在教学工作计划中，应该包括教学的内容、目标、方法、手段等方面的规划。请大家一起来看看小编整理的这些教学工作计划范文，相信会对大家的教学工作有所帮助。
幼儿种植蔬菜活动教案
活动目标：
1、知道春天是万物生长的季节，该播种了。
2、了解春天农人的劳动。
活动准备：
1、经验准备：带领幼儿散步，观察春季特征。
2、春天的图片、ppt：农民翻地播种、种子发芽过程、种子（适合春季播种的作物种子）、小铲子、水壶等。
活动过程：
1、出示春天的图片，让幼儿判断这是什么季节?从哪儿看出来的?结合日常观察说说春季特征。让幼儿知道春天是温暖的季节，土地化冻了，万物复苏了。
2、看ppt一：了解春天的农人在干什么。知道春天下雨了，土地湿润了，该播种了。知道春天是个播种的季节。
3、看ppt二：了解种子的播种、发芽、开花、结果的生长过程，激发幼儿种植的兴趣。
4、教师利用种植园地，分批带领幼儿进行播种活动。
师讲解播种程序：先在地上挖个小坑，撒上几颗种子，浇点水，再盖上泥土。
5、教师提示幼儿记住自己种植的方位，过段时间后前往观察种子是否发芽。
幼儿种植蔬菜活动教案
《3-6岁儿童学习与发展指南》建议：“支持幼儿在接触自然、生活事物和现象中积累有益的直接经验和感性认识。如：和幼儿一起通过户外活动、参观考察、种植和饲养活动，感知生物的多样性和独特性，以及生长发育、繁殖和死亡的过程。”对于幼儿来说，自然环境能更直接地为他们的自主探索提供支持，自然界的很多原始的资源本身就充当了很好的探索材料。而幼儿种植、养护、收获、展示的过程是探索、认知自然的过程，不仅可以提高幼儿实践能力和认知水平，更能培养孩子喜欢探索、观察的习惯及热爱自然、热爱生命的美好情感。那么，要如何开展种植活动，充分发挥它在教育中的有效作用，让幼儿可以快乐学习、自由探索，我觉得可以从以下几个方面来进行。
一、快乐地出发。
充分的准备是提高活动有效性的大前提。一是对工具和场地的准备。这其中包括在种植活动中需要用的小铲子、小耙子、喷水壶、小铁锹等；场地的准备则需要教师先去试一试，看看是否适宜幼儿参与；二是对种植园地进行统整划分，把地合理划分给各个班级或各个小组。这样既进行了统一规划，同时也给各个班组提供了更多的自由空间，让每个班组都有一块属于自己的领地，形成“班级特色种植区”；三是针对幼儿选择适宜的种植物，并对所将种植的植物进行解说，主要包括：基础的种植知识、种植物的科普知识、种植意义、种植过程中的注意事项等。
值得强调的`是，在种植活动中，可以选择成长周期比较短，成长特征较为明显的植物，这样有利于幼儿的成长特点，既能满足幼儿的好奇心理，也能调动他们的主观能动性，积极参与到种植活动中，亲身体验种植活动所带来的价值及意义。当孩子们看到亲手种植的植物每天都有一点点新的变化，他们的参与及学习兴趣都将会成倍成倍的上升，会更加主动、更加积极、更富有爱心以及责任感、成就感。换言之，种植的成长也将带动幼儿的自主成长，在不经意间慢慢地长大，慢慢地学会思考，掌握动手能力，增长知识和见识，对其自身的发展有着不可替代的重要作用及意义。最重要的一点是，在这个过程，他们是快乐的，是自主的。为此，本文选择的种植案例选择了辣椒。这既是日常生活中的常见食物，更重要的是在于它的成长特点和周长都符合上述所提到的要求：成长快、成长特点明显、周期短，既会开花，也会结果，又可以食用。
二、愉快地学习。
在开展幼儿种植活动过程中，幼儿教师可不能一头栽进种植园里，要清楚在这个活动中，观察幼儿、把控活动、引导幼儿才是重中之重，让幼儿在种植过程中确保安全、身心愉快。例如，种辣椒：当教师明确目的及确定种植园的环境条件适合幼儿开展种植活动后，然后围绕这个活动引导幼儿挑选合适的工具松土，观察辣椒的种子、认识种子、种植的顺序以及辣椒种子的危险性。（辣椒种子会辣眼睛和手的，告诉幼儿尽量不要长时间的把种子抓在手上，更不可用抓种子的手去揉眼睛，放嘴里，一旦不小心辣到后，要报告老师，及时用大量的清水冲洗。因为辣椒的危险性相对于小中班幼儿来说，比较危险，其自控性比较差，因此这个活动比较适合大班的幼儿。）当播下辣椒种子后，孩子们天天都想着种下后的情况，每天都想看一下有什么变化，是否长高了，是否结果实了，要不要拔草、要不要浇水、要不要施肥等等。当辣椒开花后，幼儿认识到辣椒的花居然是白色的，也有紫色的，是先开花才结果的，辣椒的形状原来是圆锥形或长圆形，果实成熟后居然还会变色等等，这些时刻都让孩子们欢呼雀悦，他们真正体会到了播种的辛勤及收获的快乐。而不论是课堂中，还是在书上，都远远无法与孩子们在体验中收获的各种感知与经验能力等相比。在这样的种植活动中，孩子们的学习和探究的积极性也会得到很大的培养和提高。他们对大自然有了探索欲，也更加热爱大自然、热爱劳动、热爱生活。
值得强调的是，在整个完整的种植活动中，教师首先要将幼儿的安全放在首位，如正确使用工具、不要被辣椒辣到、不要去摘辣椒花和果实、误吞误食等，这是过程把控的首要任务；其次再去考虑种植活动的开展顺序和秩序以及各种可能突发的状况及问题，真正实现幼儿种植活动的快乐学习。
三、美妙的收获。
以上述为例，并不是辣椒长出果实，种植活动就结束了。教师还必须在种植活动中将发现的问题与孩子们进行分析，找出解决问题的办法，引导孩子们积极向上，提高开展种植活动的有效性。对于孩子们偶发的动植物兴趣以及所萌生的疑问该如何引导，如何回应都必须纳入备课的范围中，提高种植活动的教育价值。此外，本文所要强调和建议的则是幼儿教师应更加重视活动后的拓展与延伸，让孩子们参与进来，成为学习的主人，以此来培养幼儿的主观能动性，引导和促进幼儿发展。例如，在种植过程中，可以让孩子们选择种子，分组进行，为他们划分一个自然小环境，在每一种植物边上，帮助孩子们写上植物名称、养护条件、种植方法，让孩子们自主管理，对所观察到的变化进行简单记录，直至收获。当幼儿成功地参与整个种植活动，那么这个活动所带给他的经验、能力、情感等等，都将是构成幼儿完整生活的一部分，收获一路的美妙。
幼儿种植活动的有效开展是引导幼儿了解自然、喜爱自然、探索自然的主要途径，更是多年实践教学中对于幼儿多方面发展及综合性学习行为具有促进作用的有效路径，因此，在开展幼儿种植活动之前，首先要求幼儿教师对该项活动具有充分的认识，能够从观念上认可和认识开展幼儿种植活动的价值，这样能更好地引导幼儿在种植活动中获取更多的经验、知识及能力。其次，幼儿教师要妥善处理好预设活动与生成活动的关系以及关注过程与关注结果的关系。最后也是最重要的，必须让幼儿亲自参与种植活动，让幼儿在种植活动中去体验成功带来的喜悦或失败带来的伤心，帮助幼儿构筑一个完整生活中的一部分。让孩子们快乐学习，收获美妙！
参考文献：
［1］虞永平。生活化的幼儿园课程［m］。北京：高等教育出版社，.
