策划方案一般包括目标设定、资源分配、时间安排、风险评估等内容。策划方案的制定不只是一种方法,更是一种思维方式和工作态度。
重阳节活动策划方案
10月2日是重阳节,为了弘扬中华民族的传统美德,我校德育处和少先队大队部将开展“念亲恩、感亲意、抒亲情”――重阳节敬老活动。现将有关安排如下:
通过形式多样、富有实效的敬老主题活动和良好的社会氛围的渲染,展现xx小学少先队员尊老敬老的精神风貌,进一步营造敬老、亲老、爱老、助老的社会风尚;激发全体队员孝老爱亲的内在自觉,并由爱家、爱老推及到爱国、爱社会,进一步树立社会责任感和历史使命感,积极投身到和谐社会建设中来。
根据青少年的特点,在各中小队中开展丰富多彩的“念亲恩、感亲意、抒亲情”主题系列活动,通过活动展现先锋小学少先队员孝老爱亲的良好精神风貌。
2、开展“爷爷、奶奶的重阳节,我做主”的活动,要求少先队员们开动脑筋,为爷爷(奶奶)设计一个有新意的过节方案,向长辈们送上节日深深的祝福。建议少先队员可以为爷爷、奶奶准备一根拐杖,方便他们平时的出行;可以陪爷爷、奶奶锻炼身体,大家一起来运动;也可以陪爷爷、奶奶聊天,陪老人们说说话,谈谈心,还可以帮助爷爷、奶奶做点家务事,减轻爷爷、奶奶的辛劳等。用实际行动感恩爷爷、奶奶,旨在进一步唤起少先队员们尊老、爱老的意识,大力弘扬尊老、爱老的风尚,让他们学会感谢,学会关爱。共同享受温馨的家庭生活。
3、各班组织学生代表慰问敬老院孤寡老人。
1、高度重视,积极参与。各中队要充分认识敬老爱老活动对少先队员弘扬和培育中华民族精神教育传统美德,推动和谐社会构建的重要意义,高度重视此项活动,利用少先队组织的优势,积极动员,广泛发动,使尽可能多的队员参与到活动中来。
2、精心组织,周密安排。各中队要结合实际,围绕各项重点活动,精心设计活动方案,认真组织开展,要充分考虑队员的特点,注重活动实效。
重阳节,又名老人节,是继“中秋节”之后的另一大中国传统节日。今年的重阳节在10月16日,正处“十一”黄金周和十二月份两个旺季中间,以此进行主题促销,不仅可以有效避免旺季前后的影响,还可以有效带动淡季的销售额。同时,本着“旺季做强,淡季做大”的原则,还可以借此加强企业形象力的提升。
菊品为尚,情浓重阳
20xx年10月18―21日
1.为配合重阳节的气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚,情浓重阳―xx商场赏菊会”的主题横幅。
2.在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”,配放小装饰“灯”,取“步步登高”之意。
3.卖场内张贴重阳节主题吊旗。
4.在各楼层显著位置摆放不同品种的名贵菊花,供人赏闻。
(一) 活动背景
重阳节,也是中国的“老人节”。近年的重阳节,逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话,陪辛劳了一辈子的父母出门走走,逛逛,渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此,本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。
(二) 活动内容
1.“情暖金秋”老年服饰特卖场
活动期间,在一层共享空间设置老年服饰特卖场。
2.“欢乐九月九,好戏天天有”戏院专场演出
商场附设戏院在活动期间每天推出一场精彩演出,并推出买4赠1的家庭套票优惠,同时向每个定购该套票的家庭赠送1盘小吃。
3.全场举办“购物重阳节,好戏送不停”活动
活动期间在商场购物,百货类满300元,黄金类满1000元的顾客,可获赠戏院精彩演出戏票1张;百货类满600元,黄金类满20xx元的顾客,可获赠戏票2张,以此类推。
4.保健用品、珠宝首饰“购物送福”
在保健用品、珠宝首饰卖场推出开展“购物送福”活动,即活动期间在商场购买保健用品、珠宝首饰的顾客都将获赠一枚平安符或中国结,以求为到本商场购物的每位顾客及其家庭带来一份平安、吉祥。
5.免费快递邮寄,贴心服务
商场继续提供以往的优良贴心服务,在卖场购物满600元,即可获赠免费快递服务,不足600元,按市场价格交快递费,也可获得代为快递的服务。为父母身在外地的子女传递重阳爱心。(此政策与第三项政策不可同时享受)
菊品为尚,师德崇高―九九重阳赏菊书画会
活动办法:
1) 重阳节当日,邀请30名本市退体老教师中的书画爱好者观赏卖场内展出的名贵菊花,并在八楼顾客接待室现场泼墨,写菊画菊,书画作品评出一二三等奖,为所有参赛者发放奖品和参与礼品,所有书画作品在卖场展示一周。
2) 在30名退休老教师中选择9位热心老教师担任商场的“诚信监督员”,坚督卖场的诚信经营状况。
该活动一方面沿袭了重阳节登高赏菊的传统,另一方面也展现了商场“尊师重道,以文兴商”的企业形象。
1.硬广:晚报周三10半彩,快报周四半版彩。
2.软广:特别企划活动邀请媒体参与,发布软文。
重阳节活动策划方案
10月2日是重阳节,为了弘扬中华民族的传统美德,我校德育处和少先队大队部将开展“念亲恩、感亲意、抒亲情”——重阳节敬老活动。现将有关安排如下:
通过形式多样、富有实效的敬老主题活动和良好的社会氛围的渲染,展现xx小学少先队员尊老敬老的精神风貌,进一步营造敬老、亲老、爱老、助老的社会风尚;激发全体队员孝老爱亲的内在自觉,并由爱家、爱老推及到爱国、爱社会,进一步树立社会责任感和历史使命感,积极投身到和谐社会建设中来。
根据青少年的特点,在各中小队中开展丰富多彩的“念亲恩、感亲意、抒亲情”主题系列活动,通过活动展现先锋小学少先队员孝老爱亲的良好精神风貌。
2、开展“爷爷、奶奶的重阳节,我做主”的活动,要求少先队员们开动脑筋,为爷爷(奶奶)设计一个有新意的过节方案,向长辈们送上节日深深的祝福。建议少先队员可以为爷爷、奶奶准备一根拐杖,方便他们平时的出行;可以陪爷爷、奶奶锻炼身体,大家一起来运动;也可以陪爷爷、奶奶聊天,陪老人们说说话,谈谈心,还可以帮助爷爷、奶奶做点家务事,减轻爷爷、奶奶的辛劳等。用实际行动感恩爷爷、奶奶,旨在进一步唤起少先队员们尊老、爱老的意识,大力弘扬尊老、爱老的风尚,让他们学会感谢,学会关爱。共同享受温馨的家庭生活。
3、各班组织学生代表慰问敬老院孤寡老人。
1、高度重视,积极参与。各中队要充分认识敬老爱老活动对少先队员弘扬和培育中华民族精神教育传统美德,推动和谐社会构建的重要意义,高度重视此项活动,利用少先队组织的优势,积极动员,广泛发动,使尽可能多的队员参与到活动中来。
2、精心组织,周密安排。各中队要结合实际,围绕各项重点活动,精心设计活动方案,认真组织开展,要充分考虑队员的特点,注重活动实效。
重阳节,又名老人节,是继“中秋节”之后的另一大中国传统节日。今年的重阳节在10月16日,正处“十一”黄金周和十二月份两个旺季中间,以此进行主题促销,不仅可以有效避免旺季前后的影响,还可以有效带动淡季的销售额。同时,本着“旺季做强,淡季做大”的原则,还可以借此加强企业形象力的提升。
菊品为尚,情浓重阳
20xx年10月18—21日
1.为配合重阳节的气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚,情浓重阳—xx商场赏菊会”的主题横幅。
2.在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”,配放小装饰“灯”,取“步步登高”之意。
3.卖场内张贴重阳节主题吊旗。
4.在各楼层显著位置摆放不同品种的名贵菊花,供人赏闻。
(一) 活动背景
重阳节,也是中国的“老人节”。近年的重阳节,逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话,陪辛劳了一辈子的父母出门走走,逛逛,渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此,本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。
(二) 活动内容
1.“情暖金秋”老年服饰特卖场
活动期间,在一层共享空间设置老年服饰特卖场。
2.“欢乐九月九,好戏天天有”戏院专场演出
商场附设戏院在活动期间每天推出一场精彩演出,并推出买4赠1的家庭套票优惠,同时向每个定购该套票的家庭赠送1盘小吃。
3.全场举办“购物重阳节,好戏送不停”活动
活动期间在商场购物,百货类满300元,黄金类满1000元的顾客,可获赠戏院精彩演出戏票1张;百货类满600元,黄金类满20xx元的顾客,可获赠戏票2张,以此类推。
4.保健用品、珠宝首饰“购物送福”
在保健用品、珠宝首饰卖场推出开展“购物送福”活动,即活动期间在商场购买保健用品、珠宝首饰的顾客都将获赠一枚平安符或中国结,以求为到本商场购物的每位顾客及其家庭带来一份平安、吉祥。
5.免费快递邮寄,贴心服务
商场继续提供以往的优良贴心服务,在卖场购物满600元,即可获赠免费快递服务,不足600元,按市场价格交快递费,也可获得代为快递的服务。为父母身在外地的子女传递重阳爱心。(此政策与第三项政策不可同时享受)
菊品为尚,师德崇高—九九重阳赏菊书画会
活动办法:
1) 重阳节当日,邀请30名本市退体老教师中的书画爱好者观赏卖场内展出的名贵菊花,并在八楼顾客接待室现场泼墨,写菊画菊,书画作品评出一二三等奖,为所有参赛者发放奖品和参与礼品,所有书画作品在卖场展示一周。
2) 在30名退休老教师中选择9位热心老教师担任商场的“诚信监督员”,坚督卖场的诚信经营状况。
该活动一方面沿袭了重阳节登高赏菊的传统,另一方面也展现了商场“尊师重道,以文兴商”的企业形象。
1.硬广:晚报周三10半彩,快报周四半版彩。
2.软广:特别企划活动邀请媒体参与,发布软文。
重阳节活动策划方案
1.经典手语舞暖场(音乐:《感恩的心》)
2.主持人开场介绍活动背景,领导致辞;
3.佩戴仪式“遍插茱萸登高,共扬重阳传统”(请5位老人代表上台由社区领导为其佩戴茱萸,台下的由子女为其佩戴。所有参与者举杯共饮菊花茶(九九两相逢,采菊东篱下,节酒千杯少,情谊无限意,登高望远处,重阳共聚首,祝君福与寿,健康长久存!)
