规章制度的制定和执行是组织内部管理的重要一环，它不仅能够提高工作效率，还能加强团队凝聚力，使组织更有竞争力。为了提高大家对规章制度的理解和遵守，我们整理了一系列常见问题的解答。
幼儿园收退费管理制度
收费：
1、幼儿托费按月计算，不跨月计算，如果当月幼儿特殊原因，出勤连续10天以内，来园办理请假手续，经班主任及园长同意，可在下月进行抵扣半月托费，超过则按整月托费收取。(备注：要求有当月票据)。
2、每月30日至次月5日交费(如遇节假日往后顺延)，每月按1号计费。
按幼儿园规定日期内不及时为宝宝交齐托费，逾期1日收取每月费用1%的滞纳金。
退费：
1、餐费按天计算整月收取，如幼儿不能在园用餐的按缺勤天数计算(10元/天)。
2、车费、教学费不予退费。
5、杂费多退少补，按实际花销予以退费。
6、幼儿园一年只允许休园两月，不收取任何费用。超出者按规定缴纳保教费和各项杂费。
7、新生入园一个月内不退学费。幼儿正式入园，若中途退园的`，不退保教费，只退伙食费，已缴费剩余十天以内的保教费和伙食费均不退。
8、国家公共假期不退费。
望家长与我园积极配合，按照收费时间收费标准准时交费，请您遵守幼儿园的收退费制度，谢谢您的合作!
幼儿园管理制度
5.成人用药与幼儿用药分开摆放，内服药与外服药分开储存，放在指定的高柜子（幼儿无法触摸的地方），及时清理过期药物。
7.危险物品的使用，应由医生或教师严格把关，登记发放数量，及时收集残余物；
8.严格按规定操作和使用，如有紧急情况，应立即采取应急措施，报有关部门进行处理。
幼儿园收退费管理制度幼儿园收退费管理规定郑州
各幼儿园：
为进一步加强全县各级各类幼儿园收费管理,规范收费行为,保障幼儿及家长的合法权益，促进我县学前教育健康发展，现根据安徽省物价局、教育厅、财政厅《关于修订安徽省幼儿园收费管理暂行办法实施细则的通知》等相关规定，通知如下：
一、我县各级各类幼儿园实行统一收费项目管理，可按规定向入园幼儿收取保育教育费（以下简称保教费）、伙食费（含营养点心费）。
（一）保教费。保教费是指幼儿园为幼儿提供保育教育服务收取的费用。保教费主要用于幼儿园的教职工工资、津贴、补贴及福利、社会保障支出、公务费、业务费、修缮费等正常办园费用支出。不包括灾害损失、事故、经营性费用支出等非正常办园费用支出。幼儿园保教费按月或按学期收取，不得跨学期预收。
（二）伙食费（含营养点心费）。幼儿园为在园幼儿生活提供伙食和营养点心的，可参照“家长自愿，据实收取，单独核算，及时结算，定期公布”的原则，收取伙食费（含营养点心费），但不得与保育教育费一并统一收取。
二、我县各级各类幼儿园除收取保教费、伙食费（含营养点心费）以及省级人民政府批准的服务性收费和代收费（目前尚未批准出台）外，不得再向幼儿家长收取其他费用。
（二）幼儿园不得以开办实验班、特色班、兴趣班、课后培训班和亲子班等特色教育为名向幼儿家长另行收取费用；不得以任何名义向幼儿家长收取与入园挂钩的赞助费、捐资助学费、建校费、教育成本补偿费等费用。
（三）严禁代收商业保险费，不得允许保险公司进园设点推销、销售商业保险。
（一）幼儿园应在园内醒目位置设立公示栏、公示牌或公示墙，将所有收费项目、收费标准、收费依据，伙食费（含营养点心费）收支情况，幼儿园性质和投诉电话等内容进行公示，接受家长和社会监督。
（二）幼儿园招生简章应写明幼儿园性质、办园条件、收费项目和收费标准等内容。
（三）幼儿园要建立规范化的收费公示动态管理制度，及时更新，确保公示内容准确，未经公示不得收费。
四、监督检查。
（一）违反上述第一条、第二条规定，除保教费、伙食费（含营养点心费）外仍收取其他费用的，立即自查自纠，并于本通知公布之日起10日内退还幼儿家长。逾期未退或拒绝退还的，一经查实，将依据《价格违法行为行政处罚规定》第九条规定，责令改正，没收违法所得，并处违法所得5倍以下的罚款；没有违法所得的，处5万元以上50万元以下的罚款，情节较重的处50万元以上200万元以下的罚款；情节严重的，责令停业整顿。
