写家乡特色大全(12篇)

时间:2023-12-20 03:05:09 作者:灵魂曲

优秀作文是作者智慧和努力的结晶,也是阅卷老师喜闻乐见的佳作。范文中的观点和思考具有启发性,可以帮助我们开拓思维和提升写作水平。

家乡温州特色作文

温州之所以被称为“最美温州”,是因为温州的特产多,环境美,颇负盛名的景点更是多上加多。

温州的特产多得数不完,其中瓯柑是特产中的王者。到了夏天,它开出花,结出甘甜可口的果实。天还蒙蒙亮,吃苦耐劳的农民伯伯就背着药筒出去照料自己心爱的瓯柑树。有些人说瓯柑刚入口时很苦,可后来都变得甜上加甜,这是因为农民伯伯付出一年的时间才获得最后的大丰收。瓯柑先苦后甜就是农民伯伯吃苦耐劳的性格凝结而成。

说完温州的瓯柑,温州的环境,山清水秀,鸟语花香。其中,“三垟湿地”最能表现出温州的黄精美。三垟湿地的水很绿,绿得没有一块瑕疵,水中的鱼虾种类非常多,多得你眼花缭乱。天空中的水鸟更是自由,有时360度旋转,有时贴水面飞驰,犹如空军的飞行表演。

温州远近闻名的景点也不少,大罗山,百丈漈,江心屿,猴王谷……其中,大罗山最具有温州特色。一个大罗山分为许多小景点,其中一个叫龙脊的地方,十分壮观,凡是到达龙脊的人,都是步行十多里路过去的,要想看到龙脊,也要先经历一番磨砺。

温州被称为“最美温州”果真名不虚传。温州还有“浙南威尼斯”的称号,其实,温州可不止有这些,她还大着呢!

家乡特色美食随笔

下面那些各个地区的特色美食你是否吃过呢?下面是本站小编精心为您整理的家乡特色美食随笔,希望您喜欢!

生活,离不开衣食住行,而吃,则是百姓们最关注的话题。

我的家乡。

就有很多的小吃。鱼香肉丝则是我们这边最有名的。

鱼香肉丝的味道好,看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。

鱼香肉丝的做法很简单,把肉,胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油,放入肉丝炒熟,让后倒在盘子里,再往锅里放入生姜,葱,辣椒,番茄酱,料酒等调料爆炒片刻,然后放入萝卜,青椒,翻炒,几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。

吃鱼香肉丝也挺有趣的,吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里,慢慢品味它内在的味道。有一次,妈妈回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,便香喷喷的吃起来,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。

没过一段时间,鱼香肉丝就整盘进了我的肚子,爸爸妈妈看到狼吞虎咽的我,都开心的笑了。

在我风景优雅的家乡—廉江市,那里的风味小吃数也数不尽:裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜欢吃的是牛杂串。

牛杂串在廉江也算鼎鼎有名,无人不知,无人不晓的小吃了。店主先将煮熟了的牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块,然后用长约20厘米的铁线串起来,食客把一串串牛杂放进正煮得翻滚的酱汁里煮来吃,泡泡不停地泡出来,像是突泉一样泡泡一串串地冒出来,把我的口水馋得直往下流。闻一闻,香喷喷的气味让你口水垂涎三尺。吃时别忘了还要蘸上一点辣椒酱,那才够爽,才够刺激。

牛杂最关键的是那煲滚烫浓香的酱汁,里面除了面酱之外,八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少的。吃下去才会有一番独特的美味。如果在牛杂串上蘸一点辣椒酱你就会感觉一股香喷喷、香辣刺激的气直攻上去,辣得你会边吃边喘气,可好吃了。

记得小时候,我和妈妈去逛街,空气中弥漫着牛杂的香气,它已经把我的心掏空了。妈妈似乎看出了我的心思,和我去吃牛杂串。我狼吞虎咽地吃起来,那滚烫的牛杂“害”得我舌头打着卷,妈妈嘲笑道:“看看我们家的小馋猫,多狼狈啊。”我狼吞虎咽,一串接着一串吃,直到嘴唇通红,涕泪交加为至,辣得我“呼哧,呼哧”地喘着粗气,现在想起小时候,总会觉得有点傻。

家乡风味小吃真是“一极棒”,如果你来到我的家乡,我会请你去饱餐一顿牛杂串,牛杂串就像一位小精灵,蹦蹦跳跳地走进我的美食坊。

我的家乡坐落在湖北省钟祥市客店镇大洪山风景旅游区。家乡不仅景色宜人,而且还有许多的美食,让你心里慌,口水流成江,不吃划不来,快速来品尝。

“吃在湖北”,我看应该改为“吃在客店”。这话一点不假,快跟我来吧!首先,请与我共同尝尝农家饭里的蟠龙菜吧!它可是我们家乡的特产喔!每当过年的时候,各家各户都有这盘菜。听说这道菜最早是由乾隆皇帝的一位御厨烹制而出的,是专门用来孝敬皇帝的。

在爸爸妈妈小的时候可不容易吃上这道菜,只有在经济条件特别好的家庭里举行重大庆典时,才偶尔有得吃。现在各家各户条件都好了,家家自己都会做这道菜了呢!

