一个好的策划书需要充分考虑各种可能的情况,并提供解决问题的方法和措施。这些策划书范文是从众多优秀案例中精心挑选而来,具有一定的代表性和参考价值。
大学美食节活动策划书[]
内容:参赛选手将自己准备的家乡特产、特色手工艺品等到展览台前展示,参赛选手提前准备好展示卡片、相关的文字说明材料或者直接现场向参观的同学讲解。参观同学可免费品尝选手带来的各地美食、欣赏各地工艺品;对自己喜欢的食物或物品投票(作为家乡秀比赛的加分项目),可现场和选手交流!订购!
大学校园美食节活动策划书
为了增强我们地旅系学子diy能力以及创业意识,弘扬中华美食文化,给学生提供一个展现自主创业能力的平台,地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下:
弘扬韩园美食文化,展现韩园学子风采。
韩园新“食”代
20xx年11月10日——11日(周六、周日)
东区中心广场
韩山师范学院地旅系全体全日制学生
1、本次活动由学生自主经营,展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是diy的,也可以是进货的)。
2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写策划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选,所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。
1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档,报名表统一交到系生活部干事西区:;东区:;电子档统一发到xxx。
2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍,可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。
1、本次活动学生参加展销的材料用具,如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外),且盈亏自负。
2、参加展销的食品要卫生,要自带垃圾袋,保证展区周围的卫生
3、参加展销的炉具功率要上报,且不能高于3000w。
4、展销价格要具体,不可临时涨价,也不可临时降价(除11月11日下午外)
大学美食节活动策划
中华民族自古就有“民以食为天”的俗语,同样,饮食也是我们大学生活不可或缺的一部分。学校的餐饮结构更是每天为同学们提供高质量高水准的饮食服务。让同学们每天都享受着饮食给他们带来的快乐和欣喜,所以开展饮食文化节对加强校园饮食文化建设、加快高校后勤改革发展、全面推动服务育人工作、全面提高大学生的综合素质、为学校评鉴创优工作跨向新的台阶,具有重要的意义。
5月6日—5月29日。
“狂欢美食节,畅想你我他”
校区团委主办。
大学生权益委员会、社团联合会联合承办。
为了进一步宣传校园的健康饮食文化,改善学生的饮食环境。让广大师生品尝到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤与师生的交流。丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情。推动文明食堂建设。不断提高饮食服务质量,提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位。培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念。刺激校园消费,促使校食堂不断改善创新。以便更好服务于学生,塑造高密校区良好的校园美食文化!
1、“狂欢美食节,畅想你我他”开幕式社团联、权委会。
2、“苹果瘦身”大赛权委会秘书处。
3、“寿司大比拼”社团联韩语社。
4、“果蔬拼盘”大赛社团联、纪检部。
5、“心灵手巧之百变灯泥”大赛社团联、调研部。
6、“心灵手巧之雕刻萝卜”大赛社团联、宿管部。
7、“以果会友之水果识别”大赛社团联、秘书处。
8、“以果会友之水果知识问答”赛社团联、纪检部。
9、“美食绘之摄影”大赛社团联、宣传部。
10、“餐厅美味之家”评选活动调研部、食管部。
11、“健康饮食、杜绝浪费”文明安全就餐签字活动社团联、食管部。
12、“食品安全知识讲座”社团联、外联部。
1、“狂欢美食节,畅想你我他”开幕式。
活动内容:
2、“以果会友赛”
活动内容:
3、“心灵手巧赛”
大学美食节活动策划书
中华民族自古就有“民以食为天”的俗语,同样,饮食也是我们大学生活不可或缺的一部分。学校的餐饮结构更是每天为同学们提供高质量高水准的饮食服务。让同学们每天都享受着饮食给他们带来的快乐和欣喜,所以开展饮食文化节对加强校园饮食文化建设、加快高校后勤改革发展、全面推动服务育人工作、全面提高大学生的综合素质、为学校评鉴创优工作跨向新的台阶,具有重要的意义。
5月6日—5月29日。
“狂欢美食节,畅想你我他”
校区团委主办。
大学生权益委员会、社团联合会联合承办。
为了进一步宣传校园的健康饮食文化,改善学生的饮食环境。让广大师生品尝到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤与师生的交流。丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情。推动文明食堂建设。不断提高饮食服务质量,提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位。培养学生的`动手实践能力和健康营养膳食理念。刺激校园消费,促使校食堂不断改善创新。以便更好服务于学生,塑造高密校区良好的校园美食文化!
