优秀作文是灵活运用修辞手法和修辞技巧的表达，能够给文章增色和生动性。以下是一些经典的优秀作文范文，希望能够给大家提供一些不同的写作思路和技巧。
我的家乡初一作文
我的家乡在广西，那里虽然没有川流不息的瀑布；没有金碧辉煌的摩天大楼；也没有赏心悦目的亭台楼阁。但它却有着城市没有的东西。
春天，柳枝抽出了新的绿芽，在春风中快活着欢乐着，好像一群小朋友在蹦来蹦去一样，真开心。春风吹落了一片又一片的桃花花瓣，美丽的花瓣在蓝蓝的天空中飘来飘去，好像在对人们说：“春天来了”。小燕子从南方赶来，他们唧唧喳喳的叫着，剪刀似的尾巴一翘一翘的，似乎在歌颂这春天的美好！春风来了，微风吹过，小草在向我招手，花儿在对我点点头，路边的野花竞相开放，有紫的，黄的，粉的，红的……都争奇斗艳。当我走进公园看到那儿的金鱼在池塘里游来游去，你追我赶，每一条都很赏心悦目。啊！春天真美好！
夏天，八月，天多热，火红火红的太阳挂在天上，就像一个大大的火球，烧烤着人们，这时，知了不知如何是好，鸟儿停止了那动听的歌声，小青蛙正在呱呱地叫好像在说：“太热了，太热了。”夏天的晚上才是夏天最美好的，坐在树下乘凉，一阵风吹过，小草点点头在赞许夏天的夜晚。
秋天，一个着金色衣裙的仙女，她那轻飘的衣袖拂去了太阳的焦热，明亮和清爽撒给大地；她用宽大的衣衫挡着风寒，却捧起沉甸甸的果实奉献人间。人们都爱秋天，爱她的天高气爽；爱她的云淡日丽；爱她的香飘四野。秋天，使农民的笑容格外灿烂。
冬天，小草枯萎了，树没有平时那么生机，只有梅花独自开放。冬姑娘生气的时候，一阵寒风吹过，人们就算穿上了棉袄也觉得格外寒冷；冬姑娘高兴的时候，太阳公公挂在蓝蓝的天空上，照着人们，觉得格外得温暖。
家，包含了太多的情愫；乡，蕴藏着太多的滋味。家乡是一柸老酒，一壶香茶。家乡是朴实的，也是饱满的；如梦幻般存在，却是那么实切，触手可及。
我的家乡初一作文
从小到大，我去过很多好玩的地方，但是我最喜欢的地方是我的家乡，即使它没有大城市那般繁华，但是它依旧有它不同的美。我的家乡有郁郁葱葱的小树林，宽阔的大棚，种满庄稼的田地……接下来就由我来介绍一下我成长的家乡吧。
春天，小草从地下探出头来，我想它大概是春天的眉毛吧！我的家乡也到处都是生机勃勃。我们小朋友脱掉棉袄，冲出家门，奔向田野尽情的玩耍。
夏天绿树成荫，骄阳似火。家乡小树林里充满欢乐。大人们很喜欢在枝繁叶茂的大树下聊天，小孩子们很喜欢坐在树下吃冰棍。夏夜，天空星群密布，我和爷爷在院子里乘凉，我吹着清凉的风，看着密密麻麻的星，慢慢地，我的眼睛模糊了，我好像看到无数的萤火虫在我的周围飞舞。
秋天的家乡硕果累累，玉米丰收了，瞧，玉米地里，一颗颗粗壮的玉米杆上都长着一两个结实的玉米棒子，有的玉米棒子长到一块去了，好像一对双胞胎。奶奶也总给我煮一些香甜的玉米吃，我可喜欢吃香甜的玉米了。家乡的果园也丰收了！红彤彤的苹果挂在枝头，像小朋友们那一张张可爱的红红的脸黄澄澄的梨沉甸甸的，把树枝都压弯了柚子橙子柿子……都成熟了，令人垂涎欲滴，乡亲们乐的合不拢嘴，个个笑得下巴都要脱臼了！
冬天下了雪家乡放眼望去到处一片白茫茫，这就成了我们小孩子的天地了，小朋友们有的打雪仗，有的堆雪人，还有的用雪垒城堡。
这就是我的家乡，生我养我的故土，我很喜欢我的家乡，这个充满欢乐，充满童趣，充满幸福，一年四季都美丽的地方。