（二）违反上述第三条规定未执行公示制度的，立即自查自纠。逾期未纠正，一经查实，将依据《价格违法行为行政处罚规定》第十三条规定，责令改正，没收违法所得，可以并处5000元以下的罚款。
芜湖县教育局。
芜湖发改委（物价局）。
20**年9月1日。
幼儿园收退费管理制度
为了提高收费透明度，加强监督力度，我校幼儿园全面实行收费退费公示制度。
1、幼儿每生每学期收取管理费、保育费、代办费、杂费450元，教材费50元，共计500元。
2、生活费每月暂定70—80元（两餐一点），学期始一并收取。
3、夏季6、7、8每月加收空调费用15元；冬季11、12、2、每月加收取暖费20元。
4、代收费：幼儿入园时一次性收取幼儿被褥费（未定，离园时归个人带走）和校服费、保险费。
1、幼儿交费后一律不退费，学期末统一结算，根据情况转入下学期。
2、管理费、保育费、代办费、杂费：因特殊情况连续2个月以上不来园者，退所交以上费用的40%，连续不来园不足2个月者，不再退以上费用。
3、连续一周内（不包含节假日、周日）不来园者每天退生活费2元，连续不来园不足一周者，不退生活费。
1、我校（中心小学、中心园）教职工享受优惠收费，每生每学期收取管理费、保育费、教材费200元，生活费不再优惠。
2、特困家庭幼儿（父母不健全或有疾病，家庭无经济收入），持乡镇、村队两级证明和中小特别审批单（学前办办理，校长签字），可以享受以上优惠收费。
幼儿园管理制度
一、教师必须遵守作息时光制度，不迟到，不早退，不旷课。
二、全勤的教师每月应发全勤奖30元，有迟到、早退现象无全勤奖，迟到一次扣每月工资5元次，旷课教师10元次，学期结束时，各方面表现优秀，且班级没有安全事故的将奖励教师200元。
三、教师在上班时，要把全部经历放在工作上，上班期间接电话不能超过5分钟，要全面照顾幼儿避免发生意外事故，严格做到："视线不离开孩子"。
四、因工作失误造成一般职责事故，如磕伤、碰伤、挤伤、烫伤、扭伤等，跟班教师应承担相应的费用，如因工作造成重大事故，导致幼儿住院医疗的，当班教师必须承担50%的医疗费用，因看管不当，造成幼儿走失和其它事由造成严重后果的属于教师严重失职，教师本人负主要职责，扣出工资。
五、教师在校内校外都应自觉维护教师形象和幼儿的声誉，上班期间要微笑应对家长和来宾，并必须要态度好，不与家长争吵。
六、各班教师下班后，离园之前，认真检查，关好门窗，切断电源，整洁卫生，保证安全。
七、教师有事必须请假，凡未请假或请假未批准的一切按旷工处理。
八、教师认真备课，必须提前备前，保证每一节课都要教案，无教案不进教室。
九、值班教师应遵守值班时光，比正常上课提前20分钟，下班推迟20分钟，当班和值班时光不能私自离开幼儿。
十、教师认真组织好幼儿的学习、生活，在玩大型玩具时必须有教师保护，禁止幼儿私自玩耍，幼儿离园时必须把幼儿送到家长手中。
十一、同事之间应团结互助，不斤斤计较，严禁教师之间闹情绪，打架事件的发生。
十二、幼儿有不舒服的情景，要及时协助处理，同时要了解原因，安抚幼儿，及时与家长取得联系，并报告园长。
十三、接送幼儿时，必须做好记录，禁止陌生人接走幼儿，防止冒领幼儿。
十四、教师带班不接待人，进班不跷二郎腿，不坐桌子。
十五、坚持使用普通话教授幼儿。
幼儿园管理制度
1、3—5年发展规划及实施措施（办园规划、园舍建设规划、师资队伍建设规划、保育教育规划）。
2、幼儿园制度汇编（工作人员岗位职责与规章制度）。
3、园务工作计划、总结（年度、学期）。
5、园务日记。
6、会议记录（园务会议、全园会家长会议、家长委员会议）。
7、全园教职工花名册。
8、全园幼儿花名册。
9、教职工代表大会资料。
10、学期各班工作人员安排表。
11、家长委员会会议记录。
12、家长会议记录。
13、家长对幼儿园工作满意度问卷调查表。
14、全园个人工作计划、总结。
15、园领导听课记录。
16、各类量化管理表格。
17、园长各类工作资料。
18、园舍基建平面图。
19、工作人员请假报告。
20、历届教研组长、班长登记。
21、幼儿园各类上报表格、数据资料。
22、全员（身份证复印件、学历证明、职称证明）复印件资料。
