五一各行业营销活动方案(精选14篇)

时间:2023-12-12 12:24:13 作者:LZ文人

活动方案的编写可以促使我们深入了解活动的内容和目标,从而更好地组织和推动活动的进行。这些范文是从实际的活动中总结出来的,具有一定的可行性和参考价值。

五一营销策划活动方案

促进销售增长,并吸引新顾客群的注意力,培养顾客的忠诚度,同时塑造和提高品牌形象,提升大唐通宝的知名度和美誉度。

电视、报纸广告、店内x展架(具体宣传方式可根据情况自定)

活动可合作单位:

美容院、商场、女性服装专卖店,合作方式为双方消费券的互换

1.“平安送给您”

今年是本命年的您均可获赠精美玉雕平安扣一枚。

2.“翡翠丽佳人、贵人戴翡翠”

准备在5月结婚的新人购买婚庆类翡翠饰品(手镯类、花件类等)的,均可享受6.6折的优惠,并赠送精美玉雕龙凤配一枚,还可试戴店内2到3件产品(具体产品加盟商可自行指定,建议选择翡翠寓意较好的)作为婚礼当天婚庆服装的搭配。

3.“一生戴玉、终生富裕”

凡和各加盟店老板同姓的或身份证上可拼出5-1的顾客均可享受5.1折的真情优惠。

4.活动期间全场产品8折优惠。

5.加盟商若经营有贵金属或其它珠宝饰品的,可相应推出互动优惠活动,

备注:

1、店内所做活动,须提前向员工详细说明。

2、活动前,须给员工做服务礼仪和销售技巧的培训。

3、本方案涉及的折扣、赠品、活动时间跨度各加盟商均可依情自定。

五一营销活动方案

dm海报。

07010期促销期:20xx年4月28日—5月6日。

规格:a3/8p。

商品安排:生鲜1.5p:40个食品2p:60个。

非食品2p:60个百货2p:所有专柜。

时间安排:商品洽谈:4月7—21日拍照:4月22日。

排版设计:4月23日—25日印刷:4月26—27日14:00。

派发:4月27日晚。

唱响黄江k歌之王大奖赛决赛晚会。

来华荣开“双色球”,超植奖品任你拿。

首届华荣夏季服装展销会。

周百福激情五一送大奖。

商场如战场,在激烈的商战中,也需要有“亮剑精神”—“狭路相逢勇者胜”。

五一是一个销售的黄金周,但也是市场竞争激烈的一个时期。面对这样的市场环境,谁的动作大,谁能独树一帜,谁就能吸引更多的目光。

1、在一楼二楼分类陈列出夏季热销商品;

2、坚持生鲜超低价商品,塑造商场低价形象;

3、做好卖场叫卖工作;(是否叫卖器不够,如不够公司再行购买)。

4、收银员严格做好唱收唱付,微笑服务;

6、洽谈供应商在场内做试吃试饮活动,增加场内现场销售气氛。

活动一:来华荣开“双色球”,超值奖品任你拿。

活动时间:20xx年5月1日—2日。

活动地点:商场大门口。

活动内容:

1、活动期间,凡一次性在我商场超市区购物满18元、百货区(开单区)满68元的顾客朋友即可到大门口活动区域从箱内摸取3个乒乓球(乒乓分为红色和白色两种)。

抽中3个红球即可领取“3红球区”内的奖品;

抽中2个红球1个白球即可领取“2红一白球区”内的奖品;

抽中1个红球2个白球即可领取“1红2白球区”内的奖品。

超市区买满36元、百货区(开单区)满136元可摸2次,依次类推,单张小票限5次。

2、凭电脑小票到活动处现场开球,中奖率100%,小票不累计且当日有效;

3、奖项设置:

3红球区奖价值8元沐浴露,洗发水,可乐2l等。

2红1白球区奖价值4元元洗衣粉450g、牙膏等。

1红2白球区奖价值2元蚊香,罐装饮料等。

3白球区奖价值1元袋装洗发水,牙刷等。

4、活动操作:

a)企划部负责活动的宣传、活动现场气氛布置、操作,全程跟踪活动;

b)采购部提供奖品,所有奖品于活动前一天到位。

c)服务中心每小时4遍广告宣传。收银员主动告知。

d)防损部负责活动现场秩序及监督工作。

活动二:华荣首届夏季展销会。

活动时间:20xx年5月1日—6日。

活动内容:

活动操作:

a)企划部负责展销会现场气氛布置和音响宣传;

b)百货部负责专柜洽谈工作;

c)电脑部安排电脑现场脱机收银;

d)防损部负责活动的监控工作。

e)服务台每小时4遍广告宣传,收银员主动告知。

活动三:周百福激情五一送大奖。

活动时间:20xx年5月1日。

活动内容:

活动操作:

企划部负责在5月1日晚“唱响黄江—k歌之王大奖赛”决赛时颁奖。

活动四:唱响黄江—k歌之王大奖赛总决赛晚会。

活动时间:20xx年5月1日晚18:30。

活动内容:

谁是“k歌之王”?将在这场紧张的角逐中产生,俊男靓女们激情的演艺将为你们送出一个个精采的节目。

1、dm海报。

2、横幅、水牌。

3、播音宣传。

4、收银员、营业员主动告知。

五一劳动节营销活动方案

五月份是一个黄金周,在全月里有几个重大节日如:五一国际劳动节、五四青年节、母亲节、六一儿童节等。为了更好地促进销售,提高客单价,并且产生较有影响力的社会效应,进一步提升超市的企业形象。

