写好一篇优秀的作文需要有耐心和毅力，不断地积累和提高自己的写作能力。通过阅读这些范文，我们可以发现优秀作文的共同特点和创作思路。
第一次做饭初中作文字
“民以食为天”，不管我们身在何时何地，美食都是我们日常生活钟重要的组成部分。我虽然瘦小，但非常爱吃。我有非常多爱吃的食物，比如小鱼丸、北京烤鸭、毛血旺，还有我最爱的火锅。
暑假的一天，热得我们都不愿离开空调房，连食欲都没了。我们我们一家三口不知道吃什么才好，这时爸爸提议我们一起在家做炸鱼吧！我带着不屑的表情质问道：“这么高难度的菜品，你会做吗？”爸爸拍着胸脯信心十足地说：“你爸爸我是谁呀！”我回答：“我爸爸是个自以为是厨师的胖子。”说完，我哈哈大笑起来。我们说干就干，首先从冰箱和橱柜里找出了做炸鱼的材料，有面粉、面包糠、鸡蛋，还有新鲜的鱼。爸爸是主厨，他正在把鱼洗干净；我是他的小助手，负责把面包糠、面粉分别装在两个盘子里，又帮忙打了两个鸡蛋并搅拌成蛋液，以备后用。
只见爸爸倒了满满的一锅油，打着了火；我在清洗干净的鱼上均匀地散了些面粉，又让鱼在蛋液里“洗了个澡”，接下来又放在面包糠里“打了个滚”，它立马变成了黄金鱼。我问爸爸“现在可以炸鱼了吗？”只见爸爸拿起一根筷子放到油锅里，我看看筷子尖冒起了泡泡。这时，爸爸说：“油温够了，我们可以开始炸鱼咯！”他用筷子刷刷几下就把几条裹满了面包糠的鱼放进了油锅，顿时发生“滋滋”的响声，我听着这美妙而诱人的声音，看着美味鱼儿在油锅里翻腾，不自觉的口水都流出来了。不一会儿，爸爸带着骄傲的口吻喊道：“出锅咯，美味的炸鱼来咯！”我赶忙拿起事先准备好的盘子递给爸爸，他把鱼从油锅里加起来放在盘子里，说道：“现在还不能吃，要稍微等它凉一下。”我拿着筷子，在盘子前面足足等了三分钟，心里在想为什么时间过得那么慢呢！
终于可以开吃了，我快速的夹起一条鱼，咬了口鱼尾巴，脆脆的、香香的'，味道真不错；我接着吃了口鱼肉，“嗯？”味道和我想象的不太一样，鱼肉比较软，还有些腥味，吃起来不够香，不够脆。爸爸也吃了口，说是可能鱼没有腌好，炸鱼的时间和火候也控制的不好。
爸爸不服气地说：“没关系，我再给你做炸虾。”他吸取了前面做炸鱼失败的教训，更仔细的做起了炸虾。过了一会儿，炸虾也好了，我拿起沾着番茄酱，一口下去，炸虾的鲜香脆，番茄酱的酸甜，完美的融合在一起，在我的舌尖上跳舞，那味道好吃的无法形容，我一连吃了三个。这时妈妈过来了，“别吃完，别吃完，我先拍！”，拿起手机“咔嚓咔嚓”，记录下了这美好的时刻，开心的发着朋友圈。
炎热的夏天已经过去，但我永远记得和爸爸一起做饭的经历，还有那香脆的炸鱼。
第一次做饭初中作文
人的一生中，难免会有第一次要做的事，当你成功的做好了那所谓的“第一次”，你就可以把它转换为第二次、第三次。我以前从没做过饭，只懂得吃饭，但我现在也尝试了第一次做饭。
马上就要到午饭时间，我习惯性的等待着妈妈把午饭做好，可妈妈今天却说：“今天你自己做饭，我就来教。”我“啊”的一声，我并不想反驳，因为妈妈平日里已经做得够累了。我就违心地答应了。妈妈站在我身旁，把装饭的锅子递给我。我接了过来，按照妈妈说的，舀两杯米就够了，我舀了满满的两杯米，就到了水龙头前。妈妈说米要洗干净，我就装半锅子水，把它放在桌子上，在里面挑脏东西。我看到那黑红黑红的东西，立马挑了出来，可挑完一个，却在水中又冒出来了，我一直在抓，耽误了很多时间。妈妈看到了，立马阻止道：“好了好了，这些小东西没必要清理的这么干净，赶快再洗一遍，要是洗久了，米黄就没了！”我好奇地问：“妈妈，米黄是什么？”妈妈说，先洗好米来，等会儿再告诉我。