23、全园外出学习、进修登记。
24、幼儿园、教师、幼儿获奖证书登记及复印件。
25、幼儿园大型活动安排方案。
27、年度考核标准及记录。
28、幼儿园材料（简介、先进材料等）。
29、各类汇报材料。
30、上级下发文件（省市区教育部门）。
31、全园人员寒暑假轮休记录。
1、全园学前保教工作计划、总结（幼儿园保教、班级月、周及一日活动安排表）。
2、教师（保育员）业务培训计划、会议记录、总结。
3、业务培训计划、会议记录、试卷、成绩、总结。
5、各教研学期工作计划、会议记录、总结。
6、班务工作计划、会议记录、总结。
7、教师每学期专题总结。
8、家长开放日活动方案、总结。
9、半日教育活动设计汇编。
10、优秀教学活动设计汇编。
11、教师各类专项活动资料（幼教知识测试、演讲比赛等）。
12、保教质量及教养态度问卷调查表。
13、教师听课记录。
14、教育教学各种评估标准。
15、全园学前教育教学工作汇总表。
16、教学方案（备课本）。
18、教育笔记。
19、家长工作资料（计划、总结、家长学校、家园联系册、每月家园专栏内容目录）。
20、幼儿体格锻炼计划、测评、总结。
21、幼儿园个别幼儿教育记录表。
23、幼儿身心发展情况测评记录表。
25、教师日常工作量化考核表。
26、幼儿园各班交接班记录。
28、一日作息时间表。
29、幼儿发展人体档案。
1、上级文件通知。
2、保健室工作计划、总结。
3、培训计划、总结（试卷、记录）。
4、幼儿常规检查登记。
5、卫生保健专题会议记录。
6、膳食管理（四季食谱、营养分析、伙委会记录、食物留样记录、进餐巡视记录、食品验收台帐、验收清单、膳食调查）。
7、晨午检及全日观察（晨午检及全日观察记录、各班午睡检查记录）。
8、各种消毒（84、紫外线等）记录（班级、环境、食堂、部室）。
9、量化考核（班级卫生保健工作量化考核表、食堂卫生工作量化考核）。
10、疾病管理（儿童四病统计表、幼儿发病情况统计表、疾病登记表、缺点矫治登记、体弱儿专案管理登记、儿童口腔、视力、驱虫登记、各班带药记录）。
11、儿童系统管理登记（体格发育评价分析对策、7岁以下儿童系统管理调查表、身高体重、出勤情况统计资料人数与率、新入托儿童登记、7岁以上儿童花名册、体格锻炼计划总结观察记录、计划免疫登记与接种率）。
12、家园联系资料。
13、健康体检查体（成人健康证、儿童体检表）不入档案。
14、健康教育宣传栏内容。
15、幼儿心理教育、关怀资料。
1、后勤计划、总结。
2、后勤各项表格记载（幼儿园固定资产盘点表、幼儿园固定资产保管统计表、幼儿园固定资产保管使用表、幼儿园物品入库--帐、幼儿园维修记载、幼儿园物品出库—帐）。
2、各项安全工作预案。
3、安全检查各项表格。
4、全园各类人员安全责任书。
5、安全培训计划、记录、考核、总结。
6、幼儿安全教育计划、总结。
7、安全工作管理（食品卫生安全、用药安全、意外事故、小外伤、其它）。
幼儿园收退费管理制度幼儿园收退费管理规定郑州
市直属机关幼儿园、红井幼儿园、象泽幼儿园、各乡镇中心小学（幼儿园）、有关乡镇中心幼儿园、各民办幼儿园：
根据省发改委、省教育厅、省财政厅关于印发《江西省幼儿园保教费收费标准以及管理的意见》（赣发改收费字〔20**〕705号）文件精神，结合我市幼教事业发展现状，为进一步规范幼儿园、学前班收费行为，现就有关事项通知如下：
（一）全日制幼儿园。
1.市直属机关幼儿园：按省级示范幼儿园保育教育费收费标准，收取300元/生/月（每学期按5个月计算，下同）。
2.市红井幼儿园、象泽幼儿园：按设区市级示范幼儿园县（市）城区幼儿园保育教育费收费标准，收取200元/生/月。
3.农村普通幼儿园保育教育费收费标准：乡镇中心幼儿园120元/生/月，乡镇以下普通幼儿园100元/生/月。
（二）寄宿制幼儿园。
寄宿制幼儿园在全日制幼儿园保教费标准的基础上上浮30%收取其保教费，住宿费不再另外收取。
（三）半日制幼儿园。
半日制幼儿园按全日制幼儿园保教费标准的60%收取。
