食堂安全事故应急预案(汇总14篇)

时间:2023-12-28 09:22:48 作者:琉璃

不同单位和组织应根据自身特点和风险评估结果来制定相应的应急预案。不同行业和组织的应急预案可能存在差异,但基本的编写原则和流程是相通的。

安全事故应急预案

为有效预防和控制生产安全事故,规范生产安全事故的应急处置,提高事故应急处置工作效率,建立统一领导、职责明确、规范有序、科学高效的应急体系,最大限度地降低事故造成的危害程度,维护社会安定,促进本辖区内的经济持续、快速、健康发展,根据《区突发公共事件总体应急预案》,结合辖区实际,特制定本预案。

1.2适用范围

辖区内发生的生产安全事故

1.3工作原则

1.3.1以人为本,预防为主。把保障人民群众生命和财产安全作为应急工作的出发点和落脚点,提高全社会的安全防范意识,落实各项预防措施,做好应急处置准备工作,将危害降到最小程度。

1.3.2统一领导,分级负责。营市街街道办事处统一领导辖区内生产安全事故的应急处置工作,并充分发挥企业的自救作用。

1.3.3平战结合、资源整合。坚持全面规划,资源整合,加强培训演练,将日常工作和应急救援工作相结合,充分发挥生产经营单位应急救援第一响应者的作用;发挥兼职应急救援力量的作用。

1.3.4加强沟通,通力合作。有关社区和单位应通力合作,加强信息的沟通。

1.3.5广泛宣传,加强防范。加强应急处置知识的宣传,教育和培训,增强公众的防灾减灾意识,建立健全社会各界支持、参与事故处置的工作机制。

生产安全事故发生后,择情启动预案,实施应急措施并严格遵守《营市街街道办事处生产安全事故应急预案》,处置辖区生产安全事故。

2.1营市街街道生产安全事故应急组织机构

2.1.1设立营市街街道生产安全事故应急指挥部(以下简称指挥部),负责组织指挥应急处置工作。总指挥由办事处主任担任,副总指挥(现场总指挥)由办事处分管副主任担任,成员由办事处相关科室、社区居民委员会成员组成。

2.1.2指挥部下设办公室,主任由办事处安监科负责人担任,具体负责辖区应急体系建设和指挥部交办事宜。

2.2营市街街道生产安全事故应急组织主要职责

2.2.1指挥部及其成员的主要职责

a.核定生产安全事故应急预案;

b.协调与上级应急机构、部门、辖区单位之间的关系;

c.决定启动生产安全事故应急预案;

d.组织、指挥、协调生产安全事故应急处置工作;

e.贯彻落实国家、省、市、区应急领导机构和营市街街道办事处的决定;

f.承担营市街街道办事处交办的其他工作;

g.协助区政府生产安全应急预案的执行;

h.及时汇报并请求区政府启动超出办事处应急处置能力的生产安全事故应急预案。

2.2.2办公室的主要职责

d.组织指导辖区内生产安全事故应急培训、演练和交流工作;

e.承担指挥部交办的其他工作。

3.1几类安全事故应急措施

3.1.1烟花爆竹经营安全事故

a.采取有效措施处置尚未爆炸的危险物品并疏散人员;

b.做好现场保护和伤员抢救工作;

c.协助公安部门查明爆炸物品的种类和数量。

3.1.2危险化学品安全事故

a.迅速赶赴事故现场,组织撤离或采取其它措施保护危害区域的其他人员;

c.做好现场保护和伤员抢救工作。

3.2生产安全事故应急响应

3.2.1事故报告

规模以上单位发生生产安全事故后,事故单位必须立即按照应急预案要求将事故概况同时分别报归口管理部门、110指挥中心、区政府办公室(值班电话:x)、区安监局(值班电话:x)。

规模以上单位和规模以下单位发生生产安全事故后,街道科所队、社区居委会要在得知事故信息后的第一时间上报指挥部办公室。

3.2.2应急响应

应急响应按照生产安全事故等级,分别响应。指挥部启动生产安全事故应急预案后,在1小时内报告区政府办公室和区安监局。报告内容包括:发生事故的单位及事故发生时间、地点;事故单位的行业类型、经济类型及规模;事故的简要经过、伤亡人数、直接经济损失的初步估计;事故原因、性质的初步判断;事故抢救处理的情况和采取的措施;有关部门和单位协助处置的有关事宜;事故的报告单位、报告时间。超出办事处应急处置能力时,及时请求区级以上有关应急机构给予支持。

3.3生产安全事故应急程序

3.3.1先期处置

接到生产安全事故报告后,指挥部总指挥或副总指挥、办公室人员应立即赶到现场,组织指挥公安、消防、医疗救援等相关应急队伍进行先期处置,并根据实际情况,决定采取下列必要措施:

a.立即实施紧急疏散和救援行动,组织群众开展自救互救;

b.紧急调配辖区内应急资源用于应急处置;

c.划定警戒区域,采取必要管制措施;

d.实施动态监测,进一步调查核实;

e.及时向区应急指挥部报告,并提出应急处置建议和支持请求;

f.其他必要的先期措施。

3.3.2应急决策

指挥部总指挥或副总指挥根据生产安全事故的性质、类别、危害程度、范围、等级和可控情况,提出具体处理意见。启动生产安全事故应急预案的,报区有关部门。

3.3.3预案启动

生产安全事故应急预案启动后,指挥部成员、应急救援队立即到位,配备必要的设备、工具。

3.3.4指挥协调

根据事件性质、严重程度和应急处置的需要,成立现场指挥部,由指挥部副总指挥任现场总指挥,负责研究制订现场应急处置方案和措施,开展以下工作:

a.对应急行动中的重大事项作出决策;

b.统一指挥协调现场抢险救援;

c.迅速消除生产安全事故的危害和危险源,划定危险区域,维护秩序;

d.组织营救和救治受到伤害的人员,疏散、撤离、安置受到威胁的人员;

e.组织协调有关方面搞好保障和支援;

f.向办事处和区安监局(电话:87589832)及时报告事态发展和处置情况。

3.3.5措施要求

e.自事故发生之日起30日内,出现事故造成的伤亡人数发生变化等新情况的,应当及时补报。

对一般事故,现场指挥部在确认事故得到有效控制、危险已经消除后,向指挥部总指挥报告,由办事处决定是否停止应急状态。对较大及以上事故,由区级及以上政府决定是否停止应急状态。

5.1善后处置

做好善后处置工作,包括人员安置、补偿,征用物资补偿,事后重建,污染物收集、清理与处理等事项。消除事故后果和影响,安抚受害者和受影响人员,保证社会稳定,恢复正常秩序。

5.2事故调查与应急处置工作总结

应急处置结束后,指挥部应总结分析应急处置工作的经验教训,提出改进应急处置工作的意见和建议,并形成报告,报送区有关部门。事故调查处理工作,按照国家有关规定组织进行。

5.3奖惩与责任追究

对生产安全事故应急处置工作中成绩显著的单位和个人给予表彰奖励。对不履行法定职责,造成严重后果的单位和个人,给予相关处分和处罚;构成犯罪的,由司法机关依法追究刑事责任。

6.1预案管理与更新

本预案由营市街街道办事处制定,报区安监局备案。为适应生产安全事故应急处置工作的新形势、新要求,改进完善应急处置措施,本预案每年修订一次。

安全事故应急预案

根据教育局要求、和中心学校安排,为了保障全校师生员工健康地学习、工作、生活,促进学校各项工作顺利开展,防范安全事故发生,切实有效降低和控制安全事故的危害,我校坚持“以人为本”“预防为主”“依法管理、确保安全”的原则,依照上级有关要求及有关法律法规,从实际出发,特制定本预案。

组长:周杰。

副组长:赵一锋、赵有芬、

成员:各班班主任和科任教师。

1、组长负责召集领导小组会议,部署处置工作,安排、检查落实学校交通安全重大事宜。

2、副组长负责学校安全应急预案的落实情况,处理突发交通安全事故,完成校领导交办的各项任务。

3、领导小组成员具体负责学校各年级、各部门突发安全事故的处理、监控、报告等事宜,并保证领导小组指令的畅通。做好安全工作的宣传、教育、落实、检查、处理等,把安全事故减少到最低限度。

