通过写心得体会可以使我们更加深入地理解和吸收所学知识。以下是小编为大家收集的心得体会范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
超市实训心得体会
年6月，我参加学校市场营销超市数码组为期一年的经营与管理。到今年6月。一年时间的经营即将结束。
首先，感谢学校给我这样一个平台，让我有机会真实的参与了社会实践。在这一年中我学到了很多在课堂无法学到得东西，而这些东西将会对我以后的事业起着巨大的作用。希望学校继续坚持超市实训这样一种特色的教学方法，让更多的学生参与到超市经营管理中来。体验超市经营的难处与快乐，帮助更多的学生尽快的适应社会实践。如果长此坚持下去。我相信财院将会越办越好。
再次：我想对我的团队忠心的说声谢谢。没有我们几个的同心协力。就没有我们e线数码。虽然e线数码将完美谢幕。但是我们数码组的那份感情还在。它将永远的留在我的脑海中。将成为我大学生活的美好回忆。我依稀记得秀全进货时与供应商还价由于自己资金薄弱时的那份无助，记得小鹤为了查清楚账那时的焦虑，记得师太经常拖着货物出去摆地摊时的无奈，记得乐红奔走在当老师与值班时的辛酸。但是都没有怨言。都默默的为e线付出。我们几个人就是一个集体，相互鼓励、相互支持。共同成长。我想说：有你们真好！
最后：我想感谢我在外面的朋友，谢谢你们曾经给我的帮助。没有你们的支持。我相信我们数码组很难坚持下去。
现在我将一年来经营超市时的心得与体验与大家分享。在今后的人生中我将永远记住这些。我相信它会像一座宝藏。让我今生受之不尽。用之不完。
一：要有坚强的信念，相信我们会赢。在数码组一年的经营中。我个人感觉之所以没有很好的做起来。主要的原因就是我们没有坚强的信念。每个人做事都没有全力以赴。没有体验实实在在的压力。反正不做也不会有什么。所以大家都是尽力而为。导致没有凝聚力。像一盘散沙。故而没有取得辉煌的成就。
二：做事要持之以恒：首先我先自己道歉。如果下学期我不坚持让秀全一个人弄。我相信我们几个人还是会在同一条战线上共同奋斗。是由于我自己信念不坚定。跑到外面做事，抛下数码组不顾。我感到很是抱歉。在今后的生活中。我将谨记此条。既然认定了我将坚持下去。不管结果如何。重要的是过程。而不是结果。
三：什么事都必须有计划：数码组在一开始就缺乏明确的计划。像之前的市场调查。这是我们开店很重要的一步，但是由于刚刚开始我们不懂啊，马虎了事的随随便便做了下。导致在之后的经营过程中摸不着北。看见什么挣钱我们就奔想哪里。搞到最后。什么都没有捞着。既然选定了。我们就要坚定的做下去。不能三心二意。
四：不能太随便。在经营过程中个人感觉我自己太随便。在进货时感觉都是几个老熟人。没什么。什么手续。什么合同。能省就省。到最后吃亏的是我自己。在管理上，太随便。没有什么所谓的规章制度。虽然曾经弄过规章制度，但是并没有实际的操作。在用钱上。太随便。只要自己用的高兴。不管自己砸下的钱有没有收益。导致我们自己用了很多的冤枉钱。
以上四点，就是我在一年超市实训中的心得与体会。虽然在这一年中我们没挣到了钱。但是经验学了不少。学到经验。我认为比挣钱更来的有意义。有了这些经验，我相信我的人生将会平坦不少。最后。向曾经来我们店购买过任何商品的顾客发自内心的说声：谢谢你！
感谢你对我支持。有你的支持：我会越做越好。
超市实训心得体会
8月31日是我到某某超市工作的第一天，也是我人生中一个重要的转折点。“人生，就是在不同阶段做出合理调整的过程。”因此，我的首要工作就是调整自己的心态，定位好自己的角色。调整心态就是认同某某超市的企业文化，并以此作为自己在工作中的精神支柱，不断完善自己，将自己与企业融为一体。定位自己的角色，就是立足于本岗位，做好自己的本职工作，用企业文化中的一句话来概括就是“诚实做人，精明做事，勤奋工作，追求美好”。我有幸被分配到非食采购部门实习，那么，什么是采购呢?很显然，采购是由“采”和“购”两个动作来完成的，所谓采就是选择、挑选，选择的依据就是一个“利”字，俗话说“天下熙熙，皆为利来，天下攘攘，皆为利往。”只有让来某某超市购物的顾客感到实惠，感到物有所值，同时，商品供应商也有利可图，那么，某某超市就能不断的增值，使企业利润不断的增加。所谓“购”就是购买、购置，也就是在保证公司利益最大化的同时与供应商签订相关合同。
俗话说：“工欲善其事，必先利其器”，接下来在实习岗位的工作主要是“利其器”。既然是采购部门，要学习的就是整个采购的流程，主要包括以下步骤：第一，拟定采购计划，第二，和供应商谈判，第三，将谈判结果交给领导审批，第四，审批通过后就签署合同，将相关资料建档保存，第五，协助门店下订单，第六，跟踪商品的销售情况。在实习岗位上，我耳濡目染较多的是与供应商的谈判和跟踪商品的销售情况这两个方面。要想和供应商谈判时能够进退自如，最重要的就是对商品的熟悉，记得刚到实习岗位上的时候，红联店的招商工作已进入尾声，每天仍有很多供应商来谈判，面对各种各样的商品真是有种茫然的感觉，不清楚商品是否好卖?不清楚商品的价格是否适宜?只要有任何一点马虎，无疑将增加公司的运营成本。大家都说“买的没有卖的精”,但采购就是要打破这个常规，我认为方法就两个：1、收集信息，以改变和供应商信息不对称所造成的被动;2、用心做事，积累经验。
在与供应商的谈判中，沟通能力也是重要的一个环节，因为所有商品的采购活动，最终都要与人打交道。记得才到非食部门，我还未完成从乙方到甲方的角色转换(原来的工作是扮演乙方的角色)，还是用乙方的姿态与供应商沟通，多亏领导的帮助才及时完成角色地转换。另外，虽然我们是甲方，但我们也不得不面对一线品牌销售人员的傲慢和轻视的态度，这时，我们也要不卑不亢，保持一颗平常心，泰然处之即可。此外，我们还需面对其他品牌销售人员的曲意逢迎，这时，我们要戒骄戒躁，仍然保持一颗平常心，一定要注意笑里藏刀，谨防阴沟里翻船。