1、“狂欢美食节,畅想你我他”开幕式社团联、权委会。
2、“苹果瘦身”大赛权委会秘书处。
3、“寿司大比拼”社团联韩语社。
4、“果蔬拼盘”大赛社团联、纪检部。
5、“心灵手巧之百变灯泥”大赛社团联、调研部。
6、“心灵手巧之雕刻萝卜”大赛社团联、宿管部。
7、“以果会友之水果识别”大赛社团联、秘书处。
8、“以果会友之水果知识问答”赛社团联、纪检部。
9、“美食绘之摄影”大赛社团联、宣传部。
10、“餐厅美味之家”评选活动调研部、食管部。
11、“健康饮食、杜绝浪费”文明安全就餐签字活动社团联、食管部。
12、“食品安全知识讲座”社团联、外联部。
1、“狂欢美食节,畅想你我他”开幕式。
活动内容:
2、“以果会友赛”
活动内容:
3、“心灵手巧赛”
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地点:一个100人左右的多媒体教室。具体待定(由秘书处负责,在第一星期落实好教室申请工作)。
内容:选手给观众介绍自己的家乡,展示的方式可以是ppt、电子杂志、dv等等。展示的内容可以是家乡的美景、风土人情、人文历史,活动中间穿插观众互动游戏。游戏设置小纪念品。活动邀请学生会干部、上届家乡秀冠军、社团骨干等人员当评委,前十名选手进入决赛。
大学美食节活动策划书[]
(一)名家厨房大展拼:设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。
(二)厨艺小当家――各参赛小组厨艺大比拼:各参赛小组现场制作,以展示自己的厨艺。
(三)瓜果创意大赛:各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。
(四)水果拼盘大赛:由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.
(五)美食知识互动:
1、在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。
2、现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星,将得到我们的精美奖品!
(六)美食摄影展:
活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。
(七)天使礼物―――生日礼物、免费食品大派送:
在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。
次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈,然后大家集体参加,后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台,大家一起度过一个狂欢夜。
大学美食节活动策划书
弘扬韩园美食文化,展现韩园学子风采。
韩园新“食”代。
20xx年11月10日——11日(周六、周日)。
东区中心广场。
韩山师范学院地旅系全体全日制学生。
1、本次活动由学生自主经营,展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是diy的,也可以是进货的)。
心心相印:我来做你来猜:事先准备一些纸片,上面写好各种职业,或者体育运动。然后分组轮流找人上来表演,不能说话,让两组都猜猜看是什么职业,猜对的一组加分赢美元。
2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写策划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。
以班为单位,可以采用歌曲、舞蹈、话剧、鬼故事(要有辅助设备增强效果)、魔术、t台秀等形式参与展示,形式不限,每个班最多3个展示节目,在狂欢之夜之前对节目进行预选打分,节目打分表附后,预选为最后晚会确定节目表。
3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选,所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。
四次比赛结束以后,获胜场次最多的那个组得到奖品。如果出现两组并列,可以在这两组之间加试一次决定胜负。如果每个组的获胜和失败次数一样多,则没有奖惩措施,六个组都没有奖品。
1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档,报名表统一交到系生活部干事西区:
各班在周二下午主题班会上,开展有关“建绿色校园,树绿色理想”为主题的班会活动,并以班级为单位进行“植树节”募捐,募捐方式要强调自愿原则。
2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍,可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。
1、本次活动学生参加展销的'材料用具,如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外),且盈亏自负。
2、参加展销的食品要卫生,要自带垃圾袋,保证展区周围的卫生。
3、参加展销的炉具功率要上报,且不能高于3000w。
父爱是世界上最伟大的爱,在这样一个节日里,我们希望人们能够放慢自己的生活节奏,与我们一起表达对父亲的爱与祝福,我们借助父亲节这个活动,激发同学们的感恩情怀,让同学们把对父亲的爱真切的表达出来,让同学们更多的关注父亲,感恩父亲。
4、展销价格要具体,不可临时涨价,也不可临时降价(除11月11日下午外)。
组员:文艺、体育、学术部部门部员。
任务:
a、晚会现场的设计与装饰。
b、确保演出当天舞台装饰的完整性。
c、负责会场桌椅的配备工作;。
活动:幼儿、教师、家长齐动手制作美味的食物,教师与家长帮助切食物,例如水果、月饼等。让孩子充分发挥自己的想像空间制作水果拼盘以及食物作画等。
大学校园美食节活动策划书
协办单位:(可填赞助单位)
具体内容:简单的韩国料理制作和介绍;互动游戏;韩国美食品尝活动背景:韩国文化美食节是我们社团成立至今一直保有的活动,具有很强的传统意义。在学校具有一定的群众基础和广泛的参与度,得到了团委和同学们的广泛支持。社员对这次活动充满期待和热情。我们对举办这次活动拥有经验和信心!另外配合社团巡礼节的主题,为本次巡礼节添彩!