庆五一,享方便实惠,赢精彩大奖。

五一逛快易拍,购物中大奖;低价降到底,好运转不停。

2)五一逛xx,购物中大奖(具体方案见附页)。

3)低价降到底,好运转不停(具体方案见附页)。

4)xx月xx日第二届“劳动颂歌”青年卡拉ok竞赛决赛,大浪淘沙显高明,群星荟萃看今朝。

5)xx月xx日“青春风采,活力无限”青年节精彩文艺演出。

6)xx月xx日“五一逛xx,购物中大奖”抽奖晚会,精彩演出(内部员工)。

7)xx月xx日“五一逛xx,购物中大奖”颁奖晚会。

五一营销活动策划方案

xx年5月1日-3日(周六-周一)

五一超市促销活动

1、惊喜换购仅需1元

超市一次购满元,凭发票到服务台加1元换购商品(价值3-5元左右)。

注:服务台人员做好台帐登记工作、现金的正确收取、小票的正确收集,以免出现误差。每天将收取金额上交财务,活动结束后,按照上交的现金核查换购商品。

2、献惊喜礼金送给您

3、买30元送10元现金券

超市一次购物满30元送价值10元的(超市专柜/联谊商业单位)xx现金券一张,买60元送2张,多买多送。

1、现金券只能在指定专柜使用;

2、现金券在月日至月日期间消费有效;

3、现金券不找零,不兑换现金;

4、购买xx专柜满xx元时使用一张,满xx元时使用2张,依次类推。

5、现金券盖有本公司公章均为生效;

6、本次活动的最终解释权归青云购物中心。

此活动所有费用由所参加专柜自行承担。

五一营销活动方案

针对“五一”假期消费,推出全品项促销,提升店形象;。

20xx年4月28日——20xx年5月8日。

风暴商品,一元系列,五元系列,产品拍卖会;。

一主题主要以10个“5元”系列产品作为低价促销;。

二主题主要以10个“1元”系列产品作为低价促销;。

封面:活动主题宣传。

主要突出竞拍会的`活动内容,结合某厂家的产品推广活动(带演绎活动内容);。

封一、封二:“五一”主题特价专版。

1.“1元”系列产品15支,主要以食品,百货,日化及日配课为主推课别;。

1)食品:休闲小食品2支,饮料1支,调味品1支;。

2)百货:玻璃杯1支,粘钩1支,苍蝇拍1支,夏季凉扇1支,男女丝袜2支;。

3)日化:香皂或肥皂1支,牙刷1支,夏季灭蚊用品(蚊香)1支;。

4)日配:盒装酸奶2支;。

2.“5元”系列产品15支,主要以食品,百货,日化为主推课别;。

1)食品:饮料1支,冲饮品1支,南北干货类1支,调味品1支,休闲食品类1支;。

3)日化:洗涤用品(洗发水,沐浴露)2支,夏季防晒用品1支,纸制品1支;。

封三:生鲜专版:

1.时令蔬菜4支单品,时令水果6支单品,限定销售日期;

2.五谷杂粮单品4-5支,主要突出夏季降暑产品(白糖,红豆,绿豆等);。

封四:“美”食“美”客(粮油,休闲食品专版)。

1.粮油课:(合计17支单品)。

2)香油2支:鉴于夏季制作凉菜的因素,选择2支单品,高低价格区分开;。

3)酱油2支:大小包装各1支,可选择生抽或老抽;。

4)醋2支:瓶装,袋装各1支,袋装可选择1元三袋的销售方式;。

5)调味酱2支:麻辣酱,芝麻酱各1支;。

6)速食面2支:五连包方便面,袋装粉丝各1支;。

7)南北干货类3支:枸杞,大枣,银耳各1支;。

8)袋装大米2支:对比促销,主推大包装商品,选择10kg和5kg各1支;。

9)挂面1支:挂面属于自采商品,以低毛利或平价销售;。

2.休闲食品课:(合计16支单品)。

1)炒货类2支:瓜子,花生各1支;。

2)糕点类2支:袋装面包,蛋黄派各1支;。

3)休闲小食品(蜜饯类)2支:主要针对蜜饯类产品选择;。

4)膨化食品2支:薯片,锅巴各1支;。

5)饼干2支:一般夹心饼干,威化饼干各1支;。

6)果冻3支:散装果冻1支(金娃果冻折价),袋装果冻1支(喜之郎果冻);。

7)散装食品3支:散装饼干,散装干货,散装炒货各1支;封五、封六:“凉爽夏日风”(酒饮,冲调专版)。

1.酒饮课:(合计32支单品)。

1)碳酸饮料(可口可乐,百事可乐,非常可乐,雪碧,柠檬汽水等)8支;。

2)水饮料(普通矿泉水,运动性矿物质水)4支;。

3)茶饮料(绿茶,红茶,凉茶)5支;。

4)果汁饮料(橙汁,蜜桃汁,果粒橙)3支;。

五一劳动节各行业活动方案

国际劳动节又称“五一国际劳动节”是世界上大多数国家的劳动节。定在每年的五月一日。它是全世界劳动人民共同拥有的节日。本活动紧密结合共青团工作实际,以学习实践“三个代表”重要思想为主线,以“永远跟党走”为主题,活跃团的生活,增强团的凝聚力。国际劳动节的意义在于劳动者通过斗争,用顽强、英勇不屈的奋斗精神,争取到了自己的合法权益,是人类文明民主的历史性进步,这才是五一劳动节的精髓所在。所以,人们才这么注重劳动节。

二、活动目的。

1.以到寝室、教室、包干区捡垃圾和主题讲座的方式来增强学生社会责任感,培养学生自觉性,提高学生的综合素质。

2.通过劳动,来体会劳动最光荣的道理,为我们毕业生将来服务社会打下良好的基础。

3.增强团的凝聚力。作为共青团优秀分子应该在各项活动中其带头作用,并引导大家向团组织靠拢,做一个优秀的共青团员。

三、活动原因。

由于寝室、教室、包干区是我们日常生活的地点,是我们的家,活动既可以锻炼身体,又可以放松心情,生活中这个家的同学数量众多,人流量过大,平时有的同学不注意就随手乱扔垃圾,让我们的家变了样,我们要以行动证明我们的家园必须好好爱惜、保护。