［2］英格丽德・查鲁福，卡仁・沃斯。与幼儿一起探索自然［m］。南京师范大学出版社，.
［3］［美］理查德・洛夫。林间最后的小孩：拯救自然缺失症儿童［m］。湖南科学技术出版社，2010.
幼儿种植蔬菜活动教案
活动目标：
1、在回顾、比较、讨论中尝试迁移运用所得的新经验，从中体验一种成功感。
2、在活动中能大胆地提出自己的想法。
活动准备：
已有的种植经验、已参观过孙桥农业开发区、ppt制作、记录图。
活动过程：
二、讨论、选择新的设想。
1、设想新方法。
孙桥农业开发区运用了许多先进的技术和方法，种出了富有营养的蔬菜。我们也创设了一个很好的种植园，用了许多好的方法细心地种植、照顾蔬菜。那你们想不想让我们的种植园变得更好，让我们的蔬菜宝宝长得更好呢？有什么好办法？（根据幼儿讲的一一出示记录图）。
2、讨论新方法。
你们都认同这些新方法吗？
3、选择好方法。
你们想的这些方法都很有道理，可是我们不能一下子就全办到，总要一样一样来，假如在这几种方法中先选2个方法比较适宜现在进行改建的，你会选哪两个？为什么？投票选择适宜现在改建的方法。
4、统计人数。
看看哪种方法是我们觉得现在先要进行改建的？有几票呢？
活动结束：
我们今天想了这么多的好方法，相信我们的种植园会更加好，植物宝宝们也会长的更好。
幼儿种植蔬菜活动教案
（福建省晋江市东石镇中心幼儿园）。
摘要：实践证明，幼儿种植活动的开展对于幼儿的发展有着重要意义，它对于幼儿的多方面发展、综合性学习行为及其特定行为的产生等都有很好的促进作用。这也正好符合《幼儿园教育指导纲要（试行）》（以下简称：《纲要》）中所提出的：幼儿园应“综合利用各种教育资源，共同为幼儿的发展创造良好的条件”。因此，从开展幼儿种植活动的意义着手，对如何将种植活动开展得更好，更能实现其教育教学效果进行探讨。旨在抛砖引玉，与有识之士一起探讨幼儿的成长与发展，让孩子们快乐学习，收获美妙。
幼儿种植蔬菜活动教案
一、活动意图：
大班幼儿好奇、好问，乐于动手尝试，喜欢探索大自然的奥秘。但是现在的孩子物质生活优越，网络、电视等虚拟的世界使他们渐渐失去了亲近大自然的机会。在生活中，很多幼儿饭来张口，衣来伸手，很少自己动手参加劳动。此活动，幼儿能够通过动手种植，在观察、实践操作、交流分享中，掌握种植的要领及科学的观察、记录方法，既可以满足幼儿的探索欲望，激发起幼儿的责任感，又能让幼儿体验到劳动带来的快乐。
二、活动目标：
1、了解种植的过程与种子生长所需要的基本条件。
2、幼儿能独自种植，掌握正确的种植方法，并积极参与讨论，大胆发表自己的见解。
3、感受种子生长的神奇，体验种植劳动带来的快乐。
4、满足幼儿的探索欲望，激发起幼儿的责任感。
三、活动准备：
1、幼儿每人一个空的容器(瓶子、花盆、饮料瓶等)，做好标签;各种农作物(小麦、大豆、花生、玉米)种子若干。
2、活动前准备大盆的细碎土壤。
3、种子发芽的录像。
4、活动前请家长引导幼儿了解种植的方法。
四、活动过程：
1、请幼儿观看种子发芽的录像，引发幼儿兴趣。
教师提问：小朋友，种子是怎么长大的?你觉得神奇吗?你们想不想也来亲自动手种植一盆植物，看看种子是怎样发芽、长大的?(教师积极鼓励幼儿进行回答，并及时的给予表扬)。
2、调动幼儿已有的经验，和幼儿一起讨论种植的方法。
(1)引导幼儿互相讨论，讲述种子的种植过程。
教师提问：谁知道怎样把种子种到瓶子里?种子种好以后，需要做哪些事情?