（四）农村小学附设学前班。
农村小学附设学前班的保教费为80元/月/生；农村小学附设幼儿班的保教费为100元/月/生。
（一）民办幼儿园保教费、住宿费收费标准，由幼儿园按照省发改委、省教育厅、省人力资源和社会保障厅《关于放开民办教育收费有关事项的通知》（赣发改收费字〔20**〕221号）规定，根据保育教育和住宿成本自主合理确定，并实行价格服务承诺制度，将自主确定的收费标准和与其相关的服务项目内容同时一并告知价格主管部门和教育行政部门。
（二）享受政府财政补助(包括政府购买服务、减免租金和税收、以奖代补、派驻公办教师、安排专项奖补资金、优惠划拨土地等)的民办红都幼儿园幼儿园保育教育费最高标准650元/生/月（含饮水、体检费用）。
三、服务性收费及代收费。
幼儿园为在园幼儿教育、生活提供方便而代收代管的费用，应遵循“家长自愿，据实收取，及时结算，定期公布”的原则，不得与保教费一并统一收取。幼儿园不得收取书本费。具体收费项目如下：
1.服务性收费：伙食费150元/生/月。幼儿园应每月向家长公布伙食费收支情况，按实际支出结算，学期结束时多退少补。
2.代收费：在保证质量的前提下，园服费夏装每套不超过50元，冬装每套不超过70元。幼儿园应坚持家长自愿原则为在园幼儿园订购园服，每年只能订购夏装、冬装各一套。
四、退费和资助。
1.退费：幼儿因故退园的，幼儿园应当根据已发生的实际保教成本情况退还幼儿家长一定预收费用。当月一周内要求退(转)园的，按本园所收取本月学费、住宿费标准的75%退还；当月二周内要求退(转)园的，按本园所收取本月学费、住宿费标准的'50%退还；当月超过二周要求退(转)园的，所收本月学费、住宿费不予退还。
2.资助：对家庭经济困难的幼儿、孤儿和残疾幼儿，按照50%的比例给予减免收取保教费。对无生活来源，无法定扶养人，社会福利机构收养的孤儿以及革命烈士或因公牺牲军人子女的保教费给予全免。民办幼儿园可根据自身能力对家庭经济困难的幼儿给予帮扶，切实解决弱势群体的入园、入托困难问题。
五、有关要求。
1.各级公办和民办幼儿园要严格执行教育收费公示制度，应在醒目的位置设立公示栏(公示牌)，向社会公示收费项目、收费标准等相关内容，未经公示，不得收费。除收取上述规定的保教费及批准的伙食费、园服费外，不得再向幼儿家长收取其他费用，保教费按月或按学期收取，不得跨学期预收，不得在保教费外以开办实验班、特色班、兴趣班、课后培训班和亲子班等特色教育为名向幼儿家长另行收取费用，不得以任何名义向幼儿家长收取与入园挂钩的赞助费、捐资助学费、建校费、教育成本补偿费等费用。
2.各级公办幼儿园收取的保教费，属于行政事业性收费，应纳入政府非税收入预算管理，使用省级财政部门印(监)制的财政票据。民办幼儿园收取保教费、住宿费，要按规定使用税务部门统一印刷的税务发票。幼儿园在接受价格、教育、财政部门的收费监督检查时，要如实提供监督检查所必需的账簿、财务报告、会计核算等资料。幼儿园取得的合法收费收入应主要用于幼儿保育、教育活动和改善办园条件，任何单位和部门不得截留、平调，任何组织和个人不得违反法律、法规规定向幼儿园收取任何费用。
3.以上收费政策自20**年秋季开学起执行。原规定凡与本通知不一致的，按本通知规定执行。
瑞金市教育局。
20**年8月20日。
幼儿园管理制度
2、每周一将幼儿茶杯、餐具送到水房进行煮沸消毒10－15分钟。平时每天点心后，将口杯清洗干净并用消毒液浸泡25分钟。（消毒液的配比：1份原液，200份清水）。餐具放入消毒柜消毒。
3、餐具、嘴巾餐餐消毒：每天中午厨房送餐具到班上后，保育员将餐具和幼儿餐巾一同放入消毒柜消毒30分钟。周五餐巾清洗后要晒干。
4、每天下班前将饮水桶内的剩余水倒干净，以免积水垢；并将桶内外清洗干净；每周用消毒液浸泡清洗消毒1－2次。
5、擦手毛巾每天用消毒液浸泡清洗、或清洗后阳光下暴晒消毒。
6、茶杯架、口杯架每天擦洗，每周消毒液擦洗1－2次。
7、玩具每周用消毒液洗泡1－2次后在阳光下暴晒消毒。
8、盥洗室、水池便池等每天洗刷、消毒。