这道菜吃起来容易,做起来可并不简单。它的制作工艺非常精细。主要原料有:肥肉、瘦肉、鱼肉,也可用鸡肉,再加上做菜用的生粉,还有各种各样的鲜美调料精制而成。它的味道非常可口,一种是蘸着吃,另一种这是蒸着吃。蒸着吃可是我的最爱。特别是刚蒸好的蟠龙菜,一出笼,热气腾腾,香气扑鼻,油光欲滴,红皮嫩肉,直流口水。入口的时候,是那么的爽,那么的滑,咬一口吞下去,真是神清气爽,令人精神振奋。可别忘了,走进农家饭庄吃蟠龙菜,千万要带上餐巾纸,边吃边擦嘴上的油,否则你会很难看的哟!蟠龙菜也让我的家乡富得流油。

我的家乡虽然是个小山镇,但是这里却隐藏着这么丰盛的美食。我希望那些享尽了城市风味的人们,一定要开着你们的奔驰、宝马来到我的家乡,享受这人间仙境、皇宫生活,也不枉白白来这世间走一遭哇!

家乡特色作文

我的家乡在温岭,那儿有许多美味的当地美食。作为一个温岭人,我最喜欢吃的就是家乡的油鼓了。

油鼓是我们温岭的特产,小时候妈妈偶尔会买几个油鼓给我吃。当时,我拿着被废纸包着的油鼓,带着对油鼓的怀疑一口咬了下去,顿时,我的嘴里充满了猪肉和葱的浓郁香味,那炸好的面团酥脆可口,让我一下子就把油鼓全吃光了,我舔舔嘴巴,香浓新鲜的猪肉再加上又绿又脆的大葱,不仅在颜色上美观实在,而且味道也香醇浓韵。吃下去简直是妙不可言!油鼓吃完后也回味无穷让人吃了一个忍不住还想再吃下一个。从此,我便爱上了油鼓。

油鼓又香又美味,而且也比较实惠,许多人都爱吃油鼓。每次我一发到零花钱,就会马上跑到油鼓摊前买油鼓,有时实在是没有钱,我就让妈妈给我买,如果妈妈不同意我就死缠烂打,非要吃上油鼓不可。

卖油股的是一个老爷爷和一个老奶奶,他们非常慈祥,每次看见我来都会笑眯眯地对我说:“小朋友,又来买油鼓啊?”他们做油鼓的手艺非常娴熟。一手拿铲子,先把一些面团铺到铲子上,再抓一把葱和一些猪肉洒在面团上,然后再拿一把铲子铲一些面团铺在上面,包严实。最后丢进盛满油的油锅里炸。这几个过程竟然只用了短短几分钟,我在等待美食的过程中不禁被他们的手艺给惊呆了。未炸熟的油鼓在油锅里翻滚,不过五分钟便出油锅了,到时候用夹子夹到桌子上,用废报纸包起来就可以了。刚炸好的油鼓最好吃了,我拿着油鼓心满意足地离开了。

油鼓不只是家乡的美食也是我的最爱,它还是我们家乡的象征。

家乡特色美食作文

每个人的家乡都有一份属于家乡特色的美食,它是那么的美味,又那么的令人怀念,下面是家乡特色美食。

作文。

我们一起来看看吧!

我的家乡。

——车头,有许多特色小吃。我记忆最深莫过于家乡的米果了。

我最喜欢做米果的这一天了。我盼呀盼,这一天终于来到了。早上太阳公公和我招手见面,我到了奶奶家,便看见桌子上有大团像球似的米果。小姨、姑姑她们围在一起,我见她们每人从那大团米果里挖了一小团,搓了几下后,就捏成一个个圆圆的球,再用那个“机器”一压,就压出一块块铰子皮似的小圆饼来。我见小姨做了一个好像鞋子一样的米果,我就把它称为“鞋子米果”。还可以把米果搓成一根根手指模样。全部做好了,就可以放在灶上蒸了。

我最感兴趣的还是炸的米果。是用香芋磨成的。外婆最爱做炸米果了。一进她家,首先映入眼帘的是外婆手里提的桶,里面是像泥浆一样的米果浆。只见外婆用手捏到再用手用力舀一下,那个泥浆似的小球就会掉到锅里炸了。

两家的米果很快就熟了。我吃着又软又香的米果,心里有说不出来的快乐。一边吃一边想:“真好吃,我还想再要一点儿。”

虽然米果不是最好吃的,但是,米果却已成了人们最常见、最爱吃的食品了。还听说过年吃了米果可以消除你在以前的所有倒霉事,可以把它们吃得干干净净!