我的家乡初一作文
我的家乡是福建省上杭县湖洋乡文光村。虽说自己到城里上学已五、六年了，应该没什么放不下的，但总是还有一种不名的牵挂，那就是家乡的竹林。
那片竹林伴随我一起成长，青翠的竹林赐予我童年的快活和记忆永远流淌在我的心中。
故乡青竹的高风亮节和旺盛的生命力，体现着家乡人民的禀性。她，既不怕冬季的严寒，也不怕夏天的`酷热，真实体现了“岁寒三友”的精神，只要有一捧瘦瘠的泥土，一块能立脚的沙砾，她就能生根发芽，长得郁郁葱葱；只要有一滴雨露、一缕阳光，她就能茁壮成长。她甚至无需种子繁衍，靠根茎串走，也能“独”竹成林。她从不因被那些高大的树木遮挡挤压而自暴自弃，也不为没有花草的艳丽芬芳而自惭形秽。她不需春风抚慰，一年四季都生长着绿叶，挥洒着大片绿荫，就像许多仁人志士，面对艰苦的生活而处之泰然。正是有了这棵棵青竹的顽强与执着，家乡那默默无语的山沟才会不乏灵秀、充满勃勃生机，那汩汩流淌的溪水才会蕴涵温情、吟唱欢歌。
常言道：家有一片竹，造福子孙万代。在80年代，家乡人民的生活都靠着这片竹林，挖竹笋卖，砍竹编簸箕、背筐、米筛、凉席等。那片竹林包容了家乡人的一切，养育了生命，富裕了生活，恩泽了子孙，她无愧于是我们的精灵。
竹子生长特快，适应性也很强。成片的竹林因具有调节气候、涵养水源、保持水土、减弱噪音、净化空气、防止风害的作用，备受现代人青睐。
如今想起家乡的那片青竹，惦记她那随风摇动的身影，印象是那么的清晰。她超然生长，却是那么坚韧不拔，她轻柔舞动的枝叶，遮蔽了世俗的吵闹，抵御了烈日的灼热，滤过了狂风暴雨。她纤弱多姿的身躯为我们营造出一种出于世、进入仙的意境。听，那沙沙的竹叶在微微的私语；看，那幽幽的竹林在散发诗的气息。这些在我幼小的心灵深处留下了清凉的爽意和恬静。
她虽无牡丹的富丽、松柏的伟岸、桃李的娇艳、杨柳的多姿，但她青翠欲滴，四季常青，品质高尚，韵味十足，明净而深邃。
我爱你，青翠的故乡竹，你记录了我的童年，我的成长。我的童年就在你的怀抱里度过的。而你造就了一代又一代人的快乐童年，你带给我的是永难磨灭的记忆与思念！
我的家乡作文初一
我的家乡，山清水秀，人杰地灵，更有不少美食小吃！锅边、扁肉不在话下，在小吃中称霸的还属当地最热销、回味无穷的大王——鱼丸。
“快来尝尝我做的鱼丸！”随着妈妈的声音一阵香味扑鼻而来。我转身瞅了瞅那汤中蠢蠢欲动的鱼丸，在碧绿的葱花的衬托下华丽登场犹如一颗颗夜明珠在向你闪烁着光芒。它那滚圆的身躯和清清的汤水争锋相对，似乎要把它们挤出碗去，那股霸气挡也挡不住，白皙带灰的肤色和那嫩滑的肤质让人怜香惜玉，可别小看圆溜溜的它，它可是有备而来的，只要有人妄想欺负它，它就会发射“刺刺攻击”，势不可当。
我终于再也无法抵挡它的诱惑了，提起手中的筷子，像串羊肉似的扎向它，在筷子插入的同时，一股棕色的酱汁带着诱人的肉香涌了出来，我迫不及待地将它塞进嘴里，狠狠咬一口，极q的外皮嚼劲十足，唇齿间顿时弥漫着鱼肉香。爆汁的猪肉陷加上葱花的味道，真是天作之合。再咬一口，美味的'汁水再次涌入喉咙，一种缠绵的感觉在喉间挥之不去，此刻，别忘了配上一口清清的鱼丸汤，呀，鲜美可口带着点酸溜溜的味道，这口汤才下肚便会使人感觉畅快淋漓，不得不赞叹道：此乃人间极品也！
