过年包饺子的精彩(汇总19篇)

时间:2023-12-02 17:09:20 作者:字海

优秀作文是在文学创作中最引人注目的作品之一,它能够给读者带来深刻的思考和感悟。小编整理了一些优秀作文的亮点,希望能够帮助大家更好地理解和掌握好写作的要领。

过年包饺子作文

过年的时候,都会有包饺子的传统,那么,关于包饺子,你了解的有多少呢?以下是本站小编为大家整理的过年包饺子。

作文。

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春节终于到了,我一整天都在欢乐和愉快中度过,但令我最难忘的是在春节那天,我学会了包饺子。

清晨,我睁开眼,迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床,穿好衣服,看妈妈包饺子。可是,不一会儿,我心里便产生一个念头。我想:每次我都是看妈妈包饺子,我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢?我刚要张口,我的耳朵里似乎飞出两个小精灵,一个说:“喂,贝蒂,你也太天真了,包饺子这种事情,一般人是包不好的,再说,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!”另一个说:“贝蒂,什么事只有亲自体验才能知道,不亲手体验一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”

于是,我鼓起勇气,把想法告诉了妈妈。

妈妈让我先坐下来,她给我作完示范后,我开始亲自包了。

我先拿起一张饺子皮,往里面放肉馅,然后我把饺子口包好,一个饺子就包好了。可是,我发现我包的饺子,跟一个个士兵一样耷拉着头,无精打采的。可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮,往里面放肉馅,然后我又把饺子口包好。这次,我包的饺子并没有向上次那样无精打采,反而意气风发。

今年是我过得最有意义的一个年,因为今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。

今年寒假,我、爸爸、妈妈到遥远的江苏连云港-妈妈的家乡过春节。

外婆家这边的风俗习惯是在除夕之夜包饺子或汤圆,准备大年初一早晨吃。他们把饺子还叫成“弯弯顺”,谐音“万万顺”,表示人们对新一年生活的憧憬和希望!还把汤圆称为“圆宝”,喻为“团团圆圆”。

除夕之夜,一年一度的春节晚会在电视上播出了,大家都在聚精会神地看电视,惟独外婆一人在厨房里包饺子。我心想:外婆在厨房里包饺子,一定很累,我去帮她一把吧!来到厨房,只见外婆正熟练地用擀面仗擀着面皮。我说:“外婆,你来擀面皮,我来包饺子,好不好啊?”外婆笑盈盈地说:“好啊!”我拿起一张面皮,舀上一勺馅,把饺子捏紧,并打上褶子,便成了一个饺子。我急忙拿给外婆评价评价,“你这个饺子呀,馅太少了,人家说是弯弯顺呢,你这个饺子也不太弯。不过呢,看起来马马虎虎吧!”可是我看外婆的饺子都一个个竖在那,我的饺子却因为馅少而竖不起来,外婆说我的饺子是一个“睡”饺子。我不服气,又拿起一张面皮,心想:不是馅少嘛,我这回舀多点。这次我舀了二勺,结果一捏,肉掉出来一大半,外婆见了哈哈大笑。她说:“包饺子最重要的是馅要合适,选一张比较圆的面皮,把馅放在中间,包出来的饺子既好看又好吃!”“明白了!”我说。于是我又拿起一张较圆的面皮,按照外婆说的,把馅放在中间,把饺子的边捏紧,打上褶子,便成了一个很漂亮的饺子。

外婆见了:“呵呵,你包饺子的水平可是越来越好了!从原来的丑小鸭变成小天鹅啦!”我听了,心里乐滋滋的!

今天是除夕,除夕夜吃饺子是必然的事。那么,为何不自己动手包一次饺子吃呢?这样会更有意思。二话不说,开始行动了。

妈妈先把饺子的馅剁好了,放在一边。又开始和面,和好了面,然后把面切成竖状的,又把竖状的切成圆块的,妈妈负责擀饺子皮,我负责包饺子。开工啦!