跟踪商品的销售情况是我们分内的，也是能迅速增加我们经验的工作。当然，这里面包括的内容很多，比如：商品的销售数量，畅销商品和滞销商品的发现，库存的掌握等等。在红联店开业前，我参加了dm商品的准备工作，首先，与供应商洽谈促销活动，其次，确定参加dm活动的商品，再次，对dm商品进行拍照，校对，最后，发放dm宣传单。
总之，要做好这些工作，只要理解和执行公司的企业精神“诚实做人，精明做事，勤奋工作，追求美好”即可。在此，我要感谢部门领导及同事对我所做的帮助，正因为有了他们，我才能更快的走向成熟，为公司贡献自己的绵薄之力，另外，我还感谢公司领导对我们的宽容，信任及栽培，俗话说“人无完人”，我们都会犯错，但“事不过三”，我们所犯错误势必会为公司造成一定的损失，因此，我们将以一颗感恩的心来回报公司对我们培养。
超市实践报告心得体会
超市作为一种现代化的购物方式，在我们的日常生活中起着重要的作用。最近，我参加了一次超市实践活动，并撰写了相关的报告。通过这次实践，我深入了解了超市的运作模式，收获了许多宝贵的经验和体会。在此，我将分享我的心得体会，希望对大家有所启发。
第二段：超市规划与布局。
超市的规划与布局是一种巧妙的设计，它既要照顾到购物者的便利性，又要提高超市的销售额。在我实践的过程中，我注意到超市通常将经常需要购买的商品放在距离入口较近的位置，以便消费者可以快速地找到所需物品。此外，超市还会有一些特殊区域，如生鲜区、糖果零食区等，以吸引消费者进一步探索和购物。这种规划与布局不仅使消费者更加方便地购物，也有助于提高超市的销售额。
第三段：商品陈列策略。
超市的商品陈列策略对于销售和促销起着重要的作用。在我实践的过程中，我发现超市通常采用了各种各样的陈列策略，如产品摆放的高度、颜色搭配、特别优惠商品的展示等。这些策略旨在引起消费者的兴趣和注意，并促使他们购买更多的商品。例如，将特价商品摆放在较为显眼的位置，或者与其他商品形成组合销售，都能吸引消费者并增加商品销售量。
第四段：超市管理与服务体验。
超市的管理与服务体验是保持超市运营的关键要素之一。在我实践的过程中，我观察到超市的员工通常都非常友好和乐于助人。无论是在找商品，还是在支付结账时，员工都会提供帮助和建议，使消费者感到宾至如归。此外，超市还提供了一些额外的服务，如会员卡、购物车、免费试吃等，以提升购物体验和留住消费者。这种良好的管理和服务体验可以建立消费者的信任感，促使他们成为忠实的顾客。
第五段：思考与反思。
通过这次超市实践活动，我不仅对超市的运作和管理有了进一步的了解，也对自己有了一些思考和反思。我意识到作为消费者，我们应该更加理性地购物，避免不必要的消费，同时也应该更加关注产品的质量和健康与环保等因素。另外，超市实践也让我认识到作为一个销售者，必须关注消费者的需求，并提供优质的服务和商品，以赢得消费者的信任和忠诚。
结尾段：总结与展望。
通过这次超市实践活动，我不仅了解了超市的规划与布局、商品陈列策略、超市管理和服务体验等方面的知识和经验，还对自己的购物观念和消费行为有了更深入的思考。我相信通过学习和实践，我将进一步提高自己的购物理性，成为一个更有责任感的消费者。同时，我也会将这些心得体会应用到未来的工作中，为消费者提供更好的服务和购物体验。
超市学习心得体会报告
在工作中，我还切身体会到了知识的重要性。人，需要在生活工作中不断地丰富自己的知识。知识犹如人体的血液，人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就会枯竭。在超市里收款处是用电脑进行的，如果电脑停止...
有句话说得好：实践是真理的试金石。学校是学习理论知识的好环境，社会则是我们实践的场所。这个暑假我再度走向了社会这个大舞台，寻找实践的单位。
常听一些同龄的打工族说，出去打工是怎样怎样的辛苦。百闻不如一试。对此，我也想亲身经历一次，所以，我和另一舍友便以一个打工者的身份，以增加社会经验，提高实践能力，丰富暑假生活为宗旨而去找工作。这次的社会实践收获可不少。
顶着烈日找了几天的工作，见过的单位不少，不是已经招满就是回去等消息。经过坎坷的寻职路，终于在一家大型超市某得一职——服务员。虽然很辛苦，很不好受，可这些经历在书上是没得学的。
善于与他人沟通，是作为服务员所必须进行的一项工作。经过一段时间的寻找工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会少之又少，即便是去年暑假在医院的实践也是很少与病人接触，这使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这也是很尴尬的。在百汇超市工作时，因为是服务员，与别人谈话的时间变多了，此时，不得不学着与顾客沟通，使顾客接受你的意见和建议。与同事间的沟通也同样重要。别人给我意见，我就得认真听取，耐心、虚心地接受。
自信也是在社会立足所必需的。开始放假的时候，知道要打暑假工时，自己就害怕了，这都是自悲的心态在捣蛋。感觉困难挺多的，自己的社会经验缺乏，与别人沟通的技能又不怎样等等原因使自己觉得很渺小。自己怯弱、自悲就这样表露出来。战胜自我，只有征服自己才能征服世界。要对自己的能力做出肯定。这是找工作时舍友给我的忠告。在多次面试中，明白了自信的重要性。没有社会工作经验没有关系，重要的是我的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的，有自信才更有活力更有精神。
作为服务员还要注意的一个重点就是待人要真诚，时刻保持微笑的面容。作为一个大型的超市，客流量自然不会少，每个顾客也都会有自己的个性，急躁、粗俗、儒雅、端庄等等。有些急性子的顾客不满时就会大声对我们说话甚至是吼。以牙还牙是万万不可行的。为缓解气氛，解决问题，我只能以温和的语气，带着微笑真诚地向顾客道歉或问他有什么需要帮忙的。只要做到真诚待人，面带微笑，语气温和，再急的顾客也会缓和下来的。因为真诚、微笑、温和就是服务员与顾客间沟通的桥梁，同时也是我们未来的职业护士与患者间的沟通桥梁。:。