9、抹布要每天洗净分类挂放，拖把要洗净挂起晾干，以免产生潮气、霉变。梳子、盆、抹布、拖把、扫帚、畚箕每周用消毒液浸泡清洗消毒1－2次。
幼儿园管理制度
为加强幼儿园安全管理，维护幼儿园正常的教学秩序，保障幼儿园各项工作顺利进行，确保幼儿的生命财产安全，特制定本规定。
1、安全保卫。
坚持门卫值班制度，建立与学校保卫处的联系卡；要求来访者必须登记并得到门卫或园长允许后方可入园；严格执行交接班制度，做到人、物、事交接准确无误；节假日值班人员要加强巡视，发现盗警、火警等情况要及地向有关部门报告；定期检查房舍、设备、大型玩具的安全，及时维修损坏的设施并采取保护措施，消除安全隐患；严禁幼儿触摸各种电器开关、电热设备。
加强对幼儿进行安全用电常识的教育。教育幼儿要遵守纪律，培养幼儿增强自我防护意识；幼儿离开班级时，必须得到老师的允许后方可离开；对幼儿进行安全知识教育，严格遵守接送卡制度；大门上锁，防止幼儿私自跑出园外或错接幼儿等事故的发生；对幼儿进行互助友爱教育，幼儿出入教室、上下楼梯时要有老师看护，做到不拥挤、不打闹，互相帮助，井然有序；教育幼儿不做危险的事情，不采食花、草、种子，不把小物件衔在口中或把玩具放在口里吮吃；工作人员下班要注意关好门窗，切断电源，做好安全防火、防盗工作。
2、饮食安全。
食堂工作人员必须持有效的健康证和卫生知识培训合格证，认真贯彻执行食品卫生法规和有关部门制度，培养良好的卫生意识；严禁采购腐烂变质的食物，购进原材料要求无毒、无害，采购成品、成型食物应向厂家索取卫生许可证或有关部门证件，符合食品卫生标准和营养要求；库存食品要生熟分开，防止交叉感染；包装食品要离地存放，散装食品应用容器加盖存放，注意保质、保鲜；不与非食品混放并采取“三防措施”；食品的洗切、加工必须遵守“一洗、二浸、三烫、四炒”的烹饪程序，饭菜煮熟、煮透，符合卫生要求，加工用器、容器、餐器应严格遵守消毒、保洁规程，严防二次污染事故的发生；严禁闲杂人员进入工作间，工作人员应注意个人卫生，工作时穿戴工作衣、帽，要保持室内外环境的卫生。
3、药品管理。
内服、外用药品要注明标识并分格存放，同时要放置在幼儿不能随便拿到的位置；给幼儿服药时应仔细核对姓名、药名、药量，避免误服或过量；未经医务人员许可，任何人不得给幼儿服药，以防医疗事故的发生；医务人员应严格遵守值班制度，不得擅自离岗；幼儿出现紧急病情时应迅速送医务所或医院救治；医务人员应提高医疗保健知识，同时提高应变能力。
4、活动安全。
组织幼儿外出活动要清点人数并注意交通安全，医务人员应备药箱随队；活动内容要符合幼儿年龄阶段的实际能力，切忌组织幼儿参加有危险的活动，确保活动过程中的安全；组织幼儿游泳时，工作人员应严密监护，不得擅自离开或闲谈，以防意外事故的发生；交接班要清点人数，规定接送时间，建立家长接送制度；特殊情况出现时要及时与家长取得联系；加强纪律教育、防火防水安全教育，提高自我保护意识。做到防患于未然。
幼儿园管理制度
一、新生入园须到指定医疗机构对幼儿进行全面体格检查。经体检、化验等项目检查，确无传染性疾病，且最近两个月内无传染病接触史者方可入园。同时要了解幼儿疾病史、传染病史、过敏史、预防接种等。对离园超过三个月幼儿，返园时须重新体检。
二、家长配合保健医建立完善的幼儿健康档案，按要求及时反馈幼儿健康、体检、预防接种等资料。领取借阅健康档案资料，查看完备后及时归还。
三、积极配合每天入园晨检，发现疑似传染病情况，家长有义务配合带孩子去医院诊断或隔离观察，并及时向老师反馈病情。对传染病做到早发现、早隔离、早诊断、早防治，防止传染病的蔓延。
四、在园1～3岁儿童每年健康检查2次，每次间隔6个月；3岁以上儿童每年健康检查1次。所有儿童每年进行1次血红蛋白或血常规检测。1～3岁有听力损失高危因素的儿童，每年检查1次听力；4岁以上儿童每年检查1次视力。
五、幼儿缺勤须提前向班级老师请假，病假说明病因。请假超过三天（包括三天，节假日不算）返园须到保健室开具"三天返园健康证明"后方可进班。
六、如幼儿患传染性疾病，须按规定离园隔离治疗21天，痊愈后须持相关医院的"痊愈证明"方可返园。