我拿起一张饺子皮,用筷子加了一小块馅,把馅放在饺子皮上,因为馅装的太多了,馅从饺子边缘挤了出来,我束手无措,让妈妈帮我把饺子稍微整理一下。我又开始包饺子,我吸取了上次的教训,这次我放的馅不多也不少,正好把馅放到饺子皮中,然后又对折起来,吧边缘慢慢地捏起来,不错,有进步,我这次包的饺子鼓鼓的,看上去像一轮弯弯的月亮,漂亮极了!我就按着这种方法,包了许多饺子,看着自己的劳动成果得意洋洋。我又想出一个主意,为何不尝试着包花样饺子呢?我告诉了妈妈,妈妈说,这真是个好主意。妈妈教我包了一种月牙饺,我很快就学会了。月牙叫就像带有花边的弯月,看上去很富有诗情画意。包了几个月牙饺,我脑子里又蹦出来一个主意,去网上查一查饺子宴看看,看着饺子宴,那里的饺子各种各样,都不知道那些包这些饺子的人怎么想出来的,真是让人羡慕。我模仿着学了两种较简单的花样饺子的包法,是元宝饺和三角饺,学会之后我有交给了妈妈,妈妈看到我包的两种花样饺子,妈妈笑了,夸我真聪明。

就这样,妈妈和我报了许多的花样饺子,开始下锅了,过了一会儿,饺子漂到了水面上,饺子熟了,开饭啦!

不知道为何,今年的饺子特别想,特别好吃!我一定要多吃一些!

过年包饺子作文

在过年期间里,我觉得最有意思的就是包饺子。

记得每次过年我都帮大人包饺子。第一次我包的饺子不好看,一个大,一个小,要么就是饺子馅放得太多,皮都合拢不起来,一松手,馅就露出来了,爸爸看到了,说:“泽楠包的饺子,是最开心的,它们在开心地笑呢!”妈妈听了爸爸的话,开怀大笑起来。我不好意思地笑了。可是今年我包的饺子非常好看,大小一致,得到了大人的表扬。我是这样包的:先在饺子皮的边缘上沾点水,再放适量的馅在饺子皮中间,然后用力一合,用力把皮压紧,为了好看一点,我还在饺子皮的边上弄出一些花纹,时饺子显得饱满漂亮,爸爸看了,笑着对我说:“泽楠长大了一岁,做事情就是不一样了。”听了爸爸表扬的.话,信心更足了,就这样来回做了十几个,妈妈从厨房出来,看见满桌的饺子,说:“饺子全部好了?真是可惜在最后一刻没有帮上忙。”

“饺子煮好了!”,吃着自己包的饺子心里开心极了。

过年包饺子作文

过年包饺子吃饺子,是北方人家的传统。包饺子时,一家团圆,闲话家常。大概正是这样的气氛,平凡的饺子也变得别具意义吧。

与全国各地一样,我的家乡山西长治视春节为一年中最重要的节日,忙碌了一年的人们放下一切劳累,要在这个悠长的假期里吃好喝好、玩玩闹闹过一个年。

过年的准备工作从农历十二月下旬甚至中旬就开始了,而从腊月二十三这天起,每天操办什么事情是按照习俗来定的。我们小时候大多唱过这样的童谣:“二十三,灶王上天去;二十四,家家扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,买好肉;二十七,剁馅子;二十八,洗邋遢;二十九,洗脚手;三十日,红绿对联贴挂起。”

在我的家乡,包饺子也是有一些说头的。三十晚上要专门包一些素饺子用于供奉神主家谱,与南方的祠堂供奉不同的是,我们那边是每家每户各自供奉的。如果有同一家族的旁系,俗称“本家”,则要在初一早上来家谱前上香祭拜。另外,初一早上的饺子要包几枚钱币进去,家里谁吃到了就预示了一年的财运亨通,这虽只是美好的愿望,却也惹得我与弟弟从小到大就想尽各种手段做记号,争着把钱饺子捞到自己碗里。