我的家乡在宁夏,这里以回族居多,所以我的家乡菜就以回族风味菜为主体。它汇聚回族饮食之精华,崇尚清真,尤其讲究卫生,处处突出“洁净”二字。回族清真饮食忌食猪、驴、狗、猫、鼠等穆斯林认为不洁的动物,不吃自死的动物及动物的血液。选取的肉食必须经过宰杀并以真主的名义咏经,宰杀的牛、羊、鸡等确保了品质。宁夏小吃多以牛羊肉为主,品种多,风味独特。主要有:手抓羊肉、糖醋黄河鲤鱼、鸽子鱼、清蒸羊羔肉、羊杂碎。

回族面食也很讲究,油香、馓子等香脆可口、颜色金黄;羊肉臊子面、羊排小揪面、粉汤饺子色香味俱全,营养丰富,极具特色。

回族人一般在吃完主食后,还要喝上点盖碗茶,这个盖碗茶可不是普通的大碗茶,而是用一种特制的茶盅,里面盛上清茶、冰糖、红枣、桂圆、葡萄干、枸杞、核桃仁、芝麻等八味原料冲泡而成。茶香浓郁,使人回味无穷。怎么样,馋了吧!有机会来我的家乡宁夏吧,到时一定让你大饱口福。

幸福的美食就是我在外婆家吃的美味酸菜鱼。我一吃到酸菜鱼,简直就让人吃了一碗还想再吃一碗,回味无穷啊。

以前我到外婆家的时候,外婆总是会问我,中午要吃什么啊?我的脑袋都不用经过认真思考,脱口而出,“我最想吃吃酸菜鱼。”外婆一听到消息,就穿上鞋,带上包,立马走到附近的菜市场买一条草鱼,买一点酸菜和酸萝卜,再买一些调味品,基本上要买的材料齐全了。

外婆一进门,就直径来到厨房热锅、放油,开始煎鱼,再放买来的食材开始煮鱼。我看到外婆在厨房里忙里忙外,香气扑来,不一会儿,外婆就端着满满一盆色香味俱全的酸菜鱼放在桌上。哇!原来是酸菜鱼新鲜出炉了,嫩嫩的鱼肉,酸酸的萝卜,微辣的汤。我夹起一片嫩白的鱼肉放到嘴里,哇……好好吃,好新鲜啊!外婆被我夸得乐呵呵,妈妈也笑了,大家都笑了。我叫外婆和妈妈一起尝一尝,她们尝了一下,喝了几口汤,她们异口同声的说:“今天煮的酸菜鱼非常好,非常非常的好吃。”我吃饱了,脸上、额头上正淌许许多多像黄豆一般大小的汗珠,沉浸在幸福中啊。此时妈妈说:“外婆为了我不饿肚子,为了让我吃上我喜欢的酸菜鱼,不顾外面猛烈的太阳,在烈日下为买鱼,而且一回家连一刻都没有休息,做了我最喜欢的酸菜鱼。”看着外婆我流下了非常感动的泪水。

这一餐让我感到无比的幸福,因为这幸福的美食包含了外婆许许多多的爱。

我的家乡在重庆,那里有许多美食,最好吃的当然还是火锅。重庆城的美食街,火锅店一家连着一家。重庆火锅,十里飘香。到了傍晚时分,这里就更加热闹了,火锅的芳香引来了千万顾客。人来人往,川流不息。每家火锅店的门口都站着热情的迎宾,接待来自四面八方的客人。

重庆火锅,色香味俱全,她的美名传扬世界。到了重庆的外地朋友,如果来到了这个辣椒的世界,一定要去尝尝的。不吃火锅,枉来重庆。

火锅的种类繁多,形式灵活。你可以在锅里放毛肚、火腿肠、豆芽等不同的食物。你也可以根据自己的喜好选择红汤或者清汤。不管是寒冬腊月,还是酷暑天,几个朋友聚在一起,喝山城啤酒,尝重庆火锅,感受舒畅极了。

心动了吧,那你就赶快来吧!

家乡特色菜作文

作文。

怎么写?每个家乡都有自己的特色菜,你会做自己家乡的特色菜吗?以下是小编为您整理的家乡特色菜作文相关资料,欢迎阅读!