4、突发事件的临时指挥实行值班制度,

(一)、传染性疾病。

1、学校学生或教职工在家中出现风疹、流脑、麻疹、流感等传染性疾病,应及时就医并向学校请假,不得带病上学、上班。经医院诊断排除传染病后才能回校上课、上班。

2、学生或教职工在校内出现传染病,要求其立即戴防护口罩、手套,到学校隔离室休息,由村医作初步检查,需转医院治疗的立即转传染病医院。学生出现传染病症状的班主任立即通知其家长,由家长陪同去医院,家长不能到校的,由校医或班主任老师护送去医院。

3、在校内发现传染病的学生或教职工,学校应急小组领导立即亲临现场指挥,在第一时间内利用学校隔离室进行隔离观察,并马上打“120”电话,送定点医院市传染病医院诊治。

4、学校对传染病病人所在班级教室或办公室及所涉及的公共场所进行消毒,对与传染病人密切接触的学生、教职工进行隔离观察。防止疫情扩散,迅速切断感染源。

5、传染病人在医院接受治疗时,禁止任何同学、同事前往探望。

6、学校师生员工中发现传染病人,立即上报县教育局和疾控中心,并对病人作跟踪了解。

7、学校发现传染病人后,迅速向全体师生公布病情感染源及其采取的防护措施,让广大师生了解情况,安定人心,维护学校稳定,树立战胜传染病的信念。

(二)、食物中毒。

1、发现师生有类似食物中毒症状时,应迅速送医院诊治。

2、迅速向中心校及卫生防疫部门报告。

3、做好所食用食物取样工作,以备卫生部门检验。如是食用校外食物所致,也积极配合有关部门取样。

4、迅速排查食用致毒食物的师生名单,并检查他们的身体状况。

5、做好家长、家属的工作。

6、积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理等工作。

(三)、建筑物倒塌或发生火灾时。

事故现场的教师一边指挥学生进行紧急集结疏散,一边以最快的速度将发生事故信息传递到指挥机构。

(四)、突发事件。

1、遇来人来防未经允许强行闯入,门卫不得放行,追赶不及、应立即通知值日值周教师及有关部门领导,及日将闯入者查清逐出。

2、校内发现不良分子袭击、行凶、行窃、斗殴,先制止、制服,为防不测,同时拨打“110”报警。

3、为防止不良分子逃逸,在制止、制服之前,要关闭校门。

4、如有事件发生,立即采取救治措施,妥善处理善后工作。

(五)、楼道安全管理及疏散。

1、每天值日教师要严格按照值勤制度,在校门口迎接师生的到来。

2、禁止在校园教学区内踢球、爬墙、爬楼门、滑楼梯栏杆。违者通报批评。值日教师要注意纠正学生在校园内上述违规现象。

3、防止学生在课间、集会、做操等活动中出现拥挤等其他现象,保证学生有规律、守秩序的上下楼,当天值日教师负责楼道口进行监督、疏导。

4、各班主任要进行遵守秩序、爱护同学的教育,加强学生的自救自护的教育和训练。

5、学校要不定期的对学校楼道、楼梯设施:楼梯照明进行检查,发现问题,及时补救、整改。

1、如发生师生身体受到意外伤害时,应及时送伤害者到医院诊治。

2、及时向教育局和中心学校报告。

3、迅速调查事故发生的原因,并做好有关材料。

4、妥善处理事故。

安全事故应急预案

为了进一步加强学校安全工作,切实维护师生生命和学校财产安全,妥善处理学校突发安全事故,把事故损失降低到最低程度,特制定本预案。

组 长:李秋军

副 组 长:王伯勋、郝振清

成 员:柴宏伟、王新平、郭强、韩兴华、马林平、崔春林、王秀芹

根据学校突发安全事故应急的需要,领导小组可以随时调集人员,调用物资及交通工具,全校上下必须全力支持和配合。

学校突发安全事故包括学校重大火灾安全事故,学校重大交通安全事故,学校工程建设、危房安全事故,学校重大危险药品安全事故,学校重大特种设备安全事故,学校外出大型活动安全事故,学校外来暴力侵害安全事故,学校流行传染疾病安全事故,学校食物中毒安全事故,学校内发生的其它危及师生生命和学校财产安全的重大事故等。安全事故造成 1 人以上死亡、 3 人以上受伤的,属重大安全事故。

(一)报告制度实行学校一把手负责制,由主管领导、值班领导、值班教师、班主任、其他教师及时向校长报告。

(二)学校发生或接到突发安全事故信息后,岗位主管人员必须在 5 分钟内向主管领导、校长报告,必须在 5 — 10 分钟内向镇和区教委报告,并及时向公安、交警、卫生、消防等相关部门报案请求援助。学校本着“先控制、后处置、救人第一,减少损失”的原则,果断处理,积极抢救,指导现场师生离开危险区域、保卫好学校贵重物品,维护现场秩序,做好事故现场保护工作,上交学校突发安全事故有关材料,做好善后处理工作。

(三)对缓报、瞒报、延误有效抢救时间造成严重后果的将予以纪律处分。

(一)重大火灾安全事故

1 、学校指挥学生紧急集合疏散,迅速将事故信息报镇、区教委。

2 、学校利用校园播音系统或钟声发出紧急集合信号,组织教师到班级指挥学生按顺序疏散,楼道间要有专人组织疏散,及时将学生带至远离火源的安全地段。

3 、严禁组织学生参与救火,教师可利用一切救火设备救火,及时报告 119 、 120 请求援助。

4 、采取有效措施,做好善后处置工作。

(二)重大交通安全事故

1 、学校指挥学生紧急集合疏散至安全地段,迅速将事故信息报学区和县教育局。

2 、学校要迅速抢救受伤师生,在最短时间内将受伤师生送至医院救治,及时报警 122 、 120 请求援助,保护好事故现场。

3 、采取有效措施,做好善后处置工作。

(三)工程建设、危房安全事故

1 、学校在建或改建的建筑物要树立警示牌,设有隔离栏。

2 、学校 d 级危房一律不允许使用,封闭的 d 级危房要树立警示牌,设有隔离栏。

3 、学校发生建筑物、危房安全事故,迅速组织师生疏散至安全地段,及时将事故信息报告镇、区教委。

4 、对受伤师生组织抢救,及时报告 110 、 120 请求援助,封闭事故现场。

5 、采取有效措施,做好善后处置工作。

(四)危险药品安全事故

1 、学校危险药品要求专柜存放,双人双锁管理。

2 、在实验操作过程中出现的安全事故,学校要及时将师生疏散至安全地段,迅速将情况报告镇、区教委。

3 、在最短时间内将受伤师生送至医院抢救,及时报告 119 、 120 请求援助,保护好事故现场。

4 、采取有效措施,做好善后处置工作。

(五)特种设备安全事故

1 、学校要定期检查锅炉使用情况,做好锅炉工的培训工作,要持证上岗,并购买特种行业保险。

2 、事故发生后,及时抢救受伤师生,做好其他师生疏散工作,及时报告 110 、 119 、 120 请求援助,封闭事故现场,并迅速将情况报告镇区教委。

3 、采取有效措施,做好善后处置工作。

(六)外出大型活动安全事故

1 、学校组织外出大型活动必须报请镇、区教育局审批,经同意后才能实施,学校组织的外出大型活动必须要制定安全应急预案,确保安全。

2 、事故发生后,学校迅速抢救受伤师生,及时将事故信息报镇区教委。

3 、及时报警 110 、 120 、 122 请求援助,保护好事故现场。

4 、采取有效措施,做好善后处置工作。

(七)外来暴力侵害事故

1 、学校外来的未经允许强行闯入校园者,学校门卫或保安人员不得放行,应及时将闯入者驱逐出学校,并由门卫或保安人员向其发出警告。

2 、学校内发现不良分子袭击、行凶等暴力侵害时,应先制止、制服,同时及时报警 110 、 120 请求援助。

3 、对受伤师生及时救治。

4 、采取有效措施,做好善后处置工作。

(八)流行传染病安全事故

1 、学校发现有传染病症状的学生,应立即通知家长将患病学生带到医院检查就诊,有传染病的教师不得带病上班,凡患传染病的师生须经医院诊断排除传染后才能返校。

2 、学校发生特殊传染病,要迅速利用学校隔离室对患病师生进行隔离观察,及时报警 110 、 120 电话请求援助,通知患病师生的家长和亲属,送定点传染病医院诊治。