(2)教师和幼儿共同梳理经验，明确种植方法。
种植过程：在容器里放入三分之二的细碎土壤，将种子均匀地撒在土壤表面(种子不能放得太多)，再用细土将种子完全覆盖，最后给种子浇适量的水(水要将容器内的土壤全部润透)。
3、幼儿分组到盥洗室或适宜的场所进行种植活动，教师进行重点指导。
(1)教师引导幼儿按照正确的步骤进行种植。
(2)教师引导幼儿在种植的过程当中思考：种子种在土壤的什么位置最合适?为什么?”(种子不能太深，太深发不了芽;也不能太浅，太浅会死)。
教师提问：种子放在什么地方最有助于它的成长?(窗台上、植物角)为什么?”(这些地方空气流通好，阳光充足，浇水方便)。
4、分享交流——亲亲我的种植宝贝。
(1)教师组织幼儿分享种植后的感受。
(2)教师鼓励幼儿给自己种植的作物取名字。
(3)教师引导幼儿对自己种植的宝贝说一句悄悄话，使幼儿对自己种植的宝贝日后的成长充满期待。
五、活动总结：
教师总结幼儿今天的表现，表扬和鼓励幼儿在活动中表现积极的幼儿。让幼儿在进行种植活动的同时，感受到科学探索活动带来的快乐。同时，教师要照顾到那些在活动中比较安静的幼儿，使其也能在活动结束的时候获得快乐，以培养他们对科学活动的兴趣。
六、活动延伸：
1、绘画《咱们一起来种植》。
2、引导幼儿进行观察记录。
七、活动评析：
1、此教育活动符合大班幼儿乐于探索、乐于参加劳动、乐于亲近大自然的现实需要，对幼儿的发展具有重要的价值。
2、在本次活动中，教师以组织幼儿观看植物生长过程的录像，使其感受种子生长的神奇，通过强烈的视觉效应激发幼儿对种植活动的兴趣。活动中以师幼讨论的形式，根据幼儿已有的生活经验，和幼儿共同总结出种植的方法以及种子生长所需的基本条件，最后让幼儿亲自动手实践，感受种植的快乐。
3、在这一系列的活动中，幼儿从理论到实践，既了解了种子种植的方法和发芽的条件，又体验到劳动的快乐。这个活动在后期的植物生长过程中，还蕴含着许多的教育价值，随着种子不断地成长，幼儿要对其进行细心地照顾，这在无形中增加了幼儿的责任感，同时幼儿在此过程中，也就了解了植物生长的过程，并从中体验到生命的神奇。
幼儿种植蔬菜活动教案
主题的由来：
蔬菜家族以其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深受人们的青睐。对于幼儿来说更是他们健康成长的物质来源。
蔬菜是幼儿每天都直接接触的事物，然而，这种接触大多是一种自然的接触，一种模糊的混沌的知觉。主动建构的学习需要我们引导幼儿进行有意义的学习，引导幼儿从无组织、未分化的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组。蔬菜一旦作为贯穿整个主题活动的情境脉络，当幼儿以一种知觉重组的方式对待蔬菜时，他们会十分兴奋地顿然发现蔬菜原来是如此丰富多彩，如此令人入迷，与自己的生活有如此密切的关系。让我们同幼儿一起在“香香的蔬菜”这一主题活动中去看一看、闻一闻、做一做、尝一尝，一起进行建构式的发展——由模糊的、混沌的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组，一起去经历一个令人兴奋、愉悦的主动学习的历程。
环境创设：
1、请幼儿收集蔬菜图片，在活动室布置“香香的蔬菜”主题墙饰。
2、将幼儿制作的蔬菜造型放入自然角展览。
3、与幼儿一起将收集的蔬菜实物布置成蔬菜展，相互介绍、认识。
4、展出幼儿制作的蔬菜切片造型和调查统计表，以及各种关于蔬菜宝宝营养说明的挂图。
家园共育。
1、经常带孩子到菜场去买菜，帮助孩子认识和了解蔬菜。
2、在家中多让孩子帮忙摘菜、洗菜，做一些简单的凉拌菜和蔬菜沙拉，激发孩子对蔬菜的兴趣，喜欢吃蔬菜。
3、与孩子共同进餐，告诉孩子蔬菜的名称和对人体的益处，注意培养孩子荤素搭配的良好饮食习惯。
活动目标：
1、喜欢参加各种制作活动，通过观察、品尝，分辨蔬菜的色香味，知道各。
种蔬菜都有营养，逐渐喜欢吃各种蔬菜。
2、培养良好的饮食习惯与态度。
活动一：蔬菜一家子。
活动名称：蔬菜一家子。
一、活动目标：
1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
2、感受蔬菜的多种多样。
二、活动准备：
拟人化的蔬菜；幼儿收集各种蔬菜；剪好的五官、四肢。
三、活动过程：
1、情景表演：青菜奶奶的生日。
（1）出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特别高兴，因为今天是我的.生日，我得去准备准备，等会儿我的孩子都要为我庆祝生日。”
（2）出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家吗？”“谁呀？”“青菜奶奶，我是胖胖、绿绿的灯笼辣椒。”辣椒妈妈：“我是绿绿、长长的辣椒。”辣椒娃娃：“我是红红的、光光的小辣椒宝宝。”青菜奶奶：“欢迎，欢迎！”辣椒一家：“祝青菜奶奶身体健康，生日快乐！”青菜奶奶：“谢谢，请坐请坐。”
2、说说我知道的蔬菜。
（1）猜猜还会有哪些蔬菜会来给青菜奶奶庆祝生日呢？
（2）幼儿用一句话来介绍自己带来的蔬菜。如：细细长长的黄瓜，红红的番茄，穿着紫外衣的茄子，带着小红帽的菠菜。