4.节目表演:
(1.诗歌朗诵《沁园春·雪》
(2.集体太极表演 )
(3.老人们的才艺展示(书法、乐器表演等)
(4.舞蹈《最美夕阳红》)
5.那时浪漫
重温激情燃烧岁月,乐享晚年幸福生活。
邀请1对金婚夫妻上台分享,重现老一辈火红的青春岁月和无悔的年华。
6.光荣传承
请3位子女代表亲情告白(生活点滴皆知感恩)《长大后我就成了你》。
7.拜寿仪式
1)欢迎寿星入场,寿星自我介绍;
2)家属代表献祝寿词;
3)家属拜寿:
一拜,祝老寿星福如东海、寿比南山、长命百岁;
二拜,祝老寿星日月昌明、松鹤长春、晚年幸福;
三拜,祝老寿星笑口常开、天伦永享、后福无疆。
4)拜寿完毕后,寿星给拜寿的子女发红包,寓意吉祥如意。
8.赠送生日礼物
寿星互赠礼物,社区代表赠送礼物
切蛋糕,唱生日歌
1)寿星子女代表一起推出生日蛋糕,由年纪最大的长寿之星切动蛋糕,大家齐唱生日歌;
2)吃长寿面。
9.午饭11:30—12:30
10.参观汉园12:30—13:30
下午活动13:30—15:30
书画展:负一楼展厅
老人开展养生健康讲堂:一楼国学讲堂
亲子互动课堂:一楼咖啡厅
尾声:老人牵着孩子的手,孩子牵着老人的手,共同演唱《相亲相爱的一家人》。
10.活动参与人员合影留念(待定)
11.活动结束
寿辰的雅称
1. 五十岁——文寿
古代人一般五十岁就开始做寿,称之为“文寿”
2. 六十岁——花甲寿
人们称六十岁为“六十花甲”,此外,也有称“顺耳”、“还历”之年的。
3. 七十岁——古稀寿
七十岁的寿辰称之为“古稀寿”。另外,七十岁还被成为“悬车”、“杖国”之年。
4. 七十七岁——喜寿
由于古时草书“喜”字很像七十七,于是,便被称为“喜寿”。
5. 八十岁——米寿
因为“米”字拆开,正好为八十八,所以,古时称八十八岁为“米寿”。
6. 八十九岁——耄耋大寿
旧时,人们称八九十岁为“耄耋大寿”、“朝枚之年”。
7. 九十九岁——白寿
由于“百”与“白”谐音,而“百”少一为九十九,“百”字少一为白,因此,古代人称九十九为“白寿”。
8. 一百岁——期颐大寿
“人寿以百年为期,故曰期;饮食起居动人无不待于养,故曰颐。”所以民间称一百岁为“期颐”。
9. 一百零八岁——茶寿
八。中底部连在一起构成“八十八”,再加上字头的“二十”,一共是“一百零八”。因此,民间称一百零八岁为“茶寿”。
重阳节活动策划方案
活动主题:九九重阳节,浓浓敬老情——一珍重阳节主题联谊会。
备选主题:
人间百善孝为先,九九重阳享健康。
活动目的:
2、通过在联谊会现场刻画美满的生活片段,引发到会者对美好生活的眷恋,从而唤起其对健康的足够重视。
3、企业形象塑造,提升企业形象,推动顾客升级。
二、活动时间。
10月26日之前(10月26日重阳节)。
三、邀约对象。
主要邀约子女不在身边的顾客。顾客对我们的员工过节期间不忘与他们团聚这份情谊的感激和珍惜,会成为影响他们现场购买的重要因素。
四、活动重点环节、卖点及亮点。
1、根据重阳节有郊游的习俗,各地可以根据自己的实际情况进行旅游营销。建议上午安排健康知识讲座大课堂,讲课卖货;中午免费午餐,下午参观旅游景点。(九九重阳自古有郊游、登高、赏菊、饮菊花酒、插茱萸习俗)。
2、到会的每位顾客赠送精美的小礼品一份。
3、顾客与员工共饮菊花茶或菊花酒;
4、吃重阳糕或蛋糕;
5、现场促销政策非常优厚;(“敬老套餐”各公司自定)。
6、购货顾客均可参与现场抽奖。
7、诗词游戏;(有奖问答)。
五、相关道具、会场布置。
1、在原开会条幅的基础上,会场悬挂中秋节条幅:
“九九重阳享健康,人间百善孝为先”
“父爱如山,母爱如水,一珍健康天下父母”
六、活动流程。
开场前:循环播放《开场短片》。
8:30—8:50:主持人上场,介绍活动主题,介绍重阳节的传说、来历。
8:50—8:55:共饮菊花酒或菊花茶。
8:55—9:00:员工表演。
9:00—9:20:诗词游戏。
9:20——9:35放映《核酸专题片》。
9:35——9:45:播放《媒体证明》短片(任选“东方时空”、“焦点访谈”、“时空连线”其一)。
9:45——9:50:保健操(让老年朋友活动一下筋骨)。
9:50——10:00:播放《老顾客访谈》短片。
10:00——10:15:吃重阳糕或蛋糕。
10:15——10:20:主持人宣布促销政策。
10:20——11:30检测、促销、抽奖、颁奖。
七、抽奖奖项设置。
各地区根据本地区实际情况、顾客的需求情况,自行设计抽奖奖品。可以是公司的产品,也可以是日常实用的产品。主要目的是为了吸引顾客的购买率和宣传公司的新产品。
八、活动注意事项。
1、工作人员统一工装。
2、会议过程,有空位置员工穿插就座,其余人员整齐站立会场两侧,积极鼓掌,制造场效。
3、带掌由各店长和各地区经理负责。
4、会议期间,员工不得随意出入会场及在会场内不得随意走动。
5、会议期间,不得在会场内接、打电话和收、发短信。
6、会场纪律由会场总监负责监督记录。
《二》、开展“念亲恩感亲意抒亲情”——。
10月26日是重阳节,为了弘扬中华民族的传统美德,我校德育处和少先队大队部将开展“念亲恩、感亲意、抒亲情”——重阳节敬老活动。现将有关安排如下:
一、指导思想。
通过形式多样、富有实效的敬老主题活动和良好的社会氛围的渲染,展现龙王小学少先队员尊老敬老的精神风貌,进一步营造敬老、亲老、爱老、助老的社会风尚;激发全体队员孝老爱亲的内在自觉,并由爱家、爱老推及到爱国、爱社会,进一步树立社会责任感和历史使命感,积极投身到和谐社会建设中来。
二、主要内容。
根据青少年的特点,在各中小队中开展丰富多彩的“念亲恩、感亲意、抒亲情”主题系列活动,通过活动展现新世纪小学少先队员孝老爱亲的良好精神风貌。
1、以中队为单位,班队课上各班开展以“念亲恩、感亲意、抒亲情”为主题的班队课,进行家庭美德教育,引导少年儿童孝敬父母长辈,学会感恩。
3、开展“爷爷、奶奶的重阳节,我做主”的活动,要求少先队员们开动脑筋,为爷爷(奶奶)设计一个有新意的过节方案,向长辈们送上节日深深的祝福。建议少先队员可以为爷爷、奶奶准备一根拐杖,方便他们平时的出行;可以陪爷爷、奶奶锻炼身体,大家一起来运动;也可以陪爷爷、奶奶聊天,陪老人们说说话,谈谈心,还可以帮助爷爷、奶奶做点家务事,减轻爷爷、奶奶的辛劳等。用实际行动感恩爷爷、奶奶,旨在进一步唤起少先队员们尊老、爱老的意识,大力弘扬尊老、爱老的风尚,让他们学会感谢,学会关爱。共同享受温馨的家庭生活。