大年初一的第一碗饺子自家人是不能吃的,一定要拿去孝敬老人,故初一早上,子女多的老人家里,桌子上总是摆满了一碗碗的饺子。除此之外,初五、十五早上也都必须吃饺子。总之,饺子在北方的春节里占据着相当重要的地位,是一家团圆、父慈子孝、兄友弟恭、亲朋友爱、合家欢乐的象征。所以,每逢在外想家时,我都会自己包上一顿饺子,以慰思乡之情。

虽然年年回家都被走亲访友折腾得疲累不堪,亲友长辈年年中心思想大致相同的盘问也弄得人精神颇为紧张,荷包更是会在一通狂轰滥炸后严重营养不良,但到了要离开的时候,总是心中戚戚,难过万分,家中气氛也顿时紧张起来,似乎人人心里都藏着无限委屈。

妈妈则是早早唠叨起要给我带什么东西或是后悔什么好吃的我还没吃上;奶奶就责怪妈妈把我的箱子塞满了,她给我准备的东西都没地方放;爸爸坐在一边默不作声;弟弟则承担起了努力活跃气氛的任务。而我就默默地担忧回到上海后报平安的电话里会听到妈妈的哽咽声,心中暗暗下决定,有时间一定要常回家看看。

谢绝了各种相送,登上了南下的火车。望着窗外徐徐后退的家乡景色,心中竟又一次升腾起对来年春节回家过年的期盼。

初中过年包饺子作文

除夕之夜,饭桌上必不可少的一道菜就是——饺子。以前我们吃的饺子都是商店里买来的,而今天我就要亲身体验一下包饺子的乐趣。

一大早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮、猪肉和青菜。一回到家里我们一家人都开始忙活起来了,妈妈拿买回来的猪肉和青菜用炸肉机粉碎,而我则在一旁当妈妈的小助手,很快青菜肉馅就做好了,妈妈又把这些东西在锅里炒了一炒,就这样我们一家人开始包饺子了。

爸爸先示范了一下,先把饺子皮平平地放在手上,用筷子夹一小点儿肉馅,放在饺子皮的中央,然后将饺子皮慢慢地一层一层地包上,像是折扇子一样,使我意外的是爸爸的动作是那么地熟练,似乎绞子皮像他的乖宝宝,非常听他的话。

看着爸爸做好饺子,我也好奇地拿起饺子皮,学着爸爸的模样包起饺子来,结果,饺子皮在我手中到处跟我作对,像是调皮的娃娃,包上这边,那边就露出了馅,后来我问了问爸爸:“爸爸,您在哪儿学的,这么快就包完一个饺子,教教我吧!”爸爸带着笑容说:“这是我当兵时候学的。”我再一次用恳求的目光看着爸爸,爸爸便爽快地答应了。在爸爸的精心指导下,我终于包了一个和爸爸差不多一样的饺子,爸爸对我说:“你包得真漂亮。”听了爸爸这句夸赞我的话,心里像吃了蜜一样甜。我一个一个的包好饺子放在一旁,最后越包越好,俗话说得好:“熟能生巧,巧能生精”。

过年包饺子作文精彩

今天中午吃饺子我给妈妈帮忙。昨天晚上妈妈准备好了面,和好了馅儿。早上一起来我们就忙着和面,擀饺子皮,皮擀好之后就开始包饺子啦。

妈妈先给我做示范,她一边示范一边耐心的讲解:先拿一片饺子皮托在手心上,接着用筷子夹起来一点肉馅放在饺子皮的中间,然后把饺子皮对着中间折一下,并用右手拇指和食指先捏紧中间一点,最后用手把两边的饺子皮一点一点捏紧,就这样一个个金元宝似的小饺子就大功告成了。我也学着包了一个,跟妈妈包的差了十万八千里,这时我有点泄气了。妈妈看出了我的心思,说:没关系,多包几个就好了,妈妈包了十几年才包成这个样子的。在妈妈的鼓励和细心指导下,我重新包了几个,之后就好一点了。妈妈笑着说:这就对了,不管做什么都是熟能生巧!

该煮饺子了,我心想我包的饺子一定很好吃。不一会儿饺子就煮好了,我迫不及待的用筷子夹了一个自己包的饺子,味道果真好极了。今天终于吃到了自己包的饺子,真是香在嘴里甜在心中啊!