妈妈见我回味无穷的模样，急切的等待我的反应：“怎么样？好吃吗？”我不禁脱口而出：“真是美食霸王呀！我还要吃几颗。”“慢慢吃，锅里还多着呢！”“妈，这是怎么做的出来的呀！”妈妈则好奇地问我什么时候也开始关注厨房的事了。我指了指碗里的鱼丸，兴奋地说道：“是它们的美味吸引了我呀。”
妈妈便把我领进厨房，指着灶台边上没有完工的材料，开始了鱼丸制作的工艺传授：首先把清理干净的马鲛鱼千刀万剐剁成鱼渣，越烂越好。加上适量的清水和本地的淀粉，撒上些味精和盐巴，用力搅拌，鱼丸店的人会用机器来代替，又省力打造出来的鱼丸口感又细腻。原来家里做鱼丸光搅拌鱼泥这一关就不是那么容易了，属于重体力活。最后就是搓鱼丸了，左手抓一团搅拌好的鱼泥在手中，右手持一把勺子，往中间加点陷，再揉成团，要搓均匀，挤出个丸子，用勺子勾个出来，轻轻放入清水中，它就不会粘锅，互相黏住了。就按这样的顺序反复制作，下锅煮上10分钟，筷子插入鱼丸有质感就可以品尝了！
“怎么，又不是听老师讲课，怎么呆了呀？”我傻笑着擦去口水感叹道：“鱼丸好吃却难做呀！真不愧是美食小吃中的“霸王”
千秋百味，唯它独尊，朋友们，到我们家乡可别忘了尝尝它的美味哟！
我的家乡初一作文
我的家乡在偏僻的小山村里，那里山清水秀，葱绿的树木围绕在房前屋后，放眼望去，碧绿的菜园，青青的油菜苗，绿油油的小苗......映照的池塘里多的水变绿了，天空也变绿了。
而最有趣的是屋后的菜园：春天有雪白的梨花，粉红的桃花，浪漫的樱花，洁白的李花......初夏有红艳艳的樱桃，香甜多滋的水蜜桃，金灿灿的杏......秋天又像葫芦似的梨儿挂满树梢，像“口”字的柚子累得柚子树弯下了腰......这菜园真像一个百宝箱，里面的宝贝可真不少。
上周星期日，我们体验了一次开心农场的真人秀，那可比网上的有趣多了。吃过午饭，我们来到菜园，望着一个个沉甸甸的柚子，都不知从何下手心里都在盘算着应该找最甜的摘。
“啊，这个好大，我要这个!”
“我这个更大！”
我们都在争先恐后着说自己的，手却停不下来，只听见“咔嚓咔嚓”的声音，再一看，柚子树也终于抬起了头，伸直了腰。
“不摘了！不摘了！已经装不下了！”爸爸不停地喊了起来。
“哦，真的吗？”我不相信地问。
一抬头，我又发现了一个目标，“爸爸！你帮我把树顶上的那两个摘下来好吗？”我为我看到的两个而自豪眼巴巴的望着他，希望他不要拒绝。
“哎！真是一个贪心的小东西。”爸爸边摇着头边帮我摘下了那两个的柚子。
“别说别人贪心，我们还不是！哈哈哈!”笑声在菜园里飘荡。
家乡，我魂牵梦绕的地方，你让我如此地迷恋。我爱你，我美丽的家乡。
我的家乡初一作文
每当提起长春这两个字，我的心中就会思绪万千，长春是我美丽的家乡，也是我成长的摇篮。长春四季分明、景色宜人，真可以称得上是我最美的“家”。我的“家”是一座电影城；我的“家”是一座汽车城；我的“家”还是一座天然的游乐场，我要让更多的人一起走进我美丽的“家”，感受我们长春独特的美！
长春电影制片厂，是一个家喻户晓的电影拍摄基地，这里拍摄的大多数电影都是战争和革命题材的，著名的《五朵金花》《上甘岭》《英雄儿女》等影片影响了几代人的成长，参观一下我们长春的电影制片厂，就会知道电影的拍摄过程，还会看见许多以前拍摄电影的设备，只要看见那些场景，大家就一定会想起在那样艰苦的环境下，抗战英雄们坚持抗战，终于迎来了我们今天幸福美好生活的今天。长影拍摄了这么多有影响力的影片，电影城这个称号对于长春而言，可以说是当之无愧的！