在工作中，我还切身体会到了知识的重要性。人，需要在生活工作中不断地丰富自己的知识。知识犹如人体的血液，人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就会枯竭。在超市里收款处是用电脑进行的，如果电脑停止运作真的会变成一团糟。有一次，一位收银员有事要离开一会要我顶她一会，不幸的是，就在我接手时，电脑就死机了，里边的一些数据也差点丢失，幸好在学校我有认真学习计算机，运用自己所有的知识让电脑恢复了正常的运作。
让自己认识更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面，不要以单纯的想法理解和认识社会，而是深入的探索，为自己的未来打好基础，在学校学会更多的方面专业知识，在实践中好好利用知识进行运作。
超市实训心得体会
不知不觉来到x已经一个半月了，这段时间里，在各级领导的下带领下，在同事们的帮助下，我很快适应了新的工作环境，并很快投入到相应的工作岗位中去。期间在营销中心刘总和孙总的带领下，我主要是负责各门店整体促销活动的策划，到目前已经完成了三月份、四月份、五月份统一策划方案。
为了让策划方案更切合实际，为了满足不同业态、不同消费群体下的.门店对促销活动的不同需求，我在刘总的安排下分别到各门店去分析市场、沟通交流，了解不同门店的不同需求，以指导后期整体促销活动的策划。在与各分支门店沟通的过程中，得到了分支门店的大力支持，并且给我们营销中心提了很多建设性的意见，对我们今后开展工作有一定的指导意义。同时也发现各门店存在的一些问题，从门店回来后第一时间向刘总汇报，对属于营销中心负责的问题刘总联系相关人员，对不属于营销中心负责的问题，及时和门店以及相关部门沟通，协助其尽快解决。
部分建议：
1、提高员工素质，开展岗位练兵。利用晨会、班后会时间，带领员工学习商品知识、服务规范、消法规定、消防安全知识等各方面的知识，在商品部内开展商品知识演讲，请优秀促销员讲解经验。
2、充分发挥集团优势，人力资源部可以在淡季（三四月份）统一组织不同层面的管理人员到各门店交叉学习，取长补短。部分门店值得学习的地方：
3、定期组织相关人员进行业务知识内训，如财务方面、企业文化方面、营销策划方面、顾客投诉方面、商品陈列方面等。相互沟通、相互学习，共同提高。所有培训课件挂到维客在线网上，供大家进一步学习。（下周整理出适合办公室主任、部门经理、美工等营销人员学习沟通用的培训课件，寻找机会，组织沟通。）。
4、提高督察室人员配备，加大督察室工作力度，作为集团横向督察部门。平时负责商场卫生、纪律、服务督察，每年分两次从相关业务口抽调内行专家组成临时督察组，对各门店（包括总部、采购中心、物流中心、分店）进行彻底督察，并且对各项工作进行打分，最后根据权重算出总体得分。
5、市场调研过于简单，过于肤浅，对竞争对手了解不够全面，不够透彻。建议发动全员看市场。
6、门店单期dm投放数量达2万份以上，有效投递率在多少有待于落实，建议门店单期dm投放数量不要超过5千份。（已经通知）。
8、充分利用办公网，绝大部分通知等可以挂到办公网上，提高工作效率，降低办公费用；在维客在线开设学习专栏，将各种培训课件、常用法律法规、零售业管理知识等挂到网上，方便大家下载学习。
9、百货类商场服装部晚上可以提前关闭射灯，商场营业时间可以灵活掌握，而不一定要同时下班；如家电商场和儿童商场可以提前半小时下班，合理有效控制成本，并且避免疲劳战术。
10、商场内上下扶梯侧面的灰色铝塑板可以改装成镜子或是企业形象宣传图片，一改单调生硬的形象！
11、水果蔬菜区上方的掉眉过于简单，且不美观实用。可以整理出各种蔬菜水果的营养价值、食疗功效等，搭配相应的图片做成kt板，作为友情提示挂到相应区域。（下周整理出相关文字性材料）。
12、自有品牌商品卷纸、抽纸没有价格优势，且质量很差，可能影响到企业形象。
13、超市货架没有分类牌或侧旗，希望集团设计统一的超市货架分类牌，以方便商品陈列、方便消费者选购商品。
超市学习心得体会报告
上个星期，在分公司领导的带领下，我们参观了附近的多个综合性商场。通过这几天的参观，我有以下感受：
1、进口商品主要适合高端客群，在商场占了大多数。主要是单品较多，品种齐全。所以我们应该学习引进更多的进口商品，发展本超市的高端客群。
2、商场实现多种促销手段，促销方式多样化。大多数超市里面悬挂着各式各样的降价打折广告，五彩缤纷特别引人注目。能实现过多的商品促销策略。来吸引顾客到超市购物。例如：其中一个商场的促销商品上写上商品的使用方法和注意事项等，这也是我们商场可以借鉴的。
3、陈列方式的新颖独特。商品的关联性陈列很多，堆头促销方式比较吸引人的眼球。比如：超市面一个商品的堆头，做成了一个城堡式的房子，既美观又大气，吸引顾客去观赏，顺带也勾起了顾客的购买欲望。
4、生鲜商品的陈列方面。首先半成品的包装既精致又美观，其次陈列方面整齐而不杂，还在不同的地方嵌了温馨提示的卡片，以展示商品安全卫生的特点，提示顾客尽情食用。另外，熟食区域品尝品在夜间时段也能够品尝得到。这些都是引导顾客前往生鲜区购物的诱惑，值得我们学习。
5、面对现代的购物人群，商场更加注重生活的质量，充满着浪漫的情节。人们不断追求新鲜事物，注重视觉的多样性。针对这些特点，有的商场做的很到位。例如：家居的房屋装饰及货柜摆放，能够有效利用空间，给人一种有活力、清新的感觉。
6、销售与服务方面相配合的多样化。其中有一商场在奶粉区域将每一个奶粉品牌的导购员的联系方式和姓名以pop的形式明示在货架上，为顾客提供另类的服务，同时也间接地提升了商场的销售。这一点也是值得我们学习的。
7、这一次参观，我们还发现其中有一个商场在电梯出入口、通道出入口都贴上了笑脸的圆牌，经询问才知道那是员工迎送宾时应该站的位置。这样才能够展示员工迎送顾客时有整齐有序，我觉得这一点我们也是可以学习的。
通过本次参观，我明白了只有引进进口商品，强化生鲜管理，大胆突破陈列方式，将销售与服务和二为一，才能进一步提升我们超市的销量。
超市学习心得体会报告
