优秀作文不仅能够引起读者的共鸣，还能够给读者带来思考和启发。这里有一些优秀作家的作品，他们的作品展现了独特的思考和文学才华。
包饺子小学作文
素衣台前，巧手赛天工。雪花纷飞舞，皎月平空现。清水飘芙蓉，元宝落玉盘。餐餐世间味，最是此物鲜。
说到这里，你想到了什么？我想到春节期间，跟着妈妈学包饺子的情景。
我问妈妈：“妈妈你想吃我做的饺子吗？”
妈妈说：“想啊，不过你会做吗？”
“我不会，那你教我吧。”我对妈妈的说。
于是，我们就去市场买了包饺子的材料，准备好了饺子馅后，到我大显身手的时候了。我也没有问妈妈怎么包，就自己动手了，首先我拿了一个饺子皮，然后往饺子皮中间放了肉馅（加了很多很多）然后再把饺子皮对折捏一捏，但是我发现肉馅流出来了，我不甘心再次重新包，还是一样的结果，我看了看妈妈只见饺子在妈妈手中像变魔术似的完成了，再看看我包的，不是破的，就是肉少瘪瘪的，我仔细观察妈妈的包法，然后再动手包，我仔细的把肉放在饺子皮的中间，然后在饺子皮的周围抹了一层水，之后再对折，再一点一点的折叠好看的花纹，成功啦，成功啦，就这样一只漂亮的饺子在我手里诞生了，一只，两只，三只，水饺在盘子里越来越多，它们就像士兵一样整齐的排列着，不知不觉我们包了好多好多饺子。
我们把包好的饺子放进了我们家的锅里，好期待呀，终于水饺出锅啦，水饺胖胖的，晶莹剔透，像弯弯的月亮，看着看着口水流出来了，忍不住咬了一口，入口那一刻我感觉饺子就像黑夜里的一道光，陪着那些思乡的人，代表家人团圆的幸福。
这次包饺子我觉得自己动手有太多的成就感，也让我度过了一个愉快的下午。
包饺子小学作文
大年三十，家家户户都包饺子，我们家也不例外。
爷爷和好了面，奶奶调好馅儿，一切准备就绪，开始包饺子啦！只见妈妈熟练地把饺子皮放在手心，又舀了一些馅儿放在饺子皮里面，接着依次捏出饺子的花边。就这样，一个漂亮的、带花边的饺子完成了。
我看着妈妈不停忙活的样子，觉得包饺子很简单，便迫不及待的和妈妈一起包饺子了。我心里想着：饺子皮放手心，饺子馅儿放里面，再依次捏出花边就行了。我一边想一边包，包了一个胖胖的饺子，“哎呀，馅儿露出来了！”我包的饺子把馅儿“吐”出来了！奶奶连忙把掉在桌子上的馅儿用纸擦掉。妈妈告诉我：“包饺子看似简单，也要掌握方法的。馅儿一定不能放太多，太多就会漏出来，当然也不能放太少，放少了吃起来就不香了。”说完，妈妈手把手的教我包了饺子，在妈妈的指导下我成功地包好了第一个水饺。
接着我学着妈妈的样子继续包饺子。刚开始，我包的饺子不是像饿瘪了肚子的乞丐，就是像挺着将军肚的大元帅，要不就像个奇形怪状的丑八怪。可是我不灰心，继续包啊包。渐渐地，我包的饺子一个比一个好看了。我开心极了。
“煮饺子啦！”爷爷说着，把我们包好的饺子都端走了。
开饭啦！我吃着自己包的饺子，感觉它比平时的饺子香多了。我想：自己的劳动成果最香甜。
包饺子小学作文
今天，我和爸爸妈妈来到奶奶家，奶奶提议说：“今天我们吃饺子吧！”大家一致同意了。
于是我们开始了一次全家总动员——包饺子。
奶奶对我说：“你也来学学包饺子吧！”我虽然嘴上说：“好啊！我一直想学呢！”但心里却不以为然，想：包饺子有什么难的？不就是放点馅一捏的事吗？没什么大不了的。我比你包得还好。不信，你等着瞧！”
说着，我就拿起一个饺子皮，一股脑地放了一大块馅，使劲一捏，“呀！什么东西这么粘？”原来是我放的馅太多，把饺子皮撑破了。这时，我脸一下子红了，刚才那股神气劲全没了，想泄了气的皮球。
奶奶看出了我的心思，对我说：“没关系，包坏了可以学嘛！我来教你吧！”只见奶奶左手呈半球形，右手拿起饺子皮放在左手上，然后拿起筷子，放了一点馅，右手熟练地一捏，一个半圆形的饺子出现在奶奶手中。
