优秀作文在结构上合理紧凑，段落之间衔接自然，逻辑清晰。现在，请大家一起阅读一些优秀作文的范文，希望能够提高大家的写作水平。
三年级小学生作文：西红柿炒鸡蛋的魔力
编者按：《西红柿炒鸡蛋的魔力》讲述了爸妈吵架，作者通过煮饭做菜化解父母矛盾的故事。值得你来看看。
今天放学，我回到家里，只见妈妈在冲着爸爸发火，爸爸也没好气地和妈妈争吵。
我饿了，想吃饭。可爸爸妈妈只顾生气谁也不做饭。于是我打算自己动手做饭吃。我先把大米洗干净后放进了电饭锅里，再定上时间，电饭锅就不停地工作了。过了一会儿，大米饭焖好了。我想只有大米饭还不够，我要炒一个菜。炒什么好呢?对，就炒西红柿炒鸡蛋。不管爸爸妈妈的矛盾，我说干就干。我先把西红柿的皮剥开，然后又从冰箱中拿了三个鸡蛋，就开始炒菜了。炒了一段时间后，我终于炒好了一盘红彤彤、黄澄澄的西红柿炒鸡蛋。
接下来我把菜端上桌，打趣道：“爸爸，妈妈，快来看呀，怎么桌子上出现了这么多饭菜呀!”
爸爸、妈妈从各自的房间出来以后，都惊讶地看着我。顿时，他们的脸上由阴转晴了!
爸爸一边吃，一边对妈妈说：“看来以后咱们再闹矛盾，也不会没饭吃了呀!”
就这样，爸爸妈妈又像以前那样和好如初了。
作者：张子程。
做西红柿鸡蛋汤小学作文
“沙沙沙，沙沙沙”一声声炒菜的'声音从厨房里发出来，其实啊，是我在学做菜呢！今天我要学的一道菜是西红柿鸡蛋汤，它的制作过程很特别，首先把红扑扑的番茄给洗干净，再切成片状整齐的放在砧板和，看上去就像一排排准备上战场的番茄兵一样，旁边还堆了一堆葱花炮弹，生姜飞弹。
这时往锅里倒点油，当油温有八成时，外婆说就可以把番茄放进锅里了。当我把番茄兵放进锅里时，顿时里面就噼里啪啦炸开了锅，超级大战开始了，番茄和油你挤我碰，互不相让，混战一团，我一看情况不妙，我连忙拿起锅铲一通指挥，好不容易他们暂时休兵，我看他们个个累得面红耳赤，我就舀了几勺凉水，给他们降降温，只见一片番茄海洋，上面漂着生姜飞弹她葱花炮弹，好不容易安静下来了，为了不再发生战争，我拿着锅铲，在里面搅啊搅啊，一不小心，把他们搅为了一体，为了大家都能安定团结，我把三个鸡蛋宝宝放在里面，好帮助大家长期居住，随时观察有何新情报。
西红柿鸡蛋汤快做好了，我尝了一口，味道还是有点淡，于是，味道鲜美极了，吃了自己的劳动成果，俗话说得好，一分耕耘一分收获，无论什么事情，只要付出了，就能有收获，今天我终于亲身体会了一下，以后我都要牢记这一条道理，做好每一件事。我还打算每天都到厨房去观察外婆做菜，希望我以后能自己做一桌饭菜给大家吃！
西红柿炒鸡蛋小学写事作文
我围上围裙，洗了洗手。拿出一个碗来洗干净，又从冰箱里拿出两个鸡蛋，我右手拿起鸡蛋，在碗边磕了一下，鸡蛋安然无恙，妈妈说：“你要稍微用点劲。”于是，我又加大力度地磕了一下，鸡蛋顿时裂开了一条缝，我用两手的大拇指放在鸡蛋的裂缝上，轻轻地向两边一掰，鸡蛋就滑入碗中。接着，我把砧板洗了洗放在厨房的台面上，拿出一个又红又大的西红柿洗了一下，我又从挂钩上拿下一把大刀，用刀又小心又吃力的切起西红柿，西红柿的汁水不断的涌出，我忍不住尝了一口。“啊！可真甜呀！我兴奋的小声叫了起来”。