过年包饺子作文精彩

星期天的早上,我和妈妈一起去奶奶家包饺子。

我们在菜场买了猪肉、芹菜等,来到奶奶家准备包饺子。妈妈先把肉跺碎,把芹菜切细了,加上盐、味精等调料,准备好了,就开始包饺子了,妈妈把饺子馅包在面皮里,两手一合,一个饺子就完成了,没过一会儿,妈妈就包了五个饺子,个个饺子看上去都“身强体壮”。我学着妈妈的样子包了起来,我先拿来一张饺子皮,再小心地把肉馅放在面皮中间。然后用手使劲一捏,不好了!肉馅从面皮里漏出了脸,怎么办呢?我只好再拿来一张面皮,把它裹上去,就这样包好了一个饺子,第二次包的时候我有了每一次的教训就轻轻地捏着,没有破,不过像个廋弱的士兵一样低着头、无精打采的,没有一点精神,我问妈妈:“为什么会这样呢?”妈妈说:“你馅子填的太少了!”第三次我有了经验,把馅子包的不多也不少。这次,我包的饺子像只雄鸡一样,高傲地挺着头。我高兴极了,包了一个又一个。

锅里的水烧开了,妈妈叫我把饺子放进锅里,不一会儿,饺子在锅里跳起了舞。妈妈说赶快加水,烧开、再加水,等饺子浮出水面就熟了,又过了一会儿饺子出锅了,我拿来漏勺和碗,在碗里放了一点醋,我用漏勺把饺子盛到碗里,开始吃起自己做的饺子来,感觉自己做的饺子真好吃。

我今天学会了包饺子,还吃了自己和妈妈包的饺子,充分感受到了劳动的快乐,心里美美的。

过年包饺子作文精彩

每年的正月初一都要包饺子、吃饺子,这是中国的传统习俗。我的爷爷奶奶家乡来自北方,特别喜欢包饺子,所以我们家每个星期都要包饺子。

今天又是一个周末,这次我们决定包白菜饺子。爷爷先把猪肉剁成肉酱,再把白菜剁成菜泥,最后把肉和菜搅拌在一起,倒上黄酒、盐等调料。奶奶和好面粉,等它放上一个小时后,就可以包饺子了。奶奶先把面团揉成一个细长条,像一条蛇一样,然后把它切成一小块一小块的面团。

接下来就是我的事了。我已经学会了擀面皮,这是我学了很久才学会的。擀面皮的时候要非常细心,如果皮薄了,饺子容易破,皮厚了,饺子不容易熟。我把一小块一小块的面团按成了可爱的小柿饼大小,一手拿着小面饼,一手拿着擀面棍擀饺子皮。接着就是包饺子了,我把馅放到饺子皮中间,然后对折一下沿着两边把它包成了荷包型。最后就是煮饺子了。水烧开后,把包好的饺子放进去,我在锅边看着饺子在锅里像一条条翻腾的小白鱼,别提有多乐了!因为这是我自己包的饺子!

霎时,我觉得自己离中国的传统文化也近了一步。

过年包饺子作文

啊!新的一年又来到了,我忽地一下从床上起来,跑到奶奶那儿。只见奶奶正在和面,准备包饺子,而一旁的妈妈也摩拳擦掌,跃跃欲试。我想:就两个人包,包到天黑也包不好呀,不如我也来帮忙吧!

我和奶奶说了我的想法,她同意了,还说:“我们来个包饺子比赛吧!”这个提议立即得到了我的响应。奶奶说:“每人切一块面,看谁先把自己的面包完。既要保证饺子的质量,又要注意饺子的外观,明白吗?”我和妈妈边笑边说:“是,明白!”