3 、学校对传染病所在的教室及涉及的公共场所要及时消毒,对与传染病密切接触的师生进行隔离观察,防止疫情扩散。

4 、及时将发现的疫情上报区和教育局、卫生防疫部门,并作好病人的跟踪工作。

(九)食物中毒安全事故

1 、食物中毒发生后,立即停止学校饮食摊点、食堂的生产经营活动,及时向教育局、卫生防疫部门报告,及时报警 110 、 120 请求援助。

2 、积极协助卫生机构救助病人。

3 、封存造成食物中毒或可能导致食物中毒的食品和原料、工具、设备和现场。

4 、配合卫生防疫部门的调查,如实提供有关材料和样品。

5 、采取有效措施,做好善后处置工作。

事故安全应急预案

按照学校安全管理有关规定,本着以人为本,对学生利益高度负责的精神,加强领导,精心组织,周密安排,及时有效处理特大事故,力争把人员伤亡和财产损失降低到最低限度,全力组织恢复学校正常教学秩序,保证任何状态下教育教学工作正常进行。本着实事求是原则,立即将所发生的特大事故上报教育局及有关部门,接受调查处理,按上级事故调查组提出的意见,在限期内依法对负有责任的各类责任人进行事故追究和处理。

为切实加强特大事故处理工作的领导,学校成立特大事故处理领导组,负责领导全局特大事故调查处理抢险工作。

工作领导小组:

组长:xxx

副组长:xxx

组员:xxx

领导小组下设办公室:xxx

主任:xxx

成员:xxx

1、拆除旧房及新建楼房时学校与施工方均应告诫学生不得靠近施工场地。施工方应在工作场所拉好围网。

2、拆除旧房及新建楼房时施工方要做好安全防范工作,并做好警示标语等。

3、发生任何重大事故,(如校建质量事故、楼房倒塌事故及校建伤害事故等)第一知情人必须立即向学校领导汇报。领导小组成员只要知情或得到通知后,必须在最短时间内到达事故现场,迅速采取有效措施,积极组织抢救工作。摸清基本情况后,由学校领导或领导授意其他人员在最短时间内向上级主管部门汇报。

4、上一级学校领导因公外出等特殊情况无法到达现场或不能履行职责,经授权由下一级学校领导(副组长)代行职责。

5、学校领导、中层领导、年级组长、班主任、值班人员及有关工作人员必须严格履行职责,到岗到位,确保各自电话24小时畅通。

6、各部门要密切配合,服从指挥,确保政令畅通和各项工作的落实。

7、全体教职工必须服从领导小组的指导、调度,积极投身到相关抢救工作中。特殊情况下,无条件征用教师车辆。

8、无论发生何种事故,都必须将学生安全放在第一位,先保护、撤离、抢救学生,再抢救其他人。

9、相关部门平时要加强检查和巡视,发现事故隐患及时汇报,及时处理,将事故扼杀在萌芽状态。

10、各有关部门在事故发生后,应作出快速反应,分工合作,迅速组织人员和设备、器材,听从领导小组的调遣,集结待命,开展工作。同时与通讯联络组保持不间断的通信联络。

11、接受上级有关部门的调查,分清责任。对事故中受伤的师生员工按有关规定妥善处理。事故处理完毕,迅速向有关部门写出书面报告。

12、新闻媒体要求采访,必须经过校长或上级部门同意,由领导小组统一对外发布消息。未经同意,任何部门和个人不得接受采访。

安全事故应急预案

按照上级有关部门的要求,为了保障全校师生的生命、财产安全和身体健康,给广大师生创造一个安定的学习、工作、生活环境,促进学校各项工作顺利开展,杜绝安全事故发生,切实有效地控制安全事故带来的危害,使学校安全事故损失降低到最低限度,学校成立校园突发安全事故应急领导机构,领导机构下设办公室,统一指挥和组织我校突发安全事故的应急处理工作根据有关法律法规和上级部门的要求,结合我校实际,特制订《淳高高级中学校园突发安全事故应急预案》。

总指挥:xx。

副总指挥:xx。

成员:xxxx各班班主任。

(一)重大突发事件。

1、报警程序:

(1)向学校校长陈辉报告。

(2)向教育局报告。

(3)根据事件需要,报告淳高县公安局(110)。

2、处置措施:

(1)接报后,校长、副校长、安全办、教导处及各部门有关人员迅速赶到现场控制局面。

(2)组织人员按照程序打电话向领导报告。

(3)组织领导根据事态严重程度,边处置情况边向到场领导汇报。

(4)如有人员受伤,立即送往当地卫生所或就近医院进行救治。

(5)如是斗殴事件,除迅速控制局面、平息事态外,应将双方主要负责人和有关人员带离现场,并组织疏散其余人员。

(6)如是意外事故,应尽快组织人员抢救,将受伤者送往医院抢救。

(7)如是社会人员来校闹事且较为严重的,立即拨打报警电话110。

3、注意事项。

(1)到场的各级领导和人员遇事一定要冷静,果断采取措施。

(2)处理事件的原则是:迅速平息、减轻伤亡、保护学生、控制事态。

(3)加强常规管理和巡查,落实各部位工作人员责任,严格控制社会闲杂人员进入校园。

4、疏散人员。

(1)发生事故后,事发现场应在统一安排下有组织地把人员疏散到安全地带,设定警戒线,避免更大的人员伤亡。

(2)坚决、果断地确保师生的人身安全。

(二)火灾事故。

1、处置火灾事故的组织:学校领导、抢险救灾人员、消防安全员、各班班主任。

(1)迅速组织有关人员携带消防器具赶赴现场进行扑救。

(2)根据火势如需报警立即就近用电话或手机报告消防中心(电话119),120请求援助。报告内容为:“省淳中发生火灾,请迅速救援。”待对方放下电话后再挂机。

(3)在向学校、学区领导、公安部门汇报的同时,派出人员到相关路口等待,引导消防车辆迅速到达现场。

2、组织实施:

(1)参加人员:在消防车到来之前,以学校消防、安全人员和教师为主,其余教职工均有义务参加扑救,严禁组织学生参与救火,教师可利用一切救火设备救火。

(2)消防车到来之后,学校人员要配合消防专业人员扑救或做好辅助工作。

(3)使用器具:灭火器、水桶、脸盆、铁锨,水浸的棉被等。

(4)学校各级领导和教师要迅速组织人员逃生,学校指挥学生紧急集合疏散,学校利用校园播音系统或钟声发出紧急集合信号,组织教师挥学生按顺序疏散,楼道间要有专人组织疏散,及时将学生带至远离全地段。原则是“先救人,后救物”。

(5)无关人员要远离火场和学校内的固定消防栓位置,以便于消防车辆驶入。

3、扑救方法:

(1)扑救固体物品火灾,如木制品,棉织品等,可使用各类灭火器具。

(2)扑救液体物品火灾,如汽油、柴油、食用油等,只能使用灭火器、沙土、浸湿的棉被等,绝对不能用水扑救。

4、注意事项:

(1)火灾事故首要的一条是保护人员安全,扑救要在确保人员不受伤害的前提下进行。

(2)火灾第一发现人应查明原因,如是电源引起,应立即切断电源。

(3)火灾后应掌握的原则是边救火,边报警。

(4)不得组织学生参加灭火。

(5)采取有效措施,做好善后处置工作。

(三)盗窃案件。

1、处置事件的组织:学校负责人、学校教导处、安全办、公安干警。

2、报警程序:

(1)发现案件时应及时向所在学校负责人报告。

(2)向学校领导、教体局有关部门汇报。

(3)经学校领导同意后向公安部门报案。

3、处置措施:

(1)接报后,学校领导迅速赶到现场,同时向有关领导报告。

(2)安排人员保护现场,同时向知情人了解被盗物品的名称和数量,并做好登记。

(3)根据被盗物品的数量和价值,经请示后向公安部门报案。

(4)积极协助公安干警勘察现场,为侦破案件提供条件。

4、注意事项。

(1)此类案件一般内部掌握,知情者未经允许不得向外界宣扬。

(2)注意保护现场,以便为侦破案件提供条件。

(3)各级领导要做好工作,不要因此影响正常的工作秩序和学习秩序。采取有效措施,做好善后处置工作。

1、学校指挥学生紧急集合疏散至安全地段,迅速将事故信息上报相关部门。

2、学校要迅速抢救受伤师生,在最短时间内将受伤师生送至医及时报警110、119、120请求援助,保护好事故现场。

3、采取有效措施,做好善后处置工作。

1、学校危险药品要求专柜存放,专人管理。

2、在实验操作过程中出现的安全事故,学校要及时将师生疏散至安全地段,迅速将情况报告上级主管部门。

3、在最短时间内将受伤师生送至医院抢救,及时报告119、120请求援助,保护好事故现场。

4、采取有效措施,做好善后处置工作。

(六)工程建设、危房安全事故。

1、学校在建或改建的建筑物要树立警示牌,设有隔离栏。

2、学校d级危房一律不允许使用,封闭的d级危房要树立警示牌离栏。

安全事故应急预案

为认真落实学校食品安全事故防范措施,保障师生身体健康和生命安全,保持学校正常教学秩序,维护社会稳定,根据《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规的要求,结合我校实际制定本责任制。

(一)学校食堂与食品安全工作建立校长负责制,并配备专职或者兼职的食品卫生管理人员,建立健全食品卫生安全管理制度,把学校食品安全工作作为考核的重要内容,凡发生重大安全事故,负有直接责任的相关人员一律取消该年度评先、评优资格。

(二)学校以及幼儿园新建、改建和扩建食堂前,设计施工图纸要送卫生行政部门审查,经预防性卫生监督、符合卫生学要求签署意见后,再行组织施工,以避免和减少不必要的人力物力浪费,工程竣工后要申请卫生监督部门进行验收。

(三)学校食堂从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员均须进行健康检查,取得健康证明后方可上岗就业。学校主管后勤工作的领导和相关部门要严格执行查证、验证制度。

(四)严格把好食品采购关。食堂采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品,并按照国家有关规定进行索证;学校要对食品采购严格把关,到相对固定的场所采购食品,以保证其质量。

(五)食堂不得制售冷荤凉菜。每餐的各种食品应各取不少于250克的样品留置于冷藏设备中保存48小时以上,以备查验。食品在烹饪后至出售前一般不超过2个小时,若超过2个小时存放的,应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放。原则上,所有熟食不应隔餐过夜。食堂剩余熟食必须冷藏,冷藏时间不得超过24小时,在确认没有变质的情况下,必须经高温彻底加热后,方可继续出售。

(六)学校以及幼儿园食堂必须取得卫生行政部门发放的卫生许可证,要积极配合、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督。

(七)学校食堂应建立卫生管理规章制度及岗位责任制度,相关的卫生管理条款应在用餐场所公示,接受用餐者的监督。食堂应建立严格的安全保卫措施,严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间,防止投毒事件的发生,确保学生用餐的卫生与安全。

(八)学校要对学生加强饮食卫生教育,进行科学引导,劝阻学生不买街头无照(证)商贩出售的盒饭及食品,不食用来历不明的可疑食物。

(九)学校应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制,发生食物中毒或疑似食物中毒事故后,应采取下列措施:

1、立即停止生产经营活动,并向所在地教育行政部门和卫生行政部门报告。

2、协助卫生机构救治病人。

3、保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。

4、配合卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。

5、落实卫生行政部门要求采取的其他措施,把事态控制在最小范围。

(十)学校必须建立健全食物中毒或者其他食源性疾患的报告制度,发生食物中毒或疑似食物中毒事故应及时(2小时内)报告当地教育行政部门和卫生行政部门,当地教育行政部门(接报后2小时内)逐级报告上级教育行政部门。

(十一)学校食堂与食品安全责任追究制

1.对玩忽职守、疏于管理,违反本方案,造成学生食物中毒或者其他食源性疾患的学校和责任人,以及造成食物中毒或其他食源性疾患后,隐瞒实情不上报的学校和责任人,由教育行政部门按照有关规定给予通报批评或行政处分。

2.对违反本制度,造成重大食物中毒事件,情节特别严重的,要依法追究相关责任人的法律责任。

学校要坚持预防为主的工作方针,根据卫生行政部门监督指导,教育、劳动行政部门管理督查,具体实施的工作原则,各司其职,密切配合,共同搞好学校食品卫生安全管理工作。

安全事故应急预案

施工电梯是近些年随建筑施工发展而逐渐完善的施工机械,因目前种类较多尚没定型,给管理工作带来一定困难,常常发生事故。

项目部针对以上潜在的事故和紧急情况,编制应急准备及响应预案,当事故或紧急情况发生时,应保证能够迅速做出响应,最大限度的减少可能产生的事故后果。

组长:孙以新。

副组长:蔡林、杨玉明、吴志方。

成员:杨发全、郭强、林国雄、陈文阳、谢谦、唐天庆、张晓青、袁华玖。

组长:杨发全。

成员:唐天庆、谢谦。

主要任务:发生事故第一时间通知项目应急领导小组,负责召集小组成员,对外联络,及时向主管部门汇报等。

组长:陈文阳。

成员:保安成员。

主要任务:负责保护事故现场,避免闲杂人员围观、监视事故发展情况等。

组长:林国雄。

成员:保安成员。

主要任务:组织人员撤离、安排疏散路径、方向,引导救护车、消防车等进入现场等。

组长:张晓青。

成员:陈建成。

主要任务:负责应急器材的发放、管理及维护工作。

组长:袁华玖。

成员:张显健、张晓青。

主要任务;指挥人员抢救伤员或物资等,急救员对伤员进行必要处理,电工负责现场照明、安全用电管理。

1.全体成员牢固树立全心全意为员工服务的思想.。

2.认真学习和熟练执行应急程序.。

3.服从上级指挥调动.。

4.改造和检查应急设备和设施的安全性能及质量.。

5.组织队员搞好模拟演练.。

6.参加本范围的各种抢险救护.。

3.应急行动程序通则。

3.1应急小组成员应牢记分工,按小组行动.。

3.2应急小组成员在接到报警后,10分钟内各就各位.。

3.3通信组负责接听事故汇报,并负责通知所有应急小组成员.。

3.4根据事故情况报相应主管部门.。

联系电话如下:

负责人:杨发全。

联系电话:13662292843。

重大事故:

负责人:蔡林。

联系电话:13802707370。

紧急医疗电话。

(1)、加强协调配合。应急处理领导小组要严格督促各作业层人员遵守安全操作规程,不违章作业。小组成员之间要互相配合,加强协调。

领导小组汇报检查结果。

(3)、搞好安全防护工作。在高空吊装作业范围内,设置吊装禁区,禁区内加设两层防护网,禁区内的施工人员必须佩带安全帽,高空作业人员必须系安全带、穿软底鞋,车辆驾驶员禁止违章开车。

(4)、发生紧急情况后,由值班领导紧急通知应急小组组长,小组组长紧急召集本小组成员带上必要的抢救工具、设备赶到出事地点。

(5)、若出现触带电事故,现场值班人员应立即切断电源,现场医疗人员对伤者进行紧急救治。

(6)、若出现高空坠物伤人、机械伤人或高空坠落事故,应急领导小组应视伤者的受伤程度,对其进行简单的现场包扎止血后,立即派车将伤者送附近医院救治,同时与120急救中心联系。

(7)、若设备刹车失灵,领导小组应立即疏散线路范围内的施工人员,并用现场存放的材料对线路进行适当的封堵。

(8)、施工电梯倾倒,领导小组应立即疏通道路,对伤者进行现场紧急包扎后,立即将伤者送至附近医院进行抢救,同时拨打120急救,然后与深圳市技术监督局联系,对设备进行抢修后并进行技术鉴定,达标后才能重新投入使用。

(9)、本预案也执行《应急准备和响应控制程序》。

事故安全应急预案

当发现有人触电时首先应立即断开电源开关或拔出插头,若一时无法找到并断开电源开关时,可用绝缘物(如干燥的木棒、竹竿、手套〉将电线移开,使触电者脱离电源,必要时可用绝缘工具切断电源,如果触电者在高处,要采取防摔措施,防止触电者脱离电源后摔伤。

1、呼救并拨打报警电话

发现有人触电时,应立即大声呼救并拨打报警电话120和110,同时报告上级主管或应急指挥部门。

2、紧急救护

根据触电者情况进行简单的诊断,并分别处理。

(1)病人神志清醒,单感乏力、头昏、心悸、出冷汗,甚至有恶心或呕吐,此类病人应使其就地安静休息,减轻心脏负担,加。陕恢复,情况严重时,应立即小心送往医疗部门检查治疗。

