学校是我们学习知识、培养能力的地方，它为我们的未来奠定了坚实的基础。以下是一些学生的学校总结，希望能够给大家带来一些启示和思考。
学校管理制度
一、工作期间参加每月一次学校组织的教师教育政策法规、教育理论的学习。
二、遵纪守法，具有良好师德，完成教育教学工作。
三、未达大专学历的中青年教师(年龄女性40岁以下，男性45岁以下)应参加提高学历学习。
四、做好安全工作，教师行为符合《教师工作安全行为规范》的规定。
五、按校本培训工作的要求，每位教师每学期做到听3节所任学科年级的课程;上2节公开课;开展2次教改实验或教研活动。每学年写800字以上的实验总结或论文。所在学校要做好培训登记和归档工作。
六、按要求参加各种培训、教研活动和业务竞赛活动。
七、工作期间参加每月一次学校组织的教育教学业务学习。
责任。
学校管理制度
东莞小桔灯培训学校依据公平，公正原则，尽最大努力体现多劳多得，能者多得，调动教师员工的工作积极性，更好的促进学校，教师员工共同发展，特制定以下工资制度标准。 教师工资总额由基本工资，岗位工资，课时工资，奖金四部分组成。
一、基本工资
基本工资的核定以学历，教龄和现实的教学能力为依据由校长考核确定
1、 实习或试用期的基本工资1300元
2、 大专及以上学历1300元—1500元
3、 基本工资按10%逐年递增（做满一年以上开始计发） 4、 每月固定500元的住房伙食补贴，（已经提供食宿的不在此列）。
二、岗位工资
1、招生负责人岗位工资500—1000元/月，每学期招生计划完成任务可享受全额，如未完成预定任务按一定比例发放岗位工资。
2、教学负责人岗位工资500—1000元/月，每学期教学计划完成各项任务可享受全额，如未完成预定任务按一定比例发放一学期岗位工资，教学出现失误或其他严重问题，扣发岗位工资。
3、任教师岗位工资200元/月。如日常考核无迟到早退，缺旷课等情形，可拿全额岗位工资，如出现违反教师管理制度，根据相关制度扣罚岗位工资。
三、课时工资
小班课时费：3人以上为小班，每课时按15元计算，每超一个学生按1。5元课时计算。 小升初课时费：3人以上为小班，每课时按15元计算，每超一个学生按2元课时计算。 一对一课时费：小学15元每课时，小升初17元每课时，初中20元每课时，初三22元每课时。如果出现学生中途无故流失现象按每生1。5课时扣发课时费，小升初按2元课时扣发课时费。（一对一收费标准小学60，小升初80，初中100，初三120） 晚辅：按实收每月总金额的20%发放给科任老师。
四、奖金，提成
1、招生奖励：按学生缴费总数金额的3%提取作为老师的奖金。奖金计发时间跟每月工资一起发放。奖金发放标准见附件一。
2、续班奖励：下期每续班一人按实收金额3%奖励。续班人数超过80%的按实收金额5%奖励。 附件一：小桔灯招生奖金发放及分配标准 为激励老师招生热情，本着多劳多得，公平有序的原则，学校决定对招生老师实行奖金制度。因工作中存在交叉点较多，为了避免因奖金分配问题产生纠纷，特别制定此标准。奖金严格按标准公开发放。 分配标准：
1、 本班学生续学，本班学生家长介绍，本班学生介绍的学生奖金归任课老师。
2、 经电话或其他方式联系上门并未经试听即交费的学生归招生老师。
3、 自动上门未经试听即缴费的归接待老师。
4、 经小桔灯招生电话或其他方式联系的学生经试听后缴费的学生奖金归任课老师。
5、 因试听不满意或不通过无法讲试听课而由其他老师带课的学生奖金归代课老师。
6、 由学校组织活动现场报名的学生奖金参加工作的老师平均分配。
7、 经老师个人沟通上门试听其他老师课的学生奖金归两人共同平均享有。
学校管理制度
1、每节课应有清晰而恰当的教学目标，教师必须围绕教学目标组织课堂教学。
2、上课要保证教学内容的科学性、思想性和系统性。
3、要合理整合、利用教学资源，提高教学资源利用率。
4、注意启发式教学，合理运用多媒体辅助教学，提高课堂效率。