3、打扮蔬菜。
（1）幼儿自选相应的五官、四肢粘贴在蔬菜上。
（2）说说自己打扮的是谁。
4、给“青菜奶奶“庆祝生日。
（1）教师将位置安排成圆形，教师扮演“青菜奶奶”。
（3）在“生日歌”的乐曲声中，幼儿唱唱、说说、互相交流。
活动二：送菜忙。
一、活动目标：
1、在情境化的游戏中，体会蔬菜与人们生活的关系。
2、培养幼儿动作的敏捷性，以及手脚协调一致的能力。
二、活动准备：
蔬菜玩具；乐曲“我是小司机”；红绿灯标记各一。
三、活动过程：
1、我是小司机。
（1）幼儿随着乐曲，跟着教师小跑步进场。
（2）幼儿模仿司机开车的动作，在场地四周小跑。教师扮演交通警察，出示红灯，要求幼儿停；出示绿灯，幼儿可以随意小跑。
2、送菜忙。
（1）听到教师的口令，小司机集中。
（2）今天，我接到电话，小动物们要请我们帮它们送些蔬菜，你们可要看清楚，它们需要些什么蔬菜，可别送错了。
（3）小司机根据小筐上的提示，从大筐中取蔬菜，送到贴有相应标记的小筐中。
3、游戏：萝卜回来了。
（1）玩法：幼儿围成圈（脸朝圈内），由一名幼儿拿着萝卜在圈外跑，然后，将萝卜随意放置在一名幼儿背后。该幼儿发现后，立即捡起萝卜再跑龙套，悄悄地将萝卜放置在其他幼儿背后。
（2）游戏反复进行。
活动三：彩色牛奶。
活动名称：彩色牛奶。
一、活动目标：
1、借助故事片中神奇人想像，引导幼儿关注蔬菜的颜色特征和作用。
2、能根据故事的情节线索进行大胆的仿编，自主表达。
二、活动准备：
1、故事磁带，挂图第15号。
2、教师自制奶牛图片每组一张。
三、活动过程。
1、产生兴趣。
（1）出示“神奇的牛”。这是谁？奶牛有什么特殊的本领？（挤出牛奶）。
（2）它可不是普通的奶年，是头神奇的奶牛。
2、欣赏故事。
（1）出示挂图。牛大叔带来的奶牛有什么神奇的地方？
（2）小动物喝了颜色的牛奶，发生了什么奇怪的现象？
（3）小动物能变回原来的颜色吗？怎么变？
（4）小动物有了这头奶牛心里感到怎么样？为什么？
3、游戏：我喂奶牛吃蔬菜。
（1）幼儿分成四组，每组一头奶牛图片及一些蔬菜。
（2）幼儿自由扮演一种小动物，选择一种蔬菜喂奶牛，并讲讲给奶牛吃什么颜色的蔬菜，挤出什么颜色的牛奶，自己变成了什么颜色。
（3）教师巡回观察，对幼儿叫不出名称的蔬菜给予提示。
活动四：买菜。
一活动目标：
1、在生动活泼的表演性活动中，了解菜的特点。
2、在多声部的朗诵中学习声部的配合，初步感受声部之间的和声美。
二、活动准备：
1、鸡蛋、母鸡、青菜、鱼等作品中有关的菜的图片。
2、音乐磁带。
三、活动过程：
1、欣赏歌曲。
（1）你们去过菜场吗？去干什么？你最喜欢吃什么菜？有一个孩子今天要去买菜了，你们听！
（2）学习有节奏地朗诵歌词。
2、声部朗诵。
（1）第一段、第三段一起表演。
（2）第二段分声部：第一声部念第一、第三句，第二声部念第二、第四句。
（3）菜场里可热闹啦，大家都在热情地介绍自己的蔬菜。有时候一种一种介绍，有时候一口气介绍几种。
（4）尝试两个声部轮流表演，要求一个声部表演完了，另一个声部马上接上。
（5）尝试两个声部同时表演，要求每一个声部既要介绍自己的菜，又要注意两个声部节奏统一，否则声音就打架了。
（6）引导幼儿边表演，边倾听声音的效果。
活动五：玉米香喷喷。
一活动目标：
1、通过观察、劳动、品尝，让幼儿认识玉米及玉米食品。
2、学着剥玉米，培养幼儿做一些力所能及的家务劳动。
二、活动准备：
各类玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。
三、活动过程：
1、好吃的玉米。
（2）教师倒出玉米粒，并介绍：它的名字叫玉米粒，是玉米棒身上的宝贝，
（4）嫩玉米可以煮着吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒还可以磨成玉米粉，可以做玉米饭、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。
（5）制作爆米花需要什么佐料？可以根据每个人不同的口味放佐料。
2、剥玉米。
（1）想不想试试把玉米粒剥下来？怎么剥呢？
（2）尝试用各种方法剥玉米。
（3）交流不同剥法。
活动六：给蔬菜画圈。
活动名称：给蔬菜画圈。
一、活动目标：
能感知5以内的数量，认识数字5。
二、活动准备：
5种不同蔬菜的卡片，数量分别为1——5。
提供不同的小动物卡片，标有数字。幼儿活动材料第9页。
三、活动过程：
1、给小动物送菜。
——提供小动物卡片，分别置于教室不同的地方，要求幼儿根据卡片上的数字送相应数量的蔬菜。
——复习数字1、2、3、4，说说我给谁送的菜，有多少。
2、认识数字5。
——翻到5的动物的卡片，说说5像什么，可以代表什么。
——给小动物送菜。要求在原来的基础上添画，使之变成5样蔬菜。
学说几添上几就是5。
找找自己的身上或活动室里有那些东西可以用5来表示。
——做幼儿活动材料上的练习。
活动七：大蒜哥哥、葱弟弟和韭菜妹妹。
一、活动目标：
1、在拣菜的过程在进行分类比较，了解韭菜、大蒜、葱的不同特征。
2、在种植过程中，发现根能吸收营养，帮助植物生长。
二、活动准备：
1、韭菜、大葱、葱。