我在冲了一次水，自认为洗干净了，就把手托在锅子的一个边缘，把水往下倒，米没有漏，水都差不多流完了。我跟妈妈说：“现在可以告诉我米黄是什么了吧？”妈妈回答说：“嗯，米黄呢就是米里面的一种对人类有益处的东西，吃了可以变得健康，如果你把它洗没了，那你就只能吃白米饭了，而且就只能白吃。”我似懂非懂的.说：“哦——原来洗米都还要讲究啊！真是麻烦。”妈妈笑着说：“所以你才要多学啊！不然到时候天天吃快餐，就会变得不健康的！”下一步，不洗好的米再装一次水。妈妈指导道：“水只用装一个手指节这么高，不用装太多，不然会成稀饭的。”我点点头，把一只手伸进去量了量，不多不少刚刚好！我说：“好了，下一步呢？”妈妈说：“拿手帕把锅子外面的水擦干净，尤其是底面，若是不擦干净，很可能会触电！”我不禁害怕起来，一直在擦拭着，妈妈又笑了一下，说：“这也擦太久了吧，可以了。放进去吧。”我小心翼翼的放了进去，把盖子盖上，舒了一口气说：“搞定了！”“谁说的？还没有呢。你还要插插头。”什么？我手上的谁还没擦干，我赶紧把水擦干，轻轻地插了上去——终于完成了！到了吃饭的点，我煮的饭也好了，可以开吃了。家人们纷纷快赞我煮的很好吃，我也这么认为。
第一次煮饭给了我很大的鼓励，我以后一有时间就帮爸爸妈妈分担煮饭！
第一次做饭初中作文
我的生活中有过许许多多的第一次，但令我最难忘的是我第一次做饭。
那天，妈妈带着弟弟，妹妹去姥姥家玩，留我一人在家写作业。妈妈走的时候对我说:“女儿，我要和你弟弟、妹妹去姥姥家，你自己在家呆着吧!”对了，我们中午也不回来了。我顿时觉得生无可恋：苍天啊，大地啊，妈妈你为什么要这么对我啊!
妈妈她们已经出发了，我抓紧时间写作业。过了两个小时，作业终于写完了。于是我就开始做饭了。
我走到厨房，打开冰箱，冰箱里有很多食材，看到这么多食材，我竟不知该做什么了。最后我只拿了一个西红柿和两个鸡蛋，准备做一个西红柿炒鸡蛋。
我先把西红柿洗好，再把西红柿切成像西瓜丁一样的形状，把西红柿盛到碗里。我又拿出一个碗，拿一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，鸡蛋就裂开了一条缝，我再用手一掰，黄色的蛋黄和纯色的蛋清就落进碗里，我把两个鸡蛋全放到碗里，就用搅拌器搅拌均匀。
紧接着,我打开燃气灶和油烟机，将花生油倒进炒锅里，将油加热后，我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，不停翻炒，等鸡蛋变黄的时候，我就把切好的西红柿倒进炒锅里又加了些调味料,等西红柿变软了，西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛到盘子里，这盘西红柿炒鸡蛋就算完成了。
就在这时，门响了，我通过猫眼看见是妈妈她们,我就把门打开了，妈妈看到我就说:“女儿，你知道我们为什么中午又回来了吗？我说的话都是骗你的,我是在考验你独自一人在家会不会做饭。她看了看我做的西红柿炒鸡蛋,又对我说:“你第一次做，还做得像模像样，不错。"。
通过这件事我明白了“世上无难事，只要肯登攀”，这个道理。
第一次做饭初中作文字
我是在成都长大的“00”后，只懂得“衣来伸手饭来张口”。老爸常说“番茄炒蛋”、“土豆烧排骨”是他的拿手好戏，老妈变着花样地端上“青蒸黄花鱼”、“仔姜烧鸭”、“可乐烤鸡翅”，每一次都让我垂涎欲滴，每一次都是那么的惊艳。想着老爸的洋洋得意，念着老妈的美味佳肴，抚摸着我那受伤的心灵，我决定“展示”一下我的才艺。
说是“展示”，实际上是我的第一次。有一天，老爸老妈都不在家，终于把这个机会逮着了，我计划来一个“白水西兰花”、“葱花土豆丝”和一个“煎牛排”，准备给归来的爸妈送上一份惊喜。
一走进厨房，我就傻眼了。柜子里整齐地放着碗和盘子；筷子全都插在一个“筒”里；刀啊在专门的刀架上躺着，油盐酱醋，分别放在瓶里、罐里、盒子里，都安安静静地看着我，似乎想看我出洋相。打开冰箱，琳琅满目的菜品也给我来了个下马威。一大朵的西兰花在保鲜袋里伸着懒腰，一大块的牛肉在冷藏室里哈着冷气，圆圆滚滚的土豆傻乎乎地望着我，对我这个不速之客的来访很是惊讶。正式准备材料时我就更蒙了，西兰花要掰多大？葱是怎么切的？牛肉可以和葱用同一把刀吗？“这些题我可从来都没做过，看来，以后得向老妈多学几手了！”我悻悻地想。