长春汽车厂，相信大家一点也不会陌生，众所周知的红旗、解放、一汽大众……你们知道新中国第一辆轿车是在哪生产的吗？我可以骄傲地告诉你，新中国第一辆轿车是在我们长春“诞生”的，长春汽车厂是中国最大的汽车制造商，所以汽车城的称号也是我们长春值得骄傲的美称！
我们共同地努力，建设美好家园，一定会有更多的朋友来我“家”做客，这里景色美、环境美、人更美！我爱美丽的长春！
我的家乡初一作文
我的家乡风光优美，物产丰富，山清水秀，是个可爱一美丽的好地方。就让我给你们介绍介绍这里四季的景色吧！
春天，肥沃的田野上开了许多油菜花，一眼望去，无边无际，像铺了一地的金子。淡淡的花香随风飘动，使人陶醉。成群结队的蜜蜂嗡嗡的闹着，辛勤地拾取花蜜。蝴蝶们也在草丛之间飞来飞去，似乎在跳着一支支特别的舞蹈。农民伯伯也开始劳动起来，拨下了希望的种子。
夏天，树木从生，百草丰茂。草地上与路旁的野花随处可见，红的、白的、紫的、绿的，五颜六色，像一个又大又美丽的花园，令人眼花缭乱。弯弯曲曲的公路，在耀眼的阳光下，就像一条银色的丝带伸向远方。这时，小朋友们就结伴到小河里捉鱼、捉螃蟹。有些大胆的孩子跑到河中去游泳、打水仗，一个个脸上都露出了满意的笑容。晚上小朋友们和大人们在树下乘凉，小朋友们听着大人们在树下讲故事。
秋天来了，叶子变黄了，飘落的树叶象一只只黄蝴蝶飞舞着。农民伯伯的脸上笑开了花，这又是一个丰收的好年。你看，黄黄的稻谷见你就弯腰点头，葡萄就象一串串紫色宝石，满树的橘子像一个个小小的灯笼，把树枝压的挺不起腰来。这时，农民伯伯们又忙着收获，每个人心里都感觉甜甜的。
冬天，许多的树木都枯萎了，一片凋零的景象。等到下雪的时候，小朋友们又活跃起来了，他们在一起堆雪人、打雪仗、滚雪球，把小手冻得像萝卜一样，但他们是不怕寒冬的。走在乡间小道上，呼吸着冬天特有的冰冷的空气，细心的人一定会感觉到冬天特有的味道。
有这样美丽的家乡，怎么能不叫人向往？我爱我的家乡！
我的家乡初一作文
鼓山大桥也是新昌很有名气的一座桥，它的两旁有黑白相间的栏杆，人们走过就像在走天桥，下面有一条条小船，花花绿绿的停在岸边。
城北大桥道路很宽畅，每天经过的车子很多，络绎不绝……它是我们新昌目前最年轻的桥，桥孔只有一个大半圆，但可以与四周的高楼大厦相媲美，城西大桥的两侧一根一根的护栏，晚上，桥的支架上会发出五颜六色的彩灯，迷人极了。
城东大桥是我们新昌建造时间比较短的桥，虽然建起时间不长，但是每天来往的车辆很多，人山人海，车水马龙。七星大桥也非常不错，是新昌七座桥中唯一的一座立交桥，在上面看着车子，明明是向左开着，可一转弯在向西开了。
这就是我家乡的大桥，这些桥平时并不引人注目，但它带给我们方便。我爱我的家乡，爱我家的七座美丽的大桥！
初一我的家乡作文
有泥土的地方，总会生长着我的故乡。
永和镇——一个坐落在兴宁市东部的小乡镇。虽然他没有城市繁华，但那是我小时候成长的地方，对我来说意义非凡！
我喜欢家乡的水，家乡的山，家乡的人，家乡的景……最令我自豪的，还是家乡那翻天覆地的变化！简单的，就拿干刚建好的4a级景区熙和湾来说吧！曾经那与世隔绝的“世外桃源”变成了现在家喻户晓的旅游风景区。