活动目的、意义和目标:我们准备在期中考试之后举行这次传统活动,一来可以放松同学们紧张的情绪,二来可以促进新会员对社团的责任感,三来可以宣传韩国的美食文化。我们的目标是组织一次全校性的美食节活动,吸引更多的同学参与期中。
资源需要:我们需要借用学校中苑老食堂一角,制作紫菜包饭的材料,几种韩国美食成品。
活动对象:全校学生
活动地点:中苑老食堂
活动时间:12月12日中午11:30到1:00
1、我们将展示商家制作的韩国美食作为一种宣传
2、韩国饮食文化介绍,配上韩国音乐歌曲,使得活动整体具有较强的文化氛围。
3、现场韩国料理制作和讲解增加参加者对韩国料理的了解。
4、以回答问题吃美食的形式,使现场气氛活跃,吸引更多的同学参加。
商家利益:
1、我们社团将在学校张贴海报制作宣传板为商家宣传。
2、可以帮助商家发放一些商家印的优惠券和宣传资料等等。
3、我们可以为商家在学校提供一次讲座机会。
4、如果商家需要,我们会在学校为商家悬挂横幅或者喷绘。(横幅和喷绘由商家自己制作)
5、我们负责发放由商家提供的印有商家信息的小礼品,以进一步加强宣传力度。
商家付出:
1、提供几种一定数量的韩国美食成品
2、可以提供具有韩国特色的东西(例如韩服等)
3、为我们提供制作韩国紫菜包饭的食材,如果可以,提供我们一名韩国料理师,以指导参加者更好的制作料理。
4、如果悬挂横幅将按学校有关规定收取费用,商家为我们提供一定的活动经费。
希望能与商家一起合作,共同办好本次的韩国美食节。在延续传统的基础上,有更大的发展。我们也将会尽我们的所能,为商家进行宣传。
大学校园美食节活动策划书
校园美食文化节。
健康美食 开心校园。
为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。
本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强大学生安全食品意识,提高学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采 ,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实帮助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。
本学期。
西区篮球场。
全校师生。
1、发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。
2、展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。
3、树立大家对健康饮食的理念。
(一)名家厨房大展拼:设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。
(二)厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼:各参赛小组现场制作,以展示自己的厨艺。
(三)瓜果创意大赛:各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。
(四)水果拼盘大赛:由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.
(五)美食知识互动:
1、在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。
2、现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星,将得到我们的精美奖品!