没办法，凭着记忆中的大小，尝试着把西兰花掰成一小朵一小朵，最后把感觉还大的'西兰花又分成两朵小的，我悬着的心才放了下来。紧接着又开始择菜，经过一番折腾，蒜被脱掉了衣服，葱也走掉了败叶，而土豆皮被刮去之后，感觉是减肥成功，只可惜呀我的土豆，去皮之后一个还剩不到三分之二。
我切、我切、我切切切，本宝又沉浸在切蒜的喜悦中。把这块切成三角形，把那块切成圆形，虽然都不像，但咋一看，奇形怪状，还蛮有艺术感滴。又开始切土豆丝了，本来也想耍个花样，但一不小心手被切了一个小口子。大拇指上包着的创可贴幸灾乐祸地嘲笑我，看来你这等级就只能切土豆条了。费尽千辛万苦，也终于把牛肉打理好，那痛苦的经历让我不敢回想。
一切准备就绪，“大厨”开始上灶了。先是用煎锅，等油热了后再把牛肉放进去，慢慢地煎着，不是去翻一个面。后是用炒锅，有史以来我第一次尝试的炒菜就是“葱花土豆条”，呵呵！该放油了，“扑哧”一声，油溅得我满手都是，忍不住大叫一声“妈呀！”，赶紧用水冲洗。接下来，硬着头皮将葱、蒜和土豆条以“迅雷不及掩耳之势”一股脑扔到锅里，不管三七二十一随意地翻炒着，直到土豆条发出扑鼻的香味。
晚饭时，在爸妈惊诧的目光中，我把三个“大菜”端上了餐桌。虽然土豆丝粗了点、西兰花生了点、煎牛排糊了点，但老爸老妈都对我竖起了大拇指。看了看手上的伤，又看了看桌上的菜，别提我心里有多高兴了！忍不住给自己又点了个赞！
第一次做饭初中作文
每天看着父母辛苦的从风里来从雨里去，我很心疼他们。所以，总想找机会回报一下他们对我的爱。这个暑假，我抽出了一天恰巧妈妈爸爸不上班时，我在家里准备用自己制作的粗茶淡饭，温暖父母的心。
我第一道菜做的是红烧茄子。这道菜在我们家可谓是耳熟能详。妈妈经常给我做这道菜，香酥可口，软嫩适中，而且还有红红的茄子酱，是非常的可口的一道饭菜。所以我也想用这样的饭菜来“征服”妈妈的味蕾。首先我先把茄子切成薄的片，然后再把它做成一个个大小较为均匀的方块，最后再在大锅中倒入油，然后了，倒入一些提香的香料，再把茄子放进去，翻炒之后，最后我把锅盖盖了上去。不一会儿，这道美味就这样在悄无声息间做好了。可是我打开锅盖的一瞬间却大吃一惊因为我缺乏经验，油倒得过多，所以茄子有的都烧糊了，但是我尝了一口，自己吧咂了吧咂嘴，“还不错呢！”我自言自语道。
接下来我又做了一道主食“扬州炒米”，我先把大米放在锅中，焖米饭的米量，正好适合一家三口的食用量。然后再往锅中放入大葱、鸡蛋、虾仁，有的各种各样的调料。把大米慢慢的缓缓的倒入锅内因为我在书上以前读到过：如果倒的太快，会溅到自己的身体上，有受伤的可能。所以我慢慢的倒了进去，倒完我有根据自己的喜好加了一点调味酱，顺利地翻炒着，结果最后一不小心我把一滴油溅到了自己的胳膊上。刺啦一下，红红的油把我的胳膊烫掉了一块小皮，我冲进厕所赶忙找凉水冲洗，真是躲过了一劫！我也长长的舒了一口气，再一看，底下的米焖成了黑黑的颗粒，让人看着毛骨悚然。
等爸爸妈妈回来的时候，我端上我的大作。他们非但没有嫌弃，还是很开心很感动的。爸爸高兴的：“说我们的儿子终于懂事了！长大了！”看着他们那慈祥的笑脸，我也深深体会到他们的爱，也立志以后一定要多为父母做事，多孝顺父母，让爱的光环在我们的家庭里熠熠生辉！
第一次做饭初中作文
以前我家的饭都是妈妈做的，我和爸爸只要往桌边一坐，就会有美味可口的饭菜上桌。然而昨天可就不同了，昨天的午饭是由我这位第一次做饭的“小厨师”做的。要做饭，当然就要买菜，做事要做完整嘛！
上午九点来钟，爸爸骑着摩托车带我来到菜市场正门，给了我20块钱，让我一个人进去买菜。开始我心里十分害怕，拉着妈妈不放。妈妈握了握我的手，鼓励我说：“吕达，你一定能行，妈妈支持你。”听了妈妈的话，我松开了她的手，攥着手里的钱，走进了市场。市场里的人真多啊！一片繁忙的景象。吆喝声，讨价还价声，吵得人头脑发胀，我都快受不了了。我快速地买好了早已打算好的要做的菜，逃跑似地走出市场。