我是一个在农村长大的孩子，家里虽然没有很优越的生活条件，可从小到大爸爸妈妈也没有让我吃过什么苦头。虽然家境不是太好，可爸爸妈妈宁愿自己受苦，也不愿意让我在外面受委屈。生怕我在外面吃不好，用不好，还要受人家的气。因此，一直没有同意我留在外面打工。经过了大约一个星期的时间我才说服了爸爸妈妈同意我假期打工。
其实假期打工的目的很简单，赚钱也只是一个借口，真正的目的是为了检验一下自己能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的能力，培养自己的坚韧不拔的性格，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所接受，自己的能力能否被社会所承认。也好在大学毕业前有一份打工的经验，丰富大学生活。
暑期的中午，烈日当头，酷热难当，可这一切都不能动摇我要打工的决心!我找到了高中时的好友，一块开始了我们的打工之旅。
刚开始时，我对自己的期望值很高，没有月薪两千就不干。可是经过艰难的寻找，很多的地方的招聘都是有工作经验者优先，有关负责人一听说我没有经验就跟我说“这样吧，你们先回去等消息，如果有需要的话，我们会通知你的。”就这样我们被别人忽悠了好多次，经历了多次面试的失败。最后，我认真总结了自己失败的原因。主要有两个方面：一个是自己眼高手低，自身素质并没有达到一定的水平;另一个方面是自己没有给自己一个很好的定位，没有找准自己的位置。吸取了前面多次的教训，在接下来的面试中，由于我谦虚谨慎的表现，终于被一家超市的经理看中，选去那家很大的超市做服务员。
在我还没有正式到超市上班之前，就有一个长辈跟我说：“以后上班时要尽可能的多做事，少说话，处理好与同事、上级之间的关系。”话虽简单，但真正做起来就不简单了。由于我以前没干过超市的服务员，刚开始时也不能适应那里的很多规定。不过，在经历了几天的磨练之后，我就适应了那里的一切，很快熟悉了自己的工作环境。虽然一天下来，累的腰酸背痛，可心理感觉还蛮高兴的，因为我努力工作了一天，我的付出会有回报。
当然，平静的工作中也会有一段小插曲。记得有一次，快下班的时候我和同事看着没有多少顾客，也没有缺货什么的，我们就做一块聊起天来了。很不幸，，被值班的经理看到了。结果，他把我们叫到办公室训了一顿。呵呵，当然这样的事情就发生了这一次。以后就再也没有这样的事发生了，因为我们都接受这个教训了!即使在超市里站着没有什么事做，也不能像在家里似的，随便找个地方就谈东论西的。
在超市里要维护自己的形象，更要维护自己所服务的超市、公司的形象。即使做到了这些也算不上是一个优秀的服务员，更多的还有下边的体会。
一、不能破坏超市的规矩。俗话说：国有国法，家有家规。自然，那么大的一个超市也有它自己相应的规定。超市对我们的规定就是：早9：00到晚9：00的上班时间，不能串岗，不能和同事随便聊天，不能抽烟，不能玩弄手机，还有好大一堆的规定呢。其中最最重要的是你的服务态度。服务员对顾客的态度一定要好。
超市学习心得体会报告
6月，我怀着非常激动的心情参加学校市场营销超市数码组为期一年的经营与管理。到今年6月。为期一年的经营即将结束。
首先，感谢学校给我这样一个平台，让我有机会真实的参与了社会实践。在这一年中我学到了很多在课堂无法学到得东西，而这些东西将会对我以后的事业起着巨大的作用。希望学校继续坚持超市实训这样一种特色的教学方法，让更多的学生参与到超市经营管理中来。体验超市经营的难处与快乐，帮助更多的学生尽快的适应社会实践。如果长此坚持下去。我相信财院将会越办越好。
再次：我想对我的团队忠心的说声谢谢。没有我们几个的同心协力。就没有我们e线数码。虽然e线数码将完美谢幕。但是我们数码组的那份感情还在。它将永远的留在我的脑海中。将成为我大学生活的美好回忆。我依稀记得秀全进货时与供应商还价由于自己资金薄弱时的那份无助，记得小鹤为了查清楚账那时的焦虑，记得师太经常拖着货物出去摆地摊时的无奈，记得乐红奔走在当老师与值班时的辛酸......但是都没有怨言。都默默的为e线付出。我们几个人就是一个集体，相互鼓励、相互支持。共同成长。我想说：有你们真好!
最后:我想感谢我在外面的朋友，谢谢你们曾经给我的帮助。没有你们的支持。我相信我们数码组很难坚持下去。
现在我将一年来经营超市时的心得与体验与大家分享。在今后的人生中我将永远记住这些。我相信它会像一座宝藏。让我今生受之不尽。用之不完。
超市实习心得体会5篇心得体会，学习心得一：要有坚强的信念，相信我们会赢。在数码组一年的经营中。我个人感觉之所以没有很好的做起来。主要的原因就是我们没有坚强的信念。每个人做事都没有全力以赴。没有体验实实在在的压力。反正不做也不会有什么。所以大家都是尽力而为。导致没有凝聚力。像一盘散沙。故而没有取得辉煌的成就。
二:做事要持之以恒：首先我先自己道歉。如果下学期我不坚持让秀全一个人弄。我相信我们几个人还是会在同一条战线上共同奋斗。是由于我自己信念不坚定。跑到外面做事，抛下数码组不顾。我感到很是抱歉。在今后的生活中。我将谨记此条。既然认定了我将坚持下去。不管结果如何。重要的是过程。而不是结果。
三：什么事都必须有计划：数码组在一开始就缺乏明确的计划。像之前的市场调查。这是我们开店很重要的一步，但是由于刚刚开始我们不懂啊，马虎了事的随随便便做了下。导致在之后的经营过程中摸不着北。看见什么挣钱我们就奔想哪里。搞到最后。什么都没有捞着。既然选定了。我们就要坚定的做下去。不能三心二意。
四：不能太随便。在经营过程中个人感觉我自己太随便。在进货时感觉都是几个老熟人。没什么。什么手续。什么合同。能省就省。到最后吃亏的是我自己。在管理上，太随便。没有什么所谓的规章制度。虽然曾经弄过规章制度，但是并没有实际的操作。在用钱上。太随便。只要自己用的高兴。不管自己砸下的钱有没有收益。导致我们自己用了很多的冤枉钱。
以上四点，就是我在一年超市实训中的心得与体会。虽然在这一年中我们没挣到了钱。但是经验学了不少。学到经验。我认为比挣钱更来的有意义。有了这些经验，我相信我的人生将会平坦不少。最后。向曾经来我们店购买过任何商品的顾客发自内心的说声：谢谢你!