5、上课时要发挥学生的主体作用，强调师生、生生之间的互动交流，营造互动的教学氛围。
6、上课要面向全体学生，关注学生的学习状态和个体差异，培养创新精神和实践能力。
7、要搞好实验教学，要充分利用可用资源，尽可能创造条件多做实验。
8、教学须使普通话、书写规范字，教学语言应当简明、准确、规范。
9、应依据教案进行教学，合理利用教学时间，按时完成教学任务。
10、教态认真，谈吐文雅，语气亲切，不讽刺或体罚学生。
学校管理制度
教师办公室是教师办公和开展活动的场所，教师办公室的工作由教师办公室有级部主任具体负责，各位教师应在团结、合作的前提下，共同完成学校下达的各项工作任务。
一、按学校上下班要求按时上下班，办公时间偶然必须短时间外出，1小时之内应到教导处请假，1小时以上的到校长室请假，并登记外出时间。回校后及时到教导处登记回校时间。报外出情况，由办公室负责人作好具体记录。
二、平时上课时要做到不迟到、不早退、不中途随便离开教室，不随便提前下课，课程安排不得随便调动。
三、办公室办公期间认真工作，不许大声喧哗、嬉笑、高声谈论，不吃零食，不做与工作无关的事情，不擅离工作岗位。不乱串办公室，不搞娱乐活动。
四、营造健康向上的办公室文化，为人师表，不说粗俗的话语，学生及家长在场时尤其注意对来客有礼貌、热情接待。
五、养成良好的卫生习惯，经常做好办公桌的卫生工作，办公桌物品摆放有序，保持墙壁整洁，不乱挂衣物，不乱张贴。
六、健全值日制度，值日教师在每天上班前做好办公室的卫生工作，并负责全天的办公室卫生工作。
七、爱护公物，节约用电，不开无人灯、无人扇。无人微机等.
八、不得将办公室钥匙交给他人，不得擅自将单个学生留在办公室。放学或集合时最后离开办公室的老师应关闭电灯、电扇、饮水机，并锁好门窗。
九、级部办公室负责人应对本室教师的出勤、办公、卫生工作等情况，做好监管.
十、学校根据《文明办公室评比条例》每月评一次文明办公室，授予“文明办公室”称号，并给予该室所有人员加课时5分的奖励。
学校管理制度
为了全面落实素质教育和新课程改革的精神，根据省、市关于教师校本培训的有关精神，加强对校本培训工作的管理，特制定如下制度：
1.业务进修制度：要求教师每周利用业余时间到图书馆、阅览室或网络系统进行自培自练;同时，积极鼓励教师参加各种学历和非学历的教育和培训。内容包括：
2.分层培训、整体推进制度：针对我校教师教龄结构和发展水平的实际情况，进行分层培训。共分为三层次：年轻教师培训、骨干教师培训、名师培训，分别制定相应的培训目标和计划，层层递进、环环相扣。
3.校本教研培训制度：教研组开两周集中半天时间，确定主题，由专人主讲，学习教育教学理论，最新教改动态，探讨教育教学体会;组织全组成员按照学校工作要求有序组织集体备课，技能培训，三课汇报课、研究课、示范课，活动和课题研究。
4.活动考勤制度：在开展校本教研和校本培训的过程中，将设置考勤登记表或手册，对全体参加教师进行严格的考勤，无故旷缺者作为旷课处理。
5.学分登记制度：参加校本培训和校本教研的教师，教研处和教研组共同根据教师参加培训的数量和质量进行整理评定，上报县教育局和教师进修学校按校本培训规范性学分登记办法申请相应的学分。
6.过程督查制度：学校对校本教研和培训工作实行动态管理，定期或不定期进行抽查。强化六种工作态度：积极主动参与态度;一切为了学生态度;团队合作态度;勤于研习态度;善于反思态度;合理利用业余时间丰富自己专业的态度。坚持做到勤学习、勤钻研、勤反思。
7.资料建档制度：学校对开展的校本教研和校本培训活动以及教师参加该活动的各种资料，做好建档工作，将课程理念、教学观、学生观的认识和变化、收获和感悟记录下来，做好教师个人专业成长过程资料的积累。
龙泉街道安居小学。
学校管理制度
1、以学校名义报上级机关、业务主管部门的公文，下发学校各处室的公文，根据其业务内容，由主管科室代校草拟稿。
2、有关处室代校草拟的文件，应一律送校办复查，并由校办公室送有关校领导签发。若需有关处室会签的，应在会签后送校办公室复核，再送有关校领导审批签发。