我的家乡。

在潮州,潮州有很多的名菜小吃,但我最喜欢的是菜脯炒鸡蛋。

做菜前,我又紧张又兴奋,怕做错。妈妈也在指指点点。

开始做菜了,我先把菜脯切碎,切得越细越好。再从冰箱里拿了三个蛋。我把蛋壳碰碎,把蛋液倒到碗里和菜脯搅匀。

“啪、啪、啪!”原来妈妈把火点着了。我把材料倒到平底锅了。这时候不能把火开得太大,要不就会把鸡蛋烧糊。妈妈在旁边指导我怎么做。

过了五分钟,我把盖子打开,往里面放一点葱,再把盖子盖上,闷了几分钟。过了一会菜脯炒蛋就做好了!

我赶紧去品尝,真好吃呀!

我真开心!

我的家乡九台市莽卡满族乡。座落在马达山下松花江畔,这里既没有峰峦雄伟的高山,也没有让人心旷神怡的风景区,但它有远近闻名、历史悠久的地方特产--小鸡炖蘑菇。

这菜老的少的都喜欢吃,当然我也不例外。记得有一次,那是一个寒风刺骨的冬天,妈妈买回了一只鸡和一袋蘑菇,说要给我做小鸡炖蘑菇,我听了之后一蹦三尺高。可遗憾的是,今天吃完了晚饭,明天爷爷过生日,只能吃生日蛋糕,只好等后天吃了。最后终于可以吃小鸡炖蘑菇了。刚开始,只有一股调料味但又过了一会儿,汤的香味扑鼻而来。我迫不及待的问妈妈:“怎么还不好啊,我好饿呀!”但妈妈毫不理睬我,我只能回屋和爸爸看球赛了。不一会儿,只听妈妈大喊一声:“快来吃饭呀!”我和爸爸飞快地来到饭桌前。只见饭桌上摆着雪白的米饭、菜等,其中最吸引人的还是这小鸡炖蘑菇了,我拿起筷子,夹起一块肉放到嘴里尝了一下,顿时,我有一种说不出的感受,那香味是不能用语言表达的。

这菜虽然没有北京烤鸭那样可口,但它毕竟是乡村人民智慧的结晶,是乡村人民最喜欢吃的一菜,以后不管我走到天涯海角,我都不会忘记这家乡特色菜。

我的家乡在潮州,潮州有很多的名菜小吃,但我最喜欢的是菜脯炒鸡蛋。

做菜前,我又紧张又兴奋,怕做错。妈妈也在指指点点。

开始做菜了,我先把菜脯切碎,切得越细越好。再从冰箱里拿了三个蛋。我把蛋壳碰碎,把蛋液倒到碗里和菜脯搅匀。

“啪、啪、啪!”原来妈妈把火点着了。我把材料倒到平底锅了。这时候不能把火开得太大,要不就会把鸡蛋烧糊。妈妈在旁边指导我怎么做。

过了五分钟,我把盖子打开,往里面放一点葱,再把盖子盖上,闷了几分钟。过了一会菜脯炒蛋就做好了!

我赶紧去品尝,真好吃呀!

我真开心!

大家好,今天我给大家推荐我们家乡的一特色菜——鱼香肉丝。

鱼香肉丝是我爸爸的拿手菜,所需主料有:肉、泡椒、辣椒、大葱。所需调料有:醋、盐、酱油、姜。这菜的做法对于我爸爸来说是轻而易举,我多次想跟我爸爸拜师学艺,可他却不愿意把秘诀告诉我。哎,真苦恼啊!

爸爸进厨房了,不一会儿,一盘香味扑鼻的鱼香肉丝出锅了!我赶快夹起一大筷子肉放进嘴里,细细品尝着,吃完后,我这位鼎鼎大名的美食家发话了:“嗯,这次做的有点辣啊!美食指数四星半,下次加油啊!对了,再搭配一点可乐。”说着,我从冰箱里拿出可乐,大口大口地喝起来。爸爸妈妈笑着说:“你什么时候变成美食家了呀?”

同我一起吃这盘鱼香肉丝的还有我六岁半的表妹,她和我一样酷爱鱼香肉丝。你看,餐桌上的“世界大战”开始了!我先使出了“九阴白骨爪”,两手并用,夹了很多鱼香肉丝在碗里。表妹此时却使出了诱惑之计,对我说:“姐姐,我把我的可乐全倒给你,你要吗?”我禁不住表妹的诱惑,答应了。表妹趁这个机会,夹了很多肉丝。我想了想:硬抢可不行啊,我得想一个办法。我笑眯眯地对表妹说:“表妹,我们比赛喝可乐吧!谁先把这三瓶可乐喝完,谁就可以把鱼香肉丝都吃光。”结果,我的傻表妹把三瓶可乐都喝光了,躺在沙发上无奈地说:“我饱了!”我非常开心,鱼香肉丝全归我啦!表妹只能眼巴巴地看着我吃。

你一定动心了吧!哈哈,想吃的话就来我的家乡吧!