五一是劳动者节日,劳动荣,让高职学生参加此活动来提高个人素质,增强社会责任感,增强保护环境的意识,增强团的凝聚力。

四、活动方式。

1.教室、寝室大扫除,包干区捡垃圾。

2.在教室举行以“劳动最光荣”为主题的班会。

20__年5月。

六、活动对象。

技师汽修12__班全体同学们。

七、活动地点。

教室308、包干区、寝室。

八、活动前期准备。

1.首先了解同学们对此次活动的看法。

2.召开班委会,并指定负责人。

3.打扫工具准备。

4.人员的通知到位。

技师汽修11__班团支部。

五一劳动节活动营销方案

二、活动时间。

x月x日―x月x日。

春节过后,“五一”节将是我们面对的第二个销售旺季。旅游节、园艺展、经贸会等活动和深圳新一佳超市开业都是市场的新亮点,为抓住有利时机,整合企业内外资源,树立全新形象,抢市造势,积极扩大销售,为引商招商,提升企业品牌形象,势在必行。

四、活动内容。

1、有奖购物促销。凡在__购物的消费者,均可凭当天的购物小票连同身份证号一道,通过电话特服号码和手机短信参加抽奖。每周开奖一次,奖面宽奖品价值低,如t恤等;每月复式开奖一次,奖面相对要窄,奖品价值高,可奖助力车等。开奖仪式设在__广场现场举行拉动宣传,刺激购买。话费收入与电信、移动四六分成,每月约__元左右,可用于奖品支出费用。详案见合作协议书。

2、“__采风,今夏清爽”__第二届空调节。

(1)购机抽奖,互赠空调。用户在x购物广场购买柜机或挂机可享受抽奖互赠的优惠政策,即在您购买柜机时若中奖可以享赠挂机一台,在购买挂机时若中奖可以享赠柜机一台。此项活动只限部分品牌机型。

(2)销售排行榜。__购物广场联合消费者协会等有关部门,对x月x日―x月__日之间__销售的空调按购买数量进行排行,并将通过媒体进行发布,指导消费。

五一营销策划活动方案

酒店成立一年来,基本未对该地区中高端大众消费群进行过有效的营销宣传。如果针对这类消费群去做广告宣传,则存在受众群体分散,宣传范围广,宣传工程复杂,宣传成本过高等问题。但该地区内已成熟的许多大众消费行业中,已经拥有自己的销售网络和一大批固定中高端顾客。如何能利用这些大众消费行业的销售网络、销售信誉以及中高端客户资源,来提升xx大酒店自身的品牌形象以及销售业绩,在五一黄金周和今后成功地拉动该地区中高端大众消费层到xx大酒店来消费;同时借此机会,实现该酒店与其他消费行业强强联手,共同打造中高端消费市场;也为进一步确立xx大酒店在涉县引领中高端消费的市场地位奠定基础,是本策划案的关键和目的所在。

为了建造该地区中高端消费群体的商圈,实现xx大酒店拉动该地区中高端散客消费群到酒店消费的目的,本策划案主要从以下几个方面考虑:

(一)借势营销

《兵法》有云:“善战者,求之于势,不责于人,故能择人而势。”

借势就是随时关注和把握身边的资源和事件,从中联系产品和企业,及时发掘和发现提升产品和品牌的每一次机遇,及时抓住与我有用的机遇,借“势”而上,达到推广产品和提升企业的目的。本案主要借两方面的势:

一是借商家之势。即借该地区已成熟的一些消费行业中优秀商家的势,来更直接,更有针对性地面对该地区中高端消费者进行营销宣传。利用这些优秀商家在市场上已树立的品牌形象、消费信誉和固定客户群,直接提高xx大酒店在该地区中高端消费群心目中的地位。

二是借五一之势。即在借助其他行业优秀商家之势的同时,还要借助五一消费黄金周的大势。虽然五一消费黄金周对该地区酒店业并非真正的黄金周,但是对其它消费行业可谓是真正的消费黄金周。我们要借助这个消费黄金周的消费之势来吸引更多的消费者到xx来消费,同时借此机会宣传xx。

(二)引导消费

五一消费黄金周里,人们有着大量的消费需求,如:家电、婚纱摄影、家具、珠宝业等等,如果在xx大酒店消费后,可以同时得到在这些行业的优秀商家给与的.在市场上无法得到的折扣优惠,那么,就有很大的可能拉动这部分消费者到酒店来消费。

(三)满足消费

五一黄金周里,顾客来xx大酒店消费,不仅可以享受到酒店促销活动的各种优惠,同时,还能得到该地区其它消费行业里优秀商家推出的优惠活动和消费折扣。让顾客有一种“来xx消费能享受多家优惠”的实惠感。以优惠、实惠、来得值来满足消费者到xx大酒店消费的需求。

本次五一营销活动的策划原则是:

1、给顾客全方位的、多重的、最大的优惠感觉

在xx一处消费,可以得到多处的最大额度的优惠,顾客会有一种“值”的感觉。我们要做到的就是,让顾客感觉在xx消费“值”!

