优秀作文是对人生、社会、自然等各个方面思考的产物，通过作文，可以更好地展示自己的思想和情感。接下来是一篇优秀作文的摘录，希望能够引起大家对文学创作的兴趣和思考。
包水饺的小学生记事作文一次包水饺
当一切准备就绪之后，我的姥姥把面团搓成长条状，然后切成大小均匀的小面块，在它们上面撒上一些薄薄的面粉，接下来就是擀面皮。一会儿之后，那一片里厚外包的面皮便出现在我的眼前。现在到了包水饺的时候了，我经过姥姥的细心指点，便学着姥姥的样子包了起来。此时的`我左手托着面皮，右手包上点馅子，就这样左一捏，右一捏，一个水饺在我手中“诞生”了！不好，水饺左边露馅了，我赶紧“拆了东墙补西墙”，从右边揪下一点面来贴到左边去。不一会儿，整个水饺变成一个“大花脸”了。后来随经姥姥修补，却仍略有瑕疵。
后来，我又包了一些比较好的水饺。看着这些水饺“趴”在黍板上，虽然样子不怎么看，但是我的心里却很高兴。
我帮妈妈包水饺小学生作文
今天是一个值得纪念的日子，因为今天是我升入初中后开学的第一天。从今天起我就从一名小学生正式成为一名中学生，我感到特别自豪！
妈妈一大早就起床了，他说早饭要给我包饺子吃，希望我有一个好的开头，我也早早起床来和妈妈一起包饺子。
妈妈先在厨房里做准备工作：剁肉馅，和面……忙的不亦乐乎！然后才正式开始包饺子。“要想包好饺子，先要擀好面皮儿。”这是妈妈的心得体会。我不太会擀面皮儿，每次擀出的皮不是薄了，就是厚了，而且还奇形怪状的，老擀不圆，所以我不喜欢擀皮儿，就专管包馅捏皮儿。包馅不是高科技，我觉得挺简单：先把肉馅放在饺子皮上，再捏一下，就ok了。可不管我怎么努力，包出来的饺子就是不如妈妈包的好看。把我们包的饺子放在一起，一眼就能认出来哪些是我包的，哪些是妈妈包的。看来我的功夫还是不到家，还要继续努力！
我又想起第一次包饺子的事来，那一次，看到外婆一个人在包水饺，我怕她累着，便主动请求帮忙，开始外婆不同意，但经不住我的再三请求，便答应了。之前我只有吃过饺子但没包过，我想包饺子不应该是一件难做的事！于是我随手拿起一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮里，我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正当我得意的时候，那肉馅却像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅又从右边钻了出来，等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。好不容易包好，却又变成了四不像。外婆看见了，在一旁哈哈大笑……从此我知道了一个道理：饺子虽然好吃，但能做出来却不是一件容易的事！
我把这个道理告诉了妈妈，妈妈听了后笑了笑说：“你现在只知道包饺子不容易，可你不知道我小的时候能吃上一顿饺子才不容易呢！那时候人们由于生活困难，每年只有过春节的时候才能吃上饺子。那时候人们常说一句话：‘我吃的.饺子比你多。’意思就是说我的年龄比你大。后来随着党的致富政策的出台，十亿人民通过勤劳致富，我们的生活发生翻天覆地的变化！现在只要你愿意，可以天天吃上饺了。”