3、凡已向全校部署了的工作，一般不另行文，会议文件一般不重发。
4、经领导签发的文件，原则上不得改动，若需改动，须经原签发人同意。
1、凡收到的一般公文，在收文人登记编号后交办公室主任批办，重要文件由办公室送主管领导后，按照职责交有关处室办理。
2、各部门对来往文件应有专人负责进行登记、编号，并妥善保管。
3、需要答复和急办的公文要迅速办理，办公室须注明承办处室，要求完成日期等内容。办公室主任要负责检查、催办、防止漏办和延误。办理完结，办公室应填写完成情况和日期。
4、发出的公文和归档的公文要加盖公章。
5、公文管理制度由学校办公室负责贯彻执行，并定期检查全校各处室执行情况，将检查结果，向主管校领导汇报。
学校管理制度
学校门卫制度是对一切进出学校的人员和物质进行有效监控和严格管理的制度。包括进出人员证件查验制度、外来人员如入校登记制度、会客制度、车辆准入制度、物品出入查验制度。
1、本校教职工凭学校统一制作的工作证进入学校,本校学生凭校牌(或校服)进入学校。
2、学校召开家长会,家长凭学校统一印制的家长会通知单进入学校。
3、非学校教职工进入学校,应主动向学校保卫人员出示表明身份的相关证件。
4、学校保卫人员应认真查验进入学校的外来人员的相关证件,严禁不明身份人员进入学校。
5、对拒不出示证件或不能证明其身份的外来人员,学校保卫人员有权拒绝其进入学校并做好解释工作。
6、上课期间,学生因特殊情况需出校门时,必须持有班主任老师签字同意的请假条,学校保卫人员查验后方可放行并将假条存档备查。
1、外来人员进入学校,必须在门卫处进行登记,经允许后方可进入。
2、对拒不进行登记的外来人员或登记内容与事实不符的,学校保卫人员有权拒绝其进入学校并做好解释工作。
1、学校教师在开展教育教学工作期间原则上不会客,确因工作需要会客的,需由教师本人到门卫室确认和登记后准予进入。
2、学生家长到学校找教师交流或了解学生情况时,需由教师本人到门卫室确认和登记后准予进入。
3、学生家长要进学校找自己的孩子或其他学生,只能在课间由班主任老师陪同并登记后进入。
1、学校在正常教育教学工作期间,应关闭好校门,严禁机动车辆进入学校。
2、学校校车和教职工车辆凭z中学车辆通行证进入学校,并按学校划定的停车位有序停放。
3、上级视察工作或确因工作需要进入学校的车辆,需经学校领导同意后,在保卫人员的引领下停放到指定地点,禁止鸣笛,限速行驶,确保师生安全。
1、学校保卫人员对进出学校的外来人员携带的物品进行登记,对可疑物品要进行查验,严禁易燃易爆、剧毒、管制刀具等危险物品进入校园。学校因教学需要购买的化学实验药品,必须由实验保管员带入并登记。
2、学校保卫人员对带出学校的大宗物品进行查验,凭学校签署的大宗物品出校通知单,查验核实并登记后方可放行。
3、学校保卫人员要加强对带入或带出学校的可疑物品的盘查,确保学校和师生的人身安全。
学校管理制度
一、校园规划完善，布局合理，教学区、生活区、运动区相对***。校园力求做到净化、绿化和美化。
二、加强环境卫生管理。建立卫生包干和检查评比制度，教学、办公、生活场所卫生责任到班、到人，定期检查评比。校园环境整洁，无乱堆、乱放、乱建现象。校内排水通畅，道路平整，路面硬化。车辆停放整齐，地面无杂物，墙面无污损，无卫生死角。
三、搞好校园绿化。种好管好树木花草，无随意攀摘、践踏现象。校园绿化与建筑布局相适应，绿化覆盖率达三分之一以上。
四、重视校园文化建设。环境布置高雅大方，体现教育性；校门端庄，校牌得体，校训上墙。按规定悬挂、张贴中华人民共和国国旗和地***、名人画像、名言警句、师生书画作品；校园内要张贴《中小学生守则》和《日常行为规范》；黑板报、宣传橱窗及时更新，内容健康；大力推广普通话，布告、通知等用字用语规范。
五、净化校园周边环境。杜绝学校周围有毒、有害和污染（包括噪声）环境的生产经营活动。学校周边无电子游戏机营业点、歌舞厅等营业性娱乐场所，200米内无网吧。
