了一步,结果,油还是溅到我的脖子上,我连忙在锅里乱铲一通,妈妈见我手忙脚乱,便提醒我放西红柿,我便将切好的西红柿放入锅中,翻炒至西红柿出汁儿,再加少许盐,一道香喷喷的美食做好了。我迫不及待地叫爸爸尝试我的手艺,爸爸尝了后,点着头说:“真是太好吃了。”我开心得像吃了糖一样。
我家的美食作文
(红烧排骨)。
清明假期,妈妈说:“儿子我们今天晚上吃什么?”儿子说:“今天晚上想要你教我做红烧排骨,”妈妈说:“好吧!”
首先,我们到超市,妈妈说:“做排骨要用胡椒粉、白糖、花椒面、豆瓣酱、萝卜等,准备齐全。我们回到家,接着,把萝卜切成小块,然后,切姜和葱成小块,烧油,等油烧到一定温度,把排骨放入锅中炸变黄,放糖和盐还有姜和蒜,放入两大勺豆瓣酱,过一分钟后放入三碗开水,过三十分钟,我家的美食就出炉了。
今晚的排骨受到了表扬,通过这一次的做饭,我感受到了平时妈妈做饭的辛苦。
我家乡的美食作文
家乡在四川,风景宜人,民风淳朴,家乡的美食也是必不可少的。还有数不清的小笼包,豆花饭,手抄。那么,我给你介绍一下。
我家乡的包子很有名,每天都有很多食客。馒头的面团很白,做馒头的师傅很熟练。馒头上的褶皱像小女孩的辫子,图案很漂亮。面团是精制面粉做的,还有猪肉白菜,鸡蛋,韭菜,还有很多我说不出名字的。也许你会说,关键是看味道。味道四个字“油而不腻”就不用说了,让你回味无穷。我们四川人根本吃不腻!
还有一种美食。在这里和北方人也,我们称之为“馄饨”。据说方法极其简单。面团擀好后,切成小方块,然后随意把馅料捏成面团。不需要像饺子一样出名字。手的面团又白又滑,又细又嫩。馅料也很香,很软,很好吃,味道很好。就把馄饨汤放进锅里,不一会儿,菜闻起来就香了,人就忍不住多吃了几口。
嗯,四川的'食物还不错。欢迎你来四川看看,尝尝我家乡的美食,一定会让你流连忘返!
我家的美食作文
所谓的美食,就是心中难忘的滋味,妈妈的秘密武器“香菇鸡汤”,是我难忘的美味,那香菇鸡汤的香气,浓浓的甜腻腻滋味扑来鼻而来,尝起来更是鲜美,喝一口汤、好香、好甜,吃一口肉入口即化,我就这么样的喜欢上了这道美食“香菇鸡汤”。
姑姑家也有一道难忘的美食,姑姑家的卤味可是经过千锤百炼,大火炒过,在闷卤三个小时,卤味的香气浓郁尝起来更是不同凡响,肉穿着金黄色的外衣闪动耀眼,鲜嫩多汁的口感好极了,香菇饱含汁多味美,果然是顶级美味。
美食何必出远门,何须四处寻觅,它就在妈妈的手艺里,和姑姑的卤锅中。