比赛开始了,我轻蔑地朝妈妈笑了笑,然后开始揉面。我把面揉好后搓成细条,照着奶奶的样子拿起刀。天呀,饶了我吧,我不敢切呀!瞧瞧妈妈,她正在眉开眼笑地擀饺皮呢!我只好硬着头皮把面切成一块一块的`,再撒一些面粉。“阿嚏”,顿时面粉活跃了起来,白白的面粉扑面而来,我成了一只小花猫,妈妈和奶奶望了望我,笑得前俯后仰,我才不理呢!我用擀面杖把一个个小面饼擀成皮,很快饺皮擀好了。

第二步是关键的“包”。切,加馅儿,多简单的事呀!可捏饺皮不是件容易的事,如果捏不紧,下锅就会烂了。我先加馅,我左手拿饺皮,右手用筷子把馅夹到饺皮上。又用右手将皮捏紧。天呀,这啥,饺子睡觉了。呀!糟了,馅露出来了!哎,算了,下一个争取包好吧!

看看妈妈,不紧不慢地,还挺悠闲,居然还哼起了小歌。奶奶正专心致志地包着饺子。突然传来一声大叫:“我包好了”原来是奶奶叫的。哎,姜还是老的辣!一会儿妈妈也说好了。哼,明摆着欺负我,等着瞧,我也好了。看,奶奶的饺子“昂首挺胸,精神饱满”,而我的正耷拉着脑袋睡觉呢!算了,本小姐还有事要做,不跟你们计较了。

看来以后,我要多帮爸爸妈妈做家务,让他们多休息,同时也能培养我的独立能力。

过年包饺子作文

今年的大年三十,我不仅尝到了美味的饺子,还亲自过了一会包饺子的乐趣。

到了:只要我们坚持不懈,克服了所有困难后,我们才能成功。吃到饺子熟了!老妈端上了热气腾腾的饺子,我吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。虽然包饺子遇到了许多困难,但是我学会了包饺子,也值得的。这个饺子,他就会在新的一年里有好运。为了能吃到这个饺子,我迫切希望能把饺子赶快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨着,思索着。终于,“功夫不负有心人”,经过了一番努力的学习,我终于学会了包饺子,我用手不经意的擦了擦头上的汗,却弄得一脸面粉,变成了一只小花猫。的擀面杖下快速飞舞,心里充满了成就感,我心里别提多高兴了!

过年包饺子作文

春节在农历的第一天,是节日之首,一直是中国人民最向往、最隆重的传统节日,它象征着这一年的团结和兴旺,寄托着对未来新的希望!我之所以那么喜爱春节,是因为感受到春节那浓浓的年味,享受到家的温暖。我可以和爸爸妈妈一起欢声笑语地贴春联、“福”字,和众多亲戚一起吃那可口的年夜饭,和我的玩伴们一起放着美丽的烟花、鞭炮,和家人一起坐在电视旁看精彩的春节联欢晚会,等着辞旧迎新的时刻,我更期待过年时,长辈给的压岁钱……能在春节做的乐事太多,真令人向往呀!我最难忘的是全家合作包饺子的情景。

大年三十全家吃过午饭后,就为年夜饭忙活开了。全家一起包饺子,奶奶己经为我们全家早早准备好了饺子馅和面团。你看那肉馅,有红有绿,香喷喷的。还有那面团,白白胖胖的像个小胖墩。我是第一次擀饺皮,得好好学两手啊!妈妈把面团搓成一长条,然后切成一个个小块,教我擀皮子。只见她一只手捏着饺皮转,一只手推擀面杖,两手开工,饺子皮终于变成圆嘟嘟的了。这事看起来简单,真正做起来可不容易哦,你看,我擀的皮子一会是扁扁的,一会厚得像鸡胸脯似的,一会又像营养不良的小瘦子,着实是在考验妈妈包饺子的功夫呢!

在一旁的爸爸迫不及待地要教我包饺子。嘿,爸爸可是包饺子高手。他摊开大手放好饺皮,另一只手用筷子往饺子皮里包上馅儿,随即用虎口一按,一个漂亮的饺子就成形了,又快又好看。不知不觉几个小时过去了,面团和馅儿变成了满满一大盆饺子。看着这些“战利品”,我们全家每个人的脸上都露出了胜利的微笑。

吃完了年夜饭,一家人围坐在一起看春晚,欢笑声中等待新年的钟声,忙碌又快乐的除夕之夜,拉开了喜庆的节日——春节的序幕!