六、校内商店具有经营许可证，不强迫学生消费，不出售无保质期和过期的食品。
学校管理制度
校企合作是学校办学优良传统和特色的重要体现，是提高学校办学实力的重要途径。为加快校企合作建设，促进教学、科研水平全面提升，带动招生、就业良性循环，适应社会需求和学校发展需要，特制定本制度。
第二条适用。
本管理办法适用于学校与国（境）内的企业在招生、就业、人才培养、实践教学、科研、技术服务、培训、文化建设等环节或领域开展的合作（以下简称校企合作）。
第三条机构。
学校成立校企合作领导小组，校企合作领导小组办公室设在招生就业处，其主要职责是：
（一）协调校内合作单位与企业的合作关系；
（二）负责重大校企合作项目的运作及管理；
（三）负责校企合作项目的合同管理及统计、总结等工作；
（四）负责对校内合作单位工作的考核、评价，检查履约实施情况；
（五）负责校企合作工作经费的管理；
（六）负责校企合作中的其它事项。
第四条条件。
（一）合作企业的基本条件。
校企合作的企业一般应具有独立的法人资格，具有可持续发展的能力和较好的业绩，具有较高的合作诚信度。
（二）合作项目的基本条件。
促进教学、科研水平提升，带动招生、就业良性循环，适应社会需求和学校发展需要。
（三）不宜引进的校企合作项目范围。
1、拟引进的校企合作项目中含有国家或行业协会明令禁止的设备、材料、工艺、技术；
2、单纯进行商业性生产经营；
3、有关法律、法规禁止的其它情形。
第五条审批。
（一）立项。
相关部门需向校企合作领导小组办公室申请，办理立项手续。
（二）审查。
由校企合作领导小组办公室对重大校企合作项目初审后，提交校企合作领导小组审查，校企合作领导小组成员按照各自部门职责进行相应审查。
（三）批准。
校企合作项目经审查，提交校务会审定通过后，由分管校领导代表学校签署后方有效。
校内合作单位每个季度末向校企合作领导小组办公室上报校企合作工作总结，及时反映校企合作取得的成绩和存在问题。在校企合作工作中签订的协议应及时交校企合作领导小组办公室备案登记。
第七条年度效益评价和周期评估工作。
校企合作项目应坚持年度效益评价和周期性评估工作制度。
（一）校企合作项目的年度效益评价。
校内合作单位应对合作项目的利弊考量、人才培养、服务收入、功能利用等情况进行年度效益评价，并按照合同（协议）规定检查合同履行情况，于当年12月30前报校企合作领导小组办公室。
（二）校企合作项目的周期性评估制度。
合同期限在3年（含3年）以上的合作项目，合作中期应由校内合作单位申请，校企合作领导小组办公室组织周期评估工作，全面审查合同履行情况。
校企合作项目实施期间，校内合作单位应明确合同（协议）所涉及的固定资产的权属，并明列仪器设备清单。属合作企业承诺或书面约定赠予学校的仪器设备，应办理入帐手续。
第九条奖励及惩罚。
（一）奖励。
校企合作领导小组每年召开总结会，对当年的校企合作工作进行总结，对做出突出成绩的部门和个人进行表彰。
（二）惩罚。
任何个人不得擅自以学校名义私下与企业进行合作，否则学校将追究相关责任人的责任，由此产生的后果由责任人自行承担。
对在校企合作工作中不按章办事，部门或个人，由学校通报批评；对由于工作不负责任，以权谋私，给学校造成损失的部门或个人，学校给予相应处分或进行经济处罚。
第十二条学校与国（境）内的事业、社会团体、政府部门等单位的开展的合作参照本办法执行。
第十三条本管理制度自发布之日起执行，并由招生就业处负责解释。
学校管理制度
一、加强校园卫生及公共设施的常规管理。
1、卫生区要经常打扫，做到无废纸、无脏物、无脏水、无垃圾堆。
2、不乱扔果皮、废纸，不随地吐痰，不准在校园内乱晒衣服。
3、校园、楼道不准堆垃圾，不准乱放自行车。
4、不准在校园的墙壁上乱涂乱画（包括厕所）。
5、不准用高音响动器，狂叫、高呼、打口哨等影响别人的工作和学习。
6、不准用石子和其它物件投打或有意破坏学校的一切公共设施，违者罚款，并赔偿一切损失。