下面该妈妈大显身手了，只见妈妈把锅冲洗了一下，然后把水倒干净。我呢？就在旁边搅拌着鸡蛋。妈妈把锅放在炉灶上，开大火烧了几分钟。然后，把油倒入锅里，油就好似喷泉一样，喷射出来，我赶紧躲到一边，但我的膀子还是“中了一qiang”。
看着红黄相间的西红柿鸡蛋，我谗言欲滴，忍不住用手偷偷地捏了一块，放进嘴里。
小学生写做西红柿炒鸡蛋的作文
寒假里的一天，爸爸妈妈都去工作了，只留下我和表姐在家。我们玩了一下电脑，感觉肚子饿饿的，家里的零食都被我们吃光了，感觉肚子还是饿饿的。我在厨房里四处看了看，发现一个番茄和一个鸡蛋，还有一碗剩饭。于是，我决定做番茄吵鸡蛋分给表姐吃。
考验自己厨艺的时候到了。首先，我拿出红通通的番茄，还有土黄色的鸡蛋。接着，拿出一个小碗，把鸡蛋沿着小碗的边缘轻轻地敲一下，听到“咔”的一声，鸡蛋裂开了，我用我温柔的小手，沿着鸡蛋的裂口掰开，把那金黄色的蛋黄和蛋清一起倒入小碗中，然后，用筷子轻轻地把鸡蛋搅拌均匀。紧接着，我把红通通的番茄用清水洗干净，放在切菜的砧板上，拿起我家切菜的那把锋利的刀，学着妈妈切菜的动作，首先，把番茄切成两半，然后，在把它切成一片一片的，里面的颗粒像一颗颗形状各异的红宝石。
准备工作已经完成了，我打开火，接着，在锅里倒入适当的油，等油锅里的油冒出火焰来。再把鸡蛋全部倒入锅中，发出了“哗啦哗啦”的声音，等鸡蛋凝固成块，再用锅铲左右翻动，最后我把准备好的番茄倒入锅中，放点盐，和鸡蛋一起搅拌，这样就大功告成了。
我尝了尝自己亲手做的番茄鸡蛋，感觉还不错，于是，我和表姐一起分享起来，心里美滋滋的，像喝了蜜一样甜。
作者|李承阳。
公众号：昆明小荷作文。
学做西红柿炒鸡蛋小学作文
今天是妈妈的生日，我想送给妈妈一个惊喜。想来想去决定为妈妈做一道西红柿炒鸡蛋。
说干就干，我从冰箱取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗干净，小心翼翼地切成一小块一小块的，生怕切到手，因为我是第一次切，所以切得大一块小一块的。我又拿出一个碗准备打鸡蛋：我学着妈妈的样子，拿起一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，鸡蛋上面就裂开了一条缝，然后用大拇指在裂缝两边用力一掰，鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。当我把三个鸡蛋都打到碗里后，就用筷子想把蛋黄和蛋清搅拌均匀，但动作不像妈妈那样轻巧协调，费了九牛二虎之力好不容易才打匀。