感谢你对我支持。有你的支持：我会越做越好。
超市采购实训心得体会
通过两个星期的采购实训，让我怯生体会到了什么叫做做生意。也让我明白了在做生意的过程中应该注意什么，什么东西需要什么东西部需要。以下就是我在本次实训中的一些心得体会：首先作为我组的采购经理，协调各位组员的工作极其任务是我的最本职的工作。这就要求我在先期的工作时，要做出一份完整的采购计划。刚开始的时候，我对这个采购计划的制定不怎么重视，后来渐渐的发现的很多的问题。比如说很多时候我们都不知道自己接下来因该干些什么，对自己要做的事情感到很迷茫。在发现这样的问题以后，我及时的.完善了我们的采购计划，这也使得我们在接下来的采购中可以更加的流畅。经过这次的事情之后然我清楚的认识到了一个完整的计划对接下来工作顺利实施的重要性。
不管在任何时候都要用耐心。我们是拉单的时候曾经遇到过一些情况：晚上下晚自习之后，我去其他的楼栋拉单的时候，当敲开人家的门的时候。大多数的情况是，一个宿舍4个人全部坐在桌子钱上网，我和他们说完来意以后人家根本就不理我，当时觉得好尴尬。这种事情遇到一次两次还行，当你遇到多的时候，我真的很想放弃。但是我知道不行，你少跑一个宿舍就可能少拉到一个单子。没当这个时候我就和自己说下一个下一个宿舍我肯定能跑到单子。这样的经历也让我在这次的实训中锻炼了我的耐性。
整个团队的合作在实训中叶显得尤为重要。我们组虽然分工明确，但是大家之间都会互相帮助，有些事情真的你一个人是完全做不来的。我在我们组是负责理货和送货的，有好多次顾客急着要货，由于当天下午刚买回来的东西，人家晚上就要，理货的时间我一个人根本完不成。每当这个时候，都会有我们组的其他组员主动过来帮我。互帮互助是我们组开展工作的基本，也正是因为我们之间的互帮互助，我们组的这次采购才会格外的顺利。
在本次采购实训中，我们接触的人除了本校的同学之外，就是其他的各个商家了。面对各式各样的商家，我们无非是要以最低的价格买到最优质的商品。其中就少不了与商家之间谈判的过程!因为我在我们组主要是负责第三次采购也就是电子类商品的采购，我在去了银河电子城以及天晴数码广场以后，我发现在这些地方你小批量购买电子商品价格根本谈不下来，所以我选择了电子商务采购。因为在网络上很多商家根本没有实体店铺，在这部分上商品的价格就可以少很多。
在和店主进行谈价的过程还是很艰难的，我找了将近十几家店铺，一个一个的进行砍价，有的时候都是在和好几个店家在谈。最后再选出一家质量最好的价格最便宜的进行交易。当然为了降低我们的采购风险，我在和店家谈价格的时候就谈到退货这一问题。经过这次的采购我学会了很多与商家谈判的技巧，这也让我在以后的生活中能够知道怎么能把价格砍到最低。
最后我想说的是在这次的实训中，我真的学到了很多很多，不管是书本中的还是现实生活中的。我相信，我现在所学到的对于我的将来将会起着很大的作用。
超市调研报告心得体会
近年来，超市成为了人们购物的主要场所之一。为了深入了解超市的运营方式和市场需求，我参加了一个有关超市调研的项目，进行了一系列观察、访谈以及数据收集。通过这次调研，我对超市的经营模式、消费者需求和未来发展方向有了更深入的了解。在这篇文章中，我将分享我在调研过程中所获得的心得体会。
首先，我要感叹现代超市的种类繁多和产品丰富程度。在参观了多个超市后，我发现超市在商品种类和产品质量上有着很大的竞争力。从食品到衣物，从家居用品到电子产品，超市几乎提供了人们所需的一切。这也说明了如今超市行业的市场竞争十分激烈，只有不断提供创新的商品和高品质的服务才能吸引消费者并保持竞争力。
其次，我对超市布局和货架摆放进行了一些观察分析。超市的布局对消费者的购物体验有很大的影响。我发现，合理的超市布局能提高顾客购物效率，让顾客更加顺畅地找到所需商品。例如，将同类商品放置在相邻的区域，将热门商品摆放在醒目的位置，能够引导消费者的注意力并促进销售。此外，超市货架上的布局也要考虑到消费者的购物习惯和人们对商品的理解。在我的调研中，我发现将商品按照功能或使用场景分类摆放，能够提高顾客的购物体验，并增加销售量。
超市的价格政策也是吸引力的一个重要因素。价格是消费者在选择超市时考虑的重要因素之一。通过与消费者的访谈和分析，我了解到大部分消费者更加注重产品的性价比。他们希望在超市购买到质量好、价格合理的商品。因此，超市在制定价格政策时必须充分考虑到顾客的需求，并努力提供高性价比的商品。价格竞争激烈的同时，超市还需要不断提升服务质量，为消费者提供更好的购物体验。
同时，超市在拓展线上销售渠道方面也需有所作为。随着互联网和移动技术的发展，线上购物成为人们消费日常的重要方式之一。超市业也不例外，许多超市已经开设了线上门店和配送服务，满足了消费者随时随地购物的需求。然而，我在调研中发现，仍有一些超市适应不了这种变革，没有足够的线上销售渠道。这表明，超市行业还存在着适应互联网时代的挑战，必须积极拓展线上销售渠道，以满足消费者多元化的需求。
最后，我深刻认识到超市行业的可持续性发展和社会责任。超市不仅是经济实体，更是社会机构。超市应当关注环境保护、商品安全和社会福利等问题，承担起责任，为社会做出积极贡献。在超市调研中，我开始关注超市的产品来源和环境友好程度。一些超市采取了环保包装和有机产品的销售策略，这不仅有利于保护环境，还增加了消费者对超市的好感度。因此，超市应该将可持续发展和社会责任融入到经营中，实现经济效益和社会价值的双赢。
通过这次超市调研项目，我对超市行业有了更深刻的了解。超市不仅仅是提供商品和服务的场所，更应该是一个满足消费者需求、关注社会责任的经济机构。随着消费者需求的不断变化和互联网的发展，超市行业也面临着新的挑战和机遇。在未来，超市需要不断创新和提高服务质量，以适应时代的变革。同时，超市也应担起社会责任，以可持续发展的方式为社会和消费者做出贡献。
超市实训心得体会范文
为了让我们毕业工作时对工作的环境不至于太过陌生，学院组织了一次为期一个星期的认知实训周。在这一周中，我们去了丰达电子厂和和大福商场，了解电子厂的生产情况、工人的工作情况等，了解了商场的商品摆放情况、物流情况等。第一次亲生感受了所学知识与实际应用相结合，让我们大开眼界，也算是对所学知识的一个初审吧!这次的实训对于我们以后的学习、找工作及适应工作环境都有很大的帮助。也让我们初步认识了这个社会，对以后做人应把握的方向也有所启发。20_年5月25日，我们认知实训的第一天，我们去了丰达，这是一家生产电子产品的厂家。来到该厂，该厂派了一位员工给我们做了介绍。但由于参观的人数太多，所以我们排在后面进去参观。首先，让我们在会客大厅观看了他们生产的产品类型、公司组织结构、员工守则等。