在奶奶的鼓励下，经过我反复地练习，我终于学会了包饺子，心里比吃了蜜还甜。
从今天学习包饺子这件事，我懂得了：要谦虚，不能自以为是，遇到不懂的事要请教别人，不能不懂装懂。
包饺子小学作文
一年一度的中秋节又到了。今年，我们一家人到叔公家去过中秋节。
中午，在叔公家吃过午饭后，当我们向叔公道别时，叔公叔奶一再叮嘱我们吃晚饭时来早一点，帮他们包一下饺子。我们很乐意地答应了。
回到家里，我们吃过甜滋滋的月饼和香喷喷的粽子，睡了一下午觉，不知不觉就快到了吃晚饭的时间。不知怎地，我突然打起了喷嚏。爸爸听见了半开玩笑地对我说这可能是你叔公叔奶在催促我们去帮他们包饺子了。于是，我们赶紧去了叔公家。
来到叔公家，我们看见叔公和叔奶早已经忙活开了——叔公包饺子，叔奶擀面皮。叔公叔奶见我们来了是乐得不得了。我们洗过手后马上加入了包饺子的行列。叔公怕我们不会包，就向我们示范了一下如何包饺子。经过三两下，叔公就捏出了一个标致的类似元宝的饺子。可能是叔公示范得过快，我们并没看出什么名堂来。而后，叔公就把包饺子的任务交给了我们，自己又去忙其它的事了。因为没学会，我们只好随心所欲地包了起来。我在包饺子时，生怕涨破饺皮，只添了少许的馅料。因此，我包出来的饺子干瘪瘪的。有的地方没捏紧，妈妈见了又帮我加了一道工。妈妈在包饺子时，倒挺舍得给馅料的。你瞧！妈妈包出来的饺子就像一个鼓鼓的小口袋。爸爸在旁默默无闻地包饺子。他包出来的饺子虽然圆溜溜的但是倒也有点像叔公包的饺子。在我们的共同努力下，饺皮和馅料一下子就被我们包完了。看到那些排列整齐的饺子，叔公是赞不绝口。
饺子包好了，我们是迫不及待地等着吃自己亲手包的饺子。
包饺子小学作文
今天是星期六，我心血来潮想包饺子，妈妈同意跟我一起合作。
包饺子的第一步是和面，我们似乎遇到了一些困难面太粘了！该怎么办呢？还是妈妈聪明，想出了一个好办法，先用干面粉涂在手上再来和面，我试了一下，真的不那么粘了！和面终于迎刃而解了。
第二步是做饺子馅。妈妈把肉、韭菜还有豆干一起放在砧板上剁碎，然后再掺点儿油、味精还有盐拌均即可。第二步就这么轻而易举的搞定了。
第三步是滚饺子皮。先把面粉搓成条状，再把它剁成一小块一小块的，然后用擀面杖把它滚成圆形，记住要滚成薄薄的'一张哟，因为用这样的皮包的饺子才好吃的。
第四步就是由我来包饺子。我先把饺子皮放在包饺子器上，再把拌好的馅放在皮当中，再用包饺子器一压，一个漂亮的饺子就展现在我们的眼前了。我越干越来劲，左一个右一个，一口气包了几十个呢！
最后一步就是蒸饺子了，这事由妈妈负责。二十分钟过后，一锅热腾腾的饺子就大功告成了！我馋得口水直流，一口气十几个就下了肚，真是既饱又美味！
欢迎到我家尝尝我亲手做的饺子！
包饺子小学作文
今天是星期天，我有点儿想吃饺子，就把这事告诉了妈妈，妈妈同意了。我的心里别提有多高兴了。
我和妈妈把爸爸叫来一起包饺子。我们先分工。爸爸力气大，就和面，妈妈心灵手巧，就擀皮和切菜切肉。我嘛，就看一看，做评委吧！分好工，大家各自工作起来。大家干得很起劲，非常热闹，好像今天过年似的。
我先走到妈妈跟前，享受一下妈妈用聪明智慧做出来的小饺子。妈妈擀得十分快，甚至几秒钟就擀好一个皮。我也想擀。我想：这有什么难的，不就是擀一遍吗？太简单了，关系的。这时我吹起牛来：“我擀皮包的饺子谁吃一口，保证会吃第二口！”妈妈笑了笑说：“我来做个示范。”只见妈妈拿来一个面团，用手按扁，然后拿出面杖，一边转一边擀，我发现妈妈中间擀的厚些，四周薄些。妈妈说：“应该这样做才行。”示范完后，妈妈递给我面杖，笑呵呵地说：“该你露一手啦！”我拿出一块面块，用手一按，可是一点儿也不圆，成了三角形。算了，过会儿再整整。我又用面杖擀，可转得一点都不顺利，咯吱直响。我想：难道面杖还认人吗？我随便地整了一下，就来包饺子。我从菜盆里夹了许多菜，想：“多点才好吃呢！”可是偏偏我做的不对。为什么这样说呢？因为菜太多了，饺子合不上，我使劲一捏，合上了。放在桌子上，可它象一位怀孕的妇女，躺在那里。我失望地走了，又去看爸爸，爸爸的饺子都可以站起来了！