(六)美食摄影展:
活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。
(七)天使礼物———生日礼物、免费食品大派送:
在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。
(八)大学生美食文化节舞会:
次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈,然后大家集体参加,后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台,大家一起度过一个狂欢夜。
1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队。
2、以宿舍为单位的代表队。
3、校内各食堂代表队。
4、各团啦啦队及后援团。
5、比赛各评委。
6. 学生代表及大众评委。
7、伙管全体工作人员及其他协助组织。
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1、本次活动由学生自主经营,展示具有各省份各地区家乡特色的'小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是diy的,也可以是进货的)。
心心相印:我来做你来猜:事先准备一些纸片,上面写好各种职业,或者体育运动。然后分组轮流找人上来表演,不能说话,让两组都猜猜看是什么职业,猜对的一组加分赢美元。
2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写策划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。
以班为单位,可以采用歌曲、舞蹈、话剧、鬼故事(要有辅助设备增强效果)、魔术、t台秀等形式参与展示,形式不限,每个班最多3个展示节目,在狂欢之夜之前对节目进行预选打分,节目打分表附后,预选为最后晚会确定节目表。
3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选,所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。
大学校园美食节活动策划书
盛夏正是举办美食节的大好季节,为聚集人气以及宣传,让现有客户对其更加有信心,让潜在客户看到沿街区位的良好前景,营造完美的龙虾美食节从而提升品牌影响力。
时间:5月30日—5月31日每晚17:00—21:00
地点:售楼部门前广场
人群:业主、到访客户及项目周边社区居民
1、邀约老业主领取美食龙虾券
2、通过派发免费龙虾食用券(每人一张2斤龙虾券)和啤酒代金券(每人两张500ml的易拉罐啤酒)吸引人气。吃龙虾,啤酒免费喝;入口处发放部分美食代金抵用券;(25元/人,可购买烧烤等其他美食)
餐饮安排:
龙虾2—3家(老谢龙虾、老二龙虾、阿胖龙虾等知名品牌,龙虾口味品种多样,来参与的龙虾店附带烧烤和凉菜)
啤酒屋1—2家(如百威或雪花冷饮、啤酒等)
5月30日龙虾嘉年华美食节开幕式
备注:期间工作日安排电影播放、乐队演奏等活动;
1、报纸:5月28日合晚赠送底版
2、网络媒体:5月18日—5月31日,开通专题页面,组织网友互动参与。
3、自媒体及其他资源:利用微信进行互动小游戏赠送龙虾券的活动,利用现有户外大牌、墙体、营销中心进行宣传。
4、线下宣传:派单宣传、宣传海报张贴
购买龙虾和啤酒总费用:龙虾市价50元/斤,500ml易拉罐雪花啤酒8元/瓶。
费用预计:
龙虾费用:x元
啤酒费用:x元
烧烤费用:x元
活动公司费用:x元
合计约:xx元
美食节活动策划书
(一)、前期准备。
4、做好摊位设置,号码牌、投票箱等制作安排工作;
5、确定预算等。
(二)、活动概要。
美食节当然以美食为主,但是我们要以非盈利性买卖为基础,以吸引同学食欲和眼光为主,虽然是引进校外的食品,但也可以联系本校食堂,争取其一起参加。
为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦,我们可安排同学,分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销”食物,参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物,也可以发挥自己的创新思维,想些新点子吸引同学,例如,可以引进韩国烧烤,在师傅准备食物的时候,可以放些韩国风格的音乐,或者,同学打扮成韩国人的模样。又比如,我们可以引进可口的冰淇淋,参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”;再者,我们可引进特色的咖啡,参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位......
每个摊位都有自己的号码代表自己,而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票(可根据摊位数量适量增减),分别为a、b、c、d、e等级,分别代表食物最可口、食物最“漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位,并且有专门的意见箱,同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。
我们也需要组织形成一个活动系统管理人员,包括。
3、服务台—接受同学或摊主的意见,为他们提供必要的帮助;
5,记者—拍照、采访,记录我们的第一次美食节!
(三)、活动后期。
总结工作,将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家,并为张贴出结果(间接的为他们做宣传)。
美食节活动策划书
(一)名家厨房大展拼:设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。
(二)厨艺小当家――各参赛小组厨艺大比拼:各参赛小组现场制作,以展示自己的厨艺。
(三)瓜果创意大赛:各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。
(四)水果拼盘大赛:由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.
(五)美食知识互动:
1、在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。
2、现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星,将得到我们的精美奖品!