听了妈妈的话，我陷入了沉思：我们的祖国变得越来越伟大了，我们的生活变得越来越美好了，我们应该为生长在这样一个时代里而感到自豪！今天，我应该在学校里努力学习文化知识；明天，我要通过自己的劳动和汗水为祖国和人民作出贡献！
我帮妈妈包水饺小学生作文
难得的假日，正好大伙儿都在家，妈妈便提议大家一起来包水饺，我非常喜欢吃水饺，但是却从来没有包过水饺．所以我立刻兴奋的举双手赞成！
于是，我和妈妈负责去市场采买，我们买了高丽菜、韭菜、绞肉、葱，还有水饺皮。回到家，我先在厨房帮妈妈洗菜，并把菜剁碎、脱水，再加入绞肉和调味的香料，全部搅拌均匀之后，每个人就开始各显神通了。
我包的第一颗水饺，因为内馅放太多而材料四溢．惹得姐姐不断惊声尖叫；第二颗又因为内馅包得太少，被姐姐笑称是非洲难民，让我觉得自己真是笨手笨脚。妈妈看我情绪低落，于是安慰我说：“任何事情都要经过学习，没有人一生出来就会跑会跳。刚开始难免会不知道如何拿捏，多练习几次以后就会熟练，所以不要伤心。”听了妈妈的话，我决定再接再厉，一直不停的练习，终于包出了标准的水饺。
到了晚餐时刻，一盘盘热腾腾的水饺上桌了．虽然有的大、有的.小、有的胖、有的瘦，形状各式各样，都不是很漂亮，但是因为是自己包的，吃起来感觉特别美味，没多久盘底便被我们清空了。
这次包水饺的经验，让我懂得凡事都要做好万全的准备，过程之中还要具有细心和耐心，坚持到底，才能把一件事做好，这真是个无价的收获，我一定会好好的铭记在心！
我帮妈妈包水饺小学生作文
今天一大早就听见了妈妈的喊声：“起床包饺子啦!”。
听到“包饺子”三字，我顿时来了精神。洗漱完后，我跑到厨房，和妈妈一起包饺子。
妈妈买好了现成的饺子皮，只要拿猪肉和葱剁馅了。妈妈正切着，我也想尝试一下，妈妈不允许。趁妈妈下去买盐，我拿出菜刀，用刀切猪肉。不料，刀剁到了手指上，出了血。我忍住，拿出创可贴，小心翼翼地贴上去。这事我如实地告诉了妈妈，她批评了我：“你不能拿菜刀，这是个危险物品。”
我们开始正式包饺子。妈妈用手沾点儿水，拿一片饺子皮，用勺子放点肉馅，合拢来，就ok了。
不过，我的饺子皮总是坏掉。妈妈说：“你的饺子馅太多了!”我又倒掉下去一点，不过没妈妈的好看。妈妈又说：“你放的饺子馅太少了!”好不容易才把它放完整，我长长舒了口气。
我们俩包完了饺子后，把一个个各种各样的饺子放进了煮锅里。它们像一个个游泳运动员，在水里翻腾着。
饺子出锅了，吃着自己包的饺子，觉得比外面的饺子还要香。自己的劳动成果，是最甜的!
我帮妈妈包水饺小学生作文
小朋友，你知道端午节为什么要吃粽子吗？妈妈告诉我说，是为了纪念大诗人屈原。妈妈还说，我们今天要包粽子呢。我听了，非常开心。决定帮助妈妈包粽子。
包粽子的过程可真麻烦呀！一大早，我就和妈妈买回了糯米和花生。妈妈先把米和花生泡在水里，接着，妈妈又把粽叶放在大锅里煮。我真希望快点包粽子。可是妈妈说要把糯米泡的长大了才能包，说这样作出的`粽子才好吃。每过一会，我就跑去看，米还是原来的样子，小小的、瘪瘪的。真急人，什么时间能长大啊。到了傍晚，我发现，米真的长大了，看上去很饱满。我高兴及了，赶忙大声的喊：“妈妈，米长大了，我们可以包粽子了”。