到了中午十一点钟，我就开始做饭了。第一次做饭真不容易呀！淘米时把衣服给弄湿了，切菜时又厚一块薄一片，重一刀轻一刀的。听着“嗤……嗤……”的切菜声，我真想扔下菜刀不干！
开始炒菜了。第一道菜是炒土豆丝。我把妈妈叫来站在旁边当“顾问”。她先教我开火，我按照她说的方法，先按下开关，往左边一扭。火还没有点着，液化汽“滋滋”地冒着，吓得我不知怎么办才好。妈妈说：“嗨！关掉，关掉！用力往下按，对了对了……”我用力往下按，再往左扭，啪，噗……”火着了。一会儿工夫，锅烧得直冒烟，“顾问”叫我赶快倒油，我笨手笨脚地打开油壶盖，倒了起来。油“汩汩”地往锅里倒，妈妈连声喊：“行了，行了，停，停……”我却还在倒，哎，油又倒多了。我无可奈何地望着锅中的油，叹了一口气说：“唉，倒多了就倒多了吧！管它呢！”油烧得滋滋响，我把土豆丝和辣椒丢进锅中，“啪”，辣椒和土豆丝刚洗过，沾上了水，一下锅，油就溅了起来，炸到了我的脸上。我“哎哟哎哟”地直叫，恨不得把头缩进脖子里去。妈妈见了，说：“离锅远点儿，头别低得太下。”我照着妈妈的话去做，果然好多了。炒了几下，我又放一点点盐和味精，管它是多还是少，把菜装进盘子里。
就这样，我一共炒了三道菜。三道菜中，一道味道咸了点儿，两道又淡了点儿，但爸爸妈妈却说好吃。我想：他们是在鼓励我吧，这到底是第一次嘛！
最后就是等待，等当然不是呆呆地站在那里不动，而是手也不时地要往锅里搅拌一下。等到了一定程度，再把白砂糖，食盐等调料放入锅中。时间一分一秒地过去，我的成果终于要出炉了，可是，我望着锅里的菜，总感觉菜里少了些什么。我苦苦地想着，啊，是颜色，我又放了两根青椒。哈，这才是色香味俱全嘛！
人生中有许多个第一次，每一个“第一次”都是一次美好而难忘的经历，对我而言我记忆深刻的“第一次”是我第一次做饭。
天高云淡的一天，我和小伙伴们一起出去快乐的玩耍。中午回到家后发现家中空无一人，我坐在沙发上心里疑惑的想：咦？妈妈去哪了？怎么还不回来？我倍感无聊，于是我便顺手拿起沙发上的一本书看起来，没想到那竟是一本菜谱，看着里面流光溢彩、令人垂涎欲滴的饭菜，我的“贪吃虫”便被勾引出来了，我心想：我何不自己也做一道菜呢？说干就干，于是我便系上妈妈的围裙，选好一道名曰：‘薯香肉排’的菜，这道菜很复杂，但我相信我肯定能做出来！
我先准备好了材料：猪里脊肉300克、胡萝卜2根、土豆2个、洋葱1个、小黄瓜1根。为了寻找这些材料，我翻箱倒柜，终于凑齐了材料，准备好材料后，我便开始做这道菜了，我先将胡萝卜、土豆、洋葱洗净后，用刀切成小丁。可这把刀好像跟我有仇似的，偏偏拿不稳，结果不仅差点切着手，还把蔬菜丁切的歪歪扭扭的，难看极了。我安慰自己想：没关系，反正菜是要吃的，只要好吃就行。接着，我便把猪里脊肉洗净，沥干水后就放入一个小碗中，并加上了一些酱油、白糖、蒜末，把它们搅拌匀以后，我就打开火，在锅中放了些油开始煎肉，看差不多熟后便倒了出来，放在一边。然后，我再把胡萝卜丁和黄瓜丁还有洋葱片放在锅中炒，等出味了，再把肉片倒进去，并放一些番茄酱，做完这些后我便把锅盖盖上，等五分钟后就可以出锅了。时间一分一秒的过去了，五分钟到了，我打开锅盖，一股诱人的、令人垂涎三尺的香气直钻我的鼻孔，“哇！真香啊！”我不禁感叹道。我用铁铲把‘薯香肉排’铲了出来，放到盘中，我小心翼翼地把盘子端到了餐桌上，目不转睛的盯着这盘美味的菜肴，我感到自己的口水都要滴下来了，但我克制着自己想等着爸爸妈妈回来一起吃。
“滴答滴答”不知不觉中时间一分一秒的过去了，爸爸妈妈终于回来了。我得意洋洋的对他们说：“今天我自己做了一道菜，名字叫做‘薯香肉排’，我想请您品尝一下，看看好不好。”然后我就喜滋滋的把爸爸妈妈请到餐桌旁，递给他们一人一双筷子，爸爸妈妈夹了一块肉片和蔬菜丁尝了一下，我很紧张的.期待着爸爸妈妈的评价，我小心翼翼的问妈妈：“妈妈，好吃吗？”妈妈点了点头说：“不错，真好吃！”而且爸爸妈妈还夸赞我，说我长大了，学会做菜了，听到这样的评价我乐心里乐开了花，不禁喜笑颜开。