(六)美食摄影展:
活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。
(七)天使礼物―――生日礼物、免费食品大派送:
在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。
(八)大学生美食文化节舞会:
次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈,然后大家集体参加,后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台,大家一起度过一个狂欢夜。
九、活动参与人员:
1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队。
2、以宿舍为单位的代表队。
3、校内各食堂代表队。
4、各团啦啦队及后援团。
5、比赛各评委。
6.学生代表及大众评委。
7、伙管全体工作人员及其他协助组织。
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人员安排:
一筹委会成员:郭纪林刘国珍陈琳徐洪达。
姚学龙柯颜辉张行张立阳张海龙李洋。
二整个活动总负责人:徐洪达姚学龙张海龙。
整个活动执行总负责人:张海龙。
三赞助洽谈组负责人:张行。
执行人:范玲玲何志刚冯旭斌等。
四宣传、报道负责人:张立阳。
五常规事务负责人:柯颜辉。
礼仪、接待执行人:冯莹莹。
后勤供给执行人:李洋。
食品安全保障执行人:李波。
秩序保障执行人:曾梦高红星。
财务方面执行人:蒋春燕。
六主持人:刘新钊吴江萍。
策划书:、大学生精英论坛。
美食节活动策划书
(一)美食可谓是花样繁多,比如以季节进行分类,可分为:春季江鲜美食节,夏季花肴美食节,秋季螃蟹美食节,冬季滋补炖品美食节等;风味也是各式各样的:韩式风味,日式风味,各种民族特色菜等。所以我们可以让参赛组制定自己的菜式,让他们尽量突出菜式的“新、奇、特”,以单一的原料,创制多款菜式,用不同的烹调方法,做出口味各异的美味佳肴。
(二)当前学生对饮食讲究档次和品位。所做的美食应以美感为主,集艺术欣赏、情感于一体。若能赋予此次美食节一定的文化艺术功能,那么也许能够给食堂带来灵感,给它们增添新的色彩。
美食节活动策划
盛夏正是举办美食节的大好季节,美食节策划方案也成为店主关心的问题之一。美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步,只要把各个环节做好,不难做出一场别开生面的盛宴。
美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定,上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算,制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员,以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。
一般来讲,美食节主题选择有很多种可以参考的依据,而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符,与整体形象保持一致,同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参:
(1)以某一原料为主题。
(2)以中外节日为主题。
(3)以地方菜系、民族风味为主题。
(4)以与名人、名厨有关的菜点为主题。
(5)以仿制的古代菜点为主题。
(6)以本地区、本饭店菜点为主题。
(7)以某种技法和食品为主题。
(8)以食品功能特色为主体。
(9)以某种餐具器皿为主题。
(10)以普通百姓大众化菜点为主题。
(11)以喜庆、寿辰内容为主题。
(12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题。
(13)以季节特色菜点为主题。
(14)以某一类人群喜爱的食品为主题。
(15)以外来菜品为主题。
(16)以其他缘由组织的美食节。
以下和大家分享美食节策划方案案例,供大家参考。
“食在济南--味在龙千潭”----“红火四月”龙千潭美食节策划方案。
济南山东省会,鲁菜发源地之一,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,成为中国四大菜系之一。进年来餐饮市场的发展与需求,济南早已把构成鲁菜的三个地方特色(济南风味菜、济宁(主要是孔府菜)风味菜和山东沿海的胶东风味菜),融为一体。使每一位食客在济南就能够品尝到全方位的鲁菜美食。龙千潭在开业第十个年头的日子了,在以往的美食活动经验上,又聘请了鲁西鲍翅名厨;胶东福山海鲜大厨和安徽名厨偕同酒店全体员工,为新老顾客打造08年度红火四月龙千潭美食节。
品味春季的时令食材,鲜香时尚的美食,感受生态与健康,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火四月龙千潭美食节”
20xx年红火四月龙千潭美食节拟在酒店餐饮部餐厅举办。举办美。
食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的'舞台,展示以制作精细带有鲁西文化高档滋补鲍翅参系列;胶东鲜活海鲜和海派时尚菜品;崇尚绿色无公害芽苗野菜系列;另外还特别激情安徽名厨烹制黄山特色美食。让消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,提前营造出“五一黄金假期”的节日气氛!