七、为保证幼儿在园安全，不能携带零食和影响幼儿安全的异物入园。
八、一日活动中教师或保育员发现感冒或发烧严重的幼儿，通知家长后，家长有义务配合接回幼儿隔离观察或去医院诊断治疗。
九、有在园内过生日需求的幼儿，为保证幼儿饮食安全，请家长所带蛋糕及食品须在知名大品牌店购买，并提供当日购买凭证，并在食堂留样48小时。
幼儿园管理制度
采购员要认真学习《上海市采购食品索证管理制度》，熟悉并掌握食品原料采购索证要求。
采购食品(包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备)，要按照国家有关规定向供方索取产品的检验合格证和化验单，同时注意检查核对。合格证明中记载的产品名称、生产日期、批号等必须与产品相符，不得涂改、伪造。
所索取的检验合格证明由采购部门妥善保存，以备查验。
不得采购腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有毒有害、质量不新鲜的食品及原料，以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标识不清以及超过保质期限的食品。
不得采购无卫生许可证的食品生产经营者供给的食品。
采购乳制品、肉制品、水产制品、食物油、调味品、酒类饮料、冷食制品、食品添加剂以及卫生行政主管部门规定应当索取的其他食品等，均应严格索证;生肉、禽类应索取兽医部门的检疫合格证，进口食品及其原料应具有口岸卫生监督部门出具的检疫合格证书。
验收员在验收食品时，要检查所收购食品有无检验合格证明，并做好记录。库房管理制度。
主食、副食分库房存放，食品与非食品不能混放，食品仓库内不得存放有毒有害物品，不得存放个人物品和杂物。
仓库内要定期清扫，保持仓库、货架清洁卫生，经常开窗或机械通风设备通风，保持干燥。
做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。.腐烂变质、发霉生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品，无卫生许可证的生产经营者提供的食品，未索证的食品不得验收入库。
做好食品数量、质量入库登记，做好先进先出，易坏先用。
食品按类别、品种分架，隔墙、离地整齐摆放，散装食品及原料储存容器加盖密封，同时经常检查，防止霉变。
肉类、水产品、禽蛋等易腐食品应分别冷藏储存。用于保存食品的冷藏设备，必须贴有明显标识并有温度显示装置。肉类、水产品分柜存放，生食品、熟食品、半成品分柜存放，杜绝生熟混放。
冷冻设备定期化霜，保持霜薄(不超过1cm)、气足。
经常检查食品质量，及时发现和处理变质、超过保质期限的食品。
做好防鼠、防蝇、防蟑螂工作，安装符合要求的挡鼠板;不得在仓库内抽烟。
幼儿园管理制度
1、以幼儿为中心，关注幼儿在各项活动中的安全。
2、上班人员交接时一定要认真清点幼儿人数，户外活动外出返回均要认真清点人数，家长来接孩子一定要按幼儿园的接送程序进行，不能违反。
3、值午睡班时，生活教师勤巡视，细心观察防止幼儿在被窝内发生意外。
4、经常检查幼儿的口袋，不让幼儿玩带玻璃、硬币等呈尖角的危险物品，以防伤害幼儿。
5、妥善保管药物，喂药时要仔细核对，有毒物品由专人管理，严禁在班上存放，药物的保管和服用由医务人员负责。
6、热汤热粥时要加盖，防止发生烫伤和中毒事故。
7、注意房屋、场地、家具、用具、玩具、活动器械、电器设备的安全使用，每月检查一次，大型体育器械、电器每周检查一次，并做好检查记录。避免触电、砸伤和摔伤等事故发生。
8、发生人身事故的必须及时报教育局安办，妥善处理。
9、事故责任人必须在一天内写出报告，园内召开事故分析会，做好事故的善后处理。
10、每月召开一次全园安全工作会议，由各部门的负责人组成安全小组，加强防护措施，消除事故隐患。
11、任何人不得私自留人在幼儿园住宿，如有亲属要暂时留宿，必须先报告给园长审批同意后方能留宿。
幼儿园管理制度