同学们你们会自己做菜吗？如果不会的话就自己尝试做一下吧，我相信你会收获到劳动的快乐的！
今天，我要学做饭，因为明天就是母亲节了，我要在那天做一顿可口的饭菜让妈妈品尝。
说做就做，我来到厨房看看有什么菜，学着妈妈的样子做饭。看到案板上放的有西红柿和芹菜，我心想炒菜我不会，凉拌菜应该没有问题。嗯，就做凉拌西红柿和芹菜吧。主食吃什么呢？就用电饭锅熬大米稀饭吧。我把大米往一个小盆里抓了几把，端到水管下洗了两遍，我记得妈妈说过不能洗得遍数太多，会把大米的营养成份都洗掉。然后，我端着加了水的大米倒进了电饭锅里，就插上电源开始煮饭啰！
电饭锅煮着饭，我就要开始拌菜啦！我先把西红柿和芹菜洗净准备好，放到案板上，拿起菜刀准备切菜。菜刀有点沉，拿起来有点担心：万一切着手了怎么办？试一试吧，反正家里妈妈备的有创可贴。
我开始切西红柿，本来想切成片，可是，手里的刀怎么也不听话，切的不是一块一块的就是一条一条的，奇形怪状，反正切地一点儿都不成样。平时看妈妈切得那么轻松，想要什么花样就能切出什么花样，看着那么简单，做起来却不是那么简单。这大概就是平时妈妈经常说的“眼高手低”吧！
切好西红柿后，我开始拌糖。一开始我放了一点糖，拌匀。我尝了尝，觉得不够甜，就又放了一点糖。可是没掌握好，一下子放得太多了。我拌了拌，一尝，“哎哟，太甜了！”我大叫道。不行，明天给妈妈做饭时必须要掌握放糖的合适量。
紧接着，我又开始拌芹菜。我本想把芹菜切成一段一段的，结果还是切得不成样子，有的长有的短。还好，总算都是一段一段的。我把芹菜放进盘子里，开始放盐。我吸取拌西红柿放糖太多的教训，用手捏了一点点盐，撒到芹菜上拌匀，尝一尝；再捏一点点盐，拌匀，再尝一尝；终于，我感觉盐味恰到好处，成功了。我心里那个得意呀！
我又赶快去看了看稀饭，哎哟！都快变成米饭了，我赶紧把电源拔了。经过半小时的努力，我终于做好一顿“美味佳肴”。妈妈回来不知该有多么惊喜呢！
在假期的一天，爸妈都到杭州去了。我只得独自在家做饭。
不过我连饭在哪儿都不知道，我进了厨房，四处翻来翻去。要坚持不懈，要坚持不懈，我这样告诉自己，拼命压制住着急的心情和饥饿的肚子。过了半个小时，总算在阴暗处，找到了那一袋大米，这时我已累的气喘吁吁。我抓起杯子，弯下腰，就要去装米，就在这时，高处的一代绿豆“砰”地一声掉到了地上，几只小黑虫飞快地爬了出来。我顿时一惊，后背上一阵寒意，一抬头，撞到了大理石上，眼睛、耳朵似乎一下子被蒙住了，眼前的景象也变得模糊不清。
我一下子不知道怎么办才好，跑到椅子上，一边揉着头，一边愤愤地想：我再也不煮饭了。可是那饥饿的肚子实在忍受不住，没办法只好去煮方便面了。
我先笨重地端起一瓢水，倒入锅里，开了煤气，用尽力气撕开方便面的包装，将方便面放进水里，溅起许多水花，其中一滴滚烫的，正中我的脑门。又是一阵钻心的疼痛。我再也不会煮饭了，再也不会。
“钱靖，开门。”是我哥！我连忙请进屋，让他帮我煮面条。经历这件事后，我觉得我真应该多做做家务了。
第一次做饭初中作文字
那天正好母亲节，小区的煤气管道要修复，我妈妈就买了一台电磁灶。我喜欢摆弄电子产品，家里要是添置新产品，我总是第一个弄明白，要知道，这些在我手里是小菜一碟。读完说明书，再看着这个我没使用过灶具，我突然心血来潮，向妈妈申请我自己来做一次饭。妈妈半信半凝的问：“真的？”“是的，我想自己来做饭。”我回答的'很坚决，“你不是说我这么大可以做饭了吗？”“好吧。”妈妈眼角扬起了赞许的微笑。
开始切菜了，我拿起菜刀对着酸菜切了下去，可是酸菜不听话，一刀下去切不破茎，我切了好几次才把酸菜的第一刀切好，十几分钟过去了才切好酸菜，总算是第一部分完工了。我怎么也切不到妈妈切的那么好。唉！