宴会套餐,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。
(一)筹备。
1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;。
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办。
1、品牌千潭菜肴形象展示。
主题:有滋有味,色、香、味、形。
方式:设固定的展区,制作成品展示。
品)。
2.内容:
(1)红火四月千潭美食节菜肴的实物艺术形态;。
(2)红火四月千潭美食节菜肴的文化展示;。
(3)服务人员的仪表姿态。
(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、鲜花点缀其中,并在一楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火四月千潭美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。
3、促销活动。
主题:轻松体验,更欢乐。
形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。例如本月口子酒搞的活动也一起加入近来。
1、工作分工。
2、协调联络。
采购部、销售部、前厅部。
3、对外宣传。
宣传单、指示牌、台卡等。
4、客户营销。
销售部配合整理客户资料,群发短信息。
5、活动保障。
采购部原材料采购,销售部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。
挂条幅2条,停车位1条,展示柜上方1条,酒店门口前放置升空气球条幅2个,大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹,餐厅平顶挂彩带。。
1、印制美食节广告彩页随晚报附送。
2、大堂放置美食节宣传广告牌。(一拉宝)。
美食节活动策划书
1.活动内容:分为初赛与决赛两部分。初赛内容为水果拼盘,决赛内容为蛋糕雕花。
2.活动地点:南食堂三楼。
3.参赛形式:以小组参赛,同学可以自行组队报名,也可以个人报名比赛前随机分组。
决赛,奶油,巧克力若干,蛋糕10个,雕花工具10组。
美食节活动策划
为贯彻落实市委、市政府有关推进新型城市化发展,打造“食在广州”城市名片的战略部署,进一步促进我区“保增长,促投资”重点工作,突显天河区美食“国际、高端、商务”形象,根据《20xx年广州国际美食节总体方案》的有关要求,特制定本方案。
20xx年广州国际美食节天河分会场暨第五届天河国际美食文化节
12月9日至12月21日(共13天)
广州中森食博汇、天河路商圈各商贸载体及餐饮集聚区(美食街区)、天河区各餐饮企业
市主题:品千年商都饮食文化,展广州美食之都风采区主题:环球美食,品质天河
天河分会场活动按照“政府引导、企业唱戏”的方式和“统一策划、统一组织、统一主题、统一标识、统一宣传、统一行动”的要求,积极组织区内餐饮企业开展20xx年广州国际美食节天河分会场活动,营造良好的美食节活动氛围,拉动内需,扩大餐饮消费,打造“品质天河”城市名片。
(一)主办单位:天河区人民政府
(二)组织单位:天河区经济贸易局
(三)执行单位:广州中森食博汇、正方体文化传媒公司
(五)支持媒体:南方日报、广州日报、羊城晚报、南方都市报、新快报、信息时报、美食导报、广东电视台、广州电视台、南方电视台、广州电台、羊城交通电台、羊城地铁报、新浪微博、腾讯微博、相关网站(大洋网、南方网、金羊网等各大媒体网站及网易、广州视窗、广州经贸网等门户网站)等。
领导小组下设办公室,办公室设在区经贸局,办公室主任由区经贸局副局长张勇担任。
(一)分会场启动仪式
1、时间:20xx年12月9日(星期二)20:00—21:00时
2、地点:广州中森食博汇主舞台
3、内容:
(1)“金饭碗”造型获大世界基尼斯记录授牌仪式;
(2)“中华美食之都〃国际美食之都”揭牌仪式;
(3)中华厨艺特技表演及美食文化展示。
4、邀请人员(约30人):
(二)国际美食展销
1、时间:20xx年12月9日-12月21日