4、三分钟小故事演讲。利用晨读课的时间进行“三分钟小故事演讲”。请学生讲述自己亲身感受或发生在自己身边的父母、长辈真心付出、无私关爱子女,以及作为子女真诚回报、感恩于行的感人故事。
5、自选活动。各中小队围绕主题,自主设计,鼓励创新。
6、孝歌我会唱。组织学生学唱一首以孝敬父母和长辈为主题的歌曲,曲目自选;
三、总体要求。
1、高度重视,积极参与。各中队要充分认识敬老爱老活动对少先队员弘扬和培育中华民族精神教育传统美德,推动和谐社会构建的重要意义,高度重视此项活动,利用少先队组织的优势,积极动员,广泛发动,使尽可能多的队员参与到活动中来。
2、精心组织,周密安排。各中队要结合实际,围绕各项重点活动,精心设计活动方案,认真组织开展,要充分考虑队员的特点,注重活动实效。
餐饮店营销活动策划方案
餐饮店开业是最容易引客尝鲜的,餐饮店可以利用这一点做好开业前的筹划,确保开业时的火爆场面和宣传势头。
餐饮店开业活动的常规性策划,包括活动主题的确定,主题不只是告诉客户开业了有优惠,一定要结合餐饮店开业背后的故事,把品牌文化、餐饮特色和服务理念等融入进去,要把活动效果做到入脑,而不是仅仅关注开业当天的营业额。
活动主题也可以融合对核心消费群体的洞察,譬如老友聚餐的意义、同事聚餐的价值、家庭聚餐的幸福感,针对性的推出优惠政策、制定营销内容。2、餐饮店营销方案之公众号运营。
餐饮店的受众是非常大众化的,每个人都要吃饭,每个人都可能是你的客户,所以餐饮行业是一定要做公众号运营的,通过微信的社交生态来吸引客户、发展粉丝。
餐饮店的公众号可以提供菜品展示、会员预定、活动参与、热点信息等等延伸服务,为餐饮店客户提供更优质的服务,传递餐饮店的品牌和口碑。
餐饮店不光是做好味道就行了,也要做好营销内容。譬如空气质量差、雾霾大,餐饮店可以推出清肺的菜品,并送给会员关怀聚餐券。我们给客户送关怀,客户可以给朋友送关怀,然后一起来用券就餐。
餐饮店需要及时察觉大众化热点或目标消费者特别关注的事件,针对事件推出特定营销内容和营销活动,譬如下大暴雨免费吃饭、周杰伦结婚免费喝“我的偶像汤”、世界杯吃饭啤酒免费送等等。餐饮店也可以利用常见的视频直播工具,通过内部内容策划或单纯的与用户的互动来创作视频内容,利用这类喜闻乐见的内容来传播餐饮店的品牌文化、用户体验和人性化服务。4、餐饮店营销方案之会员营销。
餐饮店的会员维护是极为重要的,因为餐饮店主要服务本地及店面周边,老客比率和老客消费频次是非常关键的指标。
餐饮店可以通过生日、春节、教师节等特殊时间节点送关怀、送礼品的方式做到入心,让客户永远记得有这么一家超级人性化的餐饮店。礼品并不需要花什么钱,要么送优惠券吸引客户消费,要么送客户可能会喜欢的小东西,让客户感受到我们的用心。
餐饮店也需要人才,打造团队人才是关键。人才可以通过高薪聘请的方式获得,也可以通过与外部专业团队的合作来获取高价值服务,譬如专业的营销策划公司紫狐君,还可以通过参股或分店入股的方式吸引高层次人才。
餐饮店做菜品创新是必须的,除了一般的菜品味道优化和新菜品推出,也包括更适合外卖配送乃至邮寄的产品创新。
重阳节活动策划方案
活动主题:人间百善孝为先,九九重阳享健康。
活动目的:
2、通过在活动现场刻画美满的生活片段,引发到会者对美好生活的眷恋,从而唤起其对健康的足够重视。
3、医院形象塑造,提升医院形象,推动顾客升级。
二、活动时间。
10月23日(10月23日重阳节)。
三、邀约对象。
主要邀约60岁以上顾客。顾客对我们的员工过节期间不忘与他们团聚这份情谊的感激和珍惜,会成为影响他们今后就诊的重要因素。
四、活动重点环节及亮点。
1、根据重阳节敬老的习俗,安排于院长及部分员工给父母敬茶、洗脚、感恩,为博寿堂全院员工树立“百善孝为先”的表率作用。
2、到会的每位顾客赠送精美的小礼品一份。
3、义诊、免费体检;
五、相关道具、会场布置。
1、会场悬挂重阳节条幅:
“人间百善孝为先,九九重阳享健康”
“父爱如山,母爱如水,博寿堂祝天下父母健康”
六、活动流程。
开场前:循环播放《博寿堂短片》。
10:40—义诊、免费体检。
七、活动注意事项。
1、工作人员统一工装。
2、会议过程,有空位置员工穿插就座,其余人员整齐站立会场两侧,积极鼓掌,制造场效。
3、会议期间,员工不得随意出入会场及在会场内不得随意走动。
4、会议期间,不得在会场内接、打电话和收、发短信。
八、总体要求。
1、高度重视,积极参与。各科室要充分认识敬老爱老活动对弘扬和培育中华民族精神教育传统美德,推动和谐社会构建的重要意义,高度重视此项活动,利用博寿堂的优势,积极动员,广泛发动,使尽可能多的顾客参与到活动中来。
2、精心组织,周密安排。要结合实际,围绕重阳节活动,精心设计活动方案,认真组织开展,注重活动实效。
主持人开场白:
各位来宾、各位朋友:
大家好!欢迎大家来参加天津塘沽博寿堂中医医院举办的以“人间百善孝为先,九九重阳享健康”为主题的重阳节敬老义诊活动。
今天是一年一度的九九重阳节。九九重阳节源于西汉,今称“敬老节”“老人节”,是一个非常温馨的传统节日。农历九月九日为重阳节,亦称“重九节”。古人认为,九为“阳数”,象征吉祥、幸福、光明。九月初九,日与月皆逢九,是双九,故曰“重九”;又是两个阳数合在一起,故称“重阳”,所以这一天为重阳日。
“家家有老人,人人都会老”。
关爱今天的老人,就是关心明天的自己。重阳节带给我们的不只是登高、赏菊,而且是一种信息:老年人更需要爱、需要快乐和健康。他们需要的也许并不是你的钱物,不是礼物,而是你一声深情的问候。让我们共同创建一个敬老、爱老、养老、助老的氛围。
活动介绍:
2012年10月23日是一年一度的九九重阳节。天津塘沽博寿堂中医医院将于2012年10月23-25日举办以“人间百善孝为先,九九重阳享健康”为主题的重阳节敬老义诊活动。主要服务对象是滨海新区的60岁以上老年人,届时新区符合条件的老年人只要持身份证到塘沽博寿堂中医医院,就可参加量血压、把脉、针灸等义诊项目,并现场接受健康及用药咨询。2012年10月23日重阳节当天上午,还将举行由博寿堂于金院长和员工参与的为父母洗脚、尽孝、感恩活动。凡是到场的老人都有一份精美的礼品赠送。父爱如山,母爱如水,博寿堂祝天下父母健康!