(一)代班教师按照疏散方案,沿疏散通道迅速组织幼儿躲避、逃离到安全的地方。
(二)及时报告主管部门。
汛期灾难自然灾害措施。
随着汛期的到来,我园依据凤凰镇中心校《安全隐患治理工作实施方案》,我园采取了一系列行之有效的措施,确保幼儿汛期安全。
一、是加强领导,切实落实安全责任制度,成立以园长任组长,业务园长负责人及各班班主任为成员的安全防汛领导小组,进一步完善防汛工作制度,分解安全目标任务,并与各班主任、班主任与教师、班主任与家长层层签订安全目标责任书,强化责任,不定期组织相关人员对幼儿防汛工作进行全面细致的检查。
二、是加强管理,认真做好安全防范工作。制定下发《本园防汛应急预案》,积极采取有效措施,组织师生开展应急预案演练,确保师生的汛期安全。
三、是实行24小时昼夜值班制度和安全信息零报告制度,领导带班,专人值班,确保24小时政令畅通,随时掌握幼儿园安全动态,及时准确传达和上报防汛信息。
四、是充分利用课堂。
幼儿园管理制度
1．认真接待幼儿的来园和离园，离园时晚班教师和保育员应在门口做好幼儿交接工作，亲自将孩子交给家长手中，确保幼儿接送安全，坚决杜绝误接、走失事情的发生。离园时早班教师维持好未接幼儿秩序。
2．对于中午有事要求离园的幼儿，当班教师要与家长交接好，并与同班其他老师作好交待。
3．外出锻炼、户外散步、走廊活动后要及时清点人数。
4．及时观察了解幼儿情绪，发现情绪不稳的幼儿要多加注意，防止幼儿擅自离开班集体。
1．活动安全：
（1）教工在一日活动中要加强对幼儿进行安全教育和安全习惯的培养，提高幼儿的自我保护能力（不滑楼梯、有序上下楼梯、安全拿、使用剪刀、不在教室里追逐打闹等）。
（2）有阁楼的班级，边上不能开窗，杜绝幼儿爬楼梯和上下楼梯的安全有序。
（3）热爱幼儿，杜绝体罚和变相体罚的现象。
（4）对班级里安全隐患的地方可贴上标记图，提醒幼儿注意安全。（如防止滑倒、禁止爬阁楼栏杆、有序饮水等、上铺幼儿的禁止动作等）。
（5）减少幼儿在底楼走廊里自由活动或体育锻炼，以免造成玻璃破碎。
（6）准时进教室接班，带班时不打电脑、不开手机，不练琴，不看报刊、杂志、小说，不接电话，不与其他工作人员闲谈，注意照顾到全体幼儿。
（7）保教人员组织幼儿户外体育活动时，首先检查幼儿的鞋带、衣裤、运动器械。活动前，要先向幼儿提安全活动方面的要求，教给幼儿正确的动作姿势；组织活动时，教师不闲谈，不袖手旁观，眼观六路，耳听八方，不叉腰、抱臂、插口袋，不背靠器具，防止幼儿发生意外；组织活动后，不请幼儿拿重的体育器械。
（8）班内幼儿发生跌伤、撞坏、擦破皮等现象，应及时向园保健医生汇报、处理，不私自处理，不得隐瞒、迟报；班内幼儿如发生中、大事故要立即向幼儿园保健医生报告、处理，并同时向园领导报告，不得隐瞒。班内发生中、大责任事故，实行一票否决制，取消评先评优资格。
（9）运动器具在使用过程中，如发现有损坏及其它不安全因素，所有教职工都有责任及时报修，排除事故隐患。
（10）注意幼儿外出活动的安全。外出活动前必须向分管领导请示、报告，同意后方能外出；需用车的必须了解车辆的安全及司机的资质，确保交通车辆安全可靠，万无一失。
2．用餐安全：
（1）午餐、点心分发时要注意食品的安放安全位置，汤、菜、牛奶、开水不得放在地面和靠近幼儿活动区的.地方，包括洗手水池、洗碗池。
（2）幼儿午餐喝的汤不允许幼儿自己端。
（3）吃饭不允许幼儿讲话，带刺的食物要小心；添饭时要放下筷勺；离开位置时咽下最后的饭菜，不允许筷勺放在口中走路。
（4）对于分发给幼儿食用的食品、牛奶、蛋糕等，班内教工要注意检查，如发现过期、变质食品应及时处理。禁止幼儿外带生日蛋糕等食品来园吃。
（5）对于晚吃完的幼儿，教师组织幼儿外出散步时要和保育员交接好，防止无人看管的现象。
3．午睡安全：
（1）睡前提醒幼儿小便。
（2）幼儿午睡时教工不擅自离开教室、不关教室门（最多用小椅子掩一下）、不和其他工作人员交谈、不吃零食、不在幼儿床上休息，保持安静的午睡环境。
（3）加强巡视，注意观察幼儿神态、身体是否有异物（包括幼儿首饰），防止异物入嘴、入鼻、入耳。幼儿入睡时观察幼儿盖被、出汗情况，发现异常，及时处理、汇报。