包饺子精彩

今天,妈妈决定要包饺子当早饭,我也非常赞成。

妈妈先去菜市场里买饺皮和肉,让后再回家包饺子,我也去一起包,妈妈先把肉打成馅,然后再倒了一碗水,开始包饺子了,我就来和妈妈学包饺子。

我们开始了,妈妈先拿起一张饺皮,再用筷子夹起肉馅,再沾一点水在饺皮边上,再把饺皮的两边黏在一起,就做好了一个饺子,我一看就会了,我就照着妈妈的方法来包饺子。不一会儿,我就包好了一个饺子,我就继续按着刚才的方法来包饺子。过了一会儿,我就已经包好了十个饺子,妈妈也做了十个,我大吃一惊:“我竟然包饺子的速度和妈妈一样了。”我非常高兴。过了三十分钟,所有饺皮都被我们两个包完了。我就叫妈妈把饺子煮起来。过了一会儿,饺子烧好了,我迫不及待地吃了一个,我一咬进去,就有汁流出来,肉香弥漫在我的嘴里,我大声说:“实在是太好吃了,这是世界上最好吃的饺子。”我们吃了好多,非常开心。

过年包饺子作文

今天是星期六,吃完午饭,爸爸妈妈就忙了起来。妈妈剁肉,爸爸和面,这是要干什么?原来是要包饺子啊!我心理暗暗高兴,因为我好久没有吃饺子了。

妈妈先把肉剁碎,然后放上葱,接着快速剁了起来,而爸爸在碗里先倒了一些面粉,又加了一点水,我问爸爸:“为什么不加多一些水呢?”爸爸说:“因为加太多水会使面粉黏在一起,就很难包了。”“原来是这样啊!”我点了点头。

终于开始包饺子了,爸爸已经做好了很多饺皮,我伸手拿了一张饺皮,在放一些肉馅,可怎么包呢?爸爸看着我无从下手样子,笑呵呵地对我说:“包饺子也是有技巧,你看,先中间捏一下,在两边这样捏下去……”在爸爸耐心指导下,我终于捏出了一个饺子,虽然形状不太好看,但我还是觉得很开心。

当热气腾腾饺子端上来时,我迫不及待地吃了起来,真香啊!我心里暗想:下次我还要和爸爸妈妈一起包饺子。

过年包饺子作文

今天,我家里来了很多客人。妈妈让我学包饺子。

我拿起一张饺子皮,摊在左手心里,舀一勺馅子放在皮子上,折几下,两边捏紧。可是馅偏偏和我作对,象顽皮孩子要出去玩似的,老往外跑。呀,饺子皮破了,饺子馅弄得满手都是,粘糊糊的`。我把这个破饺子摔在一旁,又拿张饺子皮。这次,我接受了刚才的教训,少放了一点馅轻轻捏好。可饺子象没筋骨的身子一样,又瘫了下去,散了!我气极了,拿起饺子,重重地蘸了点水可是饺子皮又破了。这下我可泄了气,手忙脚乱。

妈妈看我沉不住气说:“孩子,干什么事都要有耐心,要学别人的巧!”于是,我又开始学包饺子。这下,我学会了。

过年包饺子日记

今年过年,我包了一次饺子。

我想:平时都是妈妈包了我们吃,这次我给他们一个惊喜,自己包一回饺子吧。

从小,我就是个衣来伸手饭来张口的小公主,到自己包饺子了,我束手无策,看着一袋面粉,不知如何下手。我先把面倒进一个盆里,到入一些温水,用尽力气使劲揉。过了一会,我发现毫无作用。我发现了原因:我加水加的太多,无论怎么揉面还是稀的,成不了面团。我又多加了些面,加了些酵母继续揉。

过了一个小时,面团发大了,可以切了。我把它们揉成长条,用刀切成大小均匀的面块。我又在上面撒上些了面粉,摁成大小相等的圆形。

妈妈之前教过我擀皮,一手拿擀面杖一手拿面块,擀一下把面团转一下。我照这样子按图索骥,很快就擀出了许多圆圆的面皮。

该包饺子了,我拿出拌好的馅儿,开始包饺子。一开始,我包的饺子歪歪扭扭,还经常露馅儿,但是很快,我就掌握了技巧:先捏中间,再捏旁边。不久,我还琢磨出包饺子的新花样,包出了各式各样的饺子。然后,我又煮好了饺子。

不久,妈妈闻到了饺子的香味,来到厨房,看到了几盘金元宝似的饺子,激动地热泪盈眶。她说:“包的真好啊,你长大了!"