兴宁是“中国花灯之乡”当然了，熙和湾里也肯定少不了关于花灯的景区。位于熙和湾之巅的花灯楼，通过了吉尼斯世界纪录认证，荣获“世界最大灯笼建筑”的吉尼斯世界纪录称号，真是国人的骄傲！更是我作为家乡的人而感到无比的自豪！
熙和湾还有一处弥漫着客家气息的景点——客家名人馆和客家文化博览园，外表是一栋古楼，那种神秘感瞬间就吸引了我想进去一探究竟，里面有一些客家人日常生活的雕塑，登上二楼还有一些客家名人的相片和简介。今年国庆，还开放了最刺激的玻璃吊桥，横跨两座大山，高110米，长380米，目前我还没玩过，但是想想就很刺激。
今非昔比，从我家乡翻天覆地的变化中，感受到了中国发展速度是如此的快！我的家乡，已经从一个相对落后的农村发展成一个比较富裕的示范村。城镇化人口不断攀升，人口素质变优，交通发达。这就是中国速度！
千山万水，祖国与我们同在！
初一作文：我的家乡
细雨盈盈柳抽枝，树灵鸣炎朵莲开，清风拂面麦浪涌，寒袭雪飞万里延。
我的家乡位于平原地带，虽没有峻拔陡峭的高山，却可目睹母亲黄河的汹涌澎湃;虽没有一望无际的蔚蓝海洋，却有由五谷杂粮绘制的江洋;虽没有源源财富，却有我们自己的精神食粮;虽没有锦绣繁华，却有花朵主宰的聚会……我的家乡是河南濮阳范县。
我喜欢家乡的新春。看着沥沥淅淅的雨水，如空军一般降临。救援这片缺水的大地。看那枯柳披绿衣，看那狂野背墨绿，看那枝头雀鸣叫，“看那几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥”。一片欣欣向荣之景映入眼帘，不见那低矮土胚小屋，不见那黄沙满地、垃圾乱踢。春天，是一年的起点，新的未来就在明天。
我欢喜家乡的炎夏。“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”。夏季炎，又逢忙种，苦不堪言，但也可从中体味到农家的乐趣。那树中精灵知了高昂愤歌，打破寂静，使得空气也活泼了起来，不见那污泥荒地，代之清香荷莲。万亩莲池香万里，蓬中小船孕莲子。荷花可以说是家乡特产!沁人心脾的清香安抚人们躁乱的心情、抚平心中的不快，饱满的莲子可以清热解毒、煮粥熬汤。稻田与荷塘相连，不知是莲中有稻叶的嫩香还是稻中有莲的芬芳。夏天，是忙碌的季节，今日的忙碍是为了明天的丰收。
我倾慕清秋，来到田间的土埂上，放眼望去，一片金色的汪洋，饱满的穗子沉甸甸的，压着纤细的稻杆弯起了腰，深吸一口气，喜悦的气息夹杂着阳光沁入心脾，这是农民最喜欢的味道。随着科技术的发展，农业科技也不甘落后穷追猛赶。现在每年都不会出现欠收的现象，风雨再大也不会是麦子倒伏。这样的丰收必须也是一项不小的工作，必须全家老小齐上阵。但是现在有了自动收割机。他减轻了我们的担子，不仅快速收割完毕，而且穗粒与桔杆分离。秋天，是一个丰收的季节，今日的丰收是为了回报昨日的付出和鼓励明天的奋斗。
我留恋寒冬，“宝刀锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”。秋去冬来，冬天是短暂的休息，也有节日的欢乐。一朵朵美丽的“花”开在许久的天空;一份份红钱包的福气投入孩子们的怀抱;一句句来自相邻由衷的祝愿传入人们的耳朵。暖人们的心怀，一次次繁忙的准备都充满着幸福。冬天，是高兴的季节，今日的享受是为了明天更好的付出。
赞我故源，地大物博，变化万千。
我的家乡初一作文