2、充分显示xx大酒店在该地区酒店业的优势地位

本次活动不仅要让顾客感受到在xx能享受多重优惠的感觉,还能充分树立起xx大酒店在该地区中高档消费层中的优势地位和领军形象。因为,只有xx能带给顾客珠宝业、家电业、通讯业、婚纱摄影等等消费行业商家精英提供的最大额度的优惠消费政策。这是该地区其它酒店无法办到的。无形中,xx大酒店在消费者心中的优势地位更加巩固。

本次五一营销活动的主题:

“xx牵手商家精英倾情回馈顾客”

本次五一营销活动的宣传主题:

到xx消费,享多家优惠。

在xx消费,品位又实惠。

该主题充分突出xx大酒店在该地区酒店行业内的主导地位,让顾客知道在xx消费后,就会有很多行业的消费优惠,让顾客有一种“值”得感觉。

宣传上充分突出行业联动回报新老客户,强强联手送顾客实惠的特点。

五一营销活动方案策划

1、买赠(一单购物达××元赠××物品)。

2、互动有奖游戏(一单购物达××元可参加游戏,积分高可得大奖)(如跳绳、绑腿跑、吊鱼比赛)。

3、刮刮卡(一单购物达××元赠卡一张,刮开兑奖)。

4、现场试吃试用(请厂家多提供)。

5、演艺(请演艺队营造气氛)。

6、小鬼当家。

五一是众多商家都十分看重的节日,这是连续三天全民休息日,非常有利于商家产品促销。商家不仅不能够错过此节日,还必须牢牢抓住时机,在五一期间迅速展开传播攻势,实现产品促销和品牌传播双重利好。

五一营销的活动策划方案

活动分为三个流程:

时间:4月20日—4月28日。

通过报纸硬性广告、网站硬性广告或者电视新闻报导的形式,内容主要为报导“优质的xx地板陪你一起大放“价”,机会难得,赶紧行动”,进行前期媒体推广和炒做造势。

媒体选择:

1、报纸:通栏硬性广告,放活动主题画面。

2、网站:硬性广告,内容为活动主题形象。

3、单页:活动内容+企业简介。

时间:4月28日—5月13日。

xx地板在五一劳动节期间,将拿出最优势的价格,彻底让利消费者,打一场漂亮的价格促销战。并且有更多好礼等着你。

1、来了就有礼惊喜送不停。

五一劳动节期间,凡购买了xx产品的顾客,就能得到一份精美礼品(打火机、烟灰缸、相册)。

2、五级大礼级级送为您新房添光彩。

1、购地板50平米以下送地板专用拖把一个。

2、购地板满50平米以上(含50平米)送名牌电话机一台。

3、购地板满70平米以上送名牌电饭煲一个。

4、购地板满100平米以上送名牌微波炉一台。

5、购地板满150平米以上送名牌微波炉+名牌电饭煲各一台。

3、特价诱惑你冲动挡不住。

建议拿出库存花色,2—3款,市场价格在70块钱左右,要有价格优势。

活动细则:

1、特价地板不参与折扣优惠和买赠活动,不包安装和配件。

2、特价地板数量有限购完即止。

3、客户在交纳了定金后才可领取赠品。

注:礼品需用礼品袋包装好。

五一营销活动方案策划书

五月春夏交替,爱美的人们此时对于化妆品的要求也有了更替变化,主动需求增加。精明的化妆品商家们自然不会放过这样的促销好时机,但是到底要如何去操作五一化妆品促销活动,才能取得好效果就值得思考了。但是有一点是不变的,帮商家完成商品促销、提高销量的是消费者,因此,只有把促销做到消费者心理去,才会取得好效果。

五一劳动节火锅店营销活动方案

一、实施本方案的根据。

冬季严寒,围炉而食,广东俗称“打边炉”,“打边炉”,是广东人吃的艺术之一。根据店本身的情况与店周围的环境、人文等方面的特点而制定出本方案。

二、实施本方案的前提。

协调到位且协调一致。餐饮消费的原则——就近消费原则。

1、本开业方案具体实施期:年月日—年月日,共计三天。

2、本开业方案宣传主题:吃中国名火锅“pz火锅”,给您双重惊喜(一重:开业优惠酬宾;二重:好礼送不断)。

3、实施本方案所需物品及经费预算。

三、方案的主要内容。

(一)开业前的筹划准备工作。

1、物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与有关人员的关系,了解赤坭广告业。

的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。

2、研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。

3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部。

营运情况。

4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。

(二)开业前期店内气氛营造与烘托。

照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。

老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、红门木雕、专用中国结,注意整齐与数量。

3、背景音乐:餐厅播放一些随和安逸的音乐。

外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、班前营业安排等)。

(三)店外气氛营造。

1、门头上悬挂两面旗。

拱门的旁边各放一气柱,每个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝培正火锅店开业;消费满。

100元,送10元消费券。

6、找一个显要位置做一幅布幅,内容:培正打边炉店隆重开业!开业大酬宾:吃100元(菜品),送10元(消费券)、吃红门火锅,好礼送不断。活动时间:年月日-年月日。

注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制。

作促销细则。活动解释权归店方。

(四)广告宣传。

1、联系学校各部门外联部成员,大力宣传“pz火锅”。

2、联系各外卖店主,在他们的外卖单上附加“pz火锅”。

3、外卖单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:润泰、步步高。发放。

要求:。

(五)开业促销细则。

1、消费满100元,送20元消费券。

2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。

3、活动解释权归店方。

另有以下促销细则可供参阅:。

1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。

2、活动期间的就餐人员免费喝红门各种滋补酒。

3、凡在活动期间内就餐的人员享受折优惠。

但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次,容易让接受且更有吸引力,赠送的礼品还可以。

在当地起到宣传作用。

(六)开业庆典。

若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼,找一家礼仪公司负责。注:以上为统一实施方案,可根据加盟店的实际情况重点实施。

二、实施细则。

1、广告宣传。

(1)横幅:在店门口醒目位置悬挂横幅,内容为“pz火锅”

2、服务质量。

(1)、服务水平要高,服务质量要好,上菜速度要快;。

(2)、注意服务员的节日祝福语,要简练有又新颖,要因人而异,祝福各有特点(如:您好,羊年快乐!祝您羊开盛世,羊年发“洋”财等)。

5、礼品赠送。

(1)、可赠送公仔(如hellokitty泰迪熊等);。

(2)、可送糖包(喻意甜甜蜜蜜,圆圆满满)。

第三部分其它特殊情况促销活动。

淡季营销措施。

一、行销思路。

1、加强员工素质、技能的培训,品德思想的灌输,增加凝聚力、向心力、亲和力。

2、开展、加强客户关系管理,走访、问候老顾客,邀请老新顾客,建立顾客档案,实行情感营销,让所有消费者通过就餐感受我们品牌魅力,认知我们的经营理念,感受到我们的真情、真诚。方式:。