包粽子的过程真好玩，妈妈把煮过的粽子叶一张一张铺平，有时需要两张，有时需要三张，然后，把粽子叶挽成一个像漏斗的样子，我帮妈妈装米，第一次，米装多了，妈妈说，这样包出的粽子太硬不好吃，于是，第二次装的时候，我就特别小心，呵呵，这次，装的不多不少，妈妈夸我真棒。这不，一会儿工夫，一个漂亮的粽子就包好啦！
就这样，我们包了一个又一个粽子，真开心。
我帮妈妈包水饺小学生作文
上午放学回家，看见妈妈在包饺子，桌上还放着一碗煮熟的饺子，妈妈让我先吃，感觉很好吃，就一口气吃完了，我说还有没有了妈妈说，还想吃，那就等一会。
看着妈妈包饺子，我也想学，妈妈教我，她边说边示范，先把面皮儿放在左手掌心，用筷子夹起一团饺子馅，放在饺子皮的中间，然后对折成半圆形，沿着边把饺子皮用力捏在一起，像一个弯弯的月亮。我也赶紧试一试，学着妈妈的样子，拿起一个圆圆的皮放在手心，但是我的手太小了，我就想了个办法，把皮放在案板上，夹起一团放在皮上，用手掂起一边对折，用食指小心的按了一圈，像做菜馍的样子，最后我从案板上把它取下来，放在锅拍上，和妈妈包的`比起来我包的不好，太瘪了，妈妈包的鼓鼓的，看着可有精神了。
这次我包的不好，妈妈说，下次包饺子你还参加吧，练得多了，自然就会好了。我想学习上不也是这样吗，现在我们开始学写汉字，我感觉有点难，只要多写多练，一定会写好的。
包水饺作文_小学生作文
狂天早上，我和妈妈决定包饺子，想看看自己包的饺子和外面买的饺子有什么区别。
我和妈妈牵着手一路欢歌笑语的来到菜市场买菜，我们这次还是要做玉米猪肉馅的水饺，我们需要的主要材料有：过绞猪肉、玉米、香菇。买完主要食材回到家就开始做准备了，首先，把玉米煮熟，并把玉米掰成一粒一粒的，放在一旁备用；然后，用开水把香菇烫一烫，并剪成一小片一小片的；到了关键的一步，我和妈妈把玉米、蘑菇、猪肉三种材料放在一起，放上味精和盐巴，腌制一会儿，然后搅一搅，肉馅准备工作就完成了。
到了包饺子的时间了，这让我激动不已。首先，我在桌子上洒一些面粉，是为了防止饺子连在一起；接着，拿出面皮，在面皮上放刚搅好的馅集中在中间；然后，把两边皮拉开，夹着把皮和皮之间按紧，在用手把两个角按住往中间按紧，包饺子的步骤就完成了。看着一个个肥胖的水饺摆在我们面前，我的内心可开心了。
包饺子是一种中华传统文化，它也为我的课余生活添加了一份色彩。我觉得自己做的饺子比外面购买的饺子要好吃得多，因为这是我自己付出劳动得到的成果，煮完吃起来心里美滋滋的。
我帮妈妈包水饺小学生作文
今天妈妈饱饺子，我帮妈妈擀饺子皮，我学着妈妈的样子挽起袖子，散点面先把面片一个一个按好，接着开始擀，开始我擀的`歪歪扭扭、簿厚不匀，根本没法用，于是妈妈就手把手地教我，慢慢地，在妈妈的指导下，我擀的越越来越好，大小、形状、簿厚都达到了妈妈的要求，包出的饺子下在锅里居然没有一个破的。妈妈夸我真是她的好帮手。
二年级:吴桐。
我帮妈妈包水饺小学生作文
这个星期日是母亲节，弟弟提议午餐吃水饺，于是妈妈决定带我们去市场买食材回来，动手包“爱心水饺”。