（4）对睡在上铺的幼儿要小心看管，防止跌落。
（5）照顾好体弱儿和生病的幼儿，及早处理好突发事件中的安全，如惊厥、高热等。
（6）不在午睡室燃蚊香、烧电炉，防止火灾发生。
1．节约资源，白天随手关灯；下午最后一个离岗的教师，必须收拾好各类用具，关好门窗水电。（注意窗户上锁）
2．爱护班级财产，有的班级有电视墙的窗户要两边开，以防雨天淋浴。不用时电视、投影、空调、琴要盖布防尘。
3．数码相机不在班级过夜、手提电脑带回家或放在园部保险箱内。借还一律要登记。
4．教工外出组织户外活动、升旗仪式、开会时钱物、手提电脑要上锁。教师背包、手机等物品不随手放在桌上、橱柜上。
5．认真保管好班级财产，如各类幼儿玩具、教师用具等，如订书机、花边剪刀等。
幼儿园管理制度
1、公布岗位。即工作小组公布中层干部岗位、职数、待遇、聘任条件及岗位职责等。
2、接受报名和资格认证。即所有在编在岗教职工，根据公布的岗位、职责、聘用条件等，在规定的时间内向工作小组书面提出应聘申请。同时工作小组对所有应聘者的任职条件进行初审。(若无人应聘可采用组织推荐形式产生应聘者。)。
3、统一考评。即工作小组根据聘任考核形式与内容对通过初审的应聘者进行考核。考核结果提交领导小组。
4、组织考察。即工作小组将岗位考核成绩为前两名的应聘者提交本园支部考察。考察方式为个别访谈和民主测评。(如一岗一人应聘，则考察也为一人)。
5、任前公示。即园人事制度改革领导小组根据支部考察结果集体讨论决定拟聘人员，并予以公示。公示一般为一周，最少不少于3天。
6、园长与受聘人员协商签订聘用合同。
1、公布岗位。即工作小组适时公布教师、职员、工勤岗位、职数、待遇、聘任条件及岗位职责等。
2、接受报名和资格认证。即所有在编在岗教职工，根据公布的岗位、职责、聘用条件等，在规定的时间内向工作小组书面提出应聘申请。同时工作小组对所有应聘者的任职条件进行初审。
3、统一考评。即工作小组根据聘任考核形式与内容对通过初审的应聘者进行考核。考核结果提交领导小组。
4、任前公示。即园人事制度改革领导小组根据工作小组提出的拟聘名单集体讨论决定拟聘人员，并予以公示。公示一般为一周，最少不少于3天。
5、园长与受聘人员协商订立聘用合同。
1、考核形式：
定量与定性相结合，平时与年末相结合，自评、条线评、家长评与考核小组评相结合。
2、考核内容：
1)竞聘报告30%。
2)当学年考核成绩占70%。
1、工作小组成员参与幼儿园相关岗位竞聘时，则不再参与相应岗位的考核工作。
2、工作小组对各岗位人员考核时，小组成员应确保不少于3人。
3、在竞岗过程中，幼儿园有权对所有的岗位进行总体协调，对教职员工所应聘的岗位作出适当的调整，在提前告知、双向选择、协商一致的基础上，教职员工应发扬顾全大局的主人翁精神，个人利益服从集体利益。
4、对未聘用人员，幼儿园将根据教育局的有关文件精神和规定，进行合理的分流。
5、聘用合同的签订，必须坚持合同双方平等自愿，协商一致的原则，通过签订聘用合同确立聘用关系，明确聘用单位与受聘人双方的责任、权利和义务。聘用合同一经签订，即具有法律约束力。
6、受聘用的教职工，以书面的形式与园长签订聘用合同。聘用合同期一般为一学年(当年9月至次年8月底)。
7、聘用合同争议发生后，当事人双方可以协商解决;协商、调解不成的，可以向局人事争议仲裁委员会申请仲裁。
8、聘用合同的续聘、解除和终止以及有关事项按《上海市事业单位聘用合同办法》的有关条款执行。
9、非教学一线岗位人员要聘为幼儿园专任教师须周任课量0.4及以上。
10、凡竞聘到工勤岗位且周任课量不足0.6的教师编制人员，在幼儿园高级教师编制紧张情况下将不再聘为幼儿园高级教师。
1、工作小组成员对各岗位工作考核时必须做到客观、公正、准确。
2、工作小组在聘任各岗位成员过程中必须严格按程序办事。
3、工作小组成员在开展工作过程中，要牢固树立集体观念及保密意识。即讨论决策过程中要遵守少数服从多数的原则，同时对小组内部个人讨论意见不宣扬，对小组共同决议不提前泄露等。