接下来，我打开了燃气灶和油烟机，将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后，我有些慌乱，我仔细回忆了一下妈妈做菜的顺序，就手忙脚乱地先将鸡蛋倒进锅里，不停地翻炒，等鸡蛋变成一块块的时候，我急忙把事先切好的西红柿倒了进去，又加了些调料，等西红柿变软了，西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛进了碗里，红艳艳的西红柿搭配着金灿灿的.鸡蛋，看上去还真是诱人啊！我长出了一口气，这才发现刚才紧张地手心里都是汗，胳臂也有些酸。心想，一道看似如此简单的菜竟然有这么多繁琐的步骤，那妈妈每天为我所做的满桌诱人的饭菜将会多么劳累啊，以后我一定要多帮妈妈干些家务。我叫爸爸妈妈一起来品尝我送给妈妈的“生日礼物”——西红柿炒鸡蛋。爸爸妈妈齐声说“太好吃了”。我开心极了，自己尝了一口，味道虽然还赶不上妈妈做的，但感觉还不错。我准备以后再接再厉，做更好吃的菜。
我最喜欢吃的是西红柿炒鸡蛋小学五年级作文我最喜欢吃的是饺子
开学了，我好像还没有玩够，每天都要到八点五十分才上床睡觉，所以把我白天的读书时间也给忽略了，但是每天的看书还是不能免的，八点五十分后，我在床上偷偷地看课外书，有时，妈妈突然进来了，我就赶紧把书放到被子里，以防被妈妈发现。等爸爸妈妈上床也睡觉了，我就又进入了书林的境界了，看得津津有味。可是，很多时候，房门会慢慢打开，妈妈蹑手蹑脚地进来，来个突然袭击，她看到我还在看书，就训斥道：“这么晚了，怎么还在看书呢？再看书明天就会迟到了！”我只好听妈妈的话乖乖睡觉，可每次到了第二天，我就又忘了妈妈的训斥了。高尔基说过：“书是人类进步的阶梯！”，所以读书是我每天不可缺少的东西，就象水一样，生活中没有了它，你就会渴死。我喜欢书，就让我们一起去书的海洋中遨游吧，让我们一起去书林中漫步吧！
西红柿炒鸡蛋小学作文范文
这天傍晚，我心血来潮，对妈妈说：“妈妈，今天我来炒道我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋吧！”妈妈半信半疑地问：“你能行吗？”我胸有成竹地说：“一定行！”
来到厨房，我从桌上拿起西红柿，拧开水龙头，“哗哗”地洗起来。洗完后，我一手按着西红柿，一手拿起菜刀，在砧板上“咔嚓、咔嚓”地切起来。接着，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，在碗边一敲，再用大拇指一掰，蛋清和蛋黄缓缓地从蛋壳里流了出来。我拿起筷子，“叮叮咚咚”地搅拌均匀。
我拿起锅盖，“当”的一声架在煤气灶上。拧开煤气灶开关，并“叮”的一声开了煤气灶。“呼”的一声，火苗窜了出来，并欢快地舔着锅底。我立刻把油倒了进去。“噼里啪啦”，锅里炸了起来，还有几滴油溅到了我的身上。“哇！好烫啊！”我不禁叫了起来，并害怕得往后退了几步。这时，我想起了炒菜，并壮着胆子走了过去，顺手拿起装有鸡蛋液的碗，把它“哗”地一声倒了进去。这时，锅里“滋啦滋啦”地响了起来，而鸡蛋液已冒着白泡。渐渐地，鸡蛋凝成固体了。我拿起铲子，翻炒起来。炒一段时间后，我就把切好的西红柿倒入锅内，“哗”地一声后，我又拿起铲子开始翻炒。这时，我突然感觉到手臂好酸，心想：妈妈炒菜时手臂一定很酸吧，以后我一定要多关心关心她。想到这儿，我的手臂不禁充满了力量，又翻炒起来。一阵“滋——哗——”声后，我就拿出了盐，撒了起来。