要切葱了，一手摁着葱，一刀一段，一下子就切好了，生姜，太小了，那薄片就不叫片，叫块了，姜丝也就切的不是姜丝了，我干脆用刀刴，辣椒也用刀刴了。
开始炒米饭了，放上锅，我先摁了开关键，咦，怎么没动静啊，我瞅了瞅四周，原来是没有插电，真够搞笑的。插上电，我倒油了，油桶太重了，我倒不了，还是求救了妈妈。倒完油就又推她出去了。油沫烧没了就ok了，我把姜、葱、辣椒一股脑往锅里倒，它们噼里啪啦的“叫”着过去了，我害怕极了，定了定神，用锅铲去翻炒，铲刚要下去，就咝、咝不停。
我倒入了酸菜、米饭，正要翻炒，才想起来还没放盐呢，妈妈说过要放盐翻炒才好吃，咋办呢？有了，我把米饭又铲出来，放了盐翻炒了一会儿，重新倒入米饭翻炒了两下，好了，就等开吃了，突然，我闻到了一股味，糊味，我赶快又翻炒，妈妈说，炒米饭要不停的翻炒，锅在电磁灶上受火面是锅底，不翻炒锅底的会糊，而上面的还没热，哦，这还有学问呢，想要吃香喷喷的饭，要付出这么多劳动呀。
我第一次做饭，就这样在紧张有序、刺激惊险中完成了。
第一次做饭初中作文
妈妈说她今天不想做饭了，她只想玩，所以我决定学做饭，让妈妈有空玩游戏。
我首先估计一家5口人一顿要吃多少碗饭。如果每人1碗的话就是5碗，但是爷爷、奶奶总是多吃一碗，得加上2碗，总共就是7碗。
开始做饭了。我先把胶锅头洗干净，量好7碗饭的米放进胶锅内，用自来水洗了两遍米，接着到放煮饭的水了。放煮饭的水呀，可大有学问啦，如果放多就会把饭煮稀了，如果放少了就会把饭煮干，这样饭都会不好吃。我想起平时看妈妈煮饭时放水，她总是用食指来量水，水刚好高出米面一节食指。而我的食指比妈妈的小得多，妈妈的食指一节是我的食指的一切半呢，我得放进水一节半食指高才行。放好了水，我再盖上胶锅盖，将锅放进了微波炉，调好十五分钟的时间启动。
人生的第一次总是令人新奇而难忘。每一个第一次都是我们成长足迹中的里程碑，都会给我们留下难以磨灭的印记。一个个“第一次”，就像一颗颗璀璨的星星，装点了单调的夜空。
记得那是一个秋高气爽的秋季，都6点多钟了，爸爸妈妈还没回家。于是我决定为爸爸妈妈做一顿晚饭。
首先我来煮米饭。我在米袋里要了两杯米，接着人认认真真地淘了起来。淘好后，我小小心翼翼地将水倒去，可米却像个顽皮的.孩子，也跟着跳了出去。我可不管三七二十一，又急急忙忙地把剩下的米倒进电饭煲，盖上盖子，插上电源，按了按开关，等着香喷喷的米饭“出世”。
然后我就开始炒菜。我首先拿了几个大大的土豆，用工具刨去了它“乌黑的衣服”，将它变成了干干净净的小土豆。对于当时的我来说，一路上可谓披荆斩棘，克服重重困难，可最难的一关――切土豆丝还没能制服。我将土豆冲洗干净后，放到菜板上。可它圆圆的，扁扁的，就像个小皮球一样，哪哪都光滑，根本无从下手。菜刀刚落在它的身上，它就“迅速地逃”走了。当我又把它放在菜板上时，他笑嘻嘻的对我说：“就算你脱光了我的‘衣服’，也无法将我变成丝，下过‘洗澡’吧?小傻瓜!”我才不中的激将法呢!一次不行，两次、三次、四次……终于功夫不负有心人，小土豆终于变成了土豆丝。只见他在痛苦的呻吟着：“啊!你怎么将我变成丝，下锅‘洗澡’的?”……准备工作做完了，就开始炒菜了。我先倒入一些油，让他们烧热。这时我不知道自己忘了放什么了。想了半天，才想起来，原来是忘记放花椒了呀!我急忙抓起几粒花椒往锅里扔。这下可惹怒了“油先生”。“油先生”仿佛火山大爆发，被激怒了似的，立刻溅到了我的手上、胳膊上、脸上……疼得我哇哇直叫。这时我才想起了妈妈手的一句话――要轻轻地放入锅里才不会溅到。我想了想，抓起土豆丝往锅里放。俗话说得好，“一朝被蛇咬，十年怕草蛇”，我的手刚伸过去，又行如风，快如闪电般地缩回来了。接着我学着妈妈的样子，轻轻地翻炒起来，又加了醋、盐、葱花……过了一会儿，土豆丝变成了淡黄色，新鲜出炉了。
终于香喷喷的米饭和色、香、味俱全的土豆丝做好了，就等爸爸妈妈回家一起品尝了!