2、筐若干个。
3、小花盆。
三、活动过程：
1、拣菜。
——（出示一筐菜）菜场一早送来许多菜，可是粗心的送菜人把好几种菜混在了一起，给厨房的厨师带来了许多麻烦。请小朋友帮忙，把这些菜分开放在各自的箩筐里。
——幼儿一边拣菜一边分别放入不同的筐子。
——讨论：为什么要这样分开摆放？
——引导幼儿说出三种蔬菜的不同特征。说说谁象哥哥，谁象弟弟，谁象妹妹。
——韭菜妹妹的叶子从上到下都是一样粗的，叶子是扁的、窄的；大蒜哥哥的叶子上小下大，又宽又扁；葱弟弟的叶子中间是空的，圆柱形的。
2、种植韭菜、大蒜、葱。
——取部分韭菜、大蒜、葱，切下其下半段。
——把它种在同一花盆中，比比谁长得高。
活动名称：好吃的芹菜。
一、活动目标：
1、知道芹菜对人体的作用以及多种吃法，乐意吃芹菜。
2、体验自己动手包饺子的乐趣。
二、活动准备：
1、带根的芹菜一根，贴上鼻子、眼镜、嘴巴，制作成的芹菜宝宝。
2、麻油、盐、糖、肉末、饺子皮、勺子、水、刀。
三、活动过程：
1、产生观察芹菜的兴趣。
（1）出示芹菜宝宝。这是谁呀？它的头发、身体、裙子分别是哪一部分？
（2）帮助幼儿以游戏口吻认识芹菜的根、茎、叶。
2、了解吃芹菜的好处。
（1）你们喜欢吃芹菜吗？吃的是芹菜的哪一部分？
（2）芹菜吃在嘴里是什么样感觉？
（3）看图片，了解芹菜能帮助小朋友消化食物，顺利排便。
（4）请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维，知道对人体的好处。
3、了解芹菜的多种吃法。
（1）这么好的芹菜，你们平时是怎么吃的？
（2）教师边说边操作包芹菜饺子的方法：
芹菜去根、去叶——洗净——用开水烫一下——切碎——放少许盐、糖、葱、姜——与肉末一起拌匀——包饺子。
（3）幼儿自己动手包芹菜饺子。
当然，中班幼儿的探索型主题活动的开展，在考虑幼儿的表现放在首位的同时，也需要教师适当的引导与帮助。因为中班幼儿毕竟比不上大班幼儿的能力。因此，在主题开展中，需要教师更多的支持，在教师引导的前提下，再让幼儿的主动性，积极性充分的调动起来。同时，教师要更好的发挥每位家长的作用，让每位幼儿的探索活动都在家园共同配合下开展，那对孩子的发展才是更好的。
幼儿种植蔬菜活动教案
正幼儿天生具有和自然亲近的本能,他们能够和大自然亲密地对话,能够以自身的感受体验自然的喜怒哀乐。分享了小班观察种植的活动教案，让孩子接近自然。
活动目标：
1、对种植活动感兴趣，乐意参加种植活动。
2、迁移种草莓的经验，继续学习栽种过程。
3、关注植物的生长，愿意连续观察与记录植物生长变化。
活动准备：
1、瓜秧若干种（菜瓜秧、甜瓜秧、香瓜秧等）。
2、整理好地块。
3、小铲、水壶等。
4、设计记录表，甜瓜、香瓜等图片。
活动过程：
1、引导幼儿观察并认识常见瓜。
教师出示瓜的图片，“你们认识它们吗？它们是什么瓜？你吃过吗？”
幼儿自由讨论自己吃瓜的感受，相互交流瓜的味道。（引导幼儿用语言表达：香香的`、脆脆的、甜甜的等）。
2、幼儿共同回忆栽种草莓的经验，观察并初步尝试种瓜活动。
“你们栽过草莓吗？是怎样栽的？”
“瓜秧怎样栽呢？”教师示范重点：
（1）强调瓜秧非常娇嫩，要轻拿轻放。
（2）栽瓜过程：先用铲将土挖一个坑，然后将瓜秧轻轻地放进去，再在四周围围上细碎的土。
“瓜秧栽到土里还要做什么？”教师组织幼儿开展浇水活动。
活动延伸：
引导幼儿进行日常观察、照料与记录活动。
教师利用早晨入园、中午散步等时间引导幼儿进行连续的观察与照料、记录瓜秧的生长变化过程。
教学反思：
这是一节让幼儿初步学会用点种法种植的种植活动，通过活动我感觉到这对与小班幼儿来说还有一定的难度，虽然活动中幼儿对这一种植活动非常的感兴趣，都乐意参与种植洋花萝卜，但是因为小班幼儿年龄小，在家样样事情都是家长包办，所以动手能力非常的差。在老师的耐心指导下幼儿们初步学会了用点种法种植洋花萝卜了，幼儿们也在活动中感受到了种植的快乐。
通过这一活动让我感受到平时幼儿动手能力的培养是多么的重要，在今后的教育教学中应多培养幼儿的动手能力，让幼儿学会自己的事情自己做，从中锻炼幼儿的动手动脑能力，为幼儿以后的学习打好基础。
种植活动的幼儿园大班教案
播种的季节到了，农民伯伯在菜地里忙着移栽各种瓜秧。我们大班年级组的幼儿也没闲着，他们也在自己的种植园地里忙着移栽秧苗。这不，在老师的.带领下，他们带来了一株株西红柿秧苗准备亲手栽下去呢！
1、关注西红柿的生长，了解西红柿的生长过程。愿意连续观察自己种植的西红柿。
2、乐意参加劳动，对劳动感兴趣。
1、收拾整理好种植园地。
2、西红柿秧苗、铲子、盆。
3、《西红柿生长记录表》。
一、引导幼儿围绕西红柿谈话，激发幼儿参与劳动的兴趣。
师：“你吃过西红柿吗？你知道西红柿长在哪里？”
二、栽西红柿。
将幼儿带到种植园地。
1、教师示范讲解移栽西红柿的方法。
2、幼儿劳动，教师参与指导。
3、为西红柿浇水。
三、组织幼儿回活动室进行记录。
1、师出示记录表，讲清要求。
2、幼儿进行记录。
把移栽西红柿的整个过程中，引导幼儿用绘画的形式记录在《西红柿生长记录表》中。
幼儿园中班《蔬菜》活动教案
1、使幼儿了解寒假中应注意的安全和卫生，增强幼儿的自我保护意识。