终于，一道色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋完成了，我把它们装在盘子里，并端到了饭桌上。妈妈走了过来，用筷子尝了尝，边“啧啧”地赞叹，边笑着说：“你还真行呢！而且炒得不错哟。”我尝了尝，突然情不自禁地叫了起来：“妈妈，我切西红柿的时候把西红柿块切得太大了！”妈妈笑着摇摇头说：“没事的，下次细心一点就好了！”我脸红了，把头埋下去吃饭好久都不肯抬起来，虽然有些惭愧，但心里还是比吃了蜜还甜。
西红柿炒鸡蛋小学写事作文
西红柿炒鸡蛋对于大人来说简直就是小菜一碟，对于我—一个八岁多的小女孩，可是有生以来的第一次呀，今天我就给大家露一手吧！
我先拿来一个红得似火的西红柿，洗干净后，再切成一小片儿、一小片儿的，放在盘子中。我又拿了两个又大又圆的鸡蛋，往桌上使劲一磕，磕出来了一个小缝儿。接着，我轻轻地一掰，嘿！真有趣，黄得赛金的鸡蛋黄和晶莹透亮的鸡蛋清一起流入了碗中。我又用筷子把鸡蛋使劲地搅拌了几下。
该炒了，我小心翼翼地点上了火，又往锅里倒了点儿油。一会儿，锅里冒出缕缕青烟，我心想：嘿！真好玩儿呀！我一看，嗯！差不多了，该是放搅拌好的鸡蛋的时候了。于是，我把搅拌好的鸡蛋小心翼翼地放入了锅中。顿时，我心里害怕极了，怕油喷我一身。哎呀！果然不出我所料，“嗞啦，嗞啦……”那被烧得滚烫滚烫的油点有的竟跳出了锅，溅了我一身，我连忙向后退了三四步，哎呀，我的鸡蛋，于是，我赶紧拿起铲子，翻炒着鸡蛋。嘿！这鸡蛋好象还不让我翻炒它，死死地粘住了锅面。我用力地翻炒着，哎，我终于打败了它呀！这回我可忙出了一身汗。紧接着我又把成片的西红柿小姐们请到了锅中。再一次地翻炒，翻炒完了，我又往锅里撒了一点糖，让它们在锅里煮了一会儿。起锅了！终于，我的“杰作”做好了。我连忙把我的“杰作”端上了桌子。哇！我的“杰作”真香，这香味让人馋涎欲滴。
我姥姥经常给我做西红柿炒鸡蛋，我也非常爱吃这道菜一直很想学会做这道菜，正好赶上暑假，我就请姥姥教我做这道菜。
首先，姥姥让我从冰箱里拿西红柿，把它洗干净切成片，再拿两个鸡蛋小心翼翼地磕在一个干净的小碗里，然后用筷子反反复复搅拌均匀，我又点燃煤气，把火开到最大，往锅里倒点油，等锅里飘起一缕青烟时就表示油热了，我赶紧把搅好的鸡蛋放到锅里煎，这时我发现鸡蛋变得鼔鼓的，还冒着小泡泡，用了大约2分钟左右，鸡蛋煎好了，成了一个饼状，再把它放进一个干净的碟子里，然后再往锅里放些油，把葱花和西红柿放进锅里，开始翻炒，过了一会，我又把鸡蛋放进锅里，用铲子切成块，再往锅里倒一点盐和糖，我问姥姥：“为什么要放糖呢？”姥姥说：“为了不让西红柿发酸，吃起来口感很鲜美。”然后姥姥让我翻炒，我看到锅里金灿灿的鸡蛋红彤彤的西红柿，白绿相间的葱花，混合起来真好看。翻炒了几分钟后终于大功告成了。我把那金灿灿油光光的西红柿炒鸡蛋放进了干净的碟子里。
我拿着这盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋放到桌子上，不一会大家就把它吃了个精光，我心里美滋滋的，同时感觉到了成功的喜悦。