从公司的组织结构中，我们可以看出丰达是一个直线型组织结构的公司，它属于小型的生产企业。这样的组织结构有益于公司的发展。从公司的各种制度中可以看出公司实行工作定额原理、刺激性的计件工资，还树立了以人为本的管理理念，这些都有益于提高员工的工作积极性和工作效率。员工守则有益于规范员工的言行举止，有益于公司的管理。首先，我们看了丰达的办公区，我们看到丰达的办公区只是用透明玻璃阻隔开来，每个员工的工作情况都可以一目了然。这样的办公区设置有益于员工之间、上司对下属工作的监督，也有益于员工之间、上司下属之间的沟通。我们还发现丰达电子厂的办公区和生产车间只有一扇门隔开，这样也有益于管理人员与基层人员的沟通及监督。轮到我们去参观了，负责帮我们介绍公司生产情况等的负责人首先给我们介绍了丰达的一些仓库管理。
仓库中划分了很多区域，有退货区、呆料区、有铅散件区、无铅编带存放区、无铅散件存放区、待货区、备货区、原料存放区、仓库储存区等，在这些区域中，货物的堆货架前挂有一个牌子，牌子上标明了产品的特性及编号，还有排放顺序都是按左边开始摆放产品及原料。这样的摆放方式有益于快速找到产品及原材料、有益于库存盘点记录、有益于及时订货等等。在仓库内还设有资材部，从资材部墙上挂着的资料(收料领料存根、订购合同存根、送货存根、)我们可以从中了解资材部的主要职责是负责货物的收发。其次，负责人员带领我们去看了生产手机外壳、固用电话外壳、手机按键、固用电话按键、固用电话听筒等的机器及产出品。我们对那些机器的机器都充满了兴趣，看到了我们日常生活中所用的物品的诞生。再次，我们参观了丰达电容的生产流程及工序。负责人给我们介绍了八大工序：第一道工序：导线成型、沾助焊剂、插片、焊锡;第二道工序：首件检验;带三道工序：酚醛包装、色标、印字、固化、上蜡、环氧包装、固化、印字;第四道工序：测试;第五道工序：外观检测;第六道工序：编带、编包、散件包装;第七道工序：qa检测;第八道工序：入库在这八道工序中，第四道工序测试是操作最难得一道工序，也是计算运用及物理知识相结合的一道工序，要求细心、严谨。而第五道工序外观检测是所有工序中最简单的一道工序，检测人员只需要看电容的导线是否脏了、电容的标识是否没有印好，导线是否断了等等。在电容生产车间有着大大的几个字“整理、整顿、清扫、清洁、素养”从这里可以看出整个车间的生产产品时的有条不紊，也可以看出该公司对于员工工作环境的要求及生产产品的严格要求。这天参观见识中让我印象最深的一件事是，到生产外壳、按键的车间时，有一股化学气味，有些同学忍受不了那些气味就出去了，以至于没有去参观。那位负责人说了一番话“现在的孩子太娇生惯养了，一点点气味就受不了，像我们这样的厂怎么可能会没有一点点气味”，这一番话，让我思考了很久。
20_年5月26日，我们认知实训的第二天。今天学校带我们去市区的和大福超市场参观见习，这天的见识方式是有学生在逛超市时发现问题，提出问题，然后由经理帮我们解答。我们主要参观实训的是超市内商品的摆放。
在开始参观时，由卖场经理为我们讲解了超市只要包括的几大区域。超市主要包括食品区、非食品区、生鲜区，在各大区域内又包含了很多小的区域。像调料区、日常生活用品区、熟食区、蔬果区、服装区等等。接下来是有同学们自由观看，发现什么问题可以问超市工作人员或是两位经理。首先，在刚进入超市时，我们发现生鲜区设在入货口，接近收银台，并且在保健品、烟酒和熟食区之间。这样摆放很不美观，为什么要这样摆放。这样设置生鲜区的位置存在着一下几个原因：
一、临近入货口可以避免生鲜商品弄脏超市其他地方，增加员工的工作量。
二、符合顾客的购物流程，一般顾客都不会在一进入超市就购买生鲜商品而是在超市购买了其它所需产品后再购买生鲜品。
三、放在保健品和烟酒之后，可以方便男女顾客在最后结账时顺便购买烟酒或是保健品其次，发现超市中间过道摆放着很多种类堆头，那些都属于超市的促销产品。
我很好奇那些堆头的摆放是否有什么具体的要求，人力资源经理给的回答是“那些堆头是要按照超市的要求严格堆放的，如果供销商出钱，然后提出具体的堆放位置要求，也必须于超市机进行协商”，就算协商也要符合超市的摆放货物的规格。我还了解到那些促销商品一般是摆放在显眼的地方，比如摆放在货架的最外侧或是花钱租堆放的地区。
再次，在参观实训的过程中，我发现那些货架上的商品标价并不是由低到高或由高到低按顺序排列下来的。感觉起来很杂乱无章，后来经过经理的解说才知道商品的摆放也包含了很多知识的应用。人们在购买商品时，一般都会有“黄金视线”点，超市货架上的商品一般是将促销、热销、新品、品牌产品、价格适中的商品摆放在人们的“黄金视线”货架上，该类同一品牌商品的不同规格、不同价格会与该类商品成竖直排放。在货架上，同一品牌商品的不同规格、品种必须在同一货架上摆放销售。
同一品牌不同规格、品种的商品出了按上述的方法摆放以外，还根据不同消费群体来摆放。还有一个要注意的细节问题是，标价牌的放置，标价牌必须放置在商品的左下角位置。最后，经理给我们时间提一些疑问，再提问结束后。经理跟我们说了一番话，印象最深的是这么一句话“当要对某些事物进行了解和认识时，在遇到某些疑惑时，应先好好地思考一番，在实在找不到答案时在找人帮助解答。要学会自主思考，善于发现”。
短暂的认知实训转眼而过，回顾认知实训，我在认知实训的过程中，既有收获的喜悦，也有一些遗憾。那就是对企业管理工作的认识仅仅停留在表面，只是在看人做，听人讲如何做，未能够亲身感受、具体处理一些工作，所以未能领会其精髓。但时通过认知实训，加深了我对工商管理基本知识的理解，丰富了我的实际管理知识，使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性认识。认识到要做好日常企业管理工作，既要注重管理理论知识的学习，更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。