我的家乡东阳有一样不起眼的特色猜——霉干菜,它没有广东高汤的养胃,也没有四川川菜的火辣,也没有上海菜肴的精致,但是我却独爱这毫不起眼的家乡菜。

霉干菜制作过程很讲究。首先要挑选上等九心菜,把它整株修理,剪去根部,挑出枯叶、黄叶,再把九心菜晒上一天,其间要翻动多次。直至绿绿的菜叶渐渐泛黄了,这样在阴凉通风的地方放七八天。之后就可以将菜放进清水里,反复搓洗,把里面的污泥洗净。

一切准备就绪,可以腌菜了。腌菜也大有学问呢!先在缸底铺上盐,再抓一把九心菜小心翼翼地放入缸底。按100公斤菜4公斤盐的比例来算,搅拌均匀后,把九心菜放入第一层,每放一层,在上面撒些盐,再用锤子把它捣个严严实实,依此下去,直至出卤汁。噢,对了!最后得找几块干净的大石头压在上面,将缸口密封。过半月,菜就腌好了。

最后,还要把腌好的菜拿出去晒成菜干。当人们从菜缸里把腌菜取出时,一股原汁原味带有乡土气息的香味便扑鼻而来,经过三五天的暴晒,这时的霉干菜已色泽乌黑发亮,香气袭人,老远就能闻到!

干菜不仅单独食用味鲜美,而且还能与很多东西搭配做成美味佳肴!就说那“干菜炒肉”吧,色、香、味,让人赞不绝口!看到闻到更让人垂涎欲滴!食之油而不腻,回味无穷,真是吃在嘴里,美在心里。

传说,当年乾隆皇帝下江南,吃了这特色小菜,竖起大拇指,赞不绝口:

“闻之味香,食之油而不腻,鲜美可口,堪称绝品。”于是,当他回到宫中,立刻吩咐御膳房,让他们每天都要做出这小菜食用。小小的霉干菜就这样成了宫中珍品。

从前的霉干菜还是勤奋好学的象征。我听奶奶说,到异乡去读书的东阳学子们,因为生活困难,他们吃不起新鲜的时令菜,就带上一坛能贮藏好久的霉干菜。那霉干菜几乎没有油,更别说大块的东坡肉了。他们每天就着这霉干菜下饭,十几年的寒窗苦读啊!他们勤奋好学,吃得苦中苦,很多成为了人上人。百名博士汇一市,千名教授同故乡!东阳有了“教育之乡”的美称,这不平凡的霉干菜因而也有了一个响亮自豪的名字——博士菜。

霉干菜,祖国的每一寸土地上都有你的印记,霉干菜的精神也将源远流长在祖国大地上。

我的家乡在浙江慈溪,那里是个沿海地区,所以有很多海鲜,我们家乡的特色菜就是——红烧鱼。

红烧鱼必备的材料是:一条大鱼、油、盐、味精、酱油、生姜、葱、蒜、辣椒。这里的鱼最好是野生的鱼,买来的鱼没有野生的味那么鲜美。

第一步:把鱼杀了,处理好内脏等一些部位,然后把鱼肉冲洗干净,把葱、蒜塞入鱼肚皮中,这一步,就是美味的关键,留一部分葱和蒜放在汤内。这样,鱼肉也有了葱、蒜的香味儿了。

第二步就是煮鱼了。先把锅烘热,在锅底用姜片擦一擦,这样,既不会粘锅,也有了香味。然后放一些油,把油煮熟后,就可以把鱼下锅了,下锅后,就要把鱼一直翻滚,使受热均匀,直到鱼半熟时,放入酱油和水,不停地把汤浇到鱼肉上,这样肉中才有汤的味。

这时,鱼肚皮中的葱、蒜,散发出了香味,这种香味让我直流口水,当鱼快煮熟时,放入剩下的葱和蒜,还有一些调味料,如盐、味精、鱼汁、辣椒等。

接下来就可以出锅了。这鱼肉非常肥美,肉中还有股香味,让人回味无穷,百吃不腻,松软的鱼肉和别的红烧鱼肉完全不一样,这就是我们慈溪的特色菜,红烧鱼。这也是我永远不会忘记的一菜,每一次都有不同的感受。