二、维护校园整洁，不随意采摘花草树木。
1、对花草树木要加强管理、护理工作。
2、爱护树木人人有责。凡损坏花草树木要视情节轻重给予处罚。
三、社会青年和非本校学生未经学校许可，不得私自进校进教室。
四、学生不准在校园骑车，更不许骑机动车辆来学校，违者罚款。
以上各条望全体师生遵照执行。
学校管理制度
1、工作衣帽应穿戴整洁，不得留长发、长指甲。
2、工作时，避免让手接触或沾染成品食物与盛器，尽量利用夹子、勺子等工具取用。
3、在厨房内禁止抽烟，咳嗽、吐痰、打喷嚏等要避开食物。
4、厨房工作人员工作前、方便后应彻底洗手，保持双手的.清浩。
5、厨房清洁扫除工作应每日数次，至少二次的清洁工作，用具集中处置，专人管理。
6、不得在厨房内躺卧或住宿，不许随便悬挂衣物、放置鞋子、乱放杂物。
7、有传染病时在家中或医院治疗，停止一切厨房工作。
学校管理制度
校长是学校行政最高负责人，受党和国家的委托，对内全面领导学校工作，对外代表学校。校长的基本任务就是在上级党委和教育行政部门的领导下，贯彻执行党的教育方针、政策、规章、制度、指示，全面领导和组织学校各方面的工作，按照国家的要求，办好学校，保证教育质量，培养合格的人才。
校长的具体职责为：
1、全面地正确贯彻党的教育方针、政策及党和国家的有关法规制度，上级党委、教育行政部门的决定、指示，及时向全校教职工传达和组织学习，并结合学校实际情况，制订全校工作计划，努力组织并予实施。积极实行民主化、科学化的管理方法，深入实际、深入群众，经常检查总结工作，定期向上级及全校教职工报告，努力在教学改革、学校管理、办学形式、生产经营、科学实验、技术推广、社会服务等各方面做出成绩。
2、坚持以教学为中心，组织和领导好全校的教学工作。根据党的教育方针，国家教学计划，教学大纲要求及职教特点办学。按照教育规律及学校的具体情况领导教学。坚持教学和教育科学研究并重的`原则，努力提高教学质量。
3、组织领导全校思想政治教育工作。经常组织学校工会、共青团、学生会等有关部门和全体教职工一起做好学生的思想政治教育工作。要不断改进工作，掌握规律，总结经验，以共产主义思想为核心，以爱国主义教育为主旋律，反对各种错误思想的侵蚀和影响。
4、主持校务会议，研究情况，分析问题，制定各个时期的工作目标和实施计划。根据全面规划与统筹规划的原则，负责审批各职能部门的教育、教学、后勤、行政管理计划，经常检查、督促与指挥各职能部门工作。鼓励他们开拓、求实、团结、奉献，不断提高工作效率，出色完成各项任务。
5、管理好学校人事工作。根据各部门的工作性质、特点，按干部“四化”标准及德才兼备的原则，统筹安排好部门及教职工工作，人尽其才，充分发挥干部及教职工的作用，并不断实施与完善工作岗位责任制与考核制度，建设优良校风，做到人人有专责，事事有人管，办事有标准，检查有依据，勤有奖，怠有罚，赏罚分明。
6、熟悉和了解本地区（本专业）经济发展和人才需求情况，把教育与生产劳动结合起来，把教学与生产实习结合起来。
7、组织领导体育卫生工作。认真贯彻执行《学校体育工作条例》、《学校卫生工作条例》和上级有关决定、指示，把开展体育运动、增强学生体质及搞好环境卫生、防治各种疾病、保护师生健康作为一件大事来抓。
8、领导和组织教职工的政治、文化、业务学习和其它有关学术研究活动。高度重视教职工的进修提高，有计划、有组织、有领导地做好教师的培训工作，努力建设一支教学水平一流的专业教师队伍。
9、贯彻勤俭办学的方针，努力改善办学条件。组织管理好学校的校舍、设备、经费。审定经费的预算与决算，监督学校经费与校舍、设备的合理使用。
10、要认真抓好计划生育工作。坚决贯彻和执行计划生育工作的政策和有关规定要求，认真落实本校的计划生育有效措施。
11、领导和组织全校师生认真学习国家政策法令法规，加强遵纪守法教育，树立社会主义法制观念。