2、通过讨论，激发幼儿过新年的情感，教育幼儿愉快、合理地过寒假。
3、培养幼儿完整、连贯地表达能力和对事物的判断能力。
4、学会自我保护。
安全图片。
1、教师：“小朋友们，再过几天我们幼儿园就要放假了，这个假期叫做寒假。知道为什么吗？启发幼儿动脑筋想问题。
2、幼儿七嘴八舌地说开了自己不同的见解和想法。
3、教师总结寒假的含义：这个寒期是在一年中最冷的时间放的，我们叫它寒假，寒：就是冷的意思。
1、教师引导幼儿：“寒假里你们想做些什么事情呢？”
2、幼儿互相说出自己想做的或是喜欢做的事情。培养幼儿的表达能力、想像能力。
3、那么在寒假里，有哪些事情是不可以做的呢？引导幼儿说出有关安全知识的内容。同时也锻炼幼儿的判断能力。
师：小朋友大意在寒假里有这么多丰富多才的活动，那我们在玩这些活动的时候应该注意什么呢？（请个别小朋友来回答）。
4、出示安全知识，提问幼儿：可以这样做吗？不可以做这些事情吗？运用安全卫士的话语来帮助提高幼儿的兴趣，让幼儿更加认真、投入地参与活动。
师：当我们在和妈妈去逛街时，街上很多的行人，一不小心妈妈不见了，那你应感怎么做呢？（请个别幼儿来回答）。
师：对了，首先应该不能离开妈妈，离开大人，要牵住妈妈的手，如果不小心妈妈不见了，不能跟陌生人走，就在原来的位置等妈妈回来找你，看到看制服的警察叔叔可以请他帮忙。也可以拨打110。
师：过年的'时候，很多地方都会放烟花，鞭炮，你们觉得这样危险吗？（危险。）。
小结：小朋友都知道要注意安全，那除了这些，我们还要注意哪些方面的安全呢？我们一起来记住。
1、如果回老家的小朋友，不能一个人或和小伙伴到河里去玩。
2、不能玩火、玩电、玩尖锐的物体。
3、冬天天气寒冷，不能长时间到室外玩耍，要保护自己的皮肤，以免冻伤。
4、要少吃生冷食物，不能吃三无食品，否则，会引起肚子痛，影响身体健康。也不能吃陌生人给你的食物。
5、独自在家时不要让陌生人进来，不要告诉陌生人只有你一个人在家。
6、出外与家人走散了，要懂得打电话110报警，不要跟陌生人走等。
1、出示图片，引导小朋友来看看，说说。
2、小结：让我们快乐度寒假，安全在我心。小朋友一定样记住今天我们学到的安全知识，回去请你们一定告诉爸爸妈妈应该注意那些安全，应该怎么做，不应该怎么做。你来当他们的小老师。
一年一度的寒假即将来临，在漫长的寒假里，孩子们应该注意哪些安全问题呢？为了让孩子们过一个安全、愉快的新年，特此设计此活动。
小百科：在中国，学校通常将每个学年分为上、下两个学期。上学期从秋季九月份开始，到次年农历腊月初十左右，各学校开始放假，至元宵节后寒假结束。而这个时候正处于中国寒冷的冬季，交‘九’之际，被称为寒假。假期一般1个月左右。但在寒冷的中国东北地区及其他高纬度地区，有时多达45天左右，多者甚至会两个月左右。
种植活动的幼儿园大班教案
1.观察种植园地生长的植物，尝试用写生的方法表现，进一步了解写生画的特点。
2.尝试运用遮挡的方法处理所要表现的物体的前后关系。
3.感受户外写生活动带来的愉悦体验。
1.教具准备：写生画作品若干。
2.学具准备：勾线笔、画纸等。
（一）谈话活动，引起兴趣。
观察写生作品，了解写生画的`特点。
教师：你看到了什么？这些画和我们以前看过的画有什么不一样？你知道这些画是怎么画的吗？（介绍什么是写生画）。
（二）认识取景框，提出绘画要求。
1.了解开展写生活动的要求和方式。
教师：户外写生时，是不是看见的东西都要画下来？有什么办法可以帮助我们？
教师：你认为在画写生画之前要注意什么？（寻找合适的位置，所要表现的画面，仔细观察所要表现的物体）。
2.提出绘画应注意的问题。
（三）教师带领幼儿到种植园地。
帮助幼儿寻找合适的地点，确定所要表现的画面。
教师：怎么样才能选定你想要画的景物呢？（借助取景框，懂得取舍）。
（四）教师总体评价。
幼儿互相介绍自己的作品，教师总体评价。
活动延伸：
1.领域渗透：结合健康活动关于眼部保健的常识，知道在户外写生时注意用眼卫生，背对阳光或寻找阴凉处开展写生活动。
2.家园共育：有条件的家长带幼儿外出游玩时，可以带上画笔、画夹，开展户外写生活动。
幼儿园中班《蔬菜》活动教案
1、能分辨乐曲的快慢，会用碎步、弓箭步表现小羊、老羊走路的节奏。
2、能用简单的表情表现高兴、害怕、勇敢的神态，感受战胜大灰狼的喜悦。
1、请中班三名幼儿戴头饰分别扮演小羊、老羊和大灰狼。
2、相关音乐。
一、激发幼儿学习的兴趣：
情景表演。
师：今天老师请来了两位小客人和我们一起做游戏，我们来看看他们是谁。（中班幼儿扮演小羊、老羊分别出场）。
师：请幼儿欢迎小客人。
二、分辨乐曲节奏，用碎步、弓箭步表现小羊、老羊的节奏。
1、教师提问：小羊是怎样走路的？
2、学小羊走路的动作：你们会不会像小羊这样走路呢？（先请个别幼儿表演，再集体听音乐练习小羊走）。
3、教师提问：老羊是怎样走路的？
4、学老羊走路的动作：你们会不会像老羊这样走路呢？（先请个别幼儿表演，再集体听音乐练习老羊走）。
5、上山坡吃草：分角色表演。
三、学习用表情、动作表现高兴、害怕、勇敢，战胜大灰狼的喜悦。
1、表现高兴：你们吃草吃得开心吗？草的味道怎么样？一起做做高兴的样子。
2、表现害怕：播放恐怖音乐另一位教师扮演大灰狼出场：谁来了？小羊心里怎样？