我又开始包第二个。这次放陷的时候，我放的比第一次少得多，轻而易举地包好了。我把它放在桌上，也站不起来，就象只没吃饭的蛤蟆。
我决心做第三个。这次一定小心。夹才菜的时候多了减去一点，少了加一点，再对齐轻轻一捏，这次弄得可真有点象样了。
今天，我不光学会了包饺子，还懂得了做什么事都努力才能获得成功。
包饺子小学作文
大年初一吃饺子是中国古老的传统习俗。今年春节，妈妈也教我包饺子了。
首先，我们开始调馅。妈妈说：“阿曼，你帮我打几个鸡蛋吧！”“好哇。”我乐呵呵地拿出几个鸡蛋，把它们打碎在碗里，然后用筷子将蛋清和蛋白打匀，不一会儿，碗里就全是金黄色的蛋液了。妈妈把荠菜、猪肉、香菇、黑木耳、豆干、冬笋和虾米切碎，拌进料酒和盐里。接着，我们一起将鸡蛋液倒入馅里。
妈妈拿来饺皮，说：“你先看着我的动作，一会儿要自己包哦。”只见，妈妈先在饺皮周围抹了一圈水。接着，放了一些馅在饺皮中间，然后将饺皮对折，捏紧上方。再按照顺序捏出褶皱，最后用压紧，一个鼓鼓囊囊的饺子就包好了。“你来试试吧！”她说。
我也学着妈妈的样子，可是，当我做到最后一步：把饺子封口时，里面的饺子馅全都溢出来了。妈妈走过来说：“你放馅放得太多啦，现在要拿出一点。”妈妈用筷子将饺子馅挑出来一点，然后把它重新包好了。
我又试了一次，这回，我小心翼翼地放了很少的馅，可是，这个饺子瘪瘪的，一副无精打采的样子。妈妈见了，突然问我：“你知道饺子为什么要包得鼓鼓囊囊的吗？”“不知道。为什么呢？”我疑惑不解地问道。妈妈笑着说：“你看这饺子像不像一个白色的小钱包？”我点了点头：“像啊。”“如果钱包瘪了，不就没钱了吗？如果馅溢出来了，就表示钱太多了，钱包都装不下了。所以饺子要包得不胖不瘦，刚刚好。”妈妈接着说道。“原来是这样啊！”我乐了赶紧又包了起来。终于，我包出了一个可爱的“胖肚子”饺子，开心极了。
最后，我吃着自己包的饺子，觉得香极了！
包饺子小学作文
星期天上午，我妈妈告诉我中午吃饺子。我一听别提多高兴了，因为我最爱吃饺子了。
十点钟妈妈就开始忙起来了，先调了馅，然后又和面，不一会妈妈就动手包起来，并把包好的饺子一个个整齐的摆放在盖上，我看了心里痒痒的，要求包一个。
再包一个试试。这次我小心翼翼地把饺子皮对折，轻轻捏住，可是馅还是露出来了。我想来想去，终于找到了原因，原来是我用手托住饺子皮时用力过猛，把馅给顶出来了。
找到原因，急忙改正，这回顺利，馅没出来。可是看看我包的饺子像一只小老鼠趴在那里。妈妈见了，耐心地给做了示范，告诉我怎么包不仅馅不会露出来而且还能立在盖上。
我又按妈妈教的方法重新包了一个，放在妈妈包的饺子边上，这个饺子也像士兵一样挺胸站立着。哈哈，我终于学会包饺子了。
通过这件事，让我懂得，有些事情看似简单，但要把它做好，也是很难的。所以做事情要多想，多动手，多动脑。
包饺子
今天，我们办举行了的活动。
首先，我拿出面团，面团像胖嘟嘟的水珠，然后我把擀面杖拿了出来，接着我拽一点面，再撒一点面粉。我把面搓成圆形，再按扁。我又拿起擀面杖去擀饺子，擀饺子的时候，饺子粘住了擀面杖，像一个小朋友紧紧捏住妈妈。然后我左手托着饺子皮，右手舀着陷，把馅放在中间，像一群淘气的小朋友两手一捏，轻而易举的就捏好了。饺子有的像美丽的天鹅，有的像大肚子弥勒佛，还有的像淘气的小朋友。饺子在锅中有的像游动的小鱼儿，有的像波动的小帆船，还有得像小脑袋。
今天包的真有趣啊!