超市采购实训心得体会
毕业实训是每个大学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，受益匪浅，也打开了视野，增长了见识，使我认识到将所学的知识具体应用到工作中去，为以后进一步走向社会打下坚实的基础，只有在实训期间尽快调整好自己的学习方式，适应社会，才能被这个社会所接纳，进而生存发展。
刚进入单位的时候我有些担心，经历了一连串的实训之后，我努力调整观念，正确认识了单位和个人的地位以及发展方向，我相信只要我们立足于现实，改变和调整看问题的角度，锐意进取，在成才的道路上不断攀登，有朝一日，那些成才的机遇就会纷至沓来，促使我们成为社会公认的人才。
超市调研报告心得体会
随着经济的快速发展和生活水平的提高，越来越多的人选择在超市购物。而超市作为一种新兴的购物方式，已经成为人们生活中不可或缺的一部分。为了更好地了解超市消费者的需求和购物偏好，我进行了一次超市调研。在这次调研中，我深入超市，观察了超市的布局、商品种类以及消费者的购物行为，从而对超市的经营管理有了更加深入的了解。以下是我在超市调研中的一些心得体会。
首先，超市的布局设计是至关重要的。我发现大多数超市采用了以商品种类为主线的布局方式，如日用品区、食品区等。这种布局方式方便顾客快速地找到自己需要的商品。此外，有些超市还将某些经常购买的商品放在显眼的位置，吸引顾客的注意力，从而增加销量。超市的布局设计需要紧密结合消费者的购物习惯和需求，让顾客在进入超市以后能够有序地购物，提升购物的便利性和舒适度。
其次，超市的商品种类应该丰富多样。在我的调研中，我发现有些超市在商品种类上非常丰富，几乎可以满足消费者的所有需求。这种超市往往能够吸引更多的顾客，并提供更多的购买选择。而有些超市的商品种类相对较少，无法满足所有消费者的需求。这样一来，消费者可能会选择去其他超市购物。因此，超市经营者应该不断拓展商品种类，提升商品质量，以及根据市场需求及时进行调整，以吸引更多的消费者。
再次，超市应该注重商品的质量和卫生。在我的调研中，我发现有些超市在商品质量和卫生方面做得非常好，商品摆放整齐干净，没有过期或破损的商品。这样的超市给人一种清洁、安全的感觉，消费者也更加愿意在这样的超市购物。而有些超市则经营不善，商品摆放凌乱，存在过期和破损商品，甚至很多商品没有做价格标注。这样的超市给人一种混乱、不信任的感觉，消费者自然不会愿意在这里购物。因此，超市应该注重商品质量和卫生，及时清理过期和破损商品，并对商品价格进行明确标注。
最后，超市应该注重与消费者的互动和沟通。在我的调研中，我发现有些超市设有意见箱或者意见邮件，鼓励消费者将自己的建议和意见反馈给超市。同时，某些超市还会定期进行促销活动或者送发优惠券，以吸引消费者。这样的超市与消费者之间建立了更加紧密和良好的互动关系，消费者会更加愿意为这样的超市消费。而有些超市则缺乏有效的沟通和互动方式，很少与消费者进行互动，这样消费者会觉得超市对于他们的需求不够关注，也不愿意再次光顾。因此，超市应该积极主动地与消费者进行沟通和互动，了解他们的需求，提供更好的服务。
通过这次超市调研，我对超市的经营管理有了更加深入的了解。超市的布局设计、商品种类、商品质量和与消费者的互动沟通，都是超市经营的关键因素。只有在这些方面做得好，才能吸引更多的消费者，提升超市的销量和盈利。超市作为一种新兴的购物方式，还有增加商品种类和提升商品质量的潜力和空间。相信在不久的将来，超市将会得到更多人们的认可和选择。
超市实训心得体会范文
不知不觉来到_已经一个半月了，这段时间里，在各级领导的下带领下，在同事们的帮助下，我很快适应了新的工作环境，并很快投入到相应的工作岗位中去。期间在营销中心刘总和孙总的带领下，我主要是负责各门店整体促销活动的策划，到目前已经完成了三月份、四月份、五月份统一策划方案。
为了让策划方案更切合实际，为了满足不同业态、不同消费群体下的.门店对促销活动的不同需求，我在刘总的安排下分别到各门店去分析市场、沟通交流，了解不同门店的不同需求，以指导后期整体促销活动的策划。在与各分支门店沟通的过程中，得到了分支门店的大力支持，并且给我们营销中心提了很多建设性的意见，对我们今后开展工作有一定的指导意义。同时也发现各门店存在的一些问题，从门店回来后第一时间向刘总汇报，对属于营销中心负责的问题刘总联系相关人员，对不属于营销中心负责的问题，及时和门店以及相关部门沟通，协助其尽快解决。
部分建议：
1、提高员工素质，开展岗位练兵。利用晨会、班后会时间，带领员工学习商品知识、服务规范、消法规定、消防安全知识等各方面的知识，在商品部内开展商品知识演讲，请优秀促销员讲解经验。
2、充分发挥集团优势，人力资源部可以在淡季(三四月份)统一组织不同层面的管理人员到各门店交叉学习，取长补短。部分门店值得学习的地方：
3、定期组织相关人员进行业务知识内训，如财务方面、企业文化方面、营销策划方面、顾客投诉方面、商品陈列方面等。相互沟通、相互学习，共同提高。所有培训课件挂到维客在线网上，供大家进一步学习。(下周整理出适合办公室主任、部门经理、美工等营销人员学习沟通用的培训课件，寻找机会，组织沟通。)。
4、提高督察室人员配备，加大督察室工作力度，作为集团横向督察部门。平时负责商场卫生、纪律、服务督察，每年分两次从相关业务口抽调内行专家组成临时督察组，对各门店(包括总部、采购中心、物流中心、分店)进行彻底督察，并且对各项工作进行打分，最后根据权重算出总体得分。
5、市场调研过于简单，过于肤浅，对竞争对手了解不够全面，不够透彻。建议发动全员看市场。
6、门店单期dm投放数量达2万份以上，有效投递率在多少有待于落实，建议门店单期dm投放数量不要超过5千份。(已经通知)。
8、充分利用办公网，绝大部分通知等可以挂到办公网上，提高工作效率，降低办公费用;在维客在线开设学习专栏，将各种培训课件、常用法律法规、零售业管理知识等挂到网上，方便大家下载学习。
9、百货类商场服装部晚上可以提前关闭射灯，商场营业时间可以灵活掌握，而不一定要同时下班;如家电商场和儿童商场可以提前半小时下班，合理有效控制成本，并且避免疲劳战术。
10、商场内上下扶梯侧面的灰色铝塑板可以改装成镜子或是企业形象宣传图片，一改单调生硬的形象!