西红柿炒鸡蛋小学作文
今天，我想要吃西红柿炒鸡蛋，我就决定自己动手做这道菜。
我拿出西红柿，先用清水洗了洗，西红柿在阳光的照射下显得特别红润、光洁。我把西红柿放到菜板上，对半切开，再切成一条一条的放到碗里。我又从冰箱里拿出了两个鸡蛋，重重的磕在了一起，蛋黄和蛋白像是坐着滑滑梯一样从鸡蛋壳里滑出来，落到了碗里。现在我要开始搅拌了。我拿出一双筷子，蛋白和蛋黄似乎发觉了我的`行动，死活不肯搅在一起，我费了好长的时间才搅拌好的。接着我在里面加入了一些盐和鸡精。一切都已准备就绪，现在开锅！
我打开液化气，那火焰特别的旺，烧着锅底。等锅热了再倒入油，噼里啪啦的声响在我耳边回荡。我开始倒入搅拌好的鸡蛋，鸡蛋入锅接触了油立马就飞溅起来，吓得我猛地蹦开。这时，妈妈走过来温柔的对我说：你不用害怕，你越害怕油就越会溅到你的身上。听了妈妈的话以后，我鼓起勇气走了过去再次倒入西红柿，拿起锅铲翻炒起来，不一会儿鸡蛋和西红柿融合在一起。
炒完以后我一直都不敢关火，怕会烧到我自己。妈妈这时对着我说：你们小孩子没有大人在边上绝对不能玩火。我听了连连点头。最后妈妈帮我把火关了。我小心翼翼的把锅里的西红柿蛋铲到了事先准备好的盘子上。现在我要来品尝一下我的杰作。我吃了一口，味道真不错。
这一次，我学会了西红柿炒鸡蛋这道菜，我真是太高兴了。最后还是要谢谢妈妈那么耐心的教我，让我成为出色的小厨师。
西红柿炒鸡蛋作文
“哇！这道菜好好吃呀，不愧是我。”嗨，你会做饭吗？这周末我就学会了西红柿炒鸡蛋。
这次作文班又举行了户外课，听到这次的任务让我不禁感叹：“做饭，我唯一一次进厨房还是两年前的事了。”
我选了一道永不过时的菜——西红柿炒鸡蛋。我挑好菜便踏上了做菜之路。
我刚开始被老师分配到削皮区，刚一拿到工具一脸懵，不知从何开始，看了老师的示范，我决定尝试一下。我刮我刮，哎，怎么削不动啊！一旁的同学提醒：“大力一点试试。”我接收到同学的提醒，一用力，茄子的一部分被我切掉了。一旁的同学看不下去了。撸起袖子说：“我来我来”。我只好尴尬地离开。
时间一点点流逝，终于轮到我来炒菜了，我把材料拿了过来，听着老师的指导，我懵懵懂懂地将鸡蛋下入锅里，发出滋滋的声音。我拿起锅铲就一顿乱炒，也不知炒熟了没，被老师看见了，让我站在一旁看着，老师一下子就将鸡蛋煎成两面金黄。
这下就差西红柿了，我把西红柿倒入锅里，再来用锅铲翻炒一下，再把鸡蛋与西红柿混炒，“孜豪，把鸡蛋弄碎点。”我收到老师的任务，又将鸡蛋捣碎，然后放糖，再翻炒几下。哇，这颜色，这气味，如同甜甜的蜂蜜一样。
开饭了！同学们做的饭菜都很好看，光看外表就让我的口水飞流直下三千尺了呢。我尝了一下我做的菜，嗯，好吃，同学们也尝了一下，纷纷好评。嘿嘿，以后可以给家人秀两手。
西红柿鸡蛋汤作文
其实丝瓜不光是可以去做菜吃的，而且丝瓜也是可以美容养颜的，很多人都会用丝瓜做面膜，这大部分都是女性朋友们才会去做的一件事情，但是对于绝大多数的人们丝瓜还是用来炖汤喝的一种绝佳的食材，味道比较好喝的就是丝瓜西红柿鸡蛋汤的，因为本身西红柿鸡蛋汤是比较酸的，对一些不喜欢吃酸味的人们就是比较的难以去接受，这个时候就可以加入一些丝瓜来中和里面的味道。