包饺子
俗话说“好吃不过饺子”，今天爸妈休息，我们在家吃。
刚吃完早饭我们就忙活了起来，爸爸和面，我和妈妈择菜。爸爸使出他的独门绝技，在面里放了菠菜汁，面就变成绿色的了，这样又好看又增加了很多营养哦！妈妈择菜的速度总是比我快，我刚择完几根，妈妈一大把都择完了，不一会儿菜就被我们择的干干净净。
我们擀皮的时候爸爸自告奋勇“我来擀。”可爸爸擀皮的技术实在不怎么样，把饺子皮都擀成馄饨皮了，方的。而我呢，忙得满头大汗、手忙脚乱，弄的满脸面粉也没擀出一个完整的饺子皮，引的爸爸妈妈笑的前仰后合。妈妈技术可是“门缝里吹喇叭——名声在外”。她在单位举行的三八妇女节比赛中还得过大奖呢！我虚心的跟妈妈学了起来，但是我包的第一个饺子歪歪扭扭，馅都挤出来了，馄饨不像馄饨饺子不像饺子。爸爸还逗我说：“哇！你包的真像饺子呀！”我反驳；“哼，我会包的比你好的。”我一点不泄气，在妈妈的指导下一个比一个包的好。
忙活了一上午，终于吃到自己亲手包的饺子啦，那就一个字——香。
包饺子
每次，看到家人聚在一起时，我很羡慕妈妈的手艺，心里痒痒的，也想试一试自己。
机会终于到了。今天，妈妈带回来了一个圆滚滚的大面团。呀，是要喽！我迫不及待地跑上去让妈妈教我。只见妈妈把面团切成两半，一半放进碗里，盖上盖子，这样风吹了才不会变干。另一半揉成圆柱条状后切成许多个小团子，把小团子用手心压平，拿来擀面杖把它们擀成中间稍厚边沿薄的一片片皮儿，看着这些皮儿我跃跃欲试，真想马上包起来。接着，只见妈妈拿来一片皮儿平放在手心，把早已准备好的肉陷夹一些放了上去，抓起皮的边沿对起来用拇指和食指捏住，用中指一点一点的往前推着捏紧。“一定要捏紧，不捏紧煮的时候会散开的。”妈妈边示范边说。很快一个饺子包好了。我照着妈妈的样子一步一步地包了起来，刚开始包得很难看，有的皮还包不紧，肉馅露了出来。妈妈又耐心地手把手地一遍遍教我，我越包越漂亮了，最后我包得甚至比妈妈的还漂亮啦！
瞧，它们多像是一个个穿着褶皱边裙的小胖妞呀！我终于学会了，心里别提多开心了！
包饺子
春节，我们一家都会在一起、吃饺子。
饺子原名叫“娇耳”，是我国的古老传统面食之一，源于中原宛城，距今已有一千四百多年的历史了。饺子深受大家的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的食品。另外，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。
有一年的春节，我把好朋友叫到我家一起，吃饺子。妈妈把肉、香菇和芹菜做成馅拿来给我们。看样子，妈妈要把的任务交给我们。开始之前，妈妈先包了一个饺子，给我们用来当样版。我们先在饺子皮的四边粘上水，这样可以让饺子裹得更牢固。第一次包的时候，我们放得馅大多了，于是，我们又放了一次，这次刚刚好。看样子，还是妈妈包得漂亮，但我们也不甘示弱。不一会儿，我们就和妈妈包得不相上下了。包了好一会儿，我们终于完工了。妈妈把饺子放进锅里煮，几分钟后，我闻到了一股香喷喷的味道。看着自己的劳动果实，我心里非常高兴，拿了一个尝了一口，不禁大声欢呼：“好吃极了！”
以后的春节，我还要和小伙伴一起，大家在一起的感觉真好！
包饺子
“喽，喽。”随着妈妈的喊声，爱吃饺子的我飞快地向餐桌跑去，连忙帮妈妈。