爸爸也来了,我们一家吃上了我亲手包的饺子,饺子的香味久久回荡在我们的心里。

包饺子精彩

今天,有一个特殊的活动,六年级举行包饺子。

饺子是我国古代传统美食之一。我们要会包,但又有很多人不会包,这个活动的目的就是让我们大家都要学会包饺子。我们班分九个小组。每个小组有两个组长,一个家长,家长负责教我们如何包饺子。

我们把手洗干净后,就开始了,教室里热闹极了。他们自己忙自己的,我后面的同学正在专心致志地包饺子。可惜他没有一个能立起来的饺子。我很兴奋的学包饺子。我包了一个。把边边角角给捏紧。这是。老师说,能立起来的饺子才算成功的。但是我的饺子不仅没立起来,趴在那里。跟我后面的同学一样。我看我妈包的就能立起来,便观察了一下妈妈包饺子的包法。哦!原来扁的饺子里不起来,是因为下面有皮往下垂,把上面的皮多点给重合。随之就立起来了,自然的就鼓起来了。

我就按这样包,一个个都很成功。我心里美滋滋的。我妈妈在帮组员加工他们的饺子,我看没多少皮子了,就看桌上有没有可加工的纸饺子。我倒是看见不少个,我也“加”工不少个,我们组大部分饺子都可以立起来啦!

有家长又买五斤饺子皮,太好了,皮子够了!我便继续开始包我的饺子工作。同时我也观察同组人的饺子样子,我看见同组人包的各种花样饺子。有的像包子,有的像帽子……不一会饺子摆满了桌,我们便用桌子摆出“六一”,我们还在上面用饺子摆出花。饺子包完了。随后我们把桌子空出来炸上锅煮起来。过几分钟,就开始吃上我们的劳动成果啦!饺子十分好吃,我吃了几十个,简直停不下来。

吃完饺子,还剩很多。老师把它分享到校园许多角落,让其它老师也来分享了美味和快乐。这次活动,让我学会了包饺子,也让我从实践后获得快乐。

过年包饺子作文

新年是中国的传统节日,在这天家家户户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会,外面还放着漂亮的烟花爆竹。

我们家在这天也十分热闹。一大早就看见奶奶和妈妈忙个不停。一会切菜切肉调馅儿,一会和面,看见这么热闹我当然想加入,就对妈妈说:“妈妈,妈妈我也想包饺子!”妈妈笑着对我说:“过年又长大一岁,也该学点本领了,欢迎你加入,先去洗洗手吧。”我听完后高兴极了。

奶奶擀饺子皮儿,我坐在妈妈一旁认真地看着妈妈包饺子的每一个步骤。我模仿妈妈的样子一手拿着饺子皮儿,一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮儿中间,一点一点地捏着,只见眼前出现了一个“小雪球”,奶奶和妈妈看着笑得合不拢嘴。就这样我专心致志的学,包的饺子有的像元宝,有的像迷你小盘子。妈妈把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地尝了一口,边吃边说:“真香,真好吃!”在我正吃着津津有味的.时候竟然吃出一个硬币,我猜想“哈哈,看来鼠年我是要有好运啦!”

在新年这一天我吃到自己亲手包的花饺子,真的很开心!很开心!