(2)病人呼吸、心跳尚存在,但神志昏迷,此时应将病人仰卧,周围空气要流通,并注意保暖,除了要严密观察外,还要做好人工呼吸和心肺复苏的准备工作。

(3)如经检查发现病人处于休克状态,则应立即针对不同类型的休克进行对症处理,如呼吸停止,应用口对口的人工呼吸法来维持气体交换,如心脏停止跳动,应用体外人工心脏挤压法来维持血液循环。

1、紧急求救

第一时间紧急拨打“120”急救中心电话,医生前来救治,并详细说明事故地点,伤势情况,并派人到路口接应医生。

2、紧急救护

(1)应尽快迅速挖掘被掩埋伤员,解除重物压迫,并转移至安全地方口。

(2)挖掘被掩埋伤员及时脱离危险区进行简易包扎、止血或简易骨折固定,对呼、心跳停止的伤员予以心脏复苏,消除伤员鼻内泥块、凝血块、呕吐物等,将昏迷伤员舌头拉出,以防窒息。组织人员尽快解除重压迫,减少伤员挤压综合症发生,并将其转移至安全地方。

(3)事故发生后应立即报告上级有关部门及应急抢险指挥部。尽快与120急救中心取得联系,详细说明事故地点、严重程度,并派人到路口接应。

1、及时报警组织扑救

发生火灾时应立即拨打“119”电话报警及报告主管部门领导及应急指挥部,并尽快组织人员扑灭火灾,特别在火灾发生初期要把握好扑救的最佳时机,迅速在火源起点部位采取有效方式进行扑灭。

2、集中力量控制火势

对于不可能立即扑灭的火灾,应先控制,后灭火,首先利用灭火器材集中力量,在火势蔓延的主要方向进行补救,以控制火势蔓延,然后具备灭火条件时,再展开全面扑救,一举消灭之。

3、疏散撤离火场可燃物,阻止火势蔓延扩大。

组织安排人力和设备将受到火势威胁的可燃物质转移堆放在上风向的安全地带,以阻止火势蔓延扩大,在进行物质疏散撤离时,应首先疏散通道,然后利用通道迅速救援被困人员及疏散撤离物质,其物质不得堵塞通道。

4、抢救被困人员

(1)救人重于救火,应尽快安排人力、物力,在人员集中的场所发生火灾,要及时指挥引导员工按预定的线路、方法撤离危险区域,安排熟悉情况的人做向导,积极寻找和抢救被困的人员,使被困人员得到及时救援。

(2)人员撤离火场途中被浓烟围困时,应采用低姿势行走或匍匍穿过浓烟,有条件时可用湿毛巾等捂住嘴鼻,以便顺利撤出烟雾区:如无法进行逃生,可向外伸出衣物或抛出小物件,发出救人信号引起注意。

5、施救伤员

如果发生员工伤亡时,要马上施救,将伤员撤离危险区域,同时拨打“120”进行电话求救,如伤势较重时,应尽快转送医院救治。

1、发生事故后要马上向上级有关部门报告,并及时抢救被困人员。

2、及时用梯子或其他工具将被困人员施救出罐池,并及时进行救治。

3、及时指挥、引导员工按预定的线路、方法疏散、撤离事故区域。

1、高处坠落事故

(1)坠落在地的伤员,应初步检查伤情,不要随意搬运摇晃以免引起二次伤害。

(2)立即呼叫“120”急救医生来救治。

(3)采取初步急救措施:止血、包扎、固定。

(4)注意固定颈部斗胸、腰部脊椎、搬迁时保持运作一致,手稳。避免脊椎弯曲,震动,错位等加重伤情。

2、遇创伤事故

(1)遇创伤时,原则是先抢救后固定再送医院。

(2)当伤员身体有外伤或出血时,应采取措施、防止伤情加重或感染,外部出血应立即采取止血措施(伤口加压法、手压止血法、止血带法等〉防止失血过多而休克。

(3)为防止伤口感染,应用清洁布片覆盖,救护人员不得用手直接接触伤口,更不得在伤口内堵塞任何东西或随便用药。

1、机械伤害造成的受伤部位有手部、头部、颈部、胸部、脊椎、四肢等。

2、发生机械伤害事故后,现场人员应迅速对受伤人员进行检查。急救检查应先看神志、呼吸,接着摸脉搏,听心跳,在查瞌孔,测血压。检查局部泊污创伤、出血、骨折、畸形等变化。根据伤者的情况,有针对性地采取人工呼吸、心脏挤压、止血、包扎、固定等临时应急措施。

3、迅速拨打“120”急救中心电话,求助医生前来救治。在电话中应向医生讲清伤员的确切地点、联系方式、行驶路线、伤员伤势症状情况等并派人到路口迎候救护人员。

4、遵循“先救命、后救肢”的原则,有限处理颅脑伤、胸伤、肝、脾破裂等危及生命的内脏伤,然后处理股体出血、骨折等伤。

5、如果呼吸已经停止,立即实施人工呼吸。

6、检查伤者呼吸道是否被舌头、分泌物或其它异物堵塞。

7、如果脉搏不存在就,心脏停止跳动,立即进行心肺复苏。

8、如果伤者出血,进行必要的止血及包扎。

9、大多数伤员可以平稳的抬送到医院救治,单对于颈部、背部严重受损者要慎重,以防止其进一步受伤。

10、让患者平卧并保持安静,如有呕吐同时有颈部骨折时,应将其头部侧向一边以防止噎塞而产生窒息。

11、动作轻缓地检查患者,必要时剪开其衣服,避免突然挪动增加患者痛苦。

12、不要给昏迷或半昏迷者喝水,以防止液体进入呼吸道而导致窒息,也不要用拍击或摇动的方式试图唤醒昏迷者。

13、机械手外伤的急救措施。

(1)发生断手、断指等严重情况时,对伤者伤口要进行包扎止血、止痛,进行半握拳状的功能固定。

(2)对断手、断指应用消毒或清洁布料包好,切忌将断指浸入酒精等消毒液中,以防止细胞变质。将包好的断手、断指放在无泄漏的塑料袋内,扎紧袋口,在袋周围放些冰块,或用冰棍代替,速随伤者送往医院抢救。

14、发生头皮撕裂伤急救措施

(1)必须及时对伤者进行抢救,采取止痛及其它对症措施。

(2)用生理盐水冲洗有伤部位,涂红京后用消毒大纱布块、消毒棉花紧紧包扎,压迫止血。

(3)使用抗菌素,注射抗破伤风血清,预防感染。

(4)送医院进一步治疗。

(1)坠落在地的伤员,应初步检查伤惰,不要随意搬运摇晃。

(2)迅速拨打“120”急救中心电话,求助医生前来救治。在电话中应向医生讲清伤员的确切地点、联系方式、行驶路线、伤员伤势症状情况等并派人到路口迎候救护人员。。

(3)采取初步急救措施:止血、包扎、固定。

(4)注意固定颈部、胸、腰部脊椎、搬迁时保持运作一致,手稳。避免脊椎弯曲,震动加重伤情。

安全事故应急预案

为了规范炼钢厂生产的管理,完善应急预案体系,增强应急预案的科学性、针对性、实效性,在事故发生时,能及时做出相应的应急响应,最大限度地减少事故所造成的影响和损失,依据《中华人民共和国突发事件应对法》、《生产管理办法》和国务院有关规定,以及集团公司相关制度和办法制定本制度。

第二条、适用范围。

生产的编制、评审、发布、备案、培训、演练和修订等工作,适用本制度。

第三条、职责。

应急预案的管理遵循综合协调、分类管理、分级负责、区域管理负责制为主的原则。

第四条、应急预案的编制应当符合下列基本要求:

(一)符合有关法律、法规、规章和标准的规定;

(二)结合本单位的安全生产实际情况;

(三)结合本单位的危险性分析情况;

(四)应急组织和人员的职责分工明确,并有具体的落实措施;

(五)有明确、具体的事故预防措施和应急程序,并与其应急能力相适应;

(六)有明确的应急保障措施,并能满足本地区、本单位的应急工作要求;

(七)预案基本要素齐全、完整,预案附件提供的信息准确;