11、水果蔬菜区上方的掉眉过于简单，且不美观实用。可以整理出各种蔬菜水果的营养价值、食疗功效等，搭配相应的图片做成kt板，作为友情提示挂到相应区域。(下周整理出相关文字性材料)。
12、自有品牌商品卷纸、抽纸没有价格优势，且质量很差，可能影响到企业形象。
13、超市货架没有分类牌或侧旗，希望集团设计统一的超市货架分类牌，以方便商品陈列、方便消费者选购商品。
超市货物分类实训心得体会
超市是日常生活中必不可少的购物场所之一。为了更好地满足消费者的需求，超市在货物分类方面付出了很大努力。近期，我参加了一次超市货物分类实训课程，并从中收获了很多。通过这次实训，我深刻体会到了货物分类对超市管理的重要性，同时也对超市运营有了更加深入的了解。以下是我的心得体会。
首先，在实践中我感受到了货物分类对超市管理的重要性。在超市中，货物分类是提高工作效率和顾客满意度的关键环节。通过将商品分类整齐摆放，不仅方便顾客查找商品，也可以避免货物混乱造成的安全隐患。而我在实训中亲身体验到了将商品进行分类的过程。通过将不同类别的商品放入不同的货架，并贴上相应的标识，我们能够更加快速地找到目标商品，并且能够准确地清点货物的库存。这为超市的供应链管理提供了强有力的支持。
其次，货物分类实训让我加深了对超市运营的理解。超市作为一个复杂的商业运营模式，其成功与否与多种因素息息相关。货物分类对于超市的日常运营来说具有举足轻重的地位。通过货物分类，超市能够对商品进行合理的摆放，以便提高销售额。同时，将商品分类有助于对超市进行库存管理，及时了解某个类别的商品销售情况，从而采取更加科学的补货策略。而货物分类实训正好提供了一个了解超市运营的机会，让我对超市的营销策略、库存管理等方面有了更加全面的认识。
此外，在实训中我也意识到了对细节的重视。货物分类看似简单，但实践起来需要注意很多细节。比如，摆放商品的高度要合适，不同类别的商品要有一定的间隔，避免混淆。同时，货架上的分类标识要清晰可见，以方便顾客找到目标商品。在实训中，我参与了对超市货架的搭建和标识的制作工作，并且在老师的指导下进行了多次调整，直到达到了满意的效果。通过这些实际操作，我深刻认识到好的细节处理能够提升整个超市的形象和顾客体验，而这也正是超市考验着每一个细心的员工。
最后，通过这次实训，我还学会了合理安排时间和团队合作。货物分类实训是一个较长时间的过程，需要从中午开始工作直到晚上，才能完成全部任务。在这个过程中，要合理安排时间，做好时间管理，同时也要与其他团队成员良好地配合。大家互相帮助，在老师的指导下分工明确，才能确保任务的顺利完成。通过这次实训，我提高了自己的时间管理能力，也更好地理解了集体协作的重要性。
通过这次超市货物分类实训，我深刻意识到货物分类对超市管理的重要性，加深了对超市运营的理解，明白了对细节的重视以及合理安排时间和团队合作的重要性。这次实训让我在实践中学到了许多知识和技能，相信对我未来的职业生涯也将产生积极的影响。我将会将这次实训的心得和体会运用到今后的工作中，并努力成为一个优秀的超市员工。
超市实训心得体会范文
实训目的：此次实训为专业二年级第一学期在校学生专业认知实训，加强对本专业工作实践的认知，特别是对相关工作流程及岗位技能的初步实践和认知。巩固所学专业知识，学以致用，提高实际操作技能，丰富实际工作和社会经验。
实训部门：家家乐生鲜部(营业员)。
通过此次实践实训，加深对商贸流通行业级相关岗位的认识和了解，为专业理论的学习和专业技能的培训奠定基础。这次的实训让我感受很多，也了解了流通行业的特点和管理知识，以及为人处事的能力。
实训内容。
我在鸿福家家乐位于深圳市南山区西丽镇城市公寓一二层，时间是20_—年1月5日到2月25日，在次期间我年都没过，记得那是1月4日我路过家家乐时看到招聘牌，于是就进去问了一下，人事部说不招寒假工，我再三恳求，讲明原因，最后人事部将姐姐留下了我，她讲到只有生鲜部缺人，让我去当营业员，我答应了。
怀着对生鲜部的好奇第二天早上5点起床里到部门(主管说我们刚刚开业员工都不熟悉工作流程)，见到了课长，课长好是神气奥，他跟我讲“所有放到货架上的货，要求无枯黄烂叶”“保证货架商品充足，不能有空架”。
看到顾客来了要主动问他的需求，“你好，请问您需要那种菜”“看到顾客手中有东西，就要为他找袋子”，给顾客介绍东西是要热情，把能卖的东西都卖掉，卖掉了才有利润可得，老板才有工资发，一次我给顾客卖东西，他就知道我是那里的人。我惊讶，以此快见顾客都很有阅历，他们知道的很多，销售有人员应该诚实守信，与顾客建立良好关系，这样企业才能更好成长。
有时间了我就是喜欢观察课长主管的言行，1月9日下午，我看到课长在把几个堆头换位，我就去问为啥换位，换了几米的距离，就是一个放到另一个的地方，有何作用，他告述我，着里是主通道，顾客一来就看到了这个特价商品，而你若不动那个商品给顾客的感觉是我们只有一种特价商品，若是换着放商品，给人感觉这家的特价商品多，实惠多，顾客自己就来了，不用法海报了。我恍然感觉课长就是课长。
还有pop。pop就像是过年要挂灯笼一样，给人一种气氛，优惠气氛(特价商品)，美丽气氛，促销气氛，打折气氛等等，这些除了声音外，更多的是借助pop，我自己写过一个pop结果课长说，你怎么把颜色都用了一样的，那样显示不出他点来，接着他用红色写商品名。用绿色写商品价格结果就是比我的醒目。有学来了东西(我偷着乐了)。
生鲜的东西最怕的是保鲜，要保鲜必须要库存。而仓库的温度控制在那里才合适，控制在零摄氏度到四摄氏度最好，还有除了控温外，还有减压，密封，气调，臭氧保鲜。
在老板把货拉来后，很多的东西要第二次加工，要扎把，把的尺寸，重量，大小等都会影响销售的，顾客嫌弃太大把，或者是太多了，问题就出来了，所以扎菜的大姐姐最辛苦，一天有多少菜，都要从他们手中过一便，经过他们的扎把，然后才上货，我们超市的扎菜技术是好的，周边的几个都来学习过。
自己做的好与不好都适度比出里的，咋春节前几天我当过神秘顾客(了解度竞争者的价格)然后会来给主管，主管在调价，以便我们的商品更有优势。几次出去收获蛮大的，我也感谢家家乐给我学习的机会。
在工作中避免不了和人打交道，这有是个学问呢。我们的主管和会说话的，几次和我谈话我感觉他的谈话的方式特别。让人无以言对。
每天的东西到了晚上最怕，因为生鲜一过夜就没人要了，故而到了晚上我们就促销一块钱一斤，全部处理掉，第二天卖新货，不然到第二天级全损失了。
我们超市送发海报，上中班的一般虎发嗨报。员工带上海报满周边发，把信息传播出去。这样有助于提高销量。
工作体会。
生鲜部的工作辛苦，并且艰巨，但是也很充实，两个月里我学习了书本里没有的东西，了解了零售行业的不易，看到了零售的希望，对零售有了深入的了解。认识了朋友，学习了知识。感觉理论只有和实际联系起来才更能学的深入。我觉得在零售行业要勇于自信，学会忍受，注意细节，吃苦耐劳，搞好关系。最重要的是快速学习。