我高兴地接着妈妈的手说：“妈妈，妈妈，我也要，我也要，可以吗？”妈妈说：“好了，别开玩笑了，还是做你该做的事情去吧。”我撒娇地说：“妈妈，你就让我包吧。”经过我再三请求，妈妈终于让我了，我高兴得一蹦三尺高。
开始了，我学着妈妈的样子，拿起一张面皮，在中间放一点肉馅，在面皮的边上沾上一点水，把面皮合上，哎呀，由于用力过度，肉馅露出来了，我拿起一张面皮堵住肉馅，哎呀，另一边的肉馅又露出来了，我连忙拿起一张面皮堵住破馅的地方，肉馅总算堵住了，用了三张面皮包的饺子可真难看，放在妈妈包的饺子中间挺着个将军肚，真有点不好意思。
饺子包完了，我和妈妈把饺子放进锅里，过了一会，饺子的香味就弥漫在整个屋子里，闻得我都快流口水了，我打开锅盖一开，哟，一个个饱满的饺子浮在汤面上，多么像一叶叶小舟啊，我给每人盛了一碗饺子，我一咬，这饺子鲜嫩多汁，好吃极了，可不是，这是自己的劳动成果嘛。
包饺子
今天是星期天，爸爸一大早就从河里钓上了一条两斤多重的大鲤鱼，妈妈高兴地说要用包鱼肉饺子。
这不，这不，妈妈提着篮子，没多久就从市场上买回了饺子皮、五花肉、木耳、葱花、红枣、香菇等东西。不到一个小时，妈妈就麻利地把鱼身中间的肉和五花肉等材料剁成了饺子馅儿，最后还撒上了香喷喷的五香粉。
终于可以了。我学着妈妈的样子，把饺子皮平铺在左手掌心上，在正中放上馅儿，用手蘸上一点水，沿着周围转一圈，然后把饺子皮对折。可是任我折来折去，包出的饺子却东倒西歪的，难看得很！妈妈看到了却说我包的饺子比她第一次包的好多了。她第一次包的饺子不但难看，好几个饺子馅儿还撑破了饺子皮儿。妈妈告诉我不要急，多试几个就好了。
我按照妈妈说的，慢慢地放馅，细心地对折，就像在学校里做手工一样。果不然，慢慢地，我包的饺子和妈妈包的就分不出彼此了。因为我不说，你根本就看不出哪是我包的，哪是妈妈包的。
最后妈妈把包好的饺子放到蒸锅里蒸，这可是我们全家最喜欢吃的蒸饺呢。刚到九分钟，锅里就冒气了，一股清香扑鼻而来，馋得我直流口水。不到半小时，妈妈一熄掉火揭开盖子，我就迫不及待地夹起一个，真烫啊！我边吹边吃，好香啊！
自己做的，吃起来就是不一样！平时每餐我只吃一小碗饭就饱了，可今天我吃了一大碗！肚子都撑得滚圆滚圆的。
铺皮儿、放馅、蘸水、对折，小作者一连串的动作足见他第一次的认真劲儿。小朋友们有没有记忆深刻的第一次呢？只要你也像小作者一样仔细、有耐心，也一定会成功的！
包饺子
星期六，我和妈妈在外婆家吃，以前我只知道吃，不知道饺子怎么做，今天我就要学学怎么的。
一开始，妈妈准备好一切后我们开始做饺子了。妈妈负责擀皮儿，一手拿着擀面棒，一手拿着面团，随着妈妈的手一进一退的操作着擀面棒，圆滚滚的面团神奇般的变成了又圆又薄的饺子皮，“神功耶！妈妈我也想试试。”我说。我学着妈妈的样子也开始了。我把饺子皮摊在手心，把馅放在饺子皮的中间，然后对称捏拢，我的第一只饺子做好了，可是它是躺着的。我问妈妈我包的饺子怎么站不住，妈妈告诉我是因为我没在饺子上打褶，于是我开始在饺子上打褶，可做好后发现它头朝下脚朝上，活像个怪兽，我还继续做着这些奇形怪状的饺子，我回头看看妈妈做的饺子，个个精神抖擞，像挺着肚子的将军一样神气，整整齐齐的在桌子上排着队伍。再看看我的饺子就像残兵败将，于是妈妈开始手把手的教我了，经过妈妈的指点，我很快成功了。我高兴的说；“我学会了！”