餐饮店宣传活动策划方案
《食品安全法》自20__年6月1日起正式实施以来,我县大力宣传《食品安全法》,深入开展食品安全整顿工作,提高了群众的食品安全意识,全县餐饮服务环节食品安全形势整体趋好。为进一步加强食品安全宣传教育工作,庆祝《食品安全法》实施四周年,决定于20__年6月17日—6月27日,在全县开展餐饮服务食品安全宣传周活动,现结合我县实际,制定本方案。
一、工作目标。
通过开展一系列的宣传活动,使全县监管人员全面掌握《食品安全法》的主要内容,正确履行食品药品监管部门的法定职责,增强其监管能力和水平;进一步强化餐饮服务环节经营者的责任,增强其食品安全第一责任人法制意识;进一步提高社会公众食品安全法律意识和社会监督意识,动员社会各界积极参与餐饮服务食品安全监督。
二、成立组织。
根据工作需要成立食品安全宣传活动领导小组:
组长:
成员:
领导小组办公室设在餐保所办公室。
三、活动时间。
20__年6月17日——20__年6月27日。
四、宣传内容。
1、宣传《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规规章。
2、宣传食品药品监管部门监管职责和餐饮服务食品安全监管工作的新思路、新机制、新举措和新成效。
3、宣传餐饮服务从业人员的义务和法律责任。
4、宣传食品安全科普常识和有毒有害食品的基本知识。
5、宣传我县当前餐饮服务环节开展的食品安全重点工作。
6、宣传安全饮食、预防食物中毒等餐饮服务食品安全知识。
五、活动形式。
1、充分利用广播电台、电视台、报刊、网站等新闻媒体及街头电子大屏幕,通过开设食品安全宣传专栏等,刊播公益广告等方式,集中宣传餐饮服务环节食品监管工作、普及食品安全法律法规和饮食安全常识。同时,通过食品安全信息等简报,及时报道相关开展《食品安全法》宣传周活动的情况。
2、在广场、人口计生广场开展食品安全现场宣传咨询活动,设立食品安全宣传咨询台,发放《食品安全法》等宣传资料,设置宣传展版,悬挂宣传标语,公布举报、投诉电话,受理群众举报投诉,帮助群众解疑释惑;组织人员在人群较为密集的地方散发宣传资料。
3、开展食品安全知识活动“五进”活动,发挥监督员、协管员、信息员的作用,突出开展食品安全知识进校园、进社区和进农村活动,形成食品安全群众性监督和宣传网络。
4、以举办培训、辅导形式,开展《食品安全法》等法律法规集中学习宣传;并结合工作实际,组织讨论,强化学习宣传效果。
5、结合执法工作开展现场监督指导等日常宣传,广泛普及食品安全知识,并积极完善食品安全知识的长效宣传机制。
六、工作要求。
1、加强组织领导,周密部署,明确责任,确保宣传周活动顺利开展。
2、宣传周活动要突出主题,贴近生活,因地制宜,多措并举,采取群众喜闻乐见的宣传形式,紧扣群众关心的热点问题展开宣传教育,广泛宣传,力求取得实效。
3、要把食品安全宣传教育工作与《食品安全法》实施结合起来,广泛发动群众了解《食品安全法》,提高广大消费者食品安全意识和自我保护能力;要充分调动各种力量,努力做到上下联动、内外结合,形成规模,造大声势,增强效果,扩大影响。
4、妥善做好餐饮服务环节食品安全突发事件新闻报道工作,正确引导舆论。
重阳节活动策划方案,重阳节活动策划书
1、工作人员统一工装。
2、会议过程,有空位置员工穿插就座,其余人员整齐站立会场两侧,积极鼓掌,制造场效。
3、带掌由各店长和各地区经理负责。
4、会议期间,员工不得随意出入会场及在会场内不得随意走动。
5、会议期间,不得在会场内接、打电话和收、发短信。
6、会场纪律由会场总监负责监督记录。
《二》、开展“念亲恩感亲意抒亲情”——新世纪小学重阳节活动方案。
10月26日是重阳节,为了弘扬中华民族的传统美德,我校德育处和少先队大队部将开展“念亲恩、感亲意、抒亲情”——重阳节敬老活动。现将有关安排如下:
一、指导思想。
通过形式多样、富有实效的敬老主题活动和良好的社会氛围的渲染,展现龙王小学少先队员尊老敬老的精神风貌,进一步营造敬老、亲老、爱老、助老的社会风尚;激发全体队员孝老爱亲的内在自觉,并由爱家、爱老推及到爱国、爱社会,进一步树立社会责任感和历史使命感,积极投身到和谐社会建设中来。
二、主要内容。
根据青少年的特点,在各中小队中开展丰富多彩的“念亲恩、感亲意、抒亲情”主题系列活动,通过活动展现新世纪小学少先队员孝老爱亲的良好精神风貌。
1、以中队为单位,班队课上各班开展以“念亲恩、感亲意、抒亲情”为主题的班队课,进行家庭美德教育,引导少年儿童孝敬父母长辈,学会感恩。
3、开展“爷爷、奶奶的重阳节,我做主”的活动,要求少先队员们开动脑筋,为爷爷(奶奶)设计一个有新意的过节方案,向长辈们送上节日深深的祝福。建议少先队员可以为爷爷、奶奶准备一根拐杖,方便他们平时的出行;可以陪爷爷、奶奶锻炼身体,大家一起来运动;也可以陪爷爷、奶奶聊天,陪老人们说说话,谈谈心,还可以帮助爷爷、奶奶做点家务事,减轻爷爷、奶奶的辛劳等。用实际行动感恩爷爷、奶奶,旨在进一步唤起少先队员们尊老、爱老的意识,大力弘扬尊老、爱老的风尚,让他们学会感谢,学会关爱。共同享受温馨的家庭生活。
4、三分钟小故事演讲。利用晨读课的时间进行“三分钟小故事演讲”。请学生讲述自己亲身感受或发生在自己身边的父母、长辈真心付出、无私关爱子女,以及作为子女真诚回报、感恩于行的感人故事。
5、自选活动。各中小队围绕主题,自主设计,鼓励创新。
6、孝歌我会唱。组织学生学唱一首以孝敬父母和长辈为主题的歌曲,曲目自选;。
三、总体要求。
1、高度重视,积极参与。各中队要充分认识敬老爱老活动对少先队员弘扬和培育中华民族精神教育传统美德,推动和谐社会构建的重要意义,高度重视此项活动,利用少先队组织的优势,积极动员,广泛发动,使尽可能多的队员参与到活动中来。
2、精心组织,周密安排。各中队要结合实际,围绕各项重点活动,精心设计活动方案,认真组织开展,要充分考虑队员的特点,注重活动实效。
餐饮店宣传活动策划方案
妈妈厨艺大赛。大赛中让妈妈们展现拿手外家菜和独特创新的私房菜。
二、推出菜品特点。
餐饮店推出美颜养生套餐惠泽母亲节。推出养身美颜套餐,向妈妈们表达特别的爱意。
1、母亲节之怀旧大餐。
怀旧就是缅怀过往。旧物、故人、老家和逝往的岁月都是怀旧最通用的题材。
2、母亲节之滋补大餐。
在母亲节来临之至,陪妈妈一起吃一顿营养、美味的大餐,祝愿母亲永久都健康、美丽。
3、母亲节之亲情大餐。
打起亲情牌,吸引中低端食客,主打家常菜,口味大众化,再辅以时尚就餐环境,标准化服务,吸引时尚年轻人来为母亲过节。
三、预备母亲节礼物:
餐馆要相应设计一些庆祝母亲节的活动和小礼品。为每位前往就餐的母亲赠予康乃馨作为节日礼物。