我的家乡位于祖国的大西南的腹地，有着“甜城”美誉的内江，这里没有塞上的雄奇开阔，没有东北的千里冰封，也没有江南的四季如春，但我却深深地爱着这片土地，因为这儿是生我养我的地方。
甜城湖。
甜城湖是内江的一张名片，它像一颗璀璨的明珠镶嵌在城市的中心，站在西林寺的顶端向下望，你不禁会惊叹：甜城湖真美啊!远看，阳光散在碧波荡漾的水面上，闪闪发光。宽阔的水面上，几艘装饰华丽的游艇正缓缓地驶过，荡起了一圈圈涟漪，此时的湖面就犹如一张起皱的缎子，而湖边水上栈道的游人和垂钓者，只剩下了一个个小小的墨点。来到湖边，近观，湖水清澈明净，犹如一潭诱人的陈酒，静静的流动，轻盈盈的。细看，又宛如一块无瑕的翡翠，亮亮的，碧绿碧绿的。岸边的一排排垂柳，像一个个正在梳妆的少女，照着甜城湖这面明净的镜子，展示着她们柔美纤细的身姿。甜城湖两岸，一座座高楼大厦正拔地而起，和美丽的甜城湖彼此辉映，展示着这座城市盎然的生机和浓郁的现代化气息。
大洲广场。
大洲广场镶嵌在甜城湖畔，它是内江的一颗耀眼的明珠，它是西南最大的广场，是内江人民工作之余休闲的一个好去处。
早晨，广场从沉睡中苏醒过来，鸟儿还在枝头欢快地唱歌，人们就来到了广场，有的在悠闲地散步，有在急促地奔跑，有的在做着优美的早操。下午，有的小朋友在大坝上欢快地放风筝，有的收有的放，有的奔跑，一只只风筝扶摇直上，就像在空中飞翔的大鸟，有的小朋友做着游戏，他们追逐嬉戏，欢声笑语一片，给广场增添了几分活力。体育器材焕然一新，人们在做各种运动，有的拉吊环，有的在吊单杠，还有的在做仰卧起坐。喷泉的旁边，有不少的中老年人随着音乐的节奏跳起了欢乐的广场舞。蝴蝶、蜜蜂、鸟儿也来凑热闹，有的在头顶飞过，有的栖息在路旁的柳树上，构成了一幅人与自然和谐共处的充满生机的画面。傍晚，落日的余晖染红了整个大洲广场，树上各式各样的装饰灯亮起来，一闪一烁，增添了大洲广场的繁华、热闹。河岸五彩的灯光倒映在水中，水面上波光粼粼，美丽非凡。
听了我的一番介绍，你大概心动了，心地不如行动，请你赶快到我的家乡来吧。我的家乡比我描绘得更美丽，定会让你大饱眼福。
我的家乡初一作文
雨在哗啦哗啦的下着，天气很容易感染人，我的心情也正是如此，悲伤，不舍与回忆。风把雨一吹，化作相思泪。
我的家乡在一个村子里，那里人口众多，足有几百人口，有些家是紧挨在一起的，但也有一些不同，是单独一家有许多菜地的。
我们家是有两栋房子的，旁边有一家，一边的房子与我们的房子围成了一块大平地，我们回家都在那里玩耍。
时光如同奔流的流水，一去不复返……。
我的家乡作文初一
我的故乡在水乡张家港，这里特产丰富，有长江三鲜、凤凰豆腐干、双山草鸡蛋等等，无不声名远扬。但只有蟛蜞豆腐让我情有独钟，这道菜我百吃不厌。
有一天，一到外婆家，我便一眼看到了厨房水桶里的蟛蜞，一只只蟛蜞挨挨挤挤的，两个大钳子已被掐去，剩下的蟛蜞脚毛黑乎乎，毛茸茸。正看着，外婆已唠叨开了：“快，我们开始做吧。”
外婆话音未落，我已捉起一只蟛蜞，谁知小家伙一点也不听话，居然还攻击我，幸亏它的钳子已被外公剪掉，不然我的手指就遭殃了。学着外婆那样，我小心翼翼地抓住蟛蜞壳背，清理了十几只蟛蜞，剥去背壳的蟛蜞光秃秃的，难看极了。