(八)预案内容与相关应急预案相互衔接。

应急预案编制人员由安全科、技术质量科、生产计划科、机动科、办公室、劳人科、工会、党群等部门人员组成,必要时可邀请相关专家。各部门根据危险源及环境因素辨识结果、重大危险源及重要环境因素日常管理的重点组织编制厂级应急预案,对于涉及多个单位的厂级紧急情况,由主管部门(或其指定单位)负责编制。

应急预案编制工作组应当根据有关法律、法规和《生产经营单位生产编制导则》(gbt29639—2013),结合本单位的危险源状况、危险性分析情况和可能发生的'事故特点,编制各级各类应急预案,并按照“横向到边,纵向到底”的原则建立覆盖全面、上下衔接的应急预案体系。应急预案体系由综合应急预案、专项应急预案和现场处置方案构成。

(一)综合应急预案是从总体上阐述本单位处置事故和突发事件的应急方针、政策,应急组织结构及相关应急职责,应急行动、措施和保障等基本要求和程序,是应对各类事故和突发事件的综合性文件。编制应急预案应包括的内容:

a)建立应急机构并明确总指挥及各级人员职责和权限;

b)指明危险物性质与危害;

c)可能发生的事故类型、原因,事故预防及应急保障;

e)应急设备、物资调拨;

f)重要设备和文件的保护;

g)应急联络,包括外部相关人员和组织的联系电话及联系方式、方法。

h)应急培训及预案演练等主要内容。

(二)专项应急预案是针对具体的(存在的重大危险源)、特定事故类型的紧急情况而制定的应急预案,说明单一应急行动的目的和范围,通过危险源辨识,制定处置措施,程序内容具体详细,是综合应急预案的组成部分。应当包括危险性分析、可能发生的事故特征、应急组织机构与职责、预防措施、应急处置程序和应急保障等内容。

(三)现场处置方案是针对具体的装置、场所或设施、岗位所制定的应急处置措施。现场处置方案应具体、简单、针对性强。现场处置方案应根据风险评估及危险性控制措施逐一编制,做到事故相关人员应知应会,熟练掌握,并通过应急演练,做到迅速反应、正确处置。现场处置方案应当包括危险性分析、可能发生的事故特征、应急处置程序、应急处置要点和注意事项等内容。

(四)应急预案应当包括应急组织机构和人员的联系方式、应急物资储备清单等附件信息。附件信息应当经常更新,确保信息准确有效。

(一)应急预案编制工作组应当按照分级评审的原则对应急预案组织评审。涉及相关职能部门或者需要有关部门配合的,应当征得有关部门同意。

(二)易燃易爆物品、危险化学品、放射性物品等危险物品的生产、经营、储存、使用单位的应急救援预案,应当组织有关专家对本单位编制的应急预案进行评审。评审应当形成书面纪要并附有专家名单。

(三)预案评审应当注重应急预案的实用性、基本要素的完整性、预防措施的针对性、组织体系的科学性、响应程序的操作性、应急保障措施的可行性、应急预案的衔接性等内容。

(四)每年各单位对所负责的应急预案进行一次评审,对需要进一步改正完善的应急预案予以修订。当事故或紧急情况发生后,事故单位应负责对应急预案予以评审和修订。

应急预案经评审或论证合格后,由本单位主要负责人签署印发。

(一)本单位各级各类应急预案经评审合格后由安全科负责汇总、备案。

(二)各专业管理部门应当按照规定将应急预案报送上级公司主管部门备案。

(三)需要备案的应急预案包括:厂级综合应急预案、专项应急预案。

(一)各单位负责采取多种形式开展应急预案的宣传教育,普及生产安全事故预防、避险、自救和互救知识,提高从业人员安全意识和应急处置技能,确保能够正确实施相应的应急救援预案。各单位应当每年至少组织一次预案培训、演练。培训的主要内容包括:本单位的应急预案体系构成、应急组织机构及职责、应急资源保障情况以及针对不同类型突发事件的预防和处置措施等。

(一)本单位应当结合安全生产和应急管理工作实际情况定期组织预案演练,以不断检验和完善应急预案,提高应急管理和应急技能水平。每年至少组织一次综合应急预案演练或者专项应急预案演练,每半年至少组织一次现场处置方案演练。

(二)对于可以组织演练的应急预案,在必要时由主管部门负责组织,各单位负责组织相应级别的应急预案的演练。应急预案演练结束后,应急预案演练组织单位应当对应急预案演练效果进行评估,撰写应急预案演练评估报告,分析存在的问题,并对应急预案提出修订意见。

(三)保持应急准备、响应、评审修订、培训和演练等相关记录。

制定的应急预案应当至少每三年修订一次,预案修订情况应有记录并归档。有下列情形之一的,应急预案应当及时修订:

(一)因兼并、重组、转制等导致隶属关系、经营方式、法定代表人发生变化的;

(二)生产工艺和技术发生变化的;

(三)周围环境发生变化,形成新的重大危险源的;

(四)应急组织指挥体系或者职责已经调整的;

(五)依据的法律、法规、规章和标准发生变化的;

(六)应急预案演练评估报告要求修订的;

(七)应急预案管理部门要求修订的。

(八)应急预案修订后应当及时向有关部门或者单位报告应急预案的修订情况,并按照有关应急预案报备程序重新备案。

第十三条、各单位单位应当按照应急预案的要求配备相应的应急物资及装备,建立使用状况档案,定期检测和维护,使其处于良好状态。

第十四条、发生事故后,相关单位应当及时启动应急预案,组织有关力量进行救援,并按照规定将事故信息及应急预案启动情况报告安全生产监督管理部门和其他负有安全生产监督管理职责的部门。

有关在现实生活或工作学习中,难免会出现一些事故,为了避免事情愈演愈烈,时常要预先开展应急预案准备工作。那要怎么制定科学的应急预案呢?以下是小编为大家收集......

之一云南司法警官职业学院为加强和改进学院安全工作,预防和减少事故的发生,依据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国教育法》和......

食堂安全应急预案

为了加强和规范食堂消防安全管理,预防火灾和减少火灾危害,保障食堂工作的顺利进行,根据《中华人民共和国消防法》以及《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》并结合工作实际,特制定本消防安全应急预案。

食堂认真遵守站领导“安全生产”的指示精神,始终坚持“安全第一,预防为主,防治结合”的安全生产工作方针,牢固树立“以人为本”、“安全发展”的理念,狠抓科室安全生产工作,成立了食堂安全生产委员会,设立专职安全监察员负责安全生产日常事务。

制定消防,是为了在食堂面临突发火灾事故时,能够统一指挥,及时有效地整合人力、物力、信息等资源,迅速针对火势实施有组织的控制和扑救,避免火灾现场的慌乱无序,防止贻误战机和漏管失控,最大限度地减少人员伤亡和财产损失。

以《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》、站内消防安全制度为依据,严格依法实施。

食堂成立消防安全应急团队,负责食堂火灾现场指挥。消防安全应急团队由科室主任及相关科室成员组成。

指挥:由科室主任担任。

成员:由科室成员担任。

消防应急团队职责:指挥协调消防队开展工作,迅速引导人员疏散,及时控制和扑救初起火灾;协调配合公安消防队开展灭火救援行动。下设二个专门上作组:

队长:科室主任。

成员:科室其他人员。

义务消防队职责:现场灭火、疏散人员。

义务消防队可进一步细分为灭火器灭火小组、物资疏散小组等。

组长:库房管理员。

成员:科室其他人员。

疏散引导组职责:引导人员流散自救,确保人员安全快速疏散。在安全出口以及容易走错的地点安排专人值守,其余人员分片搜索未及时疏散的人员,并将其疏散至安全区域。

食堂安全应急预案

学生食堂是学生集中活动的重要场所,为维护学校的安全和稳定,提供文明整洁的就餐环境,切实贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《食品卫生监督量化分级指南》,严格食品卫生安全,及时控制和处理食物中毒事故,保障师生的日常生活和身体健康,特制定学校食堂突发事件应急预案。

一、加强组织领导,落实岗位责任制。

校长是学校食堂卫生管理的第一责任人,分管副校长、总务主任、食堂卫生监督管理员和炊管人员是食堂卫生管理的直接责任人。学校认真落实“安全第一、预防为主”的方针。把食堂卫生管理作为重中之重,切实做好此项工作。