1、以某某餐厅名义,向目标消费者发送母亲节出色短信,以情感交换感动消费者。
2、通太短信发送活动内容,告知目标消费者母亲节某某餐厅活动内容,和展开活动的主要地点。
餐饮店促销活动策划方案
庆__,优惠、美味等你来!
二、活动时间。
x月x日~x月__日。
三、活动目的。
提升客单价,促进销售目标达成。
四、主题活动内容。
消费者在__期间,只要消费满66元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件,备注:1单张小票不累计。赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上。
五、气氛布置。
店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。
六、活动执行与分工。
企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。
采购部:负责商品的组织,到位。
财务部:负责资金到位。
店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
(一)食品促销内容:
1、菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。
4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。
5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以活鱼火锅为主的,就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充。
2、开发适合当季消费的品种,制造卖点,比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费。
3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升。
4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。环境气氛促销。
(三)热情服务促销:
服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出,当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。
服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的答复,如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。
餐饮店活动策划方案
“庆七天乐,优惠、美味等你来”
10月01日~10月07日
(提升客单价,促进销售目标达成)
活动日期及商品活动。
1。菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择
2。制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望
3。观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌
4。价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌
服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼“欢迎光临”,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感,避而远之。
服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议,促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料,一般可采用以下办法:
形象解剖法:服务员在客人点菜时,把优质菜肴的形象、特点,用描述性的语言加以具体化,使客人产生好感。从而引起食欲,达到促销的目的。
解释技术法:通过与消费者的友好辩论、解释,消除其对菜肴的疑义。
加码技术法:对一些价格上有争议的菜点,服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点,给客人以适当的优惠。
加法技术法:把菜肴的特色和优点不断地加深和强调,让消费者形成深刻的印象,从而产生购买的欲望。
除法技术法:于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑,服务员应耐心解释,这样会使客人觉得不贵,从而产生购买欲望。
提供两种可能法:针对有些客人求名贵或价廉的心理.为他们提供两种不同价格的菜点,供客人挑选,由此满足不同的需求。
利用第三者意见法:即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价,来证明其高质量、价格合理,值得购买。
代客下决心法:当客人想点菜,但或多或少还有点犹豫,下不了决心,服务员可说:先生,这道菜我会关照师傅做得更好一点,保您满意,等等。
利用客人之间矛盾法:餐的二位客人,其中一位想点这道菜,另一位却不想点,服务员就应利用想点的那位客人的意见,赞同他的观点,使另一位客人改变观点.达到使客人购买的目的。
有很多餐饮企业,对促销时菜品的创新与开发不太重视,或者说投入不够力度。认真研
在客人就餐时,服务员要注意观察客人有什么需要,要主动上前服务。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再来一杯.而环顾四周却没有服务员主动上前,客人因怕麻烦可能不再要了。所以。在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中,服务员要随时注意,看到客人杯子一空即马上斟酒,往往在用餐过程中会有多次饮酒高潮,从而大大增加酒水的销售量。
餐饮店活动策划方案
20xx年xx月xx日——xx月xx日。
借助中秋团圆的概念,拉近企业与消费者之间的距离,以增加销售收入和利润额为目的。为企业第三季度的销售打下坚实的基础。
消费者于9月15日——9月23日期间,到某公司任意一家门店购物均可参加“购物赚翻天”活动。花一次钱,享受两次购物乐趣,让您体验快速赚钱的超级快感!