晚上，我和外公外婆一起享用着我的劳动成果，“嗯，澄澄做的饺子真好吃。”在大家的赞扬声中，我心里甜滋滋的。
包饺子
饺子是中国传统美食之一，每年春节，家家户户都要，吃饺子。光饺子的吃法就有好几种：蒸饺、煎饺、水饺……饺子象征着元宝财富、团圆喜庆，以前只有大年三十才能吃，可是现在吃饺子已经是家常便饭了。
今天中午在家我什么都不想吃，只想吃妈妈包的大饺子。妈妈在厨房不知在干什么，我跑过去奇怪地问：“妈妈你在干什么？”“我正在啊！”“我正想要吃您做的饺子呢！”我兴奋地说。“我就知道你这只小馋猫想吃了！”“那我来帮忙一起吧！”
说干就干我照葫芦画瓢，首先拿起一块饺子皮在手上，然后用筷子夹点肉放到皮上，最后用大拇指和食指压一下，结果馅太多，成了一个肚皮即将撑破的“胖青蛙”。瞧！那“胖青蛙”似乎说我笨手笨脚。第二次我包了一个饺子，但馅放得太少，不料却包出了个“苗条姑娘”。可我并不灰心不气馁，“丑小鸭”一定会变成“白天鹅”！第三次我专心致志地学习，一夹，一放，一捏，有模有样，工夫不负有心人，啊！终于成功了。这次馅不多也不少，我第一个漂亮的饺子就出炉了。接着第二，第三……诞生了，整整十多个。
煮饺子啦！看着锅里一个个小饺子像一条条小鱼随着水流一起跳舞，忽上忽下，一沉一浮，我可有成就感啦！第一次尝到自己亲手包的饺子，自然是别有一番滋味。
包饺子
今天是大年三十，妈妈说吃过年夜饭要。于是吃过饭爸爸和妈妈坐在电视机旁包起了饺子。看着妈妈手下的“工艺品”那么美观，我忍不住学妈妈的样子拿了一个皮，放上陷把两边捏起来，可是怎么也包不住。妈妈说陷放多了，于是我又拿了一个，放了一点陷。这次倒是包上了，可太扁了。我生气了，不想包了，妈妈对我说“万事开头难，只要坚持不灰心，一定能做好的。”听了妈妈的话，我又接着包起来，慢慢的我终于包好了。我真高兴呀！
包饺子
今天上午，写完作业，我帮妈妈。
首先，妈妈让我用刀把粉丝切成碎末末，我担心问妈妈：“我可以用刀吗？”妈妈认真说：“当然可以，只要小心注意用刀的方法就可以。”然后，妈妈把肉、白菜、粉丝、豆腐和胡萝卜放到一个大碗里，让我用手拌一拌。我搅拌完了再一看，我的手上全都沾满妈妈做的菜，妈妈看见了笑着说：“我把你手上的菜剥下来，还可以吃呢。”然后，我又帮妈妈搅韭菜馅，还帮妈妈擀面皮，干完后就去看电视了。
吃上妈妈的饺子，真是美味啊。
包饺子
今天下午，爸爸、妈妈和我一起围着桌子。爸爸负责把面切成小块并压扁，妈妈负责，我主动要求擀饺子皮。
我用一只手拿着擀面杖，叉用另一只手把小面饼放在桌上，然后双手握住擀面杖前后滚动，饺子皮就变成了椭圆形，接着把擀面杖转动方向，再左右滚动，饺子皮就变成圆形了。
爸爸和妈妈动作都很快，但是由于我不太会擀饺子皮，导致饺子皮总是供应不上，我着急坏了。后来，我想到了一个好办法，把两个面饼放在一起擀，不一会儿就擀完了。
我看着和爸爸妈妈一起包好的饺子，开心极了，这一定是世界上最好吃的饺子！
包饺子
每到过节，我会吃鲜的饺子。可是我从来也没包过饺子，今天老师教我们，饺子的包法先活面，再把面搓成长长的一条，然后用刀切成一小块一小块的，然后把面压平，再添上馅包起来，用手把皮对折，把面皮捏紧，就做好了。饺子真难包呀，功夫太多了。以后妈妈的时候，我要去帮妈妈。