妈妈要弟弟在家里先写好清单才出发购物，我们首先买了三斤水饺皮，才帮忙提个几分钟我的手指就快断了，只好让强壮的弟弟来帮忙，之后我们又去买弟弟最爱吃的'肉和虾子。
回到家，我们先将虾子去壳，一开始，我剥的不是很顺手，抓到诀窍后，速度便开始快了起来，接着妈妈教我们去沙肠，我们花了一小时才搞定虾子，之后我们次第处理不同的食材，再用料理机一一打成“烂泥”。
终于到我最喜欢的包饺子时间，奶奶也下来“助阵”，我和弟弟还包不到十颗，奶奶就包好一大盘了。妈妈说我们的加入让她做的更快，但我总觉得应该是我们在拖累妈妈，因为从开菜单到水饺煮好，花了三个半小时，开饭时已经一点半，大家早已饥肠辘辘。
“得来不易”的水饺上桌，大家不畏热气、蜂拥而上，大快朵颐的品尝自己的成品，姐姐狂吞二十颗水饺，真恐怖啊！今天的母亲节真有趣，祝全天下的妈妈母亲节快乐！
我帮妈妈包水饺小学生作文
今天早上，妈妈问我：“想吃点什么?”我思索了一下说：“妈妈，今天我们包饺子吃吧?”“好的，我们已经好久不吃了。走，我们一起去买材料。”。
过了一会儿，我们把所有的材料都买回来了，准备开始做。
妈妈把馅儿弄好了。我先拿起了一片饺子皮，用筷子夹起一点馅轻轻地放进饺子皮里，我把它卷成了一个长筒状，正准备把两边的皮子捏起来，妈妈突然阻止我，着急的说：“你捏的时候一定要在饺子皮上沾点水，妈妈边说边做示范，妈妈先将饺子皮放在左手心里，然后放上饺子馅，用一只手将饺子皮中间捏一下，再捏两边，用两只大拇指和食指中间一推一个胖乎乎，圆滚滚的饺子就做成了，我也照着妈妈的样子捏了一个，妈妈看了一下笑了出来，妈妈说我包的饺子像饿瘪了的毛毛虫，当时我羞愧的就差没找个地洞钻进去了，妈妈说：“来我再来教你一遍，看好了。”然后妈妈耐心的一遍一遍教我，时间一分一秒过去了，饺子皮终于经过我和妈妈的手变成了白白圆圆的饺子。
过了一会儿妈妈盛了一碗煮熟的饺子，我津津有味的吃着自己亲手包的饺子心里有种说不出的高兴!
包水饺作文_小学生作文
明天就是冬至了，我对妈妈说：妈妈，要不今天我来包水饺好不好？我想学一下怎样包饺子。妈妈高兴地同意了。
说干就干了起来，我先把面倒进一个椭圆形的盆里，接着，我倒点水，一看水放多了，我又倒了一些面粉，不断的搅拌成面团，最后我把面团从盆子拿出来又揉了揉，我的天！可真黏啊，我灵机一动，想起了在电视上看别人包饺子的时候，都先撒一些面粉在面团上，这样就不黏了，我不知道是真的还是假的，我心里想不试试怎样知道呢，我撒了一些面粉，真的不黏啦！
接下来我该包饺子了。我左手拿面皮，右手把馅儿放在面皮上，用手向中间捏饺子皮，饺子包好了，可是我还没有包几个，饺子就漏了一个洞，馅儿都露出来了，妈妈看见了哈哈大笑地说：你放得馅儿太多了，来，我教你！妈妈给你作示范。妈妈说着立刻给我示范了一次，我按着妈妈的方法又包了几个，但是，我包的饺子站不起来了，好像无精打采的。妈妈说：这一次馅儿又放少了。我连续包了几个，包得一个比一个好，最后我把包好的饺子排成一排，整整齐齐得像一个个士兵站在那里，我非常高兴，妈妈也向我竖起了大拇指。
通过这次包饺子，我明白了一个道理：不管遇到什么事都不是一次能做好的，要连续尝试几次才能成功，世上无难事，只怕有心人！