校长要经常督促、检查食堂卫生情况,责任落实到人,成立学校食堂卫生管理组织机构,明确责任,层层签订安全责任状,实行目标明确、层层负责,人人有责的良好机制。

二、建立食品卫生安全管理制度。

制定从业人员培训计划,食堂有《卫生许可证》,从业人员持有个人健康证,健全卫生管理规章及岗位责任,墙上悬挂上级统一印发的各项制度,接受用餐者监督,加强食品安全保卫措施,严禁非工作人员进入加工销售操作间,强化食堂卫生工作的过程管理与监督,规范运作。

三、

建立切实可行的食物中毒突发事件的应急处理措施:

1、一旦发现食物中毒突发事件,必须立即停止加工销售活动,第一发现者应当立即通知校长并向教育局和卫生行政部门报告。

2、协助卫生机构救治病人。

3、保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。

4、配合食品监督部门进行调查,按要求提供有关材料和样品。

5、落实卫生部门要求采取的其它措施,把事态控制在最小范围。

四、建立责任追究制度。

1、对玩忽职守、疏于管理,造成学生食物中毒或其它食原性疾患的责任人,由相关部门给予通报批评或行政处分。

2、对造成重大食物中毒事件,情节特别严重的,要依法追究责任人要依法追究责任人的法律责任。

2013年9月1日。

沁阳市第一中学分校。

安全事故应急预案

一、中心校成立学校突发安全事故应急领导小组,领导小组下设办公室,统一指挥和组织我区学校突发安全事故的应急处理工作。

领导小组组长:司衍福。

副组长:肖淑敏李承俊。

成员:张维斌翟所水王业华翟所文王开忠翟乃舜。

突发安全事故报告联系电话:5080034。

根据安全应急事故的要求,领导小组可以随时调集人员,调用物资及交通工具,各学校必须全力支持和配合。

二、学校突发安全事故种类。学校突发安全事故含学校重大火灾安全事故,学校重大交通安全事故,学校重大危险药品安全事故,学校工程建设、危房安全事故,学校重大特种设备安全事故,学校外出大型活动安全事故,学校外来暴力侵害事故,学校食物中毒安全事故,学校流行传染疾病安全事故。安全事故造成1人以上死亡、集体损伤3人以上的,属重大安全事故。

1、实行学校一把手负责制。

2、学校发生或接到突发安全事故后,必须在5-10分钟内向中心校报告,并及时向公安、交警、卫生、消防等相关部门报案请求援助。学校本着"先控制、后处置、救人第一,减少损失"的原则,果断处理,积极抢救,指导现场师生离开危险区域,保卫好学校贵重物品,维护现场秩序,做好事故现场保护工作,上交学校突发安全事故有关材料,做好善后处理工作。

3、中心校接到突发安全事故报告后,根据事故情况在2小时内及时向区政府及上级教育行政主管部门汇报,安全事故应急领导小组在最短时间内到达事故现场,组织抢救和善后处置工作。

4、对缓报、瞒报、延误有效抢救时间造成严重后果的将予以纪律处分。

四、

l、学校指挥学生紧急集合疏散,迅速将事故信息报中心校。

2、学校利用校园播音系统或钟声发出紧急集合信号,组织教师到班级指挥学生按顺序疏散,楼道间要有专人组织疏散,及时将学生带至远离火源的安全地段。

3、严禁组织学生参与救火,教师可利用一切救火设备救火,及时报告119、120请求援助。

4、采取有效措施,做好善后处置工作。

1、学校指挥学生紧急集合疏散至安全地段,迅速将事故信息报中心校。

2、学校要迅速抢救受伤师生,在最短时间内将受伤师生送至医院救治,及时报警110、l19、120请求援助,保护好事故现场。

3、采取有效措施,做好善后处置工作。

1、学校危险药品要求专柜存放,专人管理。

2、在实验操作过程中出现的安全事故,学校要及时将师生疏散至安全地段,迅速将情况报告中心校。

3、在最短时间内将受伤师生送至医院抢救,及时报告119、120请求援助,保护好事故现场。

4、采取有效措施,做好善后处置工作。

(四)工程建设、危房安全事故。

1、学校在建或改建的建筑物要树立警示牌,设有隔离栏。

2、学校d级危房一律不允许使用,封闭的d级危房要树立警示牌,设有隔离栏。

3、学校发生建筑物、危房安全事故,迅速组织师生疏散至安全地段,及时将事故信息报告教体局。

4、对受伤师生组织抢救,及时报告110、119、120请求援助,封闭事故现场。

5、采取有效措施,做好善后处置工作。

1、学校要定期检查锅炉使用情况,做好锅炉工的培训工作,购买特种,行业偎险。

2、事故发生后,及时抢救受伤师生,及时报告110、119、120请求援助,封闭事故现场。

3、采取有效措施,做好善后处置工作。

预案。

2、事故发生后,学校迅速抢救受伤师生,及时将事故信息报中心校。

3、及时报警110、120请求援助,保护好事故现场。

4、采取有效措施,做好善后处置工作。

(七)外来暴力侵害事故。

1、学校外来的未经允许强行闯入校园者,学校门卫或保安人员不得放行,应及时将闯入者驱逐出学校,并由门卫或保安人员向其发出警告。

2、学校内发现不良分子袭击、行凶等暴力侵害时,应先制止、制服,同时及时报警1lo、120请求援助。

3、对受伤师生及时救治。

4、采取有效措施,做好善后处置工作。

1、立即停止学校饮食摊点、食堂的生产经营活动,及时向中心校、卫生防疫部门报告,及时报警110、120请求援助。

2、积极协助卫生机构救助病人。

3、封存造成食物中毒或可能导致食物中毒的食品和原料、工具、设备和现场。

4、配合卫生防疫部门的调查,如实提供有关材料和样品。

5、采取有效措施,做好善后处置工作。

1、学校发现有传染病症状的学生,应立即通知家长将患病学生带到医院检查就诊,有传染病的教师不得带病上班,凡患传染病的师生须经医院诊断排除传染后才能返校。

2、学校发生特殊传染病,要迅速利用学校隔离室对患病师生进行隔离观察,及时报警110、120电话请求援助,通知患病师生的家长和亲属,送定点传染病医院诊治。

3、学校对传染病人所在的教室及涉及的公共场所要及时消毒,对与传染病人密切接触的师生进行隔离观察,防止疫情扩散。

4、及时将发现的疫情上报中心校、卫生防疫部门,并作好病人的跟踪工作。

(十)各学校根据实际情况,参照本预案,制定本单位突发。

食堂安全应急预案

为了有效应急处置学校内可能发生的食品安全卫生事故,确保事故处理工作高效,有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保障师生的生命安全,维护学校社会稳定促进学校教育的健康发展,特制定本应急预案。

一、领导机构与职责。

组长:王多荣(校长)副组长:刘邦普(副校长)。

组员:郑卫国(食堂安全管理)陈劲(食堂清洁卫生管理)。

蔡国琼(食堂留样消毒)陈孝伟(食堂保管)。

蔡伟(食堂采购)林俊(食堂会计)王瑞金(食堂营养餐会计)。

学校全体职工。

2、机构职责。

领导小组负责学校食品安全卫生工作,根据上级文件精神及学校实际,研究制定工作意见。统一指挥食品安全卫生事故处理,协调各方力量进行应急救援,控制事态发展。统一组织事故善后处理工作,落实整改措施,尽快恢复学校正常教育、教学秩序。定期组织学校食品安全卫生工作总结、研讨。

3、办公室职责。

下发上级有关文件和本处制订的各项文件、通知,指导下属各相关部门或人员实施应急处理预案,接到事故报告,立即向领导小组(组长)报告,随时掌握应急处理进展情况,协调各方关系,具体负责人员调度,组织后勤保障,保障应急处理工作有序进行。根据工作计划和领导小组的指示,在学校有计划有组织的开展食品安全卫生的宣传预防工作,并组织有关人员对开展工作的情况进行定期和不定期的检查,及时向领导小组反馈检查情况,提出阶段性工作建议。

二、日常工作开展。

1、工作原则。

全程预防、全程控制:本预案所称食品安全突发事件,是指在学校食堂餐饮等环节中发生食源性疾患以及学校负责组织提供的集体用餐导致的学校师生食物中毒事件。造成以上食品安全事故时启动应急预案。