家乡的特色作文

我的家乡在金东区,地处浙江中部金衢盆地,东邻中国小商品城义乌,南连中国科技五金城永康,西接金华城区,区位优势十分明显。

但是,我所想介绍的是我们家乡的是我家乡的苗木。每当你跨进金东区,你就可以感受到一种浓浓的树木之香,一片绿色,让你心情无比的喜悦,心中十分的高兴。

我家也种树苗,有好多的树苗,有乐昌含笑、马褂木、灰毛含笑、金叶含笑、云山白兰、大叶云山白兰、香港秀丽四照花、乳源木莲、黄心夜合等等,许多许多。

我家四面环山,四周都是树木,别具一格。春天,细雨滋润着这片土地,树木茁壮成长,拥有勃勃生机,欣欣向荣,雨停了,树木随风飘动,发出一阵阵的响声,就像在听免费音乐一般幽雅。

夏天,烈日高照,树木依旧直力,挺拔的站在那里。炎炎夏日,树木洋溢着一种坚忍不拔的样子,充满了活力。另人羡慕不已。

秋天,一些树叶枯黄了,纷纷下落,而有些树叶依旧展现自己那绿色的一面,他们比以往更加努力地生长,树枝更加的强壮了,他们为那些落叶的树木遮风挡雨。在秋天,他们则显现出了一种互相帮助的场面。

冬天,寒冷和干燥都向他们逼近,但是,他们毫不危惧,始终如一的站在那个地方,不论风怎么猛烈,也对他们无可奈何,只好从他们身边悄悄地溜走。雨雪落在他们上面,丝毫不能打乱他们的头发直到春天的来临,他们仍然可以一直坚持。

我的家乡是苗木之乡,拥有苗木成千上万,让那些居住在里面的居民能够拥有更好的空气,更好的环境。

祝愿天下所有地方都能像我的家乡一样的优美!

写家乡特色的作文

天台是我的家乡,风景如画,有千年古刹国清寺,有人间仙境“琼台仙谷”……但我最喜欢的还是老屋东面100米处的东塘,那里终年荡漾着我们的欢声笑语。

春天,万物复苏,花儿打个哈欠,草儿伸个懒腰,树木抽出新芽。东塘水平如镜,池塘边娇艳的野花倒映在水中,好似形成一条条五彩的绸带。微风一吹,彩带就飘动起来,美不胜收,叫我们看流连忘返。

夏天,亭亭玉立的荷花浮出水面,碧绿的荷叶像一个个玉盘子,漂在池塘上。露珠宝宝在荷叶上滑滑梯、溜冰,睡大觉。阳光照射在露珠宝宝身上,它们成一块块晶莹剔透的宝石。荷花可没有露珠宝宝那么活泼,它们一个个娇嫩欲滴,从远处看,就像一群害羞的小姑娘。

每天傍晚,我们一家三口都要在爸爸的带领下全副武装,到东塘游泳。这时的东塘热闹非凡,孩子们在水底摸石头,在水面打水仗,像小鱼一样自由自在地畅游。水性好的小男孩不忘向别人炫耀自己的潜水绝技,一个猛子下去,好久不见人影。当大人担心会出什么事情时,几十米开外露出一个个小脑袋,在人们的惊叹声和父母的责骂声中,得意不已。

秋天,东塘是另一番景象。树上的叶子落,飘在半空中,像一只只金蝴蝶翩翩起舞。树叶落在水面上,像一只只小船,风一吹,就扬帆起航。我们看,还扯着嗓门为它们呐喊加油呢!

家乡的特色作文

一提到莒县全羊汤,我的口水就不由自主的流到了嘴边。它是家乡鼎鼎有名的特色美食,它汤白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻”的特点,备受食客的青睐,享誉神州大地。一直以来,它都是家乡人引以为豪的美食,滋养着每一个家乡人的成长历程。

对家乡羊肉汤的好感是打记事起在居住的城市,随处可见熟悉的“莒县羊肉汤”的招牌,还是会从心底涌起一阵亲切的感觉和那再也熟悉不过的味道,那是魂牵梦绕家乡的味道!

那肥美的羊肉,香浓的肉汤,再配上新鲜可口的香菜,可以说是“人间美味”啊!那羊肉汤,汤汁呈乳白色,一片片的油花儿泛在水上,显得肉汤晶莹起来。在汤中撒些香菜,晶莹的白配上翡翠般的绿,再加上红彤彤的辣椒油,别有一番风味。汤里,便是羊血、羊肉、羊肠等,莹白上透着点点参差的红,真是叫人垂涎三尺。