2、地点:广州中森食博汇、天河路商圈各商贸载体及餐饮集聚区(美食街区)
3、内容:配合“环球美食品质天河”的活动主题,组织区内各商贸载体餐饮集聚区、餐饮名店、特色店,举办美食集聚区缤纷show主题活动,营造餐饮街区节庆氛围,促进餐饮消费;食博汇现场设国际美食区特装区、中华美食名店坊特装区、中华特色小吃区、啤酒美食文化区、手信街、以及亲子休闲美食互动区等主题区域,汇聚国际、国内优质餐饮品牌,进行美食展示展销活动,将美食与时尚、文化、艺术完美结合,促进天河餐饮与广州本土饮食文化、中华饮食文化、世界饮食文化融合发展。
(三)美食动漫嘉年华
1、时间:20xx年12月9日—12月21日
2、地点:食博汇各街区,联同场内已开业近30家品牌门店
天河幸福生活品牌形象
(四)天河区餐饮行业职工技能大赛
2、地点:食博汇中央大街主舞台
3、内容:由广州市天河区餐饮行业工会联合会组织开展“20xx年餐饮行业职工技能大赛”,结合本次美食节活动,进一步推动我区餐饮行业发展,弘扬餐饮文化,促进烹饪技艺创新,提升从业人员技能。
(五)哈雷机车文化俱乐部落成开业庆典
1、时间:20xx年12月9日
2、地点:食博汇东广场,酒店街
3、内容:哈雷食博汇机车文化俱乐部成立庆典,百台哈雷机车及机车女郎在食博汇进行巡场表演,将哈雷动力与美食文化有机结合,充分展示美食商务形象。
(六)顶级卡丁车酷跑食博汇
1、时间:20xx年12月9日-12月21日
2、地点:食博汇地下车库
3、内容:与国家体育总局中国汽联会员部广东分部联合,于11月底在广州食博汇建成广州首个近万方室内国际级标准卡丁车跑道,在美食节期间对外开放,让广大市民消费者体验最新卡丁车,最潮儿童电动车及平衡滑板车等,与全城爱车人士一起共同体验极速美食生活。
(七)“幸福天河”文艺表演(待定)
1、时间:20xx年12月9日-12月21日
美食节活动策划书
高校饮食文化是校园文化的重要组成部分。通过丰富多彩的饮食文化活动,让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受饮食文化的魅力。可以营造健康和谐积极活泼的校园氛围,推进校园文化建设。
美食节的举办,可以丰富同学们的课余生活,增强同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践动手能力,提高生活技能,加强劳动观念,养成务实的良好作风。同时也加强学生与食堂的沟通,使同学们更加支持生管会的工作,更加信任食堂的工作。
美食沟通你我,共享快乐生活!
杭州电子科技大学信息工程学院一分院团总支学生会生管会
协办单位:东岳校区后勤餐饮部
合作部门:保卫处、纪检部、宣传部
工作人员:生管会全体工作人员、食堂员工和学生会其他协办部门成员
4月26日5月26日
1、开幕式暨动员大会
2、均衡健康饮食的视频观看
3、食全食美厨艺大比拼初赛
4、饮食健康知识宣传
5、食全食美厨艺大比拼决赛
6、闭幕式暨颁奖典礼
美食节活动策划
盛夏正是举办美食节的大好季节,为聚集人气以及宣传,让现有客户对其更加有信心,让潜在客户看到沿街区位的良好前景,营造完美的龙虾美食节从而提升品牌影响力。
人群:业主、到访客户及项目周边社区居民
1、邀约老业主领取美食龙虾券
2、通过派发免费龙虾食用券(每人一张2斤龙虾券)和啤酒代金券(每人两张500ml的易拉罐啤酒)吸引人气。吃龙虾,啤酒免费喝;入口处发放部分美食代金抵用券;(25元/人,可购买烧烤等其他美食)
餐饮安排:
龙虾2-3家(老谢龙虾、老二龙虾、阿胖龙虾等知名品牌,龙虾口味品种多样,来参与的龙虾店附带烧烤和凉菜)
啤酒屋1-2家(如百威或雪花冷饮、啤酒等)
5月30日龙虾嘉年华美食节开幕式
备注:期间工作日安排电影播放、乐队演奏等活动;
1、报纸:5月28日合晚赠送底版
2、网络媒体:5月18日—5月31日,开通专题页面,组织网友互动参与
3、自媒体及其他资源:利用微信进行互动小游戏赠送龙虾券的活动,利用现有户外大牌、墙体、营销中心进行宣传。
4、线下宣传:派单宣传、宣传海报张贴
购买龙虾和啤酒总费用:龙虾市价50元/斤,500ml易拉罐雪花啤酒8元/瓶
费用预计:龙虾费用:元
啤酒费用:元烧烤费用:元活动公司费用:元
合计约:元