1)邀请部分知名顾客来店恳谈,免费就餐。

2)到客户单位进行友情慰问,发邀请卡,一句话:始终从情感上和顾客拉近距离,展开全员行销活动。

3)加强技术研究,提高菜品质量,增加新菜品,提高服务质量,全面提高单店整体水平和档次。

二、适当对部分大众菜品进行降价特销,防御、打击其它店的进攻策略和品牌(战略原则是:降价菜品要在同一品牌档次中,以绝对震撼价进行炒作,大势提高单店知名度“先下手为强”,打击竞争品牌)。

三、对大众喜欢的菜品实行“特价”销售,每天推出一个半价特价菜品。

四、针对当地消费者的吃酒水习惯,争取供应商拿出一部分酒水进行赠送促销。

五、抓住每个节日进行节日内容相关方面的促销,主要促销方式为降低、打折、免费、联销、赠送礼品等。

六、倡导绿色消费,每周推出几样绿色菜品(特色菜),在顾客就餐时向客人介绍。

七、提高员工工作积极性,提高服务质量,内部员工当业务员,业务提成5%。

八、必须搞好制冷通风设施,为顾客提供清爽舒适的环境。

一、市场竞争态势分析。

市场需求:吃火锅是中国多数人喜欢的饮食习惯,特别是四川的火锅发展到今天,从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经浮现出了多元化的特点,使各种从事火锅制作并供给火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将从事火锅产业的企业和经营者的极大的热情和兴趣。

火锅因其自身的特点,无可不涮,无味不有而深受广大消费者的喜爱。随着时代的迅猛发展不断进步,人们对一些原有的老的事物不再那么有兴趣,而更多地追求新生的、有特色的事物,这就对火锅市场提出了新要求,一则传统火锅市场并未饱和,再则新兴的特色火锅不断涌现,为火锅行业开拓了更为广阔的市场。

对火锅市场的影响因素:。

(1)、经济发展对火锅的影响,其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定性等几大方面的因素。

(2)、传统因素对火锅的影响,其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。

承川、渝餐饮文化原有的“麻、辣、鲜、香、嫩、脆”等特色的基础上,不断创新,以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品,赢得了顾客的一致推崇并在众多的消费者心目中留下了“好火锅自己会说话”的良好口碑。它以服务差异化为战略指导,始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念,以创新为核心,改变传统的标准化、单一化的服务,提倡个性化的特色服务,将用心服务做为基本经营理念,致力于为顾客提供“贴心、温心、舒心”的服务;在管理上,倡导双手改变命运的价值观,为员工创建公平公正的工作环境,实施人性化和亲情化的管理模式,提升员工价值。

二、目标市场的定位。

目标市场主要是学生,工薪阶层和各个家庭,并以养生火锅吸引高收入阶层。

三:营销定位策略。

1、研发和引导很重要。

体力的效果,而且羊肉性温,内含15种氨基酸,所以无论什么季节吃都不会上火。”

2、节能降耗措施很关键。

餐饮企业在淡季的利润很大一部分是节约出来的,而不是挣出来的,为了节约成本,我把每天洗菜的水用于洗地和冲厕所等,光水费每月就为该店节约1千多元,又如餐饮的一线员工多数来自全国各地,离家较远,我们每年把员工的探亲假,以及其他假期安排在淡季回家,也降低了不少人工成本。另外,在淡季启用学生暑期兼职,临时工,计时工也值得尝试。

3、充分利用好各种资源。

都可以发挥许多资源进行增收创利。成都有一家火锅连锁公司,早上在自己每家分店门口卖特色包子,每天上午门口买包子的人群早早的就排起了长龙,成了火锅店门口的一大奇观,不仅增加了收入,提升了人气,更重要的是让消费者更了解了餐厅,无形中拉近了与顾客的距离。

4、淡季更应做足特色。

不断开发火锅系列产品来做足火锅特色,如开发一些适合夏季的火锅,可从底料上着手,比如清凉、温补的锅底,口感温而不燥;也可以研究开发一些特色火锅,以适合不同年龄阶层的消费者需要,如冰火锅、养颜锅等;也可以根据当地客源群的特点,推出清香爽口的火锅,比如清汤锅底;还有,夏季瓜果蔬菜多,想涮什么都可以,比如健康时尚的蔬菜火锅,滋补排毒的菌类火锅,创意十足的水果火锅等等。

最近,在西安发现了一家叫“红屋”的小就小涮涮吧,非常有创新,这家店的老板为了简化锅底,降低锅底成本,他把火锅的味道主要集中在调料碗上而非锅底,这样一来他把锅底成本一下降来了,一般其他火锅店的锅底售价在30元左右,有的还不一定能保本,而他的锅底在只售6元的情况下还有钱挣,光这个便宜的锅底就吸引不少客源,同时他还在油碟碗上做足文章,比如采用的是鸳鸯油碗,人家的广告语都是这样打的,“您吃过鸳鸯火锅,但不一定吃过鸳鸯油碗”,两种不同的味道,一边是芝麻酱味型,一边是用鲜椒做成的鲜椒味,这个味型今年非常流行,鲜鲜的,辣辣的一股清香,吃起来十分的过瘾,加上简单时尚的装修风格,开业以来更是天天排队,生意好的不得了。