羊肉汤不仅看上去美观且诱人,其中的味道更是鲜美,轻轻拿起勺子,顺着碗边儿上一大勺肉汤,紧接着捞起一块肉放在汤里,一块儿吃下去,更加美味,让人回味无穷。

关于羊肉汤有一种说法:“三伏天品食羊肉俗称“伏羊”,历史传说最早可追溯到尧舜时期。我国鲁西南、苏北、皖北、豫东等地区的人们认为此法能“以热治热、发汗排毒”,长久以来流传着“夏天伏羊一碗汤,不用神医开药方”“大暑吃羊肉汤,冬天不用穿绒衫”的说法。所以就有了六月六吃羊肉喝羊汤的习俗。这样便能驱逐不少寒气,令人精神一振,神清气爽。在吃羊肉汤时,一定要吃那里的大饼,大饼是羊肉汤必不可少的搭档,大饼虽然硬的硌牙,但是遇上羊肉汤后就变得又软又香了。

在我的家乡羊肉汤是招待贵宾最好的美食,羊肉汤,红、莹白与翡翠绿的结合是美味的代表,它象征着鲜美,更是家乡人们细致周到的象征。

家乡的特色作文

我的家乡就是被誉为“塞上米粮川”的河套平原,是一个美丽而又富饶的地方,这里有许多特色食品,如:猪肉烩酸菜、炸油糕。而用精致的河套雪花粉为原料制作的家乡特色小吃——酿皮,尤其深受人们喜爱。

走在大街小巷里,老远就会飘来一股浓浓的香味,那是酿皮特有的香味,吸引过往行人馋诞欲滴。连忙走进小店,买上一碗。再看碗里的酿皮,更是让你大饱眼福:均匀的白色条形酿皮上加上了色彩鲜艳的作料,有红色的小柿子块,辣椒红,绿色的芹菜末儿、黄瓜丝、黄色的萝卜丝;黑色的芝麻粒等,一看就让你食欲大发,真想饱饱的干它一碗。

吃在嘴中,情不自禁地赞叹:真香、真爽、真是筋道!

这么好吃的酿皮制作起来可不是件容易事。首先原料得选取我们家乡特有的河套小麦,它很有精劲,把面粉和成团后在水里用手搓洗,洗成的面糊在铝制的圆形容器里蒸几分钟后,一张面就成了。其次就是那汤的制作了。听常卖酿皮的大妗说就那汤里飘的油烹制就得有特别的方法呢,有的还是祖传的呢。香不香,关键就在这里。

我的家乡特色小吃——酿皮,真是色香味俱全,而且也特别便宜,才五元,真是实惠。

瞧,我们小镇上的酿皮店里都挤满了人,稍有点儿名气的店铺前竟然排起了长长地队。就连临街的小摊上都有人拿着碗站着吃的,顾不上说话;有的细嚼慢咽,细细的品味着筋道的酿皮。就连那大酒店里每桌都必备一盘酿皮。

快来我的家乡做客吧,我会用最好吃的酿皮招待你。

家乡的特色作文

根据我们这里的习俗,每逢农历十月初一,家家户户都要做糍团,以庆祝丰收,表达美好的愿望。这一天,每家都会飘出阵阵糍团的清香,我家也不例外。

上周五,恰巧是十月初一的前夕,这天傍晚,我回到家,发现奶奶已经准备好了材料。揭开锅盖,我看见一粒粒糯米如珍珠般躺在电饭锅里,像酣睡的婴儿,那云雾一样的充满清香的水汽,便成了婴儿呼出的温润气体。餐桌上放了两盘芝麻,其中的一盘拌了一些白糖,远远地就散发出芝麻特有的香味。我想:用这样的材料做出的糍团,一定也是香喷喷、甜滋滋的。

首先,要用擀面杖把糯米饭捣黏,奶奶把这项任务交给了我。我想这还不是小菜一碟。可是,很快我就发现这并非易事。第一,擀面杖沉得很,捣一下都要花费不少力气。其次,由于架在椅子上重心不稳,电饭煲很容易朝旁边倾斜。我忙了好一会儿,不但没有把糯米饭捣黏,反而差点把电饭锅给打翻了。为了不耽误时间,这道工序不得不让奶奶来完成。

接下来就开始做糍团了,奶奶娴熟地把一勺糯米饭丢进没有拌糖的那盘芝麻里,再用手按成薄饼状。她又舀了一小勺芝麻馅,用手飞快地将薄皮拢起来,快得几乎看不清双手的动作,最后把口封起来,一个糍粑就诞生了。看着一旁的我跃跃欲试的样子,奶奶同意让我做一个。我依葫芦画瓢地做了一个,可是却裂开了缝,像是糍团在张开了嘴在嘲笑我。我把它的“嘴”堵上,可是它的“眼睛”又睁开来了,向我挤眉弄眼,我又在“眼睛”上补了一块,经过几个回合的“战斗”之后,还是我赢了——给它穿上了厚厚的外衣。可是奶奶说,糍团只能有一层皮,而不是三层。