明确职责、落实责任:学校按照“校长统一领导、分管领导具体负责、各部门协调配合”的食品安全工作机制,实行分级管理、分级响应,落实各自职责。

科学决策、群防群控:学校建立组织,实行科学民主决策,依法规范应急救援工作,确保应急预案的科学性、权威性和可操作性。要加强学校日常监测、坚持群防群控,及时分析、评估和预警。对可能引发的食品安全事故,做到早发现、早报告、早控制。

及时反应、快速行动:学校对所发生的食品安全事故要作出快速反应,及时启动应急预案,严格控制事故发展和势态蔓延,有效开展应急救援工作,认真做好食品安全事故的救治、处理及整改工作。

2、完善制度。对本校食品安全卫生制度进行全面修订完善。

3、强化督查。在领导小组的具体指导下,以各项食品卫生制度落实为重点,结合学校其他安全工作进行定期和不定期的督查,督查结果以通报的形式反馈到学校。校长为学校食品卫生安全第一责任人,安全监督员为直接责任人,食堂管理人员和从业人员分别在自己的岗位职责内负责,校长考核实行学校食品安全事故责任追究制。

4、加强教育。加强对广大师生和食堂从业人员的食品卫生知识宣传教育,通过举办专题知识培训班来丰富卫生知识,增强卫生意识,提高自觉性和责任感。广泛深入地开展预防食物中毒的宣传,结合学校的实际情况,充分利用广播、电视、报刊、黑板报,宣传画和实物标本等各种形式,宣传普及有关的卫生知识,提高食物从业人员和广大师生员工的卫生管理水平,减少食物中毒发生。

5、添置设备。学校要对照配备标准,逐步完善和提高食品卫生设施的配备。

三、安全管理工作。

1、健全管理制度、规范操作、强化管理,严格执行《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,建立和健全食堂和饮食卫生的各项规章管理制度。如食堂经营准入制度、岗位责任制、员工守则、卫生包干责任制、食品卫生、食品加工责任制、分配、考核奖惩及各类监控和民主管理制度等。使食堂管理制度规范化,严格遵章办事。

2、进一步加强食堂用餐环境建设,加强对食堂质量监督,保证食品质量。严格把好食品原材料采购关,专人负责,对所有采购回的原材料必须登记备案。食堂员工每年进行一次身体健康检查,持健康证才准许上岗。加强对食堂员工的培训和教育,并定期请卫生防疫部门来校对炊管人员进行业务知识培训,对食堂员工要定期考核《食品卫生法》的相关知识。积极改进服务态度和质量,为全校师生提供卫生、安全、便利的饮食。

3、要进一步加强对食堂易发生安全事故的安全保卫工作,加强对食品与环境的安全防护和卫生检疫工作,防范食物中毒事的发生,落实各项管理措施,要把管理责任落实到部门和个人食堂每个班组都要设立食品卫生监督员。建立健全有关管理部门和个人的责任追究制度,对因管理不到位、措施不落实、玩忽职守、疏于管理而造成安全事故的个人要严肃追究责任。

四、事故应急处理。

1、报告制度。食品卫生安全事故发生后必须及时上报。具体为师生发现少量(5人以下)轻度症状(如呕吐、腹泻)及时打举报电话向学校监督小组报告,再由监督小组逐级报告;发现较严重食品卫生事故(指出现严重食物中毒症状者或出现5人以上相同症状的群体发病情况)应立即向领导小组(组长)报告。由领导小组向上级教育部门及当地政府报告,同时立即启动学校食品安全卫生安全应急预。在事故处理中根据实际情况建立定时报告制度。

2、救援措施。一旦发生较严重的学校食品卫生安全事故,由校长负责援救指挥,校长应当机立断,立即启动学校应急预案,按照预备方案,各就各位,组织救援行动。初步摸清症状,群体发病的还应彻查事故原因,排查发病人员,并建立动态性名册,防止遗漏。

3、医疗援救。学校发生较严重的食品卫生安全事故,应立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗求援,并拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。

4、联系家长。学校发生较严重的食品卫生安全事故,应及时与发病学生家长取得联系,如实说明发病情况,不盲目猜测。做好学生家长思想安抚,防止过激行为发生。设立家长联络处,及时解答家长提出的问题,力所能及地为家长做好服务工作。

5、病源保护。学校发生较严重的食品卫生安全事故后,应立即封存食堂菜肴样品、可疑食品,以便及时查找致病原因。

6、人员调度。事故应急处理人员由领导小组组长统一调度,办公室具体安排,必要时可向卫生防疫部门抽调人员支援事故处理。明确分工,落实职责,听从指挥,确保到位。

7、信息公开。保证广大师生和家长在事故发生和处理过程中的知情权,及时、准确的做好信息公开,并如实向上级部门汇报,不瞒报、谎报。对一些谣传也要及时澄清,避免不必要的误解。

五、事故责任追究。

1、对导致事故起因的相关责任人进行严肃追究。

2、对事故瞒报、谎报和不及时上报的行为进行严肃追究。

3、对事故处理中的玩忽职守,推诿扯皮等影响应急方案顺利实施的行为进行严肃追究。

六、防止食物中毒的措施。

(一)健全食物中毒报告制度。

餐厅要认真贯彻执行卫生部食品卫生以及关于《食物中毒调查报告办法》的精神,以便及时采取防治措施。

(二)细菌性食物中毒的预防措施。

(1)防止细菌对仪器的污染:食品工业和食品商业系统,以及集体食堂,应对食品加强卫生管理,特别是肉类,鱼类和奶类等动物性食品,要防止在生产加工和供销过程中的污染。须知到专车运输,低温贮藏,工具售货,食品从业人员要重视个人卫生,定期进行身体检查,发现有不适宜从事食品工作的病患者或带病者,应及时调换工作。(2)控制细菌的污染,控制细菌生长繁殖措施,主要是低温保藏。按照食品低温保藏的卫生要求贮存食品,防止食品腐烂变质。

(3)杀灭病原菌。杀灭病原菌的措施主要是高温灭菌,当肉类食品深部温度达80度时,经12分钟可彻底杀死沙门氏菌。隔餐的熟食品和剩菜饭,在销售或食用前必须充分加热。

(三)化学性食物中毒的预防。

(1)有些化学物质与食用的面碱、淀粉、食盐等形状相似,以常发生误用,误食而造成中毒。因此,对备有有毒化学物质的单位,要加强毒品的管理,要严格执行保管和领取制度,严禁把有毒化学物质带回家中使用。

(2)加强农药的管理和使用。农药要专库保管,不能与食品同仓存放,防止污染食品。并要严格遵守农药使用的有关规定。

(3)包装或盛放有毒化学物质的容器,不得用来包装或盛放食品。

(四)有毒动植物中毒的预防措施。

有毒动植物往往与某些可食的食物相似,人们如不加以识别而误采食用,就会引起中毒,如有毒的蕈类和野果等。因此,要加强宣传,提高对有毒或无毒动植物的识别能力,防止误采误食,对不能识别的有毒动植物,须经有关部门鉴定,确认无毒才能食用。

来仪小学校政教处2014年9月1日。

食堂事故应急预案

组长:

副组长:

具体安排:

一组:

二组:

1、食堂负责人及全体工作人员需熟悉灭火器摆放位置,以便发现火情能第一时间处理;

3、食堂经营企业全部从业人员需详细了解各种初期火灾处理办法;

4、电线短路、电器起火,使用干粉灭火器进行灭火,不能使用消防栓水灭火;

5、油锅起火,根据火情可使用锅盖、蔬菜、沙子、干粉灭火器进行灭火;

6、排烟罩起火,根据火情可使用干粉灭火器、消防栓水进行灭火;

8、食堂经营企业需安排人员积极维护起火现场秩序,禁止在起火现场附近区域高呼“着火了!”以免造成不必要的混乱。

2、被疏散人员要沿着最近的消防安全通道迅速撤离现场;

4、副组长要将火灾救援工作的全部情况进行详细记录,并及时向组长及消防部门汇报。

1、应急组组长根据情况与校医院联系救护车,停靠在现场,随时救护受伤的人员;

2、受伤的人员,立即使用救护用品包扎伤口,并视情况送往医院;

3、若有窒息人员要进行人工呼吸进行抢救。

第五条事故发生时要详细记录,事故后要及时进行分析,查找原因,吸取教训,制定防范措施。

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