通过这件事，上我知道了爸爸妈妈做饭、做家务是非常辛苦的，我们要为爸爸妈妈分担分担力所能及的家务!
第一次做饭
在我很小的时候妈妈就告诉我：成长就是由无数个第一次组成的，这无数的第一次中有的是甜密的，有的是苦涩的，有的是酸楚的……只有亲自尝过生活的酸甜苦辣，才能真正的成长。就这样我迎来了我成长中的。
我想我可能和大部分同学不同，我并不是因为父母没在家，没人给我做饭，而是因为我嫌弃妈妈做饭难吃，妈妈知道以后并没有生气，而是笑眯眯的说：“这个问题好办啊，以后我们家由你掌厨吧！”我想：做饭有什么难得，我一定会做的比你好吃！回想一下妈妈做饭的过程，我认为炒鸡蛋是最简单的，所以就决定拿炒鸡蛋这道菜和妈妈的厨艺一较高下。我从冰箱里拿出鸡蛋，开始打鸡蛋。我学着妈妈的样子把鸡蛋往碗边一敲，可能是我的力气太大了，整个鸡蛋一下子滑到了地上，我看着手里的鸡蛋壳不知所措。妈妈说：“没事，再来一个。”这是我才发现现在厨房门口偷偷看着我的妈妈。我的脸有些发烫，但我不想认输，接着打鸡蛋。几个鸡蛋经过我小心翼翼的敲碰，终于进了碗里。下一步就是放到锅里炒了，可是要怎么做呢？妈妈看出了我的无助，走进了厨房，一步一步地指导我。我听着妈妈发出的号令，手忙脚乱的跟着指令做，可是鸡蛋还是被我炒糊了！望着锅里的糊鸡蛋，在看看自己这狼狈的样子，我感受到了妈妈做饭的不易，此刻我觉得妈妈做的饭菜是多么美味啊！此后我再也没有挑剔妈妈做的饭，也改掉了挑食的习惯。
让我体会到了母亲的不易我想这也是一种成长！
第一次做饭
人生总会有许许多多的第一次，例如第一次自己上学，第一次骑单车，第一次叫买。人的每一个第一次都会有一个新的发现，一次新的人生体验。
又是一次开家庭会议的时候，每个家人都在反思自己这一周的行为，准备下一周的安排工作，聊着聊着妈妈就把话题转到了我的身上来，说我整天在家里没有干过什么活，人家这么大的孩子早就会帮妈妈承担家务活了，听着妈妈这样子说，我的心里自然是不服气的，但是没有敢说什么，毕竟这是事实，然后妈妈说：“要不然你做一次饭给我们两个老人家吃一次”。我听了妈妈这样子说，有点犹豫说：“我这是第一次做饭，万一做的不好吃怎么办”。“没事的不是还有我和你爸爸吗?”妈妈这样子回答我。
于是我就撸起袖子准备在厨房里大干一次，首先我先把米洗好放进电饭锅里面煮，感觉这对于我来说是小菜一碟，就心里很得意但是也没有太敢表现出来，然后我就拿我要做的菜的食材来到厨房，首先我要做紫菜蛋花汤，我以为做这道菜也是很简单的，谁知道就在我煎蛋的时候蛋糊了，原因是因为我没有放太多的油。结果第一道菜马马虎虎。
我准备做第二菜红烧鱼的时候有点心慌，我问妈妈我真的可以吗?妈妈说，相信你自己可以的。做红烧鱼的时候我不敢这么大意了，我先把鱼放到锅里去煎炸，炸到金黄的时候就放之前调配好的配料下去，汤中放入少许盐，再加加入一大勺豆瓣酱。最后就加入葱花就上盘了，弄好之后感觉卖相还是可以的。
后来，我们三个人在一起吃饭，妈妈说虽然蛋糊了，但是红烧鱼还是不错的，值得鼓励。虽然这是我的第一次做饭，但是心里还是觉得有成就感，而且在做饭的`时候能够体会到妈妈怕被油水溅到的那种感觉，想说做饭真的不是一件简单的事情。
第一次做饭
说真的，我长这么大了，还没做过饭呢！不过，我终于逮到机会了，300字作文。这个暑假我每天一个人在家写作业，妈妈中午下班再赶回来给我做饭，真辛苦啊！