9月15日——9月23日期间,凡在某公司购买带有“现金回馈标志”的商品,结帐时会在收银条该产品的产品名前显示相应的现金回馈金额。于购物当日到指定地点,兑换现金回馈券。9月9日——9月18日期间,凭现金回馈券购物时可抵用相应消费金额。(团购不参加此活动)
(一)活动要求:
1、选择参加此活动的商品。要求:尽量保证大分类齐全,每个品类中有一到两个商品。
2、对参与活动的商品,其费用与供应商协商,能由供应商完全承担的由供应商承担;如若有问题,供应商和公司各承担一部分。
3、卖场内对参与活动的商品货架、地堆处要有明确的标识。
4、现金回馈券上需写明购买日期、收银条号码、回馈金额(大写和小写)以及本卡的使用注意事项。
(二)注意事项:
1、本券不找零、不兑换现金。
2、本券使用期9月15日——9月22日,过期作废。
3、如若本券遗失不予以补发。
4、香烟、团购不参加此活动。
5、本券盖章有效。
6、本次活动的最终解释权归某公司所有。
7、现金回馈券由地区企划部统一制作,各地区财务部监制,加盖公司财务章及店长章,必须有店内编码。
8、门店客服安排好购物券的派发及使用(建议指定款台使用),并作好记录。
1、“捷足先登超值送”。
9月15日——9月23日期间,在本超市购物满28元即可到门店指定地点领取新鲜蔬菜一把,先到先得,送完为止。(每天限量500份)
活动目的:提升早间销售和早间客群的客单。
2、“商品任你拼”。
由采购对月饼类、酒类、冲调礼盒类、保健品类选择出若干种商品,消费者可从中任意选择三种(每类只能选一个商品)商品,不论您选择的商品如何,价格均为258(此为模拟价格,根据采购谈判最终确定)。
活动目的:此活动是为了促进礼盒类商品和季节性商品的销售,同时刺激一定的团购销售。
商品要求:商品进行整体捆绑式销售时,要比单件购买价格低5——10元。
中秋专刊:16k8p简要介绍和宣传中秋活动、活动日期。
专刊内页标准:
p1(封面):宣传主题、主题活动及活动日期。
p8(封底):详细介绍主题活动内容等。
p2—3:参与主题活动的商品。
p4—5:月饼礼盒
p6—7:酒及冲调礼盒,保健品等礼盒类商品。
平面媒体。
餐饮店活动策划方案
活动时间:
20__年9月6日——20__年9月10日。
目的:
不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。
要求:
要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活动形式:
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。
2、打折消费。
3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、免费赠送饭菜:
凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。促销活动方案三——中秋佳节——对酒当歌赏月,念人生之多少良辰美景莫过于此。
地址:
饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前。
场地布置:
搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。
活动创意:
1、现场猜谜活动:
在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。
(1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题。
(2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1—2名。
(3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励(100元或50元消费券)。
(4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。
(5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。
餐饮店活动策划方案
会员卡与手机号码绑定,凭手机号码便可办理会员卡,一个手机号只能办理一张会员卡,入会只需收取会员卡工本费,没有包月费用,不会扣除月租,可在经宇公司提供的网站进行在线办理或电话预定,凭手机号码到离您最近的网点领取会员卡。
组建一个与餐饮相关的网站,方便各餐饮商家发布优惠政策和菜单,会员可通过该网站查询各餐饮商家的最新优惠政策和菜单,也可拨打经宇的服务电话进行查询,同时经宇也可通过短信群发的形式及时把餐饮商家的优惠政策发到各会员手机中。创建一个“饮食俱乐部”论坛,以便会员进行讨论,譬如哪家的东西好吃,环境较好,服务好,如何避开高峰客流等等,这不仅帮助会员了解餐饮商家的综合信息,同时也能帮助商家收集消费者的反馈信息,以便及时进行调整,抓住消费者,提高消费者的忠诚度,最后实现最终目标—提高营业额!
(一)会员。
1、一张会员卡一次消费满十元便积一分,如消费10元积一分,消费15元也只积一分,消费20元积两分。根据积分兑换礼品,如10个积分可换取一个精美陶瓷杯,这可以根据具体情况定制。
2、使用会员卡可打9.5折,但不进行积分。
3、积分可当现金用,一分换算成一元,但所使用的积分数必须小于当次消费总额的十分之一,即消费100元只能使用十个积分,也就是实际付款90元和使用十个积分。当次消费的积分不能充当现金使用。
4、积分换取话费。既然贵司和中国电信合作,那么累积的积分达到一定程度可以换取数额不等的话费。
1、会员每消费一次,经宇收取餐饮商家单次消费总额的15%,会员每使用一个积分则返还商家1元,如会员使用第二种优惠则收取消费总额的10%。
2、餐饮商家可免费在经宇提供的网站发布优惠信息,经宇帮助商家收集会员的反馈信息。
重阳节活动策划方案
1、通过举办一系列活动来提高恒大地产品牌知名度、美誉度。
2、通过举办感恩重阳节活动,形成事件公关效应,宣传恒大地产品牌。
3、展示恒大地产的理念与服务,巩固老客户,拓展新客户。
恒大雅苑营销中心会所
现场以多种形式展现恒大地产集团的用心,主要从展览、互动游戏、表演、赠送、抽奖多种形式结合吃喝玩乐,根据不同的活动主题设置不同的环节吸引客户。
1、 活动执行人员的安排。
2、 节目表演人员的安排。
3、活动物料的准备。
4、活动的宣传和人员的邀请。
5、活动现场布置。
现场主要布置物料:
1、项目入口大型背景,根据活动内容,设计活动背景立于项目入口,展示、介绍活动。
2、活动现场主题背景。活动主场布置一块大型活动主题背景板。
3、引导牌布置。从入口处到营销中心的步道上,根据活动主题沿途用引导牌展示活动信息,吸引客户、营造气氛。
4、礼品摆设。将包装精致的礼品放在活动现场显眼的位置。
5、气球布场。将活动现场布置成一个小型花海。
大型展架、引导牌、鲜花等布置
x展架气球
礼品
“恒大旅游周 畅想新生活――箐箐雅苑 悠悠我心”活动流程表:
现场游戏进行中,将为来宾提供各种美食。
活动环节内容:
精彩舞蹈表演秀:清凉的室内环境,清凉的现场布置,由舞蹈表演家表演一段热舞,集合观众,渲染气氛。
pose达人秀:
换个角度看世界:主持人有请对拍照有兴趣的朋友对现场的各人各物的拍摄,各自选出自己最好的一张进行比赛,选出各种优秀的'作品,进行展示,优秀作品个人获得纪念奖品。
现场趣味问答:在拍照活动进行时,主持人到观众席进行现场问答,题目都是关于旅游类的,现场观众举手抢答,答对者有奖品,答错者获得相应惩罚或者表演节目。