做法一。
1原料图。番茄、丝瓜、鸡蛋、泡好的黑木耳、蒜瓣备用。
2丝瓜去皮切滚刀块，木耳切丝，番茄切块，蒜切末，蛋打散。
3锅内油热入蒜炒香。
4入丝瓜稍炒。
5入木耳稍炒。
6入番茄炒，加适量盐、蚝油。
7加水没过食材。
8水开后，煮至丝瓜熟，番茄出味，挑去番茄皮。快速以划圈方式倒入蛋液。
9迅速搅拌几下，关火。有着漂亮蛋花的汤就出锅啦。
做法二。
1.丝瓜洗净，切薄片。
3.番茄洗净，切块。
4.锅里放水烧开。
5.放入丝瓜。
6.放入番茄，煮2分钟。
7.放入小青菜，烧开淋入鸡蛋即可。
不过在做丝瓜西红柿鸡蛋汤的时候，一定要注意西红柿和鸡蛋不能够提前就放入的，如果是提前放入的话就很可能出现煮烂的情况，这样的话就会直接影响到这道菜肴的口感，所以鸡蛋一定是最后放入的一种食材，而且尽量的将鸡蛋淋在这道菜肴上面，最后搅拌几次就可以出锅，不需要太大的火候。
西红柿鸡蛋的做法
鸡蛋2个西红柿2个糖2茶匙盐2茶匙鸡精1/2茶匙。
做法。
1)油锅烧热。
2)倒入鸡蛋。
3)炒好后，盛入碗中。
4)锅中再放一点油，放点葱花进去，炒出香味，倒入西红柿(我不吃葱，所以没放)。
6)放入一点点点点酱油，加盐，(根据个人口味，你也可以加点糖)，但是不要加水哦，翻炒几下，2分钟后关火，加鸡精。
8)煮面，我就无须赘言了吧?煮好了，捞出来+西红柿鸡蛋=吃!
西红柿炒鸡蛋作文
一天，天气晴朗，在我强烈的要求下，妈妈只好答应我去做西红柿炒鸡蛋。
于是，我去外面买了一些材料：鸡蛋、葱、盐、西红柿的果酱、油。一切准备就绪后，妈妈熟练地拿起了两颗小巧的鸡蛋，在桌子上敲了几下，鸡蛋便发出了“啪”的声音。接着，妈妈把鸡蛋液放到碗里，只见她熟练地搅拌了起来，不一会儿鸡蛋就变成了金色的海洋，妈妈开了火，打开炒锅，倒入一些油，油锅发出了“噼里啪啦”的声音，油热了之后，只见锅中冒起缕缕轻烟。妈妈把鸡蛋倒入了锅里，油锅里的油便不像以前那样“放肆”了，由刚才的嘈杂声变得沉闷了，就好像被人捂住了嘴巴。紧接着鸡蛋慢慢凝固了，冒出了一个大泡，鼓起来就好像一座小山坡，只见妈妈拿起锅铲迅速地翻炒起来。不一会儿，妈妈放了点葱、西红柿果酱，就这样一盘西红柿炒鸡蛋的小菜就出锅了，屋子里弥漫着鸡蛋的香味。
原来一道简单的菜也要花费这么长的时间，这么多道工序，妈妈平常做菜真辛苦啊！
大班教案：西红柿旅行记。
西红柿炒鸡蛋作文
每当我看到西红柿炒鸡蛋时，总会想起寒假里我学做西红柿炒鸡蛋的情景。
那天，我拿了两个鸡蛋，一个西红柿。先把两个鸡蛋敲开，放碗中；然后把鸡蛋打均匀。“哈哈，真好玩。”我笑着说。可没一会儿，我一不小心，碗摔到了地上，碎了一地，鸡蛋也流了一地。我伤心懊恼极了，心想：这么简单的步骤我怎么不会做呢？最后只好先把它打扫干净。
我不灰心，重新开始。我又拿了两个鸡蛋，把它打匀，倒入预热好的锅里，开始翻炒。鸡蛋在锅里蹦蹦跳跳着，仿佛在舞池中跳舞。过了一会儿，我把切好的西红柿拿了过来，倒入锅中，继续翻炒着。过了3分钟左右，我倒了一点酱油，翻炒了几下。最后，一盆香甜可口的西红柿炒鸡蛋出锅了。