我们把蟛蜞放进篮子里，外婆倒上水，我筛动篮子，来回几下，蟛蜞身上的蟹黄和泥垢就洗干净了。我把所有的蟛蜞一股脑儿倒在石臼里，外婆又指导我：“用棒锤底部捣烂蟛蜞就行了。”接过沉甸甸的棒锤，我开始捣起来，不到几分钟，蟛蜞就变成了糊糊。外婆用纱布做成的袋子包起蟛蜞糊糊便开始挤肉汁，只见外婆一用力，又浓又稠的汁液就流了下来，黛青色的汁液很快就有了半盆，做蟛蜞豆腐的材料终于准备好了。
外婆打开炉灶，先往锅里倒上一些油，撒上半勺盐，放进几片姜，倒上些水做成咸汤，煮开了，才把蟛蜞肉汁倒了进去。片刻工夫，我发现蟛蜞肉汁开始慢慢膨胀，宛如朵朵盛开的睡莲飘浮在热腾腾的水面上。这时，外婆撒上一把碧绿的韭菜叶，蟛蜞的鲜香夹杂着韭菜的清香扑面袭来，引得我垂涎三尺。蟛蜞豆腐做好了，外婆拿起汤勺把蟛蜞豆腐盛进碗里。我拿起勺子，塞了满满一大口，顿时，韭菜的清香甘甜和蟛蜞的鲜美，让我每个毛孔都活跃起来，贪婪地吮吸着这人间美味。
我细细地品尝，那细嫩爽口、入口即化的蟛蜞豆腐，居然还带有点久违的外婆做的饭菜香味。难怪离乡多年的家乡人一回到江南水乡，从不忘点这一道美味的家常小吃――蟛蜞豆腐呢！
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初一作文：我的家乡
我的家乡，山清水秀，人杰地灵，更有不少美食小吃！锅边、扁肉不在话下，在小吃中称霸的还属当地最热销、回味无穷的大王——鱼丸。
“快来尝尝我做的鱼丸！”随着妈妈的声音一阵香味扑鼻而来。我转身瞅了瞅那汤中蠢蠢欲动的鱼丸，在碧绿的葱花的衬托下华丽登场犹如一颗颗夜明珠在向你闪烁着光芒。它那滚圆的身躯和清清的汤水争锋相对，似乎要把它们挤出碗去，那股霸气挡也挡不住，白皙带灰的肤色和那嫩滑的肤质让人怜香惜玉，可别小看圆溜溜的它，它可是有备而来的，只要有人妄想欺负它，它就会发射“刺刺攻击”，势不可当。
我终于再也无法抵挡它的诱惑了，提起手中的筷子，像串羊肉似的扎向它，在筷子插入的同时，一股棕色的酱汁带着诱人的肉香涌了出来，我迫不及待地将它塞进嘴里，狠狠咬一口，极q的外皮嚼劲十足，唇齿间顿时弥漫着鱼肉香。爆汁的猪肉陷加上葱花的味道，真是天作之合。再咬一口，美味的'汁水再次涌入喉咙，一种缠绵的感觉在喉间挥之不去，此刻，别忘了配上一口清清的鱼丸汤，呀，鲜美可口带着点酸溜溜的味道，这口汤才下肚便会使人感觉畅快淋漓，不得不赞叹道：此乃人间极品也！
妈妈见我回味无穷的模样，急切的等待我的反应：“怎么样？好吃吗？”我不禁脱口而出：“真是美食霸王呀！我还要吃几颗。”“慢慢吃，锅里还多着呢！”“妈，这是怎么做的出来的呀！”妈妈则好奇地问我什么时候也开始关注厨房的事了。我指了指碗里的鱼丸，兴奋地说道：“是它们的美味吸引了我呀。”
妈妈便把我领进厨房，指着灶台边上没有完工的材料，开始了鱼丸制作的工艺传授：首先把清理干净的马鲛鱼千刀万剐剁成鱼渣，越烂越好。加上适量的清水和本地的淀粉，撒上些味精和盐巴，用力搅拌，鱼丸店的人会用机器来代替，又省力打造出来的鱼丸口感又细腻。原来家里做鱼丸光搅拌鱼泥这一关就不是那么容易了，属于重体力活。最后就是搓鱼丸了，左手抓一团搅拌好的鱼泥在手中，右手持一把勺子，往中间加点陷，再揉成团，要搓均匀，挤出个丸子，用勺子勾个出来，轻轻放入清水中，它就不会粘锅，互相黏住了。就按这样的顺序反复制作，下锅煮上10分钟，筷子插入鱼丸有质感就可以品尝了！