语言游戏:
6人上台,每人从主持人手上抽取代表自己身份的卡片,卡片上是旅游景点的地名。例如:月湖公园、洪山景区、世界之窗、海底世界?,首先从月湖公园开说:月湖公园的火车就要开啊 就要开啊 往那开 往洪山景区开,洪山景区就接话:洪山景区的火车就要开啊 就要开 往拿开啊,如此内推,如果在月湖公园说洪山景区的时候,世界之窗接话了就淘汰或洪山景区五秒钟没有接上来就淘汰,最后剩下一个人为冠军。最后三个还在舞台上了获得纪念奖。
餐饮店活动策划方案
餐厅经营的基础可以概括为“一个中心”和“两个基本点”。
1、餐厅经营的“一个中心”。餐厅经营的中心是市场,是目标顾客。餐厅必须关注市场,以市场为导向,围绕市场开展工作。餐厅以市场为中心就是要遵循市场规律,做好市场调查,了解市场需求,不能靠主观臆测进行经营,而要随市场变化及时调整经营策略,有目的的开展餐厅经营活动。
2、餐厅经营的“两个基本点”。市场经济无时无刻不存在竞争,有时竞争还是非常残酷的。餐厅要在激烈的竞争中获胜,必须首先练好内功,把企业内部各方面的工作管理好、协调好,才能增强经营实力,在变幻莫测的市场中立于不败之地。要做到这一点,就要在培育和造就高素质的员工队伍以及树立正确的经营理念上狠下功夫。这是餐厅经营的两个基本点。餐厅服务的生产与消费是同时发生的,客人与提供服务的员工接触也是多层面和广泛的。没有一流的员工,就不会有一流的服务;没有满意的员工,就不会有满意的客人。员工是餐厅最宝贵的财富和资源。培育和造就具备良好素质,丰富知识,娴熟技能,规范礼仪,诚信商业道德和热忱工作态度的员工队伍是餐厅经营最根本的工作。餐厅是传统的服务行业,服务要尊客为上,让顾客来到餐厅切实感受到宾至如归、处处满意。做到这点,就要在餐厅上下全面推行“宾客至上”的经营理念,树立“使顾客满意为第一己任”的`工作理念,全方位为顾客着想和服务,从思想建设上奠定良好的经营基础。
我国近年来餐厅产品雷同、千篇一律、百店一格的现象比较突出,致使餐厅间竞争愈演愈烈,导致成本上升,效益下降。消费者需求的多样化,要求餐厅产品也必须多元化。餐厅硬件不能一味攀比豪华、气派、大而全,而应该立足于在有限的投资中尽量设计出各自不同的风格、品味、气氛和文化特色。餐厅软件也要在具备“老三化”(规范化、标准化、程序化)的基础之上做到“新三化”(个性化、特色化、形象化)。餐厅如果不去进行这种创新改造工作,就会被市场无情地淘汰。餐厅创新要遵照顾客的要求去进行,充分征求顾客的意见,听取多方面的反映。对于老顾客应主动征求改进意见,及时改进工作,使老顾客不断感受到新的服务和新的变化,提升他们对产品的忠诚度。对于新顾客要加强宣传餐厅的功能特色,突出与其他餐厅不一样的地方。要留住顾客,产品就必须有变化、有创新、有突破。餐厅若要表现出与众不同的差异性,最容易的突破点就是文化。文化的地域特点特别明显,入住的客人绝大多数是异地客人,且越高客人与餐厅所在地的距离往往越远,文化差异性也就越大。餐厅可以在房屋造形、室内装修、服务人员服饰、服务形式、饮食文化、背景音乐、娱乐活动等方面突出表现本地方特点,吸引顾客选择自己的餐厅消费。餐厅提供的是生活服务,客人的一般心理总是求新、求异、求变的,对于异地的各种文化往往表现得乐意接受。如果在服务中一味去迎合客人原有的生活方式,不一定能取得理想效果。因为客人来自四面八方,程式化的模式不可能适应所有客人,有时候客人也许会觉得这种迎合是一种蹩脚的服务。当然,创新服务不能强加于人,要给客人提供多种选择的余地,并尊重客人的选择,做好个性化服务。
餐厅内部营销就是餐厅内部全员促销,这是餐厅营销的继续和延伸,是节约营销成本的形式。
首先,内部促销是面向已经入住的客人或老顾客进行的促销,稳住已有的顾客就是稳住已有的市场份额。其次,内部促销不需要专职人员,与外部促销活动相比既容易又方便。从总经理到服务员,从前台到后台,人人都可参与,餐厅全员都是义务推销员。只要把全体员工的积极性、主动性调动起来,再适当地掌握一些方法和技巧,餐厅就会形成强大的内部推销力量。再其次,内部促销不需要专门的经费投入。它不象广告、公关等要有专项经费开支,而是在完成本职工作的同时,不失时机地、恰到好处地向客人推销,只需多一些灵活的方法、语言技巧和形式的变换而已。这是成本最低,见效最快的促销手段。另外,内部促销不受任何限制,在服务过程中随时随地都可以展开促销,非常便捷。所以,内部促销是一种非常有效的营销。它是外部促销的一种延伸。内部促销取得成效的保证是服务的优质化。只有优质的服务才会令客人满意,才能让客人乐于接受内部促销的诱导,愿意增加消费和再次消费。此外,建立健全一套激励内部促销机制是做好内部促销、树立全员营销意识的制度保证。
1、假期餐厅的气氛。在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务,而不单单是食品,因此,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。
餐台。在餐桌上摆一瓶光彩艳丽的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色采,清馥的香昧,可以使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。
音响。餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响令人犹如漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等。都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外愉快。
灯光。餐厅灯光的强弱与光色的照耀,对餐饮消费者的就餐情绪有侧重要的影响。公道的餐厅光色,既可以激起消费欲看,又可使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。
色调。不同的色采能引发餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色采假如调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调理、预防冲突都将具有重要意义。
布局。餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。假如其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,势必遭到顾客的青睐。
2、劳动节餐厅的服务。促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前,要做好职员的基本服务培训,促销特点培训,态度意识的培训等等,这样可让促销活动更好的发挥它的效果。
3、xx节餐厅的食品促销。餐厅里食品的促销方法有很多。
菜式。劳很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
制作。让消费者参与到整个制作进程中,更能满足消费者的成绩感与体验的欲看。
观赏。在消费者眼前进行食品的制作,吸引消费者的留意力,也为餐厅增加无形招牌。
价格。通过价格来吸引消费者,这也是商家经常使用的方法,太要拿捏到位,不要下降价格的同时也下降了餐厅的品牌。
赠品。提供一些节日相干的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提早预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。