过年包饺子

过年了!我好高兴,想着年夜饭中那些山珍海味,我口水都流了出来。又想到那些压岁钱,可以买那么多好东西,我更飘飘然了。想着想着,“康晨,快来!”,爸爸在厨房里叫我了,我兴奋地跑过去,问:“爸爸,有什么好吃的吗?”爸爸拍拍我的脸,说:“小肥猪,就知道吃,口水擦擦!今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手,每人都吃自己包的饺子,怎么样?到时你没有可别哭哦!”我生气地说:“包个饺子有什么难,看我的!”于是,一场“包饺子”大赛开始了。

我拿了一张饺子皮,再往里面放了些馅儿,然后捏起来,可是,饺子爆肚儿了,再看看爸爸,他已经包了两个饺子了,我更着急了,手忙脚乱的,妈妈笑着说:“傻孩子,馅儿别放太多了。”接着妈妈又做示范给我看。我想,不急,还是先学学吧。妈妈先把饺子皮放在手心里,然后夹了一块肉馅放在里面,再把两边捏拢,叠两个小褶就完成了。不难,我看后照做了,没想到看起来容易,要做好还真难。此时,爸爸已经包了十几个了,而且个个都直直的立在案板上,而我……爸爸已经开口了:“瞧你,怎么每个饺子都是奇形怪状的?下锅准成菜汤,能吃吗?”仔细看看,也是,有的像小鱼,有的像小船,有的像包子……妈妈说:“不要灰心,熟能生巧嘛。”我点了点头,又有了信心,继续认真地包起来,真的是一个比一个更好,我心里非常的高兴。

终于,饺子可以下锅了,当我包的饺子下锅时,它们就像一条条白色的小鱼游来游去,也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是谁说我包的饺子会成菜汤啊?”爸爸脸红了,抱歉地说:“对不起,我把冠军让给你,行吗?”“耶,太好了,我是冠军喽!”

今年的年夜饭,虽然没有我想象的那么丰富,,可是它却给我带来了无穷的乐趣。

过年包饺子日记

你会包饺子吗?要是不会,那就请听听我第一次包饺子的精彩故事吧!

这是春节前的一个下午,妈妈和奶奶把从超市里买回来的饺子皮摊在桌上,开始手把手教我包饺子。妈妈先示范了一遍:先把饺子皮。放好,然后挑了一点馅,均匀地放在了饺子皮上,然后再小心翼翼地包起来,一眨眼的功夫一个漂亮的饺子就包好了。我开始依葫芦画瓢地包起来。可是,才刚开始,饺子皮就被我弄破了一个大大的洞,我惊慌失措地大叫道:“哎哟!妈妈怎么办?饺子露馅啦!”

妈妈连忙跑过来,检查了一番,说道:“你把馅放得太多啦,下次可不能这样拼命放了啊!”我点了点头:“哦,原来是这样啊!”我继续开始包饺子,这次我放馅的时候,只夹了一点点就不敢再放里头放了。虽然这个饺子勉强包成了,但形状却出奇得怪异,是典型的皮大馅小。妈妈在一旁看了又指点道:“这次你的馅又放少了,记住要均匀点,不多也不少,才能包出漂亮的饺子!”

唉,早知道包饺子这么难,我还这不想包了呢!但为了让奶奶高兴,我还是继续硬着头皮干起来。有了前几次的教训,这次的馅我放得不多也不少,正正好。包完后也有了一定的模样,仿佛是一个弯弯的小月牙,鼓出了自己的小肚子。看着自己的成果,我高兴得喊道:“太好了,我学会包饺子了!”

这就是我第一次包饺子的有趣故事,直到现在还是那样的记忆犹新!

过年包饺子作文

我和妈妈包的饺子是花见花败,而外公包的饺子是花见花开,好看极。于是我就开始注意外公包饺子的步骤:原来是这样的,先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶,这样一个漂漂亮亮的饺子就包好。于是我就按葫芦画瓢起来,可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”这时我有一个异想天开的想法,我先准备两张饺子皮,将两张饺子皮的边缘给粘好,再用勺子弄一大勺饺子馅,再将另一张饺子皮盖上,将周围给垫起来,最后把周围的边缘全部捏紧,这样一个圆形的饺子就包好,可是我按照这个做法做完后,却包一个“花篮”。“其实这样的`包法也是有好处的,一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅,但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”,我自我安慰道。

晚上吃着自己包的饺子,真的很开心。

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