“怎么，又不是听老师讲课，怎么呆了呀？”我傻笑着擦去口水感叹道：“鱼丸好吃却难做呀！真不愧是美食小吃中的“霸王”
千秋百味，唯它独尊，朋友们，到我们家乡可别忘了尝尝它的美味哟！
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我的家乡初一作文
我的老家在胶南市大珠山镇，那是个依山伴水的小村庄，那里风景秀丽，气候宜人，村子前面是海，后面是山。我常常为自己生活在这样一个美丽的地方而自豪。
每当夕阳西下的时候，我总缠着爸爸到海边去玩。临近大海，就可以看到成群的海鸥在天空中飞来飞去，大海静悄悄的，像一个熟睡的婴儿。夕阳照在海而上，好像给大海穿上了一件五彩霞衣。
我最喜欢站在高山上看日出，那景色真是太美了。微风轻轻地吹拂着我的脸，我敞开心扉，大口大口的呼吸着新鲜空气，夹着花香味的空气流入了身体，整个人都心旷神怡了，立刻把我上山时的累感吹到了九霄云外了，太阳慢慢地从东边升起，霞光洒落下来，给大海和高山镶上了一道道金边。霞光照在大海上波光粼粼，好像在海面上洒下了无数的金子。霞光照在高山上，把高山照的金光灿灿。
慢慢地我长大了，跟着爸爸妈妈来到城里上学。儿时的记忆渐渐模糊了，但家乡的青山、绿树和蓝蓝的大海在我心中永远不会忘记。有时在梦里我也会梦到它们。
我的家乡初一作文
伴随着冬天的脚步渐渐逼近，秋姑娘的脚步也渐渐远去了。随之，冬天加快了步伐降临人间了。
“冬天来了，冬天来了”伴随着孩子们欢快的叫声，冬天的使者——雪，也如期而至了。
家乡的雪是洁白的。你瞧，窗外寒风呼啸，大片大片的雪花轻盈地从天空飘着，好像风把柳絮吹得漫天飞舞，真是“忽如一夜春风来，千树万素梨花开”，一片片雪花乖乖地落在树梢上，落在窗台上，调皮地落在小朋友的脸上，那么凉爽，那么惬意……自上而下，到处都是洁白的雪，好一个白雪的世界！好一个“梨花盛开”的世界啊！家乡的雪让家乡变得如此多娇！
冬天下雪的日子，我喜欢漫步在这白雪的世界，就会被这雪的伟大精神所感动、所震撼。啊，家乡的雪给孩子们带来了欢乐，给大人带来了丰收，给冬天带来了活力，我爱家乡冬之雪！
初一我的家乡作文
我的家乡在化处镇，那里有个叫火把村的小村庄。
我的家乡有绿油油的小草，有群芳吐艳的野花，有郁郁葱葱的树林，树林里有的会结果子，有的只开花不结果，有的是苍翠欲滴的松柏……早晨旭日东升，中午阳光明媚，傍晚夕阳西下，夜晚皓月当空，星星眨眨眼睛，好像在说：“多么美好的春光啊！一条条弯弯曲曲的小溪欢快地唱着春天的赞歌，小河清澈见底，喝水碧绿碧绿的，像是被绿树、绿草染过是的。农民伯伯种的地里开满了油菜花，有的成梯子似的一圈一圈的，像一个带着倾向的金黄色的大蛋糕。
天气变得炎热起来了，小河边可热闹了，小青蛙呱呱地叫着，好像在说：“这里的虫子可真多呀，我要天天到这边来大吃一顿。”知了在树上不停地叫着，好像在说：“我要到河里泡个澡，太热了。”人们热了就到树下去乘凉了，有的吃着冰棍，有的跳到河里去洗澡。秧苗热得低着头，好像在求谁帮他脱离苦海似的。
过了一段时间，天气渐渐变凉了，小草穿上了黄色的裙子，连树叶、谷子……都穿上了黄色的裙子，真像一个金黄色的海洋啊！树上的枝叶被微风轻轻地呼唤，就跳起了舞蹈，稻谷可有礼貌了，见了朋友就弯着腰给朋友鞠躬敬礼呢！
我的家乡是一个神奇的，万紫千红的，充满快乐幸福时光的地方，我爱我的家乡！