包水饺作文_小学生作文
春节到，爸爸在家门口已经把春联贴好。“盛世龙腾贺新年，阖家幸福喜开颜”醒目的金字红底对联，传递的是喜庆与祝福!爸爸看着贴好的对联喜笑盈腮。回到房子里面，妈妈微笑着说“我们包饺子吧。”
爸爸和面，妈妈洗完菜后切馅、拌馅。该擀饺子皮，只见爸爸很熟练地拿起擀面杖，左手轻轻地挪动着饺子皮，右手轻重有致地擀着皮儿，不一会一打饺子皮很快擀好。我以前没包过几次饺子，我拿起一个饺子皮，摊在手心里，用筷子夹一小团肉馅放在上面。然后一折一捏，满以为一个饺子包成，没有料到，那馅偏偏不听使唤，像个顽皮的小孩，老往外钻，弄得我满手都是，黏糊糊的。
第一个饺子没有包成功!我不甘心，继续包第二个饺子，结果包得歪歪扭扭，像一个个醉汉躺在那儿，难看极!再看妈妈包的饺子鼓溜溜的，像圆圆的兵乓球一样厚实。我问：“妈妈怎样才能包出好看的饺子?”妈妈笑着说：“你看——”只见妈妈拿起饺子皮放在左手上摊平。然后右手用筷子夹起一些馅，放在饺子皮上，两手合起稍一用劲，松开手，一个鼓溜溜的饺子包好。我学着他*的样子，将饺子皮摊放在左手上，右手夹一些馅放在饺子皮上也双手合起一用力，松开一看，饺子馅都从饺子皮中挤出来。反复试好多次，我才包出鼓溜溜的饺子。
吃着热乎乎的饺子我们一家人围坐在一起，诉说着自己的心愿和理想，听妈妈讲春节的来历，屋子里充满欢声笑语，其乐融融，无处不显示出春节的热闹与喜庆。
包水饺作文
一天中午，外婆准备好了水饺馅儿，要开始包水饺了。妈妈看见了，就对我说：“涵涵，你也去和外婆一起包水饺吧！”我愉快地答应了。我来到餐厅，看见外婆已经在包水饺了，一个个水饺像排着队的士兵一样整整齐齐的立在长盘里。我拿了一张饺子皮平放在手掌里，然后我往水饺皮中间放了点馅儿，接着我用食指沾了下水，把水抹在饺子皮的边缘，最后我把饺子皮轻轻地对折，再用力地把皮的边缘压实，一只饺子就完成了。这时候，妈妈对我说：“你包得很好，再和外婆包的比较一下，看看有什么不一样。”我看了看说：“外婆的看上去精神一点。”妈妈说：“对，这是因为你的馅儿太少了，不够饱满，还有外婆的饺子边上打了皱褶。”“这个皱褶怎么打？”妈妈就拿起我包的.饺子给我示范了一边，我连声说：“我知道了，我知道了。”接着，我又拿起一张饺子皮，这次我多加了一点儿馅儿，还给饺子皮的边缘打上了皱褶。哇，这次我包的饺子和外婆的一样好了，外婆和妈妈都表扬了我。
就这样，我包了8个饺子，看着他们像士兵一样昂首挺胸的站在盘子里，我心里美滋滋的。外婆说：“明天给你吃自己包的饺子吧。”我点点头，心里充满了期待，真希望马上就到明天。
包水饺
今天晚上，我们家，我高兴地说：“妈妈，我也学包饺子。”可是妈妈却说：“可不是一件容易的事儿啊，你确定可以学好了？”我骄傲地说：“当然可以的，我都是个四年级的小学生了。”“那好吧。”