夏季,由于气候炎热,很多人会感觉胃口不佳,如果能在您的火锅店品尝到各式美味的火锅、菜品,消费者的胃口必定大开。顾客自然也会纷至沓来。

5、用服务细节取胜。

去过西安的朋友也许对“海底捞”三个字并不陌生,这家以细节,以服务取胜的火锅店,在西安创造了一年四季连续十年排队的奇迹,成为西安火锅市场上的一餐饮,在海底捞菜品“全都可以”点半份,而且量并“不少”。不过,最让人难忘的还是服务——等座本来是令人心焦的事情,但在这里“变成了一种享受”,排队时有冰水、果盘、瓜子、豆浆、柠檬水供你“免费食用”,有棋牌“供你娱乐”,美甲、擦鞋“全部免费”。还有魔术表演等,整个用餐过程也让人“很舒服”,在这里,你能“充分体会到上帝的感觉”。还有他们从不做宣传,而是经常为附件的商铺,写字楼免费送豆浆、柠檬水等,以此来拉近与顾客的距离,培养顾客的忠诚。这种服务和营销的方式的确值得借鉴。

办法是人想出来的,只要用心去做,总会找到突破的地方,要坚信只有淡季的思想,没有淡季的市场。

我们的火锅店特色。

集医、道之精华,得巴蜀之神味的麻辣养生火锅,其本身就是:绿色火锅、健康火锅。

像麻辣养生火锅独有的五行养生茶,就是由五种纯天然中草药,根据阴阳五行的原理精致而成,不仅清爽可口,且具有清热解毒、开胃健脾之功效;而我们的麻辣养生火锅的锅底,同样加入了各种中草药,不仅麻辣鲜香、补肺益肾,而且顿顿吃不上火。至于火锅的各种特色菜品,像淮山奶汤鸭肠、栀子鹅肠、皮蛋清心丸子、山楂鲜毛肚、龙眼里脊等,更是处处具有保健养生的特色和功效。

当然,麻辣养生火锅秉承着“以信创品牌,以诚得天下”的连锁信条,所有加盟店一律采用全程保姆式托管服务和整店输出的加盟模式,所以无论是其味道、特色、理念、功效、服务,还是在食品安全卫生的把关上,都是和麻辣养生火锅直营店一脉相承。其科学合理的投资方案,系统专业的营建支持和规范有效的营运指导,与全国各地加盟商紧密合作,互利双赢。

火锅企业,良心事业。麻辣养生火锅将会一如既往地以优质的产品和热诚的服务,为广大消费者提供舒适的美食享受,以绿色、健康、养生的饮食文化追求,沿“食不厌精”之古训而积极奋进,为广大消费者提供赏心悦目、美不胜收的饮食感受,给广大加盟商提供最值得信赖的品牌保证。

四、营销组合策略。

促销策略:1.建议会员制.老顾客是餐饮中的主流消费群体,通过建立会员制,巩固现有顾客,并发展新顾客,可以建立以下会员机制:。

(1)消费满_元即可办会员卡一张,每次用餐可以享受9.x。

折,并获赠_积分;。

(2)当积分满_x,即可兑换升级会员卡,享受8.x折优惠;。

(3)当升级卡积分满_x,即可兑换卡,享受7.x折优惠。

2.每周一款特价菜.以周为单位,提供一款时令特价菜,或者是几个菜品,由顾客任选其一。

3.代金、折扣券。

以餐饮常用的代金券、折扣券作为用餐后的赠券,吸引客户再次来店。

4.赠品。

利用节假日的促销节点,用餐_元以上赠送不同价位精美礼品。

5.抽奖。

抽奖一直是商家屡试不爽的促销良策,可以将抽奖作为主力营销方案加以推广。

6.服务品质。

通过店内软件质量的提升,让顾客充分体验到宾至如归,服务上的细节:。

(1)入店问候语;。

(2)用餐时温馨提醒;。

(3)对菜品的了如指掌;。

(4)茶水、饮料的送达及时。

一、活动目的。

元旦是一年中第一个重要节日,我们通过试吃活动提升入店人气,烘托喜庆气围;并提升美誉度,扩大餐馆在_市的影响力;挖掘客户资源,促进营业额提升。

二、活动形式:免费试吃、定额赠送。

三、活动主题:元旦“食尚”养生汤蒸免费试吃派对。

四、活动时间:1月1日——1月6日。

五、活动宣传。

2、活动pop物料:大门口条幅,店内海报、吊旗,入口宣传展示架;。

六、活动内容。

活动一:

创意广告语:舌尖上的养生,细腻汤蒸免费吃。

扫一扫,分享朋友圈,获赞满66即可享受价值168(自定)元套餐免费试吃,获赞满88即可享受价值268(自定)元套餐免费试吃。

(通过关注微信公众号转发试吃等促销活动信息获赞满66个可享价值一定数额套餐免费试吃;获赞满88个可享价值更高数额套餐免费试吃,以此类推;攒赞足够顾客到店后兑换实物后,对餐厅整体的亲身感受评价,做到实话实说(不可低于100字),提供不少于6张活动中拍的菜品照片并发到朋友圈中(设置公开分享)。)。

活动二:

创意广告语:给肠温柔抚摸,给胃舒服享受,给自己一次免费的汤蒸食疗。

活动期间的中午12点(时间自定),餐馆公众号发出“给肠温柔抚摸,给胃舒服享受,给自己一次免费的汤蒸食疗”消息,在收到消息的第一时间回复【一元秒杀】四个字。前十名(人数自定)发出去的用户可以获得一套价值168元的套餐一元试吃(获奖用户名单于活动当天2点前公布吗,并给予兑换号,仅限当天兑换)。获奖顾客到店后兑换实物后,对餐厅整体的亲身感受评价,做到实话实说(不可低于100字),提供不少于6张活动中拍的菜品照片并发到朋友圈中(设置公开分享)。

活动三:

创意广告语:元旦“食尚”养生汤蒸大派送。

免费赠送菜品:活动期间凡进店消费的顾客均能获得一份免费的特色蒸菜。(对餐厅整体的亲身感受评价,提供不少于6张活动中拍的菜品照片并发到朋友圈中,加送一份免费特色菜)。