我决定再做一个。相对于上一次,我这次的馅料放少了一点,皮也做得大了一些。这次的成果,我简直不敢相信自己的眼睛,因为做得太完美了。这时候,奶奶发话了,打断了我的孤芳自赏:“这些原材料都是熟的你可以尝一个哦。”我立刻拿起一个吃起来,真好吃啊,满口都是芝麻的香,糯米的甜。

“哈哈哈!”奶奶笑了起来。咦,怎么回事呢?我来到镜子前,原来,我的手上,脸上沾满了芝麻,手就像非洲黑手,嘴成了非洲黑嘴,脸也向非洲人看齐啦。

“哈哈哈……”笑声在屋子飘荡……。

家乡的特色作文

人们常说:“家乡永远是最美的地方。”这句话说得很对,因为家乡有我年少的无知,成长的欢乐,还有那些令人回味的家乡特色,它们在我心里永不退色。

我的家乡位于河西走廊上,它是丝绸之路的要道,它想一颗明珠一样散发夺目的光芒。这里有古老的西汉胜迹,有神州发射的地方,还有那晶莹剔透的夜光杯,令古今中外赞赏。

夜光杯是酒泉的特色。它是一种琢玉而成的名贵饮酒器皿。当把美酒置于杯中,放在月光下,杯中就会闪闪发亮,夜光杯由此得名。在唐代时,夜光杯就已被天下人皆知,自古就有“酒泛夜光杯”的佳传,唐代著名诗人王翰在《凉州词》中就有“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”的赞誉。从古至今,由于王翰的佳作,夜光杯更负盛名。

夜光杯质地细腻,纹理天然光滑透明,杯壁薄如蛋壳,好像一碰就碎。它的色泽有许多:翠绿、墨绿、鹅黄、羊脂白等。因为它的玲珑剔透,因为它的造型多样,所以人们对它赞赏有加、爱不释手。

美丽的夜光杯使我的家乡美名远扬,它是我家乡的特产,更是我家乡的骄傲。

无论你离乡多久,无论你贫穷还是富有。最难割舍的是故乡的情怀;最难忘却的是故乡的山水;最想吃到的是故乡的饭菜;最想听到的是乡音乡韵;家乡永远是你最牵挂的地方。

写家乡特色的作文

家乡就就是能让戎马一生的将军卸下沉重盔甲,颐养天年的地方。

家乡就就是能让背负思念的游子写下字字若泪的书信,踏遍千山万水却总也到达不了的地方。

而对我来说,家乡就就是此刻我脚下的这方净土,就就是我要在数年之后飞往他处却依然魂牵梦萦的地方,就就是我在风雨兼程时能够随时停靠的心灵港湾。

我错过了家乡的历史。我未从见过墙皮剥落,风蚀泥灰的古老城墙;我未从见过朱漆凋落,庄严肃穆的祭祠;我也未从见过泥泞曲折的土路。

可我见证了家乡的发展。从我出生至此,一次一次行走在家乡的大街小道,我看见了雄伟现代的大楼拔地而起;我看见了变宽变平的柏油大路通向未来;我看见了鳞次栉比的民房掩映绿树;我看见了琳琅满目的店铺憧憬未来。

我和家乡一同成长。如同种子萌发一般破土而出,支棱着一身翠绿的青春活力茁壮生长。而与此同时,我亦深深扎根于此。我的根系紧紧地抓着这片土地,汲取她之精华,养我之灵气。

我想此后若有机会去外头闯世界,我将与家乡渐行渐远,可我的根系还就是深深扎在那里的啊,于就是这便被拉成了一根绷紧的弦,横于我和家乡之间。每有乡音轻轻撩拨,弦颤,思乡之痛彻入心扉。而这只因我热爱我的家乡,爱得深沉,爱得热烈。

我热爱家乡。我爱她在阳光明媚的春天用万紫千红堆砌起迷人的'万种风情,我爱她在繁盛浓郁的夏天,给街道铺满树的清香,我爱她在天空湛蓝的秋天,把丰收的喜悦洒满大地;我爱她在银装素裹的冬天,把喧闹变得安静,让躁动的心亦静下期盼春之声。我爱她的春夏秋冬,把我的青春年华涂上鲜亮色彩。

家乡摩挲将军的创伤,为他抚平伤痛。家乡抹干诗人的眼泪,安慰他心中的孤寂。

家乡卸下游子的行囊,拍打他沾满风尘的衣衫。

而家乡对于我——当我看尽世间百态,窘极疲惫的时候,家乡敞开她的胸怀,说:“回来吧,孩子!”于就是我蹒跚漫步的归来,走进家乡的怀抱,坐下,摊开一路疲惫,细数一生风尘。

这一切只因了,我热爱家乡。

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