这天，妈妈正准备做饭，我连忙对妈妈说：“妈妈，今天你就教教我怎么做饭吧？”妈妈说：“好吧。”妈妈边讲解边给我示范做饭的过程，我心想：哈哈，我终于会做饭了。
第二天，又到了中午饭的时间了，我想我已经会做饭了，今天就让我在家做饭吧。我先把米洗好，倒进电饭煲，用手掌量了量水的高度，再通上电源。哦，我还自告奋勇地琢磨着蒸了一个鸡蛋呢！等听到电饭煲发出“咔嚓”的声音，我就迫不及待地给妈妈打了个电话，“妈妈，我已经把饭做好了，你中午不用回来了。”可妈妈不相信，还是回来看了看。一到家，看见桌子上真的有菜，她揉了揉眼睛，以为自己在做梦，没想到这是真的。我端着鸡蛋给妈妈闻了闻，妈妈说：“不错，真香啊！”妈妈忍不住拿起勺子尝了一口，说：“女儿，你煮的鸡蛋不咸也不淡。蛮好。”听了妈妈的话，我津津有味地吃了起来。
今天，别提我有多高兴了！
第一次做饭
星期日,我在家做了一次炒年糕.
这是我,我非常兴奋.我来到厨房,从脸盆里拿出年糕,然后我把年糕切成长方形,年糕可真难切,我拿起刀,小心翼翼地往下切,我切了很多下才把一块年糕切完,可那时我的手已经很痛了.我心里想,妈妈每天给我们烧饭都不怕累,我也一定要坚持到底.后来我费了九牛二虎之力终于把年糕切好了.然后我把煤气打开,把油倒入锅里,再把年糕放进锅里,一滴滴油溅在我的脸上,我顿时感到脸上火辣辣的.过了一会儿,我又拿来了绿油油的青菜,我把青菜切成一段段的,然后我把青菜也放到了锅里,拌了一会儿,青菜也熟了,最后我小心地把年糕装进盘子里.兴高采烈地把它端出来让爸爸妈妈品尝..
爸爸妈妈迫不及待地夹起年糕放进嘴里,吃完了连声说:好吃,好吃..”我听了高兴地手舞足蹈.
我下次还想做一次。
第一次做饭
在我小时候，我站在厨房门口看着妈妈在灶台旁熟练地把一道道美味的菜变魔术般做出来时我就很是羡慕，自己也非常想亲自下厨，但是妈妈不同意说我还太小，什么也不懂根本就不知道怎样做饭。我当然不甘心于是我就开始盼望着赶快长大，好像妈妈一样做出美味的菜来。
终于现在我长大了，有一天妈妈对我说：“你现在也长大了，你可以自己下厨做饭了，高兴吗?”我听到后兴奋地的蹦了起来，口中高喊：“妈妈万岁!”，妈妈微笑着说：“那么今天你的任务就是做一道非常简单的菜西红柿炒鸡蛋。”我说：“好的妈妈。”
我来到厨房里，像妈妈一样熟练地围上了围裙，我先开始洗菜，然后拿出来两个西红柿，在水池里洗干净，然后把西红柿的柄去掉，把它放在案板上切成块状，在切的过程中我总是怕刀子切到自己的手，好一会才切好，但是西红柿被我切的大小不一，西红柿的汁流了一案板，然后我把西红柿装到了盘里备用。接着我在把锅端到煤气炉上面打开炉火，再往锅里倒上油，等油开了再把西红柿倒入锅中，然后再磕上鸡蛋，加点儿水，再加点儿盐，然后拿着菜铲翻炒了一番，因为烟太大，所以我必须把厨房的里的窗户打开，等炒完之后我尝了尝觉得非常得咸，盐放多了我决定再做一次这一道菜，我还是和上次一样的做法。当然了这一次我把盐少放了一些。最后我终于做出来了。并且爸爸妈妈也尝了一下我的手艺，都对我的厨艺赞不绝口。
原来炒菜并没有我想象中的那样简单，看到爸爸妈妈忙碌的身影，我在心中暗暗地对自己说一定要好好学习长大后报答父母。
作者：薛浩。
指导教师：常霞。