教师与幼儿一起做顶、踢、撞的动作。
4、总结：你们真能干，想了这么多的好办法，如果再遇上大灰狼，我们就团结起来用刚才想的办法对付它。
四、完整表演后结束：
1、师：现在我们继续吃草吧！
2、时间不早了，我们一起下山吧！（幼儿边听音乐边退场）。
幼儿园中班《蔬菜》活动教案【】
1、了解几种常见蔬菜的营养价值。
2、能根据颜色特征给蔬菜分类。
3、喜欢并愿意吃多种蔬菜、不挑食。
了解蔬菜的营养价值及愿意吃多种蔬菜、不挑食。
1、胡萝卜、芹菜、大蒜宝宝的手偶。
2、ppt课件、蔬菜百宝箱（里面装有各种蔬菜实物）、蔬菜卡片。
（一）教师请幼儿猜谜语，调动幼儿参与活动积极性。
1、教师：圆圆的脸儿像苹果，又酸又甜营养多，既能当菜吃，又能当水果。（谜底：西红柿）。
2、教师：紫色的树，开紫花，紫色的果果里盛芝麻。（谜底：茄子）。
（二）出示蔬菜百宝箱，教师组织幼儿讨论蔬菜的不同种类。
1、教师：平时你吃过什么蔬菜？请幼儿上来说说。
2、教师：请大家想一想，红色、绿色、紫色、黄色、白色的蔬菜各有哪些？
3、幼儿互相讨论，发言，根据幼儿发言从蔬菜百宝箱里出示相应的蔬菜实物。
4、教师：请小朋友把这些蔬菜宝宝送回家，想想能把几种蔬菜送回一个家？
5、利用各种蔬菜，幼儿人手一个蔬菜卡片，让幼儿根据蔬菜颜色、特征进行分类。（如把青菜、菠菜送回一个“家”，因为它们都是绿色的）。
（三）根据各种蔬菜实物，引导幼儿了解蔬菜的营养价值。
1、教师：你们喜欢吃哪些蔬菜？为什么？
2、幼儿自由发言，表达自己的想法。
3、教师：我们听听蔬菜宝宝是怎么说的。
（四）欣赏手偶表演。
幼儿和蔬菜宝宝做朋友，说说悄悄话。
（五)聆听蔬菜宝宝给幼儿写的一封信，改善幼儿的偏食、挑食现象。(老师模仿蔬菜精灵，给幼儿读取信件。）。
小朋友你们好！你们听，厨房的蔬菜在讲着悄悄话呢！只听萝卜说：现在的小朋友，连看都不看我一眼。其实，不论做汤、做菜还是热炒、凉拌，我都有丰富的营养价值。这时，豆腐接上了茬儿：我被称为营养之王，可小朋友也不喜欢我，我可怎么办呀？说着说着就在一旁哭泣起来。这时只听见盘子里的几块鸡骨头插话了：现在的人最喜欢我们，你们看看那么大一只鸡，一顿饭工夫，就剩下我们几块骨头了！说完，又洋洋得意地笑起来。蔬菜们正七嘴八舌地议论着，忽听菜案上的白菜站起来大声说：看这楼上的大壮，才5岁，体重就70多斤了，都是因为总吃鱼、肉，不吃蔬菜造成的。如果小朋友多吃蔬菜，就不会像大壮那样，连上一个台阶都气喘吁吁的！这时，老成持重、最有主见的韭菜站出来说：其实偏食的毛病都是小朋友无意中养成的。韭菜的话得到蔬菜们的一致赞同。
接着大家分头讨论总结说：亲爱的小朋友们，请记住我们的劝告吧，为了身体健康，蔬菜肉类都要吃，营养均衡最重要！亲爱的小朋友，一定要记住哦。
幼儿自制蔬菜沙拉、凉拌西红柿或凉拌黄瓜。
幼儿园大班活动教案《蔬菜》
1、让幼儿了解温室种植技术可以让人们吃到不同季节的蔬菜。
2、激发幼儿对蔬菜培植新技术的关注，有兴趣尝试小实验。
3、能积极地与同伴交流自己的发现，激发进一步探索事物变化的愿望。
4、学会积累，记录不同的探索方法，知道解决问题的方法有很多种。
ppt（菜场、温室的有关资料和各种温室中生长的蔬菜图片）、塑料筐（里面有泥土）、细条有机板、保鲜膜等。
一、菜场里蔬菜真多呀。
引导语：前几天我们逛过菜场，菜场里蔬菜怎么样？（又多又新鲜）让我们用歌声来唱一唱吧。（ppt菜场图片、插入音乐）。
1、歌曲《菜场》引入：菜场里的蔬菜真多呀！
2、说说：在菜场里还有些什么菜？（幼儿很快地说出各种蔬菜名称）。
（幼儿根据参观过的生活经验进行交流）。
二、张奶奶买菜。
1、故事：张奶奶买菜。
原来张奶奶刚从很远的农村来到这里，她说在他们老家的田里现在就种着萝卜、白菜、青菜等冬天生长的蔬菜，可是这里的菜场却和他们老家不一样。（故事讲述前半部分……）。
（幼儿根据自己之前的调查进行交流）。
三、温室种植蔬菜多。
1、介绍温室栽培的知识（通过ppt图片，向幼儿简单介绍温室栽培的技术）。
（农业温室分玻璃温室和塑料大棚两种，可以人工调节温度和湿度。主要用于蔬菜的超季节栽培，使冬春两季也能生产供应。是一种在室内不加热的温室，即使在最寒冷的季节，也只依靠太阳光来维持室内一定的温度水平，以满足蔬菜作物生长的需要。）。
2、尝试制作简易小暖棚。（小组合作）。
3、小结：现在除了在温室里种蔬菜外，农业科学家们还利用温暖地区的气候和山区的立体气候资源进行农业生产，为我们的生活提供更多的便利。
4、温室种植蔬菜多又多（ppt观看各种温室中生长的蔬菜图片）。
四、张奶奶的菜篮子满了。
引导语：现在张奶奶知道了原来这些反季节的蔬菜是通过这些科学种植的方法种出来的，一样新鲜又有营养。让我们陪着张奶奶再去一次菜场，买菜去咯！再次演唱歌曲《菜场》。
通过这次组织幼儿参观蔬菜大棚，幼儿不但增长了很多知识，还从中懂得种植蔬菜大棚的不易，需要付出辛勤的劳动才会有所收获。并懂得尊重别人，尊重别人的劳动成果。激发幼儿对科学知识的探究欲望。
种植活动的幼儿园大班教案
1、幼儿按自己意愿自主选择活动区域。
2、在制作的过程中了解中草药的保健及治病的作用。
3、通过活动让幼儿体验合作的`快乐及成功的愉悦。
（一）活动开始：