赠送优惠券:活动期间凡消费满200元以上的消费者均能获得30元优惠券(消费满168元使用)。消费满288元,送vip金卡一张(享有打8.8折的优惠)和元旦精美礼品一份。

活动四:

令人吃惊的信封。

当顾客在餐馆就餐完毕正准备结账离去的时候,餐馆给一封的信封给顾客。信封的内容可以也许是今天的哪份菜价免费,可以是好评返现(对餐厅整体的亲身感受评价,提供不少于6张活动中拍的菜品照片并发到朋友圈中,返现金5元),可以是免费赠送饮料或纪念品等,也可以是养生建议并欢迎下次再来光顾,主要是给顾客一个新奇的感觉,也会让顾客满怀期待着惊喜出现。

后期延续:试吃活动后每月的8号、18号、28号打折,在这些天到店的消费者可享7.8折优惠(期间vip不可用),这样消费者不需要时刻关注餐馆有没有新的促销,做一个让消费者永远记住的打折。

一、公司概述。

_市“128”涮羊肉火锅店位于_人民路120号,在市内可乘31路公交车,城里十字站下即到。草原鲜羔楼,这名字对普通食客来说可能还比较陌生,在像_这样的内地城市,这样的正宗的内蒙古涮羊肉更是少之又少。

128于12月创立于内蒙古大草原上的“火锅之都”包头。以其新颖的三味火锅,独特的五种汤汁口味,八种锅底组合方式,品质优异的内蒙古特制鲜羔楼肉,加之浓厚的中国传统饮食文化气息同深邃的现代市场营销管理而一举成功。在竞争激烈的火锅业异军突起,从而成为一颗璀璨的餐饮之星。

总部设在内蒙古包头的内蒙古128餐饮有限责任公司,已经国家工商总局商标注册,三味火锅和羊肉加工新工艺已获国家两项专利。12月又被中国烹饪协会评为“绿色餐饮企业”称号。鲜羔楼人凭着高度的责任心和敬业精神,以质量树品牌、以诚信求发展,同时逐步形成一整套加盟、策划、培训、配送、管理、营销的专业化管理模式。现已在全国发展加盟店300多家,90家地区总代理。并正以势不可挡的速度向全国迅速扩展。

公司目标是:打造中国火锅业第一品牌。服务宗旨是:顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百。鲜羔楼在20创建以来,生产理念不断推陈出新,在全国创以300余家加盟连锁店。公司在迅速发展的过程中,保持踏实、稳重的一贯风格,以求实、创新的作风带动企业整体面貌的提高,推动着鲜羔楼连锁事业迈进了新的台阶。

二、环境分析。

1、宏观/微观环境分析。

因此,_地区的客观环境十分有益于这家新开的鲜羔楼分店,在涮羊肉在新乡还不是很普及的情况下开涮羊肉馆,更是一个不错的打入市场的时机。

2、竞争者,机会\威胁分析(ot分析)。

坚持以顾客为上帝的原则,全心全意以顾客为中心开展服务和业务,是每个商家都必须坚持的准则。128在这样做的同时,相邻的竞争对手们也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,128必须意识到这一点,长期坚持下去,永远走在市场竞争的前列。

三、4p分析。

在企业的营销过程中,4p此过程中具有重大的影响。在市场营销组合观念中的4p分别是产品(product),价格(price),地点(place),促销(promotion)。此4p(产品、价格、地点、促销)是市场营销过程中可以控制的因素,也是企业进行市场营销活动的主要手段,对它们的具体运用,形成了企业的市场营销战略;对它们运用的好坏,也深刻影响着企业未来的命运。

1、产品(product)。

2、价格(price)。

3、地点(place)。

4、促销(promotion)。

四、action。

纸上谈兵不会给企业带来任何效益,只有实际的行动才能给企业带来利益。鲜羔楼应根据自己本身的客观情况,制定符合当地环境的营销策略,为企业的下一步发展作铺垫。具体来说,可以采用以下的几种策略:

(2)在店面附近拉横幅,发宣传单;。

(3)成立一些群众组织,发优惠卡,凭卡消费可优惠打折;。

(4)建立密切的客户关系,在客户生日、结婚纪念日或生病时,我们赠送一份小礼品;。

(5)新品推出时,配合小袋免费赠品;。

(6)请当地名人或政府官员参观、题词、留影;。

(7)在当地举办素食文化活动,如重阳节举办百岁老人聚会等,扩大素食及店面影响;。

(8)在节假日开展“献爱心”、“孝心”活动,让子女为父母送健康;。

(9)参与有关健康、养生、美容、健身的公益活动;。

(10)节假日跟当地媒体合作,推出火锅讲座,火锅专栏,火锅菜谱。

五、目标。

公司在发展事业的同时,应是中遵循“品质为本、诚信至尚、伟业恒绩、决胜千年”的企业精神,把“精、诚”二字做为公司的经营理念,以顾客为关注焦点,奉行“产品质量是生命,优质服务是基础,现代化管理是手段,顾客满意是目标”的经营宗旨。“鲜羔楼”在推行国家质量管理体系的基础上,为了保持良好的声誉和形象,总部设在内蒙古包头市的鲜羔楼总公司,对全国的连锁店原材料统一配送,对各酒店实行统一的、强有力的技术指导和监督以及服务。

坚持“顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百”的服务宗旨,不断提高产品质量,最终达到“打造中国火锅业第一品牌”的企业目标,是128奋斗的方向,也是对消费者的承诺。

五一劳动节营销活动策划方案

举国欢腾庆五一,开心购物去__。

二、促销期限。

_月_日—_月_日。

活动一:

日化节—亮丽人生。

联合3—4个主要洗化品牌举行产品会展。__超市负责统一组织文艺演出活动、展区整体规划、整体宣传及涉外事宜。厂商自行负责品牌宣传及在规定展区区域的促销活动。

四、现场布置。

太阳伞若干(供应商自备),氢气球8个以上(供应商自行广告宣传备用)、气拱门一条(20米)、外场展区(4个)、服务台前展区(其它品牌)、二楼不锈钢栏处会展厂家展区、文艺活动区(舞台、音响设备)。

1、最后胜利(_月_日—_日)。

活动形式:采用拍卖会的形式,每天推出一档,每档20—30样商品,超低价起拍。

活动时间:时间从上午9:00起拍。其余时间安排在活动之前或活动之后。

共享五一文艺演出活动(与英才音乐学校联合举办)。

2、风情万种(_月_日)。

活动形式:内衣秀、时装秀现场模特表演。

3、款款情深(_月_日)。

活动形式:婚纱展现场模特表演。

4、人生风采(_月_日)。

活动形式:摄影展。

现场展出摄影作品。设置一处景点,现场免费拍摄(1人限拍1次)。免费化妆会。美容美发专家咨询会。

5、爱我中华(_月_日)。

六、活动形式。

“__杯”少儿绘画大赛、作品展。

从_月__日开始,少年儿童(6-13岁)凭一幅作品在服务台前报名。

_月_日展出报名作品,再加上现场参赛作品综合得分,评出一、二、三等奖3名,其余为纪念奖。

比赛内容:以“锦锈中华”为主题作画一幅。

奖项设置:一等奖:二等奖:三等奖:

6、明星在线(_月_日-_日)。

活动形式:模仿秀卡拉ok大赛。

从_月__日开始免费报名。桥西店服务台进行详细登记。桥西店从_月__日每天晚上7:30-9:30在店前为音乐爱好者免费提供练习。

奖项设置:

每组3名,一等奖:二等奖:三等奖:

1、换季商品蹦极行动。

联合厂家促销和桥西店自行促销,选出10余种针棉商品五折销售。

2、生鲜潮、早市价。

推出几种超低价生鲜商品进行限卖。

3、购物套餐,盘盘开怀。

购物达规定现金者,凭电脑小票加规定现金在指定处换购指定日常生活用品。

活动二、爱情岁月甜蜜之旅。

促销思路:五一将是婚庆的大市场,将营销目标锁定在五一劳动节,针对婚庆市场开展营销活动,提高企业在婚庆市场的占有率,提高企业知名度。

促销对象:五一节期间举行婚礼的未婚伴侣。

促销目标:在促销期间将举行婚礼的未婚情侣锁定。

促销时间:_月__-_月_日。

1、极地情婚纱show(二至三场)。

由极地摄影浓情推出其款式新颖、气质独特数款婚纱,邀请知名模特举行“极地情婚纱show”。极地情婚纱show气势恢宏,内容丰富,必将吸引众多青年男女特别是将举行婚礼的恋人的青睐,为极地摄影提供宣传的有效途径。

2、见证爱情,留住精彩。

3、甜蜜之旅。

活动期间,凡在___一次性购物800元以上的未婚伴侣,可享受免费婚照一套。

4、爱情岁月,幸福共享。

活动期间,凡在极地摄影拍摄婚纱照的爱情伴侣,凭极地开出证明单,在___超市购物享受9.8折优惠。

九、宣传计划。

1、电视广告岳阳无线频道8次。

2、广播电台10天。

3、___商品快讯15000份。

4、店面pop。

5、___店面布幅广告1幅。

6、报纸广告《__信息报》1/4版1次。

8、活动期间举行婚纱摄影展,设置拍摄景点一个。

五一劳动节火锅店营销活动方案

冬季严寒,围炉而食,广东俗称“打边炉”,“打边炉”,是广东人吃的艺术之一。根据店本身的情况与店周围的环境、人文等方面的特点而制定出本方案。

二、实施本方案的前提。

协调到位且协调一致。餐饮消费的原则——就近消费原则。

1、本开业方案具体实施期:年月日—年月日,共计三天。

2、本开业方案宣传主题:吃中国名火锅“pz火锅”,给您双重惊喜(一重:开业优惠酬宾;二重:好礼送不断)。

3、实施本方案所需物品及经费预算。

三、方案的主要内容。

(一)开业前的筹划准备工作。

1、物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与有关人员的关系,了解赤坭广告业。

的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。

2、研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。

3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部。

营运情况。

4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。

(二)开业前期店内气氛营造与烘托。

照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。

老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、红门木雕、专用中国结,注意整齐与数量。

3、背景音乐:餐厅播放一些随和安逸的音乐。

外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、班前营业安排等)。

(三)店外气氛营造。

1、门头上悬挂两面旗。

拱门的旁边各放一气柱,每个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝培正火锅店开业;消费满。

100元,送10元消费券。

6、找一个显要位置做一幅布幅,内容:培正打边炉店隆重开业!开业大酬宾:吃100元(菜品),送10元(消费券)、吃红门火锅,好礼送不断。活动时间:年月日-年月日。

注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制。

作促销细则。活动解释权归店方。

(四)广告宣传。

1、联系学校各部门外联部成员,大力宣传“pz火锅”。

2、联系各外卖店主,在他们的外卖单上附加“pz火锅”。

3、外卖单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:润泰、步步高。发放。

要求:

(五)开业促销细则。

1、消费满100元,送20元消费券。

2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。

3、活动解释权归店方。

另有以下促销细则可供参阅:

1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。

2、活动期间的就餐人员免费喝红门各种滋补酒。

3、凡在活动期间内就餐的人员享受××折优惠。

但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次,容易让接受且更有吸引力,赠送的礼品还可以。

在当地起到宣传作用。

(六)开业庆典。

若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼,找一家礼仪公司负责。注:以上为统一实施方案,可根据加盟店的实际情况重点实施。

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