不一会儿工夫，我和妈妈就准备好了的水和皮了，妈妈问道：“今晚你想吃什么馅儿的呢？”我回答道：“我要吃胡萝卜肉馅儿的。”“没问题的。”于是，我飞快地跑向厨房洗干净手，坐到妈妈身旁一起包了起来。我左手拿着一张饺子皮，右手拿着一勺子，准备往里塞馅儿，心想：我喜欢吃肉，那就多点馅吧。于是，我整整放了两勺馅儿，然后我沾上水，用手使劲地一捏“咕”一声的，我一看，原来是饺子皮“爆炸”了。我不服输，于是，我决定这一次少放一些馅儿，放好后，我又沾上水捏一捏，果然完好无损。我把包好的饺子往盒子里一放，饺子就像一位年迈的.老人一样倒下了。我又看了看妈妈包的饺子，可好看了，她包的水饺就像一个个挺直的士兵一样可漂亮了。我把发生的一切都告诉了妈妈，并且请教了妈妈怎样才可以把水饺包好，于是妈妈教了我怎么才可以把水饺包好的秘诀。
最后，我又包了好几个水饺，一个比一个好看，我吃着自己包的水饺感觉特别香。我还知道了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
包水饺
我时常看见奶奶在厨房包着一颗颗犹如金元宝的水饺，水饺圆润饱满的外型相当吸引我，于是我主动问奶奶：“奶奶，我想学习，可以教我吗？”奶奶看我求知若渴，便爽快的答应了。
首先，奶奶教我把一片水饺皮沾上薄薄的面粉，放在手掌心，再取适当的馅料放入，接着用手指轻轻沾水，抹在水饺皮周围，最后对折并压紧。看似简单的动作，但实际上却很难。刚开始的我，常常因为放了过多的内馅，一不小心水饺就胀破了；我也常常内馅不足，导致水饺犹如泄了气的气球。不然就是包得不漂亮，让水饺像满脸皱纹的`老人家。奶奶一遍又一遍不辞辛劳的教着我，每一个步骤都教得很仔细，我也跟着练习，终于，皇天不负苦心人，我会了。我继续包着水饺，奶奶称赞我学得很快，让我好有成就感。最后奶奶把那些水饺拿去煮，我品尝着自己动手包的水饺，觉得格外美味！
有了这次的经验，我觉得日常生活中有很多值得我们学习的事，只要用心和认真去体会，处处皆学问。
包水饺
我一进门，爸爸就喊我：“池俊宇，快来啦！”我看了看饭桌上，啊，这么齐全，有水饺皮，有的菜，还有的工具。
我走进厨房，带上围裙，把手洗干净就开始包了。这是我第一次，我得认真点。我先把菜洗干净，洗了一遍又一遍。水真像个淘气的孩子跳来跳去，把围裙都溅湿了，把厨房地板都溅湿了。
把菜洗干净以后，我拿出菜板和菜刀，把洗干净的菜放在菜板上，用刀把菜切成小丁形状。这可不是简单活，手都切酸了还没好，后来还是爸爸接过去切完的。
把菜切碎以后，放到一个铁盆里，倒上各种配料：酱油、红酒、孜然粉……然后用手去抓，抓到手很酸为止。
最后，就是大家很常见的一个环节--啦！这时，妈妈回来了，她认真的教我包各种形状的水饺，可漂亮了。不一会儿我们就把水饺包完了，我迫不及待的把水饺递给了爸爸煮。过了一会儿，水饺的'香味儿扑鼻而来。这时，舅舅下班回来了，舅舅说“好香啊！”我们都异口同声地回答“是呀！”
水饺终于可以吃了，看着锅里蹦蹦跳跳的水饺我口水都流出来了。水饺美味可口。大家一边吃一边快乐地聊了起来。
妈妈告诉我说名医张仲景，用水饺救了许许多多的人，为了纪念他，大年春节那一天大家都来吃。这真是“世事洞明皆学问，人情练达即文章。”
包水饺作文
大年三十晚上，我一家人高高兴兴地吃了年夜饭，爸爸忙着贴春联，因为爸爸下午工作太忙，所以只能在晚上贴春联了。在那个时候我和弟弟放烟花，当我们盒着烟花回到屋里时看到妈妈拿着一大碗东西，我有点奇怪“妈妈干嘛呢？碗里的是什么东西啊？我们已经吃过饭了呀？”于是我带着各种各样的想法问妈妈说：“妈妈，年夜饭都吃好了，你拿的这碗是什么东西啊？”妈妈回答说：“这碗里的东西是用来包饺子的，是水饺馅呢！”“哦，原来是这样。”说着我也就在沙发上坐下了。