小朋友们今天我们又要开始玩区角游戏，请你想一想今天想去哪个区角玩？不过在玩之前，老师要给大家介绍一个新的游戏，这个游戏要让小朋友记录你们在泡茶的时候茶的变化，你们可以通过你知道的方式方法记录下来。
（二）活动内容：
区域名称材料投放观察要点操作层次美工区：
目标：培养幼儿的动手操作能力以及想象力。
奇妙的种子一些种子（如扁豆、绿豆、赤豆、黑豆等）、记号笔、胶水等。
观察幼儿选择的材料的使用情况以及画面的安排。
引导幼儿有创意的进行制作并大胆运用材料装饰。
水果宝宝变变变各种不同的水果、纸、记号笔等。
能大胆尝试进行图案造型。
能发挥自己的创造力，自由创造作品。
幼儿园中班《蔬菜》活动教案
1、学唱歌曲《夏》，能初步唱准歌曲中的象声词“轰隆隆”“哗啦啦”“呱呱呱呱”。
2、用拍节奏的方法掌握歌曲节奏。
3、能注意倾听同伴与教师的歌声，较协调一致地唱歌。
1、初步了解夏天的气候特征和自然现象（前期丰富）。
2、《小朋友散步》《下雨啦》的音乐。
一、游戏《小朋友散步》导入。
（在此过程中鼓励幼儿表现与别人不一样的动态，调动幼儿的积极情绪）。
1、提问引起兴趣，学习歌词。
（1）打雷啦，会发出什么样的声音呢？谁来学一学？（掌握轰隆隆）。
（2）哗啦啦，是什么声音啊？是下大雨还是小雨呢？（哗啦啦，下大雨）。
（3）下大雨啦，小青蛙会干什么呢？（呱呱呱呱叫）。
2、跟随节奏念歌词。
（1）跟随老师的节奏学念歌词。
（2）重点练习节奏型，可以引导幼儿用拍手、拍腿或拍身体的其他部位来表现这两个节奏型。
3、学习歌曲《夏》。
在旋律的伴奏下唱出歌曲《夏》，鼓励幼儿边拍出歌曲的节奏边演唱歌曲。
在有雨声的音乐中参与音乐活动，体验即兴舞蹈的快乐与奔放。
幼儿园中班《蔬菜》活动教案
1、熟悉乐曲、儿歌的韵律，感受音乐强弱变化。
2、喜欢打击乐活动，体验拍打不同位置发出的各种拍打声。
1、节奏棒每人一副。
2、大猫、小猫图片；磁带；玩偶一个。
1、听音乐做动作进教室。
2、发声练习：出示玩偶引起幼儿兴趣，用歌欢迎。启发幼儿变换拍打的部位和动作。
3、分辨声音游戏。
*教师用不同强度的声音呼唤幼儿。
4、敲敲奏奏。
*按教师提示的节拍尝试敲击节奏棒的各种方法。
*按儿歌韵律敲击《孙悟空打妖怪》《修鞋匠》。
*尝试敲击《大猫和小猫》、体验节奏的变化。
宝宝新村。
1、学习在纸上画好楼层后粘在盒子上，剪出门，从而做成一幢高楼。布置宝宝新村，体会制作成功的愉快心情。
2、发展幼儿的语言讲述能力。
一、引出课题。
二、讲解示范。
1、在白纸上画上楼层、窗口、门。
2、在白纸背面涂少许浆糊，粘到纸盒较宽的一面，贴紧。
3、将多余的纸修剪掉，并在底部剪出门。
三、幼儿制作。
用过浆糊后要手擦干净，剪门时要沿着的门的轮廓线进行。
四、讲评。
1、将幼儿完成的楼房布置成一个宝宝新村，在新村内放置玩具小车及花草。幼儿自由参观，评评什么楼房造得好。
2、幼儿自由交流、探讨。
活动过程中每个幼儿都能够积极参与，动手动脑，基本能够制作出不同的楼房，但有的稍粗糙，挖门时有些困难，不过小朋友们都比较兴奋。
幼儿园大班活动教案《蔬菜》
1、在认识几种常见的蔬菜基础上，加深几种对于幼儿来说不太常见的蔬菜的认识，并了解它们对我们的身体有哪些好处。
2、巩固对图形的认识，并接触几种曲线、花形的图案，在兴趣的同时记忆，
3、通过自己动手，培养幼儿的操作能力和参与合作的，提高对本节活动的兴趣和理解。
重点：通过图片的形象认知，图形、颜色的兴趣导入和动手操作的参与记忆，加强对蔬菜好处的理解，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的营养成分。
难点：真正的在受益的情况下从味觉上接受并改变偏食的.坏毛病。
1、蔬菜的图片。
常见的：萝卜、白菜、土豆，西红柿等。
较不常见的：西兰花、苦瓜、冬瓜、竹笋等。
2、不同形状(三角形、长方形、正方形、圆形、梅花形、波浪形)的蔬菜样品。
3、各种不同颜色的积木。
4、营养不良的幼儿的图片。
一、谈话导入。
小朋友们，你们今天都带什么水果啦?
你们知道水果最亲密的朋友是谁吗?(蔬菜水果一家亲)。
那么你们知道我们如果不吃蔬菜会有什么样的后果吗?
二、基础部分。
1、出示营养不良幼儿的图片，说明缺少蔬菜里维生素的危害。
2、出示蔬菜图片，认识、了解营养成分(出示过程中，以猜谜的形式出示)。
3、出示不同形状的蔬菜样品，幼儿选择自己喜欢的图形品尝，喜欢吃可以再选择别的图形的，多了不限。
看老师的形状各异的蔬菜是不是比你们家的好吃?(这个环节在出示每一种蔬菜时进行)。
4、游戏：搭积木。
这个环节接上面的环节，你吃完了一个形状的蔬菜，就拿到一个积木块(谁吃的蔬菜多谁拿到的积木块就多)。
用你得到的积木自己搭摆图案，看谁摆的高?为什么他的就高?(谁不偏食，多吃蔬菜，以后就会长得高高)。
把你的积木块积累在一起轻轻的和别人的“打架”，看谁厉害?谁的积木多谁就厉害?为什么?(谁不偏食，蔬菜吃的多，谁就最有力量，谁就是英雄，别人打不过你!)。
三、结束部分。
播放歌曲《我和蔬菜做朋友》，大家跟着一起唱，并数一数里面有几种蔬菜。
四、活动延伸。
今天回家让妈妈做把以前不爱吃的蔬菜，看谁按照老师要求做了，而且吃的多，每天老师评比出最听话的“乖乖星”