12、关心群众生活，注意工作方法。努力创造条件，不断改善教职工的工作生活条件，不断提高教职工的福利待遇，促进全面工作的顺利开展。同时要注意深入实际，深入教学第一线，以便了解情况，熟悉情况，及时总结推广先进经验。
副校长职责。
1、协助校长工作，受校长委托主持全校工作和校务会议，教职工大会及办理其它事宜。
2、按照分工，负责分管工作，对重大问题及时提出意见与建议，提请校长或有关部门讨论决定。
3、按照分工签署文件，答复与处理问题，向校长提出分管处室干部的任务、奖罚、晋升与培训意见。
4、认真搞好分管处室的思想政治工作、工作作风和业务建设，经常检查他们遵纪守法与执行任务的情况。
5、深入实际，调查研究，要经常深入课堂听课，参加处室、组的活动，听取汇报，分析情况，指导工作。
6、积极参加并组织好分管处室、组的政治、业务学习，关心职工的生活福利。
办公室岗位职责。
1、协助校长组织学习和讨论党和政府的教育方针政策，以及上级党政部门的指示决议，研究贯彻方案和具体措施。
2、综合整理、研究和分析学期、学年的教育、教学、教育科研、生产实习、培训等工作的计划、总结。协助校长了解教职工的学习、教学、工作和生活状况，加强思想教育工作，做好日常的情况综合汇报工作。
3、研究制定学校的重要规章制度及一些重大的措施，并组织贯彻落实，编写好学校的大事记，组织做好学校的年度统计。
4、受校长委托负责组织全校性重大活动与组织完成各项突击任务。做好校性教师大小会议的组织准备工作，做好会议出勤登记，做好会议记录，并经常检查会议“决议”的执行情况。
5、处理好校内外的来往公文，做好文件的登记、传阅、保管、保密与立卷归档工作。同时还应做好校内颁发的各种文件和资料的工作。
6、主管学校人事工作，管好公章，开具证明书、介绍信，办理教职工的工作证、校徽、公费医疗证的发放工作。
7、受校长委托，做好全校各处室职责以外的日常工作，协调各处室工作，及时向有关单位及个人传达校长意见。
8、受校长委托，检查教职工履行“职责”和执行劳动纪律的情况。
9、代表学校做好来访、来信与联系接待工作。
10、组织节假日值班工作。
11、做好校长办公室与会议室的内务管理。
12、负责接收外来公事电话，重要电话详细记录并及时传达。
学校管理制度
1、操作员更衣、洗手后，方可进入操作间进行加工，防止二度污染。
2、烹制前，必需对烹制材料进行检查，严禁烹制变质食品及不符合卫生要求的食品及原材料。原料的清洗要彻底。蔬菜与肉类、水产品须分池清洗干净，尔后分类存放，供加工制作用。
3、要严格依据食品卫生的要求进行食品加工，保证食品加工的卫生平安。对盛装熟食品的容器、餐具、熟食公用具洗刷干净后必需进行热力消毒。
4、餐厅炊事员必需接受新颖洁净的原料制作食品，发觉有腐化变质或其他感官性状特殊的食品及其原料，不得加工或使用。
5、加工食品必需做到烧熟煮透，加工后的熟制品应当与食品原料或未成品分开存放，熟食品应存放在专用的'经过消毒的用具、餐具中。未成品应当与食品原料分开存放，防止交叉污染。
6、食品在烹饪后至出售前一般不超过2个小时，若超过2个小时存放的，应当在高于60度或低于10度的条件下存放。同学餐制作成品到同学食用其间隔不超过3小时。剩余熟食品放入熟食箱存放，存放超过四个小时的熟食品，回锅后应彻底加热后供应。
7、接触和盛装原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必需标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。
8、学校餐厅不得出售冷荤凉菜。
9、工作结束后，调料加盖，调料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、台面清洁整理干净，地面清扫拖净。餐厅每日用完后的菜墩、菜刀必需放在适量的消毒液中进行浸泡，浸泡时间为15—30分钟；不能进行浸泡的不锈钢桌、不锈钢架等用具必需定期用适量浓度消毒液进行擦拭。
10、厨房管理人员下班时，应家查各功能区域的卫生状况，并做好记录。