爸爸妈妈尝了尝我做的`菜，一个劲地说：“好吃，好吃，真好吃。以后我们有事情不在家，你也不会饿肚子了。”我激动得拍起手来！
看似简单的西红柿炒鸡蛋，其实学问大着嘞，不仅要用手实践，用眼观察，更要用心去感悟！
西红柿鸡蛋汤作文
这个周末，我向妈妈学会了一项本领——那就是又简单又好吃的西红柿鸡蛋汤。
首先，我从冰箱里拿出了两个火红火红的西红柿和三个圆溜溜的鸡蛋。妈妈让我来打鸡蛋。平时，我看见妈妈打鸡蛋非常的轻松，我想不会难倒我的。于是我把两个鸡蛋轻轻地对敲，但是两个鸡蛋没有破，我很生气，重重地对敲一下，结果，但是破了，可是我的手就惨了——蛋清，蛋黄沾满了我的手。我赶紧洗过手，重新去取两个鸡蛋。只见妈妈在碗口轻轻地一打，鸡蛋就乖乖地裂开了，我照着妈妈的样子，轻轻地在碗口一打，鸡蛋也乖乖地流在碗里。然后，我左手拿着碗，右手拿着筷子，在碗里不停地搅拌着鸡蛋，过来几分钟，鸡蛋被我搅拌成稠状。妈妈告诉我，先要把水烧开。我连忙在锅里放入适量的水，然后，加油，盐调料，我在等水还没烧开的时候，忙着切西红柿。我左手拿着西红柿，右手拿着刀，“啪”西红柿变得两块了，我连续切了几刀，西红柿均匀地变成了小块，等我切好了，水正好也烧开我急忙把西红柿放入水中，再次等水沸腾，妈妈告诉我：西红柿的味道完全进入汤里了，然后，把鸡蛋轻轻地扑在了锅里，我发现了：稠状的鸡蛋见了沸腾的水，几秒钟就变成了鸡蛋花。
西红柿炒鸡蛋作文
爸妈平时工作太忙，有时忙得饭都不能好好吃一口，更不用说好好做饭了。我准备多学几道菜，一来让他们能吃上热乎乎的饭菜。二来也锻炼自己的能力。
今天中午我在厨房里准备做西红柿炒鸡蛋。一想到这道菜要让爸爸妈妈品尝我的手艺，我的心顿时“砰砰”直跳。
准备做菜了，我回想妈妈做这道菜的步骤，先把番茄洗好，又把番茄切成一片片月牙形的小块。接着我又拿了三个鸡蛋和一双筷子，我把鸡蛋敲破，只听“啪”的一声，鸡蛋落到了碗里，我一连敲了三个鸡蛋就开始搅拌了，筷子把蛋搅拌的“啪啪”作响，就像在演奏一首交响曲。
蛋搅拌好后，我使劲儿拧开煤气灶开关，“踢踏，踢踏"几声响后，火苗便窜了出来。我迅速往锅里倒了一些油，立刻发出“嗞嗞”声音。趁油没还没有太热时，我把蛋倒了下去，“嗞嗞”声更大了，怕热油溅到我的手上，我赶紧把锅盖盖上。
过了一会儿，蛋从液体变成了固体。我掀开锅盖，让番茄也“光荣”地下了锅。
我拿起一把铲子，把蛋和西红柿翻来翻去，并用铲子把蛋弄成一块儿一块儿的，这样一直炒，一直这样反复炒，把锅盖盖上，五六分钟后关掉煤气灶。
揭开锅盖，再往里面倒一些盐和味精，再搅伴一下，就这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋出炉了！
今天中午的西红柿炒鸡蛋，我邀请爸妈一起品尝，也得到了他们的肯定。
这道菜是有红有黄，酸酸甜甜的。原本以为很难做的事情，只要自己动手去做，其实并不怎么难。明天，我准备再做一道新的菜！加油哟！