妈妈笑着说：“我们包好水饺之后就去看春晚，看完之后我们就烧水饺吃怎么样啊！”“耶”！听了妈妈的话我一蹦三尺高说：“我也要包，我也要包。”于是我和弟弟洗完手就开始包起水饺来了。首先，我把饺皮放到饺子机上，然后我拿来一小勺的肉馅放到饺皮上，再在饼皮的.边上涂上一点水，这样才使水饺变得坚固一些，最后只要把水饺机一合，一个水饺就做好了。
刚开始的时候我包得很差的，没一个像水饺样的，后来我越做越好，最后和妈妈的做的一样好了。不一会儿，一百多个水饺就被我们做好了。我们就等着吃水饺喽！
包水饺
今天，我看见妈妈，心想：反正我也没事干，就去帮忙吧！
妈妈见我也来，便对我说：“咄咄，可不是那么容易，你先来看我包一个。”我随意地看了看妈妈的过程，心想：这么简单啊，根本不需要教我好吗？于是，我得意洋洋地摆了摆手，对妈妈说：“不用您大费周折地教我了，我已经会了。”妈妈无奈地摇摇头，便沉默不语。
我开始了。我先随手拿了一张饺子皮，又用勺子从盆子里挖出了一丁点肉馅放到饺子皮中间。突然，我想：大肉饺子，大肉饺子，肯定是肉多才好吃。于是，我又拿起勺子，从盆子里挖了大勺肉馅，放到饺子皮中间。最后，我把饺子皮的两边紧紧地捏在了一起，可是，不过一会儿，我的饺子全部都破成了“马蜂窝”。我见情况不妙，立马去向老妈求救。
妈妈见我不再骄傲，变温柔地告诉我：“儿子，包饺子时馅不能放多，还要铺均匀。”妈妈一边说，一边做示范。我仔仔细细地观察了妈妈的过程，终于学会了方法。然后我又小心翼翼地尝试包了一个，虽说这次没变“马蜂窝”，却变成了“残疾人”。饺子们一个个东倒西歪，这时，妈妈过来提醒我：“儿子，馅放太少了也不行。”我听了妈妈的话，便又包了一个，虽说还是个“四不像”，但比之前要好多了。后面我又包了一个又一个，包得越来越好，连妈妈都夸我包得好了呢！
我吃着自己包的水饺，心里像吃了蜜一样甜。同时，我也明白了一个道理：不管干什么事都要虚心学习。
包水饺日记
今天妈妈从菜场里买来了厚厚的一叠水饺皮，说中午我们包水饺吃。
我很高兴，对妈妈说，我也要参加。妈妈答应了。
外婆准备好水饺的馅儿，里面有：猪肉、白菜、葱。这些都是我爱吃的。
我们洗干净手就开工了。我拿一张薄薄的水饺皮，轻轻地放在桌子上，再用筷子夹了些馅儿，放在饺皮的中间，然后把两边的饺皮捏在一起。可是我放的馅儿太多了，一捏，都挤到外面去了。没办法，我只好少放点。果然，这样就成了。
妈妈说，两边的皮要捏得紧一些，否则，煮的时候会破的。于是，我很用劲地捏每一只水饺。后来，我还嫌用筷子夹肉馅太麻烦了，索性用手抓。外婆和妈妈看到了，都哈哈大笑起来了。
我包水饺的速度越来越快。但是，和妈妈的相比还是差了点儿。因为妈妈包的`水饺会乖乖地站在桌子上，而我的总是躺着。不过看着自己包的水饺整整齐齐地排在桌子上，我还是觉得自己很能干，心里很高兴。特别是，外婆和妈妈吃着我包的水饺，还一个劲儿地说好吃，我就别提多开心啦！